เหล้าราสเบอร์รี่ ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่แสนอร่อยที่บ้าน: สูตรอาหาร

บนโลกนี้แทบจะไม่มีใครที่ไม่รักราสเบอร์รี่เลยแม้แต่คนเดียว เบอร์รี่มีความสวยงาม อร่อย และยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย หากใช้ราสเบอร์รี่เป็นอาหารและทำทิงเจอร์ใบรากและลำต้นจะถูกนำมาใช้เป็นทิงเจอร์และยาต้ม

องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของราสเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่ ใบ และรากของราสเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน ฟรุคโตส กลูโคส ไฟเบอร์ รวมถึงกรดมาลิก กรดแอสคอร์บิก กรดซาลิไซลิก กรดฟอร์มิก และ กรดมะนาว. แทนนินและสีย้อม, แคโรทีน, เกลือโพแทสเซียมและทองแดง, ไฟโตสเตอรอล, β-ซิสเตอรอล

ราสเบอร์รี่มีฤทธิ์ diaphoretic, ลดไข้, โทนิค, แก้อาเจียนและต้านการอักเสบ ใช้รักษาโรคโลหิตจาง เลือดออกในกระเพาะอาหาร โรคหวัด,ผื่น,ไข้,สิว,อักเสบ.

ผลไม้ราสเบอร์รี่จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก ใบไม้ - ในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม และราก - ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วง ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ยังสามารถใช้ได้ ราสเบอร์รี่โฮมเมดเติบโตในสวนและกระท่อมฤดูร้อน แต่มีคุณค่ามากกว่า คุณสมบัติการรักษามีราสเบอร์รี่ป่า วัตถุดิบยาของราสเบอร์รี่ที่เก็บห่างจากสถานประกอบการอุตสาหกรรมทางหลวงและพื้นที่ที่มีประชากรขนาดใหญ่นั้นมีอีกมากมาย สารที่มีประโยชน์โดยมีปริมาณยาฆ่าแมลง ยากำจัดวัชพืช เกลือของโลหะหนัก และ "ผลไม้" อื่นๆ ของกิจกรรมของมนุษย์ในปริมาณขั้นต่ำ

ใบและรากที่เก็บรวบรวมจะถูกทำให้แห้งในร่างใต้หลังคา และผลเบอร์รี่จะถูกนำไปแปรรูป ตากแห้งหรือแช่แข็ง เหมาะสำหรับเตรียมเหล้าราสเบอร์รี่ในทุกรูปแบบ

ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผลราสเบอร์รี่แห้งแทนใบชาได้เครื่องดื่มจะมีรสชาติอร่อยและอุดมไปด้วยวิตามินพร้อมคุณสมบัติลดไข้และ diaphoretic ใบราสเบอร์รี่สามารถชงแยกกันเพื่อรักษาโรคหวัดหรือชงผสมอย่างอื่นก็ได้ สมุนไพรด้วยผลที่คล้ายกัน ยาต้มรากราสเบอร์รี่รักษาโรคหลอดลมอักเสบ ลมพิษ และกลาก

ราสเบอร์รี่แช่แข็งสามารถบริโภคได้ในกรณีที่รุนแรง ความมึนเมากรดที่มีอยู่ในนั้นจะช่วยต่อต้านผลกระทบของแอลกอฮอล์และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต่อต้านการอาเจียน

ไวน์ราสเบอร์รี่และยาอื่นๆ

เราเสนอสูตรอาหารให้คุณใช้ทำ ทิงเจอร์ยาและน้ำซุปและวอดก้ารวมถึงของหวานเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากผลเบอร์รี่รากและใบราสเบอร์รี่

สูตรที่ 1

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับแอลกอฮอล์หรือวอดก้า ในการทำทิงเจอร์ให้ใช้ราสเบอร์รี่ 3.5 กิโลกรัม, น้ำตาล 250 กรัม, น้ำ 250 มล.

ราสเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงและเทลงไป โถสามลิตรและเติมด้วยแอลกอฮอล์หรือวอดก้า จากนั้นวางไว้ในที่อบอุ่นและมืดเป็นเวลา 2-3 วัน จากนั้นกรองของเหลวแล้วเทลงในภาชนะอื่น น้ำเชื่อมเตรียมจากน้ำตาลและน้ำต้มประมาณ 3-4 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น

เมื่อน้ำเชื่อมเย็นลงคุณจะต้องผสมกับวอดก้าราสเบอร์รี่ที่เตรียมไว้และทิงเจอร์วอดก้าราสเบอร์รี่ก็พร้อม! ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ – เครื่องดื่มชั้นเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงนอกจากนี้ในขนาดเล็กก็สามารถเมาได้เช่นกัน ยาด้วยการขาดวิตามิน

สูตรที่ 2

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับแอลกอฮอล์ รับประทาน: ผลเบอร์รี่ 3 กิโลกรัม, น้ำ 7 ลิตร, แอลกอฮอล์ 0.5 ลิตร จัดเรียงราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง ต้มน้ำให้เย็น

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในขวดขนาด 10 ลิตร คอขวดปิดไม่แน่นคุณสามารถใช้ผ้ากอซหรือผ้าและวางภาชนะไว้ใกล้หน้าต่าง

ต้องเขย่าขวดทุกวัน หลังจาก 2 สัปดาห์การหมักจะเริ่มขึ้นในภาชนะผลเบอร์รี่จะเริ่มเคลื่อนไหวอย่างวุ่นวายและนี่จะเป็นหลักฐานว่าทิงเจอร์ราสเบอร์รี่พร้อมแล้ว

ทิงเจอร์จะถูกกรองเทลงในขวดเดียวกันและปล่อยให้ชงต่ออีก 2 วัน จากนั้นสามารถเทเครื่องดื่มลงในขวดและโถได้

ควรเก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นเพื่อให้กระบวนการหมักหยุดลงและขวดไม่แตกจากด้านใน โดยทั่วไปควรใช้ขวดแชมเปญเพื่อเก็บทิงเจอร์นี้ - มีความทนทานและมีผนังหนากว่า ไม่ควรเททิงเจอร์ราสเบอร์รี่ลงในขวดจนถึงคอ - ทิ้งไว้ที่ขอบ 5-6 ซม. ควรห่อไม้ก๊อกด้วยผ้าหรือโพลีเอทิลีนแล้วขันด้วยลวดเช่นขวดแชมเปญ ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่จะสุกเต็มที่ใน 1.5 เดือนจากนั้นก็พร้อมดื่ม

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่พร้อมแอลกอฮอล์ที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งปี

สูตรที่ 3

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับคอนยัค สูตรนี้ไม่ได้ใช้น้ำตาลดังนั้นรสชาติของคอนญักในทิงเจอร์จะยังคงอยู่และจะเข้ากันอย่างลงตัวกับรสชาติของราสเบอร์รี่

นำราสเบอร์รี่ 750 กรัมและคอนยัค 1 ลิตรผสมในขวดแก้วปิดฝาให้แน่นแล้วใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือน

กรองทิงเจอร์แล้วเทใส่ขวดเหล้าและขวดเพื่อจัดเก็บ ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่พร้อมคอนยัคสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 6 เดือน

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ช่วยในการรักษาไข้หวัดใหญ่, ความดันโลหิตสูง, นอนไม่หลับ, โรคประสาทอ่อน, โรคกระเพาะด้วย ความเป็นกรดต่ำ, ขับปัสสาวะ, เจ็บคอ, หัด, ไข้ผื่นแดง

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ใช้เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร ชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง และลดความดันโลหิต

สูตรที่ 4

เหล้าราสเบอร์รี่ การทำเหล้าไม่ใช่กระบวนการที่ซับซ้อน และผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม ใช้ราสเบอร์รี่ 7 กก. และ 3 กก น้ำตาลทราย.

การเตรียม: จัดเรียงราสเบอร์รี่แล้ววางลงในภาชนะขนาดใหญ่โรยด้วยน้ำตาลหลายชั้น เรามัดภาชนะด้วยผ้ากอซแล้ววางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเป็นเวลาหลายวัน

ในตอนแรกก่อนที่จะเริ่มการหมักจานที่มีผลเบอร์รี่จะเขย่าเป็นครั้งคราว จากนั้นสวมถุงมือยางหรือถุงพลาสติกที่คอโดยใช้แถบยางยืดแล้วนำไปไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งเดือน หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน เหล้าจะถูกกรองและบรรจุขวดและเก็บไว้ในตู้เย็น

สูตรที่ 5

ยาต้มรากราสเบอร์รี่ เทรากราสเบอร์รี่บดแห้ง 1 ช้อนโต๊ะลงในแก้วสองใบ น้ำร้อน, ต้ม, ปล่อยให้มันชง. รับประทานในระหว่างวันเพื่อเป็นโรคหลอดลมอักเสบ โดยไม่คำนึงถึงมื้ออาหาร

สูตรที่ 6

ยาต้มรากราสเบอร์รี่ บดรากราสเบอร์รี่ใช้ผง 50 กรัมเติมน้ำ 1.5 ลิตรแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที รับประทานรับประทานตลอดทั้งวัน โดยไม่คำนึงถึงการรับประทานอาหาร สำหรับอาการลมพิษ กลาก หอบหืด และหลอดลมอักเสบ

สูตรที่ 7

รากราสเบอร์รี่ในวอดก้า บดรากราสเบอร์รี่ใช้ผง 50 กรัมแล้วเทวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ 0.5 ลิตร ทิ้งไว้ 10 วันในที่เย็นและมืด จากนั้นกรองและรับประทาน 10-15 หยดก่อนมื้ออาหารเพื่อรักษาโรคหลอดลมอักเสบ

ข้อห้าม

ราสเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพ แต่การบริโภคในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอันตรายได้ เช่นเดียวกับการเตรียมการจากส่วนต่างๆ ของพืช

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่รวมถึงยาอื่น ๆ ที่มีพื้นฐานเป็นข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตอักเสบและโรคเกาต์ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ราสเบอร์รี่จะไม่เป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง

มีกี่คนที่รู้จักเรา? สรรพคุณทางยาโรงงานแห่งนี้เหรอ? คุณจะทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างไร? อย่างแน่นอน ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ที่ใช้แอลกอฮอล์และจะกลายเป็นหัวข้อสนทนาของเรา

ทุกคนรู้ว่าราสเบอร์รี่มีหน้าตาเป็นอย่างไร ใครๆ ก็รู้ดีว่ามันเติบโตในป่า แต่ทุกวันนี้สามารถพบได้ไม่เฉพาะที่นั่นเท่านั้น ปลูกกันมานานและมีหลายพันธุ์ เป็นที่น่าสังเกตว่าผลของพืชที่ปลูกนั้นมีขนาดใหญ่กว่าผลไม้ในป่ามาก

แต่ถ้าเราพูดถึง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แล้วพันธุ์ไม้ป่าของพืชก็ถือเป็นอันดับหนึ่งอย่างปฏิเสธไม่ได้ที่นี่
แม้ว่าราสเบอร์รี่พันธุ์ในประเทศจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์น้อยกว่าราสเบอร์รี่ป่า แต่ก็สามารถนำไปใช้ปรุงอาหารได้เช่นกัน เครื่องดื่มรักษาโรค. เป็นทิงเจอร์ที่สามารถรักษาคุณสมบัติทางยาทั้งหมดได้และรุ่นแอลกอฮอล์เหมาะที่สุดที่นี่หากใครยังคงมุ่งมั่น แยมราสเบอร์รี่แล้วจะบอกว่าต้องใช้หลายสูตรครับ การรักษาความร้อนผลเบอร์รี่ และการประมวลผลดังกล่าวทำให้เกิดการสูญเสียคุณสมบัติทางยาส่วนใหญ่อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

สูตรอาหาร

เมื่อไอ

1. ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ราสเบอร์รี่หนึ่งช้อน
2. 1 ช้อนโต๊ะ ดอกไม้ของเธอหนึ่งช้อน
3. แอลกอฮอล์ 200 มล. 40-70%
4. ผลเบอร์รี่และดอกไม้ผสมกัน
5. ทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยแอลกอฮอล์
6. เครื่องดื่มถูกผสมเป็นเวลา 10 วันในที่มืดและเย็น

ใช้เวลา 20 หยด 2-3 ครั้งต่อวัน ก่อนที่จะหยอดให้เจือจางต้ม 200 มล น้ำอุ่นและเมา

สูตรสากลหมายเลข 1

วัตถุดิบ:

• เราใช้ผลเบอร์รี่สดประมาณ 4 กิโลกรัม
• แอลกอฮอล์ 1.25 ลิตร 40-70%
• น้ำ 300 มล.
• น้ำตาล 300 กรัม

การตระเตรียม:

1. ราสเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงและเทลงในขวดหรือภาชนะอื่นๆ ที่เตรียมไว้
2. เทแอลกอฮอล์เพื่อให้ครอบคลุมด้านบนของผลเบอร์รี่
3. ใส่เป็นเวลา 2-3 วันในที่อบอุ่น
4. หลังจากนั้นแอลกอฮอล์ก็หมดไป
5. เราทำน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาล
6. ผสมน้ำเชื่อมกับแอลกอฮอล์ที่ระบายแล้ว
7. สายพันธุ์และขวด
8. เรายืนกรานอีกสองสามสัปดาห์

หากจำเป็น หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ คุณสามารถกรองทิงเจอร์อีกครั้งได้ สามารถนำมาใช้ไม่เพียงแต่เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกด้วย

สูตรสากลหมายเลข 2

วัตถุดิบ:

• ใช้ราสเบอร์รี่ขวด 1 ลิตร
• แอลกอฮอล์ 0.5 ลิตร 40-70%
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• น้ำ 100 มล.

การตระเตรียม:

1. ปอกเปลือกและล้างราสเบอร์รี่
2. เติมผลเบอร์รี่ลงในขวดด้วยแอลกอฮอล์แล้วปิด
3. ใส่ขวดในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5-2 เดือน
4. เทแอลกอฮอล์ลงในขวดหรือขวดแยกต่างหาก
5. เราใส่ไว้ในตู้เย็นอีกครั้ง
6. โรยผลเบอร์รี่ที่มีแอลกอฮอล์ด้วยน้ำตาล
7. เราปิดขวดราสเบอร์รี่แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5-2 เดือน
8. ในระหว่างนี้ คุณต้องเขย่าขวดทุกๆ สองสัปดาห์
9. เรานำขวดเบอร์รี่ออกจากตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ในห้องเพื่อให้อุ่นจนถึงอุณหภูมิห้อง
10. ต้มน้ำที่เตรียมไว้ 100 มล.
11. เทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่ในขวดแล้วคนน้ำเชื่อมให้เข้ากัน
12. กรองน้ำเชื่อม
13. ผสมน้ำเชื่อมกับแอลกอฮอล์จากตู้เย็น
14. ปล่อยให้ทิงเจอร์เย็นลง

หลังจากที่เครื่องดื่มเย็นลงแล้ว ก็พร้อมใช้งาน ขอแนะนำให้ใช้ทิงเจอร์ทั้งหมดเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคด้วยแอลกอฮอล์ 40% แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำมากขึ้น รีไวเวอร์จากนั้นคุณควรดื่มโดยเจือจางด้วยน้ำ ไม่เช่นนั้น รับประกันความสนุก

คุณสมบัติ

ดังนั้นส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ของพืชนี้คือ: ฟรุกโตสและกลูโคสซึ่งเป็นวิตามินที่ซับซ้อนขนาดใหญ่ (PP, B, B1, B2, A, C, B9, E) แร่ธาตุและกรดอะมิโน นอกจากนี้ยังมีโปรตีน ไฟเบอร์ (5%) คาเทชิน คูมาริน น้ำมันหอมระเหย, แอนโทไซยานิน, ไฟโตสเตอรอล, เบต้าซิสเตอรอล, ดีไฮโดรสเตอรอล และไอโอดีน

สิ่งที่น่าสนใจคือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ได้เกือบทั้งหมด ดังนั้นเครื่องดื่มนี้จึงเป็นตัวช่วยอันล้ำค่าสำหรับร่างกายของเราในการรักษาโรคต่างๆ

แอปพลิเคชัน

การแช่ราสเบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับโรคต่อไปนี้:

• การย่อยอาหารไม่ดี
• โรคของระบบทางเดินอาหาร
• หวัดเป็นยาลดไข้ diaphoretic และยาแก้ปวด;
• โรคเบาหวาน;
• ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ;
• โรคประสาทอ่อน

ทิงเจอร์นี้ยังเหมาะสำหรับการป้องกันโรคโลหิตจางและมะเร็งเม็ดเลือดขาวอีกด้วย

ข้อห้าม

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับแอลกอฮอล์ทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคน นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคไต โรคไตอักเสบ และโรคเกาต์ ไม่ควรรับประทาน โปรดจำไว้ว่าเพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองคุณภาพของแอลกอฮอล์จะต้องมีความเหมาะสม คุณไม่ควรดื่มในทางที่ผิดไม่ว่าในกรณีใด

วีดีโอ

ราสเบอร์รี่มีรสหวานและ เบอร์รี่แสนอร่อย. ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถทำทิงเจอร์ด้วยวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ได้ รสชาติที่ถูกใจและได้รับประโยชน์ หากคุณต้องการดื่มผลเบอร์รี่สดระหว่างฤดูกาลคุณต้องรอให้สุก แต่คุณไม่ต้องเสียเวลาและเตรียมทิงเจอร์โดยใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง

สูตรอาหารสำหรับทิงเจอร์กับราสเบอร์รี่

ตามสูตรแรกทิงเจอร์ราสเบอร์รี่เตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• กิโลกรัม ผลเบอร์รี่สุกราสเบอรี่;
• น้ำ;
• วอดก้าห้าร้อยมิลลิลิตร
• น้ำตาลทรายละเอียดสองร้อยห้าสิบกรัม

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่เตรียมจากผลเบอร์รี่ที่เก็บมาตรวจสอบอย่างรอบคอบ แนะนำให้ซักทีหลัง วางผลเบอร์รี่ที่เลือกและสะอาดลงในภาชนะแก้วแล้วปิดฝาให้แน่น ปล่อยให้ผลเบอร์รี่ยืนได้หนึ่งเดือนครึ่งในรูปแบบนี้ในตู้เย็น เทน้ำราสเบอร์รี่ลงในชามอีกใบ โรยเนื้อราสเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลทรายแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่ง น้ำเชื่อมที่ได้ควรผสมกับน้ำผลไม้หลักเติมวอดก้าแล้ววางในที่เย็น เครื่องดื่มที่ทำด้วยแสงจันทร์หรือวอดก้าที่เตรียมไว้ที่บ้านก็พร้อมดื่ม

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่เตรียมโดยใช้แอลกอฮอล์หรือแสงจันทร์ที่บ้าน คุณต้องเตรียม:

• แอลกอฮอล์หนึ่งลิตร
• แก้วน้ำ.
• น้ำตาลสองร้อยห้าสิบกรัม
• ราสเบอร์รี่สามกิโลกรัม

เทราสเบอร์รี่แห้งที่สะอาดลงในภาชนะแก้วแล้วเทวอดก้า แสงจันทร์ หรือแอลกอฮอล์ลงไปด้านบน เครื่องดื่มผสมที่บ้านในที่มืดเป็นเวลาสามวัน ใช้น้ำและน้ำตาลในการปรุงน้ำเชื่อม ผสมกับทิงเจอร์ที่ได้ซึ่งต้องเทลงในภาชนะอื่น ที่บ้าน ผลิตภัณฑ์ผสมยืนกรานเป็นเวลาสิบสี่วัน จากนั้นคุณจะต้องกรองเครื่องดื่มและบรรจุขวด

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่สามารถเตรียมได้โดยใช้คอนญัก การเลือกฐานเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับความชอบและจินตนาการของคุณ ใช้ราสเบอร์รี่เจ็ดร้อยกรัมและคอนยัคหนึ่งลิตร ซื้อ เครื่องดื่มที่ดีเพื่อให้เป็นคอนยัคแท้ไม่ใช่ของปลอม

ผลเบอร์รี่แห้งที่ล้างแล้วจะถูกเทด้วยคอนยัคเหนือระดับราสเบอร์รี่สองเซนติเมตร เครื่องดื่มจะใส่ในที่เย็นและมืดเป็นเวลาสองสามเดือน จากนั้นคุณเพียงแค่ต้องกรองเครื่องดื่มแล้วเทลงในภาชนะแก้วที่คุณต้องการและสะดวกสบาย

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ไม่จำเป็นต้องมีผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งคุณสามารถเตรียมทิงเจอร์โดยใช้แยมเบอร์รี่ เพียงผสมแยมกับวอดก้าแล้วปิดฝาให้แน่นทิ้งไว้สามวัน คนขวดโหลเป็นระยะๆ หลังจากวันหมดอายุให้กรองและบรรจุขวด ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว

ประโยชน์และโทษของทิงเจอร์

ควรบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยความระมัดระวัง การบริโภคทิงเจอร์กับราสเบอร์รี่มีประโยชน์ แต่ไม่ควรมองข้ามอันตรายข้อห้ามเกี่ยวข้องกับส่วนประกอบของแอลกอฮอล์และปฏิกิริยาต่อการกินผลเบอร์รี่

ราสเบอร์รี่มีวิตามินหลายชนิดรวมทั้งวิตามินซีด้วย องค์ประกอบจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่อใด การเตรียมการที่เหมาะสมทิงเจอร์ สิทธิประโยชน์เพิ่มเติมในยาต้มและชากับราสเบอร์รี่มากกว่าใน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์พวกมันบีบรัดหลอดเลือดและส่งผลเสียต่อร่างกาย ระงับสมาธิและปฏิกิริยาที่น่าเบื่อ

หากคุณมีปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของระบบทางเดินอาหารหรือแพ้ยาห้ามใช้ทิงเจอร์ยาต้มและชา ไม่ควรบริโภคราสเบอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์ หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับข้อบ่งชี้ในการใช้งานควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญจะดีกว่า

คุณไม่ควรทดลองด้วยตัวเองและควรใช้ทิงเจอร์ด้วยความระมัดระวังในปริมาณที่จำกัด การใช้งานมากเกินไปส่งผลเสียต่อร่างกายมนุษย์

ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ซึ่งตอบสนองต่ออาหารสีแดงก็จะตอบสนองต่อราสเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากพวกมันด้วย

การทำทิงเจอร์เบอร์รี่เป็นเรื่องง่าย อย่างที่คุณเห็น สิ่งนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามเหนือธรรมชาติใดๆ คุณเพียงแค่ต้องทำทุกอย่างด้วยความระมัดระวังและตรวจสอบให้แน่ใจว่าบริโภคได้อย่างปลอดภัย คุณสามารถเตรียมทิงเจอร์โดยใช้วัตถุดิบใดก็ได้ที่คุณต้องการ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือใส่เครื่องดื่มให้ถูกต้องและผสมทุกอย่างในสัดส่วนที่กำหนด

คุณสามารถใส่น้ำตาลหรือแอลกอฮอล์มากเกินไปได้ แล้วทิงเจอร์ก็จะออกมาหวานหรือขมเกินไป การกินผลเบอร์รี่สดและยาต้มมีประโยชน์มากกว่า หากคุณกำลังบรรลุเป้าหมายในการปรับปรุงสุขภาพของคุณ ราสเบอร์รี่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันทำให้บุคคลมีความยืดหยุ่นและกระตือรือร้นมากขึ้น

ทุกคนทราบผลของผลเบอร์รี่ต่อร่างกายโดยไม่มีข้อห้ามมานานแล้ว ประโยชน์จะหายไปในทิงเจอร์ แต่ถ้าคุณเตรียมอย่างถูกต้องคุณสามารถประหยัดได้หากไม่ใช่ทั้งหมด แต่อย่างน้อยก็บางส่วน สารอาหาร, ธาตุขนาดเล็ก และวิตามิน

เหล้าราสเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ที่บ้านถือเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมและซับซ้อน เครื่องดื่มของหวานนี้สามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณต้องตุนสิ่งที่ง่ายที่สุดและ สินค้าที่มีจำหน่าย. ส่วนใหญ่ขายในร้านค้าใกล้บ้านหรือผลิตแยกกัน

1

มีความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญว่า ตัวเลือกที่ดีที่สุดถือว่าใช้ผลเบอร์รี่สด เพื่อจุดประสงค์นี้ ไม่จำเป็นต้องผสมพันธุ์ด้วยตัวเอง กระท่อมฤดูร้อนประณีตและ พันธุ์ชั้นสูงราสเบอรี่ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อะไรก็ได้ แม้แต่ที่พบในป่าก็ตาม ทางเลือกอื่นคือการใช้ผลิตภัณฑ์สดแช่แข็ง สิ่งนี้มีความเกี่ยวข้องในช่วงอากาศหนาวเย็นเมื่อราสเบอร์รี่ไม่ออกผล แต่ เบอร์รี่สดสามารถซื้อได้ในราคาสุดพิเศษเท่านั้น ก่อนใช้งานผลไม้จะถูกละลายน้ำแข็งก่อน

การเตรียมเครื่องดื่มเริ่มต้นด้วยการคัดแยกผลเบอร์รี่ ต้องถอดก้านใบออกจากพวกมัน อย่าให้รวมผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียไว้ในองค์ประกอบ มิฉะนั้นเครื่องดื่มอาจมีรสชาติไม่ดี พื้นฐานควรจะเป็น พันธุ์ที่ดีวอดก้าหรือคอนยัค หากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอยู่ในมือ คุณสามารถเจือจางแอลกอฮอล์ได้ ความแรงของมันไม่ควรเกิน45ºС ในกรณีที่รุนแรง แสงจันทร์ที่มีความบริสุทธิ์สูงก็เหมาะสม เครื่องดื่มที่ได้ควรจะน่าพึงพอใจ รสหวานและมีกำลังปานกลาง

ราสเบอรี่

เพื่อเตรียมทิงเจอร์คุณจะต้อง:

• น้ำ 250 มล.
• วอดก้า (แทนที่ด้วยแสงจันทร์หรือแอลกอฮอล์เจือจาง) ไม่เกิน 1 ลิตร
• น้ำตาล - 250 กรัม
• ราสเบอร์รี่ - 3.5 กก.

ผลเบอร์รี่จะถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวังที่สุด หลังจากนั้นให้ล้างอีกครั้งปล่อยให้แห้งแล้วเทลงในขวด ส่วนผสมนี้เทลงในวอดก้า จากนั้นนำไปวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 วัน ในขณะเดียวกันก็เติมน้ำตาลลงในน้ำ ด้วยวิธีนี้เราได้รับ น้ำเชื่อมพร้อมซึ่งได้รับการมอบให้ อุณหภูมิห้อง. วอดก้าและน้ำเชื่อมผสมกันในภาชนะเดียว สินค้าสำเร็จรูปต้องเก็บไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิดมิดชิด ภาชนะถูกวางไว้ในที่เย็นซึ่งแสงไม่ทะลุผ่าน ที่นี่ผลิตภัณฑ์จะถูกฉีดเข้าไปอีก 20 วัน จากนั้นทิงเจอร์จะถูกกรอง ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์แยกออกจากผลเบอร์รี่ที่เหลือ ทิงเจอร์ควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน ไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัย เนื่องจากอายุการเก็บรักษาไม่จำกัด

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

ผลการทำลายล้างต่อสมองเป็นหนึ่งในผลที่เลวร้ายที่สุดของอิทธิพลของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีต่อมนุษย์ Elena Malysheva: โรคพิษสุราเรื้อรังสามารถเอาชนะได้! ช่วยคนที่คุณรัก พวกเขาตกอยู่ในอันตรายครั้งใหญ่!

2

ไม่มีการใช้น้ำตาลในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้ วิธีนี้ทำให้สามารถรักษารสชาติอันบริสุทธิ์ของคอนญักและผลเบอร์รี่ได้

เพื่อเตรียมทิงเจอร์ที่คุณต้องการ:

• ราสเบอร์รี่ - 750 กรัม
• คอนยัค (ควรเป็นแบรนด์ที่ดี) - 1 ลิตร

ต้องเรียงลำดับราสเบอร์รี่ก่อน: เอาก้านใบและผลไม้ที่เน่าเสียออก จากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกล้างและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง คุณต้องเทคอนยัคลงในภาชนะที่วางราสเบอร์รี่ ขอแนะนำให้เพิ่มจนกว่าเครื่องดื่มจะครอบคลุมผลเบอร์รี่ประมาณ 3 ซม. ต้องปิดภาชนะให้แน่น เช่นเดียวกับเวอร์ชันก่อน ๆ มันถูกวางไว้ในที่อบอุ่น มีการผสมส่วนผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 45 วัน ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือ 2 เดือน ทิงเจอร์ที่ได้จะต้องกรองจากตะกอนและนำผลเบอร์รี่ออกโดยใช้ผ้ากอซธรรมดา สำลีใช้ขจัดส่วนเล็กๆ ของราสเบอร์รี่ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกบรรจุขวดและเก็บไว้ในที่ที่สะดวก

3

แม้กระทั่งสินค้าที่เสื่อมสภาพเนื่องจาก หยุดทำงานนานบนชั้นวาง กล่าวอีกนัยหนึ่งแยมราสเบอร์รี่ที่ยืน เวลานานโดยไม่ต้องบริโภคก็สามารถเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอดได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าหากมีเชื้อราบนขนมก็ไม่จำเป็นต้องใช้ มิฉะนั้นคุณจะได้รับส่วนผสมที่แท้จริง

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้อง:

• น้ำ - สูงถึง 150 มล.
• แสงจันทร์หรือวอดก้า - 300 มล.
• แยมราสเบอร์รี่โฮมเมด - 300 กรัม

การเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ต้องนำแยมออกจากภาชนะและวางในภาชนะที่สะอาด เพิ่มวอดก้าลงในผลิตภัณฑ์นี้และผสมให้เข้ากัน จากนั้นปิดภาชนะให้แน่นและวางไว้ในห้องเย็น โดยจะคงอยู่ได้อย่างน้อย 3 วัน

มีความจำเป็นต้องติดตามกระบวนการอย่างต่อเนื่อง

แยมและวอดก้าอาจเริ่มตกผลึก ในกรณีนี้ต้องเขย่าผลิตภัณฑ์ หลังจากตกตะกอนแล้วจำเป็นต้องกรองส่วนผสมที่เกิดขึ้น ในการทำเช่นนี้ไม่เพียง แต่ใช้ผ้ากอซเท่านั้น แต่ยังใช้สำลีด้วย หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มน้ำลงในเครื่องดื่มที่ได้ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแอลกอฮอล์

เหล่านี้มีชื่อเสียงที่สุดและ สูตรง่ายๆซึ่งจะเป็นประโยชน์กับทุกคนที่ตัดสินใจทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยด้วยมือของตัวเอง ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ!

และความลับเล็กน้อย...

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียจากภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพได้สร้างยาที่สามารถช่วยรักษาโรคพิษสุราเรื้อรังได้ภายในเวลาเพียง 1 เดือน ความแตกต่างที่สำคัญของยาคือ เป็นธรรมชาติ 100% ซึ่งหมายความว่ามีประสิทธิภาพและปลอดภัยตลอดชีวิต:

• ขจัดความอยากทางจิตวิทยา
• ขจัดอาการเสียและความหดหู่
• ปกป้องเซลล์ตับจากความเสียหาย
• ช่วยให้คุณฟื้นตัวจากการดื่มหนักใน 24 ชั่วโมง
• สมบูรณ์ RIDGE จากโรคพิษสุราเรื้อรังโดยไม่คำนึงถึงระยะ!
• ราคาไม่แพงมาก..เพียง 990 รูเบิล!

การรับหลักสูตรภายในเวลาเพียง 30 วันจะช่วยแก้ปัญหาแอลกอฮอล์ได้อย่างครอบคลุม ALCOBARRIER ที่ซับซ้อนอันเป็นเอกลักษณ์มีประสิทธิภาพสูงสุดในการต่อสู้กับการติดแอลกอฮอล์

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่– มันอร่อยมากและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ. เหมาะสำหรับผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งดังนั้นคุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มได้ ตลอดทั้งปี. บนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำเบอร์รี่ เราจะเล่าให้ฟังมากที่สุด สูตรอาหารที่น่าสนใจเตรียมทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ที่บ้าน แต่ก่อนอื่นคุณควรศึกษาว่าทำไมราสเบอร์รี่ถึงมีประโยชน์มากและมีแอลกอฮอล์ในเหล้าราสเบอร์รี่มากแค่ไหน

ราสเบอร์รี่นั้นเป็นผลไม้เบอร์รี่ที่มีมากมายหลายชนิด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและไออย่างรุนแรง

นอกจากนี้ ราสเบอร์รี่:

• เสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมนุษย์
• ทำความสะอาดผนังหลอดเลือด
• เติมเต็มการขาดวิตามินในร่างกาย

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ยังมีคุณสมบัติเหล่านี้ด้วยซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคโดยเฉพาะ

แต่สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลเบอร์รี่ที่เหมาะสม:

• สำหรับ เหล้าราสเบอร์รี่หรือทิงเจอร์ผลไม้แช่แข็งมีความเหมาะสมมากกว่า
• สำหรับ เครื่องดื่มแบบดั้งเดิมใช้ผลเบอร์รี่สด

อย่าลืมว่าควรเตรียมผลเบอร์รี่ก่อนใช้ ในลักษณะพิเศษ: คัดแยกผลไม้เน่า ก้าน และเศษส่วนเกินออก ล้างแล้วใช้ผ้าขนหนูเช็ดให้แห้ง

วิธีการยืนยัน แสงจันทร์บริสุทธิ์บนราสเบอร์รี่และใช้เวลานานแค่ไหนในการใส่? เพื่อการทำความสะอาดที่ดีขึ้นคุณสามารถเติมน้ำเค็มลงในผลเบอร์รี่ในอัตราส่วนเกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร แช่ผลเบอร์รี่ไว้ประมาณ 8 ถึง 10 นาที ราสเบอร์รี่ถูกล้างใต้น้ำอย่างระมัดระวังซึ่งเสียหายได้ง่าย ไม่จำเป็นต้องทิ้งน้ำไว้เป็นเวลานาน เธออาจจะเปียก

แต่เงื่อนไขหลัก: เบอร์รี่จะต้องสุกและหนาแน่น แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ สูตรที่สมบูรณ์แบบการบด “โรบิน” โดยใช้แสงจันทร์

สูตรอาหาร

เหล้าราสเบอร์รี่มีส่วนประกอบหลัก 2 ส่วน ได้แก่ ราสเบอร์รี่และแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์ที่ใช้คือวอดก้า แอลกอฮอล์ 40% คอนยัค หรือเหล้ามูนสโตนบริสุทธิ์ แต่แอลกอฮอล์จะต้องมีคุณภาพสูง

นอกจากนี้ สูตรอาหารส่วนใหญ่ในการทำราสเบอร์รี่ที่บ้านโดยใช้แสงจันทร์ก็มีน้ำตาลและน้ำด้วย พวกเขาจะถูกเพิ่มตามคำขอของผู้ผลิตไวน์ที่เตรียมทิงเจอร์

แต่ละสูตรยังแตกต่างกันในเทคโนโลยีการเตรียม: ผลเบอร์รี่สามารถแช่ในแอลกอฮอล์เป็นเวลาหลายวันหรือผ่านการหมักตามธรรมชาติ โดยปกติแล้วผู้ผลิตไวน์จะใช้การหมักตามธรรมชาติ

วิธีทำเหล้าราสเบอร์รี่นี้? สิ่งที่คุณต้องทำคือเทแอลกอฮอล์ที่ปอกเปลือกแล้ว ราสเบอรี่ - เบอร์รี่ที่สมบูรณ์แบบที่ใช้ยีสต์สตาร์ทเตอร์ เมื่อละลายแอลกอฮอล์แล้ว มันจะกระตุ้นกระบวนการหมักโดยอิสระ สิ่งสำคัญ: ห้ามล้างก่อนใช้งาน

ไม่ว่าผู้ผลิตไวน์จะเลือกสูตรและวิธีการเตรียมใดเขาก็มักจะมาพร้อมกับเหล้าราสเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวของเขาอบอุ่น ฤดูหนาวที่หนาวเย็นและจะเติมเต็มบ้านด้วยกลิ่นเบอร์รี่อันแสนวิเศษในฤดูร้อน ตอนนี้เรามาดูสูตรอาหารกันดีกว่า

เหล้าราสเบอร์รี่กับวอดก้า

ผู้ผลิตไวน์เรียกสูตรนี้สำหรับทำเหล้าราสเบอร์รี่กับวอดก้าขั้นพื้นฐานหรือคลาสสิก

ในการเตรียมทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับวอดก้าตามสูตรนี้คุณต้อง:

• ราสเบอร์รี่ 3.5 กก.
• วอดก้า 1 ลิตร
• น้ำ 250 มล.
• น้ำตาลทราย 250 กรัม

เหล้าราสเบอร์รี่จัดทำขึ้นดังนี้:

1. เราจัดเรียงผลเบอร์รี่และกำจัดเศษทั้งหมดออกจากพวกมัน
2. เราใส่มันลงในชามลึก
3. เติมวอดก้า 1 ลิตรแล้วพักไว้ 2-4 วัน
4. หลังจากผ่านไป 4 วัน ให้ระบายของเหลวออก
5. เราเตรียมแยกกัน น้ำเชื่อมให้เอาโฟมออกจากนั้นแล้วเติมลงในส่วนผสมแอลกอฮอล์
6. เทส่วนผสมลงในขวดแยกกันแล้วปิดด้วยไม้ก๊อก พักไว้ประมาณ 2-3 สัปดาห์
7. หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์เราก็นำเครื่องดื่มออกมากรองแล้วเทลงในขวดลิตรปิดฝาแล้วพักไว้ เมื่อทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับวอดก้าเริ่มเข้มข้น สีชมพูแล้วเราก็นำมันออกมาใช้

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับคอนยัค

ทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับคอนญักถือว่าเหมาะและราสเบอร์รี่และคอนยัคเป็นส่วนผสมที่ลงตัว

เพื่อเตรียมเครื่องดื่ม "ในอุดมคติ" นี้ คุณต้องมี:

• ราสเบอร์รี่ 700 กรัม
• บรั่นดีคอนยัค 1 ลิตร

มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

1. ล้างราสเบอร์รี่ใส่ในภาชนะเติมคอนญัก 1 ลิตรปิดฝาแล้วพักไว้ในมุมที่อบอุ่นและมืดเป็นเวลา 2 เดือน
2. หลังจากผ่านไป 2 เดือน ให้ระบายส่วนผสมและกรอง
3. เทลงในภาชนะที่แยกจากกันและมีฝาปิด คุณสามารถลองดื่มได้

เหล้าราสเบอร์รี่พร้อมแอลกอฮอล์

ผู้ชื่นชอบค็อกเทลแอลกอฮอล์จะต้องชอบทิงเจอร์ราสเบอร์รี่กับแอลกอฮอล์ แต่ต้องแน่ใจว่าได้เจือจางแอลกอฮอล์เป็น 40-45% ก่อนนำไปใช้ในสูตรนี้สำหรับทำทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ด้วยแอลกอฮอล์ ถัดไปเหล้าราสเบอร์รี่เตรียมโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกับที่อธิบายไว้ในสูตรด้านบน

เหล้าราสเบอร์รี่แช่แข็งพร้อมแสงจันทร์

ในการเตรียมทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ด้วยแสงจันทร์ต้องกลั่นฐานแอลกอฮอล์สองครั้ง จากนั้นองค์ประกอบจะออกมาเปรี้ยวมากและผู้ชายจะชอบมันมากขึ้น

สำหรับ สูตรนี้ในการเตรียมทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ด้วยแสงจันทร์คุณต้อง:

• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 2.5 กก.
• แสงจันทร์ 500 มล. 40-45%;
• น้ำตาลทราย 250 กรัม

ต่อไปนี้เป็นวิธีเตรียมราสเบอร์รี่โดยใช้แสงจันทร์:

1. ไม่ว่าผู้ผลิตไวน์จะเตรียมทิงเจอร์หรือเหล้าจากราสเบอร์รี่แช่แข็งหรือแช่แข็ง ในตอนแรกเขาจะต้องละลายผลเบอร์รี่ก่อน จากนั้นใส่ลงในภาชนะ คลุมด้วยน้ำตาลทราย เทแสงจันทร์ 500 มล. แล้วพักไว้ 1 ชั่วโมง
2. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้ผสมผลเบอร์รี่แล้วบดด้วยไม้นวดแป้ง
3. เทส่วนผสมลงในขวดแยกกัน ปิดฝาแล้วพักไว้ 1 เดือน
4. หลังจากผ่านไป 1 เดือน ให้นำส่วนผสมและความเครียดออก ก็สามารถดื่มเครื่องดื่มได้

เหล้าราสเบอร์รี่ที่ไม่มีวอดก้า

สำหรับคนรัก น้ำอัดลมคุณจะรักสูตรเหล้าราสเบอร์รี่ที่ไม่มีแอลกอฮอล์นี้

เตรียมตัวที่บ้าน เหล้าราสเบอร์รี่ง่ายโดยไม่ต้องวอดก้า ในการดำเนินการนี้ เราดำเนินการ:

• ราสเบอร์รี่ 2 กก.
• น้ำตาลทราย 800 กรัม
• น้ำ 200 มล.

มันถูกเตรียมไว้ดังนี้:

1. ใช้เวลา 3 โถลิตรใส่ราสเบอร์รี่และน้ำตาลทรายลงไปเป็นชั้นๆ
2. เทน้ำลงไปแล้วบดราสเบอร์รี่ด้วยไม้นวดแป้ง
3. เราปิดคอขวดด้วยถุงมือแพทย์ด้วยนิ้วที่เจาะแล้ววางองค์ประกอบไว้ในมุมที่อบอุ่นและมีแสงแดดของอพาร์ทเมนท์
4. เมื่อปล่อยลมออกจากถุงมือ แสดงว่ากระบวนการหมักเสร็จสมบูรณ์ เรานำภาชนะออกมากรองผ้าแล้วเทลงในภาชนะอื่นปิดฝาแล้ววางในมุมที่มืดและเย็นของอพาร์ทเมนท์เป็นเวลา 2 วัน
5. หลังจากผ่านไป 2 วัน ให้เทส่วนผสมลงในภาชนะที่แยกจากกัน เครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้ในที่เย็น

วอดก้าเหล้าแยมราสเบอร์รี่

แยมมีน้ำตาลหรือเปล่า? อย่ารีบเร่งที่จะทิ้งมันไป อาจเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับสูตรถัดไปในการทำเหล้าราสเบอร์รี่

• แยมราสเบอร์รี่ 500 มล.
• วอดก้า 1 ลิตร

เครื่องดื่มจัดทำดังนี้:

1. ใส่แยม 500 มล. ลงในขวดแก้ว เติมวอดก้า 1 ลิตร คนให้เข้ากัน เติมน้ำหากต้องการ
2. ปิดฝาขวดแล้ววางไว้ในมุมห้องที่มีแสงแดดส่องถึงและอบอุ่นเป็นเวลา 1 สัปดาห์ ให้นำภาชนะออกมาแล้วเขย่าวันละครั้ง
3. หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ เราก็วางขวดโหลไว้ที่มุมมืดของห้องเป็นเวลา 3 วัน
4. หลังจากผ่านไป 3 วัน ให้นำภาชนะออก กรองสิ่งที่อยู่ในสำลี ใส่น้ำตาลทรายลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
5. เทส่วนผสมลงในขวดแยกกันและเก็บไว้อย่างน้อย 2 วันในมุมมืดของห้อง
6. หลังจากผ่านไป 2 วันคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มได้ มันถูกเก็บไว้เป็นเวลา 5 ปี ป้อม องค์ประกอบสำเร็จรูปแตกต่างกันไปตั้งแต่ 25 ถึง 30%

เหล้าราสเบอร์รี่ด่วน

ต้องการปรนเปรอแขกของคุณด้วยเหล้าราสเบอร์รี่แบบโฮมเมดอย่างรวดเร็วหรือไม่? แล้ว สูตรถัดไปสร้างขึ้นเพื่อคุณโดยเฉพาะ ลักษณะเฉพาะคือเหล้าจะพร้อมใช้งานภายในหนึ่งวัน

สำหรับสูตรที่ง่ายที่สุดในการทำทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ที่บ้านคุณจะต้อง:

• ราสเบอรี่;
• น้ำตาลทราย;
• น้ำ.

ในปริมาณที่ผู้ผลิตไวน์ต้องการ

เครื่องดื่มจัดทำดังนี้:

1. เรานำเบอร์รี่มาล้างแล้วเทลงในขวดแยกต่างหาก ปิดฝาแล้ววางลงในภาชนะที่มีน้ำ
2. วางภาชนะบน ไฟช้าและนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวผลเบอร์รี่เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
3. เมื่อน้ำในอ่างเย็นลง เราก็นำส่วนผสมเบอร์รี่ออกมาแล้วกรองด้วยผ้ากอซ
4. เทเครื่องดื่มลงในภาชนะที่แยกจากกันแล้วเทวอดก้าลงไปเติมน้ำตาลทราย ขึ้นอยู่กับ 1 ลิตร ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่สำหรับวอดก้า 200-400 มล. และน้ำตาลทราย 100-300 กรัม เทส่วนผสมลงในขวดแยกกันแล้วพักไว้ 1 วัน

ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มชั้นยอดที่มีรสหวานและกลิ่นเบอร์รี่ที่น่ารื่นรมย์

เหล้าราสเบอร์รี่สีดำ

ราสเบอร์รี่สีดำ "คัมเบอร์แลนด์" สามารถพบได้ในร้านค้าเกือบทุกแห่งและผู้ผลิตไวน์หลายรายก็ไม่แปลกใจกับพวกเขาอีกต่อไป สามารถใช้เตรียมทิงเจอร์ได้ แต่อย่าลืมว่ามันเปรี้ยวมาก ดังนั้นเมื่อเตรียมทิงเจอร์ให้เพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายที่ใช้ 1/3 มิฉะนั้นเทคโนโลยีในการเตรียมเหล้าราสเบอร์รี่กับวอดก้าที่บ้านก็ไม่แตกต่างจากที่อธิบายไว้ในสูตรข้างต้น

วิธีทำเหล้าจากราสเบอร์รี่หมัก

ราสเบอร์รี่กับน้ำตาลซึ่งแม่บ้านรีดอย่างขยันขันแข็งในฤดูหนาวสามารถหมักได้ แต่ยังเร็วเกินไปที่จะอารมณ์เสีย เบอร์รี่นี้จะทำให้ได้เหล้าเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม

ก่อนที่จะเตรียมทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ด้วยแสงจันทร์ที่บ้านนักแสงจันทร์ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ระบายของเหลวทั้งหมดออกจากขวดราสเบอร์รี่

ในการเตรียมทิงเจอร์คุณต้องดำเนินการ:

• องค์ประกอบราสเบอร์รี่ 1 ลิตร
• วอดก้า 1 ลิตร
• น้ำตาลวานิลลา 30 กรัม

วิธีทำทิงเจอร์ราสเบอร์รี่? มันง่ายมาก:

1. นำวัตถุดิบราสเบอร์รี่ 1 ลิตรใส่ในจานแยกต่างหาก
2. เติมวอดก้า 1 ลิตรและน้ำตาลวานิลลา 30 กรัมลงในส่วนผสม
3. ปิดฝาภาชนะแล้ววางไว้ในมุมมืดและแห้งของอพาร์ทเมนท์เป็นเวลา 1 สัปดาห์
4. เรานำองค์ประกอบออกมากรองด้วยผ้าเทลงในภาชนะที่แยกจากกันแล้วปิดฝาอีกครั้ง

สามารถเก็บเครื่องดื่มไว้ในห้องใต้ดินหรือเริ่มชิมกับเพื่อนก็ได้ เชื่อฉันเถอะว่าจะไม่มีใครสนใจเขาสักคนเดียว

เพื่อให้ได้ความสุขสูงสุดจากการดื่มเหล้าคุณต้องเรียนรู้วิธีทำโรบินจากแสงจันทร์ล่วงหน้าและทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีราสเบอร์รี่ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย เพคติน วิตามิน A B C แทนนิน สังกะสี เหล็ก โคบอลต์ และแร่ธาตุ ดังนั้นเพื่อบรรเทาความเครียดและปรับปรุงอารมณ์จึงบริโภคในปริมาณเล็กน้อย
2. ก่อนใช้งานควรปรึกษาแพทย์ของคุณและอ่านข้อห้าม

ฉันจะทำทิงเจอร์ราสเบอร์รี่ได้อย่างไรหากเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับฉัน? ในกรณีนี้เราแนะนำให้ใช้ สูตรไม่มีแอลกอฮอล์. ไม่ควรให้เหล้าราสเบอร์รี่แก่ผู้ที่มี:

• โรคไต
• โรคเบาหวาน;
• โรคกระเพาะและโรคหอบหืดหลอดลม
• urolithiasis, โรคเกาต์, แผลในกระเพาะอาหาร;
• โรคภูมิแพ้

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำแอลกอฮอล์และเหล้าราสเบอร์รี่กับวอดก้าตามสูตรข้างต้น สิ่งสำคัญคือการมีผลเบอร์รี่อยู่ในมือ แอลกอฮอล์คุณภาพสูง และความอดทนสูงเพื่อไม่ให้เพลิดเพลินกับมัน เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมล่วงหน้า.