Recept na kurací šalát s ananásovým syrom. Kurací šalát s ananásom - klasické recepty na lahodné šaláty

Recepty na šalát s ananásom a kuracími prsiami (vrstvy)

Klasický variant

Z väčšej časti všetky recepty umožňujú použitie konzervovaných ananásov. S kuracím mäsom chutia ešte lepšie. Môžete však použiť aj čerstvé exotické ovocie, najdôležitejšie je vybrať si čerstvý produkt, ktorý nezanechá v ústach „vredy“ z prebytku kyslej chuti.

Čo potrebujete na recept:

400 gramov kuracieho filé;
200 gramov tvrdého syra;
päť vajec;
Jar konzervovaný ananás;

Najprv musíte uvariť kuracie prsia v osolenej vode. Filet vopred umyte a na panvicu pridajte soľ a korenie, bobkový list. Po uvarení môže byť kura ponechané vo vývare, kým nie je potrebné nasekať na šalát.

Vajcia uvaríme na tvrdo, ošúpeme a nastrúhame jemné strúhadlo. Syr nastrúhame aj na jemnom strúhadle. Teraz vyberte kurča a nakrájajte na malé kocky. Zostáva len zbierať vrstvy tohto šalátu. Najprv príde kura, potom sieťka majonézy, potom syr, znova majonéza, potom vajcia, majonéza. Na vrch poukladáme malé kocky ananásu. Puff bravčová masť s kuracím mäsom a ananásom bude musieť byť pred podávaním niekoľko hodín odoslaná do chladničky.

Pridajte kukuricu a píniové oriešky

Čo potrebujete na recept:

150 gramov tvrdého syra;
Listy zeleného šalátu;
150 gramov majonézy a pár strúčikov cesnaku;
vopred uvarené kuracie prsia;
Ananás v množstve jednej plechovky;
Konzervovaná kukurica v množstve jednej plechovky;
Dve polievkové lyžice píniových orieškov;
Banda kôpru;

Filet a ananás nakrájame na približne rovnaké malé kocky. Listy šalátu natrhajte rukami. Sceďte kukuricu. Jemne nakrájajte cesnak a kôpor a zmiešajte s majonézou. Teraz rozložte šalát vo vrstvách a na každej vrstve vytvorte malú majonézovú sieťku. Najprv príde kura, potom listy šalátu, tvrdý syr(natierať hrubé strúhadlo), kukurica a ananás. Nie je potrebné namazať poslednú vrstvu majonézou. Čo však musíte urobiť, je posypať ananásom píniové oriešky. Môže sa podávať dezert.

Pridajte huby a vlašské orechy

Nemáte čas na varenie? Prihláste sa na odber nápadov rýchle recepty na Instagrame:

Šalát s vrstvami ananásu a kuracích pŕs so šampiňónmi je zaslúžene obľúbený. Je pravda, že je potrebné mať na pamäti, že huby robia toto jedlo trochu ťažšie pre žalúdok.

Čo potrebujete na recept:

300 gramov konzervovaných ananásových kociek;
250 gramov čerstvé resp konzervované šampiňóny(môžete si vziať iné huby);
100 gramov vlašské orechy;
100 gramov majonézy;
Dve varené kuracie filety;
Jedna cibuľa a mrkva;
Tri kuracie vajcia natvrdo;

Huby by mali byť jemne nakrájané. Ak sú huby nakladané, nechajte ich bokom. Čo sa týka čerstvý produkt, budete musieť smažiť huby na panvici s olejom, pridajte jemne nakrájanú cibuľu a mrkvu, nastrúhanú na jemnom strúhadle.

Vajcia nakrájame nadrobno, kuracie filé nakrájame na malé kocky. Teraz stačí rozložiť šalát vo vrstvách, pripomíname vám, aby ste každú vrstvu natreli majonézou. Najprv položte kurča, potom ananás, syr, huby s cibuľou, vajcia. Všetko posypte orechmi, ktoré už netreba mazať majonézovým pletivom. Môžete tiež urobiť krásne

Chutný ananásový šalát dobrý doplnok k akýmkoľvek prílohám a mäsové jedlá. Nezvyčajná kombinácia ingrediencií vám umožní vyskúšať úplne nové a úžasné jedlá. Napríklad ten najjednoduchší chutné jedlo možno variť s kuracími prsiami a syrom. Pôvodne kombinované sladký ananás a s krabie tyčinky, orechy. Vybrali sme najviac zaujímavé možnosti použitie takejto zložky. Dá sa použiť na spestrenie známe jedlá. Stačí si vybrať vhodný návod s fotografiami a videami a začať variť.

Jednoduchý šalát s konzervovaným ananásom, kuracími prsiami a syrom - krok za krokom recept s fotografiou

Nezvyčajná kombinácia ananásu s kuracími prsiami a smotanovým syrom je ako stvorená na varenie lahodný šalát. Toto jedlo sa hodí k rôznym prílohám. Dá sa však doplniť inými prísadami. Vybrali sme recept, ktorý vám pomôže naučiť sa variť takéto jedlo s mrkvou a bylinkami.

Ingrediencie na prípravu šalátu s kuracím filé, syrom a ananásom

kuracie prsia - 2 ks;
konzervované ananásové krúžky - 200 g;
mrkva - 200 g;
cibuľové perie - zväzok;
smotanový syr - 150 g;
nasekané mandle - 3 polievkové lyžice;
soľ, korenie - podľa chuti.

Fotografie krok za krokom recept na sladký ananásový kurací šalát so smotanovým syrom

Pripravte si ingrediencie na prácu: uvarte prsia a mrkvu, nakrájajte cibuľové perie. Rozdrvte ananásové krúžky pomocou mixéra.

nakrájanú mrkvu malé kúsky.

Kuracie prsia nakrájame na kúsky. Pripravené ingrediencie preložíme do šalátovej misy.

Zmiešajte ingrediencie.

Pridajte smotanový syr.

Zmiešajte šalát.

Šalát okoreníme a osolíme, opäť premiešame.

Ako urobiť šalát s ananásom a krabovými tyčinkami - video recept krok za krokom

Jemné krabie tyčinky sú všestrannou ingredienciou na varenie rôzne jedlá. Preto sme nemohli neponúknuť moderné hostesky ďalší recept. Ľahko pripraviteľný šalát s ananásom a krabovými tyčinkami má originálna chuť. Skvele doplní sviatočný stôl.

Video o recepte na prípravu ananásového šalátu s krabovými tyčinkami

Podrobný video tutoriál krok za krokom povie publiku o pravidlách varenia ananásového šalátu s krabovými tyčinkami. Toto jedlo je veľmi ľahké a príjemná chuť. Jeho príprava je však pomerne jednoduchá. Vďaka tomu je ideálny pre rýchly tréning prijímať hostí.

Originálny vrstvený šalát s ananásom, kuracím mäsom a syrom - jednoduchý recept s videom

Klasický ananásovo-kurací šalát možno veľmi vylepšiť vrstvením tohto jedla. Nezvyčajné krmivo určite ohromíte svojich hostí. Okrem toho sa toto jedlo môže podávať v malých porciách. Rafinovaný a veľmi chutný šalát uspokojí aj tých najnáročnejších gurmánov. Má zvláštnu ľahkosť, sviežosť. Preto sa výborne hodí na prípravu na jesennú a zimnú dovolenku.

Video recept na prípravu originálneho kuracieho šalátu s ananásom a syrom

Správne variť kurací šalát s ananásom musíte vedieť o vlastnostiach kombinácie prísad. Autor nasledujúceho videa bude podrobne hovoriť o tom, ako uvariť takéto jedlo. Podrobné a podrobné tipy vám pomôžu ľahko pripraviť veľmi nezvyčajné jedlo. Aj keď to bude gazdiná variť na prvýkrát.

Úžasný šalát s ananásom, kuracími prsiami a hubovými vrstvami - recept s fotografiou

Pôvodne podávať akýkoľvek šalát na sviatočný stôl je také jednoduché ako lúskanie hrušiek. Aby ste to dosiahli, stačí, aby ste to nafúkli. V čom hotové jedlo môže sa rozložiť vo veľkej šalátovej mise a rozdeliť na porcie. Preto vám odporúčame, aby ste si pozorne prečítali nasledujúce pokyny. Fotografický recept podrobne popisuje pravidlá prípravy veľmi neobvyklého lístkového šalátu z konzervovaného ananásu, húb a kuracích pŕs.

Ingrediencie pre recept na lístkový šalát z kuracieho filé, ananásu a húb

kuracie prsia - 500 g;
ananásové krúžky (konzervované) - 100 g;
konzervované uhorky - 1 ks;
čínska kapusta- 150 g;
nakladané huby - 50-70 g;
olivy - pol pohára;
konzervovaná kukurica - polovica plechovky;
majonéza, kečup - podľa chuti.

Foto receptu na ananásový šalát s kuracími prsiami a marinovanými hubami

Uhorky, olivy a huby nakrájané na malé kúsky. Nakrájajte čínsku kapustu.

Nakrájajte krúžky ananásu. Do šalátovej misy dáme čínsku kapustu a kukuricu.

Vložte ananás, kuracie mäso, olivy, uhorky a huby.

Rozložené ingrediencie potrieme majonézou a kečupom.

Zopakujte rozloženie ingrediencií podľa uvedenej schémy, ozdobte zeleňou navrchu.

Jednoduchý šalát s kuracími prsiami, ananásom a kukuricou - podrobný recept s fotografiou

Sladkosť ananásu a kukurice je skvelá kombinácia, ktorú kuchári už dlho využívajú na prípravu skutočných majstrovských diel. A jedlá z nich pripravené sú obzvlášť ľahké. Preto odporúčame všetkým fajnšmekrom haute cuisine prečítajte si nasledujúce pokyny. Fotografický recept vám krok za krokom povie, ako uvariť obláčik ananásový šalát s kuracími prsiami a kukuricou je rýchly a jednoduchý.

Ingrediencie na prípravu ananásového šalátu s kuracími prsiami a kukuricou

údené kuracie prsia - 450 g;
tvrdý syr - 200 g;
konzervované kúsky ananásu - polovica plechovky;
konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
vajcia - 3 ks;
majonéza - 14 polievkových lyžíc;
jogurt - 4 polievkové lyžice;
hrozienka - hrsť;
korenie, soľ, nakladaný zeler - podľa chuti.

Ananásový listový šalát s kuracími prsiami a kukuricou fotorecept

Kuracie prsia nakrájame na kocky, syr nastrúhame. Vajcia uvaríme a nasekáme. Zmiešajte majonézu a jogurt. Dressing podľa chuti osolíme a okoreníme. Vložte prsia do priehľadnej šalátovej misy.

Na prsiach pokvapkáme dresingom.

Rozložte syr.

Rozložte kukuricu.

Kukuricu pokvapkáme omáčkou.

Rozložte vajíčka.

Na vajcia položte prsia.

Vhoďte nakladaný zeler na okorenenie jedla.

Zeler pokvapkáme omáčkou. Na vrch položte syr.

Vyložte kuracie prsia.

Rozložte kúsky ananásu.

Na kúsky ananásu pokvapkáme dresingom. Na vrch dáme hrozienka.

Vložte strúhaný syr a navrch ho pridajte majonézou, korením.

Nezvyčajný ananásový šalát so syrom a cesnakom - fotorecept krok za krokom

Sladký konzervovaný ananás môžete kombinovať nielen s kuracie mäso alebo huby. Nezvyčajný bude šalát z ananásu so syrom a cesnakom. slané jedlo oveľa chutnejšie ako klasická veverička. Ostrosť cesnaku a jemnosť kúskov ananásu zároveň vytvárajú originálnu kombináciu a dobre sa navzájom zdôrazňujú.

Zoznam ingrediencií na varenie ananásového šalátu s cesnakom a syrom

konzervovaný ananás - 340 g;
tvrdý syr - 400 g;
konzervovaná kukurica - 280 g;
cesnak - 3 strúčiky;
majonéza - 2 lyžice.

Recept s fotografiou varenia ananásového šalátu s cesnakom a tvrdým syrom

Konzervovaný ananás preložíme do cedníka a necháme z neho sirup úplne odtiecť. Potom presuňte ingredienciu do šalátovej misy.

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak. Zmiešajte ingrediencie a dochuťte majonézou, soľou podľa chuti.

Lahodný šalát z údeného kura a ananásu - podrobný fotorecept

Obvyklé varené kura v šalátoch s ananásom možno ľahko nahradiť údené mäso. Takáto prísada zvýrazní sviežu chuť pokrmu. Hlavné zložky takéhoto jedla môžete doplniť ryžou, ako je navrhnuté v našom recepte, a zeleninou. Dobre sa kombinuje s kúskami ananásu a kuracou uhorkou, paradajkou, paprika.

Zoznam ingrediencií pre recept na údené kura a ananásový šalát

ryža - 100 g;
kuracie prsia - 2 ks;
ananásové krúžky - polovica plechovky;
kukurica - plechovka;
cibuľové perie - malý zväzok.

Recept s fotografiou varenia lahodného šalátu s údeným kuracím mäsom a ananásom

Varte ryžu až do varenia, ochlaďte. Kuracie prsia nakrájame na malé kocky.

Nakrájajte krúžky ananásu. Ryžu zmiešame s údeným kuracím mäsom.

Nakrájajte cibuľové perie. Zmiešajte všetky ingrediencie vrátane kukurice. Šalát oblečte majonézou.

Najchutnejší šalát s ananásom a vlašskými orechmi - recept s fotografiami krok za krokom

Chutný a najchutnejší šalát s ananásom a vlašskými orechmi je ideálny na rýchle občerstvenie pred hostinou. Je jednoduchý na prípravu a je veľmi výdatné jedlo. Dobre sa kombinuje so zemiakmi a mäsom. Bude skvelý doplnok na občerstvenie a sendviče.

Ingrediencie na lahodný recept na šalát z konzervovaného ananásu a vlašských orechov

kúsky ananásu - 1 polievková lyžica;
vlašské orechy - 0,5 lyžice;
zeler - 1 stonka;
hrozienka - 0,5 lyžice;
kuracie prsia - 2 ks;
jogurt - 2/3 lyžice;
med - 1 polievková lyžica;
koriandr - malý zväzok;
soľ, korenie - podľa chuti.

Recept s fotografiou šalátu z vlašských orechov a ananásu

Nakrájajte stonkový zeler a koriandr. Kuracie prsia natrieme obľúbeným korením a dáme piecť do rúry (stačí na 30 minút). Pripravte si zvyšok ingrediencií.

Zmiešajte ananás s vlašskými orechmi, bylinkami, hrozienkami. Ochlaďte kuracie prsia a mleté mäso.

Šalát ochutíme medom a jogurtom, soľou a korením.

Pred podávaním ozdobte bylinkami.

Použite konzervu resp čerstvý ananás možno najviac rôzne šaláty. Môže to byť napríklad obyčajný krab resp kuracie jedlo. Bude to úžasné a pekinský šalát. Veľmi ľahké a jemné jedlo so sladkou dochuťou osloví každého gurmána. Môžete tiež kombinovať ananás s hubami, syrom. Do tejto kolekcie sme zaradili klasické aj nové jedlá. Pomocou jednoduchých receptov na fotografie a videá môžete krok za krokom uvariť bežné alebo listový šalát. Pôvodné podanie pomôže ľahko spestriť sviatočný stôl. A pripravený šalát s ananásom určite poteší každého, kto ho vyskúša.

Zobrazenia príspevku: 7

Kombinácia ananásu a kuracieho mäsa má veľmi pikantnú chuť a zároveň je skvelým základom pre ďalšie nápady. Takýto šalát si medzi Rusmi získava na popularite, hoci nikto nepozná skutočného autora. Ak však uvážime, že mäsové zložky sa začali pridávať až koncom 19. storočia, tak šalát z kuracieho filé s ananásom nemá najviac veľký príbeh.

Ako pripraviť šalát s ananásom a kuracím mäsom

Ak hovoríte o klasický šalát z kuracieho mäsa s ananásom, potom okrem týchto zložiek je v jeho zložení zahrnutá iba majonéza. Namiesto tohto dresingu môžete pokojne použiť aj iné, diétnejšie, napríklad zmes rastlinného oleja a cesnaku alebo kyslej smotany v kombinácii s horčicou. Tým sa zníži obsah kalórií v miske, aj keď je už diétna, ale výživná.

Často sa tieto dve zložky používajú pre havajskú verziu, ktorá spája jednoduchosť, výživu. Tie dievčatá, ktoré sa neustále obávajú o svoju postavu, vedia viac variť šalát s kuracím mäsom a ananásom zloženie stravy. Môžete ukázať svoju fantáziu na vlastnú päsť, pridať prísadu, ktorá je vhodná v tejto situácii alebo za účelom experimentovania.

Šalát s kuracím mäsom a ananásom - recept s fotografiou

Teraz sa pri výbere stravy mnohí riadia obsahom kalórií a užitočnosťou produktov pre telo. Ak hovoríme o tomto jedle, potom môžeme určite povedať, že recepty na kuracie a ananásové šaláty sú celkom prijateľné a cenné. Exotické ovocie je skvelé pri vysokom krvnom tlaku a nadváhu a hydinové mäso je hypoalergénnym zdrojom bielkovín. Pri kombinácii sa tieto produkty iba dopĺňajú. Každý môže variť jedlo, najmä s podrobné recepty s fotografiou.

S kuracími prsiami

Tento recept považovaný za klasický. Malé množstvo ingrediencií v ňom nie je menej populárne. Šalát s prsiami a ananásom je ľahký, jemný, často sa stáva ozdobou sviatočný stôl. Poradia si s ňou nielen začínajúce gazdinky, ale aj muži, ktorí v živote nestáli za sporákom. Proces prípravy gurmánskeho jedla nezaberie veľa času.

Ingrediencie:

kuracie filety - 150 g;
vajcia - 2 ks;
majonéza;
ananás - 1 plechovka;
kôpor.

Spôsob varenia:

AT rôzne hrnce variť mäso, vajcia. Keď je vtáčik pripravený, nakrájajte ho na prúžky a vajcia nastrúhajte nahrubo. Ak je plánované diétne jedlo, potom nemôžete dať žĺtky do kuracieho šalátu s ananásom.
Všetko premiešajte v samostatnej nádobe, pridajte ovocie nakrájané na malé kúsky.
Pokrm ochutíme majonézou, ozdobíme kôprom.

So šampiňónmi

Pridaním len niekoľkých šampiňónov do šalátu môžete získať gurmánsky pokrm s príjemnou chuťou a zaujímavou poznámkou. Môžete ľahko prekvapiť svojich blízkych niečím nezvyčajným a zakaždým je táto možnosť vnímaná ako prvýkrát. Šalát s kuracím mäsom, ananásom a šampiňónmi je šik jedlo. Kombinácia sladkej chuti ovocia a jemnosti hydinového mäsa, ktoré sa riedi elasticitou húb, sa stane kulinárske majstrovské dielo na dovolenke resp každodenný stôl.

Ingrediencie:

prsia - 1 ks;
šampiňóny - 300 g;
vajcia - 3 ks;
tvrdý syr - 200 g;
cibuľa - 1 ks;
cesnak - 3 zuby;
ananás - 1 plechovka;
majonézová omáčka- 150 g.

Spôsob varenia:

Opláchnite kurča studená voda, varte, po odstránení kože. Po vychladnutí prsia nakrájame na kocky. To isté urobte s vajíčkami.
Huby čisté, rezané veľké kusy, smažiť.
Syr nakrájajte na malé kúsky alebo len nastrúhajte nahrubo.
Ovocné krúžky nakrájajte na kocky.
Všetky ingrediencie poriadne premiešame. Ako dresing poslúži majonéza s cesnakom. Jedlo podľa chuti osolíme. Ak položíte všetky komponenty do vrstiev, potom kuraciemu šalátu s ananásom môžete dať trochu tajomstva.

vo vrstvách

Kombinácia kuracieho a exotické ovocie sa už považuje takmer za klasiku, akýsi základ pre sviatočný šalát. Aj keď je v tom istá exotika. Pridaním kukurice a syra k nim, rozložením všetkých komponentov vo vrstvách, môžete získať jedinečná chuť, čo bude ideálne: tento recept poskytne jedlu úlohu hlavnej pochúťky na dovolenke. Ananásový šalát s kuracím mäsom je rozložený vo vrstvách: takto to bude dodávať najväčšie potešenie.

Ingrediencie:

prsia - 400 g;
tvrdý syr - 200 g;
vajcia - 5 ks;
ananás - 1 plechovka;
majonéza.

Spôsob varenia:

Prsia dobre opláchnite, vložte do stredného hrnca a podlejte vodou. Priveďte do varu na silnom ohni, potom odstráňte penu, znížte oheň. Čas varenia je asi 30 minút. Potom treba vývar scediť, mäso nasekať. Čím jemnejšie sú prsia nakrájané, tým chutnejší bude kurací šalát s ananásom.
Kuracie vajcia uvaríme, potom ošúpeme, nastrúhame.
Najskôr vložte tvrdý syr do chladničky, potom vyberte, nastrúhajte.
Na spodok misky najprv položte nakrájané kuracie mäso, trochu osoľte, namažte majonézou. Ďalšou vrstvou bude strúhaný syr, na ktorý sa musí znova naniesť majonéza.
Potom na misku rozdeľte strúhané vajcia, namažte ich a doplňte listový šalát nakrájaným ovocím. Ozdobte podľa potreby (zelené, olivy).

S údeným kuracím mäsom

Ak používate nie varené, ale údená hydina, potom sa chuť konečného výsledku výrazne zmení. Stane sa jemným, nezabudnuteľným, ale musíte si uvedomiť, že nadmerné údené mäso môže poškodiť. Mäso ľahko prebije chuť ovocia, najmä ak ho údite sami. Takmer vždy, keď môžete variť nový šalát od údené kura a ananás - napríklad "buržoázny", pre ktorý musíte v recepte zmeniť iba jednu zložku. Môžete pridať orechy, sušené slivky, ozdobiť misku semenami granátového jablka.

Ingrediencie:

údené kurča - 250 g;
ananásové krúžky - 300 g;
tvrdý syr - 150 g;
vlašský orech - 100 g;
kyslá smotana, majonéza - 2 polievkové lyžice. l.;
cesnak - 2 strúčiky.

Spôsob varenia:

Všetky pripravené potraviny nakrájajte na malé kocky.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, orechy rozdrvíme v mažiari.
Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte soľ, majonézu, kyslú smotanu, po zmiešaní s cesnakom.

S konzervovaným ananásom

Príprava šalátu s konzervovaným ananásom a kuracím mäsom je veľmi jednoduchá, no nijako to neovplyvní. chuťové vlastnosti. Stále bude veľmi jemné, chutné a pikantné. Stačí sledovať raz recept krok za krokom s fotografiou budú príbuzní a priatelia opakovane žiadať o zopakovanie tohto kulinárskeho majstrovského diela, pretože je také chutné a čerstvé jedlo nikdy sa nenudiť.

Ingrediencie:

filé - 0,5 kg;
zemiaky - 700 g;
konzervované ananásové krúžky - 400 g;
majonéza - 250 g;
kari - dosť málo.

Spôsob varenia:

Uvarené kuracie mäso nakrájame na malé kocky. Podobne pomelieme ovocie, vopred ošúpanú zeleninu (varené zemiaky v šupke).
Zmiešajte všetky ingrediencie, dochuťte majonézou. Na konci pridajte trochu kari (s touto zložkou je dôležité to nepreháňať, pretože chuť jedla môže byť pokazená nadmernou horkosťou).

orech

Toto jedlo je iné úžasná chuť. Šalát s ananásom, kuracím mäsom a orechmi bude vyhovovať milovníkom odvážne experimenty v kuchyni. Kombinácia týchto produktov dokáže prekvapiť každého svojou originalitou. Ak je to žiaduce, namiesto jadier vlašských orechov môžete použiť jadrá cédra, chuť sa tým nezhorší. V opačnom prípade môžete tiež bezpečne ukázať svoju fantáziu.

Ingrediencie:

prsia s kožou - 600 g;
syr - 180 g;
ananás - 300 g;
vlašské orechy - 120 g;
majonéza;
soľ.

Spôsob varenia:

Uvarte filé, ochlaďte, nakrájajte.
Syr ochlaďte, nastrúhajte na jemnom strúhadle. Ovocie nakrájané na kocky.
Orech (alebo akýkoľvek iný) prejdite cez mlynček na mäso alebo rozdrvte mixérom.
Všetky ingrediencie zmiešame, dochutíme soľou, korením, dochutíme majonézou.
Ozdobte podľa želania. Môžete pridať špeciálnu pikantnosť do jedla, ak pridáte viac nakladaných šampiňónov.

So syrom

Nezvyčajné kombinácie výrobky v miske sa už dlho stali módnymi. Len tak totiž dosiahnete pikantnosť a originalitu. Jeden z týchto nezvyčajné jedlá a je francúzsky šalát ananás s kuracím mäsom a syrom. Jemné mäso spojené s kyslou chuťou exotického ovocia a strúhaný syr– naozaj chutná kompozícia. Miska bude stačiť a chudnutie, pretože je uspokojujúce a nízkokalorické.

Ingrediencie:

kurací rezeň- 500 g;
vajcia - 2 ks;
ananás - 1 plechovka;
tvrdý syr - 200 g;
cesnak - 3 zuby;
šampiňóny - 300 g;
cibuľa - 1 ks;
majonéza - 1 polievková lyžica;
kyslá smotana - 2 polievkové lyžice;
soľ, kôpor podľa chuti.

Spôsob varenia:

Mäso varíme v osolenej vode asi 30 minút, vajcia tiež v inom hrnci. Akonáhle budete pripravení, jemne nakrájajte ingrediencie.
Cibuľu, šampiňóny pomelieme, smažíme na rozpálenom rastlinnom oleji asi 10-15 minút.
Syr nastrúhame nahrubo, potom zmiešame všetky pripravené suroviny. Dochutíme zmesou kyslej smotany, majonézy a cesnaku.
Na samom konci pridajte konzervované ovocie, jednoducho posypte zmes nasekaným produktom.

S čínskou kapustou

Je to niečo ako záchranca života. Ak je v šaláte zahrnutá čínska kapusta, kuracie mäso, ananás, jedlo určite prekvapí aj toho najrozmarnejšieho hosťa. Pochúťka je zároveň diétna, zasýti a je v nej veľa vitamínov. Výhodou pekingskej kapusty je, že jej listy sú vždy šťavnaté a jemné, čo sa hodí k hlavným ingredienciám.

Ingrediencie:

Pekingská kapusta - 1 ks;
varené kuracie filé - 300 g;
šunka - 200 g;
prírodný jogurt, kyslá smotana na dresing;
cesnak.

Spôsob varenia:

Kapusta nakrájaná na tenké prúžky a čím tenšia - tým lepšia pre chuť misky.
Uvarené filé nakrájame šunku na rovnaké kocky.
Konzervované ovocie nakrájame, pridáme k ostatným surovinám. Vložte tam pretlačený cesnak.
Naplňte misku zmesou jogurtu a kyslej smotany. Ak chcete, môžete použiť majonézu. zeleninový olej lepšie ako olivové. Môžete pridať aj trochu zeleru. Podávajte ihneď po príprave.

s kukuricou

Majonéza sa používa ako dresing v takejto miske, ale taliansky šalát s kuracím mäsom a ananásom a kukuricou zostáva stále ľahká a chutná. Naozaj osloví dospelých aj malých degustátorov, ktorí sa stanú fanúšikmi perfektná kombinácia Produkty. Mierne kyslé exotické ovocie, sladká kukurica a neutrálna chutné kura bude častými hosťami na stole.

Ingrediencie:

konzervovaný ananás - 1 plechovka;
kukurica - 1 plechovka;
kuracie filety - 3 ks;
Sladká paprika;
majonéza - 3 lyžice. l.;
ak je to žiaduce, môžete pridať paradajky, syr, kari.

Spôsob varenia:

Uvarte mäso. Počas varenia môžete do vody pridať trochu kari, čo ušetrí kurča pred nadmernou bledosťou. Táto farba sa bude hodiť k odtieňom žltej v ananáse a kukurici.
Konzervované ovocie nakrájané na malé kocky zmiešame s kukuricou.
Pomeľte papriku, pridajte do misky. To isté urobte s kuracím mäsom.
Zmiešajte ingrediencie, dochuťte majonézou.

Lahodný šalát s ananásom a kuracím mäsom - tajomstvá varenia

Na varenie nie vždy stačí len príprava produktov plné jedlo. Existujú určité zásady, pri ktorých si môžete byť istí, že recept bude iný. tú správnu chuť a textúrou. Základné pravidlá, ktoré vám pomôžu pripraviť lahodný šalát s ananásom a kuracím mäsom, sú:

Použitie čerstvé mäso. Ak to nie je možné, musíte zmrazený výrobok správne rozmraziť (pri teplote asi 22-25 stupňov).
Počas varenia nezabudnite odstrániť penu.
Keď je mäso hotové, musí sa starostlivo a starostlivo očistiť od kože, chrupaviek a kostí. V šaláte sú veľmi nežiaduce.
Ananás môže byť čerstvý alebo konzervovaný. V prvom prípade musíte dať prednosť ovociu so sladkou arómou a nudným zvukom.
Môžete experimentovať s obliekaním, ale predtým si musíte skontrolovať, či sa vám táto kombinácia páči.

Video

15. novembra 2016

Ak potrebujete súrne uvariť niečo chutné a výživné, potom tento šalát osloví tých, ktorí ho budú variť, aj tých, ktorí ho budú jesť. Pri jeho príprave nie je nič zložité. Je to ako robiť obyčajného zeleninový šalát, len uhorky a paradajky nahradíme inými surovinami. Jeho základ tvoria varené kuracie prsia a ananás. potom k nim môžete pridať takmer všetko, čo vám príde pod ruku alebo nájdete v chladničke.

Môžete pridať huby, varenú kukuricu, granátové jablko, šalát, vlašské orechy a tak ďalej. Nižšie sú uvedené niektoré z receptov tento šalát na báze kuracích pŕs a ananásu. Dá sa pripraviť aj vo vrstvách a jednoduchým zmiešaním všetkých vrstiev do jednej hmoty tento šalát nič nestratí. Len si za dobu svojej existencie získalo svojich fanúšikov, ktorí sú zvyknutí len z neho variť lupienok.

Čas varenia - 60 minút.

Obsah kalórií - 130 kcal.

Ingrediencie:

Varené kuracie prsia - 1 ks;
Žiarovka - 1 ks;
Porcini huby (možné sú aj iné) - 300 g;
Konzervované ananásy (aby som ušetril čas, beriem už nakrájané na kocky) - 500 g;
Tvrdý syr - 300 g;
Varené vajcia - 6 ks;
Majonéza - pohár;
Kyslá smotana - pohár;
Soľ podľa chuti.

Proces varenia:

1. Kuracie prsia umyjeme, vložíme do hrnca s vodou a varíme 40 minút v osolenej vode. Po varení ochlaďte, odstráňte kožu a nakrájajte na malé kúsky;

2. Vajcia, varte 10 minút, aby sa uvarili do vychladnutia, potom ich nechajte trochu vychladnúť a očistite a jemne;

3. Huby opláchneme, očistíme a nakrájame na plátky;

4. Ošúpeme cibuľu, nakrájame na polovičné krúžky;

5. Na panvicu nalejeme olej, rozohrejeme a vložíme najskôr huby, ktoré opekáme, kým sa neodparí všetka tekutina, potom pridáme cibuľu a spolu s hubami opekáme, kým cibuľa nie je dozlatista;

6. Kým sú huby a cibuľa vyprážané, pripravte dresing: zmiešajte pohár kyslej smotany a pohár majonézy;

7. Nasekané ingrediencie rozdeľte na polovicu (vrstvy v šaláte sa opakujú).

8. Vezmeme veľkú šalátovú misu a rozložíme vrstvy, pričom každú potrieme pripraveným dresingom:

Recept na šalát krok za krokom

1. vrstva - nakrájané kuracie prsia;

2. vrstva - vyprážané huby s cibuľou;

3. vrstva - ananás. (Ananás nakrájaný na kocky);

4. vrstva - vajcia a strúhaný syr;

5-8 vrstiev - opakujte od 1 do 4 vrstiev.

9. Namažte každú vrstvu malou časťou majonézy a kyslou smotanou pripravenou na skorú impregnáciu. teraz, keď sú všetky rezervy na vrstvy a impregnáciu vyčerpané, môžete šalát vložiť do chladničky, aby boli vrstvy dobre nasýtené a nie príliš suché. Pred podávaním môžeme šalát posypať strúhaným syrom alebo nadrobno nakrájaným vajíčkom. Alebo takto ozdobiť.

Dobrú chuť!!!

Zvyčajne na sviatky pripravujeme šaláty, ktoré má každý rád: Olivier, s krabími tyčinkami, Nevesta, Mimosa, s chobotnicou. Muži ich veľmi milujú kvôli ich výživnej a bohatej chuti.

Ale my, ženy, máme občas chuť zjesť niečo jemnejšie ako nakladanú cibuľku resp nakladaná uhorka. Napríklad šalát s ananásom a kuracím mäsom, ktorý sa nazýva aj „Lady's“ (výrečné meno, však?) alebo „Gentle“. Ale nech to nazvú akokoľvek, máme radi sladkokyslé jemná chuť bez prímesí obrovské množstvo prísad.

Všetky produkty sú cenovo dostupné a dajú sa kúpiť v každom obchode. Všetky zložky šalátu je možné zmiešať a nielen rozložiť do vrstiev, ale aj kombinovať vlastným spôsobom.

Šalát s konzervovaným ananásom a kuracím mäsom (kuracie prsia) a syrovými vrstvami

Tento šalát vyzerá veľmi pekne v priehľadnej šalátovej miske alebo na plochom tanieri. Ak chcete zobraziť vrstvy, môžete použiť ľubovoľné okrúhly tvar, niekto ho robí z kartónu, niekto používa krúžok na pečenie sušienok, ak je tvarom malý.

V šaláte použijeme kuracie filé alebo prsia, ale môžete si vziať akékoľvek dobre uvarené kuracie mäso, odrežte napríklad paličky. Len mäso by malo byť dobre nakrájané a žuvané.

Pamätajte, že do šalátov varíme akékoľvek mäso horúca voda aby sa proteín skrútil a mäsová šťava zostal vo vnútri a nešiel do vývaru, ale ak varíme polievky, potom naopak začneme variť mäso v studená voda, postupne privedieme do varu, aby šťava z mäsa išla do vývaru.

Ale to je tak, odbočka, môžete pridať aj do tohto šalátu čerstvá uhorka potom bude sviežosť. Ale uhorku je lepšie ošúpať.

Ingrediencie:

1 varené kuracie filé
4 vajcia
6 plátkov ananásu
200 g tvrdého syra
Majonéza

Uvarené kura pomelieme a dáme do nádoby.

Otvorte nádobu s ananásom a nakrájajte. Krájam aj keď som ich kupoval na kusy. Zdá sa mi, že ich veľkosť je príliš veľká na jemný šalát.

Všetky ingrediencie sú pomleté a čakajú, kým na ne príde rad.

Spodok šalátovej misy namažte majonézou, navrch posypte kuracie plátky.

Potom opäť vrstva majonézy, po ktorej ide vajíčko a opäť omáčka.

Horná vrstva je položená ananásom.

Plátky ananásu posypeme strúhaným syrom.

Klasický recept na ananásový kurací šalát

Klasický recept zahŕňa veľa sladkosti v chuti, čo dáva pridanie konzervovanej kukurice.

Berieme aj tvrdý syr, lebo ho potrebujeme pomlieť na šalát, a mäkké syry nemusia držať tvar a rozmazávať sa na noži alebo strúhadle.

Ananás si môžete kúpiť už nakrájaný na kocky, alebo si môžete vziať polovičné krúžky a nakrájať ich sami.

Ingrediencie:

Jedno varené kuracie prsia
3 vajcia
Malý pohár kukurice
tvrdý syr
konzervovaný ananás

Kuracie mäso nastrúhajte alebo nastrúhajte.

Varenie ananásov.

Aby sme získali krásne vrstvy, použijeme tvar (môžete to urobiť sami).

Namažte spodok šalátovej misy majonézou.

1 riadok: kukurica.

2. riadok: kuracie mäso a majonéza.

3. riadok: strúhané vajce a majonéza.

4. riadok: kukurica.

5. riadok: ananás a majonéza.

6. riadok: syr.

Odstráňte formulár.

Šalát s ananásom, údenými kuracími prsiami a kukuricou

Údené mäso dodáva celému jedlu zvláštnu chuť.

V tomto recepte berieme sladkú papriku, ale viem, že nie každý ju miluje, takže ju môžete nahradiť uhorkou, chuť sa samozrejme zmení, ale nebudú nespokojní. A sviežosť a jemnosť šalátu zostane zachovaná. Je lepšie vziať biele údené kuracie mäso, ale ak to nie je k dispozícii, vezmite si akékoľvek.

Ingrediencie:

Údené kuracie mäso - 0,4 kg
Konzervovaný ananás - 200 g
Bulharská paprika - 1 ks.
Konzervovaná kukurica - 200 g
Tvrdý syr - 150 g
Majonéza - 5 lyžíc. l.

Syr sa musí ochladiť a nakrájať. Lepšie brať tvrdé odrody pretože sa na noži nerozmazávajú.

Získajte veľmi krásna dekorácia vrstvy, kde je viditeľný každý riadok.

Nasekané údené kuracie mäso, pripravené plátky syra, plátky ananásu a kukuricu vložíme do nádoby.

Papriku očistíme a nadrobno nakrájame, potom dáme do spoločnej nádoby.

Všetko namažte majonézou.

K dispozícii je tiež možnosť ochutiť šalát strúhanou červenou paprikou alebo čili.

Majonéza sa bez silného chuťové prísady aby neprebil chuť.

Recept na lahodný šalát s ananásom a krabovými tyčinkami (s fotografiou)

A tento recept ešte nebol testovaný v mojej rodine, ale ukázal sa tiež veľmi chutný. V predchádzajúcom článku je viac receptov na šalát s krabovými tyčinkami a ako si ich vybrať. Tu nahrádzame kuracie mäso surimi mäsom.

Táto verzia šalátu sa tiež ukazuje ako veľmi bohatá na obsah bielkovín. Ak si dáte svetlú majonézu alebo ju zmiešate s jogurtom, získate viac možnosť diéty slávnostné jedlo.

Ingrediencie:

6 varených vajec
nádoba s ananásom
150 g tvrdého syra
Balíček krabie mäso alebo tyčinky
Majonéza

Rozdrvte vajcia alebo tri a položte ich najprv vedľa majonézy.

Krabie mäso poukladáme do druhého radu, na ktorý nalejeme trochu majonézy.

Tretiu vrstvu ananásu nasypeme na kocky z téglika bez šťavy.

A Horná vrstva potrieť syrom.

Šalát s ananásom, kuracím mäsom, syrom a vrstvami vajec

Šalát okorenia rôzne prísady, napríklad vlašské orechy sú užitočné samy o sebe a v kombinácii s bielkovinami v syre a kuracom mäse vo všeobecnosti nahradia nedostatok bielkovín a stopových prvkov v tele. Videl som, že orechy možno nahradiť bobuľami granátového jablka, hroznom. A hneď dostať úplne inú verziu šalátu pod inými názvami a s inými chuťami.

A je tiež veľmi krásne zdobený v podobe ovocia ananásu, na povrchu ktorého sú polovičky vlašského orecha.

V tomto recepte vezmeme varené kuracie filety.

Aby boli vrstvy tenšie, vytvorte dva riadky rovnakých ingrediencií namiesto jedného. Stačí zopakovať postupnosť znova.

Ingrediencie:

Filet - 0,3 kg
Ananás - 0,2 kg
Strúhaný syr - 0,2 kg
Vlašské orechy - 100 gr
Majonéza

Rozložíme rady pripravených surovín.

Prvý riadok: kocky filé a majonéza

Po druhé: ananás a majonéza

Po tretie: syr (strúhaný alebo na kocky)

Po štvrté: vlašské orechy

Po piate: ananás a majonéza

Po šieste: syr

Ozdobte vlašskými orechmi.

Šalát s ananásom a kuracími prsiami a šampiňónmi

Huby v akejkoľvek forme sa k ananásu hodia pre ich nevýraznú chuť a vôňu. Môžete si ich vziať hotové konzervované, alebo si môžete kúpiť mrazené a vyprážané.

Mimochodom, ani kura nevaríme. Môžete ho jednoducho obaliť v korení a smažiť, kým sa neuvarí, alebo ho môžete najskôr naložiť do kefíru a neskôr ho odovzdať. To je to, čo urobíme v recepte nižšie.