วิธีการเลือกน้ำผลไม้คุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพ? น้ำผลไม้คั้นสด - ดีหรือไม่ดี

ธรรมชาติไม่มีสภาพอากาศเลวร้าย เหมือนกับฤดูกาลที่เลวร้าย แม้แต่ในฤดูหนาว เมื่ออาหารของคนส่วนใหญ่ขาดวิตามิน แร่ธาตุ ไฟเบอร์ และสารต้านอนุมูลอิสระ คุณสามารถหาทางออกที่ดีได้ และมันคือน้ำผลไม้! พวกเขาคือผู้ที่ถูกเรียกให้ระบายสีเมนูประจำวันของเราด้วยสีรุ้งและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ! แต่น้ำผลไม้ทั้งหมดเหมือนกันหรือไม่? มันคืออะไร - ไดรฟ์วิตามินหรือการป้องกันโรคร้ายแรง? เกี่ยวกับทั้งหมดนี้ - เพิ่มเติม

คุณค่าหลักของน้ำผลไม้ธรรมชาติคือช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงในทันที มันคุ้มค่าที่จะจิบสองสามอึกและทุกอย่างก็เปลี่ยนไป: ปัญหาดูไม่ร้ายแรงนักและงานก็ยาก ความแตกต่างนี้มักใช้ในการสร้างโฆษณา น้ำผลไม้ธรรมดามีอะไรผิดปกติ? และความจริงก็คือมันไม่มีโปรตีนและไขมัน แต่เต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรต อย่างที่คุณทราบอย่างหลังเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดเนื่องจากอารมณ์ดีขึ้นและปัญหาได้รับการแก้ไขเร็วขึ้น จริงอยู่เอฟเฟกต์มีอายุสั้น! ผ่านไปครู่หนึ่ง ระดับกลูโคสจะลดลงและทุกอย่างกลับสู่ปกติ สิ่งที่เหลืออยู่ในร่างกาย? น้ำผลไม้สามารถให้ประโยชน์อะไรได้บ้างนอกจากพลังงานที่ระเบิดออกมา?

ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้คือวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ความเข้มข้นของมันขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ถนนจากผลไม้หรือผักมาที่โต๊ะของคุณ หากคุณคุ้นเคยกับการทำน้ำผลไม้ของคุณเอง ประโยชน์มากขึ้นจะมาจาก ผลไม้สดเมื่อเทียบกับที่เก็บมาระยะหนึ่งแล้ว

น้ำผลไม้คั้นสดและน้ำผลไม้คั้นสดดีต่อสุขภาพ น้ำเปล่าและทั้งหมดเป็นเพราะเนื้อของผักและผลไม้มีเส้นใย - "เครื่องยนต์" ตามธรรมชาติของอาหารผ่านทางเดินอาหาร นอกจากนี้น้ำผลไม้ใด ๆ ก็มีเพกตินและสารอินทรีย์ที่กระตุ้นการเผาผลาญ ที่น่าสนใจคือความคิดเห็นที่ได้รับความนิยมเกี่ยวกับประสิทธิภาพสูงของน้ำส้มในการต่อต้านเซลลูไลท์และไขมันในร่างกายนั้นเกินจริง น้ำส้มไม่เกินชนิดอื่นมีส่วนช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ

คุณจะพบอะไรอีกในแก้วน้ำธรรมชาติหนึ่งแก้ว? การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าแร่ธาตุ กรดโฟลิก และวิตามินพีในน้ำผลไม้นั้นไม่น้อยกว่าผักและผลไม้ทั้งตัว แต่ด้วยวิตามินซี สิ่งต่างๆ จะแย่ลงไปอีก - วิตามินนี้จะถูกทำลายอย่างรวดเร็ว ปริมาณของมันลดลงเมื่อเวลาผ่านไปแม้ในผลไม้ทั้งหมดหากพวกเขาไม่ตกลงบนจานทันที "จากสวน"

การพูดเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำผลไม้นั้นไม่สามารถพูดได้อย่างชัดเจนว่าเป็นผลดีต่อร่างกาย และมันเกี่ยวกับ สินค้าคุณภาพและไม่เกี่ยวกับแพ็คเกจน่าสงสัยจากทางร้าน!

น้ำผลไม้มีส่วนช่วยในการสะสมปอนด์พิเศษ

แปลกแต่จริง! น้ำผลไม้คั้นสดและน้ำผลไม้สดไม่ได้ช่วยในการกำจัดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็น แต่ในทางกลับกัน พวกเขาสามารถทำหน้าที่เป็น "อาหารเสริม" ได้! การเพิ่มของน้ำหนักเกิดจากการที่น้ำผลไม้มีน้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตสจำนวนมาก รวมทั้งเนื้อหาแคลอรี่สูง เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การพิจารณาข้อเท็จจริงที่รู้จักกันมานาน: น้ำผลไม้เพิ่มความอยากอาหาร ดังนั้นหากคุณกำลังลดน้ำหนัก ให้เลือกผลไม้ทั้งผล!

น้ำกรด - การทดสอบทางเดินอาหาร

กรดอินทรีย์ที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ไม่ได้มีประโยชน์เสมอไป สามารถทำร้ายและทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารจึงเข้มข้น สารประกอบกรดต้องเจือจางด้วยน้ำ นักโภชนาการแนะนำอัตราส่วน 1:1

ในบางโรค ควรจำกัดผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนมีประโยชน์ใน เมนูประจำวันและบางครั้งก็ถูกกำจัดออกไปโดยสิ้นเชิง ดังนั้น ผลการศึกษาล่าสุดโดยนักวิทยาศาสตร์จากประเทศสหรัฐอเมริกาได้แสดงให้เห็นว่าผู้ชื่นชอบน้ำผลไม้คั้นสดในตอนเช้ามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเบาหวานมากกว่า

แต่ทั้งหมดนี้ไม่ได้หมายความว่าน้ำผลไม้ควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวัง - ควรใช้อย่างถูกต้องโดยคำนึงถึงข้อบ่งชี้และข้อห้าม ผู้เชี่ยวชาญจากต่างประเทศบางคนกล่าวว่าน้ำผลไม้ไม่ได้มีแค่และไม่มาก เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ, ยารักษาโรคและป้องกันโรคมากน้อยเพียงใด. และนั่นหมายความว่าคุณต้องรับผิดชอบ

เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากน้ำผลไม้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติและองค์ประกอบของน้ำผลไม้! คุณไม่ควรเปลี่ยนอาหารมื้อหลักเป็นน้ำผลไม้ ยกเว้นตามกฎ - หากแพทย์แนะนำให้คุณ คุณไม่ควรรับประทานอาหารน้ำผลไม้อย่างแน่นอน เนื่องจากเป็นอาหารโมโนไดเอทที่ยากซึ่งสามารถทำลายการประสานงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดและต้องพักฟื้นเป็นเวลานาน ดังนั้น หากผู้หญิงรับประทานอาหารแบบนี้สักสองสามสัปดาห์ เธอจะเริ่มมีปัญหากับทางเดินอาหาร อาจจะเป็นการหยุดมีประจำเดือนโดยสมบูรณ์ ผมร่วงจะถูกบังคับ การเผาผลาญอาหารจะถูกรบกวนและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

ในหมายเหตุ!

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ระหว่างมื้อหลัก ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ- ในตอนเช้า หลังออกกำลังกายตอนเช้า และก่อนอาหารเช้า 30-40 นาที

หากคุณเลือกที่จะยึดติดกับ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและแนะนำน้ำผลไม้เพิ่มเติมในอาหาร อย่าลืมปรึกษาแพทย์ของคุณ น้ำผลไม้ทั้งหมดไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเท่ากัน มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าน้ำผลไม้คั้นสดจำนวนมากจำเป็นต้องเจือจางด้วยน้ำ เนื่องจากพวกมันจะออกฤทธิ์รุนแรงกับผนังลำไส้และเคลือบฟัน

ก่อนที่จะเพลิดเพลินกับน้ำผลไม้รสเปรี้ยว คุณควรอ่านคำแนะนำสำหรับยาที่คุณกำลังใช้และปรึกษาแพทย์ของคุณ เนื่องจากยาดังกล่าวจะลดประสิทธิภาพของยา และในระหว่าง โรคหวัดความปรารถนาที่จะทานวิตามินในปริมาณมากนั้นเต็มไปด้วยความกระหาย น้ำส้มช่วยเพิ่มอาการไอและน้ำมูกไหล ส่งเสริมการหลั่งเมือก

น้ำผลไม้บางชนิดมีปริมาณอย่างเคร่งครัด เช่น น้ำแครอทไม่ควรดื่มเกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ มิฉะนั้น อาจเกิดอาการดีซ่านได้

อย่างระมัดระวัง!

ถ้าคุณชอบดื่มน้ำผลไม้พร้อมอาหารกลางวัน คุณอาจประสบกับผลที่ตามมา เช่น อาการเสียดท้อง การหมักในลำไส้ และอาการจุกเสียด สารออกฤทธิ์ในน้ำผลไม้จะทำปฏิกิริยากับอาหารที่รับประทาน ดังนั้น ไม่สบาย-ไม่ธรรมดา.

น้ำผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดจากร้านคือน้ำผลไม้คั้นตรง ได้เตรียมการดังนี้ ผลไม้ที่เก็บเกี่ยว คั้น และแปรรูปสูง ระบอบอุณหภูมิแล้วเทลงในขวดแก้วหรือถุง อย่างไรก็ตาม ภาชนะที่เทน้ำผลไม้ไม่ได้บ่งบอกถึง "ความเป็นธรรมชาติ" ของผลิตภัณฑ์ แต่อย่างใดและไม่ส่งผลต่ออายุการเก็บรักษา สิ่งสำคัญคือเก็บเครื่องดื่มไว้อย่างถูกต้อง เมื่อเลือกน้ำผลไม้ ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับวิธีการผลิตไม่ใช่บรรจุภัณฑ์ นี่เป็นเพียงกรณีที่พวกเขาพบกันไม่ใช่ "ด้วยเสื้อผ้า"!

จารึกที่ดึงดูดใจบนฉลาก "ธรรมชาติ 100%" ตาม GOST สามารถใช้เพื่อกำหนดน้ำผลไม้ที่กดโดยตรง (เก็บสารที่มีค่าที่สุดไว้) และสร้างใหม่ หลังผลิตจากสมาธิที่ได้จากการกดและระเหยผลไม้ ในการผลิต สารเข้มข้นจะเจือจาง น้ำดื่มเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการและได้น้ำผลไม้ แยกจากกันฉันต้องการที่จะทราบว่าไม่จำเป็นต้องใช้สารกันบูดทางเคมีสำหรับการจัดเก็บน้ำผลไม้ดังกล่าว

น้ำผลไม้ที่สร้างใหม่มีคุณภาพต่ำกว่าน้ำผลไม้คั้นตรงเพราะจากการแปรรูปจะสูญเสียส่วนแบ่งของวิตามินและสารอะโรมาติก ดังนั้นผู้ผลิตมักจะ "เสริม" น้ำผลไม้ดังกล่าวด้วยวิตามินซึ่งพวกเขา "รายงาน" บนบรรจุภัณฑ์ด้วยคำว่า "เสริม"

นอกจากน้ำผลไม้ "ของจริง" แล้ว คุณสามารถหาน้ำหวานและเครื่องดื่มที่มีน้ำผลไม้ได้ที่เคาน์เตอร์ของร้านค้า - ต่างกันอย่างไร?

ความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับน้ำผลไม้!

หากฉลากผลิตภัณฑ์ระบุว่า "น้ำผลไม้" แสดงว่าสามารถมีได้เฉพาะน้ำผลไม้เท่านั้นและไม่มีสารเติมแต่งอื่นๆ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือน้ำมะเขือเทศซึ่งอาจมีเกลือ

น้ำหวานและเครื่องดื่มน้ำผลไม้ต่างกันที่ความเข้มข้นของน้ำผลไม้ธรรมชาติ ดังนั้นในน้ำหวานอาจเป็น 25-50% และในเครื่องดื่มที่มีน้ำผลไม้ - 5-10% (5% หากเป็นน้ำส้มในกรณีอื่น - จาก 10%) นอกจากน้ำผลไม้แล้ว เครื่องดื่มเหล่านี้ยังมีน้ำดื่ม น้ำตาล กรดซิตริก

จะดื่มหรือไม่ดื่มน้ำผลไม้? นี่อาจเป็นคำถามหลักของผู้ที่ยึดมั่นในหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ บนตาชั่ง - น้ำผลไม้และสุขภาพ หากความสามัคคีที่กลมกลืนกันนี้ไม่ได้ถูกทำลายด้วยความคลั่งไคล้มากเกินไป เป้าหมายคือการ "เสริมสร้าง" ร่างกายด้วยวิตามินไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น น้ำผลไม้ธรรมชาติจะได้รับประโยชน์ แต่คุณต้องเห็นด้วยกับความเป็นไปได้ที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณรวมถึงความถี่ในการใช้กับผู้เชี่ยวชาญ

1. น้ำองุ่นช่วยปรับปรุงสภาพด้วยโรคโลหิตจาง, ทำงานหนักเกินไป, สูญเสียความแข็งแรง

2. น้ำแอปเปิ้ลขจัดสารพิษ ควบคุมระบบย่อยอาหาร ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

3. น้ำฟักทองมีประโยชน์สำหรับโรคของตับและไต และน้ำเชอร์รี่ช่วยให้มีอาการท้องผูกและเพิ่มความอยากอาหาร

4. กะหล่ำปลีระบุโรคของระบบทางเดินอาหารและปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือด

6. น้ำบีทรูทจะแสดงออกในความเครียดและนอนไม่หลับ และยังมีความสามารถในการลดความดันโลหิตสูง

7. น้ำลูกแพร์สามารถช่วยละลายนิ่วในไตและขับออกจากร่างกาย

8. น้ำทับทิมอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิก มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง โรคระบบทางเดินหายใจ, โรคเบาหวาน.

9. น้ำมะเขือเทศมีประสิทธิภาพในการรักษาร่างกายในโรคหลอดเลือดหัวใจ

10. น้ำแตงโมบรรเทาอาการบวมเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ผู้เชี่ยวชาญของ Roskontrol ได้ทำการศึกษาในห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับน้ำส้มและน้ำหวานยอดนิยมแปดชนิด เครื่องหมายการค้า- "ใจดี", "ฉัน", ครอบครัวของฉัน", "ที่รัก", " สวนผลไม้"," โทน ", RICH และ J7 ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับการทดสอบกลายเป็นน้ำผลไม้ที่สร้างใหม่ ในเวลาเดียวกันตามผลการตรวจ RICH เรียกน้ำส้มไม่ได้ว่าน้ำส้มเนื่องจากผู้ผลิตเติมน้ำส้มเขียวหวานลงไปซึ่งเป็นการปลอมแปลงผลิตภัณฑ์

ประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดคือน้ำผลไม้ "Lubimiy" - "เจ้าของสถิติ" ในแง่ของปริมาณกรดแอสคอร์บิก - 53 มก. / 1 ​​ลิตร สารที่มีค่าน้อยที่สุดนี้พบได้ในน้ำผลไม้ "ครอบครัวของฉัน" และ "สวนผลไม้" เพื่อรับ เบี้ยเลี้ยงรายวันผู้บริโภคจะต้องดื่มน้ำผลไม้อย่างน้อย 1.5 ลิตร

เมื่อพูดถึงเรื่องโภชนาการ ไม่มีอะไรมาทดแทนผลไม้ได้ แต่สิ่งที่ดีที่สุดรองลงมาคือน้ำผลไม้ธรรมชาติจากผลไม้เหล่านี้ ซึ่งควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากรายการน้ำผลไม้และอนุพันธ์ของน้ำผลไม้มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องและกำลังซื้อของคุณเพิ่มขึ้น คุณจึงต้องเลือกน้ำผลไม้อย่างชาญฉลาด

น้ำผลไม้ทั้งหมดมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการเท่าเทียมกันหรือไม่?

น้ำส้มจากธรรมชาติอุดมไปด้วยวิตามินซี กรดโฟลิก โพแทสเซียม และฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นยารักษาตามธรรมชาติและวิตามิน สารฟลาโวนอยด์คือ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและมีส่วนในการเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อสู้ โรคต่างๆและป้องกันริ้วรอย น้ำผลไม้ที่มีสีเข้มกว่า (เช่น น้ำเกรพฟรุตสีชมพูเทียบกับน้ำเกรพฟรุตสีขาว) มักจะมีแคโรทีนอยด์และสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ มากกว่า แต่ถึงแม้จะรวยน้อย สารอาหารน้ำแอปเปิ้ลและน้ำองุ่นอ่อนมีสารฟลาโวนอยด์ที่อาจเป็นประโยชน์ น้ำผลไม้ที่มีเนื้อมีไฟเบอร์และเพกตินสูง ซึ่งก็มีประโยชน์เช่นกัน

กี่แคลอรี่อยู่ในน้ำผลไม้?

ปริมาณแคลอรี่ในน้ำผลไม้มีตั้งแต่ 34 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ (น้ำเกรพฟรุต), 46 กิโลแคลอรี (แอปเปิ้ล), 48 กิโลแคลอรี (สับปะรด), 56 กิโลแคลอรี (ทับทิม), 60 กิโลแคลอรี (ส้ม), 63-70 กิโลแคลอรี (องุ่น) ในน้ำผักมีแคลอรีน้อยกว่ามาก ดังนั้นในน้ำมะเขือเทศจะมีเพียง 18 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์. น้ำผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าผลไม้เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงกว่ามาก ปริมาณน้ำตาลในน้ำผลไม้น้อยกว่าเล็กน้อย เช่น ในโคล่าหรือน้ำอัดลมที่เป็นที่รู้จักอื่นๆ นี่คือสิ่งที่ควรคำนึงถึงหากคุณกำลังลดน้ำหนักและพยายามลดน้ำหนัก นอกจากนี้ น้ำตาลในน้ำผลไม้ยังเป็นอันตรายเพราะจะเข้าสู่ตับและเลือดทันที และอาจกระตุ้นให้เกิดโรคเบาหวานประเภท II ได้ จำกัดตัวเองให้เหลือวันละแก้ว อย่าลืมเจือจางมัน และอย่าซื้อน้ำผลไม้หวานมากเกินไป

น้ำหวานเป็นส่วนผสมของน้ำผลไม้เข้มข้นหนึ่งหรือหลายรายการกับน้ำและน้ำตาลจำนวนมาก (มักมี เนื้อหาสูงฟรุกโตส) แคลอรี่สูง อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ อาหารแปรรูป ส่วนแบ่งของน้ำผลไม้ควรมีอย่างน้อย 25-50% และไม่ควรมีสารกันบูดสารเคมี

เครื่องดื่มน้ำผลไม้เป็นส่วนผสมของน้ำผลไม้ธรรมชาติกับน้ำ น้ำตาล และ กรดมะนาว. ในเครื่องดื่มน้ำผลไม้ ปริมาณน้ำผลไม้ไม่ควรน้อยกว่า 10% และในเครื่องดื่มผัก - อย่างน้อย 40% อาจมีการเพิ่มรสชาติ สี หรือสารกันบูดจากธรรมชาติหรือเทียมลงในเครื่องดื่มเหล่านี้ เมื่อซื้อน้ำผลไม้ ให้ตรวจสอบรายการส่วนผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการเติมสารให้ความหวาน

ผู้ผลิตมักจะเพิ่มน้ำผลไม้ราคาถูกให้กับของแพง และน้ำผลไม้ที่รุนแรงเช่นน้ำทับทิมหรือ น้ำแครนเบอร์รี่มักจะเจือจางด้วยน้ำผลไม้หวาน น้ำผลไม้ยังถือว่าเป็นน้ำผลไม้ 100% แต่อาจมีน้ำผลไม้น้อยกว่าที่ระบุไว้บนฉลาก ทำได้ด้วยน้ำบลูเบอร์รี่หรือน้ำเชอร์รี่ (ซึ่งมีราคาแพง) มักจะเจือจางด้วยน้ำองุ่นหรือน้ำแอปเปิ้ลที่ถูกกว่า

คุณควรซื้อน้ำผลไม้เสริมหรือไม่?

คุณไม่ควรจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับน้ำผลไม้ด้วยการเติมวิตามินอีและซี วิตามินบีและสมุนไพร ไม่มีหลักฐานว่าจะปกป้องหัวใจ เพิ่มภูมิคุ้มกัน หรือให้ประโยชน์ต่อสุขภาพใดๆ

น้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อปลอดภัยหรือไม่?

น้ำผลไม้ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อมีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของแบคทีเรีย มีโอกาสเกิดโรคจากอาหารได้ น้ำผลไม้บรรจุขวดที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อต้องมีฉลากเตือน วิธีการบริโภค และอายุการเก็บรักษา

เราทุกคนเข้าใจถึงประโยชน์ของน้ำผลไม้และน้ำผัก แต่จำเป็นต้องจำไว้ว่าเป็นการดีที่สุดสำหรับร่างกายที่จะดื่มแบบธรรมชาติ และน้ำผลไม้คั้นสด 100% ที่ไม่เติมน้ำตาลและสารกันบูดจะดีกว่า อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าการบริโภคน้ำผลไม้ที่ไม่สามารถควบคุมได้สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ อาการกำเริบของโรคเรื้อรัง และแม้กระทั่งโรคเบาหวาน

หากมีการวางแผนการเฉลิมฉลองใด ๆ เราจะไปที่ร้านเพื่อซื้อน้ำผลไม้บรรจุกล่องหลายกล่อง และเพียงเพื่อดับกระหายในหน้าร้อน เราก็วิ่งหากล่องโดยเชื่ออย่างไร้เดียงสาว่ามันจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเรา อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่ามีเพียงน้ำผลไม้คั้นสดเท่านั้นที่มีประโยชน์ แต่น้ำผลไม้ที่จำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ล่ะ?

ประโยชน์ของน้ำผลไม้ในกล่อง

ประโยชน์ของน้ำผลไม้บรรจุหีบห่อนั้นพิจารณาจากองค์ประกอบเป็นส่วนใหญ่ การเลือก ผลิตภัณฑ์นี้คุณต้องพิจารณาฉลากอย่างระมัดระวังและใส่ใจกับสิ่งที่ผู้ผลิตเขียน

น้ำผลไม้จากธรรมชาติ “สารสกัดจากฟาง” หรือ “ผสมใหม่” อาจเป็นการได้มาซึ่งผลกำไรสูงสุดในแง่ของผลประโยชน์ต่อร่างกาย ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดและไม่มีส่วนผสมของสารปรุงแต่งรส สารกันบูด สารปรุงแต่งรส ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจมีความกระจ่าง ไม่กระจ่าง และมีเนื้อใน

น้ำผลไม้หนึ่งซองที่เขียนว่า "น้ำหวาน" มีสารสกัดจากผลไม้ธรรมชาติประมาณ 25-50% ส่วนที่เหลือเป็นน้ำ น้ำตาล กรดซิตริก

ในเครื่องดื่มน้ำผลไม้ สารสกัดจากผลไม้และผลไม้มีน้อย - เพียง 15% และส่วนที่เหลือเป็นน้ำและสารปรุงแต่งเทียม เครื่องดื่มที่มีน้ำผลไม้ไม่สามารถเรียกว่าน้ำผลไม้ได้อีกต่อไป เห็นได้ชัดว่าไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพจากการใช้เพราะเปอร์เซ็นต์ของส่วนประกอบจากธรรมชาติมีขนาดเล็กมากและสารเคมีนั้นสูงมาก

อันตรายจากน้ำผลไม้จากซอง

อันตรายของน้ำผลไม้บรรจุหีบห่อเปรียบได้กับอันตรายที่เกิดจากเครื่องดื่มหวานอัดลม น้ำส้มคั้นหนึ่งแก้วมีมากถึง 6 ช้อนชา ซาฮาร่า! ที่ ใช้งานปกติผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานเพิ่มขึ้นหลายเท่า

อันตรายของน้ำผลไม้ในบรรจุภัณฑ์ซึ่งรวมถึงสารเคมีหลายชนิดนั้นยิ่งใหญ่กว่า ฟอสเฟต คลอไรด์ ซัลเฟต และอื่นๆ ทุกชนิด
ทำให้เกิดมะเร็ง ภูมิแพ้ โรคกระเพาะ และแผลในกระเพาะอาหาร ส่วนใหญ่เป็นสารพิษที่เป็นพิษต่อร่างกายมากที่สุด

น้ำผลไม้คั้นสดใหม่ในจิตใจของเรานั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต่อสุขภาพ ดีต่อสุขภาพ อร่อย และจำเป็นเสมอ ความคิดเห็นที่อยากรู้อยากเห็นมากขึ้นคือความคิดเห็นตรงกันข้าม / ชอบสดบางครั้งเป็นอันตรายนอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่โรคเบาหวาน
ชอบหรือไม่ ฉันตัดสินใจค้นหาในเน็ต แน่นอนว่าโรคเบาหวานเป็นเรื่องเหลวไหล ไม่ว่าในกรณีใด ทั้งแพทย์ต่อมไร้ท่อและแพทย์ทางเดินอาหารก็กล่าวเช่นนั้น น้ำผลไม้คั้นสดของผักและผลไม้มีพลังในการทำความสะอาดและฟื้นฟูที่น่าอัศจรรย์ มีน้ำที่มีโครงสร้างตามธรรมชาติ สารแต่งสี ประจุภายใน น้ำมันหอมระเหย, กรดอินทรีย์, ด่าง, วิตามิน, ธาตุอาหารรอง, ไฟโตไซด์ ผักและผลไม้มีความสำคัญอย่างยิ่งในอาหารของเราและด้วยเหตุนี้ต่อสุขภาพของเรา พวกเขาทำหน้าที่เป็นแหล่งของวิตามินและ เกลือแร่แต่ยังประกอบด้วยไฟเบอร์ กรดอินทรีย์ สารประกอบเพคติน สารอะโรมาติก และน้ำมันหอมระเหย ประกอบด้วย จำนวนมากของวิตามิน B, B2, B6, E และ A นอกจากนี้ยังมี สรรพคุณทางยาเพื่อรักษาโรคต่างๆ นอกจากนี้ น้ำผลไม้คั้นสดยังบริโภคในร่างกายถึง 100% ซึ่งต่างจากผลไม้และผักใน สด. ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า พวกเขาจะเตรียมง่ายและน่าใช้

• กลุ่มแรก. ผักและผลไม้ซึ่งส่วนใหญ่จัดหาวิตามินซีให้กับร่างกายมนุษย์เช่นเดียวกับแร่ธาตุ, น้ำตาล, ไฟเบอร์, วิตามิน A และ B. กลุ่มนี้รวมถึงมะเขือเทศ, มะนาว, ส้ม, เกรปฟรุต, กะหล่ำปลี (โดยเฉพาะกะหล่ำปลีดอง), ลูกเกด, มะยม, เบอร์รี่, พริกชี้ฟ้า, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ผักชีฝรั่ง
• กลุ่มที่สอง. ผักและผลไม้ให้ร่างกายส่วนใหญ่มีแคโรทีน ผักและผลไม้ของกลุ่มนี้ยังมีแร่ธาตุ วิตามินซี น้ำตาล ไฟเบอร์ วิตามิน B2 กลุ่มนี้ได้แก่ แครอท มะเขือเทศ แตง แอปริคอต ฟักทอง กระเทียมหอม กะหล่ำดาว, ถั่วลันเตา, ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, พริกแดง, เถ้าภูเขา
• กลุ่มที่สาม. ผักและผลไม้ที่มีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนเล็กน้อยที่ละลายในน้ำและส่งผลดีต่อการเผาผลาญในร่างกาย (วิตามิน C และ B) กลุ่มนี้ได้แก่ หัวบีท แตงกวา ขึ้นฉ่าย หัวหอม, หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ลูกพลัม, เชอร์รี่และองุ่น

น้ำแอปริคอท

น้ำแอปริคอตอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและช่วยขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อ แต่ไม่แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานดื่มน้ำนี้ - น้ำตาลมากเกินไป

น้ำสัปปะรด

น้ำผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิงที่ดูแลรูปร่าง ออกกำลังกาย ควบคุมอาหาร ฟื้นฟูร่างกาย น้ำสับปะรดประกอบด้วยโบรมีเลน ซึ่งเป็นวิธีการรักษาแบบธรรมชาติที่ช่วยเผาผลาญไขมันและฟื้นฟูร่างกาย น้ำสับปะรดยังมีประโยชน์ในการรักษาต่อมทอนซิลอักเสบและไตซึ่งขาดไม่ได้สำหรับอาการหนาวสั่นและความเครียดมีผลดีต่อตับอ่อนช่วยขจัดของเหลวออกจากร่างกายซึ่งช่วยในการป้องกันเซลลูไลท์ เป็นโรคเลย)
สับปะรดมีพลังงานเพียง 48 กิโลแคลอรีต่อผลไม้ 100 กรัม แนะนำให้ดื่มน้ำสับปะรดที่มีอาการบวมน้ำและลิ่มเลือดอุดตัน ดื่มแล้วลดน้ำหนัก แต่จำไว้ว่าทุกอย่างดีในปริมาณที่พอเหมาะ
แต่อย่าลืมว่า น้ำสัปปะรดใน ปริมาณมากเป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรคของระบบทางเดินอาหาร

น้ำส้ม

นี่คือคลังเก็บวิตามินซีจึงควรดื่มในฤดูหนาวเพื่อรักษาและป้องกันโรคหวัดรวมถึงโรคเหน็บชา น้ำส้มช่วยปรับโทนสี บรรเทาอาการเมื่อยล้าและแข็งแรง หลอดเลือด. แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำส้มสำหรับโรคตับ หลอดเลือด และความดันโลหิตสูง ดับกระหายได้ดี น้ำส้มหนึ่งในน้ำผลไม้แคลอรี่ต่ำที่สุด

น้ำองุ่น

น้ำองุ่นมีน้ำตาลและโพแทสเซียมในปริมาณมาก ขอแนะนำสำหรับอาการอ่อนเพลียทางประสาทและสูญเสียความแข็งแรง น้ำองุ่นพันธุ์ดำมีสารที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ยาขับปัสสาวะ ยาระบาย diaphoretic และเสมหะ
ไม่แนะนำให้ใช้น้ำองุ่นสำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง แผลในกระเพาะอาหารกระเพาะอาหารและ ลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคเบาหวาน,โรคอ้วน,เรื้อรัง กระบวนการอักเสบในปอด ไม่ควรใช้น้ำองุ่นและมีแนวโน้มที่จะท้องอืด จาก วัตถุประสงค์ในการรักษาน้ำองุ่นธรรมชาติควรดื่มครึ่งแก้ววันละสามครั้งเป็นเวลาสามสัปดาห์ ก่อนรับประทานควรเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1

น้ำเชอร์รี่

ช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือด, เสริมสร้างผนังหลอดเลือด, บรรเทาอาการอักเสบ, ฟื้นฟูร่างกาย, ช่วยให้มีอาการท้องผูก, ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ, เพิ่มความอยากอาหาร, และใช้เป็นยาขับเสมหะ

น้ำทับทิม

ข้อดีของน้ำทับทิมปฏิเสธไม่ได้เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาเขียว ทับทิมอุดมไปด้วยโพแทสเซียม วิตามินซี และวิตามินบี (ไนอาซิน) น้ำทับทิมช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน เพิ่มความอยากอาหาร และควบคุมการทำงานของกระเพาะอาหาร ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ ต้านการอักเสบ น้ำยาฆ่าเชื้อ และแม้กระทั่งยาแก้ปวด นอกจากนี้ยังเพิ่มความต้านทาน ร่างกายมนุษย์รังสี ขอแนะนำให้ดื่มสำหรับสตรีมีครรภ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผสมกับน้ำแครอทและบีทรูท
มีข้อห้ามในแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงและตับอ่อนอักเสบ อย่างไรก็ตาม น้ำทับทิมขอแนะนำให้ดื่มน้ำที่เจือจาง เนื่องจากมีกรดจำนวนมากที่ระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำลายเคลือบฟัน

น้ำเกรพฟรุต

อุดมไปด้วยวิตามินซีและ น้ำเกรพฟรุต. ช่วยให้มีความเครียด, ทำงานหนักเกินไป, ความดันโลหิตสูง, ความผิดปกติของตับ, ขาดความอยากอาหาร, นอนไม่หลับ, ระบบย่อยอาหารไม่ดี
ข้อห้ามเป็นเรื่องปกติสำหรับน้ำส้มทุกชนิด: แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น, อารมณ์เสียในลำไส้, โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงหรือตับอ่อนอักเสบ

น้ำลูกแพร์

น้ำลูกแพร์ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีและมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในร่างกาย ขอแนะนำสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคระบบไหลเวียนโลหิตและปัญหาไต ผลิตภัณฑ์นี้มีสารประกอบเพคตินจำนวนมากที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้และการย่อยอาหารโดยทั่วไป
น้ำลูกแพร์อุดมไปด้วยซอร์บิทอลซึ่งมีประโยชน์ในการป้องกันและรักษาโรคหลอดเลือด นอกจากนี้ยังระบุสำหรับคนอ้วนเนื่องจากควบคุมการย่อยอาหารมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและยาแก้ปวด แนะนำให้ใช้น้ำลูกแพร์เป็นยาลดไข้สำหรับโรคประสาทอักเสบและโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ เป็นยาสมานแผล ยาชูกำลังและสมานแผล

น้ำกะหล่ำปลี

น้ำกะหล่ำปลีประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย วิตามิน C, PP, กรดโฟลิก และกรดอะมิโน นอกจากนี้ยังพบวิตามิน U ป้องกันแผลในกระเพาะอาหารชนิดพิเศษ ซึ่งใช้ในรูปของความร้อนเพื่อป้องกันการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น แนะนำให้ใช้น้ำกะหล่ำปลีคั้นสดอุ่นเพื่อล้างปากด้วยปากเปื่อยและการอักเสบของเหงือก
นอกจากนี้ น้ำกะหล่ำปลียังยับยั้งการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน จึงมีประโยชน์สำหรับโรคอ้วน คุณสามารถดื่มได้ 30 นาทีก่อนมื้ออาหารและระหว่างมื้อวันละหลายๆ ครั้ง
แม้ว่าน้ำกะหล่ำปลีจะมีผลในการรักษาเยื่อบุกระเพาะอาหาร แต่ก็ไม่ควรดื่มท่ามกลางอาการกำเริบของโรคกระเพาะและแผล

น้ำกีวี

น้ำกีวีช่วยเรื่องโรคหัวใจโดยการเผาผลาญไขมันที่ก่อให้เกิดลิ่มเลือดและอุดตันหลอดเลือดแดง แพทย์ชาวนอร์เวย์แนะนำให้ดื่มน้ำกีวีทุกวัน เป็นที่ยอมรับแล้วว่าอาหารน้ำกีวีช่วยหลังจาก 28 วันเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดได้ 18% และลดระดับของลิ่มเลือดลง 15% กรดไขมันในเลือด
วิตามินซีในน้ำกีวีคั้นสด 1 แก้วจะช่วยเติมเต็มความต้องการรายวันสำหรับผู้ใหญ่ ดังนั้น แพทย์โรคหัวใจจึงแนะนำให้ใช้น้ำกีวีเป็นทางเลือกแทนคาร์ดิโอ-แอสไพริน
คุณควรระวังน้ำกีวีสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้

น้ำลูกเกดแดง

น้ำมะนาว

อุดมไปด้วยวิตามินซี โพแทสเซียม ซิลิกอน และน้ำตาล (ฟังดูแปลกๆ) แนะนำสำหรับโรคเหน็บชา (ผสมกับ น้ำอุ่นและน้ำผึ้ง) น้ำมะนาวจะช่วยรักษาสมดุลของจิตใจ เช่น ก่อนสอบ หรือการสนทนาที่ยาก ไม่น่าพอใจ การแสดง ดื่มค็อกเทลจาก น้ำมะนาวและน้ำ นอกจากนี้ยังช่วยปรับปรุงความจำ การทำงานของสมอง สมาธิ

น้ำแครอท

น้ำแครอทถือเป็นยาอายุวัฒนะของเยาวชน ประกอบด้วยแคโรทีน วิตามินอี ธาตุต่างๆ มากมาย การดื่มน้ำผลไม้นี้เป็นประจำ คุณจะเพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหารของคุณ เสริมสร้างฟันและระบบประสาทของคุณ เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อ ปรับปรุงสายตา ทำความสะอาดร่างกายของคุณ น้ำแครอทมีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กเนื่องจากเป็นยาวิตามินรวมที่ช่วยพัฒนาพัฒนาการของพวกเขา
น้ำแครอทมีไว้สำหรับ: หลอดเลือด, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคไทรอยด์, โรคผิวหนัง, กลาก, urolithiasis
ใช้ในทางที่ผิด น้ำแครอทไม่คุ้มเพราะร่างกายมีแคโรทีนมากเกินไป ผิวจะได้โทนสีเหลือง นอกจากนี้ เนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนมากเกินไป ตับจึงทำงานหนักเกินไป สำหรับวิตามินป้องกันครึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว

นํ้าทะเลบัคธอร์น

พุ่มทะเล buckthorn ในแปลงสวนเป็นโรงงานสำหรับการผลิตทางชีวภาพ สารออกฤทธิ์. น้ำทะเล buckthorn มีวิตามินที่ละลายน้ำได้เกือบทั้งหมด ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn อุดมไปด้วยสารไนโตรเจน ทะเล buckthorn เป็นหนึ่งใน แหล่งธรรมชาติวิตามินอี แร่ธาตุมากมายในนั้น จำเป็นต่อร่างกายบุคคล.
เพราะรวย องค์ประกอบทางเคมีน้ำทะเล buckthorn มีสเปกตรัมกว้าง คุณสมบัติการรักษา: ใช้ในการรักษาโรคเกาต์, โรคไขข้อ, เลือดออกตามไรฟัน, เนื้องอก, โรคของระบบทางเดินอาหาร, ความผิดปกติของการเผาผลาญ, hypovitaminosis และบางส่วน โรคผิวหนัง. น้ำทะเล buckthorn อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่น้ำทะเล buckthorn ยังเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมยาที่มีคุณค่ามาก - น้ำมันทะเล buckthorn.
ในการเตรียมน้ำมันทะเล buckthorn จากผลเบอร์รี่คุณต้องบีบน้ำ buckthorn ทะเลแล้ววางในที่เย็น น้ำมันจะลอยตัวเมื่อตกตะกอน และต้องใช้ช้อนตักออกอย่างระมัดระวัง (หรือสะเด็ดน้ำออก) น้ำมันนี้ถือว่ามีคุณภาพสูงสุด
ความสนใจ! ผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบเฉียบพลันและโรคตับอ่อนไม่ควรรับประทานน้ำมันทะเล buckthorn (เช่นเดียวกับน้ำผลไม้ที่ปรุงสดใหม่)

น้ำบีทรูท

น้ำบีทรูทมีวิตามิน กรดอะมิโน น้ำตาล ไอโอดีน เหล็ก แมงกานีสเป็นจำนวนมาก น้ำบีทรูทคั้นสดช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด ชำระล้างตับ ไต หลอดเลือด ถุงน้ำดี เพิ่มภูมิต้านทานไวรัส กระตุ้นระบบน้ำเหลือง ฟื้นฟูความแข็งแรง ความจำดีขึ้น ขยายหลอดเลือด น้ำบีทรูทคือที่สุด ยาธรรมชาติในการรักษาความดันโลหิตสูง, เสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบประสาทด้วยโรคประสาทและนอนไม่หลับช่วยเพิ่มความเป็นอยู่โดยรวม
ควรระลึกไว้เสมอว่าน้ำบีทรูทที่คั้นสดใหม่มีสารประกอบที่เป็นอันตรายซึ่งจะถูกทำลายเมื่อสัมผัสกับอากาศ ดังนั้นก่อนใช้ น้ำบีทรูทจำเป็นต้องป้องกันอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมงในตู้เย็นในภาชนะเปิด
สำหรับบางคน น้ำบีทรูทมีข้อห้าม บางครั้งก็ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะ ใจสั่น อ่อนเพลียทั่วไป

น้ำคื่นฉ่าย

ที่สุด ทรัพย์สินมีค่าขึ้นฉ่ายดิบมีเฉพาะ เปอร์เซ็นต์มาก(สด) โซเดียมอินทรีย์ที่ใช้งานทางชีวภาพ หนึ่งใน คุณสมบัติทางเคมีโซเดียมคือการรักษาแคลเซียมให้อยู่ในสถานะละลาย
น้ำคื่นฉ่ายมีโซเดียมอินทรีย์มากกว่าแคลเซียมสี่เท่า ข้อเท็จจริงนี้ทำให้เป็นหนึ่งในน้ำผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่บริโภคน้ำตาลและแป้งเข้มข้นมากหรือน้อยอย่างต่อเนื่องตลอดชีวิตของพวกเขา
แห้งอีกด้วย, สภาพอากาศร้อนจะง่ายกว่าถ้าคุณดื่มน้ำคื่นฉ่ายสักแก้วในตอนเช้าและปริมาณเท่ากันในตอนบ่ายก่อนรับประทานอาหาร สิ่งนี้ทำให้อุณหภูมิของร่างกายเป็นปกติและเรารู้สึกดีมาก
ส่วนผสมของน้ำคื่นฉ่ายกับน้ำผลไม้ชนิดอื่นมีประโยชน์อย่างมากและให้ผลลัพธ์ที่เกือบเป็นปรากฎการณ์ในกรณีของโรคเหน็บชาและโรคภัยไข้เจ็บอื่นๆ การค้นพบการกระทำของส่วนผสมและสูตรเหล่านี้ได้นำมา ประโยชน์อันล้ำค่าผู้ป่วยน้ำหนักทุกวัย
ด้วยความผิดปกติของระบบประสาทที่เกิดจากความเสื่อม (ความเสื่อม) ของปลอกประสาท การใช้น้ำแครอทและขึ้นฉ่ายฝรั่งช่วยฟื้นฟู
น้ำคื่นฉ่ายอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีคุณค่ามากในการเป็นอาหารสำหรับเซลล์เม็ดเลือด โรคต่างๆ ของระบบประสาทและ ระบบไหลเวียนส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการนำธาตุอนินทรีย์และเกลือเข้าสู่ร่างกาย
น้ำคื่นฉ่ายและแครอทให้ ส่วนผสมที่ลงตัวสารอินทรีย์เหล่านี้เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้และฟื้นฟูร่างกายในกรณีที่โรคเหล่านี้เกิดขึ้นแล้ว

น้ำบ๊วย

ลูกพลัมสดมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร มีโปแตสเซียมจำนวนมากซึ่งเอาน้ำออกจากร่างกายและ เกลือแกงดังนั้นจึงแนะนำโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไขข้อและโรคเกาต์ แต่อีกครั้งสำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืดและท้องผูกไม่แนะนำให้ใช้น้ำพลัม

น้ำมะเขือเทศ

น้ำมะเขือเทศช่วยกระตุ้นระบบทางเดินอาหาร ต้มลดความเสี่ยงของมะเร็ง มีประโยชน์มากสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เพราะว่า แคลอรี่ต่ำสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เหนือสิ่งอื่นใด ควรดื่มน้ำมะเขือเทศก่อนอาหาร 20-30 นาที เนื่องจากจะช่วยเพิ่มความพร้อมของกระเพาะอาหารและลำไส้ในการย่อยอาหาร
อย่างไรก็ตาม จาก น้ำมะเขือเทศมันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธด้วยอาการกำเริบของโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีอักเสบ

น้ำฟักทอง

น้ำฟักทองมีประโยชน์สำหรับโรคไตและตับ โรคนอนไม่หลับ โรคเมตาบอลิซึม เบาหวาน นิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ ผู้ชายที่ทุกข์ทรมานจากการอักเสบของต่อมลูกหมาก ชาติพันธุ์วิทยาแนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองวันละ 1 แก้ว เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์
ทำความสะอาดระบบ ไต-กระเพาะปัสสาวะ, กระตุ้นการทำงาน, ขจัดของเหลวส่วนเกิน, อำนวยความสะดวกในการขับถ่ายของปัสสาวะ
น้ำฟักทองอุดมไปด้วยวิตามิน (โดยเฉพาะแคโรทีน) โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก กรดอินทรีย์ และในขณะเดียวกันก็มีเส้นใยอาหารเพียงเล็กน้อย (เช่น ฟักทอง) ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคทางเดินอาหารทุกชนิด คุณสามารถบริโภคได้ในปริมาณที่ไม่จำกัด เพกตินน้ำฟักทองขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกินออกจากร่างกาย นอกจากนี้เมื่อมันปรากฏออกมาทั่วไป น้ำฟักทองผลเสียต่อไมโครแบคทีเรีย ต้องดื่มวันละครึ่งแก้ว ตลอดทั้งปีครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร เพื่อลิ้มรสน้ำผลไม้นี้เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ลและแครอท

น้ำแบล็คเคอแรนท์

ควบคุมการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ช่วยเพิ่มการขับเหงื่อ บรรเทาอาการอักเสบ และทำให้เส้นประสาทสงบ ทำลายไวรัสไข้หวัดใหญ่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ใช้สำหรับโรคเหน็บชา, โรคโลหิตจาง, โรคกระเพาะด้วย ความเป็นกรดต่ำ, หลอดลมอักเสบเฉียบพลัน, ไข้หวัดใหญ่, ต่อมทอนซิลอักเสบ.

น้ำแอปเปิ้ล

น้ำแอปเปิ้ลมีแคลอรีเพียงเล็กน้อย ช่วยขจัดนิ่วออกจากไต มีธาตุเหล็กจำนวนมาก และมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง แอปเปิ้ลก็รวย สารเพคตินซึ่งสามารถทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับที่ชำระล้างสารพิษในร่างกาย ซึ่งทำให้น้ำแอปเปิ้ลขาดไม่ได้ในการรับประทานอาหารและกิจกรรมออกกำลังกายต่างๆ
น้ำแอปเปิ้ลควรบริโภคโดยผู้ที่เป็นโรคหลอดลมอักเสบบ่อย ปัญหาปอดและผู้สูบบุหรี่ ขอแนะนำสำหรับหลอดเลือด, โรคของตับ, กระเพาะปัสสาวะ, ไต, urolithiasis. นอกจากนี้น้ำแอปเปิ้ลยังทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ...
น้ำแอปเปิ้ลจะมีประโยชน์อย่างมากหากผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ เช่น แครอท ส้ม ขึ้นฉ่าย น้ำผลไม้อุดมไปด้วยน้ำตาล และน้ำผักมีเกลือแร่จำนวนมาก ดังนั้นพวกเขาจึงรับใช้ นอกจากนี้ที่ดีซึ่งกันและกัน. โดยไม่ทำลายสุขภาพ คุณสามารถดื่มได้ถึงหนึ่งลิตรต่อวัน
อย่างไรก็ตามน้ำแอปเปิ้ลมีข้อห้ามในการกำเริบของโรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหารและตับอ่อนอักเสบ

อย่างที่เราเห็นแม้กระทั่ง สินค้าเพื่อสุขภาพเหมือนสดอาจไม่เป็นประโยชน์กับทุกคนและไม่เสมอไป ดังนั้นแพทย์ทางเดินอาหารชั้นนำจึงแนะนำให้ทุกท่านที่มีปัญหากับ ระบบทางเดินอาหาร, ตับ, ไต และแน่นอน ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ก่อนที่จะติดน้ำผลไม้ใด ๆ อย่าลืมปรึกษาแพทย์และจำกฎง่ายๆ สองสามข้อ:

• ควรบริโภคน้ำผลไม้ที่ปรุงสดใหม่ทันที (ยกเว้นบีทรูท) มิฉะนั้น พวกมันจะเกิดปฏิกิริยาออกซิไดซ์จากอากาศอย่างรวดเร็ว (ใน 1-2 นาที) กระจายแสงและสูญเสียกิจกรรม น้ำผลไม้สำหรับทำความสะอาดร่างกายดังกล่าวไม่ได้ผล แม้แต่การเก็บรักษาในตู้เย็นระยะสั้นยังช่วยเร่งการหมักและการเน่าเสียของอาหาร แม้ว่ารสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง
• น้ำผลไม้กระป๋องมีความกระฉับกระเฉงน้อยกว่าของสด
• ผลไม้จะต้องสุก
• จำเป็นต้องกินน้ำผักและผลไม้รวมทั้งของผสมก่อนอาหารไม่กี่นาที พวกเขาผ่านกระเพาะอาหารอย่างรวดเร็วและถูกดูดซึมในลำไส้ใน 15-20 นาที
• หลังจากดื่มน้ำผลไม้แล้ว หลายคนอาจประสบกับปฏิกิริยาบางอย่างของร่างกาย ความวิตกกังวล อาหารไม่ย่อย ทั้งหมดนี้เป็นไปตามธรรมชาติและบ่งบอกถึงกระบวนการทำความสะอาด
• คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ ในระหว่างวันจำเป็นต้องดื่มอย่างน้อย 600 กรัมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัดเจน
• เนื่องจากผักและผลไม้มักปนเปื้อนจุลินทรีย์และบางครั้งก็มีสารเคมี (ผลิตภัณฑ์อารักขาพืช) จึงควรดำเนินการแปรรูปพริกไทยอย่างระมัดระวัง ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพืชหัวซึ่งมีดินและจุลินทรีย์ปนเปื้อนอยู่มาก ล้างหัวด้วยแปรง
• ไม่ควรปอกผักและผลไม้เพราะว่าวิตามินส่วนใหญ่มีความเข้มข้นอยู่ใต้ผิวหนังนั่นเอง
• การดื่มน้ำผลไม้เป็นวิธีการรักษา ดังนั้นให้ดื่มน้ำผลไม้โดยไม่ต้องรีบร้อนในสภาพแวดล้อมที่สงบ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรดื่มน้ำผลไม้ในอึกเดียวในจิบขนาดใหญ่เช่นน้ำ น้ำผลไม้เมาช้า ๆ ในจิบเล็กน้อยราวกับว่าละลายในปาก ขอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ผ่านหลอด
• ไม่ควรเติมเกลือหรือน้ำตาลลงในน้ำผลไม้ เพื่อเพิ่มรสชาติ น้ำผลไม้สามารถปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง ผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือผักชีฝรั่ง มะนาวหรือ เปลือกส้ม, ผงยี่หร่า.

การป้องกันน้ำผลไม้ หรือสิ่งอื่นที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับน้ำผลไม้...

น้ำผักและผลไม้คั้นสดช่วยเติมเต็มซึ่งกันและกันได้อย่างลงตัว น้ำผลไม้อุดมไปด้วยน้ำตาลและวิตามิน และน้ำผักจะอุดมไปด้วยเกลือแร่
น้ำผลไม้ควรบริโภคก่อนอาหาร 30-40 นาทีหรือระหว่างมื้ออาหาร ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำนี้อย่างระมัดระวังเป็นพิเศษสำหรับน้ำผลไม้จากผลไม้รสหวาน ถ้าคุณดื่ม น้ำหวานหลังอาหารเย็นสามารถเพิ่มการหมักในลำไส้และทำให้ท้องอืดได้
น้ำผลไม้ที่ปรุงสดใหม่ (ยกเว้นบีทรูท - ต้องเก็บไว้อย่างน้อยสองชั่วโมง) ควรดื่มทันที การจัดเก็บระยะสั้นในตู้เย็นยังลดลง คุณค่าทางยาน้ำผลไม้แม้ว่ารสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง

ไม่ใช่ว่าน้ำผลไม้ทุกชนิดจะดีต่อสุขภาพและปลอดภัยต่อสุขภาพ ไม่ใช่ทุกอย่างบนชั้นวางที่เป็นน้ำผลไม้ คุณควรดื่มน้ำผลไม้อะไร? อย่าซื้อน้ำหวาน น้ำผลไม้บางชนิดอาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้ (10+)

น้ำผลไม้มากที่สุด ประเภทต่างๆและผู้ผลิตที่หลากหลาย ระดับราคาก็ต่างกัน มาดูกันว่าจะเลือกน้ำผลไม้อย่างไร มองหาอะไร ดื่มน้ำผลไม้อะไรดี มันจะเป็นประโยชน์กับคุณ?

น้ำผลไม้ดีหรือไม่?

ดื่มน้ำผลไม้ดีไหม? คำตอบสำหรับคำถามนี้ไม่ชัดเจนเท่าที่เห็นในแวบแรก ในอีกด้านหนึ่ง น้ำผลไม้มีชุดของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ร่างกายต้องการ กับอีก:
น้ำผลไม้หลายชนิดมีแคลอรีสูงมากแคลอรี่ น้ำแอปเปิ้ลน้อย แคลอรี่น้อยลงชาหวานปานกลาง
สารอาหารในน้ำผลไม้บรรจุในปริมาณที่บรรจุและถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วหลังจากดื่มน้ำผลไม้ ร่างกายจะพบกับความตกใจอย่างแท้จริงจากการไหลเข้าของวิตามินและอื่น ๆ จำนวนมาก สารที่มีประโยชน์. เขาพยายามที่จะเอามันออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว เพราะเขาไม่สามารถใช้มันให้เกิดประโยชน์ในความเข้มข้นเช่นนี้ ช็อตจึงว่างเปล่า
น้ำผลไม้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำผลไม้แปลกใหม่ที่เราไม่คุ้นเคยกับการดื่ม น้ำผลไม้จากธรรมชาติทั้งหมด คั้นสดหรือบรรจุทันทีหลังจากการกด ในแง่นี้ เป็นอันตรายมากกว่าน้ำผลไม้แบบดั้งเดิมของเราที่ได้รับจาก น้ำผลไม้เข้มข้นเพิ่มน้ำ เมื่อได้น้ำผลไม้เข้มข้น น้ำจะถูกลบออกจากวัตถุดิบและน้ำมันหอมระเหยระเหยซึ่งส่วนใหญ่มักทำให้เกิดอาการแพ้
บ่อยครั้งที่เราเข้าใจผิดว่าเป็นน้ำผลไม้ น้ำหวานกับ ชื่อสวย"น้ำหวาน"เราสามารถเห็นสิ่งต่อไปนี้: บนบรรจุภัณฑ์น้ำทิพย์ที่มีน้ำ 20% พระเจ้าห้ามเขียนทองคำ 100% อะไรเนี่ย? อย่างเป็นทางการไม่มีการละเมิดกฎหมาย องค์ประกอบถูกเขียนด้วยตัวพิมพ์เล็ก ๆ ที่ด้านล่าง แต่มีกี่คนที่อาจเป็นโรคที่เข้ากันไม่ได้กับการใช้น้ำตาลตกหลุมจารึกพิมพ์ใหญ่ 100% และไม่ได้อ่านองค์ประกอบไม่ได้สังเกตว่าไม่ใช่น้ำผลไม้ แต่เป็นน้ำหวาน ฉันจะได้พบกับเจ้าของแบรนด์นี้แบบตัวต่อตัวฉันจะให้พวกเขาต่อหน้า

วิธีการซื้อน้ำผลไม้?

มองหาอะไร? ดูองค์ประกอบ น้ำผลไม้ต้องเป็นน้ำธรรมชาติ 100% หรือมาจากน้ำผลไม้เข้มข้น น้ำผลไม้มักจะทำมาจากผลไม้หรือ น้ำซุปผักหรือวาง ระวัง "น้ำผลไม้" เหล่านี้! อันที่จริง น้ำซุปข้นและน้ำพริกเหล่านี้เป็นของเสียจากการผลิตอาหาร ซึ่งยังคงเหลืออยู่หลังจากคั้นน้ำผลไม้ตามปกติ เราไม่ใช่หมูที่จะกินขยะ

น้ำผลไม้ออกสู่ตลาดแล้ว อย่างดีโดยไม่โกงในราคาที่เหมาะสม คุณสามารถค้นหาได้โดยง่ายโดยการอ่านองค์ประกอบอย่างถี่ถ้วน

คุณไม่ควรซื้อน้ำหวานเลยคุณสามารถเตรียมน้ำหวานด้วยตัวเองได้อย่างง่ายดายหากคุณมีความปรารถนาเช่นนั้น ใช้น้ำผลไม้นี้เติมน้ำเพื่อลิ้มรส (สามารถอัดลม) น้ำตาล (และควรเป็นฟรุกโตสหรือสารให้ความหวาน) เกลือ ฯลฯ คุณจะได้เครื่องดื่มที่ดีและมีสุขภาพดีกว่าน้ำหวานผสมเฉพาะสำหรับรสนิยมของคุณ ค่าใช้จ่ายหลาย ถูกกว่าเก็บน้ำหวานหลายเท่า

น่าเสียดายที่ข้อผิดพลาดเกิดขึ้นเป็นระยะในบทความมีการแก้ไขบทความเสริมพัฒนาและเตรียมการใหม่ สมัครรับข่าวสารเพื่อรับข่าวสาร

หากไม่ชัดเจน ให้ถาม!