Słodkie jedzenie na Halloween. Przepisy na Halloween

Czy interesują Cię informacje zawarte w tym lub innym artykule na blogu? Ale nie jesteś pewien, czy jest on odpowiedni dla Ciebie? Po prostu mów do mnie. Rozmowa przez 30 minut jest bezpłatna!

Jak upiec ciasteczka Paluszki Czarownicy:

1. Masło i cukier utrzeć na puszystą masę. Dodać jajko i aromaty (jeśli macie esencję migdałową, to nie trzeba dodawać cynamonu i kardamonu), wszystko wymieszać. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól i mieszaj, aż masa będzie gładka.
2. Jeśli chcesz zrobić palce Zielony kolor, dodać trochę zielonego barwnika spożywczego i dokładnie wymieszać ciasto. Jeśli kolor jest zbyt blady, dodaj więcej barwnika.
3. Przykryj miskę ciastem folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30-40 minut.
4. Rozgrzej piekarnik do 165° C. Wyjmij ćwiartkę ciasta z lodówki i zacznij formować palce. Skoncentruj się na swoich małych palcach. Połóż pusty palec na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia. Na czubku umieść migdał i dobrze go dociśnij (możesz wziąć migdały obrane lub nieobrane, a także połówki orzechów). Jeśli migdały są za duże, palec można pogrubić. Uformuj golonkę, ściskając ciasto z boków poniżej i powyżej golonki. Za pomocą noża wykonaj fałdy palca. Powtórz procedurę, aby uformować pozostałe palce. Umieść palce na blasze do pieczenia w odległości 1-2 cm od siebie.
5. Piecz ciasteczka przez 15-20 minut lub do momentu, aż będą lekko złociste, jeśli Twoje palce nie są zielone.
6. Ostudź ciasteczka i przystąp do dekorowania. Istnieje kilka opcji tutaj. Na początek możesz delikatnie posypać białe palce kakao za pomocą pędzelka. Dzięki temu Twoje palce będą wyglądać bardziej kontrastowo i brudno. Po drugie, jeśli migdały oddzielą się od ciasta, można je wyciągnąć i wlać do dziurki czerwony dżem, aby po wrzuceniu migdałów z łożyska paznokcia wyciekła „krew”. Jeśli nie możesz wydobyć migdałów, po prostu posmaruj paznokieć odrobiną dżemu. Po trzecie, zanurz „odciętą” część palców w dżemie, a także posmaruj dżemem kostki.
7. Ciasteczka „Palce Czarownicy” można podawać samodzielnie lub zaproponować zanurzenie ich w misce „krwawego” dżemu. Smacznego!

Zobacz jak jeszcze mogą wyglądać „Palce wiedźmy” (obrazek można kliknąć i otworzy się w nowej karcie).

Słodkie „Miotły Czarownic”

Czarownica może obejść się bez palców, ale nie bez miotły. Miotły czarownic, zarówno w formie słodkiej, jak i pikantnej, to pozycja w menu Halloween. Proponuję zrobić słodko-słone miotły czarownic.

Słodkie „Miotły Czarownic”

Głównym składnikiem słodyczy są drobne cukierki – czekolada, krówka, toffi, galaretka itp. w postaci ściętego stożka lub półkuli o żebrowanej powierzchni.

Składniki:

• Słona słoma
• Cukierki o prążkowanej powierzchni

Jak zrobić słodką „Miotłę Czarownicy”:

1. Za pomocą patyka lub wykałaczki wykonaj w wierzchołkach cukierków otwór o odpowiedniej średnicy i włóż w niego soloną słomkę. Jeśli nadzienie cukierkowe jest zbyt płynne, staraj się nie odwracać gotowych mioteł, aby się nie zabrudzić. Ostrzeż o tym swoich gości.
2. Jeśli robisz miotły jako prezenty lub rozdajesz cukierki na Halloween, nie musisz najpierw zdejmować opakowania z cukierków.

Deser „Kraina cmentarna”

Pyszny i straszny deser na Halloween. Przepis może być w kilku wersjach, wybierz tę, która najbardziej Ci odpowiada.

Składniki:

• Budyń czekoladowy lub galaretka czekoladowa
• Ciasteczka czekoladowe (ewentualnie z warstwą mleczną)
• Gumowe robaki

Jak zrobić deser „Cmentarz”:

Słodkie karaluchy

W Halloween wszystkie rodzaje owadów cieszą się dużym szacunkiem. W przepisie wykorzystaliśmy już robaki. Teraz proponuję zrobić danie z naszymi zwierzakami - karaluchami. Na Halloween możesz zrobić kilka rodzajów słodkich karaluchów. Wybierz opcję, która Ci się podoba.

Słodka czekolada i nadziewane karaluchy na Halloween

Składniki na karaluchy czekoladowe:

• Daktyle – 700 g
• Czekolada – 2 batony

Składniki na faszerowane karaluchy:

• Daktyle – 700 g
• Miękki ser topiony— 230 gr
• Orzechy włoskie, posiekane – 1 szklanka (opcjonalnie)
• Sadzonki jagód (wiśnie, wiśnie itp.) - kilka sztuk (opcjonalnie)

Jak zrobić karaluchy czekoladowe:

1. Z daktyli przygotuj przetwory „karaluchowe”. Aby to zrobić, ostrym nożem przetnij wzdłuż jedną stronę daktyla i ostrożnie usuń pestkę przez nacięcie. Daktyl przykryj i lekko dociśnij, aby był płaski. Przetwarzaj wszystkie daty w podobny sposób.
2. Czekoladę (ciemną lub mleczną) rozpuścić w kąpieli wodnej. Zanurz każdą datę do połowy płynna czekolada i ułożyć na talerzu wyłożonym pergaminem.
3. Włóż naczynie ze słodyczami do lodówki, aż czekolada całkowicie stwardnieje.
4. Podczas serwowania udekoruj naczynie czekoladowymi karaluchami z plastikowymi figurkami karaluchów.

Jak gotować nadziewane karaluchy:

1. Usuń pestki z daktyli.
2. Wymieszaj serek śmietankowy z posiekanymi orzechami włoskimi. Ale możesz użyć samego sera, bez orzechów.
3. Z pomocą rękaw cukierniczy napełnij „karaluchy” nadzieniem. Naciśnij daty, aby były bardziej płaskie.
4. Nadziewane pruski układamy na talerzu, przecięciem do dołu. Jeśli to możliwe, udekoruj kilka karaluchów daktylowych antenami z sadzonek jagód, a także umieść plastikowe figurki owadów na talerzu.

Jeśli chcesz, możesz „poślubić” czekoladę i nadziewane karaluchy. Wtedy odniesiesz sukces, jak rozumiesz, karaluchy nadziewane czekoladą .

Prezent „Ręka potwora”

Jeśli Halloween jest tuż za rogiem, a nie masz absolutnie czasu ani ochoty na przygotowywanie smakołyków, oferuję Ci opcję „szybkiego rozwiązania” - prezent „Ręka Potwora”. Łatwo to zrobić samemu. Dodatkowo możesz wybrać własne wypełnienie dla każdej osoby, której podasz „Rękę”.

Co jest potrzebne na prezent:

• Rękawiczki polietylenowe lub chirurgiczne
• Oplot, liny lub nici do krawatów
• Słodki popcorn, cukierki, ciasteczka, czekoladki, guma do żucia itp.
• Plastikowe figurki owadów do dekoracji (opcjonalnie)

Jak zrobić prezent „Ręka potwora”:

1. Wypełnij rękawiczki nadzieniem cukierkowym. Aby imitować paznokcie, możesz najpierw włożyć w każdy palec rękawiczki czerwonego (lub innego) cukierka. Do formowania palców można użyć długich cukierków lub cukierków zapakowanych w tubę.
2. W razie potrzeby umieść plastikowe owady wewnątrz rękawiczek.
3. Skręć dzwonki rękawiczek i zawiąż je warkoczem, sznurkiem lub nitką.
4. Możesz także ozdobić „Ręce” owadami na wierzchu.

Przyjaciele, życzę Wam i Waszym bliskim Wesołego Halloween i pyszne smakołyki! Jeśli jeszcze nie nauczyliście się piosenek na Halloween i nie wymyśliliście makijażu, to polecam.

Ciekawy? Powiedz swoim przyjaciołom!

Zdecydowałeś się na świętowanie Halloween? I pewnie już zastanawiasz się, co ugotować. Rzeczywiście, bez czego byłyby wakacje tradycyjne smakołyki! Jak gotować smacznie i oryginalne dania na Halloween – dziś powie Ci magazyn internetowy „Korolevnam.ru”.

Po konsultacjach z znającymi się na rzeczy osobami, które od wielu lat obchodzą to katolickie święto, doszliśmy do wniosku, że oryginalne i smaczne dania na stole są najbardziej pożądanym momentem samego święta. To święto szczególnie podoba się amerykańskim rolnikom: tutaj można umieścić dynie i inne prezenty jesiennego ogrodu. Jednak nie tylko owoce ogrodowe i warzywa można wykorzystać do gotowania. Najważniejsze jest, aby smakołyki podawać w niekonwencjonalny i kreatywny sposób. Gotowy? Zatem zaczynajmy!

Planowanie menu

Najpierw musisz zdecydować, co dokładnie znajdzie się na Twoim stole: przystawki, dania główne czy desery? A może wszyscy razem? Cóż, zaskoczmy Twoich gości. Cóż, jak to zrobić - teraz powiemy ci wszystko szczegółowo.

Co to za stół bez przekąsek? Rzeczywiście, przekąski na Halloween mogą być bardzo różnorodne: owocowe, słodkie, słone i pikantne. Do tej kategorii zaliczamy również różne sałatki. Co więcej, przekąski i sałatki mogą być najzwyklejsze (te, które zwykle przygotowujesz na święta, w weekendy lub w ogóle). Najważniejsze jest, aby je poprawnie przesłać i sformatować.

Przygotuj się: znaleźliśmy dla Ciebie najwięcej oryginalne opcje jeden z najbardziej zwykłe produkty. W przepisach nie ma ogonów jednorożca ani kurzych jaj. Wszystkie składniki można znaleźć w każdym supermarkecie, na targu lub można je przywieźć własny ogród. Zacznijmy więc.

Przekąski

owocowy talerz

Owoce można, a nawet należy podawać w oryginalny sposób. Przekrój banany na pół – robią świetne banany duchy. Oczy i usta można ozdobić pikantnymi goździkami lub polewą czekoladową (okruchy). Obrane mandarynki będą doskonałymi świątecznymi dyniami. Z marmolady jabłkowej można wyciąć zaimprowizowany ogon. W ostateczności i zielone fasolki*przepraszam* wystarczy.

Owoce można również ozdobić w formie uśmiechów. Pokrój jabłko w plasterki i umieść „zęby” pianki pomiędzy dwoma plasterkami. Aby zapobiec wypadaniu „zębów”, należy je połączyć gęsto ugotowane mleko skondensowane.

Przestraszone szproty

Szproty będą również dobrze pasować na świątecznym stole. Wybieraj konserwy zawierające duże i nierozdrobnione ryby - gościom będzie łatwiej je zdobyć. Przygotuj sałatkę: wymieszaj kilka gotowanych, startych jajek, kilka plasterków startych drobna tarka czosnek, majonez. Jeśli chcesz, możesz dodać ser (w tym przypadku otrzymasz słynną „żydowską” przekąskę).

Staraj się, aby mieszanina była dość gęsta. Umieść go w małej misce sałatkowej. Do tej samej salaterki włóż szproty ogonami do góry (odpowiednio, rybie głowy należy „ukryć” w sałatce). Oddzielnie możesz podawać grzanki z bochenka lub czarnego chleba w wazonie.

Oryginalne grzanki

Zastanawiasz się, jakie danie ugotować na Halloween? Dobra opcja Dla świąteczny stół dostępne będą dowolne sałatki podawane na grzankach lub w tartalkach.

Również będzie pasować czipsy i krakers (solony, z sezamem, z pieprzem - do kanapek niesłodzonych; z lukier czekoladowy, z orzechami, cukrem – dla słodkich i owocowych). Można wykazać się kreatywnością i serwować niestandardowe kanapki i sałatki.

Przekąska kanapki z biedronką

Zarówno dorośli, jak i dzieci będą zachwyceni pomidorami biedronki. Weź słony krakers, przykryj go warstwą twaróg z ziołami (z kiszonym ogórkiem, grzybami lub innym ulubionym daniem Twoim i Twoich gości).

Pomidor koktajlowy przekrój na pół i połóż na serze w formie skrzydełek owada. Udekorować majonezem lub goździkami - kropki na skrzydełkach. Użyj oliwek do głowy i zieleni do anten.

Przekąska „mysz”

Na solonym krakersie ułożyć pokrojony w trójkąt ser (najlepiej sprawdza się Ser Adygejski, tofu, ale możesz użyć dowolnego innego). Możesz nawet użyć jajka: w tym przypadku po prostu przekrój jajko na pół - będzie to zaimprowizowany tułów myszy.

Do uszu użyj pokrojonej kiełbasy lub innego produktu wędliniarskiego. Do nosa odpowiednie są goździki, czarny pieprz, kawałek oliwki; do oczu można użyć tego samego lub nasion sezamu, a do ogona – zieleniny.

Trumny chlebowe

Zachwyć swoich gości pysznymi „trumnami” wykonanymi z kawałków czarnego lub „Borodińskiego” chleba. Aby to zrobić, za pomocą noża odetnij 2 kawałki chleba na 1 kanapkę. Można je smażyć na suchej patelni lub lekko podsuszyć w piekarniku/tosterze. Pomiędzy „wiekiem trumny” a „dnem” ułożyć warstwę twarogu z dowolnym nadzieniem.

Można też po prostu użyć majonezu z tartym czosnkiem lub dowolnej wcześniej przygotowanej sałatki. Przy okazji kiełbasa, ser i świeży ogórek nikt też nie odwołał. Udekoruj pokrywkę „krzyżem”. Koreańskie marchewki lub paski papryki (odpowiednie są również pomidor, świeży/kiszony ogórek).

Pająki oliwne

Przekąski jajeczne. Tak, gdzie byśmy byli bez najpopularniejszego produktu, który prawie każdy ma w swojej lodówce? Jajka można uzupełnić dowolnymi warzywami, serem lub majonezem.

