Obsah kalórií vo výrobkoch z ovsených vločiek vo vode. Koľko kalórií je v ovsených vločkách so soľou a bez nej? Ovsené vločky na chudnutie

    Ovsené vločky priaznivo ovplyvňuje gastrointestinálny trakt, uľahčuje a zlepšuje trávenie. A to všetko kvôli tomu, že ovsené vločky, ako keby, obaľujú žalúdok a bránia účinkom dráždivých látok. Pomáha tiež čistiť črevá.

    Ovsené vločky môžeme variť s vodou a mliekom.

    100 gramov ovsených vločiek, varené na vode má nasledujúcu nutričnú hodnotu:

    Bielkoviny - 3 g, tuky - 1,7 g, sacharidy - 15 g, kalórií- 88 kcal.

    100 gramov ovsených vločiek, varené na mlieku, má veľkú nutričnú hodnotu vďaka prítomnosti mlieka:

    Bielkoviny - 3,2 g, tuky - 4,1 g, sacharidy - 14,2 g, kalórií- 102 kcal.

    Ovsené vločky sú veľmi užitočný produkt, najmä na raňajky, ľahko sa pripravuje a má nízke náklady. Pripravuje sa v mlieku alebo vo vode len za 10 minút. Už dávno je dokázané, že ovsené vločky majú pozitívny vplyv na Ľudské telo: čistí, znižuje hladinu cholesterolu a tiež znižuje riziko vzniku krvných zrazenín. Ale každodenné používanie môže spôsobiť veľká škodaľudské telo, pretože ovsené vločky odoberajú vápnik z tela a neumožňujú vstrebávanie vitamínu D.

    Odborníci na výživu už vypočítali, že kaša varená s mliekom má 105 kcal na 100 g suchej obilniny, ale varená s vodou má 88 kcal na 100 g suchej kaše.

    Vo všeobecnosti, ak chcete schudnúť, uvarte si kašu vo vode a ak si chcete dať len výdatné raňajky, potom ju uvarte v mlieku (môžete pridať ovocie alebo hrozienka).

    Ovsená kaša je sama o sebe veľmi užitočná a je nízkokalorický produkt. Odborníci na výživu vypočítali, že 100 gramov varenej kaše v mlieku obsahuje sacharidy - 14,2, bielkoviny - 3,2, tuky - 4,1. Vo všeobecnosti sú kalórie v takejto porcii iba 102 kcal. Menej vody, iba 88 kcal

    Ovsené vločky sú výdatné a zdravé raňajky pre deti aj dospelých. Kaša je zdrojom energie na celý deň.

    Ovsené vločky pozostávajú prevažne z komplexných sacharidov, ktoré telo plynulo, postupne spracuje na glukózu a dlho udržiavať požadovanú úroveň energie.

    Nízky GI - Glykemický index tiež jedna z hlavných výhod kaše z ovsené vločky. Pri konzumácii ovsených vločiek sa udržiava stabilná hladina cukru.

    Ovsené vločky na vode obsahujú približne 88 kcal na 100 gramov.

    Ovsené vločky s mliekom obsahujú približne 102 kcal na 100 gramov.

    Áno, jar je v plnom prúde. Všetky známe ženy (mierne zohnuté) náhle prešli na ovsené vločky. Ak máte záujem o menej kalórií, potom je lepšie uvariť ovsené vločky vo vode, v tomto prípade je na 100 gramov ovsených vločiek iba 88 kalórií a v mlieku už 102 kcal (to je katastrofa).

    Teraz nie je problém zistiť obsah kalórií v obilninách. Ak je zodpovedný výrobca, uvidíte štítok s popisom množstva tukov, bielkovín, sacharidov, ako aj to, koľko kalórií obsahuje 100 gramov cereálií. Takže v ovsených vločkách varených v mlieku je obsah kalórií 105 kcal na 100 g suchých obilnín a ovsené vločky varené vo vode sú iba 88 kcal na 100 g suchých obilnín. Výdatná kaša.

    Ovsené vločky - nízkokalorické jedlo. Ovsené vločky v mlieku majú obsah kalórií 105 kcal na 100 g obilnín a ovsené vločky vo vode - 88 kcal na 100 g. A je ľahké vypočítať obsah kalórií, ak poznáte obsah kalórií v obilninách (a to je teraz napísané na obale) a množstvo tekutiny (napríklad voda). Ak uvaríte 100 gramov ovsených vločiek tak, že ich zalejete pohárom vody (200 ml), musíte 105 vydeliť 2, získame 52,5 kcal - obsah kalórií vo vašej kaši. Ak k tomu niečo pridáte, obsah kalórií v kaši sa zodpovedajúcim spôsobom zvýši.

    Teraz do leta aj aktívne chudnem, kúpila som si dokonca aj elektronickú kuchynskú váhu. Takže: musíte počítať nie kašu, ale produkty, ktoré idú na porciu.

    Ovsené vločky Herkules na porciu (ak určite nejete viac pri diéte) váži asi 30 g.

    Zvyčajne varím dve porcie: dám 60 g cereálií - to je neúplný pohár. A zalejem tromi dielmi vody. Ak na mlieku, mlieko je 1 až 2 diely vody. 90 g 2,5% mlieka na porciu

    ak na vode sa ukáže 106 kcal. Nie však na 100g kaše, ale viac.

    Ak pridáte mlieko, tak celkovo ďalších 49 kcal 155 kcal kaša s mliekom.

    Tu je skvelá stránka pre zdravý životný štýl a počet kalórií a všetky vitamíny a minerály sú úžasné! Môžete si nastaviť vlastné parametre a vytvoriť menu.

    Ak užijete 100 g ovsených vločiek, zloženie obsahuje (g):

    bielkoviny, tuky, sacharidy, kalórie (kcal):

    s mliekom 3,20 4,10 14,20 102,0

    na vode 3,0 1,70 15,0 88,0

    Ovsené vločky varené s mliekom teda obsahujú o 14 percent viac kalórií ako voda!

Ovsené vločky sú neskutočne zdravé a výživné jedlo. Odporúča sa použiť ako hlavný diétne jedlo. Koniec koncov, má celý zoznam užitočných vlastností. Ovsené vločky preto už dlhé roky zaujímajú popredné miesto v jedálničku rodín, ktorým záleží na zdraví a správnej výžive.

„Ovsená kaša, pane“ je najznámejšia frazeologická jednotka, čo naznačuje, že ani tí najnáročnejší na tomto svete sa vôbec nehodlajú vzdať prospešných vlastností jedla. Nezabudnite však, že užitočné môže byť ešte užitočnejšie v závislosti od toho, ako jedlo uvariť a čo je najdôležitejšie, s čím. Particulars.com vám pomôže zistiť, ako maximalizovať prospešné vlastnosti ovsené vločky, čím sa znižuje jeho obsah kalórií.

Koľko kalórií je v ovsených vločkách s vodou?

Ovsené vločky varené s vodou majú minimálny obsah kalórií. Za 100 gr. kaša predstavuje asi osemdesiat kalórií. Takéto ovsené vločky sa nazývajú aj „čisté“, pretože voda pomáha správne rozkladať rastlinné bielkoviny, cenné pre ne energetické vlastnosti. Napríklad rovnaký lepok (v zložení) pomáha pri koncentrácii a stabilizuje výkon mozgových procesov. Práve básnikovi sa odporúča užívať ovsené vločky ráno, keď mozog potrebuje prirodzený katalyzátor na sebavedomý štart.

Koľko kalórií je v ovsených vločkách s mliekom?

Ak ste pripravení mierne zvýšiť počet kalórií, čím sa ovsená kaša stane ešte užitočnejšou, odporúčame ju variť s mliekom.

Mliečna kaša obsahuje len o 20 kalórií viac ako tá uvarená s vodou. Rozdiel je takmer nepostrehnuteľný, no veľmi citeľný, pretože vďaka komplexným sacharidom, ktoré ovsené vločky varené v mlieku obsahujú, sa zvyšuje energetická zásoba organizmu. Dlhodobé spracovanie takýchto sacharidov v konečnom dôsledku produkuje glukózu. Pomáha nám cítiť sa nažive.

Mimochodom, Briti neuznávajú žiadne iné ovsené vločky, okrem tej varenej v mlieku. V Anglicku si do kaše radi pridávajú aj soľ alebo cukor: prvý je čisto pre chuť a druhý, ktorý sa dá ľahko uhádnuť, je zvýšiť množstvo glukózy. Navyše, pri pridávaní cukru do kaše je oveľa jednoduchšie si na to zvyknúť. zdravé jedlo aj najmenšie dieťa.

Koľko kalórií je v ovsených vločkách so soľou a bez nej?

Pridávanie cukru a soli do ovsených vločiek na vode tiež nie je zakázané. Ale opäť vyvstáva otázka, koľko kalórií je v ovsených vločkách vo vode so soľou a bez nej? Odpoveď je zrejmá: na tom vôbec nezáleží. Soľ predsa nie je cukor, takže si jej môžete pridať toľko, koľko chcete. okrem toho jedlá soľ neobsahuje vôbec kalórie, a to je len v náš prospech!

Energetická hodnota ovsených vločiek s prísadami

Kalórie do ovsených vločiek pridávajú aj ďalšie zložky, ktoré pridávame po uvarení. Ide o produkty ako olej a med. A mnohí milovníci ovsených vločiek jednoducho milujú kombinovať jedno a druhé v jedle, bez toho, aby vôbec premýšľali o dôsledkoch.

A veľmi márne, pretože v 100 gr. med obsahuje okolo 300 kcal a olej vo všeobecnosti je skutočnou energetickou bombou, keďže na 100 gramov pripadá až 900 (!) kcal! Preto, aj keď sú tieto produkty zahrnuté v hlavnom zložení vašich ovsených vločiek, Particular.com dôrazne odporúča znížiť ich množstvo. A ak si myslíte, že toto je nad vaše sily, stačí sa zamyslieť nad tým, koľko kalórií majú ovsené vločky s vodou s medom a maslom, ak sú tam spolu!

Ovsené vločky na vode: s cukrom alebo bez?

Vráťme sa k ovseným vločkám uvareným vo vode s cukrom alebo bez. Prirodzene, druhá možnosť varenia bude výhodnejšia. Koniec koncov, cukor, hoci zvyšuje množstvo produkovanej glukózy, robí jedlo takmer jeden a pol krát viac kalorickým. Sto gramov cukru je 400 kalórií v čistej forme. Tento ukazovateľ jasne ukazuje, že cukor je hlavným nepriateľom štíhleho a tónovaného tela. Je tiež pozoruhodné, že mnohé jedlá obsahujúce cukor sa zdajú byť návykové. Sladká droga, nič iné.

Koľko kalórií je teda vo vode z ovsených vločiek s cukrom? Približne 250 kalórií na porciu. Čo rozhodne nie je také zlé, ako keby ste do kaše pridali olej. Ale nie je to o nič lepšie ako čisté ovsené vločky.

Ako používať ovsené vločky

Specially.com odporúča jesť ovsené vločky v prvom rade v správnom množstve. V priemere nestačia viac ako 4 polievkové lyžice ovsených vločiek. Povaríme, necháme vylúhovať a zjeme čistej forme bez akýchkoľvek prísad.

Táto ovsená kaša je jednoznačne najlepšia. Veď 4 polievkové lyžice kaše sú normálna dávka pre človeka priemernej postavy. Nepocítite žiadne známky prejedania sa a 15 minút po jedle budete cítiť, že ste sýti.

Koľko kalórií je v 4 polievkových lyžiciach ovsených vločiek? Najpotrebnejšie množstvo ráno nie je viac ako 150 kcal.

Vždy pamätajte, že strava by mala byť vyvážená v malých porciách. A nejde len o ovsené vločky. Správne množstvo jedla vám umožní udržať si telo v dobrej kondícii a jasné myšlienky počas celého dňa. Navyše, malé porcie budú vždy obsahovať správne množstvo kalórií. A to vášmu telu len prospeje.

Dobrú chuť!

Najobľúbenejšie raňajky v mnohých krajinách sveta sú ovsené vločky. Vyrába sa z ovsených vločiek alebo ovsených vločiek v mlieku alebo vode. Pre chuťové vnemy sa do misky pridáva cukor, maslo, ovocie alebo sušené ovocie, čo však výrazne zvyšuje obsah kalórií. hotový výrobok.

Koľko? Závisí od pridanej zložky.

Ovsené vločky sú bohaté na hodnotné bielkoviny a tuky rastlinného pôvodu Preto má pomerne vysoký obsah kalórií. Súčasťou produktu sú aj vitamíny B1, B2, PP, E a iné, vápenaté soli, železo, horčík, kremík, zinok a fosfor. Ovos obsahuje až 13 % bielkovín a 6 % tuku.

Podľa tohto ukazovateľa je produkt lídrom medzi všetkými obilninami. Proteínové látky v tejto obilnine sú avenín a avenalín, ktoré telo dobre vstrebáva. Ovos tiež obsahuje všetky esenciálnych aminokyselín a má vysokú koncentráciu škrobu.

Tuky, ktoré výrobok obsahuje, majú vysoký podiel nasýtených mastných kyselín.

Vypočítame obsah kalórií v produkte

Obsah kalórií v suchých ovsených zrnách je 68 kcal na 100 gramov. Koľko kalórií obsahuje kaša? Záleží na tom, ako sa pripravuje. Kalórií môže byť málo aj veľa.

Ak sa ovsené vločky uvaria vo vode, počet kalórií na 100 gramov z nich bude asi 80 kcal. Obsah kalórií v mliečnej variante je 100 kcal alebo viac na 100 gramov a táto hodnota sa môže ďalej zvýšiť o toľko, koľko sa do misky pridá maslo, cukor, ovocie a ďalšie prísady.

Pre koho sú ovsené vločky dobré?

Pre všetkých! Je však obzvlášť užitočný pre obyvateľov veľkých priemyselných miest, pretože dokonale odstraňuje soli ťažkých kovov z tela, v tomto prípade musí byť varený v mlieku. A podľa odborníkov na výživu by sa produkt varený vo vode mal užívať na choroby pečene, cukrovku, aterosklerózu, choroby žalúdka a čriev.

Kaša má schopnosť „obaliť“ žalúdok filmom, čo pomáha zlepšiť trávenie. Pre prísne diéty peptický vredžalúdka a dvanástnik slizničné odvary z ovsa musia byť zahrnuté do jedálneho lístka pacientov. A pre samotné črevo fungujú ovsené vločky ako „panicle“ a odstraňujú z neho všetko nepotrebné.

Štvrtá časť denný príspevok Rozpustná vláknina sa nachádza len v jednej porcii ovsených vločiek. Koľkokrát denne je produkt v tomto prípade? Stačí si ho dať na raňajky alebo večeru a zvyšok vlákniny sa dostane do tela s ďalšími produktmi.

Pravidelnou konzumáciou tohto jedla na raňajky sa môžete vyhnúť mnohým problémom s gastrointestinálnym traktom. A aby ste v budúcnosti nemali problémy so srdcovými chorobami, kardiológovia odporúčajú jesť každý deň na raňajky aj ovsené vločky s mliekom alebo vodou.

Kaša tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, pomôže obnoviť silu po vážnom alebo dlhotrvajúcom ochorení - v tomto prípade je tiež lepšie variť ju v mlieku.

Varenie ovsených vločiek

Proces jeho prípravy často vyvoláva otázky - koľko obilnín by som mal prijať? A koľko mlieka? A ak varíme jedlo na vode - koľko jedla by sme mali prijať? Na jeden pohár celozrnných ovsených vločiek alebo ovsených vločiek potrebujete dva poháre mlieka.

Budete tiež potrebovať kúsok maslo podľa chuti (asi 50 gramov) a trochu soli. Zrná alebo vločky umyte chladom prevarená voda môžete ich vopred namočiť.

Nalejeme do hrnca, zalejeme studeným mliekom a dáme na pomalý oheň. Priveďte do varu a varte 10-15 minút za stáleho miešania a odstraňovania peny, aby ste nezhorkli. Po panvici musíte odstrániť z ohňa a po zakrytí pokrievkou nechať variť asi 10 minút. Pred konzumáciou kaše pridajte maslo, môžete pridať med, džem a ďalšie prísady.

Ovsené vločky môžu byť varené vo vode, ak náhodou v dome nie je mlieko. Chutné a zdravé bude aj jedlo pripravené podľa rovnakého receptu, ale s vodou. Okrem toho je to skvelé diétny výrobok.

Niekoľko tajomstiev varenia ovsených vločiek

Na varenie chutné ovsené vločky- nezáleží na tom, či je to s mliekom alebo vodou - potrebujete kvalitné cereálie, ktoré je najlepšie použiť celé zrniečka alebo ovsené vločky. Sú bohaté na minerály, všetky druhy vitamínov a rôzne užitočné látky.

Ak nie je čas na varenie kaše celý produkt, potom by ste mali použiť spracované instant obilniny. Pred ich nákupom si pozorne preštudujte zloženie obilnín, musíte sa tiež oboznámiť s receptom na varenie jedla ponúkaného výrobcom.

Spôsob skladovania suchých ovsených vločiek je jednoduchý: obal musí byť hermeticky uzavretý, pretože obilniny alebo obilniny môžu absorbovať vlhkosť a byť nepoužiteľné.

Fráza "Ovsená kaša, pane!" vedia aj tí, ktorí slávny film o Sherlockovi Holmesovi nevideli. V skutočnosti si toto jedlo „vyslúžilo“ najvyššie hodnotenie na Britských ostrovoch, hoci ho pripravovali aj naši predkovia. Teraz sme si už zvykli na varenie piva celé zrniečka a vločky - získavajú sa v dôsledku sploštenia ovsených zŕn. Rozsah sú veľmi veľké, ale jedna z najpopulárnejších (a nám známych) značiek obilnín "Herkules" dal ovseným vločkám druhé meno - ovsené vločky. Produkt bol pomenovaný nie náhodou: bolo dokázané, že ovsené vločky pomáhajú hromadiť silu v rastúcom tele a zotavovať sa v oslabenom. Ako iní obilnín, obsahuje veľké množstvo vláknina, čo prispieva k odstraňovaniu toxínov a toxínov - a tým k chudnutiu.

Koľko kalórií v ovsených vločkách

Ovsené vločky sa môžu stať nielen základom výživných raňajok, ale aj zložkou väčšiny rôzne jedlá- pečivo, zákusky, polievky. Pripravujú sa z neho odvary a želé užitočné pre žalúdok, pridáva sa do jogurtov a smoothies. Ovsené vločky sú rovnako chutné v kombinácii s mliekom a sladkým ovocím a ako príloha k mäsu a rybám. Väčšinou sa varí a pečie – aj keď vločky sa dajú jesť suché alebo jemne namočené.

Samozrejme, výber ovsených vločiek závisí od stupňa spracovania obilnín – čím slabšie spracovanie, tým viac užitočné látky uloží produkt. Môžete to zistiť podľa času potrebného na varenie kaše: čím viac je potrebné, tým vyššie nutričnú hodnotu. Z tohto hľadiska možno považovať za najužitočnejšie "Herkules". Po ňom nasledujú obilniny "extra"- od hutného prvého stupňa až po rýchlovarný tretí. A tu sú ovsené vločky rýchle občerstvenie nemožno nazvať výživným alebo užitočným.

Získané z ovsených vločiek ovsená múka(deden) používa sa na pečenie chleba, koláčikov, palaciniek, palaciniek a výrobu želé. Otruby, ktoré zostávajú ako odpad pri výrobe múky, sú svojím účinkom na organizmus podobné ako celý ovos. Používajú sa v diétne jedlo, pridávaním do kaše alebo varením samostatne.

Obsah kalórií v ovsených vločkách je rôzna a závisí nielen od stupňa spracovania zŕn, ale aj od spôsobu prípravy a prísad.

Obsah kalórií v ovsených vločkách, kcal na 100 gramov
Produkt Ovsené otruby Ovsené krúpy Extra ovsené vločky Ovsené vločky Herkules Ovsené vločky (dezhen)
Surové suché246 342 367 352 369
Na mlieku110 102 130 113
Na vode88 73 92 84 61
Na mlieku s maslom 146 160 143
Na vode s maslom 130 122 114
S mliekom a cukrom 158 167 163
Na vode s cukrom 138 129 124
V mlieku s maslom a cukrom 190 204 190
Na vode s maslom a cukrom 171 166 161
S medom100 117 129 125 86
s hrozienkami 131 167 161
s tekvicou 63 94 91

Aplikácia v dietetike

Ako všetky obilniny, aj ovos je pre telo veľmi prospešný. Jeho neustále používanie pomáha znižovať hladinu cukru v krvi a normalizovať činnosť pečene, obličiek a gastrointestinálny trakt. Ovsené vločky na vode sa považujú za liečivý a diétny produkt; jeho zaradením do stravy môžete okamžite „zabiť dve muchy jednou ranou“: upraviť hmotnosť a zlepšiť pohodu.

Na základe ovsených vločiek bolo vyvinutých niekoľko diét:

  • mono-diéta z ovsených vločiek (vzhľadom na jej závažnosť sa nepraktizuje viac ako 5 dní, počas ktorých sa táto kaša stáva jediným jedlom);
  • ovseno-ovocná diéta (kaša s malým množstvom sušeného ovocia sa strieda s nesladeným ovocím a zeleninou maximálne 10 dní);
  • strava pozostávajúca zo 6 obilnín (každý deň počas týždňa sa konzumuje iba jedna obilnina a posledný deň sa všetky obilniny zmiešajú);
  • Berlínska diéta (v skutočnosti je správna strava jedlo, v ktorom sa kaša konzumuje na raňajky).

Táto kaša bude skvelá alternatívačokolády a sladké pečivo počas občerstvenia. Zelenina, bobuľové ovocie, ovocie, orechy, med alebo nízkotučné mlieko dodajú chuť a niektoré zdravé kalórie. Ak nemáte sporák a panvicu, môžete jesť müsli alebo ovsené sušienky.

Recepty a kalorické jedlá s ovsenými vločkami

  • 100 g ovsených vločiek;
  • 100 g kukuričných vločiek;
  • 40 g vlašských orechov;
  • 20 g slnečnicových semien;
  • 20 g;
  • 20 g;
  • 10 g slnečnicového oleja;
  • pol pohára nízkotučného mlieka.

Rozdrvte hrozienka a orechy, zmiešajte so semienkami a obilninami. Pridajte maslo a med a trochu poduste v rúre. Zalejeme malým množstvom mlieka. V 100 gramoch tohto výdatné raňajky bude len 253 kcal.

  • 250 g ovsených vločiek;
  • 2 jablká strednej veľkosti;
  • 100 g medu;
  • 90 g hrozienok;
  • 50 g masla;
  • 50 ml vody;
  • 30 g píniových orieškov;
  • pol pohára 1% kefíru.

Ošúpané jablko nastrúhame, zmiešame s obilninami, hrozienkami a orechmi. Roztopte maslo a med na ohni, pridajte vodu. Zmiešajte so suchým základom. Hmotu dáme na papier na pečenie, vložíme do rúry a za občasného miešania pečieme asi pol hodiny pri teplote 165 stupňov. Ochlaďte, nalejte malé množstvo granoly s kefírom. Obsah kalórií v 100-gramovej porcii bude 159 kcal.

Kuracia polievka s ovsenými vločkami

  • 300 g;
  • 200 g;
  • 100 g ovsených vločiek;
  • 50 g;
  • vetvička kôpru;
  • soľ - podľa chuti.

Kým sa kura pečie, ošúpeme a nakrájame zeleninu. Do precedeného vývaru sa pridávajú zemiaky, mrkva, cibuľa a v neposlednom rade vločky. Hotová polievka ozdobíme kôprom. V 100 gramoch - 105 kcal!

Kastról z ovsených vločiek s banánmi

  • 2 polievkové lyžice ovsených vločiek;
  • 2 šálky s nízkym obsahom tuku;
  • lyžica medu;
  • lyžička zlepšováku múky.

Zlepšovák, med, mlieko sa postupne pridávajú do vločiek, pričom sa vždy dôkladne premiešajú. Cesto sa rozloží do formy a ozdobí sa nakrájanými banánmi. Kastról sa varí v rúre pol hodiny pri teplote 180 stupňov. 100 gramov tohto jedla „utiahne“ len 136 kcal.

Šarlotka z ovsených vločiek

  • pol pohára ovsených vločiek;
  • pol pohára pšeničnej múky;
  • 4 jablká;
  • 2 vajcia;
  • bielok;
  • jeden a pol pohára kefíru (2%);
  • 3 čajové lyžičky medu;
  • lyžička prášku do pečiva;
  • 2 g škorice.

Vajcia sa rozšľahajú s medom a kefírom a touto zmesou sa nalejú vločky a múka. Potom pridajte prášok do pečiva, škoricu a nechajte cesto 20 minút. Jablká sú nakrájané, položené vo forme, naliate cestom a vložené do rúry. Doba varenia - asi 40 minút, teplota - 180 stupňov. 100-gramový kúsok vám do popoludňajšieho snacku pridá len 91 kcal.

Nutričná hodnota a chemické zloženie

Úžasné vlastnosti ovsených vločiek sa vysvetľujú jej "vnútorným obsahom". Malé množstvo ovsených vločiek dokáže vykompenzovať pätinu denného potrebného množstva bielkovín – preto ich ocenia nielen lekári, ale aj športovci. Ak hovoríme o takých užitočná vláknina- 100 gramov cereálií zabezpečí takmer polovicu jej dennej potreby.

Podľa obsahu vitamínov v ovsených vločkách „vedú“ skupiny B, E a PP, ktoré pozitívne ovplyvňujú nervový systém a zdravšia pokožka a vlasy. Z minerálov v tomto produkte je za krásu zodpovedný kremík - je ho jeden a pol krát viac, ako je tu denná norma. Prevyšuje jeho normu a mangán, nevyhnutný pre krvotvorbu a rast nových buniek. Z ďalších mikro a makro prvkov v ovsených vločkách možno rozlíšiť horčík, fosfor, kobalt, molybdén, meď a železo.

Ovsené vločky sú nepostrádateľným produktom v strave všetkých, ktorí schudnú a jednoducho sledujú svoje zdravie, takže otázka, koľko kalórií je v ovsených vločkách, je pre mnohých relevantná. Okrem toho, že ovsené vločky sú diétnym produktom, obsahujú aj množstvo užitočných stopových prvkov. Pozitívne vplýva aj na fungovanie tráviaceho systému.

100 gramov ovsených vločiek obsahuje 342 kalórií. Dôležité! kalórií zdravé obilniny, dokonca sa zhoduje s kalorickými číslami pekárne a cukrovinky, sa od nich výrazne líši. Kaša je pomalý sacharid, dodáva telu energiu na dlhú dobu a dobre sa vstrebáva. Sladké a škrobové jedlá sú ťažko stráviteľné a ukladajú sa do tukových vrstiev človeka.

100 gramov surových ovsených vločiek obsahuje nasledujúci súbor užitočných stopových prvkov:

  • vápnik - zodpovedný za kostné tkanivo;
  • draslík, sodík - regulujú vodná bilancia a priaznivo ovplyvňujú prácu srdca;
  • horčík je nevyhnutný kostného tkaniva a mozgových buniek
  • fosfor - zodpovedný za kostné tkanivo a mozgovú aktivitu;
  • železo je minerál potrebný na prevenciu anémie;
  • zinok - posilňuje imunitný systém;
  • vitamíny skupiny B: B1, B2 - robia pokožku hladkou, elastickou a odolnou voči vyrážkam;
  • vitamín PP - dobrý pre pokožku a tráviaci systém;
  • vitamín E je dobrý pre pokožku.

AT hotové pokrm má rôznu energetickú hodnotu v závislosti od spôsobu jeho prípravy.

Kaša uvarená vo vode

Kalorický obsah obľúbených raňajok všetkých chudnúcich - ovsených vločiek na vode - 88 kalórií na 100 gramov hotového výrobku. To je, ak nepridáte cukor, med, maslo, ovocie, semená a ďalšie prísady, ktoré dopĺňajú ranné ovsené vločky;

Ovsené vločky s mliekom

V priemere takéto ovsené vločky obsahujú od 98 do 108 kalórií na 100 gramov v závislosti od obsahu tuku v použitom mlieku.

Na mlieko-voda

Tento spôsob varenia kaše je najobľúbenejší kvôli nízkemu obsahu kalórií a dobrý vkus. Nutričná hodnota takejto kaše je približne 96 - 100 kalórií v závislosti od obsahu tuku v mlieku. Tento údaj je spoľahlivý pri použití mlieka a vody v pomere 1:1.

Ovsené vločky na kefíre

Ovsené vločky varené s 1% tuku kefírom majú obsah kalórií približne 112 kalórií.

Koľko kalórií v ovsených vločkách, ktoré si nevyžadujú varenie

Okrem bežných ovsených vločiek nájdete na pultoch supermarketov aj instantné ovsené vločky, ktoré stačí naplniť horúcou tekutinou. Taký úspech Potravinársky priemysel je žiadaný medzi večne zaneprázdnenými a uponáhľanými ľuďmi našej doby.

Podľa času potrebného na varenie kaše bez varenia existujú:

  • instantné vločky, ktoré sú hotové za 30-60 sekúnd, ich obsah kalórií v suchej forme je v priemere 340 kalórií na 100 gramov, v hotovej forme - 115 kalórií, ak sa zalejú vodou, 122, ak sa použije mlieko;
  • suché vločky "Hercules" - na ich pripravenosť musíte počkať 5-7 minút, energetická hodnota je 100 gramov surový produkt- 352 kalórií v hotovej forme - asi 112 kalórií, ak sa zaleje vodou a 120 - ak sa zaleje mliekom.

Recepty na počítanie kalórií

Bez ohľadu na to, ako veľmi chce človek schudnúť, jesť ovsenú kašu jednoducho uvarenú vo vode alebo mlieku je smutná vyhliadka. Obzvlášť moderných ľudí zvyknutý na intenzitu a rozmanitosť chutí produktov. Pozornosť všetkých priaznivcov zdravých raňajok preto zastupuje najviac chutné možnosti varenie ovsených vločiek.

Ovsené vločky s hrozienkami

Samotné hrozienka sú bohaté sladká chuť, takže jeho prítomnosť v miske nevyžaduje dodatočné použitie cukru, medu alebo iného sladidla. Mal by byť namočený teplá voda aspoň na hodinu. Kašu uvarte na predpísaný čas / zalejte vodou alebo mliekom v pomere jedna ku dvom, pridajte napučané hrozienka a užívajte si naberanie energie a vitamínov počas jedla.

Kalorický obsah 100 gramov hrozienok sa v závislosti od odrody hrozna pohybuje od 260 do 300 kalórií. Na jednu porciu kaše stačí 30 gramov sušené bobule, respektíve energetická hodnota 100 gramov ovsených vločiek na vode s 30 gramami hrozienok bude asi 200 kalórií. Presnejší výpočet možno urobiť, ak poznáte presný druh hrozienok.

Ovsené vločky s orechmi

Orechy na kašu môžu byť prijaté akékoľvek. Dávajú raňajkám nielen chuť, ale aj veľmi potrebné zdravé tuky. Kaša by mala byť varená, potom pridajte asi 30 gramov orechov.

Ich obsah kalórií na 100 gramov:

  • arašidy - 551 kalórií;
  • vlašský orech - 637 kalórií;
  • kešu - 633 kalórií;
  • mandle - 642 kalórií;
  • lieskové orechy - 704 kalórií;
  • pistácie - 556 kalórií;
  • lieskový orech - 628 kalórií.

V súlade s tým energetická hodnota 100 gramov ovsených vločiek na vode s 30 gramami napr. orech bude asi 300 kalórií. Presný údaj sa dá vypočítať na základe znalosti rôznych použitých orechov.

So sezamovými semienkami

Takáto kaša je veľmi užitočná pre trávenie a kostné tkanivo, pretože sezam obsahuje veľké množstvo vápnika. Hotová kaša by mal byť doplnený 10 gramami semien, potom bude jeho obsah kalórií približne 150 kalórií. Veľkou výhodou sezamových semienok je, že semienka sú ľahké a pre rozmanitosť chuti potrebujete len veľmi málo gramov na doplnenie raňajok. Obsahujú aj zdravé tuky.

Quinoa je zdravým a slaným doplnkom každého jedla a ešte viac na raňajky. Produkt sa takmer úplne vstrebáva a obsahuje množstvo vzácnych vitamínov a minerálov. Energetická hodnota 100 gramov tejto obilniny je 368 kalórií. V súlade s tým bude mať 100 gramov ovsených vločiek a 10 gramov semienok quinoa nutričnú hodnotu až 140 kalórií.

Lenivá ovsená kaša v pohári

Úžasné jedlo na zlepšenie práce gastrointestinálneho traktu.

Príprava jednoducho na hanbu: večer si nalejte instantné ovsené vločky kefír bez tuku, ak chcete, pridajte ovocie, orechy, semienka a sušené ovocie a všetko dobre premiešajte. Zmes umiestnite na noc do chladničky. Môžete si vychutnať ráno chutné raňajky hneď po prebudení.

kalórií lenivá ovsená kaša v banke sa vypočíta takto: 100 mililitrov nízkotučný kefír obsahujú 30 kalórií, na 1 porciu ovsených vločiek budete potrebovať približne 80-100 gramov a 30 gramov suchých obilnín, to znamená, že nutričná hodnota celého jedla je približne 150 kalórií. Hodnota vybraných prísad sa vypočíta a dodatočne pripočíta.

Mliečna ovsená kaša s maslom

Mlieko si môžete vybrať s ľubovoľným obsahom tuku, v závislosti od druhu jedla: pre chudnúce je lepšie použiť minimálne chudé mlieko, pre tých, ktorí nedržia diétu, akékoľvek podľa chuti. Treba ho prijať 2-2,5-krát viac ako obilniny alebo vločky. Ak je jedlo pripravené varením, celý proces by nemal trvať dlhšie ako 10 minút. Je potrebné monitorovať kašu a pravidelne ju miešať. Do hotových ovsených vločiek sa pridá asi 5 gramov masla na porciu.

Kalorický obsah takýchto raňajok bude približne 150 kalórií na 100 gramov.

Mliečne ovsené vločky s cukrom

Cukor sa môže pridať do mliečnych ovsených vločiek počas varenia alebo už v ňom hotové jedlo. Energetická hodnota takýchto raňajok závisí od množstva sladidla. Na 100 gramov ovsených vločiek v priemere stačí 10 gramov cukru. Potom bude obsah kalórií približne 130 kalórií.

Herkules na vode s maslom a cukrom

Na prípravu takýchto raňajok je potrebné naliať 30-40 gramov cereálií s 60-80 mililitrami horúca voda. Asi po piatich minútach je potrebné pridať lyžičku cukru a 5 gramov masla. Obsah kalórií v 100 gramoch takejto misky bude asi 160 kalórií za predpokladu, že sa neprijme viac ako 10 gramov cukru a najviac päť gramov oleja.

Ako vidíte, bežné jednoduchá kaša má veľa možností varenia a každé jedlo bude mať svoje vlastné zvláštna chuť. Ak budete experimentovať, potom takéto zdravé raňajky nikdy neomrzia a dodajú telu užitočné mikroelementy a dávku energie až do obeda.

Zobrazenia príspevku: 2 339

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore