माइक्रोवेव में पनीर के साथ सॉसेज. पनीर, सॉसेज और टमाटर के साथ माइक्रोवेव में गर्म सैंडविच

गर्म, स्वादिष्ट सैंडविच अक्सर तब मदद करते हैं जब कुछ और अधिक पकाने का समय नहीं होता है। यह क्षुधावर्धक नियमित भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है। और यदि आपके पास मेहमान आ रहे हैं, लेकिन आपके पास नाश्ता तैयार करने का समय नहीं है, तो गर्म सैंडविच आपकी मदद करेंगे। माइक्रोवेव में ये स्वादिष्ट बनते हैं और मिनटों में तैयार हो जाते हैं.

सामग्री

आधार होगा रोटी. विकल्प के तौर पर आप स्लाइस या ब्रेड ले सकते हैं, खमीर रहित फ्लैटब्रेड. लेकिन उज्ज्वल स्वादक्षुधावर्धक का स्वाद भराई से प्राप्त होता है, जिसे माइक्रोवेव में गर्म किया जाता है। गर्म सैंडविचइसे अक्सर पनीर से तैयार किया जाता है, जो पिघलने पर शेष भराई को ढक देता है। भराई सॉसेज, सब्जियां या मांस हो सकती है।

जल्दी से

यदि आप अधिक सो गए हैं और आपके पास दलिया पकाने का समय नहीं है तो आप अपने बच्चे के लिए बहुत जल्दी नाश्ता तैयार कर सकते हैं। इसके अलावा, बच्चों को आमतौर पर यह विकल्प इतना पसंद आता है कि वे हर दिन गर्म सैंडविच खाने के लिए तैयार रहते हैं। वे इस स्नैक को माइक्रोवेव में खुद ही बना सकते हैं।

यदि आपको जल्दी से कोई स्वादिष्ट नाश्ता या स्नैक तैयार करना है, तो आपके पास घर पर जो भी ब्रेड है, उसे काट लें। यह गेहूं या राई की रोटी, पाव रोटी या बैगूएट हो सकता है। बहुत पतला न काटना बेहतर है, अलग-अलग टुकड़ों में. अब उनमें से प्रत्येक पर सॉसेज का एक गोला रखें और ऊपर से पनीर के एक टुकड़े से ढक दें। वस्तुतः एक मिनट के लिए टाइमर सेट करके माइक्रोवेव में गर्म सैंडविच तैयार किया जाता है। एक बार पनीर पिघल जाए तो आप इसे बाहर निकाल सकते हैं. आप कांच के माध्यम से भी खाना पकाने की प्रक्रिया की निगरानी कर सकते हैं। यदि आप देखते हैं कि पनीर पहले से ही तरल हो गया है और बुलबुले बनने लगा है, तो बेझिझक इसे बाहर निकालें। सजाना तैयार पकवानआप हरियाली की एक टहनी का उपयोग कर सकते हैं।

मशरूम नोट्स के साथ सैंडविच

हम अपने गुल्लक को व्यंजनों से भरना जारी रखते हैं। आपकी स्वाद प्राथमिकताओं के आधार पर, माइक्रोवेव में गर्म सैंडविच बहुत भिन्न हो सकते हैं। इसे अजमाएं अगला नुस्खायह आपके परिवार वालों को जरूर पसंद आएगा. आपको चाहिये होगा:

• 1 रोटी;
• 0.4 किग्रा ताजा शैंपेन;
• बड़ा चमचामेयोनेज़;
• 1-2 लहसुन की कलियाँ;
• 200 ग्राम सख्त पनीर.

हम बेस तैयार करके खाना बनाना शुरू करते हैं। इस संबंध में, पाव रोटी का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है, क्योंकि यह तुरंत गोल टुकड़ों में कट जाता है। अभी रोटी को ऐसे ही रहने दीजिये. - अब इसे एक कढ़ाई में गर्म करें वनस्पति तेल, प्याज भूनें और कटे हुए मशरूम डालें। तैयार मिश्रण को थोड़ा ठंडा किया जाना चाहिए।

लहसुन को एक प्रेस से गुजारें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। पनीर को कद्दूकस कर लें और कुल द्रव्यमान में मिला दें। - अब आपको ब्रेड के हर टुकड़े पर एक चम्मच मिश्रण डालना है. काम लगभग ख़त्म हो चुका है, आप फ़ोटो ले सकते हैं. गर्म सैंडविच माइक्रोवेव में तुरंत पक जाते हैं, इसलिए परोसने से पहले उन्हें दोबारा गर्म करना सबसे अच्छा है। इसमें सिर्फ 2 - 3 मिनट का समय लगेगा.

सॉसेज और केचप के साथ

यह लगभग पिज़्ज़ा है. यदि आपके बच्चे शौकीन प्रशंसक हैं इतालवी व्यंजन, तो वे शायद अक्सर इसे ऑर्डर करने के लिए कहते हैं। एक बढ़िया विकल्पमाइक्रोवेव में सैंडविच गरम हो जायेंगे. तस्वीरों के साथ व्यंजन आपको एक उत्कृष्ट कृति की सुंदरता की सराहना करने की अनुमति देते हैं जिसे हर छात्र आसानी से बना सकता है।

ब्रेड के दो स्लाइस के लिए आपको दो बड़े चम्मच केचप, पनीर के चार स्लाइस, दो अचार और सॉसेज के आठ स्लाइस लेने होंगे। इसे स्मोक्ड या अर्ध-स्मोक्ड, उबाला जा सकता है। खाना बनाना होता है क्लासिक तरीके से:

1. हमने रोटी काट दी.
2. इसे उदारतापूर्वक केचप से कोट करें।
3. सॉसेज के चार टुकड़े बिछा दें।
4. अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए अचार वाले खीरे को अच्छी तरह से पोंछ लें और स्लाइसर का उपयोग करके उन्हें काट लें। सैंडविच के ऊपर पतली पट्टियाँ रखें।
5. इसे पनीर के स्लाइस से ढकना बाकी है.
6. 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें.

टमाटर के साथ सैंडविच

यह पसंद करने वालों के लिए एक विकल्प है रसदार नाश्ता. इस रेसिपी के अनुसार माइक्रोवेव में सॉसेज के साथ वे आश्चर्यजनक रूप से कोमल बनते हैं।

1. किसी भी ब्रेड को पतले स्लाइस में काट लें. इस रेसिपी के लिए एक बहुत अच्छा विकल्प राई की रोटी होगी।
2. मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक टुकड़े को उदारतापूर्वक चिकना करें।
3. हैम को टुकड़े करके प्रत्येक टुकड़े के ऊपर रखें।
4. ताजा टमाटरबहते पानी से अच्छी तरह धोएं और अतिरिक्त नमी हटा दें।
5. उन्हें पतले स्लाइस में काटने की जरूरत है।
6. आपको पहले सैंडविच पर टमाटर और फिर पनीर के पतले टुकड़े डालने होंगे।

अधिकतम शक्ति पर 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। तैयार नाश्ताआप कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं।

भरवां बैगूएट

आप कम से कम हर दिन माइक्रोवेव में गर्म पका सकते हैं, लेकिन हर बार उन्हें अलग बनाएं। मौलिक तरीके सेसर्विंग बन जाएगी यह एक सैंडविच और पाई है, साथ ही पिज़्ज़ा भी है - सब एक में। आप कोई फिलिंग भी बना सकते हैं. हम निम्नलिखित विकल्प प्रदान करते हैं:

• चिकन ब्रेस्टआपको भागों में काटने और फ्राइंग पैन में भूनने की जरूरत है सुनहरी भूरी पपड़ी;
• बैगूएट को 4 भागों में काटें और टुकड़े हटा दें;
• परमेसन, लहसुन और का मिश्रण बनाएं जैतून का तेल, इसे शीर्ष पर रखें;
• बैगूएट को एक प्लेट में रखें और 3-5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

जो कुछ बचा है वह जड़ी-बूटियों के साथ छिड़कना और परोसना है। एक और विकल्प है जो आप कर सकते हैं. उदाहरण के लिए, उबला हुआ चिकनअंडे और पनीर के साथ मोड़ें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और बैगूएट भरें।

मूल मछली सैंडविच

वे स्प्रैट के साथ बहुत स्वादिष्ट बनते हैं हल्का नमकीन हेरिंग. यह ऐपेटाइज़र मुख्य पाठ्यक्रम की प्रतीक्षा करते समय ऐपेटाइज़र के रूप में एकदम सही है। इसे तैयार करने के लिए आपको एक पाव रोटी और अपनी पसंदीदा मेयोनेज़ की आवश्यकता होगी डिब्बाबंद मछली, कई मसालेदार खीरे और हार्ड पनीर।

1. ब्रेड को टुकड़ों में काटकर प्लेट में रख लें. उनमें से प्रत्येक के नीचे सलाद का एक छोटा पत्ता रखने की सिफारिश की जाती है। फिर डिश तुरंत परोसने के लिए तैयार हो जाएगी.
2. एक अलग कप में कसा हुआ पनीर, लहसुन और मेयोनेज़ मिलाएं। अच्छी तरह मिलाओ।
3. अब हम ब्रेड के हर टुकड़े पर मिश्रण लगाएंगे और उसके ऊपर मछली रखेंगे।
4. कुछ सेकंड के लिए माइक्रोवेव में गर्म करें जब तक कि पनीर थोड़ा पिघल न जाए। यदि आप इसे और अधिक गर्म करना चाहते हैं, तो आपको इसे तुरंत पंजीकृत करने की आवश्यकता नहीं है। ताजी पत्तियाँसलाद
5. गर्मी उपचार के बाद मसालेदार खीरे बिछाए जा सकते हैं।

खाना पकाने के रहस्य

निश्चित रूप से आप में से प्रत्येक ने पहले ही ऐसे स्नैक्स तैयार कर लिए हैं। और लगभग सभी को जली हुई पनीर, गीली ब्रेड या बीच में ठंडा सैंडविच जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ा है। उनके होने के खतरे को कम करने के लिए, आपको ब्रेड के बराबर टुकड़े काटने होंगे। अधिक सूखने से बचाने के लिए उनमें से प्रत्येक को थोड़ी मात्रा में मक्खन या मेयोनेज़ के साथ चिकना करने की सिफारिश की जाती है। दूसरा बिंदु है भीगने से बचाव। ऐसा करने के लिए, एक कागज तौलिया फैलाएं। - अब हम सैंडविच को गोल आकार में फैलाते हैं ताकि बीच का हिस्सा खाली रहे. इससे गर्मी अधिक समान रूप से वितरित हो सकेगी, जिससे नाश्ता अंदर से ठंडा नहीं होगा। अब आप इसे पूरी शक्ति पर सेट कर सकते हैं और खाना पकाने की प्रक्रिया देख सकते हैं।

चरण 1: बन्स तैयार करें।

गोल बन्स लें, उन्हें एक-एक करके कटिंग बोर्ड पर रखें और तेज चाकू से काट लें 2 भाग. फिर, उसी चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक आधे हिस्से पर फैलाएं मक्खन. इसमें ब्रेड का 1 टुकड़ा लेना चाहिए 25 ग्राम से कम नहींतेल, कोई कह सकता है 1 बड़ा चम्मच,लेकिन अगर आप मक्खन के बहुत बड़े शौकीन हैं, तो आप इसे अपनी पसंद की मात्रा में बन पर फैला सकते हैं।

चरण 2: हैम तैयार करें।

हैम से निकालें चिपटने वाली फिल्म, इसे कटिंग बोर्ड पर रखें और समान मोटाई के 6 टुकड़े काट लें। प्रत्येक टुकड़े की अनुमानित मोटाई 7 मिलीमीटर तक, या पतला. मक्खन लगे बन के हिस्सों पर हैम के टुकड़े रखें।

चरण 3: अनानास तैयार करें।

कैनिंग रिंच का उपयोग करते हुए, एक कांटा का उपयोग करके अनानास के एक डिब्बे को खोलें, डिब्बे से 6 अनानास के छल्ले निकालें, उन्हें कागज़ के रसोई तौलिये से ढकी एक प्लेट पर रखें, और उन्हें अनानास से अतिरिक्त नमी को अवशोषित करने दें। फिर फलों के छल्लों को हैम के ऊपर रखें।

चरण 4: बेकिंग के लिए सैंडविच तैयार करें।

यदि आपके पास यह उपकरण उपलब्ध नहीं है तो तैयार सैंडविच को माइक्रोवेव से धातु की ट्रे पर रखें माइक्रोवेव ओवन, फिर सैंडविच को माइक्रोवेव ओवन में पकाने के लिए डिज़ाइन की गई एक बड़ी सपाट प्लेट पर रखें। सैंडविच ट्रे को माइक्रोवेव में रखें और दरवाज़ा बंद कर दें।

चरण 5: माइक्रोवेव में गर्म सैंडविच बेक करें।

माइक्रोवेव का दरवाज़ा बंद करने के बाद, डिस्प्ले पर मध्यम तापमान चुनें और टाइमर को 2 मिनट पर सेट करें। इस समय के दौरान, बन की सतह पर मक्खन पिघल जाएगा और इसे लगभग निम्नतम स्तर तक भिगो देगा, सॉसेज और अनानास बेक हो जाएंगे, और पनीर पिघल जाएगा। माइक्रोवेव अपने आप बंद होने के बाद सैंडविच को उसमें छोड़ दें ताकि डिश के बीच का तापमान बराबर हो जाए. फिर माइक्रोवेव खोलें और सैंडविच ट्रे को हटाने के लिए किचन टॉवल का उपयोग करें।
एक स्पैटुला का उपयोग करके, उन्हें ट्रे से एक बड़ी, सपाट, गोल प्लेट में स्थानांतरित करें और तुरंत परोसें।

चरण 6: माइक्रोवेव में गर्म सैंडविच परोसें।

माइक्रोवेव हॉट ​​सैंडविच को एक बड़ी, सपाट, गोल प्लेट पर गर्म या गरम परोसा जाता है। ऐसे सैंडविच को नाश्ता, हल्का लेकिन साथ ही संतोषजनक रात्रिभोज या नाश्ता माना जाता है। इस डिश के साथ आप सलाद भी परोस सकते हैं ताज़ी सब्जियांया तले हुए चिकन अंडे. आप अलग कटोरे में भी परोस सकते हैं घर का बना मेयोनेज़या केचप, वे सुगंधित सैंडविच के स्वाद को पूरी तरह से पूरक करेंगे। किसी भी प्रकार की ताज़ी बनी चाय के साथ इस व्यंजन का सबसे अच्छा आनंद लिया जा सकता है। आनंद लेना! बॉन एपेतीत!

- - रोल की जगह आप किसी भी प्रकार की ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं.

- - हैम की जगह आप नमकीन बेकन का इस्तेमाल कर सकते हैं, उबला हुआ सॉसेज, डॉक्टर का सॉसेज, स्मोक्ड हैम या कोई अन्य मांस सामग्री जो आपको पसंद हो और जिसे पहले से पकाया गया हो।

- - इस तरह के सैंडविच के लिए आप किसी भी हार्ड चीज का इस्तेमाल कर सकते हैं.

- - अनानास की जगह आप मीठे टमाटर को छल्ले में काट कर डाल सकते हैं सलाद काली मिर्च, अचारी ककड़ी।

- - सैंडविच को ज़्यादा गरम न करें, नहीं तो आपकी ब्रेड बहुत अधिक सूखी और सख्त हो सकती है।

- – मांस सामग्रीइसे पतले टुकड़ों में काटना बेहतर है ताकि यह अच्छी तरह से पक जाए और रस निकाल दे।

- कभी-कभी ब्रेड को नीचे से जलने से बचाने के लिए ट्रे या प्लेट को फूड ग्रेड एल्युमीनियम फॉयल से ढक दिया जाता है.

- - सुरक्षा कारणों से, गीले या गंदे हाथों से माइक्रोवेव ओवन के बटन न दबाएं और बच्चों को अपनी निगरानी के बिना माइक्रोवेव ओवन में खाना पकाने की अनुमति न दें!

- - माइक्रोवेव में किसी भी व्यंजन को पकाने के बाद उसे अवश्य धोएं और बचा हुआ खाना हटा दें।

मैं अभी देखूंगी कि माइक्रोवेव में पनीर, टमाटर और सॉसेज के साथ गर्म सैंडविच कैसे पकाया जाता है। यह पहले विचार करने लायक है सामान्य सिद्धांतोंमाइक्रोवेव में उनकी तैयारी. यह याद रखना चाहिए कि मुख्य रहस्य उच्च गुणवत्ता और ताजा भोजन का उपयोग होगा। इसलिए इनका सही चुनाव करना जरूरी है।

किसी भी ब्रेड को सैंडविच के आधार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है; सफेद, राई, आदि उपयुक्त होंगे। इसे बराबर टुकड़ों में काटना जरूरी है, इसके अलावा आप पहले से कटी हुई ब्रेड का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. भराई कोई भी हो सकती है: टमाटर, पनीर और कटा हुआ सॉसेज के अलावा, आप जोड़ सकते हैं अतिरिक्त सामग्री विभिन्न सब्जियां, साथ ही पीट और वन मशरूमया शैंपेनोन और अन्य सामग्री।

सॉसेज और टमाटर के साथ सैंडविच

इस स्वादिष्ट सैंडविच को बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

सफेद ब्रेड के दो स्लाइस लें या आप नियमित ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं;

दो मध्यम ताजे टमाटर;

मक्खन - 30 ग्राम;

अपनी पसंद के सॉसेज के दो टुकड़े, आप स्मोक्ड एक का उपयोग कर सकते हैं।

सबसे पहले ब्रेड को मक्खन से चिकना कर लीजिये, इससे ब्रेड में रस आ जायेगा. इसके बाद, टुकड़े पर सॉसेज रखें, फिर ऊपर टमाटर की एक पतली परत रखें। आप सबसे पहले इन्हें छीलकर गोल आकार में काट सकते हैं. फिर सैंडविच को ऊपर से ब्रेड की दूसरी परत से ढक दें।

इस इम्प्रोवाइज्ड हैमबर्गर को माइक्रोवेव में रखें। फिर माइक्रोवेव को अधिकतम शक्ति पर सेट किया जाना चाहिए, जिसके बाद टाइमर को कुछ मिनटों के लिए सेट किया जाना चाहिए, इससे अधिक नहीं। समय समाप्त होने के बाद, आपको सैंडविच को ओवन मिट का उपयोग करके सावधानीपूर्वक हटा देना चाहिए, क्योंकि यह काफी गर्म है। आगे स्वादिष्ट नाश्तादो हिस्सों में काटें और आप इसे मेज पर परोस सकते हैं।

माइक्रोवेव में पनीर सैंडविच

इस स्वादिष्ट और के लिए स्वादिष्ट सैंडविचआपको निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग करना होगा:

रोटी के कुछ टुकड़े;

थोड़ा मक्खन;

हरा प्याज, कुछ पंख;

पनीर ड्यूरम की किस्मेंउदाहरण के लिए, आप तथाकथित परमेसन का उपयोग कर सकते हैं।

तो चलिए सबसे पहले सफेद ब्रेड के दोनों टुकड़ों को मक्खन से कोट कर लेते हैं. फिर आपको पनीर के एक टुकड़े को कद्दूकस करना होगा। फिर इसे पाव रोटी पर छिड़कते हैं और दोनों सैंडविच को प्लेट में रख देते हैं. कंटेनर को अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव में रखा जाता है, समय दो मिनट से अधिक नहीं रखा जाता है।

जब टाइमर बजता है, तो आपको पनीर सैंडविच को बाहर निकालना होगा, जिसके बाद आपको उन पर बारीक कटा हुआ हरा प्याज छिड़कना चाहिए। यह बहुत सुंदर बनेगा और स्वादिष्ट नाश्ताजो अपने दोस्तों का इलाज करना चाहती है.

माइक्रोवेव में टमाटर, पनीर और सॉसेज के साथ सैंडविच

आप एक साथ तीन सामग्रियों से स्नैक तैयार कर सकते हैं। इसके लिए एक टमाटर, ब्रेड के एक टुकड़े को पूरी तरह से ढकने के लिए कुछ सख्त पनीर और स्मोक्ड सॉसेज का अच्छा उपयोग आवश्यक है।

आप दो पका सकते हैं हार्दिक सैंडविच. आपको पनीर को कद्दूकस करना होगा, इसके अलावा, आप इसका छिलका भी हटा सकते हैं ताजा टमाटर. इसके बाद इन्हें छोटे क्यूब्स में काट लिया जाता है। सॉसेज को पतली स्ट्रिप्स में काटना बेहतर है। जब सभी घटक तैयार हो जाएं, तो आप सैंडविच को इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं।

सबसे पहले, सॉसेज को समान रूप से रखें ताकि यह ब्रेड के पूरे टुकड़े को कवर कर सके। इसके बाद, बिना स्लाइड के कटे हुए टमाटर उस पर रखे जाते हैं। फिर क्षुधावर्धक को ऊपर से कसा हुआ पनीर उदारतापूर्वक छिड़का जाता है। आप एक स्वादिष्ट स्नैक को माइक्रोवेव में रख सकते हैं, जहां अधिकतम शक्ति निर्धारित है।

सैंडविच को तैयार होने में लगभग दो या तीन मिनट का समय लगेगा, जैसे ही पनीर पिघल जाए, आप उन्हें माइक्रोवेव से निकाल सकते हैं। ऐपेटाइज़र गर्म परोसा जाता है और ठंडा भी स्वादिष्ट होता है।

माइक्रोवेव में पनीर और टमाटर के साथ सैंडविच

इन तीनों सामग्रियों का मिश्रण भी बहुत स्वादिष्ट होता है. ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित मात्रा में उत्पादों की आवश्यकता होगी।

अंडा;

ब्रेड के दो टुकड़े;

एक टमाटर;

चुनने के लिए साग;

हार्ड पनीर 150 ग्राम;

घर का बना मेयोनेज़।

- सबसे पहले टमाटर को धो लें और फिर उसे पतले-पतले टुकड़ों में काट लें. पनीर को पतले टुकड़ों में काट लें. मुर्गी के अंडे को सख्त उबालना चाहिए, जिसके बाद इसे छल्ले में काट लिया जाता है।

इसके बाद ब्रेड को मेयोनेज़ से कोट करें। फिर हम रोटी पर कटे हुए अंडे डालते हैं, फिर टमाटर के स्लाइस रखते हैं, और अंत में पनीर के टुकड़े के साथ सैंडविच को कवर करते हैं। इस इकट्ठे रूप में, स्नैक को दो या तीन मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेजा जाता है। जैसे ही पनीर पिघलना शुरू हो जाए आपको सैंडविच निकाल लेना चाहिए, नहीं तो यह प्लेट में लीक हो जाएगा।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बिना सॉस के सैंडविच कुछ हद तक सूखा होगा, इसलिए आपको ब्रेड को कोट करने के लिए हमेशा मक्खन का उपयोग करना चाहिए, या आप मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, यदि स्नैक टमाटर का उपयोग करके तैयार किया गया है, तो इसे लंबे समय तक माइक्रोवेव में नहीं रखा जाना चाहिए, क्योंकि इससे ब्रेड बुरी तरह भीग जाएगी, ऐसा कहा जा सकता है कि यह बहुत गीली हो जाएगी।

सैंडविच के साथ आप गरमा गरम मीठा और भी सर्व कर सकते हैं सुगंधित चायइसके अलावा, यह इस स्नैक के लिए एक अच्छा पेय है कॉफ़ी चलेगी. लेकिन इन्हें सुखाकर खाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इससे पाचन संबंधी कुछ समस्याएं हो सकती हैं। विशेष रूप से, यदि आप ऐसे भोजन का अक्सर दुरुपयोग करते हैं, तो गैस्ट्रिटिस हो सकता है, इसलिए आपको अपने आहार में संयम बरतना चाहिए।

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि जल्दी से खाना कैसे बनाया जाता है स्वादिष्ट सैंडविच, वे उन दोस्तों के इलाज के लिए काफी उपयुक्त हैं जो कुछ मिनटों के लिए रुके थे। आनंद लें और सामग्री के साथ बेझिझक प्रयोग करें।

मजे से पकाओ!

हार्दिक खाना बनाना और स्वादिष्ट नाश्ताबहुत समय लगता है? आइए सॉसेज और पनीर के साथ माइक्रोवेव में सैंडविच कैसे पकाने के बारे में बात करें। ये रेसिपी बहुत जल्दी और आसान हैं. उनकी तैयारी एक बच्चे के लिए भी मुश्किल नहीं है!

गर्म पनीर सैंडविच बनाना

हमें ज़रूरत होगी:

• 3 अंडे;
• ब्रेड के 3 स्लाइस;
• 150 ग्राम हार्ड पनीर;
• 1 टमाटर;
• लगभग 2 बड़े चम्मच. मेयोनेज़ के चम्मच;
• थोड़ा सा मक्खन, आपके पसंदीदा मसाले और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ।

खाना कैसे बनाएँ:

1 अंडे को फेंट लें और मसाले के साथ अच्छी तरह मिला लें. पूरी ब्रेड को अंडे और मसाले के मिश्रण में डुबोएं और पिघले हुए मक्खन में हर तरफ से भूनें। बचे हुए अंडों को उबालकर काट लें. टमाटर को फोटो की तरह पीस लीजिये. - ठंडा होने पर टोस्ट पर मेयोनेज़ फैलाएं. ऊपर से कटा हुआ भोजन डालें, फिर पनीर डालें और कुछ मिनटों के लिए माइक्रोवेव करें।

हार्ड पनीर और सॉसेज के साथ सैंडविच बनाना

हमें ज़रूरत होगी:

• उबले हुए सॉसेज के 2 टुकड़े;
• ताज़ी ब्रेड के 2 स्लाइस;
• 30 ग्राम मक्खन;
• 50 ग्राम पनीर

तैयार ब्रेड पर थोड़ा सा मक्खन लगाएं और उनमें से एक पर उबले हुए सॉसेज के स्लाइस रखें। पनीर को कद्दूकस करके ब्रेड और सॉसेज पर छिड़कें। ब्रेड के बचे हुए टुकड़े से ढक दें, जैसा कि फोटो में है। लगभग 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।

पनीर, सॉसेज और ताज़े टमाटरों से सैंडविच बनाना

1. टमाटरों को तेज चाकू से पतले-पतले टुकड़ों में काट लीजिए. बीज वाले बीच का उपयोग न करना बेहतर है क्योंकि ऐसे गर्म सैंडविच आसानी से लीक हो सकते हैं। आप गीला नाश्ता नहीं चाहते, है ना?
2. हमने सॉसेज और पनीर को भी स्लाइस में काटा (हम दोनों सामग्रियों के 2 टुकड़ों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यदि हम अधिक लेते हैं, तो सैंडविच अधिक कोमल और भरने वाले बनेंगे)।
3. इन गरमा गरम सैंडविच को बनाने के लिए कटी हुई ब्रेड का इस्तेमाल करना बेहतर है, जो हर दुकान में उपलब्ध है. पर सफेद डबलरोटीलीपापोती करनी चाहिए कम वसा वाली मेयोनेज़चाकू या चम्मच का उपयोग करके थोड़ी मात्रा में।
4. ब्रेड की पूरी सतह को ढकते हुए ऊपर पनीर रखें, टमाटर नहीं।
5. माइक्रोवेव ओवन में सैंडविच तैयार करते समय, इस उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए या कम से कम सिरेमिक से बने व्यंजनों का उपयोग करना बेहतर होता है। याद रखें कि धातु के डिज़ाइन से सजी प्लेटों में माइक्रोवेव न करें। - सैंडविच को तैयार प्लेट में माइक्रोवेव में रखें. उपयोग किए गए माइक्रोवेव की शक्ति के आधार पर खाना पकाने में आमतौर पर 2 मिनट से अधिक समय नहीं लगता है। - पनीर पूरी तरह पिघल जाने के बाद सैंडविच को बाहर निकालें और थोड़ा ठंडा करें. स्वादानुसार सजावट करें, इसके लिए आप साग-सब्जियों का प्रयोग कर सकते हैं. स्वादिष्ट खाना बनाना और हार्दिक नाश्तासब खत्म हो गया!

इन व्यंजनों का उपयोग करके आप आसानी से न केवल स्वादिष्ट, बल्कि अपने आप को और अपने परिवार को भी खुश कर सकते हैं त्वरित नाश्ताबस कुछ ही मिनटों में. व्यंजनों में उपयोग किए जाने वाले अंडे, टमाटर, ब्रेड, सॉसेज और मक्खन जैसे उत्पाद सरल और किफायती हैं।

मेहमानों का तुरंत स्वागत करने या अपने परिवार को खाना खिलाने का सबसे आसान तरीका ओवन या माइक्रोवेव में गर्म सैंडविच तैयार करना है। हम सबसे आम पेशकश करते हैं और, इसके विपरीत, असामान्य व्यंजनयह आसानी से बनने वाला नाश्ता, साथ ही इनकी तस्वीरें भी पाक कला की उत्कृष्ट कृतियाँ. इन तस्वीरों को देखकर, इस बात से सहमत होना मुश्किल है कि हर चीज़ सरल होती है।

गर्म सैंडविच बनाने की आप जो भी विधि चुनें, हमारी सिफारिशें आपके काम आएंगी।

• उत्पाद की गुणवत्ता - मुख्य रहस्यप्राप्त स्वादिष्ट व्यंजन. अक्सर ओवन या माइक्रोवेव में गर्म सैंडविच तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। सॉस, इस दौरान, अच्छे सॉसेजऔर मांस उत्पादोंआमतौर पर अधिक लागत आती है. ध्यान रखें कि सस्ते सॉसेज वास्तव में स्वादिष्ट गर्म सैंडविच नहीं बनाएंगे।
• सैंडविच का आधार अक्सर एक पाव रोटी होता है, लेकिन कुछ व्यंजनों के लिए यह अधिक उपयुक्त होता है राई की रोटी. भुनी हुई राई-गेहूं की रोटी को सार्वभौमिक माना जा सकता है। सही प्रकार चुनें बेकरी उत्पाद, जो आपको सबसे उपयुक्त लगता है। अपने स्वाद पर भरोसा रखें!
• खाना बनाते समय पनीर का उपयोग करना एक अच्छा विचार है। इसे ऊपर पतली स्लाइस में रखा जा सकता है या खाना पकाने से पहले उत्पाद पर कसा हुआ और छिड़का जा सकता है। अंतिम विकल्प अधिक किफायती है.
• जो कुछ भी ओवन में पकाया जा सकता है वह माइक्रोवेव में भी किया जा सकता है, और इसके विपरीत भी। ओवन में, गर्म सैंडविच को लगभग 200 डिग्री के तापमान पर 10-15 मिनट के लिए, माइक्रोवेव में - मध्यम शक्ति (400-600 वाट) पर 2-3 मिनट के लिए बेक किया जाता है।
• आपको धीमी कुकर में सैंडविच नहीं बनाना चाहिए - इसमें उन्हें स्वादिष्ट ब्लश नहीं मिलेगा, जैसा कि फोटो में है।
• यदि आप सैंडविच बनाते समय सॉस का उपयोग करेंगे तो सैंडविच का स्वाद बेहतर होगा। यह केचप, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम हो सकता है, चीज़ सॉस, सरसों, बेसमेल, करी। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसे सॉस के साथ ज़्यादा न डालें।
• सब्जियाँ और फल सैंडविच को एक अनोखा स्वाद देते हैं। इसके अलावा, फलों का उपयोग न केवल मीठे गर्म सैंडविच बनाने के लिए किया जा सकता है - वे सूअर और चिकन के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

गर्म सैंडविच गर्म परोसे जाते हैं - ठंडा होने पर वे उतने स्वादिष्ट नहीं रहेंगे।

व्यंजनों

गृहिणियों की तुलना में गर्म सैंडविच के लिए संभवतः अधिक व्यंजन हैं। निश्चित रूप से हर महिला में यह गुण होता है रसोई की किताबऐसे कई नुस्खे. लेकिन, फिर भी, पाक गुल्लक को कुछ और खोजों से भरने की जरूरत है। फोटो को देखें: क्या उन पर चित्रित सैंडविच इसके लायक नहीं हैं?

चिकन और पनीर के साथ रेसिपी

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• पाव रोटी - 0.4 किलो;
• चिकन मांस (उबला हुआ या स्मोक्ड) - 0.2-0.4 किलो;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• हरा प्याज - एक गुच्छा;
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
• काला पीसी हुई काली मिर्च, नमक - अपने स्वाद के लिए।

कैसे करें:

1. डिब्बे काटें.
2. प्याज को बारीक काट लें, फेंटे हुए अंडे के साथ मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें।
3. पाव के टुकड़ों को मिश्रण में डुबोएं और बेकिंग डिश में रखें।
4. चिकन को छोटे टुकड़ों में काट कर ब्रेड पर रखें.
5. बचा हुआ मिश्रण डालें.
6. पनीर को बारीक कद्दूकस कर लें और भविष्य के सैंडविच पर छिड़कें।
7. अंदर डालो गर्म ओवन 15 मिनट के लिए (या माइक्रोवेव में 3 मिनट के लिए)।

ये सैंडविच बहुत गर्मियों वाले लगते हैं. वे आउटडोर पिकनिक के लिए काफी उपयुक्त हैं। इन्हें देश में तैयार किया जा सकता है। हालाँकि, सर्दियों में ये भी धमाकेदार चलेंगे।

बेकन और सेब के साथ पकाने की विधि

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• टोस्टर ब्रेड - 4 टुकड़े;
• बेकन - 4 टुकड़े;
• सेब - एक;
• करी सॉस - वैकल्पिक;
• चेडर चीज़ - 100 ग्राम।

खाना कैसे बनाएँ:

1. ब्रेड पर करी की एक पतली परत फैलाएं और बेकन का एक टुकड़ा डालें।
2. ऊपर पतला कटा हुआ सेब रखें।
3. ऊपर से चेडर का पतला टुकड़ा डालें।
4. ओवन में 10 मिनट या माइक्रोवेव में कुछ मिनट तक बेक करें।

ये गर्म सैंडविच बहुत कोमल और पेट भरने वाले होते हैं। इनसे अलग होना बहुत मुश्किल है, लेकिन फिर भी यह जानना बेहतर है कि कब रुकना है, क्योंकि बेकन में कैलोरी बहुत अधिक होती है।

हैम और अनानास के साथ पकाने की विधि

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• लगभग 10 सेमी व्यास वाले फ्लैट गोल बन्स - 2 पीसी। (गोल टोस्टर ब्रेड से बदला जा सकता है);
• वॉशर के साथ अनानास - 4 पीसी। (बदला जा सकता है);
• मक्खन - 50 ग्राम;
• होचलैंड चीज़ - 4 प्लेटें।

कैसे करें:

1. रोटी को लंबाई में काट कर दो पतले, चपटे टुकड़े बना लें।
2. तेल की एक पतली परत फैलाएं.
3. हैम रखें और ऊपर से अनानास या तोरी डालें।
4. पनीर प्लेट से ढक दें.
5. ओवन में 10 मिनट तक बेक करें. माइक्रोवेव में इसे 2 मिनट तक पकाने के लिए काफी है.

ऐसे सैंडविच परोसने में कोई शर्म नहीं है उत्सव की मेज. वे बहुत प्रेजेंटेबल दिखते हैं - इसे फोटो में देखा जा सकता है।

सॉसेज के साथ पकाने की विधि

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• रोटी - 4 टुकड़े;
• केचप - बड़ा चम्मच;
• सॉसेज "डॉक्टर्सकाया" - 200 ग्राम;
• मेयोनेज़ - बड़ा चम्मच;
• लहसुन लौंग;
• प्याज - छोटा प्याज;
• "रूसी" पनीर - 100 ग्राम।

कैसे करें:

1. लहसुन को प्रेस से गुजारें, केचप के साथ मिलाएं टमाटर का पेस्ट, रोटी फैलाओ.
2. सॉसेज को क्यूब्स में काटें और ब्रेड के टुकड़ों के बीच रखें।
3. प्याज को बारीक काट लें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएं, सॉसेज पर फैलाएं।
4. सभी चीजों को कसा हुआ पनीर से ढक दें।
5. बेकिंग का समय मानक है: ओवन में 10 मिनट या माइक्रोवेव में 2 मिनट।

यह शायद सबसे ज्यादा है प्रसिद्ध नुस्खागर्म सैंडविच.

डिब्बाबंद मछली की रेसिपी

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• पाव रोटी - 6 स्लाइस;
• तेल में डिब्बाबंद मछली - एक जार;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• प्याज - एक प्याज;
• लहसुन - लौंग की एक जोड़ी;
• मेयोनेज़ - 50 मिलीलीटर;
• पनीर - 50 ग्राम;
• डिल और जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए।

खाना कैसे बनाएँ:

1. डिब्बाबंद भोजन को कांटे से काटें।
2. प्याज काट लें.
3. डिब्बाबंद भोजन को प्याज और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।
4. उबले अंडे को कद्दूकस कर लें और मछली वाले हिस्से के साथ मिला लें।
5. यदि वांछित हो, तो निचोड़ा हुआ लहसुन और कटी हुई जड़ी-बूटियाँ डालें।
6. पेस्ट को सैंडविच पर फैलाएं.
7. कसा हुआ पनीर की एक पतली परत से ढक दें।
8. 5-10 मिनट (माइक्रोवेव में दो मिनट) तक बेक करें।

गर्म मछली सैंडविच अक्सर नहीं बनाए जाते हैं, लेकिन एक बार जब आप उन्हें आज़माएंगे, तो वे अक्सर आपकी मेज पर दिखाई देंगे।

पनीर के साथ रेसिपी

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• पाव रोटी;
• कॉटेज चीज़;
• खट्टी मलाई;
• चीनी;
• दालचीनी;
• सेब।

खाना कैसे बनाएँ:

1. पनीर को खट्टा क्रीम और चीनी के साथ मिलाएं। रखना दही द्रव्यमानरोटी के लिए.
2. दालचीनी छिड़कें।
3. सेब के टुकड़ों से सजाएं.
4. ओवन में सवा घंटे के लिए या माइक्रोवेव में 3 मिनट के लिए रखें।

ये गर्मागर्म सैंडविच बन जाएंगे आपके बच्चों का पसंदीदा नाश्ता. वे चाय, कॉफी, कोको के साथ अच्छे हैं।

प्रयोग करें, बनाएं और अपने परिवार के सदस्यों को वास्तव में स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाले गर्म सैंडविच खिलाएं! हमें यकीन है कि आपकी तस्वीरें दिखाई गई तस्वीरों से बदतर नहीं होंगी।