ข้าวบาร์เลย์แสนอร่อยในหม้อหุงช้า ข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าหม้อไอน้ำสองครั้งไมโครเวฟ ข้าวบาร์เลย์หลวมกับสตูว์ในหม้อหุงช้า วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า

ข้าวบาร์เลย์ไม่เป็นที่นิยมมากนักและทั้งหมดเป็นเพราะหลายคนไม่ทราบวิธีการปรุงซีเรียลนี้อย่างถูกต้องและในเวลาที่ปรุงสุกเป็นเวลานาน

แต่ด้วยการถือกำเนิดของหม้อหุงช้า ข้าวบาร์เลย์สามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

ใช้งานปกติข้าวบาร์เลย์ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษและยังเพิ่มพลังงานและความแข็งแรง

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า - หลักการพื้นฐานของการทำอาหาร

ความลับหลักอร่อย นุ่ม โจ๊กข้าวบาร์เลย์: ล้างซีเรียลให้สะอาดเปลี่ยนน้ำอย่างน้อยหกครั้ง หลังจากนั้นควรเทข้าวบาร์เลย์ น้ำเดือดและทิ้งไว้ค้างคืนให้บวม สิ่งนี้จะลดเวลาในการทำอาหารของคุณลงครึ่งหนึ่ง

ธัญพืชจะถูกจัดวางในชามหลายเมนูและเทน้ำดื่มในอัตรา: ต่อซีเรียลหนึ่งแก้ว ของเหลวสองแก้วครึ่ง ข้าวต้มเค็มหรือเติมน้ำตาลถ้าต้มในนมและเติมเนย

เปิดโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อโจ๊กพร้อมเติมน้ำมันอีกครั้งแล้วผสม ขอแนะนำให้ทิ้งโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วไว้ในโหมด "การทำความร้อน" เพื่อให้มันอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศและเนย

ข้าวต้มเสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานปลาหรือเนื้อสัตว์

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าสามารถปรุงด้วยเนื้อ เห็ด ผักหรือสตูว์ รับเต็มๆ จานอิสระ.

ผลไม้แห้งผลเบอร์รี่หรือถั่วถูกเติมลงในโจ๊กที่ต้มในนม

สูตร 1. โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าบนน้ำ

วัตถุดิบ

ถ้วย ข้าวบาร์เลย์มุก;

สองแก้วครึ่ง น้ำดื่ม;

เกลือในครัว

เนย.

วิธีทำอาหาร

1. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกให้สะอาดเปลี่ยนน้ำตลอดเวลา จากนั้นเติมน้ำต้มสุกเย็นทิ้งไว้อย่างน้อยแปดชั่วโมง

2. โยนปลายข้าวบนตะแกรง หล่อลื่นด้านในของ multicooker ด้วยน้ำมัน ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกและเกลือ ผัดและเติมน้ำต้มสุก เปิดโปรแกรม "โจ๊ก", "Pilaf" หรือ "Krupa" เป็นเวลา 50 นาที

3. เพิ่มลีนหรือ เนยแล้วผสมกับไม้พายหรือช้อนพิเศษ ปิดฝาและปล่อยให้โจ๊กอยู่ในโหมด "ความร้อน" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟโจ๊กกับเนื้อหรือ เมนูปลา.

สูตรที่ 2 โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อแกะ

วัตถุดิบ

โรสแมรี่สามก้าน;

ข้าวบาร์เลย์มุกสองแก้ว

หลอดไฟ;

ซี่โครงแกะ 700 กรัม

น้ำมันดอกทานตะวัน;

โหระพาสามพวง

สีดำ พริกไทยป่น;

กระเทียมสามกลีบ

ถั่วไพน์ปอกเปลือก 75 กรัม

ชีส 100 กรัม

น้ำมันมะกอก 100 มล.

วิธีทำอาหาร

1. ล้างโหระพาแห้งเล็กน้อยแล้วตัดใบ เราใส่ไว้ในกองแล้วพับครึ่งแล้วสับด้วยมีดอย่างประณีต เราเปลี่ยนโหระพาสับเป็นครกเพิ่มเกลือเล็กน้อยแล้วถูให้เข้ากันด้วยสาก

2. เรากะโหระพาลงในถ้วยเพิ่ม 50 มล. ลงไป น้ำมันมะกอกและผสม

3. ปอกกระเทียมสับละเอียดแล้วบดในครกด้วยเกลือ เพิ่มส่วนผสมกระเทียมลงในโหระพา เราผสม

4. เปิดโปรแกรม "การอบ" เทลงในชามแห้ง ถั่วไพน์นัทและนำไปผัดอย่างต่อเนื่องจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใส่ถั่วครึ่งหนึ่งลงในครกแล้วบด แล้วทอดที่เหลือจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ถั่วจากครกลงในชามด้วยใบโหระพาแล้วคนให้เข้ากัน

5. ขูดชีสอย่างประณีตแล้วส่งไปที่ชาม ผัด ถ้าจำเป็น ให้เติมน้ำมันมะกอกเพิ่ม ซอสควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว ในตอนท้ายใส่ถั่วไพน์ที่คั่วแล้วและผสม

6. ซี่โครงแกะล้างแห้งและถูด้วยพริกไทยดำและเกลือ เราเปิด multicooker ในโหมด "Frying" เทน้ำมันเล็กน้อยแล้วทอดซี่โครงด้วยหัวหอมสับและกระเทียมบดด้วยใบมีด

7. ล้างข้าวบาร์เลย์ให้ละเอียดแล้วเติมน้ำเป็นเวลาแปดชั่วโมง

8. เปิดโหมด "การอบ" วางก้านโรสแมรี่ลงบนซี่โครง เราปรับข้าวบาร์เลย์บนตะแกรงแล้วโอนไปยังภาชนะสำหรับนึ่ง วางบนซี่โครงและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่สิบนาที เราเปลี่ยนซีเรียลที่ทำเสร็จแล้วลงในชามลึกเพิ่มซอสและผสม เราย้ายโจ๊กข้าวบาร์เลย์ไปที่กึ่งกลางของจานแบนกลมจัดวางซี่โครงตามขอบแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมสลัด ผักสดหรือผักดอง

สูตร 3. โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้ากับนม

วัตถุดิบ

เกลือหนึ่งหยิบมือ;

นมสองแก้วครึ่ง;

เนย;

ข้าวบาร์เลย์มุกหนึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร

1. เทข้าวบาร์เลย์ลงในตะแกรงแล้วล้างออกใต้น้ำไหล

2. ใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วลงในหม้อที่มีหลายเมนู

3. อุ่นนมเล็กน้อยโดยไม่ต้องต้มให้เดือดแล้วเทลงในข้าวบาร์เลย์มุก เพิ่มเกลือเล็กน้อย

4. เปิดโปรแกรม "โจ๊ก" เป็นเวลา 50 นาที เตรียมตัวให้พร้อมก่อนหมดเวลา

5. เปิดฝาเติมน้ำมันลงในโจ๊กผสมทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในโหมด "การทำความร้อน" วางโจ๊กนมไว้บนจาน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง เบอร์รี่สดหรือแช่แข็งหรือผลไม้ได้

สูตร 4. โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้ากับไก่และเห็ด

วัตถุดิบ

ขาไก่ 400 กรัม

ข้าวบาร์เลย์หนึ่งแก้ว

พริกไทยป่นสด

แครอท;

น้ำดื่มหนึ่งแก้วครึ่ง

หลอดไฟ;

เนย 50 กรัม

กระเทียมสองกลีบ

วิธีทำอาหาร

1. ล้างใต้ก๊อก ขาไก่และแช่ไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ

2. ปอกเปลือกและล้างผัก หั่นแครอทเป็นเส้นบาง ๆ และหัวหอมเป็นวงครึ่ง

3. ล้างเห็ดออกจากฟิล์ม ล้าง เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

4. เปิดโปรแกรม "การอบ" ใส่เนยลงในชามแล้วละลาย ทอดขาไก่ในเนยจน สีน้ำตาลทอง.

5. ใส่เห็ดลดฝาลงและเคี่ยวเนื้อกับเห็ดเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

6. ปอกกลีบกระเทียมและผ่านการกด เพิ่มไปที่ต้นขา ส่งแครอทและหัวหอมมาที่นี่ ผสมและทอดประมาณห้านาทีจนผักเริ่มมีน้ำ

7. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกและแช่ไว้แปดชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำและโอนข้าวบาร์เลย์มุกไปยังชาม multicooker เททุกอย่างด้วยน้ำเกลือและเพิ่มเครื่องเทศ เรียกใช้โปรแกรม "ดับเพลิง" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ผสมโจ๊กเสร็จแล้วทิ้งไว้ในโหมด "ทำความร้อน" อีกครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกับผักสดหรือผักดอง

สูตร 5. โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าพร้อมสตูว์

วัตถุดิบ

ข้าวบาร์เลย์มุก;

น้ำมันดอกทานตะวัน;

สตูว์กระป๋อง;

แครอท;

• หลอดไฟ;

  น้ำบริสุทธิ์

วิธีทำอาหาร

1. ล้างข้าวบาร์เลย์มุกให้สะอาดและแช่ค้างคืน

2. ปอกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมเป็นวงบาง ๆ ขูดแครอทอย่างหยาบ

3. เทน้ำมันลงในภาชนะ multicooker ใส่ผักสับลงไป วางภาชนะในหน่วยทำอาหารและเปิดใช้งานโปรแกรม "Frying" ผัดผักกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

4. ณ จุดนี้ เพิ่มสตูว์ ถ้าเจอ ชิ้นใหญ่บดพวกเขาด้วยส้อม ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกลงบนสตูว์

5. เติมทุกอย่างด้วยน้ำบริสุทธิ์ในอัตรา 1:2.5 เปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

6. เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม เปิดฝา เติมเกลือและเครื่องปรุงรส ผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้โจ๊กอยู่ในโหมด "อุ่น" อีกสิบนาที เสิร์ฟโจ๊กกับสตูว์กับสลัดผักสด

สูตร 6. โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าพร้อมผักและเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ

หมูครึ่งกิโลกรัม

สมุนไพรสด;

ข้าวบาร์เลย์มุกหนึ่งแก้ว

หัวหอมสองหัว;

พริกไทยหนึ่งกำมือ;

สองแครอท

น้ำมันพืช 80 มล.

หัวมันฝรั่งสี่หัว

วางมะเขือเทศ 25 กรัม

มะเขือเทศสองลูก

วิธีทำอาหาร

1. แช่เนื้อหมูที่ล้างแล้วด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันลงในภาชนะของ multicooker เปิดโหมด "Frying" แล้วทอดเนื้อลงไปผัดตลอดเวลาจนได้เปลือกที่อร่อย

2. หั่นหอมใหญ่และแครอทเป็นเส้น ใส่ผักสับลงในหมูแล้วผัดต่อไปคนจนผักเป็นสีน้ำตาล

3. ปอกมันฝรั่งล้างแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างมะเขือเทศเช็ดและสับละเอียด

4. ล้างข้าวบาร์เลย์ในน้ำหลาย ๆ เพิ่มซีเรียลและมันฝรั่งลงในเนื้อสัตว์ ผสมและเทน้ำเดือดสามถ้วย เกลือใส่ยี่หร่าและพริกไทย ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "โจ๊ก"

5. หลังจาก 20 นาที ใส่มะเขือเทศและมะเขือเทศลงในโจ๊ก ปรุงอาหารต่อจนมีสัญญาณ ผัดและปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในโหมด "การทำความร้อน"

ก่อนปรุงข้าวบาร์เลย์มุก ให้แช่ในน้ำดื่มปริมาณมากแล้วทิ้งไว้อย่างน้อยห้าชั่วโมง

ใส่เนยระหว่างทำอาหารเพื่อทำให้โจ๊กร่วน

หากคุณกำลังปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อให้เลือกหมูที่มีไขมันสำหรับสิ่งนี้

ถ้าคุณไม่มีเวลาแช่ ให้เทน้ำเดือดบนปลายข้าวต้มให้เดือดดี

ปรุงโจ๊กในโหมด "โจ๊ก", "Pilaf", "Groats หรือ Rice"

ธัญพืชบางชนิดมักถูกประเมินโดยผู้กินต่ำเกินไป ดังนั้นจึงไม่ค่อยปรากฏบนโต๊ะของเรา แต่คุณต้องปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์อย่างถูกต้องเพียงครั้งเดียวในหม้อหุงช้าและจานนี้จะเข้าของคุณอย่างแน่นหนา เมนูประจำวัน. ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์อย่างมากต่อการทำงานของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด แต่นี่ไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียวของข้าวบาร์เลย์มุก Groats นั้นน่าดึงดูดเพราะสามารถปรุงเป็นอาหารหวานและกับข้าวที่เต็มเปี่ยม ปรากฎว่าอร่อยมากกับเห็ด, ไก่, สตูว์, ผัก, เนื้อสัตว์

วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์แสนอร่อยกับหัวหอมในหม้อหุงช้า

สูตรที่เสนอสำหรับทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับหัวหอมในหม้อหุงช้าเป็นตัวอย่างที่ดี อาหารจานด่วน. ซีเรียลที่กรุบกรอบและอร่อยไม่เพียงแต่จะอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์ แต่ยังเสริมสร้างร่างกายด้วยคอมเพล็กซ์ของวิตามิน โปรตีน และองค์ประกอบขนาดเล็ก ไม่น่าแปลกใจที่มักถูกเรียกว่าไข่มุก ท้ายที่สุดต้องขอบคุณเธอทั้งผิวหนังและเส้นผมจึงเปล่งประกายอย่างน่ายินดี

เวลาทำอาหาร - 1.5 ชั่วโมง

จำนวนเสิร์ฟคือ 6

วัตถุดิบ

สำหรับทำอาหารง่ายๆ แต่ กับข้าวแสนอร่อยต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล.

ต่อจำนวนบริโภค

• แคลอรี่: 112.02 kcal
• โปรตีน: 2.28 ก
• ไขมัน: 4 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 18 กรัม

วิธีทำอาหาร

การทำข้าวบาร์เลย์กับหัวหอมในหม้อหุงช้าทำได้ง่ายเพียง "สองครั้ง" คุ้มค่าที่จะลอง!

พร้อม! โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับหัวหอมมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก

วิธีทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์หอม ๆ กับเห็ด - สูตรหนึ่งล้าน

เตรียมตัวให้พร้อมและ อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพเมื่อนำสูตรทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเห็ดในหม้อหุงช้ามาใช้ก็ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนช่วยทำให้ถูกต้อง!

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 40 นาที

จำนวนเสิร์ฟคือ 5

วัตถุดิบ

ในการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยทุกวัน คุณต้องเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แชมเปญ - 1/2 กก.
• น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำป่น - 1/3 ช้อนชา;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เกลือ - 1.5 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 50 มล.

ในหมายเหตุ! สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าในรายการด้านบน ผลิตภัณฑ์จะถูกวัดเป็นหลายถ้วย

ต่อจำนวนบริโภค

• แคลอรี่: 90.39 kcal
• โปรตีน: 2.86 ก
• ไขมัน: 2.94 g
• คาร์โบไฮเดรต: 14.08 ก.

วิธีทำอาหาร

ตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะไม่ยากสำหรับคุณที่จะปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า เห็ดจะทำให้จานนี้มีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร!

ในหมายเหตุ! ตามหลักการเดียวกันคุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์กับสตูว์ได้

โจ๊กข้าวบาร์เลย์พร้อมเห็ดกลายเป็นค่อนข้างร่วนและมัน กลิ่นหอมละมุนจะพิชิตนักชิม!

ปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์หอม ๆ กับเนื้อ

บรรดานักกินที่รักถึงขีดสุด มื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมีสูตรโจ๊กข้าวบาร์เลย์พร้อมเนื้อ โดยวิธีการที่คุณสามารถปรุงไม่เพียงแต่กับหมู เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, ไก่งวงที่เหมาะสม ทั้งหมดขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่คุณมี

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 25 นาที

จำนวนเสิร์ฟคือ 6

วัตถุดิบ

ในการปรุงอาหารโจ๊กข้าวบาร์เลย์ที่เรียบง่าย แต่น่ารับประทานมากคุณควรใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• หมู - 400 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - 1.5 ช้อนชา;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 5 ช้อนโต๊ะ;
• เครื่องเทศ.

ต่อจำนวนบริโภค

• แคลอรี่: 127.63 กิโลแคลอรี
• โปรตีน: 5.01 ก.
• ไขมัน: 5.95 g
• คาร์โบไฮเดรต: 14.49 ก.

วิธีทำอาหาร

ทำอาหาร ข้าวต้มเพื่อสุขภาพจากข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อใครๆ ก็ทำได้ ท้ายที่สุด multicooker จะทำหน้าที่หลักทั้งหมดให้กับพ่อครัว และคุณไม่ต้องกังวลว่าซีเรียลจะไหม้หรือแข็งได้

ในหมายเหตุ! เมื่อโปรแกรมเสร็จสิ้น คุณต้องผสมโจ๊กและทิ้งไว้ใต้ฝาในหม้อหุงช้าอีก 10 นาที

การทำข้าวบาร์เลย์กับเนื้อไม่ใช่เรื่องยาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอนแม้แต่ผู้กินจู้จี้จุกจิก!

สูตรโจ๊กข้าวบาร์เลย์นมอร่อย

ข้าวบาร์เลย์สามารถปรุงใน "เตามหัศจรรย์" ที่ทันสมัยไม่เพียง แต่สำหรับเครื่องเคียงเท่านั้น แต่ยังสำหรับซีเรียลหวานในนมด้วย หากต้องการสามารถเสริมจานด้วยชิ้นสดหรือ ผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่

เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง

จำนวนเสิร์ฟคือ 6

วัตถุดิบ

ในการเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกหวาน คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำซึ่งคุณสามารถได้รับประโยชน์สูงสุด:

• ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา

ในหมายเหตุ! เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มวานิลลินเล็กน้อยลงในโจ๊ก แต่แนะนำให้ใช้นมวัว ดีที่สุดคือมีปริมาณไขมันขั้นต่ำ

ต่อจำนวนบริโภค

• แคลอรี่: 109.16 kcal
• โปรตีน: 3.25 g
• ไขมัน: 1.73 g
• คาร์โบไฮเดรต: 21.33 ก.

วิธีทำอาหาร

การทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์หวานในนมเป็นอาหารเช้าเป็นเรื่องง่าย หากคุณไม่เคยใช้ผลิตภัณฑ์นี้มาก่อน ให้ทำตามสูตรภาพถ่ายให้ชัดเจน

พร้อม! เสิร์ฟโจ๊กนมข้าวบาร์เลย์หวานกับน้ำผึ้ง แยม ผลไม้แห้ง ลูกเกด นมข้น อร่อยไม่น้อยจะเป็นจานนอกเหนือจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้สดชิ้น

วิธีทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า: สูตรวิดีโอ

โจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมในหม้อหุงช้า - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยในการปรุงอาหาร แต่วิดีโอจะให้คำแนะนำที่จำเป็นและช่วยให้คุณเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการทำซีเรียลนี้ ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก:

ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีราคาไม่แพงและมีประโยชน์มากที่สุด และข้าวต้มที่ทำจากธัญพืชเหล่านี้คือ อาหารกลางวันแสนอร่อย, อิ่มตัวร่างกายด้วยคลังแสงของวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด

เกร็ดประวัติศาสตร์

ย้อนไปเมื่อวันวาน รัสเซียโบราณโจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นที่รักและเคารพ ไม่ใช่แค่ใช้ทุกวันแต่ยัง ตารางงานรื่นเริงไม่ค่อยทำโดยไม่มีอาหารที่ปรุงจากเมล็ดเหล่านี้

ไม่ว่าข้อเท็จจริงนี้จะน่าประหลาดใจสักเพียงใด ตอนนั้นข้าวบาร์เลย์ก็ถูกเรียกว่ารอยัลโกรท และทั้งหมดเป็นเพราะ รักษาสุขภาพเฉพาะวรรณะที่ร่ำรวยและมีอิทธิพลทางสังคมเท่านั้นที่สามารถจ่ายได้

แต่ในสมัยของเราตรงกันข้ามกับข้าวบาร์เลย์มุกปรุงน้อยมาก ท้ายที่สุดพวกเขาคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าความยุ่งเหยิงดังกล่าวเกี่ยวข้องกับเวลารับใช้ในกองทัพของรัฐ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าบุคลากรทางทหารที่คุ้นเคยหลายคนบ่นว่าพ่อครัวของกองทัพเสพยาอื่น ๆ เฉพาะในช่วงวันหยุดและไม่เสมอไป สถานการณ์นี้โชคร้ายมากเพราะข้าวบาร์เลย์มุกเป็นคลังเก็บธาตุและวิตามินที่ให้ชีวิต

เช่น คุณสมบัติเชิงบวกจำเป็นต้องนำซีเรียลนี้ไปสู่ระดับความนิยมใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุครุ่งเรืองของสารกันบูด จีเอ็มโอ สารกันบูด และสารอันตราย วัตถุเจือปนอาหารซึ่งแน่นอนว่านำมาซึ่งอันตรายต่อร่างกายเท่านั้น

การทำอาหาร

โจ๊กดังกล่าวมักถูกเตรียมโดยการปรุงอาหารแบบธรรมดา เตาแก๊ส. และเวลาที่จำเป็นสำหรับกระบวนการนี้ขึ้นอยู่กับอายุของเมล็ดธัญพืช ดังนั้น ยิ่งกลุ่มอายุมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งต้องใช้เวลาเฉลี่ยนานขึ้นโดยเฉลี่ย จากประมาณครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

และด้วยการพัฒนาของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ การเตรียมอาหารจานนี้จึงง่ายยิ่งขึ้น เนื่องจากผู้เล่นหลายคนสามารถทำทุกอย่างได้ด้วยตัวเอง คุณเพียงแค่ต้องใส่ผลิตภัณฑ์เข้าไป อย่ากลัวที่จะทดลองกับส่วนผสมและดูด้วยตัวคุณเองว่าโจ๊กนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สูตรง่ายๆสำหรับโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า

1. ก่อนเริ่มทำอาหาร ข้าวบาร์เลย์มุกต้องคัดแยกเมล็ดข้าวดีๆ ออกจากเมล็ดที่ใช้ไม่ได้และขยะต่างๆ ถัดไปล้างเมล็ดภายใต้น้ำเย็นไหลและแช่ไว้หลายชั่วโมง ถ้าเป็นไปได้ควรทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้ในเวลากลางคืน แต่ถ้าไม่มีเวลารอมากขนาดนั้น คุณก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องแช่น้ำ
2. ไม่เจ็บที่จะจาระบีเบา ๆ ชามของ multicooker ด้วยน้ำมันและข้าวบาร์เลย์ที่เตรียมไว้จะถูกส่งไปที่นั่น ถัดมาคือมาตรวัดน้ำสองหน่วย
3. แม่มดไฟฟ้าเปิดอยู่และเลือกโหมด "ข้าวต้ม" และตั้งเวลาไว้ที่ 60 นาที
4. หลังจากสัญญาณโลภ multicooker ก็เปิดเกือบ อาหารพร้อมทานปรุงรสและผสมให้เข้ากัน
5. อาหารสามารถทิ้งไว้ในเทคนิคมหัศจรรย์นี้สำหรับการแช่หรือเสิร์ฟที่โต๊ะทันที

วิธีทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเนื้อ

สินค้า:

• เนื้อสัตว์ที่ชอบ ปริมาณ 350-400 กรัม
• ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 ภาชนะตวง;
• น้ำ - 5 ภาชนะที่วัดได้;
• 2 หัวหอม;
• แครอทรากขนาดกลางหนึ่งอัน
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เครื่องเทศ - ตามต้องการ

ปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์ที่เลือก ดังนั้นต่อ 100 กรัมของอาหารสำเร็จรูป:

• หมู - 130 กิโลแคลอรี;
• จากสัตว์ปีก - 90 กิโลแคลอรี;
• จากเนื้อลูกวัว - 180 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. 1. ก่อนอื่นควรทำความสะอาดเนื้อด้วยฟิล์มและเส้นเลือดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

1. 1. หัวหอมและแครอทจะต้องปอกเปลือกและปอกเปลือกล้างให้สะอาดและสับในทางใดทางหนึ่ง

1. 1. ตอนนี้ก็ถึงคราวของเมล็ดข้าวบาร์เลย์ การใช้วิธีการคัดแยกซีเรียลเป็นสิ่งสำคัญในการกำจัดเศษซากและล้างออกด้วยน้ำไหลหลายครั้ง

1. 1. เมื่อขั้นตอนการเตรียมการสิ้นสุดลง คุณสามารถดำเนินการเตรียมการได้เอง ตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "Frying" และตั้งเวลาเป็น 15 นาที ภาชนะที่จะปรุงอาหารควรทาด้วยชั้นบาง ๆ น้ำมันพืช. ถัดไปส่งเนื้อสับไปที่นั่นและทอดตามระยะเวลาที่กำหนด

1. 1. หลังจากระยะเวลาที่กำหนด ผักสับจะถูกใส่ลงในชาม multicooker ตอนนี้ตัวจับเวลาคือ 10 นาที;

1. 1. เสียงสัญญาณ - หลับข้าวบาร์เลย์เท น้ำร้อนและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่จำเป็น

1. ปิดฝาผู้ช่วยมหัศจรรย์และตั้งค่าภารกิจต่อไปนี้: "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที
2. พวกเขารอสัญญาณที่ต้องการเพื่อประกาศความสำเร็จของการจัดการผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับสตูว์: ทำอาหารในหม้อหุงช้า

เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อยนี้ คุณจะต้อง:

• ข้าวบาร์เลย์ - 2 แก้ว;
• สตูว์ - 1 กระป๋องประมาณ 500 กรัม
• หัวหอมขนาดกลาง
• แครอทเล็ก;
• 5 แก้วน้ำที่สอดคล้องกัน;
• น้ำมันสำหรับทอด;
• เครื่องปรุงรสที่ชอบ

เวลาทำอาหาร: หนึ่งชั่วโมงครึ่ง

แคลอรี่ 100 กรัม ข้าวต้มสำเร็จรูป- 140 กิโลแคลอรี

เริ่มทำอาหารด้วยการเตรียมซีเรียล ประการแรก การคัดแยกเมล็ดพืชที่ดีออกจากขยะที่ไม่จำเป็นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง จากนั้นให้แน่ใจว่าได้ล้างออกให้สะอาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้น้ำไหล เพื่อให้โจ๊กนุ่มขึ้นมากหากต้องการคุณสามารถแช่ข้าวบาร์เลย์สักสองสามชั่วโมงหรือตลอดทั้งคืน

เอาล่ะ ซีเรียลเตรียมไว้แล้ว ตอนนี้ถึงคราวของผักซึ่งจะต้องกำจัดชั้นบนและเปลือกที่ปนเปื้อนออกก่อน หัวหอมและแครอทที่ล้างแล้วถูกบดขยี้ หัวหัวหอมถูกตัดเป็นครึ่งวงหรือลูกบาศก์ขนาดกลางและเครื่องขูดเหมาะสำหรับการปลูกราก

ภาชนะปรุงอาหารของ multicooker ถูกปกคลุมด้วยน้ำมันทอดและผักสับแช่อยู่ในนั้น นักมายากล Redmond เปิดใช้งานโดยการตั้งค่าโหมด "Frying" เพียง 5-7 นาที

เมื่อของในชามเคี่ยวเล็กน้อย สตูว์ก็จะถูกส่งไปที่นั่น ถัดไป - ข้าวบาร์เลย์ที่เตรียมไว้และปริมาณน้ำที่ต้องการรวมถึงเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ การเลือกโหมดขึ้นอยู่กับประเภทของผู้เล่นหลายคน หากมีงานเช่น "ข้าวต้ม", "Pilaf" หรือ "การดับ" แสดงว่าเป็นผู้ที่ได้รับเลือก หากไม่มีคำสั่งข้างต้น โหมดที่คล้ายคลึงกันมากที่สุดจะถูกตั้งค่าไว้ สำหรับเวลา 80 นาทีก็เพียงพอแล้ว

เมื่อการนับถอยหลังสิ้นสุดบนตัวจับเวลา ต้องผสมโจ๊กและปล่อยให้นั่งอีก 10 นาที

วิธีทำอาหารที่ง่ายที่สุด อ่านมากที่สุด สูตรที่น่าสนใจเค้กที่จัดทำขึ้นตามคำแนะนำของเรา

วิธีทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเห็ด

วัตถุดิบ:

• ข้าวบาร์เลย์มุก 1 ตลับ;
• 4 ภาชนะบรรจุน้ำเดียวกัน
• เห็ด 300 กรัม
• หัวหอมใหญ่หนึ่งอัน
• น้ำมันพืชเล็กน้อย
• เครื่องเทศ - ไม่จำเป็น

เวลาทำอาหาร: 60-70 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 55 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ก่อนเริ่มทำอาหาร แนะนำให้แช่ซีเรียลไว้สักสองสามชั่วโมงถึงทั้งคืน ขั้นตอนนี้จะทำให้โจ๊กนิ่มลงและใช้เวลาทำอาหารน้อยลง อย่างไรก็ตาม หากอยู่ในกรอบเวลา คุณสามารถข้ามย่อหน้านี้ได้อย่างอิสระ

ขั้นแรก ควรทำตามขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมดจะดีกว่า กล่าวคือ:

1. จัดเรียงปลายข้าวล้าง;
2. ปอกหัวหอมและเห็ด ในทางที่เหมาะสม, โดยเฉพาะอย่างยิ่งในครึ่งวง

โหมดบน Multicooker ของ Polaris ถูกตั้งค่าเป็น "Frying" หรือ "Baking" ขึ้นอยู่กับความพร้อมให้บริการ ชามเคลือบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันบาง ๆ แล้วเทหัวหอมสับลงไป 10 นาทีก็เพียงพอที่จะได้สีทอง

จากนั้นเห็ดสับจะถูกส่งไปยังหัวหอมทู่และทุกอย่างก็ผัดพร้อมกัน ถัดไปคุณต้องโหลดลงในความจุของ multicooker ส่วนผสมหลัก- บาร์เล่ย์. นอกจากนี้ยังควรปรุงรสและเททุกอย่างด้วยน้ำ เนื้อหาของชามผสมอย่างระมัดระวังและปรุงในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 40-45 นาที

วิธีทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์นม

สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• เมล็ดข้าวบาร์เลย์หนึ่งแก้ว
• น้ำ 3 แก้ว;
• นมยัง 3 ถ้วย;
• น้ำตาล 3 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา

เวลาทำอาหาร: อย่างน้อย 3 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของนมโดยตรงและสามารถอยู่ในช่วง 100 ถึง 130 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ใต้น้ำไหล ล้างซีเรียลให้สะอาด ทำซ้ำหลาย ๆ ครั้งจนกว่าน้ำจะใส อย่าลืมปล่อยให้ข้าวบาร์เลย์ยืนอยู่ในน้ำอย่างน้อยสองชั่วโมง

จากนั้นส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกส่งไปยังชามของผู้ช่วยไฟฟ้า เทนมและน้ำ น้ำตาลและเกลือ จากนั้นผสมส่วนผสมสำเร็จรูปให้ละเอียด ตั้งโหมด multicooker "ข้าวต้ม" ตลอดทั้งชั่วโมง นอกจากนี้ พวกเขารอเพียงสัญญาณเสียงที่ประกาศว่าโปรแกรมที่เลือกเสร็จสมบูรณ์

ตอนนี้ต้องผสมข้าวบาร์เลย์นมกึ่งสำเร็จรูปแล้วส่งไปปรุง แต่โปรแกรม “ดับไฟ” ถูกเลือกไว้แล้ว และเวลา 120 นาที ทันทีที่ได้ยินสัญญาณที่หวงแหนคุณสามารถเพิ่มเนยได้ซึ่งไม่จำเป็นและเป็นทางเลือกล้วนๆ และแน่นอนว่าการรักษาที่เสร็จแล้วจะถูกทิ้งไว้อย่างสงบเป็นเวลา 10 นาที

ทันใดนั้น ข้าวบาร์เลย์มุกไม่เคยถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารมาก่อน ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะละทิ้งทัศนคติที่มีอคติที่มีต่อมัน คุณเพียงแค่ต้องปรุงอาหารด้วยมันอย่างน้อยหนึ่งครั้ง และนั่นคือมัน - ตอนนี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รักมากที่สุด

ทานให้อร่อย!

โจ๊กข้าวบาร์เลย์

เรียบง่าย สูตรทีละขั้นตอนโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า: นม สตูว์ ไก่ เห็ด และ รายละเอียดรูปภาพและวิดีโอเคล็ดลับการทำอาหาร

40 นาที

112.3 กิโลแคลอรี

5/5 (11)

โจ๊กข้าวบาร์เลย์หรือข้าวบาร์เลย์มุก - มีค่ามากและ ซีเรียลเพื่อสุขภาพสำหรับร่างกายของเรา เป็นแหล่งสะสมวิตามินและกรดอะมิโนอย่างแท้จริง แม้แต่ในช่วงเวลาอันห่างไกลของรัสเซียโบราณ ข้าวบาร์เลย์มุกก็ถูกกินเกือบทุกวัน มันเป็นที่รัก และมีโต๊ะเทศกาลไม่กี่โต๊ะที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้อาหารที่ทำจากซีเรียลนี้ ทุกวันนี้ไม่ได้มีการเตรียมการบ่อยนักเนื่องจากหลายคนเกี่ยวข้องกับการรับใช้ในกองทัพ

ในยุคของการพัฒนาและการครอบงำของสารกันบูดต่างๆ GMOs และอื่นๆ ไม่ได้มากที่สุด สารที่มีประโยชน์ทำอาหารให้ร่างกายเรา ธัญพืชต่างๆที่สำคัญอย่างยิ่งเพราะโจ๊กมีความแข็งแรงและสุขภาพ ถึงกระนั้นก็ไม่ไร้ประโยชน์ที่ข้าวบาร์เลย์จะเลี้ยงทหารซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ได้รับชื่อ "โจ๊กของทหาร"! เรามาคิดกันว่าจะทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์แสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมนมได้อย่างไร เช่นเดียวกับสตูว์ เห็ดและไก่

ข้อควรรู้ก่อนทำอาหาร

เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์ที่จำเป็น:

• ช้อนไม้สำหรับกวน;
• ภาชนะสำหรับแช่ซีเรียล

• ตะแกรง;
• หลายคน

สำคัญ!เวลาที่กำหนดสำหรับการเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของความแข็งที่คุณต้องการ ถ้าคุณชอบข้าวบาร์เลย์หยาบ การทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที หากคุณปล่อยให้ปรุงเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงคุณจะได้โจ๊กที่นิ่มและต้มเล็กน้อย

โจ๊กข้าวบาร์เลย์นมในหม้อหุงช้า

เราจะต้อง

การทำอาหาร

เราได้โจ๊กข้าวบาร์เลย์รูปแบบที่ง่ายและได้มาตรฐานที่สุด. ข้าวบาร์เลย์นมจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเสิร์ฟอาหารจานนี้เป็นอาหารเช้า ทางที่ดีควรปรุงในตอนเย็น - โจ๊กจะใส่ในตอนกลางคืนและในตอนเช้าจะมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น

เธอรู้รึเปล่า?ข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยวิตามินมากประกอบด้วยตัวแทนของกลุ่ม B เกือบทั้งหมด ซีเรียล 100 กรัมประกอบด้วยไทอามีน ~ 0.190 มก. และไรโบฟลาวิน ~ 0.115 มก. วิตามินบี 5 (กรด pantothenic) มีอยู่ในปริมาณ ~ 0.280 มก., B6 - 0.26 มก., B9 - 23 ไมโครกรัม นอกจากนี้ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ยังมีเกือบหนึ่งในสามของ เบี้ยเลี้ยงรายวันวิตามิน B3 - 4,500 มก.

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับสตูว์ในหม้อหุงช้า

เราจะต้อง

• ข้าวบาร์เลย์มุก 2 แก้ว;
• สตูว์หนึ่งกระป๋อง (ประมาณ 500 กรัม)
• หลอดไฟขนาดกลาง
• แครอท;

• น้ำ 5 แก้ว;
• เกลือ;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
• เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)

การทำอาหาร

1. ขั้นตอนแรกคือการคัดแยกเมล็ดข้าวบาร์เลย์ กำจัดเศษและเมล็ดพืชที่ไม่ดี ล้างใต้น้ำไหลและปล่อยให้แช่ประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงหรือตลอดทั้งคืน
   
   
2. ในขณะที่ซีเรียลกำลังแช่น้ำ เราก็กินผัก เรากำจัดพวกมันออกจากแกลบ ชั้นบนที่สกปรกจากแผ่นดิน ล้างหัวหอมและแครอทใต้น้ำไหล แครอทขูดได้ดีที่สุด แต่หัวหอมสามารถสับละเอียดเป็นก้อนได้
   
   
3. เราเติมน้ำมันสำหรับทอดเทคนิคปาฏิหาริย์ที่ก้นชาม จากนั้นเราก็ส่งผักสับไปที่นั่น เราเปิด multicooker และตั้งโหมด "Frying" ประมาณ 5-6 นาที
   
   
4. เมื่อผักผัด เราเปิดหม้อสตูว์และส่งเนื้อหาไปที่ชาม (คุณสามารถระบายไขมันทั้งหมดออกก่อน) ใส่ข้าวบาร์เลย์ที่เตรียมไว้ด้านบนแล้วเทน้ำตามปริมาณที่ต้องการ คุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันหลังจากนั้นก็ถึงเวลาเปลี่ยนโหมดสำหรับผู้เล่นหลายคน โหมดที่เหมาะสม เช่น "Pilaf", "Porridge" และ "Extinguishing" หรือโหมดอื่นๆ ที่คล้ายกัน ประมาณ 60 นาทีก็พอ
   
   
5. เรากำลังรอการสิ้นสุดของการนับถอยหลังบนตัวจับเวลา ในขั้นตอนนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะผสมโจ๊กอีกครั้งแล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที
   
   
6. ทานให้อร่อย!
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับสตูว์ในหม้อหุงช้า

หากคุณชอบวิดีโอการสอน อย่าลืมดูวิดีโอนี้ มันแสดงให้เห็นทีละขั้นตอนวิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์อย่างถูกต้องด้วยสตูว์ในหม้อหุงช้า

ฉันคิดว่าสูตรนี้ทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกไม่เพียง แต่ง่ายที่สุด แต่ยังอร่อยที่สุดด้วย เนื้อจากสตูว์เปรียบได้กับความนุ่มของโจ๊กข้าวบาร์เลย์ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมข้าวบาร์เลย์จึงกลายเป็นข้าวที่เข้มข้นมากด้วยการผสมกับสตูว์

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเห็ดในหม้อหุงช้า

เราจะต้อง

• ข้าวบาร์เลย์มุก 2 แก้ว;
• น้ำ 4 แก้ว;
• เห็ด 250 กรัม
• เกลือ;

• น้ำมันพืชกลั่น
• เครื่องเทศสำหรับจานเห็ด
• หนึ่งหลอด

การทำอาหาร

1. ต้องแยกปลายข้าวออก นำเมล็ดพืชและเศษขยะออก แล้วล้างใต้น้ำไหล เทข้าวบาร์เลย์ลงในกระทะขนาดเล็กหรืออุปกรณ์ทำครัวอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน และแช่ไว้สองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน
   
   
2. เห็ดล้างให้สะอาดแล้วหั่นตามชอบ ทางที่ดีควรหั่นให้ใหญ่ขึ้น เพราะหลังจากเคี่ยวแล้ว เห็ดจะลดขนาดลงอย่างมาก
   
   
3. เราทำความสะอาดหัวหอมและสับละเอียดบนเขียง
   
   
4. เทน้ำมันดอกทานตะวันที่ก้นชามแล้วตั้งโหมด "การทอด" (หรืออื่นๆ ที่คล้ายกัน) ประมาณ 10 นาที เพื่อให้หัวหอมเป็นสีทอง
   
   
5. หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ใส่เห็ดสับลงในชาม แล้วผัดทุกอย่างให้เข้ากันในจำนวนเท่ากันโดยไม่ต้องเปลี่ยนโหมด
   
   
6. ถึงเวลาเพิ่มส่วนผสมที่สำคัญที่สุด - ข้าวบาร์เลย์มุก เทลงในชามของ multicooker แล้วเติมทุกอย่างด้วยน้ำสี่แก้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด เติมเกลือ และปล่อยให้ปรุงเป็นเวลา 40-50 นาทีในโหมด "ดับ"
   
   
7. หลังจากสัญญาณสิ้นสุดให้ผสมเนื้อหาอีกครั้งและปล่อยให้มันต้มประมาณ 10 นาทีหลังจากนั้นเราก็เสิร์ฟ
8. ทานให้อร่อย!
   
   

ความพร้อมใช้งาน เห็ดตุ๋นทำให้โจ๊กมีรสชาติใหม่โดยสิ้นเชิง, เป็นหนึ่งในสิ่งที่พบบ่อยที่สุดและ รูปแบบง่ายๆเติมซีเรียลนี้

สูตรวิดีโอสำหรับโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับเห็ดในหม้อหุงช้า

ฉันขอแนะนำให้ตรวจสอบตัวเลือกนี้ สูตรเด็ดในวิดีโอ ลองทำดูนะคะ ของอร่อยอย่างที่เกิดขึ้นกับแม่ครัว

โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับไก่ในหม้อหุงช้า

เราจะต้อง

• ข้าวบาร์เลย์มุก 2 แก้ว;
• น้ำ 4 แก้ว;
• 250 กรัม เนื้อไก่(หน้าอก);
• หัวหอม;

• เกลือ;
• แครอท;
• น้ำมันพืชกลั่น;
• เครื่องเทศสำหรับจานไก่

การทำอาหาร

1. ขอแนะนำให้คัดแยกข้าวบาร์เลย์มุกเพื่อแยกขยะและเมล็ดพืชที่ไม่ดีทั้งหมดจากนั้นจึงจำเป็นต้องล้างใต้น้ำไหลและปล่อยให้แช่สองสามชั่วโมงหรือข้ามคืน
   
   
2. เราถูเต้านมหรือเนื้อไก่อื่นๆ ด้วยเกลือ พริกไทย หรือเครื่องปรุงรสที่ปรุงเป็นพิเศษตามรสนิยมของคุณ ปล่อยให้หมักสักครู่
3. เราทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราทำความสะอาดแครอทจากเศษดินและหั่นเป็นเส้น ถ้า แครอทต้มคุณไม่ชอบมัน - ถูบนเครื่องขูด
   
   
4. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงไปที่ด้านล่างของชาม multicooker แล้วตั้งโหมด "Frying" จุ่มแครอทสับกับหัวหอมลงไปที่ก้นกระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15-20 นาที
   
   
5. เราหั่นเนื้อไก่เป็นก้อนแล้วโยนลงที่ด้านล่างของ multicooker กวนเป็นครั้งคราว เรากำลังรอสัญญาณและไปยังจุดต่อไปที่สำคัญที่สุด
   
   
6. เทข้าวบาร์เลย์มุกที่เตรียมไว้ลงในชามของ multicooker แล้วเติมทุกอย่างด้วยน้ำ อย่ากลัวที่จะเทมากข้าวบาร์เลย์มุกดูดซับของเหลวได้อย่างสมบูรณ์แบบหลังจากนั้นธัญพืชจะบวมและนิ่ม ข้าวบาร์เลย์จะถูกเตรียมในโหมด "ดับ" หรือ "Pilaf" พวกเขาโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าพวกเขาระเหย จำนวนมากของน้ำ. ตั้งเวลาเป็น 60 นาที
   
   
7. หลังจากสัญญาณ เปิดฝาของเทคนิคมหัศจรรย์ของเราแล้วผสมเนื้อหาของชามอีกครั้ง เราปล่อยให้โจ๊กอยู่คนเดียวเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
   
   
8. ทานให้อร่อย!
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับไก่ในหม้อหุงช้า

ฉันเสนอให้ดูการเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์กับไก่ในหม้อหุงช้าในวิดีโอด้วย มันจะช่วยให้หลายคนทำอาหารได้ถูกต้องอย่างแน่นอน ของอร่อย. วิดีโอแสดงรายละเอียดทุกขั้นตอนในการทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่ อกไก่มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก มีโคเลสเตอรอลต่ำ นอกจากนี้ยังมีในทางปฏิบัติ ส่วนผสมที่ลงตัวโปรตีนและไขมันเพื่อสร้างร่างกายที่สวยงามและแข็งแรง! ประกอบด้วยโปรตีนประมาณ 24% ไขมัน 4% ไม่มีคาร์โบไฮเดรต

ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกถือได้ว่ามีประโยชน์มากที่สุดอย่างหนึ่ง ไม่เพียงแต่ประกอบด้วยสิ่งจำเป็นมากมายสำหรับ ร่างกายมนุษย์องค์ประกอบ แต่ยังมีผลในการทำความสะอาด ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงโจ๊กเพื่อสุขภาพอย่างโอชะ ข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดซึ่งไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายพิเศษในการจัดเตรียม อย่างไรก็ตาม คุณสมบัติรสชาติไม่ได้ด้อยไปกว่าข้าวบาร์เลย์ไข่มุกที่ปรุงด้วยวิธีอื่น

ทำไมจึงควรปรุงข้าวบาร์เลย์มุก

มีหลายจุดเมื่อทำความคุ้นเคยซึ่งพ่อครัวคนใดจะชอบข้าวบาร์เลย์มุก

1. โจ๊กปรุงอย่างเหมาะสมอร่อยมาก
2. ข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่ค่อนข้างน่าพอใจ
3. ข้าวบาร์เลย์มุกเป็นคลังเก็บของธาตุที่มีประโยชน์
4. การทำข้าวบาร์เลย์มุกนั้นง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหม้อหุงช้า เนื่องจากผู้ช่วยในครัวที่ขาดไม่ได้นี้จะดูแลปัญหาที่อาจเกิดขึ้นทั้งหมด
5. ข้าวบาร์เลย์มุกเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารจานน่ารับประทานมากมาย

อร่อยและเรียบง่าย: สูตรข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้า

เพื่อเตรียมจานที่เราต้องการ:

• ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 ถ้วย;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 2 แก้ว;
• เกลือและเครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส)

ควรสังเกตทันทีว่านี่เป็นสูตรโจ๊กโดยไม่ต้องแช่ดังนั้นเวลาในการปรุงจึงค่อนข้างนาน หากคุณต้องการประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร คุณต้องล้างและแช่ข้าวบาร์เลย์ในน้ำอย่างทั่วถึงข้ามคืน

มาเริ่มกันเลย!

1. เริ่มต้นด้วยการล้างซีเรียลให้ทั่วถึงดีที่สุดคือทำหลาย ๆ ครั้ง
2. เทข้าวบาร์เลย์ลงในชาม multicooker เทของเหลวตามปริมาณที่ต้องการ (คุณสามารถใช้น้ำซุปแทนน้ำได้) จากนั้นใส่เกลือ เครื่องเทศและเนย
3. ปิด multicooker และเลือกโหมด "โจ๊ก" เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง
4. หากต้องการหลังจากสัญญาณสุดท้ายคุณสามารถทิ้งข้าวบาร์เลย์ไว้ใน multicooker ในโหมด "Keep Warm" อีก 10-15 นาทีซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น

หลังจากเวลาที่กำหนด คุณจะได้โจ๊ก ซึ่งเป็นเครื่องปรุงที่ดีสำหรับผัก เนื้อสัตว์ หรือปลา

เครื่องเทศคือกุญแจสู่ความสำเร็จ

เครื่องเทศที่คัดสรรมาอย่างดีสามารถจากมาก เมนูง่ายๆทำให้เป็นจริง การทำอาหารชิ้นเอก. ข้าวบาร์เลย์มุกไปได้ดีกับ:

• ขิง;
• ขมิ้น;
• ชัมบาลา;
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง;
• กานพลู.

ผู้ที่ชื่นชอบรสเผ็ดสามารถเพิ่มหัวหอมแห้งหรือกระเทียมลงในข้าวบาร์เลย์ สิ่งนี้จะทำให้จานมีรสชาติที่ลืมไม่ลง ผู้ที่ไม่กินหัวหอมและกระเทียมด้วยเหตุผลบางอย่างควรใส่ใจกับ asafoetida เครื่องเทศที่ ความอร่อยเปลี่ยนเครื่องเทศแห้งข้างต้นได้อย่างง่ายดาย

จานข้าวบาร์เลย์มุกที่ดีที่สุด

แน่นอนว่าไม่เพียงแต่โจ๊กเท่านั้นที่สามารถปรุงจากข้าวบาร์เลย์มุก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารมากมายและ ซุปหอม, pilaf ที่อุดมไปด้วยและยังอร่อยอีกด้วย ริซอตโต้อิตาลี. ผักดองกับข้าวบาร์เลย์มุกจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

อันที่จริงซีเรียลนี้ถูกรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายได้สำเร็จ ดังนั้นข้าวบาร์เลย์มุกจึงมีความภาคภูมิใจในหมู่ผู้ทานมังสวิรัติและผู้กินเนื้อ อาจไม่มีส่วนผสมดังกล่าวที่จะไม่รวมกับซีเรียลนี้

คนรักเนื้อปรุงข้าวบาร์เลย์กับเนื้อ กับไก่ แม้กระทั่งกับสตูว์ โจ๊กดังกล่าวจะเป็นผลิตภัณฑ์เสริมที่น่าอัศจรรย์สำหรับผลิตภัณฑ์ข้างต้น

บ่อยครั้งที่ซีเรียลนี้เสิร์ฟพร้อมเห็ด ผู้ทานมังสวิรัติจะยินดีที่ทราบว่ามีข้าวบาร์เลย์มุกปรุงด้วยผักหลากหลายรูปแบบ ข้าวบาร์เลย์สามารถปรุงด้วยมะเขือม่วง บวบ แครอท และแม้แต่กะหล่ำดอก ไม่มีข้อจำกัดที่นี่ ยกเว้น แน่นอน ความต้องการและรสนิยมส่วนตัวของคุณ

คุณจะพบสูตรอาหารทีละขั้นตอนมากมายพร้อมรูปภาพด้านล่าง ข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้านั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ!