भरावन के साथ टार्टलेट: आपकी मेज के लिए एक स्वादिष्ट सजावट। भरे हुए टार्टलेट: सरल और सबसे स्वादिष्ट भरने की रेसिपी

व्यंजन: घर
पकवान का प्रकार: क्षुधावर्धक
सर्विंग्स: 6
40 मि

अवयव:

से 6 टार्टलेट शोर्त्कृशट पेस्ट्री
1 अचार
1 बड़ा प्याज
100 ग्राम शैम्पेन
3-4 सेंट। मेयोनेज़ के चम्मच
60 ग्राम पनीर
नमक, पीसी हुई काली मिर्च

खाना बनाना:

भरावन के लिए सामग्री तैयार कर लें। प्याज को भूसी से छील लें, ठंडे पानी में धो लें। मशरूम से "स्कर्ट" निकालें, टोपी को नैपकिन से पोंछ लें। ककड़ी, प्याज और मशरूम को बारीक काट लें (क्यूब्स या क्यूब्स में)।

एक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें, प्याज और मशरूम को मध्यम आँच पर नरम होने तक भूनें।

सामग्री थोड़ी सुनहरी होनी चाहिए, जली नहीं, इसलिए सावधान रहें।

एक सलाद कटोरे में मशरूम के साथ प्याज डालें, एक खीरा डालें, पनीर का आधा भाग बारीक कद्दूकस पर डालें, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। नमक और काली मिर्च थोड़ा सा भरें, मिलाएँ।

कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें। टार्टलेट के बीच भरने की व्यवस्था करें, शेष पनीर के साथ छिड़के।

180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए गर्म नाश्ता बेक करें।

डिश के ठंडा होने से पहले तुरंत परोसें। बॉन एपेतीत!

स्प्रैट के साथ टार्टलेट

अवयव:

300 ग्राम गेहूं का आटा
200 ग्राम मक्खन
3 जर्दी
नमक स्वाद अनुसार

स्प्रैट का 1 जार
100 ग्राम पनीर
1 सेंट। एक चम्मच टमाटर का पेस्ट
3 अंडे
1 सेंट। एक चम्मच मैदा
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च

भरावन बना लें। एक सजातीय द्रव्यमान में एक कांटा के साथ स्प्रैट को मैश करें। कसा हुआ पनीर डालें, मिलाएँ। गोरों को घने झाग में फेंटें। जर्दी को रगड़ें टमाटर का पेस्ट, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार। 1 बड़ा चम्मच डालें। एक चम्मच आटा, व्हीप्ड प्रोटीन के साथ धीरे से मिलाएं।

आटा तैयार कर लीजिये. मैदा और नमक के साथ ठंडा मक्खन काट लें, अंडे डालें, मिलाएँ। 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। एक पतली परत में रोल करें, एक कप के साथ हलकों को काट लें, टार्टलेट मोल्ड्स में डालें। 180 डिग्री पर 10 मिनट तक बेक करें।

स्प्रैट भरने को फैलाएं, टोकरियों को मात्रा के 1/3 से भर दें। तक बेक करें सुनहरा भूरा. शीर्ष पर प्रोटीन द्रव्यमान डालें, पकने तक 140 डिग्री के तापमान पर पकाएं (सूफले को थोड़ा बेक किया जाना चाहिए)।

ओवन में हैम और पनीर के साथ टार्टलेट

अवयव:

15 टार्टलेट्स
150 ग्राम हार्ड पनीर
100 ग्राम हैम
1 टमाटर
1 अंडा
5 सेंट। मेयोनेज़ के चम्मच
1 छोटा चम्मच जीरा
गर्म जमीन काली मिर्च
बारीक कटा हुआ अजमोद

पनीर, हैम और टमाटर को छोटे क्यूब्स में काट लें। एक कटोरे में एक अंडा फेंटें, मेयोनेज़, मसाले डालें, मिलाएँ। कटी हुई सामग्री के साथ मिलाएं। भरने को टोकरी में व्यवस्थित करें, चर्मपत्र से ढके बेकिंग शीट पर रखें। 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पकाएं।

ओवन में चिकन और पनीर के साथ टार्टलेट

अवयव:

300 ग्राम गेहूं का आटा
200 ग्राम मक्खन
3 जर्दी
½ छोटा चम्मच नमक

250 ग्राम उबला हुआ चिकन
5-6 टमाटर
चार अंडे
1 सेंट। बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल
पिसी हुई काली मिर्च और स्वादानुसार नमक

कटा हुआ तैयार करें कचौड़ी आटा. आटे को काटने की सतह पर छान लें, मक्खन को क्यूब्स में काट लें। बारीक टुकड़ों तक प्राप्त होने तक चाकू से काट लें। नमक और अंडे की जर्दी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। आटे की सतह पर रोल करें, मग को कप से काट लें। धातु के सांचों में डालें और बेकिंग शीट पर रखें। टोकरियों को 180 डिग्री पर तब तक पकाएं जब तक कि किनारे भूरे रंग के न होने लगें।

भरावन बना लें। टमाटर के छिलके और बीज को उबलते पानी से छान कर साफ कर लें। चिकन और टमाटर को छोटे क्यूब्स में काट लें। जर्दी को सफेद से अलग करें, नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें। के साथ कनेक्ट मुर्गी का मांस, टमाटर, कटा हुआ डिल। एक अलग कटोरे में फेंटे हुए अंडे की सफेदी को धीरे से फोल्ड करें। भरने को अर्ध-तैयार टोकरियों में व्यवस्थित करें, और 15-20 मिनट के लिए बेक करें।

सब्जियों के साथ गरमागरम टार्टलेट

अवयव:

10-12 टार्टलेट्स
300 ग्राम जमी हुई सब्जियां ( मैक्सिकन मिक्स, उदाहरण के लिए)
1 छोटा चम्मच मसालेदार टमाटर सॉस
2 टीबीएसपी। मेयोनेज़ के चम्मच
स्वाद के लिए नमक, बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ
50 ग्राम हार्ड पनीर

सब्जियों को वनस्पति तेल में तब तक भूनें जब तक कि तरल पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए। सॉस, मेयोनेज़, कसा हुआ पनीर, नमक के साथ सीजन डालें, मिलाएँ। भरने वाली बेकिंग शीट पर रखी टोकरियों में भरने की व्यवस्था करें चर्मपत्र. 15 मिनट के लिए 170 डिग्री पर बेक करें।

बेक्ड शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री टार्टलेट्स के लिए सभी व्यंजनों का मूल्यांकन किया? नीचे चिकन पट्टिका के साथ आलू की टोकरियाँ पकाने की कोशिश करें लहसुन की चटनी- प्रेमियों स्वादिष्ट व्यंजनआप निश्चित रूप से इस असामान्य क्षुधावर्धक का आनंद लेंगे।

मशरूम के साथ टार्टलेट में गर्म और ठंडे ऐपेटाइज़र के लिए व्यंजन विधि।

मशरूम बहुत हैं लोकप्रिय उत्पादऑफ-सीज़न और सर्दियों में भोजन। मशरूम लंबे समय से एक विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया गया है मांस उत्पादोंपदों के दौरान। अब शैम्पेन सस्ती और बहुत हैं स्वादिष्ट उत्पादजिससे आप ढेर सारे स्नैक्स और मेन कोर्स बना सकते हैं।

मशरूम के साथ कैनप टार्टलेट के लिए विचार: फोटो

मशरूम को उबालकर, तला हुआ और अचार दोनों तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा, कंटेनरों को अक्सर सलाद से भरने के लिए टोपी से बनाया जाता है। ये क्षुधावर्धक बहुत अच्छे लगते हैं। वे काफी संतोषजनक हैं, क्योंकि मशरूम प्रोटीन का स्रोत हैं। कैनपेस की तैयारी के लिए आमतौर पर छोटे और पूरे शैम्पेन का उपयोग किया जाता है। यही है, वे प्रारंभिक रूप से कटे हुए नहीं हैं, लेकिन कटार पर पूरे चुभे हुए हैं।

चिकन और मशरूम टार्टलेट्स: रेसिपी

मशरूम और चिकन क्लासिक संयोजन. ये उत्पाद एक दूसरे के पूरक हैं क्योंकि रसदार मशरूममांस को और अधिक कोमल बनाओ।

अवयव:

500 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका
500 ग्राम मसालेदार मशरूम
प्याज का अचार
लहसुन
हरियाली
मेयोनेज़
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

खुद मशरूम खरीदें या अचार बनाएं
उन्हें काट दो बड़े टुकड़े. पैर के साथ 4 भागों के लिए आदर्श
उबले हुए पट्टिका को स्ट्रिप्स में काटें। खाद्य पदार्थ मिलाएं, मसालेदार प्याज, लहसुन और साग डालें
मेयोनेज़ के साथ सब कुछ छिड़कें। टोकरियों को सलाद से भरें

मशरूम के साथ टार्टलेट में जुलिएन: नुस्खा

यह असामान्य प्रस्तुतिक्लासिक जुलिएन।

अवयव:

500 ग्राम ताजा शैम्पेन
2 प्याज
150 ग्राम खट्टा क्रीम
100 ग्राम हार्ड पनीर
मसाले, नमक
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

मशरूम को पतले स्लाइस में काटें और एक पैन में थोड़े से तेल के साथ भूनें, प्याज़ डालें और थोड़ी देर तक आग पर रखें
खट्टा क्रीम डालो और 7-10 मिनट के लिए उबाल लें। नमक और काली मिर्च डालें
मशरूम को टार्टलेट्स पर व्यवस्थित करें, और शीर्ष पर हार्ड पनीर के साथ छिड़के
8 मिनट के लिए ओवन में रखें, टोकरियों को जड़ी-बूटियों से सजाएँ

ओवन में पके हुए मशरूम और पनीर के साथ टार्टलेट: नुस्खा

एक असामान्य नुस्खा, जहां मशरूम कैप मोल्ड्स, यानी टार्टलेट्स के रूप में काम करते हैं। इसलिए, पकवान के लिए, बड़े मशरूम का चयन करें और ध्यान से पैरों को हटा दें।

अवयव:

500 ग्राम बड़े शैम्पेन
200 ग्राम चिकन पट्टिका
लहसुन
1 बल्ब
मेयोनेज़
100 ग्राम हार्ड पनीर

व्यंजन विधि:

पैरों को हटा दें और उन्हें काट लें छोटे - छोटे टुकड़े
एक मांस की चक्की के माध्यम से चिकन को पास करें और कटा हुआ मशरूम के साथ मिलाएं
कसा हुआ प्याज, काली मिर्च और नमक डालें
मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करने के बाद, मशरूम के ढक्कन को पदार्थ से भरें
पनीर चिप्स के साथ छिड़के और 30 मिनट के लिए ओवन में डाल दें
पैन के तल में थोड़ा पानी डालें

यह क्लासिक नुस्खाबहुत स्वादिष्ट नाश्ता।

अवयव:

3 उबले अंडे
1 बल्ब
500 ग्राम कोई भी मशरूम
100 मिली खट्टा क्रीम
नमक और मिर्च
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

मशरूम को स्लाइस में काटें और एक पैन में प्याज़ के साथ भूनें
नमक, मसाले और खट्टा क्रीम डालें। मिश्रण को गाढ़ा करने के लिए 5 मिनट तक उबालें
आँच बंद कर दें और मशरूम को ठंडा करें, कद्दूकस किए हुए अंडे डालें
टोकरियों को पदार्थ से भरें और कद्दूकस की हुई जर्दी से सजाएँ
खट्टा क्रीम क्षुधावर्धक को एक मलाईदार और नमकीन स्वाद देता है

बहुत ही असामान्य और अतिशय भोजन. पोर्सिनी मशरूम का तीखा स्वाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।

अवयव:

200 ग्राम सफेद मशरूम
150 मिली क्रीम
2 कच्चे अंडे
नमक, मसाले
1 बल्ब
तलने के लिए थोड़ा सा तेल
ताज़ा छिछोरा आदमी

व्यंजन विधि:

मशरूम को काट लें और मसाले और नमक डालकर तेल में प्याज के साथ भूनें।
एक अलग कटोरे में फेंटें कच्चे अंडेक्रीम के साथ।
धातु के कपकेक टोकरियों को तेल से चिकना करें और उन पर स्लाइस रखें। अखमीरी आटाकिनारों पर मजबूती से दबाना।
कांटे से आटा गूंथ लें और मशरूम डालें। प्रत्येक टोकरी में अंडे-क्रीम का मिश्रण डालें और 30 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

ज्यादातर, इन टार्टलेट्स को ओवन में पकाया जाता है और गर्म परोसा जाता है।

अवयव:

200 ग्राम कच्चे मशरूम
300 ग्राम गोमांस
100 ग्राम मेयोनेज़
1 बल्ब
नमक काली मिर्च
टार्टलेट्स
1 अंडा
100 ग्राम हार्ड पनीर

व्यंजन विधि:

मशरूम और प्याज काट लें
मांस को नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें।
मांस को मांस की चक्की के माध्यम से पास करें। जोड़ना कच्चे मशरूमऔर प्याज, अंडा और मसाले दर्ज करें
कुछ मेयोनेज़ जोड़ें
टार्टलेट में मिश्रण भरें और 20 मिनट के लिए ओवन में रखें।
ओवन से निकालें और पनीर के साथ ऊपर
7 मिनट के लिए वापस ओवन में रख दें
क्षुधावर्धक मांस के भरपूर स्वाद के साथ बहुत रसीला होता है

यह एक गर्म क्षुधावर्धक नहीं है, बल्कि एक ठंडा सलाद है।

अवयव:

200 ग्राम केकड़े की छड़ें
200 ग्राम मैरिनेटेड शैम्पेन
मेयोनेज़
100 ग्राम उबले चावल
100 ग्राम डिब्बाबंद मकई
प्याज का अचार
हरियाली
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

केकड़े की छड़ियों को पीस लें और मशरूम को छोटे क्यूब्स में काट लें
चावल, मसालेदार प्याज और मकई, जड़ी-बूटियाँ डालें
मेयोनेज़ के साथ सब कुछ सीज़न करें और टार्टलेट्स में व्यवस्थित करें

अवयव:

1 स्मोक्ड पैर
नमकीन मशरूम का जार
मेयोनेज़
150 ग्राम हार्ड पनीर
अजमोद
टार्टलेट्स
100 ग्राम सफेद ब्रेड का चूरा

व्यंजन विधि:

पटाखे एक पाव से अपने आप सबसे अच्छे से पकते हैं
मशरूम को बड़े टुकड़ों में काटें और मांस को रेशों में विभाजित करें
पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें। स्नैक की सामग्री मिलाएं, अजमोद जोड़ें और मेयोनेज़ के साथ सब कुछ सीज़न करें
टार्टलेट्स में स्टफिंग भरें और ऊपर से क्राउटन डालें

तले हुए मशरूम आमतौर पर गर्म व्यंजनों में शामिल होते हैं।

अवयव:

0.5 किलो उबले आलू
500 ग्राम ताजा शैम्पेन
1 अंडा
100 ग्राम पनीर
मक्खन
टार्टलेट्स
नमक काली मिर्च

व्यंजन विधि:

इस डिश के लिए बड़े टार्टलेट लें।
उबले हुए आलूओं को मैश कर लीजिए और तेल में तले हुए शैम्पेन डाल दीजिए. नमक, काली मिर्च और अंडा डालें
परिणामी मिश्रण के साथ टार्टलेट भरें और पनीर चिप्स के साथ छिड़के।
ओवन में 10 मिनट बेक करें

मशरूम और गाजर के साथ टार्टलेट: नुस्खा

यह ठंडा क्षुधावर्धककोरियाई गाजर के साथ।

अवयव:

200 ग्राम कोरियाई गाजर
5 कच्चे अंडे
नमक, मसाले
150 ग्राम मेयोनेज़
अजमोद
250 ग्राम मसालेदार मशरूम
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

अंडों को हिलाएं और पैनकेक पैन में फ्राई करें
आपको 2 मिलना चाहिए अंडा पेनकेक्स. उन्हें स्ट्रिप्स में काट लें
मसालेदार मशरूम को 4 भागों में काटें
आमलेट को मशरूम और कोरियाई गाजर के साथ मिलाएं
मेयोनेज़ के साथ घटकों को सीज़न करें और साग दर्ज करें
सलाद को कटोरे में डालें

जिगर और मशरूम पाट के साथ असामान्य क्षुधावर्धक नुस्खा।

अवयव:

500 ग्राम चिकन लीवर
वनस्पति तेल
300 ग्राम शैम्पेन
3 प्याज
2 गाजर
टार्टलेट्स
नमक, मसाले

व्यंजन विधि:

एक पैन में मशरूम को गाजर और प्याज के साथ भूनें
तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में लीवर के टुकड़े डालें और दोनों तरफ से फ्राई करें
एक ब्लेंडर में मशरूम और लीवर रखें, सब कुछ एक पाट में बदल दें
पाटे से भरें क्रीम इंजेक्टरऔर पीट को टोकरियों में निचोड़ लें
अपनी इच्छानुसार सजाएँ

मशरूम के साथ आलू टार्टलेट: नुस्खा

स्वादिष्ट गरमा गरम नास्ता। काफी संतोषजनक और उच्च कैलोरी वाला व्यंजन।

अवयव:

500 ग्राम उबले आलू
100 ग्राम क्रीम
1 अंडा
नमक काली मिर्च
500 ग्राम शैम्पेन
2 प्याज
150 ग्राम हार्ड पनीर

व्यंजन विधि:

आलू को मैश करें और अंडे के साथ क्रीम डालें
कपकेक मोल्ड्स को मक्खन से ग्रीस करें और ब्रेडक्रम्ब्स छिड़कें
सांचों को आलू के द्रव्यमान से भरें, इसे दीवारों के खिलाफ दबाएं।
प्याज को मशरूम के साथ भूनें, नमक और काली मिर्च डालें
टार्टलेट को मशरूम से भरें और पनीर चिप्स के साथ छिड़के
20 मिनट के लिए ओवन में रख दें

एक गर्म व्यंजन जो दूसरे की जगह लेगा। बड़े टार्टलेट में खाना बनाना और भागों में परोसना बेहतर है।

अवयव:

500 ग्राम मशरूम
200 ग्राम उबला हुआ चिकन स्तन
2 अंडे
200 ग्राम खट्टा क्रीम
सख्त पनीर
मसाले, नमक
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

मशरूम को नमक और मसालों के साथ भूनें और कटे हुए चिकन के साथ मिलाएं
एक अलग कटोरे में, अंडे के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं
चिकन और मशरूम के साथ टार्टलेट भरें और अंडे और खट्टा क्रीम मिश्रण के साथ ऊपर रखें
पनीर के साथ छिड़के और 25 मिनट तक बेक करें

स्वादिष्ट सलाद की रोचक प्रस्तुति।

अवयव:

200 ग्राम हैम
250 ग्राम मसालेदार मशरूम
2 प्रसंस्कृत पनीर
प्याज का अचार
2 लहसुन की कलियाँ
150 ग्राम मेयोनेज़
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

पनीर, हैम और मशरूम को क्यूब्स में काट लें
मसालेदार प्याज और लहसुन दर्ज करें
मेयोनेज़ के साथ सब कुछ सीज़न करें और टार्टलेट्स पर व्यवस्थित करें

कीमा बनाया हुआ मांस और मशरूम के साथ टार्टलेट: नुस्खा

हॉलिडे टेबल के लिए हॉट ऐपेटाइज़र।

अवयव:

400 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस
1 बल्ब
250 ग्राम मशरूम
150 ग्राम हार्ड पनीर
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

मशरूम को छोटे क्यूब्स में काटें और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मिलाएं
कसा हुआ प्याज, नमक और मसाले डालें
सामग्री को टोकरियों में डालें और 25 मिनट तक बेक करें
पनीर के साथ छिड़के और 7 मिनट के लिए फिर से ओवन में रख दें

एक क्लासिक मशरूम सलाद की एक दिलचस्प सेवा।

अवयव:

250 ग्राम मसालेदार मशरूम
200 ग्राम हार्ड पनीर
अरुगुला का एक गुच्छा
सूरजमुखी का तेल
बालसैमिक सिरका
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

मशरूम को छोटे क्यूब्स में काटें और सख्त पनीर स्ट्रिप्स के साथ मिलाएं
अरुगुला के छोटे-छोटे टुकड़े करें और चीज़ और मशरूम के साथ मिलाएँ
यह सब भर दो बालसैमिक सिरकाऔर तेल
टोकरियों को पदार्थ से भर दें

के लिए सस्ता नाश्ता उत्सव की दावत. बहुत जल्दी तैयार हो जाता है।

अवयव:

मसालेदार मशरूम का जार
2 उबले अंडे
150 ग्राम मेयोनेज़
1 बल्ब
200 ग्राम सॉसेज पनीर
टार्टलेट्स

व्यंजन विधि:

तरल को छान लें और कटा हुआ प्याज डालें
इसे सिरके में प्री-मैरीनेटेड किया जा सकता है
कटे हुए अंडे डालें
सॉसेज पनीर को पतली स्ट्रिप्स में काटें
मेयोनेज़ जोड़ें। टोकरियों को स्टफिंग से भरें

मशरूम के साथ टार्टलेट के लिए स्टफिंग: सलाद रेसिपी

मसालेदार और के साथ सलाद व्यंजनों फ्राई किए मशरूमइतने सारे। आपको थोड़ी कल्पना करने की जरूरत है।

जिगर और मशरूम के साथ सलाद

अवयव:

300 ग्राम चिकन लीवर
300 ग्राम मसालेदार मशरूम
3 उबले अंडे
150 ग्राम मेयोनेज़
प्याज का अचार

व्यंजन विधि:

लीवर को नमकीन पानी में उबालें और इसे कद्दूकस कर लें
कद्दूकस किया हुआ उबला अंडा डालें
मसालेदार प्याज और कटा हुआ मशरूम दर्ज करें
मेयोनेज़ के साथ सामग्री भरें
टार्टलेट भरने के लिए इस सलाद का इस्तेमाल किया जा सकता है।

मशरूम और समुद्री भोजन के साथ सलाद

अवयव:

300 ग्राम मसालेदार मशरूम
250 ग्राम उबला हुआ समुद्री कॉकटेल
150 ग्राम मेयोनेज़
3 अंडे
150 ग्राम डिब्बाबंद मकई

व्यंजन विधि:

मशरूम काट लें बड़े टुकड़ेऔर समुद्री कॉकटेल के साथ मिलाएं
अंडे के 8 टुकड़े करें और मिश्रण में डालें
मकई के दाने डालें और पदार्थ को मेयोनेज़ से सीज़न करें
आप मसालेदार प्याज डाल सकते हैं

मशरूम पौष्टिक होते हैं और उपयोगी उत्पादपर छुट्टी की मेज. मशरूम के इस्तेमाल से आप तरह-तरह के गर्म और ठंडे स्नैक्स बना सकते हैं।

VIDEO: मशरूम के साथ टार्टलेट की रेसिपी

आप हमेशा अपने मेहमानों को कुछ न कुछ सरप्राइज देना चाहते हैं। इसलिए हम बहुत से अलग और खूबसूरती से प्रस्तुत ऐपेटाइज़र परोसते हैं। लेकिन, पूरी शाम को उनकी तैयारी पर खर्च नहीं करने के लिए, मैं मेहमानों के साथ टार्टलेट का इलाज करने का प्रस्ताव करता हूं विभिन्न भराव. ये आटे की टोकरियाँ हैं जिनमें आप मीठा या डाल सकते हैं नमकीन भराई. मीठे का अधिक प्रयोग होता है बच्चों की छुट्टीऔर एक मिठाई के रूप में। वयस्कों के लिए नमकीन।

सामान्य तौर पर, मुझे लगता है कि व्यंजनों के अलावा जो मैं आपको नीचे दिखाऊंगा, आप टार्टलेट में कोई भी सलाद डाल सकते हैं। यह ," ", और यहां तक कि हो सकता है।

लेख के अंत में, मैं आपको कुछ विचार दूंगा सुंदर डिजाइनऐसे स्नैक बास्केट, तो मेरे साथ रहो।

केकड़े की छड़ें अब सभी में बिकती हैं किराने की दुकान. लेकिन वे कीमत और गुणवत्ता में बहुत भिन्न हैं। मैं आपको सलाह देता हूं कि आप उत्पाद न लें, जिसमें सुरीमी मांस के अलावा कई अन्य सामग्रियां शामिल हैं। वे आम तौर पर बेस्वाद होते हैं।

चलो ले लो:

200 ग्राम केकड़े की छड़ें,
1 पिघला हुआ पनीर
टार्टलेट्स,
अजमोद,
1 छोटा चम्मच मेयोनेज़।

केकड़े की छड़ें पिघलने की जरूरत है। इसे माइक्रोवेव में कभी न करें। वहां वे बहुत सारी नमी को वाष्पित कर देते हैं और अंततः किसी तरह शुष्क और चिपचिपा हो जाते हैं।

तो बस सुबह एक पैक लें। जब आप छुट्टी के लिए सेब या नमक मैकेरल के साथ बतख पकाते हैं तो उसके पास कुछ घंटों में डीफ्रॉस्ट करने का समय होगा। फिर रैपर को स्टिक्स से हटा दें और टुकड़ों में काट लें। लाठी को मांस से भी बदला जा सकता है।

लेकिन पनीर को रेफ्रिजरेटर से लिया जाना चाहिए, इसलिए इसे रगड़ना बेहतर होगा। इसे ग्रेटर से पीस लें। मैं पनीर को कम से कम ऐसे नामों के साथ लेता हूं जो रचना में मेरे लिए समझ से बाहर हैं। मैं और अधिक प्राकृतिक उत्पादों को चुनने की कोशिश कर रहा हूं।

मेयोनेज़ के साथ दोनों सामग्री मिलाएं।

हम टार्टलेट भरते हैं और सजाते हैं। यदि वांछित है, तो आप भरने को नमक और काली मिर्च कर सकते हैं। कैवियार या जड़ी बूटियों से गार्निश करें।

उत्सव की मेज पर लाल मछली के साथ टार्टलेट भरना

किसी भी टेबल को लाल मछली और कैवियार से सजाया जाएगा। दावत के अंत में यह विनम्रता कभी नहीं छोड़ी जाएगी। बेशक, आनंद सस्ता नहीं है, लेकिन कभी-कभी आपको खुद को खुश करने की जरूरत होती है। इसके अलावा, यह मछली बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट भी है।

टार्टलेट को दुकानों में भी खरीदा जा सकता है। वे चापलूसी या इसके विपरीत, गहरे हो सकते हैं। वे आकार और स्वाद में भी भिन्न होते हैं। बिक्री पर मिठाई और नमकीन टोकरियाँ हैं, लेकिन वे सभी शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री से बनी हैं। हालाँकि, यदि आपके पास समय है, तो आप उन्हें स्वयं पका सकते हैं।

मैं नीचे यह भी दिखाऊंगा कि आप पफ पेस्ट्री बास्केट कैसे बना सकते हैं।

चलो ले लो:

150 ग्राम लाल मछली,
200 ग्राम क्रीम पनीर,
लहसुन की 1 कली
डिल गुच्छा,
छिछोरा आदमी।

आइए टार्टलेट बनाकर खाना बनाना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, पफ पेस्ट्री को डीफ्रॉस्ट करें। उसकी प्लेटें लेना बेहतर है। चर्मपत्र कागज को अनियंत्रित आटे से हटा दें और हलकों को काट लें।

यदि आपके पास नहीं है गोल आकारकुकीज़ के लिए, आप एक गिलास, एक गिलास के साथ काम कर सकते हैं, या एक टिन के डिब्बे से एक सर्कल काट सकते हैं।

इन गोल खाली से हम टोकरी बनायेंगे। गिनें कि आपको कितने मिले। आधे से हमने किनारा काट दिया। यह भरने के लिए एक पक्ष के रूप में काम करेगा।

एक कांटा का उपयोग करते हुए, हम आधार को चुभते हैं ताकि यह बहुत अधिक बुदबुदाए और ओवन में न उठे।

एक अंडे के साथ रिक्त स्थान को लुब्रिकेट करें, कट-आउट पक्षों को लागू करें और स्व-निर्मित टार्टलेट प्राप्त करें।

हम उन्हें बेकिंग शीट पर फैलाते हैं और पकने तक 200 डिग्री पर बेक करते हैं।

हम भरने की तैयारी के लिए आगे बढ़ते हैं। हम मछली को क्यूब्स में काटते हैं। आप गार्निश के लिए मछली की कुछ पतली स्लाइस छोड़ सकते हैं। लाल मछली सुंदर गुलाब बनाती है। सामन को पनीर और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं। उन पर लहसुन निचोड़ें।

मिक्स करें और ठंडा ब्लैंक भरें। इच्छानुसार सजाएँ।

ओवन में मशरूम और पनीर के साथ हॉट बास्केट (जुलिएन)

मशरूम और पनीर का संयोजन तुरंत जुलिएन से जुड़ा हुआ है। इस क्षुधावर्धक को गर्म परोसा जाता है ताकि पनीर खिंच जाए।

चलो ले लो:

250 ग्राम ताजा शैम्पेन,
डिल गुच्छा,
टार्टलेट्स,
1 प्याज
मेयोनेज़,
150 ग्राम हार्ड पनीर।

मशरूम सबसे अच्छा ताजा लिया जाता है, फिर तलते समय उनमें से नमी को वाष्पित करने की आवश्यकता नहीं होगी। हम मशरूम को टुकड़ों में काटते हैं।

स्किलेट में स्थानांतरित करें और प्याज जोड़ें। पकने तक मक्खन में भूनें, स्वादानुसार डालें। साग को बारीक काट लें और मशरूम के ऊपर डालें। तीन पनीर चालू ठीक grater. हम मेयोनेज़ के साथ सभी उत्पादों और मौसम को मिलाते हैं।

टार्टलेट्स भरने के बाद, उन्हें 5 घंटे के लिए फ्रिज में रखने की जरूरत होती है, ताकि आटा थोड़ा पोषित हो और नरम हो जाए।

परोसने से पहले, ऐपेटाइज़र को ओवन में या माइक्रोवेव में पनीर के पिघलने तक दोबारा गरम करें।

सबसे स्वादिष्ट कैवियार टार्टलेट्स

लाल या काले कैवियार के साथ किसी भी भरने को सुरक्षित रूप से "शाही" कहा जा सकता है। वह हमारे ग्रह की अधिकांश आबादी द्वारा पसंद की जाती है और है बार-बार अतिथिपर नए साल की टेबल. उसके साथ कई रेसिपी हैं, लेकिन मुझे सबसे ज्यादा पसंद है क्लासिक संस्करणमक्खन के साथ।

चलो ले लो:

120 ग्राम लाल कैवियार,
80 ग्राम मक्खन,
16 टार्टलेट्स।

भरने की तैयारी केवल प्राथमिक है। लेकिन पहले आपको तेल को नरम करने की जरूरत है। फिर हम प्रत्येक टोकरी में एक टुकड़ा डालते हैं और इसे दीवारों और तल पर फैलाते हैं।

शीर्ष पर कैवियार रखो।

आप इस विनम्रता को साग के साथ सजा सकते हैं। यह क्षुधावर्धक बहुत अधिक कैलोरी वाला होता है और मादक पेय के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

कॉड लिवर के साथ साधारण स्टफिंग

अधिक बजट लेकिन कम नहीं स्वादिष्ट विकल्पकॉड लिवर के साथ भरना। यह काफी समृद्ध निकला, क्योंकि हम अचार वाले प्याज को भी अंदर डालते हैं।

चलो ले लो:

टार्टलेट्स - 12 पीसी।,
कॉड लिवर का एक जार,
2 अंडे,
2 मध्यम अचार,
प्याज सिर,
2 टीबीएसपी नींबू का रस
डिल, अजमोद,
2.5 बड़ा चम्मच मेयोनेज़।

कैन खोलें, इसकी सामग्री को एक गहरे बाउल में डालें। कॉड लिवर को कांटे से मैश करें।

प्याज को अलग से बारीक काट लें। हम इसका छिड़काव करते हैं नींबू का रसऔर मैरिनेट करना छोड़ दें।

कठोर उबले अंडे। ऐसा करने के लिए, उन्हें ठंडे पानी में डालें और उबालने के बाद 10 मिनट तक उबालें। हम रगड़ते हैं उबले अंडेकसा हुआ और जिगर को भेजा।

डिल को बारीक काट लें। हम इसे जार से बाहर निकालते हैं और मसालेदार खीरे को काटते हैं।

हम मेयोनेज़ के साथ सभी उत्पादों और मौसम को मिलाते हैं।

हम इस द्रव्यमान से टोकरियाँ भरते हैं।

केकड़े की छड़ें, पनीर और अंडे के साथ टोकरियाँ

सुरीमी मांस, पनीर और अंडे के साथ एक और बहुत लोकप्रिय भरना।

चलो ले लो:

3 केकड़े की छड़ें,
2 चिकन अंडे,
80 ग्राम हार्ड पनीर,
1.5 बड़ा चम्मच मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम
नमक की एक चुटकी
tartlets.

पूरा होने तक अंडे उबालें। बहते ठंडे पानी के नीचे उन्हें ठंडा करें। फिर हम साफ और तीन एक ठीक grater पर। ग्रेटर के बड़े हिस्से पर तीन पनीर।

स्टिक्स या मीट को टुकड़ों में बारीक काट लें। हम सभी उत्पादों को मेयोनेज़ और नमक के साथ मिलाते हैं। इसे चखें, कीमा बनाया हुआ मांस दुबला नहीं होना चाहिए।

हम टार्टलेट भरते हैं और उन्हें खूबसूरती से सजाते हैं।

अनानास के साथ टार्टलेट भरना

और अब आपके लिए महिला का नुस्खा. मुझे पता नहीं क्यों, लेकिन महिलाएं इसे बहुत पसंद करती हैं। वैसे, मैं इसमें बहुमत से नहीं लड़ता))

चलो ले लो:

180 ग्राम चिकन ब्रेस्ट,
180 ग्राम डिब्बाबंद अनानास,
90 ग्राम हार्ड पनीर,
1 लहसुन की कली
40 ग्राम अखरोट की गुठली,
नमक काली मिर्च,
2 अंडे,
3 चम्मच मेयोनेज़।

पट्टिका को नरम होने तक उबालें और बारीक काट लें। हम शोरबा नहीं डालते हैं, लेकिन उस पर सूप पकाते हैं या इसे अन्य समय तक फ्रीज करते हैं।

अनानस स्लाइस या रिंग के रूप में व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं। कोई भी खरीदें, क्योंकि हम उन्हें और भी छोटा कर देंगे। अन्यथा, वे टैरलेट में प्रवेश नहीं करेंगे।

जार खोलें, चाशनी निथारें और फलों को बारीक काट लें।

हमें पनीर को कद्दूकस करने की जरूरत है मोटे grater. इस सलाद के लिए, मैं मोटी किस्में लेता हूं।

अखरोट की गुठली को चाकू से बारीक काट लें।

इस द्रव्यमान में उबले हुए कटे हुए अंडे डालें। और स्वाद के लिए, हमें एक प्रेस के माध्यम से निचोड़ा हुआ लहसुन जोड़ने की जरूरत है। (वैसे, आप इसके बिना कर सकते हैं)।

हम मेयोनेज़ के साथ सलाद तैयार करते हैं। हम टार्टलेट भरते हैं और सजाते हैं।

हेरिंग के साथ सरल और स्वादिष्ट भराई

संरक्षित के रूप में हेरिंग हड्डियों के बिना पहले से ही लिया जा सकता है। लेकिन हम हमेशा इस मछली को वजन के हिसाब से खरीदते हैं। मुझे लगता है कि यह इस तरह बेहतर स्वाद लेता है।

आप बस इसे टुकड़ों में काट सकते हैं और इसे टार्टलेट के ऊपर रख सकते हैं, जैसा कि फोटो में है, या आप एक स्वादिष्ट हेरिंग पीट बना सकते हैं।

ठीक यही हम आपके साथ करेंगे।

चलो ले लो:

हिलसा,
1 उबली हुई गाजर,
1 पिघला हुआ पनीर
100 ग्राम मक्खन,
हरियाली,
पटाखा,
20 टार्टलेट्स।

आइए गाजर को उबाल लें। हम पाते हैं मक्खनइसे नरम करने के लिए। और हम खुद को हेरिंग के लिए समर्पित करते हैं।

हम इसे साफ करना शुरू करते हैं: आंतों और काली फिल्म को हटा दें। पूंछ और सिर काट लें। हम रिज के साथ काटते हैं और त्वचा को हटा देते हैं। फिर हम रिज और बड़ी हड्डियां निकालते हैं।

अब हम पट्टिका धोते हैं।

इन सभी अवयवों को एक द्रव्यमान में बदलने के लिए, मांस ग्राइंडर या ब्लेंडर का उपयोग करें।

गाजर को ठंडा करके छिलका उतार लें।

हम सभी सामग्रियों को मध्य रैक पर दो बार घुमाते हैं। पिछली बार हम मांस की चक्की की दीवारों से पाटे को इकट्ठा करने के लिए पटाखा फेंकते हैं।

पाटे में कटी हुई सब्जियां डालें। चिकना होने तक मिलाएं और टार्ट्स भरें।

लाल कैवियार, झींगा या अनार के बीज से सजाएँ।

हैम के साथ भरवां स्वादिष्ट टार्टलेट

हैम ने अभी अविश्वसनीय स्वाद. इसके साथ, बिल्कुल कोई भी डिश कमाल की हो जाती है। मुझे नहीं लगता कि यहां कोई मुझसे बहस कर सकता है।

चलो ले लो:

500 ग्राम हैम
1 पिघला हुआ पनीर
3 उबले अंडे,
10 टार्टलेट्स,
3 बड़े चम्मच मेयोनेज़,
एक चुटकी काली मिर्च।

हम अंडे को ठंडे पानी में डालते हैं और उन्हें उबाल कर उबालते हैं। पानी उबालने के बाद लगभग 10 मिनट।

ठंडे पनीर को कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

हैम को क्यूब्स में बारीक काट लें। पनीर के साथ मिलाएं.

अंडे को ठंडा करें, छीलकर बारीक काट लें। हम हैम में फैल गए। मेयोनेज़ को एक ही द्रव्यमान में निचोड़ें और सब कुछ मिलाएं। आप चाहें तो सलाद में काली मिर्च डाल सकते हैं।

हम भरने का स्वाद लेते हैं और इसके साथ टार्टलेट भरते हैं।

टोकरी के लिए चिकन भरना

पर्याप्त पौष्टिक नाश्ताचिकन भरने के साथ आता है। हमें कुछ फ़िललेट्स प्राप्त करने की आवश्यकता है।

चलो ले लो:

180 ग्राम चिकन
1 मध्यम खीरा
2 अंडे,
मेयोनेज़ - 3 छोटे चम्मच,
10 टार्टलेट्स,
नमक।

उबलना मुर्गे की जांघ का मासवी ठंडा पानी. यह एकदम मुलायम हो जाना चाहिए। स्वाद के लिए नमक डालना न भूलें। फिर हम मांस निकालते हैं और ठंडा करते हैं। हम शोरबा को सूप में भेजते हैं।

उबालने के 7-10 मिनट बाद अलग से, अंडे को पकने तक उबालें।

पट्टिका को एक ब्लेंडर में पीस लें या मांस की चक्की के माध्यम से पास करें। इसके लिए एक खीरे को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। अंडे को काट लें, आप उन्हें कद्दूकस भी कर सकते हैं।

मेयोनेज़ के साथ पूरे द्रव्यमान को मिलाएं और इसके साथ टार्टलेट भरें।

बच्चों के जन्मदिन के लिए मीठी स्टफिंग

बच्चों के टार्टलेट के लिए कोई प्रतिबंध नहीं है। आप उनमें कोई भी क्रीम डाल सकते हैं: क्रीम चीज़, प्रोटीन।

आप इन्हें नुटेला, कंडेंस्ड मिल्क से भर सकते हैं। जेली या मूस। बेरीज या फल के टुकड़े व्यवस्थित करें।

चलो ले लो:

उबले हुए गाढ़े दूध का एक जार,
ब्लू बैरीज़,
tartlets.

प्रत्येक टार्टलेट में एक चम्मच उबला हुआ गाढ़ा दूध डालें। लेकिन हम इसे अंत तक नहीं भरते हैं, हम जामुन के लिए जगह छोड़ देते हैं। ब्लूबेरी को ऊपर रखें।

उन्हें सूखे मेवे, अन्य से बदला जा सकता है ताजी बेरियाँऔर फल।

ऊपर से कद्दूकस की हुई चॉकलेट या पाउडर चीनी से सजाएं।

छुट्टी के लिए मशरूम और चिकन के साथ गर्म टार्टलेट

एक अन्य विकल्प गर्म क्षुधावर्धक. ऊपर हमने जुलिएन के बारे में बात की थी, लेकिन यहां हम इसे चिकन के साथ विविधता देते हैं।

चलो ले लो:

300 ग्राम चिकन
500 ग्राम मशरूम
2-3 बड़े चम्मच। एल मेयोनेज़,
90 ग्राम हार्ड पनीर,
नमक काली मिर्च।

इस भराव की आवश्यकता है पूर्व प्रशिक्षण. क्योंकि हम जो मुख्य सामग्री लेते हैं, वे कच्ची होती हैं, और उन्हें पकाने की आवश्यकता होती है।

बारीक कटा हुआ ताजा मशरूमऔर मक्खन में नरम होने तक तलें।

मांस को नमकीन पानी में 40 मिनट तक उबालें। ठंडा करके बारीक काट लें।

मशरूम को मांस के साथ मिलाएं। इस द्रव्यमान में मेयोनेज़, क्रीम या खट्टा क्रीम जोड़ें।

आइए नमक ट्राई करें। हम टोकरियों को भरते हैं, भरने के ऊपर एक परत बनाते हैं कसा हुआ पनीर.

पनीर पिघलने तक हम एपेटाइज़र को गर्म ओवन में डालते हैं।

सोआ, पार्सले या धनिया पत्ती से सजाएँ और गरमागरम परोसें।

वीडियो कैसे tartlets पकाने के लिए

मुझे लगता है कि यह नुस्खा हाथ में होना चाहिए। खैर, अगर आप उन्हें शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री से नहीं पकाना चाहते हैं, तो आप उन्हें पफ पेस्ट्री से बना सकते हैं। मैंने इसके बारे में थोड़ा ऊपर बात की।

उत्सव की मेज पर टोकरियाँ सजाने के लिए विचार

ठीक है, ज़ाहिर है, आप क्षुधावर्धक को सजाने के विचार के आसपास नहीं पहुँच सकते। आखिरकार, यह और भी सुरुचिपूर्ण और उत्सवपूर्ण दिखता है। तो, यहां आपके लिए कुछ विचार हैं।

लाल कैवियार से सजाएं। आप टोकरी के किनारे पर कुछ अनाज रख सकते हैं। आप केंद्र को सजा सकते हैं।

किनारों के आसपास झींगा के साथ।

लाल मछली सुंदर गुलाब बनाती है।

साग, जैतून का प्रयोग करें।

मटर और मकई भी सजावट के लिए उपयुक्त हैं।

चेरी टमाटर दिल बनाते हैं।

और जैतून, भिंडी के संयोजन में।

जैतून से।

या खूबसूरती से आधा जैतून डालें।

साग के साथ।

को सजाये क्रैब स्टिक.

देखो बिल्ली के बच्चे कितने प्यारे निकले।

यदि आप प्रयोग कर रहे हैं मलाई पनीरया मेयोनेज़। फिर इसे हरे रस के साथ मिलाया जा सकता है। फिर फिलिंग निकलेगी असामान्य रंग- हरा।

मीठे टार्टलेट को फलों से सजाएं।

आपके ध्यान देने के लिए धन्यवाद! मुझे लगता है कि आपको सबसे खूबसूरत हॉलिडे टेबल मिलेगी।

सरल और स्वादिष्ट व्यंजनों 5 मिनट में [टुकड़ा] सर्गेवा केन्सिया

हैम और खीरे के साथ टार्टलेट

सामग्री: 6-8 शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 100-150 ग्राम हैम, 3 खीरे, 2 हार्ड-उबले अंडे, 3 बड़े चम्मच मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ डिल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि

हैम को क्यूब्स में काटें। खीरे को धोकर काट लें। अंडे को छीलकर काट लें। खीरे को क्यूब्स या स्ट्रॉ में काटें। मेयोनेज़ के साथ खीरे और अंडे, नमक, काली मिर्च, मौसम के साथ हैम मिलाएं, टोकरी में डाल दें। टार्टलेट्स को सोआ से सजाएं और सर्व करें।

ए मिलियन सलाद और ऐपेटाइज़र पुस्तक से लेखक निकोलेव यू.एन.

पालक और खीरे के साथ टार्टलेट सामग्री: 6 तैयार शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 100 ग्राम पालक, 3 खीरे, 100 ग्राम मेयोनेज़, 1/2 गुच्छा हरा प्याज, 1 अजमोद का गुच्छा, नमक स्वादानुसार। पालक के पत्तों को धोकर पतला काट लें। स्ट्रिप्स। खीरे को धोइये, छीलिये और

5 मिनट में सरल और स्वादिष्ट व्यंजनों की किताब से [टुकड़ा] लेखक सर्गेवा ज़ेनिया

टमाटर और खीरे के साथ टार्टलेट सामग्री: 6 रेडीमेड शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 4 टमाटर, 2 खीरे, 1 हार्ड-उबला हुआ अंडा, 1/2 हरी प्याज का गुच्छा, 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक। टमाटर धो लें। और खीरे और बारीक काट लें। प्याज को धो लें और

लेखक की किताब से

खीरे और लहसुन के साथ टार्टलेट वनस्पति तेलस्वाद के लिए डिल, काली मिर्च और नमक का 1/2 गुच्छा। खीरे को धोकर बारीक काट लें। लहसुन को नमक के साथ छीलकर कूट लें

लेखक की किताब से

खीरे और अंडे के साथ टार्टलेट सामग्री: 6 रेडीमेड शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 3-4 खीरे, 2-3 हार्ड-उबले अंडे, मेयोनेज़ के 3 बड़े चम्मच, हरा धनिया का 1/2 गुच्छा, स्वादानुसार नमक। अंडे को छीलकर काट लें। . खीरे को धोइये और चौकोर टुकड़ों में काट लीजिये

लेखक की किताब से

डिब्बाबंद बीन्स और हैम के साथ टार्टलेट डिब्बा बंद फलियां, 100 ग्राम हैम, 2 टमाटर, 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़, 50 ग्राम पनीर। हैम को स्ट्रिप्स में काटें। मोटे कद्दूकस पर पनीर को कद्दूकस कर लें। टमाटर धो लीजिये

लेखक की किताब से

सूअर का मांस और खीरे के साथ टार्टलेट सामग्री: 6 तैयार शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 100 ग्राम स्टू पोर्क, 2 खीरे, 2 अंडे, मेयोनेज़ के 3-4 बड़े चम्मच, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ डिल, काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक। मांस काट लें छोटे टुकड़ों में. खीरे को धो लें

लेखक की किताब से

चिकन मांस और हैम के साथ टार्टलेट स्वाद के लिए चिकन मांस को स्ट्रिप्स में काटें, हैम -

लेखक की किताब से

स्मोक्ड स्प्रैट और हैम के साथ टार्टलेट , त्वचा को हटा दें,

लेखक की किताब से

टमाटर और खीरे के साथ टार्टलेट सामग्री: 10 तैयार शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 3 खीरे, 5 टमाटर, 5-6 हरे प्याज, 2 अंडे, 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम, अजमोद, पिसी हुई काली मिर्च, स्वाद के लिए नमक। , साफ

लेखक की किताब से

खीरा टार्टलेट्स सामग्री: 10 तैयार शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 5 खीरे, 3 चम्मच सरसों, 1 चम्मच 3% सिरका, 4 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम, पिसी हुई काली मिर्च और स्वादानुसार नमक। बनाने की विधि खीरे को धो लें, छोटे टुकड़ों में काट लें क्यूब्स,

लेखक की किताब से

कैन्ड बीन्स और हैम के साथ टार्टलेट सामग्री: 6 शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 100 ग्राम डिब्बाबंद बीन्स, 100 ग्राम हैम, 2 टमाटर, 100 ग्राम मेयोनेज़, 50 ग्राम चीज़। बनाने की विधि हैम को स्ट्रिप्स में काटें। मोटे कद्दूकस पर पनीर को कद्दूकस कर लें। टमाटर धो लीजिये

लेखक की किताब से

हैम और हरे प्याज के साथ टार्टलेट सामग्री: 6-8 शॉर्ट पेस्ट्री बास्केट, 100 ग्राम हैम, 100 ग्राम हरा प्याज, 1 सख्त उबला हुआ अंडा, 2 बड़े चम्मच कसा हुआ पनीर, 4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, 2 बड़े चम्मच कटा हुआ डिल, स्वादानुसार नमक।

लेखक की किताब से

हैम और टमाटर के साथ टार्टलेट सामग्री: 6-8 शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री, 100 ग्राम हैम, 3 टमाटर, 2 कठोर उबले अंडे, 2 बड़े चम्मच डिब्बाबंद हरी मटर, 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजमोद, नमक

लेखक की किताब से

हैम और बीन्स के साथ टार्टलेट सामग्री: 6-8 शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 100 ग्राम हैम, 100 ग्राम डिब्बाबंद बीन्स, 1 प्याज, 2 कड़ी उबले अंडे, 4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। प्याज

लेखक की किताब से

हैम और अंडे के साथ टार्टलेट सामग्री: 6-8 शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 100 ग्राम हैम, 3 हार्ड-उबले अंडे, 2 खीरे, 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजमोद, नमक स्वादानुसार। बनाने की विधि हैम को क्यूब्स में काटें . साफ करने के लिए अंडे

लेखक की किताब से

हैम और चावल के साथ टार्टलेट्स सामग्री: 6-8 शॉर्टक्रिस्ट पेस्ट्री बास्केट, 100 ग्राम हैम, 4 बड़े चम्मच उबले चावल, 2 बड़े चम्मच डिब्बाबंद हरी मटर, 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ अजमोद, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

लेख पसंद आया? इसे शेयर करें

प्रिंट लेख