Wypieki o niskiej zawartości tłuszczu. Pieczenie dietetyczne: najlepsze zdrowe przepisy

Cześć! Jestem człowiekiem, który uwielbia gotować pyszne jedzenie zdrowe słodycze na odchudzanie i nie tylko! Dziś w planach mamy dietetyczne wypieki! Czy masz ochotę na słodycze? Cóż za pytanie! Oczywiście!

Pieczenie jest dla nas wszystkim! Ale słodycze są szkodliwe i to już nie jest śmieszne. Myślę, że nie raz musieliście zrezygnować ze słodyczy i przejść na jakąś dietę, która polega na właściwym odżywianiu, ale jeśli się dobrze odżywiacie, to w diecie nie powinno być słodyczy, bo. nasza trzustka pracuje w strefie czerwonej i jest bardzo napięta!

Czy słyszałeś w ogóle o istnieniu wypieków dietetycznych?

Aby w jakiś sposób odeprzeć chęć na słodycze, postanowiłam stworzyć, że tak powiem, zamienniki, które chociaż w jakiś sposób ułatwią Wam życie i dlatego też pisałam podobne przepisy na odchudzanie!

Pieczenie dietetyczne. Czy jest sens?

Proste produkty dietetyczne są bardzo zdrowe, takie jak mąka gryczana, jajka, mleko, fruktoza itp.

To, co teraz ugotujemy, jest dalekie od walory smakowe prawdziwa słodycz.

Szczerze mówiąc, jeśli usiadłeś odpowiednie odżywianie i uważajcie na siebie, nadal radzę zrezygnować z tego pieczenia, bo... będzie nadal zawierał np. fruktozę, jest to rodzaj słodzika, swoją drogą, dzięki któremu tyjesz całkiem nieźle, więc to, co zostawisz, to to, do czego dojdziesz!

Jeśli chodzi o różne słodziki, to tak, są one bezcukrowe, ale okazuje się, że naukowcy udowodnili, że przez oszustwo również podnoszą poziom cukru we krwi! Dlaczego? Bo kiedy jemy słodycze, organizm myśli, że jemy słodycze, a tak naprawdę nie!

Trzustka zaczyna orać i produkuje insulinę, oto cała odpowiedź! Ale czasami możesz, aby ułatwić sobie życie.

Jeśli wiesz, że nie możesz odmówić, z pomocą może przyjść Ci tylko dietetyczne pieczenie; ochroni Cię, ale niewiele.

Przestudiujmy nasze przepisy ze zdjęciami, a przekonasz się, że dietetyczne pieczenie nie jest wyrokiem śmierci za utratę wagi!

W tym przepisie nie ma ani kropli cukru! To jest po prostu niesamowite! Jak pieczenie może odbyć się bez cukru?! Fajny! Przekonajmy się razem z tobą jakie produkty musimy kupić do przepisu:

1 szklanka mąki gryczanej, 4 jajka, pół szklanki mleka (można odtłuszczone), pół kg serek wiejski o niskiej zawartości tłuszczu, 1 stół. łyżka fruktozy, 2 banany, jeśli masz jagody, to 1 szklanka, łyżeczka sody lub proszku do pieczenia.

Zacznijmy gotować:

  1. Do miski wbijamy jajka i dobrze je ubijamy mikserem, dodajemy mąka gryczana, sodę, fruktozę, odtłuszczone mleko i zagnieść ciasto.
  2. Ciasto wylewamy do natłuszczonej formy i pieczemy około 20-25 minut. Temperatura piekarnika powinna wynosić 180 stopni.
  3. W czasie przygotowywania wypieków zajmiemy się kremem. Twarożek dobrze zmiel widelcem, dodaj banany i jagody i ubij blenderem.
  4. Gdy ciasto będzie całkowicie gotowe, odstawiamy je do ostygnięcia, następnie dzielimy je na 2-3 części i smarujemy każdą warstwę twarogiem.
  5. Możesz ozdobić owocami i jagodami!

Przeanalizujmy następujące przepisy!

Wypieki dietetyczne (ciasto owsiane z owocami)

Myślę, że ten przepis będzie dla Ciebie niesamowity! Niewiele osób robi takie ciasta, a wielu nawet nie wie, że z płatków owsianych można zrobić ciasto!

Aby się przygotować musimy kupić następujące produkty:

1 szklanka owsianka, najlepiej pół szklanki otrębów owsianych (jeśli nie, dodać trochę płatków owsianych), pół szklanki mąki lnianej, 1 szklanka wody, 1 stół. łyżka fruktozy, pół łyżeczki napoju gazowanego, kilka szczypt cynamonu. Nadzienie można zrobić z jednego jabłka, a także dodać 50 g suszonych śliwek.

Zacznijmy gotować:

  1. W misce wymieszaj płatki owsiane i otręby, dodaj mąkę lnianą, fruktozę, sodę i dobrze wymieszaj mieszaninę rękami.
  2. Dolewamy najlepiej ciepłą wodę i zagniatamy ciasto.
  3. 15 minut przed przygotowaniem ciasta suszone śliwki należy umyć i namoczyć w wodzie. Obrane jabłko zmiel w blenderze wraz ze śliwkami; jeśli nie masz blendera, możesz wszystko drobno posiekać nożem.
  4. Połowę ciasta rozwałkować na warstwę i ułożyć na blasze do pieczenia, rozłożyć i wygładzić nadzienie, ewentualnie posypać cynamonem, drugą połowę ciasta rozwałkować i przykryć nasze ciasto.
  5. Ciasta pieczemy około 20-25 minut, ustawiamy temperaturę piekarnik 180 stopni.

Również bardzo ciekawy i bardzo nietypowy przepis na naleśniki! Jestem pewien, że Ty też ich nie próbowałeś! Jakie produkty musimy kupić:

1 szklanka płatków owsianych, 2 jajka, 1 stół. łyżka fruktozy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody, szczypta cynamonu.

Zacznijmy przygotowywać przepis:

  1. Płatki owsiane należy drobno zmielić w blenderze, a najlepiej w młynku do kawy.
  2. Teraz wbij jajka do miski, dodaj fruktozę, proszek do pieczenia, odrobinę cynamonu i ubijaj mikserem. Jeśli ciasto okaże się gęste, nie ma to znaczenia, możesz dodać ciemnej wody.
  3. Teraz możesz upiec naleśniki patelnia z powłoką nieprzywierającą bez dodawania oleju.

Smacznego! Przeanalizujmy następujące przepisy!

Bardzo ciekawy przepis! Aby to przygotować będziemy musieli kupić następującą listę produktów:

3 jajka, kakao w proszku, trochę cynamonu dla smaku.

  1. Weź zimne jajka i oddziel białka od żółtek.
  2. Białka dobrze ubij, aż utworzy się bardzo gęsta piana; jeśli odwrócisz miskę, białka nie wypłyną, ale pozostaną na swoim miejscu.
  3. Gdy wszystko będzie gotowe, wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i nałóż ciasto łyżką biały krem na papier i najlepiej wycisnąć go za pomocą rękawa cukierniczego.
  4. Posypać fruktozą, kakao i cynamonem, piec w piekarniku do całkowitego stwardnienia w temperaturze 100-120 stopni, nie więcej.

Ciasto do pieczenia składa się z:

2 szklanki mąki pełnoziarnistej; 50 ml warzyw olej rafinowany; pół szklanki cukru; szczypty soli; dwie łyżeczki proszku do pieczenia i łyżeczka cynamonu.

Do wypełnienia będziesz potrzebować:

kilogram słodka dynia jasny pomarańczowy kolor; 5 suszonych daktyli; łyżeczka zmielonego suchego imbiru; łyżka ziemniaków lub skrobia kukurydziana i 2 łyżeczki mielony cynamon.

Gotowanie zacznij od obrania dyni ze skórki i nasion i pokrojenia jej w dużą kostkę. Należy go doprowadzić do stanu miękkiego we wrzącej wodzie lub w piekarniku.

Ponadto preferowana jest druga metoda obróbki temperaturowej, ponieważ dynia nie będzie tak wodnista i wszystkie korzystne substancje zostaną w niej zachowane.

Następnie zagnieść ciasto na pierogi:

  1. Wszystkie suche składniki wymieszaj w jednej misce.
  2. Wlać olej roślinny. Jak już powiedziałem, należy go udoskonalić, aby dietetyczne wypieki nie nabrały obcego zapachu.
  3. Rozetrzyj mieszaninę między palcami, otrzymasz oleisty, aromatyczny miękisz, do którego należy dodać odrobinę wody.
  4. Ugniatać miękkie ciasto i zwiń w kulkę.
  5. Powstałą masę zawiń w folię, aby nie wystawała na powietrze i odstaw na 30 minut.

W międzyczasie przygotuj farsz:

  1. Gotowane lub upieczona dynia Zmiksuj za pomocą blendera zanurzeniowego.
  2. Dodać skrobię, przyprawy i wymieszać.
  3. Daktyle również umyte i wypestkowane zmiksować na puree i dodać do głównej masy.
  4. Spróbuj nadzienia i jeśli to konieczne, dodaj cukier granulowany.

Teraz formujemy ciasto:

  1. Na stolnicy rozwałkuj ciasto na grubość 5 mm.
  2. Rozwałkuj warstwę na wałek i umieść w naczyniu do pieczenia. Uformuj boki ciasta i mocno dociśnij je do wewnętrznej strony formy.
  3. Umieścić na podstawie krem dyniowy i wygładź powierzchnię ciasta szpatułką.
  4. Włącz piekarnik wcześniej, aby miał czas na rozgrzanie do 180 stopni i piecz ciasto przez pół godziny.

Aby to przygotować dietetyczny deser będziesz potrzebować świeży twarożek bez nadmiaru wody i obcych zapachów. Jeśli udało Ci się kupić taki produkt w sklepie, to dobrze.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do robienia fermentowanego sera mlecznego własnymi rękami i masz zapasy w lodówce, ułatwi to to zadanie.

Osobliwością zapiekanki jest jej miękka, delikatna konsystencja, dlatego zamiast mąki i kaszy manny proponuję dodać do ciasta odrobinę skrobi.

A więc, czego będziesz potrzebować do pieczenia:

pół kilograma twarogu; 4 jajka; 2 duże łyżki kwaśnej śmietany i skrobi; 6-7 łyżek. łyżki drobnoziarnistego cukru i pół szklanki rodzynek. Aby nadać smak dietetycznemu deserowi, użyj ekstrakt waniliowy lub mielony cynamon.

Chcę od razu ostrzec, że białka jaj ubija się z cukrem oddzielnie od żółtek. Po:

  1. W osobnej misce ubić twarożek z żółtkami i pozostałymi składnikami na ciasto.
  2. Ostrożnie, aby białka się nie osiadły, wmieszać je w masę twarogową.
  3. Formę wysmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia (jeśli masz Formy silikonowe, to nie musisz z tym nic robić).
  4. Upiecz to przewiewna uczta w temperaturze 180 stopni, aż będzie gotowe (30-35 minut).

Ciasto dyniowe z pomarańczami dla osób na diecie

Pieczenie dyni ma swoją specjalność delikatny smak plus, nie ma kalorii. Ten przepis jest uniwersalny.

Ciasto można przygotować wg świąteczna uczta oraz na prostą herbatkę w domu, bez obawy, że ten przysmak zaszkodzi Twojej sylwetce.

Komponenty do słodkie wypieki: 270 gr. dynie; 230 gr. mąka (pełnoziarnista); 15 gr. Miód; 90 gr. śl. obrazy olejne; Po 1 sztuce kurczaki jajka i pomarańcza; 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia; 0,5 łyżki mielony cynamon; sól - tylko szczypta.

Metoda gotowania krok po kroku:

  1. Przesiewam mąkę kilka razy, nasycając kompozycję tlenem. Dodaję do tego słowa. masło, miód, proszek do pieczenia, kurczak. jajko i sól. Śl. Przed gotowaniem masło powinno mieć trochę czasu, aby się stopiło. Doprowadzam masę do jednorodnej struktury i zostawiam ją w lodówce na godzinę, zawiniętą w żywność. film.
  2. Dynię kroję na małe plasterki, pamiętając o usunięciu skórki. Obieram także pomarańcze i kroję je na dwie części. Jedną kroję w koła, a z drugiej wyciskam sok.
  3. Upiekę ciasto o wadze 200 gr. w piekarniku, więc rozgrzewam go wcześniej. Ciasto pokryte dynią ułożyć na blasze do pieczenia. Posypuję powierzchnię cynamonem.
  4. Następnie dodaję pomarańczę i zawijam brzegi ciasta do środka. Piekę 20 minut. Wyciągam ciasto, polej je sokiem pomarańczowym i piecz w piekarniku kolejne 10 minut.

Gotowe wypieki smaruję miodem.

Ciasto twarogowe z jabłkami w powolnej kuchence

Nie martw się tym sernik zaszkodzi Twojej sylwetce. Przepis ten śmiało można zaliczyć do dań zdrowych, wspomagających spalanie tłuszczu.

Wynika to z faktu, że wypieki zawierają specjalne produkty.

Składniki: 250 gr. niskotłuszczowy twarożek; 5 sztuk. jabłka; 2 szepty kruszonego imbiru i cynamonu; 1 szt. kurczaki jądro; 1 kg kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 10 procent.

Algorytm gotowania:

  1. Jabłka myję, wyjmuję nasiona, usuwam skórkę i usuwam łodygi. Twaróg rozgniatam widelcem, rozgniatając duże grudki.
  2. Jabłka kroję w plasterki i układam na dnie miski, natłuszczając roztopioną masę. olej
  3. Mieszam twarożek z miodem, kurczakiem. jajko, śmietana, imbir i cynamon. Powstałą mieszanką wylewam jabłka. Pieczę w powolnej kuchence w trybie „Pieczenie” przez 30 minut.

Uwagi do przepisu: można użyć zamiast miodu 1 szt. słodzik w tabletkach. Nie należy dodawać cukru, ponieważ produkt ten blokuje właściwości imbiru i cynamonu, które pomagają obniżyć kaloryczność ciasta.

Często słyszy się, że aby schudnąć należy zrezygnować ze słodyczy i wszelkich wypieków. Ale to nieprawda! Istnieją różne diety ze słodyczami i wypiekami.

Chudniemy jedząc słodycze i wypieki :)

Ważnym aspektem odchudzania jest ograniczenie nadmiaru i zbędnych kalorii. Jednocześnie nie należy zapominać o ważnych dla organizmu składnikach odżywczych.

Dieta na 3 dni

Taki dieta lekka polega na przestrzeganiu pewnego jasnego harmonogramu, w którym po 3 dniach wymagana jest tygodniowa przerwa.

Pierwszy dzień:

  • Pierwszego dnia na śniadanie można zjeść dowolne owoce i popić je filiżanką herbaty ziołowej z cytryną i łyżeczką świeżego miodu.
  • Pierwszy obiad powinien składać się z 50-100 g sera, Rumiankowa herbata lub kawa z 2 łyżeczkami miodu lub dżemu.
  • Na obiad należy zjeść mały talerz bulionu i owoców lub Sałatka warzywna.
  • Nieco później możesz napić się herbaty z cytryną.

Drugi dzień:

  • Drugiego dnia podczas śniadania należy zjeść 1 jajko i wypić filiżankę kawy lub herbaty rumiankowej z 1 łyżką świeżego miodu.
  • Na obiad należy zjeść 50-100 g sera, sałatkę warzywną i lody na patyku.
  • Nadaje się na kolację gotowane warzywa z kawałkiem chleba żytniego.
  • Herbatę ziołową można pić z 1 łyżką miodu.

Dzień trzeci:

  • Trzeci dzień możesz zacząć od jajka, filiżanki kawy lub aromatyczna herbata z 2 łyżkami dżemu.
  • Na lunch należy zjeść 150 g twarogu (0%), owoców i Zielona herbata lub kawę.
  • Obiad powinien składać się z kawałka gotowanej ryby z sałatką warzywną.
  • Potem możesz się napić herbata ziołowa z 1 łyżeczką świeżego miodu.

Następnie następuje tygodniowa przerwa

Dieta cukierkowa

Dieta ta opiera się na jedzeniu przez cały dzień wyłącznie słodyczy. Słodycze należy wzbogacać, takie sprzedawane są w aptekach. Oprócz pastylek należy pić 2 szklanki mleka dziennie i co najmniej 2 litry wody.

Dieta ta trwa 2 tygodnie; w pierwszym tygodniu spożywa się lizaki z mlekiem i wodą. A od drugiego tygodnia dodawane jest normalne śniadanie, ale reszta posiłków pozostaje słodyczami. W ten sposób możesz pozbyć się 8 kg w 2 tygodnie. Jednak taka dieta może być niebezpieczna dla zdrowia i przed przejściem na nią należy skonsultować się z dietetykiem.

Żywność niskokaloryczna

Jeśli chodzi o pieczenie, możesz wyjść następujące typy pieczenie:

  • chleb pszenny drugiego gatunku, tylko lekko suszony;
  • lekko suszony chleb z mąki żytniej;
  • czerstwe ciasteczka i wypieki z niezdrowego ciasta z różnymi niekalorycznymi nadzieniami (twarożek, konfitura, jabłka, ryby);
  • suchy biszkopt.

Wśród słodyczy w diecie można pozostawić marmoladę, pianki, słodkie owoce i suszone owoce.

Łatwe pieczenie bez szkody dla Twojej sylwetki

Teraz będziemy szukać proste przepisy które pomogą zachować szczupłą i piękną sylwetkę przez wiele lat. Nawet początkujące gospodynie domowe nie będą miały problemów z naszymi przepisami.

Dietetyczne wypieki z wykorzystaniem twarogu

Ciasta twarogowe są wyjątkowo lekkie i przewiewne, a przy tym dość sycące. Ale oczywiście najważniejsze jest to, żeby nie zaszkodziło to Twojej sylwetce.

Pieczone suszone morele nadziewane serkiem wiejskim

Zawartość kalorii w takim produkcie wyniesie 176,34 kcal/100 g.

Wymagane produkty:

  • suszone morele – 300 g;
  • twarożek niskotłuszczowy – 100 g;
  • jaja kurze - 1 sztuka.

Proces gotowania:

  1. Suszone morele umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
  2. Suszone morele pokroić z jednej strony.
  3. Wymieszaj serek wiejski i jajko.
  4. Do suszonych moreli nałożyć nadzienie twarogowe. Połóż nadziewane suszone morele na blasze do pieczenia.
  5. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 8-10 minut.

Babeczki Marmurowe Zebry

Zawartość kalorii w produkcie wyniesie 100,45 kcal.

Składniki:

  • jaja kurze - 3 sztuki;
  • twarożek niskotłuszczowy – 400 g;
  • domowy jogurt - pół szklanki;
  • kakao w proszku – 2 łyżeczki;
  • słodzik – opcjonalnie.

Proces gotowania:

  1. Twarożek i jogurt miksujemy mikserem lub blenderem na masę przypominającą śmietanę.
  2. Dodaj słodzik i jajka. Wymieszaj ponownie.
  3. Powstałe ciasto podzielić na 2 równe części. Pierwszą część wymieszaj z kakao.
  4. Ciasto wlewać pojedynczo do formy, tworząc paski w różnych kolorach.
  5. Ciasto pieczemy w piekarniku około godziny w temperaturze 180°C.
  6. Ostudzić i wstawić do lodówki na 3-4 godziny.

Dietetyczne wypieki jabłkowe

Wszyscy od dzieciństwa kochamy jabłka pieczone na kwaśno! Spraw sobie i swoim bliskim nowość przydatne przepisy z tymi wspaniałymi owocami.

Zdrowa i smaczna Charlotte

107,31 kcal będzie zawarte w 100 g pieczywa.

Składniki:

  • 4 średnie jabłka;
  • twarożek niskotłuszczowy – 200 g;
  • domowy jogurt - 3 łyżki;
  • masło niskotłuszczowe – 50 g;
  • 4 małe jajka;
  • mąka pełnoziarnista – 1 szklanka;
  • soda – 3 g;
  • stewia - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Zmiel jajka ze słodzikiem.
  2. Dodać jogurt naturalny, mąka, soda i twarożek. Wymieszaj za pomocą blendera lub miksera.
  3. Jabłka pokroić w małe plasterki. Jeśli jabłka nie są kwaśne, można posypać odrobiną cytryny lub posypać żurawiną.
  4. Naczynie do pieczenia należy posmarować masłem.
  5. Do formy włóż plasterki jabłka i wypełnij ciastem.
  6. Piec 40 minut z warunki temperaturowe 200°C.

Róże z jabłek

100 g tego produktu zawiera 108,61 kcal.

Składniki:

  • jabłka – 2 sztuki;
  • twarożek niskotłuszczowy – 300 g;
  • otręby owsiane – 8 łyżek;
  • jaja kurze - 1 sztuka;
  • stewia, cynamon - do smaku.

Proces gotowania:

  1. Twarożek wymieszać z jajkami, dodać odrobinę stewii i otrębów owsianych. Wszystko wymieszaj blenderem lub po prostu łyżką.
  2. Zagniataj ciasto rękoma (będzie trochę kleić się do dłoni, to normalne). Ciasto odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce.
  3. Jabłka wydrążyć i drobno pokroić w plasterki.
  4. Gotowe jabłka włóż do kuchenki mikrofalowej na kilka minut, aby zmiękły. Posypać cynamonem.
  5. Zaczynamy zwijać róże z twarogu. Rozłóż długi prostokąt twarogu, nałóż na siebie plasterki jabłka i zwiń bułkę, dociskając dolną krawędź.
  6. Mianowanie wyroby gotowe na blasze do pieczenia lub naczyniu do pieczenia.
  7. Piec w piekarniku przez 30 minut. Ustaw temperaturę na 180°C.

Płatki owsiane w wypiekach dietetycznych

Płatki owsiane znacznie zmniejszają kaloryczność przygotowywanych z nich potraw.
Jeśli użyjesz płatków owsianych, otrzymasz przyjazny dla talii deser o nienagannym smaku.

Pyszne ciasteczka owsiane

Zawartość kalorii w takich ciasteczkach wynosi 82 ​​kcal.

Składniki:

  • płatki owsiane – 3 łyżki;
  • jaja kurze - 1 sztuka;
  • kefir (0%) – 3 łyżki;
  • słodzik – 1 tabletka;
  • proszek do pieczenia ciasta - pół łyżeczki;
  • cynamon, wanilia do smaku.

Proces gotowania:

  1. Wszystkie składniki wymieszaj za pomocą blendera lub miksera.
  2. Dodaj cynamon i wanilię dla smaku. Mieszaj, aż będzie gładkie.
  3. Wlać mieszaninę do foremek i piec przez 15 minut w temperaturze 180°C.

Proste ciasteczka z rodzynkami

Dietetyczne ciasteczka będą zawierały 124,19 kcal.

Składniki:

  • płatki owsiane – 3 szklanki;
  • jaja kurze - 2 sztuki;
  • mleko odtłuszczone – 250 ml;
  • rodzynki, cukier, sól – opcjonalnie;
  • soda - pół łyżeczki.

Proces gotowania:

  1. Wsypać lekko rodzynki ciepła woda(15 minut).
  2. Wymieszaj cukier i jajka. Mieszamy trzepaczką lub blenderem.
  3. Dodaj mleko, sól i sodę. Dobrze się ruszać.
  4. Dodaj mąkę i kontynuuj mieszanie.
  5. Do ciasta włóż rodzynki i uformuj kulki.
  6. Gotowe kulki układamy na blasze do pieczenia i pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180°C.

Pieczenie w powolnej kuchence

Multicooker, ulubiony pomocnik kuchenny, znacznie ułatwia pracę kobiet. Tak więc przy minimalnym nakładzie wysiłku otrzymasz kulinarne arcydzieło.

Ciasto dietetyczne

Taki produkt będzie zawierał 189 kcal na 100 g.

Składniki:

  • mąka - pół szklanki;
  • płatki owsiane - pół szklanki;
  • białka jaj – 2 sztuki;
  • kefir – 250 ml;
  • 1 całe jajko;
  • miód – 3 łyżeczki;
  • jabłka – 4 sztuki;
  • proszek do pieczenia – 15 g.

Proces gotowania:

  1. Wymieszaj płatki, mąkę i odrobinę proszku do pieczenia. Dobrze wymieszaj.
  2. Wymieszaj kefir, miód i całe jajko.
  3. Połącz obie mieszaniny i białka jaj. Mieszaj, aż uzyskasz konsystencję naleśnika.
  4. Pozostaw ciasto na 25 minut.
  5. Jabłka wydrążyć i pokroić w małe plasterki.
  6. Misę multicookera wyłóż pergaminem do pieczenia i włóż jabłka. Wylać ciasto.
  7. Piec z funkcją „Pieczenie” przez 40 minut.

Wilgotne ciasto w powolnej kuchence

To ciasto okaże się nie tylko smaczne, ale także niskokaloryczne - 201,76 kcal.

Wymagane produkty:

  • mąka – 1,5 szklanki;
  • woda – 200 ml;
  • oliwa z oliwek – 50 ml;
  • proszek do pieczenia - pół łyżeczki;
  • szklanka cukru;
  • kakao - do smaku;
  • ocet – 20 ml;
  • soda - pół łyżeczki;
  • kawa – 1 łyżka;
  • sól dla smaku.

Proces gotowania:

  1. Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, kakao i cukier.
  2. Rozpuścić kawę w wodzie. Sodę gasimy octem.
  3. Wszystko wymieszaj, dodaj olej i dokładnie wymieszaj.
  4. Włóż ciasto do miski multicookera i gotuj w trybie „Pieczenie” przez 45-50 minut.

Dietetyczne wypieki bez pieczenia

Kobiety to istoty, które kierują się swoim nastrojem... Często zdarza się, że masz ochotę na coś słodkiego, ale chęć długiego stania przy kuchence jest zupełnie nieobecna. W tej sytuacji z pomocą przychodzą przepisy na desery bez pieczenia.

Ciasto jogurtowe

100 g ciasta zawiera 94 kcal.

Składniki:

  • jogurt – 500 ml;
  • śmietana niskotłuszczowa – 200 ml;
  • ciasteczka – 100 g;
  • żelatyna – 30 g;
  • jagody – opcjonalnie.

Proces gotowania:

  1. Rozcieńczyć żelatynę zgodnie z instrukcją.
  2. Ubij śmietanę mikserem.
  3. Śmietankę wymieszać z jogurtem i ciepłą żelatyną.
  4. Wlać masę do formy, posypać ciasteczkami. Włożyć do zamrażarki na 30 minut.
  5. Wymieszaj 1 łyżeczkę żelatyny z dowolnymi jagodami.
  6. Zalać zamrożoną mieszaniną i wstawić do lodówki na 10 minut.

Ciasto waflowe

Zawartość kalorii przepyszne ciasto- 87,12 kcal.

Składniki:

  • zakupione cienkie gofry- 6 sztuk;
  • czekolada naturalna – 300 g;
  • masło niskotłuszczowe – 150 g;
  • mleko - pół szklanki;
  • koniak – 20 ml;
  • cukier, orzechy - opcjonalnie.

Proces gotowania:

  1. Masło i mleko gotuj na małym ogniu, aż zamieni się w płyn.
  2. Po zdjęciu z ognia dodać koniak.
  3. Powstałą zimną śmietaną posmaruj wszystkie gofry i odstaw na 3 godziny w chłodne miejsce.
  4. Do dekoracji używamy startej czekolady i orzechów.

Kilka innych pysznych przepisów znajdziesz w następującym filmie:

Dla miłośników różnorodnych słodkich wypieków może to nie stanowić problemu nadwaga, jeśli będziesz się trzymać odpowiednia dieta odżywianie i użytkowanie żywność niskokaloryczna. Bądź szczupła i piękna w każdej chwili.


W kontakcie z

Cześć wszystkim! Jestem miłośniczką pysznej kuchni, nie tylko słodkich przepisów, ale także dietetycznych pyszności. Niskokaloryczne pyszne niezwykłe wypieki dla odchudzających się od jabłek, ma też swoje miejsce na mojej stronie! Poznajmy nasze pierwsze przepisy!

Jabłka (3 sztuki), pół szklanki rodzynek, 2 szt. łyżki miodu, 1 łyżeczka cynamonu, 8 łyżek. łyżki płatków owsianych, 2 szt. łyżki oleju roślinnego.

To niezwykłe ciasto jest dość łatwe i proste w przygotowaniu!
Zacznijmy gotować:

  1. Najpierw obierz jabłka, wydrąż gniazda nasienne i zetrzyj je na tarce gruba tarka.
  2. Do utartej owsianki dodać cynamon i rodzynki, wymieszać.
  3. Przygotujmy okrągłe naczynie do pieczenia; Włóż starte jabłka, dodaj płatki i wymieszaj, dodaj miód, masło i ponownie wymieszaj. Można wszystko na raz wymieszać, można też zrobić 2 warstwy, spód to jabłko, a wierzch płatków z masłem i miodem pozostawiamy bez zmian, tj. według własnego wyboru.
  4. Niskokaloryczne pieczone surowe wypieki około 20 minut w 180 stopniach.

To takie proste, niskokaloryczne i bardzo nietypowe ciasto! Można go spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno! Przeanalizujmy następujące przepisy!

Bardzo ciekawe i nietypowy przepis, wcale nie to, do czego jesteśmy przyzwyczajeni jeść na co dzień! Niskokaloryczne, pyszne wypieki są bardzo wygodne, ponieważ można je spożywać o każdej porze dnia.

Do gotowania zakupimy następujący zestaw produktów:

Pół kg jabłek, 100 g mąki pełnoziarnistej, 2 stoły. łyżki oleju roślinnego, rodzynki (50 g), pół łyżeczki cynamonu.

Pieczenie krok po kroku:

  1. Jak zawsze przed gotowaniem myjemy i ścieramy jabłka na grubej tarce, nie zapomnij też usunąć rdzenia.
  2. Rodzynki umyć, wymieszać z jabłkami i cukrem, dodać cynamon i bardzo dobrze wymieszać.
  3. Z ciasta formujemy małe kulki, które należy umieścić w natłuszczonej formie. Ciasto pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

Ciesz się herbatą! Przeanalizujmy następujące przepisy!

Zróbmy kolejny niskokaloryczny przepis!

Będziemy potrzebować następującego zestawu produktów:

Twaróg (400 g), jogurt 350 ml, ciasteczka owsiane (150 g), sok jabłkowy 50 ml, 2 jaja kurze, 1 stół. łyżka miodu i taka sama ilość skrobi.

Przygotuj przepis krok po kroku:

  1. Zakupione ciasteczka należy drobno zmielić na okruchy, najlepiej za pomocą blendera.
  2. Zalej je sokiem jabłkowym.
  3. Wkładamy tę kruszonkę do formy, ubijamy nią wszystkie powierzchnie i wkładamy do lodówki na pół godziny.
  4. Do jogurtu dodać twarożek, ewentualnie wycisnąć trochę soku z cytryny i dobrze ubić ręcznym blenderem.
  5. Ubij tam jajka, dodaj miód i skrobię.
  6. Na nasz spód wykładamy masę twarogową i pieczemy około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni.

Ciesz się herbatą! Studiujemy, co następuje niskokaloryczne przepisy!

Jeśli masz ochotę na danie bardzo proste i ekstrawaganckie, a przy tym niskokaloryczne, to ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie! Polecam, tak zdrowe wypieki nie tylko podczas odchudzania, ale także na co dzień, bo... szybkie węglowodany to nasz wróg!

Jakie produkty musimy kupić w sklepie:

Twarożek (150 g), jogurt o niskiej zawartości tłuszczu (75 g), 1 stół. łyżka kakao, 20 g jagód (najlepiej truskawek), banan (50 g)

Zacznijmy gotować:

  1. Zależy nam, żeby twaróg był nie tylko twarogiem, ale miał kremową kompozycję, w tym celu wlewamy do twarogu niskotłuszczowy twarożek i dokładnie ubijamy ręcznym blenderem, wtedy kompozycja będzie jak śmietanka!
  2. Osobno drobno posiekaj banana i truskawki w kostkę i włóż je do mieszanki twarogowej; w przypadku jagód i owoców możesz użyć swojej wyobraźni.
  3. Powstałe przyszłe lody włóż do zamrażarki, aby stwardniały, co 20 minut, najlepiej mieszając.

Ciesz się herbatą!

Dziękuję za przeczytanie do końca moich niskokalorycznych przepisów! Mam nadzieję, że wypieki naprawdę smakowały! Będzie mi miło, jeśli odwiedzisz pozostałe sekcje mojej witryny!


Duża liczba osób cierpi na tę czy inną chorobę, w przypadku której spożywanie zwykłych wypieków, takich jak bułki, ciasteczka, chleb, ciasta itp., jest całkowicie zabronione. Dietetycznego pieczenia nie zaleca się także osobom, które pilnie monitorują swoją sylwetkę i chcą świetnie wyglądać. Takim osobom wolno jedynie pieczenie dietetyczne. Takie wypieki zawierają mniej prostych węglowodanów i tłuszczu niż klasyczne pieczenie. Poza tym takie lekkie pieczenie dla żołądka, co również jest bardzo przyjemne. Istnieje ogromna różnorodność dietetycznych wypieków. Najważniejsze jednak, co musisz wiedzieć, to jak prawidłowo go przygotować, aby nie zaszkodzić zdrowiu ani sylwetce. Dlatego zebraliśmy to dla Ciebie wielka ilość proste i jasne przepisy jak łatwo i prosto można przygotować zdrowe niskokaloryczne wypieki i jakich produktów najlepiej używać. Tak więc w tej kategorii znajdują się przepisy na przygotowanie dietetycznych wypieków mąka żytnia, owsianka, dietetyczne wypieki twarogowe, dietetyczne paszteciki, dietetyczny chleb i inne nie mniej apetyczne, a także bardzo pyszne przepisy pieczenie dietetyczne. Również w tej bogatej kategorii można znaleźć przepisy, które są uzupełniane zdjęcia krok po kroku. Takie przepisy są bardzo wygodne, ponieważ znacznie upraszczają proces gotowania i skracają czas gotowania. Dla nowicjuszy biznes kulinarny Po prostu nie można obejść się bez przepisów ze zdjęciami. Wybrałeś już ciekawy przepis, jak przygotować dietetyczny wypiek lub wypiek na odchudzanie? Następnie pamiętaj, aby zacząć go przygotowywać. Uwierz mi, dzięki takim przepisom pieczenie okazuje się po prostu idealne. Na pewno spodoba się Tobie i Twoim bliskim.

06.03.2019

Kulich według Dukana

Składniki: twarożek, otręby owsiane, skrobia, kurkuma, sezam, jajko, proszek do pieczenia, mleko w proszku

Jeśli jesteś na diecie Dukana, proponuję przygotować na Wielkanoc pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto wielkanocne. Przepis jest dość prosty.

Składniki:

- 200 gramów twarogu;
- 35 gramów otrębów owsianych;
- 30 gramów skrobi kukurydzianej;
- 5 gramów mielonej kurkumy;
- 10 gramów czarnego sezamu;
- 1 jajko;
- 5 gramów proszku do pieczenia;
- Substytut cukru;
- mleko w proszku.

21.02.2019

Dietetyczne ciasto wielkanocne

Składniki: twarożek, miód, jajko, skrobia, cięty, proszek do pieczenia, rodzynki, orzechy, owoce kandyzowane

Składniki:

210 gramów twarogu 2%;
- 3 łyżki. Miód;
- 2 jajka;
- 2 łyżki stołowe. skrobia ziemniaczana;
- 4 łyżki. otręby;
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
- rodzynki;
- orzechy laskowe;
- kandyzowane owoce.

22.03.2018

Dietetyczny chleb w kuchence mikrofalowej

Składniki: otręby owsiane, jajko, jogurt, napój gazowany, sok cytrynowy, sól

Spędzisz tylko 7 minut na przygotowaniu pysznego dietetycznego chleba w kuchence mikrofalowej. Często korzystam z przepisu Dukana.

Składniki:

- 4 łyżki. otręby owsiane,
- 2 jajka,
- 2 łyżki stołowe. Jogurt,
- pół łyżeczki Soda,
- 1 łyżeczka. sok cytrynowy,
- szczypta soli.

18.03.2018

Chleb pełnoziarnisty z otrębami w maszynie do chleba

Składniki: woda, sól, cukier, masło, mąka, otręby, siemię lniane, żółtko

Dziś upieczemy bardzo smaczne i zdrowy chleb z mąki pełnoziarnistej z otrębami w maszynie do chleba. Szczegółowo opisałem dla Ciebie cały proces gotowania.

Składniki:

- 540ml. woda,
- 1 łyżka. sól,
- pół łyżki. Sahara,
- 3 łyżki. olej roślinny,
- 800 gramów mąki pełnoziarnistej,
- 4 łyżki. otręby owsiane,
- 3 łyżki. nasiona lnu,
- 1 żółtko kurczaka.

11.03.2018

Naleśniki kukurydziane

Składniki: mleko, mąka, proszek do pieczenia, cukier, sól, masło, jajko, wrząca woda

Mają bardzo ciekawy smak Te naleśniki robione są z mąki kukurydzianej i pszennej. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie.

Składniki:

- 150ml. mleko,
- 5 łyżek. mąka kukurydziana,
- 3 łyżki. mąka pszenna,
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia,
- półtorej łyżki. Sahara,
- szczypta soli,
- 2 łyżki stołowe. olej roślinny,
- 1 jajko,
- 20 ml. gotująca się woda

21.02.2018

Placki wielkopostne z kapustą

Składniki: mąka, cukier, drożdże suszone, woda, olej słonecznikowy, sól, kapusta

Koniecznie spróbuj tych bardzo smacznych Wielkopostne ciasta z kapustą. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie, nie będzie problemów z gotowaniem.

Składniki:

- mąka - 650 gramów,
- cukier - 1 łyżeczka,
- drożdże suche - 1 łyżeczka,
- woda - półtora szklanki,
- olej słonecznikowy - 100 ml.,
- sól - 2 łyżeczki,
- kapusta - półtora kg.,
- olej słonecznikowy - 2 łyżki.

17.02.2018

Przewiewna zapiekanka z twarogu

Składniki: twarożek, jajko, mleko, kasza manna, cukier, rodzynki, masło, sól

Zapiekanka z twaroguŚwietne na śniadanie lub lunch. Szczegółowo opisałam dla Was przepis na jedną z takich zapiekanek.

Składniki:

- pół kilograma twarogu,
- 3 jajka,
- 180 ml. mleko,
- 5 łyżek. wabiki,
- 3 łyżki. Sahara,
- garść rodzynek,
- 50 gramów masło,
- szczypta soli.

17.02.2018

Mannik na kefirze

Składniki: kasza manna, kefir, cukier, jajko, jabłko

Ta manna jest dietetyczna. Opisałem szczegółowo przepis na pyszne niskokaloryczne ciasto. Koniecznie przygotuj tę mannę, jej smak miło Cię zaskoczy.

Składniki:

- 250 gramów semoliny,
- 500ml. kefir,
- 100 gramów cukru,
- 1 jajko,
- 1 jabłko.

10.02.2018

Brownie z wiśniami i twarogiem

Składniki: masło, czekolada, cukier, mąka, jajko, jagody, twarożek, wanilina, sól

Sugeruję, żebyś to bardzo przygotował smaczne ciasto- brownie z wiśniami i twarogiem. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie.

Składniki:

- 120 gramów masła,
- 100 gramów gorzkiej czekolady,
- 150 gramów cukru,
- 150 gramów mąki,
- 4 jajka,
- 400 gramów wiśni,
- 1 łyżeczka. proszek do pieczenia,
- 300 gramów twarogu,
- 1 łyżeczka. cukier waniliowy,
- szczypta soli.

22.01.2018

Deser owsiany dla lubiących słodycze

Składniki: płatki owsiane, otręby, jajko, cukier, cynamon, proszek do pieczenia, jogurt, dżem

Jeśli też masz ochotę na słodycze i naprawdę chcesz schudnąć, koniecznie sprawdź ten prosty przepis na pyszny dietetyczny deser z płatków owsianych z jogurtem.

Składniki:

- półtorej szklanki płatków owsianych,
- pół szklanki otrębów,
- 2 jajka,
- 2 łyżki stołowe. cukier puder,
- 1 łyżka. cynamon,
- pół łyżeczki proszek do pieczenia,
- 2 szklanki jogurtu,
- dżem lub dowolny krem.

07.01.2018

Pyszna manna z kefirem

Składniki: kefir, sól, mąka, cukier, kasza manna, masło, proszek do pieczenia, jaja

Mannik jest bardzo smaczny i zdrowe danie, które zwykle robię moim dzieciom na śniadanie. Przygotuj go również, przepis jest bardzo prosty i dość szybki.

Składniki:

- kefir lub rozlane mleko- 250 ml.,
- sól - trzecia łyżeczka,
- mąka - 150 gramów,
- cukier - 230 gramów,
- kasza manna - 200 gramów,
- masło - 50 gramów,
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka,
- jajka - 2 szt.

06.01.2018

Dietetyczny chleb w domu w piekarniku

Składniki: kefir, mąka, słód, soda, proszek do pieczenia, siemię lniane, sezam, nasiona słonecznika, imbir, marchew, przyprawa, sól, olej

W zwykły piekarnik możesz upiec ten bardzo smaczny chleb dietetyczny. Szczegółowo opisałem dla Ciebie przepis na gotowanie.

Składniki:

- 200 ml. kefir;
- 150 gramów mąki pszennej;
- 130 gramów mąki żytniej;
- 60 gramów słodu żytniego;
- 3 gramy sody;
- 4 gramy proszku do pieczenia;
- 15 gramów nasion lnu;
- 10 gramów pestek dyni;
- 10 gramów nasion sezamu;
- 10 gramów nasion słonecznika;
- 4 gramy mielonego imbiru;
- 8 gramów suszonej marchwi;
- papryka;
- sól morska;
- olej roślinny.

10.12.2017

Dieta Charlotte z jabłkami

Składniki: jajko, mąka, sól, jabłko, masło, cukier

Dieta Charlotte przypadnie do gustu tym, którzy dbają o swoją sylwetkę, ale nie chcą sobie odmówić pyszne wypieki. Przygotowuje się go z jabłkami, w piekarniku, z minimalną ilością cukru i mąki, w prosty i łatwy sposób.

Składniki:
- wiewiórki - 3 szt.;
- żółtka - 1 sztuka;
- mąka - 100 gr;
- sól - 1 szczypta;
- jabłko - 1 szt.;
- olej roślinny - 1 łyżka;
- cukier - 1,5 łyżki.

27.10.2017

Serniki dietetyczne w piekarniku

Składniki: twarożek, kalafior, marchewka, jajko, otręby owsiane, olej, sól

Zwracam uwagę świetny przepis serniki dietetyczne z płatkami owsianymi i kalafiorem. Przepis jest bardzo prosty.

Składniki:

- 400 gramów twarogu;
- 100 gramów kalafiora;
- 100 gramów marchwi;
- 3 jajka;
- 60 gramów otrębów owsianych;
- 15ml. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia;
- sól morska;
- olej roślinny.

04.08.2017

Zapiekanka z twarogu bez mąki i kaszy manny

Składniki: twarożek, mleko, skrobia, jajko, wanilina, jeżyna

Być może to najlepsza zapiekanka z twarogu, z którego można tylko przygotować żywienie dietetyczne. Nie zawiera semoliny ani mąki. Można podawać na śniadanie z herbatą lub kawą.

Produkty do przepisu:
- 400 gramów niskotłuszczowego twarogu;
- 100 gramów odtłuszczonego mleka;
- 50 gramów skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej;
- cztery jajka;
- szczypta waniliny;
- 100 gramów jagód.

05.04.2017

Serniki na parze w powolnej kuchence

Składniki: jajko, cukier, twarożek, mąka, sól, wanilina, maliny, cukier

Serniki można upiec nie tylko na patelni. Okazują się nie mniej smaczne, jeśli gotujesz je na parze w powolnej kuchence. Ich przepis jest bardzo prosty, a efekt wspaniały. Koniecznie spróbuj, jesteśmy pewni, że Ci się spodoba!
Składniki:
- 2 jajka;
- 3 łyżki. Sahara;
- 450 g twarogu;
- 100-120 gramów mąki;
- 1 szczypta soli;
- 100-120 gramów mąki;
- 1 opakowanie cukru waniliowego.
Na sos:
- 150 gramów malin lub truskawek;
- 1 łyżka. Sahara.

Jak wiesz, nie możesz rozkazywać swojemu sercu. A jeśli desperacko prosi o słodycze i wypieki, a umysł napomina dodatkowe kalorie zawsze można znaleźć kompromis korzystny dla obu stron. Pomoże w tym dietetyczne pieczenie. Jeśli oczywiście podejdziesz do sprawy kreatywnie.

Dyniowa rozkosz

Pomimo tego, że dynia jest z urodzenia warzywem, jej słodki, mięsisty miąższ doskonale nadaje się na deser. Na przykład za doskonałe dietetyczna zapiekanka. Pokonajmy 4 na surowo białka z połową szklanki cukru i szczyptą soli, pozostałe żółtka z taką samą ilością cukru. Dynię ścieramy na drobnej tarce - nie zapomnij spuścić nadmiaru płynu (!). Żółtka wymieszaj z startą dynią (750 g), mąka pszenna(1,5 łyżki), kasza manna (5 łyżek), skórka z cytryny, cynamon, wanilia i sól. Nie zapomnij dodać łyżki do ciasta gaszone octem Soda Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i stopniowo dodawaj ubite białka. Pozostaje tylko wypełnić naczynie do pieczenia ciastem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30-40 minut. Zapiekanka dyniowa dobre zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Ciasto dla tych, którzy tracą na wadze

Twarożek jest doskonały produkt dietetyczny, zdolny do przekształcenia dowolnego wypieku danie dietetyczne. Wymieszaj pół kilograma niskotłuszczowego twarogu, 3 łyżki. l. kasza manna, 1 łyżka. l. skrobia, 2 łyżki. l. cukier i 3 żółtka. Białka ubijamy ze szczyptą soli na puszystą masę, następnie ostrożnie łączymy je z masą twarogową. Będziemy również potrzebować morele konserwowe lub brzoskwinie, które pokroimy w małych kawałkach. Ostrożnie nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i napełnij je ciasto twarogowe i posypujemy posiekanymi owocami. Ciasto piecze się około pół godziny w temperaturze 180°C. Podawać gorące, obficie posypane cukier puder i mielony cynamon.

Twaróg klasyczny


Zapiekanka z twarogu - przepis na dietę za wszystkie czasy. Na początek przetrzyj przez sito 500 g niskotłuszczowego twarogu, dodaj odrobinę kwaśnej śmietany do smaku, aby nadać masie lekkości. Wpisz dwa surowe żółtka mielony z cukrem, 4 łyżki. l. roztopione masło i 2 łyżki. l. Kasza manna. Dopraw mieszaninę szczyptą soli i wanilią. Na koniec dodać dwa białka ubite z solą i dokładnie zagnieść ciasto. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i posyp bułka tarta i wylej połowę masa twarogowa. Połóż cienkie na wierzchu plasterki jabłka i przykryj je drugą połową ciasta. Zapiekankę smarujemy gęsto kwaśną śmietaną i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C. Po 20 minutach można podać aromatyczny przysmak.

Zdrowe ciasteczka

Lubisz chrupkość domowych ciasteczek? Przygotuj je z otrębów, a następnie ulubiony przysmak będzie dużo bardziej przydatny. Aby go przygotować, w misce blendera wymieszaj dwa jaja kurze, 4 łyżki. l. miodu, pół szklanki mąki, 30 ml rumu, odrobinę mielonego cynamonu i całość zmiksuj na jednolitą masę. Następnie wlej do niego 2 szklanki płatków owsianych, 50 g posiekanych migdałów, 150 g suszone wiśnie i skórkę pomarańczową. Ciasto ponownie dokładnie wymieszaj, uformuj z niego identyczne kulki i lekko dociskając z wierzchu, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka owsiane Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200°C na 10-15 minut, aż się zarumieni. Po czym możesz zaparzyć herbatę i cieszyć się owocami swojej pracy.

Cukinia jako budyń

Cukinia to wszechstronne warzywo i można z niej ugotować wszystko, w tym budyń dietetyczny. Obierz kilka średniej wielkości cukinii, drobno je posiekaj i gotuj na małym ogniu w niewielkiej ilości mleka, aż będą do połowy ugotowane. Drobno posiekaj kilka zielonych jabłek i wyślij je do cukinii wraz z 2 łyżkami. l. Sahara. Gotuj mieszaninę przez 5 minut, następnie dodaj 5 łyżek. l. Kasza manna. Powstałą masę wymieszaj, przykryj pokrywką, trzymaj na małym ogniu przez kilka minut i ostudź. Oddziel białka z dwóch jaj i dobrze je ubij. Do ostudzonej masy najpierw dodajemy żółtka, a następnie ubite białka. Zagnieść ciasto i umieścić je w małych, wysokich foremkach do pieczenia. Włóż je do piekarnika nagrzanego do 180°C na 10-15 minut. Przed podaniem każdy budyń dopraw kwaśną śmietaną i udekoruj jagodami lub suszonymi owocami.

Mocne jabłka


Smaczniejsze świeże jabłka Mogą być tylko pieczone jabłka. Co więcej, przygotowuje się je bardzo prosto i szybko. Weź cztery duże, twarde jabłka i ostrym nożem wytnij rdzeń, uważając, aby ich nie przeciąć. W małej misce wymieszaj 4 łyżki. l. brązowy cukier i ćwierć łyżeczki mielonego cynamonu. Dodaj 1 łyżkę. l. Dodaj tę mieszaninę do każdego jabłka. Następnie ostrożnie wlej białko do jabłek i wokół nich. wino wytrawne, zawiń je szczelnie w folię i ułóż na małej blasze do pieczenia. Wkładamy owoce do piekarnika i zostawiamy na około godzinę w temperaturze 180°C. Gdy jabłka zostaną całkowicie zmiękczone, należy je schłodzić, po czym można je podać gościom.

Kefirowa rozkosz

Kefir zawsze przyjdzie na ratunek, gdy trzeba ugotować coś niezbyt kalorycznego i szybka naprawa. jajko ubić ze szczyptą soli, 2 łyżeczki. cukier i 100 g margaryny, następnie ostrożnie dodaj 150 ml kefiru. Do przesianego mąka pełnoziarnista(200 g) dodaj trochę waniliny, 1 łyżeczka. proszek do pieczenia i łączymy go z masą jajeczną. Wlej tutaj 5 łyżek. l. płatki owsiane, 1 łyżeczka. osusz cykorię i dokładnie wymieszaj, uzyskując lepką konsystencję. Naczynie do pieczenia wysmaruj olejem, włóż do niego ciasto i wyrównaj. Nasze ciasto ozdobimy żółtym kumkwatem (200 g): każdy owoc przekrój na pół i ułóż w równej warstwie. W razie potrzeby kumkwat można uzupełnić świeżym plastry cytryny. Wysyłamy nasze dietetyczne ciasto do piekarnika nagrzanego do 200°C. Po pół godzinie zmieni kolor na brązowy i będziesz mógł leczyć wszystkich.

Niskokaloryczne wypieki mogą być nie tylko zdrowe, ale i smaczne. Przygotuj dietetyczne pyszności, korzystając z naszych przepisów i podziel się swoimi autorskimi deserami.



Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Wydrukuj ten artykuł
Szczyt