खीरे के फायदे खीरे के कॉस्मेटिक गुण। खीरे और contraindications का नुकसान।

जैसा कि आप पहले ही देख चुके हैं, खीरे का रस त्वचा और बालों के लिए बहुत उपयोगी होता है: यह छोटे से छोटे घावों और घावों को भी ठीक करता है, मुँहासे और चकत्ते का इलाज करता है, यहाँ तक कि गंजेपन में भी मदद करता है। अपने नाखूनों को स्वस्थ और विकसित रखने के लिए नियमित रूप से खीरे का रस, नमक और बियर बाथ लें। आप खीरे के रस को अपने मुंह में धो सकते हैं - अगर आपके मसूड़े हैं, तो आपकी सांसों की दुर्गंध है।

कॉन्यैक जूस लोशन एक चम्मच के साथ नींबू का रस: इस प्रकार की "क्रीम" झाईयों और उम्र के धब्बों को उज्ज्वल करती है। शुद्ध रसटैनिंग के लिए खीरे की सिफारिश की जाती है - त्वचा को ठंडा करने और मॉइस्चराइज करने के लिए - या पसीने से। संक्षेप में, कॉस्मेटोलॉजी में, क्रीम, मास्क और टॉनिक के निर्माण में खीरे का रस आमतौर पर अपरिहार्य है।

ताजा और मसालेदार गोभी दोनों में बहुत अधिक विटामिन सी होता है - दुकानों में संग्रहीत गोभी के सिर से अधिक। हार्डी केल में बहुत सारे लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं, जो न केवल पाचन में सुधार करते हैं, बल्कि शरीर को भोजन से आने वाले सूक्ष्म पोषक तत्वों को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में भी मदद करते हैं। इसके अलावा, लैक्टिक एसिड आंतों में बैक्टीरिया के क्षय को नष्ट कर देता है। सच है, जब गोभी को उबाला जाता है या संतृप्त किया जाता है, तो लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया मर जाते हैं, लेकिन आंतों की गतिशीलता में सुधार करने वाला फाइबर गायब नहीं होता है।

दूध गोभी में विटामिन बी समूह की मात्रा दोगुनी होने की सूचना है। हाल ही में, जर्मन शोधकर्ताओं ने एक दिलचस्प रिपोर्ट प्रकाशित की: खाने वाले लोग खट्टी गोभीसप्ताह में कम से कम दो बार रेक्टल कैंसर होने की संभावना कम होती है। डिब्बाबंद गोभीऔर भी है अच्छे गुण. ऐसा कहा जाता है कि इनकी भूख से चक्कर आना कम हो सकता है। पर खट्टी गोभीबहुत सारा लोहा होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं की गतिविधि को सक्रिय करता है, और इसलिए शरीर की सभी कोशिकाओं को अधिक ऑक्सीजन प्राप्त होती है।

बारीक अचार वाली गोभी में आमतौर पर अच्छे बाल और मजबूत नाखून होते हैं क्योंकि इनमें बहुत अधिक सल्फर होता है। वैसे सौकरकूट को ताजा पसीने की महक वाले लोग भी खा सकते हैं। यह पाया गया है कि कार्बोनेटेड क्वार्क की खपत बहुत कम स्पष्ट है। एक्ने पत्तागोभी लीवर की बीमारी के रोगियों के लिए भी उपयुक्त है जो ताजी या खराब पत्ता गोभी नहीं खा सकते हैं।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि तीव्र लोगों के लिए गोभी की सिफारिश नहीं की जाती है जठरांत्र संबंधी रोगऔर थायराइड रोग के साथ। सर्दियों में टैन्ड खीरे निश्चित रूप से उन ताज़ी खीरे की तुलना में अधिक मूल्यवान होती हैं जिन्हें आप स्टोर में खरीद सकते हैं। टैन्ड खीरे मज़बूती से सर्दी से बचाते हैं, क्योंकि उनमें न केवल विटामिन सी होता है, बल्कि ग्लूटामिक एसिड भी होता है, जो उत्तेजित करता है प्रतिरक्षा तंत्र. मीठे खीरे आमतौर पर कब्ज की शिकायत नहीं करते हैं, क्योंकि लैक्टिक एसिड सड़ने वाले बैक्टीरिया को खत्म करता है, और फाइबर आंतों में भोजन की गति को तेज करता है और आंतों की गतिशीलता को सक्रिय करता है।

दिलचस्प तथ्य: ऐसा कहा जाता है कि टैन्ड खीरे को डुबोया या कुचला जाना चाहिए क्योंकि उनमें मैग्नीशियम होता है, एक ट्रेस तत्व जो नियंत्रित करता है तंत्रिका प्रणाली. अच्छी सलाह. पनीर का खीरे का अचार, डिल, चेरी, करंट के पत्तों, सहिजन, लहसुन, काली मिर्च के साथ भरपूर स्वाद, मछली पकाने के लिए बहुत उपयुक्त: ककड़ी ब्रश की मजबूत सुगंध विशिष्ट को उखाड़ देती है, और हमेशा सुखद, मछली का स्वाद नहीं। नमकीन पानी से आधा पतला होना चाहिए, उबाल लें और पकी हुई मछली तैयार करें।

बहुत धीमी आंच पर 10 मिनट से ज्यादा न पकाएं। यह विचार कि केवल भोजन ही स्वस्थ है, शायद इस तथ्य के कारण है कि मसालेदार भोजन आमतौर पर अच्छी तरह से नमकीन होता है। हालाँकि, पूरी तरह से हटाने की आवश्यकता नहीं है डिब्बाबंद सब्जियोंकाली मिर्च, लहसुन, मीठी मिर्च और अन्य के साथ मसालेदार सब्जियां. वे जठरांत्र गतिविधि में सुधार करते हैं, पाचन में मदद करते हैं। इसके अलावा, एक और पाया गया रोचक तथ्य: कृषि योग्य सब्जियां रेंडर सकारात्मक प्रभावकेंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर, मूड में सुधार होता है, क्योंकि यह एंडोर्फिन - अच्छे मूड हार्मोन की रिहाई को बढ़ावा देता है।

यह सच है कि सिरका की आत्माएं or सिरका अम्ल, जो आमतौर पर सब्जियों की डिब्बाबंद सब्जियों में मिलाया जाता है, नाम बताना मुश्किल है स्वस्थ आहार. लेकिन अपना डिब्बाबंद भोजन तैयार करते समय, आप एक स्वस्थ विकल्प - सेब या अन्य सिरका चुन सकते हैं। यह रखने लायक है! सेब का सिरकान केवल नुकसान करता है, बल्कि है चिकित्सा गुणों. अगर आप मैरिनेड ही नहीं बनाते, बल्कि बनाते भी हैं सेब पाई, आप पूरी तरह से आश्वस्त हो सकते हैं: ऐसा डिब्बाबंद भोजन स्वस्थ है।

त्वचा के स्वास्थ्य को प्रभावित करने वाले कई कारक हैं, लेकिन यह विश्वास के साथ कहा जा सकता है कि स्वास्थ्य का आधार पोषण है। उचित पोषण न केवल इस तथ्य के लिए है कि हम दुबले हो सकते हैं, बल्कि स्वस्थ रहने के लिए भी हैं। खाने.की. आदततथा उचित पोषणके लिए आवश्यक है विभिन्न रोकथामरोग और स्वास्थ्य संवर्धन उपकरण।

ब्यूटीशियन नोट करती है कि सुंदर बनाए रखने के लिए, चिकनी त्वचा, आहार में अधिक जैविक रूप से शामिल होना चाहिए सक्रिय पदार्थयुक्त उत्पाद: विटामिन, खनिज, कार्बनिक अम्ल। यह कोई रहस्य नहीं है कि सबसे अच्छा स्रोतये सामग्री सब्जियां और फल हैं।

प्रत्येक सब्जी है अलग प्रभावस्वास्थ्य और सुंदरता पर, इसलिए आहार में विटामिन, खनिज और अन्य उपयोगी पदार्थों का एक पूरा गुच्छा प्राप्त करने के लिए, आपको सब्जियों की एक विस्तृत श्रृंखला को शामिल करने की आवश्यकता है। आखिरी बात पर्याप्तशरीर में त्वचा को सूखने और धूसर होने से रोकने में मदद मिलेगी। कॉस्मेटिक संरचना में कुछ भी नहीं के लिए, अक्सर ककड़ी का अर्क शामिल होता है।

टमाटर से त्वचा के कैंसर से बचाव

आप में से बहुत से लोग पहले से ही जानते हैं कि टमाटर में मौजूद लाइकोपीन त्वचा को हानिकारक यूवी किरणों से बचाता है और त्वचा के कैंसर को रोकने में भी मदद कर सकता है। यह केवल ब्यूटीशियन और आपकी त्वचा की सुंदरता की देखभाल करने के लाभों के फल के लिए बनाया गया है। उनके अनुसार, जस्ता में टमाटर शरीर में कई प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं, त्वचा की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, त्वचा के फंगल संक्रमण से बचाते हैं, त्वचा की संवेदनशीलता को कम करते हैं।

खीरा झुर्रियों को चिकना करता है और त्वचा को विटामिन प्रदान करता है, कोलेजन को मॉइस्चराइज और उत्तेजित करता है, जो त्वचा की लोच और उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। मैग्नीशियम, लौह और आयोडीन की इसकी सामग्री के लिए इन समस्याओं को रोकने में मदद मिलेगी। वहीं, लेट्यूस विटामिन सी में बेहद प्रचुर मात्रा में पाया जाता है जो त्वचा की रक्षा करता है हानिकारक प्रभावपर्यावरण और इसकी लोच बरकरार रखता है। निम्न के अलावा लाभकारी पदार्थलेट्यूस और अन्य सब्जियों में भी बहुत अधिक पानी होता है, इसलिए यदि आप गर्मियों के दौरान बहुत अधिक तरल पदार्थ का सेवन करने के आदी नहीं हैं, तो अधिक सब्जियां खाएं।

सबसे स्वस्थ - बस सब्जियों की पहचान

यह न केवल शरीर में तरल पदार्थों का संतुलन सुनिश्चित करेगा, बल्कि विटामिन कार्ट्रिज से भी भरपूर होगा - सौंदर्य विशेषज्ञ का दावा है। साथ ही, सब्जी उत्पादक माध्यमिक सौंदर्य पेशेवर हैं, लोगों से अधिक सब्जियों का उपभोग करने का आग्रह करते हैं, क्योंकि उनकी राय में, अच्छे तरीके से स्वास्थ्य और कल्याण का मुख्य स्रोत है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सब्जियों, विटामिन और शरीर के लिए फायदेमंद अन्य पदार्थों की कटाई के बाद अंततः इसमें कमी आती है। इस प्रकार, के संदर्भ में पोषण का महत्व, सबसे स्वस्थ वे सब्जियां हैं जो शिपमेंट से डिलीवरी तक सुपरमार्केट में बहुत कम हैं।

घर का बना ताजा हर्बल मास्क

क्योंकि स्थानीय, ताजी सब्जियां विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं, एक ब्यूटीशियन सूरज की त्वचा को फिर से जीवंत करने में मदद करने के लिए घर पर बने ताजे खीरे के मास्क के लिए एक सरल नुस्खा साझा करती है। काजल से आसान कुछ नहीं ताजा खीरे. बस खीरे का छिलका छीलें, गूदे को रोल करें और प्राकृतिक की कुछ बूँदें डालें जतुन तेल. सब कुछ मिलाते हुए अपने चेहरे पर मास्क लगाएं। 15 मिनट बाद मास्क को ठंडे पानी से धो लें।

उनके फलों में सुखद सुगंध होती है, नरम स्वाद, उन्हें ताजा खाया जाता है, स्वादिष्ट रूप से टैन्ड और मैरीनेट किया जाता है। लिथुआनिया में, गर्मियों के दौरान किसानों और बागवानों द्वारा खीरे को खेत में उगाया जाता है, और बड़े बागवानी खेतों, किसानों और मौसमी उत्पादकों द्वारा पूरे वर्ष ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। वैज्ञानिक के अनुसार, खीरा कम से कम उच्च कैलोरी वाली सब्जियां हैं, लेकिन इसमें कई उपयोगी होते हैं मानव शरीरपोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, आयोडीन जैसे खनिज। खीरे के द्रव्यमान का 95 प्रतिशत पानी होता है, इसलिए पहले यह माना जाता था कि यह सब्जी बहुत मूल्यवान नहीं है, यह केवल व्यंजनों के स्वाद में सुधार करती है।

लेकिन फलों और सब्जियों में पानी बहुत मूल्यवान होता है क्योंकि यह प्रकृति द्वारा ही आसुत होता है। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, ऐसा पानी शरीर में कई जहर घोलता है और इसे सामान्य पानी से बेहतर तरीके से साफ करता है। नल का पानी. खीरा लगभग गाजर, टमाटर, प्याज, पत्ता गोभी, खट्टे फलों के बराबर होता है। उनमें सभी शामिल हैं महत्वपूर्ण विटामिन, केवल, ज़ाहिर है, उल्लेखित सब्जियों की तुलना में बहुत कम मात्रा में। खीरा भूख में सुधार करता है, वसा और प्रोटीन को अवशोषित करता है और साथ ही चयापचय पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इनके फलों में मौजूद टैट्रोनिक एसिड कार्बोहाइड्रेट को वसायुक्त बनने से रोकता है।