ไม่มีความลับใดที่ปี 2560 เป็นปีแห่ง Fire Rooster ตามปฏิทินตะวันออก และบางทีเชฟเกือบทุกคนจะเพิ่มในเมนูของเขา สลัดวันหยุดสัญลักษณ์แห่งพุทธะในปีหน้า เราคิดว่าเราจะไม่ล้าหลังและจะเตรียมสลัดในรูปแบบของกระทง

มีสูตรที่ง่ายและอร่อยสำหรับจานนี้ ซึ่งสามารถเตรียมได้โดยเกือบทุกคนที่มีความปรารถนาดีที่จะทำให้แขกของพวกเขาประหลาดใจด้วยสลัดบนโต๊ะเทศกาล

สำหรับสลัดคุณต้องรวบรวมผลิตภัณฑ์ชุดเล็ก ๆ ได้แก่ :

ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 กระป๋อง (160g)

แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น (เล็ก)

ไข่ไก่- 3 ชิ้น

มันฝรั่ง - 4 ชิ้น

แครอท - 3 ชิ้น

มายองเนส - เพื่อลิ้มรส (ไม่ควรอ้วนเกินไป)

น้ำมันดอกทานตะวัน - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

พริกแดงบัลแกเรีย

และสำหรับ การออกแบบที่สวยงามคุณจะต้องผักชีฝรั่ง ถั่วลันเตา และพริกไทย

ไก่ไฟสลัดปีใหม่ สูตรทีละขั้นตอนการทำอาหาร

ก่อนอื่นตั้งหม้อใส่น้ำเพื่อต้มผัก กล่าวคือมันฝรั่งกับแครอท (แต่มันฝรั่งและแครอทจะไม่สุกทั้งหมดเราทิ้งมันฝรั่งไว้หนึ่งอันและแครอทหนึ่งอัน)

จากนั้นเราก็ใส่ไข่ลงไปต้ม วิธีปรุงไข่อย่างถูกต้องคุณสามารถอ่านได้ในบทความ

หลังจากปรุงผักกับไข่แล้วจะต้องทำให้เย็นลงเล็กน้อย จึงน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นในการทำความสะอาดและผิวหนังจะแยกออกจากกันได้ดีขึ้น

ในขณะที่ผักและไข่กำลังทำอาหารเราจะเตรียมสลัดต่อไป มันฝรั่งที่เหลือจะถูกปอกและทอดเหมือนเฟรนช์ฟราย จากนั้นเราจะสร้างขาและจงอยปากไก่ วางแถบมันฝรั่งที่สุกแล้วบนกระดาษเช็ดหลังจากทอด เพื่อให้น้ำมันส่วนเกินแก้วจากมันฝรั่ง

ตอนนี้เรามาเปลี่ยนเป็นแครอทกันเถอะ แครอทดิบถูบน เครื่องขูดละเอียดและใส่แยกกัน เราทำด้วยแครอทต้ม แต่ถู เครื่องขูดหยาบ, และพักไว้.

ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ

ผ่านไข่ต้มผ่านกระต่ายขูด แต่ไม่ควรขูดเฉพาะไข่แดงและไข่ขาวแยกจากกัน ในสองกองที่แตกต่างกัน เราทำหน้าที่เหมือนกันกับแตงกวาทุกอย่างอยู่ในกองเดียว

ตอนนี้เพื่อเริ่มสร้างสลัดในรูปไก่คุณจะต้องสร้างเทมเพลตขนาดเล็ก จำเป็นต้องสร้างแผนผังของไก่ตัวผู้ตามภาพ แต่ถ้าคุณแน่ใจว่าคุณสามารถจัดวางสลัดได้โดยไม่ต้องใช้เทมเพลต คุณไม่จำเป็นต้องมีรูปวาด

เทมเพลตสลัดวาดและตัดตามนั้น

กับจานที่คุณจะเป็นสลัด

ตอนนี้คุณมีเทมเพลตแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้างสลัดได้

ชั้นที่ 1 ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่งขูด หากต้องการชั้นแรกสามารถใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ทิ้งไว้เล็กน้อย มันฝรั่งขูดเพื่อสร้างหาง

ผลิตภัณฑ์ (เลเยอร์) ไม่ได้วางอยู่ในรูปภาพ เราใช้ภาพวาดจากด้านบนและแก้ไขสลัดภายใต้เทมเพลต

ชั้นที่ 2 ชั้นที่สองจะเป็น sprats เปิดสะเด็ดน้ำมันบดด้วยส้อมเอาหางออก กระจายปลาให้ทั่วพื้นผิวของไก่ในอนาคต เมื่อวางเลเยอร์อย่าใช้แรงเพียงแค่กดที่ขอบเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไก่ของเราเสียรูปร่าง จากนั้นแนบเทมเพลตและตรวจสอบความสมบูรณ์ของสลัดในอนาคต

ชั้นที่ 3 ใส่แตงกวาในชั้นที่สาม เราทำซ้ำการดำเนินการเดียวกันกับชั้นที่สอง ขอแนะนำให้เกลือชั้นแตงกวา

ในชั้นที่สาม เราเริ่มสร้างหาง วางมันฝรั่งที่เหลือในรูปแบบของหาง (ดูแม่แบบ) ปรุงรสมันฝรั่งด้วยกระรอกขูดด้านบน

ชั้นที่ 4 แครอทต้มเข้าสู่การต่อสู้ซึ่งเราขูดที่จุดเริ่มต้นบนกระต่ายขูด อย่าลืมที่จะบดขยี้แต่ละชั้นรอบ ๆ ขอบเพื่อให้สลัดมีขนาดใหญ่ขึ้น

ชั้นที่ 5 ชั้นที่ห้าจะเป็นมายองเนส เราครอบคลุมแครอททั้งหมดด้วยมายองเนส

อีกสูตรส่งท้ายปีเก่า:

ทามายองเนสได้เกือบทุกชั้น

ชั้นที่ 6 โรย ชั้นบนมายองเนสกับไข่แดงขูด จากสีแดง พริกหยวกตัดหวีและเคราของกระทงออก เราใช้ขาไก่กับสลัดเรายังทำจากมันฝรั่งมายองเนสและแครอทสด อุ้งเท้ายังโรยด้วยไข่แดงขูด

ตอนนี้ออก ผักสดคุณสามารถจัดรูปร่างและตกแต่งสลัดของเราได้ ดูว่ามันเป็นอย่างไรสำหรับฉัน พริกและแตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วหั่นตามขวางเล็กน้อยเพื่อให้แถบงอได้ จากแถบเหล่านี้เราสร้างปีกและตกแต่งหาง

ตอนนี้เราสามารถพูดได้ว่าสลัดไก่ไฟพร้อมแล้ว มันสว่างสวยงามและอร่อย

อร่อย!!!

ปีระกากำลังจะมาถึงในไม่ช้า และหลายคนอาจจะทำอาหารสำหรับวันหยุด จานที่แตกต่างกันสัญลักษณ์แห่งปี ฉันเสนอสลัดไก่รุ่นของฉัน อร่อยและน่าพอใจมากและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ไม่มีอะไรซับซ้อนในการออกแบบ นี่คือกระทงที่ฉันได้รับ

ไม่มีอะไรผิดปกติในองค์ประกอบของสลัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เราคุ้นเคย

ฉันต้มเนื้อไก่ มันฝรั่ง และไข่ไว้ล่วงหน้า พักไว้ให้เย็นแล้วแกะเปลือกออกจากไข่

ในการตกแต่งไก่ ฉันวางกระรอกไว้ 2 ตัว และสับไข่แดงและไข่ที่เหลืออีก 2 ฟองให้ละเอียด เธอใส่มันลงในชามใบใหญ่

ต่อไปฉันใส่มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

แฮมสับละเอียดและไก่ต้มหนึ่งชิ้น

แล้วก็บดขยี้หนึ่ง ดอง. สามารถแทนที่ด้วยแอปเปิ้ลได้รสชาติจะเป็นต้นฉบับมากขึ้น

มันยังคงสับหัวหอมเล็ก ๆ อย่างประณีตและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือในถ้วย

ฉันปรุงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยไม่ใส่เกลือโดยพิจารณาจากสิ่งนี้ฉันวัด ปริมาณที่เหมาะสมฉันเพิ่มเกลือและมายองเนสลงในถ้วย

ฉันผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สลัดก็พร้อมแล้ว

ตอนนี้คุณต้องเตรียม "ขน" ของไก่ ในการทำเช่นนี้ฉันจะใช้ส่วนที่เหลือ โปรตีนต้มและบดผักขูดละเอียด

ฉันตัดสินใจที่จะทำกระทงเล็ก ๆ (สำหรับแขกแต่ละคน) ดังนั้นฉันจึงเอาแก้วธรรมดา (สำหรับไวน์) ในการทำร่างกายฉันเติมแก้วด้วยสลัดเนื้อปรุงสุก

แล้วคว่ำลงบนจานแบน สลัดจะยังคงอยู่บนจานนี้ดังนั้นเราจึงนำสิ่งที่จะยืนอยู่บนโต๊ะเทศกาลทันที

จากนั้นฉันก็ใช้ช้อนชา ในทางกลับกัน ฉันทามายองเนสส่วนหนึ่ง

และหล่อลื่นร่างกายของกระทงในอนาคตอย่างระมัดระวัง ด้วย "กาว" นี้โปรตีนที่เป็นฝอย - ขนจะยึดติดกับฐานได้ดี

จากนั้นฉันก็นำชิปโปรตีนส่วนหนึ่งมาทาบนร่างกายโดยเริ่มจากด้านบน

และทั่วทุกสารทิศ

ฐานพร้อมแล้วเหลือเพียงเพื่อให้ไก่ดูเรียบร้อย ฉันหยิบพริกหยวกแดงหนึ่งชิ้นแล้วตัดหอยเชลล์และจะงอยปากออก

ฉันทำตาจากพริกไทยดำ ฉันใส่จะงอยปากและหวี

จากพริกไทยชิ้นใหญ่ฉันทำหาง

ฉันพับครึ่งแล้วติดไว้ที่ด้านหลัง ฉันทำอย่างระมัดระวัง

ฉันทำอุ้งเท้าจากแฮมชิ้นหนึ่ง

และวางไว้ในที่ของมัน

จากผักชีฝรั่งฉันทำหญ้ารอบกระทง

เพียงเท่านี้สลัด "ไก่" ปีใหม่ก็พร้อมแล้ว

กระบวนการทำอาหารไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก หากต้องการ คุณสามารถเตรียมส่วนใหญ่หนึ่งส่วน ไม่ใช้แก้วเป็นรูปแบบ แต่เป็นสิ่งที่ใหญ่กว่า แต่แน่นอนว่าต้องใช้ส่วนผสมมากขึ้น

คุณสามารถรวมสัญลักษณ์แห่งปีและสัญลักษณ์ปีใหม่เข้าด้วยกันโดยทำสลัด Olivier ในรูปแบบของไก่

ฉันทำจงอยปากสองครั้งคุณสามารถใส่ดอกไม้เล็ก ๆ ลงไปได้

สลัดดังกล่าวสามารถทำได้ไม่เพียง แต่สำหรับอนาคตเท่านั้น ปีใหม่แต่ยังสำหรับใดๆ วันหยุดของเด็ก.

มันอร่อยมากและเด็ก ๆ ก็ชอบมัน

เวลาทำอาหาร: PT01H00M 1 ชม

การพบปะปีใหม่เป็นงานฉลองที่ยอดเยี่ยมในแวดวงญาติและเพื่อนสนิท หลายคนจำสุภาษิตในวัยเด็กได้ว่า "เมื่อคุณเฉลิมฉลองปีใหม่คุณจะใช้มันอย่างไร" แม่บ้านส่วนใหญ่ปฏิบัติตามสุภาษิตนี้ เตรียมตัวสำหรับปีใหม่ พวกเขาพยายามเลือกสลัดอย่างระมัดระวัง ตารางเทศกาลขึ้นอยู่กับสัญลักษณ์ของปี

สัญลักษณ์ของปี 2560 คือไก่ตัวผู้ ไก่เป็นนกที่เอาแต่ใจและขัดแย้งกับสีที่สวยงามสดใส รักธัญพืช ผัก ผลไม้และ สีเขียวที่หลากหลาย. มันง่าย ส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดปีใหม่ใช่ไหม เพียงแค่เพิ่มส่วนผสมบางอย่างเท่านั้น: เนื้อ ปลา อาหารทะเล ชีส ไข่ และคุณก็สามารถปรุงสลัดแสนอร่อยได้หลากหลาย สิ่งสำคัญคือการยกเว้นเนื้อไก่เพื่อไม่ให้เจ้าของคนสำคัญแห่งปีขุ่นเคือง

ในบทความนี้เราจะนำเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดแสนอร่อยซึ่งตกแต่งในรูปแบบของสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึงซึ่งจะช่วยคุณในการตกแต่งตารางวันหยุดของคุณ

ในการเตรียม Cockerel สลัดปีใหม่เราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อต้ม - 300 กรัม
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย
• หัวหอม;
• ชีส พันธุ์ดูรัม- 200 กรัม
• ไข่สามฟอง
• น้ำมันพืช;
• มายองเนส.

ต้มเนื้อในน้ำเค็มกับใบกระวานและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบจนนุ่ม ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เหมือนสลัดชั้นทั่วไป สลัดนี้ใช้แบบดั้งเดิม เนื้อไก่แต่สำหรับปีใหม่จะเป็นการดีกว่าที่จะปรุงเนื้อต้มอื่น ๆ เพื่อไม่ให้เจ้าของ Fire Rooster ปี 2560 ขุ่นเคือง

ต้มไข่ไก่สามฟองให้แข็งแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบในจานแยกต่างหาก

เราทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบและหั่นไม่ละเอียดมาก

เราหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะพร้อมกับหัวหอม น้ำมันพืช.

เรากระจายเนื้อบนจานในรูปแบบของกระทงและทาด้วยมายองเนส

เนื่องจากสลัดของเราวางเป็นชั้น ๆ จึงวางเห็ดแชมปิญองผัดกับหัวหอม ชั้นต่อไปคือไข่ไก่ จากนั้นเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง ปิดสลัดด้วยชีสขูดด้านบน สลัดกระทงสำหรับปีใหม่ 2560 เกือบจะพร้อมแล้วหรือเป็นพื้นฐาน

มันยังคงเป็นเพียงการตกแต่ง เราจะตกแต่งสลัดด้วยความช่วยเหลือของพริกหยวก ตัดพริกไทยเป็นเส้นแล้ววางในรูปแบบของปีกและหาง จากชิ้นส่วนของพริกไทยเราสร้างจะงอยปาก, เครา, หอยเชลล์และอุ้งเท้า สลัดปีใหม่พร้อม!

• หัวผักกาดต้มและแครอท
• ไข่ต้ม;
• ชีสแข็ง,
• ลูกพรุนเล็กน้อย
• วอลนัท;
• เกลือ;
• มายองเนส.

เราถูหัวบีทบนเครื่องขูดละเอียดใส่ในตะแกรงแล้วบีบอย่างระมัดระวังใช้มือกดลงเพื่อให้น้ำไหลออกมา ชีสแข็งถูบนกระต่ายขูด เพื่อให้ลูกพรุนระเหยและนิ่ม ให้เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้

ปิ้งวอลนัทเบา ๆ ในกระทะที่แห้ง

ลูกพรุนนึ่งหั่นเป็นแท่งเล็กๆ

เราใช้ตะแกรงกับหัวบีทบีบอีกครั้ง เพิ่มลูกพรุนลงในหัวบีทและผสม ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

เรากระจายหัวผักกาดบนจานและด้วยมือของเราสร้างรูปร่างของสลัดในรูปของหัวไก่ เพื่อให้ทำได้ง่ายขึ้น ขั้นแรกให้วาดภาพร่างบนแผ่นกระดาษก่อน วางข้างจานและแสดงความสามารถในการ "แกะสลัก" เพื่อวางหัวบีทเป็นรูปหัวนก เราจะสร้างเคราจะงอยปากและหวี

จากนั้นปิดหัวบีทด้วยมายองเนสแล้วค่อยๆทาด้วยช้อน วางเลเยอร์ถัดไป ไข่แดงขยี้มันด้วยมือของเขา ถัดไปโรยไก่งวงเบา ๆ ด้วยการบด วอลนัท. เราใส่ชั้นของชีสขูดบนกระต่ายขูด ใส่สลัดเบา ๆ แล้วปิดด้วยมายองเนสแล้วทาด้วยช้อนเบา ๆ อีกครั้ง

เราบดฐานทั้งหมดของสลัดด้วยโปรตีนเคลือบขอบของสลัดด้วยมายองเนสและปิดด้วย "เสื้อคลุมขนสัตว์" สีขาว ใช้มีดแยกองค์ประกอบที่จะตกแต่งด้วยสีที่ต่างกัน ตกแต่งหอยเชลล์และเคราด้วยแครอทขูด เราตกแต่งปากด้วยชีสขูด นอกจากนี้เรายังโรยบริเวณรอบดวงตาด้วยชีสและคุณสามารถคอได้ เราเลือกบริเวณหัวตาด้วยใบพาร์สลีย์และใช้มะกอกครึ่งลูกทำเป็นตา ค่อยๆ เช็ดจานรอบๆ สลัดด้วยผ้าเช็ดปาก

สลัดกระทงสำหรับปีใหม่กับปูอัด

เรียบง่ายมาก สลัดแสนอร่อยอาการสะอึกและถ้าคุณจัดวางในรูปแบบของไก่ตัวผู้ก็จะยังคงสวยงามมากและวางอย่างถูกต้องบนโต๊ะปีใหม่

ส่วนผสมสลัด:

• ไข่ไก่สามฟอง
• ปูอัด 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋องครึ่งกระป๋อง
• หัวหอมเล็กหนึ่งอัน
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

ในการตกแต่งสลัด:

• มันฝรั่งทอด - บางอย่าง;
• มะกอกบางชนิด
• มะเขือเทศ.

สลัดเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำ ขั้นแรกให้ต้มไข่แยกโปรตีนออกจากไข่แดงแล้วบดลงในชามแยกต่างหาก

สับละเอียด ปูอัด. ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋อง ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต ในชามที่เหมาะสม ผสมปูอัด ข้าวโพด หัวหอม และไข่แดงสับเข้าด้วยกัน ปรุงสลัดด้วยมายองเนส

สลัดพร้อมแล้วเหลือเพียงการตกแต่งให้สวยงาม เราใช้จานแบนแล้วใส่สลัดของเราในรูปของกระทง เราวางไข่ขาวสับไว้ด้านบนกระทงของเราปกคลุมด้วย "ขนนก" สับมะกอกอย่างประณีตและวางหาง ปีก และตา เราทำขาและจะงอยปากจากเฟรนช์ฟราย ตัดหอยเชลล์และเคราออกจากมะเขือเทศ สลัดที่สวยงามและอร่อยพร้อมแล้ว

มันสว่างมาก จานสวยจะประดับโต๊ะเทศกาลของคุณอย่างสมศักดิ์ศรี

ในการเตรียมสลัดใช้เห็ดดอง ข้าวโพดกระป๋อง, ปลาหมึกรมควัน,มันฝรั่ง,ไข่. นอกจากนี้เรายังต้องการกระเทียม แครกเกอร์ข้าวสาลี มายองเนส เกลือ พริกไทย และสมุนไพร
ในการตกแต่งจานคุณจะต้อง: ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, พริกหยวกและพริกไทยดำสองสามเม็ด

เตรียมสลัด:

นำหัวมันฝรั่งขนาดกลาง 3 หัวแล้วต้มใน "เครื่องแบบ" หรือหากต้องการคุณสามารถอบในเตาอบโดยใช้เตาอบ หลังจากเย็นตัวแล้วให้ลอกมันฝรั่งต้มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ไข่ต้ม 4 ฟอง เราทำความสะอาดจากเปลือกแบ่งเป็นโปรตีนและไข่แดง เราส่งโปรตีนผ่านกระต่ายขูดหยาบและส่งไปยังชามที่มีมันฝรั่งสับ ใส่ไข่แดงลงในชามแยกต่างหาก

ต่อไปเราต้องการเห็ดดองหนึ่งขวด ทางที่ดีควรทานเห็ด พวกมันมีแคลอรีต่ำและสลัดจะออกเบาและอร่อย บดเห็ดดองและเพิ่มมันฝรั่งลงในชาม
เราใช้ปลาหมึกรมควัน 150 กรัมก็เพียงพอแล้วบดและใส่ชาม เทข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวดที่นั่นหลังจากระบายของเหลวออกแล้ว บีบกระเทียมสองสามกลีบและคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับเพื่อลิ้มรส ปรุงสลัดด้วยมายองเนส, เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเราทำสลัดในรูปของไก่ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้จานแบนหรือชามสลัด เราคลุมขอบด้วยใบผักกาดหอมแล้วเกลี่ยสลัดเป็นสไลด์เกลี่ยให้เรียบด้วยช้อนเป็นรูปนก กระจายชั้นบนสุดด้วยเกล็ดขนมปัง โรยจานด้วยไข่แดงขูดด้วยช้อนบดเล็กน้อย

เราทำจงอยปากและหอยเชลล์จากพริกหยวก ปีกและหางสามารถทำจากพริกไทยหรือหัวหอมก็ได้ ตาจากชิ้นส่วนของโปรตีนและถั่วพริกไทยดำ การตกแต่งคือจินตนาการของคุณ

สลัดไก่กับปลาหมึกสำหรับปีใหม่

ในการเตรียมสลัดปลาหมึกปีใหม่ให้ใช้:

• ไข่ไก่ 5 ฟอง (สำหรับตกแต่ง 2 ฟอง);
• ปลาหมึก 300 กรัม
• แตงกวาสดสองสามลูก
• หัวหอมหนึ่งอัน
• มายองเนส;
• แครกเกอร์;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยบัลแกเรียสำหรับน้ำสลัด

ต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือก เราตัดไข่สามฟองเป็นก้อนเล็ก ๆ เช่นเดียวกับโอลิเวียร์ปกติ จากสองส่วนที่เหลือเราจะทำกระทงตามภาพ

ล้างแตงกวาและสับให้ละเอียด ปอกเปลือกและสับหัวหอม

ต้มปลาหมึก 300 กรัมในน้ำเค็มแล้วหั่นเป็นเส้น

ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือตามชอบ

เราใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วในชามสลัดโรยด้วย croutons ก่อนเสิร์ฟและตกแต่ง

Cockerels ทำจากไข่ที่เหลืออีกสองฟอง หอยเชลล์ ปีก และหางม้าถูกตัดออกจากพริกหยวก จะงอยปากทำจากพริกไทยหรือแครอทก็ได้ ตาพริกไทย.

เจริญอาหารและไก่ไฟนำความโชคดีมาให้คุณและเธออยู่กับคุณตลอดทั้งปี!

เราขอเสนอสลัดปีใหม่ 2560 ที่คัดสรรมาให้คุณมากที่สุด !!!

1. สลัด "กระทงปีใหม่"

จุดเด่นของสลัดนี้คือไม่ต้องใส่มายองเนส สูตรนี้ใช้ครีมเปรี้ยวแทนซึ่งไม่เพียงทำหน้าที่เป็นน้ำสลัดเท่านั้น แต่ยังช่วยให้รูปร่างเข้ากันอีกด้วย ผลิตภัณฑ์ทำอาหารวัตถุดิบ.

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• เห็ดดอง 100-150 กรัม
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งหัว
• ไข่ไก่สองฟอง
• แตงกวาขนาดกลางสองลูก
• ครีมเปรี้ยว;
• ผักใบเขียวที่ชอบ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ปอกเปลือกแครอท ล้าง และต้มให้สุกด้วย หลังจากผักเย็นแล้วจะต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. แตงกวา (เอาผิวออกหรือปล่อยทิ้งไว้ก็ได้) และเห็ดดองหั่นให้เข้ากับแครอท
4. ส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทั้งหมดควรผสมในชามใส่เกลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว (เลือกปริมาณครีมเปรี้ยวจากความชอบของคุณเองสิ่งสำคัญคือมวลไม่กลายเป็นของเหลวเกินไป)
5. ไข่ไก่ต้มจนแข็งแล้วหั่นเป็นสี่ส่วน
6. ควรวางมวลที่ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวบนจานแบนขนาดใหญ่เพื่อให้มีการสร้างเนินเขาที่มีปริมาตรซึ่งคล้ายกับกระทงนั่ง
7. ถัดไปคุณต้องทำให้เศษไข่และอาบน้ำในรูปแบบสลัด
8. ในการออกแบบสลัด "Cockerel" สำหรับปีใหม่ 2560 คุณสามารถเชื่อมโยงจินตนาการได้อย่างปลอดภัย ดวงตาสามารถทำจากพริกไทยดำและปีกและหางสามารถทำเครื่องหมายด้วยหัวหอมได้ หั่นตามนั้น จะงอยปากและหอยเชลล์หั่นจากแครอทต้ม หรือจะใช้พริกหยวกแดงสำหรับองค์ประกอบเหล่านี้ก็ได้ เพื่อความสวยงามยิ่งขึ้นขอแนะนำให้ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวที่คุณชื่นชอบ

2. สลัด "กระทง"

เป็นส่วนผสมหลักใน สูตรนี้สลัด (ภาพ) "Cockerel" สำหรับปีใหม่ 2560 จะเป็นไก่ ดังนั้นเพื่อไม่ให้เสียรสชาติ แนะนำให้ทำตามสูตรอย่างเคร่งครัด และไม่ทดลองใส่ผักหรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่ได้ระบุไว้ในสูตร

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ครึ่งกิโลกรัม
• แหวนสับปะรดกระป๋อง 5 กระป๋อง
• ข้าวโพดหวานกระป๋องครึ่งขวด
• มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
• พริกหยวกหนึ่งอัน
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• มายองเนส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. สันในไก่ ทั้งหมดต้องเชื่อม เพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมและรสชาติขอแนะนำให้เพิ่มเกลือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและหัวหอมทั้งหมด
2. สับปะรดและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (ถ้าคุณหั่นหยาบ ๆ พวกเขาสามารถบดบังรสชาติของส่วนผสมหลัก - ไก่)
3. ก่อนที่คุณจะเริ่มวางสลัดซึ่งจะมีหลายชั้นคุณต้องกระจายใบผักกาดหอมบนจานแบนขนาดใหญ่เพื่อเป็นพื้นฐานสำหรับจาน
4. ถัดไปคุณสามารถวางชั้นแรกของเนื้อไก่ปรุงสุกก้อนเล็ก ๆ ชั้นแรกจะต้องทาด้วยมายองเนสอย่างดีเพื่อไม่ให้ฐานของสลัดแตก เนื่องจากไก่เป็น "รากฐาน" ของสลัดจึงต้องจัดวางในรูปแบบของ Cockerel ทันทีหรือแทนที่จะเป็นรูปเงาดำของสัตว์
5. ชั้นที่สองของสลัด "Cockerel" คือมะเขือเทศ พวกเขาจะต้องเค็มและทาด้วยมายองเนส แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า
6. ชั้นที่สามประกอบด้วยชิ้นส่วน สับปะรดกระป๋อง. ที่นี่คุณไม่สามารถหล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนสได้อีกต่อไป แต่ถ้าคุณต้องการก็สามารถทำได้ ชั้นของข้าวโพดหวานกระป๋องวางอยู่บนชั้นสับปะรดซึ่งจะต้องทาด้วยมายองเนสเพื่อแก้ไขรูปร่าง
7. พริกไทยและแตงกวาบัลแกเรียในสูตรนี้จำเป็นสำหรับการตกแต่งสลัด Cockerel สำหรับปีใหม่ 2560 จากแตงกวาและ พริกหยวกคุณสามารถสร้างปีกและไก่หางที่สดใสได้ แต่หอยเชลล์และอุ้งเท้าทำจากพริกไทยเท่านั้นเนื่องจากเป็นสีแดง จะงอยปากทำจากแตงกวาซึ่งหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

3. สลัด "ไก่"

ไก่โตเต็มวัยทุกตัวเคยเป็นไก่ ดังนั้นทำไมไม่ลองเปลี่ยนตารางวันหยุดของคุณให้น่ารักและหลากหลาย สลัดแสนอร่อยเรียกว่า "ไก่" นี้ ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารจะกลายเป็นที่สุด ไฮไลท์ที่แท้จริงท่ามกลางการปฏิบัติอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่สี่ฟอง
• ปลาซาร์ดีนกระป๋อง
• แครอทขนาดใหญ่หนึ่งหัว
• ฮาร์ดชีส 170 กรัม
• หัวหอมหนึ่งอัน
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่และแครอท
2. เมื่อไข่เย็นลงแล้ว ให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ขูดผ้าขาวบนเครื่องขูดเพื่อให้ได้เศษซึ่งจะกลายเป็นชั้นแรกของสลัด
3. บนจานแบนขนาดใหญ่วางผักกาดหอมเทเป็นฐานและองค์ประกอบตกแต่งใส่เศษจากการต้ม ไข่ขาวรูปร่างคล้ายกับเงาของไก่ (สามารถดูเทมเพลตรูปร่างได้ในรูปถ่ายของจานที่ทำเสร็จแล้ว)
4. ชั้นที่สองของผักกาดหอม - ขูด ชีสแข็ง.
5. วางบนชีส ปลาซาร์ดีนกระป๋องเพื่อให้มวลมีขนาดเล็กต้องนวดด้วยส้อมก่อน
6. ด้านบนของปลาเป็นชั้นของหัวหอมสับ
7. แครอทขูดวางบนกระต่ายขูดที่ด้านบนของหัวหอม
8. ชั้นสุดท้ายจะถูกตกแต่งเพื่อให้ไก่มีสีตามธรรมชาติ ในการทำเช่นนี้ให้บด ไข่แดงต้มไข่และคลุมด้วยชั้นแครอทให้แน่นเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง
9. นอกจากนี้จากไข่ขาวชิ้นเล็ก ๆ ให้วางตาและใส่มะกอกดำครึ่งหนึ่งเป็นรูม่านตา
10. จะงอยปาก อุ้งเท้า และปีกไก่ทำจากแครอทซึ่งต้มได้ดีที่สุด สลัด "ไก่" ตกแต่งในลักษณะเดียวกับที่แสดงในรูปของจานที่ทำเสร็จแล้ว

4. สลัด "เจี๊ยบ"

กระทงแต่ละตัวต้องการแฟนดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะเตรียมสลัด Chick ที่สดใสและอร่อยมาก ในบรรดาสูตรอาหารอื่น ๆ ที่มีรูปถ่ายของสลัด Cockerel สำหรับปีใหม่ 2560 สูตรนี้มีการออกแบบที่เป็นต้นฉบับที่สุด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• ไข่ไก่สามฟอง
• หัวหอมหนึ่งอัน
• เห็ดสด 300 กรัม
• มายองเนส 400 กรัม
• พริกหยวกสีเหลืองหนึ่งอันและสีแดงหนึ่งอัน
• พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. สับหัวหอม สับเห็ดให้ละเอียด ทอดส่วนผสมในน้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อให้เปลือกสีทองปรากฏบนหัวหอม
2. ต้มเนื้อไก่เกลือน้ำ ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นลงและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. จะต้องผสมไข่ลงไป น้ำเย็นและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที จากนั้นไข่จะถูกถูบนกระต่ายขูดเพื่อให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย ต้องเก็บไข่ครึ่งหนึ่งไว้เพื่อใช้ตกแต่งในภายหลัง
4. ชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบ
5. นอกจากนี้ยังมีการสร้างลูกไก่ตัวเดียวกันหลังจากนั้นจึงตั้งชื่อจาน ส่วนผสมวางเรียงเป็นชั้นๆ ตามภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
6. ชั้นแรกคือเนื้อไก่ซึ่งจะต้องทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัวเพื่อไม่ให้รูปแบบแตกสลายในอนาคต
7. ชั้นที่สองคือเห็ดผัดกับหัวหอมไม่จำเป็นต้องทาด้วยมายองเนส
8. ถัดมาคือไข่ซึ่งทามายองเนสอยู่ด้านบน
9. หลังจากไข่แล้วชั้นสุดท้ายจะถูกวางในรูปแบบของชีสขูด
10. เพื่อให้ไก่มีสีตามธรรมชาติขอแนะนำให้โรยชั้นบนสุดของผักกาดหอมด้วยเศษไข่ขาว
11. ด้วยความช่วยเหลือของพริกหยวก สีที่ต่างกันมีการสร้างองค์ประกอบที่จะทำให้รูปร่างของลูกไก่ชัดเจนขึ้น ได้แก่ จะงอยปาก หาง ปีก และ "ผ้ากันเปื้อน" ที่คอ

สลัด "กระทงตลก"

สลัดนี้ เหมาะสำหรับผู้ที่แม่บ้านที่มีเวลาเหลือไม่มาก แต่มีความปรารถนาที่จะทำให้ครอบครัวประหลาดใจและปรุงอาหารที่น่าสนใจและไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่สามฟอง
• ข้าวโพดกระป๋องสามช้อนโต๊ะ
• ปูอัด 100 กรัม
• หัวหอมหนึ่งอัน
• มันฝรั่งขนาดใหญ่สองหัว
• หนึ่ง ชีสแปรรูปไม่มีสารเติมแต่ง
• มะเขือเทศสดหนึ่งลูก
• มายองเนส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ไข่ต้มแข็ง.
2. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืช
3. สับหัวหอมและหั่นปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. แยกโปรตีนออกจากไข่แดง แล้วตัดแต่ละส่วนของไข่เป็นเส้นเล็กๆ
5. ผสมปูอัด หัวหอม ข้าวโพดกระป๋อง และไข่แดง ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ
6. บนจานแบนขนาดใหญ่จากมวลผลลัพธ์คุณต้องสร้างรูปร่างกระทงดังที่แสดงในรูปของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
7. ถัดมาเป็นน้ำสลัด รังของกระทงทำจากมันฝรั่ง จงอยปาก หอยเชลล์ และปีกทำจากมะเขือเทศ สำหรับตาคุณสามารถใช้พริกไทย อย่ากลัวที่จะใช้จินตนาการของคุณในการตกแต่ง ท้ายที่สุดแล้วรูปถ่ายของสลัด Cockerel ตลกเป็นเพียงตัวอย่างของความงามที่สามารถสร้างได้!

เช่น สลัดสำหรับไก่ปีใหม่ 2560จะกลายเป็นเพียงของประดับโต๊ะเพราะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูสวยงามมากรวมถึงสิ่งเหล่านี้ด้วย สลัดปีใหม่แสดงสัญลักษณ์ประจำปี 2560

ในปี 2560 Fire Rooster จะเข้ามาแทนที่ซึ่งหมายความว่าเราควรพยายามทำสิ่งต่าง ๆ มากมายที่สัญลักษณ์ประจำปีนี้ต้องการ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษ วันส่งท้ายปีเก่าเพราะขณะนี้การประชุมกับ Cockerel จะเกิดขึ้น

คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดในงานปาร์ตี้คือ ตารางปีใหม่. พนักงานต้อนรับทุกคนไม่ต้องการเสียหน้าดังนั้นเธอจึงพยายามคิดทุกอย่างให้ละเอียดที่สุด เธอมองหาสูตรอาหารจานร้อน ของว่าง และแน่นอนว่าพยายามทำอาหารที่น่าสนใจ สลัดสำหรับปีใหม่ปีระกา 2560. บทความนี้ประกอบด้วยสิ่งที่น่าสนใจที่สุดและ สูตรอาหารที่สวยงามที่คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับค่ำคืนแห่งเทศกาล

กระทงฤดูหนาว - สลัดที่น่าสนใจสำหรับปีใหม่ 2560

Salad Winter Cockerel สำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมสัญลักษณ์ปีระกา: รูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• เห็ดดอง - 100 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว
• เขียวขจี
• เกลือเพื่อลิ้มรส

1. ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. นำแครอทล้างใต้น้ำไหลแล้วต้ม สลายบน ชิ้นเล็ก ๆ. ตัดแตงกวาและเห็ดดองด้วยวิธีเดียวกัน
3. ผสมส่วนผสมที่ปรุงแล้วปรุงรสด้วยครีมและเกลือ
4. ต้มไข่และหั่นเป็น 4 ชิ้น
5. จัดวางสไลด์ขนาดเล็ก (ภาพแสดงวิธีการทำ) จากซากแครอทคุณสามารถสร้างหอยเชลล์และตกแต่งหัวกระทงได้ ตกแต่งสลัดด้วยผักใบเขียวแต่งตาด้วยพริกไทยดำ

Cockerel - สลัดปีใหม่ดั้งเดิม

ไก่หรือเนื้อไก่จะกลายเป็นส่วนผสมหลัก ดังนั้นคุณสามารถทดลองกับส่วนผสมอื่นได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและรสนิยมส่วนตัวของคุณ สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้มะเขือเทศ พริกหยวก สมุนไพร และผักสีสดใสอื่นๆ

สลัดกระทงสำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมสัญลักษณ์ปีระกา: รูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• อกไก่หรือเนื้อ - 600 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 5 วง
• ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนส
• เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เพื่อให้เนื้อมีกลิ่นหอมและอร่อยให้ใส่เครื่องเทศพริกไทยและหัวหอมลงไป
2. ตัดมะเขือเทศและสับปะรดเป็นก้อนพยายามอย่าให้ใหญ่เกินไป
3. สำหรับสลัดนี้คุณควรใช้จานขนาดใหญ่และตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมที่ล้างแล้ว
4. เนื่องจากสลัดจะเป็นชั้น ๆ คุณสามารถวางชั้นแรกได้แล้ว พวกเขาจะเป็นไก่ กระจายได้ดีกับมายองเนส
5. ใส่มะเขือเทศสับในชั้นถัดไป เกลือและไขมันด้วยมายองเนส
6. ด้านบนของมะเขือเทศคุณต้องเทสับปะรดสับละเอียด และเป็นการดีที่จะโรยด้วยมายองเนส ชั้นสุดท้ายคือข้าวโพดกระป๋อง
7. ในการตกแต่งสลัดให้ใช้พริกหยวกและคุณสามารถตัดหอยเชลล์หยักจากแตงกวาได้ สีเขียวขจีตกแต่งขอบจาน

กระทงแสนอร่อย - สลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่

แม้ว่าผักกาดหอมจะถือว่าอิ่มท้อง แต่ก็ไม่ได้ทำให้ท้องไส้ปั่นป่วน สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัดจากนั้นคุณจะสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงในครัว

สลัดกระทงแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมสัญลักษณ์ปีระกา: รูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
• มายองเนส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียวและพริกหยวกสำหรับปรุงแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ต้มเนื้อไก่ เกลือเล็กน้อยและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ต้มไข่ให้สุก เมื่อเย็นตัวลงแล้ว ให้ปอกเปลือกและสับให้ละเอียดหรือหั่นเป็นเส้น
3. ใช้ที่ขูดขนาดกลางแล้วขูดชีสลงไป
4. ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อน
5. นี้ สลัดพัฟดังนั้นส่วนประกอบทั้งหมดในนั้นจะถูกจัดวางเป็นชั้นๆ ชั้นแรกคือเนื้อไก่, ชั้นที่สองของไข่, หลังจากใส่มะเขือเทศแล้วตามด้วยชีส
6. กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ในการทำสลัดให้นุ่มคุณไม่ควรประหยัด ทำหอยเชลล์จากมะเขือเทศที่เหลือและปีกไก่จากพริกหยวก

กระทงทอง - สลัดเทศกาล

นี้ สูตรปีใหม่ค่อนข้างแตกต่างจากก่อนหน้านี้ที่เราจะใช้ไม่ต้ม แต่เนื้อไก่ทอดในนั้น

สลัดกระทงทองสำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมสัญลักษณ์ปีระกา: รูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่หรือเนื้อไก่ - 400 กรัม
• แชมปิญอง - 500 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วอลนัท - 1 ถ้วย
• ถั่วหรือข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
• มายองเนส
• เขียวขจี
• เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ล้างเนื้อไก่และทอดในกระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
2. หากคุณมีโอกาสซื้อ เห็ดป่าพวกเขามีรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้น แต่เห็ดก็ใช้ได้เหมือนกัน ผัดเห็ดกับหัวหอมสับละเอียด
3. เย็นและผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มส่วนผสม วอลนัท, ถั่วกระป๋องหรือข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส
4. จัดวางในรูปแบบของกระทงตกแต่งด้วยผักใบเขียวหากมีพริกหยวกให้ทำหางหงอนและปีก

กระทงตลก - สูตรสลัดสำหรับปีใหม่ 2560

สลัดนี้จะไม่ใช้เวลามากเนื่องจากสูตรค่อนข้างง่ายและแขกของคุณจะประหลาดใจกับความสามารถในการทำอาหารของคุณ

สลัดกระทงตลกสำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมสัญลักษณ์ปีระกา: ภาพถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• ข้าวโพด (กระป๋อง) - 3 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อไก่หรือปูอัด - 100 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
• เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. คุณควรต้มไข่ไก่และหากใช้เนื้อในสลัดคุณก็ต้องต้มด้วย
2. ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืช อย่าลืมที่จะเกลือ
3. ในกรณีที่คุณใส่ปูอัดลงในสลัดคุณควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และสับหัวหอมด้วย
4. แยกไข่แดงและโปรตีนออกจากไข่ต้มแล้วหั่นทุกอย่างเป็นเส้นเล็ก ๆ
5. ผสมปูอัด (เนื้อไก่), ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอม, ไข่แดง, ปรุงรสทุกอย่างด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
6. เอา จานใหญ่แล้ววางสลัดเป็นรูปไก่ตัวผู้ สามารถทำได้ตามภาพของเรา
7. ขูด (บนกระต่ายขูดละเอียด) เหมาะสำหรับตกแต่ง ไข่ขาว. จากมะกอกคุณสามารถสร้างปีกหางและจะงอยปากได้ เพียงพอที่จะสับพวกเขา ทำตาจากพริกไทยดำ ทำหอยเชลล์ไก่สดใสจากมะเขือเทศ วางมันฝรั่งทอดในลักษณะที่คล้ายกับรัง

กระทงน้อย - สูตรสลัดแสนอร่อยสำหรับปีใหม่

กระทงใด ๆ ก็เคยเป็นไก่ดังนั้นทำไมไม่เปลี่ยน เมนูวันหยุดสลัดน่ารักที่สามารถตกแต่งโต๊ะของคุณ

สลัดกระทงเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมสัญลักษณ์ปีระกา: รูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• ปลาซาร์ดีนกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ควรวางส่วนประกอบทั้งหมดเป็นชั้นๆ ขั้นแรกให้ต้มไข่และแครอท แยกโปรตีนออกจากไข่แดงแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ วางไว้บนชั้นแรก
2. ชั้นถัดไปคือชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
3. ใส่ชีสด้านบน ปลากระป๋อง, นิ่มก่อนด้วยส้อม
4. จากนั้นวางเลเยอร์ หัวหอมที่ต้องสับให้ละเอียด
5. แครอทขูดละเอียดบนหัวหอม ขั้นตอนที่ 6 เพื่อให้ไก่ของเรามีสีเหลืองคุณควรสับ ไข่แดงแล้วโรยลงบนแครอท ทำตาจากโปรตีนและรูม่านตาจากมะกอก คุณสามารถตกแต่งสลัดของคุณได้ดังภาพ

Chick - สูตรสลัดปีใหม่

สลัดนี้สดใสและแปลกตานอกจากนี้ยังอร่อยมาก ตารางเทศกาลจะเปล่งประกายด้วยสีใหม่อย่างแน่นอน

สลัดไก่สำหรับปีใหม่ 2560 พร้อมสัญลักษณ์ปีระกา: รูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• มายองเนส - 400 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - สีเหลืองและสีแดง
• พริกไทย
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. สับหัวหอมและเห็ด ชิ้นเล็ก ๆและนำไปทอดในกระทะ เกลือและพริกไทย.
2. ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ควรโยนไข่ลงในน้ำเย็นและต้มเป็นเวลา 10 นาที ขูดพวกเขาบนกระต่ายขูดหยาบ ทิ้งโปรตีนไว้เพื่อตกแต่งสลัด
4. ควรขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบ
5. สร้างร่างกายของไก่โดยวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น: เนื้อไก่, มายองเนส, เห็ดกับหัวหอม, ไข่, มายองเนส, ชีสแข็ง สุดท้ายเพิ่มโปรตีน ใช้พริกหยวกทำหอยเชลล์ จงอยปาก และหางของไก่ ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร

สลัดสำหรับปีใหม่ 2017 พร้อมสัญลักษณ์แห่งปีระกาไฟhttp://website/wp-content/uploads/2016/10/2871.jpghttp://website/wp-content/uploads/2016/10/2871-150x150.jpg 2016-10-28T19:58:46+00:00 เซรอฟชานินอาหารและการทำอาหาร สลัด

สลัดไก่ดังกล่าวสำหรับปีใหม่ 2560 จะกลายเป็นเพียงของประดับโต๊ะเพราะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดูสวยงามมากอีกด้วย นอกจากนี้สลัดปีใหม่เหล่านี้ยังแสดงสัญลักษณ์ของปี 2560 สลัดสำหรับปีใหม่ 2017 พร้อมสัญลักษณ์ปีระกา ในปี 2560 Fire Rooster จะเข้ามาแทนที่และ ...

วิคเตอร์ [ป้องกันอีเมล]ผู้ดูแลระบบ Vserov.ru - เว็บไซต์โซเชียลของเมือง Serov