Aby zrobić pikantne pająki, jajka na twardo. Studzimy, przekrawamy na pół. Wyjmij żółtka do osobnej miski. Od razu zastrzegajmy, że lepiej gotować nie porcjami, ale dla wszystkich na raz: żeby nie przeciąć jajka i przygotować nadzienie osobno dla każdego gościa. Zatem do miski włóż żółtka i rozgnieć je widelcem, dodaj majonez i czosnek (zamiast czosnku można użyć drobno posiekanego smażona cebula), wszystko dobrze wymieszaj. Teraz za pomocą łyżeczki nałóż powstałe nadzienie na każdą połówkę jajka.

Zrobienie pająka jest dość proste: użyj oliwek w puszkach. Przekrój oliwkę na pół, jedna połowa to ciało pająka, a drugą trzeba przeciąć poprzecznie na równą ilość - to są nogi. Połóż przystawkę na talerzu i udekoruj ziołami.

Przekąska Halloweenowa „Muchomor”

Jest całkiem smaczny i ciekawa przekąska. Można też użyć zwykłych kurzych jajek ze zwykłymi pomidorami (wtedy lepiej położyć je bezpośrednio na talerzu i lekko przyciąć „podstawę” jajka, aby „grzyb” stabilnie osiadł na talerzu), oraz jaja przepiórcze z pomidorkami koktajlowymi.

W ostatniej opcji jajka przepiórcze ugotuj na twardo i „nawlecz” na patyczki do szaszłyków. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół i ułóż na jajach. Dodaj odrobinę majonezu pomiędzy „czapkę” a „nogę”. Udekoruj czapkę kropkami majonezu, a nogę zielenią. Ile grzybów będzie na szaszłyku, zależy od Ciebie. Zamiast długich szaszłyków możesz użyć krótkich wykałaczek.

Formy do jajek

Istnieje także możliwość skorzystania z postępowych innowacji XXI wieku. Obecnie istnieje ogromny wybór specjalnych kształtów, które nadają produktom ciekawy widok. Na przykład pleśń do jajka. W samą porę na Halloween, na pewno znajdziesz coś odpowiedniego.

Takie rzeczy sprzedawane są zarówno w Internecie, jak i na straganach przybory kuchenne i artykuły gospodarstwa domowego. W w tym przypadku Wystarczy ugotować jajko, obrać je i „wcisnąć” do formy na kilka minut. Świąteczna czaszka jest gotowa!

Wazony pomarańczowe

Dania podawane w pomarańczowych „puszkach” wyglądają bardzo kolorowo, zabawnie i apetycznie. Odetnij górę pomarańczy, ostrożnie usuń miąższ, na skórce wytnij śmieszne buzie - forma do sałatki gotowa! W takich „wazonach” możesz umieścić dowolną sałatkę: zarówno warzywną, jak i owocową.

W Sałatka owocowa możesz po prostu dodać pozostały miąższ pomarańczowy. W takich „wazonach” dobrze wyglądają również różne słodycze. Eksperymentuj - być może Twoja wyobraźnia podsunie Ci wiele nowych, ciekawych opcji!

Dekoracja sałatki na Halloween

Wykorzystaj swoją wyobraźnię podczas dekorowania znanych potraw: zwykły śledź pod futrem może zamienić się w arcydzieło w twoich rękach.

Jak każda inna *dobra* sałatka.

Niezwykłe gorące jedzenie na Halloween

Ty i ja dotarliśmy gorący. Będziesz zaskoczony, ale nawet tutaj nie można było uniknąć najzwyklejszych produktów. Jeśli nie masz czasu na wymyślenie czegoś, zawsze możesz stworzyć znane dania. Ponownie najważniejsza jest prezentacja.

Hot dogi z palcami i inne eksperymenty z kiełbaskami

Weź zwykłe bułki do hot dogów, pokrój je, włóż do środka przygotowanego hot doga i udekoruj wszystko ketchupem. Kiełbaski palcowe przygotowuje się w następujący sposób: kiełbaski obieramy, odcinamy końcówkę z jednej strony, najlepiej z nierównymi, podartymi krawędziami. Na samej kiełbasie wykonaj kilka nacięć imitujących golonki. Włóż kiełbaski do kuchenki mikrofalowej na 1-2 minuty. Na jeszcze gorących kiełbasach wykonaj nożem małe nacięcia w kształcie paznokci. „Palce” są gotowe!

Motywem mumii i odciętych palców można bawić się także w innych potrawach. Świetny pomysł - stylizowane kiełbaski w cieście *mruga*

„Rozcięte zwłoki”

To nawet więcej nietypowa prezentacja kiełbaski! Aby to zrobić, wyłóż stół białym obrusem z wcześniej naniesionymi „krwawymi” odciskami dłoni i smugami. Połóż starą koszulę i dżinsy na obrusie w kształcie leżącej osoby. stare ubrania Możesz również pomalować go wcześniej czerwoną farbą lub już na stole keczupem. Zamiast głowy użyj okrągłego talerza z kotletami, możesz ułożyć kopczyk tłuczone ziemniaki w formie twarzy, polewając ją obficie gulaszem i koncentrat pomidorowy. Wnętrza „zwłoki” może imitować każdy kiełbaski, kotlety, kupaty i inne przysmaki mięsne.

Właściwie, oto zdjęcie takiego nakrycia stołu: jesteśmy pewni, że Twoi goście będą pod *szalony* wrażeniem.

Spaghetti

Tak, w świątecznej uczcie może wziąć udział także ulubione przez wszystkich spaghetti. A nawet stać się „atrakcjami” programu. No cóż, czemu nie przy obecnej różnorodności makaron? Różni się nie tylko formą, ale i treścią: szpinak, pomidor, pszenica, ryż, kasza gryczana, marchewka, z atramentem kałamarnicy (czarny), z papryczką chili i... lista może nie mieć końca.

Wystarczy użyć ich jako przystawki, a na danie główne przygotować smaczną potrawę. sos mięsny na przykład bolognese lub gulasz z kotletami mięsnymi. Przygotuj „oczy” makaronu z mięsa mielonego lub jaja kurze- zarówno dzieci, jak i dorośli będą zadowoleni.

Nadziewane papryki

Klasyczne danie można zamienić w świąteczne. Na przykład, jeśli nie tylko obierzesz paprykę przed nadzieniem, ale także wytniesz jej twarze, jak Jack-O-Lantern. Te papryki można nadziewać czymkolwiek: i klasyczne połączenie ryż i mięso mielone (nawiasem mówiąc, te papryki nie rozpadną się, nawet jeśli zostaną ugotowane w sosie).

Do surowej dekorowanej papryki można także dodać ugotowany makaron w stylu granatowym. Swoją drogą, dowolne sałatki warzywneŚwietnie będę też wyglądać w tych jadalnych „sałatkach”.

Przepisy z dynią

Owsianka w dyni

Powiedz mi, bez czego byłby świąteczny stół na Halloween dania z dyni? Możesz gotować ciekawie i smaczne danie- owsianka w dyni. Zaskoczysz wszystkich swoich gości takimi pysznymi i bardzo piękne danie. Do przygotowania owsianki dyniowej potrzebne będą następujące składniki:

• Sama dynia - 3 kilogramy, nie mniej (jeśli gotujesz dla rodziny)
• Cukier - 1 łyżka stołowa
• Sól – 1 łyżeczka
• Czarny pieprz (mielony) - do smaku
• Czosnek – do smaku (co najmniej 2-3 ząbki)
• Cebula - 1 sztuka
• Gryka - pół kilograma
• Mięso - pół kilograma
• Olej roślinny (lub oliwa) – 2 łyżki

Dynię dokładnie umyj, odetnij górę, dokładnie oczyść dynię z miąższu i nasion. Grubość ścian dyni powinna wynosić co najmniej 1,5 cm, a wnętrze powstałego „rondla” natłuścić pieprzem, solą i cukrem. Następnie włóż dynię z pokrywką do piekarnika (pokrywkę umieść obok niej, nie zakrywaj nią „rondla”). Piec godzinę w temperaturze 180 stopni. W międzyczasie na suchej patelni podgrzej kaszę gryczaną. Następnie smaż na drugiej patelni olej roślinny cebulę, część miąższu dyni i mięso pokrojone na kawałki. Po usmażeniu produkty łączymy w rondlu (zwykle, nasza dynia jest jeszcze zapiekana w piekarniku!) i gotujemy Kasza gryczana(najczęściej najczęściej prosta metoda). Nawiasem mówiąc, możesz najpierw ugotować owsiankę, a dopiero potem dodać smażone mięso - według własnego uznania. W międzyczasie „pojawił się” nasz rondelek z dynią.

Wyjmij go z piekarnika i napełnij powstałą owsianką. Dodajemy odrobinę wody (pół szklanki), nieobrane (ale umyte!) ząbki czosnku i przykrywamy pokrywką. Przed włożeniem dyni do piekarnika można posmarować jej ścianki olejem dla uzyskania pięknego połysku. Teraz włóż dynię do piekarnika na około kolejną godzinę i to w temperaturze 180 stopni. Po określonym czasie owsianka jest gotowa – smacznego! *Dobry*

W ten sam sposób możesz się przygotować gulasz warzywny w dyni. Co więcej, wszystko jest znacznie łatwiejsze do przygotowania. Dyni nie trzeba wcześniej piec w piekarniku, wystarczy pokrojone warzywa (cebula, czosnek, ziemniaki, miąższ dyni, papryka, marchewka, pomidory, pieczarki, kapusta (warzywa można wybrać do smaku)) podsmażamy na patelni. Wystarczy wszystko włożyć do dyni, dodać pieprzu, cukru, soli, masła do smaku i piec przez dwie godziny w temperaturze 180 stopni. Ale jeśli chcesz dodać mięso do gulaszu, lepiej najpierw usmażyć je na patelni. Nie musisz używać pokrywki: zamiast tego wystarczy kawałek ciasta lub folia.

Zupa dyniowa z krewetkami

Dlaczego nie ugotujesz pysznego, aromatycznego zupa dyniowa? Z pewnością rozgrzeje Cię w zimny, jesienny wieczór i doskonale zaspokoi głód. Oto składniki, które będą potrzebne do naszej wspaniałej zupy:

• Dynia - według pożądanej wagi i wielkości
• Obrane krewetki - 300 gr
• Śmietanka – do smaku (ale nie mniej niż około 5 szklanek)
• Woda - litr
• Kilka ząbków czosnku
• Cebula - 1 sztuka
• Marchew - 1 szt.
• Sól i przyprawy - do smaku ( gałka muszkatołowa, curry, pieprz, kolendra, kminek)

Dynię przygotuj w taki sam sposób, jak owsiankę. Odetnij „pokrywkę”, oczyść dynię z nasion i miąższu. Możesz zrobić ściany nieco grubsze - 2 cm Piec dynię i pokrywkę w piekarniku przez 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Podczas gdy forma jest przygotowywana, zacznijmy robić samą zupę. Pozostały miąższ dyni pokroić na kawałki, włożyć do rondla, zalać wodą i pozostawić do zagotowania. W międzyczasie na patelni podsmaż cebulę i marchewkę. Po usmażeniu do gotującego się miąższu dyniowego dodajemy podsmażone warzywa. Dodaj tam sól i przyprawy.

Doprowadź zupę do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-7 minut, aż dynia będzie gotowa. Gdy dynia będzie ugotowana, zmiel wszystkie warzywa w rondlu za pomocą blendera, aż będą gładkie. Następnie wlać śmietanę do zupy, wymieszać i przykryć pokrywką. W czasie gdy zupa się gotuje, na patelni podsmaż na złoty kolor grubo posiekany czosnek, dodaj do niej obrane krewetki i smaż do miękkości. Gotową mieszankę dodaj do zupy. Do tego czasu zapiekanka dyniowa powinna być już gotowa. Wlać do niego zupę, przykryć pokrywką i wstawić do piekarnika na dosłownie 15-20 minut.

Nie musisz go wysyłać, ale po prostu połóż go na stole w dyni. Oczywiście nie każdy lubi majstrować przy garnku z dynią. Niektórzy wlewają zupę bezpośrednio do surowej dyni. Jednak nie wszyscy wiedzą, że zupa-krem potrafi bardzo szybko zakwasić. surowa dynia. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy, zjedz zupę od razu. Dlatego garnek do zupy dyniowej jest wstępnie gotowany w piekarniku.

Można też nalać zupę do talerzy czy dużych kubków – zaoszczędzisz w ten sposób mnóstwo czasu, ale stracisz w otoczeniu. Chociaż włączone walory smakowe Nie będzie to miało żadnego wpływu na zupę. Zupę można udekorować smażonymi potrawami nasiona dyni. Swoją drogą, do tej zupy idealnie nadają się aromatyczne grzanki przygotowane własnoręcznie: bochenek pokroić na porcje i podsmażyć na Oliwa z oliwek z ulubionymi przyprawami (bazylia, oregano lub Zioła prowansalskie). Natychmiast podawaj. *puścić oczko*

Straszne desery na Halloween

I w końcu przechodzimy do desery..

Słodka dynia z miodem w powolnej kuchence

I ponownie powitaj dynię na stole! Przedstawiamy przepis na bardzo smaczny, zdrowy, prosty i szybki przepis przygotowywanie przysmaków dyniowych w powolnej kuchence. Aby ugotować dynię w powolnej kuchence, będziesz potrzebować:

• Dynia – 500 gr
• Masło – 25-50 g
• Miód – 3 łyżki

Dynię należy umyć, obrać, usunąć nasiona, pokroić na kawałki i umieścić w misce multicookera. Do dyni dodać kawałek masła (połowa całkowitej ilości). Wybierz tryb „Gaszenie” na 45 minut. Około 15 minut przed zakończeniem duszenia do miski dodać pozostały olej i miód, wymieszać. Po zakończeniu gotowania połóż dynię na talerzach i smacznego!

Ciasto dyniowe ze skondensowanym mlekiem

Przygotuj to ciasto dla swoich gości - nigdy nie zapomną jego smaku! Dynia produkuje nie tylko pyszna owsianka, zupy, ale także słodkie ciasta. Nie wierzysz mi? Wtedy możesz sprawdzić. Wystarczy zaopatrzyć się wcześniej w składniki potrzebne do przygotowania tego pysznego dania:

• Puree z dyni- 500 g (można kupić w sklepie lub samodzielnie ugotować, gotując dynię i rozdrabniając ją w blenderze na gładką masę)
• Mąka - 200 -250 g (na ciasto)
• Jajka - 3 szt
• Masło - 150 g (na ciasto)
• Mleko skondensowane - 2 puszki (400 g)
• Woda - 3 łyżki (na ciasto)
• Sól - szczypta (do ciasta)
• Cukier - 150 gr
• Sól - 0,5 łyżeczki
• Zmielone goździki - na czubku noża
• Mielony cynamon - 1 łyżeczka
• Zmielona gałka muszkatołowa - na czubku noża
• Bita śmietana – opcjonalnie

Połącz cukier, sól, masło i mąkę. Dodać zimna woda i zamieszaj. Powinno się udać miękkie ciasto. Rozwałkuj ciasto do formy, tworząc wysokie boki i włóż formę z ciastem do lodówki na pół godziny. Dokładnie wymieszaj puree z dyni, mleko skondensowane, jajka i przyprawy, aż masa będzie gładka i jednorodna. Teraz nadzienie włóż do ostudzonego ciasta i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godzinę.

Nadzienie powinno być brązowe, a środek lekko płynny. Przed podaniem poczekaj, aż ciasto całkowicie ostygnie. Jeśli chcesz, możesz ozdobić go bitą śmietaną. To wszystko – szybko i łatwo!

Halloweenowe ciasteczka

Ciasteczka to klasyka gatunku. Można go upiec, kupić i udekorować tak, jak podpowiada Ci wyobraźnia. Halloweenowe ciasteczka można upiec w kształcie paluszków, a paznokcie obłożyć migdałami. Aby ciasteczka nabrały blasku, przed pieczeniem posmaruj je roztrzepanym jajkiem.

Jako „krew” możesz użyć dżemu malinowego, truskawkowego, żurawinowego lub dżemów. Bardzo łatwo jest zrobić „duchy”: gotowe ciasteczka przykryć lukrem lub kremem maślanym. Nadaje się do wizjerów chipsy czekoladowe. Jak widać wyobraźnia rządzi! *Tak*

Ciasta i ciasta: pomysły projektowe

Dziś istnieje szeroka gama ciast: możesz przyjść do sklepu i wybrać ten, który Ci się podoba. Ponadto w przeddzień świąt wiele cukierni piecze ciasta tematyczne. Również pyszne ciasto Można także zamówić cukiernie. Możesz też upiec własne charakterystyczne ciasto, dekorując je zgodnie z motywem Halloween: na śnieżnobiałym krem maślany przedstawiają „krwawe” ślady stóp za pomocą Dżem malinowy lub dżem truskawkowy.

Jeśli Twoja córka nadal ma starą lalkę Barbie, nie wyrzucaj jej: będziesz mieć wspaniały powód, aby zaskoczyć swoje dziecko na święta. Połóż ciało lalki na torcie, a sam tort spełni rolę świątecznej sukienki na Halloween. Strasznie piękne! Dla bardziej odważnych i ekstrawaganckich osób odpowiednia może być opcja tortu w kształcie węża, a nawet… kuwety dla kota… Jednak czy ktoś odważy się spróbować takiego „obrzydliwego” to duże pytanie *szok *. Dzięki wyobraźni, jak pokazuje praktyka, wszystko jest możliwe! *buba*

Dekoracja napoju na Halloween

O tak, prawie zapomnieliśmy! Co to za uczta bez dekorowanych drinków na Halloween?! Napoje mogą być bardzo różne: alkoholowe i bezalkoholowe, gorące i zimne. Wybór nalezy do ciebie. Najważniejsze jest, aby poprawnie zaprezentować je gościom.

Brzegi szklanek do soku lub wódki można lekko zanurzyć najpierw w wodzie, a następnie w cukrze. Cukier można barwić barwnikami spożywczymi. Możesz zanurzyć brzegi w dżemie – to „krew” na szklance. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, to podawaj im kieliszek wódki (lub innego mocnego, ale klarownego i lekkiego napoju alkoholowego) za pomocą „zakrwawionej” strzykawki, oczywiście bez igły. „Cholerną” zawartością może być wszystko – i sok z granata oraz kompot pomidorowo-wiśniowy – przede wszystkim bezalkoholowy i czerwony. Gość sam zdecyduje: wymieszać wszystko w szklance lub wypić szklankę i „przekąsić” zawartością strzykawki *moking*.

Nawiasem mówiąc, możesz użyć specjalnego suchego lodu do napojów w szklankach z zawartością alkoholu: sprawi, że Twój napój będzie „dymny” i doda atmosferze wyjątkowego szyku

Halloweenowe upominki dla gości

Zastanów się, jaki niezapomniany prezent możesz dać swoim gościom. Być może możesz kupić im świeczki dyniowe, rozdać plastikowe pająki lub zrobić dla każdego z nich kartkę pamiątkową. Możesz też zadowolić ich słodkimi prezentami.

Gumowa dłoń

Weź zwykłą gumową rękawiczkę (apteczną, nie domową) i umieść w niej różne słodycze: cukierki, drażetki, guma do żucia itp. zawiąż wszystko piękną wstążką.

Lizaki Duchy

Z nich możesz zrobić własne lizaki syrop cukrowy lub kup gotowe. Lub nawet użyj gotowych zawiniętych słodyczy i szaszłyków. Owiń je w śnieżnobiałe papierowe serwetki, przewiąż wstążką, narysuj oczy i podaruj swoim gościom: zarówno dorośli, jak i dzieci będą szczęśliwi z takiego prezentu.

Cóż, jeszcze raz życzymy udanego Halloween i pyszna uczta– ciesz się przygotowanymi daniami i wspaniałym towarzystwem!

Mumie

Prawdziwe egipskie mumie na świątecznym stole.

Składniki:

• 8 kiełbasek;
• 250 g ciasta w arkuszach;
• 1 jajko;
• 16 szt. czarnyziarnka pieprzu.

Przygotowanie:

Ciasto cienko rozwałkować i pokroić w paski o szerokości ok. 2 cm.Kiełbaski bez skóry zawinąć w ciasto spiralnie. Z jednej strony wykonujemy głowę mumii. Przed pieczeniem natłuść nasze egipskie mumie. żółtko jaja i włóż do piekarnika. Piec, aż będzie gotowe. Następnie robimy oczy z groszku. Mamusie są gotowe!

Palce czarownicy

Trochę przerażające, ale i tak pyszne palce ;)

Składniki:

• 250 g masła;
• 1 jajko;
• 1 łyżeczka. cukier waniliowy;
• 2,5 szklanki mąki;
• 1 łyżeczka. sól;
• całe migdały;
• pół tabliczki czekolady;
• dżem.

Przygotowanie:

Wymieszaj cukier, masło, jajko i cukier waniliowy. Dodać przesianą mąkę, sól, zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 30 minut. Następnie podziel ciasto na równe części. Z każdego kawałka uformujemy kiełbasę i zrobimy palce. Rowki wykonujemy nożem, imitując zagięcia stawów. Migdały będą służyć jako gwóźdź. Piec paluszki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Teraz użyj roztopionej czekolady, aby narysować kontur wokół paznokcia migdałowego (za pomocą strzykawka do ciasta). Można też użyć czerwonego dżemu, żeby uzyskać naprawdę przerażający wygląd ;)

Jabłka w karmelu

Jabłka w karmelu to obowiązkowy element Halloween. Po prostu tego potrzebujesz i tyle.

Składniki:

• jabłka;

• 2–3 łyżki. l. woda;
• 200 g cukru;
• patyki;
• cukierki, czekolada do dekoracji.

Przygotowanie:

Do rozgrzanego rondla wsypać cukier. Czekamy, aż cukier zacznie się topić. Mieszaj od czasu do czasu drewnianą szpatułką i poczekaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj 2 łyżki. l. woda. Dobrze wymieszaj (być może będziesz musiał ponownie wstawić do ognia). Ważne: musisz ugotować karmel na średnim ogniu. Jabłka umyj, osusz, usuń łodygi i w ich miejsce włóż drewniane gałązki lub patyki. Każde jabłko zanurzamy w karmelu. Następnie robimy straszne lub mniej straszne miny ze słodyczy, orzechów i czekolady. Pyszna uczta jest gotowa!

Przekąska „Pająki”

Przygotujmy zimną przystawkę „Pająki”.

Składniki:

• 6 jaj;
• 50g ryba w puszce(tuńczyk, sardynka itp.);
• 2 łyżki stołowe. l. majonez;
• 12 oliwek.

Przygotowanie:

Ugotowane jajka przekrój na pół i usuń żółtka. Żółtka, sardynki i majonez miksujemy na gładką masę. Do smaku można dodać sól, pieprz i posiekaną cebulę. Tą mieszanką nafaszeruj połówki jajek. Oliwki przekrój wzdłuż. Ponownie przecinamy połowę wzdłuż (druga połowa będzie ciałem pająka). Każdy pasek przecinamy poprzecznie na cztery równe części. Na każdej połówce jajka ułóż nogi pająka i ciało oliwne. Przystawka jest gotowa do podania.

Szybkie posiłki

Miotła czarownicy

Każda szanująca się wiedźma powinna mieć miotłę. Co to za wiedźma bez miotły?

Składniki:

• twardy ser;
• solona słoma;
• zielone cebule.

Przygotowanie:

Z kawałka twardy ser zrobić grzywkę: plaster sera pokroić w połowie w paski. Ten kawałek sera owinąć wokół słomy. Uszczelnij zieloną cebulą. Miotła wiedźmy jest gotowa do lotu!

Przerażające bezy

Składniki:

• 3 jajkawiewiórka;
• 1 szklanka cukru;
• szczypta kwasu cytrynowego;
• czekolada.

Przygotowanie:

Białka ubić z cukrem i kwas cytrynowy aż do gęstej piany. Z ubitych białek robimy duchy, kości, odłamki i wkładamy je do zimnego miejsca. Oczy i usta wykonujemy z roztopionej czekolady lub cukierków czekoladowych.

Świeże mózgi

Świeże mózgi - szybko i smacznie ;)

Składniki:

• makaronnatychmiastowe gotowanie;

• szproty.

Przygotowanie:

Zmiksuj szproty na gładką masę. Wlać tutaj posiekany makaron. Wszystko dobrze wymieszaj i nadaj potrawie kształt mózgu. Smacznego!

Cmentarz

Pyszne kanapki w kształcie nagrobków.

Składniki:

• 24 kawałki żytachleba;
• 250 g sera topionego;
• 1 pęczek cebuli;
• 2–3 ogórki;
• majonez;
• zieleń;
• sól pieprz.

Przygotowanie:

Ser wymieszać z posiekaną cebulą, solą i pieprzem. Masa serowa rozsmarować po 1 stronie chleba. Na wierzchu ułożyć ogórki i przykryć drugą kromką chleba, również posmarowaną serem. Napis „RIP” wykonujemy z majonezu. Gotowe kanapki ułóż na talerzu z zieleniną w formie nagrobków.

Prawdziwe robaki

Nic zaskakującego. Tylko miska robaków ;) Czemu nie?

Składniki:

• galaretka w różowych lub fioletowych torebkach;
• woda;
• rurki koktajlowe.

Przygotowanie:

Rozcieńczyć galaretkę gorącą wodą. Wskazane jest spożycie 1,5 razy mniej wody niż podano na opakowaniu. Lekko ostudź galaretkę. Słomki koktajlowe (lepiej wziąć szerokie) przekrój na pół i umieść je w szklance tak, aby ściśle przylegały do ​​siebie. Galaretkę przelej do słomek i wstaw do lodówki na 7–8 godzin. Aby zdobyć robaki, należy przytrzymać słomki pod bieżącą gorącą wodą przez kilka sekund, a następnie po prostu je wycisnąć. Gotowe robaki ułóż na papierze woskowanym i włóż do lodówki na 2 godziny.

Jacka Lanterna

Najłatwiejszy napój na Halloween.

Składniki:

• sok pomarańczowy (lub inny sok pomarańczowy).

Przygotowanie:

Wytnij usta, oczy i nos z czarnego papieru i wklej je na okrągłą szklankę. Wlać do szklanek. „Jacks” są gotowi do podania.

Proszę bardzo, menu świąteczne gotowy! Teraz możesz się dobrze bawić. O nie! Poczekaj minutę! A co z kostiumami i biżuterią? Nie, to nie będzie działać w ten sposób. Teraz wszystko naprawię. Znajdziesz tu wiele fajnych pomysłów na to, jak sprawić, by Halloween było niezapomnianym świętem ;)

Musi być oryginalny i zastraszający. Wykonanie ich nie jest bardzo trudne. Jednak przygotowując takie przysmaki, będziesz musiał wykazać się całą swoją twórczą wyobraźnią. Ponieważ to jedyny sposób, aby to zrobić niezwykłe desery, co z pewnością docenią wszyscy zaproszeni goście.

Ciasteczka „Palce Czarownicy”

Halloweenowe smakołyki z palcem czarownicy to klasyka gatunku. A jeśli nigdy nie próbowałeś zrobić takiego deseru, przedstawimy bardziej szczegółowo jego przepis.

Będziemy więc potrzebować:

• biała mąka - około 3 szklanek;
• zmiękczone masło - około 230 g;
• cukier średniej wielkości - szklanka;
• duże świeże jajko - 1 szt.;
• proszek do pieczenia - mała łyżka;
• sól - 2/3 małej łyżki;
• wanilina - mała torebka;
• całe obrane migdały - 10-30 szt.;
• czerwony dżem - kilka dużych łyżek.

Zagnieść ciasto

Przygotowanie Halloweenowych przysmaków, dla których przeglądamy przepisy, to czysta przyjemność. Takie desery powstają bardzo szybko, ale okazują się niezwykle piękne i oryginalne. Przed pieczeniem ciasteczek Paluszki Czarownicy należy zagnieść spód. Aby to zrobić, należy zmiękczyć tłuszcz kuchenny, ubić go razem z cukrem i jajkiem, a następnie dodać proszek do pieczenia, wanilinę i sól. Po uzyskaniu jednorodnej masy należy do niej wlać Biała mąka i zagnieść elastyczne ciasto.

Prawidłowe formowanie i pieczenie deseru

Skończywszy baza piaskowa należy natychmiast przystąpić do formowania ciasteczek. Aby to zrobić, należy uszczypnąć kawałek ciasta i zwinąć go w kiełbasę możliwie najbardziej zbliżoną do wielkości i kształtu prawdziwego ludzkiego palca. W razie potrzeby na produktach można wykonać kilka rowków imitujących fałdy. Na jednym końcu ciasteczka warto także położyć całe obrane migdały. W tej formie wszystkie ciasteczka należy przenieść na blachę do pieczenia i piec w piekarniku przez pół godziny. W tym czasie „palce” będą całkowicie ugotowane, staną się różowe i chrupiące.

Dekorowanie deseru

Domowe smakołyki na Halloween zawsze okazują się nie tylko bardzo piękne, ale także pyszne. W końcu takie desery są przygotowywane bez różnych dodatków i barwników.

Po całkowitym upieczeniu Palców Czarownicy należy je wyjąć i ostudzić. Następnie należy ostrożnie usunąć migdały, nasmarować miejsce mocowania czerwonym dżemem i ponownie zamontować „nakrętkę”. Zaleca się również pokolorowanie drugiego końca ciasteczka. W rezultacie powinieneś otrzymać bardzo smaczny i przerażający przysmak, który bardzo przypomina odcięte palce wiedźmy.

Oryginalny deser „Kraina cmentarna”

Jak zrobić niezwykłe smakołyki podczas Halloween?

Przepisy na takie przysmaki mogą obejmować wykorzystanie całkowicie różne komponenty. Aby zrobić deser o nazwie „Cemetery Ground”, musisz zaopatrzyć się w następujące składniki:

• gotowa mieszanka do gotowania budyń czekoladowy Lub galaretka czekoladowa- na twoje spojrzenie;
• czekoladowe ciasteczka(bardzo ciemny) - 300 g;
• robaki do żucia - 10-20 szt.

Proces gotowania

Halloweenowe przysmaki na cmentarzu są dość łatwe do zrobienia. Najpierw musisz przygotować galaretkę przy użyciu gotowej mieszanki. Następnie należy go rozlać do małych miseczek (zaleca się napełniać pojemniki do 2/3 objętości) i poczekać, aż całkowicie stwardnieje. Następnie należy zmielić ciasteczka z ciemnej czekolady na okruchy i ułożyć je na wierzchu budyniu. Na koniec deser należy udekorować tak, aby sprawiał wrażenie, jakby dosłownie wypełzał z cmentarnej ziemi.

Tworzenie „oczu potwora”

Proste przysmaki na Halloween wymagają aplikacji dostępne składniki. Aby to zrobić w ciągu kilku minut oryginalny deser zwane „Oczami Potworów”, będziemy potrzebować:

• okrągłe ciasteczka czekoladowe z białą warstwą - około 300 g;
• czerwony dżem - kilka łyżek;
• kolorowe cukierki M&M’s – opakowanie.

Metoda gotowania

Halloweenowe smakołyki Monster Eyes są dość łatwe do stworzenia.

Do tego potrzebne nam będą ciasteczka z ciemnej czekolady, które należy podzielić na dwie części. Na tę, na której pozostała biała warstwa, przyklej cukierki M&M’s napisem do dołu. Następnie „białka oczu” należy pomalować czerwonym dżemem, który będzie imitował naczynia krwionośne. Na koniec deser należy przetrzymać w chłodzie, a następnie pięknie ułożyć na talerzu i podać z herbatą.

Jeśli chodzi o tę połowę ciasteczka, w której jej nie ma biały krem, można z niego przygotować przysmak zwany „Cmentarzem”.

Przygotowanie przysmaku „Miotła Czarownicy”.

Przygotowanie Halloweenowych przysmaków DIY jest dość łatwe. Jeśli chcesz otrzymać oryginalne słodkie danie, ale nie masz czasu na jego długie gotowanie, sugerujemy skorzystanie z przepisu opisanego poniżej.

Do tego potrzebujemy:

• solona słoma - mała paczka;
• cukierki czekoladowe o prążkowanej powierzchni (wskazane jest kupowanie okrągłych) - 10-20 szt.

Jak gotować?

Przysmaki ze słodyczy są najprostsze i najsmaczniejsze. Aby zrobić miotłę czarownicy, odwróć żebrowany smakołyk na drugą stronę, a następnie wykałaczką zrób małą dziurkę w środku. Następnie wkładamy do niego soloną słomkę. Należy to zrobić niezwykle ostrożnie, szczególnie jeśli cukierek jest wypełniony płynnym nadzieniem.

Aby uformowany deser jak najbardziej przypominał miotłę czarownicy, warto dodatkowo polać go polewą czekoladową. Aby to zrobić, należy roztopić jeden z cukierków kuchenka mikrofalowa, a następnie nałóż na smakołyk za pomocą pędzla cukierniczego.

Jeśli zdecydujesz się przygotować tak niezwykłe danie na prezent lub poczęstować nim zaproszonych gości, nie musisz zdejmować opakowania ze słodyczy. Jednak w tym przypadku nie należy już smarować ich glazurą.

Deser „Karaluchy”

Teraz wiesz, jak przygotować smakołyki na Halloween. Na koniec tego artykułu chciałbym przedstawić Państwu kolejny oryginalny deser o nazwie „Karaluchy”. Do tego będziemy potrzebować:

• daty - 10-30 szt.;
• czekolada mleczna lub gorzka - 3 tabliczki;
• sadzonki wiśni – w zależności od ilości deseru (niekoniecznie);
• obrane, prażone orzechy włoskie - 100 g.

Tworzenie „karaluchów”

Aby przygotować ten onieśmielający przysmak, należy wcześniej umyć daktyle, a następnie usunąć z nich pestkę. Zamiast tego zaleca się umieszczenie małego smażonego kawałka w suszonych owocach orzech włoski. Do daktyli warto włożyć także sadzonki wiśni, które będą imitować wąsy karaluchów.

Proces dekorowania słodkich „karaluchów”

Aby taki deser był smaczniejszy i bardziej oryginalny, należy go dodatkowo zanurzyć w następujący sposób: przysmak mleczny jest dzielony na plasterki, a następnie umieszczany w ceramicznym lub wyroby szklane i stopiony w kuchence mikrofalowej. Następnie 2/3 daktylu zanurza się w ciepłej glazurze, którą następnie umieszcza się w lodówce. Gdy czekolada całkowicie stwardnieje, suszone owoce można bezpiecznie przełożyć do miski i podać razem z herbatą.

Dla buuuuunanów:

• 6 bananów
• 36 drażetek/chipsów z ciemnej czekolady

Na mini dynie:

• 8 mandarynek
• 1 korzeń selera

Przygotowanie

1. Obierz banany i przekrój je najpierw na pół, a następnie wzdłuż. ,
2. Włóż drażetkę do każdej połówki banana, powtarzając rysy twarzy ducha - oczy i usta. Buuuunany są gotowe!
3. Korzeń selera przekrój wzdłuż, dzieląc każdą połówkę na cienkie kawałki długości małego palca.
4. Mandarynki obierz, ale nie dziel ich na plasterki – powinny pozostać w całości. Do każdego cytrusa włóż cienki słupek selera, niczym ogon dyni. Zdrowe i pyszne mini dynie są gotowe!

• Trudność Łatwy
• Wpisz Deser
• Czas 40 minut
• Osoby 4

Składniki

• 1 opakowanie ciasteczek Oreo
• 1 opakowanie białej czekolady
• Wielokolorowe cukierki M&M
• Opakowanie kulek czekoladowych do dekoracji wypieków
• Cukierki lub małe szaszłyki
• Barwnik spożywczy w płynie, czerwony

Przygotowanie

1. Rozpuść białą czekoladę.
2. Zanurz czubek cukierka w roztopionej mieszance, ostrożnie włóż go do ciasteczka i zanurz obie strony Oreo. Powtórz tę czynność z całym opakowaniem i włóż je do lodówki lub zamrażarki – czekolada powinna stwardnieć.
3. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 220 stopni i natychmiast go wyłącz. Kolorowe cukierki ułóż na arkuszu folii i włóż do piekarnika na minutę. Na górze każdego - przymocuj czekoladowa kulka. Przymocuj powstałą „gałkę oczną” do samego „oka” i włóż ją z powrotem do lodówki.
4. Gdy ciasteczka na patyku będą gotowe, zanurz końcówkę wykałaczki w barwniku spożywczym i narysuj „kapilary”.

• Trudność Łatwy
• Wpisz Deser
• Czas 30 minut
• Osoby 3

Składniki

Dla „krew”:

2 ½ szklanki mleka

80 gr łagodny ser np. Filadelfia

170 gr czekolada mleczna, połamać na małe kawałki

2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

2 łyżki brązowego cukru

Szczypta soli

1-2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego

Dla palców:

150 g masła

200 g cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/4 łyżeczki soli

350-400 g mąki

Przygotowanie

1. Do blendera włóż mleko i ser i zmiksuj na gładką masę.
2. Wlać mieszaninę do małego rondla, dodać czekoladę, wanilię, cukier i sól. Rozpuść wszystko na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina będzie gładka. Dodaj czerwony barwnik spożywczy, aby uzyskać pożądany kolor. Podawać na gorąco!

„Palce”:

1. Olej temperatura pokojowa ubić z cukrem i cukier waniliowy 5 minut. Dodać jajko, wymieszać. Sól, proszek do pieczenia i mąkę wymieszać, stopniowo dodawać, zagniatając ciasto. Powinno być ciasne i nie lepkie.
2. Włóż ciasto do lodówki na pół godziny.
3. Na stole zwiń mały kawałek ciasta w „kiełbasę” i uformuj ją w kształt palca. Umieść migdał na każdym opuszku palca i lekko dociśnij - to jest „gwóźdź”. Za pomocą wykałaczki narysuj fałdy skóry, aby uzyskać większą autentyczność.
4. Piecz ciasteczka przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Podawać z krwią.

• Trudność Łatwy
• Wpisz Deser
• Czas 1 godzina
• Osoby 5

Składniki

• 200 g masła w temperaturze pokojowej
• 200 gramów mastyksu
• 200 mililitrów) mleka
• 100 g gotowanego skondensowanego mleka
• 4 jajka
• 400 g mąki
• 4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 260 g cukru
• Czarny barwnik spożywczy

Przygotowanie

1. Masło włożyć do miski, pokroić małe kawałki. Ubijaj mikserem przez około 3 minuty. Kiedy masa zmieni kolor na biały, dodaj cukier i ponownie dobrze ubij. Do ciasta dodawać po jednym jajku, za każdym razem mieszając. Następnie stopniowo - mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec wlewaj po trochu mleko. Ciasto powinno być gęste.
2. Nasmaruj formę do babeczek masło, włóż papierową podkładkę. Włóż ciasto do foremek – ciasto mocno wyrośnie, więc nie przesadzaj.
3. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż do niego babeczki na 20 - 25 minut.
4. Rozwałkuj kawałek białego masy uszczelniającej i uformuj z niego kilka płaskich ciast o nierównych krawędziach.
5. Wierzch babeczek posmaruj grubą warstwą skondensowanego mleka, a na wierzch wyłóż rozwałkowany fondant, tworząc fałdy. Użyj czarnej farby, aby narysować oczy każdego ducha.

„Mumie”

• Trudność Łatwy
• Wpisz Przekąska
• Czas 20 minut
• Osoby 6

Składniki

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 12 kiełbasek do hot dogów
• Musztarda
• 1 jajko, lekko ubić

Przygotowanie

1. Plasterek ciasto francuskie ostrym nożem w paski o szerokości 30 cm. Owiń każdy kawałek wokół kiełbasy, zostawiając u góry wolną przestrzeń na twarz.
2. Za pomocą pędzla posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem.
3. Kiełbasę włóż do ciasta na natłuszczoną blachę do pieczenia.
4. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni, piecz mumie przez 15 minut.
5. Schłodź hot dogi przez 5 minut i dodaj musztardę do oczu.

• Trudność Łatwy
• Wpisz Śniadanie
• Czas 20 minut
• Osoby 2

Składniki

• 250 ml kefiru w temperaturze pokojowej
• 1 jajko
• 2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego
• 160 g mąki
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru
• Cukier waniliowy
• Bita śmietana
• Chipsy czekoladowe

Przygotowanie

1. Do jednej miski wsypujemy wszystkie produkty sypkie (mąkę, cukier, sól, proszek do pieczenia, wanilinę), a do drugiej wszystkie produkty płynne (kefir, jajko i masło).
2. Używając suchej trzepaczki, wymieszaj suche składniki. Doprowadź płynną zawartość do stanu jednorodnego.
3. Wlać mieszaninę kefiru do mąki i wymieszać trzepaczką, aż będzie gładka.
4. Pieczemy mini naleśniki i formujemy z nich „stosy”. Na wierzchu każdego z bitej śmietany uformuj schludnego ducha o czekoladowych oczach.

• Trudność Łatwy
• Typ Koktajl
• Czas 5 minut
• Osoby 4

Składniki

• 400 ml Martini lub innego napoju
• 1 puszka liczi z puszki
• 1 opakowanie borówek
• Wykałaczki

Przygotowanie

1. Włóż borówkę („gałkę oczną”) do pustego środka jagody liczi („białko oka”). Przebij wykałaczką.
2. Wlej Martini do szklanek i udekoruj oczami.

• Trudność Łatwy
• Wpisz Przekąska
• Czas 10 minut
• Osoby 5

Składniki

• 5 jaj
• Majonez do smaku
• Oliwki pestkowe

Przygotowanie

1. Ugotuj jajka. Przekrój je na pół i oddziel żółtko.
2. Żółtko wymieszaj z majonezem i napełnij nim jajka.
3. Pokrój oliwkę na dwie połówki: pierwsza to ciało pająka, a z drugiej - cienkie paski-nogi. Artystycznie umieść jajka na każdej połówce i podawaj.

• Trudność Łatwy
• Wpisz Deser
• Czas 2 godziny 20 minut
• Osoby 2

Przygotowanie

1. Galaretkę przełożyć do miski i zalać wrzątkiem; mieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Schłodzić przez około 20 minut.
2. Za pomocą słomki wodnej uformuj „robaki”, a jej ostrą krawędzią wykonaj na jej „korpusie” niewielkie wgłębienia na całej długości.
3. Wymieszaj śmietanę i barwnik spożywczy Z ciepła żelatyna mieszanina. Ostrożnie wlać do pojemnika, wypełniając słomką.
4. Wstawić do lodówki, aby „robaki” stwardniały.
5. Babeczkę rozłóż na talerz na wzór „czarnoziemu” i artystycznie „wrzuć” robaki do okruchów.

Przygotowanie

1. Z każdej ćwiartki jabłka wytnij „usta”.
2. Truskawki pokroić w cienkie plasterki niczym język i włożyć je do „ust”.
3. Włóż nasiona do górnej „gumy” jabłka w formie zębów.
4. Otwórz oczy. Podawaj z uśmiechem.