Kanapki urodzinowe dla dzieci na szaszłykach. Wideo - kanapki na świątecznym stole. Kanapka owocowa „Owocowy grill”

W każde wakacje, czy Nowy Rok, czy urodziny chcę pięknie udekorować świąteczny stół. Oczywiście sałatki i różne zimne przekąski nadadzą świątecznego wyglądu i zaostrzą apetyt. Ale jeśli oprócz tego zachowaj cierpliwość i różne owoce, wtedy możesz zrobić naprawdę piękne arcydzieła na świątecznym stole. A najważniejszą rzeczą, która przyciągnie wzrok gości i szybko pójdzie na drinki, jest oczywiście - kanapki owocowe.

To proste danie składa się z małych kanapek zrobionych z różne składniki, które mocuje się na wykałaczkach lub szaszłykach. Mogą być wysyłane w całości do ust. Warto zauważyć, że prawie każdy produkt może posłużyć do stworzenia pięknej kompozycji. A dzięki niewielkim rozmiarom możesz korzystać z przysmaków.

Więc jeśli tak kanapki na urodziny dzieci głównym składnikiem mogą być owoce. A jeśli po prostu dekorujesz świąteczny stół, możesz użyć wszelkiego rodzaju opcji i swojej wyobraźni. Połączenie przekąsek owocowo-warzywnych, zgrabnie ułożonych na spodeczku, z kawałkami boczku. Jako przykład możemy uzyskać opcję, jak na zdjęciu poniżej ...

Zdjęcie 1. Prosta wersja kanapki na świąteczny stół

Najważniejsza jest kombinacja produktów. Zrób na kanapki różne sosy i wklej do osiągnięcia oryginalny smak. Dzięki składnikom przygotowanie kanapek jest dość łatwe. Nie zajmuje to dużo czasu.

Poniżej na zdjęciach możecie zobaczyć jak kolorowo udekorować stół za pomocą tych mini kanapek. Ważny jest również projekt szaszłyków, zwłaszcza jeśli są przeznaczone do kanapek wakacje dla dzieci. Możesz je kupić w prawie każdym sklepie spożywczym. Oni są Różne formy a nawet figurki. To rozwinie apetyt i podekscytowanie u dzieci. Święta staną się ciekawsze!


Jasna kompozycja różnych owoców ozdobi wakacje dla dzieci, romantyczna kolacja, mały bufet w pracy. Tutaj możesz włączyć swoją twórczą wyobraźnię, ale dla przykładu podam poniższy przepis.

Składniki:

  • 2-3 kawałki arbuza (lub victoria).
  • 1 kawałek świeżego kiwi.
  • 1 mandarynka.
  • 1 kawałek dojrzałego banana.
  • 1 gałązka zielonych i czarnych winogron.

Proces gotowania

Miąższ arbuza należy ostrożnie pokroić w drobną kostkę. Minusem jest to, że jagoda jest dostępna tylko w sierpniu. Ale możesz się obejść bez tego składnika. Smak kanapek pozostanie przyjemny i orzeźwiający.

Kiwi nadaje kwaskowatości mini kanapkom. Zaleca się kupowanie owoców na sztuki, ponieważ w opakowaniu mogą być złej jakości. Jeśli owoc okazał się niedojrzały, musisz go trzymać przez kilka dni w ciepłym miejscu. W przypadku kanapek kiwi należy obrać, pokroić w cienkie kółka, a następnie podzielić na pół, jak pokazano na poniższym obrazku.

Kroimy kiwi

Obierz mandarynki, ostrożnie oddziel wszystkie plasterki owoców, a następnie pokrój je na kilka kawałków, których wielkość powinna w przybliżeniu odpowiadać kostkom arbuza i plasterkom kiwi. Zaleca się usunięcie nasion.

Gotowanie mandarynek na wykałaczki lub szaszłyki

Banan jest bogaty w witaminy i syci owoc tropikalny, więc musi być w małej kanapce. dojrzały owoc powinien być jasnożółty. Jeśli banan jest niedojrzały, nie zaleca się go używać, ale poczekaj chwilę, gdy dojrzeje. Aby użyć go w kanapkach, musisz obrać owoce i pokroić w kółka o długości około 0,5 cm.

Pokrój plasterki banana

Po przygotowaniu wszystkich składników należy je nałożyć na szaszłyki lub długie wykałaczki. Przede wszystkim jest sadzone Zielone winogrona, potem kawałki mandarynki, potem zielone winogrona, potem plastry banana, plastry kiwi, a na końcu kostka miąższu arbuza.

Sadzimy - owocowe kanapki na szpikulcu

Kolorowa kompozycja została ułożona na płaskim talerzu. Na brzegach należy ułożyć kawałki owoców, ponieważ niektórzy ludzie mają własne preferencje dotyczące składników.

Przepis jest dość prosty, więc każdy może przygotować takie mini kanapki. Ze względu na orzeźwiający i aromatyczny smak poleca się je podawać w czas letni. Również kanapka owocowa ozdobi każdy stół.

Podobnie kanapki z marmoladą można zrobić z plastrami pomarańczy. Możesz przykleić plastikowe szaszłyki lub wykałaczki.

Inną opcją jest podlewanie jagód Victoria. roztopiona czekolada. Okazuje się bardzo apetyczny, a dzieci to pokochają!

Canape na urodziny dla dzieci

Aby wakacje dla dzieci były udane, należy je uzupełnić francuskimi małymi kanapkami. Dzieci bardzo lubią tę przekąskę, która ma wszystkie kolory tęczy. Równie ważne są kolorowe i ciekawe szaszłyki, które zainteresują małe dzieci.

Bardzo ważne jest stosowanie neutralnych składników, które nie wywołują reakcji alergicznych u dzieci.

Istnieje wiele przepisów na kanapki na wakacje dla dzieci. Przyjrzyjmy się jednemu z nich poniżej.

Do przygotowania jednej porcji potrzebne będą:

  • 1 kawałek dojrzałego ananasa.
  • 1 szt. truskawek.
  • Cukiernia Zefir.
  • 3 winogrona.
  • 1 sztuka kiwi.
  • Kawałek gruszki.
  • 1 łyżka kokosa.
  • 2 łyżki ryżu dmuchanego.
  • Kilka tabliczek gorzkiej czekolady.

Proces gotowania

Pierwszym krokiem jest odcięcie wierzchołka z zielonym ogonkiem z ananasa. Następnie odetnij okrąg o grubości 2 cm i cienkim i ostrym nożem usuń skórkę.

Tak poza tym! Tutaj świetna opcja porcja ananasa:

Usuń nasiona, wytnij rdzeń. Następnie pokrój miąższ na równe kwadraty na 6 części i odłóż je na bok.

Truskawki dokładnie umyj pod bieżącą wodą, odetnij spód. Połóż jagodę na szpikulcu, a następnie kawałek ananasa. Pierwsza mini kanapka z porcji dla dzieci jest gotowa.

Alternatywnie możesz nałożyć smakołyk na takie wykałaczki:

Do drugiego szpikulca potrzebujesz zielonego i zielonego winogrona. Ale możesz użyć jednej odmiany winogron. Połóż je na szpikulcu, a następnie na kawałku ananasa.

Do trzeciej kanapki potrzebujesz pianki - ciasto, który ubija się w wodzie z żelatyny i syrop cukrowy. Słodycz wyłożyć na szpikulec, a następnie kostkę ananasa.

Dla tych, którzy nie wiedzą - skład zbliżony do słodyczy bon pari.

Ptasie mleczko jest bardzo popularne wśród dzieci, dlatego można go również stosować w czwartej kanapce. Aby to zrobić, musisz posadzić słodycze na szpikulcu, następnie mały kawałek kiwi, a następnie kolejną piankę.

Aby przygotować następną mini kanapkę, należy najpierw posadzić cukierek, następnie winogrono, następnie jeden plasterek pomarańczy, a na końcu kostkę ananasa.

Część kończy się kanapką z kawałkiem gruszki, kółeczkiem truskawek i kwadratem ananasa. Umieść wszystkie składniki jeden po drugim na szpikulcu. Poniższe zdjęcie pokazuje kolejne zamówienie. Możesz także stworzyć kilka różnych odmian...

Aby kanapki były jeszcze smaczniejsze, należy je posmarować rozpuszczoną czekoladą, a następnie posypać dmuchanym ryżem i płatkami kokosowymi.

Okazuje się, że taka porcja dla jednego dziecka. Dzieci będą bardzo szczęśliwe. Nie zaleca się robienia więcej, ponieważ faceci po prostu jedzą je w 5 minut, co może niekorzystnie wpłynąć na zdrowie.

Przepis z serem i kiełbasą

Te kanapki są nieco trudniejsze do zrobienia niż zwykłe kanapki. Ale gościom się spodoba, bo to świetna przekąska.

Składniki:

  • 6 oliwek bez pestek.
  • 6 sztuk kiełbasy salami. Możesz użyć innego surowego wędzonego produktu.
  • 6 sztuk świeżego ogórka.
  • 6 kwadratów sera.
  • Warzywa.
  • Przygotuj również szaszłyki lub długie wykałaczki.

Proces gotowania

Salami pokrój na cienkie kawałki. Następnie musisz złożyć kawałek na pół i nałożyć na szpikulec. Poniższy obrazek pokazuje, jak to zrobić.

Możesz poprawić smak zieleniną. W naszym przypadku używamy pietruszki. Dlatego po salami pojawia się liść rośliny.

Ogórek dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, pokrój w cienkie plasterki. Posadź w taki sam sposób jak kiełbasę, czyli składając ją na pół.

Ta kanapka nadaje się na stół bufetowy, bufet. Również są dobre i wygodna przekąska podczas święta dorosłych.

Canape z łososiem i czarnym pieczywem na szaszłykach

To jeden z najpopularniejszych rodzajów mini kanapek. Czerwona ryba to nie tylko pyszna przekąska, ale także w połączeniu z innymi składnikami okazuje się bardzo smaczny. Taka kanapka ozdobi każdy stół, zwłaszcza w wakacje. Łososia można również zastąpić śledziem. Okazuje się również bardzo smaczny i satysfakcjonujący. W rzeczywistości istnieje wiele opcji gotowania, rozważ jedną z nich.

Składniki:

  • 1 pęczek świeżego koperku.
  • 0,5 kawałka cytryny.
  • 120 g solonego łososia.
  • 2 kromki chleba żytniego.
  • 50 gr serka śmietankowego.
  • 2 łyżki czerwonego kawioru.

Proces gotowania

Dokładnie spłucz zielenie pod bieżącą wodą. Świetnie, jeśli pochodzi prosto z ogrodu. Posiekaj koperek.

Cytrynę również należy umyć, pokroić w cienkie kółka, a następnie podzielić na 4 części. Dzięki temu składnikowi kanapka nabiera lekkiej kwaskowatości, która dodaje pikanterii smakowi.

Solonego łososia można kupić w sklepie, ale może on być złej jakości, dlatego zaleca się kupowanie świeżych ryb i samodzielne solenie. Filet pokrojony w cienkie plasterki

Wymieszaj posiekane warzywa z serkiem śmietankowym.

Odetnij brzegi chleba żytniego i pokrój go na kwadratowe kawałki, jak pokazano na poniższym obrazku.

Aby przygotować mini kanapkę, krojony chleb należy posmarować serkiem koperkowym.

Na wierzchu chleba ułóż kawałki łososia odpowiadające wielkością.

Następna warstwa będzie ponownie ser topiony. Muszą się smarować słona ryba. Następnie ułóż więcej kawałków łososia, posmarowanych mieszanką zieleni i sera.

Taką kanapkę należy pokroić na 4 części.

Warstwa wykończeniowa to cytryna i czerwony kawior, które układa się na każdej kanapce.

Następnie połóż powstałe mini kanapki na długiej wykałaczce lub szpikulcu. Na wierzch z małą gałązką koperku, jak pokazano na poniższym obrazku.

Na zdjęciu wariant gotowej kanapki z łososia z czerwonym kawiorem i czarnym pieczywem

Ta przystawka jest bardzo smaczna, więc szybko znika ze stołu. Gospodyni zaleca, aby nie rozkładała wszystkich kanapek na raz, ale przynosiła je, gdy są konsumowane. W przeciwnym razie goście natychmiast ich „zniszczą”.

Canape z szynką serową i ogórkiem

Na prawie każdym bufecie na stole można zobaczyć małe kanapki z szynką. Przepis jest bardzo prosty, a kanapki bardzo smaczne.

Składniki:

  • 150 gr twardego sera.
  • 150 gr szynki.
  • 3 szt. ogórków kiszonych.

Proces gotowania

Najpierw musisz wyciąć twardy ser małe kostki tego samego rozmiaru.

Pokrój szynkę na odpowiednie kawałki. Nie powinieneś oszczędzać na tym produkcie, ponieważ produkt złej jakości może prowadzić do problemów żołądkowych, w wyniku czego zepsuje się świąteczny nastrój.

Ogórki kiszone pokrój w małe kółeczka.

Kiedy wszystkie składniki są gotowe, możesz zacząć formować kanapki. Przede wszystkim nawleczone są kostki sera, po czym kółka ogórków, a kończy się kanapka z szynką. Poniższy obrazek pokazuje, jak wyglądałaby taka kanapka.

W razie potrzeby możesz dodać jeszcze 1-2 składniki. Więc eksperymentuj.

Przepis wideo: kanapka śledziowa z czarnym chlebem

Jak wspomniałem powyżej, mini kanapki można zrobić z niemal każdego produktu. Poniższy film przedstawia przepis na robienie kanapek zwanych „łodziami”. Głównym składnikiem jest solony śledź.

Zdjęcie kanapki. Co znaleźliśmy w Google

Robisz kanapki? A może nie miałeś jeszcze czasu na skorzystanie z tych przepisów?

Kliknij Klasa

Powiedz VK


Po każdym wydarzeniu ustawiany jest świąteczny stół. Małe kanapki zwane kanapkami można znaleźć na każdym stole. Ta maleńka kanapka pochodzi z Francji. W prostych słowach kanapka powinna być całkowicie umieszczona w ustach, jeśli trzeba ją kilka razy odgryźć, ma to zwykłą nazwę - kanapka. Obecnie jest to samodzielny dział kulinarny, jego złożoność w konkretnych przypadkach przypomina cukiernię.

Canape dla dzieci na urodziny

  1. Dość kreatywny tłuczone ziemniaki, ozdobiony identycznymi kanapkami. Wszystko razem wygląda jak wizerunek jeża. Nałóż oliwkę na szaszłyki, reszta zależy od Twojej wyobraźni.
  2. Do tej kanapki potrzebujesz: kiełbasy, chleba, sera i masła. Ser pokrój tak, aby wypłynęły żagle, reszta składników będzie u podstawy statku. Na wakacje dla dzieci takie kanapki są najbardziej.
  3. Tę kanapkę można nazwać arcydziełem. Wszystkie składniki są niedrogie i sprzedawane w każdym supermarkecie. Wystarczy przetworzyć oliwkę i nadziać serem - to będzie brzuch pingwina. gotowane marchewki będzie używany do dzioba i nóg. Dla dzieci będzie to świetna zabawa.
  4. Wystarczy mieć formularz na ciasteczka, a taką kanapkę zrobisz bez problemu. Aby zachować składniki, możesz je posmarować majonezem. Ułóż wszystko jeden na drugim, a następnie ułóż kształt serca. Na stole będzie wyglądać dość nietypowo i romantycznie.

kanapka owocowa

  1. Opcja winogron. Kawałki sera muszą być cylindryczne, każdy w tym pomoże. plastikowa butelka lub inny odpowiedni przedmiot. Do takiej kanapki najlepiej nadaje się kupowany w sklepie ser, który jest lekko gumowaty.
  2. Kolejny rodzaj to bekon, wewnątrz którego znajdują się suszone śliwki.
  3. Są krewetki, ale zawierają mango. Marynatą dla nich była oliwa z oliwek z czerwoną papryką. Mango jest lekko przypieczone. Zamiast tego możesz wziąć dynię - kolor i słodycz są identyczne, gubi się tylko egzotyka.
  4. Pyszne i prosta przekąska, który obejmuje szynkę i jabłko. Owoc jest zawinięty do środka. Dość lekka i świeża przystawka, która będzie odpowiednia na każde wakacje, gdzie jest dużo obfitego jedzenia.
  5. Kiwi z serem to proste i piękne połączenie.
  6. A teraz kilka końcowych przepisów na owoce. Takie kanapki odświeżą Twój świąteczny stół. Jabłka najlepiej pokroić jak najbliżej początku, inaczej ciemnieją, można je skropić sokiem z cytryny.
  7. Jeśli połączysz piękne szaszłyki i ananas w puszkach, wtedy otrzymasz bardzo jasną kanapkę. Owoce nie ciemnieją, nie martw się o to.

Canape na świątecznym stole

  1. Chleb można połączyć z kiełbasą i ogórkiem lub dodać kostkę sera.
  2. Bardziej złożona kanapka: najpierw trzeba cienko pokroić wędzona kiełbasa i załóż pierścień poziomo. Dodaj ser lub ziemniaki w mundurkach, udekoruj ziołami na wierzchu.
  3. Przepis na śledzie jest prosty, ale bardzo popularny. Ta przystawka od zawsze była klasykiem. Wcześniej śledzie podawano na stole w wyroby szklane, na wierzchu była warstwa cebuli, polana olejem. Teraz to jest mniej istotne. Na zdjęciu widać bardzo oryginalne przepisy. Śledź udekoruj figami lub posyp kolendrą. Z ciemnym chlebem połączenie okaże się bardzo zwyczajne, będzie przypominało francuski styl.
  4. Przejdźmy teraz do innej odmiany kanapek - z bułeczkami. Na zdjęciu szynka opiekana z pasztetem w środku. Przyklejamy bułkę do dna szpikulca.
    5. Przepis ponownie z boczkiem. Na smażonym mięsie kładzie się ser, który podczas smażenia rozprowadza się na mięsie. Wygląda bardzo apetycznie, dobrze wygląda z liśćmi sałaty.Jeśli chcesz, możesz dodać wszystko do środka - od sezamu po różne owoce. 6. Prosty, ale oryginalny przepis - ser w szynce. Mięso pokrój w taki sposób, aby można było kilkakrotnie zawinąć ser. Udekoruj małą gałązką pietruszki.

7. Opcja nie jest prosta, ale oryginalna. Połączenie sera, malin, pomidora i chleba pita sprawia, że ​​ta kanapka ma niezwykły pikantny smak. Składniki przypominają włoską kanapkę.

8. Najpierw musisz zagotować liście kapusty, a następnie zawinąć w nie szynkę. Pamiętaj, aby posmarować szynkę majonezem, ponieważ kapusta będzie bez smaku.

10. Ostateczny przepis jest również słodki. Na zdjęciu biszkopt. Należy go pokroić w drobną kostkę i zanurzyć w czekoladzie. To byłby świetny sposób na zakończenie wakacji!

11. Oto kilka innych kreatywne przepisy. Są też bardzo nietypowe - każda będzie bardzo smaczna. Ostatnie 2 delikatne kanapki, nie każdy je zrobi, ale są niesamowicie pyszne i świetnie wyglądają.



Łatwe przepisy na kanapki

  1. Jednym i bezpretensjonalnym będzie kanapka z kiełbasą, oliwką i serem. Zamiast kiełbasy można naciągnąć szynkę.
  2. Podobny widok do poprzedniego: kilka odmian sera z oliwką.
  3. Oto zróżnicowany zestaw mini kanapek. Ser jest podstawą każdej kanapki, różnią się tylko dekoracją. Do sera można dodać zarówno kawałki mięsa, jak i słodkie bakalie. Z sezamem będzie też dość oryginalny.
  4. Ten przepis nie jest „tani”, takich kanapek jest niewiele. Dużo krewetek nie sprawdzi się na stole, zrobienie z nich czegoś niezwykłego jest tak proste, jak łuskanie gruszek. Włóż pierścień salami do krewetki i wszystko dźgnij. Możesz udekorować kanapkę tartym serem lub ziołami.
  5. Pomysł dość prosty, ale bardzo oryginalny. Mini naleśniki polać sosem i nałożyć na szpikulec. Aby były małe, nie używaj chochli do nalewania ciasta, ale łyżeczki.
  6. Spójrz na to zdjęcie. Nie ma tu kanapek, ale na pewno każdemu przypadnie do gustu piękna masa. Za pomocą żelatyny łączy się wszystkie warstwy, a następnie wykonuje się kwadraty za pomocą form. Następnie możesz posiekać kostkę i nałożyć szaszłyki.
  7. Kolejny pomysł to prostota i bezpretensjonalność. Por jest dobry na gałązki.
  8. Ten typ jest również wykonany z rolki, którą ozdobiono patyczkiem rozmarynu. Przywożą go z Izraela. Teraz możesz łatwo kupić warzywa w supermarkecie. Jego cena jest niewielka.
  9. zwariowany piękna kanapka i bardzo proste. Pomidora koktajlowego należy przeciąć na pół, nałożyć na szpikulec. Zawiera jajko przepiórcze. Możesz zamienić składniki, dekorując pomidora majonezem. Dostaniesz coś w rodzaju „jeża” ..
  10. Na wakacje nic nie szkodzi. Dlatego warto trochę popracować, aby zrobić kanapki z tostowego chleba i małego kotleta. Zrób mięso mielone z jajkiem - będzie zdrowsze.
  11. Kilka wskazówek dotyczących gotowania kanapek. Na pierwszym zdjęciu do formularza używana jest forma dziecka, aw drugim przypadku pobierana jest największa strzykawka. Takie są pomysły hostess.

Dzień dobry, drodzy czytelnicy! Przedstawiam oryginalne, różnorodne kanapki na świątecznym stole, przepisy na każdą okazję.

Wszelkiego rodzaju kanapki, drobne przekąski na szaszłykach, minikanapki – świetny pomysł na świąteczną ucztę lub bufet. Ale wymyśl pomysły, jak zrobić własne proste kanapki nie każdy może to zrobić. Przewiń poniższe przepisy na kanapki, zainspiruj się i gotuj w domu.

Canape na szaszłykach to wygodna forma drobnego jedzenia na świątecznym stole. Są to małe kanapki, czasami zapinane na szpikulec, które bierze się rękoma i całkowicie wkłada do ust, jak mówią „jeden kęs”.

Gotujemy z produktów, które znajdziesz w domu, w lodówce. Najważniejsze jest umiejętne ułożenie pięknej kompozycji, co nie zawsze jest możliwe. Dlatego ważne jest, aby znać podstawowe zasady technologiczne, pomocne wskazówki i wskazówki dotyczące robienia kanapek.

  • Częściej przystawka jest przygotowywana na małym kawałku. świeży chleb Grubość 0,5-1 cm Czasami suszy się je w tosterze, piekarniku lub smaży na patelni. Dodaj przyprawy i olej.
  • Podstawą mini przekąsek są herbatniki lub przaśne krakersy, ciasta francuskie, nawet plastry sera lub świeże warzywa.
  • W środku każdej mini-kanapki możesz wbić mały widelec, kolorowy szpikulec.
  • Wygodne przekąski o wymiarach 3×3 cm, o wadze 80 gramów. Dlatego elementy są cięte bardzo drobno.
  • Każdy produkt jest cięty tak, aby całkowicie zakrywał dolną warstwę, nie wystając poza podstawę.
  • Do gotowania używane są wszelkie produkty: jajka na twardo, różne oleje, kiełbasy, ser topiony, ser, ser. Śledź, szprot, warzywa, pasty, oliwki, winogrona, czerwona ryba, rzodkiewki, gotowane marchewki, świeży ogórek, cytryna itp.
  • Chleb wycinany jest za pomocą metalowej formy do wyciskania ciasteczek na cieście. Ale aby uniknąć marnotrawstwa, posmarowany masłem okruchy tnie się na kwadraty, rombki, prostokąty.
  • Danie można ozdobić w oryginalny sposób, rozbijając olej blenderem z ziołami, orzechami, gotowane żółtko, sok z cytryny, chrzan, ser, musztarda. W zależności od dodanych produktów masa nabierze piękny kolor. Oblegają go na rzeźbionych figurach przy pomocy strzykawka cukiernicza lub worek z dyszą.
  • Dobre połączenie makaronu z ubitym serem, jajkiem na twardo, czosnkiem i majonezem.
  • Podawaj jedzenie, 5-6 sztuk, ułożone na talerzu lub umieszczone w wazonie. Czasami danie ozdobione jest liśćmi świeża sałata, zielenie lub serwetki.

Wideo - kanapki na świątecznym stole

  • Podobna zasada dotyczy kanapek słodkich i owocowych. W tym przypadku słodkie herbatniki, owoce lub masło czekoladowe, wszelkiego rodzaju owoce, pianki, pianki i inne słodycze.
  • Jeśli owoc jest zbyt soczysty, najpierw usuwa się z niego nadmiar soku.
  • Ekonomiczne opcje kanapek powstają z resztek produktów. Z pozostałych plastrów mięsa, sera, jajek przygotuj pasztety. Plastry sera z jajkiem zmiel blenderem na pastę, dodaj majonez i czosnek.
  • Podobne masy z dwiema łyżeczkami deserowymi formuje się w kulkę i zwija w płatki kokosowe. Zabezpieczyć szaszłykami z serem i ogórkiem. Otrzymuje się harmonijne kanapki z kanapkami.
  • Kanapki podawane są na talerzu lub tacy. Możesz wbić go w cukinię, wtedy dostajesz jeża z igłami. Przystawka pięknie prezentuje się w szklankach lub miseczkach.

Umiejętne przygotowanie kanapek to połowa sukcesu, nadal musisz dobrze jeść. Na przyjęciach częstym błędem jest spożywanie ich w kilku etapach, nawet jeśli przekąska jest niewielka.

Nie gryź kawałka chleba ani ciasteczek ze wszystkich stron. Całość umieścić w ustach i powoli żuć. Pamiętaj, że niektórych rodzajów kanapek nie da się pięknie zjeść.

Jeśli chcesz spróbować podobnej przekąski, odsuń się. Wtedy otrząsniesz się z okruchów nie przed wszystkimi gośćmi.

Tak więc, rozmawiając o projekcie, subtelnościach i zastosowaniu takiej przystawki, czas nauczyć się gotować.

Przeczytaj więcej artykułów na stronie:

Canape na urodziny

Produkty na urodzinowe kanapki, weź wszystko, czego dusza zapragnie: mięso, ryby, warzywa, owoce. Mając możliwość wcześniejszego przygotowania się do wakacji, preferuj małe produkty, które są całkowicie nawleczone na specjalny szpikulec lub wykałaczkę.

Mogą to być dania z łososiem, pomidorkami koktajlowymi, jajkami przepiórczymi, oliwkami, oliwkami, korniszonami, wiśniami koktajlowymi, wiśniami pestkowymi itp. Te produkty dobrze wyglądają u podstawy i na górze szpikulca.

Pokrój duże produkty spożywcze na cienkie talerze lub kółka i złóż je w harmonijkę. Na przykład ogórki świeże lub kiszone, boczek, szynka, kiełbasa, boczek, łosoś, cytryna, jabłka.

Taki „akordeon” jest rozpięty między składnikami, które rozpoczynają i wieńczą kanapki. Wtedy będzie pięknie wyglądać i zachowa swój kształt.

Aby miniaturowe kanapki nie zwietrzały, odbierz bezpośrednio przed przybyciem gości, to kwestia minut. Wystarczy wcześniej przygotować składniki i ułożyć je w szczelnych pojemnikach, a potem dopiero zbudować przekąskę.

Składniki:

  • Oliwki drylowane - 12 szt.
  • Ser - 50 g
  • Ogórek - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Ser pokrój w kostkę o bokach 1-1,5 cm.
  2. Ogórek umyć, osuszyć, odciąć końcówki i pokroić wzdłuż na cienkie talerze o grubości 2-3 mm.
  3. Odwróć oliwki na sitko, aby osuszyć solankę.
  4. Na duży szpikulec nałożyć oliwkę, na wierzch położyć kostkę sera.
  5. Następnie nawlecz plasterek ogórka za pomocą akordeonu.
  6. Dokończ kompozycję serem i oliwkami.

Canape dla dzieci

Ważnym elementem jest pyszna uczta na wakacje dla dzieci. Aby wydarzenie zakończyło się sukcesem, przygotuj magiczne francuskie kanapki dla dzieci.

to prawdziwe znalezisko: smacznie, zdrowo, pięknie, a ręce się nie brudzą. Jednak przygotowując mini przekąskę na przyjęcie dla dzieci, weź pod uwagę następujące kwestie:

  • Zmniejsz rozmiar kanapki, na jedno ugryzienie dziecka.
  • Weź pod uwagę wiek dziecka, jak Nie wszystkie produkty są odpowiednie dla małych dzieci.
  • wymienić kiełbasę pierś z kurczaka, indyka lub wołowiny.
  • Ser używa miękkich odmian.
  • Uważaj na majonez i keczup. Barwniki mogą powodować alergie.
  • Małym dzieciom nie należy podawać lekko solonych ryb.
  • Przekąska nie powinna się rozpadać. Aby to zrobić, zamocuj wypełnienie masło.
  • Pokrój owoce w kształty: kwiaty, serca, gwiazdki.

Składniki:

  • Filet z indyka - 200 g
  • Winogrona - 1 pęczek
  • Ser - 100 g
  • Pałka - 1 szt.
  • Masło - 50 g

Gotowanie:

  1. Z chleba wycinamy figurki, które smarujemy cienką warstwą masła.
  2. Połóż kostkę sera na chlebie.
  3. Następnie ułóż plasterek wstępnie ugotowanego fileta z indyka.
  4. Włóż umyte i wysuszone winogrona.
  5. Zabezpiecz kanapkę szpikulcem.
  6. Podawaj przekąskę na świątecznym stole dla dzieci, układając na płaskim naczyniu

Canape na nowy rok

Przygotowując kilka rodzajów kanapek na Nowy Rok, możesz zaspokoić gusta wszystkich gości i udekorować świąteczny stół jedzeniem. W końcu mini-przekąski na szaszłykach są pożądane na imprezach.

Gospodarz 2017 - Ognisty Kogut zatwierdzi proste kanapki z warzyw, owoców, świeżych ziół, ryb, jagnięciny, wieprzowiny, wołowiny. Nie zaleca się używania krewnych - mięsa z kurczaka, jajek. Zastępujemy to ostatnie jajkami przepiórczymi.

Najważniejsze, że świąteczne mini-przekąski spełniają wymagania symbolu nadchodzącego roku. Sprawiamy, że naczynia są jasne, proste i lekkie.

Składniki:

  • Pałka - 1 szt.
  • Czerwony kawior - 1 puszka
  • Czerwony lekko solona ryba- 100 gramów
  • Cytryna - 1 szt.
  • Masło - 50 g
  • Zieloni - do dekoracji

Gotowanie:

  1. Bochenek pokroić w plastry i posmarować masłem.
  2. Połóż na nim cienko pokrojoną czerwoną rybę.
  3. Następnie nałóż łyżeczkę czerwonego kawioru.
  4. Pokrój cytrynę w cienkie półpierścienie, które w przenośni ozdobią przystawkę.
  5. Zakończ kompozycję, umieszczając małą gałązkę zieleni.

Canape ze śledziem

Aby przygotować kanapki ze śledziem, najważniejsze jest, aby móc odpowiednio pokroić rybę, aby nie pozostała w niej ani jedna kość. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami.

  • Odetnij główkę śledzia. Rozetnij brzuch i ostrożnie usuń płetwy wzdłuż ciała.
  • Wypatroszyć wnętrzności. Wypłucz wnętrze ryby i wytrzyj ręcznikiem papierowym.
  • Wykonaj nacięcia na plecach i powoli zdejmuj skórę, aby nie uszkodzić fileta.
  • Z tyłu wydłuż nacięcie, sięgając kręgów i oddziel filet od kości.
  • Usuń pozostałe kości, pokrój rybę w pożądany kształt i użyj do kanapek.

Składniki:

  • Czarny chleb - 6 kromek
  • Olej koperkowy - 50 g
  • Gotowane jajka przepiórcze - 10 szt.
  • Śledź - 1 szt.
  • Pomidory koktajlowe - 10 szt.

Gotowanie:

  1. Pokrój chleb na prostokąty i posmaruj każdą kromkę olejem koperkowym. Aby przygotować, ubij masło z posiekanym koperkiem za pomocą blendera.
  2. Śledź obrać i pokroić w plastry równe szerokości chleba. Włóż chleb.
  3. Na wierzchu ugotowane jajko przepiórcze i pomidor koktajlowy.
  4. Przymocuj kompozycję wykałaczką i podawaj.

Warianty kanapek śledziowych.

  • Na chleb posmarować olejem musztardowym (50 g oleju - 1 łyżeczka musztardy), majonezem z posiekanymi ziołami, krem serowy (ser topiony zmieszane z gotowanym jajkiem).
  • Na wierzchu śledzia położyć plaster zielonego jabłka, marynowaną paprykę, krążek cebuli, gotowane ziemniaki.
  • Możesz uzupełnić kanapki oliwkami, główką małej marynowanej cebuli, plasterkiem cytryny.

Canape z serem

Kanapki z serem to jasne miniaturowe przekąski, które są odpowiednie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Każdy rodzaj sera się nada. Pokroić na małe plasterki o różnych kształtach: okrągłe, kwadratowe, trójkątne, kręcone.

Weź krakersy, grzanki, chleb, tosty jako podstawę kanapek serowych. Możesz połączyć ten produkt z: kiełbaski, mięso, ryby, owoce, warzywa, oliwki, zioła. Canape podawaj z serem, ułożonym na płaskim naczyniu, przyozdobionym liśćmi sałaty.

Składniki:

  • Ser - 12 plastrów
  • Kurczak wędzony - 150 g
  • Oliwki - 6 szt.
  • Ogórki kiszone - 2 szt.
  • Chleb - 6 kromek kwadratowych
  • Majonez - 30 g
  • Zieloni - do dekoracji

Gotowanie:

  1. Pokrój kurczaka na 6 równych kawałków.
  2. Z chleba odetnij grubą skórkę.
  3. Z ogórków kiszonych obrać skórkę i pokroić warzywo w plastry o grubości 5 mm.
  4. Posmaruj każdy kawałek chleba majonezem, na wierzch połóż kostkę sera. Umieść na nim wędzony kurczak i więcej sera.
  5. Wszystkie składniki zabezpieczyć szpikulcem, nałożyć oliwki i udekorować ziołami.

kanapka owocowa

Kanapka owocowa może stanowić samodzielną przekąskę, a w połączeniu z większą ilością obfity produkt. Częściej wybierane są banany, winogrona, jabłka, pomarańcze. Jagody nie są odpowiednie, ponieważ. one są małe. Jedynym wyjątkiem są truskawki, można je bezpiecznie stosować jako składnik.

Reszta jagód będzie ozdobą ułożoną na wierzchu przekąski. Kanapki owocowe są dekorowane na różne sposoby: w formie bukiety owocowe, pokrojone, na szaszłykach, osadzone w wazonie itp.

Składniki:

  • Winogrono
  • Mandarynka
  • Gruszka

Gotowanie:

  1. Winogrona umyć, osuszyć i usunąć jagody z winorośli.
  2. Umytą i wysuszoną gruszkę obrać z kucyków, serc, obrać i pokroić w kostkę.
  3. Ser pokrój na małe kwadraty.
  4. Mandarynkę obrać i podzielić na plasterki.
  5. Na szpikulcu najpierw nawlecz winogrono, potem gruszkę, a następnie mandarynkę i uzupełnij kompozycję serem.

Canape z oliwkami

Małe kanapki z oliwkami - oryginalne i świetny dodatek do sera, szynki i innych produktów, bez pieczywa, przekąska będzie łatwa.

Składniki:

  • Oliwki drylowane - 100 g
  • Oliwki drylowane - 100 g
  • Ser Dor-blue - 100 g
  • Ser Camembert - 100 g
  • Ogórki - 100 g
  • Żółty Papryka-1 szt.
  • Czerwona papryka słodka - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Papryki wypatroszyć z nasion, odciąć przegrody i usunąć szypułkę.
  2. Pokrój paprykę, ser i ogórki na prostokątne równe kawałki.
  3. Nałóż składniki na szaszłyki.
  4. Dodaj ser i czarne oliwki.

Canape z krewetkami

Canape z krewetkami jest zawsze uroczysty. Te owoce morza są odpowiednie dla świąteczna uczta i do dziś uważany jest za przysmak restauracyjny.

Aby zaoszczędzić czas, można go gotować i czyścić. Ale trzeba to zrobić dobrze. Główną zasadą jest, aby nie rozgotować. W przeciwnym razie produkt stanie się gumowaty i twardy.

Krewetki mrożone należy najpierw rozmrozić w lodówce. Po zanurzeniu do wrzącej wody, gdzie w razie potrzeby wypuszczamy przyprawy i liście laurowe.

Gotowane są w zależności od wielkości przez 5-10 minut. Gotowość określa muszla - różowa lub kolor pomarańczowy czas wyjąć go z wody. Gotowy i zamrożony produkt wrzucamy do wrzącej wody, gdzie gotuje się przez 3 minuty.

Składniki:

  • Krewetki - 10 szt.
  • Ser twardy - 100 g
  • Oliwki - 10 szt.
  • Ogórek - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Krewetki ugotować w osolonej wodzie do miękkości i wstawić do lodówki.
  2. Ser pokrój w 1 cm kostkę.
  3. Umyty i wysuszony ogórek pokroić w plastry jak ser.
  4. Na szpikulec nałożyć ogórek, następnie kostkę sera, oliwkę i dopełnić wierzch przystawki krewetkami.

Jeśli nie przygotowałeś jeszcze kanapek na świąteczny stół, nasze przepisy pomogą Ci udekorować świąteczne wydarzenie.

Wideo - pięć noworocznych kanapek

Życzenie Miłego nastroju i niech zawsze będzie w Twoim życiu miejsce i czas na wakacje! Z szacunkiem i miłością Alevtina

Przekąski bufetowe z każdym dniem cieszą się coraz większą popularnością i nie jest to zaskakujące, ponieważ dzięki tym małym kanapkom można szybko nakarmić gości np. przy bufetowym stole na łonie natury, czy przy biurowym stole bufetowym. Kanapki można przygotować wcześniej – są doskonale przechowywane w lodówce, podobnie jak zwykłe kanapki i opcje różne nadzienia a kombinacje składników są po prostu niepoliczalne.

Jeśli masz zamiar zorganizować stół w formie bufetu w domu, w biurze lub na łonie natury, przepisy na kanapki ze zdjęciami będą właśnie dla Ciebie. I możesz dodać stół w formie bufetu, i.

Canape z krewetkami na szaszłykach

Jak ugotować pyszne kanapki na szaszłykach na świątecznym stole z krewetkami, serem i pomidorkami koktajlowymi, napisałam.

Canape z czerwoną rybą na szaszłykach

Możesz zobaczyć, jak gotować pyszne kanapki na szaszłykach na świątecznym stole z czerwoną rybą.

Canape z serem i oliwkami na szaszłykach

Oliwki dobrze komponują się z twardym serem i cytryną, a razem tworzą świetna przekąska: smaczne i piękne Takie kanapki można podawać jako dodatek do aperitifów: są idealne do koniaku, brandy lub rumu. Na imprezę w formie bufetu ta pyszna kanapka na szaszłykach jest prawdziwym odkryciem. Zobacz przepis ze zdjęciami.

Canape „Biedronki” z łososiem


Składniki: Białe pieczywo, masło, pomidorki koktajlowe, czarne bez pestek oliwki, lekko solony łosoś, natka pietruszki.

Gotowanie: skaleczenie chleb pszenny na porcje i posmarować masłem. Połóż kawałek ryby na wierzchu. Weź pomidory, pokrój je na pół. Przetnij każdą połowę nie do końca, aby uzyskać skrzydła biedronki.

Głowę biedronki wykonujemy za pomocą oliwki przeciętej na pół, miejsca na biedronkę robimy drobno posiekanymi kawałkami oliwek. Połóż biedronki na czerwonej rybie i udekoruj gałązką pietruszki!

Canape „Biedronki” z kawiorem

Składniki: Białe pieczywo, masło, pomidorki koktajlowe, czarne bez pestek oliwki, czerwony kawior, natka pietruszki.

Gotowanie: Biały chleb pokroić na porcje i posmarować masłem. Na wierzch połóż czerwony kawior. Weź pomidory, pokrój je na pół. Przetnij każdą połowę nie do końca, aby uzyskać skrzydła biedronki.

Głowę biedronki wykonujemy za pomocą oliwki przeciętej na pół, miejsca na biedronkę robimy drobno posiekanymi kawałkami oliwek. Połóż biedronki na czerwonej rybie i udekoruj gałązką pietruszki!

Składniki:

  • czarny chleb
  • świeży boczek z rozcięciem
  • ogórki konserwowe
  • czosnek

Gotowanie:

Chleb pokroić na porcje i wysuszyć w piekarniku.

Na każdej kromce chleba układamy kromkę boczku, następnie kółko ogórka i talerz czosnku.

Kanapkę odcinamy szpikulcem lub wykałaczką i dekorujemy ziołami.

Jak zrobić kanapki - przeczytaj kanapki ananasowe


Składniki:

  • kiełbasa salami
  • świeży ogórek
  • Zielona sałatka
  • czarny chleb

Gotowanie:

Chleb pokroić na porcje i na każdy kawałek położyć liść sałaty.

Ogórki kroić ukośnie lub wzdłuż, aby uzyskać długie talerze.

Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki.

Bierzemy talerz ogórka, składamy go akordeonem, na wierzchu kawałek kiełbasy złożony na pół, potem znowu ogórek i kiełbasę.

Całą tę konstrukcję przebijamy szpikulcem i przyczepiamy do kawałka chleba z sałatką.

Canape „Polanka” na krakersach


Składniki: Krakersy niesłodzone, masło, lekko solony łosoś lub pstrąg, pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, pietruszka.

Gotowanie:

Ciasteczka krakersowe posmarować masłem, na wierzchu położyć kawałek czerwonej ryby.

Biedronki: małe pomidory, pokrojone na pół i pokrojone, to jest tył, a głowa zrobiona z oliwek. Jest cięty na 4 części wzdłuż i w poprzek.

Czarne kropki to drobno posiekane czarne oliwki. Udekoruj kanapki pietruszką.


Składniki:

  • czerwona lekko solona ryba (łosoś lub pstrąg)
  • chleb pszenny
  • masło
  • cytrynowy
  • koperek do dekoracji

Gotowanie:

Pokrój biały chleb na porcje trójkątów i posmaruj każdy masłem.

Na wierzch połóż kawałek czerwonej ryby i pół plasterka cytryny.

Udekoruj kanapkę koperkiem.

Składniki:

  • filet śledziowy w oleju
  • ser kanapkowy Hochland w plastrach
  • zielone oliwki
  • czerwony papryka
  • czarny chleb
  • koperek zielony

Gotowanie:

Połóż ser kanapkowy na ciemnym chlebie.

Następnie nakłuwamy składniki na szpikulec w następującej kolejności: kawałek papryki, oliwka zielona, ​​filet śledziowy.

Kanapki przekłuwamy szpikulcem i dekorujemy drobno posiekanym koperkiem.

Canape z anchois i pomidorem


Składniki:

Gotowanie:

Czarny chleb kroimy na kawałki, a kółeczka wycinamy szklanką lub foremkami do ciastek.

Smaż chleb na patelni z odrobiną oleju roślinnego.

Gdy chleb ostygnie, ułóż składniki w następującej kolejności: kółko z pomidorów, gałązka pietruszki, kółko z jajek i filet z anchois.

Składniki: Słone krakersy francuskie, kozi ser, suszone pomidory, ogórek, koperek.

Gotowanie: Na krakersy posmarować kozim serem, przykryć ćwiartką ogórka i kolejną warstwą sera. Drobno posiekaj suszone pomidory i posyp kanapkę, udekoruj gałązką koperku.


Składniki: Bagietka, bakłażan, gotowana filet z kurczaka, pomidory, majonez, sałata.

Gotowanie: Bakłażana pokroić w plasterki i podsmażyć w olej roślinny aż do złotego. Najpierw na plastry bagietki połóż bakłażana, następnie liście sałaty, kawałek kurczaka, majonez i pomidor na wierzchu.

Składniki: Solone krakersy, bekon, stopiony łagodny ser, zielenie, ogórki kiszone.

Gotowanie: Krakersy posmarować serkiem śmietankowym i położyć na wierzchu plaster boczku, zwijając go w rozetę. Kanapkę udekorować plastrami ogórków kiszonych i posypać ziołami.

Świąteczne kanapki z kawiorem na Nowy Rok


Składniki: Białe pieczywo, masło, jajka, czerwony kawior, pietruszka.

Gotowanie: Usuń żółtka z jajek, a białka pokrój w krążki o grubości 6-7 mm. Zmiel żółtka z masłem. Z białego chleba wyciąć kółka i posmarować masłem żółtkowym. Na każdą kanapkę połóż kółko białka i wypełnij czerwonym kawiorem. Udekoruj kanapkę liśćmi pietruszki.

Składniki: Krakersy solone, serek Philadelphia lub Buko, czarny kawior, ogórek, lekko solony łosoś, koperek.

Gotowanie: Rozłóż ser na krakersach, na wierzch połóż trzy kółka ogórka. Zwiń kawałek ryby w bułkę i połóż ogórki. Rozłóż czarny kawior na rybie i udekoruj kanapkę gałązką koperku.


Składniki: Placki, lekko solony łosoś, serek Philadelphia lub Buko, natka pietruszki.

Gotowanie: Naleśniki smarujemy serem i kładziemy na wierzch kawałek łososia, dekorując kanapkę gałązką pietruszki. Proste i pyszne!

Składniki: Czarny chleb z nasionami Borodinsky, pomidorami, twardym serem, majonezem, zielona bazylia(można zastąpić dowolnym innym ziołem).

Gotowanie: Chleb pokroić na kawałki. Na każdą kromkę chleba położyć plasterek sera, następnie pomidor, a na wierzch majonez. Posyp kanapki podartymi zielonymi liśćmi bazylii.

Składniki: Białe pieczywo, salami s/c, jajka na twardo, pomidor, ogórek.

Gotowanie: Kroimy biały chleb na małe kawałki, układamy różę (jak na zdjęciu), trzy kawałki kiełbasy na każdy kawałek chleba, dekorujemy kółkiem jajek, plasterkami pomidorów i ogórków.

Składniki: Ogórek, duże winogrona, twardy ser, paluszki krabowe

Gotowanie: Cięcie ogórka cienkie plasterki, ułóż kawałek paluszek krabowy, kawałek sera, pół winogrona i wszystko naprawić szpikulcem.

Składniki: Chleb pszenny, konserwy z tuńczyka, marynata, cebula, papryka, natka pietruszki.

Gotowanie: Na kromkach białego chleba najpierw ułóż plasterki ogórka kiszonego, a następnie tuńczyka (nie zapomnij najpierw spuścić oleju). Kanapkę dekorujemy piórkiem białej cebuli, plasterkiem papryki i gałązką pietruszki.

Składniki: Chleb żytni, pomidory, ser kanapkowy, Zielona cebula.

Gotowanie: Chleb pokroić na kawałki i wysuszyć w piekarniku. Gdy ostygnie, posmaruj każdy kawałek majonezem domowej roboty, na wierzch posyp pomidorem, serem kanapkowym i posyp zieloną cebulką.

Składniki: Chleb pszenny, świeże figi, gotowana wieprzowina, pasta serowa

Gotowanie: Przyglądamy się, jak gotować makaron serowy na kanapki. Chleb pokrojony na porcje, posmarowany pasta serowa, ułożyć kawałek gotowanej wieprzowiny i udekorować na wierzchu plasterkiem fig.

Składniki: Białe pieczywo, ser mozzarella maślany, łosoś wędzony na zimno lub łosoś, szczypiorek.

Gotowanie: Chleb pokroić na porcje, posmarować masłem i obsmażyć na patelni z obu stron. Gdy chleb ostygnie, ułóż plasterek mozzarelli, na wierzchu łososia i udekoruj kanapkę zieloną cebulką.

Składniki: Biały chleb, masło, dojrzałe awokado, cebula, jajko, zielone oliwki.

Gotowanie: Chleb pokroić na porcje, posmarować masłem i obsmażyć na patelni z obu stron. Awokado obrać, rozgnieść widelcem i dodać drobno posiekaną cebulę. Rozłóż pastę z awokado na chlebie tostowym, na wierzchu ułóż kółko jajek, Zielona oliwka i przymocuj kanapkę wykałaczką lub szpikulcem.

Canape z jajecznicą i ogórkiem

Składniki: Ogórki, jajka, mleko, mąka, mięta

Gotowanie: Najpierw przygotujmy omlet na bazie 2 jajek: ubij jajka trzepaczką, dodaj 20 ml. mleko i 1 łyżeczka. mąka. Wlać na patelnię cienką warstwą i smażyć pod pokrywką do ugotowania. Nie musisz odwracać omletu. Nasz omlet kroimy na porcje i rozprowadzamy na plasterkach ogórka, dekorując wszystko listkami mięty.


Składniki: Chleb pszenny, ozór gotowany, korniszony, kiełbasa s/c

Gotowanie: Biały chleb pokroić na porcje, najpierw wyłożyć kawałki języka, następnie ogórki pokroić wzdłuż ogórków, a na koniec kiełbasę posiekać na wykałaczce w kształcie żagla.

Roladki warzywne z serkiem śmietankowym

Składniki: K cukinia cukinia, papryka, rukola, koperek, szczypiorek, serek Buko

Gotowanie: Pokrój cukinię wzdłuż na cienkie plasterki za pomocą obieraczki do ziemniaków. Na każdym talerzu położyć trochę sera, liść rukoli, gałązkę koperku i plasterek papryki. Zwiń w rolkę i przymocuj piórami zielonej cebuli, wiążąc każdą rolkę.

Składniki: salami kiełbasiane s/c, świeży ogórek, ser feta

Gotowanie: Na szpikulcu lub wykałaczce najpierw nakłuwamy plaster kiełbasy, następnie plasterki ogórka i sera feta. Za drugim razem przebijamy kiełbasę, aby naprawić kanapkę.


Składniki:Świeże ogórki, ogonki krewetki królewskie, koperek i pietruszka, serek śmietankowy, oliwki bez pestek

Gotowanie: Ogórki pokroić w cienkie plastry wzdłuż, wstępnie ugotować krewetki iw razie potrzeby obrać. Na każdy plasterek ogórka posmarować serkiem śmietankowym, włożyć oliwkę do środka, zrolować i przymocować szpikulcem. Top z krewetkami, tak jak na zdjęciu. Te kanapki można podawać z sos sojowy lub curry.

Canape z kurczakiem i językiem


Składniki: Gotowany filet z kurczaka, gotowany język, Domowy Majonez, kanapka chleb żytni, nie pikantna musztarda, czyli olej musztardowy, zioła do dekoracji.

Gotowanie: Drobno posiekaj filet z kurczaka i ozorek w paski i wymieszaj z majonezem. Z chleba wyciąć kwadratowe lub okrągłe kromki i posmarować musztardą. Składać farsz mięsny na chlebie i udekorować ziołami.

Canape na bajglach z kozim serem


Składniki: Małe bułeczki, kozi ser, jajka przepiórcze, oregano, czerwona papryka.

Gotowanie: Włóż kawałek do każdego bajgla kozi ser, a połowa na twardo jajko przepiórcze udekorować liściem oregano i posypać czerwoną papryką.


Składniki: Biały chleb kanapkowy, masło, lekko solony łosoś, rzodkiewki, jajka, szalotki i koperek do przybrania.

Gotowanie: Chleb posmarować masłem i ułożyć plastry łososia. Wykonujemy dwie warstwy. Blat jest również smarowany olejem. Wszystko kroimy na małe kwadraty, a na wierzchu dekorujemy plasterkiem rzodkiewki, jajkiem i ziołami jak na zdjęciu.


Składniki: Ser feta w zalewie (która zachowuje swój kształt i nie rozpada się), pomidorki koktajlowe, ogórki, białe pieczywo, papryka, oliwa z oliwek, przyprawy śródziemnomorskie.

Gotowanie: Pokrój biały chleb na kwadraty Oliwa z oliwek, posyp przyprawami i wysusz w piekarniku. Na drewnianym szpikulcu najpierw nawleczmy plaster papryki, potem krakersa, ogórka, kawałek fety i pomidora.



Składniki: Ziemniaki świeże lub szynka, oliwki drylowane, szynka parmeńska, ser mozzarella, zielone liście bazylii.

Gotowanie: Ziemniaki pokroić w plastry, posolić, posypać przyprawami i upiec w piekarniku do miękkości. Zrób pół canapé z ziemniakami, pesto, szynką parmeńską i oliwkami. Druga połowa z ziemniakami suszone pomidory, mozzarella i bazylia.

Canape z serem feta i warzywami



Składniki: ser Fetta w zalewie (tak by były całe kostki), pomidorki koktajlowe, świeże ogórki, drylowane czarne oliwki.

Gotowanie: Na szpikulcu najpierw posiekaj pomidora, potem koło ogórka, potem kawałek oliwki, a na końcu kostkę sera fetta.



Składniki: Kiełbasa gotowana wędzona Typ "Servelat", słodka musztarda, ogórki kiszone, białe pieczywo.

Gotowanie: Pokrój biały chleb na porcjowane kwadraty lub wyciśnij kółka foremką. Na każdym kawałku posmarować musztardę, na wierzchu położyć kawałek kiełbasy i posiekać cały ogórek kiszony.



Składniki:Łosoś lekko solony, sezam, ogórki kiszone, czarne oliwki bez pestek.

Gotowanie: Pokrój łososia na małe kawałki i obtocz każdy kawałek w sezamie. Ogórki kiszone pokroić w paski wzdłuż, a oliwki w krążki. Wszystkie składniki nakłuć na szpikulec, jak pokazano na obrazku.


Składniki: tartaletki lub białe pieczywo, obrane duże krewetki, pomidorki koktajlowe, cytryna

Gotowanie: Krewetki smażymy na oleju roślinnym z dodatkiem włoskich ziół. Pomidorki koktajlowe pokroić na 4 kawałki, cytrynę pokroić w plasterki. Złóż kanapki na szpikulcu w takiej samej kolejności, jak pokazano na rysunku.

Canape na szaszłykach z serem Cheddar



Składniki: ser „Cheddar”, papryka czerwona i żółta, ogórek, cebula krymska niebieska.

Gotowanie: Cheddar pokroić w kostkę, paprykę w małe szerokie paski, a ogórek w średniej grubości kółka. Nawlekać na przemian warzywa i ser na drewniane szpikulce. Podawać do stołu bufetowego z sosem Tzatziki.



Składniki: niesłodzone krakersy lub chleb, pikle, zielona cebula, majonez, sok z cytryny

Gotowanie: Do sosu zmiksuj ogórki kiszone i kilka piórek zielonej cebuli w blenderze na jednolitą pastę, dodaj majonez i sok z cytryny. Krakersy posmarować pastą, ułożyć na wierzchu lekko solony łosoś. Udekoruj kanapkę zieloną cebulą.



Składniki: niesłodzone krakersy lub biały chleb, czerwony kawior, masło.

Gotowanie: posmarować masłem krakersy lub biały chleb, a na wierzchu posmarować czerwonym kawiorem. Okazuje się prosty i gustowny.



Składniki: niesłodzone krakersy lub biały chleb, masło, szynka, małe korniszony

Gotowanie: chleb maślany lub krakersy i posyp plasterkami szynki. Na korniszonach zrób cztery nacięcia nie do końca i połóż każdy „wachlarz na szynce”. Aby uzyskać lepsze trzymanie, możesz zapiąć szpikulcem.

Canape na szaszłykach „Caprese”

Podobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Top