फोटो के साथ चिकन स्टेप बाई स्टेप रेसिपी के साथ पैनकेक सलाद कैसे बनाएं

आसानी से, अधिकांश एग पैनकेक सलाद समय से पहले बनाए जा सकते हैं। इसलिए, वे किसी भी परिचारिका के लिए एक वास्तविक जीवनरक्षक बन जाएंगे। मुख्य बात यह नहीं है कि ऐपेटाइज़र में तुरंत सॉस डालें, बल्कि परोसने से पहले डिश को सीज़न करें।

अंडा पेनकेक्स और चिकन के साथ सलाद

सामग्री: आधा कैन स्वीट कॉर्न, 6 पहले से पके हुए बड़े अंडे, 420 ग्राम चिकन, नमक, ताजा मजबूत ककड़ी, प्याज, सॉस, वनस्पति तेल।

1. चिकन को नमक के पानी में लगभग 20 मिनट तक उबाला जाता है पूरी तरह से तैयार. शेष शोरबा का उपयोग पहले व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है।
2. प्याज आधा छल्ले में कटा हुआ है, उबलते पानी से डाला जाता है और चिकन पकाने के समय के लिए छोड़ दिया जाता है।
3. कटोरे में एक-एक करके कच्चे अंडे डाले जाते हैं। वे नमक। आप द्रव्यमान को स्वाद के लिए काली मिर्च कर सकते हैं। यह 1 छोटा भी जोड़ता है। एक चम्मच वनस्पति तेल।
4. एक अच्छी तरह से फेंटे हुए अंडे के मिश्रण से बेक किया जाता है पतले पेनकेक्स. उन्हें तेल के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में डाला जाना चाहिए और दोनों तरफ तला हुआ जाना चाहिए।
5. तैयार उत्पादों को स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
6. अंडे के पेनकेक्स और चिकन के साथ सलाद परतों में एकत्र किया जाता है: अंडे के तिनके - ककड़ी बार - प्याज - नमकीन सॉस - बेतरतीब ढंग से कीमा बनाया हुआ मांस - बिना सिरप के मकई - नमकीन सॉस।

क्षुधावर्धक ताजा जड़ी बूटियों से सजाया गया है।

सबसे आसान सॉसेज रेसिपी

सामग्री: 170 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज, 5 बड़े अंडे, मजबूत ताजा ककड़ी, 2 बड़े चम्मच हल्का मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम, स्वाद के लिए लहसुन, रिफाइंड तेल, नमक, काली मिर्च का मिश्रण।

1. कच्चे अंडे एक गहरे कटोरे में डाले जाते हैं। वे चटपटे, नमकीन हैं। कुचला हुआ लहसुन भी यहां भेजा जाता है। मिश्रण अच्छी तरह से मिक्स हो जाता है। इसे सामान्य तरीके से बेक किया जाता है। पतले पेनकेक्स. पैन को केवल एक बार तेल लगाया जाता है ताकि केक बहुत चिकना न हो जाए।
2. परिणामी उत्पादों को स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। स्मोक्ड सॉसेज को उसी तरह कुचल दिया जाता है। सबसे पहले आपको त्वचा से छुटकारा पाने की जरूरत है। ताज़े खीरे को छिलके सहित बारीक काट लें।
3. उत्पादों को एक कटोरे में मिलाया जाता है, यदि आवश्यक हो तो नमकीन।

पेनकेक्स और सॉसेज के साथ सलाद खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के मिश्रण से तैयार किया जाता है। क्षुधावर्धक को तुरंत मेज पर परोसा जाता है।

तले हुए अंडे के पैनकेक के साथ सलाद जल्दी और सरल रूप से तैयार किया जाता है, इसमें एक असामान्य रूप और होता है अनूठी सुगंध, यह लगभग कभी उबाऊ नहीं होता है और उत्सव की मेज पर बहुत अच्छा लगता है। सामग्री के साथ प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। उदाहरण के लिए, सॉसेज को हटा दें और केवल उबले हुए मांस का उपयोग करें, और तीखे स्वाद के लिए मसालेदार खीरे डालें। या मकई को हरी मटर से बदलें - यह चिकन और अंडे के पैनकेक के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है, खासकर अगर इसे कटा हुआ जैतून के साथ पूरक किया जाता है। और सलाद के स्वाद को और भी कोमल बनाने के लिए, इसे अपने हाथों से तैयार होममेड मेयोनेज़ के साथ सीज़न करने की कोशिश करें।

मेरा निष्कर्ष यह है: छुट्टी के लिए अपने मेनू की योजना बनाते समय, अंडे के पैनकेक और चिकन के साथ सलाद को न भूलें - नुस्खा सरल है, स्वाद बहुत अच्छा है, और दिखावटदिलचस्प। यह सुनिश्चित करें कि आपने इसे देख किया!

कुल खाना पकाने का समय: 15 मिनट
खाना पकाने का समय: 10 मिनट
उपज: 2 सर्विंग्स

सामग्री

• चिकन अंडे 2 पीसी।
• कॉर्नस्टार्च 4 छोटा चम्मच
• नमक 1 बड़ा चम्मच।
• मिश्रण जमीन मिर्च 1 चिप।
• उबला हुआ मुर्गे की जांघ का मास 100 ग्राम
• सूखे सॉसेज 50 ग्राम
• डिल 5 जी
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच। एल
• मसालेदार या उबला हुआ मकई 3 बड़े चम्मच। एल
• लहसुन 1 दांत
• वनस्पति तेल 0.5 छोटा चम्मच

खाना कैसे बनाएं

सबसे पहले, अंडे के पैनकेक बनाना शुरू करते हैं। ऐसा करने के लिए, हम एक छोटे कटोरे में कुछ अंडे चलाते हैं, थोड़ा नमक, काली मिर्च और स्टार्च मिलाते हैं - मकई स्टार्च का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, यह अंडे के पैनकेक को एक सुंदर चमकीले पीले रंग और भुने हुए मकई की सुखद सुगंध देगा। .

अंडे के मिश्रण को व्हिस्क से मिलाएं। मिश्रण को फेंटना आवश्यक नहीं है, बस सभी सामग्रियों को ठीक से मिलाने के लिए पर्याप्त है ताकि स्टार्च पूरी तरह से फैल जाए।

तेल से सना हुआ पैन में, मध्यम आँच पर पैनकेक बेक करें। पूरी तरह से पकने तक उन्हें 30-40 सेकंड के लिए हर तरफ भूनें।

परिणाम होना चाहिए अंडा पेनकेक्स, पतले और सुर्ख - पैन के आकार के आधार पर 2-3 टुकड़े निकलते हैं।

हम पेनकेक्स को ढेर में डालते हैं और एक रोल में बदलते हैं, इसे पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं।

सॉसेज और उबला हुआ चिकन स्ट्रिप्स में काट लें।

ड्रेसिंग के लिए, हम मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ डिल और लहसुन की एक लौंग को एक प्रेस के माध्यम से मिलाते हैं। चिकना होने तक सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं। आपको नमक जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि मेयोनेज़, सॉसेज और पेनकेक्स पहले से ही काफी नमकीन हैं।

एक सलाद कटोरे में, हम सभी कटा हुआ उत्पादों को मिलाते हैं, मसालेदार या जोड़ते हैं उबला हुआ मक्का, ईंधन भरना।

अच्छी तरह मिलाएं और सलाद को 15-20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर शेल्फ पर भेजें।

सलाद को ठंडे अंडे के पैनकेक के साथ परोसें। परोसना कोई भी हो सकता है: एक आम सलाद के कटोरे में, एक बड़े फ्लैट डिश या ला कार्टे पर।

इसे क्यों कहा गया यह अज्ञात है, लेकिन सामग्री की उपलब्धता और तैयारी में आसानी के कारण इसे बहुत पसंद किया जाता है। और उसका भी अविश्वसनीय स्वादजिसे न केवल महिलाएं बल्कि पुरुष भी सराहेंगे।

इसमें क्या शामिल है:

• आधा दर्जन चिकन अंडे;
• आधा दर्जन बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च;
• थोड़ा सा वनस्पति तेल;
• लगभग आधा किलो स्मोक्ड चिकन पल्प;
• लहसुन की कुछ बड़ी लौंग;
• नमक;
• मेयोनेज़।

कैसे करना है:

1. एक पैनकेक का मिश्रण है मुर्गी का अंडाऔर स्वाद के लिए नमक के साथ एक बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च।
2. गांठों से छुटकारा पाने और अधिकतम एकरूपता प्राप्त करने के लिए जोर से हिलाएं। अगर यह गाढ़ा हो जाए तो थोड़ा पानी डालें।
3. प्रत्येक पैनकेक के लिए, पैन को अलग से लुब्रिकेट किया जाना चाहिए।
4. दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। पैनकेक को सावधानी से पलट दें, क्योंकि यह फट सकता है।
5. पेनकेक्स को ठंडा होने दें और इस समय चिकन का ख्याल रखें: यह केवल तंतुओं के साथ फटा हुआ है, टुकड़ों को बहुत लंबा नहीं बनाने की कोशिश कर रहा है।
6. ठंडे पैनकेक को ट्यूब में रोल करें और लंबी लेकिन पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
7. मांस को पेनकेक्स के साथ मिलाएं।
8. कुचल लहसुन और मेयोनेज़ जोड़ें।
9. मिक्स। इसे कुछ घंटों के लिए पकने दें और आप परोस सकते हैं।

"सनशाइन स्प्रे": मकई सलाद पकाने की विधि

इस चिकन सलादबच्चे इसे बहुत पसन्द करते हैं, क्योंकि वे इसे मिठाइयों से बनाते हैं। यह उत्सव की मेज के लिए भी अच्छा है, क्योंकि इसके साथ सुंदर डिजाइनऔर तृप्ति देता है, यह सबसे अच्छा उपाय है। और अंडा पेनकेक्स के साथ मिलकर, यह अद्भुत है।

चिकन और कोरियाई गाजर के साथ सलाद: सर्वोत्तम व्यंजनोंऔर खाना पकाने के रहस्य

इसमें क्या शामिल है:

• एक दर्जन बड़े चिकन अंडे;
• गेहूं का आटा;
• मेयोनेज़;
• कुछ बड़े ताजे खीरे;
• नमक;
• प्रोवेनकल जड़ी बूटी;
• मीठे डिब्बाबंद मकई का एक डिब्बा;
• उबले हुए चिकन स्तनों की एक जोड़ी;
• लहसुन वैकल्पिक।

कैसे करना है:

1. 1 पैनकेक के आधार पर, कुछ अंडे, एक चुटकी लें प्रोवेनकल जड़ी बूटियोंऔर नमक, दो बड़े चम्मच गेहूं का आटाऔर मेयोनेज़। सभी सूखी सामग्री को मिलाएं, सही स्थिरता प्राप्त करने के लिए फेंटा हुआ अंडा और मेयोनेज़ मिलाएं, जैसे स्टोर से खरीदी गई कम वसा वाली खट्टी क्रीम।
2. टेफ्लॉन पैन में बिना सब्जी डाले या बेक करें मक्खनदोनों तरफ से ब्राउन होने तक।
3. ठंडे अंडे के पैनकेक को पतली और लंबी स्ट्रिप्स में काटें।
4. चिकन पट्टिका को तंतुओं के साथ लंबी और पतली स्ट्रिप्स में काटें।
5. खीरे को भी लंबी और पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
6. सभी सामग्रियों को मिलाएं और मकई, नमक, मेयोनेज़ और लहसुन डालें।

आप तुरंत परोस सकते हैं, लेकिन अगर आप इसे ठंडे स्थान पर कम से कम एक घंटे के लिए खड़े रहने देंगे तो यह और भी स्वादिष्ट हो जाएगा।

अनानास के साथ

एक बहुत ही मूल नुस्खा जो इसे जोड़ती है अलग स्वाद. इसके मीठे और खट्टे स्वाद के लिए धन्यवाद, महिलाएं इसे पसंद करती हैं, और मांस का बड़ा कैथोलिकवाद मजबूत सेक्स को आकर्षित करता है।

इसमें क्या शामिल है:

• उबला हुआ चिकन स्तन;
• स्मोक्ड चिकन स्तन;
• 300 ग्राम जार, डिब्बाबंद छल्ले, अनानास;
• किसी भी रेसिपी के अनुसार तैयार अंडा पैनकेक;
• सरसों का एक बड़ा चमचा;
• मेयोनेज़;
• पटाखे का पैक।

कैसे करना है:

1. सेंकना पेनकेक्स, इस हिस्से को कम से कम 5 टुकड़ों की आवश्यकता होगी।
2. उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
3. तंतुओं के साथ दो प्रकार के स्तन फटे होते हैं जिससे छोटी लेकिन पतली धारियाँ बन जाती हैं।
4. अनन्नास को तरल से निकालें और मनमाना आकार के टुकड़ों में बारीक काट लें।
5. मेयोनेज़ को सरसों के साथ मिलाएं।
6. ब्रेड क्रम्ब्स को छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें। उन्हें परोसने से ठीक पहले एक डिश में रखा जाता है।

स्वादिष्ट अंडा पैनकेक और सॉसेज सलाद के लिए मूल व्यंजन

"गारंट": स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

एक राय है कि इस व्यंजन को इसका नाम इस तथ्य से मिला कि यह हमारे लगभग सभी दूतावासों में सक्रिय रूप से बनाया गया था। यह कितना सच है अज्ञात है, लेकिन सलाद वास्तव में प्रशंसा से परे है और भोजन में आपके मेहमानों के लिए संतुष्टि की गारंटी के रूप में काम कर सकता है। यदि आप चाहें, तो आप केवल एक प्रकार के मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं, जिसे आप सबसे अच्छा पसंद करते हैं।

इसमें क्या शामिल है:

• 5 चिकन अंडे;
• सलाद मेयोनेज़ का एक छोटा पैक;
• फैटी प्रोवेनकल मेयोनेज़ का एक पैकेट;
• एक गिलास आटा;
• नमक;
• लहसुन की तीन बड़ी कलियाँ;
• लगभग आधा किलो उबला हुआ चिकन पट्टिका;
• हरी मटर का एक जार;
• बड़ा खीरा।

कैसे करना है:

1. नमक के साथ अंडे को चिकना होने तक फेंटें।
2. मैदा डालें और मिलाएँ ताकि कोई गांठ न बने। यह करना आसान होगा, क्योंकि आटा काफी गाढ़ा होगा।
3. इसे पतला करो कम वसा वाला मेयोनेज़वांछित स्थिरता के लिए।
4. गरम तवे पर सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। आपको कम से कम 4 पेनकेक्स मिलना चाहिए।
5. अपने हाथों से ठंडे पैनकेक को मनमाना टुकड़ों में फाड़ दें।
6. फ़िललेट्स के साथ भी ऐसा ही करें।
7. खीरे को बहुत पतली स्ट्रिप्स में काटें।
8. सभी घटकों को कनेक्ट करें।
9. कुचल लहसुन और वसा मेयोनेज़ जोड़ें।

तैयारी के एक घंटे के एक चौथाई से पहले सेवा न करें।

"सज्जन"

एक बहुत हल्का और हवादार सलाद जो पेट में भारीपन की भावना नहीं छोड़ेगा, भले ही आप सामान्य से अधिक खा लें। कॉकटेल पार्टियों के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है। आप न केवल सलाद के कटोरे में, बल्कि बड़े चिप्स पर भी परोस सकते हैं। इसके अलावा, आप इसमें से मशरूम को सुरक्षित रूप से हटा सकते हैं या उन्हें दूसरों के साथ बदल सकते हैं, अधिक प्रिय। पट्टिका के साथ भी ऐसा ही किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, आपको स्मोक्ड मीट पसंद नहीं है।

अंडा पेनकेक्स और चिकन के साथ सलाद - तैयार करने और बनाने के लिए त्वरित उपलब्ध उत्पाद. सलाद का मुख्य घटक अंडा पेनकेक्स है। वे चिकन, मशरूम और सब्जियों के साथ बहुत अच्छे लगते हैं।

सलाद चिकन स्मोक्ड, उबला हुआ और बेक किया हुआ रूप में उपयुक्त है। चिकन के हिस्से भी हो सकते हैं: पट्टिका, पैर, पैर और अन्य। खीरे का उपयोग ताजा और अचार के रूप में किया जाता है। सलाद को एक विशेष स्वाद और रस देता है डिब्बाबंद मक्कासाथ ही मशरूम और टमाटर।

सलाद का सेवन गर्म और ठंडा दोनों तरह से किया जाता है।

सभी व्यंजनों में अंडे के पैनकेक बनाने का सिद्धांत समान है: एक-एक करके अंडे को फेंटें, नमक डालें, पैन में डालें और दोनों तरफ से भूनें। रोल करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

अंडे के पैनकेक और चिकन के साथ सलाद कैसे पकाने के लिए - 15 किस्में

बहुत से लोग पेनकेक्स पसंद करते हैं, लेकिन सलाद में - यह है मूल संघटक. चिकन और मकई को जोड़ने से एक दिलचस्प स्वाद और उपस्थिति प्राप्त होती है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
• मीठा लाल प्याज - 200 ग्राम
• डिब्बाबंद मकई - 1 कैन
• अंडे - 7 पीसी।
• वनस्पति तेल
• मेयोनेज़।

खाना बनाना:

अंडे के पैनकेक भूनें और स्ट्रिप्स में काट लें।

चिकन पट्टिका उबाल लें। प्याज़ और चिकन को काट लें।

सभी उत्पादों को मिलाएं, मकई डालें। मेयोनेज़ के साथ मौसम और मिश्रण।

खीरा सलाद को ताज़ा स्वाद देता है। लेकिन घर का बना मेयोनेज़बिना कच्चे अंडेइस सलाद को एकदम सही बनाता है।

सामग्री:

• चिकन जांघ - 2 पीसी।
• अंडे - 4 पीसी।
• ताजा ककड़ी - 2 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।

घर का बना मेयोनेज़ के लिए:

• सूरजमुखी का तेल - 25 मिली
• जतुन तेल- 25 मिली
• दूध - 25 मिली
• सिरका -1 छोटा चम्मच
• सरसों - 0.5 छोटा चम्मच
• नमक।

खाना बनाना:

एक बार में एक अंडा फेंटें और पैनकेक फ्राई करें।

चिकन को उबालें, हड्डियों से अलग करें और काट लें। प्याज को काट लें। खीरे को क्यूब्स में काटें।

होममेड मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री और सीज़न मिलाएं।

क्या आप मेहमानों की उम्मीद कर रहे हैं? इस रेसिपी के अनुसार सलाद तैयार करें। यहां तक ​​कि अगर पेनकेक्स अभी भी गर्म हैं, तो बेझिझक मेहमानों को हिलाएं और उनका इलाज करें। सलाद अभी भी स्वादिष्ट, मसालेदार और संतोषजनक होगा।

सामग्री:

• चिकन स्तन - 300 ग्राम
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम
• खीरे - 2 पीसी।
• अंडे - 2 पीसी।
• डिब्बाबंद मकई - 1 जार
• प्याज - 1 पीसी।
• दूध - 2 बड़े चम्मच। एल
• मेयोनेज़
• साग
• नमक।

खाना बनाना:

चिकन मांस को ओवन में बेक करें।

अंडे फेंटें, दूध, नमक और काली मिर्च डालें। पैनकेक भूनें।

पनीर, प्याज, चिकन और खीरे को क्यूब्स में काट लें। पेनकेक्स - पट्टियां।

सभी उत्पादों को एक सलाद कटोरे में मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मौसम और मिश्रण करें।

सलाद को कटोरे में परोसा जा सकता है। या इसके बजाय प्रयोग करें कांच के बने पदार्थ शिमला मिर्चया टमाटर, बीज और गूदे से पहले से छिलका।

त्रुटिहीन चयनित उत्पादों के साथ सलाद किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
• मीठी लाल मिर्च - 1 पीसी।
• अंडे - 5 पीसी।
• अजमोद
• वनस्पति तेल
• मेयोनेज़।

खाना बनाना:

अंडे मारो और पेनकेक्स भूनें। तिनके में काटें।

चिकन पट्टिका उबाल लें। चिकन, शिमला मिर्च और प्याज को स्ट्रिप्स में काटें।

सभी सामग्री को एक सलाद बाउल में डालें, मेयोनेज़ से सीज़न करें और मिलाएँ।

सलाद बहुत स्वादिष्ट होता है! अखरोटतीखापन और एक विशेष स्वाद दें।

सामग्री:

• चिकन मांस - 400 ग्राम
• खीरे - 4 पीसी।
• अंडे - 2 पीसी।
• अखरोट - 50 ग्राम
• सलाद पत्ता
• हरा प्याज
• लहसुन
• मेयोनेज़
• वनस्पति तेल
• मिर्च
• नमक।

खाना बनाना:

मांस को क्यूब्स में काटें और भूनें। नमक और मसाले डालें।

अंडे फेंटें, नमक डालें और पैनकेक भूनें। पेनकेक्स को रोल में रोल करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

नट्स, लहसुन और हरी प्याज को चाकू से काट लें। खीरे और सलाद को काट लें।

सभी सामग्री को एक कटोरे में डालें, मेयोनेज़ में डालें और मिलाएँ। कटे हुए मेवे और हरे प्याज के साथ छिड़के।

इसका मुख्य आकर्षण मूल सलादतिल के अलावा और असामान्य पेनकेक्स में। सलाद न केवल सुंदर होता है, बल्कि उपयोगी भी होता है।

सामग्री:

• चिकन स्तन - 400 ग्राम
• खीरा - 1 पीसी।
• अंडा - 2 पीसी।
• अजमोद
• सलाद पत्ता
• तिल के बीज
• सोया सॉस
• वनस्पति तेल
• सिरका 9%
• चीनी
• लहसुन - 2 लौंग
• नमक।

खाना बनाना:

चिकन ब्रेस्ट को उबालें।

साग को चाकू से काट लें। अंडे को फेंट लें और उनमें नमक और कुछ हिरन डाल दें। पेनकेक्स बेक करें और उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

ककड़ी और चिकन ब्रेस्टस्ट्रिप्स में काटें।

ड्रेसिंग तैयार करें। लहसुन को पीस लें। एक कटोरे में अजमोद, लहसुन, सोया सॉस, जैतून का तेल, नमक, सिरका, काली मिर्च और चीनी मिलाएं।

ड्रेसिंग को ककड़ी और मांस के साथ मिलाएं। एक घंटे के लिए सलाद को डालने के लिए छोड़ दें।

लेटस के पत्तों को तल पर रखें और उन पर खीरे के साथ चिकन रखें। कटा हुआ पैनकेक स्ट्रिप्स जोड़ें और तिल के बीज के साथ छिड़के।

दिलचस्प के साथ अपने मेहमानों को चकित कर दें असामान्य स्वादसलाद पत्ता। यह बढ़िया विकल्पदोनों एक आकस्मिक दोपहर के भोजन के लिए और एक रोमांटिक रात के खाने के लिए।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी।
• खट्टा क्रीम - 1 बड़ा चम्मच। एल
• जैतून - 10 पीसी।
• डिब्बाबंद अनानास- 5 अंगूठियां
• वनस्पति तेल
• ताजा जड़ी बूटी
• मेयोनेज़।

खाना बनाना:

पट्टिका उबाल लें।

अंडे मारो और पेनकेक्स भूनें। स्ट्रिप्स में काटें। सजावट के लिए एक पैनकेक छोड़ दें।

पट्टिका और अनानास के छल्ले को क्यूब्स में काटें।

मांस, अनानास और पैनकेक्स को एक कटोरे में डालें। मेयोनेज़ डालें और धीरे से मिलाएँ।

सलाद को सजाएं। ऐसा करने के लिए, मेयोनेज़ के साथ पैनकेक को चिकना करें, रोल करें और टुकड़ों में काट लें। इन्हें सलाद के ऊपर डालें। चारों ओर जैतून रखें।

स्मोक्ड चिकन अपने आप में अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित होता है। और मकई, प्याज और पेनकेक्स के संयोजन में, यह एकदम सही स्वाद प्राप्त करता है। हम खाना पकाने की सलाह देते हैं!

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन - 400 ग्राम
• डिब्बाबंद मकई - 1 जार
• प्याज - 1 पीसी।
• अंडे - 4 पीसी।
• मेयोनेज़
• सूरजमुखी का तेल
• स्टार्च - 1 बड़ा चम्मच। एल
• दूध - 3 बड़े चम्मच। एल
• मिर्च
• नमक।

खाना बनाना:

पीटा अंडे, स्टार्च, दूध और नमक मिलाएं। पेनकेक्स बेक करें। रोल करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

चिकन को भी स्ट्रिप्स में काट लें। प्याज़ काट कर भूनें।

सभी अवयवों को मिलाएं, मेयोनेज़ जोड़ें, काली मिर्च छिड़कें।

पैनकेक स्पाइरल से सजाएं।

कोरियाई गाजर सलाद को मसालेदार और मसालेदार बनाते हैं मसालेदार स्वाद. पैसे के मामले में सलाद तैयार करना मुश्किल और महंगा नहीं है। तो इसे आजमाएं और अपने परिवार का इलाज करें!

सामग्री:

• चिकन मांस - 400 ग्राम
• अंडे - 4 पीसी।
• आटा - 1 बड़ा चम्मच। एल
• कोरियाई गाजर - 300 ग्राम
• वनस्पति तेल
• मसाले
• मेयोनेज़।

खाना बनाना:

नमक और आटे के साथ अंडे मारो। पेनकेक्स बेक करें। रोल करके काट लें।

मांस को स्ट्रिप्स में काटें और मसाले के साथ भूनें।

एक कटोरे में मांस, गाजर और अंडे के पैनकेक डालें। मेयोनेज़ में डालें और मिलाएँ।

अगर तुम प्यार नहीं करते कोरियाई गाजरआप इसे एक नए से बदल सकते हैं। इसे प्याज के साथ फ्राई करें और सलाद में डालें।

मशरूम सलाद को विशेष रूप से समृद्ध और स्वादिष्ट बनाते हैं। खाना पकाने के लिए, आप किसी भी मशरूम का उपयोग कर सकते हैं और हर बार आपको मिल सकता है नया स्वाद. प्रयोग करने से डरो मत!

सामग्री:

• चिकन स्तन - 400 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• जमे हुए शैम्पेन - 400 ग्राम
• वनस्पति तेल
• साग
• मिर्च
• मेयोनेज़।

खाना बनाना:

मशरूम को सूखे पैन में डालें। जब तरल वाष्पित हो जाए, तो तेल डालें और पकने तक भूनें।

प्याज को भी काट लें और फ्राई कर लें। चिकन को उबाल कर उसके रेशे तोड़ लें।

अंडे मारो और पेनकेक्स भूनें। रोल करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

सभी सामग्री मिलाएं, मेयोनेज़ डालें और फिर से मिलाएँ।

बिल्कुल हर कोई चिकन, पिघला हुआ पनीर और गोभी के साथ अंडा पेनकेक्स का सही संयोजन पसंद करेगा। सभी उत्पाद लगभग हमेशा रेफ्रिजरेटर में होते हैं। तो मजे से पकाएं!

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी।
• संसाधित चीज़- 200 ग्राम
• चीनी गोभी - 100 ग्राम
• दिल
• आटा - 1 एल।
• वनस्पति तेल
• मेयोनेज़।

खाना बनाना:

अंडे मारो, नमक, आटा जोड़ें और पेनकेक्स सेंकना। रोल करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

मांस को मसाले के साथ ओवन में बेक करें। तिनके में काटें।

साग को चाकू से काट लें। पनीर को कद्दूकस पर पीस लें।

सभी सामग्री को एक बाउल में डालें, मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।

मेयोनेज़ के बिना स्वादिष्ट सलाद। डिजॉन सरसों, तेल और मसालों की मूल ड्रेसिंग सलाद को मूल और स्वस्थ बनाती है।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• प्याज - 1 पीसी।
• अंडे - 3 पीसी।
• जैतून का तेल - 250 मिली
• डिजॉन सरसों - 1 छोटा चम्मच
• साग
• मिर्च
• मसाले
• नमक।

खाना बनाना:

चिकन को मसाले के साथ उबाल लें। तंतुओं में जुदा।

अंडे मारो, नमक और थोड़ा सा जोड़ें मुर्गा शोर्बा. पेनकेक्स भूनें और स्ट्रिप्स में काट लें।

प्याज को बारीक काट कर भूनें।

ड्रेसिंग तैयार करें: एक चाकू से जैतून का तेल, डाइजॉन सरसों, काली मिर्च, नमक और कटी हुई हर्ब्स मिलाएं।

सभी उत्पादों को सलाद के कटोरे में डालें और ड्रेसिंग के ऊपर डालें।

धनुष बनने के लिए सुंदर रंगऔर सुखद सुगंध, इसे जैतून के मिश्रण पर पकाएं और सूरजमुखी का तेल. प्याज बिना ढके तले तो कुरकुरे बनेंगे।

इस सलाद की खूबसूरती मंत्रमुग्ध कर देने वाली है। यह सब चेरी टमाटर के बारे में है। लाल, स्वादिष्ट टमाटर सलाद की असली सजावट हैं।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• मशरूम - 300 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी।
• चेरी टमाटर - 20 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• डिल और अजमोद
• वनस्पति तेल
• मेयोनेज़।

खाना बनाना:

ओवन में चिकन पट्टिका को मसालों के साथ बेक करें। स्ट्रिप्स में काटें।

प्याज को बारीक काट लें और मशरूम के साथ भूनें। साग को चाकू से काट लें।

साग, काली मिर्च और नमक के साथ अंडे मारो। पेनकेक्स बेक करें, रोल करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

चेरी टमाटर को आधा काट लें। सजावट के लिए कुछ साबुत छोड़ दें।

सभी सामग्री को एक बाउल में डालें, मेयोनेज़ से सीज़न करें और सजाएँ।

हल्का और अविश्वसनीय सुगंधित सलादगर्मी और धूप में भीगी हुई सब्जियों और जड़ी-बूटियों की महक। एग पैनकेक और चिकन पट्टिका सलाद को तृप्ति देते हैं, लेकिन कैलोरी लोड नहीं करते हैं। सब कुछ एक साथ एकदम सही आया!

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 400 ग्राम
• अंडे - 4 पीसी।
• आइसबर्ग लेट्यूस -300 ग्राम
• सोया सॉस - 4 बड़े चम्मच।
• शहद - 4 बड़े चम्मच
• नींबू का रस
• टमाटर - 3 पीसी।
• तुलसी - 1 गुच्छा
• पार्मीज़ैन का पनीर
• मिर्च
• नमक।

खाना बनाना:

चिकन को टुकड़ों में काट लें. मैरिनेड तैयार करें: नींबू का रस, शहद, सोया सॉस, नमक और काली मिर्च मिलाएं। चिकन के ऊपर डालें और 45 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

अंडे मारो, नमक, थोड़ा कटा हुआ तुलसी और सेंकना पेनकेक्स जोड़ें। रोल करें और स्ट्रिप्स में काट लें।

मांस भूनें। सलाद, टमाटर और तुलसी को काट लें।

एक कटोरी में मांस, पेनकेक्स, सलाद, तुलसी और टमाटर रखो। कसा हुआ परमेसन चीज़ छिड़कें और मिलाएँ।

यह सलाद निश्चित रूप से आपकी रेसिपी बुक में अपनी जगह बना लेगा। चिपचिपे प्रेमियों को यह सलाद विशेष रूप से पसंद आएगा।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन पैर - 4 पीसी।

अंडा पेनकेक्स के साथ सलाद तैयार करने के लिए बहुत तेज़ है, और इसे रेफ्रिजरेटर में लगभग किसी भी भोजन से भी तैयार किया जा सकता है। वे सभी लोग जो इस तरह के सलाद को पहली बार चखते हैं वे लंबे समय तक खुश रहते हैं।

अंडा पेनकेक्स सलाद का आधार हैं, और यह उनके साथ है कि सॉसेज, मांस, चिकन, हैम, हैम, साथ ही साथ किसी भी वनस्पति उत्पाद जैसे खाद्य पदार्थ पूरी तरह से संयुक्त हैं।

ऐसे कई व्यंजन हैं, जिनकी बदौलत हर गृहिणी अंडे के पैनकेक के साथ सलाद बना सकती है। इस तरह के सलाद हर दिन तैयार किए जा सकते हैं, वे आपके साइड डिश को बहुत अच्छी तरह से पूरक करेंगे।

अंडे के पैनकेक के साथ सलाद कैसे पकाने के लिए - 14 किस्में

हर परिचारिका उठाना चाहती है अच्छी सूचीआप में व्यंजनों रसोई की किताब. यह नुस्खा हर गृहिणी के लिए हर नुस्खा किताब में होना चाहिए। इस तरह के सलाद को पकाने की कोशिश करें और जो भी कोशिश करेगा वह आपका आभारी होगा। यह न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है, बल्कि इसे तैयार करना भी आसान है।

सामग्री:

• पट्टिका (चिकन) - 250 जीआर।;
• अंडे (चिकन) - 5 पीसी ।;
• हरी मटर- 1 बैंक;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• लहसुन - 3 दांत;
• नमक स्वादअनुसार;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

से सलाद बनाया जा सकता है स्मोक्ड चिकेन, और उबले हुए के साथ, लेकिन पहले आपको समय बचाएगा और इस सलाद को और अधिक स्वादिष्ट बना देगा। यह सलाद सबसे अच्छा तैयार किया जाता है अंडा पेनकेक्सजो स्टार्च पर बनते हैं।

पेनकेक्स बनाने के लिए आपको अंडे के साथ मिश्रण करने की जरूरत है कॉर्नस्टार्च, नमक, काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच डालें। एल वनस्पति तेल। अच्छी तरह से फेंटें। हम सभी पेनकेक्स बेक करते हैं, उन्हें ठंडा होने का समय दें। उसके बाद, आपको उनसे ट्यूब बनाने की जरूरत है, जिन्हें छोटे स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए।

इस चिकन पट्टिका के समानांतर पकाएं, इसे ठंडा होने दें और छोटे क्यूब्स में काट लें।

प्याज को छल्ले में काटें और सुनहरा भूरा होने तक तलें।

प्याज को चिकन के साथ मिलाएं, पेनकेक्स और हरी मटर डालें। अंत में, सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न किया जाना चाहिए और लहसुन के लौंग के एक जोड़े को जोड़ा जाना चाहिए, जिसे एक लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए।

सजावट के लिए यह सलादआप साग का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, इसे पत्तियों पर परोसें।

यह सलाद सबसे सरल सामग्री से बना है, बहुत ही स्वस्थ और स्वादिष्ट है। हमारा सुझाव है कि आप इसे अगली छुट्टी के लिए पकाएं, इस तरह के स्वादिष्ट सलाद तैयार करने के लिए आपके मेहमान आपके आभारी होंगे।

सामग्री:

• पट्टिका (चिकन) - 500 जीआर।;
• अंडे (चिकन) - 7 पीसी ।;
• पनीर (हार्ड) - 250 ग्राम;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• मकई (डिब्बाबंद) - 250 जीआर।;
• खीरे - 3 पीसी ।;
• दूध - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
• साग - स्वाद के लिए;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

सबसे पहले आपको पेनकेक्स पकाने की जरूरत है। 2 अंडे को 2 बड़े चम्मच से फेंटें। दूध, काली मिर्च और स्वाद के लिए नमक डालें।

खाना बनाना 3-5 पतले पेनकेक्सऔर उन्हें ठंडा होने दें। उसके बाद, उन्हें समान स्ट्रिप्स में काट लें।

पनीर, खीरा और बेक्ड चिकन को छोटे क्यूब्स में काट लें।

प्याज को छीलकर बारीक काट लें।

एक छोटे कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं, काली मिर्च और नमक डालें और 2 बड़े चम्मच डालें। एल मेयोनेज़। इसके बाद अच्छी तरह मिलाएं।

यह सलाद परोसने के लिए तैयार है, आप चाहें तो इसे ताजी जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं।

अपने भोजन का आनंद लें!

ऐसा सलाद सर्दियों के समय के लिए एकदम सही है, जब मेज पर ताजी सब्जियां नहीं होती हैं, और हमारे शरीर को विटामिन और प्रोटीन प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। सलाद बहुत स्वस्थ और काफी संतोषजनक होता है। गर्मियों में सलाद में शामिल कर सकते हैं ताजा सब्जियाँ, उदाहरण के लिए ताजा खीरेजो सलाद को चमकदार और अधिक रंगीन बना देगा।

सामग्री:

• अंडे (चिकन) - 4 पीसी ।;
• सॉसेज (स्मोक्ड) - 200 जीआर।;
• पनीर (हार्ड) - 75 जीआर;
• प्याज (हरा) - 2 पीसी ।;
• शैम्पेन (ताजा) - 200 जीआर।;
• मकई (डिब्बाबंद) - 150 जीआर।;
• केफिर - 5 बड़े चम्मच। एल।;
• स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
• साग - स्वाद के लिए;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

मशरूम को काट लें और कटे हुए प्याज के छल्ले के साथ 2-3 मिनट तक भूनें। आँच से उतारें और ठंडा होने दें।

केफिर और अंडे के साथ आटा पकाना। हम एक कटोरे में 4 अंडे तोड़ते हैं, स्वाद के लिए केफिर, स्टार्च, नमक डालते हैं और तब तक मिलाते हैं जब तक कि स्टार्च की गांठें घुल न जाएं।

पेनकेक्स तैयार करें और उन्हें लंबी स्ट्रिप्स में काट लें। स्मोक्ड सॉसेज को क्यूब्स में काटें।

हम अपने सलाद को परतों में फैलाते हैं: (हम मेयोनेज़ के जाल के साथ प्रत्येक परत को चिकना करते हैं)

1. प्याज के साथ तला हुआ मशरूम;
2. कटा हुआ पेनकेक्स;
3. भुनी हुई सॉसेज, हरा प्याज;
4. भुट्टा;
5. कसा हुआ सख्त पनीर।

सजावट के लिए, आप पनीर (वैकल्पिक) के ऊपर साग डाल सकते हैं।

अंडा पेनकेक्स और संतरे के साथ सलाद

यह सलाद देखने में सुंदर है, यह आपके करीबी लोगों को विस्मित कर देगा, आप आनंद से भर जाएंगे और सकारात्मक प्रतिक्रियाअपने सलाद के बारे में हम इसे सर्दियों में, छुट्टियों के लिए या वसंत के करीब बनाने का सुझाव देते हैं, यह एक बहुत अच्छा सलाद बन जाता है।

सामग्री:

• चिकन (उबला हुआ) - 300 जीआर ।;
• अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
• प्याज (हरा) - 100 जीआर।;
• नारंगी - 2 पीसी ।;
• केफिर - 4 बड़े चम्मच। एल।;
• स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
• साग - स्वाद के लिए;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

शुरू करने के लिए, हम स्टार्च, केफिर और अंडे से पेनकेक्स बनाते हैं। ठंडा होने दें और उन्हें स्ट्रिप्स में काट लें।

संतरे को छिलके से छीलें, और गूदे को स्लाइस में काट लें।

हम प्याज साफ करते हैं, छल्ले में काटते हैं।

हम एक कटोरी में सभी सामग्रियों को मिलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ मौसम और अच्छी तरह मिलाते हैं, यदि वांछित हो, तो आप जड़ी-बूटियों के साथ छिड़क सकते हैं।

तात्कालिक साधनों से आपको जल्दी से किसी प्रकार का सलाद बनाने की आवश्यकता है, यह नुस्खा वही है जो आपको चाहिए। यह बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, और असामान्य भी, ताकि आप अपने मेहमानों को भी आश्चर्यचकित कर सकें।

सामग्री:

• ककड़ी (नमकीन) - 2 पीसी ।;
• अंडा (चिकन) - 5 पीसी ।;
• सॉसेज (स्मोक्ड) - 250 जीआर।;
• स्टार्च - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• लहसुन - 2 दांत;
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

चलिए पैनकेक बनाना शुरू करते हैं। अंडे को स्टार्च के साथ मिलाएं, चिकना होने तक फेंटें। आपको 6-7 पेनकेक्स बेक करने की जरूरत है, आपके पास अधिक हो सकता है (कितना बाहर आएगा)। उन्हें ठंडा होने दें। और फिर स्ट्रिप्स में काट लें।

खीरे को स्ट्रिप्स में काटें और सर्वलेट करें।

मेयोनेज़, फिर काली मिर्च और नमक के साथ उत्पादों और मौसम को मिलाएं। एक लहसुन प्रेस के माध्यम से लहसुन पास करें और हमारे हार्दिक सलाद में जोड़ें।

अपने भोजन का आनंद लें!

इस सलाद में सस्ती सामग्री होती है जो हमारे पास लगभग हर दिन रेफ्रिजरेटर में होती है। इसे अगली छुट्टी के लिए तैयार करें, और हर कोई खुश होगा। सलाद स्वाद में बहुत ही सुखद और नाजुक होता है।

सामग्री:

• गाजर (कोरियाई) - 300 जीआर।;
• सॉसेज या उबला हुआ मांस - 250 जीआर।;
• आटा - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
• अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

चलिए बेकिंग से शुरू करते हैं पतले पेनकेक्स. ऐसा करने के लिए, अंडे को चिकना होने तक फेंटें और आटा डालें, नमक डालें और अच्छी तरह फेंटें। पेनकेक्स बेक करें और उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

टुकड़ा छोटे टुकड़ों मेंतैयार मांस उत्पाद (आपकी पसंद का)।

इस सलाद को तैयार करने के लिए आप किसी भी हैम, मीट या सॉसेज का इस्तेमाल कर सकते हैं। आप बीफ, चिकन या पोर्क को उबाल या फ्राई भी कर सकते हैं।

पेनकेक्स को एक कटोरे में डालें, डालें कोरियाई गाजर, साथ ही अपनी पसंद का मांस। मेयोनेज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

आप काली मिर्च, नमक या हर्ब्स (स्वाद के लिए) डाल सकते हैं।

अंडा पेनकेक्स का सलाद "स्कोरेंकी"

बहुत ही असामान्य और सुंदर पकवान. झटपट तैयारी, जैसा कि नाम से ही समझ आ रहा है। यह आपके में पूरी तरह से विविधता लाएगा उत्सव की मेज. हम आपको इस सलाद को आजमाने की सलाह देते हैं।

सामग्री:

• गोभी (युवा) - 200 जीआर।;
• हैम - 200 जीआर।;
• लहसुन - 3 दांत;
• अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

इस रेसिपी में, अंडे को अलग से (एक बार में एक अंडा), थोड़ा सा नमक मिला कर पीटा जाता है।

हम अंडे से पेनकेक्स सेंकते हैं, जो केवल एक तरफ तैयार होते हैं। जबकि वे गर्म होते हैं, उन्हें एक ट्यूब में लपेटने की जरूरत होती है।

हैम और युवा गोभी को स्ट्रिप्स में काटना आवश्यक है। गोभी को हल्का सा निचोड़ लें।

लहसुन को बहुत बारीक काट लें और मेयोनेज़ डालें, फिर मिलाएँ।

यह सब कुछ मिलाने के लिए ही रहता है तैयार सामग्री, मिक्स करें और हमारा सलाद टेबल पर परोसा जा सकता है।

यह सलाद काफी संतोषजनक है, यह आपके लंच को पूरी तरह से बदल भी सकता है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे एक बार अपने लिए आजमाएँ, और आप इसे दोपहर के भोजन के लिए काम पर ले जाना शुरू कर देंगे। आगे के काम के लिए ऊर्जा से चार्ज होना आपके लिए काफी होगा।

सामग्री:

• कवक - 150 जीआर ।;
• सॉसेज - 100 जीआर ।;
• टमाटर - 3 पीसी ।;
• अंडा (चिकन) - 3 पीसी ।;
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• साग - स्वाद के लिए;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें।

अंडों को अलग से फेंटें और पैनकेक को दोनों तरफ से ही भूनें। ठंडा होने दें और स्ट्रिप्स में काट लें।

हम टमाटर को टुकड़ों में काटते हैं, साथ ही साग भी काटते हैं।

फफूंद कैसे पकाने के लिए, पैकेजिंग देखें।

एक कटोरी में टमाटर, पैनकेक, सॉसेज, फफूंद और साग डालें।

स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक, और अंत में वनस्पति तेल के साथ मौसम।

अत्यधिक अच्छा नुस्खायह सलाद, आपके प्रियजन इसे पसंद करेंगे, साथ ही मेहमान जो इसे आजमाएंगे, या कम से कम इसे देखेंगे। यह असामान्य रूप से आकर्षक है, इसलिए यदि आप इसे अपनी उत्सव की मेज पर पकाते हैं तो हर कोई प्रसन्न होगा। और इस सलाद की ड्रेसिंग बिल्कुल सभी को आश्चर्यचकित कर देगी, इस बेहतरीन रेसिपी को अपनी कुकबुक में अवश्य लिखें।

अधिक जानकारी के लिए दिलचस्प स्वादड्रेसिंग में, आपको इसमें सरसों मिलानी होगी।

सामग्री:

• स्तन (चिकन) - 450 जीआर।;
• प्याज (लाल) - 1 सिर;
• प्याज - 1 सिर;
• अंडा (चिकन) - 3 पीसी ।;
• मक्खन (मक्खन) - स्वाद के लिए;
• वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
• मेयोनेज़ - 1 छोटा चम्मच;
• सरसों (डीजॉन) - 1 चम्मच;
• शोरबा - 3 बड़े चम्मच। एल।;
• काली मिर्च (जमीन) - स्वाद के लिए;
• अजमोद - स्वाद के लिए;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

छीलने से पहले प्याज को पतली स्ट्रिप्स में काटना जरूरी है।

एक फ्राइंग पैन में मक्खन (मक्खन) डालें, इसे गरम करें और प्याज के स्ट्रिप्स डालें। प्याज को सुनहरा भूरा होने तक 3-4 मिनट तक भूनें. आँच को कम करने के बाद और प्याज के नरम होने तक तलना जारी रखें। प्याज को ठंडा होने दें और सलाद के कटोरे में डाल दें।

कुकिंग एग पैनकेक। इसके लिए हमें शोरबा और अंडे चाहिए। हम ऐसे उत्पादों के साथ शोरबा तैयार करते हैं: चिकन, काली मिर्च और नमक (स्वाद के लिए)। अंडे और शोरबा मिलाएं और मिश्रण को फेंट लें।

हम इस अंडे के मिश्रण से पेनकेक्स बेक करते हैं। हमें लगभग 4-5 पतले पैनकेक मिलते हैं। पेनकेक्स को रोल करें और उन्हें ठंडा होने दें। उसके बाद, रोल को छोटे स्ट्रिप्स में काट लें और उन्हें सलाद कटोरे में डाल दें।

चिकन ब्रेस्ट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

हम एक ड्रेसिंग तैयार कर रहे हैं, इसके लिए हमें मेयोनेज़, सरसों और काली मिर्च (जमीन) चाहिए। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं।

और अंत में, आपको हमारी ड्रेसिंग को सलाद में जोड़ने की जरूरत है, एक बार फिर से मिलाएं और इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

सेवा करते समय, हम सलाद को अजमोद से सजा सकते हैं, जिसे मोटे तौर पर कटा हुआ होना चाहिए।

अपने सभी मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, आपको चाहिए उत्सव रात्रिभोजयह सलाद बनाओ। इस सलाद को बनाने वाले स्टोव पर आपके द्वारा खर्च किए गए समय के लिए मेहमानों की प्रशंसा वास्तव में मूल्यवान होगी।

सामग्री:

• स्तन (चिकन) - 400 जीआर।;
• प्याज - 2 पीसी ।;
• अंडा (चिकन) - 5 पीसी ।;
• शैम्पेन (डिब्बाबंद) - 250 जीआर।;
• वनस्पति तेल - स्वाद के लिए;
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
• पत्ते (सलाद) - स्वाद के लिए;
• काली मिर्च (मिठाई) - 1 पीसी ।;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

चिकन को नमकीन पानी में पूरी तरह से पकने तक उबालें, फिर ठंडा होने दें।

अंडे को फेंटें और नमक के साथ वनस्पति तेल में भूनें। तो हमें पतले पेनकेक्स मिलते हैं। पेनकेक्स को रोल किया जाना चाहिए, पतली स्ट्रिप्स में काट लें और ठंडा होने दें।

हम प्याज को साफ करते हैं, आधा छल्ले में काटते हैं। मशरूम और प्याज को एक साथ तब तक भूनें जब तक कि हमारे प्याज का रंग सुनहरा न हो जाए।

हम सभी उत्पादों को मिलाते हैं, मेयोनेज़ जोड़ते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं।

सलाद तैयार है, बोन एपीटिट!

यह सलाद उन उत्पादों से बनाया जा सकता है जो हर व्यक्ति के फ्रिज में होते हैं, हल्का सलादऔर बहुत पौष्टिक, परिवार के सभी सदस्यों के लिए उपयुक्त, भले ही इसमें शामिल हो पर्याप्तमेयोनेज़, और इसे शायद ही उपयोगी कहा जा सकता है। लेकिन यह तथ्य कि यह बहुत स्वादिष्ट है, हम आपको विश्वास के साथ बताते हैं!

सामग्री:

• हैम - 300 जीआर।;
• प्याज - 1 पीसी ।;
• अंडा (चिकन) - 5 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
• मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल।;
• सिरका (टेबल) - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• काली मिर्च (मिठाई) - 1 पीसी ।;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

नमक के साथ अंडे को एक कटोरी में मिलाना चाहिए। और हम पेनकेक्स बनाते हैं।

तैयार पेनकेक्स को स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए, हैम में भी काटा जाना चाहिए।

हम प्याज लेते हैं, इसे छीलते हैं और आधा छल्ले में काटते हैं, सिरका डालते हैं और इसे 5 मिनट के लिए पकने देते हैं। उसके बाद, सिरका डाला जाना चाहिए।

हम एक कटोरा निकालते हैं और अपनी सामग्री बाहर निकालते हैं: हैम और अंडे के पेनकेक्स, जो स्ट्रिप्स और प्याज में काटे जाते हैं, जो आधे छल्ले में काटे जाते हैं।

सलाद लगभग तैयार है, यह केवल स्वाद के लिए मेयोनेज़ जोड़ने और मिश्रण करने के लिए रहता है।

सलाद परोसने के लिए तैयार है।

अपने भोजन का आनंद लें!

यदि आप कुछ असामान्य और सरल बनाना चाहते हैं, तो इसे लिख लें आसान नुस्खा. महान क्षुधावर्धक, जो आपकी हॉलिडे टेबल को सजाएगा और उसमें विविधता लाएगा।

सामग्री:

• हैम - 200 जीआर।;
• गोभी (साधारण) - 4 पत्ते;
• लहसुन - 1 लौंग;
• अंडा (चिकन) - 5 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
• मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल।;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

सबसे पहले, आपको पेनकेक्स पकाने की जरूरत है, इसके लिए हम अंडे को नमक के साथ मिलाते हैं और वनस्पति तेल में पेनकेक्स भूनते हैं। तैयार पेनकेक्स को एक रोल में मोड़ने और पतली स्ट्रिप्स में काटने की जरूरत है।

हैम को धोया जाना चाहिए और लंबी स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए।

हम गोभी के पत्तों को छोटे स्ट्रिप्स में काटते हैं, मुख्य बात यह है कि पत्ते मोटे नहीं होते हैं। कटे हुए तिनके को निचोड़ लेना चाहिए।

हम लहसुन को साफ करते हैं और बारीक काट लेते हैं। इसमें मेयोनेज़ डालें।

सभी सामग्री को एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिला लें।

सलाद खाने के लिए तैयार है!

अपने भोजन का आनंद लें!

एक आकर्षक सलाद, यह केवल अपनी उपस्थिति से सभी को विस्मित कर देगा। यह पूरी तरह से किसी उत्सव तालिका का पूरक होगा, यह भी बहुत उपयोगी और तैयार करने में काफी आसान है।

सामग्री:

• स्तन (चिकन, स्मोक्ड) - 300 जीआर।;
• लहसुन - 2 दांत;
• तुलसी - 0.5 गुच्छा;
• अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
• स्टार्च - 1.5 बड़ा चम्मच। एल।;
• मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

सबसे पहले आपको पेनकेक्स पकाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, हमें अंडे को एक सजातीय तरल तक स्टार्च के साथ हरा देना होगा। हम पेनकेक्स पकाते हैं, आमतौर पर वे 5-6 टुकड़े निकलते हैं। उन्हें ठंडा होने दें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

चिकन को छोटे क्यूब्स में काट लें। सलाद के कटोरे में डालें और पैनकेक के पतले पतले टुकड़े डालें।

हम साग को धोते हैं और नमी से छुटकारा पाने के लिए इसे थोड़ा सुखाते हैं। चूरे और हमारे सलाद में जोड़ें।

सलाद लगभग तैयार है, अब आपको ड्रेसिंग तैयार करने की जरूरत है।

लहसुन को लहसुन प्रेस के माध्यम से पास करें और मेयोनेज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। बाकी सामग्री को सलाद के कटोरे में डालें।

सलाद को मिलाया जाना चाहिए, स्वाद के लिए नमक और इसे 30-40 मिनट के लिए एक फिल्म के साथ कवर करके रेफ्रिजरेटर में पकने दें।

अपने भोजन का आनंद लें!

सलाद बनाना बहुत ही आसान है, इसे इसके नाम से भी समझा जा सकता है। लेकिन यह अभी भी दिव्य स्वादिष्ट और संतोषजनक रहता है। हम आपको सलाह देते हैं कि आप इस रेसिपी को अपने व्यंजनों की सूची में शामिल करें, और आपको हमेशा पता रहेगा कि क्या पकाना है जल्दी हाथ, और यह भी कि यह बहुत स्वादिष्ट होगा।

सामग्री:

• स्तन (चिकन, उबला हुआ) - 300 जीआर।;
• लहसुन - 2 दांत;
• ककड़ी (ताजा) - 1 पीसी ।;
• अंडा (चिकन) - 4 पीसी ।;
• वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
• सिरका (बालसमिक) - 3 बड़े चम्मच;
• स्टार्च - 1.5 बड़ा चम्मच। एल।;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना बनाना:

हम पेनकेक्स भूनते हैं। ऐसा करने के लिए, हमें 6 बड़े चम्मच कनेक्ट करने की आवश्यकता है। एल 4 अंडे के साथ दूध। पेनकेक्स पकाए जाने के बाद, उन्हें ठंडा करने की अनुमति दी जानी चाहिए।

चिकन को क्यूब्स में और पेनकेक्स को छोटे स्लाइस में काटें।

मेरा और ककड़ी को आप जैसे चाहें काट लें (लेकिन बहुत बड़ा नहीं)

ईंधन भरने का समय आ गया है।

इस रेसिपी में मेयोनेज़ के बजाय हम एक मिश्रण का उपयोग करते हैं चिकना सिरकाऔर जैतून का तेल।

एक बाउल में चिकन, खीरा और पैनकेक डालें। इसे तैयार ड्रेसिंग से भरें। अच्छी तरह मिलाओ।

सलाद तैयार है, आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं।