Ballı ve cevizli feijoa lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Feijoa'dan şifalı yemekler pişirmek için tarifler

Feijoa meyvelerinin bal ile vitamin karışımı - harika seçenek Akut iyot kıtlığının olduğu bölgelerde yaşayan insanlar için. İyot eksikliği insan vücudu üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Birçok organ ve sistem acı çekiyor. Feijoa kullanmanın etkinliği bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Tiroid bezi hastalıklarında kullanılır, kardiyovasküler sistemin soğuk algınlığının önlenmesi için.

Bal ile birlikte feijoa sadece yeni, hoş bir tat elde etmekle kalmaz, aynı zamanda iki kat daha değerli hale gelir, çünkü bal yaygın olarak bilinir. iyileştirici özellikler.
Bal kullanarak feijoa reçeli yapmak için çeşitli seçenekler sunuyoruz.

Bal ile rendelenmiş feijoa

Bu şimdiye kadarki en kolay tarif. çiğ reçel feijoa'dan, bunun için sadece iki bileşen yeterli olduğu için - doğrudan feijoa ve bal. Oran - 500 gram feijoa başına yaklaşık 1/2 bardak bal alınır.
Hazırlanan feijoa meyveleri bir karıştırıcıda püre haline getirilmeli veya bir kıyma makinesinde öğütülmelidir. Bu kütleye bal ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Ballı Feijoa hazır! Kapalı kaplarda buzdolabında saklanır. Günde birkaç çay kaşığı alın.

bal ve ceviz ile Feijoa

Gerekli Malzemeler:

• olgun feijoa meyveleri - 500 gr;
• bal (herhangi birini kullanabilirsiniz - ıhlamur, karabuğday, çiçek vb.) - bir bardağın yarısı;
• önceden soyulmuş ceviz - bir avuç yeterlidir;
• isteğe bağlı olarak fındık - fındık ekleyebilirsiniz.

Yemek pişirme:

1. Feijoa soyulur ve fındıklarla birlikte bir kıyma makinesinde veya bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar öğütülür.
2. Kütleye tam bir parça bal eklenir ve her şey iyice karıştırılır.
3. Feijoa cevizli vitamin karışımı hazır. En iyi buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanır. Günde birkaç çay kaşığı tüketilmesi tavsiye edilir.

bal ve limon ile Feijoa

Gerekli Malzemeler:
- olgun feijoa meyveleri - 500 gr;
- yeterince büyük ve ince kabuklu limon - 1 adet;
- herhangi bir bal - 1/2 ila 1 yemek kaşığı. kişisel tercihe bağlı olarak.
Yemek pişirme:
Feijoa soyulur ve parçalara ayrılır. Limonun da parçalara ayrılması gerekir, ancak acı olacakları için tüm tohumları dikkatlice çıkarmak önemlidir. Limon ve feijoa bir blender veya kıyma makinesi ile öğütülür. Hazırlanan kütle pürüzsüz olana kadar balla karıştırılır. Limonlu feijoa önceden hazırlanmış kavanozlara yerleştirilmeli, mantarlanmalı ve ardından buzdolabında saklanmalıdır. Ayrıca günde birkaç çay kaşığı yiyebilirsiniz.
Ailenizin sağlığına dikkat edin - sağlıklı ve lezzetli bir rendelenmiş bal ve feijoa karışımı hazırlayın!

Feijoa harika bir meyvedir vitamin açısından zengin ve mineraller, yeterince içerir çok sayıda iyot. Feijoa posasının tadı aynı zamanda çilek ve ananası andırır ve meyve aroması da hoştur. Kış için çok lezzetli yemek yapalım ve yararlı boşluk - bal ile ezilmiş feijoa. Bu harika karışım, bağışıklığı güçlendirmeye, soğuk algınlığı ve vücuttaki iyot eksikliğinden kaynaklanan bir dizi hastalıkla başa çıkmaya yardımcı olacaktır. Bu sağlıklı ve çok lezzetli hazırlığı yaptığınızdan emin olun!

İçindekiler

Balla ezilmiş feijoa hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
feijoa - 250 gr;
bal - 200-250 gr.

Bu miktardaki bileşenlerden yaklaşık 500 ml iş parçası elde edilir.

Pişirme adımları

Yemek hazırla.

Her meyveyi ikiye bölün. Pişirme sürecinde, bir elma gibi feijoa'nın hızla karardığı akılda tutulmalıdır, bu nedenle her şey yeterince hızlı yapılmalıdır. Çilekleri bir blender veya kıyma makinesi ile öğütün. Ortaya çıkan karışıma bal ekleyin (istediğiniz herhangi bir balı kullanabilirsiniz).

İyice karıştırın, kütle homojen hale gelmelidir.

Feijoa ve bal karışımı çok koyu olmayacak ama buzdolabında biraz koyulaşacaktır.

Lezzetli yerleştirin ve faydalı karışım kuru temiz bir kavanozda kapağı kapatın.

Püre haline getirilmiş feijoa balla iyi gider, bu inceliği günde 3 defa 1 çay kaşığı alın. Böyle bir iş parçasını buzdolabında yaklaşık 6 ay saklayabilirsiniz.

Bitkilerin iyileştirici özellikleri ve özellikleri faydalı etki insan vücudunda çok eski zamanlardan beri bilinmektedir. Doğanın yeşil armağanları, eski Romalılar, Çinliler, Yunanlılar, Mısırlılar ve Orta Doğu sakinleri tarafından önleme ve tedavi için başarıyla kullanılmıştır. çeşitli hastalıklar, temelinde benzersiz iksirler ve yaşlanma karşıtı kozmetikler yaratıldı.

Feijoa'nın iyileştirici ve faydalı özellikleri

Tedavi uygulaması şifalı Bitkiler ve bugün alaka düzeyini kaybetmedi ve sentetiklere bir alternatif ilaçlar(özellikle önleme açısından veya hastalığın erken bir aşamasında). Feijoa meyvesi, kozmetikte, yemek pişirmede kullanılmasına izin veren çok çeşitli yararlı özelliklere sahiptir. diyet yemeği ve tıp.

Görünüm ve iç kompozisyon - yararlı feijoa nedir

Bitki Myrtle ailesine aittir ve sarı-yeşil veya koyu yeşil renkli sulu, iri, etli meyveleri olan meyve veren yaprak dökmeyen bir çalıdır. Vitamin, makro ve mikro elementlerce zengin eşsiz bir doğal üründür, hoş tat ve bir dizi başka avantaj. içinde yenir taze, konserveler, içecekler, kompostolar, reçeller, salatalar, reçeller ve her türlü katkı maddesi şeklinde.

Feijoa meyveleri yuvarlak veya dikdörtgen-oval şeklindedir, uzunlukları 2 ila 5 cm arasında değişir (bazen 7 cm'ye ulaşır). En küçük meyvelerin çapı 1,5 cm, büyük - 5 cm'dir, ancak çoğu zaman çapları 3-4 cm'ye karşılık gelir Kıskançlık meyvesinin ağırlığı, büyüklüğüne bağlıdır ve 15 ila 120 gr arasında değişir.

Beyaz yarı saydam kağıt hamuru, büyük miktarda iyot bileşikleri, uçucu yağlar (sızıntı) biriktirir. harika aroma ve vücudun virüslere karşı direncini arttırır), bu da feijoa verir faydalı özellikler iyot eksikliği ve azalmış bağışıklık ile ilişkili hastalıkların tedavisinde vazgeçilmez kılar. Hamurda bulunan az miktarda tohum, yoğun bir kabuk ile dış etkilerden korunur.

Olgun meyvelerde kabuk, hafif bir kaplama ile engebeli bir yapıya sahipken, olgunlaşmamış meyvelerde pürüzsüz ve parlaktır. büzücü tat kabuğu, ürünün organoleptik özelliklerini bozar, bu nedenle, meyveleri yemeden önce çıkarmanız önerilir, ancak atmayın - çok faydalıdır (yaşlanmayı ve kanserin ortaya çıkmasını önleyen çok miktarda antioksidan içerir) hücreler) ve oldukça yenilebilir. Kabuk kurutulmalı, doğranmalı ve ardından çaya eklenmelidir (aynı zamanda feijoanın vücut için faydaları değişmeden kalır).

feijoa kalori

Meyvelerin kalori içeriği oldukça düşüktür ve 100 gram ürün başına 25-50 kcal aralığındadır.

Feijoa nerede ve nasıl büyür - hasat

Olgun feijoa meyveleri oldukça çabuk bozulur ve özel saklama koşulları gerektirir, bu nedenle hasat sırasında olgunlaşmamış meyveler tercih edilir - böylece varış yerlerine kayıpsız teslim edilebilirler. Depolama ve uzun süreli taşıma sürecinde meyveler, yararlı özelliklerini kaybetmeden yavaş yavaş olgunlaşır.

Satın alırken feijoa nasıl seçilir

Markette veya markette meyve seçerken şunlara dikkat etmelisiniz: dış görünüş meyveler (kabuğu koyu yeşil renkte olmalı, görünür bir hasarı olmamalı ve parlak olmalıdır), yoğunluk ( olgun meyveler yumuşak bir dokuya sahip) ve aroma (kivi ve çilek aromalarının karakteristik bir karışımı). Meyvenin kesimindeki şeffaf hamur, ürünün istenen olgunluğunu ve mükemmel kalitesini gösterir. Kahverengi etli meyveler olgunlaşmış, beyaz etli olanlar az olgunlaşmış olarak kabul edilir. istenen durum(son olgunlaşma için, birkaç gün boyunca iyi havalandırılan sıcak bir yerde tutulmaları gerekir).

Büyük meyveler (çap 5 cm, uzunluk 10 cm) daha kullanışlı kabul edilir ve içerir en yüksek miktar vitaminler, şeker ve eser elementler - toplam kütleden seçilmelidirler.

feijoa nasıl saklanır

Feijoa meyvesi yararlı özelliklerini yalnızca aşağıdaki koşullar altında korur: uygun saklama. Az miktarda çilek için en iyi saklama alanı, buzdolabının sebze veya meyve bölmesidir. Raf ömrü, meyvelerin durumuna bağlıdır - çok yumuşak meyveler en fazla 7 gün saklanır ve daha yoğun meyveler buzdolabında iki hafta saklanabilir.

ham feijoa reçeli mükemmel yol büyük miktarlarda meyveleri işlemek ve kış için güçlendirilmiş rezervler oluşturmak. Hazırlanması fazla zaman almaz, özel beceri ve hatta yemek pişirme gerektirmez. Yıkanmış meyveleri bir kıyma makinesinden geçirmek, şekerle karıştırmak (1 kg çilek için 1 kg şeker gereklidir) ve kavanozlara koymak yeterlidir. Feijoa'nın şekerle birleşimi, onu bozulmaya karşı korur ve tüm yararlı bileşenleri mümkün olduğunca korumanıza olanak tanır.

Tıpta vücut için yararlı feijoa nedir

Feijoa meyvelerinde, belirli bir durumda kullanıldığında yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar belirleyicidir ve kendi kendine ilaç tedavisi öngörülemeyen sonuçlara yol açabileceğinden doktora danışmadan kimse yapamaz.

Feijoa'nın vücut için faydaları

• Vücutta vitamin eksikliği (feijoa, C, B1, B2, B6, PP vitaminleri, pantotenik asit ve folik asit kaynağıdır)
• SARS (artan C vitamini içeriği nedeniyle vücudun koruyucu özelliklerini arttırır)
• Atonik kabızlık (meyvelerde bulunan lif bağırsakları uyarmaya yardımcı olur), gastrit
• İyot eksikliğine bağlı tiroid hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi (feijoa'nın faydası 100 g ürün başına kuru ağırlık olarak 36 mg iyot içermesidir)
• Ateroskleroz (kan damarlarını aterosklerotik plak oluşumundan korur, kolesterol seviyelerini düşürür)
• Anemik durumlar (hemoglobin seviyesi yükselir ve nitel göstergeler kan)
• Azaltılmış bağışıklık (vücudun direncini arttırır)
• Kötü huylu neoplazmların önlenmesi (güçlü antioksidan)
• Gerontolojik uygulama (yaşlanmayı önler, hafızayı geliştirir, konsantrasyonu destekler)

Feijoa kontrendikasyonları ve zararı

• Feijoa'ya aşırı duyarlılık (alerji)
• Hastalara dikkatli kullanmaları önerilir. diyabet ve sahip olan kişiler kilolu(Feijoa'nın kontrolsüz kullanımı ile yararları ve zararları birbirinden ince çizgiyi aşabilir ve her an çökebilir)

Feijoa'nın hastalıklarda tıbbi özellikleri

Günlük feijoa tüketimi azalır inflamatuar süreçler ve bağırsak fonksiyonunu normalleştirir. Uzun süreli meyve alımı, sürdürülebilir sonuçlar elde etmenizi sağlar. Meyve tüketmek kesinlikle gerekli değildir. ayni – tat nitelikleri Feijoa'nın doğasında bulunan hassas doku ve kullanışlı özellikler ve yeni yemek tarifleri, diyetinizi oluşturmanıza ve çeşitlendirmenize olanak tanır.

2. Tiroid bezi hastalıkları (iyot eksikliği ile)

İyot eksikliği durumunda feijoa, deniz ürünleri için mükemmel bir alternatiftir ve hoşgörüsüzlerse onu yenilemek için kullanılabilir. Günde birkaç orta boy meyve, kaybedilen dengeyi geri kazanmaya ve durumu normalleştirmeye yardımcı olacaktır. kokulu hamur feijoa kesildikten sonra bir çay kaşığı ile alınabilir taze meyve iki yarıya

3. Kalp ve kan damarları hastalıklarının önlenmesi

Feijoa suyunun kan damarları ve kalp kası üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Günde bir defadan fazla tüketilmemeli, 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında 50 ml suda eritilmelidir.

4. Hipertansiyon, ateroskleroz

Şekerli feijoa karışımı, ateroskleroz tedavisinde popüler olan bir reçetedir ve hipertansiyon. 1 yemek kaşığı için günde 2 kez kullanılır. Karışımın bileşimi 2 kısım meyve ve 1 kısım şeker içerir, elde edilen kompozisyon buzdolabında saklanır ve gerektiğinde çıkarılır.

5. Stres ve depresyon

Diyete 3-4 feijoa meyvesi dahil edildiğinde depresyon, kötü ruh hali, iç gerginlik ortadan kalkar. Böyle bir diyet konsantrasyonu destekler ve ezberleme yeteneğini artırır.

6. Azaltılmış bağışıklık

Feijoa'nın şekerli faydalı özellikleri, bağışıklığı artırmaya ve kışın vücuttaki vitamin eksikliğini gidermeye yardımcı olur. En iyi seçenek böyle bir kombinasyon feijoa reçelidir. Bitkinin kurutulmuş çiçekleri daha az kullanışlı değildir ve yemek pişirmede vitamin takviyesi olarak kullanılabilir. çeşitli yemekler ve çay.

Kozmetoloji ve feijoa

Meyveyi oluşturan antioksidanlar, erken hücre yaşlanmasını önler ve cilt üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir, bu nedenle güzellik uzmanları genellikle maskelere feijoa ekler. Bazıları evde hazırlanabilir.

Maskeyi buzdolabında hazırlamak için böyle olmalı basit malzemeler yumurta, az yağlı süzme peynir, feijoa ve zeytin yağı. Karışım, uygulamadan hemen önce hazırlanır ve 1 yemek kaşığı yağ, 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı süzme peynir ve üçte bir feijoa meyvesinden oluşur. Uygulamadan 20 dakika sonra maske yıkanmalıdır.

Feijoa Tarifleri

Feijoa yemekleri çeşitlidir, bu da onları herhangi bir diyete sokmayı çok daha kolaylaştırır. Feijoa'nın eklenmesiyle salata, tatlı ve çay tarifleri dönüşüyor ve farklı bir içerik ve nadir bir lezzet yelpazesi ile dolduruluyor.

taze feijoa meyvesi

Zevk almanın en kolay yolu harika meyve– doğal haliyle ve hiçbir katkı maddesi olmadan tüketin.

Pişirmeden feijoa reçeli - şekerli feijoa tarifi

Reçel şeklindeki feijoa, özellikle birkaç dakika içinde pişirildiği için gerçek bir gurme için favori bir incelik haline gelecektir. Çilekleri yıkamak, bir karıştırıcı ile öğütmek ve eşit oranlarda şekerle (1: 1) karıştırmak yeterlidir. Günde sadece üç çay kaşığı ve tam bir vitamin kompleksi, mikro ve makro elementler vücuda girerek onu dış ortamın olumsuz etkilerinden korur.

feijoa tatlıları

Feijoa meyveleri ekşi krema ile iyi gider - onları doğramak, karıştırmak yeterlidir fermente süt ürünü ve yemek yemeye hazır.

Ballı feijoa tarifi - nasıl pişirilir

Ancak ballı feijoa tarifi, örneğin bal ve ceviz, yer fıstığı, fındık veya bal ve limon gibi çeşitli değişikliklere sahip olabilir. Her halükarda elde edilen karışım ayrı bir tabak olarak yenebileceği gibi pasta dolgusu olarak kullanılabileceği gibi kek ve dondurmalara da eklenebilir.

Feijoa salataları, çeşitli kombinasyonlarda erkekler, çocuklar, kadınlar ve yaşlılar için yararlı özellikler gösterir - bunlara sebze ve meyve eklemek uygundur. Her şey şefin zevklerine ve hayal gücüne bağlıdır. Feijoa, haşlanmış pancar ve cevizle iyi gider, ancak tadı daha az zarif ve parlak değildir. meyve salatası mandalina, kuru üzüm ve portakal ile.

Son zamanlarda, birçok insan şunu düşünüyor: sağlıklı beslenme. Doğal kökenli biyolojik takviyelere ve meyve diyetlerine çok dikkat edilir. Tüm meyvelerin ve meyvelerin çoğu, bir antioksidan, eser elementler ve vitamin kaynağıdır ve bir hayvanın gıdasında ve bitki kökenli, fındık gibi, sütte çok miktarda mineral bulunur.

Bu nedenle, rasyonel olarak seçilmiş birkaç ürünü alıp birleştirirseniz, iyi çare Sağlığın iyileştirilmesi ve hastalıkların önlenmesi için.

Temas halinde

Biri ilginç örnekler karışımlar - mükemmel özelliklere sahip ballı feijoa Tıbbi özellikler . Tarifini yazımızda anlatacağımız ballı feijoa sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetli ve sofranızda gerçek bir şifalı tatlı haline gelebilir.

feijoa nedir

feyjoa- mersin ailesinden, 4 metreye kadar yüksekliğe ulaşan yaprak dökmeyen bir çalı.

Bitkinin dalları sarımsı gri renktedir.

Yaprakları sert, parlak, yeşil ve oval şekilli, alttan tüylü ve gümüş rengindedir.

Çiçekler, büyük boy, kırmızı veya koyu pembe, dört yapraklı etli bir kalikstir.

Çiçeğin ortasında, parlak sarı anterlere sahip çok sayıda muhteşem uzun kırmızı organ vardır. Feijoa çiçeklenme zamanı: Haziran - Temmuz.

Bu bitkinin meyveleri yeşilimsi renktedir ve dikdörtgen bir şekle sahiptir. Boyutu yedi santimetreye kadar ulaşır. Meyve ağırlığı çeşide göre 20 ile 120 gram arasında değişebilmektedir. Olgun feijoa, hafif ekşi bir tat ve sulu et ile tanımlanabilir, et rengi beyazımsı kremdir. Meyveler geç sonbaharda (Ekim - Kasım) olgunlaşır. Bu çalı çok bol meyve verir.

İç mekanlarda yetiştirildiğinde bile bir feijoadan üç kilograma kadar, dikim koşullarında ise 30 kg'a kadar meyve elde edilebilir. Feijoa, Güney Amerika'ya özgüdür: Kuzey Arjantin, Güney Brezilya, Uruguay, Paraguay. İlk olarak 1900'de Sohum ve Yalta'da bize getirildi. -10 ° C'nin altındaki donları tolere etmez. Bu nedenle onu sadece Kırım, Azerbaycan, Gürcistan ve Krasnodar Bölgesi'nde yetiştiriyoruz. Bu bölgelerin çoğunda feijoa yazlık evlerde yetiştirilmektedir.

Bal tarifi ile Feijoa

Ballı feijoa (tarifi çok basit olan) her evde kolayca yapılabilir.

Bunu yapmak için öncelikle feijoa meyvesini soymanız, öğütmeniz veya hepsini herhangi bir şekilde yulaf ezmesi haline getirmeniz ve balla eşit oranlarda karıştırmanız gerekir.

çok sayıda var ki sadece orantılı bileşimde farklılık gösterir, ancak bal farklı kıvamda olabileceğinden evde karışım yapmak için asıl mesele bu değildir.

Sağlığı destekleyen ballı feijoa tarifinden de bahsetmek istiyorum. 500 gram feijoa için 1/2 bardak bal, bir avuç soyulmuş ceviz ve biraz fındık yiyebilirsin (bir amatör için). Feijoa meyveli fındıklar bir kıyma makinesinde öğütülür. Ortaya çıkan kütleye bal eklenir ve homojen bir kütle elde edilene kadar iyice karıştırılır. Karışım en iyi buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanır. Karışımdan günde birkaç çay kaşığı alın.

Karışımı feijoa ile hazırlamak için kullanılan bal çoğunlukla çiçektir ve. Bu tür balların her birinin kendine özgü tıbbi özellikleri vardır, bu nedenle çeşitli hastalıkların tedavisi için karışımlar hazırlayabilirsiniz.

Feijoa'nın bal ile faydalı özellikleri

feijoa meyvesinde birçok antioksidan, tanen, pektin, C vitamini ve iyot.

Bal, üzerinde benzersiz bir etkiye sahip olan çok miktarda B vitamini içerir. gergin sistem ve gemiler.

Bal ile feijoa kullanımı, kan şekerini düşürmeyi, basıncı düşürmeyi, sinirliliği azaltmayı ve uykuyu iyileştirmeyi amaçlayan gerçek bir terapi olacaktır.

Ayrıca bal yeterlidir, ancak yavaş şekerlidir, bu da bu karışımı çok besleyici kılar ve pankreası aşırı yüklemez.

Balda bulunan mineraller feijoada bulunan iyotun emilimini teşvik eder. Ballı feijoa, mide ülseri olan hastaların tadını çıkarmasına izin verecek egzotik tat Bu dut ve gerekli C vitamini kaynağını alın. Ayrıca, karışım insan kanındaki hemoglobini artıracaktır.

karabuğday balı- Gastrointestinal fonksiyonu iyileştirmeye yardımcı olur bağırsak, vücudu temizler ve harika içerik antioksidanlar. Bu nedenle karışım, feijoada bulunan pektin ile birlikte vücudun toksinleri atmasına, böbreklerin ve karaciğerin işleyişini normalleştirmesine ve bağışıklığı artırmasına aktif olarak yardımcı olacaktır. Bu balda feijoada olduğu gibi sindirime yardımcı olan, hücresel metabolizmayı ve vücuttaki metabolizmayı hızlandıran birçok enzim vardır. Bu nedenle, toksinleri vücuttan atmanız ve metabolizmayı iyileştirmeniz gerekiyorsa, karabuğday balı ile feijoa yiyin.

Çiçek balı antioksidanlar, mineraller ve C vitamini açısından zengindir. İçerik olarak feijoaya çok benzer. Bu nedenle, böyle bir karışımın etkisi en etkili şekilde endokrin ve kardiyoya yönlendirilecektir - dolaşım sistemi.

ıhlamur balı- var antibakteriyel özellikler.

Feijoada bulunan enzimlere ve iyota ek olarak, bağışıklığı artırmaya ve hastalık durumunda ateşi düşürmeye yardımcı olur.

feijoa kabuğu ayrıca kateşin, lökoantosiyanin gibi biyolojik olarak aktif maddeler gibi yararlı maddelerle doludur, ancak büzücü ve ekşi tat yemeğin tadını bozduğu için feijoa ile reçel, reçel ve salata yapımında kullanılmaz.

her şey için yararlı malzeme feijoa meyvesi sonuna kadar kullanılmalı, meyvenin kabuğunu temizlemek ve kurutmak gerekir, kuruduktan sonra çay ile demlenebilir. Lezzetli ve sağlıklı bir içecek alın.

Sonuç olarak, şunu eklemek isterim ki feijoa Alerjik bir meyve olmadığı için çocuklara güvenle verilebilir.

Limon, sarımsak, bal ve feijoa gibi yüksek konsantrasyonda eser element içeren yiyecekler harika bir alternatif sentetik immünomodülatörler ve vitaminler. Ve birleştirildikleri yemekleri yemek daha da iyidir. Tarifi inanılmaz derecede faydalı olan ballı feijoa reçelinin nasıl yapıldığını görelim. Arılar, turunçgiller ve sarımsak hediyesi ile bağışıklık sisteminizi nasıl güçlendirebileceğinizi öğrenin. Ayrıca tatlı ve sağlıklı chak-chak pişirmeyi öğreneceğiz. Ama her şeyden önce, bahsedilen ürünlerin özelliklerini göz önünde bulundurun.

Feijoa- yeşil dut büyüyen Güney Amerika ve geç sonbaharda olgunlaşma. AT sulu meyveler, hafif bir ekşilik ile zengin hoş bir tada sahip olanlar:
- vitaminler - PP, C, grup B;
- eser elementler - kalsiyum, iyot, sodyum, çinko ve diğerleri;
- malik ve folik asitler;
- kolayca sindirilebilir proteinler;
- antioksidanlar kateşin ve lökoantosin (kabuğunda);
— uçucu yağlar.
benzersizlik egzotik meyveler içlerindeki suda çözünen iyot içeriğinin, bu elementin deniz ürünlerindeki miktarını geçmesidir.
Nadiren alerjiye neden olan yeşil meyveler şunlar için yararlıdır:
- tiroid bezi ile ilgili sorunlar;
- gastrointestinal sistemin enflamatuar hastalıkları;
- ateroskleroz;
- vitamin eksikliği;
- piyelonefrit;
- gut;
- onkolojik patolojiler;
- viral solunum yolu enfeksiyonları.

Feijoa - bir vitamin deposu

Limon Özellikleri

Limon, sadece taze bir tada değil, aynı zamanda bir dizi meyveye de sahip bir meyvedir. değerli mülkler Vitamin bileşimi nedeniyle.
Orta boy bir meyvenin suyu %33 oranında içerir. Günlük ödenek bir yetişkin için C vitamini ve ayrıca:
- A, P vitaminleri ve B grubu, potasyum, bakır;
- fitositler, uçucu yağlar;
- azotlu ve pektin maddeleri;
— limon asidi ve benzeri.
Limon aşağıdakiler için önerilir:
- varisli damarlarda ve aterosklerozda kan damarlarının duvarlarının güçlendirilmesi;
- ARVI'de patojenik mikroorganizmaların yok edilmesi;
- bağırsak temizliği;
- mukoza zarlarının ve yaraların dezenfeksiyonu;
- mide suyunun asitliğini azaltmak;
- sindirimi iyileştirmek;
- metabolizmayı hızlandırmak ve diğer sorunları çözmek.

sağlıklı sarımsak

Sarımsak, genellikle çeşni olarak kullanılan, kendine has kokusu ve baharatlı tadı olan bir bitkidir. Ancak kokulu dişler sadece eklenebilir mutfak başyapıtları ama tıpta da Halk ilaçları.
İçerdikleri:
- vitaminler - B, D, C ve P;
- eser elementler - sodyum, kalsiyum, fosfor, iyot, çinko ve diğerleri;
- sülfitler;
- Uçucu yağlar, fitokitler vb.
-de İç kullanım Sarımsak:
- yok eder büyük miktar stafilokoklar, dizanteri basilleri ve mantarlar dahil olmak üzere patojenik maddeler;
- zehirleri vücuttan uzaklaştırır;
- antikanserojen etkiye sahiptir;
- kolesterol ve glikoz seviyelerini normalleştirir;
- kan viskozitesini azaltır;
- mukoza zarlarını temizler ve iltihabı hafifletir;
- şişkinlikle savaşır;
- mide suyunun salgılanmasını arttırır;
-ağrıyı dindirir vb.

Balın vücut üzerindeki etkisi

Balın bileşimi şunları içerir:
- vitaminler - A, PP, B, E, K, C grupları;
- folik, pantotenik, malik ve laktik asitler;
- mineraller - bor, alüminyum, manganez, silikon, krom ve diğerleri;
- glikoz, fruktoz;
- hayati aktiviteyi ve diğer elementleri uyaran biyojenik maddeler.
Arı ikramı %100 sindirilebilir insan vücudu, sistemik olarak etkileyen:
- enerji verir;
- bağışıklığı artırır;
- gençleştirir;
- sinir sistemini yatıştırır;
- iltihabı ve ağrıyı hafifletir;
- balgamın öksürmesine yardımcı olur;
- Mikropları vb. yok eder.

Limon ve ballı feijoa

Feijoa'yı ekşi narenciye ve arıların tatlı hediyesi ile birleştirerek elde edebilirsiniz. lezzetli reçel iyileştirici özelliklere sahip. Bu incelik yardımcı olacaktır:
1. Tiroid bezinin tam olarak çalışması için çok önemli olan iyot eksikliğini telafi edin.
2. Basıncı dengeleyin ve damarların durumunu iyileştirin.
3. Hemoglobin ve kan şekeri seviyelerini normalleştirin.
4. Güçlendirin bağışıklık sistemi ve akut solunum yolu enfeksiyonlarından iyileşmeyi hızlandırmak;
5. Uykusuzluktan kurtulun ve stres direncini artırın.
Reçel almak için ihtiyacınız olacak:
- feijoa - 0,5 kg;
- limon - 1 meyve;
- bal - 4-5 yemek kaşığı.
Pişirme adımları:
1. Çilekleri durulayın, kaynar suyla haşlayın, kurutun, kuyruklarını ayırın ve her birini 2-4 parçaya bölün.
2. Turunçgilleri yıkayın, soyun, beyaz iç tabakasını tutun, birkaç parçaya bölün ve tüm çekirdeklerini çıkarın.
3. Feijoayı limonla bir karıştırıcıda öğütün ve kütleye bal ekleyin.
4. Reçeli bir cam kavanoza aktarın ve buzdolabına koyun. 3 ay saklayabilirsiniz.
Hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için vitamin karışımı Günde üç kez bir çay kaşığı kullanılması tavsiye edilir. Obezite, diyabet ve alerji eğilimi ile minimum miktarlarda reçel yenmelidir.

Bal, narenciye ve sarımsak iksiri

içeren basit bir karışım kehribar incelik, limon ve sarımsak, birçok olumlu etkiler, aralarında:
- hafızayı geliştirmek, konsantrasyonu arttırmak;
- bulaşıcı hastalıklara karşı koruma;
- zihinsel dengenin restorasyonu;
— olumlu etki damar sistemi üzerinde;
- vücudu temizlemek.

Koruyucu İksir

İksiri hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- bal - 500 gr;
- sarımsak - 5 kafa;
- limon - 5 meyve.
Pişirme adımları:
1. Turunçgilleri yıkayıp soyun, doğrayın ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Sarımsağı soyun.
3. Hazırlanan bileşenleri bir karıştırıcıya koyun ve çırpın.
4. Kütleyi arıların hediyesi ile birleştirin, karıştırın, içine dökün cam kavanoz, üzerini bir bezle örtüp soğuk olmayan bir yere koyun.
5. Bir hafta sonra infüzyonu süzün ve saklamak için buzdolabında saklayın.
İlacı günde iki kez, 1 küçük kaşık almanız gerekir. Artan sinir uyarılabilirliği ile yatmadan en az 2-3 saat önce içmek daha iyidir.
Tentür, bal ve narenciye alerjileri, pankreatit, böbrek hastalıkları, ülserler ve ayrıca sırasında kontrendikedir. Emzirme ve hamilelik.

Oryantal tatlı tarifi

Kehribar inceliği – sadece biyolojik olarak değil aktif madde, aynı zamanda tatlı yemeklerin tadını kucaklayan bir mutfak bileşenidir. Örneğin, oryantal incelik Chak-chak.
İçindekiler:
- süt - 3 yemek kaşığı;
- un - 2,5 su bardağı;
- yumurtalar - 3 adet;
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- şeker - 6 yemek kaşığı (hamur için 1 ve şurup için 5);
- tuz - 0,5 çay kaşığı;
- bal - 4 yemek kaşığı;
- su - 4 yemek kaşığı;
- kızartma yağı - 400 ml.
Chak-chak yapma sürecinde ihtiyacınız olan:
1. Elenmiş un, 1 yemek kaşığı şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
2. Yumurtaları sütle birleştirin.
3. Yumurta-süt kütlesini unun içine dökün, hamuru yoğurun (soğutun), 40 dakika havluyla örtün.
4. Hamuru çok ince açın, 15 mm genişliğinde şeritler halinde kesin.
5. Her şeridi 5 mm genişliğinde şeritler halinde bölün.
6. Yağı bir tencereye dökün ve ısıtın. Hamur şeritlerini sıcak derin yağda küçük porsiyonlarda 2 dakika (altına kadar) kızartın.
7. Bitmiş çubukları bir kağıt havluya koyun. Yağı süzdükten sonra derin bir kaba boşaltın.
8. 5 yemek kaşığı şekeri bir tencereye dökün, üzerine su dökün ve kısık ateşte pişirin.
9. Şekeri erittikten sonra arı nektarını şurubun içine dökün ve sürekli karıştırarak 5-7 dakika daha kaynatın.
10. Çubukları şurupla dökün, karıştırın, bir tabağa koyun, istenen şekli verin (geleneksel olarak bir slayt yapılır) ve birkaç saat buzdolabında saklayın. Chak-chak hazır.
Feijoa, limon, sarımsak, bal - her ürün kendi içinde değerli maddelerden oluşan bir depodur. Ve kombinasyonları gerçek bir vitamin “bombasıdır”. Ancak, her şeyin ölçülü olarak yararlı olduğunu unutmayın. Bu nedenle, özellikle alerjiler ve kronik hastalıkların varlığı ile iyileştirici lezzetleri kötüye kullanmamalısınız.