Dezert k narodeninám detí. Detský bufetový stôl na narodeniny. Sendviče k narodeninám detí

Narodeniny detí, rovnako ako každá iná udalosť, majú svoje vlastné charakteristiky prestierania a organizácie dovolenky ako celku. Dizajn oslavy je tiež ovplyvnený módnymi trendmi odrážajúcimi sa vo výzdobe a pravidlách jej konania.

Ale všetci rodičia majú možnosť zariadiť pre svoje dieťa a jeho hostí nezabudnuteľnú a svetlú dovolenku, ktorá zostane nielen v spoločnej pamäti, ale zapadne aj do rozpočtu.

Ak chcete pre svoje dieťa usporiadať magické narodeniny, v prvom rade potrebujete:

Vyberte si všeobecnú tému udalosti. Môže to byť obľúbená karikatúra, ktorá okamžite určí farebnú schému, atribúty dovolenky a dokonca aj oblečenie dieťaťa. Dnes sú obľúbené najmä Frozen, Minions, Smeshariki a aktuálne zostávajú aj klasické Disney princezné či komiksy. Témou dovolenky môže byť aj koníček alebo detská túžba po nejakej práci;
Vyberte si miestnosť, v ktorej bude usporiadaný detský stôl. Môže to byť priamo detská izba, aj obývačka a kuchyňa, ak to veľkosť dovoľuje.
Vytvorte menu s vhodné recepty. Na stole nesmie chýbať sortiment sladkostí a všelijakých zdravých dobrôt, ktoré nebudú pre deti ťažké - žiaduce sú miniformáty, tartaletky, špízy, jednohubky;
Pripravte malé darčeky pre malých hostí. Môžu to byť hračky vo všeobecnej téme dovolenky, sladké darčeky atď. Nie je zlé, ak ich deti môžu použiť okamžite počas oslavy a potom si ich vziať so sebou - čarovné paličky, fajky, obväzy alebo ozdoby atď. Môžete ich položiť na taniere.

Hlavnou vecou je začať s prípravou na detskú dovolenku čo najskôr, aby ste mali čas skontrolovať vybrané recepty, použiť alebo vyrobiť dekoráciu vlastnými rukami a hľadať všetko, čo potrebujete. Zároveň je potrebné mať na pamäti, že detský stôl nie je miestom pre pikantné, mastné, príliš slané a údené jedlá, plus je dôležité vopred zistiť u rodičov malých hostí, či nie sú alergický na nejaké produkty, a vylúčiť ich z jedálneho lístka.

Nie je potrebné vymýšľať príliš sofistikované jedlá, pretože deti ich môžu odmietnuť - sú radi, že jedia len dobre známe, tradičné jedlo. A v žiadnom prípade by ste sa nemali snažiť nútiť jedno z detí do jedla, pretože takéto správanie dospelých môže viesť k záchvatu hnevu, ktorý pokazí celú dovolenku.

Stolová dekorácia k narodeninám detí

Zdobenie detského stola na prázdninové stretnutia má svoje vlastné požiadavky:

Výňatok zo všeobecného farebného rozsahu. Bez ohľadu na to, či je na dovolenku zvolená určitá téma (karikatúry, povolania, záľuby atď.) alebo neutrálny dizajn v podobe hviezdičiek, srdiečok, bodiek a pod., je dôležité, aby celé prestieranie ladilo 2-3 základné farby alebo odtiene podľa výberu;
Zdobenie priestoru okolo a nad stolom. Môžu to byť girlandy „Happy Birthday!“, papierové ozdoby, pozadie z papiera alebo látky, figúrky, kvety atď.;
Výber správneho riadu Určite sa vám budú hodiť taniere, príbory, poháre, police na sladkosti a ovocie, stojan na torty, vázy na sladkosti, vhod môžu prísť aj podnosy a ďalšie riady. Ale z dôvodov pohodlia a bezpečnosti je lepšie vybrať papierové alebo plastové jedlá, ktoré je možné vyrobiť vo farbách dovolenky. Nie - univerzálna biela bude robiť;
Výroba slávnostného obrusu. Mal by sa hodiť aj do farebnej schémy, preto by ste si na jeden sviatok nemali kupovať obrus samostatne. Môže to byť dokonca aj jednorazová utierka, ak sa hodí k téme, ale aj ten najjednoduchší biely obrus možno ľahko ozdobiť volánmi alebo girlandou (pomocou zošívačky) alebo natrieť vodovými farbami, pridať nápisy a kresby;
Výroba dekorácie pre sviatočný stôl. Hovoríme o tematických obrúskoch, vázičkách, podložkách, ozdobách na slamky, príbory, torty a zákusky, svietniky a pod. - to všetko sa dá urobiť z improvizovaných materiálov;
Dekorácia na stoličku. Stoličky sú dôležitým atribútom sviatočného stola, ku ktorému ich treba zavesiť, zviazať mašľami, ozdobiť guľami, prípadne na ne zavesiť menovky a iné atribúty, ktoré zodpovedajú téme.

Detský narodeninový stôl: plánovanie menu a recepty

Narodeniny detí sú oslavou žalúdka (aj pre rodičov), jeho jedálny lístok musí byť zostavený z jednoduchých, ale veľmi chutných jedál.

Najväčšiu šancu na zjedenie majú nugetky, hranolky, pečené zemiaky s plnkou, makaróny a syry, šaláty v tartaletkách a pod., a nie zložité mäsové či zeleninové jedlá.

Detský stôl môže dokonca pozostávať výlučne z občerstvenia - malých sendvičov, mini-burgerov, koláčov, jarných závitkov atď. sladký stôl od donutov, mafinov, sušienok, koláčov, makróniek, lízaniek, marshmallow, marmelády, sladkostí a samozrejme torta so sviečkami.

Sladkosti môžu byť doplnené ovocím, bobuľami, orechmi a jogurtmi (vrátane mrazených). Prirodzene, potrebujeme viac štiav alebo sódy.

Zdravé nugetky

Požadované ingrediencie:

0,5 kg kuracieho filé;
0,25 l ťažký krém(nad 20 %);
70 gr. strúhanka a sezam;
soľ a korenie podľa chuti;
rastlinný olej na vyprážanie.

Čas varenia: 30 minút plus 4 hodiny na marinovanie.

Obsah kalórií: asi 70 kcal / 100 g.

Najprv musíte marinovať kurací rezeň, nakrájame na malé kúsky v smotane so soľou a korením na 4 hodiny v chladničke. Potom obaľte každý kúsok mäsa v strúhanke so sezamovými semienkami a opečte zeleninový olej na oboch stranách. Môžete podávať s akoukoľvek omáčkou - syrovou, sladkokyslou, domácou majonézou, zeleninová omáčka atď.

Americké makaróny a syr

Požadované ingrediencie:

300 gr. cestoviny rohy;
100 gr. údená slanina;
100 gr. tvrdý syr(Čeddar je najlepší)
100 gr. mozzarella (v extrémnych prípadoch ju môžete nahradiť suluguni);
200 gr. mrazený zelený hrášok;
400 ml smotany 20%;
50 gr. maslo;
2 polievkové lyžice. lyžice pšeničnej múky;
štipka strúhaného muškátového orieška;
soľ podľa chuti.

Čas varenia: 50 minút.

Obsah kalórií: približne 330 kcal / 100 g.

Musíte začať varením cestovín a prípravou omáčky paralelne, čo si vyžaduje rozpustenie masla, nasypanie múky do nej, rýchle premiešanie do hladka a naliatie smotany. Varíme do zhustnutia, okoreníme muškátový oriešok a soľ.

Slaninu pokrájame na malé kúsky a opražíme na suchej panvici (urobí sa veľa tuku), nastrúhame syr. Uvarené cestoviny, slaninu, hrášok, syr zmiešame a hmotu dáme do zapekacej misy. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov do chrumkava.

Detský narodeninový bufet: plánovanie menu a recepty

Ak je jasné, že oslávenec a jeho hostia sú aktívne deti a bude pre nich ťažké sedieť pri slávnostne prestretom stole, je vhodné pozastaviť sa nad variantom bufetu, v ktorom bude veľa porciovaných občerstvenia, ako sú jednohubky. umiestniť na samostatný stôl. Zvyčajne takéto prestieranie deti poteší a všetko jedia s chuťou.

Canape s klobásou a paradajkami

Požadované ingrediencie:

1 bageta (najlepšie obilie);
200 gr. varená klobása;
zväzok cherry paradajok;
150 gr. tavený roztierateľný syr;
listy šalátu.

Čas varenia: 20 minút.

Obsah kalórií: približne 210 kcal / 100 g.

Na stláčanie malých kruhov sa hodí pohár s hrubými stenami, zapekacia misa, prípadne aj polovica nádoby od kinder prekvapenia. A musíte ich vytlačiť z bagety a klobásy nakrájanej na tenké plátky, hoci klobása môže byť nakrájaná na veľmi tenké kúsky a jednoducho ich štyrikrát zložiť.

Každý z plátkov chleba musí byť namazaný roztaveným syrom a pokrytý malým kúskom šalát a napichneme na špíz. Na ten istý špíz položte ďalší kúsok klobásy a cherry paradajky (môžete použiť polovicu). Pripravený!

Mäsové guľky

Požadované ingrediencie:

0,5 kg zmiešaného mletého mäsa;
1 balenie lístkového cesta;
soľ podľa chuti;
rastlinný olej na mazanie.

Čas varenia: 40 minút.

Obsah kalórií: približne 250 kcal / 100 g.

Mleté mäso je potrebné osoliť a zrolovať z neho na malé fašírky a lístkového cesta rozmraziť a nakrájať na tenké pásiky podľa počtu výsledných fašírok - treba ich nimi obaliť. Výsledné guľôčky položte na vymastený plech a pečte v rúre asi 20 minút pri teplote 200 stupňov - do kôrky.

Toto je najjednoduchšie a univerzálny recept- do tartaletiek môžete dať akýkoľvek šalát, ktorý má vaše dieťa rád, vrátane tradičného šalátu Olivier a krabieho šalátu. Samotné tartaletky sa dajú buď kúpiť v každom obchode alebo pripraviť z lístkového resp krehké pečivo vo formách na košíčky. V dôsledku toho deti bufetový stôl bude veľmi podporovaný.

Sladký stôl k narodeninám detí: plánovanie menu a recepty

Nie je žiadnym tajomstvom, že dezerty sú najočakávanejším jedlom pre malých oslávencov a hostí a (aj keď tajne) pre ich rodičov. Sladký stôl môže slúžiť ako hlavné jedlo alebo môže byť samostatným sviatočným menu, ale rozsah jeho podávania je skutočne neobmedzený. A nemôžete s tým nič pokaziť.

Tvarohovo-ananásový dezert

Požadované ingrediencie:

0,4 kg tvarohu;
0,2 kg kyslej smotany;
1 plechovka konzervovaného ananásu;
0,5 l ananásovej šťavy;
0,5 plechovky kondenzovaného mlieka;
25 gr. želatína;
vanilkové vrecúško.

Čas prípravy: 15 minút plus čas chladenia a namáčania.

Obsah kalórií: asi 150 kcal / 100 g.

Najprv musíte namočiť želatínu ananásový džús na hodinu a potom ju rozpustite na miernom ohni bez privedenia kvapaliny do varu. Ďalej je príprava základná - všetky ingrediencie, okrem ananásov, je potrebné poraziť mixérom a spojiť s plátkami ananásu a vychladnutou želatínovou zmesou. Hmotu vylejeme do formy alebo formičiek a necháme stuhnúť.

Pohánkové sladkosti "A la hľuzovky"

Požadované ingrediencie:

200 gr. pohánková múka (môžete si ju vyrobiť sami v mlynčeku na kávu);
200 ml prírodného jogurtu;
2 polievkové lyžice. lyžice kakaového prášku;
1 st. lyžica cukru;
5 st. lyžice pyré zo sliviek;
5 kusov. celé sušené slivky;
5 st. lyžice tekutého medu;
0,5 čajovej lyžičky sódy;
1 st. lyžica rastlinného oleja;
sezamové semienka na posypanie.

Čas varenia: pol hodiny.

Obsah kalórií: asi 300 kcal / 100 g.

Najprv musíte zmiešať všetky suché prísady a potom ich zmiešať so sušeným pyré a jogurtom a tiež slnečnicový olej. Sušené slivky nasekáme nadrobno.

Od hotové cesto urobte malé koláčiky, vložte do nich pár kúskov sušených sliviek, zatvorte a vytvarujte guľky, ktoré je potrebné poukladať na plech a piecť na 180 stupňov 10 minút. Keď vychladnú, bude potrebné ich namočiť do medu a posypať sezamovými semienkami.

Požadované ingrediencie:

0,5 kg sušienky "Výročie";
200 gr. maslo;
2 polievkové lyžice. lyžice kakaového prášku;
1 pohár mlieka;
100 gr. Sahara.

Čas varenia: 20 minút plus 6 hodín tuhnutia.

Obsah kalórií: približne 420 kcal / 100 g.

Sušienky je potrebné rozdeliť na dve časti a rozdrviť v mixéri a druhú ručne rozdrviť na kúsky. Rozpustite maslo s mliekom, pridajte kakaový prášok a cukor a potom priveďte zmes do varu.

Nalejte mleté sušienky, odstráňte z tepla a výslednú hmotu dobre premiešajte, pridajte k nej zvyšné kúsky sušienok a vložte Potravinová fólia alebo pergamenový papier, tvarovanie v tvare klobásy. Zostáva poslať dezert do chladničky niekoľko hodín a pred podávaním nakrájať na plátky.

Ako vyzdobiť detský stôl na narodeniny: nápady, fotografie

Niektoré z najdôležitejších tém vo výzdobe detskej dovolenky dnes sú „Princezné“ a „Cold Heart“ pre dievčatá, „Piráti“ a „Minioni“ pre chlapcov.

Rozprávkovú atmosféru dovolenky Disney pre malú princeznú vytvoríte pomocou žiarivých a sviežich dekorácií - zhlukov balónov, ružových mašlí a stužiek, transparentov s nápismi, závesov stoličiek, stolov a tienidiel, papierových girland. V tomto prípade je žiaduce viac kvetov v dizajne - živých aj umelých, a dokonca aj v kvetináčoch, ako aj kartónové modely hradov a veží alebo plagáty s ich kresbami.

Karikatúra Frozen si získala srdcia všetkých dievčat, takže dovolenka v tomto štýle ich určite urobí najšťastnejšími na svete. Tu sa do popredia dostáva modrá a biela farba, ale aj akékoľvek napodobeniny snehu a ľadu.

Záveje zo syntetického zimného prípravku alebo iného materiálu, kartónové figúrky natreté trblietavou farbou alebo potiahnuté lesklým lepiacim papierom, snehové vločky z vianočné dekorácie, koláčiky rovnakého tvaru, košíčky s modrým krémom a posypané striebrom cukrovinkový toping... A lopty.

Pirátsku párty pre malého narodeninového chlapca môžete usporiadať s bandanami, vestami a pirátskymi klobúkmi, ktoré sa predávajú v mnohých detských obchodoch. Nájdete tam aj hračkárske dýky a truhlice s pokladmi. Banány, čokoládové mince, predjedlá s morskými plodmi a kaviárom (môžete ho napodobniť) sú v maškrte povinné.

"Miniónov" zbožňujú všetky deti, takže dizajn deň detí narodeniny v tomto štýle sú vhodné nielen pre chlapcov, ale aj pre zmiešané sviatky. Je vhodné nájsť klobúky alebo masky prisluhovačov pre všetkých hostí, ale ich obrázky si môžete jednoducho vytlačiť z internetu a zavesiť na steny.

Môžete napísať karty prianí v pokrivenom jazyku prisluhovačov a rozdávať ich deťom, naučiť sa s nimi zábavný tanec. Banány sú tiež povinné v pochúťkach, rovnako ako všetky druhy obrázkov týchto tvorov.

A niekoľko ďalších nápadov na jedlá k narodeninám detí - v ďalšom videu.

Osobné sviatky

Artičok

Ponuka prenajímateľa „udomácniť sa“ sa málokedy rozšíri aj na chladničku.

Sladký stôl je spojený so školou. Na základnej škole sme oslavovali niekoľko narodenín naraz, boli sme na to vopred upozornení a požiadali, aby sme si so sebou vzali tanier, pohár a lyžičku. Oslávenci priniesli koláče a koláčiky, ktoré upiekli ich mamy, a my sme to všetko s radosťou zjedli. Na strednej škole oslávenec priniesol tortu a po škole sme v triede pili čaj z plastových pohárov. Zároveň sme nikdy nemali lyžice ani vidličky, takže sme koláč museli jesť rukami. Ale strašíte deti?

V práci je všetko postavené podľa podobného vzoru.

Čo podávať na sladkom stole na počesť narodenín v práci:

Koláč

Veľký koláč (s hmotnosťou asi 1 kg) je možné nakrájať na 12 veľkých kúskov alebo 24 malých. Zvyčajne ho dostane každý pozvaný veľký kus tortu, takže ak ste na narodeniny pozvali 12 ľudí, vystačíte si s jednou tortou a ak máte 20 ľudí, budete musieť kúpiť dve. Je lepšie kúpiť rôzne koláče a jemne nasekať, potom môže vyskúšať každý.

Príklad rozrezania veľkej torty na 24 kusov: fialové čiary - prvá fáza, horká ružová druhá

Príklad rozrezania veľkého koláča na 12 kusov

12 ľudí = 1 veľká torta, 20 ľudí = 2 veľké koláče.

Malý koláč sa zvyčajne rozreže na 8 kusov.

Príklad rezania malá tortička na 8 kusov

Cukríky

Kúpiť rôzne cukríky: a karamely a čučoriedky a sušené ovocie v čokoláde a čokoláda s náplňou. V supermarketoch môžu byť sladkosti plnené do vrecúšok podľa návrhu zákona: niektoré sú presne rovnaké ako počet zamestnancov a niektoré sú o polovicu menej. A cukríky si môžete vyberať podľa farby obalov, kupujte napríklad len červené.

Koláče a koláčiky

To sú tiež veľmi chutné veci. Napríklad namiesto jedného koláča si môžete kúpiť koláče. Ich počet by sa mal zhodovať s počtom hostí, alebo ak existujú dva druhy koláčov, potom môžete každý druh vziať o polovicu menej ako hostia.

Šťava, čaj, káva

Ak zvyčajne oslavujete svoje narodeniny v stoji, potom je lepšie liečiť zamestnancov džúsmi a sódou, a ak je miesto, kde si každý môže sadnúť, môžete piť čaj alebo kávu.

Množstvo šťavy vypočítajte podľa počtu hostí. V jednom pohári je približne 200 ml šťavy, zvyčajne naliate do polovice pohára, čo znamená, že 1 liter balenia šťavy vystačí na jednu porciu pre 10 zamestnancov. Je lepšie vziať 1 liter iná šťava ako 2 litre toho istého.

1 liter balenia šťavy = pol pohára pre 10 zamestnancov.

Čajové vrecúška - jedno vrecúško na osobu. Hoci zvyčajne čaj alebo káva, každý si varí svoju vlastnú alebo „značkovú“.

Ovocie

Pomaranče, mandarínky, banány, jablká, slivky, hrušky, broskyne, melóny a iné. Špeciálna odroda sa však nevyžaduje, pretože v zime budú stačiť pomaranče a banány a v lete jablká a hrušky. V ideálnom prípade je množstvo o polovicu menšie ako počet zamestnancov pozvaných na vaše narodeniny, pretože jablká aj hrušky bude potrebné nakrájať na kúsky, minimálne 4. To znamená, že každý zamestnanec si bude môcť zobrať dva kusy hrušiek a dve kúsky jablka. Na pitie čaju citrón neublíži.

Alkohol

Ak to vaša spoločnosť umožňuje, ponúknite kolegom alkoholické nápoje. Zvyčajne ponúkajú koňak a suché víno, namiesto vína si môžete dať brut šampanské. Pri sladkom stole sa alkohol pije väčšinou „symbolicky“, netreba teda kupovať jednu fľašu na zamestnanca + 1 náhradnú. 0,5 litrová fľaša vína vystačí pre 10 osôb (ak si nalejete po 50 g). Avšak napríklad na 10 hodín je lepšie vziať 1 fľašu vína a 1 koňak alebo 2 fľaše červeného a bieleho vína.

Víno 0,5 l = 10 osôb po 50 g.

Sušené ovocie a orechy

Ak existuje finančná príležitosť, sladký stôl môže byť diverzifikovaný orechmi, sušeným ovocím a inými orientálnymi sladkosťami.

Dôležité maličkosti

Postarajte sa o veľké taniere na ovocie a malé taniere na kúsky koláčov, poháre na šťavu, alkohol, lyžice, vidličky a obrúsky.

Nedávno mal môj syn narodeniny. A pred týmto sviatkom som sa ako všetky mamy pýtala sama seba: „Čo navariť k narodeninám dieťaťa"Chcela som potešiť deti. Ale keď zbierame elegantné stoly: so všetkými druhmi občerstvenia, teplých a iných "dobrôt", deti to vnímajú len ako jedlo. Naozaj som však chcela zariadiť "prázdniny brucha" pre deti.A čo deti vždy poteší?
Samozrejme sladkosti! Tak som sa rozhodol urobiť

Každá mama to dokáže sladký stôl k narodeninám dieťaťa. A taký, ktorý je dobrý s financiami. A ten, v ktorom „financie spievajú romániky“. Hlavná vec je predstavivosť a vynaliezavosť! No pomôže vám internet

Čo by malo byť povinné pri narodeninách akejkoľvek osoby, a ešte viac dieťaťa? Samozrejme, koláč! Kúpenú tortu som nechcela darovať môjmu malému synovi. Veď sa nevie, čo sa tam napcháva. Tak som sa rozhodol vyrobiť si vlastný.

A taká krásna a hlavne táááák lahodný koláč Varil som.

"Vyprážaný koláč"

Prekvapený?! Áno, vyprážané! Pretože tortové vrstvy budeme vyprážať, nie piecť. A ukazuje sa to veľmi rýchlo.

Budete potrebovať:

na koláče:
múka - 3 šálky
kondenzované mlieko - 1 plechovka
vajcia - 1 ks.
sóda hasená octom - 1 lyžička

na krémeš:
mlieko - 0,5 l.
múka - 2 lyžice. l.
cukor - 1 šálka
vajcia - 2 ks.
maslo - 200 gr.
vanilkový cukor- 20 gr.

Nalejte kondenzované mlieko do misky, pridajte tam vajíčko, premiešajte. Pridajte hasenú sódu a postupne za stáleho miešania pridávajte múku. Cesto poriadne vymiesime. Cesto by malo byť mäkké. Celé cesto rozdelíme na 8 častí.

Zohrejte panvicu na miernom ohni bez pridania oleja. Kým sa panvica zohrieva, rozvaľkajte na stole jednu časť cesta, pričom stôl posypte múkou, na tenkú vrstvu o veľkosti obvodu panvice. Vrstvu cesta niekoľkokrát popicháme vidličkou a dáme na rozohriatu panvicu. Smažíme na jednej strane asi 1 minútu. Hneď ako sa na koláči objavia bublinky, otočte ho na druhú stranu. A tak vypražíme všetkých 8 koláčov. buď opatrný- koláče sú vyprážané veľmi rýchlo!

Po vyprážaní jedného koláča zostane v panvici múka. Vytraste ju utierkou, aby sa nepripálila a nehromadila v panvici – to nepotrebujeme.

Sú všetky koláče hotové? Potom pristúpime k príprave pudingu.

V hrnci zmiešame cukor, mlieko, múku, vajcia a vanilkový cukor. Všetko to rozšľahajte metličkou a nasaďte pomalý oheň miešame do zhustnutia. Krém sa varí veľmi rýchlo. V hotovej horúcej smotane pridajte maslo a premiešajte.

A teraz budeme "zbierať" koláč. Všetky koláče nakrájame pozdĺž obrysu nejakého tvaru (tanier, miska atď.). Odrezky pomelieme v mixéri alebo ručne. Použijeme ich na posypanie koláča.

Každý koláč namažte veľkým množstvom horúceho (alebo teplého) krému. Prečo horúce? Aby koláče rýchlejšie nasiakli. Rozložte jeden koláč, položte naň druhý a namažte ho. A tak ďalej, kým všetky koláče nevytvoria koláč. Vrch torty a boky namažte krémom. Koláč posypeme mrveničkou.

Ostatné je na vašej fantázii. Navrch som nasypala ešte strúhanú čokoládu a zapálila sviečku. Koláč nemôžete posypať omrvinkami, ale ozdobte ho ovocím, bobuľami na vrchu a bokoch.

A ak zrazu nechcete variť koláč, môžete variť.

A čo iné by malo byť na sviatku detský stôl? Samozrejme ovocie a bobule! Kúsky ovocia a lesných plodov si môžete dať len na tanier a bude to krásne. Ale my sme MAMY! A chceme, aby boli naše deti šťastné. Preto pripravíme rozprávku. Čo úžasného sa z toho dá urobiť?

Napríklad takto dúha:

Alebo ovocné a bobuľové jednohubky :

Mango, banán, ananás (čerstvý alebo konzervovaný)

Jahoda, pomaranč (mandarínka), ananás, kiwi, hrozno

Banán, jahody, lístky mäty, šľahačka

Alebo jablkové slnko :

jablká, tekutý karamel(200 gr. karamel rozpustíme s 3 lyžicami mlieka v rúre). Kúsok jablka namáčame do karamelu - mmmm ..... lahodné.

Alebo palmy:

Banány, kiwi, mandarínka

Na "horúce" môžete urobiť také kebab: malé palacinky, šľahačka, akékoľvek kúsky ovocia alebo bobúľ.

A to všetko môžete variť naraz))) Rozhodli sme sa pre ovocie a bobule! A teraz nápoje! Čo dať dieťaťu? Samozrejme, koktaily: áno: Detské koktaily! Napríklad tieto:

"Banánový úsvit": banán, ovocná šťava - 100 ml., malinový sirup - 1 polievková lyžica. l., zmrzlina "Plombir" - 1 polievková lyžica. l. Všetko rozmixujte v mixéri. Ozdobíme lístkami mäty alebo malinami.

"tropické" : 1 PC. mango, 1 ks. kiwi, 200 ml. vychladená ananásová šťava. Ovocie pomelieme v mixéri, pridáme vychladenú šťavu a znova rozmixujeme.

"Vyrážka":kefír (alebo kyslé mlieko) - 1 l, čierne ríbezle alebo iné bobule (čerstvé alebo mrazené), cukor - 2 polievkové lyžice. l. Otočte bobule v mlynčeku na mäso alebo nakrájajte v mixéri. Pridajte bobuľovú hmotu a cukor do kefíru (jogurtu). To všetko „na šmrnc“.

Ďalší recept na koktail.

Máte málo receptov? No čo ešte položiť na stôl? Môžem vám poradiť iný recept, ktorý vám nezaberie veľa času. A uvoľnený čas môžete venovať svojmu dieťaťu alebo svojej kráse))) Takže čo je to za recept? A je veľmi jednoduchý! Položte na stôl jedlo naplnené všetkými druhmi rôznych sušienok, sladkostí. Koniec koncov, ich deti tiež veľmi milujú!

Všetko s receptami! A teraz musíme zhromaždiť celú túto rozprávku na jednom mieste. Kde? Na sviatočnom stole. Slávnostný stôl musí byť pokrytý krásnym obrusom "v téme", dať krásne jedlá, pridať všetky druhy rôznych atribútov detskej dovolenky. Aké atribúty? Čiapky, píšťalky, jazýčky, rôzne pohľadnice, medaily, drobné hračky, krásne obrúsky, pôvodné rúrky na koktail a oveľa viac, čokoľvek si želáte.

No, tu je sladký stôl k narodeninám vášho dieťaťa a je pripravený! A teraz môžete oslavovať!

Prajem vám šťastnú, dobrú dovolenku! Buďte šťastní vy a šťastie pre vaše deti!

Ak sa vám recepty na sladké stoly páčili, zanechajte komentár. A určite sa podeľte o ten váš!

Do skorého videnia!

Kopírovanie textu článku a jeho umiestnenie na zdroje tretích strán len s pridaním aktívneho odkazu na zdroj.

NAJPRV ZÍSKAJTE SI ČLÁNKY Z NOVEJ STRÁNKY POŠTOU

Mliečny kokteil s banánom a čokoládou lahodný nápoj! Ihneď po príprave je koktail podobný horúca čokoláda, len s nasýteným banánová príchuť a viac hustá konzistencia. To je nádherné mliečny koktail pre deti aj dospelých!

mlieko, banán, čierna čokoláda, mletá škorica

Chcem vám ponúknuť recept na medovník s vertikálnymi koláčikmi. Vyzerá veľmi nezvyčajne! Proces varenia je trochu komplikovanejší ako samotný proces obyčajný koláč"Medovník", ale stojí za to. A určite sa vám podarí prekvapiť hostí takouto zdanlivo obyčajnou tortou.

múka, med, cukor, maslo, vajcia, sóda, citrónová šťava, kyslá smotana, smotana, práškový cukor, maliny

to banánové sušienky vyzerá veľmi originálne vďaka čokoládovým kvapkám pridaným do cesta! Ukazuje sa to zvláštne cookies-koloboks v tmavých bodkách. Cookies podľa tohto receptu sú veľmi chutné, hoci sú vyrobené z minimálneho počtu surovín a to všetko bez vajec, mlieka a masla!

banán, čokoláda, múka, cukor, slnečnicový olej, prášok do pečiva

Krehké pečivo s ovsenými vločkami je sama o sebe veľmi chutná, drobivá a voňavá. Ale obyčajné okrúhle koláčiky nie sú veľmi zaujímavé. Poďme robiť kvetinové koláčiky! žiadne špeciálne zariadenia nebude potrebovať! A aby boli jedlé kvety svetlé, môžete použiť ružový cukor a viacfarebné cukríky z dražé. Deťom sa to bude páčiť, ale aj dospelým!

ovsená múka, pšeničná múka, žĺtok, cukor, prášok do pečiva, maslo, pomarančová kôra, cukor, dražé

Roztomilé a chutné mäsové rezne vo forme hľuzovkových sladkostí. originálny vzhľad a plnka z prepeličích vajec hneď každého zaujme. Takéto kotlety je možné pripraviť vopred a vložiť do rúry pred príchodom hostí. A tieto rezne sú ideálne pre deti, pretože sú pečené, nie vyprážané a prepeličie vajcia užitočné pre telo dieťaťa.

mleté bravčové mäso, kyslá smotana, cibuľa, cesnak, tymian (tymián, bogorodská tráva), prepeličie vajce, soľ, mleté čierne korenie

Varenie banánové košíčky s čokoládou. Ak chcete niečo sladké k čaju alebo sú hostia predo dvermi, možno sa vám bude hodiť recept na banánové a čokoládové muffiny. Recept je veľmi jednoduchý a varenie nezaberie viac ako 30 minút.

banán, múka, cukor, prášok do pečiva, soľ, maslo, vajcia, kefír, čokoláda

Palacinky sú tradičným ruským dezertom. Presnejšie, nie tak celkom dezert, pretože palacinky môžu byť s slaná náplň- mäso, huby alebo kaviár. Ale nie je to o nich. Podľa tohto receptu urobte palacinky s hráškom. Tieto sú krásne a chutné palacinky spolu so sladkou karamelovo-kyslou smotanou omáčkou "Korovka" vás vráti do detských čias. No, deti to budú milovať!

fermentované pečené mlieko, pšeničná múka, vajcia, cukor, sóda, kakaový prášok, slnečnicový olej, kyslá smotana, kondenzované mlieko, pečené mlieko

Pre milencov domáce pečenie recept na lahodné, jemné a vzdušné koláče z kysnuté cesto so sladkými zálievkami.

pšeničná múka, sušené droždie, mlieko, vajcia, sušené mlieko, cukor, soľ, rastlinný olej, džem

Chutné čokoládové palacinky s tvarohová náplň rozhodli sme sa to naaranžovať vo forme cukroviniek, pričom konce zbierame prúžkami sušených marhúľ. Tieto palacinky-sladkosti budú veľmi obľúbené u detí a pre dospelých bude toto jedlo vynikajúcimi raňajkami.

vajcia, mlieko, múka, kakaový prášok, cukor, prášok do pečiva, soľ, rastlinný olej, tvaroh, hrozienka, cukor, sušené marhule

Ružová horúca čokoláda je neskutočne krásny nápoj! Jeho nezvyčajná farba, mini čiapka z marshmallow a lahodná vôňa okamžite upútajú pozornosť. Príprava ružovej horkej čokolády na báze mlieka a biela čokoláda, za farbu je zodpovedná kvapôčka potravinárske farbivo. Potešte svoju polovičku týmto neuveriteľným drinkom na Valentína!

mlieko, biela čokoláda, vanilkový cukor, marshmallow, farbivo

zvyčajne detská dovolenka znamená zábavné hry vonku, niekedy s účasťou animátora alebo klauna, a samozrejme obľúbený dezertný stôl pre všetky deti. A to znamená množstvo sladkostí: zmrzlinu, smotanu alebo suflé, koláče, koláče a nápoje (sýtené aj obyčajné). Niekedy sa podávajú pľúca ovocné šaláty a zaujímavé (detské) sendviče.

Deti nadšené z hry môžu podávať rovnaké nápoje ako dospelým - julepy, ševce, frappé, fyzio a iné koktaily. Ale samozrejme len nealko. A samozrejme sa nezaobídete bez chutných dezertov. Nie je ťažké si ich vyrobiť doma. V tomto článku nájdete jednoduché recepty lahodné dezerty a koktaily pre deti všetkých vekových kategórií.

dezerty

ovocná pochúťka

Ingrediencie:

Zmrzlina 2 rôzne odrody(alebo viac).

Šľahačka - 20 g

Ananás

Sladká čerešňa

Pre tých, ktorí uprednostňujú zmrzlinu namiesto nápojov, ponúknite ananásovú pochúťku. Do výpustu dáme dva rôzne druhy zmrzliny. Priestor medzi nimi je vyplnený šľahačkou (20 g). Na zmrzlinu položte plátky ananásu. Každá porcia zmrzliny by mala byť ozdobená kvetom šľahačky a 2 čerešňami.

citrusová pena

Jedlá zo želé sú nemenej milované deťmi. Odporúčam vyskúšať citrusovú penu.

Ingrediencie:

Želatína - 4 g

Oranžová - 1 ks.

Citrón - 1 ks.

