Krok za krokom recepty na zdobenie novoročných jedál. Ako zdobiť vianočné jedlá

bettycrocker.com

Ingrediencie

800 g krémový syr;
450 g strúhaného syra čedar;
2 polievkové lyžice pesto omáčky;
¼ malá cibuľa;
¼ lyžičky horčice;
1 štipka papriky;
2 polievkové lyžice mlieka;
1 uhorka;
1 oliva;
1 malý kúsok mrkvy;
1 malý kúsok červenej papriky;
2 hrozienka;
2 slané tyčinky;
1 balenie sušienok.

Varenie

Zmiešajte 700 g smotanového syra a strúhaného čedaru. Syrovú zmes rozdeľte na tri rovnaké časti. Potom ich spojte, pridajte pesto a premiešajte. Do zvyšku syrovej zmesi pridáme nakrájanú cibuľu, horčicu a papriku a premiešame, aby sa spojili. kryt Potravinová fólia a dať do chladničky na 4 hodiny.

Keď je tvarohová zmes tuhá, tvarujeme z nej veľké a malé guľky. Zabaľte ich do potravinovej fólie a vložte do mrazničky. Takéto gule sa dajú robiť aj mesiac pred samotnou dovolenkou!

12 hodín pred podávaním presuňte guľôčky z mrazničky do chladničky. Tesne pred podávaním položte na misku veľkú syrovú guľu, na ňu položte hlavu snehuliaka - malú guľu.

Vyšľaháme 100 g smotanového syra a mlieka a natrieme na snehuliaka. Nakrájajte 2-3 tenké pásiky uhorky a vytvorte z nich šál. Olivy nakrájajte a vytvorte gombíky. Z mrkvy a papriky vytvorte nos a ústa a z hrozienok - oči. Na boky nalepte slané tyčinky - ruky snehuliaka. Podávame s krekrami.

menu123.klub

Ingrediencie

4 polievkové lyžice ryže;
250 g krabových tyčiniek;
1 sladké a kyslé jablko;
1 lyžica citrónovej šťavy;
2 paradajky;
50 g strúhaného tvrdého syra;
4 polievkové lyžice konzervovanej kukurice;
soľ - podľa chuti;
100 g majonézy;
1 zväzok kôpru;
1 zväzok zelenej cibule.

Varenie

AT Slaná voda. Vodu scedíme, ryžu prepláchneme a odložíme.

rezať do krabie tyčinky malé kocky, pričom päť tyčiniek zostane na ozdobenie venca. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na malé kocky. Posypte jablkom citrónová šťava aby sa nestmavlo. Jednu paradajku prekrojte na polovicu a polovicu si odložte na ozdobu. 1,5 paradajky nakrájané na kocky.

Zmiešame vychladnutú ryžu, krabie tyčinky, jablko, paradajky, strúhaný syr, 3 lyžice kukurice, soľ, korenie a majonéza. Šalát naaranžujte na servírovací tanier a vytvarujte z neho vianočný veniec. Ak chcete urobiť dieru v strede, umiestnite do stredu misky malú nádobu a okolo nej rozložte šalát.

Do venca zapichnite celé krabie tyčinky. Z polovice paradajky vystrihnite svetielka a vložte ich do sviečok. Nakrájajte polovicu zväzku kôpru a zväzok cibule. Šalát posypte nasekanými bylinkami a navrch dajte celé vetvičky kôpru. Jedlo ozdobíme zvyšnou kukuricou.

thekitchn.com

Ingrediencie

900 g zemiakov;
120 g masla;
soľ - podľa chuti;
mleté čierne korenie - podľa chuti;
1 veľké vajce;
2 veľké žlté papriky

Varenie

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na veľké kocky a uvaríme. Zemiaky scedíme, pridáme olej izbová teplota, soľ a korenie. Dobre premiešajte a nechajte 10-15 minút. Keď pyré mierne vychladne, zašľaháme doň vajíčko a opäť dobre premiešame. Ak chcete pripraviť zelené vianočné stromčeky, môžete pridať trochu pesto omáčky.

Preneste pyré do cukrárske vrecko s hviezdicovým hrotom. Vyložte plech na pečenie pergamenový papier a položte naň zemiakovú kašu vo forme vianočných stromčekov.

Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 200 ° C na 15-20 minút, kým vianočné stromčeky nezhnednú. Ozdobte vyrezávanými paprikovými hviezdičkami a podávajte horúce.

diy-enthusiasts.com

Ingrediencie

250 g šampiňónov;
1 cibuľa;
trochu rastlinného oleja;
soľ - podľa chuti;
mleté čierne korenie - podľa chuti;
300 g údených kuracích pŕs;
1 paprika;
2 kyslé uhorky;
2 mrkvy;
5 vajec;
300 g majonézy;
1 repa;
½ zväzku petržlenu.

Varenie

Smažte nakrájané šampiňóny a nakrájané Cibuľa v rastlinnom oleji. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

nakrájame na kocky údené prsia, papriky a uhorky. a mrkvu až do varenia a nastrúhajte ich, jednu mrkvu si nechajte na ozdobu.

Suroviny vo forme štvorca na servírovaciu misu vložte v tomto poradí: kuracie mäso, uhorky, mrkva, vajcia, huby a cibuľa, paprika. Každú vrstvu natrieme majonézou. Zakryte ním šalát zhora a po stranách.

Zvyšok vystrihnite varená mrkvaštyri dlhé tenké prúžky. Dajte ich na šalát, ako je znázornené na fotografii. Cviklu uvarte, ošúpte, nakrájajte na tenké plátky, vytvorte z nich ružu a položte ju do stredu „darčeka“.

Šalát ozdobte petržlenovou vňaťou a dajte na niekoľko hodín do chladničky.

thepeachkitchen.com

Ingrediencie

5 párkov;
nejaký smotanový syr;
niekoľko vetvičiek petržlenu;
malý kúsok červenej papriky.

Varenie

Varte klobásy: stačia na 10 jednohubiek. Párky prekrojíme na polovice. Potom každú polovicu znova rozrežte na polovicu, ale pod ostrým uhlom.

Položte kúsky klobásy vedľa seba a zaistite špajdľami.

Cez cukrovinková striekačka alebo taštičku, okraje ponožiek ozdobíme tvarohovým krémom. Do stredu upevnite malú vetvičku petržlenu a malý kúsok červenej papriky.

v-2018.com

Ingrediencie

200 g sliviek;
2 repa;
soľ - podľa chuti;
200 g strúhaného tvrdého syra;
4 vajcia;
250 g majonézy;
1 zväzok kôpru;
1 kus červenej papriky;
niekoľko semien granátového jablka.

Varenie

Tento šalát je rozložený vo vrstvách v tvare vianočného stromčeka. Každá vrstva musí byť namazaná majonézou.

rezané slivky v malých kúskoch a poukladajte na servírovací tanier. , nastrúhame, dáme na sušené slivky a osolíme Ďalšou vrstvou je strúhaný syr. Potom vyložte strúhaný varené vajcia a trochu osolíme.

Výsledný vianočný stromček namažte majonézou. Zhora nadol obložíme vetvičkami kôpru, ozdobíme hviezdou vyrezanou z červenej papriky a semiačok granátového jablka. Mimochodom, namiesto semien granátového jablka môžete použiť konzervovanú kukuricu.

www.intheplayroom.co.uk

Ingrediencie

12 krajcov chleba;
200 g smotanového syra;
½ zväzku zelenej cibule;
1 červená paprika;
1 veľká uhorka.

Varenie

Na výrobu týchto sendvičov budete potrebovať kovové formičky na sušienky vo forme veľkej a malej hviezdy. Ak sa z kúska chleba dajú odrezať dve veľké hviezdičky, tak z uvedeného množstva chleba dostanete 12 chlebíčkov. Množstvo surovín preto upravte v závislosti od veľkosti formičiek.

Plátky chleba zľahka opečte, aby zhnedli. Vystrihnite ich na veľké hviezdičky. Polovicu potrieme smotanovým syrom. A z druhej polovice vykrojíme v strede malé hviezdičky.

Jednu tretinu chlebíčkov potretých syrom posypeme nakrájanou cibuľou, druhú nakrájame paprika, a tretiu prikryjeme tenkými pásikmi uhorky. Umiestnite pripravené hviezdičky s vykrojeným stredom navrch.

Mimochodom, náplň do sendvičov si môžete vybrať podľa svojho vkusu. Môžu to byť tenké plátky klobásy, vyprážané kúsky slanina, paradajky a ďalšie prísady.

tasteofhome.com

Ingrediencie

Na sušienky:

180 g masla;
120 g nesladenej čokolády;
3 veľké vajcia;
400 g cukru;
¼ lyžičky soli;
vanilín - na špičke noža;
120 g múky;
nejaký rastlinný olej.
niekoľko M&M's.

Na glazúru:

500 g práškového cukru;
60 g masla;
4 polievkové lyžice mlieka;
vanilín - na špičke noža;
zelená potravinárske farbivo.

Varenie

Roztopiť maslo a čokoládu v mikrovlnke. Zamiešať jednotná konzistencia a necháme vychladnúť.

V samostatnej miske rozšľaháme vajcia, cukor a soľ. Pridajte zmes vanilky a čokolády. Postupne pridávajte múku, dôkladne premiešajte.

Formu na pečenie s rozmermi 30 x 20 cm vystelieme alobalom a vymastíme. zeleninový olej. Cesto vložte do formy a vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na 25-30 minút.

Kým brownie chladne, premiešame práškového cukru, maslo, mlieko a vanilku a vyšľaháme mixérom do hladka. Na zafarbenie polevy na zeleno použite potravinárske farbivo.

Z koláča vyrežte vianočný stromček, namažte ho polevou a ozdobte sladkosťami.

womansday.com

Ingrediencie

Na tortu:

trochu rastlinného oleja;
370 g múky;
100 g kakaa;
1 lyžička prášku do pečiva;
½ lyžičky soli;
½ čajovej lyžičky sódy;
240 ml kyslej smotany;
vanilín - na špičke noža;
1 štipka škorice;
250 g masla;
400 g cukru;
2 veľké vajcia;
240 ml mlieka.

Ozdobiť:

1 pomaranč;
200 g cukru;
3 vetvičky rozmarínu;
niekoľko brusníc alebo čerešní (mrazených alebo čerstvých);
niektoré ;
3 karamelové palice.

Na glazúru:

3 veľké vajcia;
150 g cukru;
1 štipka soli;
vanilín - na špičke noža.

Varenie

Tortovú formu vymastíme rastlinným olejom a zľahka poprášime múkou, pričom prebytočnú formu vytrasieme. V jednej miske zmiešame 360 g múky, kakao, prášok do pečiva, soľ a sódu. V druhej - kyslá smotana, vanilka a škorica.

Maslo a cukor vyšľaháme mixérom dohladka. Po jednom pridávame vajíčka a dobre vyšľaháme. Zadajte kyslú smotanu ochutenú korením. Potom postupne pridávajte múčnu zmes a mlieko, pričom cesto neustále šľahajte mixérom.

Cesto dáme do tortovej formy a pečieme v rúre predhriatej na 160 °C 40-50 minút. Hotovosť skontrolujte špáradlom: mala by vyjsť úplne čistá.

Pomaranč na zdobenie cupcake je potrebné pripraviť vopred. Nakrájajte ho na tenké kolieska (na koláč budete potrebovať 3-4 kolieska), položte na plech pokrytý pergamenom a pečte niekoľko hodín pri 100 ° C.

Medzitým sa koláč ochladí, nalejte do panvice pohár vody, pridajte 100 g cukru, vložte pomalý oheň a počkajte, kým sa cukor rozpustí. Pridajte teplo, varte ďalšiu minútu a odstráňte z tepla. Namočte vetvičky rozmarínu do sirupu, vytraste, posypte zvyšným cukrom a položte na tanier, aby sa vysušil. Opakujte to isté s bobuľami.

Glazúra by sa mala robiť vo vodnom kúpeli. Do hrnca nalejte 2,5 cm vody a priveďte do varu. Zmiešajte v miske vaječný bielok, cukor a soľ. Položte misku na panvicu a zmes šľahajte šľahačom 3-5 minút, kým sa cukor nerozpustí. Potom misku vyberte, pridajte vanilku a šľahajte polevu mixérom ďalších 7-10 minút.

Vychladnutý koláč natrieme polevou. Ozdobte pomarančmi, vetvičkami a bobuľami kandizovaného rozmarínu, tvrdými cukríkmi a perníkmi.

thereciperebel.com

Ingrediencie

Pre súbory cookie:

120 g masla;
250 g práškového cukru;
2 polievkové lyžice mlieka;
280 g kokosových vločiek;
vanilín - na špičke noža;
zelené potravinárske farbivo.

Ozdobiť:

100 g bielej čokolády;
1 čajová lyžička masla;
1 polievková lyžica mlieka;
niekoľko M&M's.

Varenie

Rozpustite maslo. Pridajte k nej práškový cukor a mlieko a premiešajte. Potom nalejte kokosové lupienky, vanilín a potravinárske farbivo. Opäť dobre premiešame. Z tejto zmesi vytvarujte malé šišky.

Vložte vianočné stromčeky do chladničky na 2-3 hodiny. Potom za stáleho miešania na miernom ohni rozpustíme čokoládu, maslo a mlieko. Vrchy vianočných stromčekov namočte do polevy, ozdobte cukríkom, vložte do nádoby a dajte do chladničky.

Preto s takouto trémou mnohí tvoria novoročné menu 2019, hľadajú recepty na Nový rok 2019 s fotografiou a lámu si hlavu otázkami „čo uvariť na Nový rok 2019?“ a ako variť Novoročné jedlá"? Menu na Nový rok 2019, recepty na novoročné jedlá, recepty na novoročný stôl, obozretné ženy v domácnosti si vopred premyslia. Ak sú v rodine deti, začnú diskutovať Novoročné recepty pre deti. Niektorí hľadajú jednoduché novoročné recepty, iní - originálne novoročné recepty, iní - tradičné novoročné jedlá. Na Západe sa v tomto čase ľudia najčastejšie zaujímajú len o recept Novoročné sušienky, ale našinci pristupujú k tejto problematike dôkladnejšie a radšej varia novoročné teplé jedlá, novoročné druhé chody. Novoročné menu na rok 2019 v zásade treba skladať s vkusom v doslovnom aj prenesenom zmysle. Ak máte nejaké nerealizované recepty na varenie, novoročné sviatky- je čas pre nich. Jedlá na novoročnom stole 2019 môžu byť veľmi rozmanité. Pre tých, ktorí už začali zostavovať novoročné menu, recepty, a tých, ktorých zaujíma východný kalendár, pripomíname, že symbolom nového roku 2019 podľa čínskeho kalendára je prasa alebo kanec, presnejšie to je rok žltého hlineného prasaťa. Astrológovia už zostavujú svoje horoskopy, aby nám predpovedali, čo si pre nás pripravuje rok prasaťa. Povieme vám, čo uvariť na rok prasaťa na novoročnom stole. Prečítajte si viac o novoročnom menu v roku prasaťa. Oslava Nového roka je veľmi problematická úloha, takže je lepšie si vopred vyzdvihnúť novoročné kulinárske recepty na rok prasaťa. Recepty na novoročné jedlá na rok prasaťa majú jednoduché pravidlo: toto zviera ich musí mať rád. Novoročné menu pre rok prasa musí obsahovať rôzne šaláty. Zelenina, ovocie, mäso – prasa miluje všetko chutné, ale v podstate stále žerie korienky. Novoročné recepty na rok prasaťa (2019) je možné pripraviť pomocou orechov, húb, majú tiež veľmi radi diviaky. Novoročné recepty pre deti na rok prasiatka, môžete variť z ovocia a zeleniny, môžete piecť žalude alebo sušienky Tri malé prasiatka. Originálne novoročné recepty na rok prasiatka pre deti je možné pripraviť z varených vajec, zemiaková kaša. A samozrejme, bolo by pekné ozdobiť detské jedlá na rok psa ručne vyrobenými prasiatkami a prasiatkami s prasiatkami. Recepty na novoročný stôl v roku prasaťa (2019) nevyžadujú niečo úplne prekvapivé, pretože prasa je v zásade nenáročné zviera, pokiaľ ide o jedlo, takže všetky naše jednoduché výdatné jedlá príde vhod. Novoročné mäsové jedlá sa dajú pripraviť na rôzne spôsoby, ale samozrejme nie z bravčového mäsa. A bolo by pekné variť ich so zeleninou a ovocím. Ak chcete rýchlo a správne pripraviť chutné novoročné jedlá, použite novoročné recepty s fotografiami pre rok prasaťa. Špeciálne sme vybrali novoročné jedlá s fotografiami pre rok prasaťa. Recepty na Nový rok 2019 s fotografiou vám krok za krokom povie, ako pripraviť akékoľvek jedlo, ktoré sa vám páči. Dúfame, že naše novoročné recepty vám pomôžu pripraviť naozaj chutné novoročné jedlá a je jedno, či ste použili zložité novoročné recepty alebo jednoduché novoročné recepty. Rok prasaťa vám prinesie šťastie 1. januára, keď vám rodinní príslušníci a hostia poďakujú za nádherný novoročný stôl. A tiež by bolo pekné pre vás a pre vašich hostí, aby ste vymysleli vhodné novoročné mená pre jedlá, vďaka tomu bude novoročný stôl 2019 ešte originálnejší a zlomyseľnejší, recepty s fotografiami podnietia vašu fantáziu a urobia tento proces rovnomerným viac zábavy. A nezabudnite urobiť novoročné recepty s fotografiami počas procesu varenia. Na našej webovej stránke sme zhromaždili najlepšie novoročné recepty, recepty na novoročné jedlá, najlepšie nové jedlá v novom menu 2019 až po nový stôl 2019. Novoročné jedlá s fotografiami pomôžu začínajúcim kuchárom. Recepty na novoročné jedlá s fotografiami ušetria čas a ušetria vás od chýb. Uverejnite u nás svoje novoročné recepty 2019 s fotkou, my ich zaradíme do rubriky Novoročné jedlá 2019 s fotkou a určite za vás jemne pošepkáme Ježiškovi. A hlasno chrochtajte na žlté prasiatko :)

Zdobenie silvestrovských jedál môže trochu bolieť. Samozrejme, hlavnou ozdobou stola sú samotné jedlá.

Na druhej strane je Nový rok taký jasný sviatok, že chcete na stole vidieť nielen tie najchutnejšie, ale aj najkrajšie jedlá.

Zdobenie riadu nie je vôbec jednoduchá úloha a vyžaduje fantáziu. Alebo „domáce“.

Ako ozdobiť riad bez veľkej práce a dodatočných nákladov? Jednoduché a krásne.

Pokúšal som sa vymyslieť práve takéto riešenia.

Dekorácia jedál na Nový rok

Dekorácie sú veľmi jednoduché.

Tu je napríklad snehuliak. Budete potrebovať červenú papriku, olivy a vaječný bielok. Dekorácia je veľmi jednoduchá. Ako nezávislé jedlo– môže byť príliš jednoduché. Ale ak dáte takúto ozdobu na šalát ... Napríklad na kožuch alebo olivier, okamžite dostanete Novoročný variantšalát.

Vianočná sviečka a vianočný stromček vyrobený z ovocia. Veľmi jednoduché. O tom, ako vyrobiť takýto vianočný stromček, existuje fotomanuál. Dá sa to vidieť nižšie.

Na tomto šaláte nie je nič zvláštne. Ale ozdobili ho vetvičkami kôpru a zelenou stuhou. A ukázalo sa, že jedlo pod vianočným stromčekom.

Zaujímavé nápady na jednohubky. Môže to byť ovocie aj zelenina. Hlavná vec je, že je veľmi svetlá, čo znamená slávnostné. A veľmi jednoduché.

Veľmi jednoduchý a pekný stromček. Môže byť použitý ako samostatná dekorácia na stôl alebo ako dekorácia na riad.

Ozdobte šalát vo forme koláča - a jedlo okamžite nadobudne slávnostný vzhľad.

Dekorácia novoročných jedál

Veľmi zaujímavé sviečky. Zelené korenie a červenou paprikou. Kôprové vetvičky. Ukázalo sa, že novoročný šalát.

Alebo takto

vysoko zaujímavý nápad. Nemôžete použiť zelené farbivo, ale zmiešajte olej s jemne nasekanými bylinkami. Získajte vianočný stromček v snehu. Ale toto už nie je na dezert. Toto je na jednohubky. A ako dezert môžete do oleja pridať kúsky farebnej marmelády alebo ovocného želé.

Chutné ananásy. Orechy je možné rozdeliť na polovicu.

A táto dekorácia je pre tých, ktorí milujú japonskú kuchyňu.

Možnosti vianočného stromčeka od najviac rôzne produkty. Jednoduché a chutné.

A tu je sľúbený vianočný stromček s kovaním. Ako vidíte, všetko je veľmi jednoduché. Takúto dekoráciu môžete vyrobiť nielen z ovocia, ale aj zo zeleniny, syra a klobás, údená ryba atď.

vysoko jednoduché dekorácie na akýkoľvek šalát.

Karfiolová jahňacina. To si bude vyžadovať určité zručnosti sochára.

Strih je zdobený svetlé ovocie a zelené lístky mäty. Ukázalo sa to celkom slávnostne. A ak pridáte vetvičky kôpru, objaví sa novoročná téma.

Všetko je tu veľmi jednoduché. Ale ako skvele harmonizujú svetlé plátky pomaranča s vyprážanou hydinou. Malý dotyk, ale jedlo vyzerá úplne inak. Pomaranče a mandarínky sú ruským symbolom nového roka.

Veľmi ľahká dekorácia. A vianočný stromček a snehuliak.

A novoročné sviečky z papriky. Ak si vezmete viacfarebnú papriku, sviečky budú vyzerať jasnejšie a elegantnejšie.

vysoko zaujímavá dekorácia v podobe vianočného venca. Veľmi jednoduché a veľmi efektívne.

A tento šalát sa mi páčil kvôli jednoduchosti zdobenia. Naozaj - jednoduché, rýchle a krásne. Ešte kôpor a pod smrekovým ihličím budú hríby.

Sviečky z červenej a žltej papriky.

A Santa Claus nevyžaduje špeciálne zručnosti. Iba túžba robiť.

Uhorkové sviečkové rolky. Teraz sa v obchodoch objavili „skleníkoví giganti“. Budú z nich vynikajúce sviečky.

A na záver - ďalší veľmi jednoduchý vianočný stromček.

Nový rok je čoskoro. Niekto sa s ním stretne doma, rovnako ako jedny z narodenín vesmíru, niekto je s rodinou, na návšteve a čaká na hostí, no jedno je isté, každý čaká niečo nové, dobré, veselé nálada a novoročný zázrak.

Ako vytvoriť takú atmosféru dovolenky, aby sa na ňu pamätalo, rozveselilo, bolo zábavné a úžasné.

Poďme sa rozprávať o dekorácii, dekorácii sviatočného stola.

V podstate to budú šaláty, rezne, rôzne jedlá, pretože toto sú prvé chody kladené na stôl a ich vzhľad určuje náladu hostí pozvaných k stolu.

Tu sú príklady, ako môžete krásne naaranžovať taniere s mäsom, zeleninou, ovocím, možno sa vám bude niečo páčiť a využijete to v praxi a potešíte svojich hostí.

Krásny strih

Dekorácia rozmanitá zelenina

Obľúbený rybí tanier každého

Rozmanité morské plody

Ovocný tanier

Recepty na krásne a chutné šaláty na sviatočnom stole

Šalát "Krevety pod kožuchom"

Príprava tohto šalátu nie je náročná, len si ho musíte pripraviť vopred, aby sa niekoľko hodín uvaril v chladničke.

500 g varené krevety ošúpeme a prekrojíme na polovicu.
4 veľké zemiaky uvarené v šupke, 4 uvarené vajcia, ošúpané, nastrúhané.
Namažte spodok šalátovej misy tenkou vrstvou majonézy.
Položte do vrstiev a každú vrstvu namažte majonézou: krevety, zemiaky, vajce, krevety.
Zapnuté vrchná vrstva majonéza rovnomerne rozložiť pohár červeného kaviáru.
Ozdobte zvyšnými krevetami, plátkami citróna, bylinkami a paradajkami.

originálny vinaigrette

Aby som bol úprimný, s týmto spôsobom výroby vinaigrette som sa ešte nestretol, ale originalita jeho výkonu ma núti pokúsiť sa ho postaviť.

Na samotnú kocku - rubik vinaigrette potrebujete varené zemiaky, cviklu, mrkvu a veľkú tvrdú kyslá uhorka. Musia byť nakrájané na kocky rovnakej veľkosti.

Približne by to malo byť takto, dávajte pozor, aby narezaná kocka uhorky na jednej strane bola so šupkou.

Na dresing vinaigrette potrebujete 100 g olivový olej, šťava z polovice citróna, 1 strúčik cesnaku, 1 lyžička. cukor, 100 g zeleného konzervovaný hrášok, vetvička kôpru a petržlenu, soľ podľa chuti.

Všetko dáme do mixéra a pri strednej rýchlosti rozmixujeme na pyré.
Na misu položíme rubikovu kocku, vedľa nej zemiakovú kašu a ozdobíme vetvičkami kôpru a petržlenovej vňate.

Vinaigrette so sleďom na novoročný stôl

Šalát "Inšpirácia"

Tento šalát je tiež rozložený vo vrstvách a každú vrstvu natrieme majonézou v nasledujúcom poradí:

Strúhaná, varená repa
Nastrúhaná, uvarená mrkva
Polkruhy nakrájané a oparené vriacou cibuľou
Jemne nakrájaná šunka
Nastrúhaný vaječný žĺtok
Jemne nakrájané nakladané huby
Strúhaný tvrdý syr
Nastrúhaný vaječný bielok
Na bielok položíme ozdobu z cviklovej ružičky, mrkvových stužiek, petržlenu.

Lahodný šalát "Novoročný darček"

Princíp výroby je úplne rovnaký ako pri predchádzajúcom šaláte - vo vrstvách s rozmazaním každej vrstvy majonézou:

Uvarené kuracie prsia nakrájané na malé kocky
Huby vyprážané s cibuľou
Nastrúhaná uvarená mrkva
Nastrúhané ošúpané jablko
Vlašské orechy nasekané v mixéri
zmiešané strúhané žĺtky so syrom
Posledná vrstva nastrúhaných bielkov
Ozdobte stuhami čerstvej mrkvy, polovice cherry paradajok, kôpru, petržlenu.

Kráľovský šalát Olivier

Pekný a lahodný šalát s hovädzí jazyk a krevety potešia vašich hostí Novoročný stôl.

Jednoduchý recept na šalát "Monomakh's Cap"

500 g uvareného mäsa (akéhokoľvek) nakrájaného nadrobno
Samostatne v rôznych jedlách na hrubé strúhadlo potrieme 3 zemiaky uvarené v šupke, 2 varená mrkva, 5 varených vajec (jeden proteín zostane na ozdobu), 100 g tvrdý syr
100 - 150 g ošúpaných vlašské orechy, ľahko smažte, rozdrvte v mixéri
Zmiešajte mäso, zeleninu, vajcia s malým množstvom majonézy
Položte kupolu na rovnú dosku vo vrstvách: zemiaky, mäso, syr, orechy, mrkva, vajcia
Navrch dáme majonézu
Okraj „čiapky“ urobíme z nastrúhanej polovice bielka a strúhaného syra (50 g)
Zhora postavíme obrazne vyrezanú polovicu vaječného bielka a poukladáme semená granátového jablka a zeleného hrášku ako drahokamy.
Vložte do chladničky vylúhovať.

Slávnostný šalát "Šiška"

Na tento šalát pripravte:

3-4 uvarené zemiaky
200 g údeného kuracieho mäsa
1 cibuľa
200 g konzervovanej kukurice
200 g konzervovaného zeleného hrášku
2 nakladané alebo nakladané uhorky
3 varené vajcia
hrsť akýchkoľvek orechov
200 g taveného syra
majonéza
na ozdobu - mandle, rozmarín, pierka zelenej cibule

Šalát robíme z 3 dielov, čiže troch šišiek, takže výrobky rozdelíme na 3 časti, okrem kukurice, uhoriek a hrášku sa použijú každý vo svojej šiške. Získajte šalát s tromi druhmi chuti.

Zemiaky a vajcia nastrúhame
Kuracie mäso nakrájané na malé kúsky
Cibuľu oparíme vriacou vodou alebo marinujeme 30 minút v 100 ml 6% octu s lyžičkou cukru a soli, nadrobno nakrájame
Uhorky nakrájané na prúžky
Syr mierne zamrznite v chladničke a nastrúhajte
Orechy pomelieme v mixéri a zmiešame so syrom
Šalát sme rozložili vo vrstvách vo forme troch kužeľov, pričom každú vrstvu natierali majonézou

Poradie vrstiev:

Zemiak
Kuracie mäso
Kukurica (druhá šiška sú uhorky, tretia je hrášok)
Syr s orechmi

Šalát z troch šišiek ozdobíme mandľami, cibuľovými pierkami, rozmarínom.

Šalát "Lilac"

Ako to uvariť?

1 hrnček ryže uvaríme vo vode s pridanou kurkumou alebo šafranom, zmiešame s jemne opečenými krevetami (400 g) v oleji s nasekanými plastmi 4 strúčikmi cesnaku.
250 g vykôstkovaných olív nakrájame na kolieska, na drobno nasekáme malý zväzok zelenej cibuľky, zmiešame s ryžou a krevetami, ochutíme majonézou, dáme na chvíľu do chladničky.
6 - 8 uvarených vajec, ošúpte, oddeľte žĺtky od bielkovín, nastrúhajte ich oddelene.
Polovicu nastrúhaných bielkovín nechajte bielu a druhú zafarbite najemno nastrúhanou repou, postupne pridajte repu a miešajte, kým nedosiahnete požadovanú farbu.
Šalát dáme do šalátovej misy, navrch posypeme žĺtkom, dezertnou lyžičkou jemne vytvarujeme biele a orgovánové kvety, pridáme petržlenovú vňať.

Jedlo je pripravené, krásne, chutné, uspokojujúce.

Jednoduchý a chutný šalát "Hrozno"

Berieme 800 g čínska kapusta, pár plátov si necháme na ozdobu a zvyšok nasekáme.
K tomu pridáme 200 g nasekaných varené kura, 150 g mletých pistácií, 100 g strúhaného tvrdého syra a zmiešame s majonézou
Šalát v podobe strapca hrozna rozložíme na misku, ozdobíme polovicami hrozna bez jadierok (400 g). Vložte do chladničky, po niekoľkých hodinách je šalát pripravený.

Pozrite si niekoľko ďalších krásne šaláty na sviatočný stôl

Na začiatok si vezmite kilogram a pol čerstvú šťuku, vypitvajte ju.
Urobte si mleté mäso na plnenie, na ktoré uvarte 2/3 šálky ryže, ale nie až plne pripravený, a tak, aby zostal pevný, chladný.
1 veľký čerstvá uhorka ošúpeme, zbavíme semienok, nakrájame na kocky a osolíme.
Roztopte na panvici 2 lyžice. lyžice masla a smažte nadrobno nakrájanú cibuľu a uhorky, kým nebudú priehľadné.
Vo veľkej mise zmiešame ryžu, cibuľu s uhorkou, nahrubo nakrájané 2 vajcia, pol pohára nadrobno nasekanej petržlenovej vňate a pažítku, 3 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany, soľ, korenie s bielym korením a dobre premiešajte.
Výslednú zmes položte do šťuky, upevnite rez.
Na plechu roztopíme 100 g masla a v rúre pri teplote 180 stupňov. Šťuku zľahka opečieme z oboch strán.
Posypte ju strúhanka, nalejte pol pohára vody do plechu na pečenie a pečte na strednej priečke rúry, kým nebude uvarená.
Natrieme na listy šalátu veľké jedlo a ozdobíme bylinkami, majonézou, cherry paradajkami, citrónovými lístkami.

Ako variť kurča s hubami v šampanskom

Vezmite kurča s hmotnosťou asi 2 kg, opláchnite ho a rozrežte na polovicu pozdĺž hrudnej kosti, ale nie úplne, rozložte.
Na panvici rozpustíme 40 g masla a opečieme na ňom kura.
Vyberieme z panvice a na tom istom oleji opražíme 2 nakrájané cibule, navrch dáme opäť kura, pridáme prelisovaný strúčik cesnaku, vetvičku tymiánu, bobkový list, soľ, korenie, nalejte 0,5 fľaše šampanského do panvice a varte na miernom ohni 40 minút.
Pridajte 40 g vopred namočených vo vode sušené huby, varíme ďalších 30 minút.
Kurča preložíme do misky a dáme piecť do rúry na 180 stupňov. do chrumkava.
Kým sa kura pečie, pridajte 1 polievkovú lyžičku. lyžica oleja, rozbitá s 1 polievkovou lyžicou. lyžicu múky a 250 g kyslej smotany a za stáleho miešania omáčku varíme na miernom ohni 10 minút.
Rozložiť varené kura na miske ozdobte bylinkami, v samostatnej miske naservírujte omáčku, na ozdobu možno použiť varenú divokú ryžu.

Bravčové rebrá pečené so zeleninou

500 g bravčové rebierka nakrájajte na šálku, pridajte 50 ml omáčky narshab, soľ a nechajte 15 minút.

1 kg zemiakov ošúpeme a nakrájame na kocky, pridáme 2 lyžičky voňavých sušených byliniek.

Nakrájajte na 250 g čerstvé paradajky, 250 g baklažánu

Vložte mäso a zeleninu do liatinovej zapekacej misky, nalejte 5 polievkových lyžíc. lyžice rastlinného oleja zmiešané s drveným cesnakom (3 strúčiky), soľou a korením.

Pečieme v rúre na 180 stupňov. do 1-1,5 hodiny.

Dajte na misku, ozdobte bylinkami.

bettycrocker.com

Ingrediencie

800 g smotanového syra;
450 g strúhaného syra čedar;
2 polievkové lyžice pesto omáčky;
¼ malá cibuľa;
¼ lyžičky horčice;
1 štipka papriky;
2 polievkové lyžice mlieka;
1 uhorka;
1 oliva;
1 malý kúsok mrkvy;
1 malý kúsok červenej papriky;
2 hrozienka;
2 slané tyčinky;
1 balenie sušienok.

Varenie

Zmiešajte 700 g smotanového syra a strúhaného čedaru. Syrovú zmes rozdeľte na tri rovnaké časti. Potom ich spojte, pridajte pesto a premiešajte. Do zvyšku syrovej zmesi pridáme nakrájanú cibuľu, horčicu a papriku a premiešame, aby sa spojili. Zakryte potravinovou fóliou a vložte do chladničky na 4 hodiny.

Keď je tvarohová zmes tuhá, tvarujeme z nej veľké a malé guľky. Zabaľte ich do potravinovej fólie a vložte do mrazničky. Takéto gule sa dajú robiť aj mesiac pred samotnou dovolenkou!

12 hodín pred podávaním presuňte guľôčky z mrazničky do chladničky. Tesne pred podávaním položte na misku veľkú syrovú guľu, na ňu položte hlavu snehuliaka - malú guľu.

menu123.klub

Ingrediencie

4 polievkové lyžice ryže;
250 g krabových tyčiniek;
1 sladké a kyslé jablko;
1 lyžica citrónovej šťavy;
2 paradajky;
50 g strúhaného tvrdého syra;
4 polievkové lyžice konzervovanej kukurice;
soľ - podľa chuti;
100 g majonézy;
1 zväzok kôpru;
1 zväzok zelenej cibule.

Varenie

V slanej vode. Vodu scedíme, ryžu prepláchneme a odložíme.

Krabie tyčinky nakrájajte na malé kocky, päť tyčiniek si vyhraďte na ozdobenie venca. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na malé kocky. Jablko pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedlo. Jednu paradajku prekrojte na polovicu a polovicu si odložte na ozdobu. 1,5 paradajky nakrájané na kocky.

Zmiešajte vychladnutú ryžu, krabie tyčinky, jablko, paradajky, strúhaný syr, 3 lyžice kukurice, soľ, korenie a majonézu. Šalát naaranžujte na servírovací tanier a vytvarujte z neho vianočný veniec. Ak chcete urobiť dieru v strede, umiestnite do stredu misky malú nádobu a okolo nej rozložte šalát.

thekitchn.com

Ingrediencie

900 g zemiakov;
120 g masla;
soľ - podľa chuti;
mleté čierne korenie - podľa chuti;
1 veľké vajce;
2 veľké žlté papriky

Varenie

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na veľké kocky a uvaríme. Zemiaky scedíme, pridáme olej izbovej teploty, soľ a korenie. Dobre premiešajte a nechajte 10-15 minút. Keď pyré mierne vychladne, zašľaháme doň vajíčko a opäť dobre premiešame. Ak chcete pripraviť zelené vianočné stromčeky, môžete pridať trochu pesto omáčky.

Preneste pyré do vrecka s hviezdicovou špičkou. Plech vystelieme papierom na pečenie a rozotrieme naň pyré do tvaru vianočných stromčekov.

Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 200 ° C na 15-20 minút, kým vianočné stromčeky nezhnednú. Ozdobte vyrezávanými paprikovými hviezdičkami a podávajte horúce.

diy-enthusiasts.com

Ingrediencie

250 g šampiňónov;
1 cibuľa;
trochu rastlinného oleja;
soľ - podľa chuti;
mleté čierne korenie - podľa chuti;
300 g údených kuracích pŕs;
1 paprika;
2 kyslé uhorky;
2 mrkvy;
5 vajec;
300 g majonézy;
1 repa;
½ zväzku petržlenu.

Varenie

Na rastlinnom oleji opečte nakrájané šampiňóny a nakrájanú cibuľu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Údené prsia, papriku a uhorku nakrájame na kocky. a mrkvu až do varenia a nastrúhajte ich, jednu mrkvu si nechajte na ozdobu.

Zo zvyšnej uvarenej mrkvy nakrájajte štyri dlhé tenké pásiky. Dajte ich na šalát, ako je znázornené na fotografii. Cviklu uvarte, ošúpte, nakrájajte na tenké plátky, vytvorte z nich ružu a položte ju do stredu „darčeka“.

Šalát ozdobte petržlenovou vňaťou a dajte na niekoľko hodín do chladničky.

thepeachkitchen.com

Ingrediencie

5 párkov;
nejaký smotanový syr;
niekoľko vetvičiek petržlenu;
malý kúsok červenej papriky.

Varenie

Varte klobásy: stačia na 10 jednohubiek. Párky prekrojíme na polovice. Potom každú polovicu znova rozrežte na polovicu, ale pod ostrým uhlom.

Položte kúsky klobásy vedľa seba a zaistite špajdľami.

Pomocou cukrárskej striekačky alebo vrecka ozdobte okraje ponožiek tvarohovým krémom. Do stredu upevnite malú vetvičku petržlenu a malý kúsok červenej papriky.

v-2018.com

Ingrediencie

200 g sliviek;
2 repa;
soľ - podľa chuti;
200 g strúhaného tvrdého syra;
4 vajcia;
250 g majonézy;
1 zväzok kôpru;
1 kus červenej papriky;
niekoľko semien granátového jablka.

Varenie

Tento šalát je rozložený vo vrstvách v tvare vianočného stromčeka. Každá vrstva musí byť namazaná majonézou.

Sušené slivky nakrájajte na malé kúsky a poukladajte na servírovací tanier. , nastrúhame, dáme na sušené slivky a osolíme Ďalšou vrstvou je strúhaný syr. Potom položte nastrúhané uvarené vajcia a trochu osoľte.

www.intheplayroom.co.uk

Ingrediencie

12 krajcov chleba;
200 g smotanového syra;
½ zväzku zelenej cibule;
1 červená paprika;
1 veľká uhorka.

Varenie

Plátky chleba zľahka opečte, aby zhnedli. Vystrihnite ich na veľké hviezdičky. Polovicu potrieme smotanovým syrom. A z druhej polovice vykrojíme v strede malé hviezdičky.

Jednu tretinu chlebíčkov potretých syrom posypeme nakrájanou cibuľou, druhú nakrájanou paprikou a tretiu prikryjeme tenkými pásikmi uhorky. Umiestnite pripravené hviezdičky s vykrojeným stredom navrch.

Mimochodom, náplň do sendvičov si môžete vybrať podľa svojho vkusu. Môžu to byť tenké plátky klobásy, vyprážané kúsky slaniny, paradajky a ďalšie prísady.

tasteofhome.com

Ingrediencie

Na sušienky:

180 g masla;
120 g nesladenej čokolády;
3 veľké vajcia;
400 g cukru;
¼ lyžičky soli;
vanilín - na špičke noža;
120 g múky;
nejaký rastlinný olej.
niekoľko M&M's.

Na glazúru:

500 g práškového cukru;
60 g masla;
4 polievkové lyžice mlieka;
vanilín - na špičke noža;
zelené potravinárske farbivo.

Varenie

Maslo a čokoládu rozpustíme v mikrovlnke. Vymiešame do hladka a necháme vychladnúť.

V samostatnej miske rozšľaháme vajcia, cukor a soľ. Pridajte zmes vanilky a čokolády. Postupne pridávajte múku, dôkladne premiešajte.

Formu na pečenie s rozmermi 30 x 20 cm vystelieme alobalom a potrieme rastlinným olejom. Cesto vložte do formy a vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na 25-30 minút.

Kým brownies chladnú, spojte práškový cukor, maslo, mlieko a vanilku a vyšľahajte mixérom dohladka. Na zafarbenie polevy na zeleno použite potravinárske farbivo.

Z koláča vyrežte vianočný stromček, namažte ho polevou a ozdobte sladkosťami.

womansday.com

Ingrediencie

Na tortu:

trochu rastlinného oleja;
370 g múky;
100 g kakaa;
1 lyžička prášku do pečiva;
½ lyžičky soli;
½ čajovej lyžičky sódy;
240 ml kyslej smotany;
vanilín - na špičke noža;
1 štipka škorice;
250 g masla;
400 g cukru;
2 veľké vajcia;
240 ml mlieka.

Ozdobiť:

1 pomaranč;
200 g cukru;
3 vetvičky rozmarínu;
niekoľko brusníc alebo čerešní (mrazených alebo čerstvých);
niektoré ;
3 karamelové palice.

Na glazúru:

3 veľké vajcia;
150 g cukru;
1 štipka soli;
vanilín - na špičke noža.

Varenie

Cesto dáme do tortovej formy a pečieme v rúre predhriatej na 160 °C 40-50 minút. Hotovosť skontrolujte špáradlom: mala by vyjsť úplne čistá.

Medzitým sa koláč ochladí, nalejte do panvice pohár vody, pridajte 100 g cukru, zapnite pomalý oheň a počkajte, kým sa cukor nerozpustí. Pridajte teplo, varte ďalšiu minútu a odstráňte z tepla. Namočte vetvičky rozmarínu do sirupu, vytraste, posypte zvyšným cukrom a položte na tanier, aby sa vysušil. Opakujte to isté s bobuľami.

Glazúra by sa mala robiť vo vodnom kúpeli. Do hrnca nalejte 2,5 cm vody a priveďte do varu. V miske zmiešame bielka, cukor a soľ. Položte misku na panvicu a zmes šľahajte šľahačom 3-5 minút, kým sa cukor nerozpustí. Potom misku vyberte, pridajte vanilku a šľahajte polevu mixérom ďalších 7-10 minút.

Vychladnutý koláč natrieme polevou. Ozdobte pomarančmi, vetvičkami a bobuľami kandizovaného rozmarínu, tvrdými cukríkmi a perníkmi.

thereciperebel.com

Ingrediencie

Pre súbory cookie:

120 g masla;
250 g práškového cukru;
2 polievkové lyžice mlieka;
280 g kokosových vločiek;
vanilín - na špičke noža;
zelené potravinárske farbivo.

Ozdobiť:

100 g bielej čokolády;
1 čajová lyžička masla;
1 polievková lyžica mlieka;
niekoľko M&M's.

Varenie

Rozpustite maslo. Pridajte k nej práškový cukor a mlieko a premiešajte. Potom pridajte kokosové vločky, vanilku a potravinárske farbivo. Opäť dobre premiešame. Z tejto zmesi vytvarujte malé šišky.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok