Ako roztopiť interiér. Bravčový tuk je škodlivý. Zloženie bravčového tuku a jeho prospešné vlastnosti

Bravčová masť je biele tukové tkanivo, ktoré pokrýva vnútorné orgány ošípaných. Výrobok má voľnú textúru. Bravčové mäso vnútorný tukúčinný pri liečbe prechladnutia a nielen. Pred použitím komponentu v liečebné účely, musí byť roztavený. K tomu treba tuk vložiť do nádoby a vložiť do rúry na miernu teplotu. Postup je možné vykonať aj na plynová pec, topenie na nízkej teplote. Potom by mala byť bravčová masť vypustená do inej nádoby, oddelená od zostávajúcich oškvarkov. Výsledný produkt sa nazýva bravčová masť. V takejto forme sa skladuje oveľa dlhšie a je skvelá na liečbu.

Liečivé vlastnosti výživného tuku sú spôsobené jeho chemické zloženie. Napriek tomu, že výrobok je živočíšny tuk, obsahuje malé množstvo cholesterolu, takže primeraný príjem zložky má pozitívny vplyv na ľudské zdravie.

Zloženie vnútorného tuku zahŕňa aj ďalšie látky:

mastné kyseliny(arachidonová, linolénová, steorická, palmetická);
vitamíny A, K, D, E;
minerály (zinok, fosfor, draslík, horčík);
lecitín;
proteíny;
histamíny.

Zvláštnosťou bravčového tuku je, že tento výrobok nestráca svoje prospešné vlastnosti pri zahrievaní a tepelné spracovanie na rozdiel od jahňacieho a hovädzieho tuku.

Indikáciou pre použitie bravčového tuku na liečebné účely je prítomnosť nasledujúcich chorôb:

bronchitídu;
zápal pľúc;
prechladnutie sprevádzané kašľom;
zápal ucha;
pľúcna tuberkulóza;
všeobecné vyčerpanie tela;
kožné ochorenia (ekzém, popáleniny, dermatitída).

Pravidelné používanie produkt v preventívne účely normalizuje prácu tráviacich orgánov, odstraňuje ťažké kovy a toxíny z tela a tiež zvyšuje odolnosť voči patogénom.

Bravčový tuk: výhody a škody na tele

2 Kontraindikácie

bravčové mäso loj - vysokokalorický produkt, tak to nadmerné používanie môže negatívne ovplyvniť postavu človeka alebo spôsobiť potravinové alergie.

Kontraindikáciou na použitie je prítomnosť nasledujúcich patológií:

duodenitída;
obezita;
narušený metabolizmus;
patológia pečene a pankreasu.

Olej z ostropestreca mariánskeho: prospešné vlastnosti a kontraindikácie

3 Použitie bravčovej masti na liečebné účely

Liečba sa má použiť iba kvalitný výrobok, ktorý v tekutej forme by mal mať priehľadný jantárový odtieň a po ochladení - biely. Vnútorný tuk by mal mať zároveň príjemnú charakteristickú vôňu bez prímesí nepríjemných odtieňov.

Efektívne recepty ľudové prostriedky na základe tejto zložky:

Účel	Spôsob aplikácie
Kašeľ	1. Roztopíme 100 g bravčovej masti. 2. Do zmesi pridáme 100 g kakaa a 100 g nasekaných fíg. 3. Užívajte 3x denne 1 polievkovú lyžicu nápravy, kým sa stav nezlepší
Bronchitída	1. Roztopíme bravčovú masť. 2. Potierajte hrudník pacienta, kým sa necíti teplý. 3. Zabaľte do teplej prikrývky a uložte do postele. 4. Procedúru opakujte denne, kým sa stav nezlepší
Pľúcna tuberkulóza	1. Pripravíme si zmes zo 100 g limetkového medu, 100 g bravčovej masti, 100 g masla, 15 g šťavy z aloe, 50 g kakaového prášku. 2. Na začiatku si na miernom ohni roztopíme med, masť a maslo. 3. Potom pridajte zvyšné ingrediencie a dôkladne premiešajte, kým nebude zmes rovnomerná. 4. Recepcia sa uskutočňuje ráno a večer, pričom sa 1 polievková lyžica zmesi rozpustí v 1 pohári teplého mlieka. 5. Pre dlhodobé skladovanie prostriedky by mali používať chladničku
Prevencia chrípky	1. Šípky (100 g) zalejte vriacou vodou (500 ml). 2. Nechajte cez noc chradnúť v termoske. 3. Užívajte vo forme čaju 2x denne, pričom do 1 pohára nápoja pridajte 1 lyžičku medu a bravčovej masti. 4. liečivý čaj umožňuje nielen zabrániť rozvoju chrípky, ale tiež nasýti telo dodatočnou energiou
Uplakaný ekzém	1. Zmiešame 60 g bravčovej masti, bielkoviny z 2 vajec, skorocelovú šťavu 50 ml. 2. Zmes lúhujte 4 dni na tmavom mieste. 3. Namažte postihnuté miesta pokožky 3-krát denne, kým sa stav nezlepší
popáleniny	1. Roztopíme 500 g bravčovej masti a opražíme na nej malú cibuľku. 2. Do zmesi pridajte 5 rozdrvených tabliet kyseliny acetylsalicylovej. 3. Masť aplikujte na poškodené miesta pokožky každú hodinu po dobu 2 týždňov, čo urýchli nielen hojenie rán, ale aj regeneráciu buniek
Výtok z nosa	Na noc si potierajte chodidlá vnútornou bravčovou masťou a oblečte si teplé ponožky
Bolesť kĺbov	1. 100 g bravčovej masti zmiešame s 1 lyžicou jemne mletej soli. 2. Naneste masť na problémovú oblasť tenkou vrstvou a na vrch naneste otepľujúci obväz. 3. Postup opakujte, kým sa stav nezlepší

Existuje mylná predstava, že cholesterol je iba zdraviu škodlivý, ale nie je to pravda. Táto zložka je potrebná najmä pre človeka v stresových situáciách a kedy zápalové procesy. Ak cholesterol vstupuje do tela s jedlom, znižuje to zaťaženie tela, pretože ho nemusí syntetizovať z vnútorných orgánov. Preto je vnútorná bravčová masť perfektný produkt poskytnúť telu životne dôležité zložky.

Mliečna (kefír, tibetská) huba: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

4 Vlastnosti liečby kašľa u detí

Keďže nie každé dieťa s nádchou prejaví túžbu brať lieky, najlepšou možnosťou liečby je v tomto prípade potieranie bravčovou masťou, ktoré vás zbaví kašľa a posilní imunitu bábätka.

Pred trením u detí je však potrebné preštudovať si niekoľko pravidiel na jeho implementáciu:

tento spôsob liečby by sa nemal používať pri zvýšenej telesnej teplote;
postup by sa mal vykonať vo veku nad 6 mesiacov;
trenie sa odporúča aplikovať večer pred spaním;
je potrebné aplikovať výrobok na chrbát, hrudník a chodidlá;
po nanesení vnútorného tuku je potrebné dieťa dobre zabaliť a na nohy mu dať ponožky;
nie je možné vykonávať trenie v oblasti srdca.

Na terapiu je potrebné roztopiť vnútorný tuk vo vodnom kúpeli a pridať 5 kvapiek jedľového oleja, potom aplikovať prípravok v tenkej vrstve. Opakujte postup denne, kým sa kašeľ úplne neodstráni.

Vnútorná bravčová masť je tukové tkanivo zvieraťa, ktoré vystiela priestor vnútorných orgánov zvieraťa. Od bežného tuku sa veľmi líši ako vzhľadom, tak aj svojimi vlastnosťami. Prvý rozdiel, ktorý vás upúta, je jeho textúra. Ľahko sa drobí, na rozdiel od celé kusy obyčajný tuk, ktorý sa dá krájať len nožom. Rozdiely tu ale nekončia.

Vnútorná bravčová masť môže telu priniesť veľa väčší úžitok ako produkt, na ktorý sme zvyknutí. Jeho výhody sú také rozmanité, že sa používa na liečbu mnohých chorôb.

Zloženie vnútornej bravčovej masti

Vďaka bohatému zloženiu, ktoré obsahuje dôležité nutričné a biologicky aktívne zložky, má celý rad zdravotných výhod. Po prvé, napriek tomu, že tento produkt je živočíšny tuk, obsahuje prekvapivo málo cholesterolu. Nadbytok tejto látky v potravinách môže spôsobiť značné poškodenie ľudského zdravia. Zároveň obsahuje mimoriadne užitočnú látku - kyselinu arachidónovú.

Kyselina arachidónová je mastná kyselina, ktorá v ľudskom tele dokáže stimulovať duševnú činnosť. Je tiež mimoriadne užitočný pre ľudí, ktorí trpia vysokou kyslosťou. gastrointestinálny trakt. Preto môže priniesť značné výhody ľuďom, ktorí trpia gastritídou alebo peptickými vredmi.

Vnútorný tuk je tiež veľmi bohatý na vitamíny. Obsahuje veľké množstvo vitamíny A, E, K a D. Vitamíny sú životne dôležité látky, ktoré ľudské telo dokáže získať len z potravy. Vitamín A sa podieľa na boji proti rôznym infekciám, je potrebný aj pre zdravie vlasov, pokožky a nechtov. Vitamín E zabraňuje starnutiu organizmu, bráni rozvoju trombózy a tiež posilňuje kardiovaskulárny systém. Okrem toho sa vitamín A najúčinnejšie vstrebáva spolu s vitamínom E.

Vitamín K je potrebný na vstrebávanie vápnika (ktorý je mimochodom bohatý aj na bravčovú masť). Vitamín D pomáha nášmu telu bojovať proti depresii. Tento produkt je veľkým prínosom ako prostriedok na prevenciu beriberi. Najmä ak ho pravidelne používate v zime.

Vnútorná bravčová masť je tiež bohatá na minerály. Vápnik, draslík, zinok, fosfor a horčík – tieto životne dôležité zložky výživy sú v ňom obsiahnuté vo veľkom množstve.

Výhody interiérovej bravčovej masti

Tento produkt je bezpochyby jedným z najlepších zdravé tuky. Jeho výhody sú zachované aj pri intenzívnom tepelnom spracovaní. Preto sa používa ako rôzne masti, aj ako teplé obklady. Vnútorný tuk získaný z bravčového mäsa je veľmi prospešný Ľudské telo. Je bohatý na vitamíny, minerály a ďalšie biologicky aktívne zlúčeniny.

Zvlášť aktívne je použitie interných bravčový tuk nápadný ako prostriedok na hojenie pokožky, vlasov a nechtov. AT tento produkt obsahuje všetky vitamíny a minerály potrebné pre zdravie týchto tkanív. Jeho pravidelná konzumácia sa zlepšuje vzhľad a tiež ich posilňuje.

Neoceniteľné výhody bravčovej masti na liečbu kožné ochorenia ako aj na liečbu popálenín. Použitie tohto prípravku na poškodený povrch zabraňuje tvorbe jaziev a jaziev, ako aj urýchľuje hojenie. Jeho pravidelná konzumácia pomáha posilňovať imunitný systém, zlepšuje odolnosť organizmu voči infekciám a tiež znižuje pravdepodobnosť respiračných vírusových ochorení.

Vnútorná bravčová masť na liečenie chorôb

Bolesť kĺbov

Použitie obkladov v noci na báze vnútorného bravčového tuku zmierňuje bolesti pri rôznych ochoreniach a poraneniach kĺbov. Jeho prínosom je tiež zlepšenie pohyblivosti kĺbov. Pri ochoreniach kĺbov je potrebné na ne priložiť špeciálny teplý obklad. To si vyžaduje pomerne hustú tkaninu, ktorá dobre udržuje teplo.

Kožné ochorenia

Vnútorný tuk prasaťa je výborný liek na liečbu ekzému. Na tento účel použite špeciálnu zmes založenú na vaječný bielok, ako aj nočný a skorocel.

popáleniny

Masť na báze vnútorného tuku pomáha zlepšiť stav pokožky pri popáleninách. Vďaka jeho použitiu sa urýchľuje hojenie popálených povrchov a predchádza sa aj zjazveniu kože.

Soľ na choroby dýchacích ciest

Vnútorný tuk prasaťa je veľkým prínosom pri ochoreniach dýchacieho systému. Naši predkovia o nej vedeli a často ju používali na liečbu týchto chorôb. V porovnaní s jazvečím alebo medvedím tukom, ktoré sa tiež používajú na liečbu, je oveľa jednoduchšie získať bravčovú masť. Vďaka jeho použitiu sa zvyšuje vykašliavanie, čo stimuluje intenzívnejšie uvoľňovanie mikróbov pri prechladnutí. Ďalším dôležitým bodom je jeho schopnosť posilniť imunitný systém.

Pred použitím sa musí roztaviť na miernom ohni. Vďaka tomu získava homogénna konzistencia vďaka čomu je používanie oveľa pohodlnejšie. Ak bol tuk dobrej kvality, vôňa po tomto postupe z neho bude zanedbateľná a príjemná. Vychladený je už úplne pripravený na použitie.

Veľmi účinnou taktikou na prechladnutie, ktorá vám umožňuje plne oceniť jej výhody, je trenie. Tým sa zlepšuje sekrécia hlienu. Jeho užívanie je dôležité najmä pri bolestivom suchom kašli. Aby ste to dosiahli, musíte trieť hrudník a chrbát pacienta (v tomto prípade by sa trenie v oblasti srdca nemalo vykonávať). Potom sa pacient oblečie do bavlneného oblečenia a prikryje sa teplou prikrývkou.

Takéto postupy umožňujú niekoľko dní úplne vyčistiť pľúca pacienta. Ešte väčšie výhody prináša soľ v kombinácii s jedľovým olejom.

Vnútorné použitie pri prechladnutí

Rovnako skvelé ako prostriedok na uvoľnenie pohody, pri prechladnutí prináša bravčová masť ako prostriedok na vnútorné použitie. Použitie čajovej lyžičky teplého vnútorného tuku vám umožňuje zbaviť sa akútnych záchvatov kašľa.

Okrem toho je pri prechladnutí veľmi užitočné zmiešať tento produkt s čajom alebo teplým mliekom. Môžete do nej pridať med, čo prinesie ešte viac výhod. Tento výrobok sa musí konzumovať teplý.

Škody vnútorného bravčového tuku

Aj taký produkt, ktorý prináša veľký prínosľudí a zvykli liečiť najviac rôzne choroby, môže byť aj škodlivý. Vnútorný tuk ošípaných je pre človeka škodlivý, najmä ak bolo zviera infikované. Aby sa zabránilo infekcii červami a inými mikróbmi, musí sa pred použitím podrobiť tepelnému spracovaniu.

Treba tiež pripomenúť, že živočíšny tuk je veľmi vysokokalorický produkt a môže spôsobiť značné poškodenie vašej postavy. Aby ste tomu zabránili, stačí ho použiť v primeraných množstvách.

Veľké množstvo tuku môže narušiť fungovanie pečene a tráviacej žľazy u ľudí, ktorí trpia chorobami týchto orgánov. Preto s týmito chorobami je lepšie zdržať sa používania.

Živočíšne tuky sú široko používané nielen vo varení, ale aj v lekárske účely. Recepty na ich použitie nájdete v knihách o tradičnej a oficiálnej medicíne. Jednou z najuniverzálnejších odrôd z hľadiska zloženia a výhod je vnútorná bravčová masť, alebo jednoducho zdravá. Ide o živočíšne tkanivo bohaté na tuk (v tento prípad- ošípané), obaľujúce jeho vnútorné orgány. Užitočné vlastnosti produktu a jeho vysoký terapeutický potenciál predurčuje bohatý obsah živín.

Liečivé vlastnosti

Vnútorný bravčový tuk je užitočný pre dospelých aj deti. Ale veľa ľudí si to ani neuvedomuje. Preto uvažujeme o jeho vlastnostiach podrobnejšie.

Prvá vec, ktorú treba poznamenať, je relatívne malá dávka cholesterolu, pretože veľké množstvo môže poškodiť ľudské zdravie.

Druhou výhodou je prítomnosť kyseliny arachidónovej z triedy omega-6 mastných kyselín. Táto zlúčenina je dobrá pre mozog a môže zvýšiť duševnú bdelosť. Okrem toho poskytuje zdravotná starostlivosťľudia, ktorí trpia gastritídou, žalúdočnými vredmi a dvanástnik.

Poslednou nuansou je obsah vitamínov A, K, E a D. Tieto živiny dokáže ľudský organizmus získať v správne množstvo len v jedle. Ich účel:

A – zlepšuje stav nechtov, vlasov a pokožky, pomáha telu bojovať proti rôznym infekciám.
E - omladzuje telo, zabraňuje jeho starnutiu, posilňuje kardiovaskulárny systém, podieľa sa na vstrebávaní vitamínu A;
K - ovplyvňuje stupeň absorpcie vápnika, hrá dôležitú úlohu v procesoch krvotvorby, ovplyvňuje zrážanlivosť krvi;
D – bojuje proti depresii, koreluje s hladinou vápnika a glukózy v krvi, znižuje riziko rakoviny, posilňuje imunitný systém, podieľa sa na tvorbe kostí a zubov.

Vďaka svojmu zloženiu sa vnútorný bravčový tuk dobre vyrovná s beriberi.

Aplikácia v tradičnej medicíne

Hlavným účelom vnútorného bravčového tuku je posilniť imunitný systém osoba. Konzumácia tohto produktu slúži predovšetkým ako výborná profylaktika proti mnohým ochoreniam.

V ľudovom liečiteľstve je použitie takéhoto tuku zvyčajne vonkajšie. Je výborný pri miernom prechladnutí, kašli a chronickej bronchitíde. Najčastejšie sa používa na výrobu obkladov.

Niekoľko receptov a tipov na vonkajšie použitie:

potieranie pri prechladnutí je vhodné na ošetrenie hrudníka, chrbta a chodidiel; hlavná vec je nepoužívať pri zvýšených teplotách;
obklad proti kašľu: musíte si vziať obväz alebo gázu, zložiť a osušiť rozpusteným tukom, položiť na chrbát a prikryť teplým uterákom;
masť na potieranie: do 50 g upečeného zdravia pridáme 2 polievkové lyžice. l. vodka a opatrne sa pohybujte.

Recepty na liečbu kašľa požitím:

čaj na chronický kašeľ: mlieko prevaríme, pridáme zelený čaj, kúsok bravčovej masti a čierne alebo červené korenie na špičke noža, vypite pred spaním;
odvar: do divej ruže a včelí med pridajte malé množstvo zdravého, konzumujte trikrát denne;
tuk s mliekom na suchý kašeľ: roztopte malé množstvo viscerálneho tuku v horúcom mlieku s medom, pite trikrát denne.

Toto nie je celý zoznam funkcií produktu. Používa sa na liečbu dny a kĺbových ochorení, ako aj v modernej kozmeteológii.

Kozmetické vlastnosti

Cenná vlastnosť vnútorného bravčového tuku spočíva v jeho schopnosti nestratiť biologická hodnota po zahriatí.
Používajú sa na prípravu rôznych mastí a krémov, ktoré udržujú a zlepšujú krásu pokožky. Koža rýchlo absorbuje takýto produkt, pretože v niektorých biochemických vlastnostiach je podobný ľudskému tuku.
Ďalším absolútnym plusom je rýchle dodanie všetkých potrebné komponenty kozmetiky na miesto určenia vďaka vysokým absorpčným vlastnostiam zdrav.
Prípravok neupcháva pokožku, umožňuje jej dýchať ako predtým, pričom sa bez väčších problémov zmýva.
Z bravčovej masti je možné pripraviť širokú škálu emulzií na starostlivosť o pokožku, pretože sa ľahko mieša s akýmkoľvek iným druhom tuku, ako aj vodné roztoky, alkoholy, živice, glycerín a drogy.

Škody a kontraindikácie

Uveďte kontraindikácie a možné poškodenie z používania zdravia môže byť na prstoch jednej ruky.

Bravčová masť je kontraindikovaná u ľudí, ktorí nedávno prekonali závažné ochorenie resp chirurgická intervencia, v dôsledku čoho sa obsah kalórií v ich strave znížil a mal by sa postupne vrátiť na normálne hodnoty.

Opatrnosť je potrebná pre tých, ktorí majú problémy s pečeňou. Zvyšok sa odporúča nezneužívať.

Pokiaľ ide o vonkajšie použitie, je tu možná individuálna intolerancia. Je ľahké zistiť, či vykonáte štandardný test na malej ploche pokožky (zápästie, lakeť atď.).

Nakupujeme a recyklujeme

Roztopenie vnútorného bravčového tuku je chúlostivá záležitosť, ale pre tých, ktorí to nerobia prvýkrát, je to skôr obyčajná záležitosť.

Na začiatok je dôležité pochopiť, ako si vybrať ten správny produkt. Je potrebné venovať pozornosť nasledujúcim charakteristikám:

miesto výroby domáci tuk od známeho farmára alebo z vlastnej farmy je mimo konkurencie);
vzhľad (vyberte tuk jednotného, jemného krému alebo bieleho odtieňa);
vôňa (ostrý špecifický - znak pochybnej kvality).

Na roztopenie vnútorného tuku na bravčovú masť v množstve 3 litre a 1 liter oškvarkov budete potrebovať: 3,5 kg kvalitného zdravia, kastról (hliníkový), rozdeľovač ohňa.

Musíte vziať tuk a jemne ho nakrájať.
Potom ho vložte do hrnca a zapálte.
Neustále miešajte a sceďte už pripravené.
Zahrievajte, kým sa úplne neodparí.

Bravčovú masť môžete skladovať bez straty základných vlastností v chladničke až rok a pol.

Bravčový tuk alebo ghee?

bravčový tuk a roztopené maslo- prírodné a pomerne všestranné, ľahko variteľné produkty, ktoré ženy v domácnosti bežne používajú v kuchyni.

Rozdiely sa objavujú, pokiaľ ide o liečivé vlastnosti týchto konkurenčných potravín. Ghee je totiž zamerané najmä na zlepšenie tráviacich procesov, pričom zdravé dokáže imunitu nielen zvýšiť, ale aj liečiť Vysoké číslo choroby. Ukazuje sa, že rozsah použitia vnútorného tuku je oveľa širší.

Iné druhy živočíšnych tukov

Na lekárske účely sa používa aj mnoho ďalších druhov živočíšnych tukov, ktoré príroda nezbavila užitočných vlastností:

jahňacie - obsahuje veľký súbor nenasýtených mastných kyselín, ktorých výhody dokázala moderná veda;
koza - v literatúre o tradičnej medicíne sa odporúča pri prechladnutí a vredoch;
jazvec - univerzálny liek na liečbu a prevenciu bronchitídy, zápalu pľúc a iných pľúcnych ochorení;
medvedí - má silný liečivý účinok na problémy s kosťami, bolesti svalov, praskliny, popáleniny, omrzliny a posilňuje detskú imunitu;
had - aplikovaný zvonka na bolesť rôznej lokalizácie;
ryba – používa sa ako tonikum prídavná látka v potravinách, vlastnosti: prítomnosť triglyceridov mastných kyselín, výdatný zdroj vitamínu A.

Ak sa bojíte o zdravie svojej rodiny a hľadáte jednotné kontaktné miesto pre rôzne neduhy, môže sa vám hodiť malý téglik roztopenej bravčovej masti v lekárničke.

Prečítajte si viac: Medvedí tuk - liečivé vlastnosti a kontraindikácie.

Bravčové mäso a bravčová masť sú v ľudovom liečiteľstve široko používané vďaka svojim liečivé vlastnosti. Tieto produkty sú najobľúbenejšie v boji proti prechladnutiu a obnove poškodenej pokožky. Najčastejšie sa na báze tuku pripravujú rôzne obklady a pleťové vody. osobitný prospech produkty majú pre zdravie dieťaťa. Pri príprave ľudových liekov sa odporúča prísne dodržiavať pokyny na ich použitie a pred použitím sa uistite, že máte súhlas kvalifikovaného odborníka a objasnite kontraindikácie.

1 bravčový tuk

Produkt je tuková hustá hmota uložená pod kožou ošípaných. Od staroveku sa používa na kulinárske, kozmetické a liečebné účely.

Zdravotné benefity bravčovej masti a jej využitie v tradičnej medicíne

1.1 Zloženie a vlastnosti

Tuk obsahuje množstvo látok a zlúčenín užitočných pre telo:

vitamíny A, B, C, D, E, F, PP;
meď;
železo;
vápnik;
horčík;
sodík;
zinok;
selén;
fosfor;
draslík;
proteíny;
mastné kyseliny;
karotén;
lecitín.

Medzi najužitočnejšie vlastnosti tuku patria:

liečba prechladnutia;
obnova kože, a to aj po zraneniach;
odstránenie nedostatku vitamínov;
posilnenie imunitného systému;
nasýtenie tela tukmi a cholesterolom;
zlepšenie cukrovky;
zvýšená energia;
normalizácia funkcie čriev.

Liečivé vlastnosti eukalyptu a využitie v tradičnej medicíne

1.2 Liečba chorôb

Bravčová masť je častou súčasťou ľud lieky používa sa v boji proti mnohým ochoreniam. Produkt sa používa na vonkajšie aj vnútorné použitie.

Včela Podmore a jej využitie v ľudovom liečiteľstve

1.2.1 Vonkajšie použitie

Táto metóda zahŕňa použitie kúskov tuku ako základ pre obklady, pleťové vody atď. Recepty:

Indikácia	Použitie
Bolesť zubov	Malý kúsok tuku sa aplikuje na boľavý zub zo strany líca na 30 minút.
	Salo sa aplikuje na poškodenú oblasť tela
Bolestivé kĺby	Produkt sa aplikuje na chorú časť tela a udržiava sa, kým sa nestane tenšou.
	Na zapálené kĺby sa aplikuje kúsok tuku a po fixácii obväzom sa nechá cez noc
abscesy	Produkt sa jemne vtiera do oblasti rany, pričom dávajte pozor, aby ste ju nepoškodili.
	Nastrúhaný alebo nakrájaný blard na platne sa aplikuje na hrudník, aby sa zastavil zápalový proces
	1. Malý kúsok bravčovej masti sa vloží do panvice a zohreje sa. 2. Výrobok je pevne zabalený do gázy, ktorá je zložená v niekoľkých vrstvách, a pritlačená na nos na štvrťhodinu. 3. Procedúra hojenia sa opakuje denne, kým sa zdravotný stav pacienta nezlepší.
Praskliny na pätách	Na pätu sa nanášajú kúsky nesoleného tuku, predtým naparené a oškrabané

Tuk sa nachádza aj v zložení rôznych liekov používaných zvonka:

Indikácie	Zloženie	Varenie	Použite
Pätová ostroha	1/2 šálky roztopenej bravčovej masti a octu; drvená vaječná škrupina	1. Komponenty sa navzájom zmiešajú. 2. Nádoba sa umiestni na 3 týždne do tmavej miestnosti	1. V homogénnej hmote získanej po infúzii je vatový tampón hojne namočený. 2. Tampón sa aplikuje na problémovú oblasť a upevní sa obväzom. 3. Zhora si navlečte ponožku. 4. Postup sa opakuje denne po dobu jedného mesiaca
Nehojace sa rany	salo; smreková živica; včelí vosk	1. Ingrediencie v ekvivalentnom pomere sa zmiešajú v smaltovanej panvici. 2. Kompozícia sa udržiava na minimálnom ohni 5-10 minút za stáleho miešania. 3. Zahriaty výrobok sa umiestni do sklenenej nádoby a ochladí sa	Boľavé miesto mazané 2-3 krát denne
Poranenia kĺbov	100 g tuku; 1 st. l. stolová soľ	Tieto zložky sa zmiešajú	Hotová zmes sa vtiera do oblasti chorého kĺbu a pevne sa obalí hustou látkou a nechá sa cez noc
bradavice	rozpustený tuk; prelisovaný cesnak	Zložky sa zmiešajú v pomere 2: 1	1. Výsledná zmes je hojne mazaná problémovými oblasťami pokožky. 2. Zhora je obklad upevnený handrou. 3. Postup sa opakuje denne

Jedným z najúčinnejších farmaceutických liekov je masť proti kŕčové žilyžilu, ktorá sa pripravuje na báze tuku.

1.2.2 Vnútorné použitie

Zo všetkých receptov na používanie bravčovej masti na vnútorné použitie sa za najúčinnejšie považujú tieto:

Indikácia	Varenie	Použite
Tuberkulóza	V pohári mlieka sa zriedi lyžica roztavenej slaniny	Pite ráno na lačný žalúdok
	1. Bravčová masť sa nakrája na tenké podlhovasté pásiky. 2. Výrobok je uložený v mraznička zmrazené	1. V prípade potreby sa kúsky tuku používajú rektálne. 2. Očakávaný účinok sa zvyčajne dostaví po pol hodine
Hemoroidy	1. Starý tuk sa dôkladne umyje a pretlačí cez drvič cesnaku. 2. Výsledná hmota sa umiestni do špeciálnej nádoby a umiestni sa do mrazničky	Zo zmrazeného produktu sa vyrežú sviečky podľa typu lekárne a umiestnia sa do konečníka, kým sa úplne nerozpustia
Infúzia žlče	Salo sa pripravuje podľa štandardnej schémy	Jedzte 15-20 g produktu denne

Jedenie malého množstva tuku pred jedlom môže zabiť vašu chuť do jedla, čo pomáha predchádzať prejedaniu a preťaženiu. nadváhu. O rýchla intoxikácia odporúča sa používať ako občerstvenie k alkoholickým nápojom.

Bravčový tuk obsahuje značné množstvo pomalých sacharidov, ktoré sa vstrebávajú počas dňa. Vďaka tomu je možné normalizovať prácu gastrointestinálneho traktu, čo je užitočné pre deti.

1.3 Kontraindikácie

Aby nedošlo k poškodeniu zdravia, je potrebné zdržať sa používania bravčová masť v prítomnosti nasledujúcich chorôb:

zápal žalúdka;
vred;
ochorenia pečene;
obezita;
ateroskleróza;
choroba kardiovaskulárneho systému a gastrointestinálny trakt.

2 Črevný tuk

Soľ (masť) je žiarivo biely hrudkovitý tuk používaný na vonkajší obal vnútorných orgánov zvierat. Na rozdiel od obyčajného tuku nevyzerá ako tuhá hmota, ale je natretý.

2.1 Zloženie a vlastnosti

Liečivé zložky a vlastnosti sa môžu líšiť v závislosti od typu viscerálneho tuku, avšak nasledujúce zložky sú spoločné pre väčšinu druhov bravčovej masti:

názov	Vlastnosti
Kyselina arachnidová	zvýšenie výkonu mozgu; stimulácia duševnej aktivity; pomáha v boji proti gastritíde a peptický vred dvanástnika a žalúdka
Vitamín A	zlepšenie stavu vlasov, kože, nechtov; pôsobiace proti infekciám
Vitamín D	bojovať proti depresii; zníženie rizika vzniku onkológie; tvorba zubov a kostí; posilnenie imunitného systému
vitamín E	omladenie tela; posilnenie kardiovaskulárneho systému
Vitamín K	účasť na hematopoetických procesoch; zvýšená zrážanlivosť krvi

2.2 Varenie

Aby sa produkt mohol použiť v tradičnej medicíne, musí sa najskôr roztaviť. Tento postup sa vykonáva podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Salo sa nakrája na malé kúsky a vloží sa do hrnca.
2. Nádoba s výrobkom sa umiestni do rúry na nízku teplotu alebo na sporák.
3. Oškvarky sa odstránia z tuku a tuk sa prenesie do samostatnej nádoby a nechá sa vychladnúť.
4. Ako sa produkt ochladzuje, získa jednotnú konzistenciu s jemným zápachom.

Nepríjemná silná aróma naznačuje, že tuk je starý alebo nekvalitný, je nežiaduce používať ho na lekárske účely.

2.3 Použitie v tradičnej medicíne

Vnútorný tuk sa používa pri liečbe rôznych chorôb. Vonkajšie použitie produktu sa zvyčajne vykonáva v boji proti kašľu a súvisiacim ochoreniam (tuberkulóza, spútum, prechladnutie atď.). V tomto prípade sa používajú tieto druhy tuku:

bravčová masť;
husací tuk;
jazvečí tuk;
jahňacia masť;
kozí tuk;
bravčová masť;
psí tuk.

Jahňací tuk sa nekonzumuje pri ochoreniach tráviaceho traktu, ateroskleróze, patologických ochoreniach urogenitálneho traktu.

2.3.1 Vonkajšie a vnútorné použitie

Soľ na vonkajšie použitie sa často používa ako jedna z základné zložky liečivé zmesi v boji proti prechladnutiu. Väčšina efektívne recepty uvedené v tabuľke:

Zloženie	Príprava a konzumácia
Kozí tuk a med v ekvivalentnom pomere	1. Obe ingrediencie spolu dôkladne premiešame. 2. Hrudník a chrbát pacienta sa rozotrie výslednou kompozíciou. 3. Pacient je zabalený do teplej prikrývky
Husacia masť a nakrájaná cibuľa v pomere 1:1	Hrudník a krk sú rozmazané zmesou prísad, po ktorých je pacient zabalený do prikrývky
100 g slaniny; mletý cesnak	1. Nohy sa potierajú zmesou a na ne sa navlečú vlnené ponožky, po ktorých sa pacient uspí. 2. Procedúra sa opakuje denne niekoľko dní, kým sa pacientov stav výrazne nezlepší
vnútorný tuk a terpentín v ekvivalentnom pomere; niekoľko rozdrvených tabliet aspirínu	Zmes týchto zložiek sa vtiera do hrudníka s bronchitídou
50 g bravčovej masti; 20 g vodky	1. Obe zložky sa spolu zmiešajú. 2. Na pár hodín je pacient zabalený do teplej vlnenej prikrývky

Vnútorná bravčová masť má schopnosť zahrievania, v dôsledku čoho je zakázané používať ju pri zvýšenej telesnej teplote.

Existuje množstvo receptov na prípravu ľudových prostriedkov na boj proti kašľu a prechladnutiu na vnútorné použitie. Táto metóda je vhodná len pre pacientov starších ako 3 roky. Recepty:

Indikácie	Zloženie	Varenie	Použite
Infekčné ochorenia pľúc	1 kg jazvečej masti; 10 kuracie vajcia; 1 kg medu; 10 citrónov; 0,5 l koňaku	1. Citróny sú opatrne rozdrvené. 2. Z vajec ošúpeme škrupinu a rozdrvíme ju na prášok. 3. Škrupina sa pridá k surovému citrónu. 4. Potom do zmesi pridajte všetky zvyšné ingrediencie. 5. Kompozícia sa nechá variť 5 dní	3-krát denne použite 80 g pripraveného lieku
	jazvečí tuk; koňak; šťava z aloe;	Tieto zložky sa zmiešajú v rovnakých pomeroch.	Pol hodiny pred ďalším jedlom užite 50 g lieku perorálne
Prechladnutie s kašľom	roztopená bravčová masť; 5 g zeleného čaju; 2 g mletého čierneho korenia	1. Čaj a bravčová masť sa zriedia v pohári vareného mlieka. 2. Roztok sa vylúhuje 5 minút, potom sa k nemu pridá korenie	piť v noci
Tuberkulóza	jazvečia masť; šťava z aloe	1. Tuk sa zmieša s medom v pomere 1:1. 2. Do kompozície sa pridá určité množstvo šťavy z aloe	Trikrát denne na prázdny žalúdok užite 10 g drogy

Okrem liečby prechladnutia sa viscerálny tuk využíva aj pri liečbe kože a kĺbov. Najúčinnejšie recepty sú uvedené v tabuľke:

Indikácie	Zloženie	Varenie	Použite
Bolestivé kĺby	Bravčový vnútorný tuk	Produkt sa roztaví podľa štandardnej schémy	Poškodený kĺb je hojne namazaný bravčovým tukom, zabalený na vrchu papierom na obklady a hustou handričkou.
Zhoršená pohyblivosť kĺbov	loj;	Obe zložky sa zmiešajú	Hotový výrobok sa vtiera do kĺbu, zabalený do teplej látky
Uplakaný ekzém	bravčová masť; bielok; nočný odtieň; celandínová šťava	1. Tieto zložky sa zmiešajú v ekvivalentnom pomere. 2. Zloženie trvá 3 dni	Hotový výrobok sa vtiera do poškodených oblastí pokožky.
	bravčová masť; žiarovka strednej veľkosti; 5 tabliet aspirínu	1. Na tuku sa opraží cibuľka. 2. K zmesi sa pridajú tablety rozdrvené na prášok.	Hotová zmes sa niekoľkokrát aplikuje na spálenú časť tela.

1.3 Kontraindikácie

nadmerná hmotnosť;
porušenie metabolických procesov;
ochorenia pankreasu a pečene;
duodenitída.

Bez pozitívny efekt z dlhodobého užívania tuku je potrebné liečbu ukončiť a navštíviť lekára.

Kašeľ z bravčového tuku využívajú „ľudoví lekári“ už viac ako jednu generáciu. Vlastnosti tejto látky v boji proti prechladnutiu a iným chorobám sú už dlho známe - bravčový tuk sa považuje za vynikajúci nástroj na zahriatie tela, neutralizáciu škodlivej mikroflóry a zmäkčenie dýchacieho traktu po poškodení kašľa.

Okrem toho má bravčový vnútorný tuk schopnosť naplniť telo obrovské množstvo užitočné látky, v prvom rade normalizácia a optimalizácia všetkých fyziologických procesov, eliminácia faktorov, ktoré prispievajú k rozvoju chorôb, ako aj porážka všeobecnej nevoľnosti.

Prečo bravčové mäso - interiér?

Ako už bolo spomenuté vyššie, na liečbu prechladnutia sprevádzaného kašľom, chorobami, fajnšmekrov tradičná medicína odporúčame zvoliť interiérový bravčový tuk. Prečo interiér? Pretože je vo vnútri - toto slovo sa nazýva tuková vrstva, ktorá u každého cicavca obklopuje vnútorné orgány a chráni ich pred prehriatím / podchladením, šokom a dokonca aj otravou, pričom prvý úder dostane.

Vnútorná bravčová masť je hrudkovitá hmota, rozpadajúca sa, má žiarivo bielu farbu a je doplnená akousi šľachovitou sieťkou. Toto je najviac čistý produkt, ktorý možno získať z prasaťa, a preto sú jeho liečivé vlastnosti tak vysoko cenené.

Vnútorná bravčová masť na kašeľ sa používa iba v čerstvom - v naturáliách, keďže iba takýto základ pre netradičné lieky vám umožňuje použiť váš užitočné vlastnosti prekonať záchvaty kašľa.

Bezprostredne pred prípravou drogy možno tuk premeniť na bravčovú masť, teda roztopiť. Za týmto účelom vložte výrobok do tepelne odolnej panvice alebo panvice, ktorá potom pôjde do pomalý oheň alebo v rúre pri najnižšej teplote. Bravčová masť sa musí zahrievať, kým sa nezmení na homogénnu hmotu ľahký výdatný vôňa a až potom sa môže použiť.

Tak sa napríklad roztopí a ochladí na izbová teplota bravčový vnútorný tuk môže byť použitý na potieranie osoby, ktorú trápi kašeľ. Teplá látka by sa mala v noci vtierať do kože pacientovho hrudníka, snažiť sa obísť oblasť srdca, potom, keď sa pacient začne cítiť teplo, môže sa zabaliť do prikrývky a nechať pôsobiť. spať do rána.

Pre zrýchlený účinok, s hmotou zmiešanou s malým množstvom terpentínovej masti (3-4 gr.), Je potrebné utrieť hrudník do sucha a potom sa teplo obliecť. Účinok bude viditeľný po niekoľkých hodinách.

Účinky používania bravčového tuku

Výhody používania bravčového tuku na kašeľ alebo iné telesné lézie (napríklad s artritídou) sú poskytované tým, že tento produkt obsahuje veľké množstvo nielen užitočných, ale životne dôležitých zložiek pre ľudí.

Vnútorný „tuk“ zahŕňa najmä:

vitamíny (najmä vitamín A, provitamín A, vitamíny E, D a K);

esenciálne nenasýtené mastné kyseliny (najmä linolová, palmitová a arachidónová);

stopové prvky (draslík, vápnik, karotén, horčík, sodík a fosfor, malé množstvo jódu, železa a medi).

A to všetko spomenuté – s relatívne nízkym obsahom nezdravého cholesterolu. Odborníci zaznamenávajú vysokú biologickú aktivitu, ako aj „plnosť“ bravčového tuku, čo z neho robí mimoriadne dôležitú súčasť liečby chorôb, ktoré sa vyvinuli na pozadí oslabenej imunity.

Lieky na báze bravčového tuku sa pre svoje liečivé vlastnosti a bohaté zloženie používajú predovšetkým pri kašli, kedy je potrebné zabezpečiť priechodnosť priedušiek upchatých príliš hustým hlienom, zmierniť opuchy slizníc, riediť hlieny v horných dýchacích cestách traktu a urýchliť jeho vylučovanie.

Použitie takýchto liekov vám umožňuje zmierniť kŕče počas záchvatov kašľa, urýchliť premenu suchého kašľa na vlhký, aby sa z tela rýchlo odstránili patogény, pre ktoré je spútum v prieduškách živné médium a hniezdiská.

Droga z bravčového tuku dokáže dezinfikovať dýchacie cesty, zahriať organizmus na teplotu, znížiť horúčku a tiež zvýšiť odolnosť organizmu voči „infekcii“.

Niekoľko užitočných receptov

Tradičná medicína odporúča používať vnútorný bravčový tuk v rôznych lektvaroch na vnútorné a lokálna aplikácia, ale vždy čerstvé alebo vytavené. Takže pri obštrukčnej forme bronchitídy, ktorá sa vyznačuje silnými záchvatmi kašľa a problémom s upchatím dýchacích ciest hlienom, môžete použiť roztopenú masť - vychladenú na prijateľnú teplotu.

Produkt sa môže užívať až 5-krát denne na 1-2 polievkové lyžice. l.

Na prevenciu kašľa, počas liečby základného ochorenia, aby sa zabránilo prechodu kašľa do chronickej formy, ktorá trvá mesiac po zotavení, sa môže použiť nasledujúci recept:

Uvarte šípky (10–15 bobúľ na 500 ml vody), nechajte vylúhovať, sceďte.

Nalejte tuk (1/2 lyžičky) s mierne vychladeným vývarom, premiešajte, pridajte med (podľa chuti, ale nie menej ako 2 lyžice).

Pite pohár lieku počas dňa, kým sa nutkanie na kašeľ nezmočí.

Dospelí si môžu vyrobiť obklad proti kašľu z produktu, ktorý bude obsahovať aj bravčový tuk.

Na to potrebujete:

Vezmite vnútorný tuk (50-60 gr.), Alkohol (30 ml), trochu ihličnatého esenciálny olej(5-7 kvapiek jedle alebo borievky).

"Tuk" roztopte vo vodnom kúpeli, mierne ochlaďte a miešajte s alkoholom (alebo vodkou), kým sa nevytvorí homogénna masť, a potom pridajte olej.

Naneste masť na hrudník, obchádzajte kožu nad srdcom, prikryte obväzom zloženým v niekoľkých vrstvách s rovnakým zložením, potom obklad prikryte hrubým uterákom. Pacient by sa mal v teple zabaliť a pokúsiť sa zaspať, aby postup pokračoval celú noc.

Účinný prostriedok na potlačenie kašľa pre celú rodinu - zmes bravčového tuku s množstvom zložiek, ktoré vám umožňujú dosiahnuť niekoľko cieľov naraz:

obnoviť stav poškodeného hrtana a nazofaryngu;

skvapalniť spút, aby sa urýchlilo jeho vylučovanie;

znížiť teplotu;

odstrániť opuch slizníc;

dezinfikovať dýchacie cesty, čím sa zabráni možnosti ďalšej reprodukcie a životnej aktivity patogénnych činiteľov;

posilniť imunitu.

Recept na tento zázračný liek je nasledujúci:

Je potrebné vziať bravčový tuk (200 gr.), Aloe, med a mäkké maslo(250 g každý), kakaový prášok (voliteľné, nie viac ako 1 lyžička).

Listy aloe je potrebné rozdrviť mixérom alebo mlynčekom na mäso, zvyšné zložky roztaviť najmenej pol hodiny na miernom ohni. Hotová hmota spojí s aloe, potom posypeme kakaom a dôkladne premiešame.

hotový výrobok by sa mali skladovať pod tesne uzavretým vekom v tme a chlade. Kým ochorenie spolu s kašľom nezmizne, môžu deti a dospelí užívať liek trikrát denne pred každým jedlom.

Odporúča sa použiť hotový výrobok v pomerne krátkom čase, pretože po 1-2 týždňoch skladovania začne strácať svoje liečivé vlastnosti.

A ešte jeden zdravý receptľudové liečiteľstvo, ktorým možno liečiť kašeľ u malých detí, vyčerpaných ochorením dýchacích ciest.

Pripravte liek nasledovne:

Vezmite mlieko (350 ml), vnútornú bravčovú masť (1 ČL), sódu bikarbónu na špičku noža.

Mlieko dobre zohrejte, vložte doň tuk a nalejte sódu, dôkladne premiešajte.

Musíte piť liek horúci, v malých dúškoch, piť najmenej 3 poháre denne.

Ak pripravíte každú porciu pred užitím, to znamená, že nápoj vypijete horúci a čerstvý, po niekoľkých dňoch sa záchvaty suchého silného kašľa zjemnia, čo naznačuje blížiaci sa koniec choroby.

Bravčový tuk – prírodný liek

Nikto sa neháda, slová "tuk" a "masť" pre moderný človek neznie veľmi príjemne, najmä keď si uvedomíte, že väčšina receptov odporúča vziať si produkty nazývané týmito slovami dovnútra.

Bravčový tuk sa však používa na ľudová liečba kašeľ, možno použiť bez strachu. Pre každú drogu je skutočne potrebné užívať ju v malom množstve, v porovnaní s tukmi iného pôvodu bravčová masť obsahuje minimum cholesterolu a konečný výsledok prekročí všetky očakávania.

Získajte zdravie - bravčové mäso vnútorný tuk- od bravčové črevá, roztaví sa na nízkej teplote. Po vychladnutí sa skladujú na chladnom mieste, následne sa používajú pri liečbe chorôb.

S bronchitídou. Keď sa objavia príznaky, zamiešajte dezertnú lyžicu vnútorného bravčového tuku v pohári horúceho mlieka. Vypiť. Stále zdravé zmiešané s terpentínom. Výsledná zmes sa vtiera, kým sa úplne nevstrebe do pokožky hrudníka. Aby sa predišlo podchladeniu, hrudník je po trení izolovaný.

Liečba popálenín. V rovnakých množstvách sa nesolená roztopená bravčová masť zmieša s práškom z dreveného popola zo spaľovania lipových a dubových polien. Výsledná zmes sa lubrikuje.

Pľúcna tuberkulóza. Požadované: kg včelí med, kg bravčového tuku, liter šťavy z aloe (šťavu vytlačte cez gázu z listov aloe, ktoré prešli cez mlynček na mäso), 10 kusov domácich žĺtkov z kuracích vajec, balenie kakaa (napríklad Golden Label). Je užitočný pre pacientov s tuberkulózou.

Zdravé je zahriatie, roztopenie medu vo vodnom kúpeli. Skombinujte komponenty, miešajte, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Výsledný liek sa rozloží do nádob, vloží sa do chladničky na uskladnenie. Zmes potrebujete užívať dlhodobo trikrát denne na st.l. pol hodiny pred jedlom. Hmotu možno nakoniec rozdeliť na frakcie. Aby zmes zmäkla, dajte ju na teplé miesto a potom dôkladne premiešajte.

Liek na preležaniny sa pripravuje z nasledujúcich zložiek. Časť drvených pukov topoľa čierneho, 1 - prášok dubová kôra, 3 - nesolené roztopené zdravé. Komponenty dôkladne premiešajte, kým sa rovnomerne nerozložia v tuku. Pripravenú masť aplikujte na preležaniny 3-5x denne.

Erysipelas. Recept: opláchnite, posekajte listy plantain. Zmiešajte výslednú kašu s rovnakým množstvom bravčového vnútorného tuku, aplikujte na oblasti zápalu. Čerstvá masť sa aplikuje každý druhý deň.

Akné. Kvety rebríka sa pomelú, zmiešajú sa v rovnakom množstve čerstvej bravčovej masti. Namažte postihnuté miesta výslednou masťou v noci.

Kašeľ. Dajte pohár mlieka na oheň. Keď vrie, pridajte nesolený bravčový vnútorný tuk 1 lyžičku, pol lyžičky. pitná sóda. Dôkladne premiešajte, pite horúce po malých dúškoch. Počas dňa musíte vypiť až 3 poháre nápoja. Každú porciu pripravte bezprostredne pred odberom.

Ste aktívny človek, ktorý sa stará a myslí na svoje dýchací systém a zdravie vôbec, naďalej športujte, veďte zdravý životný štýl a vaše telo vás bude tešiť po celý život. Nezabudnite však podstúpiť vyšetrenia včas, udržujte si imunitu, to je veľmi dôležité, neprechladzujte sa, vyhýbajte sa silnému fyzickému a silnému emočnému preťaženiu. Snažte sa minimalizovať kontakt s chorými ľuďmi, pri vynútenom kontakte nezabúdajte na ochranné prostriedky (rúška, umývanie rúk a tváre, čistenie dýchacích ciest).

Je čas začať premýšľať o tom, čo robíte zle...

Ste v ohrození, mali by ste sa zamyslieť nad svojou životosprávou a začať sa o seba starať. Telesná výchova je nevyhnutnosťou, alebo ešte lepšie začnite športovať, vyberte si šport, ktorý máte najradšej a urobte z neho hobby (tanec, bicyklovanie, posilňovňa alebo len skúste viac chodiť). Nezabúdajte na včasnú liečbu prechladnutia a chrípky, môžu viesť ku komplikáciám na pľúcach. Určite pracujte s imunitou, temperujte sa, buďte čo najčastejšie v prírode a čerstvý vzduch. Nezabudnite podstúpiť plánované ročné vyšetrenia, je oveľa jednoduchšie liečiť pľúcne ochorenia v počiatočných štádiách ako v zanedbanej forme. Vyhnite sa emočnému a fyzickému preťaženiu, fajčeniu alebo kontaktu s fajčiarmi, ak je to možné, vylúčte alebo minimalizujte.

Je čas biť na poplach!

Ste úplne nezodpovední za svoje zdravie, čím ničíte prácu svojich pľúc a priedušiek, ľutujte ich! Ak chcete žiť dlho, musíte radikálne zmeniť celý svoj postoj k telu. V prvom rade absolvujte vyšetrenie u špecialistov ako je terapeut a pneumológ, musíte urobiť razantné opatrenia, inak sa môže pre vás všetko skončiť zle. Dodržujte všetky odporúčania lekárov, radikálne zmeňte svoj život, možno by stálo za to zmeniť prácu alebo aj bydlisko, absolútne vylúčte zo života fajčenie a alkohol a obmedzte kontakt s ľuďmi, ktorí majú takéto závislosti na minimum, otužujte sa, posilnite si imunitu, čo najviac buďte častejšie vonku. Vyhnite sa emocionálnemu a fyzickému preťaženiu. Úplne vylúčte z každodenného používania všetky agresívne produkty, nahraďte ich prírodnými, prírodné prostriedky. Nezabudnite na mokré čistenie a vetranie miestnosti doma.

Mnohé gazdinky si myslia, že dobrá bravčová masť sa dá urobiť len z čerstvej, výberovej, bravčovej masti, no nie každá gazdinka vie, že z interiérovej, ľadvinovej resp. podkožného tuku ošípané vedia uvariť aj voňavú dobrú bravčovú masť. S potešením sa podelím o jeden zo spôsobov, ako roztopiť bravčovú masť doma.

Ako variť bravčovú masť doma.

Takže, aby sa roztopila bravčová masť podľa nášho domáci recept potrebujeme podkožný, vnútorný alebo obličkový tuk prasaťa. Vhodný je aj tuk odrezaný z mäsa.

Najprv musíme tuk nakrájať na malé kocky. Robíme to pre pohodlie a rýchlosť ohrevu. Pred krájaním zvyčajne tuk trochu zmrazím. Vďaka tomu je rezanie oveľa jednoduchšie.

Potom, aby z nasekaného tuku vyšla krv, je potrebné ho vsiaknuť studená voda od 24 do 72 hodín. Počas namáčania je potrebné meniť vodu každých 12 hodín.

Keď je tuk dostatočne nasiaknutý, získa dokonale bielu farbu, bez krvných inklúzií.

Potom je potrebné naliať do riadu na roztavenie čistá voda(tretina množstva tuku) a pridajte 1 ČL do vody. prášok na pečenie.

Nasekanú bravčovú masť preložíme do nádoby s vodou a sódou.

Bravčová masť sa po zovretí začne objavovať na hladine vody. Ako sa zdá, musí sa zbierať lyžičkou v samostatnej nádobe.

Bravčovú masť môžete zbierať pred formovaním zlato-hnedá na vyprážaných škvarkách. Potom škvarky presuňte dierovanou lyžicou do cedníka a nechajte tam, kým nevychladnú. Kým sú teplé, tuk, ktorý na nich zostane, zo škvarkov stečie.

Ďalším krokom v príprave je odstránenie zlý zápach z roztopenej bravčovej masti. Aby ste to dosiahli, musíte ho znova roztaviť. Pri opätovnom tavení je potrebné na každý kilogram hotovej masti pridať 100 gramov čerstvé mlieko. Bravčová masť s mliekom sa musí zohrievať na miernom ohni, kým mlieko nezožltne a neklesne na dno. Je veľmi dôležité dbať na to, aby sa bravčová masť nepripálila a včas ju rozmiešať.

Ak nepríjemný zápach z vnútra stále zostáva, potom, aby ste sa ho úplne zbavili, je potrebné do masti vložiť malé množstvo silne vyprážaných chlebových kôr.

Domáca bravčová masť pripravená podľa tohto receptu je veľmi dobrá na vyprážanie. rôzna zelenina, a mnohé sú chutné a také ako na fotke.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok