Zloženie: Rybie konzervy - 1 konzerva. Veľká mrkva - 1 ks. Cibuľa - 1 ks. Nakladané huby - 250 gramov. Vajcia - 3 ks. Majonéza. Cesnak. Soľ. Zelení na ozdobu. Šaláty s rybami Pokojná rodinná večera a sviatočný obed sa pre mnohých budú zdať neúplné, ak na stole nebude prezentovaný rybí šalát. Na rozdiel od mäsových pochutín sa takéto šaláty pripravujú...

Súvisiace kategorizované príspevky

Harmančekový šalát bude vyzerať veľmi dobre slávnostný stôlči už je to Nový rok alebo narodeniny. Originálna dekorácia recept na šalát v podobe kvetu harmančeka, odkiaľ vlastne pochádza...

Prázdne miesta domáce konzervovanie na zimu sú akýmsi kulinárskym rituálom pre mnohé ženy v domácnosti v Rusku, a to nielen na otvorených priestranstvách. To je nielen príležitosť ušetriť peniaze, ale aj pripraviť sa originálne šaláty. Po všetkom...

Huby sú veľmi užitočný produkt, ak sa konzumuje v malom množstve, pretože obsahuje špeciálne sacharidy, ktoré telo dobre vstrebáva. A najviac zdravé huby sú šampiňóny a hríby. presne tak...

Krok 1: pripravte vajíčka.

Krok 2: pripravte šampiňóny.

Krok 3: pripravte cibuľu.

Krok 4: pripravte mrkvu.

Krok 5: pripravte zeleninové vyprážanie.

Krok 6: pripravte rybie konzervy.

Krok 7: pripravte tvrdý syr.

Krok 8: pripravte šalát s hubami a konzervovanými rybami.

Krok 9: Šalát podávajte s hubami a rybou konzervou.

Na prípravu šalátu môžete použiť akékoľvek konzervované ryby. Môže to byť napríklad treska v oleji, makrela alebo sardinka;

Pred podávaním môže byť šalát ozdobený petržlenovou vňaťou alebo jemne nakrájanou zelenou cibuľkou;

Vrstvy šalátu môžu byť pokryté tenkou sieťkou majonézy s obsahom tuku 40 a 72%.

Tajomstvo asi neprezradím, ak poviem, že šalát *Sleď pod kožuchom* je nezameniteľným pokrmom v každej domácnosti na akúkoľvek dovolenku, najmä na zimu, no a čo by to bol za Nový rok bez kožucha? Mne osobne tento šalát asi nikdy neopustí jedálny lístok.Najprv som ho celý čas varila manželovi, potom si ho zamiloval môj syn a teraz už dospela aj vnučka a pri každej príležitosti sa ma vždy pýta: "Babka, bude nejaký kožuch?" Bude, samozrejme, bude a nielen obľúbený recept našej rodiny, ale mnoho ďalších. Niekedy úplne nečakané, ale stále veľmi chutné.

Recepty na šalát s vyprážanými hubami

Veľmi milujem jedlá s hubami, najmä šampiňóny a hlivu. Napriek jeho rastlinného pôvodu, huby sú cenným zdrojom bielkovín a zároveň neobsahujú tuk a sacharidy. Preto vyprážané huby, dusené alebo dokonca surové huby najlepšie konzumovať aspoň raz týždenne.Môžu sa použiť ako príloha resp nezávislé jedlo, ale lepšie je pripravovať šaláty. Práve výber takýchto šalátových receptov pre vás pripravila Perchinka v tomto článku.

Šalátové recepty s krabie tyčinky

Šaláty s krabovými tyčinkami dokáže pripraviť takmer každý slávnostná hostina.takéto šaláty sa vždy pripravujú veľmi rýchlo, pretože často viac ako polovica ingrediencií nepotrebuje žiadne dodatočné spracovanie.Krabie tyčinky, pozostávajúce zo surimi rýb z čeľade tresky, sa kombinujú s mnohými výrobkami, čo umožňuje pripraviť nový Šalát zakaždým Hlavne je vybrať si dobré suché tyčinky, ktoré neboli zmrazené a potom budú vaše šaláty chutné a zdravé.

Šaláty s krabovými tyčinkami a Kórejská mrkva

Mrkva na kórejský spôsob si už dlho získala veľkú obľubu v našom jedálnom lístku ako samostatné jedlo, príloha a občerstvenie. Čoraz úspešnejšie sa používa ako prísada do chutných a jednoduché šaláty s kórejskou mrkvou. Som si istý, že bez toho sa nezaobíde ani jedna sviatočná hostina chutné občerstvenie alebo šalát k nej.Nazbierali sme pre vás najviac chutné recepty sviatočné šaláty s kórejskou mrkvou, ktorá vám pomôže vytvoriť sviatočné menu.

Olivier so pstruhovými a prepeličími vajíčkami

navrhujem ti nová možnosť každého obľúbená Novoročný šalát Olivier.Tentoraz navrhujem pripraviť ho zo pstruha.Šalát je chuťovo veľmi jemný a pikantný.Dúfam,že vás tento recept chytí a budete ho variť ďalej Nový rok alebo iný sviatok.

Šalát *Kuracie hniezdo*

Šalát *Kuracie hniezdo* je jedným z najkrajších a najchutnejších. Obsahuje mäkké čínska kapusta a čerstvé uhorky, ktoré mu dodávajú sviežosť a vôňu a kombináciu kuracie mäso so šampiňónmi a syrom je to vždy výhodná možnosť. Najmä tento šalát bude vhodný pre vás sviatočné menu na Novoročné Vianoce a Veľká noc.

Chobotnicové šaláty

Chutné, zdravé, ba aj krásne, aj takto sa dajú opísať kalamáre a ak k nim pridáte farebnú zeleninu, budú ešte krajšie a diétnejšie. Kalmáre predsa obsahujú malé množstvo kalórií, takže takéto šaláty sú vhodné pre všetky dievčatá, ktoré si strážia postavu, no radi sa potešia chutnými pokrmami.A nezaprú sa ani vaši muži, ktorým pristanú aj morské plody. Pomôžte si novými šalátmi - ukáže sa to svieže a slávnostné!

Šaláty s nakladanými medovými hubami

Mám veľmi rada šaláty s nakladanými medovými hubami, domáce aj kupované, mám rada najmä ich červené hlávky. Horná vrstvašalát, rovnako ako šalát Ryzhiki, vyzerá veľmi chutne. A každý iný šalát, ktorý obsahuje takéto malé huby, bude vždy hlavným sviatočným jedlom na stole.

Ako vyrobiť domácu majonézu

Každá gazdinka vie pravdu, že úspech každého šalátu závisí od chuti majonézy. Ak čo i len trochu zmeníte jeho receptúru, potom chuť šalátu dopadne úplne inak. A všetky ženy na svete na základe svojej kulinárskej zažiť, kúpiť odlišné typy a značky majonézy sú skúšané a experimentované, niekedy metódou pokus-omyl, no napriek tomu časom nájdu presne tú, ktorú potrebujú – na každý šalát je jedna.

Recepty lístkové šaláty- najlepšie recepty

Lístkové šaláty sa v našom sviatočnom jedálničku vyskytujú veľmi často, pretože sa dajú pripraviť takmer z akéhokoľvek produktu, môžu to byť rybie alebo hubové šaláty, mäsové či zeleninové šaláty, dokonca ovocné šaláty dokáže prekvapiť hostí svojou rozmanitosťou a chuťou.

šalát* Hubová paseka* - 5 mojich najlepších receptov

Tento hubový šalát je jeden z tých, ktorý vie hostí vždy prekvapiť.A to nielen svojou vonkajšou prezentáciou, ale aj chuťovou rôznorodosťou.Pripravujem ho často, no snažím sa obmieňať suroviny.Zatiaľ boli všetky moje možnosti úspešné, rád sa s vami o niektoré podelím.

Najviac chutné šaláty s ananásom

Mnoho ľudí miluje šaláty s prídavkom exotického sladkého ovocia ananásu, a to z dobrého dôvodu, pretože kúsky tohto sladkého ovocia dodávajú šalátom osobitosť a jedinečná chuť. Dnes už nie sú problémy s kúpou ananásu a kúpite ho takmer v každom obchode s potravinami. ananásový šalát navždy vstúpil do nášho domova a recepty na šaláty s ananásom sa stali nevyhnutným jedlom na každú dovolenku.

Rýchly šalát *Snehový krab*

Šaláty pripravujem veľmi rada bez problémov.Raz,dvakrát rozmrviť,premiešať a hotovo.Na tomto recepte je však najdôležitejšie,aby bol šalát veľmi jemný a veľmi chutný.Takže ak máte nečakaných,ale príjemných hostí na váš prah, neponáhľajte sa do paniky.Vyberieme krabie tyčinky z mrazničky,otvoríme pohár kukurice a urobíme šalát.Kým sa uvaria zemiaky,nakrájate si klobásu a zamiešame šalát.

Šalát s rybou kláštorný štýl - gurmánske jedlo. Je jednoduchý na prípravu a chutí úžasne. Variácie v recepte sú prijateľné, vyberte si svoju obľúbenú verziu!

Ryby, huby, mrkva a cibuľa sú produkty, ktoré boli v ruských kláštoroch spravidla hojné. Majonéza sa s najväčšou pravdepodobnosťou objavila v recepte ako neskorší „svetský“ prídavok. Tento šalát sme pripravili a jedli z tresky z obchodu a z čerstvo ulovenej šťuky, s majonézou aj bez nej a s čerstvou lesné huby, a to ako so sušenými, tak aj kupovanými šampiňónmi. Môžete vyskúšať všetky možnosti a vybrať si svoju obľúbenú. Fotografie pre tento recept vznikli, keď sme pripravovali „mestskú“ verziu kláštornej ryby, všetky produkty boli z obchodu. Pripravte sa potrebné prísady(rybu uvarte, mrkvu poduste, šampiňóny orestujte) deň pred dňom, keď sa chystáte uvariť rybu na kláštorný spôsob, a dajte na noc do chladničky.

Potrebovať:

• Ryby (ak si ich kúpite, tak lepšia treska alebo tresku jednoškvrnnú, uprednostňujeme ju vo forme filé; ak ju chytíte, je to úžasné čerstvá šťuka, v zásade bude robiť každý biela ryba) – približne 0,8 kilogramu
• Čerstvé huby (dobré sú aj šampiňóny) – 600 – 700 gramov, alebo sušené – cca 150 – 200 gramov
• Cibuľa - 1 veľká cibuľa
• Mrkva - asi 0,5 kilogramu
• Rastlinný olej - asi 6-7 polievkových lyžíc (ak chcete šalát bez majonézy, zvýšte množstvo oleja o 2-3 polievkové lyžice)
• Majonéza - asi 300-400 gramov (uprednostňujeme ľahkú, s obsahom tuku do 30%, ale výber je na vás)
• Soľ
• Mleté čierne korenie

Príprava:

Surovú mrkvu ošúpeme, odrežeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Do hlbokej panvice (kastróla) nalejte 3 polievkové lyžice rastlinného oleja, keď je olej rozpálený, nasypte do panvice nakrájanú cibuľu a za stáleho miešania niekoľko minút restujte (smažte).

Keď cibuľa na panvici začne meniť farbu na zlatistú, pridajte ju do panvice. strúhaná mrkva, soľ (1 zarovnaná lyžička soli), trochu korenia, pridajte 0,5 šálky vody, všetko dôkladne premiešajte.

Panvicu prikryjeme pokrievkou, keď obsah panvice začne vrieť, znížime teplotu na minimum a mrkvu pod pokrievkou dusíme ešte asi 15 minút. Potom odstráňte veko z panvice a na vysokej teplote za stáleho miešania mrkvu smažte ďalších 5 minút (našou úlohou je v tejto fáze počkať, kým sa z panvice odparí zvyšná voda). Keď sa všetka voda vyvarí, vypnite sporák. hotová mrkva preložíme do misky a necháme vychladnúť.

Šampiňóny (alebo iné čerstvé huby) je potrebné umyť, v prípade potreby olúpať a nakrájať malé kúsky(zameriavame sa na objem 1,5-2 cm3). Nalejte 3-4 polievkové lyžice rastlinného oleja do predhriatej hlbokej panvice (hrnca) a vložte tam šampiňóny (alebo iné čerstvé huby). Huby osolíme (asi tretina lyžice soli) a trochu korenia, premiešame. Panvicu prikryte pokrievkou a šampiňóny smažte na vysokej teplote.

Po niekoľkých minútach huby vodu „vzdajú“ a keď táto voda v panvici zovrie (stane sa tak o 5 minút), znížte teplotu na minimum a huby smažte pod pokrievkou asi 20 minút. Potom odstráňte veko a za stáleho miešania strávte ďalších 5 minút, aby sa všetka tekutina z panvice odparila. Upozorňujeme, že huby stratili veľa objemu, je to normálne. Hotové huby preložíme na hlboký tanier a necháme vychladnúť.

Ak používate sušené huby, treba ich vopred namočiť na 4-5 hodín (možno aj cez noc), povariť (asi 5 minút po uvarení), scediť v cedníku, potom nakrájať na malé kúsky a opražiť na rastlinnom oleji (nie tak dlho ako čerstvé huby , pár minút ).

Rybu (ak to nie je filé) očistíme a nakrájame veľké kusy a varte (už sme podrobne písali o tom, ako to urobiť, môžete si to pozrieť).

Uvarenú rybu vyberieme z vody a necháme vychladnúť.

Pomocou rúk oddeľte ryby na malé kúsky na šalát, pričom opatrne vyberte malé kosti.

Ďalej si vezmite šalátovú misu s plochým dnom alebo plochou miskou a vložte tam polovicu rýb. Rybu ľahko rozdrvte lyžičkou, aby bola vrstva hustejšia.

Vrstvu rýb natrieme majonézou.

Polovicu opečených húb položíme na vrstvu ryby, zarovnáme a potrieme majonézou.