Konserve morina karaciğeri nasıl hazırlanır? Morina Karaciğeri Tarifleri

Morina karaciğeri - benzersiz ürün, birçok vitamin, mineral, eser element içerir ve birçok faydalı özelliğe sahiptir. Bu ürünün tüm faydalarını yazdık. Taze donmuş veya konserve olarak bulunur.

Morina karaciğeri yemekleri oldukça ünlüdür ve çok çeşitlidir. Bu içerikle yapılan salatalar ve atıştırmalıklar özellikle popülerdir. Ancak, tüm yiyeceklerin yüksek kalorili olmasına dikkat etmekte fayda var, bu yüzden onları kötüye kullanmamalısınız.

Aşağıda açıklanan fotoğraflarla adım adım tarifler, şenlikli bir masa veya normal bir ev yemeği için morina karaciğerinden ne pişireceğinizi size söyleyecektir.

Salata "Deniz"

Morina karaciğeri salatası pişirmek istiyorsanız bayram masası, bu orijinal tarif ihtiyacınız olan şey. Sadece eşsiz özelliği ile konukları hoş bir şekilde şaşırtacak. dış görünüş ama aynı zamanda harika bir tat.

İçindekiler:

  • Üç haşlanmış yumurta;
  • taze salatalık ve konserve mısır - her biri 100 gr;
  • Puf böreği - yarım kilo;
  • Mayonez - 90 gr;
  • Morina karaciğeri - 140 gr;
  • Soğan- 35 gr;
  • Biber ve tuz - tatmak;
  • susam - iki büyük kaşık;
  • şeker - bir büyük kaşık;
  • Bir tavuk yumurtası;
  • Doğal sirke - iki yemek kaşığı;
  • Su - 100 ml.

Pişirme şeması:

  1. Soğanı orta boy küpler halinde kesin, sirke, şeker ve su ekleyin. İyice karıştırın ve marine etmeye bırakın;
  2. İki katman al yemek filmi ve aralarında yuvarlan puf böreği 3-4 mm kalınlığında katman. Hamurdan eni 4 cm, boyu 10 cm olan sekiz şerit kesin, şeritleri çapraz olarak kesin;
  3. Hamurdan 7 cm çapında bir daire kesip büyük bir folyo sarıyoruz seramik tabaklar ve ahtapot dokunaçları şeklinde test üçgenleri yerleştirin. Dokunaçların üstünü çırpılmış bir yumurta ile yağlayın ve bir daire ekleyin;
  4. Ahtapotun tamamını bir yumurta ile kaplıyoruz, susam serpiyoruz, gözleri takıyoruz. Fırını 220 dereceye ısıtıp ürünleri yarım saat pişirip üzerini folyo ile kapatıyoruz;
  5. kesmek küçük parçalar morina karaciğeri, salatalık - küpler halinde, yumurtalar - ince (bir yumurta kesici kullanabilirsiniz). Ekleriz konserve mısır ve turşudan sıktığımız soğan. Başyapıtımızı mayonezle dolduruyoruz;
  6. Biber ve tuzu tatmak için iyice karıştırın ve bir tabağa koyun. Yukarıdan soğutulmuş ahtapotları ekliyoruz.

Misafirleriniz ve aileniz böyle harika bir salata ile çok sevinecek. Çocuklar özellikle bundan hoşlanacak.

Morina karaciğeri ile lavaş rulo

Bu yemek ana yemek olarak veya ilk yemeklere ek olarak servis edilebilir.

Bileşenler:

  • İşlenmiş peynir - 100 gr;
  • Morina karaciğeri - 200 gr;
  • Dört beş haşlanmış tavuk yumurtaları;
  • Bir ince pide;
  • Yeşil soğan ve dereotu - her biri bir demet;
  • Salatalık;
  • Mayonez - iki veya üç büyük kaşık.

Pişirme talimatı:

  1. Yumurtaları kabuktan kurtarıyoruz ve kaba bir rende üzerine sürüyoruz;
  2. Yıkanmış dereotu ince ince doğrayın;
  3. Salatalığı soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
  4. Ambalajı çıkarın işlenmiş peynir ve üç tanesi ince rende;
  5. Bir kavanoz konserve morina karaciğeri açın ve bir salata kasesine koyun. Çatalla yoğurun, rendelenmiş yumurtayı, soğanı, otları, salatalığı ekleyin, işlenmiş peynir. Mayonez ekleyin ve bir çatalla iyice karıştırın;
  6. Pide ekmeğini masanın yüzeyine yayıyoruz ve ortaya çıkan kütle ile dikkatlice kaplıyoruz. Bir rulo ile sarıyoruz ve birkaç saat bekletmek için buzdolabına koyuyoruz;
  7. Ruloyu keskin bir bıçakla enlemesine küçük parçalar halinde kesin ve bir tabağa dizin.

basit ve Atıştırmalık hazır.

Morina karaciğeri sufle

Morina karaciğeri yemekleri oldukça tatmin edici veya tersine daha hafif olabilir. Bu yemek çabuk hazırlanır ve çok lezzetli, orijinal ve yumuşak olur.

Ürünlerin bileşimi:

  • patates - 400 gr;
  • Süt - 100 mi;
  • Limon;
  • Morina karaciğeri - bir kavanoz;
  • kuru nane - iki çay kaşığı;
  • İki tavuk proteini;
  • öğütülmüş karabiber ve tuz - tatmak;
  • Galeta unu;
  • yumuşatılmış Tereyağı- iki büyük kaşık.

yemeğin tarifi:

  1. Patatesleri kaynatın ve soğutun, sütle çırpın;
  2. Ayrı ayrı, beyazları bir tutam tuzla güçlü bir köpük haline getirin;
  3. Karaciğeri ve proteinleri patateslere koyun, birkaç damla limon suyu ve biraz nane ekleyin. Tatmak için tuz ve karabiber, iyice çırpın;
  4. Pişirme kalıplarını tereyağı ile yağlayın ve serpin galeta unu, ortaya çıkan kütleyi düzenleyin. Üzerine nane ve galeta unu serpin. Fırını 200 dereceye ısıtın ve ürünü 20 dakika oraya gönderin;
  5. Bu sürenin sonunda sufleyi fırından çıkarın ve eşsiz lezzetin tadını çıkarın.

Hem sıcak hem de soğutulmuş olarak yenebilir. Ekşi krema, birkaç damla limon suyu ilave edilen sıcak servis edilir.

Morina karaciğeri ezmesi

BT basit atıştırmalık evde hazırlaması kolay olan. Böyle bir macun ekmeğe sürülebilir veya tartletlerle doldurulabilir.

4-5 porsiyon için ihtiyacınız olacak:

  • kavanoz Morina karaciğeri;
  • Sert haşlanmış yumurta;
  • Patates ve soğan - her biri;
  • hardal - bir çay kaşığı;
  • Sert peynir - 20 gr.

Adım adım pişirme:

  1. Soğanı öğütün, içine hardal koyun ve ardından soğan-hardal kütlesini kaplayacak şekilde biraz kaynar su dökün. Her şeyi karıştırın ve birkaç dakika bekletin;
  2. Soğan karışımını bir elek üzerine yatırıyoruz ve fazla suyun boşalmasını bekliyoruz;
  3. Bir kavanoz morina karaciğeri açın, sıvıyı çıkarın. Hamuru çatalla yoğuruyoruz ve daha önce marine edilmiş olan soğanı rapor ediyoruz;
  4. Patatesleri kaynatın ve kabuğunu çıkararak bir blender ile püre haline getirin. Büyük delikli bir rende üzerinde üç peynir. Bu bileşenleri önceki aşamalardaki malzemelerle birleştiriyoruz;
  5. Üç adet haşlanmış yumurtayı rendeleyin ve kalan malzemelere bir salata kasesine ekleyin;
  6. Her şeyi iyi karıştırıyoruz. Daha pürüzsüz ve yumuşak bir doku için isteğe bağlı olarak atlayabilirsiniz. tamamlanmış ürün bir blender aracılığıyla.

aperatif krep

Morina karaciğeri yemekleri için tarifler oldukça çeşitlidir. Atıştırmalık krepler en basit ve en hızlı seçenekler lezzetli ve doyurucu atıştırmalık.

20 porsiyon için malzemeler:

Test için:

  • tavuk yumurtası - 2 adet;
  • Süt, domates suyu ve un - bir bardak;
  • Bitkisel yağ - bir yemek kaşığı;
  • şeker - bir çay kaşığı;
  • Tuz - 1/4 küçük kaşık.

Doldurmak için:

  • 230 g hacimli morina karaciğeri kavanozu;
  • tavuk haşlanmış yumurta;
  • Sert peynir - 150 gr.

  1. Yumurtaları bir kaseye kırın, şeker ekleyin ve çırpın;
  2. Domates suyunu dökün, unu ekleyin ve tüm topaklar eriyene kadar tekrar çırpın;
  3. Ilık süt ve bitkisel yağ ekleyin, iyice karıştırın;
  4. Elde edilen karışımdan her iki tarafta krep kızartın;
  5. Konserveyi tereyağının yarısı ile birlikte çatalla yoğurun, yumurta ve peyniri ekleyin, küçük delikli bir rende üzerine rendeleyin, karıştırın;
  6. gönderme hazır doldurma yarım saat buzdolabında;
  7. Kreplerin kenarlarını kare olacak şekilde kesiyoruz;
  8. Bunları bir masaya veya geniş bir tabağa koyup üzerine dolguyu koyuyoruz;
  9. Her pankeki rulo haline getirin ve yaklaşık 3 cm kalınlığında parçalar halinde kesin.

Gönderme hazır atıştırmalıküzerinde Lahana Yaprakları ve masanın üzerine koyun.

bu çok uzak tam liste yollar kendi oluşturabilirsiniz benzersiz kombinasyonlar malzemeler ve yeni yemekler oluşturun. Sadece denemekten korkmamalısın.

Video: Kruton ve mısırlı morina karaciğeri salatası

Morina karaciğeri içeren birçok tarif var. Hazırlanması zor olmayan birkaç tanesine bakalım.

Morina karaciğeri ezmesi

İhtiyacınız olacak: bir kavanoz morina karaciğeri, bir yumurta (önceden haşlanmış), bir haşlanmış patates, biraz soğan, yaklaşık yirmi gram peynir (tercihen sert), bir çay kaşığı.

Hazırlanışı: Yumurtalar ve patatesler, tercihen orta boy küpler halinde kesilmelidir. Morina karaciğeri öğütülmeli düzgün tutarlılıkçatal. sen de ezmelisin bezelye. Soğan ve yeşil ve soğan ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve tuzlayın, denemek daha iyidir. Böylece pate tuzlu değil, aynı zamanda taze de değil. Mayonezle baharatlayın ve yumurta serpin.


Bu nedenle, yine de morina karaciğeri almaya karar verirseniz, sözde sahte önlemek için doğru seçmeniz gerekir. Kontrol etmek için kavanozu sallamanız gerekir, ses yoksa her şey yolunda demektir. Ayrıca malzemeleri de kontrol edin. Gereksiz hiçbir şey içermemeli, sadece morina karaciğeri tuzu ve defne veya biber gibi bazı baharatlar içermeli. Bu morina karaciğeri harika seçenek. Afiyet olsun ve sağlıklı ol!

Hızlı makale gezintisi:

Salata özellikleri ve yeni servis yolları

Morina karaciğeri ile puf kekinde birkaç nüansı hesaba katmak önemlidir.

  • Pek çok bileşenden en az bir bileşenin yağ emmesi gerekir. Genellikle bu haşlanmış patatesler, pirinç veya yumurta.
  • Baharatlı tarifler = yeşillikler ve sebzeler baharatlı tat - yeşil soğan, soğan turşusu, dereotu, salatalık turşusu.
  • Ve renk genellikle haşlanmış havuç, yumurta sarısı veya koyu tatlı kuru meyvelerden (kuru üzüm, kuru erik) gelir.

Morina karaciğeri salatalarının çoğu kuzenlerdir. Yine de dosyalamada hazır yemekler hayal kurabilirsin bileşenlerin hassas şekilde kesilmesi ve ana bileşenin viskoz dokusu nedeniyle:

  1. Homojen bir salata kütlesi için dolgu yapalım doldurulmuş yumurta veya turtalar;
  2. Kütleyi bir simit üzerinde kaydırarak düzeltiriz veya küçük bir tostun üzerine koyarız, minyatür bir kanepeli sandviç alırız,
  3. Susam veya ekmek kırıntılarında yuvarlamak için marulu toplara yuvarlayın.

Patates ve havuç ile katmanlı klasik

İlk tarif, klasik bir katmanlı ve çok lezzetli salata morina karaciğerinden - gerektirecek büyük tabak ve ayrılabilir pişirme kabı

Hazırlanma zamanı. Malzemeleri kaynatın - 30 dakika. Salatayı topluyoruz - 20 dakika. Soğukta ısrar ediyoruz - 2 saat.

İhtiyacımız var:

  • Morina karaciğeri ( normal konserve) - 250-270 gram
  • Patates (üniformalı haşlanmış) - 1 adet. büyük (200-250 gram)
  • Havuç (haşlanmış) - 1 adet. büyük (200 gram)
  • Yumurtalar (sert haşlanmış) - 4 adet.
  • Yeşil soğan - 1 demet orta kalınlıkta (tadına göre ayarlayın)
  • Tuz ve mayonez (yaklaşık 100 ml) - seçilen katmanlar arasında tatmak için

Nasıl hazırlıyoruz:

Kısaca - adım adım katmanlar klasik tarif morina karaciğeri salatası:

  • Patates (tamp!) - Morina karaciğeri - yumurta beyazı+ süzgeç mayonez - Yeşil soğan + süzgeç mayonez (sıkıştırmayın!) - Havuç + biraz daha mayonez + sıkıca bastırın - Yumurta sarısı.

Ve şimdi ayrıntılı olarak - her adım için ipuçları ve fotoğraflarla.

Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın (10 dakika). Üniformalı patatesleri ve havuçları kaynatın.

Sebzeleri ve yumurtaları kolayca soymak için, pişirdikten hemen sonra soğuk suyun altına koyun.

Haşlanmış kök bitkileri ve üç tanesini temizliyoruz kaba rende.





Yeşil soğanı çok ince doğrayın. Bir kavanoz morina karaciğeri yağı açın ve yağı boşaltın. Diğer yemeklerle tatlandırılabilirler. Morina karaciğerini rahat bir macun kıvamına gelene kadar bir çatalla ezin.



Yumurtaları temizliyoruz ve beyazları sarılardan ayırıyoruz.

Haşlanmış yumurtanın bileşenlerini ayırmak ne kadar kolay? Ortanca daireyi gösteriyormuş gibi yumurtanın üzerine bir bıçak çiziyoruz. Yarımları açın ve aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi sarısını çıkarın.



Beyazları ve sarıları rendeliyoruz - tıpkı diğer bileşenler gibi.



Hızlı bir şekilde katmanlar halinde bir salata oluşturmak için uygun bir alet çıkarıyoruz:

  • Ayrılabilir pişirme kabı
  • Ve marul katmanlarını sıkıştırmak için uygun olan hamur için bir silikon spatula.

Sıradan bir kaşık yeterli olacaktır: biraz daha el becerisine ihtiyacınız var

Salatayı bir fırın tepsisine (16-17 cm) toplayıp üst düz tarafı aşağı gelecek şekilde koyacağız.



Tüm katmanları eşit şekilde dağıtın ve hafifçe bastırın.

İlk katman, karaciğerdeki yağı emecek ve salatanın sızmasını ve şeklini kaybetmesini önleyecek rendelenmiş patateslerdir.



İkinci katman morina karaciğerinin kendisidir.



Üçüncü katman rendelenmiş yumurta akı, üstüne bir ağ mayonez sıkıyoruz ve baskı yapmadan (!) Tüm yüzeye sürüyoruz.

Mayonez alırken dikey ambalajlamayı tercih ediyoruz. Uygun bir ucu yoksa çok küçük bir köşeyi kesin, böylece mayonez akışı ince olabilir.



Dördüncü katman yeşil soğandır: elle dağıtmak uygundur. Bu katmanın üzerine mayonez de sürebilirsiniz ancak bulaştırmamalı ve kesiğe bastırmamalısınız.





Beşinci - rendelenmiş havuç. Bu katmanı tekrar hafifçe bastırıp mayonez ile kaplayıp sıkıca dağıtacağız (!) Böylece havucun tamamı kaplanacak.







Son - altıncı - katman: rendelenmiş talaş yumurta sarısı.



Lezzetin ve sabit şeklin sırları

Fark ettiğiniz gibi, tatmak için mayonez ve tuz kullanıyoruz. Genellikle en yoğun katmanları - patates, protein, karaciğer ve havuç - tuzlamaya değer. Ve mayonezle, yalnızca çok yapısal olan malzemeleri (yeşil soğan, protein) kaplayabilirsiniz. Daha sonra salata yüzmeyecek, iştah açıcı bir şekilde sosa batırılmış olacak.

Mayonez seçimi size kalmış. Klasik (katkısız) ve hafif yağlı sos kullanıyoruz çünkü yemek balık karaciğeri nedeniyle yağlarla aşırı doymuş.

Çalışmanın sonucu baharda rengarenk! Kesmesi çok kolay olan mükemmel takımı elde etmek için salatayı buzdolabında 2-4 saat beklettik. porsiyonlu parçalar, sanki çok lezzetli kek.



Morina karaciğeri ve kuru erik ile harika

Her şeyin birebir aynı olduğu bir tarif klasik salata, ancak yeşil soğanları ince doğranmış soğan ve kuru erik parçalarıyla değiştiriyoruz. Şaşırma! Bu tatlı kuru meyvelerle özel bir bükülme yapacak balık yemeği daha da yumuşak.

Malzemeleri alıyoruz ve yukarıdaki fotoğraftaki işleme sırasını dikizliyoruz.

Küçük bir beyaz soğanı ince ince doğrayın ve acılığını gidermek için 2 dakika kaynar su dökün.

Kuru erik (5-6 büyük meyve) 5 dakika kaynar suda bekletilir, kağıt havluyla kurutulur ve küçük parçalar halinde kesilir.

erik tabakası ile soğanlar- yeşil soğan yerine.

Kuru erik ile inanılmaz derecede lezzetli bir morina karaciğeri salatası hazırlamak için algoritma:

  • Patates - Morina karaciğeri - Yumurta akı + mayonez filesi - Soğan + kuru erik + mayonez filetosu (sıkıştırmayın!) - Havuç + mayonezin çoğu + sıkıca bastırın - Yumurta sarısı.


Kuru üzüm ve fındıkla katmanlı paradoks

Bu tarif, şenlikli bir malzeme bolluğu ile dikkat çekiyor ve sıradışı kombinasyon tatlı kuru üzüm, kıtır elma, sert yemişler ve balık ciğeri.

İhtiyacımız var:

  • Morina karaciğeri - standart kutu (250-270 gram)
  • Patates - 3 adet. orta boy
  • Sert haşlanmış yumurta - 3 adet.
  • Havuç - 200 gram
  • Elma (tatlı ve ekşi çeşitleri) - yaklaşık 100 gram
  • Limon suyu - 2-3 çay kaşığı
  • Peynir sert sınıf(ör. Rusça) - 100 gram
  • Yeşil soğan - 1/2 orta demet (3 dal)
  • Siyah kuru üzüm - 1 zhmenya (10-15 adet)
  • Ceviz - 2 sıkma
  • Mayonez - 100 ml'ye kadar

Salatayı nasıl hazırlıyoruz?

Yukarıdaki tariften bilinen malzemeleri tarif edildiği gibi öğütün.

Kuru üzümleri 20 dakika kaynar suda bekletin. Çok büyükse, her meyveyi ikiye bölün.

Somunları bir bıçakla (veya bir karıştırıcıda) kabaca doğrayın. Üç büyük elma ve serpin limon suyu- Salatanın daha ekşi olması ve elmanın açık renginin korunması için.

Bir parça peynir biraz donmuş - rendelemek daha kolay olacaktır.

Kuru üzüm ve fındıklı morina karaciğeri salatasını katmanlar halinde topluyoruz:

  • Patates - Morina karaciğeri - Yeşil soğan - Elma + mayonez filesi - Kuru üzüm - Peynir + mayonez filesi - Havuç + mayonez parçaları - Fındık.


Yumurta ve salamura soğan ile doldurmak için ideal

İhtiyacımız var:

  • Standart morina karaciğeri konservesi
  • 5 katı haşlanmış yumurta
  • 1 küçük beyaz soğan
  • Hafif mayonez - tatmak
  • Yeşiller (dereotu, maydanoz) - isteğe bağlı

Yemek yapmak çok kolaydır.

  1. Yağı karaciğerden boşaltın, bir çatalla yoğurun.
  2. İnce doğranmış soğanı marine edin: 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık sirke (% 9), 1 yemek kaşığı. bir kaşık su ve 1 yemek kaşığı. bir kaşık şeker, karıştırın, suyu başlayana kadar bırakın. Suyu boşaltın ve morina karaciğeri ile birleştirin. Soğanın ekşimesinden korkuyorsanız, bir kevgir içinde durulayın ve tamamen süzülmesine izin verin.
  3. Şeklini iyi tutan viskoz bir kıvam için biraz mayonez resmi tamamlar.

fotoğraf çok lezzetli tartlets tarif edilen salata ile doldurulmuş. Satın almak hazır kalıplar her büyük süpermarkette bulunur.



BT mükemmel tarif morina karaciğeri salatası - yumurta, sandviç kanepe veya atıştırmalık topları doldurmak için. İkincisi için, salata kütlesini bir karıştırıcıda keseriz veya bir çatalla iyice ezeriz.

Atıştırmalık topları nasıl ekmek yapılır? Dereotu ile ince rendelenmiş protein, basitçe doğranmış yeşillikler, ince rendelenmiş yumurta sarısı, kırıntı ceviz, Susam tohumu, kraker, rendelenmiş sert peynir.



Bezelye ve salatalık turşusu ile baharatlı

İhtiyacımız var:

  • Morina karaciğeri
  • 2 yumurta (sert haşlanmış)
  • 3-4 dal yeşil soğan
  • 2-3 salatalık turşusu
  • Yarım kutu konserve bezelye
  • Biraz hafif mayonez - 1 yemek kaşığı


Hızlı ve kolay bir şekilde çok lezzetli bir salata hazırlıyoruz: soğanı, yumurtaları ve salatalıkları ince ince doğrayın, ciğerleri yoğurun ve yeşil bezelye de eklediğimiz bir kasede karıştırın. Mayonez ile tatlandırın - işte! Gündelik bileşenler, ancak şenlikli titizlik ve zengin tat!



Pirinç, salatalık ve dereotu ile geleneksel

Malzemelerin bileşimi karmaşık değildir, salata katmanlar halinde toplanır, her seviyeye hafifçe sosla bulaşır. Şeffaf bir tabakta (uzun cam kase, geniş cam veya yönlü cam) yaratıcılık katabilir ve porsiyonlar halinde salata oluşturabilirsiniz.

2-3 porsiyon için ihtiyacımız olan:

  • 200 gram morina karaciğeri
  • 2 salatalık (taze veya salamura)
  • 1,5 su bardağı haşlanmış pirinç
  • 4 katı haşlanmış yumurta
  • Tatmak için yeşil soğan
  • 1 orta demet dereotu
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 2 yemek kaşığı ekşi krema

Videoda adım adım talimatlar verilmiştir:

Bu kadar. bugün çok lezzetli tarifler morina karaciğeri salataları bitti. Bir sonraki partiyi kaçırmamak için ışığı kontrol edin. adım adım tarifler Fotoğrafla. Ziyaretleriniz her zaman beklerim!

makale için teşekkür ederim (6)

Sevgili hostesler, size sıcak selamlar!

Bugün morina karaciğeri salataları pişireceğiz.

Sahibiz lezzetli seçim güzel ve en önemlisi basit tarifler mevcut bileşenlerden.

Makalede hızlı bir şekilde gezinmek için kutudaki bağlantıları tıklayın:

Peynir ve Salatalık Turşusu ile Basit Morina Karaciğeri Salatası

Organik olarak uyum sağlayacak lezzetli salata bayram ziyafeti ve sadece bir aile yemeği.

İçindekiler

  • Morina karaciğeri - 1 kutu
  • Sert peynir - 100 gr
  • haşlanmış patates - 1-2 adet
  • salatalık turşusu - 1-2 adet
  • yeşil soğan
  • mayonez

Yemek pişirme

Karaciğeri bir çatalla iyice ezin. Patates ve peynir kaba bir rende altına girecek. Salatalık turşusunu halkalar halinde kesip soğanı ince ince doğruyoruz.

Her şeyi katmanlar halinde topluyoruz: önce peynir (mayonezli), sonra morina karaciğeri, yeşil soğan ve patates.

Üstünü tekrar mayonezle kaplayın ve doğranmış salatalıklarla süsleyin.

Çok lezzetli bir bonfile çıkıyor.

Yumurta ve yeşil soğan ile morina karaciğeri salatası

Çok şenlikli ve güzel! Lezzet, ihtiyacınız olan şey!

18 cm kalıp için malzemeler

  • Haşlanmış pirinç - 100 gr
  • Morina karaciğeri - 300 gr
  • taze salatalık - 1 adet.
  • Bulgar biberi - 2/3 adet
  • Yumurtalar - 3 adet
  • yeşil soğan
  • Dereotu
  • Sarımsak - 1 diş
  • mayonez

Yemek pişirme

Salatalık ve dolmalık biberi küçük küpler halinde doğrayın. Yeşil soğanı ve dereotu doğrayın.

Birkaç yemek kaşığı mayonezi dereotu ile karıştırın ve içine bir diş sarımsak sıkın. İlginç bir dolgu olacak.

Bu sosu haşlanmış pirince ekleyip karıştırıyoruz. Morina karaciğerini küçük parçalar halinde kesin.

Haşlanmış yumurtaları kabuktan temizler, proteini yumurta sarısından ayırır ve ayrı ayrı rende ile ovalarız.

Tüm malzemeler hazır, salatayı oluşturma zamanı!

Şişireceğiz ve içindeki katmanlar şu sırayla düzenlenecek:

  1. Taze salatalık (+ mayonez)
  2. Morina karaciğeri
  3. Bulgar biberi (+ mayonez)
  4. yeşil soğan
  5. Rendelenmiş protein (+ mayonez)
  6. rendelenmiş yumurta sarısı

Dereotu ile süsleyin ve yapabilirsiniz dolmalık biber güzel çiçekleri kesin ve bir dereotu sapıyla ortasına yerleştirin. Çok zarif ve şenlikli!

Morina karaciğeri ve pilav ile Salata Diana

Bu inanılmaz bir şey! Sizi küçükten büyüğe herkesin denemek isteyeceği ve enfes tadına hayran kalacağı bu inanılmaz heybetli salatanın harika videolu tarifini izlemeye davet ediyoruz.

Morina karaciğeri, salatalık ve havuç salatası

Hazırlaması kolay ve çok lezzetli.

İçindekiler

  • Morina karaciğeri - 1 kutu
  • haşlanmış patates - 2 adet
  • Haşlanmış havuç - 1 adet.
  • haşlanmış yumurta - 2 adet
  • salatalık turşusu - 2 adet
  • taze salatalık - 2 adet
  • Yeşil soğan - 100 gr
  • Peynir - 150 gr

Yemek pişirme

Gizli hassas tat Bu yemeğin özelliği, patates hariç tüm bileşenlerin ince bir rende üzerinde üç olmasıdır.

Yumurta akı ve sarısını ayrı ayrı öğütün.

Pekala, karaciğerin kendisini bir çatalla hatırlayın, çok yumuşaktır ve zorlanmadan ezilir.

Salata kasesinin dibine biraz mayonez dökün ve zeminlerimizi - katmanları şu sırayla düzenleyin:

  1. Patates
  2. Morina balığı (+mayonez)
  3. yeşil soğan
  4. salatalık turşusu
  5. taze salatalık
  6. Protein
  7. Havuç
  8. Mayonezli file peynir
  9. Yumurta sarısı

Süslemek yeşil soğan. Salatayı buzdolabında birkaç saat bekletin, böylece iyice ıslanır ve misafirleri tedavi edebilirsiniz!

Morina karaciğeri, mısır ve pirinç salatası

Güzel ve en hızlı seçenek!

İçindekiler

  • Morina karaciğeri - 240 gr
  • Mısır - 1 kutu
  • taze salatalık - 2 adet
  • Pirinç - 200 gr
  • Tat vermek için tuz, karabiber
  • mayonez
  • Süslemek için tatlı kırmızı biber ve maydanoz

Yemek pişirme

Cildi salatalıklardan çıkarın ve küpler halinde kesin. Morina karaciğerindeki yağı boşaltın ve büyük parçalar halinde kesin.

Salata malzemelerini bir kapta karıştırıyoruz: pirinç, mısır, ciğer, taze salatalık. Tatmak için mayonezim, tuz ve karabiber.

Bitmiş salatayı bir tabağa koyun ve maydanoz yaprakları ve dolmalık biber "krizantemleri" ile süsleyin.

Çok güzel ve bir o kadar da lezzetli!

Morina karaciğeri ve bıldırcın yumurtası ile yeşil salata

Pekala, herkesin mayonezli salataları sevmediğini hatırlamanın zamanı geldi. Sonraki iki seçenek tam size göre!

İçindekiler

  • Morina karaciğeri - 1 kutu
  • taze salatalık - 200-250 gr
  • Marul yaprakları - 100 gr
  • bıldırcın yumurtası- 10 adet
  • Yeşil soğan - 50-30 gr

yakıt ikmali için

  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. ben
  • Limon suyu - 1 yemek kaşığı. ben
  • Siyah öğütülmüş biber(veya bunların bir karışımı)
  • tatmak için tuz
  • Fransız hardalı - 1 çay kaşığı (tatmak için)

Yemek pişirme

Salatalık halkalar halinde kesin. Bıldırcın yumurtasını kaynatın (10 dakika), soyun ve ikiye bölün.

Karaciğeri küçük parçalar halinde kesiyoruz. Soğanı doğruyoruz. Marul yapraklarını elimizle yırtıp taban olarak bir tabağa koyuyoruz.

Kalan malzemelerimizi de porsiyonlar halinde birbirleriyle eşit şekilde karışacak şekilde yerleştiriyoruz.

Salatayı özel bir sosla dökün: tatmak için zeytinyağını limon suyu, tuz, hardal ve karabiberle karıştırın.

Harika tadı ile çok güzel ve ferahlatıcı salata!

Morina karaciğeri ve zeytin salatası

Başka bir yeşil salata, sağlıklı ve kolay.

Bu arada, biz var büyük seçim tatil salataları

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Makaleyi yazdır
Tepe