नए साल की मेज के लिए तैयारी हो रही है. नए साल की मेज के लिए पारंपरिक रूसी व्यंजन। गर्म मांस व्यंजन

हर किसी की पसंदीदा छुट्टी - नया साल - हर दिन आ रही है। जल्द ही शहरों को सभी इमारतों के सामने नए साल की मालाओं से सजाया जाएगा क्रिसमस ट्री, अपनी उत्सवपूर्ण सजावट से झिलमिलाता हुआ। परिवार छुट्टियों के लिए घर को सजाने को लेकर परेशान होने लगेंगे। नया साल इच्छाओं की पूर्ति की उम्मीद है, कुछ नया, बेहतर होने की उम्मीद है। इस जादुई रात में, हर कोई उत्सव की मेज पर इकट्ठा होता है, हवा में कीनू की गंध होती है, और गिलासों में शैंपेन चमकती है।

नया साल 2017 आने में अब बहुत कम समय बचा है। और फायर रोस्टर के वर्ष का जश्न मनाने के लिए उत्सव के नए साल के मेनू को एक साथ रखना शुरू करने का समय आ गया है। मालूम हो कि मेज पर मौजूद नहीं रहना चाहिए मुर्गी का मांसऔर पूरे अंडे. और घर और परिवार में सुख, समृद्धि और सौभाग्य हमेशा बना रहे, इसके लिए आपको आने वाले वर्ष के मालिक को टेबल सेटिंग से लेकर मिठाई तक खुश करने की जरूरत है। और इसमें घर की साज-सज्जा का भी ध्यान नहीं रखा जा रहा है। लेकिन ऐसा करना इतना आसान नहीं है, क्योंकि मुर्गा एक गंभीर और महत्वपूर्ण पक्षी है। इसलिए, आपको हर चीज को बेहद जिम्मेदारी से लेने की जरूरत है।

नए साल की टेबल सेटिंग 2017

मुर्गा वर्ष का जश्न मनाने के लिए सबसे अच्छा और इष्टतम समाधान देहाती शैली में टेबल सेटिंग होगा। लिनन मेज़पोश, फल और मिश्रित सब्जियाँ, विभिन्न लकड़ी की विकर टोकरियाँ, कुछ चित्रित मिट्टी के बर्तन, गेहूँ की बालियों या जंगली फूलों की रचनाएँ, चीड़ या देवदारु शंकु, पाइन सुइयों से सजाया गया, लकड़ी या कार्डबोर्ड से बने विभिन्न हस्तनिर्मित शिल्प - यह सब उत्सव की मेज पर बहुत सामंजस्यपूर्ण रूप से जोड़ा जाएगा। सब कुछ सरल और सरल होना चाहिए. यह डिज़ाइन कॉकरेल को बहुत पसंद आएगा।
चूँकि आने वाला वर्ष फायर रोस्टर का वर्ष है, इसलिए यह कोई बुरा निर्णय नहीं है
घर की सजावट और टेबल सेटिंग में लाल टोन का प्रयोग होगा। सफेद नैपकिन के साथ लाल मेज़पोश या इसके विपरीत, लाल या गुलाबी सीमाओं के साथ सफेद व्यंजनों का उपयोग, सफेद, लाल या सुनहरी मोमबत्तियाँ, लाल टोपी में सांता क्लॉज़ या स्नोमैन की मूर्तियाँ एक उत्कृष्ट संयोजन हैं जो एक अद्भुत मूड, एक एहसास देगा सहवास और आराम का.

नए साल की मेज 2017 के लिए मेनू - क्या पकाना है

आइए अब नए साल 2017 के लिए व्यंजन, स्नैक्स, सलाद और पेय पर नजर डालें - मेहमानों, परिवार, दोस्तों और आने वाले वर्ष के मेजबान को खुश करने के लिए इसे स्वादिष्ट और सरल बनाने के लिए क्या तैयार करें।

उत्सव की मेज के लिए गरम व्यंजन

आप चिकन को छोड़कर किसी भी चीज़ को गर्म व्यंजन के रूप में पका सकते हैं। यह कोई भी मांस हो सकता है - तला हुआ या ओवन में पकाया हुआ, साइड डिश के साथ या उसके बिना। विभिन्न सब्जियाँ या मांस स्टू. तला हुआ, भाप में पकाया हुआ, उबला हुआ - जैसा आपका दिल चाहे। पिलाफ पकाना अच्छा होगा, क्योंकि कॉकरेल इसकी सराहना करेगा। यदि आप चाहें, तो आप ग्रिल पर शिश कबाब पका सकते हैं, यदि जगह अनुमति देती है, और यदि आप एक मंजिल में रहते हैं, तो ग्रिल को ओवन से बदला जा सकता है। पूरे दूध पीते सुअर को ओवन में पकाना बहुत अच्छा है। उत्सव के तरीके से पिगलेट बहुत स्वादिष्ट और सुंदर बनता है। तो, आइए सूचीबद्ध सभी चीज़ों पर नज़र डालें, और आप स्वयं चुनेंगे कि नए साल 2017 के लिए क्या पकाना है।

इस व्यंजन का चुनाव फायर रोस्टर को प्रसन्न करेगा। यह व्यंजन सरल है, और इसके अलावा, यह बहुत देहाती भी है उत्सव की मेजदेहाती शैली में. इसे साइड डिश के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है स्वतंत्र व्यंजन. इसे पकाने में बहुत कम समय लगता है, और परिणाम अद्भुत होता है, खासकर जब से यह ज्यादातर समय ओवन में बिताता है और आप आसानी से अन्य व्यंजन तैयार कर सकते हैं।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• आलू - 1 किलो.
• वनस्पति तेल - 2-3 बड़े चम्मच।
• लाल शिमला मिर्च
• लहसुन
• पीसी हुई काली मिर्च
• स्वादानुसार मसाले

तैयारी:

धुले हुए आलू को टुकड़ों में काट लीजिये. मसाले छिड़कें. नमक डालें। तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। आलू को बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में 180 डिग्री पर पक जाने तक बेक करें। चाहें तो हरियाली से सजाएं। आप इस ब्लॉग पर पहले प्रकाशित तस्वीरों के साथ अधिक विस्तृत खाना पकाने की विधि पा सकते हैं।

अंगूर के पत्तों, पत्तागोभी के पत्तों, टमाटर और मिर्च से बना डोलमा

आलू की तुलना में डोलमा तैयार करने में थोड़ा अधिक समय लगेगा, लेकिन यह इसके लायक है। कुछ मुख्य सामग्रियों का उपयोग करना पूरी तरह से संभव है। अर्थात यदि नहीं अंगूर के पत्ते, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता - आप उनके बिना काम कर सकते हैं। यह व्यंजन बहुत संतोषजनक और स्वादिष्ट है - नए साल की मेज के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प।

सामग्री:

कीमा बनाया हुआ मांस के लिए:

• गोमांस का गूदा - 2 किलो।
• मेमने की चर्बी (गोमांस की चर्बी संभव है) - 0.8 किग्रा।
• प्याज - 1000 ग्राम।
• चावल - 0.6 किग्रा.
• तुलसी (रेहान) - गुच्छा
• सीलेंट्रो - गुच्छा
• काली मिर्च
• वोदका - 3 बड़े चम्मच।
• पानी - 3 बड़े चम्मच।

"रैपर" के लिए:

• अंगूर के पत्ते (मसालेदार) - 1 जार
• टमाटर - 1.5 किग्रा.
• शिमला मिर्च - 0.5 किग्रा.
• पत्ता गोभी - 1 कांटा

ग्रेवी के लिए:

• मक्खन - 300 ग्राम।
• टमाटर का गूदा
• प्याज - 300 ग्राम।
• लहसुन

तैयारी:

डोलमा बनाने के लिए आपको धैर्य रखना होगा. इस व्यंजन को तैयार करना बहुत तेज़ और अधिक दिलचस्प है। बड़ी कंपनी. खाना पकाने की प्रक्रिया में कई रहस्य हैं जिन्हें अनदेखा नहीं करना महत्वपूर्ण है।

आरंभ करने के लिए, कीमा तैयार करें। उनमें टमाटर भरें और शिमला मिर्च. कुछ को अंगूर और पत्तागोभी के पत्तों में लपेटें। टमाटर और प्याज के गूदे से ग्रेवी तैयार कर लीजिये. डोलमास को कढ़ाई में एक-एक करके रखें और धीमी आंच पर भाप में पकाएं। यदि आप इस व्यंजन में रुचि रखते हैं, तो एक बार देख लें चरण दर चरण तैयारीतस्वीरों के साथ आप कर सकते हैं। यह रेसिपी पहले भी इस ब्लॉग पर प्रकाशित हो चुकी है।

नए साल की मेज पर मेंहदी के साथ खरगोश

इस रेसिपी के अनुसार खरगोश का मांस बहुत रसदार और मुलायम बनता है। अच्छा और छुट्टियों का व्यंजन, जो किसी भी छुट्टी की मेज को सजाएगा।

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• खरगोश का मांस - 0.5 किलो (2 सर्विंग के लिए)
• रोजमैरी
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच।
• हल्की बीयर - 1 गिलास
• लहसुन - 1 कली
• नमक स्वाद अनुसार)
• काली मिर्च

खाना कैसे बनाएँ:

जैसा कि आप देख सकते हैं, इसमें कुछ भी जटिल नहीं है, और स्वाद बहुत बढ़िया है।

नए साल की पोर्क उंगलियाँ

सामग्री:

• पोर्क टेंडरलॉइन - 500 ग्राम
• मशरूम (कोई भी) - 250 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी। (मध्यम आकार)
• खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच।

खाना कैसे बनाएँ:

नया साल सूअर की उँगलियाँमशरूम के साथ तैयार. एक प्लेट में रखें और इच्छानुसार सजाएँ।

ओवन में पका हुआ सूअर का मांस

आप उत्सव की मेज पर अपने हाथों से पकाया हुआ उबला हुआ सूअर का मांस शामिल कर सकते हैं। यह रेसिपी काफी सरल है और इसमें ज्यादा समय भी नहीं लगेगा। इसके अलावा, उबले हुए सूअर का मांस स्लाइस और मुख्य व्यंजन दोनों के रूप में परोसा जा सकता है।

सामग्री:

• सुअर की गर्दन - 1 किलो।
• नमक - 3 चम्मच।
• पिसी हुई काली मिर्च (काली)
• लहसुन
• तेज पत्ता - 2 पीसी।
• पानी - 1 लीटर।
• मध्यम आकार की गाजर - 1 पीसी।
• मसाले
• बेकिंग के लिए आस्तीन

खाना कैसे बनाएँ:

1. नमकीन पानी तैयार करें: उबलते पानी में नमक, मसाले, तेजपत्ता और काली मिर्च डालें। 2 मिनट तक उबालें.
2. नमकीन पानी को ठंडा करें और उसमें मांस डालें। एक दिन के लिए किसी ठंडी जगह पर छोड़ दें।
3. मांस को सुखाएं, मसालों और सीज़निंग के साथ रगड़ें।
4. मांस में चीरा लगाएं और उनमें लहसुन और गाजर भरें।
5. मांस को एक आस्तीन में रखें और पकने तक बेक करने के लिए 190 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में रखें।

यदि आप उबले हुए सूअर का मांस पकाने की विधि में रुचि रखते हैं, तो इसका अधिक विस्तार से वर्णन किया गया है

ओवन में दूध पिलाने वाला सुअर - नए साल का नुस्खा

कार्यक्रम का मुख्य आकर्षण आपके अपने हाथों से ओवन में पकाया गया पिगलेट होगा। इसे बनाकर आप अपने मेहमानों को अपनी पाक कला से हैरान कर देंगे. एक बहुत ही कोमल, नरम और स्वादिष्ट सुअर आपको और आपके प्रियजनों को प्रसन्न करेगा। इसके अलावा, पूरे सुअर को ओवन में पकाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है।

सामग्री:

• सूअर का बच्चा
• सफ़ेद शर्करा रहित शराब- 2 गिलास
• सोया सॉस - 1 कप
• गहरे लाल रंग
• चक्र फूल
• सारे मसाले
• काली मिर्च
• लाल शिमला मिर्च
• शहद - 1 बड़ा चम्मच।

भरण के लिए:

• अनाज
• मशरूम
• मक्खन
• जैतून का तेल

सजावट के लिए:

• आलू
• रोजमैरी
• अजवायन के फूल
• बीज रहित जैतून

तैयारी:

दूध पिलाते सुअर को मैरीनेट करना

1. सबसे पहले, आपको सुअर को मैरीनेट करना होगा। हम इसे उपयुक्त आकार के कंटेनर में रखते हैं। पानी भरें ताकि सुअर पूरी तरह से पानी में डूब जाए। 2 गिलास वाइन, 1 गिलास सोया सॉस, स्टार ऐनीज़, कुछ लौंग डालें और एक मुट्ठी डालें सारे मसाले. 1.5 दिनों के लिए ठंडी, अंधेरी जगह पर मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।
   
2. बाद में आवश्यक मात्रासमय, पिगलेट को निकालें और पेपर नैपकिन या तौलिये का उपयोग करके अंदर और बाहर सुखाएं।
3. शव पर डालो जैतून का तेल. नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च छिड़कें। लाल शिमला मिर्च बहुत कुछ जोड़ देगी सुंदर रंगभविष्य का व्यंजन.
   सुअर को अंदर और बाहर अच्छी तरह से रगड़ें ताकि कोई भी हिस्सा अछूता न रहे।
   

   शव के लिए भराई

4. अब फिलिंग तैयार करते हैं. कुट्टू को आधा पकने तक उबालें। यह ओवन में शव के अंदर अंत तक पहुंच जाएगा।
5. जबकि अनाज पक रहा है, आइए प्याज और मशरूम का ख्याल रखें। एक बड़ा प्याज और मशरूम काट लें। आप अपनी पसंद के किसी भी मशरूम का उपयोग कर सकते हैं। में इस मामले मेंये शैंपेनोन हैं।
   
6. - एक फ्राइंग पैन में प्याज भूनें मक्खनसुनहरा भूरा होने तक. मशरूम डालें और पक जाने तक पकाएँ। आपको तेल पर कंजूसी करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि शिमला मिर्च इसे अच्छी तरह सोख लेती है।
   
7. तैयार मशरूम को प्याज के साथ एक प्रकार का अनाज के साथ मिलाएं।
   
8. अब आपको परिणामी फिलिंग से सुअर को भरने की जरूरत है। कृपया ध्यान दें कि आपको शव को भराई के साथ पूरी तरह से दबाना नहीं चाहिए, क्योंकि तैयार होने पर अनाज की मात्रा बढ़ जाएगी। और इस प्रकार यह आसानी से आपके पिगलेट को प्रकट कर सकता है।
   
9. इसके बाद सुअर को भराई से सिलने का क्षण आता है। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका सीखों का उपयोग करना है। हम एक दूसरे से लगभग 3-4 सेमी की दूरी पर उनके साथ शव को छेदते हैं। हम अतिरिक्त सिरों को तोड़ देते हैं। फिर, रस्सी का उपयोग करके, हम एक प्रकार का सीम बनाते हैं। हम इसे प्रत्येक कटार के चारों ओर क्रॉसवर्ड में खींचते हैं। सबसे अंत में हम रस्सी के सिरों को बांधते हैं।
   

   सुअर को ओवन में कैसे सेंकें

10. शव को बेकिंग शीट पर रखें और 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।
    
11. सुअर के कान और थूथन को पन्नी से लपेटना न भूलें, अन्यथा वे जल जाएंगे और पकवान का पूरा स्वरूप खराब कर देंगे। यदि आप खाना पकाने के बाद सुअर के मुंह में कुछ डालने की योजना बना रहे हैं, तो आपको पहले उसके मुंह में पन्नी की एक गेंद डालनी होगी, अन्यथा पकाने के बाद ऐसा करना बहुत मुश्किल होगा।
    
12. आधे घंटे के बाद लोथ को बाहर निकालें और बहुत सावधानी से ब्रश से उस पर सॉस लगाएं। सॉस इस प्रकार तैयार किया जाता है: 1 बड़ा चम्मच शहद में 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस मिलाकर चिकना होने तक मिलाएँ। यह सॉस है जो सुअर को एक सुंदर सुनहरा क्रस्ट देगा। लगभग 1 घंटे के लिए वापस ओवन में रखें।
13. जबकि सुअर खाना बना रहा है, हमें उसके लिए एक साइड डिश तैयार करने की ज़रूरत है। हम आलू का उपयोग करेंगे. आलू छीलें और मक्खन में आधा पकने तक भूनें सुनहरी पपड़ी. - तलते समय आलू में नमक डालें और रोजमेरी डालें.
    
14. जब सुअर अगले आधे घंटे के लिए ओवन में रहता है, तो हम उसे बाहर निकालते हैं और उसके बगल में हमारे आधे-अधूरे आलू रख देते हैं। फिर से सॉस से चिकना करें और आधे घंटे के लिए ओवन में रख दें।
    
15. हम इसे बाहर निकालते हैं तैयार पकवानऔर हरी सब्जियों और टमाटरों से सजाएं। आँखों की जगह हम जैतून डालते हैं। मैं यह नहीं बताऊंगा कि यह कैसे करना है। मुझे लगता है आप इसका पता लगा लेंगे. आप अपने मुँह में एक नींबू, एक सेब या एक कीनू (या कुछ भी) डाल सकते हैं।

अंतिम परिणाम बहुत सुंदर है: स्वादिष्ट व्यंजनछुट्टी के लिए. मेरी राय में, आलू के साथ ऐसा दूध पिलाने वाला सुअर नए साल की मेज पर बहुत सुंदर लगेगा।

यदि आप शिश कबाब या पिलाफ के व्यंजनों में रुचि रखते हैं, तो आप इन लिंक का अनुसरण कर सकते हैं और देख सकते हैं विस्तृत विवरणये व्यंजन, जिन्हें नए साल के मेनू में भी सुरक्षित रूप से शामिल किया जा सकता है: और।

नए साल 2017 के लिए सलाद - छुट्टियों के लिए नए और दिलचस्प सलाद

सलाद किसी भी दावत का एक अभिन्न अंग है, इसका तो जिक्र ही नहीं बड़ी छुट्टीनये साल की तरह. तरह-तरह के सलाद बड़ी राशिकि आप यह भी नहीं जानते कि कौन सा बेहतर है। पहले, इस ब्लॉग पर समर्पित एक लेख प्रकाशित किया गया था। मैं आपको एक बार देखने की सलाह देता हूं, यह बहुत संभव है कि आप अपने लिए कुछ नया खोज लेंगे। इसमें 10 सलाद व्यंजनों का विस्तार से वर्णन किया गया है, जिनमें अपूरणीय ओलिवियर से लेकर थीम वाले सलाद तक शामिल हैं, जिन्हें फॉर्म में सजाया गया है।

खैर, अब आइए अन्य सलादों पर नजर डालें जो उतने ही स्वादिष्ट और उत्सव की दृष्टि से सुंदर हैं।

संतरे के साथ नए साल का सलाद

सामग्री:

• सलाद - 1 गुच्छा
• टर्की ब्रेस्ट - 1 पीसी।
• लाल प्याज - 1 पीसी।
• अजमोद - 1 गुच्छा
• संतरा - 1 पीसी।
• जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच।
• काली मिर्च
• मोज़ारेला चीज़ - 1 पीसी।
• पाइन नट्स

तैयारी:

बहुत ही सरल और स्वादिष्ट. संतरे के साथ नए साल का सलाद इस तरह निकला।

थाई सलाद

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• फंचोज़ा - 500 जीआर।
• हल्का नमकीन सामन - 300 जीआर।
• बीन्स - 200 ग्राम।
• लाल मिर्च - 1 पीसी।
• हरा प्याज - 1 गुच्छा
• अजमोद - 1 गुच्छा
• धनिया - 1 गुच्छा
• अदरक (कद्दूकस किया हुआ) - 4 बड़े चम्मच।
• सोया सॉस - 4 बड़े चम्मच।
• तिल का तेल - 4 बड़े चम्मच।
• वाइन सिरका - 2 बड़े चम्मच।
• चिली सॉस (मीठा) - 1 बड़ा चम्मच।
• लहसुन - 2 कलियाँ
• मिठाई सोया सॉस- 0.5 कप

खाना कैसे बनाएँ:

तेज़, स्वादिष्ट, सस्ता। यह सलाद किसी भी व्यंजन के साथ बहुत अच्छा लगता है और छुट्टियों की मेज पर बहुत अच्छा लगता है।

सलाद "आगमन पुष्पांजलि"

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• टर्की पट्टिका - 600 जीआर।
• एक प्याज
• अंडे - 4 पीसी।
• बेल मिर्च - 2 पीसी।
• मेयोनेज़ - 200 जीआर।
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच।
• नमक स्वाद अनुसार

खाना कैसे बनाएँ:

1. पर बड़ा पकवानआपको किनारों को स्प्रिंगफॉर्म बेकिंग पैन पर रखना होगा। आपको बीच में किसी प्रकार का कंटेनर रखना होगा।
2. फ़िललेट उबालें. क्यूब्स में काटें और एक प्लेट पर गोलाकार आकार में रखें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।
3. हम मिर्च को धोते हैं, छीलते हैं और तेज़ आंच पर ओवन में बेक करते हैं। फिर त्वचा हटा दें, क्यूब्स में काट लें और मांस पर रखें।
4. प्याज को भी क्यूब्स में काट लें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। ठंडा करें और अगली परत डालें। पहले नमक डालकर मेयोनेज़ से चिकना करें।
5. उबले अंडों को मोटे कद्दूकस पर पीस लें।
6. किनारों और भीतरी कंटेनर को हटा दें। सभी तरफ से मेयोनेज़ से अच्छी तरह चिकना कर लें।
7. हम सावधानीपूर्वक डिल की पत्तियों को "पुष्पांजलि" की पूरी सतह पर रखते हैं।
8. गाजर को छीलकर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। गाजर के स्ट्रिप्स को रिबन के रूप में सलाद के ऊपर रखें।
9. काली मिर्च से गोले काट लें और उन्हें पूरी सतह पर बेतरतीब ढंग से रखें।
10. आप जैतून का भी उपयोग कर सकते हैं। वे समग्र रचना में अच्छी तरह फिट होंगे।

बहुत बढ़िया, है ना? शायद आपके पास भी ऐसी ही कोई रेसिपी हो? यदि हां, तो मुझे लेख के अंतर्गत टिप्पणियों में इसके बारे में सुनकर खुशी होगी।

"साल्सा" - एक चमकीला बहुरंगी सलाद

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• टमाटर - 4 पीसी।
• एक लाल प्याज
• हरी मिर्च
• लहसुन लौंग
• हरी प्याज की 3 टहनियाँ
• धनिया
• सलाद ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल
• आधे नीबू का रस
• काली मिर्च

तैयारी:

बस इतना ही! वेजीटेबल सलाद"साल्सा" स्वादिष्ट, सुंदर, स्वास्थ्यवर्धक है।

मुर्गे के वर्ष के लिए "मोटली" सलाद

उज्ज्वल, सुंदर, नया सलादमालिक की पूंछ 2017 की तरह। तैयार करने में आसान और उपयोग में आसान।

सामग्री:

• राई की रोटी - 200 ग्राम
• लहसुन - 2 कलियाँ
• जैतून का तेल - 40 मिली।
• लाल और हरी शिमला मिर्च - 2 पीसी। सब लोग
• मासडैम पनीर - 200 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का - 250 ग्राम

तैयारी:

हम संभवतः इसे सलाद के साथ समाप्त करेंगे और ऐपेटाइज़र पर आगे बढ़ेंगे जिन्हें 2017 के नए साल के मेनू में शामिल किया जा सकता है। यदि आपके पास सलाद के बारे में कोई सुझाव है, तो हम टिप्पणियों में उन पर चर्चा कर सकते हैं। इस मामले पर आपकी राय जानना मेरे लिए ज़रूरी है.

नए साल की मेज के लिए स्नैक्स - नए साल 2017 के लिए नए और दिलचस्प स्नैक्स

अब हम ऐपेटाइज़र पर आते हैं। इनके बिना एक भी दावत पूरी नहीं होती. आखिरकार, मुख्य व्यंजन परोसने से पहले, आपको एक छोटे नाश्ते की आवश्यकता होगी, और वे मजबूत पेय के साथ भी काम आएंगे। इस विषय पर पहले भी दो सूचनात्मक लेख प्रकाशित हुए थे: विस्तृत व्यंजननाश्ता विकल्प बहुत बड़ा है, लेकिन यह स्नैक्स तैयार करने के लिए पाक क्षेत्र में मौजूद संपूर्ण रेंज का केवल एक छोटा सा हिस्सा है। मैं अब भी आपको इन लेखों को पढ़ने की सलाह देता हूं। नीचे दी गई तस्वीर केवल भाग दिखाती है। आप ऊपर दिए गए लिंक का अनुसरण करके बाकी को देख सकते हैं।

और अब मैं आपके विचार के लिए कुछ और विकल्प प्रस्तुत करता हूं और मुझे आशा है कि आप अपने लिए कुछ उपयुक्त चुनेंगे।

टर्की लीवर से भरे पैनकेक का क्षुधावर्धक

सामग्री:

• टर्की लीवर - 400 ग्राम
• मक्खन - 70 ग्राम
• कॉन्यैक - 25 मिली।
• पेनकेक्स - 6 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• जायफल

सॉस के लिए:

• लाल किशमिश - 200 ग्राम
• चेरी - 50 ग्राम
• चीनी - 30 ग्राम
• वाइन सिरका - 35 मिली।

तैयारी:

1. प्याज को बारीक काट लें और एक फ्राइंग पैन में थोड़े से तेल के साथ भूनें।
2. इसमें लीवर डालें और ढक्कन बंद करके 10 मिनट तक भूनें। नमक डालें। कॉन्यैक और जायफल डालें।
3. परिणामी मिश्रण को एक ब्लेंडर का उपयोग करके, तेल का दूसरा भाग मिलाकर प्यूरी बना लें। एक कटोरे में रखें और पूरी तरह से ठंडा करें।
4. सॉस तैयार करें. जामुन को एक सॉस पैन में रखें, सिरका और चीनी डालें। गाढ़ा होने तक पकाएं.
5. हम एक लिफाफा लपेटने के सिद्धांत का उपयोग करके टर्की लीवर के साथ पैनकेक भरते हैं। प्याज के पंखों या टूथपिक्स से बांधा गया।
6. परोसें, बगल में बेरी सॉस रखें.

खाना कैसे बनाएँ स्वादिष्ट पैनकेकआप देख सकते हैं

सीखों पर मशरूम

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• बटेर अंडे - 10 टुकड़े
• चेरी टमाटर - 10 टुकड़े
• अजमोद
• मेयोनेज़

खाना कैसे बनाएँ:

यह इतना आसान है!

नए साल 2017 के लिए मिठाई

आप मिठाई के रूप में मिठाई से लेकर सभी प्रकार के केक तक किसी भी चीज़ का उपयोग कर सकते हैं। आप इसे दुकानों में खरीद सकते हैं, या आप इसे स्वयं पका सकते हैं। अक्सर डेसर्ट के साथ छेड़छाड़ करने का व्यावहारिक रूप से कोई समय नहीं होता है, और परिणाम हमेशा अपेक्षाओं से अधिक नहीं होता है। खैर, यदि आप अभी भी इसे स्वयं पकाने का निर्णय लेते हैं, तो मैं आपको निम्नलिखित सलाह दे सकता हूं।

कैंडीज। आप इसे खरीद सकते हैं, या आप इसे स्वयं पका सकते हैं। हाल ही में हमने फलों से मिठाइयाँ बनाईं। यह बहुत अच्छा निकला. आप किसी भी फल का उपयोग कर सकते हैं. हमने इसे कीवी से बनाया है. परिणाम इन "राफेलियन" जैसे हैं।

इन्हें तैयार करना आसान और त्वरित है। यदि आप रुचि रखते हैं, तो यहां नुस्खा है।

कोई भी बेक किया हुआ सामान आपके स्वाद के अनुरूप होगा। ये कुकीज़ और केक हो सकते हैं। मैं आपके ध्यान में यह उत्सव केक प्रस्तुत करता हूँ।

सेब के साथ उत्सवपूर्ण चार्लोट

सामग्री:

• अंडे - 4 टुकड़े
• चीनी - 1 गिलास
• वैनिलिन - 5 ग्राम
• आटा 1.5 कप
• लिंगोनबेरी - 1 गिलास
• सेब - 5 टुकड़े (मध्यम आकार)
• चीनी - 100 ग्राम
• क्रीम (भारी) - 1 कप
• काउबरी
• पुदीने का पत्ता

तैयारी:

एक कटोरे में अंडे को चीनी के साथ फेंटें, वेनिला और आटा डालें। लिंगोनबेरी डालें और मिलाएँ। सेब के टुकड़ों को चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें। आटे में डालें और 40 मिनट के लिए ओवन में रखें। इस समय चीनी और क्रीम को फेंट लें. हम इसे बाहर निकालते हैं तैयार पाई, क्रीम से चिकना करें, लिंगोनबेरी और पुदीने की पत्तियों से सजाएँ।

2017 की बैठक के लिए मेज पर पेय

अलावा तेज़ पेय, यह वांछनीय है कि कॉकटेल मौजूद हों। आख़िरकार, कॉकटेल शब्द का अनुवाद इसी से किया गया है अंग्रेजी में, मतलब मुर्गे की पूंछ. सामान्य तौर पर साथ मादक पेयहर कोई अपने विवेक से इसका पता लगाएगा। आप बच्चों के लिए कई तरह की फ्रूट स्मूदीज़ तैयार कर सकते हैं। वे विभिन्न सोडा की तुलना में बहुत बेहतर और स्वास्थ्यवर्धक हैं। "पेय" अनुभाग में आप पाएंगे एक बड़ी संख्या कीफल और सब्जी दोनों की स्मूदी बनाने की रेसिपी।

यदि आप लेख के बारे में अपनी राय व्यक्त करते हैं तो मैं बहुत आभारी रहूंगा: क्या आपको सिफारिशें उपयोगी लगीं, क्या आपको यह उपयोगी लगीं, आदि। मुझे लेख के अंतर्गत आपकी टिप्पणियों की प्रतीक्षा रहेगी.

ख़ैर, मेरे लिए बस इतना ही। नया साल मुबारक हो सब लोग! अलविदा!

रेड फायर रोस्टर के वर्ष में नए साल की मेज कैसी होनी चाहिए? कौन से व्यंजन इसे सजा सकते हैं? नए साल का मेनू कैसे बनाएं? "द कुक", हमेशा की तरह, आपकी मदद करने की जल्दी में है और अपने पेजों पर छुट्टियों को ठीक से कैसे मनाया जाए, नए साल 2017 के लिए कौन से व्यंजन तैयार किए जाएं, मेनू को किस पेय से सजाया जाए और कैसे, इस पर कई विचार पेश किए जाएंगे। नए साल की मेज 2017 सेट करने के लिए।

जल्द ही आ रहा है लाल अग्निमय मुर्गाहर दरवाजे पर दस्तक! नया साल 2017 आएगा और इसके साथ एक नया जीवन, नया भाग्य, सफलता, खुशी, प्यार, स्वास्थ्य आएगा! और नए साल में इन सभी सुखद क्षणों को अपने जीवन में आमंत्रित करने के लिए, हमें उसके मुख्य संरक्षक को नाराज करने की नहीं, बल्कि उसे वश में करने की, उसे ऐसे व्यंजन खिलाने की ज़रूरत है जो उसके लिए आनंददायक हों, और उन्हें स्वाद से प्रसन्न करें और नए साल की मेज 2017 पर संयोजन।

नए साल की मेज 2017 कैसे सेट करें?

टेबल सेटिंग बहुत है महत्वपूर्ण बिंदुउत्सव की सजावट में नये साल की शाम का रात्रि भोज. यह याद रखते हुए कि मुर्गा एक घरेलू, देशी पक्षी है, हम टेबल को सरलता से, लेकिन स्वाद के साथ सेट करेंगे। लकड़ी के कटोरे, चम्मच और अन्य बर्तनों का उपयोग किया जा सकता है। मिट्टी के बर्तन, मेज़पोश और लिनेन नैपकिन भी अच्छा प्रदर्शन करेंगे। यदि आपको एक प्राचीन समोवर भी मिलता है, जिसे आप टेबल के केंद्र में रखते हैं, और उसके चारों ओर आप बैगल्स के साथ तश्तरी रखते हैं, तो यह नए साल की टेबल 2017 का मुख्य आकर्षण हो सकता है।

मेज पर रखे व्यंजन और अन्य विशेषताओं को उज्ज्वल, रंगीन और चित्रित होने दें। 2017 की मेज को नकली व्यंजनों से न सजाएं, उदाहरण के लिए, प्लास्टिक से बने। मामला नहीं। केवल सब कुछ घरेलू, प्राकृतिक, करीबी, ईमानदार और गर्म है।

नए साल की मेज 2017 के शेड्स

नए साल की मेज 2017 को लाल रंग से सजाएं क्रिसमस ट्री खिलौने, क्रिसमस ट्री की शाखाएँ, लाल मोमबत्तियाँ, आप मेज पर चमचमाते लाल रंग के सितारे रख सकते हैं। नए साल की मेज के लिए मेज़पोश चुनते समय लाल और सफेद संयोजन के साथ खेलें। मेज पर एक फूलदान में केवल लाल फल रखें।

नए साल की मेज के पास फादर फ्रॉस्ट और स्नो मेडेन की आकृतियों के बगल में कॉकरेल की एक मूर्ति अवश्य रखें। नए साल 2017 के इन संरक्षकों को यह देखने दें कि आप नए साल को कितनी शानदार और खुशी से मनाते हैं, और इसमें आपके लिए ढेर सारी किस्मत और समृद्धि लाते हैं!

नए साल की शुभकामनाएँ!

नया साल 2017 - लाल मुर्गे का वर्ष - कैसे मनाया जाए, इस बारे में अधिक जानकारी के लिए हमारे नए साल का लेख पढ़ें।

सबसे प्रिय और लंबे समय से प्रतीक्षित छुट्टी बस आने ही वाली है - नया साल - और इसका मतलब है कि 2017 के लिए नए साल के मेनू की योजना बनाना शुरू करने का समय आ गया है। इस मुद्दे पर जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए, क्योंकि इसे एक सफल माना जाता है नये साल की रात- अगले वर्ष सफल होने की कुंजी।

अपने मेनू की योजना बनाते समय, व्यंजन तैयार करने की जटिलता और उन्हें तैयार करने में आपको लगने वाले समय पर विचार करें। शाम के अंत तक, आपके पास छुट्टी के लिए अभी भी ऊर्जा बची रहनी चाहिए। नए साल की रेसिपी बनाने में आसान, इनके लिए सर्वोत्तम... उत्सव की रात. रेड फायर रोस्टर के नए साल के व्यंजन निश्चित रूप से पक्षी की तरह ही उज्ज्वल होने चाहिए। नए साल के मेनू 2017 में रंगों में पीला, लाल, हरा, नारंगी पसंदीदा हैं।

नए साल के व्यंजन आमतौर पर धन और समृद्धि का प्रतीक हैं, इसलिए उन्हें स्वादिष्ट, मौलिक और खूबसूरती से सजाया जाना चाहिए। सबसे पहली बात जिस पर आपको ध्यान देना चाहिए वह है नए साल का सलाद. अपने आप को सीमित मत करो क्लासिक सलाद, जो साल दर साल नए साल की मेज पर परोसे जाते हैं। नए साल के लिए सलाद को पूरक बनाया जा सकता है खाने योग्य सजावटक्रिसमस ट्री और स्नोफ्लेक्स के रूप में, या 2017 शुभंकर के आकार में एक स्नैक तैयार करें।

ठंडे और गर्म नए साल के स्नैक्स छुट्टी के सबसे महत्वपूर्ण विवरणों में से एक हैं। यहां बहुत सारे विकल्प हैं - आप रंगीन सैंडविच, कैनपेस, भरे हुए टार्टलेट, रोल और रोल, भरवां ऐपेटाइज़र बना सकते हैं।

नए साल की मेज पर मुख्य गर्म व्यंजन आपके मेहमानों के विशेष ध्यान का पात्र होगा, और हालांकि आने वाला वर्ष, उग्र लाल मुर्गे का वर्ष, कुछ भी हमें चिकन व्यंजन तैयार करने से नहीं रोकता है, इन अंधविश्वासों को छोड़ दें, चिकन मुर्गा नहीं है, और वास्तविक चीनी नव वर्ष की शुरुआत केवल 28 जनवरी को ही होने की उम्मीद की जा सकती है। आप सूअर का मांस, बीफ़, वील, खरगोश आदि का भी उपयोग कर सकते हैं विभिन्न प्रकारमछली।

आप बेक करके या परोस सकते हैं ताज़ी सब्जियांताकि आपके मेहमान मिठाई तक "जीवित" रह सकें। हाँ, वे अच्छे से ख़त्म करेंगे नये साल का भोजनजेली, फलों का सलाद, कम कैलोरी कुकीज़और पनीर से पका हुआ माल। के लिए एक अद्भुत अतिरिक्त स्वादिष्ट खानामैं हो सकता है नए साल का कॉकटेल. सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आनंद और आनंद के साथ खाना बनाएं, क्योंकि सकारात्मक भावनाएं ही सफलता की मुख्य कुंजी हैं अच्छा भोजन! नए साल के व्यंजनों के हमारे चयन के साथ अपने 2017 नए साल के मेनू की योजना बनाना शुरू करें।

अपने अधिकांश भोजन को समय से पहले तैयार करके योजना बनाएं ताकि आपके पास अभी भी 2017 के नए साल में खाने, पीने और जश्न मनाने की ऊर्जा और इच्छा बनी रहे जब यह वास्तव में मायने रखता है।

नए साल की शुभकामनाएँ!

अब वह करने का समय आ गया है जो आपको पसंद है - नए साल के मेनू के लिए व्यंजनों का चयन तैयार करें। हर चीज़ के बारे में पहले से सोचना, व्यंजनों की एक सूची बनाना और सामग्री खरीदना बेहतर है, ताकि आपको घंटों लाइनों में न बिताना पड़े।

इस बार फोटो व्यंजनों का चयन दिलचस्प होगा, क्योंकि 2017 उग्र मुर्गे का वर्ष है, और यह हमें कुछ करने के लिए बाध्य करता है। मैं यह नहीं कहूंगा कि मैं वास्तव में ऐसे सभी प्रकार के संकेतों पर विश्वास करता हूं। बल्कि, यह सिर्फ एक गेम है - नए साल की मेज के लिए एक मेनू बनाना जो आपको आने वाले 2017 को अधिक खुश, भाग्यशाली और अधिक मजेदार तरीके से बिताने में मदद करेगा!

और सब कुछ उसके अनुकूल है. आइए देखें कि फायर रोस्टर कैसा है, वह क्या प्यार करता है और उसे और हमें लाड़-प्यार देता है। आइए देखें कि पेट्या को कौन सी गैस्ट्रोनॉमिक चालें पसंद नहीं हैं। इस साल हमें यह दिखावा करना होगा कि हम चिकन नहीं खा रहे हैं। हां, मैं वास्तव में सेब के साथ चिकन, टर्की और पारंपरिक बत्तख नहीं पकाऊंगी।

नए साल के मेनू 2017 के लिए व्यंजनों का चयन करते समय, मैंने जाँच की कि क्या पकवान इन सरल आवश्यकताओं को पूरा करता है:

• पकवान उज्ज्वल और सुरुचिपूर्ण होना चाहिए, जैसे पक्षी के इंद्रधनुषी पंख
• नुस्खा सरल और सुलभ होना चाहिए - आखिरकार, मुर्गा एक विदेशी पक्षी नहीं है, बल्कि एक देशी पक्षी है
• मेनू में कोई पक्षी नहीं
• अवश्य - एक अनाज का व्यंजन (पाई, केक, सलाद में फलियाँ, आदि)
• सब्जियों के साथ और भी व्यंजन.

ये "मुर्गे के वर्ष" द्वारा निर्धारित आवश्यकताएं थीं। अब मैं शेफ के रूप में अपनी ओर से कुछ शुभकामनाएं जोड़ूंगा:

• सभी व्यंजन सरल होने चाहिए, क्योंकि आप पूरे दिन चार बर्नर से अधिक धूम्रपान नहीं करना चाहेंगे
• यदि संभव हो तो - बिना महँगी सामग्री, यहाँ मैं कॉकरेल से सौ प्रतिशत सहमत हूँ।

इसलिए, यदि आप ऐसे "इनपुट डेटा" से सहमत हैं, तो नए साल का जश्न मनाने के लिए फोटो व्यंजनों के मेरे चयन को पढ़ें।

कुछ सरल नए साल के सलाद

एक तार्किक निरंतरता - फर कोट के साथ क्या करना है? मुझे लगता है कि इस साल एक फर कोट होगा! सस्ता, उज्ज्वल, सभी को पसंद है और मुर्गे के प्रतिबंधों के अधीन नहीं है, क्योंकि इसमें चिकन मांस नहीं है। वैसे, मुर्गी के अंडे पर कोई प्रतिबंध नहीं है, है ना?

मेरे पास एक है दिलचस्प नुस्खाफर कोट। दोस्तों ने हाल ही में मुझे सलाद की एक बहुत ही बढ़िया किस्म दी। इसकी विशेषता यह है कि इसमें न्यूनतम मेयोनेज़ होता है और एक सेब होता है। अब मैं संक्षेप में परतों का वर्णन करूँगा। हेरिंग और प्याज को छोड़कर सभी सामग्री को कद्दूकस किया जाता है और निम्नलिखित क्रम में परतों में रखा जाता है:

1. उबले आलू
2. हेरिंग या सैल्मन क्यूब्स
3. प्याज को बारीक काट लें (उबलते पानी में पहले से उबाल लें)
4. थोड़ा सा परिष्कृत वनस्पति तेल छिड़कें
5. उबले आलू
6. मेयोनेज़ प्रकाश जाल
7. सेब
8. मेयोनेज़ प्रकाश जाल
9. उबली हुई गाजर
10. मेयोनेज़ प्रकाश जाल
11. चुकंदर.

कृपया ध्यान दें कि मेयोनेज़ केवल चरण 7 में आता है। मैंने हाल ही में इस फर कोट रेसिपी का परीक्षण किया और सभी को यह पसंद आई। सेब बिल्कुल फिट बैठता है और सलाद को तीखा और रसदार बनाता है। यह शायद अब मुख्य शीतकालीन सलाद का मेरा पसंदीदा संस्करण है।

नए साल की मेज के लिए नाश्ता

पहली चीज़ जो हमें सोचने की ज़रूरत है वह यह है कि फलियों की रेसिपी को मेज पर कैसे रखा जाए। और इसलिए - नए साल की मेज पर बस "होना चाहिए" (अंग्रेजी - "होना चाहिए")। नुस्खा बिना किसी अपवाद के हमारी सभी आवश्यकताओं को पूरा करता है। हम तैयार बीन्स लेते हैं, जिससे खाना पकाने की प्रक्रिया काफी तेज हो जाती है। वैसे, यह क्षुधावर्धक मछली और मांस दोनों दावतों के लिए उपयुक्त है।

हम चमक और उत्सव के लिए जिम्मेदार होंगे। मेरे द्वारा सबसे सरल और व्यक्तिगत रूप से परीक्षण किए गए 15 व्यंजनों का चयन देखें। चमकीले कटार पहले से खरीद लें, वे काम आएंगे।

गर्म वयंजन

यदि आपने नए साल की मेज के लिए मछली के पक्ष में अपनी पसंद बनाई है, तो मैं यह सरल नुस्खा सुझाता हूं -।

यह भी एक अच्छी चीज़ है - वही सामन, लेकिन संकरा। खाना पकाने का समय भी वही 15 मिनट।

यदि आप अपने आप को एक मुख्य मांस व्यंजन का आनंद लेने का निर्णय लेते हैं, तो मैं आपको सलाह देता हूं कि आप अपना ध्यान इस सरल और साथ ही... पर भी दें। यहां मुख्य कार्य सही मांस प्राप्त करना है। खोजने का समय है ☺ मेमने को साइड डिश के साथ तुरंत पकाया जाता है, जो हमें फिर से स्टोव पर अनावश्यक खड़े होने से बचाता है।

लेकिन इस बारे में विलासितापूर्ण व्यंजनमैंने तुमसे पहले ही कहा था - क्या नया सालबिना ?

भोजनोपरांत मिठाई के लिए

मिठाइयाँ आमतौर पर श्रम-गहन होती हैं। नए साल के लिए मैं कुछ स्वादिष्ट और झटपट बनाना चाहूँगा। मैं नए साल को न केवल कीनू की सुगंध से, बल्कि सेब-दालचीनी के संयोजन से भी जोड़ता हूं। यह घर पर मिला बढ़िया नुस्खा. यह बहुत जल्दी पक जाता है और स्वादिष्ट भी लगता है. एक कप ब्लैक कॉफ़ी और एक स्कूप वेनिला आइसक्रीम के साथ - बस एक गाना।

साधारण छुट्टियों की मीठी रेसिपी में से, मैं इसकी अनुशंसा कर सकता हूँ, बर्फ की तरह सफेद।

इसीलिए बहुत से लोग इतनी घबराहट के साथ रचना करते हैं नए साल का मेनू 2019, फ़ोटो के साथ नए साल 2019 के लिए व्यंजनों की तलाश कर रहे हैं और "नए साल 2019 के लिए क्या पकाना है?" जैसे सवालों पर अपना दिमाग लगा रहे हैं। और “कैसे खाना बनाना है।” नए साल के व्यंजन"? नए साल 2019 के लिए मेनू, नए साल के व्यंजनों की रेसिपी, रेसिपी नए साल की मेजविवेकशील गृहिणियाँ आगे की सोचती हैं। यदि परिवार में बच्चे हैं तो वे चर्चा करने लगते हैं नए साल की रेसिपीबच्चों के लिए। कुछ सरल नए साल के व्यंजनों की तलाश में हैं, अन्य मूल नए साल के व्यंजनों की तलाश में हैं, और अन्य पारंपरिक नए साल के व्यंजनों की तलाश में हैं। पश्चिम में इस समय लोग अक्सर केवल रेसिपी में रुचि रखते हैं। नए साल की कुकीज़, लेकिन हमारे लोग इस मुद्दे पर अधिक गहनता से विचार करते हैं और नए साल के गर्म व्यंजन और नए साल के मुख्य व्यंजन तैयार करना पसंद करते हैं। नए साल का मेनू 2019 के लिए, सैद्धांतिक रूप से, शाब्दिक और आलंकारिक रूप से स्वाद के साथ संकलित किया जाना चाहिए। यदि आपके पास कोई अप्राप्त है पाक व्यंजन, नये साल की छुट्टियाँ- यह उनके लिए समय है. नए साल की मेज 2019 पर व्यंजन बहुत विविध हो सकते हैं। उन लोगों के लिए जिन्होंने पहले से ही नए साल के मेनू, व्यंजनों को संकलित करना शुरू कर दिया है, और जो पूर्वी कैलेंडर में रुचि रखते हैं, हम आपको याद दिलाते हैं कि चीनी कैलेंडर के अनुसार नए साल 2019 का प्रतीक सुअर या सूअर है, अधिक सटीक रूप से, यह पीली मिट्टी के सुअर का वर्ष है। ज्योतिषी पहले से ही यह भविष्यवाणी करने के लिए अपनी कुंडली बना रहे हैं कि सुअर का वर्ष हमारे लिए क्या लेकर आया है। हम आपको बताएंगे कि सुअर के वर्ष के लिए नए साल की मेज के लिए क्या तैयारी करनी चाहिए। सुअर के वर्ष में नए साल के मेनू के बारे में और पढ़ें। नए साल का जश्न मनाना एक बहुत ही परेशानी भरा काम है, इसलिए सुअर के वर्ष के लिए नए साल के व्यंजनों का चयन पहले से करना बेहतर है। सुअर के वर्ष के लिए नए साल के व्यंजनों के व्यंजनों में एक सरल नियम है: इस जानवर को यह पसंद आना चाहिए। सुअर के वर्ष के लिए नए साल के मेनू में अवश्य शामिल होना चाहिए विभिन्न सलाद. सब्जियाँ, फल, मांस - सुअर को हर स्वादिष्ट चीज़ पसंद है, लेकिन फिर भी वह ज़्यादातर जड़ें खाता है। सुअर के वर्ष (2019) के लिए नए साल के व्यंजन नट्स और मशरूम का उपयोग करके तैयार किए जा सकते हैं; जंगली सूअर भी उन्हें पसंद करते हैं। सुअर के वर्ष के लिए बच्चों के लिए नए साल की रेसिपी, आप फलों और सब्जियों से बना सकते हैं, आप एकोर्न या थ्री लिटिल पिग्स कुकीज़ बेक कर सकते हैं। बच्चों के लिए सुअर के वर्ष के लिए मूल नए साल के व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं उबले अंडे, भरता. और निश्चित रूप से, कुत्ते के वर्ष के लिए बच्चों के व्यंजनों को हस्तनिर्मित सूअरों और थूथन वाले सूअरों से सजाना अच्छा होगा। सुअर के वर्ष (2019) में नए साल की मेज के लिए व्यंजनों को पूरी तरह से आश्चर्यचकित करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि सुअर, सिद्धांत रूप में, भोजन के मामले में एक सरल जानवर है, इसलिए हमारे सभी व्यंजन सरल हैं हार्दिक व्यंजनकाम आएगा. नए साल के मांस व्यंजन विभिन्न तरीकों से तैयार किए जा सकते हैं, लेकिन निश्चित रूप से सूअर के मांस से नहीं। और इन्हें सब्जियों और फलों के साथ पकाना अच्छा रहेगा. स्वादिष्ट नए साल के व्यंजन जल्दी और सही तरीके से तैयार करने के लिए, सुअर के वर्ष के लिए तस्वीरों के साथ नए साल के व्यंजनों का उपयोग करें। हमने सुअर के वर्ष के लिए तस्वीरों के साथ विशेष रूप से नए साल के व्यंजनों का चयन किया है। फोटो के साथ नए साल 2019 की रेसिपी आपको चरण दर चरण बताएगी कि आप अपनी पसंद का कोई भी व्यंजन कैसे बना सकते हैं। हमें उम्मीद है कि हमारे नए साल के व्यंजन आपको वास्तव में स्वादिष्ट नए साल के व्यंजन तैयार करने में मदद करेंगे, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपने जटिल नए साल के व्यंजनों का उपयोग किया है या सरल नए साल के व्यंजनों का। सुअर का वर्ष 1 जनवरी को आपके लिए खुशियाँ लेकर आएगा, जब परिवार के सदस्य और मेहमान एक शानदार नए साल की मेज के लिए आपको धन्यवाद देंगे। यह आपके और आपके मेहमानों के लिए भी अच्छा होगा कि आप व्यंजनों के लिए नए साल के उपयुक्त नाम रखें; यह 2019 के नए साल की मेज को और भी मौलिक और फोटो के साथ शरारती व्यंजन बना देगा और इस प्रक्रिया को और भी मजेदार बना देगा। और खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान फ़ोटो के साथ नए साल की रेसिपी बनाना न भूलें। हमारी वेबसाइट पर हमने नए साल की सर्वश्रेष्ठ रेसिपी, नए साल के व्यंजनों की रेसिपी, नए साल के मेनू 2019 से लेकर नए साल की मेज 2019 तक के सबसे खूबसूरत नए साल के व्यंजन एकत्र किए हैं। फोटो के साथ नए साल के व्यंजन नौसिखिया रसोइयों की मदद करेंगे। फोटो के साथ नए साल के व्यंजनों की रेसिपी समय की बचत करेगी और आपको गलतियों से बचाएगी। अपने नए साल के व्यंजन 2019 को हमारे साथ फोटो के साथ पोस्ट करें, हम उन्हें फोटो अनुभाग के साथ नए साल के व्यंजन 2019 में रखेंगे, और हम आपके लिए सांता क्लॉज़ से चुपचाप फुसफुसाना सुनिश्चित करेंगे। और चलो पीले सुअर को जोर से गुर्राएँ :)