Ako variť palacinkový šalát s kuracím receptom krok za krokom s fotografiou

Väčšina šalátov z vaječných palaciniek sa dá pohodlne pripraviť vopred. Preto sa stanú skutočným záchrancom pre každú hostiteľku. Hlavnou vecou nie je okamžite pridať omáčku do predjedla, ale ochutiť jedlo pred podávaním.

Šalát s vaječnými palacinkami a kuracím mäsom

Suroviny: pol konzervy kukurice, 6 predvarených veľkých vajec, 420 g kuracieho mäsa, soľ, čerstvá silná uhorka, cibuľa, omáčka, rastlinný olej.

  1. Kuracie mäso sa varí v slanej vode asi 20 minút, kým plne pripravený. Zvyšný vývar môžete použiť na varenie prvých jedál.
  2. Cibuľa sa nakrája na pol krúžky, naleje sa vriacou vodou a nechá sa variť kurča.
  3. Surové vajcia sa nalejú do misky jedno po druhom. Soli. Hmotu môžete okoreniť podľa chuti. To tiež pridá 1 malý. lyžica rastlinného oleja.
  4. Z dobre vyšľahanej vaječnej zmesi upečieme tenké palacinky. Musia byť naliate do vyhrievanej panvice s olejom a vyprážané na oboch stranách.
  5. Hotové výrobky sú nakrájané na pásy.
  6. Šalát s vaječnými palacinkami a kuracím mäsom sa zhromažďuje vo vrstvách: slamky vajec - uhorkové tyčinky - cibuľa - solená omáčka - náhodne mleté ​​mäso - kukurica bez sirupu - slaná omáčka.

Predjedlo je zdobené čerstvými bylinkami.

Najjednoduchší recept na klobásu

Suroviny: 170 g údenej klobásy, 5 veľkých vajec, silná čerstvá uhorka, 2 veľké lyžice svetlej majonézy a kyslá smotana, cesnak podľa chuti, rafinovaný olej, soľ, zmes papriky.

  1. Surové vajcia sa nalejú do hlbokej misky. Sú paprikové, slané. Posiela sa sem aj drvený cesnak. Zmes sa dobre premieša. Pečie sa z nej bežným spôsobom. tenké palacinky. Panvica sa naolejuje iba raz, aby sa koláče neukázali príliš mastné.
  2. Výsledné výrobky sa nakrájajú na pásy. Rovnakým spôsobom sa rozdrví údená klobása. Najprv sa musíte zbaviť kože. Čerstvú uhorku spolu so šupkou nakrájame nadrobno.
  3. Produkty sa kombinujú v miske, v prípade potreby osolené.

Šalát s palacinkami a klobásou je oblečený so zmesou kyslej smotany a majonézy. Predjedlo sa okamžite podáva na stôl.

Šalát s vyprážanými vaječnými palacinkami sa pripravuje rýchlo a jednoducho, má nezvyčajný vzhľad a jedinečná aróma, takmer nikdy nenudí a na slávnostnom stole vyzerá skvele. Nebojte sa experimentovať s prísadami. Napríklad odstráňte klobásu a použite iba varené mäso a pridajte nakladané uhorky pre pikantnú chuť. Alebo nahraďte kukuricu zeleným hráškom – veľmi dobre sa hodí ku kuracím a vaječným plackám, najmä ak je doplnená nasekanými olivami bez kôstky. A aby bola chuť šalátu ešte jemnejšia, skúste ho ochutiť domácou majonézou, ktorú si sami pripravíte.

Môj záver je takýto: Pri plánovaní sviatočného menu nezabudnite na šalát s vaječnými plackami a kuracím mäsom - recept je jednoduchý, chutí výborne a vzhľad zaujímavé. Určite si to pozrite!

Celkový čas varenia: 15 minút
Čas varenia: 10 minút
Výťažok: 2 porcie

Ingrediencie

  • kuracie vajcia 2 ks.
  • kukuričný škrob 4 lyžičky
  • soľ 1 polievková lyžica.
  • zmes mletá paprika 1 čip.
  • varené kurací rezeň 100 g
  • sušená klobása 50 g
  • kôpor 5 g
  • majonéza 2 lyžice. l.
  • nakladaná alebo varená kukurica 3 polievkové lyžice. l.
  • cesnak 1 zub
  • zeleninový olej 0,5 lyžičky

Ako variť

Najprv začneme robiť vaječné palacinky. K tomu si natlačíme do misky pár vajíčok, pridáme trochu soli, korenia a škrobu - vhodné je použiť kukuričný škrob, vaječným placičkám dodá krásnu žiarivo žltú farbu a príjemnú vôňu praženej kukurice .

Vaječnú zmes vymiešame metličkou. Zmes nie je potrebné šľahať, stačí len správne spojiť všetky ingrediencie, aby sa škrob úplne rozptýlil.

Na panvici vymastenej olejom pečieme palacinky na strednom ohni. Smažte ich na každej strane 30-40 sekúnd, kým nebudú úplne uvarené.

Výsledok by mal byť vaječné palacinky, tenké a červené - výnos 2-3 kusy, v závislosti od veľkosti panvice.

Palacinky dáme na kôpku a stočíme do rolády, nakrájame na tenké pásiky.

Klobása a varené kuracie filé nakrájané na prúžky.

Na dresing kombinujeme majonézu, jemne nasekaný kôpor a strúčik cesnaku, pretlačený lisom. Všetko dobre premiešame do hladka. Nie je potrebné pridávať soľ, pretože majonéza, klobása a palacinky sú už dosť slané.

V šalátovej miske spojíme všetky nasekané produkty, pridáme nakladané príp varená kukurica, tankovanie.

Dobre premiešajte a pošlite šalát na policu chladničky vylúhovať 15-20 minút.

Šalát podávame s vychladenými vaječnými plackami. Podávanie môže byť akékoľvek: v spoločnej šalátovej miske, na veľkej plochej miske alebo a la carte.

Prečo sa to nazývalo, nie je známe, ale vďaka dostupnosti ingrediencií a ľahkej príprave je tak milované. A tiež jeho neuveriteľná chuťčo ocenia nielen ženy, ale aj muži.

Čo zahŕňa:

  • pol tucta kuracích vajec;
  • pol tucta polievkových lyžíc kukuričného škrobu;
  • trochu rastlinného oleja;
  • asi pol kilogramu údenej kuracie dužiny;
  • pár veľkých strúčikov cesnaku;
  • soľ;
  • majonéza.

Ako na to:

  1. Jedna palacinka je zmesou kuracie vajce a lyžicu kukuričného škrobu so soľou podľa chuti.
  2. Dôkladne premiešajte, aby ste sa zbavili hrudiek a dosiahli maximálnu jednotnosť. Ak zhustne, pridajte trochu vody.
  3. Pre každú palacinku musí byť panvica namazaná samostatne.
  4. Vyprážajte z oboch strán do zlatista. Palacinku opatrne otočte, môže sa roztrhnúť.
  5. Nechajte palacinky vychladnúť a v tejto dobe sa o kurča postarajte: jednoducho sa roztrhne pozdĺž vlákien a snaží sa, aby kúsky neboli príliš dlhé.
  6. Vychladnuté palacinky stočíme do trubičiek a nakrájame na dlhé, ale tenké pásiky.
  7. Mäso zmiešame s palacinkami.
  8. Pridajte prelisovaný cesnak a majonézu.
  9. Zmiešať. Nechajte pár hodín vylúhovať a môžete podávať.

"Slnečný sprej": Recept na kukuričný šalát

Toto kurací šalát deti ho veľmi milujú, pretože ho robia so sladkosťami. Je dobrá aj na slávnostný stôl, pretože s krásny dizajn a sýtosti, ktoré to dáva, je to najlepšie riešenie. A v tandeme s vaječnými palacinkami je to úžasné.

Šalát s kuracím mäsom a kórejskou mrkvou: najlepšie recepty a tajomstvá varenia

Čo zahŕňa:

  • tucet veľkých kuracích vajec;
  • Pšeničná múka;
  • majonéza;
  • pár veľkých čerstvých uhoriek;
  • soľ;
  • provensálske bylinky;
  • plechovka sladkej konzervovanej kukurice;
  • pár varených kuracích pŕs;
  • cesnak voliteľný.

Ako na to:

  1. Na základe 1 palacinky vezmite pár vajec, štipku provensálske bylinky a soľ, pár polievkových lyžíc pšeničná múka a majonéza. Zmiešajte všetky suché prísady, pridajte rozšľahané vajce a majonézu, aby ste získali správnu konzistenciu, ako je kyslá smotana s nízkym obsahom tuku z obchodu.
  2. Pečieme na teflónovej panvici bez pridania zeleniny resp maslo do hneda na oboch stranách.
  3. Vychladnuté vaječné placky nakrájame na tenké a dlhé pásiky.
  4. Kuracie filé nakrájajte pozdĺž vlákien na dlhé a tenké prúžky.
  5. Uhorky tiež nakrájané na dlhé a tenké prúžky.
  6. Všetky ingrediencie zmiešame a pridáme kukuricu, soľ, majonézu a cesnak.

Podávať môžete ihneď, no chutnejšie bude, ak ho necháte odstáť aspoň hodinu na chladnom mieste.

s ananásom

Veľmi originálny recept, ktorý spája napr rôzne chute. Vďaka sladkej a kyslej chuti ho ženy milujú a veľký katolicizmus mäsa láka silnejšie pohlavie.

Čo zahŕňa:

  • varené kuracie prsia;
  • údené kuracie prsia;
  • 300 gramová nádoba, konzervované krúžky, ananás;
  • vaječné palacinky pripravené podľa akéhokoľvek receptu;
  • lyžica horčice;
  • majonéza;
  • balenie sušienok.

Ako na to:

  1. Pečieme palacinky, táto časť bude vyžadovať aspoň 5 kusov.
  2. Nakrájajte ich na tenké pásiky.
  3. Dva druhy pŕs sa trhajú pozdĺž vlákien tak, že vznikajú krátke, ale tenké pásiky.
  4. Ananás vypustite z tekutiny a nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru.
  5. Majonézu zmiešame s horčicou.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie okrem strúhanky. Vkladajú sa do misky tesne pred podávaním.

Originálne recepty na lahodné vaječné placky a klobásové šaláty

"Garant": recept krok za krokom

Existuje názor, že toto jedlo dostalo svoje meno zo skutočnosti, že sa aktívne vyrábalo takmer na všetkých našich ambasádach. Nakoľko je to pravda, nie je známe, ale šalát je naozaj na nezaplatenie a môže slúžiť ako záruka spokojnosti vašich hostí s jedlom. Ak chcete, môžete použiť iba jeden druh majonézy, ten, ktorý máte najradšej.

Čo zahŕňa:

  • 5 kuracích vajec;
  • malé balenie šalátovej majonézy;
  • balenie mastnej provensálskej majonézy;
  • pohár múky;
  • soľ;
  • tri veľké strúčiky cesnaku;
  • asi pol kilogramu vareného kuracieho filé;
  • pohár zeleného hrášku;
  • veľká uhorka.

Ako na to:

  1. Vajcia vyšľaháme so soľou do hladka.
  2. Pridajte múku a premiešajte tak, aby sa nevytvorili hrudky. Bude to jednoduché, pretože cesto bude dosť husté.
  3. Zrieďte to nízkotučná majonéza do požadovanej konzistencie.
  4. Pečieme na horúcej panvici do zlatista. Mali by ste dostať aspoň 4 palacinky.
  5. Vychladnuté palacinky natrháme rukami na ľubovoľné kúsky.
  6. Urobte to isté s filé.
  7. Nakrájajte uhorku na veľmi tenké prúžky.
  8. Pripojte všetky komponenty.
  9. Pridajte prelisovaný cesnak a mastnú majonézu.

Podávajte najskôr štvrť hodiny po príprave.

"jemný"

Veľmi ľahký a vzdušný šalát, ktorý nezanechá pocit ťažkosti v žalúdku, aj keď zjete viac ako je norma. Je to skvelá voľba pre koktailové párty. Môžete podávať nielen v šalátovej miske, ale aj na veľkých hranolčekoch. Okrem toho z nej môžete bezpečne odstrániť huby alebo ich nahradiť inými, milovanejšími. To isté sa dá urobiť s filé, ak napríklad nemáte radi údeniny.

Šalát s vaječnými plackami a kuracím mäsom - rýchla príprava a z čoho dostupné produkty. Hlavnou zložkou šalátu sú vaječné placky. Výborne sa hodia ku kuraciemu mäsu, hubám a zelenine.

Šalátové kuracie mäso je vhodné v údenej, varenej a pečenej forme. Časti kurčaťa môžu byť tiež akékoľvek: filé, nohy, nohy a iné. Uhorky sa používajú čerstvé a nakladané. Dodáva šalátu osobitnú chuť a šťavnatosť konzervovaná kukurica ako aj huby a paradajky.

Šalát sa konzumuje teplý a studený.

Princíp výroby vaječných palaciniek je vo všetkých receptoch rovnaký: po jednom zašľaháme vajcia, pridáme soľ, nalejeme na panvicu a opečieme z oboch strán. Zvinieme a nakrájame na pásiky.

Ako uvariť šalát s vaječnými palacinkami a kuracím mäsom - 15 odrôd

Mnoho ľudí miluje palacinky, ale v šalátoch - to je pôvodná prísada. Zaujímavú chuť a vzhľad získate pridaním kuracieho mäsa a kukurice.

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 500 g
  • sladká červená cibuľa - 200 g
  • konzervovaná kukurica - 1 plechovka
  • vajcia - 7 ks.
  • zeleninový olej
  • majonéza.

varenie:

Vaječné placky opečieme a nakrájame na pásiky.

Kuracie filé uvaríme. Nakrájajte cibuľu a kuracie mäso.

Zmiešajte všetky produkty, nalejte kukuricu. Ochutíme majonézou a premiešame.

Uhorka dodá šalátu sviežu chuť. ALE domáca majonéza bez surové vajcia robí tento šalát dokonalým.

Ingrediencie:

  • kuracie stehná - 2 ks.
  • vajcia - 4 ks.
  • čerstvá uhorka - 2 ks.
  • cibuľa - 1 ks.

Na domácu majonézu:

  • slnečnicový olej - 25 ml
  • olivový olej- 25 ml
  • mlieko - 25 ml
  • ocot - 1 lyžička
  • horčica - 0,5 lyžičky
  • soľ.

varenie:

Po jednom zašľaháme vajce a smažíme palacinky.

Kuracie mäso uvaríme, oddelíme od kostí a nasekáme. Nakrájajte cibuľu. Uhorky nakrájané na kocky.

Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme domácou majonézou.

Čakáte hostí? Pripravte si šalát podľa tohto receptu. Aj keď sú palacinky ešte teplé, pokojne premiešajte a pohostite hostí. Šalát bude stále chutný, pikantný a uspokojujúci.

Ingrediencie:

  • kuracie prsia - 300 g
  • tvrdý syr - 200 g
  • uhorky - 2 ks.
  • vajcia - 2 ks.
  • konzervovaná kukurica - 1 pohár
  • cibuľa - 1 ks.
  • mlieko - 2 lyžice. l.
  • majonéza
  • zelených
  • soľ.

varenie:

Kuracie mäso pečieme v rúre.

Vajcia rozšľaháme, pridáme mlieko, soľ a korenie. Vyprážajte palacinky.

Syr, cibuľa, kuracie mäso a uhorky nakrájané na kocky. Palacinky - pruhy.

Zmiešajte všetky produkty v šalátovej miske, dochuťte majonézou a premiešajte.

Šalát môžeme podávať v miskách. Alebo použite namiesto toho sklenený tovar paprika alebo paradajka, vopred olúpaná zo semien a dužiny.

Šalát s dokonale vybranými výrobkami je vhodný na každú príležitosť.

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 500 g
  • sladká červená paprika - 1 ks.
  • vajcia - 5 ks.
  • petržlen
  • zeleninový olej
  • majonéza.

varenie:

Rozšľaháme vajíčka a opečieme palacinky. Nakrájajte na slamky.

Kuracie filé uvaríme. Kuracie mäso, papriku a cibuľu nakrájame na prúžky.

Všetky ingrediencie dáme do šalátovej misy, ochutíme majonézou a premiešame.

Šalát je veľmi chutný! Vlašské orechy dať pikantnosť a osobitnú chuť.

Ingrediencie:

  • kuracie mäso - 400 g
  • uhorky - 4 ks.
  • vajcia - 2 ks.
  • vlašské orechy - 50 g
  • šalát
  • zelená Cibuľa
  • cesnak
  • majonéza
  • zeleninový olej
  • korenie
  • soľ.

varenie:

Mäso nakrájame na kocky a opečieme. Osolíme a pridáme korenie.

Vajcia rozšľaháme, osolíme a opečieme palacinky. Palacinky zvinieme do rolády a nakrájame na pásiky.

Nasekajte orechy, cesnak a zelenú cibuľu nožom. Nakrájajte uhorky a šalát.

Všetky ingrediencie dáme do misky, zalejeme majonézou a premiešame. Posypeme nasekanými orechmi a zelenou cibuľkou.

Vrcholom tohto originálny šalát s prídavkom sezamových semienok a v neobvyklých palacinkách. Šalát sa stáva nielen krásnym, ale aj užitočným.

Ingrediencie:

  • kuracie prsia - 400 g
  • uhorka - 1 ks.
  • vajcia - 2 ks.
  • petržlen
  • šalát
  • sezamové semienka
  • sójová omáčka
  • zeleninový olej
  • ocot 9%
  • cukor
  • cesnak - 2 strúčiky
  • soľ.

varenie:

Kuracie prsia uvaríme.

Zeleninu nakrájajte nožom. Vajcia rozšľaháme a vložíme do nich soľ a časť zelene. Upečte palacinky a nakrájajte ich na tenké pásiky.

uhorka a kuracie prsia nakrájame na pásiky.

Pripravte si dresing. Nasekajte cesnak. Zmiešajte petržlen, cesnak, sójovú omáčku, olivový olej, soľ, ocot, korenie a cukor v miske.

Skombinujte dresing s uhorkou a mäsom. Šalát necháme hodinu lúhovať.

Na spodok dáme listy šalátu a na ne položíme kura s uhorkami. Pridáme na plátky nakrájané palacinky a posypeme sezamovými semienkami.

Prekvapte svojich hostí zaujímavosťou nezvyčajná chuťšalát. to skvelá možnosť ako na bežný obed, tak aj na romantickú večeru.

Ingrediencie:

varenie:

Filet uvaríme.

Rozšľaháme vajíčka a opečieme palacinky. Nakrájajte na pásiky. Jednu palacinku si necháme na ozdobu.

Filet a kolieska ananásu nakrájame na kocky.

Mäso, ananás a palacinky dáme do misy. Pridajte majonézu a jemne premiešajte.

Ozdobte šalát. Za týmto účelom namažte palacinku majonézou, zrolujte a nakrájajte na kúsky. Dajte ich na vrch šalátu. Okolo položte olivy.

Samotné údené kura je neskutočne chutné a voňavé. A v kombinácii s kukuricou, cibuľou a palacinkami získa jednoducho dokonalú chuť. Odporúčame varenie!

Ingrediencie:

  • údené kurča - 400 g
  • konzervovaná kukurica - 1 pohár
  • cibuľa - 1 ks.
  • vajcia - 4 ks.
  • majonéza
  • slnečnicový olej
  • škrob - 1 polievková lyžica. l.
  • mlieko - 3 lyžice. l.
  • korenie
  • soľ.

varenie:

Primiešame rozšľahané vajcia, škrob, mlieko a soľ. Pečieme palacinky. Zvinieme a nakrájame na pásiky.

Kuracie mäso tiež nakrájame na pásiky. Nakrájajte cibuľu a smažte.

Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte majonézu, posypte korením.

Ozdobte palacinkovými špirálami.

Kórejská mrkva dáva šalátu pikantnú a korenistá chuť. Príprava šalátu nie je náročná a nie je ani finančne náročná. Tak to skúste a doprajte svojej rodine!

Ingrediencie:

  • kuracie mäso - 400 g
  • vajcia - 4 ks.
  • múka - 1 polievková lyžica. l.
  • Kórejská mrkva - 300 g
  • zeleninový olej
  • korenie
  • majonéza.

varenie:

Vajcia rozšľaháme so soľou a múkou. Pečieme palacinky. Zvinieme a nakrájame.

Mäso nakrájame na pásiky a orestujeme s korením.

Mäso, mrkvu a vaječné placky dáme do misy. Nalejte majonézu a premiešajte.

Ak nemiluješ Kórejská mrkva môžete ho nahradiť čerstvým. Opečte s cibuľou a pridajte do šalátu.

Vďaka hubám je šalát obzvlášť bohatý a chutný. Na varenie môžete použiť akékoľvek huby a zakaždým, keď dostanete nová chuť. Nebojte sa experimentovať!

Ingrediencie:

  • kuracie prsia - 400 g
  • vajcia - 3 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • mrazené šampiňóny - 400 g
  • zeleninový olej
  • zelených
  • korenie
  • majonéza.

varenie:

Nalejte huby na suchú panvicu. Keď sa kvapalina odparí, pridajte olej a smažte, kým sa neuvarí.

Nakrájajte cibuľu a tiež smažte. Kuracie mäso uvaríme a natrháme na vlákna.

Rozšľaháme vajíčka a opečieme palacinky. Zvinieme a nakrájame na pásiky.

Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte majonézu a znova premiešajte.

Dokonalá kombinácia vaječných palaciniek s kuracím mäsom, taveným syrom a kapustou sa bude páčiť úplne každému. Všetky produkty sú takmer vždy v chladničke. Takže varte s radosťou!

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 400 g
  • vajcia - 2 ks.
  • tavený syr- 200 g
  • Čínska kapusta - 100 g
  • kôpor
  • múka - 1 l.
  • zeleninový olej
  • majonéza.

varenie:

Vajcia rozšľaháme, pridáme soľ, múku a pečieme palacinky. Zvinieme a nakrájame na pásiky.

Pečieme mäso s korením v rúre. Nakrájajte na slamky.

Zeleninu nakrájajte nožom. Syr pomelieme na strúhadle.

Všetky ingrediencie dáme do misky, pridáme majonézu a premiešame.

Lahodný šalát bez majonézy. Originálny dresing z dijonskej horčice, oleja a korenia robí šalát originálnym a zdravým.

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 300 g
  • cibuľa - 1 ks.
  • vajcia - 3 ks.
  • olivový olej - 250 ml
  • Dijonská horčica - 1 lyžička
  • zelených
  • korenie
  • korenie
  • soľ.

varenie:

Kuracie mäso uvaríme s korením. Rozložte na vlákna.

Rozšľahajte vajcia, pridajte soľ a trochu kurací vývar. Placky opečieme a nakrájame na pásiky.

Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme.

Pripravíme dresing: nožom zmiešame olivový olej, dijonskú horčicu, čierne korenie, soľ a nasekané bylinky.

Všetky produkty vložte do šalátovej misy a prelejte dresingom.

Aby bol luk krásna farba a príjemnej vône uvaríme na zmesi oliv a slnečnicový olej. Cibuľa bude chrumkavá, ak sa smaží odkrytá.

Krása tohto šalátu je očarujúca. Je to všetko o cherry paradajkách. Červené, chutné paradajky sú skutočnou ozdobou šalátu.

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 300 g
  • huby - 300 g
  • vajcia - 3 ks.
  • cherry paradajky - 20 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • kôpor a petržlen
  • zeleninový olej
  • majonéza.

varenie:

Pečieme kuracie filety s korením v rúre. Nakrájajte na pásiky.

Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme s hubami. Zeleninu nakrájajte nožom.

Vajcia rozšľaháme so zeleňou, korením a soľou. Upečieme palacinky, zvinieme a nakrájame na pásiky.

Cherry paradajky prekrojíme na polovicu. Trochu si nechajte v celku na ozdobu.

Všetky suroviny dáme do misky, ochutíme majonézou a ozdobíme.

Ľahké a neuveriteľné voňavý šalát vonia letom a slnkom zaliatou zeleninou a bylinkami. Vaječné palacinky a kuracie filety dodajú šalátu sýtosť, ale nezaťažujú kalóriami. Všetko sa spojilo jednoducho perfektne!

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 400 g
  • vajcia - 4 ks.
  • ľadový šalát - 300 g
  • sójová omáčka - 4 lyžice.
  • med - 4 polievkové lyžice
  • citrónová šťava
  • paradajky - 3 ks.
  • bazalka - 1 zväzok
  • parmezán
  • korenie
  • soľ.

varenie:

Kuracie mäso nakrájame na kúsky. Pripravte marinádu: zmiešajte citrónovú šťavu, med, sójovú omáčku, soľ a korenie. Nalejte kurča a marinujte 45 minút.

Vajcia rozšľaháme, pridáme soľ, trochu nasekanej bazalky a pečieme palacinky. Zvinieme a nakrájame na pásiky.

Opečte mäso. Nakrájajte šalát, paradajky a bazalku.

Do misky dáme mäso, palacinky, šalát, bazalku a paradajky. Posypeme strúhaným parmezánom a premiešame.

Tento šalát určite zaujme svoje miesto vo vašej knihe receptov. Tento šalát si obľúbia najmä milovníci čipsov.

Ingrediencie:

  • údené kuracie stehná - 4 ks.

Šalát s vaječnými plackami je veľmi rýchly na prípravu a navyše sa dá pripraviť takmer z akéhokoľvek jedla, ktoré je v chladničke. Všetci ľudia, ktorí prvýkrát vyskúšajú takéto šaláty, zostávajú dlho potešení.

Základom šalátu sú vaječné palacinky a práve s nimi sa dokonale kombinujú jedlá ako klobása, mäso, kuracie mäso, šunka, šunka, ale aj akékoľvek rastlinné produkty.

Existuje veľa receptov, vďaka ktorým si každá gazdinka dokáže uvariť šalát s vaječnými palacinkami. Takéto šaláty sa dajú pripraviť každý deň, veľmi dobre doplnia vaše prílohy.

Ako uvariť šalát s vaječnými palacinkami - 14 odrôd

Každá hostiteľka chce vyzdvihnúť dobrý zoznam recepty vo vašom kuchárska kniha. Tento recept si zaslúži byť v každej knihe receptov každej gazdinky. Skúste si takýto šalát uvariť a každý, kto ho vyskúša, vám bude vďačný. Nielenže je neskutočne chutný, ale aj jednoduchý na prípravu.

Ingrediencie:

  • filé (kuracie) - 250 g;
  • vajcia (kuracie) - 5 ks;
  • zelený hrach- 1 banka;
  • cibuľa - 2 ks;
  • škrob - 2 lyžice. l.;
  • cesnak - 3 zuby;
  • soľ - podľa chuti;
  • korenie - podľa chuti.

varenie:

Šalát je možné pripraviť s údené kura, a s vareným, ale prvý vám ušetrí čas a urobí tento šalát oveľa chutnejším. Tento šalát je najlepšie pripraviť s vaječné palacinky ktoré sa vyrábajú na škrobe.

Ak chcete pripraviť palacinky, musíte zmiešať vajcia kukuričný škrob, pridajte soľ, korenie a 2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej. Dôkladne vyšľaháme. Všetky palacinky upečieme, necháme čas vychladnúť. Potom z nich musíte vyrobiť rúrky, ktoré je potrebné nakrájať na malé prúžky.

Varte paralelne s týmto kuracím filé, nechajte ho vychladnúť a nakrájajte na malé kocky.

Cibuľu nakrájajte na kolieska a opečte do zlatista.

Cibuľu zmiešame s kuracím mäsom, pridáme palacinky a zelený hrášok. Nakoniec je potrebné šalát ochutiť majonézou a pridať pár strúčikov cesnaku, ktoré musia prejsť lisom na cesnak.

Na ozdobu tento šalát môžete použiť zeleň, napríklad podávať na listy.

Tento šalát je vyrobený z tých najjednoduchších surovín, je veľmi zdravý a chutný. Odporúčame vám ho uvariť na budúcu dovolenku, vaši hostia vám budú vďační za prípravu takého lahodného šalátu.

Ingrediencie:

  • filé (kuracie mäso) - 500 g;
  • vajcia (kuracie) - 7 ks;
  • syr (tvrdý) - 250 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • kukurica (konzervovaná) - 250 g;
  • uhorky - 3 ks;
  • mlieko - 2 lyžice. l.;
  • majonéza - 2 polievkové lyžice;
  • zelenina - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Najprv musíte uvariť palacinky. Porazte 2 vajcia s 2 polievkovými lyžicami. mlieko, pridajte korenie a soľ podľa chuti.

Varenie 3-5 tenké palacinky a necháme ich vychladnúť. Potom ich nakrájajte na rovnomerné prúžky.

Syr, uhorky a pečené kura nakrájame na malé kocky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.

Zmiešajte všetky ingrediencie v malej miske, pridajte korenie a soľ a pridajte 2 polievkové lyžice. l. majonéza. Potom dôkladne premiešajte.

Tento šalát je pripravený na servírovanie, ak chcete, môžete ho ozdobiť čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

Takýto šalát je ako stvorený na zimné obdobie, keď na stoloch nie je čerstvá zelenina a naše telo potrebuje dostať vitamíny a bielkoviny. Šalát je veľmi zdravý a celkom uspokojivý. V lete sa môže pridať do šalátu čerstvá zelenina, napríklad čerstvé uhorky vďaka čomu bude šalát svetlejší a farebnejší.

Ingrediencie:

  • vajcia (kuracie) - 4 ks;
  • klobása (údená) - 200 g;
  • syr (tvrdý) - 75 g;
  • cibuľa (zelená) - 2 ks;
  • šampiňóny (čerstvé) - 200 g;
  • kukurica (konzervovaná) - 150 g;
  • kefír - 5 lyžíc. l.;
  • škrob - 2 lyžice. l.;
  • majonéza - 2 polievkové lyžice;
  • zelenina - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Nakrájajte huby a smažte s nasekanými cibuľovými krúžkami 2-3 minúty. Odstráňte zo sporáka a nechajte vychladnúť.

Varenie cesta s kefírom a vajcami. Do misky rozbijeme 4 vajcia, pridáme kefír, škrob, soľ podľa chuti a miešame, kým sa hrudky škrobu nerozpustia.

Pripravte palacinky a nakrájajte ich na dlhé pásiky. Údenú klobásu nakrájame na kocky.

Natierame náš šalát vo vrstvách: (každú vrstvu namažeme sieťkou majonézy)

  1. Vyprážané huby s cibuľou;
  2. Nakrájané palacinky;
  3. Údená klobása, zelené cibule;
  4. kukurica;
  5. Strúhaný tvrdý syr.

Na ozdobu môžete na syr položiť zeleninu (voliteľné).

Šalát s vaječnými palacinkami a pomarančmi

Tento šalát je krásny na pohľad, ohromí ľudí vo vašom okolí, poteší vás radosť a Pozitívna spätná väzba o tvojom šaláte. Odporúčame to urobiť v zime, na sviatky alebo bližšie k jari, je to veľmi dobrý šalát.

Ingrediencie:

  • kuracie mäso (varené) - 300 g;
  • vajcia (kuracie) - 4 ks;
  • cibuľa (zelená) - 100 g;
  • oranžová - 2 ks;
  • kefír - 4 lyžice. l.;
  • škrob - 2 lyžice. l.;
  • majonéza - 2 polievkové lyžice;
  • zelenina - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Na začiatok si pripravíme palacinky zo škrobu, kefíru a vajec. Necháme vychladnúť a nakrájame na pásiky.

Pomaranče ošúpeme zo šupky a dužinu nakrájame na plátky.

Cibuľu očistíme, nakrájame na kolieska.

Všetky ingrediencie zmiešame v jednej miske, ochutíme majonézou a dôkladne premiešame, ak je to žiaduce, môžeme posypať bylinkami.

Potrebujete rýchlo pripraviť nejaký šalát z improvizovaných prostriedkov, tento recept je to, čo potrebujete. Je veľmi rýchly na prípravu a navyše nevšedný, takže prekvapíte aj svojich hostí.

Ingrediencie:

  • uhorka (solená) - 2 ks;
  • vajcia (kuracie) - 5 ks;
  • klobása (údená) - 250 g;
  • škrob - 2 lyžice. l.;
  • cesnak - 2 zuby;
  • majonéza - 3 polievkové lyžice;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Začnime prípravou palaciniek. Vajcia zmiešame so škrobom, vyšľaháme do hladka. Treba upiecť 6-7 palaciniek, môžete aj viac (koľko vyjde). Necháme ich vychladnúť. A potom nakrájajte na pásiky.

Uhorky nakrájame na prúžky a podávame.

Zmiešajte produkty a dochuťte majonézou, potom korením a soľou. Cesnak pretlačíme lisom na cesnak a pridáme do nášho výdatného šalátu.

Dobrú chuť!

Tento šalát sa skladá z lacných surovín, ktoré máme v chladničke takmer každý deň. Pripravte ho na ďalšiu dovolenku a všetci budú spokojní. Chuťovo je šalát veľmi príjemný a jemný.

Ingrediencie:

  • mrkva (kórejská) - 300 g;
  • klobása alebo varené mäso - 250 g;
  • múka - 1 polievková lyžica. l.;
  • vajcia (kuracie) - 4 ks;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
  • majonéza - 3 polievkové lyžice;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Začnime s pečením tenké palacinky. Za týmto účelom rozšľaháme vajcia do hladka a pridáme múku, osolíme a dôkladne prešľaháme. Upečte palacinky a nakrájajte ich na tenké pásiky.

Plátok v malých kúskoch hotový mäsový výrobok (podľa vlastného výberu).

Na prípravu tohto šalátu môžete použiť akúkoľvek šunku, mäso alebo klobásu. Môžete tiež variť alebo smažiť hovädzie, kuracie alebo bravčové mäso.

Vložte palacinky do misy, pridajte Kórejská mrkva, ako aj mäso podľa vlastného výberu. Pridajte majonézu a dôkladne premiešajte.

Môžete pridať čierne korenie, soľ alebo bylinky (podľa chuti).

Šalát z vaječných palaciniek "Skorenky"

veľmi nezvyčajné a krásne jedlo. Rýchla príprava, ako je zrejmé z názvu. Dokonale spestrí vašu slávnostný stôl. Odporúčame vyskúšať tento šalát.

Ingrediencie:

  • kapusta (mladá) - 200 g;
  • šunka - 200 g;
  • cesnak - 3 zuby;
  • vajcia (kuracie) - 4 ks;
  • majonéza - 3 polievkové lyžice;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

V tomto receptúre sa vajcia šľahajú oddelene (jedno vajce naraz), pričom sa pridáva trochu soli.

Z vajec pečieme palacinky, ktoré sú hotové len z jednej strany. Kým sú horúce, treba ich zrolovať do tuby.

Je potrebné nakrájať šunku a mladú kapustu na pásiky. Kapustu zľahka vyžmýkame.

Cesnak sa musí nasekať veľmi jemne a pridať majonézu a potom premiešať.

Zostáva len všetko zmiešať pripravené ingrediencie, premiešame a náš šalát môžeme podávať pri stole.

Tento šalát celkom zasýti, dokonca vám môže plnohodnotne nahradiť obed. Odporúčame vám, aby ste si ho raz vyskúšali a začnete si ho nosiť do práce na obed. Bude to stačiť na to, aby ste sa nabili energiou do ďalšej práce.

Ingrediencie:

  • funchóza - 150 g;
  • klobása - 100 g;
  • paradajky - 3 ks;
  • vajcia (kuracie) - 3 ks;
  • majonéza - 3 polievkové lyžice;
  • rastlinný olej - 2 lyžice. l.;
  • korenie - podľa chuti;
  • zelenina - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Klobásu nakrájame na pásiky.

Vajíčka rozšľaháme oddelene a palacinky smažíme len z oboch strán. Necháme vychladnúť a nakrájame na pásiky.

Paradajky nakrájame na kúsky a tiež nakrájame zeleninu.

Ako variť funchose, pozrite si obal.

Do jednej misky pridajte paradajky, palacinky, klobásu, funchózu a zeleninu.

Podľa chuti okoreníme a osolíme a nakoniec dochutíme rastlinným olejom.

vysoko dobrý recept tento šalát bude chutiť vašim blízkym, ale aj hosťom, ktorí ho vyskúšajú, alebo si ho aspoň pozrú. Je neobyčajne príťažlivý, takže každého poteší, ak ho uvaríte na sviatočnom stole. A dressing tohto šalátu prekvapí úplne každého, tento skvelý recept si určite zapíšte do svojej kuchárskej knihy.

Pre viac zaujímavá chuť pri dresingu je potrebné pridať horčicu.

Ingrediencie:

  • prsia (kuracie) - 450 g;
  • cibuľa (červená) - 1 hlava;
  • cibuľa - 1 hlava;
  • vajcia (kuracie) - 3 ks;
  • maslo (maslo) - podľa chuti;
  • rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.;
  • majonéza - 1 lyžička;
  • horčica (Dijon) - 1 lyžička;
  • vývar - 3 lyžice. l.;
  • korenie (mleté) - podľa chuti;
  • petržlen - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Pred šúpaním je potrebné cibuľu nakrájať na tenké prúžky.

Do panvice dáme maslo (maslo), rozohrejeme a pridáme pásiky cibule. Smažte 3-4 minúty, kým cibuľa nie je zlatohnedá. Potom, čo je potrebné znížiť oheň a pokračovať v smažení, kým cibuľa nezmäkne. Nechajte cibuľu vychladnúť a vložte ju do šalátovej misy.

Varenie vaječných palaciniek. Na to potrebujeme vývar a vajcia. Bujón pripravujeme s takými výrobkami: kuracie mäso, korenie a soľ (podľa chuti). Primiešame vajíčka a vývar a zmes vyšľaháme.

S touto vaječnou zmesou pečieme palacinky. Vznikne nám asi 4-5 tenkých palaciniek. Placky zrolujeme a necháme vychladnúť. Potom rolku nakrájajte na malé prúžky a pridajte ich do šalátovej misy.

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky.

Pripravujeme dresing, na to potrebujeme majonézu, horčicu a korenie (mleté). Všetko dôkladne premiešame.

A nakoniec je potrebné do šalátu pridať náš dresing, ešte raz premiešať a nechať 2 hodiny lúhovať v chladničke.

Pri podávaní môžeme šalát ozdobiť petržlenovou vňaťou, ktorú treba nahrubo nasekať.

Ak chcete prekvapiť všetkých svojich hostí, musíte slávnostná večera urobte tento šalát. Komplimenty od hostí budú naozaj stáť za čas, ktorý strávite pri sporáku pri príprave tohto šalátu.

Ingrediencie:

  • prsia (kuracie) - 400 g;
  • cibuľa - 2 ks;
  • vajcia (kuracie) - 5 ks;
  • šampiňóny (konzervované) - 250 g;
  • rastlinný olej - podľa chuti;
  • majonéza - podľa chuti;
  • listy (šalát) - podľa chuti;
  • paprika (sladká) - 1 ks;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Kuracie mäso uvarte v osolenej vode, kým sa úplne neuvarí, a potom ho nechajte vychladnúť.

Vajcia rozšľaháme a opečieme so soľou v rastlinnom oleji. Tak dostaneme tenké palacinky. Palacinky treba zvinúť, nakrájať na tenké prúžky a nechať vychladnúť.

Cibuľu očistíme, nakrájame na pol krúžky. Smažte huby a cibuľu spolu, kým naša cibuľa nebude mať zlatú farbu.

Všetky produkty zmiešame, pridáme majonézu a dôkladne premiešame.

Šalát je pripravený, dobrú chuť!

Tento šalát môže byť vyrobený z produktov, ktoré má každý človek v chladničke, ľahký šalát a veľmi výživné, vhodné pre všetkých členov rodiny, aj keď obsahuje dosť majonéza, a to sa dá len ťažko nazvať užitočným. Ale skutočnosť, že je veľmi chutná, vám povieme s dôverou!

Ingrediencie:

  • šunka - 300 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • vajcia (kuracie) - 5 ks;
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
  • majonéza - 4 lyžice. l.;
  • ocot (tabuľka) - 2 polievkové lyžice. l.;
  • paprika (sladká) - 1 ks;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Vajcia so soľou sa musia zmiešať v miske. A robíme palacinky.

Hotové palacinky by mali byť nakrájané na prúžky, tiež nakrájané na šunku.

Cibuľu vyberieme, ošúpeme a nakrájame na polkolieska, pridáme ocot a necháme 5 minút lúhovať. Potom sa musí ocot naliať.

Vyberieme misku a poukladáme naše ingrediencie: šunku a vaječné palacinky, ktoré nie sú nakrájané na pásiky a cibuľu, ktorá je nakrájaná na pol krúžky.

Šalát je takmer pripravený, zostáva len pridať majonézu podľa chuti a premiešať.

Šalát je pripravený na servírovanie.

Dobrú chuť!

Ak chcete uvariť niečo nezvyčajné a jednoduché, radšej si to napíšte ľahký recept. Skvelé predjedlo, ktorý ozdobí a spestrí váš sviatočný stôl.

Ingrediencie:

  • šunka - 200 g;
  • kapusta (obyčajná) - 4 listy;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • vajcia (kuracie) - 5 ks;
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
  • majonéza - 4 lyžice. l.;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Najprv musíte uvariť palacinky, na to zmiešame vajcia so soľou a smažíme palacinky v rastlinnom oleji. Hotové palacinky je potrebné skrútiť do kotúča a nakrájať na tenké prúžky.

Šunka sa musí umyť a nakrájať na dlhé prúžky.

Kapustné listy nakrájame na malé pásiky, hlavné je, aby listy neboli hrubé. Nasekané slamky musia byť vytlačené.

Cesnak očistíme a nasekáme nadrobno. Pridajte k tomu majonézu.

Všetky ingrediencie zmiešame v miske a dôkladne premiešame.

Šalát je pripravený k jedlu!

Dobrú chuť!

Čarovný šalát, každého ohromí už len svojim vzhľadom. Skvele doplní každý slávnostný stôl, je tiež veľmi užitočný a celkom jednoduchý na prípravu.

Ingrediencie:

  • prsia (kuracie, údené) - 300 g;
  • cesnak - 2 zuby;
  • bazalka - 0,5 zväzku;
  • vajcia (kuracie) - 4 ks;
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
  • škrob - 1,5 lyžice. l.;
  • majonéza - 2 lyžice. l.;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Najprv musíte uvariť palacinky. Aby sme to urobili, musíme vajcia poraziť škrobom, kým nevznikne homogénna kvapalina. Varíme palacinky, zvyčajne ich vyjde 5-6 kusov. Necháme ich vychladnúť a nakrájame na tenké pásiky.

Kuracie mäso nakrájame na malé kocky. Vložte do šalátovej misy a pridajte nakrájané tenké prúžky palaciniek.

Zeleninu umyjeme a mierne osušíme, aby sme ju zbavili vlhkosti. Nastrúhame a pridáme do nášho šalátu.

Šalát je takmer hotový, teraz si treba pripraviť dresing.

Cesnak pretlačte cez lis na cesnak a pridajte majonézu, dôkladne premiešajte. Nalejte zvyšné ingrediencie do šalátovej misy.

Šalát sa musí premiešať, osoliť podľa chuti a nechať ho uvariť v chladničke a prikryť ho filmom 30-40 minút.

Dobrú chuť!

Šalát je veľmi jednoduchý na prípravu, to sa dá pochopiť už z jeho názvu. Ale stále zostáva božsky chutné a uspokojujúce. Odporúčame vám pridať si tento recept do zoznamu receptov a vždy budete vedieť, na čom variť rýchla ruka, a tiež, že by to bolo veľmi chutné.

Ingrediencie:

  • prsia (kuracie, varené) - 300 g;
  • cesnak - 2 zuby;
  • uhorka (čerstvá) - 1 ks;
  • vajcia (kuracie) - 4 ks;
  • rastlinný olej - 2 polievkové lyžice;
  • ocot (balsamico) - 3 polievkové lyžice;
  • škrob - 1,5 lyžice. l.;
  • soľ - podľa chuti.

varenie:

Vyprážame palacinky. Aby sme to urobili, musíme pripojiť 6 polievkových lyžíc. l. mlieko so 4 vajíčkami. Keď sú palacinky uvarené, treba ich nechať vychladnúť.

Kuracie mäso nakrájame na kocky a palacinky na malé plátky.

Moju a nakrájajte uhorku, ako chcete (ale nie veľmi veľkú)

Je čas začať tankovať.

V tomto recepte namiesto majonézy používame zmes balzamikový ocot a olivový olej.

Kuracie mäso, uhorku a palacinky dáme do misky. Naplňte ju pripraveným dresingom. Dôkladne premiešame.

Šalát je pripravený, môžete ho podávať na stôl.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore