หูจากสูตรปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง เราปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว - ซุปจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง สูตรพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
ซุปปลาจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสามารถประหยัดได้หาก แขกที่ไม่คาดคิดอยู่ในเกณฑ์แล้ว แต่ไม่มีอะไรต้องส่ง ความเร็วไม่ได้เป็นเพียงข้อได้เปรียบเท่านั้น ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมสามารถพบได้ง่ายในเกือบทุกบ้านในขณะที่ซุปมักจะอร่อยและน่าพอใจสำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษด้วยซ้ำ
พยายามทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยการเตรียมซุปนี้สำหรับมื้อกลางวัน จะใช้เวลาเตรียมไม่เกินครึ่งชั่วโมง แต่จานนี้จะรับประทานด้วยความยินดีอย่างยิ่งในทันที นอกจากนี้ขึ้นอยู่กับ สูตรคลาสสิกคุณสามารถลอง ตัวเลือกที่หลากหลายและเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ Saury เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง ผัก ธัญพืชต่างๆตัวอย่างเช่น ข้าว เซโมลินาหรือข้าวบาร์เลย์
วิธีทำซุปปลาจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 15 สายพันธุ์
รวดเร็ว ง่าย อร่อยมาก ซุปปลานี้พูดอะไรได้อีก? อย่าประเมินรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของมันต่ำไปเนื่องจากง่ายต่อการเตรียม
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
อร่อย!
คุณสามารถเพิ่มความอิ่มและความหนาแน่นให้กับซุปปลาได้ semolina. สิ่งนี้จะทำให้น้ำซุปข้นและเข้มข้นขึ้น
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- เซโมลินา - 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
ในตอนท้ายเท semolina ลงในซุปเดือดในลำธารบาง ๆ ปรุงอาหารอีก 5 นาที
เมื่อเพิ่มซีเรียลลงในซุปจะต้องคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้เกิดก้อน
อร่อย!
ซุปปลาเข้ากันได้ดีกับซีเรียลต่างๆ ลองเพิ่มข้าวบาร์เลย์: สามารถเรียกได้ ส่วนผสมสุดคลาสสิคซุปปลา.
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- ข้าวบาร์เลย์ - 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม เทน้ำที่ล้างแล้ว ข้าวบาร์เลย์มุกและปรุงอาหารจนสุกครึ่งหนึ่ง
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ก่อนปรุงอาหาร 5 นาทีใส่เครื่องเทศและ ใบกระวาน.
อร่อย!
ข้าวเป็นส่วนประกอบที่นิยมนำมาใส่ ซุปต่างๆ. ผสมผสานกับเนื้อปลาได้อย่างลงตัว ทำให้อิ่มท้องและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- ข้าวเมล็ดยาว - 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ซาวข้าวแล้วเติมน้ำเดือด ปรุงอาหารจนเสร็จครึ่ง
จากนั้นใส่มันฝรั่งและทอดลงในน้ำซุปแล้วนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม
ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที ใส่เครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
หากคุณมีมะเขือเทศวางที่บ้านก็จะให้บริการ นอกจากนี้ที่ดีสำหรับซุปปลา
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- วางมะเขือเทศ - 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที ใส่เครื่องเทศและใบกระวาน
วางมะเขือเทศมี รสเค็ม. ดังนั้นควรใส่เกลือซุปหลังจากเติมอย่างระมัดระวัง อย่าใส่เกลือมากเกินไป!
อร่อย!
ทำอาหาร ซุปผักคุณไม่สามารถทำได้เฉพาะกับไก่หรือ น้ำซุปเนื้อ. ต้องลอง ซุปผักรวมกับปลา
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- กะหล่ำดอก - 150 กรัม
- บรอกโคลี - 150g;
- ถั่วเขียวกระป๋อง - 1 แพ็ค.;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
โบรคูลี่และ กะหล่ำแยกออกเป็นช่อดอก
ใส่บรอกโคลี ดอกกะหล่ำ มันฝรั่ง และมันฝรั่งทอดในน้ำเดือด นำไปต้มอีกครั้ง ต้ม 10 นาที
หลังจากนั้นเปิดปลาแซลมอนสีชมพูและเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
เพิ่มถั่วลงในซุปหลังจากเทซอส เราไม่ต้องการเขา
ปรุงอาหารจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม
ก่อนปรุงอาหาร 5 นาที ใส่เครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
ซุปปลาที่มีรสชาติครีมจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย แทนที่จะเป็นปลาหลากหลายชนิดทั่วไป เช่น ปลาเทราท์ ปลาแซลมอน หรือปลาแซลมอน คุณสามารถลองมากกว่านี้ได้ ตัวเลือกงบประมาณ- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ปรากฎว่าอร่อยยิ่งขึ้น!
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- ครีมไขมัน - 100 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
5 นาทีก่อนที่ซุปจะพร้อม เทครีมลงในซุปแล้วเติม เนยนำไปต้มอีกครั้ง
เพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
ลองทำซุป ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง. รวดเร็วและอร่อยมาก!
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- ครีมไขมัน - 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มให้กับพวกเขา วางมะเขือเทศและเคี่ยวสองสามนาที
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
ใส่ครีมลงในซุปและนำกลับไปต้ม
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่เครื่องเทศ
นำออกจากเตาแล้วปั่นซุปด้วยเครื่องปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเนียน
อร่อย!
คุณสามารถเพิ่มความอิ่มและความหนาแน่นให้กับซุปปลาจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องโดยใช้วุ้นเส้น
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- วุ้นเส้น "ใยแมงมุม" - 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
ผัดวุ้นเส้นในกระทะจนเหลืองแล้วใส่น้ำซุป
ปรุงจนวุ้นเส้นสุก
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่เครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
หากคุณชอบความหลากหลาย ซุปครีมชีสอย่าลืมลองทำสูตรนี้ดู
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- ชีสแปรรูป - 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
ในตอนท้ายสุดเพิ่ม ชีสแปรรูปในขณะที่ซุปจะต้องกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าชีสจะละลายหมด
เมื่อเลือกชีสแปรรูปสำหรับซุป รสชาติคลาสสิกปราศจากสารเติมแต่ง ชีสละลายสามารถเปลี่ยนเป็นชีสธรรมดาได้ เกรดยาก. ขูดบนกระต่ายขูดก็เพียงพอแล้ว
สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
จะดีมากถ้าคุณมีปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและปลาซาร์ดีในตู้เย็นของคุณ ปลาทั้งสองชนิดนี้เข้ากันได้อย่างลงตัวและสามารถเติมเต็มซึ่งกันและกันในซุปเดียวกัน
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- ปลากระป๋อง - 1 แพ็ค;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก ทำเช่นเดียวกันกับปลากระป๋อง เราไม่ต้องการน้ำมันจากพวกเขา บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จคือรสชาติของซุปที่ทำจากปลาแซลมอนสดและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง น่าอยู่และ รวยก่อนจานนี้จะทำให้คนที่คุณรักพอใจ
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- เนื้อปลาแซลมอน - 150 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม วางเนื้อปลาแซลมอนติดกระดูก
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก เราไม่ต้องการมัน บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
ตัวเลือกอื่นสำหรับการทำปลาแซลมอนสีชมพูและซุปปลาแซลมอนสามารถดูได้ที่นี่:
สำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่ หม้อหุงหลายคนเป็นผู้ช่วยคนแรกในครัวมานานแล้ว ซุปที่เตรียมง่ายอยู่แล้วสามารถปรุงได้เร็วยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ผักที่ด้านล่างของชามสำหรับผู้เล่นหลายคนและตั้งค่าโหมด "FRY" ผัดผักจนเป็นสีเหลืองทอง
เทน้ำลงในชามแล้วเปลี่ยนโหมดเป็น "BOOK" อย่าปิดฝา
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในน้ำซุปแล้วนำไปต้ม
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
อีกหนึ่งส่วนผสมที่นิยมมอบให้ ซุปต่างๆความหนาแน่นและความอิ่ม - ข้าวฟ่าง อย่าลืมลองเพิ่มลงในซุปปลา
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- ลูกเดือย - 100 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ล้างลูกเดือยแล้วใส่กระทะ ปรุงจนสุกครึ่ง
ปอกเปลือกและขูดแครอท ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและทอดในน้ำเดือดนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
ทุกคนไม่ชอบรสชาติของหัวหอมต้มในซุป ในกรณีนี้ คุณสามารถปรุงซุปโดยไม่ใส่หัวหอมหรือใช้น้ำสลัด
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 แพ็ค;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ใบกระวาน - ไม่จำเป็น
การทำอาหาร:
เทน้ำลงในกระทะสองลิตรแล้วนำไปต้ม
ปอกเปลือกและขูดแครอท หากคุณมีน้ำสลัดแครอท สมุนไพร และเกลือ "ฤดูหนาว" ให้ใช้
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ใส่มันฝรั่งและแครอทในน้ำเดือดแล้วนำไปต้มอีกครั้ง
เปิดปลาแซลมอนแล้วเทน้ำมันออก บดปลาด้วยส้อมแล้วใส่ลงในน้ำซุปเดือด
ปรุงอาหารจนมันฝรั่งพร้อม
สองสามนาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเพิ่มเครื่องเทศและใบกระวาน
อร่อย!
หลายคนชอบซุปปลา แต่มีพนักงานต้อนรับไม่กี่คนที่ชอบทำอาหาร ในการปรุงอาหารหูคุณต้องคนจรจัดกับปลา อย่างไรก็ตามสำหรับการเตรียมอาหารดังกล่าวคุณสามารถใช้ ปลากระป๋อง.
ซุปปลาแซลมอนกระป๋องจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย โดยรวมแล้วจะใช้เวลาประมาณ 40 - 60 นาทีในการปรุงอาหารและจะมี อาหารเย็นแสนอร่อยด้วยกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง
ซุปมันฝรั่งกับปลาแซลมอนสีชมพู
ในการเตรียม 5-7 เสิร์ฟ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1.5 - 2 กระป๋องในน้ำมัน
- มันฝรั่งขาว 500 กรัม
- แครอท 130 กรัม
- หัวหอม 140 - 150 กรัม
- น้ำกรอง 1.5 - 1.7 ลิตร
- 35 - 45 กรัม ผักชีฝรั่งสดสับและผักชีฝรั่ง
- น้ำมันพืช 20 - 35 มล.
ในเครื่องปรุงรสคุณจะต้องใช้พริกไทยดำ (ถั่วลันเตา) และเกลือในปริมาณที่ต้องการเพื่อให้ได้รสชาติตามปกติ
- เทน้ำลงในหม้อขนาดพอเหมาะแล้วตั้งบนเตา
- ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นเป็นก้อน ทางที่ดีควรหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดต่างๆ 2 ขนาด ตัวเล็กจะเดือดระหว่างการปรุงดังนั้นซุปจะข้นขึ้น
- ปอกเปลือกแครอทแล้วขูด (ใหญ่) หรือหั่นเป็นเส้น (บาง)
- นำผิวออกจากหัวหอมล้างออก น้ำเย็น. จากนั้นตัดเป็นครึ่งวง
- สับเนยในกระทะแล้วผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทอง
- หลังจากน้ำเดือด จุ่มมันฝรั่งก้อนลงไปแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 11 - 16 นาที
- หลังจากเวลาที่กำหนด ใส่เครื่องเทศลงในกระทะ
- หลังจากทอด ใส่หัวหอมกับแครอทลงในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาที
- ประมาณ 9-11 นาทีก่อน เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่จุ่มผักใบเขียวสับและปลาแซลมอนสีชมพูลงในซุป
หลังจากปรุงอาหารแล้วควรต้มอาหารเป็นเวลา 10 นาทีและเพิ่มกลิ่นหอม
สูตรซุปนี้ง่ายมากและนั่นคือสาเหตุที่บางครั้งเรียกว่าซุปนักเรียน
หากจานมีความเผ็ดไม่เพียงพอก็สามารถเพิ่มพริกแดงลงไปได้
จานนี้เตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:
- ปลากระป๋อง 2.5 - 3 กระป๋อง
- เห็ดแชมปิญองหรือเห็ด 345 - 400 กรัม
- หัวหอม 190 กรัม
- แครอท 210 กรัม
- 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
- น้ำมันพืช 60 มล. (กลั่น);
- มะกอก 140 - 300 กรัมหรือมะกอกหลุม (เพื่อลิ้มรส);
- มันฝรั่งสีขาวหรือสีแดงขนาดกลาง 4 - 5 หัว
คุณจะต้องใช้สมุนไพรสับและเครื่องเทศสดเพื่อลิ้มรส
- ปอกหัวหอมและแครอทแล้วหั่นเป็นแท่งเล็กๆ จากนั้นนำไปตั้งบนน้ำมันร้อน ทอดจนเหลืองกรอบ
- ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วผสมกับผัก
- ล้างเห็ดสับและเพิ่มผัก เคี่ยวทุกอย่างประมาณ 15 - 17 นาที
- เทน้ำกรอง 2 ลิตรลงในหม้อก้นลึก วางบนเตาร้อนแล้วนำไปต้ม
- ปอกเปลือกมันฝรั่ง ล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง (แท่ง) แล้วหย่อนลงในกระทะ
- ตัดมะกอกหรือมะกอกเป็นวงกลมแล้วใส่ในกระทะพร้อมกับชิ้นปลา
- ใส่ผักทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน ฤดูกาล.
- ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนสุก
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศวางลงในจานระหว่างการปรุงอาหาร แต่ต้องทำก่อนปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
ซุปปลาที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องนี้แตกต่างจากสูตรปกติที่มีซีเรียลเล็กน้อย อย่างไรก็ตามมันก็คุ้มค่าที่จะปรุงอาหารเพราะรสชาติที่อร่อยและไม่ธรรมดา
ในการเพิ่ม "ความเปรี้ยว" เล็กน้อยลงในจานให้ใส่มะนาวสักสองสามวงลงในกระทะในขณะที่ซุปใส่
ซุปกับข้าวและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
ในการทำซุปข้าว 6 มื้อคุณจะต้อง:
- ปลาแซลมอนสีชมพู 1.5 - 2 กระป๋อง น้ำผลไม้ของตัวเองหรือน้ำมัน
- น้ำบริสุทธิ์ 1.6 - 2 ลิตร
- มันฝรั่ง 290 - 330 กรัม
- ข้าว 70 - 90 กรัม
- น้ำมันพืชดิบ 40 มล.
- แครอท 170 - 200 กรัม
- หัวหอม 120 ก.
จากเครื่องเทศคุณจะต้องใช้เกลือและพริกไทย (บด) สีดำ
- ซาวข้าว 5-7 ครั้งจนได้ที่ น้ำใสและถ่ายโอนไปยังกระทะ
- เติมน้ำกรองวางบนเตา
- ล้างและปอกมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นก้อนหรือแท่ง
- หลังจากน้ำเดือด หย่อนลงในกระทะ ใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- โอนปลาแซลมอนไปยังชามและบดด้วยส้อม ประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหลังจากมันฝรั่ง ใส่ลงในซุป ต้ม 6 - 8 นาที
- ปอกหัวหอมและแครอท ล้างให้สะอาด แล้วสับด้วยเครื่องขูด (ควรใหญ่เป็นพิเศษ)
- ผัดผักในน้ำมันร้อนจนสุกครึ่งแล้วโอนไปยังกระทะ
- ต้มซุปต่ออีก 5-7 นาทีแล้วนำออกจากเตา
หลังจากปรุงเสร็จแล้ว ให้ตั้งซุปไว้ใต้ฝาประมาณ 10 - 15 นาที แล้วเริ่มรับประทานได้เลย
จานดังกล่าวสามารถปรุงในหม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้ให้เลือกโปรแกรมสำหรับทำซุป ด้วยวิธีนี้ผักไม่สามารถผัดได้ แต่เพิ่มลงในชามทันทีพร้อมกับปลากระป๋อง
ก่อนรับประทานอาหารคุณสามารถเพิ่มครีมลงในจานได้เล็กน้อยซึ่งจะทำให้สีและรสชาติของครีม
ซุปกับลูกเดือยและปลาแซลมอนสีชมพู
ในการเตรียม 6 เสิร์ฟ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 - 1.5 กระป๋อง
- หัวหอม 100 กรัม
- มันฝรั่ง 400 - 500 กรัม
- เนย 40 - 50 กรัม
- แครอท 120 กรัม
- ลูกเดือย 100 กรัม (ขัดเงา);
- น้ำกรอง 1.8 - 2 ลิตร
คุณควรใส่เกลือ พริกไทยดำ เครื่องเทศ และผักชีฝรั่งสดเพื่อลิ้มรสด้วย
- แยกปลาแซลมอนสีชมพูออกจากน้ำมันหรือน้ำผลไม้ แล้วแบ่งชิ้นให้เล็กลง ในขณะเดียวกันให้เอากระดูกสันขนาดใหญ่ออก
- ล้างลูกเดือยในน้ำไหล
- ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือก้อน
- ปอกเปลือกและล้างแครอทแล้วสับด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง
- นำผิวออกจากหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ผัดผักในเนยละลายจนนุ่ม
- เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้มบนเตา จากนั้นวางซีเรียลกับมันฝรั่งก้อนลงไป ต้ม 10 - 12 นาที
- โอนอาหารกระป๋องไปยังซุปพร้อมกับน้ำมันหรือน้ำผลไม้จากขวดและปรุงรส
- หลังจาก 6 นาทีโอนหัวหอมกับแครอทและปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาที
ต้องเพิ่มผักสับเมื่อเทจานลงในจานแบ่งส่วน
ซุปที่มีลูกเดือยนั้นค่อนข้างน่าพอใจและเข้มข้นแม้จะไม่มีกระบวนการอิดโรยก็ตาม
ในกระบวนการเตรียมอาหารกระป๋อง ควรถอดกระดูกชิ้นใหญ่และส่วนสันออกออกให้หมด กระดูกเหล่านั้นจะแข็งในระหว่างกระบวนการทำอาหาร
คุณสมบัติและเคล็ดลับการทำอาหาร
หลายคนรู้วิธีทำอาหารจานร้อนด้วยปลากระป๋อง อย่างไรก็ตามมีคุณสมบัติและลูกเล่นเล็กน้อยพวกเขาจะช่วยพนักงานต้อนรับทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย
ในการปรุงซุปปลาจากอาหารกระป๋อง มักใช้ปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำหรือน้ำมันของมันเอง อย่างไรก็ตาม หากสูตรกำหนดให้ใส่มะเขือเทศหรือพาสต้า คุณสามารถเลือกปลาในซอสมะเขือเทศได้
ต้องเพิ่มอาหารกระป๋อง 10 นาทีก่อนที่จานจะพร้อม หากคุณทำก่อนหน้านี้ ชิ้นส่วนจะไม่คงรูปและหลุดออกจากกัน แน่นอนว่าสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่ที่นี่ รูปร่างเสีย
หากคุณใส่ครีม ชีสละลาย หรือครีมเปรี้ยวลงในจาน สิ่งนี้จะเพิ่มความนุ่มนวล รสชาติครีม. เนย 1 ชิ้นก็สามารถทำได้เหมือนกันถ้าคุณใส่ลงในซุป 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม
อาหารดังกล่าวสามารถรับประทานได้ในระหว่างรับประทานอาหารเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมมีเพียง 65 - 80 กิโลแคลอรี
ทางที่ดีควรใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียดหรือผักชีลาวลงในซุป สิ่งนี้จะเติมเต็มจานด้วยรสชาติใหม่
ซุปที่ทำจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วและผลิตภัณฑ์สำหรับพวกเขาก็มีราคาไม่แพงนัก หากคุณคำนึงถึงรสชาติและกลิ่นของพวกเขาปรากฎว่านี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมและราคาไม่แพงในการเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับครอบครัว
คุณสามารถปรุงอาหารได้ง่าย รวดเร็ว และอร่อย ไม่เพียงแค่มันฝรั่ง พาสต้า หรือไข่คนเท่านั้น ปรุงให้น่ารับประทาน ซุปเข้มข้น 20 สูงสุด 25 นาทีก็ค่อนข้างสมจริงเช่นกัน
ไม่เชื่อ? ดูด้วยตัวคุณเอง! เราใช้ชุดผักแบบดั้งเดิมสำหรับซุป มันฝรั่ง แครอท หัวหอมและมะเขือเทศ เราเพิ่มซีเรียลและปลากระป๋องจำนวนหนึ่งลงไปเล็กน้อยเพียงขวดเดียว แต่เนื้อหาทั้งหมด - ทั้งปลาและน้ำซุป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ - และซุปที่ยอดเยี่ยมก็พร้อม! ง่ายใช่มั้ย? นี่คือวิธีการเตรียมซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ผลิตภัณฑ์และเวลาขั้นต่ำที่ใช้และผลลัพธ์สูงสุด
สูตรนี้คุ้มค่าที่จะลองดู ดังนั้นเราจึงตุนอาหารกระป๋องและลองทำดู!
ข้อมูลรสชาติซุปร้อน
วัตถุดิบ
- มันฝรั่ง - 3 หัวขนาดกลาง
- แครอท - 1 ชิ้นเล็ก
- หัวหอม - 1 ชิ้นเล็ก
- มะเขือเทศ - 1 ขนาดกลาง
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 b.;
- ซีเรียล (ข้าว, ข้าวบาร์เลย์, bulgur) - กำมือหนึ่งกรัมสำหรับ 30-50;
- ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 2-3 กิ่งต่ออัน;
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
- เกลือและเครื่องปรุงรส / เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรสและทางเลือก;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 5-7 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มะนาวครึ่งลูก.
วิธีทำซุปปลาแซลมอนกระป๋อง
ก่อนอื่นให้ตั้งหม้อใส่น้ำบนเตา ทุกอย่างจะเร็วขึ้นถ้าคุณต้มในกาต้มน้ำ สำหรับส่วนผสมตามจำนวนที่ระบุจะต้องใช้น้ำ 1.5-2 ลิตรขึ้นอยู่กับความหนาของซุปที่ต้องการ ทันทีที่เราหาน้ำได้ เราก็เอาซีเรียล คุณสามารถเพิ่มข้าว ข้าวบาร์เลย์ หรือ bulgur ลงในซุปนี้ - เราเลือกตามความต้องการของเรา เนื่องจากข้าวและ bulgur นั้นง่ายต่อการล้างก่อนปรุงอาหาร แต่ข้าวบาร์เลย์จะต้องแช่ล่วงหน้าสองสามชั่วโมง ฉันชอบบุลกูร์เพราะมันปรุงค่อนข้างเร็วโดยไม่สุกเกินไป จากนั้นดำเนินการทำความสะอาดและหั่นมันฝรั่ง เราตัดมันเป็นก้อนหรือแท่งซึ่งคุ้นเคยมากกว่า
เราเติมเกลือลงในน้ำและเมื่อเดือดเราก็โยนซีเรียลที่ล้างแล้วลงไป
ปล่อยให้ปลายข้าวเดือดประมาณ 3-5 นาทีแล้วโยนมันฝรั่งลงในกระทะ หากคุณปรุงซุปด้วยข้าวบาร์เลย์มุก ให้เพิ่มเวลาต้มเป็น 15 นาที สำหรับข้าว 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว
ในขณะที่มันฝรั่งและซีเรียลกำลังสุก เรามาดูแลผักสำหรับทำน้ำสลัดกันเถอะ ตัดมะเขือเทศและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ เราตัดผักใบเขียว
เทน้ำมันลงในกระทะ อุ่นให้ร้อน แล้วส่งผักที่สับทั้งหมดลงไปผัดให้สุก เรายังไม่ได้แตะกรีนเธอจะไปที่ซุปในเทิร์นสุดท้าย
ผัดผักจนนิ่มปิดฝาหม้อ เมื่อผักนิ่มดีแล้ว ให้โรยด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส เราวางกระทะบนเตาอีกสองสามนาทีแล้วเอาออก
ทันทีที่มันฝรั่งพร้อมซีเรียลพร้อมให้ใส่น้ำสลัดผักลงในซุป
กรองน้ำซุปปลาและเพิ่มน้ำซุป ตามเขาไป เราส่งปลาแซลมอนสีชมพูชิ้นหนึ่งไปที่นั่น
และตอนนี้ก็ถึงเวลาสำหรับสีเขียว เราโยนมันและใบกระวานลงในซุป ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูก ปิดเตา ปล่อยให้หม้อต้มน้ำซุปเดือดและต้มต่ออีก 10 นาที
หลังจากนั้นเบาอร่อยและ น้ำซุปหอมจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมแล้ว คุณสามารถสมัคร
เครือข่ายทีเซอร์
ซุปกับข้าวปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
ปลาแซลมอนกระป๋องคือ พบจริงในบรรดาปลากระป๋อง มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก แคลอรี่ต่ำแต่อุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย และข้อดีอีกอย่างที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของอาหารกระป๋องก็คือเกือบทุกคนสามารถรับประทานได้
ด้วยข้อได้เปรียบเหล่านี้ ปลาแซลมอนสีชมพูจึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมากมาย สลัด, อาหารเรียกน้ำย่อย, ไส้พายและซุปปลาแสนอร่อยอย่างเหลือเชื่อเตรียมจากอาหารกระป๋องดังกล่าว
สูตรต่อไปนี้จะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อร่อยและ มีประโยชน์ก่อนจาน - ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมข้าว มันจะมีรสคาวที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมอันสูงส่ง แม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชอบมัน และสิ่งที่แม่ของพวกเขาจะประทับใจก็คือการเตรียมที่ง่ายดาย เนื่องจากอาหารกระป๋องในโถพร้อมใช้งานแล้ว การปรุงซุปจึงใช้เวลาน้อยที่สุด
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้นเล็กหรือครึ่งใหญ่
- ข้าว - 4-5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำดื่ม - 2 ลิตร
- มะเขือเทศขนาดเล็ก - 1 ชิ้น (ตามฤดูกาล - คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้);
- กานพลูของกระเทียม;
- โรสแมรี่สองสามใบ
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- เพื่อต้มน้ำ
- ในขณะที่เดือดให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต
- ปอกเปลือกและขูดแครอท
- ล้างและปอกเปลือกมะเขือเทศ
เคล็ดลับ: เพื่อให้มะเขือเทศปอกง่ายขึ้น ให้ลวกในน้ำเดือด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดก้านด้วยปลายมีด แล้วกรีดตามขวางที่ด้านหลัง ใส่มะเขือเทศที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้ในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาที แล้วรีบนำไปแช่ในน้ำเย็น เมื่อมะเขือเทศเย็นตัวลงเล็กน้อย จะปอกได้ง่ายมาก
- ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนนิ่ม
- เมื่อน้ำเดือด ใส่มันฝรั่งสับและกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงในกระทะ (ใช้เฉพาะเพื่อปรุงรสเท่านั้น คุณจะต้องเอาออกในภายหลัง ดังนั้นให้ใส่ทั้งกลีบลงไป)
- หลังจากวางมันฝรั่งแล้ว 3-4 นาที ให้ใส่ซีเรียลข้าวลงในซุป
- เปิด กระป๋องดีบุกและนวดเนื้อหาด้วยส้อมเล็กน้อย
- หลังจากเริ่มหุงข้าวไปแล้ว 7-8 นาที ให้ใส่ทู่ ปลาสับ เนื้อมะเขือเทศหั่นเต๋า และใบโรสแมรี่สับลงในกระทะ
- แยกกระเทียม
- ต้มซุปจนส่วนผสมทั้งหมดสุก - อีก 5-6 นาที เวลาที่แน่นอนการปรุงจะขึ้นอยู่กับชนิดของข้าวที่ใช้และขนาดของมันฝรั่งฝาน เพื่อให้แน่ใจว่าซุปพร้อมแล้ว ให้หั่นมันฝรั่งชิ้นใหญ่ที่สุด ถ้าข้างในนุ่มทุกอย่างก็พร้อม
เคล็ดลับ: สำหรับซุป ควรเลือกข้าวสวยหรือข้าวเมล็ดยาวคุณภาพสูง หากเป็นไปไม่ได้และคุณต้องใช้ซีเรียลแบบกลม ควรปรุงแยกต่างหาก ล้างบนตะแกรง แล้วใส่ลงในซุป นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพราะมีซีเรียลคุณภาพต่ำ ปริมาณมากแป้งซึ่งจะทำให้ซุปขุ่นและไม่น่ารับประทาน
ปลาเป็นคลังเก็บไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีต่อสุขภาพและองค์ประกอบย่อยและวิตามินอื่นๆ ที่ร่างกายของเราต้องการในบางครั้ง ปลาต้องรวมอยู่ในอาหารของคุณหากคุณต้องการ ผิวสุขภาพดีและกระดูกที่แข็งแรง
โอเมก้า 3 อีกด้วย กรดอิ่มตัวเมื่อใช้อย่างต่อเนื่องช่วยลดความเสี่ยงได้อย่างมาก โรคหัวใจและหลอดเลือด. ด้านล่างนี้คุณจะพบสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับซุปปลาเบา ๆ แต่อร่อยมาก
ซุปจากปลากระป๋องใด ๆ ที่รวดเร็วและราคาไม่แพง ผลิตภัณฑ์สำหรับซุปปลาสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ตลาด/ร้านค้าใดๆ ในราคาย่อมเยา หลักสูตรแรกบรรจุกระป๋องจะเตรียมค่อนข้างเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใช้ผักสับละเอียด
สูตรซุปปลากระป๋อง
ไซร่ามีขนาดเล็ก ปลาทะเล. ประกอบด้วยโซเดียม โพแทสเซียม วิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม วิตามินดี เหล็ก วิตามินบี 6 แมกนีเซียม วิตามินบี 12
เราปอกผัก เทข้าวด้วยน้ำแล้วล้างหลาย ๆ ครั้งจนกว่าน้ำจะใส
เราไม่หั่นมันฝรั่งหยาบ ขูดแครอท สับหัวหอมให้ละเอียด
เราใส่น้ำลงในแก๊สในขณะเดียวกันเราก็เทน้ำมันลงในกระทะแล้วตั้งไฟเล็กน้อยส่งแครอทและหัวหอมไปที่นั่น ทอดสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทองแล้วพักไว้ให้เย็น
เมื่อน้ำซุปเดือดใส่มันฝรั่งและข้าวลงไป ปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่เดือดและไม่มีโจ๊กที่ก้นกระทะ คุณสามารถใช้ไส้กรอกกระป๋องทั้งชิ้นหรือบดบางส่วนด้วยส้อมผสมกับน้ำมันที่เก็บไว้
เพิ่ม saury ลงในซุปจากนั้นส่งผักชีฝรั่งและทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้ซุปมีกลิ่นหอมของผักใบเขียว อร่อยสะใจ ซุปอย่างรวดเร็วจาก saury พร้อมแล้ว
ซุปปลาแซลมอนรสเข้มข้น
ปลาแซลมอนสีชมพูมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่มีโอเมก้า 3 เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินที่หายากเช่น PP, ไอโอดีน, ฟอสฟอรัส, ซัลเฟอร์, โซเดียม, แคลเซียม, โคบอลต์ วิตามินหลายชนิดพบได้ในปลาแซลมอนสีชมพูเท่านั้น
สูตรอาหาร ซุปที่ผิดปกติจากการถนอมปลาแซลมอนด้วยชีสแปรรูปมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ผลไม้ขนาดกลาง
- แครอท - 1 ผลไม้ขนาดกลาง
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันดอกทานตะวันปกติ
- เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่ต้องการเพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 35 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 170 กิโลแคลอรี
เราเอาน้ำไปดับไฟ ในเวลานี้เราทำความสะอาดผักทั้งหมด ตัดมันฝรั่งเป็นเส้น เราตัดหัวหอมสำหรับทอดและถูแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง เราส่งมันฝรั่งไปที่กระทะแล้วตั้งกระทะบนกองไฟเล็ก ๆ เทน้ำมันแล้วทอดแครอทและหัวหอม สามชีสบนเครื่องขูด
เราเปิดขวดปลาวางบนจานแล้วนำกระดูกชิ้นใหญ่ออกทั้งหมด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมกับน้ำดองลงในซุปได้ คุณสามารถมีปลาได้เพียงชิ้นเดียว - น้ำดองจะไม่เพียงเพิ่มกลิ่น แต่ยังเพิ่มแคลอรี่ด้วย
เกลือและพริกไทยน้ำซุปและในทางปฏิบัติ พร้อมมันฝรั่งเราส่งปลาแซลมอนสีชมพูและชีสและหลังจาก 5 นาทีเราก็ส่งการทอดและปรุงซุปจนกว่าจะพร้อม คุณยังสามารถโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งเล็กน้อยเมื่อเสิร์ฟ
ซุปปลาข้าวบาร์เลย์
ข้าวบาร์เลย์มุกมีชื่อเสียงในบริเวณใกล้เคียง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์ โพแทสเซียม เหล็ก แคลเซียม ไอโอดีน โครเมียม ฟอสฟอรัส ทองแดง สังกะสี โบรมีน เป็นเพียงบางส่วนของวิตามินที่มีอยู่ในข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวบาร์เลย์มีประโยชน์มากสำหรับกระเพาะอาหาร
ในการทำซุปปลาจากข้าวบาร์เลย์กระป๋อง เราใช้:
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- มันฝรั่ง - รากขนาดกลาง 3 ต้น
- แครอท - 1 ผลไม้ขนาดกลาง
- หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 80-100 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน (ธรรมดา) สำหรับผัด
- เกลือ พริกไทย สมุนไพรสด/แห้ง
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 63 กิโลแคลอรี
ปรุงข้าวบาร์เลย์มุกตามปกติด้วยเกลือ หลังจากซีเรียลเดือด ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงไป เราทำการทอด คลาสสิก - หัวหอมและเก็บแครอทไว้ในกระทะ
หลังจากมันฝรั่งและข้าวบาร์เลย์พร้อมแล้ว ให้ใส่ของทอดและอาหารกระป๋องลงไปแล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน
สูตรกับข้าวปลากระป๋องจานแรก
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
- แครอท - ผักขนาดกลาง 1 หัว
- หัวหอม 1 หัว;
- ข้าว - ครึ่งแก้ว
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
- เกลือพริกไทย - มาตรฐานสำหรับรสชาติ
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 50 กิโลแคลอรี
เราใส่หม้อน้ำบนแก๊สขนาดกลาง เราทำความสะอาดผัก เราตัดมันฝรั่งและหัวหอมแบบสุ่มและแครอทสามหัวบนกระต่ายขูดขนาดกลาง ในซุปกับข้าวเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องล้างข้าวให้ดีเพื่อไม่ให้ซุปมีตะกอนขุ่น ดังนั้นข้าวจะถูกล้างด้วยน้ำเย็น 5 ครั้ง
หลังจากน้ำเดือด ใส่ข้าวและมันฝรั่ง ใส่เครื่องปรุงรส จากนั้นเจียวหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวันธรรมดา เราทอดหัวหอมให้ดีพอเพื่อให้รสชาติของหัวหอมไม่ขัดขวางรสชาติของผักอื่น ๆ หรือปลาทะเลชนิดหนึ่ง จากนั้นเพิ่มหัวหอมกับแครอทและปรุงเป็นเวลา 35-40 นาที
เมื่อผักและข้าวสุกแล้ว ให้ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในซุปโดยตรงพร้อมกับน้ำดอง คุณยังสามารถโยนสีดำ เจรื่องเทศชนิดหนึ่งและผักชีฝรั่ง ต้มจนเดือดแล้วปิด
จานที่อยู่ทุกโต๊ะ แต่อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้อง คุณสามารถค้นหาความลับทั้งหมดในบทความของเรา
วิธีการปรุงอาหารทอดจาก ไก่สับในเตาอบ ด้วยการเพิ่มส่วนผสมใหม่สองสามอย่างลงในเนื้อสับ คุณสามารถเตรียมอาหารจานใหม่ได้อย่างสมบูรณ์
ชั้นที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อของ ประเภทต่างๆแป้งแอปเปิ้ล วิธีการปรุงจากแป้งพัฟสำเร็จรูป ยีสต์ไร้ยีสต์ และแป้งชนิดอื่นๆ
ซุปมะเขือเทศสเปนกับปลากระป๋อง
อร่อยมาก, ซุปเบาจากปลากระป๋องกับ ... กะหล่ำปลี ใช่ คุณอ่านไม่ผิด มันอยู่กับกะหล่ำปลีและปลา - เช่น สูตรดั้งเดิมในตอนแรกอาจดูแปลก แต่เมื่อเตรียมอย่างน้อยหนึ่งครั้งแล้ว คุณสามารถทำให้สูตรนี้เป็นพื้นฐานถาวรของเมนูประจำสัปดาห์ได้
วัตถุดิบ
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- กะหล่ำปลี - 250-300 กรัม
- มะเขือเทศ - 4 ผลไม้
- 1 แครอทขนาดกลาง
- หัวหอม 1 หัว;
- กระเทียม - 2 กลีบกลาง
- วางมะเขือเทศ - 150 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน ใช้สำหรับผัด
- เกลือ พริกไทยดำมาตรฐาน.
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 45 กิโลแคลอรี
เราปอกผักทั้งหมดหั่นหัวหอมและกระเทียมและแครอทสามหัวบนเครื่องขูด เทน้ำมันลงในกระทะแล้วใส่หัวหอมลงไป ผัดหัวหอมจนโปร่งใสจากนั้นใส่กระเทียมสับละเอียดลงไป จากนั้นสับกะหล่ำปลีและหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เรากระจายมะเขือเทศบนหัวหอมและกะหล่ำปลีบนมะเขือเทศ, เกลือและพริกไทย, ทำเครื่องหมายเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเคี่ยวผักโดยไม่ต้องกวน จากนั้นเจือจางมะเขือเทศวางในน้ำหนึ่งแก้วแล้วใส่ลงในผัก ต่อไปเราส่งปลากระป๋อง หากซุปข้นมากให้เติมน้ำเพิ่มตามที่คุณต้องการ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส นำซุปให้พร้อมเป็นเวลา 10 นาที
นี่คือซุปปลากระป๋องที่รสชาติแปลกและไม่เหมือนใคร
ซุปปลากับเคเปอร์
วัตถุดิบ:
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง (ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอนสีชมพู);
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น ขนาดกลาง;
- เคเปอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช (ธรรมดา) สำหรับผัด
- เกลือ พริกไทยดำมาตรฐาน โหระพาเพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 105 กิโลแคลอรี
เราใส่น้ำลงในน้ำซุป เราทำความสะอาดผักจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมัน ใส่ผักลงในน้ำซุป เกลือ และพริกไทย
เราเปิดอาหารกระป๋องหากจำเป็นให้นำกระดูกออกจากปลาแล้วนวดเบา ๆ ด้วยส้อมแล้วเติมลงในน้ำซุป เมื่อผักใกล้จะพร้อมแล้ว ให้ใส่เคเปอร์แล้วต้มต่ออีก 5 นาที จากนั้นปิด
สูตรคุณยาย
เราจะต้อง:
- ปลาแม่น้ำ 300 กรัม
- มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4 ผล
- 2 แครอทขนาดกลาง
- หัวหอมเล็ก 1 หัว;
- ใบกระวานและเกลือและพริกไทยตามปกติ
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม 40 กิโลแคลอรี
เพื่อให้รสชาติใกล้เคียงกับซุปปลาตามธรรมชาติ คุณต้องใช้จานเหล็กหล่อ เทน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ เราตัดปลา (ถ้าใช้ ปลาทั้งตัวไม่ใช่ชิ้นหรือเนื้อ) ล้างแล้วจุ่ม น้ำเย็น.
เราหั่นแครอทและหัวหอมค่อนข้างใหญ่ออกเป็น 4-5 ส่วนแล้วส่งไปยังน้ำเดือดโยนใบกระวานแล้วส่งปลา นำโฟมออกจากน้ำซุปที่ต้มแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที สำหรับผู้ที่ชอบซุปข้น ๆ คุณสามารถเพิ่มข้าวหรือซีเรียลอื่น ๆ สองสามช้อนโต๊ะตามความชอบของคุณ
ผักทั้งหมดปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราส่งมันฝรั่งไปที่กระทะ ปรุงอาหารจนเดือดแล้วเกลือและพริกไทย ผัดหัวหอมและพริกกับน้ำมันในกระทะ
ใส่หัวหอมและพริกไทยลงในหม้อ ปลากระป๋อง. ต้มน้ำซุปจนชิ้นมันฝรั่งพร้อม เมื่อมันฝรั่งสุก ใส่เคเปอร์แล้วปรุงต่ออีกสองสามนาที ซุปพร้อมแล้ว
- หากคุณปรุงซุปปลาหรือซุปปลาและเห็นว่าปลาเริ่มเดือด คุณสามารถนำออกจากน้ำซุปแล้วปรุงซุปโดยไม่มีปลาได้ และเฉพาะเมื่อซุปไม่ร้อนอีกต่อไปแต่ยังอุ่นอยู่ สามารถใส่ปลากลับเข้าไปในซุปได้
- ใส่ผักตามฤดูกาล นั่นคือถ้าเป็นไปได้ที่จะเพิ่ม พริกหยวกหรือ หัวหอมสีเขียวแทนที่จะเป็นหัวหอม - อย่าลังเลที่จะทดลอง
- หากคุณใส่ซุปปลาเค็ม ให้ใช้กฎเดียวกันกับซุปอื่นๆ คุณสามารถจุ่มถุงข้าวกอซเล็กๆ ลงในซุป หรือจะใส่มันฝรั่งทั้งหัวก็ได้ ข้าวหรือมันฝรั่งจะดึงเกลือออกมาจนหมด
- หากต้องการซุป น้ำซุปอร่อยจากนั้นจะต้องพับปลาลงในน้ำเย็นแล้วจุดไฟ แต่ถ้าปลามีความสำคัญอันดับแรก ปลาที่ดีกว่าโยนลงในน้ำเดือด
- ปลาที่ละลายอย่างถูกต้องคือการรับประกัน ซุปอร่อย. คุณต้องละลายปลาในตู้เย็นหรือน้ำ แม้ว่าที่สุด วิธีที่รวดเร็วเป็นการละลายน้ำแข็งใน เตาอบไมโครเวฟ, แต่หลังจากการจัดการกับปลาดังกล่าว, บางคนสังเกตเห็นเฉพาะ, กลิ่นเหม็น. อย่างไรก็ตาม หากคุณมองข้ามปลาไป ก็สามารถทำให้สุกได้ง่ายๆ ในไมโครเวฟ
อิ่มอร่อยกับอาหารกลางวันแสนอร่อย!
ปลากระป๋องแสนอร่อยจากปลาแซลมอนสีชมพูนั้นไม่ถูก แต่รสชาติของซุปที่ปรุงตามนั้นคุ้มค่า ชิ้นใหญ่ระหว่างการปรุงอาหารจะไม่สลายตัวรักษารสชาติดั้งเดิมและน้ำซุปที่อิ่มตัว เตรียมซุปปลาแซลมอนกระป๋องอย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง: สูตรง่ายๆ
ซุปปลาแซลมอนสีชมพูแสนอร่อยจะดึงดูดทั้งครอบครัว มันมีกลิ่นหอมและอุดมไปด้วย
คุณจะต้องการ:
- น้ำ - 1.5 ลิตร
- เกลือทะเล
- พริกไทยดำ - 3 ถั่ว
- มันฝรั่ง - 370 กรัม
- lavrushka - 2 แผ่น;
- แครอท - 170 กรัม
- น้ำมันพืช - 25 มล.
- หัวหอม - 170 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ซาวข้าวให้สะอาดอย่างน้อย 7 ครั้ง มิฉะนั้นซุปจะออกขุ่น เทลงในน้ำ ต้ม 11 นาที
- เทของเหลวที่ระบายออกจากปลาไปยังมันฝรั่ง ลอกหนังปลาแซลมอนออกและคว้านรูออก
- โดยใช้ เครื่องขูดหยาบสับแครอทและสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ผักและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ส่งไปซุป
- ใส่ชิ้นปลา โรยด้วยเกลือและโรยผักชีฝรั่งด้วยพริกไทย ต้มเป็นเวลา 6 นาทีในการตั้งค่าหัวเตาขั้นต่ำ
ซุปปลาแซลมอนกระป๋องสีชมพูกับข้าว
แยมปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง สารอาหารและวิตามินที่มีอยู่ในปลาสด ซุปจึงไม่เพียงอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
คุณจะต้องการ:
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- เกลือ;
- ข้าว - 60 กรัม
- พาสลีย์;
- มันฝรั่ง - 460 กรัม
- ผักชีฝรั่ง;
- หัวหอม - 170 กรัม
- น้ำ - 2 ลิตร
- แครอท - 170 กรัม
- พริกไทยดำ - 3 ถั่ว
- lavrushka - 1 แผ่น
ทำอาหารอย่างไร:
- ใช้ที่ตัดผัก ทำความสะอาดผัก ใช้ที่ขูดขนาดใหญ่สับแครอท สับหัวหอม สำหรับซุปคุณต้องมีสี่เหลี่ยม เพื่อป้องกันไม่ให้ผักบีบตา คุณต้องล้างหัวหอมและมีดด้วยน้ำ
- ฝานมันฝรั่งและปิดด้วยน้ำสักครู่เพื่อไม่ให้มันฝรั่งก้อนดำ
- นำปลาออกจากขวดแล้วหั่น มันเป็นไปไม่ได้ที่จะบดปลาแซลมอนสีชมพูมาก ๆ มิฉะนั้นมันจะกลายเป็นซุปไม่ใช่โจ๊ก ดังนั้นควรใช้ชิ้นใหญ่จะดีกว่า
- ข้าวจะต้องล้างจนกว่าของเหลวจะใส สับผักใบเขียว
- ต้มน้ำตามปริมาณที่ระบุในสูตร เทน้ำหมักปลาแซลมอนสีชมพูออกจากขวดแล้วปรุงรสด้วยเกลือ โรยเมล็ดข้าว. ผสมให้เข้ากันด้วยช้อนไม้ ต้ม 13 นาที
- ใส่หัวหอม มันฝรั่งก้อน ผักชีฝรั่ง และแครอทกับพริกไทย ปรุงอาหารต่อไปจนกว่าผักจะนิ่ม ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
สูตรชีสละลายดั้งเดิม
ชีสและปลาเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ดังนั้นการตีคู่จะช่วยให้คุณปรุงซุปที่มีกลิ่นหอมที่สมบูรณ์แบบซึ่งจะทำให้พอใจ รสชาติที่น่าอัศจรรย์. สำหรับการปรุงอาหารควรเลือกปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำผลไม้ของตัวเอง
คุณจะต้องการ:
- ปลาแซลมอนสีชมพู - กระป๋อง 250 กรัม
- พริกไทย;
- มันฝรั่ง - 320 กรัม
- เกลือ;
- ถั่วไพน์ - 55 กรัม
- แครอท - 110 กรัม
- เนย - 45 กรัม
- หัวหอม - 85 กรัม
- น้ำ - 1 ลิตร
- ผักชีฝรั่ง - 45 กรัม
- ชีสแปรรูป - 200 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- บดแครอทบนเครื่องขูด สับหัวหอมและวางพร้อมกับเศษแครอทในเนยละลายในกระทะ ทอดจนเป็นสีทองสวย
- หั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆ สับมันฝรั่ง คุณจะต้องก้อนเล็ก
- ตั้งกระทะให้แห้งแล้วปิ้งถั่ว คลุกเคล้ากับผัดผัก
- สับผักใบเขียว นำปลาออกจากโถและแยกกระดูกชิ้นใหญ่ออก แบ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง
- เทมันฝรั่งก้อนลงในน้ำเดือด โรยด้วยพริกไทย เกลือ แล้วปรุงเป็นเวลา 12 นาที
- ใส่ผักรวมและถั่ว ต้ม.
- เข้า ชีสแปรรูป. คนตลอดเวลา ปรุงอาหารจนผลิตภัณฑ์ละลาย วางชิ้นปลา ปรุงอาหาร 3 นาที โรยด้วยสมุนไพร นำออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จุดนี้ควรปิดฝา
เมื่อซื้ออาหารกระป๋อง ให้ใส่ใจกับสภาพของขวดโหล หากบุบหรือเป็นสนิมก็ไม่ควรซื้อ นอกจากนี้ วันหมดอายุยังมีผลกระทบอย่างมากต่อจาน หากถึงจุดสิ้นสุดปลาอาจทำให้รสชาติของซุปเสียได้
วิธีทำซุปปลาแซลมอนสีชมพูกับลูกเดือย
ซุปปลาแซลมอลแบบง่ายๆแต่อร่อย สำหรับการปรุงอาหารใช้อาหารกระป๋องในน้ำมันหรือซอสมะเขือเทศ
คุณจะต้องการ:
- น้ำ - 2 ลิตร
- น้ำมันพืช - 25 มล.
- มันฝรั่ง - 570 กรัม
- lavrushka - 2 แผ่น;
- หัวหอม - 120 กรัม
- ปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำมัน - กระป๋อง 230 กรัม
- พริกไทยดำ - 4 กรัม
- ข้าวฟ่าง - 110 กรัม
- เกลือ - 6 กรัม
- แครอท - 120 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- สับมันฝรั่ง ลูกบาศก์จะต้องมีขนาดปานกลาง ล้างลูกเดือยจนน้ำใส
- เพื่อต้มน้ำ วางก้อนมันฝรั่งและลูกเดือย ต้ม 22 นาที
- ขูดแครอท คุณสามารถใช้ขนาดใหญ่หรือ เครื่องขูดละเอียด. สับหัวหอม
- อุ่นกระทะให้ร้อน เทน้ำมันลงไปตั้งไฟ ผัดหัวหอมกับแครอทจนเป็นสีทอง
- เลาะกระดูกออกจากปลาแซลมอนสีชมพู ร่วมกับน้ำดองบดด้วยส้อมแล้วส่งไปยังกระทะ ต้ม 3 นาที
- วางย่าง โรยด้วยพริกไทยและเกลือ ผสม. ปรุงอาหาร 4 นาที
- เพิ่ม lavrushka และปิดเตาหลังจากผ่านไปหนึ่งนาที แช่ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโรยซุปด้วยสมุนไพรสับ
ปรุงอาหารด้วยครีม
หากมีความปรารถนาที่จะเอาใจครอบครัวด้วยความละเมียดละไม ความอร่อยซุปแล้วก็ถึงเวลาปรุงซุปปลาด้วยครีม
คุณจะต้องการ:
- มันฝรั่ง - 380 กรัม
- น้ำ - 680 มล.
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 240 กรัม
- น้ำมันพืช;
- หัวหอม - 160 กรัม
- ครีม - 440 มล.
- แครอท - 160 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- สับหัวหอมและขูดแครอท ใส่น้ำมันร้อนแล้วทอด
- เทมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในน้ำเดือด เกลือและต้มเป็นเวลา 17 นาที จากนั้นเปลี่ยนการทอดและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที
- เพิ่มปลาซึ่งก่อนหน้านี้บดด้วยส้อม ผสมและเทครีม ต้ม. มันไม่คุ้มที่จะเตรียมซุปสำหรับอนาคตเพราะสตูว์ที่เติมครีมจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว
ซุปมะเขือเทศ
มะกอกเพิ่มรสชาติเผ็ดให้กับจานปลาแซลมอนสีชมพูให้กลิ่นหอมและขอบคุณข้าวซุปจึงอุดมไปด้วย
คุณจะต้องการ:
- ปลาแซลมอนสีชมพู - 1 กระป๋อง
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ - 420 กรัม
- ข้าว - 240 กรัม
- สมุนไพรอิตาลี
- มะกอกเขียว - 220 กรัม
- พริกไทยดำ;
- น้ำซุปผัก - 1.5 ลิตร
- เกลือ;
- หัวหอม - 140 กรัม
- น้ำมันพืช;
- กระเทียม - 3 กานพลู
ทำอาหารอย่างไร:
- ต้มเมล็ดข้าวในน้ำกร่อย.
- สับหัวหอม สับกลีบกระเทียม ใส่กระทะและทอดด้วยน้ำมัน
- ขูดมะเขือเทศและเทน้ำซุป ต้ม 12 นาที
- ระบายน้ำดองจากมะกอก เลือกกระดูกชิ้นโตจากปลาแซลมอนสีชมพู ส่งไปซุป
- โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ มืดลง 7 นาที
- ใส่เมล็ดข้าวที่หุงสุกแล้ว ต้มและเสิร์ฟ
ในหม้อหุงช้า
จากชุดผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด เราได้รับ ซุปที่ดี. ปลาต้องมีอยู่ในอาหารของทุกคน หากไม่มีความปรารถนาที่จะยุ่งกับความสดก็ถึงเวลาใช้กระป๋อง
คุณจะต้องการ:
- ปลาแซลมอนสีชมพู - กระป๋อง 1 กระป๋อง
- น้ำ - 1.5 ลิตร (ร้อน);
- มันฝรั่ง - 450 กรัม
- พริกไทยดำ - 3 ถั่ว
- หัวหอม - 160 กรัม
- ผักใบเขียว - 17 กรัม
- lavrushka - 2 แผ่น;
- แครอท - 160 กรัม
- เครื่องเทศ;
- ข้าว - 60 กรัม
- เกลือ - 8 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 45 มล.
ทำอาหารอย่างไร:
- สับหัวหอม สิ่งนี้ควรทำให้น้อยที่สุด ขูดแครอท เปิดโหมด "การอบ" ในเครื่อง ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในชาม ตั้งเวลา 10 นาที ทอดโดยไม่ต้องปิดฝา
- มันฝรั่งจะต้องมีลูกบาศก์ขนาดกลาง โรยด้วยเกลือ ใส่เครื่องเทศและผักชีฝรั่ง เพื่อเติมน้ำ
- สลับไปที่การดับ เลือกกระดูกชิ้นใหญ่จากปลาแซลมอนสีชมพูและวางในหม้อหุงช้า
- ปรุงอาหาร 47 นาที โรยด้วยสมุนไพรสับ