Tartaletas con tomates y pepinos Ingredientes: 6 cestas de masa quebrada ya preparadas, 4 tomates, 2 pepinos, 1 huevo duro, 1/2 manojo de cebolletas, 3 cucharadas de crema agria, pimienta y sal al gusto Lavar los tomates y los pepinos y picarlos finamente. Lavar la cebolla y

Tartaletas con pepinos y ajo Ingredientes: 6 cestas de masa quebrada ya preparadas, 4 pepinos, 3 dientes de ajo, 2 - 3 cucharadas de aceite vegetal, 1/2 manojo de eneldo, pimienta y sal al gusto, lavar los pepinos y picar finamente . Pelar los ajos y triturarlos con sal y

Tartaletas de pepinos y huevos Ingredientes: 6 cestas de masa quebrada ya preparadas, 3 - 4 pepinos, 2 - 3 huevos duros, 3 cucharadas de mayonesa, 1/2 manojo de cilantro, sal al gusto, pelar y picar los huevos. Lavar los pepinos y cortarlos en cubos.Cilantro verde

Tartaletas de judías enlatadas y jamón Ingredientes: 6 cestas de masa quebrada ya preparadas, 100 g frijoles enlatados, 100 g de jamón, 2 tomates, 4 cucharadas de mayonesa, 50 g de queso, cortar el jamón en tiras. Rallar el queso rallador grueso. lavar los tomates

Tartaletas de cerdo y pepinos Ingredientes: 6 cestas de masa quebrada ya preparadas, 100 g de cerdo guisado, 2 pepinos, 2 huevos, 3 - 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de eneldo picado, pimienta y sal al gusto, cortar la carne en pedazos pequeños. lavar los pepinos

Tartaletas de pollo y jamón Ingredientes: 6 – 8 cestas de masa quebrada ya preparadas, 100 g de pollo hervido, 100 g de jamón, 1 manzana, 2 pepinos, 2 cucharadas queso rallado, 4 cucharadas de mayonesa, pimienta y sal al gusto, cortar el pollo en tiras, el jamón -

Tartaletas de espadín ahumado y jamón Ingredientes: 6 cestas de masa quebrada ya preparadas, 6 espadines ahumados, 100 g de jamón, 2 huevos, 2 cucharadas de guisantes enlatados, 3 - 4 cucharadas de mayonesa, destripar el espadín, quitarle la cabeza y el rabo , quitar la piel ,

Tartaletas con tomates y pepinos Ingredientes: 10 cestas de masa quebrada ya preparadas, 3 pepinos, 5 tomates, 5-6 cebollas verdes, 2 huevos, 4 cucharadas de crema agria, perejil negro Pimienta molida, sal al gusto Método de preparación Huevos duros, pelados

Tartaletas con pepinos Ingredientes: 10 cestas de masa quebrada ya preparadas, 5 pepinos, 3 cucharaditas de mostaza, 1 cucharadita de vinagre al 3%, 4 cucharadas de crema agria, pimienta negra molida y sal al gusto Método de preparación Lavar los pepinos, cortarlos en cubos pequeños ,

Tartaletas de conservas de judías y jamón Ingredientes: 6 cestas de masa quebrada, 100 g de judías enlatadas, 100 g de jamón, 2 tomates, 100 g de mayonesa, 50 g de queso Modo de preparación: Cortar el jamón en tiras. Rallar el queso en un rallador grueso. lavar los tomates

Tartaletas con jamón y cebolletas Ingredientes: 6-8 cestas de masa quebrada, 100 g de jamón, 100 g de cebolletas, 1 huevo duro, 2 cucharadas de queso rallado, 4 cucharadas de aceite vegetal, 2 cucharadas de eneldo picado, sal al gusto.

Tartaletas con jamón y tomate Ingredientes: 6-8 cestas de masa quebrada, 100 g de jamón, 3 tomates, 2 huevos duros, 2 cucharadas de guisantes enlatados, 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de perejil picado, sal

Tartaletas de jamón y judías Ingredientes: 6-8 cestas de masa quebrada, 100 g de jamón, 100 g de judías enlatadas, 1 cebolla, 2 huevos duros, 4 cucharadas de aceite vegetal, sal y pimienta al gusto Modo de preparación Picar finamente las jamón. Cebolla

Tartaletas con jamón y huevos Ingredientes: 6-8 cestas de masa quebrada, 100 g de jamón, 3 huevos duros, 2 pepinos, 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de perejil picado, sal al gusto Modo de preparación Cortar el jamón en dados . pelar huevos

Tartaletas de jamón y arroz Ingredientes: 6-8 cestas de masa quebrada, 100 g de jamón, 4 cucharadas de arroz cocido, 2 cucharadas de guisantes en conserva, 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de perejil picado, sal y pimienta al gusto.

Tartaletas con con diferentes rellenos son aperitivos muy populares que se sirven en los buffets y a mucha gente también le gusta cocinarlos para las fiestas. Todo el mundo se siente atraído por su gran variedad y facilidad de preparación. Para la anfitriona, las tartaletas de queso son solo una salvación cuando llegan invitados inesperadamente y no hay golosinas para ellos.

Tartaletas con jamón y champiñones

Ingredientes:

• Queso gouda - 100 g;
• Huevo - 1 pieza;
• Jamón - 100 g;
• Champiñones (frescos) - 3 piezas;
• Cebolla - 0,5 piezas;
• Aceite vegetal;
• Mayonesa - al gusto;
• Pimienta negra (molida);
• Perejil (picado) - 0,5 cucharadas;
• Ajo - 1 diente;

Metodo de cocinar:

1. Receta de tartaletas con jamón, champiñones y queso
2. Ralla las cebollas y los champiñones por separado en un rallador mediano.
3. Freír la cebolla hasta que esté ligeramente dorada, añadir los champiñones y sofreír. Dejar enfriar
4. Rallar el queso, el huevo y el jamón en un rallador mediano, agregar las hierbas y los champiñones y las cebollas enfriados.
5. Pimienta, sazonar con mayonesa.
6. Rellene las tartaletas con la masa resultante, decore con hierbas si lo desea.

Ensalada de tartaletas con jamón

Aquí tienes una receta sencilla para hacer ensalada para tartaletas de jamón. Moler las zanahorias y el queso en un rallador fino, cortar el jamón en cubos. Pon todo en una ensaladera. Agrega el maíz (sin líquido) y la mayonesa. Mezclar todo bien y colocar la ensalada sobre tartaletas. ¡Buena suerte!

Ingredientes:

• Jamón - 50 gramos
• Zanahorias - 50 Gramos
• Maíz enlatado - 50 gramos
• Queso duro - 50 gramos
• Mayonesa - 2 cucharadas. cucharas

Metodo de cocinar:

1. Te cuento cómo hacer una ensalada para tartaletas de jamón. Primero, corta el jamón en cubos pequeños.
2. Luego ralla el queso con el rallador más fino.
3. Picamos también las zanahorias con un rallador.
4. CON Maíz enlatado escurrir el líquido.
5. Combine todos los ingredientes en una ensaladera. Agrega mayonesa.
6. Mezclar todo bien.
7. ¡El relleno está listo! ¡Ahora pon la ensalada sobre las tartaletas y a disfrutar!

tartaletas de jamón

Existen varias opciones para hacer tartaletas de jamón. Esta opción es sencilla, pero a la vez interesante. ensalada delicada con una tartaleta crujiente: una gran combinación. Este snack se puede llevar de picnic o servir mesa festiva.

Ingredientes:

• Jamón - 500 gramos
• Queso fundido - 1-2 piezas
• Huevo - 3 piezas
• Tartaletas - 8-10 piezas
• Crema agria o mayonesa - 3-5 cucharadas. cucharas
• Pimienta - 1 pizca

Metodo de cocinar:

1. La receta para hacer tartaletas de jamón es bastante rápida, pero no puedes hacerlo sin un proceso preparatorio. Primero necesitas enviar los huevos a agua fría y hervir duro.
2. Mientras tanto limpia queso fundido y rallar con un rallador mediano. Si lo desea, puede utilizar queso duro gusto.
3. El jamón hay que cortarlo en cubos. Dependiendo del tamaño de las tartaletas, puedes cortarlas más grandes o más pequeñas.
4. Cuando los huevos estén hervidos, es necesario enfriarlos bien con agua corriente y pelarlos. Rallar en un rallador mediano. Si lo deseas, por supuesto, puedes picar los huevos con un cuchillo.
5. Todos los ingredientes principales están listos. Ahora combine todo y mezcle bien. Agrega sal y pimienta al gusto si es necesario.
6. Agregue un poco de mayonesa o crema agria (se puede combinar con mostaza) para obtener una consistencia más suave. También puedes agregar hierbas frescas picadas a la ensalada.
7. Las tartaletas de jamón caseras deben rellenarse justo antes de servir para garantizar que queden crujientes.

Tartaletas con jamón y tomates

Me encanta hacer tartaletas como esta para cenar o cena navideña- resulta gran merienda. Para preparar tartaletas con jamón y tomates, necesitamos cualquier jamón o salchicha, queso duro, unos tomates cherry y también le agrego eneldo y perejil para darle sabor. Puedes preparar el snack en tartaletas ya preparadas o hacerlo tú mismo.

Ingredientes:

• Mantequilla - 50 gramos
• Harina - 250 gramos
• Crema agria - 100 gramos
• Sal al gusto
• Salchicha (jamón) - 200 gramos
• Queso - 100 Gramos
• Tomates cherry - 5-6 piezas
• Pasta de tomate - 3 cucharadas. cucharas
• Especias, hierbas - Al gusto

Metodo de cocinar:

1. Mezcle la masa con crema agria, harina y sal, agregue la mantequilla derretida. Puedes meterlo en el frigorífico durante media hora.
2. Mientras tanto, comencemos con el relleno. Cortamos el jamón en aros.
3. Cortar tomates
4. Tres quesos en rallador fino.
5. La masa se sacó del frigorífico, se extendió y se cortó en círculos.
6. Engrasar los moldes, extender la masa, pinchar con un tenedor para que no se hinche.
7. Hornee por 15 minutos.
8. Extender el relleno y volver a meter al horno durante 10 minutos.
9. Las tartaletas con jamón y tomates están listas.

Ingredientes:

• Harina - 250 gramos (Para masa)
• Sal - 1 Pizca (Para masa)
• Crema agria grasa - 6 cucharadas. cucharas
• Huevo - 2 piezas
• Jamón - 200 gramos
• Queso - 50 Gramos

Metodo de cocinar:

1. Tamice la harina y la sal a través de un colador, agregue mantequilla o margarina picada, mezcle hasta que se desmorone, agregue agua y amase la masa.
2. Cortar las patatas y el jamón en cubos, mezclar, añadir sal y pimienta al gusto.
3. Mezclar crema agria con huevos.
4. Espolvoréalas con queso rallado
5. Pero hay muchas opciones de relleno, pueden ser vegetales, pescado, variados; todo depende de su imaginación y preferencias gustativas.

Deliciosas tartaletas con jamón

Ingredientes:

• Harina 220 gramos
• Mantequilla 100 gramos
• Huevo 1 ud.
• Sal 1/2 cucharadita
• Pera 6 piezas
• Jamón 6 lonchas
• queso feta 6 piezas
• Ensalada 6 hojas
• Verdes al gusto
• Aceite de oliva 1 cucharada
• balsámico 2 gotas

Metodo de cocinar:

1. En una licuadora, combine la harina tamizada, la sal y los cubitos de mantequilla muy enfriada. No es necesario mezclar durante mucho tiempo; deberíamos obtener una mezcla que parezca migajas. Agrega un huevo.
2. Mezclar todo rápidamente para que la masa no tenga tiempo de calentarse. Si aún quedan migas, añade una cucharada de agua con hielo. Formar una bola con la masa y envolverla en papel film y meter en el frigorífico durante una hora.
3. Estirar la masa fría hasta formar una fina capa de medio centímetro y cortar círculos de mayor diámetro que los moldes. Forrar los moldes con masa y colocar en el congelador durante 15-20 minutos. Precalienta el horno a 200 grados. Coloque bolas para hornear o frijoles en los moldes.
4. Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos, luego retire el peso y hornee por otros 10-15 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
5. Coloque encima la hoja de lechuga, la pera y el queso feta. Mezcla aceite de oliva con balsámico, espolvorear ligeramente y colocar encima el jamón y las hierbas.

Tartaletas con jamón y queso al horno

Puedes usar tartaletas ya preparadas o puedes hacer las tuyas propias según la receta a continuación. Cortar el queso y el jamón en rodajas, rellenar las tartaletas con esta mezcla y hornear. ¡Feliz cocina!

Ingredientes:

• Harina - 250 gramos (Para masa)
• Agua helada - 2-3 cucharadas. cucharas (para masa)
• Sal - 1 Pizca (Para masa)
• Margarina - 125 gramos (Para masa)
• Crema agria grasa - 6 cucharadas. cucharas
• Huevo - 2 piezas
• Sal, pimienta - Al gusto (Para cubrir)
• Jamón - 200 gramos
• Patata hervida grande - 1 pieza
• Sal, pimienta - Al gusto (Para el relleno)
• Queso - 50 Gramos

Metodo de cocinar:

1. Tamice la harina y la sal a través de un colador, agregue mantequilla o margarina picada, mezcle hasta que se desmorone, agregue agua y amase la masa.
2. Enrollar la masa formando un tronco, taparla con una bolsa para evitar que se seque y meter en el frigorífico durante 30 minutos.
3. Cortar las patatas y el jamón en cubos, mezclar, añadir sal y pimienta al gusto.
4. Mezclar la crema agria con los huevos.
5. Estirar la masa y llenar con ella las cestas.
6. Coloca en ellos el relleno de jamón y patata, no es necesario compactarlo, deja espacio entre los cubos para el relleno.
7. Rellena las tartaletas con crema agria y huevo.
8. Espolvoréalas con queso rallado.
9. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 25-30 minutos. Servir caliente.
10. Pero hay muchas opciones de relleno, pueden ser vegetales, pescado, variados; todo depende de su imaginación y preferencias gustativas.

tartaletas de jamón

para prueba::

• harina - 250 g
• mantequilla (ablandada) - 100 g
• huevo - 1 pieza

Para rellenar::

• jamón - 100 g
• cebollas - 3 piezas
• huevo - 4 piezas
• crema - 1/2 taza
• Queso emmental (rallado) - 100g
• perejil (hierbas picadas) - 2 cucharadas.
• aceite vegetal - 2 cucharadas.
• pimienta blanca (molida) - al gusto
• sal al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Para preparar tartaletas de jamón necesitas.
2. Prepara tartaletas. Tamizar la harina, esparcir encima las hojuelas de mantequilla, batir el huevo y verter 1-2 tazas de agua (la masa debe quedar moderadamente firme).
3. Amasar la masa, cubrirla con una servilleta de lino y meter en el frigorífico durante 2 horas. Después de esto, extender la masa hasta formar una capa fina, cortarla en ocho círculos y forrar con ellos moldes para tartaletas.
4. Perfora la parte inferior con un tenedor. Hornear en horno precalentado a 220C a nivel medio durante 10 minutos. tartaletas listas Frío.
5. Prepara el relleno. Picar finamente la cebolla, sofreír aceite vegetal hasta que se vuelva transparente y luego enfriar. Picar finamente el jamón. Batir los huevos con la nata, la sal y la pimienta.
6. Coloque la cebolla, el jamón, el queso y las hierbas en las tartaletas. Vierta la mezcla cremosa de huevo sobre el relleno. Hornear en horno precalentado a 210C durante unos 10 minutos. Sirve las tartaletas terminadas calientes.

Tartaletas de jamón clásicas al horno

Las tartaletas con diferentes rellenos son un aperitivo popular en buffets o celebraciones. Ahora no es difícil elegir y comprar tartaletas de cualquier forma y tamaño en la tienda. Pero puedes hacerlos tú mismo si tienes moldes, tiempo y ganas. Puedes rellenar las tartaletas con cualquier relleno, aquí el alcance de tu imaginación es simplemente ilimitado. Ofrezco una receta de abundantes tartaletas con jamón y queso, que se cuecen al horno.

Ingredientes:

• Tartaletas preparadas - 12 piezas (180 gramos)

Relleno:

• Jamón - 100 g
• Queso - 90 gramos

Llenar:

• Crema agria - 120 g
• Huevo - 1 ud.
• Sal al gusto

Metodo de cocinar:

1. Preparemos los ingredientes necesarios.
2. Empecemos por preparar el relleno de las tartaletas. Corta el jamón en cubos pequeños.
3. Rallamos el queso con un rallador fino o, como el jamón, lo puedes cortar en dados.
4. Coloca el jamón y el queso picados en un bol y mezcla.
5. Coloca el relleno entre las tartaletas. Coloca las tartaletas en una fuente para horno.
6. Ahora preparamos el relleno.
7. Para ello, mezcle la crema agria con el huevo con un tenedor o batidor. Sal al gusto.
8. Vierte el relleno en las tartaletas y colócalas en un horno precalentado a 180-190 grados durante 15-20 minutos. Durante este tiempo, el relleno debe cuajar y dorarse.
9. Deliciosas tartaletas de jamón y queso están listas. Servir caliente.

Tartaletas con jamón y queso

Un aperitivo de jamón y queso es muy habitual en la mesa navideña en varias variaciones. Rellenar tartaletas con ellas es lo más sencillo, pero satisfactorio. Entonces empecemos.

Ingredientes:

• 250 g de harina de trigo;
• 50 g de mantequilla derretida;
• 1/2 cucharadita de refresco;
• unas gotas de vinagre;
• 60 g de nata agria.
• 100 g de jamón;
• 1 huevo;
• 1 tomate;
• 100 g de queso duro;
• mayonesa para aderezo;
• especias: pimienta negra molida;
• hierbas frescas: eneldo, perejil (al gusto).

Metodo de cocinar:

1. Lo recibimos por adelantado manteca o margarina del frigorífico. Deja que se derrita un poco.
2. Estamos realizando trabajos preparatorios. Apagamos el refresco con vinagre. Para hacer esto, vierta bicarbonato de sodio en un plato hondo y agregue vinagre. Mezcla. Tamizar la harina de trigo en un recipiente hondo.
3. Combinar con vinagre. Mezcla. Usando una licuadora, bata la mantequilla/margarina con la crema agria hasta que quede suave.
4. Empezamos a agregar gradualmente. harina de trigo. Amasar la masa firme. No debe pegarse a las manos ni rasgarse. Dividir en varios trozos. Estirar hasta formar tortas finas.
5. Precalienta el horno a 180 grados.
6. Coloca la masa en el molde para muffins. Use sus dedos para amasar a lo largo de los bordes.
7. Después de disponer la masa, mete los moldes en el horno. Hornear a 180 grados durante 15 minutos. Pasado el tiempo, retiramos del horno. Colocar en un plato hecho con moldes. Deja enfriar.
8. Pasemos a preparar el relleno.
9. Entonces tus tartaletas están listas. Pasemos a preparar el relleno. Corta el queso en cubos pequeños. Picar finamente el jamón. Lavar bien el tomate.
10. Cortar en cubos. Rompe un huevo de gallina en una taza. Comprobando la frescura. Espolvorea con pimienta negra molida y sal. Agrega un poco de mayonesa. Mezcla.
11. Combine queso, jamón, tomate y huevo en un plato. Revuelva hasta que quede suave. Llenando las tartaletas. Colocar en un horno precalentado. Hornear 10-15 minutos. Pasado el tiempo dejar enfriar.

Tartaletas con ensalada de jamón y queso

Muy hermoso aperitivo frio para la mesa festiva: tartaletas con ensalada y champiñones en escabeche. Para preparar el aperitivo utilizaremos tartaletas ya preparadas compradas en la tienda.

Ingredientes:

• Tartaletas (listas) - 10 piezas
• Jamón - 100 g
• Queso duro – 50 g
• Huevo - 1 ud.
• Pepino fresco - 1 ud.
• Mayonesa - 1 cucharada. cuchara
• Crema agria - 1 cucharada. cuchara
• Cebolla verde - 1 ud.
• Champiñones marinados, tamaño mediano – 20 uds.
• Tomates cherry - 3 piezas
• Hojas de eneldo - 3-5 ramitas

Metodo de cocinar:

1. Prepare los ingredientes para las tartaletas de ensalada de jamón y queso.
2. Hervir un huevo duro.
3. Cómo preparar tartaletas con ensalada y champiñones:
4. Corta el jamón en cubos pequeños.
5. Cortar el queso de la misma forma.
6. Moler el huevo cocido.
7. Corta medio pepino al gusto.
8. Cebollas verdes cortar en trozos pequeños. Agrega la cebolla a la ensalada y reserva un poco para decorar.
9. Combine todos los ingredientes en un recipiente hondo. Sazone la ensalada con crema agria y mayonesa. Mezcla.
10. Rellena las tartaletas con ensalada (2 cucharaditas de ensalada en cada tartaleta).
11. Ralla la mitad restante del pepino en un rallador especial o simplemente córtalo en rodajas.
12. Corta los círculos por la mitad.
13. Decora las tartaletas con pepinos.
14. Coloque 2 champiñones en escabeche en cada tartaleta.
15. Espolvorea con hierbas.
16. Corta los tomates en rodajas. Coloca los tomates en las tartaletas.
17. ¡Las tartaletas con ensalada y champiñones en escabeche están listas!

Receta de tartaletas de jamón y queso

Para la prueba necesitamos:

• doscientos cincuenta gramos de harina,
• un par de cucharadas de agua helada,
• sal en la punta del cuchillo,
• 130 gramos de mantequilla o margarina.

Para llenar necesitarás:

• seis cucharadas de crema agria,
• dos huevos,
• sal y pimienta para probar.

Para el relleno necesitarás:

• doscientos gramos de jamón,
• una papa hervida (grande),
• pimienta y sal al gusto,
• cincuenta gramos de queso.

Metodo de cocinar:

1. Preparamos tartaletas así: cogemos harina, la mezclamos con sal y la tamizamos por un colador. Agregue mantequilla o margarina a la harina y mezcle hasta que se desmorone. Puedes mezclar directamente con las manos, espolvoreando la mantequilla con harina y amasando. Luego vierte agua fría en las migas resultantes, amasa todo hasta formar una masa y refrigérala durante media hora.
2. Cortamos las patatas a dados, y hacemos lo mismo con el jamón. Mezclarlos y espolvorear con sal y pimienta. Mezclar la crema agria y los huevos.
3. Sacamos la masa del frigorífico, la extendemos hasta formar una capa bastante fina, la cortamos y la rellenamos con moldes para tartaletas. Ponemos el relleno de jamón y patatas en los moldes, no es necesario compactarlos. Luego rellena las tartaletas con crema agria y huevo. Espolvorea queso rallado encima. Y hornear en el horno durante media hora aproximadamente.
4. Para preparar tartaletas con jamón y queso, utilice cestas ya preparadas.
5. Necesitaremos: tartaletas compradas en la tienda, jamón, queso, huevo, pepino fresco, mayonesa, verduras.
6. Corta el jamón en cubos pequeños. Hervir el huevo, picarlo finamente y añadirlo al jamón. Cortamos el pepino en dados, rallamos el queso como de costumbre y también echamos todos estos ingredientes en un montón común. Agrega las hierbas finamente picadas al relleno, además de sal y pimienta y sazona todo con mayonesa. Coloca el relleno en las cestas. Las tartaletas están listas.
7. Si tienes invitados, no te preocupes. Habiendo abastecido de antemano cestas de tartaletas, no recibirá a sus invitados con una mesa vacía. Después de todo, hay muchos rellenos para este plato, algunos de ellos no requieren tratamiento térmico. Simplemente prepara el relleno y ponlo en las cestas. Las tartaletas son platos en porciones, son muy cómodas para comer en gran compañía. No requieren tenedor ni cuchillo y no te ensucian las manos. Y este es un plato "fuego" muy conveniente.

Tartaletas con jamón y queso

Ingredientes:

• Agave;
• huevo;
• un poco de queso rallado;
• moldes de silicona o metal;
• tijeras.

Metodo de cocinar:

1. Para hacer tartaletas, debes cortar el pan de pita en cuadritos pequeños. El tamaño óptimo serían cuadrados con una longitud lateral de 10 cm, si utiliza moldes para muffins estándar.
2. Una aclaración importante: los bordes del cuadrado resultante, una vez colocado en la fuente para horno, no deben sobresalir mucho. El centro del lado del cuadrado debe tener la misma altura que el molde para hornear y las esquinas deben mirar hacia arriba. Este cuadrado se coloca en una fuente para horno. Leer más:
3. Luego hay que engrasarlo un poco con huevo, espolvorear con queso, cubrir con un segundo cuadrado del mismo tamaño y presionar suave y firmemente con las manos. Tenga en cuenta que las esquinas del primer y segundo cuadrado no coinciden: deben estar en los lugares donde se encuentran los lados del primer cuadrado. Se obtiene así una especie de corona.
4. Cuando todos los moldes estén llenos, es necesario calentarlos. moldes de silicona Puedes meterlos en el microondas durante un minuto, pero los de metal hay que guardarlos en el horno unos 5 minutos. Durante este tiempo, el huevo se endurecerá, el queso se derretirá y las tartaletas podrán mantener su forma.
5. Los moldes sacados del horno hay que enfriarlos por completo, sin sacar las tartaletas de los moldes hasta que se hayan enfriado por completo: simplemente pueden perder su forma. Cuando las cestas se hayan enfriado, puedes ponerles el relleno preparado. Si no tienes moldes especiales a mano, puedes utilizar el siguiente método.
6. Para esta opción necesitarás vasos o vasos de chupito con fondo plano y ancho, que serán la base de la tartaleta. El pan de pita se corta en cuadritos, como en la primera opción, y estos trozos se calientan un poco en el microondas. Es mejor coger varios trozos y calentarlos en una sola capa en un plato. El tiempo óptimo es un minuto. Máximo: uno y medio.
7. Los cuadrados de masa retirados deben colocarse rápidamente sobre un vaso invertido o un vaso de chupito, presionarlos firmemente y esperar hasta que se enfríen por completo. Obtendrás cestas finas y crujientes que se pueden rellenar con cualquier relleno.

Recetas de aperitivos fríos y calientes en tartaletas con champiñones.

Los hongos son muy producto popular Nutrición durante la temporada baja y el invierno. Los hongos se utilizan desde hace mucho tiempo como sustituto productos de carne durante el ayuno. Ahora los champiñones son económicos y muy. producto delicioso, a partir del cual se pueden preparar numerosos aperitivos y platos principales.

Ideas para tartaletas de canapé con champiñones: foto

Los champiñones se pueden utilizar hervidos, fritos o en escabeche. Además, las tapas se suelen utilizar para fabricar recipientes para llenar con ensalada. Se ven muy buenos estos bocadillos. Son bastante saciantes, ya que las setas son una fuente de proteínas. Para preparar canapés se suelen utilizar champiñones pequeños y enteros. Es decir, no están precortados, sino que se pinchan enteros en brochetas.

Tartaletas con pollo y champiñones: receta

Champiñones y pollo - combinación clásica. Estos productos se complementan entre sí porque champiñones jugosos hacer la carne más tierna.

Ingredientes:

• 500 g de filete de pollo cocido
• 500 g de champiñones en escabeche
• Cebolla en vinagre
• Ajo
• Verdor
• Mayonesa
• tartaletas

Receta:

• Compra o marina los champiñones tú mismo.
• Cortarlos piezas grandes. Idealmente en 4 partes a lo largo de la pierna.
• Cortar el filete hervido en tiras. Mezclar los productos, agregar cebollas encurtidas, ajo y hierbas.
• Sazone todo con mayonesa. Llena las cestas con la ensalada resultante.

Juliana en tartaletas con champiñones: receta

Esta es una presentación inusual de la clásica juliana.

Ingredientes:

• 500 g de champiñones frescos
• 2 cebollas
• 150 gramos de crema agria
• 100 g de queso duro
• especias, sal
• tartaletas

Receta:

• Cortar las setas en láminas finas y sofreír en una sartén con un poco de aceite, añadir la cebolla y dejar al fuego un poco más.
• Vierta la crema agria y cocine a fuego lento durante 7 a 10 minutos. Introduzca sal y pimienta
• Coloca los champiñones entre las tartaletas y cubre con queso duro.
• Colocar en el horno por 8 minutos, decorar las cestas con hierbas.

Tartaletas con champiñones y queso, al horno: receta

Una receta inusual donde las tapas de champiñones actúan como moldes, es decir, tartaletas. Por lo tanto, seleccione champiñones grandes para el plato y quíteles con cuidado los tallos.

Ingredientes:

• 500 g de champiñones grandes
• 200 g de filete de pollo
• Ajo
• 1 cebolla
• Mayonesa
• 100 g de queso duro

Receta:

• Quitarles los tallos y cortarlos en piezas pequeñas
• Pasar el pollo por una picadora de carne y mezclar con los champiñones picados.
• Agrega la cebolla rallada, la pimienta y la sal.
• Rellenar las tapas de los champiñones con la sustancia, después de untarlas con mayonesa.
• Cubrir con virutas de queso y llevar al horno durante 30 minutos.
• Vierta solo un poco de agua en el fondo de la bandeja para hornear.

Este receta clásica merienda muy sabrosa.

Ingredientes:

• 3 huevos cocidos
• 1 cebolla
• 500 g de cualquier champiñón
• 100 ml de crema agria
• Sal y pimienta
• tartaletas

Receta:

• Cortar los champiñones en rodajas y sofreírlos con la cebolla en una sartén.
• Agregue sal, especias y crema agria. Cocine a fuego lento durante 5 minutos hasta que la mezcla espese.
• Apagar el fuego y enfriar los champiñones, añadir los huevos rallados.
• Rellenar las cestas con la sustancia y decorar con yemas ralladas.
• La crema agria le da al snack un sabor cremoso y picante.

muy inusual y plato abundante. El sabor picante de las setas porcini no dejará indiferente a nadie.

Ingredientes:

• 200 g de champiñones porcini
• 150 ml de nata
• 2 huevos crudos
• sal, especias
• 1 cebolla
• Un poco de aceite para freír
• Hojaldre sin levadura

Receta:

• Picar los champiñones y sofreírlos con la cebolla en aceite, añadiendo especias y sal.
• En un recipiente aparte batir huevos crudos con crema.
• Engrase las cestas metálicas para muffins con aceite y coloque los trozos sobre ellas. masa sin levadura, presionando firmemente contra los bordes.
• Pincha la masa con un tenedor y añade los champiñones. Vierte la mezcla de crema de huevo en cada canasta y hornea por 30 minutos.

La mayoría de las veces, estas tartaletas se preparan en el horno y se sirven calientes.

Ingredientes:

• 200 g de champiñones crudos
• 300 gramos de ternera
• 100 gramos de mayonesa
• 1 cebolla
• Sal pimienta
• tartaletas
• 1 huevo
• 100 g de queso duro

Receta:

• Picar champiñones y cebollas.
• Hervir la carne hasta que esté tierna en agua con sal.
• Pasar la carne por una picadora de carne. Agregar champiñones crudos y cebolla, agregar huevo y especias
• Agrega un poco de mayonesa
• Rellenar las tartaletas con la mezcla y llevar al horno durante 20 minutos.
• Retirar del horno y cubrir con queso.
• Vuelva a colocar en el horno durante 7 minutos.
• El aperitivo resulta muy jugoso con un rico sabor a carne.

Este no es un aperitivo caliente, sino una ensalada fría.

Ingredientes:

• 200 g de palitos de cangrejo
• 200 g de champiñones marinados
• Mayonesa
• 100 g de arroz hervido
• 100 g de maíz enlatado
• Cebolla en vinagre
• Verdor
• tartaletas

Receta:

• Moler palitos de cangrejo y cortar los champiñones en cubos pequeños
• Introduzca arroz, cebollas encurtidas y maíz, verduras.
• Sazona todo con mayonesa y coloca en tartaletas.

Ingredientes:

• 1 pierna ahumada
• Tarro de champiñones salados
• Mayonesa
• 150 g de queso duro
• Perejil
• tartaletas
• 100 g de picatostes de pan blanco

Receta:

• Lo mejor es hacer tus propias galletas saladas con un pan.
• Cortar los champiñones en trozos grandes y dividir la carne en fibras.
• Corta el queso en cubos pequeños. Mezclar los ingredientes de la merienda, agregar perejil y sazonar todo con mayonesa.
• Rellena las tartaletas con relleno y coloca los picatostes encima.

Los champiñones fritos suelen incluirse en platos calientes.

Ingredientes:

• 0,5 kg de patatas cocidas
• 500 g de champiñones frescos
• 1 huevo
• 100 gramos de queso
• Manteca
• tartaletas
• Sal pimienta

Receta:

• Para este plato se utilizan tartaletas grandes.
• Convierta las patatas hervidas en puré y agregue los champiñones fritos en aceite. Introduce sal, pimienta y huevo.
• Rellenar las tartaletas con la mezcla resultante y cubrir con virutas de queso.
• Hornear durante 10 minutos en el horno.

Tartaletas con champiñones y zanahorias: receta

Este es un aperitivo frío con zanahorias coreanas.

Ingredientes:

• 200 g de zanahorias coreanas
• 5 huevos crudos
• sal, especias
• 150 gramos de mayonesa
• Perejil
• 250 g de champiñones en escabeche
• tartaletas

Receta:

• Revolver los huevos y freírlos en una sartén para panqueques.
• Deberías conseguir 2 tortitas de huevo. Cortarlos en tiras
• Cortar los champiñones marinados en 4 partes.
• Mezclar tortilla con champiñones y zanahorias coreanas.
• Sazone los ingredientes con mayonesa y agregue las hierbas.
• Coloque la ensalada en cestas.

Una receta de aperitivo inusual con paté de hígado y champiñones.

Ingredientes:

• 500 g de hígado de pollo
• Aceite vegetal
• 300 g de champiñones
• 3 cebollas
• 2 zanahorias
• tartaletas
• sal, especias

Receta:

• Freír los champiñones con zanahoria y cebolla en una sartén.
• Colocar los trozos de hígado en una sartén con aceite y sofreír por ambos lados.
• Coloca los champiñones y el hígado en una licuadora, convierte todo en un paté.
• Rellenar con paté inyector de crema y exprimir el paté en las cestas
• Decora como quieras

Tartaletas de patata con champiñones: receta

Delicioso refrigerio caliente. Un plato bastante abundante y rico en calorías.

Ingredientes:

• 500 g de patatas cocidas
• 100 gramos de nata
• 1 huevo
• Sal pimienta
• 500 g de champiñones
• 2 cebollas
• 150 g de queso duro

Receta:

• Triturar las patatas y añadir la nata y el huevo.
• Engrasar los moldes para muffins con mantequilla y espolvorear con pan rallado.
• Rellena los moldes con la mezcla de patatas, presionándola contra los lados.
• Freír la cebolla con los champiñones, añadir sal y pimienta.
• Rellenar las tartaletas con champiñones y espolvorear con virutas de queso.
• Introducir en el horno durante 20 minutos.

Un plato caliente que sustituirá al segundo. Es mejor cocinar en tartaletas grandes y servir en porciones.

Ingredientes:

• 500 gramos de champiñones
• 200 g de pechuga de pollo hervida
• 2 huevos
• 200 gramos de crema agria
• Queso duro
• especias, sal
• tartaletas

Receta:

• Freír los champiñones con sal y especias y mezclar con los picados. filete de pollo
• En un recipiente aparte, mezcle la crema agria con los huevos.
• Rellene las tartaletas con pollo y champiñones y cubra con la mezcla de crema agria de huevo.
• Cubra con queso y hornee por 25 minutos.

Interesante presentación de una deliciosa ensalada.

Ingredientes:

• 200 gramos de jamón
• 250 g de champiñones en escabeche
• 2 quesos procesados
• Cebolla en vinagre
• 2 dientes de ajo
• 150 gramos de mayonesa
• tartaletas

Receta:

• Cortar el queso, el jamón y los champiñones en cubos.
• Introduzca cebollas y ajos encurtidos.
• Sazone todo con mayonesa y disponga entre tartaletas.

Tartaletas con carne picada y champiñones: receta

Un aperitivo caliente para la mesa navideña.

Ingredientes:

• 400 gramos de carne picada
• 1 cebolla
• 250 gramos de champiñones
• 150 g de queso duro
• tartaletas

Receta:

• Cortar los champiñones en cubos pequeños y mezclar con la carne picada.
• Agrega la cebolla rallada, la sal y las especias.
• Coloca la mezcla en las cestas y hornea por 25 minutos.
• Espolvorea con queso y coloca nuevamente en el horno por 7 minutos.

Una presentación interesante de una clásica ensalada de champiñones.

Ingredientes:

• 250 g de champiñones en escabeche
• 200 g de queso duro
• manojo de rúcula
• Aceite de girasol
• Vinagre balsámico
• tartaletas

Receta:

• Cortar los champiñones en cubos pequeños y mezclar con tiras de queso duro.
• Corta la rúcula en trozos pequeños y mézclala con el queso y los champiñones.
• Recarga todo vinagre balsámico y aceite
• Llena las cestas con la sustancia.

Merienda económica para fiesta festiva. Se cocina muy rápido.

Ingredientes:

• Un frasco de champiñones con miel en escabeche
• 2 huevos cocidos
• 150 gramos de mayonesa
• 1 cebolla
• 200 g de queso para salchicha
• tartaletas

Receta:

• Escurrir el líquido de los champiñones y añadir la cebolla picada.
• Se puede marinar previamente en vinagre.
• Introduzca los huevos picados
• Cortar el queso de salchicha en tiras finas
• Agrega mayonesa. Llena las cestas con carne picada.

Relleno para tartaletas con champiñones: recetas de ensaladas.

Recetas de ensaladas con encurtidos y champiñones fritos Tantos. Deberías usar un poco tu imaginación.

Ensalada de hígado y champiñones.

Ingredientes:

• 300 g de hígado de pollo
• 300 g de champiñones en escabeche
• 3 huevos cocidos
• 150 gramos de mayonesa
• Cebolla en vinagre

Receta:

• Hervir el hígado en agua con sal y rallarlo.
• Agrega los huevos cocidos rallados
• Agrega las cebollas encurtidas y los champiñones en rodajas.
• Sazone los ingredientes con mayonesa.
• Esta ensalada la puedes utilizar para rellenar tartaletas.

Ensalada de champiñones y marisco.

Ingredientes:

• 300 g de champiñones en escabeche
• 250 g de coctel de mar hervido
• 150 gramos de mayonesa
• 3 huevos
• 150 g de maíz enlatado

Receta:

• Cortar los champiñones en trozos grandes y mezclar con coctel de mar
• Cortar los huevos en 8 trozos y agregar a la mezcla.
• Agrega los granos de elote y sazona la mezcla con mayonesa.
• Puedes agregar cebollas encurtidas.

Los hongos son nutritivos y producto útil en la mesa festiva. Puedes preparar muchos aperitivos fríos y calientes con champiñones.

VIDEO: Recetas de tartaletas con champiñones.

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• Tipo de plato: aperitivo
• Porciones: 6
• 40 minutos

Ingredientes:

• 6 tartaletas de masa quebrada
• 1 pepino encurtido
• 1 cebolla grande
• 100 g de champiñones
• 3-4 cucharadas. cucharadas de mayonesa
• 60 gramos de queso
• sal, pimienta molida

Preparación:

Prepara los ingredientes para el relleno. Pelar la cebolla y enjuagar con agua fría. Retire la "falda" de los champiñones y limpie las tapas con una servilleta. Picar finamente el pepino, la cebolla y los champiñones (en cubos o cubos).

Calentar aceite vegetal en una sartén, sofreír la cebolla y los champiñones a fuego medio hasta que estén tiernos.

Los ingredientes deben estar ligeramente dorados, no carbonizados, así que ten cuidado.

Coloque las cebollas y los champiñones en una ensaladera, agregue el pepino, la mitad del rallado. rallador fino queso, sazonar con mayonesa. Agrega un poco de sal y pimienta al relleno y revuelve.

Forra una bandeja para hornear con papel. Divida el relleno entre las tartaletas y espolvoree con el queso restante.

Hornear merienda caliente 20 minutos a 180 grados.

Servir inmediatamente, antes de que el plato se haya enfriado. ¡Buen provecho!

Tartaletas con espadines

Ingredientes:

• 300 gramos de harina de trigo
• 200 gramos de mantequilla
• 3 yemas
• sal al gusto

• 1 lata de espadín
• 100 gramos de queso
• 1 cucharada. cucharada de pasta de tomate
• 3 huevos
• 1 cucharada. cucharada de harina
• sal y pimienta negra al gusto

Haz el relleno. Triture los espadines con un tenedor hasta obtener una masa homogénea. Agregue queso rallado, revuelva. Batir las claras hasta obtener una espuma espesa. Moler las yemas con pasta de tomate, sal y pimienta para probar. Agrega 1 cucharada. cucharada de harina, mezclar bien con las claras batidas.

Prepara la masa. Picar la mantequilla fría con harina y sal, agregar los huevos, mezclar. Colocar en el frigorífico durante 30 minutos. Estirar hasta formar una capa fina, cortar círculos con una taza y colocar en moldes para tartaletas. Hornear a 180 grados durante 10 minutos.

Extender el relleno de espadín, llenando las cestas hasta 1/3 de su capacidad. Hornee hasta corteza dorada. Coloque encima la mezcla de proteínas y cocine a 140 grados hasta que esté cocido (el soufflé debe estar ligeramente horneado).

Tartaletas con jamón y queso al horno

Ingredientes:

• 15 tartaletas
• 150 g de queso duro
• 100 gramos de jamón
• 1 tomate
• 1 huevo
• 5 cucharadas cucharadas de mayonesa
• 1 cucharadita de semillas de comino
• pimienta molida picante
• perejil finamente picado

Cortar el queso, el jamón y el tomate en cubos pequeños. Batir el huevo en un bol, agregar la mayonesa, las especias y mezclar. Combine con los ingredientes picados. Coloque el relleno en cestas y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Cocine por 15 minutos a 180 grados.

Tartaletas de pollo y queso al horno

Ingredientes:

• 300 gramos de harina de trigo
• 200 gramos de mantequilla
• 3 yemas
• ½ cucharadita de sal

• 250 g de pollo hervido
• 5-6 tomates
• 4 huevos
• 1 cucharada. cucharada de eneldo finamente picado
• pimienta negra molida y sal al gusto

preparar picado masa de mantequilla. Tamiza la harina sobre una superficie para cortar y agrega la mantequilla en cubitos. Picar con un cuchillo hasta obtener migas finas. Agrega sal y yemas, mezcla bien la masa. Estirar sobre una superficie enharinada y recortar círculos con una taza. Colocar en moldes de metal y colocar en una bandeja para hornear. Cocine las cestas a 180 grados hasta que los bordes comiencen a dorarse.

Haz el relleno. Pelar los tomates y quitarles las semillas escaldándolos con agua hirviendo. Corta el pollo y los tomates en cubos pequeños. Separar las yemas de las claras, triturar con sal y pimienta. Conectar con carne de pollo, tomates, eneldo picado. Incorpora suavemente las claras batidas en un recipiente aparte. Coloca el relleno en las cestas a medio terminar y hornea por otros 15-20 minutos.

Tartaletas calientes con verduras

Ingredientes:

• 10-12 tartaletas
• 300 g de verduras congeladas ( mezcla mexicana, Por ejemplo)
• 1 cucharadita de salsa de tomate picante
• 2 cucharadas. cucharadas de mayonesa
• sal, hierbas finamente picadas al gusto
• 50 g de queso duro

Freír las verduras en aceite vegetal hasta que el líquido se haya evaporado por completo. Agregue la salsa, la mayonesa, el queso rallado, sazone con sal y revuelva. Coloque el relleno en cestas colocadas sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornee por 15 minutos a 170 grados.

¿Calificaste todas las recetas de tartaletas de masa quebrada al horno? Prueba a hacer cestas de patatas con filete de pollo. Salsa de Ajo– para aficionados platos salados Definitivamente te encantará este refrigerio inusual.

En el mundo moderno, pocas personas pueden sorprenderse. platos gourmet y ellos presentación inusual. Sin embargo, puedes servir maravillosamente delicias en porciones usando tartaletas, porque siempre querrás servir algo inusual en la mesa navideña.

Este artículo analizará recetas para hacer tartaletas de jamón y queso.

producción sin moldes y con moldes

Da la casualidad de que no siempre sucede productos necesarios está cerca y muchas veces no hay tiempo suficiente para los deleites. Si no hay tartaletas y los invitados están casi en la puerta, puede usar pan de pita como base de la canasta. Y no hay necesidad de preocuparse en absoluto por la masa y la cocción.

Se requieren los siguientes ingredientes para la preparación:

• Agave;
• huevo;
• un poco de queso rallado;
• moldes de silicona o metal;
• tijeras.

Para hacer tartaletas, debes cortar el pan de pita en cuadritos pequeños. El tamaño óptimo serían los cuadrados con una longitud de lado de 10 cm, si se utilizan los estándar. Aclaración importante: los bordes del cuadrado resultante, una vez colocado en la fuente para horno, no deben sobresalir mucho. El centro del lado del cuadrado debe tener la misma altura que el molde para hornear y las esquinas deben mirar hacia arriba. Este cuadrado se coloca en una fuente para horno. Luego hay que engrasarlo un poco con huevo, espolvorear con queso, cubrir con un segundo cuadrado del mismo tamaño y presionar suave y firmemente con las manos. Tenga en cuenta que las esquinas del primer y segundo cuadrado no coinciden: deben estar en los lugares donde se encuentran los lados del primer cuadrado. Se obtiene así una especie de corona.

Cuando todos los moldes estén llenos, es necesario calentarlos. Los moldes de silicona se pueden colocar en el microondas durante un minuto, mientras que los de metal deben mantenerse en el horno durante unos 5 minutos. Durante este tiempo, el huevo se endurecerá, el queso se derretirá y las tartaletas podrán mantener su forma. Los moldes sacados del horno hay que enfriarlos por completo, sin sacar las tartaletas de los moldes hasta que se hayan enfriado por completo: simplemente pueden perder su forma.

Cuando las cestas se hayan enfriado, puedes ponerles el relleno preparado.

Si no tienes moldes especiales a mano, puedes utilizar el siguiente método.

Para esta opción necesitarás vasos o vasos de chupito con fondo plano y ancho, que serán la base de la tartaleta. El pan de pita se corta en cuadritos, como en la primera opción, y estos trozos se calientan un poco en el microondas. Es mejor coger varios trozos y calentarlos en una sola capa en un plato. El tiempo óptimo es un minuto. Máximo: uno y medio. Los cuadrados de masa retirados deben colocarse rápidamente sobre un vaso invertido o un vaso de chupito, presionarlos firmemente y esperar hasta que se enfríen por completo. Obtendrás cestas finas y crujientes que se pueden rellenar con cualquier relleno.

Opciones de llenado

Para cualquier tartaleta, ya sea hecha con pan de pita o comprada en una tienda, todas las recetas serán buenas. Porque aquí lo más importante es el relleno, no la tartaleta en sí. A continuación se muestran recetas de tartaletas con jamón, queso y sus variaciones. Todo para todos los gustos.

Tartaletas con jamón y queso al horno: receta

Ingredientes:

• Jamón - 100 g (se puede sustituir por salchicha).
• Maíz - 100 g.
• Huevo - 3 piezas (puedes tomar pollo o 8-10 codornices).
• Queso ruso - 50 g.
• Cebollas verdes - 20 g.
• Mayonesa o crema agria - 3 cucharadas. l.
• Sal al gusto.
• Además, si lo desea: tomate/eneldo/perejil/especias.

Preparación:

• El jamón se debe picar finamente con un cuchillo.
• Moler los huevos cocidos y enfriados como el jamón.
• Agregar maíz dulce.
• Divida la mezcla entre las tartaletas.
• Unte un poco de crema agria o mayonesa.
• Espolvorea con hierbas y especias.
• Espolvorea con queso.
• Colocar en el horno durante 5-7 minutos. En cuanto el queso esté dorado, ¡podrás sacarlo!

El secreto principal: las tartaletas se colocan mejor en moldes para muffins, especialmente si se utilizan cestas de lavash en lugar de las clásicas tartaletas densas.

Jamón y queso. receta rapida

Mayoría receta rapida, tal vez. Entonces, para cocinar con jamón y queso necesitaremos:

• Queso - 80 gr.
• Jamón - 130 gr.
• Huevo de gallina cocido o 4 uds. codorniz
• Crema agria: un par de cucharadas.
• Vegetación para decoración.

Preparación:

• Cortar el jamón en tiras pequeñas.
• en un rallador grueso.
• Agrega el jamón.
• Agregue el huevo finamente picado y la crema agria.
• Mezcla.
• Rellena las tartaletas con la mezcla resultante poco antes de servir.

Tartaletas con jamón, queso y tomates

Ingredientes:

• Tomate de tamaño mediano.
• Queso - 100 gr.
• Jamón o salchicha - 80 gr.
• Verdes que amas.
• Mayonesa.
• Tartaletas.

Preparación:

• Picar el tomate y el jamón en dados.
• Agrega el perejil finamente picado.
• Sazone con mayonesa.
• Colocar en moldes.
• Rallar el queso y espolvorear sobre las tartaletas.
• Forrar una bandeja de horno con papel, engrasarla con aceite y colocar las tartaletas.
• Hornea por 10 minutos a 180 grados.

Con jamón, champiñones y queso

Otro opción interesante. Las tartaletas con jamón, champiñones y queso sin duda harán las delicias de tus invitados.

Ingredientes:

• Jamón - 150 g (o salchichas, salchichas, carne).
• Queso - 110 g.
• Champiñones - 100 g (es mejor tomar champiñones encurtidos).
• Tomate - 1 pieza.
• Mayonesa con contenido máximo de grasa - 3 cucharadas. l. (se puede sustituir por crema agria al 35%).
• Ajo al gusto.

Preparación:

• El jamón (salchicha o carne) debe picarse finamente.
• Rallar el queso y añadir al jamón.
• Los champiñones en escabeche se cortan del tamaño del jamón y se agregan a la mezcla.
• Se retira la piel del tomate, se retira todo el líquido y la parte de la semilla. Se pica finamente la pulpa del tomate y se añade al resto de ingredientes.
• La mezcla se sazona con mayonesa o crema agria.
• Si lo deseas, puedes agregar ajo. Debe picarse finamente o exprimirse con una prensa de ajos.
• Todo está bien mezclado.
• Es mejor esparcir la mezcla sobre las tartaletas inmediatamente antes de usarlas, de lo contrario se empaparán.
• Puedes decorar con hierbas o espolvorear con queso finamente rallado.