อาหารจานง่ายอะไรที่ทำให้แขกประหลาดใจ เราทำกับคาเวียร์สีแดง สลัดที่มีส่วนผสมของส่วนผสมที่ผิดปกติ
****
มะเขือเทศขนาดเล็กนำแกนออกแล้วเติมด้วยครีมชีสสด (เช่น "ฟิลาเดลเฟีย") ด้วยเครื่องปรุงรส
****
อบแพนเค้กให้หนาขึ้น
เตรียมไส้ประกอบด้วย ใบผักโขม 300 กรัม, หัวหอม 1 หัว, กระเทียม 1 กลีบ, เนื้อปลาแดงหั่นบาง 200 กรัม) ล้างผักโขม ต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย สะเด็ดน้ำ ผึ่งให้แห้ง ผัดหัวหอม ผักโขม และกระเทียมในน้ำมันในกระทะ แพนเค้กปลากับผักโขมม้วนขึ้นหั่นเป็นม้วนแล้วแทงด้วยไม้เสียบสำหรับคานาเป้
ทางเลือกหนึ่งเคลือบลามิเนต เค้กผลไม้หรือ พายผลไม้ด้วยมูสและวิปครีม มันจะต้องใช้ครีมหวานเจลลี่ สีที่ต่างกันซึ่งสามารถปั้นเป็นมอสได้ ทำให้แข็งกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ตัดเป็นสี่เหลี่ยม สามเหลี่ยม ฯลฯ
คุณสามารถเลือกผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบหรือใช้ผลเบอร์รี่ที่บันทึกไว้ การจัดวางเค้กหลายๆ ชั้นและตกแต่งเค้กอย่างชาญฉลาดจะประสบความสำเร็จในการ "สร้างสรรค์" อาหารอันโอชะที่น่ารับประทานและย่อยง่าย Amazing Pepper Cookies หากคุณไม่มีเวลา คุณสามารถซื้อแผ่นบิสกิตที่เตรียมไว้ล่วงหน้าได้ ชีสเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยมาสคาโปน, โยเกิร์ต, ครีมชีส, นมข้นหวาน, วิปครีมผสมบรั่นดี, มะนาว, น้ำส้ม,ถั่วสับ มะพร้าว ผลไม้แห้ง เป็นต้น
****
เตรียมกระเช้าขนมพัฟใส่ส่วนผสมขูด ชีสแข็ง, เนื้อมะเขือเทศ , แฮม และ วิปครีม , อบในเตาอบ (มีแต่ของสดเท่านั้น)
****
Canape: สำหรับแครกเกอร์จาก เข็มฉีดยาขนมบีบครีมออก (ครีมชีสอย่างฟิลาเดลเฟีย, ครีม 4 ช้อนโต๊ะ, เนยนุ่ม 30 กรัม, ผงปาปริก้า 1 ช้อนชา, เกลือ) สับมะกอกที่ยัดไส้ด้วยปาปริก้าบนไม้เสียบสำหรับคานาเป้ แล้วติดครีมบนแครกเกอร์
มีพื้นที่มากมายสำหรับการแสดงด้นสดที่นี่ และเพื่อทำให้แขกประหลาดใจมากยิ่งขึ้น คุณสามารถเล่นกระดานโต้คลื่นได้ เช่น แครนเบอร์รี่ ป๊อปปี้ หรือแม้แต่บิสกิตพริกไทย อย่างหลังต้องทำให้ดำ เกล็ดขนมปัง, ไข่, แป้งมันฝรั่ง, น้ำตาล, จันทน์เทศ, อบเชย, กานพลู, กระวานและพริกรสเผ็ด
ของหวานบนม้าหมุน ตารางงานรื่นเริงจะเล่นกับขนมบนไม้ คู่รักเหล่านี้ชอบเด็กมากขนมที่ใช้แล้วทิ้งจะยิ้มอย่างสนุกสนานและเติบโตขึ้น สามารถเลือกพินได้จาก ประเภทต่างๆ- กระดาษ พลาสติก โลหะ หรือไม้ คุกกี้อบ แผ่นช็อกโกแลตลูกพลัมหรือเชอร์รี่ องุ่นคาราเมล ฟักทองหรือถั่ว บิสกิตขนาดเล็กรูปทรงต่างๆ ขนมหวาน ทำเองเป็นต้น
****
ชีสมอสซาเรลล่าห่อแฮมแล้วมัดด้วยต้นหอม
****
ชีสสติ๊กหรือเสียบไม้ชีสหรือเบคอน เอามา หลากหลายพันธุ์ชีสแข็ง - คมและอ่อนหั่นเป็นก้อนสับปะรดก็หั่นเป็นก้อน ติดไม้ยาวสลับกัน ชีสที่แตกต่างกัน, สับปะรด, เชอร์รี่ (เชอร์รี่หวาน), องุ่นดำและเขียว
เครื่องเทศรสหวาน ขนมอบหอมกรุ่นไม่เพียงแต่หอมอร่อยแต่ยังมีอีกมาก รสชาติดีแต่ยังมีสุขภาพดี อาหารหวานช่วยกระตุ้นการผลิตเมือกและเป็นแหล่งเพาะพันธุ์จุลินทรีย์ที่ดีเยี่ยม ดังนั้นจึงแนะนำให้เพิ่มเครื่องเทศที่ช่วยลดน้ำมูกและปรับปรุงการย่อยอาหารรวมทั้งช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย เมื่อเตรียมของหวาน อบเชยไม่ใส่เกลือ ขิง กานพลู กระวาน มัสค์ วนิลา ฯลฯ
ว่ากันว่าน้ำผึ้งหนึ่งช้อนที่จุ่มลงในอบเชยช่วยย่อยอาหารได้แม้กระทั่งอาหารที่หนักที่สุด การย่อยอาหารจะดีขึ้นด้วยส่วนผสมของผงขิง 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 2-3 หยด และเกลือเล็กน้อย เค้กเลม่อนด้วยลูกพลัมและถั่ว ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. เนยเปล่ากับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา ผสมไข่. เทแป้งกับผงฟูผสม ยัดไส้ เปลือกมะนาว. อบเนยใส่แป้งครึ่งชามโรยด้วยลูกพรุนแห้งสับแล้วปิดแป้งที่เหลือ
****
แซนวิชขนมปังชิ้นเล็ก การบดหยาบด้วยครีมอะโวคาโด ครีม: ชีส Roquefort 80 กรัม 1 ช้อนชา น้ำมะนาวพริกไทยป่น. ทาบนขนมปัง ตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศฝานเป็นแว่น
อบ ขนมปังสังขยาตัดหมวกออกจากพวกเขายัดด้วยครีมชีสประเภทฟิลาเดลเฟีย (หรืออื่น ๆ ที่มีรสและเครื่องเทศ) ใส่มะเขือเทศชิ้นกลมด้วยสมุนไพรปิดฝาหั่น
แล้วผสมพุดดิ้งน้ำตาลกับ น้ำมะนาวและทาเค้ก เก็บไว้ในเตาอบเพื่อรักษา สามารถประดับด้วยถั่วลิสงและเปลือกส้ม ทานให้อร่อย! เค้กช็อคโกแลตด้วยเชอร์รี่ ผสมแป้ง โกโก้ ผงฟู และสวนผลไม้ในชามแยก จากนั้นเทกาแฟลงในชามลึก ละลายช็อกโกแลต ใส่น้ำตาล น้ำตาลวานิลลา, ใส่ครีม, เนย, วาดไข่แล้วเขย่าด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน อบมวลช็อคโกแลตที่เกิดขึ้นเล็กน้อยผสมส่วนผสมแห้งด้วยช้อนหรือค้อน
****
มินิพิซซ่า.
ตัดก้นกลมจากขนมปังสำหรับปิ้ง ใส่ทุกอย่างที่คุณต้องการสำหรับพิซซ่าลงไป อบในเตาอบ
****
มะกอกกรอบ (30 ชิ้น)
แป้ง 150 กรัม, เนยเย็น 125 กรัม, ชีสเกาดา 250 กรัม, เกลือ, ปาปริก้า (ผง), มะกอกยัดไส้พริกปาปริก้า 200 กรัม นวดแป้ง เนย ชีส และเกลืออย่างรวดเร็วลงในแป้ง ห่อแป้งในกระดาษแก้ว แช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เช็ดมะกอกให้แห้งบนผ้าเช็ดปาก คลึงแป้งเป็นมัดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. ตัดม้วนมะกอกในแต่ละชิ้นแล้วเกลี่ยขนมปังที่ได้บนแผ่นกระดาษรองอบอบที่ 220 องศาประมาณ 20 นาที
ผัดเนยจากจานอบขนาด 20 มม. แล้วโรยด้วยแป้ง เทแป้งและอุ่นถึง 180 องศาในเตาอบที่อุ่นไว้ นำเตาอบออกจากเตา ทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นนำออกจากพิมพ์แล้วตัดเป็น 2 ส่วนในแนวนอน นำเชอร์รี่ออก ใส่ผลเบอร์รี่ในหม้อ โรยด้วยเครื่องเทศแล้วเทน้ำตาล Sugar berk กับความหวานของเชอรี่ ลบไฟและปล่อยให้เย็น
วางเค้กหนึ่งเสิร์ฟบนจานเสิร์ฟแล้วทาบนข้าว ม้วนแล้วเกลี่ยให้เย็น ไส้เชอร์รี่. ดูที่ น้ำเชอร์รี่เล็กน้อยเพื่อเข้าสูตร กดค้างไว้แล้วกดเค้กชิ้นที่สองเบาๆ เป็นไปได้อย่างยิ่งที่จะมีน้ำเชอร์รี่มากเกินไปและคุณจะวิ่งไปรอบ ๆ ขอบ - คุณไม่จำเป็นต้องเทออกทั้งหมด! เมื่อเค้กเกือบเสร็จแล้ว เทครีมลงในถ้วยโลหะ บดช็อกโกแลตและตั้งไฟจนละลาย เติมกลูเตนเค้ก - ปล่อยให้ถึงขอบเล็กน้อย
****
ใส่มะเขือเทศขนาดเล็ก (เชอร์รี่) ไม้จิ้มฟัน มอสซาเรลล่าชีสชิ้น และมะกอก
****
อบในเตา มันฝรั่งลูกเล็กกับโรสแมรี่และเสิร์ฟบนไม้หรือบนจาน
****
เบเกิลแห้งกับครีมชีสและ แซลมอนรมควัน.
****
คื่นฉ่ายแช่ในวอดก้ากับซัลซ่า
****
หั่นแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวแล้วใส่ชีส Stilton และถั่ว
คุณสามารถตกแต่งด้วยเชอร์รี่และช็อคโกแลตขูด ไม่เหมือนที่ซื้อ พาสต้า หรือผลิตภัณฑ์ที่ซื้ออื่นๆ ตามที่เชฟตู้เย็นสามารถหาแยมโฮมเมดหรือของเขาเองได้ สลัดกระป๋อง. “ยังหาสินค้าที่ซื้อไม่ได้ถ้าไข่ กะทิมัสตาร์ด มัสตาร์ด ก็เหมือนกันได้ ง่ายจริงๆ” เชฟกล่าว พร้อมเสริมว่าการผลิตมายองเนสและอื่น ๆ เอง สินค้าที่คล้ายกันโปรดจำไว้ว่าอายุการเก็บรักษาสั้นกว่าที่ซื้อมาก
เขาตั้งข้อสังเกตว่าขณะนี้มีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายมาก กว่าสองสามทศวรรษที่แล้ว ผู้คนยืนต่อแถวยาวเพื่อซื้อเนื้อหรือไส้กรอก ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย
****
ไส้กรอกขนาดเล็กวางบนแผ่นอบโรยด้วยน้ำผึ้งและอบในเตาอบ เสิร์ฟบนแท่งค็อกเทล
****
ขนมปังฟอคคาเซียอิตาลีสีขาวหั่นเต๋าพร้อมซาลามี่และมะกอก
****
แซนวิชกับขนมปังเซียบัตต้า (Ciabatta - ขาว ขนมปังอิตาเลี่ยน) กับผักย่าง
****
ยัดไส้ ปูอัด: คลี่ออกเบา ๆ ใส่ไส้ (ชีสขูด, มายองเนส, กระเทียมบด. คุณสามารถเพิ่มไข่ต้มขูด, บาง ๆ เป็นเส้น, แตงกวาสับ, มะกอก, สมุนไพร - โดยทั่วไปเกือบทุกอย่าง), ห่อกลับ
****
ม้วนกับปลาแซลมอนรมควัน ตัดขนมปังขาวบาง ๆ ตัดเปลือกแล้วบดแต่ละชิ้นให้แบน ทาน้ำมันแล้วคลุมด้วยแซลมอนรมควันบาง ๆ ด้านบน จากนั้นม้วนแซนวิชเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นวงกลม
จัดด้านที่หั่นไว้บนจานและแช่เย็นจนพร้อมเสิร์ฟ
Kurnik มันทำจากแป้งสองประเภท -. เค้กนี้ก่อนอื่นต้องเป็นแพนเค้กอบ ซึ่งหมายความว่า "เม็ด" แพนเค้กแบบเคานัสซึ่งเตรียมด้วยแป้งจำนวนมากโดยเติมน้ำและน้ำมันเท่านั้น “ ถึงแม้ว่าเขาจะแนะนำให้เทนมแทนน้ำ” - พ่อครัวได้เล่าความลับอย่างเป็นสุข
สำหรับการทำอาหาร ลูกกวาดการเติมเงินก็ง่ายมากเช่นกัน ต้องการไส้สามประเภท: ไก่ - คุณต้องทอดหรือปรุงเนื้อไก่หรือเนื้อต้นขาและเจิมครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะ ไส้อื่น - จากบัควีทต้มไข่ต้มและ หอมทอดที่สามคือการทอดบัตเตอร์นัทหรือเห็ดอื่น ๆ พร้อมกับหัวหอมทอด ทุกชั้นได้รับการสนับสนุนให้กระจายสมุนไพรที่คุณชื่นชอบและผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งที่สมบูรณ์แบบ - พ่อครัวกล่าว
****
แฮมม้วน มันจะดีกว่าที่จะซื้อแฮมสไลซ์สิ่งสำคัญคือมีชิ้นบาง ๆ เตรียมไส้จาก ชีสขูด(ไม่สามารถทำให้หวานได้ นมเปรี้ยว), กระเทียมบด, มายองเนส, ผักใบเขียวสับละเอียดหรือทาด้วยพืชชนิดหนึ่งและครีมและตรงกลาง - แตงกวาดอง ห่อส่วนผสมนี้ในชิ้นแฮม หากกางออก คุณสามารถใช้ไม้เสียบได้ คุณสามารถใช้ปูอัดแทนแฮมได้หากขยายออก
อบแพนเค้กกลางๆ ต้องทำรูๆ แล้วก็เค้กบน ชั้นบนสุดนี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะในการอบเค้กคุณต้องเทน้ำซุปที่ปรุงสุกแล้วลงไปในรูเล็กน้อย กระบวนการทำอาหารใช้เวลาประมาณ 30 นาที และอุณหภูมิที่เหมาะสม - 180 องศา - จานดั้งเดิมเป็นความลับที่เชฟออกให้ ขอแนะนำแป้งทาร์ต 2 ชิ้นผสมกัน ใส่แอปริคอตแห้ง แครนเบอร์รี่ และของโปรดอื่นๆ ผลไม้แห้งซึ่งสามารถจุ่มในน้ำผลไม้หรือแอลกอฮอล์ แล้วใส่เค้กพายในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเพื่ออบประมาณ 40 นาที
****
ลูกพรุนขนาดใหญ่สิ่งของ เนยถั่ว(วอลนัทบดกับกระเทียมและสมุนไพร) ห่อลูกพรุนแต่ละลูกด้วยเบคอนบาง ๆ แล้วอบจนเป็นสีเหลืองทองในเตาอบ
****
ลูกแฮม. สำหรับแฮม 400 กรัม ให้ใช้ไข่ต้ม 5 ฟองและหัวหอมใหญ่ ตัดทุกอย่างเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มมายองเนสเล็กน้อย (เพียงเพื่อรวมส่วนผสม) และทำลูกบอลขนาดแอปริคอทขนาดใหญ่ หั่นเป็นชิ้นบางๆ วอลนัท, ตักใส่จานแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่ง
“เค้กชิ้นนี้เหมาะสำหรับการคั้นน้ำผลไม้ เจลาติน ครีม และ ช็อกโกแลตนมครีมเสร็จแล้ว” เชฟกล่าวและเสริมว่า เพียงพอแล้วที่จะละลายเจลาติน ช็อคโกแลต วิปครีม และผสมให้เข้ากัน ผู้หญิงที่ตกแต่งอย่างน่าประทับใจ โต๊ะอีสเตอร์เพราะพวกเขาเชื่อว่าในฤดูใบไม้ผลิการฟื้นตัวของเทศกาลจะทำให้เชื่องสีสดใสและความกลัวขององค์ประกอบการตกแต่งที่แปลกใหม่ Bolgov กล่าวว่าไม่มีวันหยุดตามประเพณีนั่งอยู่ที่โต๊ะ “ฉันไม่ชอบทาสีไข่ อีสเตอร์มักจะเป็นสภาพอากาศที่ดี มักจะหมักเนื้อ ปลา และอบอาหารกับคนที่คุณรักบนกองไฟในที่โล่งกลางแจ้ง” เชฟกล่าว
****
ขนมปลา: นำใบผักกาดหอม แตงกวาสดไม่ปอกเปลือก หรือก้านขึ้นฉ่ายชิ้นเล็กๆ ยัดไว้ คอทเทจชีสไร้ไขมันและกุ้งกับปาปริก้าหรือปลาแซลมอนรมควันกับผักชีฝรั่ง
****
คุณมีหัวบีทต้มไหม เตรียม pkhali จอร์เจีย เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ทุบหัวบีทด้วยส้อมแล้วใส่ของทอด วอลนัท, กระเทียม เกลือ และพริกไทย จากมวลที่เกิดขึ้นในรูปแบบลูกบอลหรือเค้ก - อาหารว่างที่น่าสนใจที่สุดพร้อมแล้ว!
เช่นเดียวกับทรัพย์สินของผู้ปกครองในเมืองหลวงของสองชนชาติของสาธารณรัฐ ดังนั้นทรัพย์สินหลักของชนชั้นสูงในจังหวัดจึงกลายเป็นศูนย์กลางหลักของชีวิตทางการเมือง วัฒนธรรม และเศรษฐกิจ ผู้อยู่อาศัยมักจะไปเยี่ยมเจ้าของที่ดินกับครอบครัวของเขาบ่อยที่สุด ภรรยาและลูกๆ ของคุณยายอาศัยอยู่ในคฤหาสน์หลังนี้และถูกขัดจังหวะไปอีกนาน จากมุมมองของสถาบัน ที่อยู่อาศัยได้กลายเป็นสถานที่หลักสำหรับการกระจุกตัวของที่ดินและการทำงานของอสังหาริมทรัพย์ ผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ของที่ดินอาศัยอยู่ที่นั่นอย่างถาวรและที่ดินของเขามาพร้อมกับเจ้าของ
ขาดเจ้าของยังคงเป็นที่อยู่อาศัยของเจ้าหน้าที่ถือครองภรรยาและลูกเสิร์ฟโดยคนรับใช้ของเจ้าของ ที่ดินที่อยู่อาศัยเป็นโรงเรียนแห่งชีวิตที่ยิ่งใหญ่สำหรับขุนนางในท้องถิ่น ที่พักมีความรุนแรงเป็นพิเศษในวังเมื่อเจ้าของมาถึง จากนั้นชาวบ้านและสายสัมพันธ์อันสูงส่งต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเจ้าของถูกน้ำท่วมเข้าไปในคฤหาสน์ซึ่งตัวแทนของขุนนางแขกต่างประเทศเช่นนักการทูตไปเยี่ยมศิลปินและช่างฝีมือชาวต่างชาติหรือท้องถิ่นมาเยี่ยมชมที่ดิน
****
แชมปิญองยัดไส้. แยกฝาเห็ดออกจากขา ใส่ชีสและปรุงรสเล็กน้อยลงในหมวก ใส่ในไมโครเวฟสักหนึ่งหรือสองนาที หรือใช้แทนชีสดริป น้ำมันมะกอก, ใส่เครื่องเทศ กระเทียม แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ
****
รองพื้นในอุดมคติสำหรับอาหารว่าง พริกหยวก. ตัดเป็นเส้นยาวกว้าง เติมคอทเทจชีสไขมันต่ำผสมกับเกลือและกระเทียม แล้วใส่มะกอกลงไป
นอกจากนี้ยังมีนักบวช หัวหน้าสำนักสงฆ์ และเจ้าหน้าที่เทศบาล ที่ ชีวิตประจำวันที่ดินเป็นเจ้าภาพจัดเลี้ยงต่างๆ ร่วมสมัยของชาวต่างชาติที่สังเกตสภาผู้แทนราษฎรมีห้องจัดเลี้ยงพร้อมสำหรับงานเลี้ยงรับรองและความบันเทิง
สำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวหรือครอบครัว: วันเกิด ชื่อ พิธี งานแต่งงาน งานศพ นอกจากนี้ยังมีการจัดล่าสัตว์ร่วมกับเพื่อนบ้านหลังจากนั้นพวกเขามักจะเตรียมงานปาร์ตี้ สำหรับคริสตจักรและวันหยุดอื่น ๆ ที่อาศัยอยู่ในกรุงวอร์ซอหรือวิลนีอุส ที่ดินที่นี่ถูกเรียกโดยชนชั้นปกครองให้ทำเครื่องหมายเหตุการณ์สำคัญของรัฐหรือการเกิดของพวกเขา กระแสน้ำเตรียมไว้นานก่อนจะเริ่ม เขาเขียนว่า "ดีกว่าที่จะสูญเสียความสามารถมากกว่าที่จะเสียชื่อเสียงให้กับกุ้งครึ่งตัว เป็นพ่อครัวที่ฉลาดในครัว เขาต้องจำไว้ว่าการออมที่โง่เขลาจะไม่ทำให้เขาอับอายสำหรับสุภาพบุรุษ"
ไอเดียบุฟเฟ่ต์เพิ่มเติมมีดังนี้
บุฟเฟ่ต์สำหรับ อย่างเร่งรีบ: TOP-11 สูตรอร่อย.
1. ชีสสแน็ค
ขูด ชีสแปรรูปผสมกับขูด เครื่องขูดละเอียด ไข่ต้ม, ใส่กระเทียมและมายองเนส ปั้นเป็นลูกกลมม้วนในผักชีฝรั่งสับละเอียด
2. อาหารว่างสดชื่น
ผ่าครึ่งมะนาวฝาน ใส่อะโวคาโดฝานหนึ่งและคาเวียร์สีดำหนึ่งช้อน ตกแต่งด้วยผักใบเขียว
ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่งานดังกล่าวต้องใช้ค่าใช้จ่ายสูงมาก แต่ก็มีบางกรณีที่ค่าใช้จ่ายของงานเลี้ยงบางงานเลี้ยงลดลง Hertzius เจ้านายที่ดี เพื่อที่จะจัดงานปาร์ตี้ เขาต้องปรึกษาภรรยาก่อนเพื่อเชิญแขก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเตรียมห้องอย่างเหมาะสมเพื่อไม่ให้ลืมแม้แต่สิ่งเล็กน้อย อย่างไรก็ตามไม่มีบรรทัดฐานตามแหล่งประวัติศาสตร์มีกฎบางอย่าง คำเชิญสำหรับแขกและหมายเลขของพวกเขา
จำนวนแขกขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารค่ำ เห็นได้ชัดว่ามีคนหลายร้อยหรือหลายพันคนเรียกหาเหตุการณ์สำคัญโดยเฉพาะโดยเฉพาะใน ช่วงเวลาที่ดีของปี. แขกมาถึงพร้อมกับคนใช้ ครอบครัว และเพื่อนฝูง แน่นอนว่าคุณต้องหมายความว่ากลุ่มทหารที่จัดตั้งโดยรัสเซียระดับสูงมีภารกิจโฆษณาชวนเชื่อมากกว่า ผ่านการฝึกอบรม อาจไม่ได้มาจากกองทุนส่วนตัว ดังนั้นเนื่องจากแขกรับเชิญไม่จำเป็นต้องอยู่ในวันหยุดอื่น อย่างไรก็ตาม ตารางนี้เต็มไปด้วยลำดับชั้นสูงสุดของคริสตจักรและฆราวาสหลายสิบคน
3. บุฟเฟ่ต์สลัด
ขูดแครอทดิบเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่แครอทสองชิ้นวางข้างกัน ใส่สลัด ชีสขูด ไข่ต้ม กระเทียม มายองเนสและสมุนไพร เสียบไม้แล้วโรยด้วย Korean Carrot Seasoning
4. Lavash ม้วนกับคาเวียร์
บรรจุภัณฑ์ ซอฟชีส"วิโอลา" ผสมกับครีมเปรี้ยวและผักใบเขียวสับละเอียด ทาบน ลาวาชแบบบาง. ท็อปด้วยคาเวียร์สีแดง ม้วนขึ้นห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นค้างคืน ตัดเป็นแนวทแยงมุม
5. คานาเป้กับคอทเทจชีสวาง
ผสม ครีมเปรี้ยว, ถู ไส้กรอกชีส, กระเทียมบด, สมุนไพร, มายองเนส เป็นชิ้นๆ ขนมปังข้าวไรย์กระจายไปทั่วพาสต้าที่ปรุงสุก
6. แซนวิชร้อน
ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียดเพิ่มผักใบเขียว ไข่ดิบ,เพื่อผสมทุกอย่าง ปาดส่วนผสมที่เตรียมไว้บนแผ่นขนมปังแล้ววางลงบน กระทะร้อนด้วยจำนวนเล็กน้อย น้ำมันพืชเทมวลลง เมื่อชีสกลายเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้พลิกด้านแล้วทอดแซนวิชอีกด้าน
7. คานาเป้ปลา
บนขนมปังดำทาส่วนผสมของปลาเฮอริ่งสับสีแดง หัวหอม,ผักชีลาวนุ่มๆ ครีมชีส. ประดับด้วยคาเวียร์หรือสมุนไพร
8. ขนมปังปิ้งเบา ๆ กับชีส
ทอดขนมปังปิ้ง เนย, ใส่ชีสชิ้นสี่เหลี่ยม ถั่วเขียวและผักชีฝรั่ง
9. ขนมปังปิ้งผลไม้รสออริจินัล
วางขนมปังชิ้นกลม สับปะรดกระป๋อง, ด้านบน - ชีสชิ้นหนึ่ง ส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 5 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา วางเชอร์รี่ลงในหลุมแล้วประดับด้วยถั่วสน
10. แซนวิชวันหยุด
จาก ขนมปังขาวตัดเปลือกออกจาระบีด้านข้างและเติมน้ำมัน จุ่มขอบในผักชีฝรั่งสับ ใส่ชิ้นปลาสีแดง ประดับด้วยมะนาว ปลาสามารถถูกแทนที่ด้วยคาเวียร์สีแดง
11. สลัดแตงกวา
กุ้ง - 250-300 กรัม, ก้านขึ้นฉ่าย - 1 ชิ้น, หอมแดง - 1 ชิ้น, แคลลอรี่ต่ำ lightมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l. โยเกิร์ตไม่หวาน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล., แตงกวาสด- 400 กรัม arugula สองสามใบ หัวหอมใหญ่สำหรับโรยหน้าเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สับหัวหอมและขึ้นฉ่ายอย่างประณีตมาก สับหัวหอมและขึ้นฉ่ายในชามเดียว ใส่กุ้งปอกเปลือกต้มที่นั่น ปรุงรสด้วยมายองเนสและโยเกิร์ต เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตัดแตงกวาเป็นวงแล้วใส่จานเกลือ วางใบ arugula ไว้ด้านบน วางกุ้งสไลด์บนแตงกวาแต่ละชิ้น โรยต้นหอมสับละเอียดด้านบน
หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขก สมาชิกในบ้าน หรือเพียงแค่ไม่เฉยเมยต่อสิ่งสวยงามและแปลกตา อย่าลืมนำบทความนี้ไปปรับใช้!
ที่บ้าน คุณสามารถสร้างเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่สวยงามและมีเอกลักษณ์ได้ด้วยการแช่แข็งดอกไม้สด สมุนไพร ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ในน้ำ ความพยายามถูกใช้ให้น้อยที่สุด แต่ผลลัพธ์ก็เกินความคาดหมายทั้งหมด เปลี่ยนสลัดประจำวันให้กลายเป็นอาหารหลากสีสันที่น่าอัศจรรย์
แล้วจะเซอร์ไพรส์แขกได้อย่างไร? มันง่ายมากที่จะเสิร์ฟอาหารในจานที่ยอดเยี่ยมเช่นชามน้ำแข็ง
ในการทำชามน้ำแข็งคุณจะต้อง:
ภาชนะสองใบที่มีรูปร่างเหมือนกันซึ่งเล็กกว่าอีกอันหนึ่ง (เพื่อให้ชามดูเรียบร้อยและซับซ้อนจำเป็นต้องให้ขอบของภาชนะอยู่ในระดับเดียวกัน) เทปกาวสองแถบกว้าง การตกแต่งแจกันที่ต้องการ (ดอกไม้ ผลไม้ เบอร์รี่ สมุนไพร)
ในภาชนะขนาดใหญ่ เติมน้ำหนึ่งในสามลงในภาชนะที่เล็กกว่า แล้วยึดขอบของชามทั้งสองด้วยเทปกาวเพื่อให้ชามที่เล็กกว่านั้นนิ่ง ในกรณีนี้ น้ำควรจะสูงขึ้นประมาณสองในสามของความสูงของชามทั้งสอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีฟองอากาศอยู่ในน้ำ ซึ่งจะกลายเป็นรูที่มีน้ำแข็งละลายเพียงเล็กน้อย
เพื่อให้ได้เฉดสีที่ต้องการ สามารถเติมน้ำได้ สีผสมอาหาร. ตอนนี้เราดำเนินการโดยตรงในการตกแต่งชามน้ำแข็งในอนาคตของเรา เราลดดอกไม้สดและสมุนไพร เบอร์รี่และผลไม้หั่นเป็นชิ้นลงในน้ำระหว่างแจกัน โดยทั่วไปแล้ว ทุกสิ่งทุกอย่างที่จินตนาการและรสนิยมทางศิลปะของเราบอกเรา หลังจากนั้นเราก็ใส่ชิ้นงานของเราเข้าไป ตู้แช่เวลาที่น้ำจะแข็งตัว
จากนั้นเราก็จัดวางอีกชั้นตกแต่งแล้วเทอย่างระมัดระวัง น้ำเย็น,ครอบคลุมเฉพาะการตกแต่ง. เราแช่แข็งครั้งที่สองเติมน้ำจนสุดแล้วแช่แข็งอีกครั้ง ในการสกัดแบบฟอร์มน้ำแข็ง ให้เติม น้ำอุ่นชามขนาดเล็กและเลื่อนเล็กน้อยเพื่อให้แยกออกจากน้ำแข็ง จากนั้นใน น้ำอุ่น(ไม่ร้อน มิฉะนั้น น้ำแข็งจะแตก!) ลดภาชนะขนาดใหญ่และเอาชามน้ำแข็งของเราออกจากภาชนะอย่างระมัดระวัง
สำหรับแจกันดอกไม้ คุณสามารถใช้กลีบกุหลาบ เจอเรเนียม ลาเวนเดอร์ เยอบีร่า และดอกไม้อื่นๆ ได้ ฉันจะดูดีเป็นพิเศษในชามแบบนี้ ซุปผลไม้หรือสลัด ไอศกรีม และเชอร์เบท ชามสมุนไพรยังดีสำหรับสลัดและซุปเย็น: สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถเลือกใบสะระแหน่ ก้านของโรสแมรี่ ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่งหยิก
สำหรับชามผลไม้และผลเบอร์รี่ที่สดใส เราใช้สตรอว์เบอร์รี่ผ่าครึ่ง ซีตรัสฝาน ก้านลูกเกดดำและแดง ฯลฯ
แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมดสำหรับวันนี้ คุณยังสามารถทำให้แขกประหลาดใจด้วยการตัดชิ้นบนโต๊ะวันหยุดของคุณอย่างสวยงาม และดูวิธีการทำด้านล่าง
การเลือกตัดจากปลา
เพียงแค่คลิกที่ปุ่ม "ได้รับการเข้าถึง" ใต้ภาพและดูด้วยตัวคุณเอง