Cukor

4 g želatíny namočenej v studenej vode prevarená voda(pol pohára) na 30 minút.Napučanú želatínu vyhodíme na sito. Z polovice pomaranča a štvrtiny citróna nakrájajte kôru a vložte ju do vriacej vody. Tu pridáme 40 g kryštálový cukor a želatína. Mierne povarené, premiešané a odstavené z ohňa. Po vychladnutí želé na izbová teplota, zalejeme šťavou vytlačenou z citróna a pomaranča. Výslednú hmotu vyšľahajte do sviežej peny a vložte do vázy-cremanky. Vložte penu do chladničky stuhnúť.

Hrušky pečené s medom

Veľmi rafinované a lahodný dezert na detský sviatočný stôl - hrušky pečené s medom.

Ingrediencie:

Hrušky - 2 ks.

Med - 1,5 lyžice. lyžice

Zázvor

Vlašské orechy

Jeden a pol sv. lyžice medu zmiešané s jednou štipkou zázvoru a pol lyžice nasekanej vlašské orechy. Umyte 2 veľké hrušky, ošúpte ich a jadro. Potom ovocie namáčame do medovej zmesi, dáme na plech a dáme piecť do rúry.

banánový šalát

Na posilnenie detskej sily pomôže banánový šalát (recept je uvedený na 1 porciu).

Ingrediencie:

Banán - 1 ks.

Orechy - 0,5 lyžice. lyžice

Čokoládový sirup alebo smotana - 20 g

1 banán, ošúpaný a pozdĺžne prekrojený. Polovičky banánov posypte nasekanými orechmi (0,5 lyžice). Smotanu (20 g) dobre vyšľaháme a nanesieme vo forme zložitého vzoru na polovičky banánov. Namiesto smotany môžete použiť čokoládový sirup.

originálny banánový dezert

Z tohto ovocia sa dá pripraviť ďalší originálny banánový dezert.

Ingrediencie:

Banány - 200 g

Kakaový prášok - 5 g

Krém - 50 g

Orechy - 1 polievková lyžica. lyžice

Cukor - 2 lyžice. lyžice

200 g banánov, olúpaných a nakrájaných na kúsky. 2 polievkové lyžice. lyžice kryštálového cukru zmiešané s 5 g kakaového prášku. V tejto zmesi zrolujte plátky banánov a vložte ich do vázy. Vyšľaháme 50 g smotany a ozdobíme nimi banány. Navrch posypte nasekané orechy (1 polievková lyžica) a podávajte.

Rozmanitý ovocný šalát

Deti poteší aj ovocný tanierový šalát.

Ingrediencie:

Oranžová - 1 ks.

Hrozno bez semien - 100 g

Kiwi - 2 ks.

Banán - 1 ks.

Pomarančový sirup - 100 ml

Granátové jablko - 1 ks.

Pomaranč ošúpeme od kôry a nakrájame na tenké plátky. Zelené hrozno bez semien (100 g) nakrájané na polovicu. Kiwi ošúpeme a nakrájame na plátky. Ošúpaný banán nakrájame na kúsky. Všetko zmiešame v šalátovej miske, zalejeme pomarančový sirup(100 ml) a ozdobte zrniečkami granátového jablka.(100 g).

Dezert "Jahodový tvaroh"

Výdatné, chutné a jahodové s tvarohom.

Ingrediencie:

Jahody - 100 g

Tvaroh - 80 g

Mlieko - 30 ml

Citrónová šťava - 1 lyžička

Cukor

Jahody (100 g) umyté v studenej prevarenej vode vložíme do cedníka, aby voda vytiekla. Polovicu bobúľ dáme na hlboký tanier a jemne posypeme cukrom.
Rozdrvte 80 g tvarohu s 1 polievkovou lyžicou. lyžica cukru, 30 ml mlieka a 1 lyžička citrónová šťava. Výslednú sviežu hmotu položte na jahody. Ozdobte tvaroh druhou polovicou bobúľ. Podávajte vychladené na stôl.

Nápoje

ovocné frappé

Doprajte deťom ovocné frappé.

Ingrediencie:

Ovocná šťava s dužinou - 40 ml

Mlieko - 30 ml

Zmrzlina - 80 g

Sirup - 1 lyžička

40 ml ľubovoľného ovocný džús s dužinou sa musí zmiešať s 30 ml mlieka. Túto zmes pridáme do zmrzliny (80 g) a dobre prešľaháme. Pridajte 1 čajovú lyžičku sirupu (podľa vašej chuti), znova dobre premiešajte a nalejte do pohára.

Julep

Ingrediencie:

Mlieko - 90 ml

Tvaroh - 40 g

Vaječný žĺtok - 1 ks.

mäta

Cukor - 2 lyžičky

90 ml vychladeného mlieka, 40 g tvarohu a 1 žĺtok pretrepte v šejkri do hladka. Nápoj nalejte do pohára, v ktorom je potrebné najskôr pomlieť 3 výhonky čerstvej mäty s 2 lyžičkami kryštálového cukru. Julep ozdobte lístkami mäty. Môžete dať plátky zaváraná marhuľa. Ľad by sa však nemal pridávať, aby horúce dieťa nebolelo hrdlo.

koktail "Bambi"

Ingrediencie:

Krémová zmrzlina - 1 polievková lyžica. lyžica

Pomarančový džús - 100 g

Vykôstkované čerešne

Sýtená voda - 50 ml

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok