त्वरित और स्वादिष्ट सैंडविच। स्प्रैट और पास्ता के साथ हार्दिक सैंडविच बनाने की विधि। स्वादिष्ट सैंडविच के लिए झटपट रेसिपी

हम सभी छुट्टियों को मौज-मस्ती के लिए पसंद करते हैं, साथ ही उत्सव में रखी खूबसूरत टेबल के लिए भी। सैंडविच पर उत्सव की मेजबचाया, बचाया और लंबे समय तक मदद करेगा जब एक पूर्ण अवकाश तालिका को जल्दी से सेट करने का समय नहीं है। वे सुरुचिपूर्ण, उज्ज्वल और बहुत स्वादिष्ट हैं। इसलिए, जितना अधिक आप ऐसे व्यंजनों के बारे में जानेंगे, उतना ही बेहतर होगा।

उत्सव की मेज पर, आप आश्चर्यजनक रूप से सुंदर और बहुत कुछ बना सकते हैं स्वादिष्ट सैंडविच. उत्पादों की उपलब्धता, तैयारी की गति, अधिकतम कल्पना और, परिणामस्वरूप, खाने की गति लुभावना है। वास्तव में साधारण नाश्ता, जो टेबल को भी खूब सजाते हैं। छोटे मेहमान भी उन्हें खाने में रुचि और स्वादिष्ट होंगे। रोटी पर, आप सॉसेज, पनीर, स्मोक्ड मांस, सब्जियां, फल, सामान्य रूप से, जो कुछ भी आपको पसंद है, के स्लाइस डाल सकते हैं। एक उज्ज्वल सेवा खाली प्लेटों की संभावना को दोगुना कर देती है।

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ओवन में अंडा सैंडविच

इनमें से किसी एक का ध्यान रखें दिलचस्प विकल्पओवन में एक अंडे के साथ एक गर्म सैंडविच पकाना। यह स्वादिष्ट है और मूल व्यंजनदोनों नाश्ते के लिए और उत्सव के नाश्ते के लिए। और बच्चे इसे निश्चित रूप से पसंद करेंगे। इस तरह के क्षुधावर्धक को कभी-कभी "बादलों में सूरज" या "बादल पर सूरज" भी कहा जाता है। और विदेशों में, इस व्यंजन को ओरसिनी अंडे या "एरिस्टोक्रेट्स ब्रेकफास्ट" कहा जाता है। सैंडविच की संरचना सरल है - यह रोटी का एक टुकड़ा और एक अंडा है। रोटी लगभग किसी भी आकार (टोस्ट, पाव रोटी, पाव रोटी, आदि) और किसी भी आटे (गेहूं, राई, एक प्रकार का अनाज, अनाज, आदि) के लिए उपयुक्त है।
2 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
रोटी - 2 पीसी। हिस्सा
अंडा - 2 पीसी।
नमक - 1 चुटकी

ओवन में अंडा सैंडविच कैसे पकाएं

उनसे भरने की तैयारी के लिए, अंडे को धोया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए और प्रोटीन और जर्दी में विभाजित किया जाना चाहिए। यह आवश्यक है कि जर्दी फैल न जाए, लेकिन अंडे को तोड़ते समय अपना आकार बनाए रखे। प्रत्येक जर्दी को एक अलग कटोरे में रखें।

गोरों को हल्का नमक दें और उन्हें एक स्थिर फोम में हरा दें। आपकी पसंद का फोम - बहुत मजबूत या नरम, दोनों विकल्प सैंडविच के लिए उपयुक्त हैं।
ओवन को 200 डिग्री पर चालू करें, क्योंकि सैंडविच को बेक करने के लिए गर्म स्थान पर रखना होगा। ब्रेड को वांछित मोटाई के 0.5 से 1 सेमी के स्लाइस में काटें। उस फॉर्म या बेकिंग शीट को चिकनाई करें जिस पर बेकिंग मक्खन या वनस्पति तेल के साथ होगी या बेकिंग पेपर के साथ बिछाई जाएगी। ब्रेड के स्लाइस को एक परत में बिछाएं।

आपको व्हीप्ड प्रोटीन को सावधानी से बाहर निकालने की कोशिश करने की ज़रूरत है ताकि द्रव्यमान रसीला बना रहे, अर्थात। प्रोटीन द्रव्यमान को ब्रेड के ऊपर न फैलाएं, बल्कि इसे छोटे भागों में बिछाएं।

फिर, प्रोटीन द्रव्यमान में प्रत्येक टुकड़े के केंद्र में, एक चम्मच के साथ इंडेंटेशन बनाएं। इन छेदों में एक जर्दी डालें।
एग सैंडविच ब्लैंक्स को पहले से गरम ओवन में रखें और 5 मिनट तक बेक करें।
तैयार सैंडविच में, प्रोटीन अच्छी तरह से भूरा हो जाना चाहिए, सुनहरा हो जाना चाहिए, और जर्दी ऊपर से पकड़ कर चमकदार हो जानी चाहिए। यदि वांछित है, तो जर्दी को पूरी तरह से बेक किया जा सकता है, अर्थात। पसंद करना कठिन उबला हुआ अंडा. आप इसे "बैग में" छोड़ सकते हैं, अर्थात। काटने पर, यह लीक हो जाएगा।

हमारा "बादल पर सूरज" तैयार है। अपने भोजन का आनंद लें!

झींगा और सब्जियों के साथ गर्मागर्म सैंडविच बनाने की विधि

संयोजन रसदार सब्जियांतथा निविदा झींगाबहुतों को प्रभावित करेगा, इसलिए यदि आप हॉलिडे सैंडविच के लिए नए व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं, तो इन्हें बनाना सुनिश्चित करें - वे सरल और बहुत स्वादिष्ट हैं!

मिश्रण:
300 ग्राम झींगा, छिलका (बड़ा)
2 टमाटर
2 लहसुन की कलियां
1 नींबू
सफ़ेद ब्रेड
काले जैतून
जतुन तेल
साग
नमक

खाना बनाना:
टमाटर को उबलते पानी से छान लें और छिलका हटा दें, गूदे को बारीक काट लें, जितना हो सके बीज निकाल दें।
लहसुन और जैतून को पीसें, टमाटर, नमक के साथ मिलाएं और जैतून के तेल के साथ सीजन करें।
झींगा, पूर्व-उबला हुआ, जल्दी से एक पैन में जैतून के तेल के साथ उच्च गर्मी पर हल्का भूरा होने तक भूनें।
टुकड़ा सफेद रोटीस्लाइस, एक ही तेल में चिंराट के बाद एक ही तेल में दोनों तरफ से हल्का ब्राउन होने तक तलें।
ठंडी ब्रेड पर टमाटर और जैतून का मिश्रण डालें, प्रत्येक सैंडविच पर एक या एक से अधिक झींगे डालें।
सैंडविच को जड़ी-बूटियों से सजाएं और परोसें। अपने भोजन का आनंद लें!

टमाटर और मोत्ज़ारेला के साथ गरमा गरम सैंडविच

मिश्रण:
सूखी तुलसी - 1 छोटा चम्मच
सैंडविच बन - 3 पीसी।
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। एल
पके हुए जैतून - 60 जीआर
पिसी हुई काली मिर्च 1 चुटकी
टमाटर - 2 पीसी।
नमक 1 चुटकी
मोत्ज़ारेला चीज़ - 150 ग्राम

खाना बनाना:

टमाटर को धोकर छल्ले में काट लें, पनीर को स्लाइस में काट लें।

बन्स को आधा में काटें, गूदे को दबाकर गहरा करें और जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी करें।

ब्रेड पर पनीर के टुकड़े फैलाएं।

पनीर के ऊपर टमाटर के स्लाइस और जैतून का आधा भाग।

थोड़ा और जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी। सूखी तुलसी, पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें और एक चुटकी नमक डालें।

सैंडविच को बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में 160 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट के लिए बेक कर लें।

एक प्लेट में मोजरेला के साथ स्वादिष्ट गरमा गरम सैंडविच डालें और परोसें। अपने भोजन का आनंद लें!

सलाह
रोटी को सुखाना या सूखी रोटी लेना बेहतर है। ऐसे सैंडविच सब्जियों के रस के कारण बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

शैंपेन और पनीर के साथ गर्म सैंडविच - एक साधारण नुस्खा

मशरूम सैंडविच बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं, इसके अलावा, फिलिंग पहले से बनाई जा सकती है। आप इस तरह के सैंडविच को सप्ताह के दिनों और उत्सव की मेज पर बना सकते हैं।
मिश्रण:
बैटन - 1 पीसी। (टोस्ट के लिए रोटी हो सकती है)
मशरूम - 300-400 जीआर
प्याज - 1 पीसी।
लहसुन - 1-3 लौंग
हार्ड पनीर - 150-200 ग्राम
मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल
वनस्पति तेल

खाना बनाना:

मशरूम और प्याज आप जैसे चाहें काट लें।
हम एक फ्राइंग पैन में थोड़ा सा वनस्पति तेल गरम करते हैं और वहां कटे हुए शैंपेन और प्याज डालते हैं। तब तक भूनें जब तक कि सारा तरल वाष्पित न हो जाए। हम प्याज के साथ तले हुए मशरूम को एक कप में फैलाते हैं और मशरूम के ठंडा होने के बाद, हम तीखापन के लिए थोड़ा लहसुन निचोड़ते हैं।

पनीर को कद्दूकस कर लें मोटा कद्दूकसऔर एक बड़ा चम्मच मेयोनेज़ डालें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।

हम पाव को काटते हैं और परिणामस्वरूप फिलिंग को पाव रोटी पर फैलाते हैं, फिर फैला हुआ सैंडविच एक बेकिंग शीट पर फैलाते हैं और इसे पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 10-15 मिनट के लिए भेजते हैं।

शैंपेन और चीज़ के स्वादिष्ट सैंडविच तैयार हैं! हम इसे एक सुंदर प्लेट पर फैलाते हैं और सैंडविच को उत्सव की मेज पर ले जाते हैं। अपनी मदद करें, बोन एपीटिट!

हेरिंग के साथ हॉलिडे टेबल पर सैंडविच

बहुत बार, हेरिंग के साथ स्नैक सैंडविच उत्सव की मेज के लिए तैयार किए जाते हैं। वे उज्ज्वल, सुंदर हैं और सबसे पहले खाए जाते हैं। इन सैंडविच के लिए, ब्लैक ब्रेड का उपयोग करना बेहतर है, आदर्श रूप से बोरोडिनो। हेरिंग को तेल में तैयार किया जा सकता है, फिर सैंडविच जूसी हो जाएगा क्योंकि थोड़ा सा तेल ब्रेड के गूदे में सोख लेगा।

हेरिंग के साथ सुंदर सैंडविच

10 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
नमकीन या स्मोक्ड हेरिंग - 10 टुकड़े
बोरोडिनो ब्रेड - 10 स्लाइस
मेयोनेज़ - 3-4 बड़े चम्मच। एल
उबले हुए चुकंदर - 100 ग्राम
अंडे - 4 पीसी।
लहसुन - 4 लौंग
डिल - गुच्छा

खाना बनाना:

मेयोनेज़ के साथ काले बोरोडिनो ब्रेड के पतले टुकड़े को हल्का चिकना करें, ऊपर से हेरिंग पट्टिका का एक टुकड़ा केंद्र में रखें।

बीट, अंडे मला पर बारीक कद्दूकस(सफेद और जर्दी अलग से)। लहसुन प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें। हम सैंडविच के किनारों को बारी-बारी से उबले हुए मिश्रण से सजाते हैं अंडे सा सफेद हिस्सा+ मेयोनेज़, उबले हुए बीट + लहसुन + मेयोनेज़, उबला हुआ अंडे की जर्दी+ मेयोनेज़। मिश्रण को कांटे की सहायता से ब्रेड पर डालें।

हेरिंग को डिल से सजाएं। तेज और बहुत स्वादिष्ट। अपने भोजन का आनंद लें!

हेरिंग और टमाटर के साथ छुट्टी के लिए सैंडविच

मिश्रण:
कलि रोटी
नमकीन हेरिंग पट्टिका
2 टमाटर
आधा शिमला मिर्च
नमकीन और ताजा खीरे, 1 पीसी।

खाना बनाना:

ब्राउन ब्रेड स्लाइस को चौथाई भाग में बाँट लें। प्रत्येक के ऊपर टमाटर का एक टुकड़ा रखें।
हेरिंग को लंबी स्ट्रिप्स में काटें। इन्हें तीन भागों में बांट लें।
हेरिंग का पहला भाग लें। प्रत्येक पट्टी में बेल मिर्च का एक छोटा टुकड़ा लपेटें ताकि वह रोल के बीच में हो। टूथपिक से बांधें। इसी तरह, मछली के दूसरे भाग में अचार के स्लाइस और तीसरे में ताजा वाले को लपेट दें।
रोल्स को टमाटर के ऊपर डालें। हरियाली के साथ शीर्ष।

स्प्रैट के साथ सैंडविच

स्प्रैट के साथ सैंडविच हार्दिक हैं और एक बजट विकल्पव्यंजन पर जल्दी से!

वैसे, क्या आप जानते हैं कि बाल्टिक स्प्रैट्स का एक स्मारक है? यह कैलिनिनग्राद क्षेत्र के ममोनोवो शहर में स्थित है, जहां मछली कैनरी स्थित है। स्प्रेट्स खरीदते समय, रचना को पढ़ना सुनिश्चित करें। असली स्प्रैट्स स्प्रैट्स से बनाए जाते हैं। यदि रचना में हेरिंग का संकेत दिया गया है, तो सुंदर छोटी सुनहरी मछली के बजाय, जार में कई स्मोक्ड छोटे सैलाचिन होंगे।

जल्दी में स्प्रैट के साथ सैंडविच

मिश्रण:
काली ब्रेड - 6 स्लाइस
स्प्रैट्स - 1 बैंक
ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
साग
लहसुन
सूरजमुखी का तेल
नमक

खाना बनाना:
काली ब्रेड स्लाइस और नमक में कटी हुई। एक कड़ाही में मध्यम आँच पर दोनों तरफ से भूनें।
ब्रेड के स्लाइस को लहसुन के साथ कद्दूकस कर लें।
खीरे को स्लाइस में काट लें। भुनी हुई ब्रेड पर खीरा फैलाएं।
और ऊपर से स्प्रैट और साग डालें। बस इतना ही! बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट।

स्प्रैट के साथ सैंडविच के लिए मूल नुस्खा

स्प्रैट के साथ सैंडविच तैयार करना आसान है और वे बहुत स्वादिष्ट और सुंदर बनते हैं।

10-12 सैंडविच के लिए सामग्री:
छड़ी
उबले अंडे - 3 पीसी।
खीरा - 1/2 पीसी।
चेरी टमाटर - 3-4 पीसी।
अजमोद
मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। एल
तेल में स्प्रैट्स - 1 कैन

खाना बनाना:

बैटन स्लाइस में कटा हुआ। सैंडविच को अधिक स्वादिष्ट और कुरकुरे बनाने के लिए, उन्हें एक पैन में थोड़ी मात्रा में तलने की आवश्यकता होती है सूरजमुखी का तेल. पाव को 1-2 मिनिट तक केवल एक तरफ से तब तक तलें जब तक सुनहरा भूरा.
तीन उबले अंडे बारीक पीस लें। अंडे को नमक करें और मेयोनेज़ का एक बड़ा चमचा जोड़ें। हम सब कुछ मिलाते हैं।
खीरा और टमाटर स्लाइस में काट लें।
अंडे के मिश्रण से क्राउटन को पाव से चिकना करें। सैंडविच के एक तरफ हम एक खीरा डालते हैं, और दूसरी तरफ - स्प्रैट। खीरे के ऊपर टमाटर का एक टुकड़ा रखें और अजमोद के पत्तों से सजाएं।
सैंडविच को लेटस से सजाकर प्लेट में परोसें। अपने भोजन का आनंद लें!

सैंडविच "टू द टूथ" स्प्रेट्स के साथ

दोपहर का भोजन बहुत जल्दी किया जाता है। यह स्वादिष्ट निकलता है और हमेशा बहुत जल्दी फैलता है। पुरुषों के लिए, निश्चित रूप से एक दांत। इसे अजमाएं। बच्चे इसे बिना लहसुन के बना सकते हैं - उन्हें भी यह बहुत पसंद आएगा.
मिश्रण:
रोटी - बेहतर बैगूएट - 1 पीसी।
स्प्रैट्स - 1 बैंक बेहतर हैअगर वे छोटे हैं, बड़े नहीं
अंडा - 2-3 पीसी।
ककड़ी - 1-2 पीसी।
मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल
लहसुन - 2 लौंग
सजावट के लिए अजमोद

खाना बनाना:

अंडे उबालें और स्लाइस में काट लें। खीरा हलकों या अंडाकार में कटा हुआ।
बैगूएट को गोल या तिरछे (अंडाकार) टुकड़ों में काटकर टोस्टर या ओवन में सुखा लें।
ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को स्वाद के लिए लहसुन के साथ कद्दूकस कर लें और मेयोनेज़ से हल्का चिकना कर लें।
एक टुकड़े पर खीरे और अंडे का एक गोला रखें, ऊपर से स्प्रैट करें। अजमोद के पत्ते से गार्निश करें।
नाश्ता तैयार है! अपने भोजन का आनंद लें!

स्प्रैट के साथ नॉर्वेजियन सैंडविच

मिश्रण:
मसालेदार ककड़ी (कुरकुरा खीरा टीएम "6 एकड़") - 70 ग्राम
प्रोसेस्ड पनीर - 100 ग्राम
स्प्रैट्स - 6 पीसी।
लाल प्याज - 1 पीसी।
उबले अंडे की जर्दी - 1 पीसी।
मूली - 3 पीसी।
ब्रेड बोरोडिन्स्की - 3 स्लाइस

खाना बनाना:

एक सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच डालें। एल पानी और पिघला हुआ पनीर को टुकड़ों में काट लें।
आग पर रखो और, लगातार हिलाते हुए, एक सजातीय द्रव्यमान में लाओ।

खीरा को बारीक काट लें, पिघले हुए पनीर में डालें और मिलाएँ।

पनीर को खीरे के साथ ब्रेड पर फैलाएं।

सैंडविच के एक तरफ 2 स्प्रैट्स रखें।

प्याज के छल्ले के साथ स्प्रैट्स को कवर करें। पिसी हुई जर्दी को छल्ले में डालें। दूसरी तरफ पतली कटी हुई मूली रखें। को सजाये हरा प्याज.

नॉर्वेजियन सैंडविच बनकर तैयार हैं. अपने भोजन का आनंद लें!

डिब्बाबंद टूना के साथ हॉलिडे सैंडविच

आमतौर पर सैंडविच अक्सर नाश्ते के लिए ही बनाए जाते हैं, लेकिन उत्सव की मेज सैंडविच के बिना कभी पूरी नहीं होती। सैंडविच के साथ डिब्बाबंद ट्यूनाइसे तैयार करना काफी सरल है, जबकि उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पाद बहुत किफायती हैं।

8 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
डिब्बाबंद टूना - 1 कैन
क्रीम चीज़ - 100 ग्राम
उबले अंडे - 2 पीसी।
हरा प्याज - 0.5 गुच्छा
सफेद ब्रेड - 8-10 स्लाइस
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
लहसुन - वैकल्पिक

खाना बनाना:

ब्रेड स्लाइस को सूखे फ्राइंग पैन में या ग्रिल पैन में सबसे अच्छा टोस्ट किया जाता है। ब्रेड को एक तरफ से भूनें और भुने हुए हिस्से को लहसुन की एक कली से रगड़ें।

भुनी हुई ब्रेड को प्लेट में रख लीजिए.

छोटे टुकड़ों में काट लें हरा प्याज. टूना को कांटे से मैश करें, कद्दूकस किए हुए अंडे के साथ मिलाएं। क्रीम चीज़ और हरा प्याज़ डालें।

स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, स्प्रेड को चिकना होने तक मिलाएँ।

ब्रेड स्लाइस को मिश्रण से ब्रश करें।

डिब्बाबंद टूना के साथ सैंडविच परोसते समय, जैतून के साथ गार्निश करें और हरे प्याज के साथ छिड़के। आप टमाटर या का भी उपयोग कर सकते हैं ताजा ककड़ी. अपने भोजन का आनंद लें!

टूना के साथ सैंडविच

मिश्रण:
पटाखे; चार अंडे; तेल में टूना का 1 कैन; मेयोनेज़; काली मिर्च; लहसुन; अजमोद; नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

अंडे उबालें, कद्दूकस करें। टूना की एक कैन खोलें और तेल निथार लें, टूना मीट को कांटे से अच्छी तरह मैश कर लें। अंडे के साथ मिलाएं। और मेयोनेज़ के साथ सीजन और काली मिर्च, लहसुन और स्वाद के लिए नमक डालें। मिश्रण को पटाखों पर फैलाएं और जड़ी-बूटियों से सजाएं। अपने भोजन का आनंद लें!

भूमध्य टूना सैंडविच

मिश्रण:
तेल में टूना का 1 कैन (185 ग्राम)
2 मध्यम फर्म टमाटर
1 अंडा
1 मूली
1 बल्ब
6 छिले हुए जैतून
2 बड़ी चम्मच। एल सूखी लाल शराब
2 बड़ी चम्मच। एल जतुन तेल
नमक और काली मिर्च
4 गोल बन्स
सलाद पत्ता
नींबू का रस

खाना बनाना:
बन्स को आधा क्रॉसवाइज में काटें।
प्याज को बारीक काट लें, वाइन और जैतून का तेल डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
प्याज में तेल के साथ टूना डालें और अधिक या कम सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए एक कांटा के साथ पीस लें। नमक-मिर्च स्वादानुसार। छींटे डालना नींबू का रस.
टमाटर, अंडा (कठिन उबला हुआ), मूली और जैतून पतले हलकों में काटते हैं।
बन के निचले आधे हिस्से पर 2 सलाद पत्ते, 4 टमाटर के टुकड़े, टूना पेस्ट, अंडे, मूली और जैतून रखें। बन के ऊपरी आधे हिस्से से ढकें और आनंद लें!

उत्सव की मेज पर लाल मछली के साथ सैंडविच

लाल मछली के साथ सैंडविच के लिए राई की रोटी बहुत अच्छी है। आप मछली ले सकते हैं नमकीन सामनया ट्राउट। सैंडविच, यदि वांछित हो, तो अजमोद या कटे हुए पत्तों से सजाया जा सकता है ताजा ककड़ी. आप सैंडविच के लिए स्टोर से खरीदे गए स्प्रेड का उपयोग कर सकते हैं या इसे स्वयं पका सकते हैं, उदाहरण के लिए, पनीर: कद्दूकस सख्त पनीर, थोड़ा मेयोनेज़ और लहसुन जोड़ें।

लाल मछली के साथ सुंदर सैंडविच

लाल मछली के साथ बहुत ही सुंदर और बनाने में आसान सैंडविच।
मिश्रण:
खीरा, नींबू, सोआ, लाल मछली, यंतर पनीर, लंबी रोटी

खाना बनाना:

सबसे पहले केले को काट लें।
पाव रोटी के प्रत्येक टुकड़े को एम्बर पनीर के साथ चिकनाई करें।
सैंडविच को साफ सुथरा और सुंदर बनाने के लिए, पाव रोटी के प्रत्येक टुकड़े को आधा में काट लें।
नींबू को आधा गोल या चौथाई भाग में काट लें। खीरा हलकों या आधे हलकों में काट लें।
लाल मछली पट्टिका को आधा में काटें और पतले स्लाइस में काट लें।
प्रत्येक सैंडविच के लिए हम नींबू का एक टुकड़ा, लाल मछली, आधा ककड़ी और डिल की एक टहनी डालते हैं। तैयार सैंडविच को एक डिश पर खूबसूरती से बिछाया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।
लाल मछली के साथ इस तरह के सैंडविच बहुत स्वादिष्ट, सुंदर निकलते हैं और उत्सव की मेज पर गरिमा के साथ अपनी जगह ले लेंगे। अपने भोजन का आनंद लें!

सैल्मन के साथ छुट्टी के लिए सैंडविच

मिश्रण:
हल्का नमकीन सामन - 150 ग्राम
राई टोस्ट ब्रेड - 1/2 रोल
कॉड रो इन मेयोनेज़ सॉस— 150 ग्राम
ताजा अजवायन - 2 टहनी

खाना बनाना:

ब्रेड को टुकड़ों में काट लें। कैवियार द्रव्यमान के साथ फैलाएं।

सामन पट्टिका को टुकड़े के साथ पतले स्लाइस में काटें। हम प्रत्येक स्लाइस को "गुलाब" में लपेटते हैं और इसे सैंडविच पर रख देते हैं।

सैंडविच को अजमोद के पत्तों से सजाएं। लाल मछली के साथ उत्सव की मेज के लिए सैंडविच तैयार हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

सलामी और अचार के साथ स्वादिष्ट क्षुधावर्धक

यदि आप इसे मूल रूप देते हैं तो ब्रेड और सॉसेज का एक साधारण संयोजन उज्जवल और स्वादिष्ट होगा।

मिश्रण:
ब्रेड के 10 स्लाइस
10 खीरा
सलामी सॉसेज

खाना बनाना:

ब्रेड टोस्ट विशेषता क्रंच. प्रत्येक टुकड़े पर सलामी का एक टुकड़ा रखें। खीरा को 4 भागों में काटें, पूरी तरह से नहीं ताकि आपको पंखा मिल जाए। खीरे को सावधानी से शीर्ष पर रखें, इसकी "पंखुड़ियों" को खूबसूरती से फैलाएं। सरल, तेज और स्वादिष्ट!

मसालेदार, दिलकश ब्राउनश्वेग सैंडविच। खुला और बंद

ब्राउनश्वेग कच्चे-स्मोक्ड सॉसेज को एक समृद्ध गंध और सूखे मांस के सुखद स्वाद से अलग किया जाता है।
इसलिये नुस्खा में सूअर का मांस, बीफ, बेकन, सुगंधित काली मिर्च और शामिल हैं
जायफल, यह सॉसेज - असली स्वादिष्टता. यह के लिए भी बहुत अच्छा है
हर रोज और छुट्टी की मेज के लिए।
ब्राउनश्वेग सॉसेज एक महान क्षुधावर्धक होने के साथ-साथ एक मुख्य व्यंजन भी हो सकता है और सैंडविच के लिए बहुत अच्छा है। इसके साथ सैंडविच सॉसेज - स्वादिष्ट, हार्दिक, मसालेदार! अपनी मदद स्वयं करें!

मिश्रण:
राई की रोटी "गुलाबी" - 200 ग्राम
सॉसेज ब्राउनश्वेग टीएम "आउटस्कर्ट"
क्रीम पनीर - 80 जीआर।
अजमोद - 1 गुच्छा
गर्म लाल मिर्च - 1 पीसी।

खाना बनाना:
सॉसेज को पतले स्लाइस में काट लें। काली मिर्च को हलकों में काट लें।
ब्रेड के हिस्सों पर साग फैलाएं और कटे हुए साग के साथ क्रीम चीज़ से ग्रीस करें। सॉसेज को ऊपर रखें।

पहले संस्करण में, हम जड़ी-बूटियों और मिर्च के साथ एक खुले सैंडविच को सजाते हैं।

दूसरे विकल्प में - ऊपर से ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें और जड़ी-बूटियों और काली मिर्च से सजाएँ। अपने भोजन का आनंद लें!

सॉसेज के साथ उत्सव के डिब्बे

मिश्रण:
काले अनाज की ब्रेड - 1 बैगूएट
उबला हुआ सॉसेज - 200 ग्राम
चेरी टमाटर - 1 टहनी
क्रीम चीज़ - 150 ग्राम
लेटस के पत्तों का गुच्छा
अजमोद का साग स्वाद के लिए

खाना बनाना:
बैगूएट को स्लाइस में काटें और क्रीम चीज़ के साथ फैलाएं। ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस पर एक सलाद पत्ता रखें।
चेरी टमाटर को आधा काट लें। टूथपिक्स पर सॉसेज के पतले स्लाइस को लाक्षणिक रूप से स्ट्रिंग करें, अंदर हरियाली की कुछ टहनी डालें। कैनपे को आधा चेरी टमाटर से सजाएं। अपने भोजन का आनंद लें!

लाल कैवियार के साथ उत्सव की मेज पर सैंडविच

लाल कैवियार के साथ स्वादिष्ट और सुंदर सैंडविच - ये सैंडविच हमेशा मदद करेंगे और किसी भी दावत में मांग में रहेंगे।

नए साल की मेज के लिए कैवियार के साथ सैंडविच

ये सैंडविच हमेशा मेज को सजाते हैं और इसे "अमीर" और अधिक उत्सवपूर्ण बनाते हैं, इसलिए आप उनके बिना नहीं कर सकते, उदाहरण के लिए, नए साल की दावत में।

मिश्रण:
100 ग्राम लाल कैवियार
50 ग्राम मक्खन
1 बैगूएट या अन्य ब्रेड
जैतून
नींबू
दिल

खाना बनाना:
बैगूएट या ब्रेड को 1-1.5 सेंटीमीटर से अधिक मोटे स्लाइस में काटें, मोल्ड या चाकू का उपयोग करके, टुकड़ों से लगभग 5 सेमी के व्यास के साथ हलकों को काट लें।
मक्खन के साथ ब्रेड के मग को चिकना करें, ऊपर से लाल कैवियार डालें।
कैनपेस के लिए कटार पर, एक नींबू मग के एक तरफ स्ट्रिंग, फिर एक पूरे जैतून, एक नींबू मग के दूसरी तरफ, नींबू और जैतून के बीच डिल साग डालें।
कैवियार के साथ ब्रेड के टुकड़ों में से एक के करीब कटार चिपका दें, सैंडविच को एक डिश पर रखें और परोसें। अपने भोजन का आनंद लें!

लाल कैवियार "लेडीबग्स" के साथ उत्सव सैंडविच

आप किसी भी सैंडविच को चमकीले ढंग से सजा सकते हैं और मूल तरीके से, स्मार्ट लेडीबग्स वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएंगे।

मिश्रण:
सफेद रोटी
मक्खन
लाल कैवियार
चैरी टमाटर
जैतून
सलाद की पत्तियाँ
ढिब्बे मे बंद मटर

खाना बनाना:
एक सफेद पाव को लगभग 0.5-1 सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काटें, मक्खन से चिकना करें।
सैंडविच के आधे हिस्से को हरी सलाद के पत्ते से ढक दें, और दूसरे पर धीरे से लाल कैवियार बिछा दें।
चेरी टमाटर को आधा काट लें, सैंडविच पर लेटस के पत्तों पर आधा भाग रख दें।
आधा जैतून से भिंडी का "सिर" बनाएं, मेयोनेज़ से "आंखें" बनाएं।
भिंडी पर अंक बनाएं, जैतून को बारीक काट लें और उनमें से "एंटीना" बनाएं।
चेकआउट सैंडविच हरी मटर. एक अच्छा दावत लो!

और स्वीडन में, रोटी और लाल कैवियार के बीच, वे खट्टा क्रीम डालते हैं, कैसे!

एवोकैडो और डिल मेयोनेज़ के साथ "केकड़ा" सैंडविच

मिश्रण:
बैगूएट - 0.5 पीसी।
केकड़े की छड़ें - 2 पीसी।
एवोकैडो - 0.5 पीसी।
मेयोनेज़ महीव नींबू के रस के साथ - 2 बड़े चम्मच। एल
डिल - 1 गुच्छा
नींबू - 0.5 पीसी।
अजमोद - 1 गुच्छा

खाना बनाना:

ब्रेड को पतला काट लें।

मेयोनीज़ को बारीक कटी हुई सुआ के साथ मिलाएँ, ब्रेड को चिकना कर लें।

स्टिक्स को स्ट्रिप्स में काटें, ऊपर से डालें।

एवोकैडो छीलें, स्लाइस में काट लें, शीर्ष पर डाल दें। अजमोद के साथ छिड़कें और नींबू के रस के साथ छिड़के। अपने भोजन का आनंद लें!

उत्सव की मेज पर सैंडविच "नए साल के स्नोबॉल"

स्वादिष्ट, आसानी से बनने वाले सैंडविच एकदम सही नाश्ताशैंपेन के तहत।
तेज़, आसान और बजट के अनुकूल!
मिश्रण:
बैगूएट - 1 पीसी।
पनीर "मैत्री" - 2 पीसी।
केकड़े की छड़ें - 5 पीसी।
मेयोनेज़ महीव - 3 बड़े चम्मच। एल
लहसुन - 2 लौंग
चिली फ्लेक्स - 1 छोटा चम्मच
काला पीसी हुई काली मिर्च- 0.5 चम्मच

खाना बनाना:

बैगूएट को स्लाइस में काटें और बिना तेल के ग्रिल पैन पर भूनें।

पनीर, क्रैब स्टिक(जमे हुए), तीन लहसुन को बारीक कद्दूकस पर, मसाले और मेयोनेज़ डालें।

हिलाओ और ठंडी रोटी पर फैलाओ।

सेवा करते समय डिल के साथ छिड़के। अपने भोजन का आनंद लें!

ब्रूसचेट्टा और क्रॉस्टिनी

इतालवी सैंडविच - ब्रूसचेट्टा और क्रॉस्टिनी। सूखे ब्रेड, लहसुन के साथ मला और मक्खन के साथ अनुभवी। पहले यह खेतों में काम करने वाले किसानों के लिए भोजन था। धीरे-धीरे ब्रूसचेट्टा सजाने लगा विभिन्न योजकऔर यह सबका पसंदीदा नाश्ता बन गया है।
इटालियंस इसे कैसे तैयार करते हैं? ब्रेड के स्लाइस, बिना तेल के ग्रिल या फ्राइंग पैन पर सुखाए जाते हैं, लहसुन के साथ मला जाता है और जैतून का तेल डाला जाता है। फिर स्वाद के लिए सजाएं: टमाटर, मोज़ेरेला और तुलसी, जैतून और आर्टिचोक, मशरूम, स्मोक्ड सैल्मन, एन्कोवीज़ ... टूना या ट्रफल सॉस के साथ बहुत स्वादिष्ट ब्रूसचेट्टा, साल्सीची सॉसेज से ताजा कीमा बनाया हुआ मांसस्कैमोर्ज़ा पनीर के साथ। लेकिन इटालियंस द्वारा सबसे प्रिय कटा हुआ टमाटर के साथ ब्रूसचेट्टा है।

ब्रूसचेट्टा के लिए, ब्रेड को सुखाया जाता है, और क्रॉस्टिनी के लिए, आप ताजी ब्रेड ले सकते हैं।
सबसे स्वादिष्ट एक बैगूएट के साथ प्राप्त किया जाता है, लेकिन एक नरम बैगूएट को और भी सुंदर टुकड़ों में काटने के लिए कौशल की आवश्यकता होती है। पतला नहीं, 3-4 सेंटीमीटर मोटा बिल्कुल सही। अन्य के लिए, कम "गीला" क्रॉस्टिनी, आप विशेष रूप से तैयार और पहले से कटा हुआ टोस्ट ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं।

टमाटर और मोत्ज़ारेला चीज़ के साथ ब्रूसचेट्टा

मिश्रण:
Baguette, टमाटर, मोज़ेरेला चीज़, जैतून का तेल, लहसुन, सलाद पत्ता

टमाटर और मोज़ेरेला के साथ ब्रूसचेट्टा कैसे पकाने के लिए

बैगूएट को बराबर टुकड़ों में काट लें। तब से गर्म कड़ाहीसुंदर बनने के लिए बैगूएट के टुकड़ों को (तेल के बिना!) भूरा करें, इसलिए थोड़ा "टैन्ड" करें, लेकिन जले नहीं और अंदर से नरम रहें।
जो कोई भी प्यार करता है, वह धीरे से लहसुन को ऊपर से रगड़ता है - हल्के से, अधिक गंध के लिए, कोशिश कर रहा है कि रोटी न टूटे।
लहसुन को पहले से काट लेना बेहतर है - इसे रगड़ना आसान है, और फिर इसे ब्रेड से हिलाएं।
ब्रेड स्लाइस को ऊपर से जैतून के तेल से छिड़कें।

लेट आउट सुंदर पकवान, ऊपर पहले से बारीक कटे टमाटर डालें।
एक साथ न रखने की कोशिश करें टमाटर का रस- रोटी गीली और बेस्वाद हो जाएगी.
इसलिए, परोसने से तुरंत पहले क्रोस्टिनी पकाना बेहतर है - ताकि वे खड़े न हों और लंगड़े न हों।
थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च छिड़कें। सिद्धांत रूप में, आप पहले से ही खा सकते हैं।

लेकिन अगर मोजरेला चीज है तो उसे काटकर टमाटर के ऊपर रख दें।
आप अपने विवेक पर - ऊपर और अरुगुला, या लेट्यूस का एक पत्ता रख सकते हैं।
सब लोग, कोशिश करने के लिए अपना कॉल करें!
बोन एपीटीटो! यह व्यंजन केवल से ही बनाया जाता है सफ़ेद ब्रेड, क्योंकि इटली में बस काली रोटी नहीं है।

मशरूम पाटे के साथ ब्रूसचेट्टा रेसिपी

ब्रूसचेट्टा - पारंपरिक इतालवी क्षुधावर्धक, विकल्प के साथ मशरूम पातेमित्रों और परिवार की सेवा करने के लिए बढ़िया। पकवान नाश्ते के लिए आदर्श है, उत्सव की मेज के लिए बिल्कुल सही है। सिर्फ़ मक्खननिश्चित रूप से उत्कृष्ट गुणवत्ता का होना चाहिए, जैसे कि इकोमिल्क तेल।

मिश्रण:
शैंपेन - 125 ग्राम
प्याज - 1 पीसी।
मक्खन "इकोमिल्क" - 75 ग्राम
अखरोट - एक मुट्ठी
चिकन अंडा - 1 पीसी।
कॉन्यैक - 0.5 चम्मच (वैकल्पिक)
नमक स्वादअनुसार
काली मिर्च ताज़ी पिसी हुई स्वादानुसार

जमा करने हेतु:
Baguette
हरा प्याज

खाना बनाना:

मशरूम को धो लें ठंडा पानी. पतले स्लाइस में काट लें।

प्याज को छीलकर आधा छल्ले में काट लें। एक कड़ाही में 20 ग्राम मक्खन घोलें, प्याज को 5 मिनट तक उबालें।
प्याज में मशरूम डालें, मध्यम आँच पर 10 मिनट तक भूनें।

मशरूम को ठंडा होने दें। प्याज के साथ मशरूम में एक कड़ा हुआ चिकन अंडा डालें, अखरोटशेष नरम मक्खन।

एक ब्लेंडर के साथ चिकना होने तक ब्लेंड करें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। इच्छानुसार कॉन्यैक डालें। मिक्स। कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

बैगूएट को काटें, स्लाइस को सूखे फ्राइंग पैन में भूनें। पाटे से फैलाएं, हरे प्याज के साथ छिड़के।
आपको और आपके प्रियजनों के लिए बोन एपीटिट!

बैंगन कैवियार और पनीर के साथ ब्रूसचेट्टा

मिश्रण:
बैंगन - 2 पीसी।
मीठी मिर्च - 1 पीसी। (आधा लाल और पीला)
टमाटर - 2 पीसी।
लाल प्याज - 1 पीसी।
अजमोद - कुछ टहनी
सुगंधित वनस्पति तेल - स्वाद के लिए
नमक स्वादअनुसार
काली मिर्च - स्वादानुसार
ब्रायंजा - 50 ग्राम।
बैगूएट - 5 स्लाइस

खाना बनाना:
बैंगन को कांटे से काट लें। बैंगन और मिर्च को बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम होने तक बेक करें।

टमाटर से छिलका हटा दें, बीज हटा दें और बारीक काट लें, प्याज को छीलकर बारीक काट लें। अजमोद को काट लें।

बैंगन और मिर्च को छीलकर बारीक काट लें।

एक बाउल में सभी सब्जियां मिलाएं, पार्सले, नमक, काली मिर्च और तेल डालें। 1 घंटे के लिए हिलाओ और ठंडा करो।

बैगूएट के स्लाइस सुखाएं, पनीर को टुकड़ों में तोड़ लें। बैगूएट पर कैवियार डालें, ऊपर से पनीर के कुछ टुकड़े डालें। अपने भोजन का आनंद लें!

एवोकैडो के साथ क्रॉस्टिनी

मिश्रण:
एवोकाडो
ग्रिल्ड चिकन
बेकन
Baguette या अपनी पसंद की कोई भी ब्रेड
परमेसन चीज़, पतला कटा हुआ

खाना बनाना:

हम एवोकैडो को त्वचा से साफ करते हैं, पत्थर निकालते हैं। गूदे को ब्लेंडर में पीस लें।

चिकन को छिलका समेत बारीक काट लें।

एक फ्राइंग पैन में बेकन के स्लाइस भूनें। हम उन्हें पीसते हैं।

ब्रेड के तैयार स्लाइस पर रखें:
- एवोकैडो प्यूरी
- ऊपर से कटा हुआ चिकन
- पनीर के टुकड़े
- पनीर के ऊपर कटा हुआ फ्राइड बेकन।

खाने वालों की संख्या के आधार पर आवश्यक मात्रा में सामग्री तैयार करें। स्वादिष्ट, इसलिए और बनाओ, वे और मांगेंगे। बोन एपीटीटो!

बच्चों की छुट्टी के लिए उज्ज्वल और असामान्य नाश्ता

रंग और स्वाद की आतिशबाजी किसी भी बच्चों के उत्सव में आएगी। पनीर और मक्खन के साथ साधारण सैंडविच को इस तरह से सजाया जा सकता है।

नए साल के सैंडविच "कुत्ते"

उत्सव की मेज के लिए बहुत प्यारे सैंडविच, जो बच्चों के साथ तैयार किए जा सकते हैं। वे आपके को सजाते हैं नए साल की मेज. सैंडविच खुद फैलाने के लिए आप दही पनीर की जगह डिब्बाबंद मछली ले सकते हैं।

मिश्रण:
मलाईदार छाना- 100 ग्राम
साग के साथ दही पनीर - 100 ग्राम
उबला हुआ अंडा - 1 पीसी।
जैतून - सजावट के लिए
हाम - सजावट के लिए
ब्रेड - 2 स्लाइस
नमक स्वादअनुसार
अजमोद - सजावट के लिए

खाना बनाना:

अंडे को जर्दी और सफेद में विभाजित करें और सबसे छोटे कद्दूकस पर अलग से कद्दूकस करें।

बिना एडिटिव्स के दही पनीर को कद्दूकस किए हुए प्रोटीन के साथ मिलाएं। आप चाहें तो नमक कर सकते हैं।

ब्रेड पर दही पनीर को हर्बस् के साथ पतली परत में फैलाएं। अगर पनीर में साग ज्यादा चमकीला नहीं लग रहा है, तो इसमें अजमोद भी मिला दें। यहां दही पनीर की जगह डिब्बाबंद मछली का इस्तेमाल किया जा सकता है।

टूथपिक के साथ, कुत्ते के चेहरे के इच्छित समोच्च को ड्रा करें और उन्हें तैयार द्रव्यमान से भरें सफेद पनीरप्रोटीन के साथ। यह भी निर्धारित करें कि कान और थूथन का फैला हुआ हिस्सा कहाँ होगा।

फिर जर्दी के साथ मध्य भाग को कानों के समोच्च तक और उस भाग को चिह्नित किया गया था। कुत्तों के थूथन बड़े होते हैं।

उसी सिद्धांत से, दूसरा सैंडविच बनाएं, या आप कितने टुकड़े पकाने का फैसला करते हैं। आप अजमोद या डिल के पत्तों से सजा सकते हैं और मेज पर "कुत्ते" सैंडविच की सेवा कर सकते हैं। अपने भोजन का आनंद लें!

सजावट के लिए सॉसेज, पनीर और कुछ साग, जैतून और काले जैतून। उत्सव की मेज पर ऐसी बिल्ली कब तक लेटी रहेगी? मुश्किल से!

इसी तरह, पनीर और सॉसेज से, आप कुत्ते की छवि, कुत्ते की हड्डी और पंजा प्रिंट के साथ बच्चों के सैंडविच बना सकते हैं। पकौड़ी की तरह चश्मे से विवरण काट लें। कल्पना करें!

बच्चों की छुट्टी "बंदर" के लिए सैंडविच

एक बेहतरीन कॉमिक स्नैक, बंदर के थूथन के रूप में सैंडविच। ऐपेटाइज़र के रूप में थीम्ड हॉलिडे टेबल के लिए उपयुक्त। इस तरह के सैंडविच को बच्चे के लिए तैयार किया जा सकता है या छुट्टियों से पहले के दिनों में नाश्ते के लिए परोसा जा सकता है, जब टेबल व्यंजन अभी तक तैयार नहीं हैं, लेकिन आप खुश होना चाहते हैं। नए साल की रेसिपी. सूखे टमाटरसॉसेज के टुकड़े से बदला जा सकता है, आंखों के लिए पनीर - मकई की गुठली के साथ।

मिश्रण:
सैंडविच बन - 2 पीसी।
पनीर - 80 ग्राम
उबला हुआ सॉसेज - 30 ग्राम
सर्वलेट - 20 ग्राम
जैतून - 2 पीसी।
मक्खन - 20 ग्राम
सलाद - 20 ग्राम
धूप में सुखाया हुआ टमाटर - 2 पीसी।

खाना बनाना:

बन को आधा में काटें, ऊपर से फिर से आधा काटें। बन मक्खन।

पनीर पकाना - एक सर्कल या दिल काट लें, उबले हुए सॉसेज को आधा में काट लें, जैतून - हलकों में।

सॉसेज के टुकड़ों के बीच हम एक टमाटर - जीभ डालते हैं, लेट्यूस का एक पत्ता ब्रेड और मक्खन पर डालते हैं। सलाद के लिए - पनीर, सॉसेज।

पनीर के बाकी हिस्सों से दो हलकों को काट लें, बन के ऊपरी आधे हिस्से में छेद काट लें - नथुने।

हम शीर्ष बन्स डालते हैं, उनके बीच हम सॉसेज, सर्वलेट और पनीर - कान डालते हैं।

हम आँखें संलग्न करते हैं - जैतून के घेरे, स्क्रैप से पनीर के स्लाइस, कनेक्ट करने के लिए स्पेगेटी का उपयोग करें। इसी तरह, हम दूसरा सैंडविच बनाते हैं, लेट्यूस के पत्ते को सजावट के रूप में इस्तेमाल करते हैं।

हमारे दिलेर बंदर तैयार हैं। बच्चों को अधिक बार आश्चर्यचकित करें और याद रखें कि एक रंगीन प्रस्तुति खाली प्लेटों की संभावना को दोगुना कर देती है!

अपने दिल के नीचे से मैं सभी को आगामी नव वर्ष की बधाई देता हूं! जादुई ढंग से बड़े उत्सव की मेज पर अपने परिवार के साथ नए साल का स्वागत करें! चमत्कार होते हैं! मैं आपके स्वास्थ्य और समृद्धि की कामना करता हूं ताकि कुत्ते का वर्ष पृथ्वी ग्रह के सभी निवासियों के लिए खुशी, सौभाग्य और शांति लाए! और निश्चित रूप से आप मेरे ब्लॉग पर मिलते हैं!

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लेख से आप सीखेंगे:

उत्सव की मेज पर सुंदर सैंडविच

कॉड लिवर सैंडविच

और इसलिए, इस तरह का पहला व्यंजन कॉड लिवर वाला सैंडविच होगा। इसे तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:

• 200 ग्राम कॉड लिवर,
• सख्त पनीर,
• 4 चिकन अंडे,
• 1 फ्रेंच रोटी
• डिल गुच्छा,
• लहसुन की 2 कलियां
• मेयोनेज़,
• सजावट के लिए - हरा प्याज।

उत्सव की मेज के लिए ये सैंडविच बहुत ही सरलता से तैयार किए जाते हैं। सबसे पहले पाव को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और एक फ्राइंग पैन में बिना तेल के तलें सुनहरा भूरा(या सिर्फ टोस्टर में पकाएं)। अगला, एक बारीक कद्दूकस पर तीन पनीर। अंडे को कड़ाही में उबाल लें, ठंडा होने दें और तीन भी कद्दूकस कर लें। कॉड लिवर को कांटे से पीस लें, फिर इसे पनीर, अंडे, बारीक कटा हुआ सोआ और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। अब हमें ब्रेड के स्लाइस को लहसुन के साथ दोनों तरफ से रगड़ना होगा, जिसके बाद हम उन पर फिलिंग डालते हैं, कटा हुआ प्याज और डिल के साथ छिड़कते हैं और सेवा करते हैं।

लाल कैवियार के साथ सैंडविच

लगभग हर छुट्टी की मेज पर आप लाल कैवियार के साथ सैंडविच की उपस्थिति देख सकते हैं। हम इसे बायपास भी नहीं करेंगे। इस तरह के सैंडविच को तैयार करने के लिए, आपको स्टॉक करना चाहिए: लाल कैवियार (राशि सैंडविच की संख्या पर निर्भर करती है), मक्खन, नींबू, जड़ी बूटी (अजमोद और डिल), गेहूं या राई की रोटी।

अगर आप इन सैंडविच को ओरिजनल बनाना चाहते हैं, हर किसी की तरह नहीं, तो ब्रेड को पतले स्लाइस में काट लें, और इसे लाक्षणिक रूप से करते हुए कहें, दिल, तारे या गोले के रूप में। अब आपको न केवल ऊपर, बल्कि किनारों के आसपास भी मक्खन के साथ प्रत्येक टुकड़े को फैलाने की जरूरत है। सैंडविच के किनारों को मक्खन से सना हुआ है, हमें बारीक कटा हुआ साग में डुबाना होगा।

एक परत में सैंडविच पर कैवियार फैलाएं (राशि स्वयं तय करें)।
अब हम अपने सैंडविच को नींबू के स्लाइस और अजमोद की टहनी से सजाते हैं। यदि वांछित है, तो किनारों के चारों ओर एक पाक सिरिंज के साथ मक्खन के पैटर्न (पूर्व-नरम) बनाए जा सकते हैं।

एक प्रकार का गुबरैला

अगला सैंडविच भी अपने मूल से अलग है दिखावटक्योंकि यह एक लेडीबग की तरह दिखता है। सैंडविच बनाने के लिए एक प्रकार का गुबरैला", ज़रुरत है निम्नलिखित उत्पाद: लाल मछली का एक टुकड़ा (गुलाबी सामन, सामन), कुछ मध्यम आकार के टमाटर (संख्या फिर से सैंडविच की संख्या पर निर्भर करेगी), मक्खन, पके हुए जैतून, अजमोद का एक गुच्छा, एक कटा हुआ पाव।

ऐसे सैंडविच को हम त्वचा और हड्डियों से लाल मछली को अलग करके तैयार करना शुरू करते हैं, जिसके बाद हम इसे पतले लंबे स्लाइस में काटते हैं। अब हम लेते हैं कटा हुआ पाव, और प्रत्येक टुकड़े को आधा में काट लें, जिसके बाद हम उन्हें मक्खन से चिकना करते हैं। प्रत्येक टुकड़े के ऊपर लाल मछली का एक टुकड़ा रखें।

अब हम भिंडी को ही बिछाएंगे: हम प्रत्येक टमाटर को दो समान भागों में काटते हैं, पूरी तरह से नहीं, ताकि हमें एक भिंडी के "पंख" जैसा कट मिले। हमने अपने कीड़ों के लिए सिर बनाने के लिए अधिकांश जैतून को आधा काट दिया। भिंडी के शरीर पर धब्बे लगाने के लिए शेष जैतून को छोटे छल्ले में काट दिया जाता है।

हम तैयार सामग्री को भिंडी के रूप में बिछाते हैं, प्रत्येक सैंडविच के लिए एक। पार्सले की टहनी से सजाएं और परोसें। इन मूल सैंडविचउत्सव की मेज पर किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।

मेरा विश्वास करो, आपके मेहमान इतने सुंदर और स्वादिष्ट सैंडविच से प्रसन्न होंगे।

पनीर और लहसुन के साथ सैंडविच

आपकी छुट्टियों की मेज के लिए अगला ऐपेटाइज़र पनीर और लहसुन सैंडविच है। इनमें से छह सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है: 200 ग्राम हार्ड पनीर, 4 उबला हुआ मुर्गी के अंडे, ब्रेड के 6 स्लाइस, 250 मिली दूध, 4 बड़े चम्मच। मक्खन के बड़े चम्मच, लहसुन की 2 कलियाँ और मेयोनेज़ का एक छोटा पैकेट।

और इसलिए, सबसे पहले हम ब्रेड के स्लाइस को लहसुन की कलियों से रगड़ कर दूध में डुबोते हैं। उसके बाद, उन्हें मक्खन में तलें, उन्हें बाहर निकालें और प्रत्येक टुकड़े को ऊपर से मेयोनेज़ से चिकना करें। एक कद्दूकस पर तीन हार्ड पनीर और ध्यान से इसे हमारे सैंडविच पर फैलाएं। फिर हम अंडों को साफ करते हैं, हलकों में काटते हैं और ब्रेड पर भी फैलाते हैं। आप सैंडविच को साग से सजा सकते हैं।

सेब और मशरूम के साथ सैंडविच

सेब और मशरूम के साथ एक सैंडविच स्वाद के अपने असाधारण संयोजन में अन्य सैंडविच से अलग है। सैंडविच बनाने के लिए हमें चाहिए: 8 स्लाइस राई की रोटी, 250 ग्राम मसालेदार मशरूम (अधिमानतः शैंपेन), 1 मध्यम आकार का प्याज, 100 ग्राम मक्खन, 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम, 2 उबले चिकन अंडे, डेढ़ सेब, 2 टमाटर।

सबसे पहले सैंडविच की फिलिंग तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, अधिकांश मशरूम, सजावट के लिए थोड़ा अलग रखकर, बारीक काट लें। हम एक अंडे और प्याज के साथ भी ऐसा ही करते हैं। फिर हम सेब को साफ करते हैं, इसे क्यूब्स में काटते हैं और इसे अन्य उत्पादों में जोड़ते हैं। खट्टा क्रीम में डालो और हलचल करें। हमारे ब्रेड के स्लाइस को तेल से चिकना करें, और पहले से तैयार द्रव्यमान को ऊपर से फैलाएं। सेवा करते समय, हम प्रत्येक सैंडविच को जड़ी-बूटियों, अंडे के एक चक्र, टमाटर के स्लाइस और मशरूम से सजाते हैं।

सलाद सैंडविच

अगले सैंडविच को "सलाद सैंडविच" कहा जाता है, क्योंकि इसका मुख्य घटक आपके द्वारा तैयार किया गया सलाद होगा! इस तरह के सैंडविच के 8 सर्विंग्स के लिए, हमें सामग्री की आवश्यकता होती है: एक बैगूलेट पाव रोटी, 2 उबले हुए चिकन पट्टिका, 200-250 ग्राम हार्ड पनीर, 300 ग्राम डिब्बाबंद अनानास, मेयोनेज़ 200 ग्राम, नमक और काली मिर्च।

सबसे पहले, सलाद को ही तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, क्यूब्स में काट लें मुर्गे की जांघ का मास, छोटे - छोटे टुकड़ेएक कद्दूकस पर अनानास और तीन पनीर। हम यह सब मिलाते हैं, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च के साथ डालते हैं और मिश्रण करते हैं। फिर हम एक बैगूलेट लेते हैं और उनमें से लगभग 1-1.5 सेंटीमीटर मोटे स्लाइस काटते हैं। हम उन पर सलाद की व्यवस्था करते हैं, जड़ी-बूटियों से सजाते हैं और उत्सव की मेज पर अपने सुंदर सैंडविच परोसते हैं।

स्क्वीड के साथ सैंडविच

इस सूची में स्क्वीड सैंडविच बनाना सबसे आसान है। उसके लिए, हमें ब्रेड के 8 स्लाइस (अधिमानतः अनाज), 2 उबले अंडे, स्क्विड मैरीनेट की आवश्यकता है खुद का रस, हरी सलाद के 4 पत्ते, स्वादानुसार मेयोनेज़।

मेयोनेज़ के साथ ब्रेड के स्लाइस को चिकना करें और प्रत्येक को आधा सलाद पत्ता से सजाएं। स्क्वीड को छल्ले में काटें या बारीक काट लें, प्रत्येक अंडे को 4 स्लाइस में काट लें। फिर बस इन सबको ब्रेड पर रख दें।

अखरोट पाटे के साथ सैंडविच

हमारी सूची में सबसे असामान्य सैंडविच अखरोट के टुकड़े के साथ है। पकाने के लिए, 8 स्लाइस लें गेहूं की रोटी, 250 ग्राम नट्स, 100 ग्राम हार्ड पनीर, 4 चम्मच खट्टा क्रीम।

एक सूखे फ्राइंग पैन में, नट्स को भूनें, उन्हें ठंडा होने दें और फिर उन्हें सावधानी से कुचल दें। पनीर के तीन आधे हिस्से को कद्दूकस पर, नट्स के साथ मिलाएं, फिर खट्टा क्रीम डालें, गाढ़ा पेस्ट जैसा द्रव्यमान बनने तक पकाएं। परिणामस्वरूप द्रव्यमान के साथ रोटी को चिकनाई करें, शेष पनीर और जड़ी बूटियों से सजाएं।

नकली कैवियार के साथ सैंडविच

अगला सैंडविच भी पाटे के साथ होगा. सैंडविच के साथ " झूठी कैवियार”, स्वाद कुछ हद तक लाल कैवियार के साथ सैंडविच की याद दिलाता है। वे बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आपने जो पाव तैयार किया है वह वास्तव में कैवियार जैसा दिखेगा। ऐसे सैंडविच तैयार करने के लिए, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: 2 प्रसंस्कृत चीज, 3 छोटी गाजर, 150 ग्राम मक्खन, 1 मध्यम आकार की हेरिंग।

तुरंत पाट तैयार करना शुरू कर देता है। शुरू करने के लिए, हम हड्डियों और त्वचा से अलग मछली को अंदर से साफ करते हैं। इसके बाद गाजर को धोकर नरम होने तक पकाएं। अब हेरिंग उबली हुई गाजरऔर आधा काट ले संसाधित चीज़मांस की चक्की के माध्यम से पीसें, फिर अच्छी तरह मिलाएं और कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजें।

परोसने से पहले, ब्रेड पर फैलाएं (या आप स्टफ कर सकते हैं उबला आलू, या उबले अंडे), अगर वांछित, हार्ड पनीर और जड़ी बूटियों के स्लाइस के साथ सजाने के लिए।

मैं गारंटी देता हूं कि आपके अधिकांश मेहमान सोचेंगे कि ये कैवियार सैंडविच हैं।

इतालवी क्रोस्टिनी

और अंत में, हमारा अंतिम उपचार एक कुरकुरे क्रस्ट के साथ लघु सैंडविच होगा, जो इटली में लोकप्रिय है - इतालवी क्रॉस्टिनी। उत्सव की मेज पर इतालवी सैंडविच परिष्कार और कोमलता का स्पर्श जोड़ देगा।

खाना पकाने के लिए, हमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: बेकन का एक टुकड़ा, आधा बैगूएट, 2 बड़े चम्मच। एल जैतून का तेल, 4 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़, 3 बड़े चम्मच। एल चिली सॉस और सालसा। इसके अलावा, हमें चाहिए: हार्ड पनीर का एक टुकड़ा, सीताफल, टमाटर की एक जोड़ी, अरुगुला और काली मिर्च।

चलो खाना बनाना शुरू करते हैं: सबसे पहले, बैगूएट को 8 . में काट लें छोटे - छोटे टुकड़े. हम स्टोव पर एक फ्राइंग पैन डालते हैं, उसमें दो बड़े चम्मच जैतून का तेल डालते हैं और उस पर दोनों तरफ रोटी तलते हैं। दूसरी तरफ से तलते समय, पार करना सुनिश्चित करें। उसी तेल में कटा हुआ बेकन भूनें।

एक अलग कटोरे में, सॉस और मेयोनेज़ मिलाएं। परिणामी द्रव्यमान के साथ, हम रोटी के तले हुए स्लाइस फैलाते हैं, जिसके बाद हम उन्हें कसा हुआ पनीर के साथ एक मोटे grater पर छिड़कते हैं। अब हम बेकन के प्रत्येक टुकड़े को आधा काट लेते हैं, जिसके बाद हम एक-एक करके कटी हुई ब्रेड पर बिछाते हैं।

पनीर थोड़ा पिघल जाना चाहिए। हम बेकन पर अरुगुला डालते हैं, जिसके बाद हम कटा हुआ टमाटर और सीताफल से सजाते हैं। सैंडविच तैयार हैं!

मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपके लिए उपयोगी होगा, और उत्सव की मेज पर ये सैंडविच आपके किसी भी उत्सव को सजाएंगे!

पूरी दुनिया में सबसे अच्छा प्रकाश और एक ही समय में संतोषजनक नाश्ता सैंडविच माना जाता है। लॉर्ड सैंडविच ने बहुत पहले सभी के लिए इस पसंदीदा ऐपेटाइज़र का आविष्कार किया था, और तब से हमने उनके पाक आविष्कार के साथ सुबह, दोपहर या शाम को अलग नहीं किया है। इस विनम्रता को तैयार करने के लिए, हम विभिन्न प्रकार के उत्पादों का उपयोग करते हैं: मशरूम, मांस, पनीर, अंडे, सॉसेज, मछली, साग, एक अभिन्न जोड़ के रूप में, कैवियार, स्वाद की मौलिकता और शोधन के रूप में, पनीर, अखरोट का मक्खनऔर यहां तक ​​कि चॉकलेट भी। सुगंधित चाय के साथ or कड़क कॉफ़ीऐसा व्यंजन दिन के समय की परवाह किए बिना एक प्यारी आत्मा के लिए जाता है। और आपको अपने और पूरे परिवार के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन पकाने के लिए लंबे समय तक चूल्हे के पास खड़े होने की आवश्यकता नहीं है, एक पल में और बुटीक के साथ एक बड़ी प्लेट तैयार है! यदि आप भी उनसे प्यार करते हैं, तो अपने पाक ज्ञान को फिर से भरने के लिए हमारे लेख पर जाएँ। इसमें आपको किफायती और से बने सरल और स्वादिष्ट त्वरित सैंडविच के लिए सर्वोत्तम व्यंजनों के लिए 12 फोटो विचार मिलेंगे उपयोगी उत्पादपोषण। एक्सप्लोर करें, प्रयोग करें और अपने परिवार और प्रियजनों को लाड़ प्यार करें। और हम अपना शुरू करते हैं चरण-दर-चरण विज़ार्डकक्षाएं।

पनीर सैंडविच रेसिपी

घर/कार्यालय पर उपलब्ध माइक्रोवेव ओवन, आप पनीर के साथ जल्दी में बहुत जल्दी और स्वादिष्ट सैंडविच बना सकते हैं। सफेद ब्रेड के एक टुकड़े के ऊपर पनीर के एक या दो स्लाइस रखें और एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेजें। पिघला हुआ पनीर एक साधारण आश्चर्यजनक सुगंध देगा।

पास्ता के साथ सैंडविच

घर पर आप एक बहुत ही अच्छा पौष्टिक सैंडविच पेस्ट बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक गाजर को बारीक कद्दूकस करना होगा और इसे पूर्व-नरम मक्खन (100 जीआर) में जोड़ना होगा। इस मिश्रण को किसी भी सख्त किस्म के कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ डालें, और सामग्री को अच्छी तरह मिलाएँ। काली मिर्च स्वादानुसार और फेंटें। तैयार पास्ता को ब्रेड पर फैला कर चखा जा सकता है. जल्दी में बेहतरीन फोटो रेसिपी, जिसे आपको एक नोटबुक में जरूर लिख लेना चाहिए।

पनीर और मक्खन के साथ सैंडविच

पनीर सैंडविच। ये जल्दी बन जाते हैं और बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

विकल्प एक:पनीर को कद्दूकस करें, इसे मीठी पिसी हुई काली मिर्च के साथ मिलाएं, और इस रचना के साथ ब्रेड का एक टुकड़ा, पूर्व-मक्खन छिड़कें।

विकल्प दो:कोई भी सख्त पनीर लें और उसमें से एक छोटी प्लेट काट लें। अब पनीर की इस प्लेट को मक्खन से ग्रीस की हुई ब्रेड के टुकड़े पर और ऊपर से थोड़ी चीनी या नमक डाल देना चाहिए।

डिब्बाबंद भोजन के साथ सैंडविच

सैंडविच के साथ डिब्बाबंद मछलीजल्दबाजी में। सबसे आसान तरीका है, ब्लैक ब्रेड के साथ डिब्बाबंद खाना खाना। लेकिन उन लोगों के लिए जो आसान तरीकों की तलाश नहीं कर रहे हैं, लेकिन तलाश कर रहे हैं सही मिश्रणबाहरी सुंदरता और आंतरिक सामग्री, निम्नलिखित सर्वश्रेष्ठ फोटो व्यंजन हैं।

विकल्प एक:हेरिंग पट्टिका का एक टुकड़ा लें और इसे ब्रेड पर पहले से स्लाइस में काट लें। उबला अंडासाथ में आपको पतली प्लेटों में काटने की जरूरत है, और उन्हें हेरिंग के टुकड़ों के बगल में रखना होगा। सजावट के रूप में, आप किसी भी हरियाली का उपयोग कर सकते हैं।

विकल्प दो:टोस्ट बनाएं (अगर टोस्टर नहीं है तो आप कटे हुए ब्रेड स्लाइस को ओवन में गोल्डन ब्राउन होने तक रख सकते हैं). टोस्ट को लहसुन के साथ पीस लें, 1 - 2 स्प्रैट्स डालें, टमाटर का एक टुकड़ा, नींबू का एक टुकड़ा और अजमोद की एक टहनी उसके बगल में रखें। तैयारी, जैसा कि आप देख सकते हैं, एक मिनट में आसान और सरल है!

सॉसेज सैंडविच रेसिपी

हमने किसी भी सॉसेज को हलकों, अंडाकारों या किसी अन्य आंकड़े में काट दिया। हम इन उत्कृष्ट कृतियों को रोटी पर फैलाते हैं और मुंह में भेजे जा सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप पनीर, ताजा ककड़ी और अच्छी ताजी जड़ी बूटियों की एक प्लेट जोड़ सकते हैं।

लाल कैवियार के साथ सैंडविच

पेटू के लिए - सबसे अच्छा नुस्खाजल्दी में कैवियार के साथ सैंडविच। सफेद ब्रेड के एक टुकड़े पर मक्खन लगाया जाता है। अगली परत कैवियार है। आप लाल, काला (यदि संभव हो) या कोई अन्य ले सकते हैं। कैवियार परत की मोटाई केवल आपके बटुए की मोटाई पर निर्भर करती है। इस तरह की उत्कृष्ट कृतियों को अपने हाथों से और लघु कैनपेस के रूप में बनाया जा सकता है, इसलिए वे और भी सुंदर दिखेंगे।

जल्दी में हैम और चीज़ के साथ गरमा गरम सैंडविच बनाने की विधि

यदि आप एक अच्छा गर्म सैंडविच बनाते हैं तो आप व्यावहारिक रूप से आत्मनिर्भर दोपहर का भोजन कर सकते हैं। इस व्यंजन के लिए आपको ब्रेड के दो स्लाइस की आवश्यकता होगी। दोनों को पहले मक्खन से लिप्त करना चाहिए। उनमें से एक पर आपको पनीर की एक प्लेट, फिर हैम का एक टुकड़ा और शीर्ष पर पनीर का एक और टुकड़ा रखना होगा। हम इस सारी सुंदरता को रोटी के दूसरे टुकड़े के साथ कवर करते हैं, और इसे पहले से गरम पैन में भेजते हैं। सैंडविच को हर तरफ 5 मिनट के लिए तलना चाहिए, और आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं। यह फोटो रेसिपी सर्वश्रेष्ठ में से एक है।

अंडा सैंडविच

जल्दी में बनने वाला स्वादिष्ट सैंडविच आसानी से बन सकता है पेटू उपचार, अगर आप इसे केचप, हार्ड पनीर और खट्टा क्रीम की चटनी के साथ डालते हैं। इसे मक्खन से सने हुए ब्रेड के टुकड़े और आधे में कटे हुए उबले अंडे से बनाया जा सकता है। ऊपर से वर्कपीस डालें अच्छी चटनीऔर धनुष से सजाएं। लघु कैनपेस के रूप में ऐसी पाक रचनाएं मूल दिखेंगी। हर तरह से कोशिश करो!

आसान हॉट बटर सैंडविच रेसिपी

जल्दी में एक गर्म सैंडविच एक अच्छे सैंडविच की जगह ले सकता है। पूरा नाश्ता. इसे बनाने की विधि इस प्रकार है: ब्रेड का एक टुकड़ा मक्खन के साथ लिप्त होता है (आप अपने पसंदीदा मसालों के साथ मक्खन को पहले से मिला सकते हैं)। फिर उत्पादों को तैयार आधार पर रखा जाता है। उनमें से कोई भी सब्जियां, सॉसेज, मशरूम और बहुत कुछ हो सकता है। सैंडविच के ऊपर कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और 10 मिनट के लिए ओवन में रखें। आप ताजी जड़ी बूटियों से सजा सकते हैं। पकवान निकला - आप अपनी उंगलियों को चाटेंगे, सबसे अच्छा! आपको इसे जरूर आजमाना चाहिए।

जल्दी में मीठे सैंडविच

दही द्रव्यमान वाले सैंडविच असामान्य स्वाद से अलग होते हैं। थोड़ी देर के लिए ब्रेड को एक तरफ रख दें, और दही का मिश्रण तैयार करना शुरू करें। पनीर लें और इसे मक्खन के साथ अच्छी तरह मिला लें। फिर इस रचना में कोई भी संरक्षण जोड़ें: स्ट्रॉबेरी, प्लम, रसभरी, खुबानी, आदि। इन अवयवों को अच्छी तरह मिलाने के बाद द्रव्यमान को तैयार कहा जा सकता है। यह बहुत ही सरलता से बनता है: तैयार दही द्रव्यमान को ब्रेड के एक टुकड़े पर फैलाना चाहिए। यह फोटो नुस्खा है अच्छी मिठाईपेटू के लिए।

प्रस्तावित विकल्प बाध्यकारी नहीं हैं। आप रसोई में प्रयोग कर सकते हैं विभिन्न उत्पादऔर अपनी विविधताएं लिखें। किसी भी मामले में, अपने या दोस्तों के समूह के लिए नाश्ते के लिए सैंडविच बनाकर, आप अपनी भूख को जल्दी और स्थायी रूप से संतुष्ट कर सकते हैं।

अनास्तासिया स्क्रिपकिना से सैंडविच "आश्चर्य"

सैंडविच को हार्दिक और जल्दी में अच्छा बनाने के लिए, आपको उपयुक्त उत्पादों को भी शामिल करना चाहिए, जैसा कि हमारे में है सबसे अच्छी तस्वीरनुस्खा। अच्छा नाश्ताजिसके लिए निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:

• टुकड़ा;
• 6 अंडे;
• वनस्पति तेल.

चटनी के लिए:

• 1 चम्मच मक्खन;
• 1 चम्मच आटा;
• 1 गिलास मांस शोरबा;
• 100 ग्राम खट्टा क्रीम;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. पाव को 6 टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, 1 - 1.5 सेमी मोटा।
2. ब्रेड के बीच से नरम हिस्सा हटा दें, केवल किनारों को छोड़कर।
3. उसके बाद, वनस्पति तेल के साथ एक पैन में हमारे रिक्त स्थान को भूनना आवश्यक है।
4. सॉस तैयार करने के लिए, आपको एक धातु के कंटेनर में मक्खन पिघलाने की जरूरत है, फिर आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
5. इसके बाद नुस्खा शोरबा, खट्टा क्रीम और स्वाद के लिए नमक है। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और उबाल लें।
6. तैयार सॉस को मध्यम गहराई के कंटेनर में डालें और हमारे तली हुई लोफ को उसमें डाल दें ताकि ब्रेड में खाली बीच सामग्री से न भर जाए।
7. प्रत्येक स्लाइस के बीच में हम एक अंडे में ड्राइव करते हैं और ओवन में 180 डिग्री पर 20 - 25 मिनट के लिए बेक करने के लिए रख देते हैं। यहाँ हमारे सैंडविच जल्दी में हैं और तैयार हैं! यह स्वादिष्ट व्यंजन आपके पूरे परिवार को पसंद आएगा। और अगर इस व्यंजन को बनाने के लिए उपयोग करना है बटेर के अंडे, तो शांत कैनपेस निकल सकते हैं, हर कोई आंखों के लिए दावत है!

यूलिया वैयोट्सस्काया से केकड़े के मांस के साथ सैंडविच

स्वादिष्ट बनाने के लिए साधारण सैंडविचघर पर जल्दी में, हमें चाहिए:

• केकड़ा मांस - 1 बी .;
• काली रोटी - 1/2 भाग;
• टमाटर - 1 पीसी ।;
• सौंफ - 1/2 पीसी ।;
• चूना - 1 पीसी ।;
• लहसुन - 1 लौंग;
• जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
• गुलाबी मिर्च - 1/4 छोटा चम्मच;
• जमीन काली मिर्च स्वाद के लिए;
• एक चुटकी समुद्री नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. जैतून के तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, सौंफ को सुनहरा भूरा होने तक, पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. एक महीन कद्दूकस पर लाइम जेस्ट को कद्दूकस कर लें, और दूसरा आधा निचोड़ लें।
3. केकड़े के मांस को फिल्म से निकाल कर एक गहरी डिश में डालें। इसमें बारीक कटी हुई हरी सौंफ, नीबू का रस, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, जैतून का तेल डालकर सभी चीजों को सीजन करें। गुलाबी मिर्च. सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें।
4. टमाटर को पतले हलकों में काट लें।
5. ब्रेड को पतले स्लाइस में काटें, बेकिंग शीट पर रखें और 2 - 3 मिनट के लिए या पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 15 मिनट के लिए ग्रिल पर रखें। आप चाहें तो इसके लिए टोस्टर का इस्तेमाल कर सकते हैं।
6. भुनी हुई ब्रेड को लहसुन के साथ कद्दूकस कर लें।
7. इसके ऊपर टमाटर के स्लाइस, केकड़े का मांस और तली हुई सौंफ डालें। हमारी स्वादिष्ट सैंडविचजल्दी में तैयार। इसके बजाय उन्हें अपने प्रियजनों को परोसें! आपके लिए सबसे अच्छे इंप्रेशन की गारंटी है!

खैर, सैंडविच के बिना उत्सव की मेज क्या है? हम सब स्प्रैट के साथ सैंडविच, कैवियार के साथ सैंडविच, उत्सव की मेज पर लाल मछली के साथ सैंडविच देखने के इतने आदी हैं कि किसी तरह टेबल उनके बिना अधूरी हो जाती है। और हर गृहिणी दावत के लिए उत्सव के सैंडविच तैयार करने की कोशिश करती है।

बेशक, उत्सव की मेज के लिए सैंडविच रोज़मर्रा के सैंडविच से अलग होते हैं जो मैं अपने पति के लिए काम पर बनाती हूँ। दोनों महंगे व्यंजन (कैवियार, लाल मछली) और तैयार करने की विधि यहाँ एक भूमिका निभाते हैं।

यदि आप वर्तमान में उत्सव की मेज के लिए स्वादिष्ट सैंडविच व्यंजनों की तलाश में हैं, तो आप सही जगह पर आए हैं। मैं आपके ध्यान में लाता हूँ दिलचस्प चयनस्वादिष्ट छुट्टी सैंडविच जो आपके सभी मेहमानों को खुश करने की गारंटी है।

उत्सव की मेज पर हेरिंग के साथ सैंडविच

उत्सव की मेज पर हेरिंग के साथ स्वादिष्ट सैंडविच कैसे पकाने के लिए, आप देख सकते हैं।

लाल मछली और ककड़ी के साथ सैंडविच

आप देख सकते हैं कि लाल मछली और खीरे के साथ हॉलिडे सैंडविच कैसे बनाया जाता है।

ओवन में स्प्रैट के साथ गरमा गरम सैंडविच

आप ओवन में स्प्रैट, टमाटर और पनीर के साथ उत्सव की मेज के लिए स्नैक सैंडविच पकाने का तरीका देख सकते हैं।

चुन्नी, अंडा और पिघला हुआ पनीर के साथ सैंडविच

यदि आप हॉलिडे सार्डिन सैंडविच की तलाश में हैं, तो मेरे पास आपके लिए सिर्फ नुस्खा है। मुझे वास्तव में यह पसंद है: चुन्नी के साथ छुट्टी की मेज के लिए ये सस्ती सैंडविच तैयार करना बहुत आसान है, और उनके लिए उत्पाद सबसे सरल हैं, लेकिन अंत में यह बहुत स्वादिष्ट, सुंदर और तेज हो जाता है। फोटो के साथ रेसिपी देखें।

कॉड लिवर और ककड़ी के साथ सैंडविच

कॉड लिवर और ककड़ी के साथ सैंडविच कैसे बनाएं (नुस्खा के साथ .) स्टेप बाय स्टेप फोटो), मैंने लिखा।

कीवी और हेरिंग के साथ सैंडविच

कीवी और हेरिंग के साथ सैंडविच की रेसिपी आप देख सकते हैं।

हल्के नमकीन गुलाबी सामन और प्रसंस्कृत पनीर पास्ता के साथ सैंडविच

पास्ता सैंडविच पकाने की विधि थोड़ा नमकीन गुलाबी सामन, आप देख सकते हैं ।

उत्सव की मेज पर स्प्रैट, पनीर और ककड़ी के साथ सैंडविच

आप देख सकते हैं कि स्प्रैट, चीज़ और ककड़ी के साथ हॉलिडे सैंडविच कैसे बनाते हैं।

ब्लू चीज़ सैंडविच

स्वादिष्ट और नमकीन ब्लू चीज़ सैंडविच कैसे बनाते हैं, मैंने लिखा।

सामग्री:

• सफ़ेद ब्रेड
• तेल में स्प्रैट्स 1 बी।
• लहसुन 3 लौंग
• मेयोनेज़
• खीरा 1 पीसी
• अजमोद
  

खाना बनाना:

सफेद ब्रेड को ओवन में सुखाएं, और जब यह ठंडा हो जाए, तो प्रत्येक स्लाइस को लहसुन से रगड़ें। मेयोनेज़ के साथ ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को फैलाएं, स्प्रैट्स बिछाएं और खीरे और अजमोद के स्लाइस से सजाएं।

सामग्री:

• लंबी रोटी
• 1 उबला चुकंदर
• 2 लहसुन की कलियां
• मेयोनेज़
• हेरिंग पट्टिका
• तलने के लिए वनस्पति तेल

खाना बनाना:

पाव के टुकड़ों को रोम्बस (या वैकल्पिक रूप से) में काटें, वनस्पति तेल में दोनों तरफ भूनें।

बीट्स को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें, लहसुन, मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ, तली हुई रोटी पर डालें।

शीर्ष पर हेरिंग पट्टिका का एक टुकड़ा रखें।

स्प्रैट और टमाटर के साथ सैंडविच

सामग्री:

• सफ़ेद ब्रेड
• तेल में स्प्रैट्स 1 कैन
• टमाटर 2 पीसी
• मेयोनेज़
• उबले अंडे 2 पीसी
  

खाना बनाना:

ब्रेड के स्लाइस को मक्खन में गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ से फ्राई कर लें। मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ तैयार ब्रेड को चिकना करें। ब्रेड पर स्प्रैट्स फैलाएं। ऊपर से पतले कटे हुए अंडे रखें। फिर टमाटर।

सामग्री:

• ब्रेड के 8 छोटे टुकड़े
• 200 ग्राम गर्म स्मोक्ड सैल्मन
• 120 ग्राम क्रीम चीज़
• डिल का छोटा गुच्छा
• 8 खीरे के टुकड़े

खाना बनाना:

मध्यम आँच पर एक फ्राइंग पैन में, 1 बड़ा चम्मच गरम करें। जतुन तेल। ब्रेड स्लाइस को कड़ाही में डालें और एक तरफ से कुरकुरा होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ।

एक कांटा के साथ मछली को छोटे टुकड़ों में तोड़ दें।

डिल को बारीक काट लें।

मछली को प्याले में डालिये मलाई पनीरऔर डिल। हम मिलाते हैं।

मछली के मिश्रण को ब्रेड पर रखें, खीरे के स्लाइस से सजाएँ और परोसें।

सामग्री:

• ताजा बैगूलेट;
• सलाद की पत्तियाँ;
• उबला हुआ स्मोक्ड पोर्क पेट;
• खीरा;
• टमाटर;
• मेयोनेज़;
• पनीर "रूसी";
• मसाला (सूखे तुलसी, तारगोन, अजवायन के फूल)

खाना बनाना:

हमने बैगूएट को तिरछा काट दिया, उपरोक्त सभी सामग्री को पतले स्लाइस में डाल दिया। तैयार सैंडविच को मसाला मिश्रण के साथ छिड़कें। सैंडविच विशेष रूप से सुंदर और स्वादिष्ट निकलेंगे यदि सभी सामग्री "पंखे" में रखी जा सकती हैं। अगर वांछित है, तो बैगूएट को टोस्ट किया जा सकता है। इस तरह के सैंडविच उत्सव की मेज के लिए उपयुक्त हैं और एक अद्भुत रविवार के नाश्ते के रूप में काम करते हैं।

सामन और पनीर के साथ सैंडविच "उत्सव गुलाब"

सामग्री:

• बैटन, या ब्रेड
• प्रसंस्कृत पनीर वियोला
• मेयोनेज़
• कटा हुआ सामन या ट्राउट
• डिल और अजमोद

खाना बनाना:

एक लंबी रोटी या ब्रेड को 1 सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काट लें. मैंने अनाज के जार का ढक्कन काट दिया।

तैयार टुकड़ों पर मेयोनीज फैलाएं। पनीर और सालमन के स्लाइस को एक ही आकार में काट लें और सैंडविच पर रखें। सैंडविच के किनारों को मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जा सकता है और बारीक कटा हुआ डिल के साथ छिड़का जा सकता है।

सामन के लिए सामन गुलाब बनाएं, पनीर के लिए सामन गुलाब बनाएं, अजमोद से सजाएं।

फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी देखें।

सामग्री:

• सफ़ेद ब्रेड
• लहसुन
• मेयोनेज़ 150 ग्राम
• अनार या अन्य जामुन
• अजमोद या डिल
• हार्ड पनीर 150-200 ग्राम

खाना बनाना:

सफेद ब्रेड को पतले पतले तिकोने आकार में काटकर मक्खन में फ्राई करें। फिर लहसुन से रगड़ें। पनीर दुरुम की किस्मेंक्राउटन को मेयोनीज से चिकना करें और उन पर कद्दूकस किया हुआ पनीर समान रूप से फैलाएं। सब कुछ खूबसूरती से बिछाएं और अजमोद या सोआ, जामुन, अनार के बीज आदि से सजाएं।

सैल्मन के साथ उत्सव की मेज के लिए सैंडविच

सामग्री:

• हल्का नमकीन सामन 200 ग्राम
• मक्खन 100 ग्राम
• अजमोद
• लहसुन
• मेयोनेज़ 50 ग्राम
• नींबू
• फ्रेंच बैगूएट

खाना बनाना:

शुरू करने के लिए, मक्खन, मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ अजमोद और लहसुन को एक सुंदर बनाने के लिए मिलाएं हरा पेस्ट. यह ब्लेंडर में किया जा सकता है।

हमने बैगूएट को अलग-अलग टुकड़ों में काट दिया और प्रत्येक स्लाइस को पास्ता के साथ फैला दिया।

हम सामन के स्लाइस को ऊपर से गुलाब के रूप में फैलाते हैं और नींबू के स्लाइस से सजाते हैं।

स्टेप बाय स्टेप फोटो रेसिपी देखें।

सामग्री:

• लंबी रोटी
• लाल कैवियार का 1 कैन
• मक्खन 180 जीआर।
• दिल

खाना बनाना:

हमने पाव को टुकड़ों में काट दिया, प्रत्येक टुकड़े को मक्खन के साथ फैलाया, फिर लाल कैवियार के साथ।

सौंफ की टहनी से सजाएं।

सामग्री:

• सफ़ेद ब्रेड
• टमाटर 2 पीसी
• खीरा 2 पीसी
• हरा प्याज़ 1 गुच्छा
• क्रीम चीज़ 150 ग्राम

खाना बनाना:

ब्रेड को टुकड़ों में काटकर ओवन में सुखा लें। ठंडा होने पर क्रीम चीज़ के साथ फैलाएं।

प्रत्येक सैंडविच के ऊपर टमाटर और ककड़ी का एक टुकड़ा डालें, और बारीक कटा हुआ हरा प्याज छिड़कें।

सामग्री:

• सफ़ेद ब्रेड
• स्प्रैट्स 1 बैंक
• टमाटर 1 पीसी
• खीरा 1 टुकड़ा
• मेयोनेज़ 100 मिली
• लहसुन 2 लौंग
• सजावट के लिए डिल

खाना बनाना:

हमने सफेद ब्रेड को अलग-अलग टुकड़ों में काट कर 15-20 मिनिट के लिए ओवन में भेज दिया ताकि यह ऊपर से थोड़ा सूख जाए और अंदर से नरम रहे।

जब ब्रेड ठंडी हो जाए, तो स्लाइस को हर तरफ लहसुन से रगड़ें।

मेयोनेज़ के साथ ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े को फैलाएं, स्प्रैट्स और टमाटर और ककड़ी का एक-एक टुकड़ा डालें।

सैंडविच को डिल से सजाएं।

सामग्री:

• कॉड लिवर - 100 जीआर के 2 जार
• अंडे-3-4 टुकड़े
• कद्दूकस किया हुआ सख्त पनीर - वांछित मात्रा
• मेयोनेज़
• फ्रेंच लोफ़
• लहसुन की 2 कलियां
• दिल
• हरा प्याज सजाने के लिए

खाना बनाना:

पाव को स्लाइस में काट लें और टोस्टर में या सूखे फ्राइंग पैन में भूनें।

अंडे को कद्दूकस कर लें, कॉड लिवर को कांटे से कुचल दें।

पनीर, कटा हुआ डिल और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।

लोफ स्लाइस को कद्दूकस कर लें (यदि वांछित हो, दोनों तरफ लहसुन के साथ), उन पर फिलिंग डालें।

हरा प्याज और डिल के साथ छिड़का परोसें।

लाल मछली "रोसोचकी" के साथ सैंडविच

चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ लाल मछली "रोसोचकी" के साथ सैंडविच कैसे पकाने के लिए देखा जा सकता है

सामग्री:

• सफ़ेद ब्रेड
• मक्खन
• नमकीन हेरिंग
• अंडे (2 पीसी)
• हरा प्याज (1 गुच्छा)

खाना बनाना:

हेरिंग छीलें, एक पट्टिका बनाएं, छोटे टुकड़ों में काट लें।

कठोर उबले अंडे। मक्खन के साथ ब्रेड फैलाएं, ऊपर से हेरिंग डालें (रोटी के 2 टुकड़े प्रति 1 टुकड़ा)।

सारे सैंडविच लगा दीजिये बड़ा पकवानऔर हेरिंग के ऊपर अंडे (एक कद्दूकस पर) रगड़ें।

बारीक कटे हुए हरे प्याज के साथ सब कुछ छिड़कें।

सैल्मन और अंडे के साथ उत्सव सैंडविच

स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ सैल्मन और अंडे के साथ हॉलिडे सैंडविच कैसे पकाएं, आप देख सकते हैं

हैम, पनीर और अचार के साथ खस्ता सैंडविच

छुट्टी सैंडविच: स्वादिष्ट व्यंजनफोटो के साथ

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सैंडविच एक क्षुधावर्धक है जो उत्सव और रोजमर्रा के मेनू में विविधता लाता है। सैंडविच के रूप में परोसा जाता है स्वतंत्र व्यंजन, रात के खाने या दोपहर के भोजन से पहले नाश्ते के रूप में, चाय, कॉफी के लिए, ठंडे टेबल के लिए एक बढ़िया नाश्ते के रूप में, और वे इसे हमेशा अपने साथ सैर और पिकनिक पर ले जाते हैं। आप स्वादिष्ट सैंडविच भी बना सकते हैं और जब मेहमान अचानक आए।
सैंडविच रेसिपी बहुत अलग हैं और उनमें से पर्याप्त हैं। एक बड़ी संख्या की. तो, स्थिति और उपलब्ध सामग्री के आधार पर, आप बड़े, उच्च कैलोरी वाले ठंडे या गर्म सैंडविच, छोटे स्नैक सैंडविच, या कैनपेस भी बना सकते हैं।
जन्मदिन या किसी अन्य छुट्टी के लिए सैंडविच तैयार करने के लिए, आप बिल्कुल किसी भी उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। बहुत बार, वे अपनी तैयारी के लिए उन उत्पादों का उपयोग करते हैं जो एक अलग पूर्ण व्यंजन तैयार करने के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं।
उत्सव की मेज पर सैंडविच को स्वादिष्ट और सुंदर बनाने के लिए, आपको बस खाना पकाने के कुछ रहस्यों को जानने की जरूरत है, ध्यान से सोचें कि आप घर पर उपलब्ध उत्पादों से उत्कृष्ट संयोजन कैसे प्राप्त कर सकते हैं। हालाँकि, आपको ऐसा करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि आपके लिए पहले से ही सब कुछ सोचा जा चुका है। इस श्रेणी में उत्सव की मेज के लिए सैंडविच बनाने के तरीके के बारे में व्यंजनों को देखने के लिए आपको बस थोड़ा समय देना होगा, जिसमें बड़ी संख्या में सैंडविच शामिल हैं।
यहां सरल व्यंजन भी हैं। पेटू व्यंजनोंऔर हॉट सैंडविच रेसिपी। एक दावत के लिए सैंडविच के लिए, ध्यान रखें कि छुट्टियों के सैंडविच को आपके मेहमानों की प्राथमिकताओं के आधार पर तैयार करने की आवश्यकता है। यदि सभी मेहमान अपने आप को एक उच्च कैलोरी सैंडविच के साथ इलाज करने से गुरेज नहीं करते हैं, तो कोई समस्या नहीं होगी, लेकिन अचानक मेहमानों के बीच में वे होंगे जो केवल उपयोग करते हैं स्वस्थ भोजनया वह अपना वजन देख रहा है? इस मामले में, तथाकथित कम कैलोरी सैंडविच तैयार करें, जिसकी तैयारी के लिए वे केवल उपयोग करते हैं ताजा सब्जियाँ, साग, दुबला मांस और कम वसा वाला पनीर।
पनीर, सॉसेज, सब्जियों के साथ अच्छी तरह से तैयार सैंडविच बिल्कुल हर किसी को पसंद होता है। लेकिन बच्चों के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि भोजन को खूबसूरती से प्रस्तुत किया जाए, इसलिए उनके लिए सैंडविच आकर्षक और उज्ज्वल होना चाहिए। इस ऐपेटाइज़र को मूल, आकर्षक तरीके से कैसे सजाने और परोसने के बारे में विचार आपको तस्वीरों के साथ सैंडविच रेसिपी में मदद करेंगे, जो काफी सरल और समझने योग्य हैं। मेरा विश्वास करो, तस्वीरों के साथ सैंडविच बनाने की विधि नौसिखिए रसोइए या बच्चे के लिए भी मुश्किल नहीं होगी।

10.06.2018

सॉसेज, पनीर और अंडे के साथ पैन में गर्म सैंडविच

सामग्री:रोटी, अंडा, नमक, काली मिर्च, सॉसेज, पनीर, वनस्पति तेल

गरमा गरम सैंडविच आसानी से और झटपट तैयार हो जाते हैं. वे सॉसेज, पनीर और अंडे के साथ बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक हैं। वे माइक्रोवेव और ओवन दोनों में तैयार किए जाते हैं, लेकिन ऐसा करने का सबसे आसान तरीका एक पैन में है।
सामग्री:
- पाव रोटी - 3-4 स्लाइस;
- अंडे - 1 पीसी;
- नमक - 1 चुटकी;
- काली मिर्च - 1 चुटकी;
- उबला हुआ सॉसेज- 50 जीआर;
- भुनी हुई सॉसेज- 50 जीआर;
- हार्ड पनीर - 30 जीआर;
- वनस्पति तेल।

10.05.2018

हेरिंग के साथ सैंडविच

सामग्री:हेरिंग, काली रोटी, प्याज, अंडे, मक्खन, सलाद पत्ता

मुझे ब्राउन ब्रेड और हेरिंग के साथ सैंडविच बहुत पसंद हैं। बहुत बार मैं उन्हें हॉलिडे टेबल के लिए भी पकाती हूं।

सामग्री:

- हेरिंग - 200 ग्राम,
- काली रोटी - 200 ग्राम,
- धनुष - 2 पीसी।,
- अंडे - 2-3 पीसी।,
- मक्खन - 70-80 ग्राम,
- सलाद की पत्तियाँ।

24.02.2018

सैल्मन और एवोकैडो के साथ सैंडविच

सामग्री:एवोकैडो, नींबू, सामन, रोटी, नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी

उत्सव की मेज के लिए सैंडविच हमेशा तैयार किए जाते हैं। आज मैंने आपके लिए तैयारी की है बढ़िया नुस्खाएवोकैडो और सामन के साथ मेरा पसंदीदा सैंडविच।

सामग्री:

- 1 एवोकैडो,
- आधा नींबू
- 100 ग्राम सामन,
- ब्रेड के 3-4 स्लाइस,
- नमक,
- काली मिर्च,
- साग।

18.02.2018

पैन में आलू के साथ गरमा गरम सैंडविच

सामग्री:लंबी रोटी, आलू, लहसुन, अंडे, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल

यदि घर पर पनीर या सॉसेज नहीं बचा है, लेकिन आप एक त्वरित और संतोषजनक स्नैक चाहते हैं, तो आप अंडे और आलू के साथ स्वादिष्ट गर्म सैंडविच बना सकते हैं। उन्हें बेक करने के लिए आपको ओवन या माइक्रोवेव की आवश्यकता नहीं है - वे एक नियमित फ्राइंग पैन में बनाए जाते हैं।

सामग्री:
- पाव रोटी - 0.5 पीसी;
- कच्चे आलू- 3-4 टुकड़े;
- लहसुन - 1-2 लौंग;
- अंडे - 1-2 टुकड़े;
- नमक स्वादअनुसार;
- स्वाद के लिए काली मिर्च;
- तलने के लिए वनस्पति तेल।

27.01.2018

हिब्रू में फोरशमक

सामग्री:हेरिंग पट्टिका, अंडे, सेब, मक्खन, प्याज, राई की रोटी

एक सरल और बहुत खाना बनाना स्वादिष्ट नाश्ताहेरिंग पट्टिका से - हिब्रू में forshmak। हम सामग्री की संरचना में प्याज, रोटी, एक सेब जोड़ते हैं और हमें एक अद्भुत स्वाद वाला नाश्ता मिलता है जो किसी का ध्यान नहीं जाएगा दैनिक मेनू, उत्सव की मेज पर नहीं।

सामग्री:
- 150 ग्राम हेरिंग पट्टिका,
- आधा खट्टा सेब
- 2 चिकन अंडे,
- 70 ग्राम प्याज,
- राई की रोटी का 1 टुकड़ा,
- 70 ग्राम मक्खन।

12.01.2018

उत्सव कीवी सैंडविच

सामग्री:कीवी, पनीर, ब्रेड, केकड़े की छड़ें, लहसुन, मेयोनेज़

कीवी और केकड़े की छड़ियों के साथ सैंडविच बहुत स्वादिष्ट लगते हैं, और इस तरह के क्षुधावर्धक का स्वाद बहुत दिलचस्प होता है। इसलिए, उन्हें छुट्टी के लिए तैयार करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें - आपको इसका पछतावा नहीं होगा! और हम आपको इसकी रेसिपी बताएंगे।

सामग्री:
- कीवी - 200 जीआर;
- पनीर - 100 जीआर;
- सफेद सैंडविच ब्रेड;
- केकड़े की छड़ें - 50 जीआर;
- लहसुन - 2 लौंग;
- मेयोनेज़ - 60-70 जीआर।

12.12.2017

सैंडविच-सलाद "लेडीबग"

सामग्री:रोटी, अंडे, प्रसंस्कृत पनीर, लहसुन, अजमोद, टमाटर, जैतून, मेयोनेज़, नमक

बच्चों के व्यंजन सजाना खाना पकाने का एक अभिन्न अंग है बच्चों की छुट्टी. चावल के साथ अंडा मशरूम, गाजर का सलाद या हेजहोग मूल और दिलचस्प लगते हैं। हालांकि मूल सबमिशनसरलतम व्यंजन भी बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, सैंडविच की व्यवस्था करना सुंदर है - जन्मदिन के लिए सलाद या यहां तक ​​​​कि सिर्फ नाश्ते के लिए, उन्हें भिंडी के रूप में बनाना।

उत्पाद:

- प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी ।;
- बड़ी पत्तियों के साथ अजवाइन या अजमोद - 1 गुच्छा;
- जैतून - 2 पीसी ।;
- नमक स्वादअनुसार;
- चौकोर रोटी - 4 टुकड़े;
- अंडे - 2 पीसी ।;
- लहसुन - वैकल्पिक;
- टमाटर - 2 पीसी ।;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

09.12.2017

कीवी के साथ असामान्य सैंडविच

सामग्री:लंबी रोटी, पनीर, कीवी, अंडा, मेयोनेज़, नमक, लहसुन, काली मिर्च

इन्हें आप आसानी से बना सकते हैं असामान्य सैंडविच. मैंने नुस्खा विस्तृत किया है। सस्ते सैंडविचठाठ देखो।

सामग्री:

- ग्रे पाव या ब्रेड के 5-6 स्लाइस;
- 1 पिघला हुआ पनीर;
- 40 ग्राम डच पनीर;
- 1 कीवी;
- 1 अंडा;
- 1 छोटा चम्मच मेयोनेज़;
- लहसुन की 1 लौंग;
- नमक;
- पीसी हूँई काली मिर्च;
- मिर्च।

02.12.2017

स्प्रैट के साथ स्वादिष्ट सैंडविच

सामग्री:काली रोटी, लहसुन, अंडा, मेयोनेज़, स्प्रैट, टमाटर, नींबू, अजमोद

आज मैं आपको स्प्रैट, अंडे और टमाटर के स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के लिए आमंत्रित करना चाहता हूं। नुस्खा बहुत सरल है। क्षुधावर्धक के रूप में बढ़िया विकल्पकिसी भी छुट्टी की मेज के लिए।

सामग्री:

- काली ब्रेड के 6-8 स्लाइस;
- लहसुन की 1 लौंग;
- 2 अंडे;
- 2 बड़ा स्पून मेयोनेज़;
- तेल में 100 ग्राम स्प्रैट;
- 1 टमाटर;
- नींबू का 1 टुकड़ा;
- अजमोद।

14.11.2017

नए साल 2018 के लिए सैंडविच कुत्ते

सामग्री:सलामी, पनीर, ब्रेड, मक्खन, साग, काली मिर्च, टमाटर

सबसे सरल सैंडविच बहुत रंगीन और थीम पर आधारित हो सकते हैं। इस न्यू ईयर 2018 के लिए आप फनी डॉग फेस सैंडविच बना सकते हैं। उनमें पनीर और सॉसेज होते हैं, इसलिए यह भी बहुत स्वादिष्ट होगा!

सामग्री:
- ब्रेड - 2 स्लाइस;
- सलामी सॉसेज - 2 स्लाइस;
- हार्ड पनीर - 2 स्लाइस;
- मक्खन - 20 जीआर;
- साग - 6-7 उपजी;
- सजावट के लिए काली मिर्च;
- सजावट के लिए टमाटर।

26.06.2017

गरमा गरम सैंडविच

सामग्री:सॉरी, लंबी रोटी, अंडा, प्याज, पनीर, मेयोनेज़, मक्खन, साग, चेरी टमाटर

यदि आप ओवन में पकाए गए गर्म सैंडविच पसंद करते हैं, तो हम आपको सलाह देते हैं कि उन्हें निश्चित रूप से सॉरी के साथ आज़माएं - यह विकल्प बहुत ही रोचक और शानदार है, और बहुत सस्ता भी है।

सामग्री:
- तेल में डिब्बाबंद सॉरी का 1 कैन;
- 300 ग्राम पाव रोटी;
- 2 अंडे;
- 50 ग्राम प्याज;
- 60 ग्राम हार्ड पनीर;
- 50 ग्राम मेयोनेज़;
- वनस्पति तेल;
- साग;
- चेरी।

24.03.2017

सामन और एवोकैडो सैंडविच

सामग्री:रोटी, स्मोक्ड सालमन, एवोकैडो, क्रीम चीज़, प्याज, सलाद, नमक

आप पसंद करेंगे तो मछली खानाऔर सैंडविच, मेरा सुझाव है कि आप इन जुनून को मिलाएं और सैल्मन, एवोकैडो और क्रीम चीज़ के साथ एक स्वादिष्ट सैंडविच बनाएं। एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा आपको इसे जल्दी और आसानी से बनाने में मदद करेगा।

सामग्री:
- बन - 2 पीसी,
- एवोकैडो - 1/2 टुकड़ा,
- ठंडा स्मोक्ड सैल्मन पट्टिका - 30 जीआर,
- प्याज़- 1/2 टुकड़ा,
- फिलाडेल्फिया क्रीम चीज़ 4 चम्मच,
- सलाद पत्ता - 2 टुकड़े,
- नमक स्वादअनुसार।

24.03.2017

अंडा और लहसुन के साथ सैंडविच

सामग्री:अंडा, रोटी, लहसुन, मेयोनेज़, तेल

स्वादिष्ट स्नैक तैयार करने के लिए किचन में आधा दिन खड़ा होना जरूरी नहीं है। आप बहुत उपयोग कर सकते हैं सरल नुस्खाअंडे और लहसुन के साथ टोस्ट करें, ताकि आपके पास मेज पर हो अद्भुत व्यंजन- हार्दिक और स्वादिष्ट।

सामग्री:
- 3-4 अंडे;
- 0.5 रोटी;
- लहसुन की 2-3 लौंग;
- 2=3 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
- वनस्पति तेल - एक पाव रोटी तलने के लिए।

17.03.2017

पनीर और टमाटर के साथ सैंडविच

सामग्री:रोटी, मक्खन, मेयोनेज़, लहसुन, टमाटर, अजमोद, जड़ी बूटी

हम आपको सरल, लेकिन बहुत में से एक प्रदान करते हैं स्वादिष्ट विकल्पएक सैंडविच बनाना। जैसा कि आप जानते हैं, पनीर के साथ टमाटर बहुत अच्छे लगते हैं। हमने इसी पर ध्यान केंद्रित करने का फैसला किया है। हमारी फोटो रेसिपी में और पढ़ें।

नुस्खा के लिए उत्पाद:
- सफेद ब्रेड के 4 स्लाइस,
- 1 छोटा चम्मच। मक्खन चम्मच,
- 40 ग्राम मेयोनेज़,
- लहसुन की कली
- छोटा टमाटर
- 70 ग्राम हार्ड पनीर,
- ताजा अजमोद,
- सूखी इतालवी जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए।

15.03.2017

पनीर की रोटियां

सामग्री:रोटी, मक्खन, पनीर

आमतौर पर हम हमेशा सुबह देर से आते हैं, इसलिए मुझे यकीन है कि आपको पनीर हॉट सैंडविच की यह आसान और झटपट रेसिपी उपयोगी लगेगी। इन स्वादिष्ट ब्रेड को ओवन में या माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है।

सामग्री:

- 2 बन्स,
- 50 ग्राम मक्खन,
- 100 ग्राम हार्ड पनीर।

11.03.2017

घर का बना चिकन बर्गर

सामग्री:रोटी, लाल प्याज, टमाटर, अंडा, पनीर, सोआ, मक्खन, सिरका, मेयोनेज़, आटा, सॉस, दही, नमक

इसीलिए सरल नुस्खाआप स्वादिष्ट घर का बना बर्गर बना सकते हैं चिकन कटलेट, जो किसी भी तरह से खरीदे गए लोगों से कमतर नहीं होगा।

सामग्री:

- 2 हैमबर्गर बन्स,
- 160 ग्राम कीमा बनाया हुआ चिकन,
- लाल प्याज का आधा बल्ब,
- 60 ग्राम टमाटर,
- 2 चिकन अंडे,
- आधा प्रसंस्कृत पनीर,
- एक मुट्ठी डिल / अजमोद / सलाद पत्ता,
- 60 मिली। सूरजमुखी का तेल,
- 30 मिली। वाइन सिरका,
- 30 मिली। मेयोनेज़,
- 60 ग्राम आटा,
- 30 मिली। बार्बेक्यू सॉस,
- 30 मिली। दही,
- तीसरा चम्मच समुद्री नमक,
- तीसरा चम्मच पीसी हूँई काली मिर्च।