Najnechutnejšie jedlo na svete (Lahôdky) (18 fotografií). Najneobvyklejšie a najpodivnejšie jedlo na svete
Vitajte v medzinárodnej hororovej varni, kde na vás čakajú šťavnaté pavúky, lesklé ovčie črevá a smrteľné morské plody.
Tento výber rozmarných jedál vás určite rozveselí, ak ani nezaženie váš hlad.
Niektoré z strašidelných položiek, ktoré sa dostali do tohto menu strašidelných pochúťok, vás zaručene prinútia premýšľať, "kto by to mohol jesť?"
Večeru odložte, zhlboka sa nadýchnite a buďte opatrní: niektoré „jedlá“ rozhodne nie sú pre jemné žalúdky. Slabé srdce, prosím, odstúpte od obrazovky.
Grilovaný netopier
Čo: Obľúbený symbol Halloweenu sa premení na chrumkavé vyprážané jedlo
Kde: Indonézia, Thajsko a Vietnam
Chuť: Netopiere sa hojne vyskytujú v mnohých častiach sveta, najmä vo vápencových jaskyniach Ázie a Pacifiku, kde sa v reštauráciách podáva dusené alebo grilované netopierie mäso.
Zvyčajne sa najprv odstráni srsť, krídla a hlava, pretože tam nie je veľa mäsa, a potom, v závislosti od veľkosti netopiera, sa telo nakrája na malé kúsky na dusené alebo pečené mäso.
Dokonca aj gurmáni, milovníci netopierov, pripúšťajú, že „lietajúca“ pochúťka nevonia tak chutne: aj napriek špecifickej vôni kožušiny samotné netopierie mäso vyžaruje silný zápach a kuchári ho spravidla čiastočne maskujú. veľké množstvo cesnak a čili.
Krvavá klobása
Čo: Bravčová alebo kravská krv varená s trochou tuku
Kde: Spojené kráľovstvo, Írsko, Francúzsko a Nemecko
Chuť: Krvaví Briti jedia čierny puding ako súčasť svojich tradičných raňajok, zvyčajne spolu s fazuľou, hubami, chlebom a smažené vajíčka. Takáto klobása je v Nemecku známa ako „blutw?rst“ a vo Francúzsku ako „boudin noir“. Ale bez ohľadu na to, ako sa to volá, v skutočnosti je to vždy gore v čreve od klobásy, ktoré je samo o sebe zvieracie črevo. Fanúšikovia hovoria, že to chutí ako obyčajná klobása, okrem... no, viete, keď príliš plačete, chutí to ako krv a železo v ústach? Áno, to sú hlavné „noty“ špeciálnej chuti takejto klobásy.
Pečené morčatá
Čo: Zvieratká z vášho detstva ako chuťovka
Kde: Peru a Ekvádor
Chuť: Toto jedlo je v skutočnosti veľmi tradičná a veľmi obľúbená pochúťka s dlhou históriou v peruánskej kulinárskej kultúre... takmer rovnako ako malé prítulné morčatá sú tradičnými a obľúbenými spoločníkmi z detstva. Mäso z morčiat sa pripravuje len pri zvláštnych príležitostiach, zvyčajne ide o pečené alebo grilované telá zvierat. Hovorí sa, že tieto ošípané sú kŕmené špeciálnou trávou a mäso chutí ako králik. Ale nie je možné začať takú pochúťku, pamätajúc si na svoju obľúbenú "Fluffy" z detstva.
Kopi Luwak
Čo: Najdrahšia káva na svete; hlavnou zložkou sú musangové exkrementy
Kde: Japonsko, USA a juhovýchodná Ázia
Chuť: Zdá sa, že Američanov a Japoncov fascinuje najmä to, čo nie je náročné ani drahé na výrobu. A obe kultúry majú nehanebnú lásku k veľkookým chlpatým zvieratám s malými gombíkovými nosmi. Niet preto divu, že Kopi Luwak je v oboch krajinách tak cenený: vyrába sa z kávových bobúľ, ktoré boli zjedené, čiastočne strávené a potom vykasané rozkošnými musangmi. Takéto potešenie stojí 120 dolárov za libru. Aby sme boli spravodliví, kávové zrná nejdú z musangov priamo do mlynčeka: po tom, čo ich vykadia roztomilé malé cicavce, sa zrná očistia a jemne opražia. Takže v tomto zmysle môžu spotrebitelia aj musangovia cítiť... úľavu!
Scorpion
Čo:Škorpión na palici
Kde:Čína
Chuť: Chrumkavé škorpiónové „kebaby“ sú v Číne bežným javom. Štruktúra takéhoto jedla, ako si viete predstaviť, je jednoducho strašná: navonok krehká a vnútri múčnatá a želatínová. Ale aspoň už nie sú jedovaté: po vyprážaní škorpióna sa jeho jed stáva pre človeka prakticky neškodným a, samozrejme, čím menší je samotný škorpión, tým menej jedu sa musí obávať. Ak naozaj túžite po chrumkavých chuťových vnemoch, nemusíte cestovať tak ďaleko do Pekingu: Kalifornská spoločnosť sa účtuje ako „tvorca originálnych jedlých cukroviniek pre hmyz“ a predáva cukríky s malými, skutočnými škorpiónmi za 3 doláre za kus. .
Vyprážaný štrkáč
Čo: Vyprážané s omáčkou, ale stále had
Kde: Texas. Kde ešte?
Chuť: Každý marec sa v skromnom texaskom mestečku Sweetwater koná slávny Round-Up Festival Rattlesnake, kde je jednou z mnohých zábav grilovaný štrkáč v pikantnej omáčke. Recept je jednoduchý: najprv musíte hadovi sťať hlavu (je v ňom obsiahnutý jed), nechať zrazeného hada visieť aspoň hodinu a potom ho nakrájať na kúsky a niekoľko hodín marinovať v sladkom mlieku, potom vyvaľkať v cestíčku od kukuričná múka a vyprážame. Každý odvážny šéfkuchár, ktorý cíti silu a vie variť lepšie, je pozvaný prihlásiť sa na festival, kde najlepšie recepty na štrkáče majú konkurenčnú výhodu oproti tým, ktoré sú vyrobené zo zvierat bez jedovatých tesákov.
haggis
Čo: Ovčie srdce, pľúca a pečeň vložené do ovčieho žalúdka a uvarené
Kde:Škótsko. A každoročné „škótske“ párty Roberta Burnsa, ktoré sa konajú vždy 25. januára.
Chuť: Ako napísal Burns vo svojej básni „An Appeal to the Haggis“ z roku 1786, „Staré Škótsko chce vo svojich miskách veci, ktoré nie sú vodnaté a striekajúce...Dajte nám haggis!“ Dá sa však len hádať, či ctihodný bard niekedy skúsil haggis. Vodnatá? Skontrolujte, či je uvarené varením počas troch hodín. Špliechajú? Skontroluj znova. Navonok pokrm vyzerá ako plnené zvieracie črevá resp domáca klobása. Haggis sa podáva s nips a tatti ozdobený na pyré.
Tarantula
Čo: Pavúk veľkosti dlane vyprážaný s korením
Kde: Kambodža
Chuť: Keď je niečo opísané ako chrumkavé zvonku a lepkavé zvnútra, naozaj to chcete vyskúšať? Nôžky tarantule sú ako nadýchané zemiakové lupienky, príjemne svieže a majú tendenciu absorbovať akékoľvek koreniny. Hoci tarantula začala svoje kulinársku históriu ako potrava na prežitie (každý pavúk obsahuje dosť veverička), tarantule sa teraz nepredávajú za nutričná hodnota a pre turistov jesť na stávku.
lutefisk
Čo: Sušené ryby (zvyčajne treska a pika) ošetrené zásadou a potom prevarená voda alebo trajektom
Kde: Nórsko, Fínsko, Švédsko a... Minnesota
Chuť: Vikingovia jedli lutefisk, aj keď sa zatiaľ nedokázalo, čo ich podnietilo ku konzumácii tohto nechutného jedla. Namáhavá, príšerne zapáchajúca, želatínová príprava rýb má korene v Škandinávii. Lutefisk je dnes jednou zo starých lahôdok, ktoré konzumuje predovšetkým druhá generácia Američanov, najmä v štátoch Wisconsin a Minnesota. Ryba je namočená v lúhu, kým sa prakticky nezmení na mydlový zvyšok.
Sannakzhi
Čo: Detská chobotnica, nakrájaná na kúsky, stále živá (surová a zvíjajúca sa) so sezamovým olejom a semienkami
Kde: Južná Kórea
Chuť: Keďže chobotnice žijú, stále bojujú o život a snažia sa dostať z taniera (a z vašich úst). Sannakji sa musí pred prehltnutím agresívne žuť, aby sa chobotniciam zabránilo prilepiť sa svojimi prísavkami k vnútornej strane pažeráka, čo by spôsobilo bolesť a možno aj dusenie. Ak pre vás osemnáste pokračovanie Saw nie je dostatočne desivé, internet je plný videí neľútostných darcov chobotníc doplnených zvíjajúcimi sa chápadlami v zúfalej snahe uniknúť im z úst.
Fugu
Čo: Ryby sú dostatočne jedovaté, aby spôsobili násilnú a rýchlu smrť
Kde: Japonsko
Chuť: Fugu je tak nebezpečné jedlo, že kuchári, ktorí ho pripravujú v reštauráciách, musia byť špeciálne vyškolení, licencovaní a certifikovaní. Takéto potešenie stojí v rozmedzí 400 dolárov za štyri jedlá. Príťažlivosť Fugu v Japonsku je trochu ťažké pochopiť, keďže a) vás môže zabiť ab) chutí ako gumičky. Fugu je k dispozícii len od októbra do marca a klasickou porciou fugu je fugu sashi, kde je divoko jedovatá dužina nakrájaná na tenké plátky a pláty sú pre zmenu naaranžované do tvaru chryzantémy s nastrúhanou reďkovkou a omáčkou. Ak má reďkovka príšernejšiu chuť, vedzte, že ste si objednali nesprávnu!
Scraple
Čo: Bravčové odrezky a kukuričná múka
Kde: Pennsylvánia
Chuť: Pensylvánia je hrdá na svojich odolných predkov, ktorí prežili všetky útrapy a skrotili nehostinné krajiny. Scraple je jasným dôkazom toho, že si utrpenie skutočne užívali. Ako inak vysvetliť túto nevýslovnú kašu s vyprážaným bravčovým mäsom? Scraple robí kusy mäsa na nerozoznanie (konkrétne tie časti, na ktoré sa nikto nechce ani pozrieť, nie jesť) a chutia ako špinavé mastné klobásy.
Balut
Čo:Čiastočne vytvorené kačacie alebo kuracie embryá podávané teplé vo vajciach
Kde: Filipíny
Chuť: Ak máte radi slaninu a oh môj bože horor, potom je pre vás balut. najlepšie raňajky. Aj dobrodružní jedáci majú problém prehltnúť takúto pochúťku: zrelé, oplodnené vajíčko, čiastočne vytvorené kosti, perie, zobáky, oči. Balutoví gurmáni si v skutočnosti môžu všimnúť, že Američania jedia plné vedrá kuracích nugetiek. Na čo odpovedáme: Áno, ale Chicken McNuggets nemajú perie!
Nezvyčajné jedlo: najnechutnejšie jedlá na svete
5 (100 %) 1 hlasNiekedy môžete byť zhrození, keď zistíte, čo ľudia jedia. Človek je strašný všežravec. Ale to, čo si občas vyberie ako jedlo, je jednoducho hnus. Povieme vám o najnechutnejších jedlách, ktoré sa v niektorých krajinách pripravujú a podávajú ako delikatesa.
Kas Marz
Nazýva sa aj „larvový syr“. Casu marzu je syr vyrobený na Sardínii z r kozie mlieko. Na samom začiatku fermentácie syra sa do neho zavádzajú larvy syrových mušiek. V priebehu týždňov tam vyrastú a kŕmia sa larvy. Po zničení tukov získa syr zvláštnu chuť. Keď príde čas na konzumáciu vyzretého syra, larvy sa opatrne odstránia, aj keď niektorí ich radšej konzumujú priamo, pretože si myslia, že syru dodajú pikantný nádych.
Budete mať istotu, že vám naservírovali vajíčko na tvrdo, kým ho nezačnete šúpať. Je to vlastne natvrdo uvarené kačacie embryo. Balut je v mnohých ázijských krajinách považovaný za pochúťku. Toto jedlo sa pripravuje takto. Oplodnené kačacie vajíčko sa nechá osem dní na teplom mieste, aby sa vyvinulo embryo, potom sa hodí do vriacej vody a podáva sa so štipkou soli a plátkom citróna.
V zásade ide o vnútornosti, mleté, solené, okorenené korením a konzervačnými látkami. Toto nie je v našom ponímaní guláš, ale s najväčšou pravdepodobnosťou surová pečeňová klobása.
Polozhnité hlavy lososa
Tiež nazývané "smradľavé hlavy", tieto hlavy musia ležať vo vlhkej zemi niekoľko týždňov, kým sa úplne neuvaria. Vykopávajú sa niekoľko dní pred úplným rozkladom a pripravujú sa z nich ako „pečené smradľavé ryby“. Podávame vychladené.
Toto je obľúbené jedlo Severoameričanov. Nie je ťažké ho variť: chyťte losa; odrezať mu nos; obarte ho vriacou vodou, aby ste z neho ľahšie odstránili kožu; a mäso varíme s korením, kým sa nezačne rozpadávať na rôsolovitú hmotu. Túto tekutinu nalejte do formy, ochlaďte a podávajte.
Toto je ďalšia najnechutnejšia pochúťka na svete. Jedlo z Thajska, netopieria polievka, je nádherné umelecké dielo, ktoré zahŕňa varenie mäsa do mäkka. Potom sa rozomelie s bylinkami a polievka je hotová. Netopieria polievka pochádza z Palau v Spojených štátoch.
Môžete si vychutnávať jeho chuť, zatiaľ čo hlavička sa pozerá priamo na vás. Toto jedlo vás môže zabiť alebo vám spôsobiť nevoľnosť, pretože je známe, že netopiere sú nositeľmi mnohých chorôb.
V Číne je tento dezert považovaný za dokonalý koniec jedla. Hasma sa pripravuje z reprodukčných orgánov plazov. Vo vode napučia 10-15 krát, s rýchle varenie na sladkosť sa pridá trochu cukru.
haggis
Tradičné škótske jedlo nie je nič iné ako len druh klobásy. Haggis sa vyrába z ovčích pľúc, pečene a srdca. A hoci to všetko nevyzerá veľmi lákavo, Škóti dávajú zub na to, že ak haggis aspoň raz vyskúšate, budete si pýtať viac.
Jedlá z kuracích hrebenatiek sú veľmi obľúbené vo Francúzsku a Taliansku. Pripravujú sa slané omáčky a bujóny.
Odoberá sa a koaguluje krv ošípaných alebo hovädzieho dobytka, potom ovsené vločky resp jačmenné krúpy a sladké zemiaky. Plní sa bravčovým alebo kravským črevom, vareným. Jedlo sa podáva na stole položenom vo forme špirály. Mnoho ľudí radšej konzumuje taký čierny puding spolu so šupkou vytvorenou z čriev pri varení.
1. Kobylky
Kambodža má jeden z najviac obľúbené jedlá Ide o špeciálne upravené kobylky. A kobylky zbožňujú v USA, v štáte Missouri. Kobylky sa jedia vyprážané, najlepšie horúce, v sójovom príp rybacia omáčka, hojne kropiace červenou feferónka. Hlava a labky sú najlepšie ihneď oddelené spolu so žalúdkom. Labky sú potravou pre každého, sú jedlé, ale sú nezvyčajne dlhé, takže nie je možné ich prehltnúť bez toho, aby ste ich najprv nerozhryzli na polovicu. Chutí ako niečo smažené zemiaky so zvláštnou krémovou, jemne sladkastou dochuťou.
2. Vyprážané šváby
To isté ako kobylky, len šváby...
3. Tuniakové oko
Tento zázrak kulinárskeho umenia nájdete iba v Japonsku. Toto je určite najobrovskejšie rybie oko, aké ste kedy videli. A samozrejme, sliny v ústach pri pohľade na túto pochúťku vôbec nevznikajú. Jediný spôsob, ako túto vec zjesť, je rýchlo ju prehltnúť a zabudnúť, inak sú následky veľmi predvídateľné.
4. Krvný vývar
Tieto krvavé kúsky sú bežným jedlom v kulinárskych dielňach Laosu, ale ak vás stále túžia ochutnať vývar, vždy ho nájdete na trhu Phousy v Luang Prabang.
5. Netopier
Varený netopier je v Ázii veľmi cenným jedlom. A toto jedlo nie je veľmi lacné a je skutočnou lahôdkou. Môžete ho vyskúšať na Fidži a ďalších ázijských krajinách, vraj chutí ako kura.
6. Býčie vajcia
Toto je najbežnejšie jedlo domácnosti v južnej Číne; veľmi často môžete vidieť, ako býčie vajcia visia v mäsiarstve spolu s inými druhmi mäsa. Ako hovoria Číňania, sme otvorení akémukoľvek jedlu.
7. Balut
Varené kačacie vajce, v ktorom sa už vytvoril plod s perím, chrupavkou a zobákom. Jedia ho hlavne obyvatelia Kambodže. Tí, ktorí vyskúšali toto jedlo, zaznamenali obzvlášť chrumkavú chuť (možno kvôli napoly vytvoreným kostiam).
8. Myši vo víne
Toto víno sa vyrába takto: fľaša ryžového vína sa naplní mladými trojdňovými myšami a víno sa nechá rok „chradnúť“, aby sa chute takpovediac spojili. Verí sa, že takéto víno je celkom zdravé a v niektorých častiach Kórey je skutočným liekom. Víno chutí, hovorí sa, ako petrolej.
9. Prasacie mozgy
Aj keď sa vám toto jedlo nemusí zdať super nezvyčajné, je nepravdepodobné, že ho nájdete v každej reštaurácii. Jedna spoločnosť dokonca začala vyrábať konzervy, v ktorých sú prasacie mozgy namočené v mlieku, produkt pre tých, ktorí chcú zažiť celý rozsah chutí ázijská kuchyňa. Podľa etikety jedna konzerva obsahuje 150 kalórií, 5 gramov tuku. A tiež 3500 mg cholesterolu, čo je 1170 % odporúčanej dennej dávky.
10. Varená ovčia hlava
Táto pochúťka je bežná v krajinách Blízkeho východu – Irán, Irak. Toto jedlo sa podáva na stôl aj v Kazachstane a krája ho najváženejší člen rodiny!
11. Kiviak - tuleň plnený čajkami
Tu je recept na jedno superchutné vianočné jedlo z kuchyne najsevernejších národov žijúcich v subarktíde od Grónska po Čukotku. Vezmi jedno mŕtve telo tuleňa bez hlavy a strč mu do brucha mŕtve, vytrhané čajky. Ukryte misku na sedem mesiacov do permafrostu. Počas tejto doby budú enzýmy rozkladajúcich sa čajok správne spolupracovať s črevami tuleňa. Potom sa kivak vykope a zje a čaká na láskavosť od Santa. Chuť symnekrózy vtákov a plutvonožcov pripomína veľmi starý a dosť pikantný syr.
12. Hakarl - zhnité žraločie mäso
Hakarl nie je nič iné ako mäso neškodného grónskeho obrovského žraloka, prehnité do poslednej svalovej bunky. Ambre hakarla pripomína zápach, ktorý prevláda na neudržiavaných verejných toaletách. A hakarl vyzerá ako syr nakrájaný na kocky. Hakarl pochádza z dvoch odrôd: z hnilého žalúdka a z hnilého svalové tkanivo. Hakarl je balený do obchodov, ako naše chobotnice na pivo zo stánku. Neskúseným jedlíkom sa odporúča zapchať si nos už pri prvom ochutnaní, pretože vôňa je oveľa silnejšia ako chuť. Vyzerá to ako veľmi pikantná síh alebo židovská makrela. Na Islande je táto pochúťka zaradená do povinného programu slávností na Vianoce a Nový rok. Jesť zhnité žraločie mäso znamená byť vytrvalý a silný ako skutočný Viking.
13. Haggis alebo baranie držky
Tak sa volá známe škótske národné jedlo, ktoré sa drví a varí v jahňacom žalúdku, srdci, pľúcach a pečeni zvieraťa.
14. Lutefisk
Populárne v Nórsku a Švédsku sa jedlo pripravuje pomerne jednoducho: sušené ryby, najčastejšie treska alebo treska jednoškvrnná, sa namočia na tri dni do roztoku lúhu sodného a potom ešte niekoľko dní do vody. Vďaka chemickej reakcii sa rybie mäso stáva takmer priehľadným, získava rôsolovitú konzistenciu a dosť nepríjemný štipľavý zápach. Známy kulinársky kritik Jeffrey Steingarten opísal toto jedlo takto: „Lutefisk nie je jedlo, ale zbraň hromadného ničenia. Toto je príklad jedla, ktoré chutí ako nič iné, no zároveň vyvoláva také silné emócie, že človeka doslova klepne.“
15. Surströmming (švéd. Surstroemming)
Švédsky národný produkt, ktorým je konzervovaný fermentovaný sleď.
16. Escamoles
Národný mexické jedlo- vajíčka jedovatých obrovských čiernych mravcov lyometopum, ktoré žijú v agáve. Konzistencia vajíčka je približne rovnaká ako tvaroh. Zvyčajne sa jedia v tacos s omáčkou guacamole. Je pravda, že pochúťka nie je lacná, pretože sa ťažko zbierajú. Ale sú veľmi užitočné, takže ak sa dostanete do Mexika, jedlo stojí za vyskúšanie.
17. Casu marzu (" zhnitý syr")
Druh syra vyrábaný na Sardínii, známy tým, že obsahuje živé larvy hmyzu. Preložené zo sardínčiny casu marzu znamená „hnilý syr“, hovorovo sa používa aj výraz „červový syr“. Larvy sú malé (8 mm) červy. Pri vyrušení sú schopné vyskočiť až o 15 centimetrov. Z tohto dôvodu sa odporúča tým, ktorí chcú ochutnať kasa marzu, aby si pri jedle chránili oči. Chuť páli jazyk, zo syra vyteká páchnuca tekutina zvaná lagrima (slzy), larvy sa nestrávia a môžu sa začať množiť, čo spôsobuje zvracanie a krvavé hnačky.
18. Pečené morča (známe ako morča)
Morčatá boli pôvodne domestikované na ľudskú spotrebu obyvateľmi Ánd. Doteraz sú neodmysliteľnou súčasťou stravy obyvateľov Peru a Bolívie, najmä vo vysokohorských oblastiach Ánd. V niektorých oblastiach Ekvádoru a Kolumbie sa tiež s potešením podávajú vyprážané jatočné telá morčiat. Toto plemeno ošípaných zaberá oveľa menej miesta ako zvyčajne, vyžaduje menej jedla a množí sa rýchlejšie, a preto je výnosnejšie.
Mäso z morčiat je bohaté na bielkoviny, má nízky obsah tuku a cholesterolu a chutí ako králičie mäso.
19. Sannakji - živá chobotnica
V Kórei je považovaný za veľkú pochúťku. Chobotnicu si môžete pozrieť a vybrať vo veľkých akváriách, ktoré sa zvyčajne nachádzajú pri vchode do reštaurácie. Správne je jesť chobotnicu z hlavy, nebude vás potom škrtiť chápadlami. Ale toto je pre milovníkov vzrušenie, väčšinou sa chobotnica rozreže malé kúsky, každý asi 1-2 cm a podávame s kimchi (kult kórejské jedlo- kapusta nakladaná špeciálnym spôsobom). Kúsky chápadla sa zabalia do kimchi a zjedia.
20. Potkan
21. Vyprážané škorpióny
Najbežnejší produkt na ázijských trhoch (Čína, Kambodža, Bangkok). Škorpióny sa však nejedia len v Ázii. V elitných reštauráciách New Yorku a Amsterdamu je publikum rozmaznané exotickými lahôdkami pohostené predjedlom škorpióna na syrovom vankúši obklopenom šalátom. Recept na varenie škorpiónov: Odstráňte žihadlá a pazúry škorpiónov. Marinujte 30 minút v bielom víne, mede a citróne. Pečieme v rúre pri teplote 250 stupňov C 5 minút. Korpusy potrieme cesnakom, korením a soľou. Napichnite niekoľko korpusov na špíz a podávajte.
22. Priadka morušová na ražni
Pozor na falzifikáty, na fotke je zobrazená pravá priadka morušová.
23. Vyprážané tarantuly
Pavúky sú ako pavúky, len vyprážané a jedovaté. Samozrejme, pred varením sa odstránia jedovaté tesáky. Pavúčie nohy, brucho a jedovaté čeľuste oddelene trvajú na ryžovom víne - získa sa tmavohnedá zakalená kvapalina, ktorá zvyšuje celkový tón. Mimochodom, v Kambodži sú vyprážané tarantuly považované za ušľachtilú pochúťku, takmer ako čierny kaviár na Západe.
24. Larvy včiel
V Číne jedia včelári larvy včiel. Preto sa včelári vyznačujú silou a mužnosťou. Larvy sa konzumujú surové priamo v plástoch. Opečené so soľou a korením podávajú skvelé občerstvenie na pivo. Robia aj paštétu. Chuť: Za surova majú veľmi rafinovanú sladkastú krémovú chuť.
25. Polievka z jelenej placenty
Veľmi dobrý liek na mužskú potenciu a funkciu obličiek. Ak nie je možné nájsť v naturáliách, hovoria, že si môžete kúpiť v tabletkách.
26. Jahňacie semenníky
Robia aj soté s korením a citrónová šťava.
27. Volský penis
Hlavným argumentom, ktorý robí potravu z pohlavných orgánov zvierat pre ľudí príťažlivou, je testosterón, pohlavný hormón produkovaný semenníkmi. Takéto recepty sú stále široko používané aj dnes, najmä v Ázii, kde najmä viera, že polievka z tigrieho penisu dokáže zmeniť intímny život, výrazne prispela ku katastrofálnemu poklesu počtu tohto predátora. Vôl, na rozdiel od tigra, ešte nie je na pokraji vyhynutia.
28. Opičí mozog
Nie je to len cestovateľský mýtus alebo scéna z Indiana Jonesa: sú ľudia, ktorí jedia surové opičie mozgy pravidelne. Hoci slávna rozprávka o reštauračné jedlo"mozog živej opice" veru nestačí. V Kambodži si na bazáre môžete ľahko a lacno kúpiť kilo alebo dva opičie mozgy a najesť sa priamo tam, na mieste. Nikomu to nebude pripadať divné alebo škaredé. Varené opičie mozgy najlepšie reštaurácie Hong Kong chutí ako ryžový nákyp.
29. Krokodíl
30. Ryba Fugu
Jedlo je veľmi drahé, takže nie každý turista si ho môže dovoliť. Jed pufferových rýb je nielen smrteľný, neexistuje naň ani protijed. Najjedovatejším orgánom rýb fugu je pečeň. Napodiv, tento zaujímavý fakt ani v najmenšom neznižuje počet ľudí, ktorí ho chcú jesť surové. V rovnakom čase zomrie niekoľko desiatok labužníkov ročne.
31. Miléniové vajce
Vajíčko sa obalí zmesou hliny s ihličím a nechá sa vykysnúť v náleve pripravenom špeciálnym spôsobom, ktorý za žiadnych okolností nemožno nazvať jedlým. nakoniec bielok zmení sa na čiernu rôsolovitú hmotu a žĺtok stvrdne a získa zelenkastý odtieň. Toto jedlo sa zvyčajne pripravuje z kačacích vajec a jeho názov sa prekladá rôznymi spôsobmi, najviac sú známe ako „zhnité vajcia“ a „tisícročné vajcia“.
32. Ovocný durian
Má štipľavý zápach, ktorý je ťažké opísať slovami, ale dá sa nazvať jedným všeobecným slovom: „hnusný“. Čo len epitetá neodmenia jeho vôňu! Zápach rozkladajúceho sa mäsa, zhnitej cibule, špinavých ponožiek, záchoda, zhnité vajcia... Angličan, ktorý navštívil Siam v 19. storočí, opisuje svoje dojmy z arómy durianu takto: „Je to podobné, ako keď jete sleďa s modrým syrom nad otvorenou kanalizačnou šachtou.“ Vôňa vzniká v dôsledku oxidácie šťavy po krájaní. Mnoho turistov hovorí, že ak požiadate o nakrájanie ovocia na trhu a ihneď ho zjete, „arómu“ necítite. Originalita ovocia sa tým nekončí, ak ho použijete s alkoholom, následky môžu byť nepredvídateľné, od záchvatu srdcového zlyhania až po krátkodobý polovedomý stav pripomínajúci letargický sen alebo kómu. chytať sa za nos a premáhať hnus, ešte vyskúšaš durian durian, pochopíš akú má "božskú" chuť. Thajci tvrdia, že durian je v skutočnosti sladkej chuti a je podobný sladkému krému z vajec a mlieka.
33. Kopi Luwak
Druh kávy známy predovšetkým svojim špecifickým spôsobom spracovania. Slovo "kopi" v indonézskom dialekte malajského jazyka znamená "káva" a slovo "luwak" je miestny názov pre musang (Paradoxurus hermaphroditus), malé zviera z čeľade viverrid. Výrobný proces kávových zŕn "Kopi Luwak" spočíva v tom, že musangovia jedia zrelé plody kávovník(kávové čerešne), stráviť prostredie kávové zrná dužinu a pri defekácii vylučujú kávové zrná, ktoré potom ľudia zbierajú, umyjú a sušia na slnku. Špeciálny jas chuti kávy Kopi Luwak je spôsobený vlastnosťami tráviace šťavy musangov, kam patrí cibetka. Káva "Kopi Luwak" sa vyznačuje vyváženou chuťou s jemnou horkosťou, výrazným odtieňom maslo, náznaky nugátu a medu, ako aj dlhá, pretrvávajúca príjemná dochuť.
34. Vajcia zvané Tongzidan sa uvarili v moči chlapcov
Toto jedlo je veľmi obľúbené v čínskej provincii Zhejiang. Každú jar výrobcovia takýchto vajec dávajú do miestnych škôl špeciálne vedrá. Všetci chlapci do 10 rokov v nich musia chodiť na záchod v malom. Potom sa tieto vedrá odoberú a uvaria sa v nich vajíčka.
Hlavnou vecou je nezabudnúť na mierne rozbitie vajec, aby sa do nich absorbovala "soľanka". Vo vzduchu je cítiť moč, ktorý domáci nazývajú aróma jari... Vajcia stoja 23 centov za kus, ako teplé rožky. Miestni obyvatelia vymetajú z regálov všetky vajcia, ktoré sú k dispozícii. Niektorí ľudia zjedia až desať týchto vajec denne...
35. Vyprážané bambusové červy
Pre Thajčanov je tanier vyprážaných bambusových červov rovnaký tradičným spôsobom začnite obed ako šalát alebo polievku pre Európanov Chuť a textúra červíkov je trochu ako pukance. Jedlo je neuveriteľne výživné.
36. Larvy chrobákov
Larvy tesaříka nájdené v koreňoch ságových paliem sú veľmi obľúbenou dedinskou potravou vo východnej Indonézii. Majú jemnú dužinu, ale veľmi hustú šupku, ktorú treba dlho žuť. Larvy chutia ako mastná slanina.
37. Sušené húsenice mopane s cibuľou
Sušené húsenice nočného motýľa Gonimbrasia belina, juhoafrický druh pávieho oka, ktorý žije na stromoch mopane, sú pre Juhoafričanov dôležitým zdrojom bielkovín. Na slnku sušené alebo údené húsenice nie zvláštna chuť, preto sa väčšinou smažú do chrumkava s cibuľou, pridávajú do duseného mäsa, dusia v rôznych omáčkach alebo podávajú s kukuričná kaša sadza.
38. Varené osy
Staršia generácia Japoncov stále rešpektuje osy a včely, pripravené najviac rôzne cesty. Jedným z týchto jedál je hachinoko – včelie larvy uvarené so sójovou omáčkou a cukrom. Osy sa pripravujú rovnakým spôsobom - jedlo s nimi sa nazýva jibatinoko. Napriek vysokým nákladom je v tokijských reštauráciách stabilný dopyt.
39. Vyprážané vodné chyby
Ázijská odroda Lethocerus indicus je najväčšia z čeľade - 12 cm dlhá, takže Thajci ich jednoducho opražia a podávajú so slivkovou omáčkou.Mäso vodných chrobákov chutí ako krevety. Zároveň sa v Thajsku jedia celé, na Filipínach si odtrhávajú nohy a krídla a vo Vietname z nich vyrábajú veľmi páchnuci extrakt.
40. Ploštice s kuracou paštétou
Aby sa zbavili nepríjemného zápachu chrobákov trávy, v Južnej Afrike ich najprv na dlhú dobu namáčajú teplá voda a potom už len sušiť a hrýzť. A mexická odroda chrobákov je cenená práve pre ich silnú liečivú vôňu. Robia sa z nich omáčky, pridávajú sa do tacos, alebo sa vyprážajú a miešajú s kuracou paštétou.
41. Hasma
Jedlo zo žaby, ktoré je v Číne dezertom. Hlavnou zložkou tohto jedla sú sušené žabie vajíčkovody. Predpokladá sa, že konzumácia tohto jedla pomáha zlepšiť farbu pokožky a tiež má terapeutický účinok na pľúca a obličky...
42. Lastovičie hniezda
Toto je skutočná pochúťka, ktorú milujú mnohé národy juhovýchodnej Ázie. Rýchle hniezda jedia na Cejlóne, Sumatre a Borneu. Tieto tenké priehľadné hniezda s bielym alebo žltkastým odtieňom nie sú nič iné ako vtáčie sliny, ktoré na vzduchu rýchlo stvrdnú. Obchodné centrum exotický produkt- Hong Kong, odkiaľ sa "lastovičky" odvážajú do mnohých krajín sveta a podávajú sa v tých najdrahších a najprestížnejších reštauráciách.
43. Spermie tresky
Podáva sa pre gurmánov v rozľahlej Ázii.
44. Sušené jašterice
V Japonsku sa podáva ako predjedlo k pivu.
45. Hadia vodka
V Japonsku je vodka habu saké považovaná za pochúťku. Vyrába sa z hada habu, ktorý je celý vložený do fľaše a naplnený alkoholom. Vodka napustená hadom sa predáva veľmi draho. Liter habu saké stojí asi 1 000 dolárov, ale v Japonsku zostalo len veľmi málo pivovarníkov. exotická vodka. Preto radíme, aby ste boli pri kúpe habu saké opatrní.
Kam ísť pre milovníkov vzrušenia
Sú ľudia, ktorí sa na zahraničných cestách stravujú výhradne v McDonalde a kompetentní hovoria o výhodách a nevýhodách burgerov z rôznych krajín. Ale našťastie sa nájdu aj zvedaví cestovatelia, ktorí v honbe za novými zážitkami odvážne skúšajú tie najzvláštnejšie, ba až desivé miestne jedlá.
Pavúky a spoločnosť
Nie je prekvapujúce, že ázijské jedlá vedú v rôznych hodnoteniach podivných zahraničných jedál. Najčastejšie sa spomínajú:
Balut (balut)- varené kačacie vajce, v ktorom sa už vytvoril plod, s operením, chrupavkou a zobákom. Toto jedlo je obľúbené v Kambodži a na Filipínach, kde je považované nielen za výživné, ale aj prospešné pre libido. Balut sa zvyčajne pripravuje so soľou, citrónovou šťavou, čiernym korením a koriandrom, hoci niektorí ľudia uprednostňujú ocot a čili. Je zvykom jesť balut takto: rozbiť škrupinu, odsať tekutinu a potom zjesť žĺtok a klíčok.
Vyprážané tarantuly - jedlo zjavne nie je pre tých, ktorí trpia arachnofóbiou. Tieto veľké pavúky, vyprážané celé, vám ponúknu v Kambodži. Obyvatelia mesta Sukon, konkrétne tieto stvorenia, ktoré sa nachádzajú v okolitej džungli, ich nezačali jesť z dobrého života. Ale dnes sú tarantuly dodatočným zdrojom príjmu pre miestnych obyvateľov, hoci stoja len pár centov. Prechádzajúce autobusy robia špeciálnu zastávku v Sukone, aby cestujúci mohli jesť pavúky. Tarantule sú vyprážané s cesnakom a soľou. Hovorí sa, že chutia ako vyprážané kura – zvonka chrumkavé a vnútri sladké.
A ďalšie. V mnohých ázijských krajinách sa konzumuje široká škála hmyzu. Škorpióny, kobylky, vodné šváby, múčniky a priadky morušové, plávajúce chrobáky nájdete v stánkoch pouličných predavačov Hoci hmyz pôsobí ako zvláštne jedlo, stále stojí za vyskúšanie, uvidíte, čoskoro sa dostane do nášho jedálnička. Napríklad nedávno podľa BBC OSN nastolila otázku zvýšenia spotreby hmyzu s cieľom znížiť emisie skleníkových plynov z chovov dobytka. Thajci zas považujú hmyz za chuťovku ako čipsy, len oveľa zdravšiu.
Živé jedlo. Veľa potravín sa konzumuje v surovom stave, konzumácia zaživa je menej častá, no stále sa vyskytuje. V reštauráciách v Japonsku môžete ochutnať žabie sashimi. Kuchár pred vašimi očami otvorí obojživelníka, vyberie bijúce srdce, ktoré musí klient zjesť ako prvé. Zvyšok jedla tvorí studené surové žabie mäso. Predpokladá sa, že takéto jedlo má pozitívny účinok Hádaj čo.
A v Kórei môžete jesť živé chobotnice, nemusíte ani ísť do reštaurácie, predávajú sa priamo na ulici. Malé exempláre sa nakrájajú na kúsky, postriekajú sezamovým olejom a ihneď sa podávajú chápadlá. Jesť toto jedlo si vyžaduje zručnosť, dokonca aj rozštvrtená chobotnica sa nevzdá. Chápadlá sa musia najskôr odtrhnúť od palíc a už v ústach od zubov, jazyka a podnebia a veľmi opatrne žuť.
Okrem iného nezvyčajné ázijské jedlá za zmienku stojí smradľavé tofu a gurmánska polievka z lastovičích hniezd. Prvým je tofu syr namočený v zeleninovom a krevetovom vývare „odležaný“ až šesť mesiacov a potom vyprážaný do zlato-hnedá. Prvá časť názvu tohto jedla je spôsobená marinádou, ktorej vôňu dokonca aj fanúšikovia jedla porovnávajú s hnijúcim odpadom. Podávané s pikantná omáčka z octu a sezamový olej, s uhorkovým šalátom a kyslou kapustou čínska kapusta. Chuť je vraj podobná cordon bleu. O lastovičích hniezdach sa nebudeme podrobne venovať - zdá sa, že sa dajú kúpiť v Moskve. Pre tých, ktorí si chcú túto pochúťku uvariť, je tu recept.
Myšia tinktúra. Aj keď najčastejšie ako správny nápoj za všetko toto exotické pivo sa spomína, môžete nájsť niečo zaujímavejšie. Napríklad víno vyrobené z novonarodených myší. Ryžové víno s myšami v Číne a Kórei je považované za tonizujúci nápoj, aj keď nepríjemnej chuti.
Na iných kontinentoch
Podivné, z nášho pohľadu, jedlá nájdete nielen v Ázii. Napríklad v Ekvádore to budú mať ťažké tí, ktorí v detstve chovali morčatá. Tu sú špeciálne pestované a potom vyprážané celé s hlavou a labkami. Údené mäso vraj vyzerá ako kačica.
V Mexiku vám môžu ponúknuť jedlo nazývané escamole. Pripravuje sa z vajíčok obrovských čiernych mravcov Liometopum. Extrakcia hlavnej zložky je veľmi nebezpečná - mravce sú jedovaté a nie sú pripravené dať svoje potomstvo bez boja. IN hotové jedlo má konzistenciu tvarohu, má príjemnú olejovú chuť s orechovými tónmi. Escamole sa zvyčajne podáva na taco chlebe s omáčkou guacamole.
Za ostrými kulinárskymi dojmami však nie je potrebné cestovať tak ďaleko. Čudné a páchnuce možno nájsť v Európe. Možno je vodcom casu marzu (s asu marzu) je syr vyrobený z ovčieho mlieka, ktorý sa pripravuje na Sardínii a v Taliansku. V syre, zvyčajne odrodách Pecorino, sú vysadené živé larvy syrových mušiek Piophila casei. Larvy trávia tuky obsiahnuté v syre, jeho štruktúra zmäkne a vyteká z neho tekutina. Syr sa konzumuje, keď sú larvy ešte nažive, inak sa môžete otráviť. Larvy nemusia byť odstránené, ale musíte byť opatrní a chrániť si oči, larvy vyskočia, aby unikli. Dnes je casu marzu ako zdraviu nebezpečné zakázané, no stále ho dostanete na čiernom trhu (prečítajte si o ďalších nebezpečných potravinách).
Ďalšia európska „atrakcia“ – s yurströmming. Tento zvučný názov skrýva konzervovaný fermentovaný sleď. Ryby sa lovia na jar pred neresením, uchovávajú sa jeden alebo dva mesiace v sudoch a potom sa balia do plechoviek. Keď nádoby pokračujú v kvasení, môžu explodovať. Kvôli tejto funkcii niektoré letecké spoločnosti prirovnávajú s yurströmming na výbušniny zakázané na prepravu. Surströmming má slanú chuť a silný nepríjemný zápach. Podáva sa s varenými zemiakmi, len tak na chlebe a skutoční milovníci ho používajú priamo z konzervy.
Na záver spomenieme niekoľko kulinárskych atrakcií, ktoré si môžete na Britských ostrovoch priblížiť zblízka. Prísni Škóti rešpektujú haggis, najmä 25. januára, v deň narodenín Roberta Burnsa. Pripravuje sa z jahňacích drobov (srdce, pečeň a pľúca), zmiešaných s ovsenými vločkami, nakrájanou cibuľou a korením. Jahňací žalúdok sa naplní touto plnkou, zašije sa a varí sa niekoľko hodín. Haggis v Škótsku sa podáva všade, pri zvláštnych príležitostiach, sprevádzaný whisky, samozrejme, škótskou.
V Írsku si môžete dať na raňajky krv alebo čierny puding. Napriek hroznému názvu je to odroda krvavá klobása. Tieto klobásy vyrobené zo spracovanej krvi a rôznych plniek sú tradičnou súčasťou írskych raňajok, ktoré dopĺňajú praženicu a slaninu.
Obyvatelia Walesu sú menej krvilační, no nie menej originálni, aspoň čo sa raňajok týka. Zloženie ich tradičného ranného jedla zahŕňa laverbred koláče vyrobené z červených rias rastúcich pri pobreží polostrova Gover (Južný Wales). Morské riasy sa varia niekoľko hodín, kým sa nezmenia na rôsolovitú pastu, ktorá sa potom obalí v ovsených vločkách a pečú sa koláče.
Materiály použité pri príprave
Čím ďalej, tým zaujímavejšie. je to fakt. Preto sme sa vám dnes rozhodli povedať o jedlo. Čítať o chutných veciach a pozerať na lačno lákavé fotky je ťažké. Vezmite si preto niečo z chladničky, nalejte si kávu a urobte si pohodlie... Aj keď nie, čo vám tu radíme. Tento článok je trochu iný ako jedlo, ktoré sme zvyknutí prezentovať. Preto je asi najlepšie čítať ju nalačno. Takže, začnime.
Nie je žiadnym tajomstvom, čo je dôležité národné jedlo Rusko - vodka. Nesnažte sa hádať o definíciách. V matke Rusi je vodka jedlom. Niet divu, že odtiaľ tento výraz pochádza. "opiť sa v zyuzyu". Vodka pre nášho severného suseda je základom základov, alfou a omegou, začiatkom a koncom. Akákoľvek oslava začína vodkou a tiež končí vodkou za sprievodu chrápania v Olivierovi. Vodka a ruské myslenie sú neoddeliteľne spojené. Preto vo všetkom, čo sa týka samotnej vodky, ruská vynaliezavosť nepozná hraníc.
v Petrohrade reštaurácia "Palkin" aj tomu ver vodka- toto je jedlo. A návštevníkov kŕmia sendvičmi s chlebom Borodino, štedro natretým vodkou zmrazenou tekutým dusíkom. Sleď, nakladaná uhorka alebo červený a čierny kaviár sú voliteľne umiestnené na vrchu. Tento zázrak kulinárskeho génia musíte zjesť veľmi rýchlo, pretože vodka sa rýchlo a nemilosrdne topí. Chuť je nezabudnuteľná, ale! Nepokúšajte sa tento experiment opakovať doma, najmä ak máte dvojku v chémii.
V kulinárskych zvrátenostiach môže Rusko pokojne konkurovať Kazachstan. Kôň je tu symbolom národa. Najprv sa „symbol“ rozbehne po stepi a potom už nebehá, ale smutne leží na stole v tanieri. Ako v tej piesni „Klobása-a, to sú bývalé kone, klobása, prečo sa ponáhľaš bez obzretia sa späť“ ... Avšak aj ruská vynaliezavosť chradne na pozadí toho, čo robia Kazachovia. V Kazachstane bolo vynájdených 1000 a 1 spôsobov varenia konské mäso. Len tu sa dá nakŕmiť aj konečníkom nebohého žriebäťa. Čo povedať o tradičné jedlo
pozostáva z kusu mäsa z panvovej kosti koňa (Kazachstan Zhanbas), stavca z hrudnej časti, tuku spod hrivy, špeciálne nasolený, rebier s pásikom mäsa a tuku z brucha, otočené naruby (tuk vnútri) hrubého čreva koňa. Do „beshbarmaku“ sa dáva aj tradičná konská klobása, kúsky mäsa bez kostí, pečeň a kúsky drobov. Úprimne povedané, chutí ako zázrak. Možno by to bolo naozaj chutné... Ale akonáhle si začnete predstavovať všetky tie konské časti, začne to byť strašidelné a chuť do jedla okamžite zmizne.
KULINÁRSKA RÍŠA VÝCHODU
Čína je kulinárska ríša zla. Skutočne nie. Číňania jedia všetko, čo sa hýbe aj nehýbe. Gurmáni v Číne môžu vyskúšať vyprážaný mozog opice, polievka zo žraločích plutiev, švábová paštéta a potkanie víno. IN veľká rodina neklikajú zobákom, takže v Číne bez váhania jedia aj to, čo zvyčajne kŕmime našimi miláčikmi. Glazované kuracie stehno - mmm, no nie je to mňamka?
V susednom laos kuchyňa sa nevyžíva v špeciálnej rozmanitosti. Hlavné miestne jedlo je lepkavá ryža(lepkavá ryža). Po zjedení niekoľkých lyžíc tohto zákerného neporiadku začnete cítiť, ako sa steny žalúdka začínajú k sebe lepiť. Laos je veľmi chudobná krajina. Každý deň jete to isté: túto strašidelnú lepkavú ryžu... Viete si predstaviť, koľko toho zjete za rok? A na celý život? A ty hovoríš, že soľ je biela smrť.
Vizitka Vietnam - Toto rozmanitá kobra. Pred hostí sa púšťa živý had, nechajú ho trochu zasyčať a vystrašiť ľudí. Potom priamo pred publikom odrezali hlavu. Krvavé fontány, dámy kričia, muži sa vychvaľujú a deti sú traumatizované na celý život. Krv sa naleje do pohárov a do jedného z nich sa hodí ešte živé srdce hada. Niekto sám, najodvážnejší, to musí prehltnúť. Potom sa jatočné telo vyberie a vráti hosťom s tuctom rôzne jedlá z tohto hada: polievka, jarné závitky, pečienky, šaláty. Potešenie je relatívne lacné: 40-60 dolárov, v závislosti od veľkosti hada. Chutí veľmi cool. Ale aj tak je smutné, že z toho robia šou.
Thajsko známy na Ukrajine najmä vďaka svojej kuchyni. Po ázijskej dovolenke si hostesky s nadšením rozprávajú, aké tam bolo všetko chutné, ovládajú vyprážanie zeleniny vo woku (okrúhla hlboká panvica) a snažia sa zopakovať thajské majstrovské diela. Nie všetko je však také ružové.
Takmer všetky thajské reštaurácie majú jedlo bohato okorenené glutamanom sodným. Thajci používajú tento zvýrazňovač chuti ako soľ. Americký neurofyziológ John Olney vykonal sériu experimentov, ktoré dokázali, že glutamát sodný môže narušiť mozog u potkanov. Je teda dosť možné, že máme. Glutamát často spôsobuje bolesť hlavy, nevoľnosť, necitlivosť rúk a nôh a jeho podiel na vzniku Alzheimerovej choroby sa teraz vyšetruje. A po jedle s glutamanom ste divoký smäd. Takže by som vám neradil, aby ste sa v Thajsku zaplietli do takéhoto jedla.
A tu Indonézia si každý zapamätá ovocné šťavy. Predávajú sa všade. Nespočetné množstvo druhov ovocia sa mieša v najrôznejších kombináciách a pomeroch. Veľký pohár stojí 6-8 hrivien. Juhovýchodná Ázia je teraz veľmi populárna ako miesto, kde si môžete lacno a efektívne načerpať svoje fyzické zdravie. V Indonézii táto téza platí na sto percent. Jedlo je tu chutné, zdravé a čerstvé.
IN USA, ako je známe, národné jedlá takmer žiadny ako taký. Ale tu sa zhromažďujú a prezentujú vo všetkých rôznych kuchyniach z mnohých krajín sveta. Spojené štáty však do svetového dedičstva do určitej miery prispeli. Toto je rodisko rýchleho občerstvenia. Jedným z najvýraznejších prípadov je burger, kde namiesto obyčajnej žemle napr. Sladká šiška. Vyzerá to veľmi nezvyčajne, je strašidelné ho jesť kvôli hroznému obsahu kalórií v produkte, ale Američania škrípu potešením.
V každom kuchyne sveta Existujú jedlá, ktoré sú záhadné. Naša kuchyňa hreší aj bravčovou masťou v čokoláde, ktorej názov už len samotný vnáša cudzincom posvätnú hrôzu. Vaša košeľa je však bližšie k telu. Pri cestovaní exotika rýchlo omrzí a rodné halušky s tvarohom či boršč so šiškami vám začnú čoraz viac chýbať.
Vážený čitateľ, ak ste na našej stránke alebo na internete nenašli informácie, ktoré vás zaujímajú, napíšte nám na a my vám napíšeme užitočná informácia len pre teba.