Pikniğe giderken yanına alınacak en iyi şey nedir? Tatilde ihtiyacınız olacak şeyler. eğlence için öğeler

Açık temiz hava her şey çok daha iştah açıcı hale geliyor. Böyle güzel masa en yaygın ürünlerle kaplanabilir.

Meyveler, sebzeler ve yeşillikler

AT sıcak zaman yıl - en çok piknik mevsimi - neyse ki bolca varlar. Yiyecekleri evde unutma.

Ancak tazeliklerini kaybetmemeleri için onları yerinde kesmek daha iyidir. Meyve ve sebze tabakları yapın veya salatalar hazırlayın. Ve güçlü bir arzu ile orijinal bir şey yaratabilirsiniz.

Patatesleri yanınıza aldığınızdan ve çocuklukta olduğu gibi küllerde pişirdiğinizden emin olun. Hiçbir şey bu yemekle kıyaslanamaz.

Et ürünleri, yumurta ve peynirler

Doğadaki toplantılar, birçok kişiyle güçlü bir şekilde ilişkilidir. Zaten marine edilmiş et almayın çünkü baharatlar ve sirke sert, bayat bir ürünü gizleyebilir. Kendin yapsan iyi olur.

Mangal yapmakla uğraşmak istemiyorsanız, sıradan sosisleri, sosisleri veya sosisleri alın ve şişte veya ızgarada kızartın. Lezzetli, hızlı ve çok kolay.

Böcek savarlar

Kaşıntılı ısırıklar herhangi bir tatili mahvedebilir. Spreyler, kremler, özel spiraller veya halk ilaçları böceklerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır.

ilk yardım kiti

Hala sivrisinekler tarafından ısırılmanız veya bir tür yaralanmanız durumunda. İlk yardım fonlarının toplanmasına özellikle çocuklarla birlikte kalanlar tarafından özen gösterilmelidir.

Çeşitli küçük şeyler

Buna ıslak mendiller, kağıt havlular, tuvalet kağıdı, plastik çöp poşetleri ve kibritler dahildir. Piknik uzunsa veya geceyi dışarıda geçirmeyi planlıyorsanız, yanınıza kalın giysiler getirin.

Photo_life/Depositphotos.com

Her şeyden önce doğanın, ikramların ve iyi arkadaşlıkların tadını çıkarmak istiyorsanız, o zaman mekanın tasarımı hakkında fazla düşünmenize gerek yok. Bir battaniye sermek, katlanır mobilyalar düzenlemek veya çadır kurmak yeterlidir.

Ancak bu pikniği uzun süre hatırlamak istiyorsanız, seçilen yerin tasarımı hakkında biraz düşünmelisiniz.

Örneğin, ağaç dallarının üzerine güzel bir kumaş atarak doğaçlama bir çadır yapın. Battaniyenin üzerine yumuşak yastıklar atabilir ve bir vazoya çiçek koyabilirsiniz. Fenerler, mumlar, balonlar veya çeşitli çelenkler özel bir rahatlık verecektir.

Çocukları eğlendirmek nasıl

Eski nesil, modern çocuklardan daha fazla açık hava oyunu biliyor. piknik - harika bir fırsat bilgi aktarımı.

Ayrıca çocuklar için pek çok eğlence bulabilirsiniz: birlikte yemek pişirin, kuşları, böcekleri veya kertenkeleleri izleyin, bir sulak toplayın.

Piknikten sonra çöpü atmayı unutmayın. Temiz bir yere gelirseniz ve kullanılmış tabakları, poşetleri veya şişeleri bırakırsanız, kısa sürede orada bir dağ gibi atık büyür.

Ne yazık ki, çoğu kişi "önümüzde zaten kirliydi, suçlanacak değiliz" ilkesini izliyor. Bu zinciri başlatmayın veya devam ettirmeyin. Rahatlayın, yemeğin ve temiz havanın tadını çıkarın ve !

İlk bahar günleri tüm insanlara verilir iyi ruh hali. Ve yeşil yapraklar ağaçlarda ve çalılarda kırılmaya yeni başladığında, taze bir esintiyi solumak ne kadar hoş. Bu tür günler özellikle şehirde yaşayan biri için keyiflidir ve kural olarak sıcak mevsimin başlangıcına dair ilk izlenimler, doğaya çıkma anılarından oluşur.

Piknikler, mega şehirlerin ve diğer şehirlerin sakinlerinin ayrılmaz bir parçasıdır. İlk güzel günlerde, bir dizi araba şehir sınırlarını terk etmeye çalışır ve yürüyüşçüler parklara ve en yakın su kütlelerine gider.

Pikniğe gitmeli neşeli şirket veya aile çevresinde, çünkü İngilizce'den tercüme edildiğinde bile bu kelime “bir şirketle eğlenceli bir kır yürüyüşü” anlamına gelir.

Bununla birlikte, çoğu zaman bu tür rekreasyonun yanlış organizasyonu, piknik izlenimini neredeyse tamamen bozabilir. Gerisini önceden hazırlayalım ve yapalım gerekli listeürünler ve yanınıza almanız gereken şeyler.

piknikte ne yenir

Doğada vakit geçirmesi planlanan kişi sayısına göre piknik için ürün listesi ve sayısı belirlenecek.

Klasik piknik yemeği seçeneği elbette sandviçlerdir. Bir baget, sosis (veya diğer et ürünleri), peynire ihtiyacınız olacak durum çeşitleri. Tüm bileşenleri önceden kesmenizi ve bunları sıkı bir kaba yerleştirmenizi veya streç filmle örtmenizi tavsiye ederiz. Sandviç toplamak en iyi yol boyunca olduğu gibi yerinde yapılır. tamamlanmış ürün tüm estetiği kaybedebilir.

Genellikle bir kişi yemek pişirmek için doğaya gider. kokulu barbekü. Kızarmış parçaları da hayal ediyorsanız, yolculuktan önceki gece eti marine etmeyi unutmayın. Domuzun pişirilmesinin tavuktan daha uzun sürdüğünü unutmayın, bu nedenle seçim sizin. İçin Tavuk şişleri Bacaklar ve kanatlar da harika. Ve doğada etle uğraşmak istemiyorsanız, evde bütün bir tavuk pişirin. İnanın bana, soğuk kümes hayvanları piknikte olduğu kadar lezzetlidir.

Sebze ve meyveler bagajınızda bulunmalıdır. İklimimiz için olağan olan salatalık ve domates uygundur, meyvelerden elma, muz, kivi, portakal alabilirsiniz. Ateş yakmayı planlıyorsanız, çiğ patates 2 adet bazında kişi başına. Üniforma içinde sıcak küllerde pişirilebilir. Barbekü için birkaç soğanı unutma. taze yeşillikler, soğan tüyü, maydanoz, dereotu gibi her türlü süsleyecek hazır yemek.

Basit bir balık yemeği planlayın. Balık tutma varsa, sadece folyoda kül içinde pişirin. Evden bir kapta kızarmış balık almak en iyisidir. Sadece az sayıda kemik veya fileto bulunan çeşitlerden pişirin. Doğada, ağzınızı ve yemeğinizi seçmek en iyi şey değildir.

Tüm önceden pişirilmiş yemekleri plastik kaplara koyun - bu ek bir korumadır.

Masayı mükemmel bir şekilde çeşitlendirecek birkaç yumurta kaynatın. Konserve yiyecek alabilirsin.

Sosları ve baharatları unutmayın. Et için ketçap alıyoruz, salatalar ya bitkisel yağ ya da ekşi krema gerektirecek. Her durumda, tuz ve şekeri unutmayın.

Ayrı olarak, çocuklar için piknikte yiyeceklerle ilgilenin. Küçük çocuklarınız varsa, formül şişelerini önceden hazırlayın. Daha büyük çocuklar için, ihtiyaç duymayan yiyecekler alın. Özel durumlar depolamak. Kek veya hamur işleri yok. Uygun kurabiyeler, gofretler, meyveler, meyve suları.

Tüm şirketi sağlamak önemlidir yeterli Temiz su ve diğer içecekler: maden suyu, meyve suları, meyve içecekleri. Bir kamp ateşi planlıyorsanız, birkaç çay ve kahve poşeti getirin. Sıcak içecekleri sevin, ancak ateş olmayacak - bir içecekle bir termos alın.

Romantik bir piknik için, eğlenceli bir parti - bira için bir şişe şarap veya şampanya alabilirsiniz. güçlü alkol Doğada çeşitli plan dışı durumlar oluşabileceği için kullanılması önerilmez.

Tatilde ihtiyacınız olan şeyler

Öncelikle tüm ürünleri ne içinde taşıyacağınıza dikkat etmelisiniz. Paketlerle yürüyüş yapmak, özellikle içlerindeki ürünlerin görünümünü korumak zor olduğu için estetik açıdan hiç hoş görünmüyor. Bu nedenle sert sepet tercih edilir. Hem güzel hem de güvenilir. Ardından, şunları alacağız:

1. Hevesli doğa severler için soğutucu çanta vazgeçilmez bir şey olacak. Buzun ilk önce buzdolabında dondurulduğu basit taşınabilir seçenekler vardır. Pil gücüyle çalışan arabalar için seçenekler vardır. Böyle bir çanta, transfer için mevcut ürünlerin listesini önemli ölçüde genişletecektir.
2. Ne yiyeceğinize önceden dikkat edin. Standart seçenek bir yatak örtüsü ise, yolda katlamaktan çekinmeyin. Doğa için bir mobilya setiniz varsa - unutmayın. Her halükarda, hem masa dekorasyonu hem de yatak örtüsünün altındaki rutubetten kurtuluş görevi görebilecek bir muşamba alın.
3. Geri kalanının sakin mi yoksa aktif mi olacağı sadece size bağlı. Çocuklarınız varsa, topu ve badmintonu aldığınızdan emin olun. Yetişkinler için bir deste kart, dama ve diğer masa oyunları uygundur.
4. Hava durumuna dikkat edin - yağmur bekleniyorsa veya tam tersi parlak güneş varsa - bir şemsiye aldığınızdan emin olun.
5. Birkaç çöp torbası.
6. En iyi tatil bile böcekler tarafından mahvedilebilir. Erken ilkbahardan itibaren kene önleyici ilaçlar aldığınızdan emin olun. Ve şehirde sivrisinek fark etmemiş olsanız bile - neredeyse kesinlikle onlarla doğada karşılaşacaksınız - çantaya böcek spreyi atıyoruz. İlk yardım çantasına parlak yeşil, bandaj, alkol, alçı ekleyin, çünkü doğada yaralanması çok kolaydır.
7. Hava durumuna uygun giyindiğinizden emin olun. Böcek ısırıklarından kaçınmak için tüm vücudunuzu örtmeye çalışın, ancak hafif ve rahat olun. Geç vakit geçirmeyi planlıyorsanız ceket getirin.
8. Kebaplar için mangal ve şişleri, tutuşturucu maddeleri, kömürleri, kibritleri unutmayınız. Gıda, tek kullanımlık tabak, bardak, kaşık, bıçak, kesme tahtası için. Bir rulo kağıt havlu ve bir paket ıslak mendil alıyoruz. Keskin bir bıçak, bir şişe açacağı ve bir konserve açacağı olduğundan emin olun.
9. Akşam, tamamen çileciliğe düşmeyi planlamıyorsanız, gadget'larınızın tam şarjını takip edeceğiz. Kameraya ve bunun için ekstra pillere dikkat ettiğinizden emin olun.
10. Açık güneşli havalarda, güneş kremleri, güneşlenmek için mayo.

Pikniğin sonunda arkanı temizlemeyi unutma. Ateşi dikkatlice söndürüyoruz. Kullanılmış tüm tabakları, şişeleri, kavanozları ve peçeteleri çöp torbalarında topluyoruz. Kendinizden sonra yapılan temizlik, sonradan buraya gelenlerin sizi kötü sözle anmasına neden olmaz.

Doğaya gitmek, hükümlere dikkat edin. Kural olarak, temiz hava iştah açar ve hemen bir şeyler yemek ister. Uygun ve kötü gitmeyen yiyeceklerden oluşan bir pikniğe ne götüreceğinizi öğrenin.

Pikniğe ne götürülmeli

Ürün seti, ne kadar süre pikniğe gideceğinize ve ateş yakmayı planlayıp planlamadığınıza bağlıdır. Günübirlik tatile gidiyorsanız, piknik için sadece yiyeceğe değil, aynı zamanda su ve diğer içeceklere de ihtiyacınız olacak.

Seyahate çıkarken yanınıza almamanız gerekenler:

• mayonezli salatalar;
• Süt Ürünleri;
• Kekler;
• pate;
• buzdolabı olmadan uzun süre saklanamayan ve hızla bozulan her şey.

Ürünlerden piknik için ne alacağınızı öğrenin:

• içecekler ( maden suyu, meyve suları, termosta çay / kahve);
• soslar, tuz, bitkisel yağ, şeker, baharatlar;
• yeşillikler, meyveler ve sebzeler. Onlar yenebilir taze, ızgara, salata şeklinde kesilmiş;
• unlu mamüller, pide, kurabiye;
• peynirler, sosisler, tütsülenmiş etler, tereyağı, peynir ezmesi, hamsi - kömürlerde pişirmek için atıştırmalıklar, sandviçler, sosisler için;
• et, balık - ateşte pişirilebilmesi veya önceden pişirilip soğutulabilmesi için marine edilmiş.

Sandviçleri ve salataları doğada kesmek daha iyidir, böylece daha uzun süre bozulmazlar. Malzemelerin her birini evde kesin ve ayrı ayrı folyoya sarın veya streç film. Ürünleri taşımak için bir sepet ve bir termal çanta daha uygundur.

Barbekü pikniğine ne götürülmeli? Salamura ete ek olarak, üzerinde pişirilecek bir şey olduğundan emin olun. Mangal, şiş veya ızgara ızgarası alın. Ayrıca kömür ve çakmak sıvısına da ihtiyacınız olacak.

Açık havada kamp ateşi yakıyorsanız, biraz odun, bir spatula (ateş için bir çukur kazmak ve sonra gömmek için), çalılık/yakacak odun, şiş veya ızgara ızgaraları (refrakter tuğlalar yapacaktır) alın. Ateşe dikkat edin, ateş yakmayın ve kendinizi yakmayın.

Çocuklar pikniğe ne götürebilir?

Doğa gezisinde çocuklar varsa, piknik için ne pişirileceğine daha fazla sorumlulukla yaklaşılmalıdır. çocuk vücudu bozulmuş ürünlere daha hızlı ve çok daha keskin tepki verir, bu nedenle bozulabilecek her şey derhal dışlanmalıdır. Ek olarak, bazı yiyecekler, sindirim sistemindeki kusurlar, alerjiler nedeniyle çocuklar için kontrendike olabilir.

Sağlığa zarar vermemek ve güzel bir tasarımla çocuğun iştahını uyandırmamak için çocuk pikniğine ne götüreceğimizi öğrenelim:

• Tartlets - sepetler mayasız hamur salata ile doldurulmuş. salata yap taze salatalık, haşlanmış yumurta ve avokado, yeşillikleri ekleyin, konserve mısır. Mayonez ve hafif tuz ile tatlandırın. Başka bir salata için domatesleri ve sarı marulları küp küp doğrayın, peynir ve zeytinleri doğrayın, baharatları ekleyin, zeytinyağı ve tuzla tatlandırın. Tartletler için üçüncü dolgu maddesi basitçe hazırlanır - karıştırın süzme peynir ve kıyılmış dereotu.

• Tavuk şişleri. ile fileto soğan halkaları karışımında önceden marine edin zeytin yağı, limon suyu ve tatlım Piknikte tahta veya bambu çubukları suya batırın. Daha sonra üzerlerine parça parça et parçaları dizin. marul biberi, domates, kabak. Şişleri ateşte kızartın, pide ve marulla servis yapın.

• Meyilli sosisler. Çanak ateşte pişirilir, hamur yemeği daha ilginç ve doyurucu hale getirir. Hamuru hazırlamak için bir çay kaşığı şeker ve kuru mayayı bir bardak su ile karıştırın. Malzemelerin çözülmesi için beş dakika bekletin. İki bardak unun döküldüğü bir kaseye dökün ve 1 yemek kaşığı dökün. bir kaşık bitkisel yağ. Hamuru iyice karıştırın, bir havluyla örtün ve yarım saat güneşte bekletin. Sonra sosisleri bambu şişlere dizin, hamura batırın ve ateşte kızartın.

• Pişmiş elmalar - hazırlanmaları çok kolaydır. Her elmayı ikiye bölün, çekirdeği çıkarın, içine bir somun ve bir parça yerleştirin Tereyağışeker serpin. Her bir yarım elmayı folyoya sarın ve bir tel ızgara üzerinde 20 dakika kızartın.

Piknikte hazırlayacağınız bu yemeklerin yanı sıra evinizden bol bol içecek alın ve çeşitli atıştırmalıklar. Zencefilli kurabiye, ev yapımı pişirme, meyveler ve tatlılar.

Pikniğe giderken ürün seçimine gereken özeni gösterin. Çabuk bozulmamalı, nakliye sonrasında iştah açıcı kalmalıdır.

Büyük bir şirket toplanırsa ve tüm günü dışarıda geçirirseniz bir menü yapın. İçine kebapları dahil edin ve çeşitli yemekler açık havada hazırlanabilir. Keyifle bir gün geçirin!

Yiyeceklerden pikniğe ne götürüleceğine dair bir liste, ürün sayısını iyi düşünerek önceden derlenmelidir. Bu görev çoğu zaman kadınların omuzlarına düşüyor. Lezzetli yemek- piknikte ruh hali sözü. Yanınıza çok fazla ürün veya hazır yemek almanıza gerek yok, asıl önemli olan lezzetli ve mevsiminde olmasıdır. Örneğin yaz aylarında, sıcakta daha fazla meyve almak daha iyidir ve sulu sebzeler tatlılar veya tütsülenmiş etler yerine.

Piknik için yiyecek nasıl seçilir

1. Şirket üyelerinin tercihlerini dikkate almaya değer. Erkek varsa mutlaka et ve sosis alın. Kızlar genellikle daha hafif yiyecekleri tercih eder: az yağlı peynir, sebzeler, tavuk fileto.

1. Meyve dilimleri, açık hava rekreasyonunun vazgeçilmez bir bileşenidir. Yaz aylarında meyve seçimi çok geniştir: turunçgillerden karpuz ve şeftaliye.

1. sandviçler kullanarak hazırlanmaları kolaydır. basit tarifler. Sandviçler hem taze hem de kızarmış ekmeklerden yapılabilir. Ekmeği ateşte kızartırsanız özellikle lezzetli olur.
2. Ürünler birbiriyle uyumlu olmalıdır. Örneğin ringa balığı pikniğe götürürseniz tatlı meyveler yerinde olmaz, onları sebzelerle değiştirmek daha iyidir.
3. Diyet yapıyorsanız, çevrenizdeki herkes lezzetli yiyecekler yerken aç kalmamalısınız. Yağsız ekmeği yanınıza alıp sebzeli ve peynirli sandviç yapmak için kullanabilirsiniz. Birkaç parça et de şekle zarar vermez.

Şehirde piknik nasıl organize edilir?

Birçoğu ateşin yanında açık havada dinlenmeyi göze alamaz, bu nedenle şehir şeridinde bir yatak örtüsü üzerinde akşam toplantılarından memnunlar. Bu aynı zamanda bilgisayar başında dinlenmeye harika bir alternatiftir.

Böyle bir piknik özel hazırlık gerektirmez, dinlenme yerine giderken dükkana gidin ve satın alın örnek listeÜrün:% s:

1. Sandviçler için siyah veya beyaz ekmek;
2. Jambon veya köfte;

1. Taze salatalık ve domates, isteğe göre soğan tüyü;

1. Işık hazır salata(evde kendiniz pişirebilirsiniz);
2. En sevdiğiniz dolgulu turtalar;
3. Meyve suyu veya meyve içeceği.

Halka açık yerlerde alkol almak yasaktır, bu nedenle yanınıza güçlü içecekler almamalısınız.

Açık havada, evde mutfakta olduğundan daha güçlü bir iştah gelir, böylece daha yüksek kalorili yiyecekleri karşılayabilirsiniz. Izgara tavuk, pizza, rulolar da böyle bir mini pikniğin özellikleri olabilir. Ürün yelpazesi yalnızca tercihlerinize bağlıdır.

Ormanda pikniğe giderken hangi yiyecekler alınır?

Ormanda piknik yapmak yangın anlamına gelir, bu nedenle ilgilenmeniz gereken ilk şey barbeküdür.

Et

Etin sulu ve yumuşak olması için yemekten bir gün önce marine edilmesi gerekir. Barbekü tarifi: 1 kg başına domuz eti 250 gr yağlı mayonez (küçük paket), 3 yemek kaşığı sofra% 9 sirke, yarım yemek kaşığı şeker, tadına göre tuz, bir tutam karabiberden bir turşusu hazırlayın.

Mangal yerine tercih verebilirsiniz taze yağ veya basit sosisler, ızgara ızgara varlığında, kömürlerde ızgara sosis pişirmek mümkündür.

Garnitür olarak

Barbekü veya ızgara sosisler için garnitür olarak şunları alabilirsiniz:

1. gelen salata taze domates ve zeytinle tatlandırılmış salatalık veya ayçiçek yağı; veya dilimlenmiş taze sebzeleri pişirin;

1. Meyveler, özellikle turunçgiller kebapların yanına da çok yakışıyor;
2. Ceket haşlanmış patates.

et sosu

Izgara et sosu hazır olarak alınabileceği gibi eşit miktarda karıştırılarak da hazırlanabilir. az yağlı mayonez ve baharatlı domates ketçabı. ile amatör bir seçenek için soya sosu ve limon suyu.

Soğuk havalarda ne götürmeli?

Serin havalarda piknik için yiyecek listesi:

• Bir termosta sıcak çay veya kahve;

• Olivier, Caesar, royal gibi doyurucu salatalar;

• Tütsülenmiş sosis, domuz jambonu veya domuz yağı;

• Sıcak ızgara tavuk;
• Etli lazanya, doyurucu pizza;

• çeşitli dolgular ile sıcak hamur işleri;
• Isınma içecekleri (sıcak şarap, konyak, şarap).

Soğuk havalarda daha hızlı ısınmak için en çok kullanmanız gereken yüksek kalorili yiyecekler. Sıcak içecekler de kendinizi daha rahat hissetmenizi sağlayacaktır.

Piknikte alkol

Piknikte alkol almak herkesin tercihidir. Bununla birlikte, alkolün iyi bir atıştırmalık olması gerektiği anlaşılmalıdır. Bu amaçlar için en iyi et yemekleri ve yağlı balık.

Balık gerçek bir inceliktir.

Piknikte incelikli bir yemek, duman üzerinde folyoda pişirilmiş pembe somon balığıdır. Kırmızı balık pişirmeden önce marine edilmelidir. sonraki tarif: bir çorba kaşığı limon suyu, herhangi bir mağazadan satın alabileceğiniz bir balık çeşni karışımı, düşük kalorili mayonez.

Birçok insan alkol içmeyi tercih eder, ancak bunun için seçilmesi tavsiye edilir. doğal içecekler kızılcık veya kuş üzümü meyve içeceği gibi; doğal meyve suyu(optimal olarak huş ağacı); soğutulmuş tatlı çay.

Piknik için ürün listesi, tat tercihleri ​​\u200b\u200bve ürünleri yetkin bir şekilde birleştirerek, her şirket için ayrı bir konsepttir, açık hava rekreasyonu yalnızca hoş izlenimler bırakacaktır.

Makalenin konusuyla ilgili video:

Yaz tatillerinde ve okul tatillerinde, tüm aile veya arkadaşlarla şehir dışına çıkıp kendinizi doğanın parlak renklerine kaptırmaya değer. Eğitim kampına başlarken yapılacak ilk şey yemekten pikniğe giderken yanınıza alınacakların bir listesini yapmaktır. Geleneksel olarak bu liste ekmek, peynir, sebzeler, meyveler, otlar, et ve balık ürünleri ve patates. Onları ayrıntılı olarak ele alalım.

Meyveler, meyveler ve sebzeler

Pikniğe giderken yanınıza hangi meyve, çilek ve sebzeleri alacağınızı seçerken mevsimlik olanları tercih edin. Yolda kırışmaması için önceden yıkanır, kurutulur ve paketlenir. Onları yerinde kesmeniz önerilir. Pikniğin şehir içinde düzenlendiği ve seyahat süresinin önemli olmadığı durumlar bir istisna olabilir.

Domates salatalık, dolmalık biber, turp konservesi hakkında zeytin veya ayçiçek yağı ile tatlandırılmış salatalarda kullanın. Ayrıca mükemmel olarak hizmet edecekler ek bileşenler sandviçlerdeki peynir ve et ürünlerine. Kabak ve patlıcan ızgara yapmak için harikadır.

Meyve seçerken muz, elma, armut ve üzümleri tercih edin. Dereotu, soğan, maydanoz, fesleğen gibi taze otlar sebzelere, etlere ve yemeklere harika katkılar sağlar. balık yemekleri. Yemeklerin lezzetine zenginlik katacaklar.

Patatesleri pikniğe götürmeyi planlarken yanınıza hazır bir yemek almaya, evde pişirmeye veya doğada pişirmeye karar vermelisiniz. Seçim hazır bir yemeğe düşerse, patatesler kabuklarında kaynatılabilir veya fırında pişirilebilir. Patatesleri çiğ alıp yerinde pişirmeye karar verirken küçük yumruları tercih edin. Doğada, patatesler ateşin küllerine atılarak pişirilebilir. Burada iki seçenek var. Olduğu gibi tutabilir veya folyoya sarabilirsiniz. Folyoda pişirilen patatesler daha temiz olacak ve bu nedenle daha az kirleneceksiniz.

Ekmek

Piknik için ekmek seçimi tamamen damak zevkinize kalmış. Kararınız ne olursa olsun, çeşitlilik için birkaç çeşit almaya çalışın. Ayrıca yanınıza şekersiz çörek alıp almayacağınızı da düşünmekte fayda var, belki onları pişirebilirsiniz. lezzetli sandviçler. Doğa gezisine çıkmadan önce ekmek porsiyonlara bölünüp paketlenmelidir.

konserve

Konserve yiyecekler, sıcak yemekler hazırlarken faydalı olabilir. Örneğin, ateşte balık çorbası pişirirken. Veya konserve yiyecekler servis edebilir harika ek hangisini seçtiğinize bağlı olarak sandviç ve salatalara. Yanınıza almaya karar verirken konserveleri doğada nasıl açabileceğinizi düşünün.

Et

Çeşit et ürünleri açık havada yemek pişirmek için uygun

• Sosisler;
• Sosisler;
• barbekü veya ızgara için marine edilmiş tavuk fileto;
• ayrıca özel bir ızgara sosta marine edilmiş tavuk kanatları ve butlar;
• barbekü veya ızgara için marine edilmiş domuz eti, sığır eti ve kuzu filetosu.

Et ürünleri yelpazesi geniş ve doğada ne yemek istediğinizi seçmek size kalmış. Ancak sadece bir tür almamalısınız, bir çeşit düzenlemek ve birkaç çeşit et almak daha iyidir.

Ayrıca et ürünlerinden özel hazırlık gerektirmeyen ancak halihazırda hazır satılan ve sadece kesilip masaya servis edilmesi gerekenleri alabilirsiniz. Bu ürünler çeşitli sosisleri içerir. Onları seçerken, füme tercih edin ve haşlanmış sosis yanına almamalısın

Balık

Balık ürünleri genellikle ızgara yapılır veya balık çorbası pişirilir. nehir olabilir veya deniz balığı. Yanınıza hangi balığı alacağınız, tat tercihlerinize bağlıdır. Yalnızca gönderirken dikkate alınması önerilir. bitmiş balık Masada minimum sayıda kemik bulunmalıdır.

Yumurtalar

Yumurta birçok yemekte kullanılmaktadır. Salatalara katılarak sandviç yapımında kullanılır veya ayrı bir yemek olarak da kullanılabilir. Bunlar evrensel ürün. Yanınıza yumurta almak için önce onları kaynatmalısınız, ancak yemeden veya yemeğe eklemeden önce yerinde kabuklarından soymanız gerekir.

Peynir

Piknik için yiyecek seçerken baharatları, baharatları ve sosları unutmayın. Et, balık ve patates pişirmek ve salata sosu yapmak için kullanışlıdırlar.

Su ve meyve suları

Listede akılda tutulması gereken bir öğe sudur. Susuzluğunuzu gidermek, kirli ellerinizi durulamak için suya ihtiyaç vardır ve ayrıca yanlışlıkla kirlenen yiyecek ve bulaşıkları yıkamak da yararlıdır. Bu nedenle, daha fazla su almanız gerekir. Susuzluğunuzu gidermek için meyve suları, meyve içecekleri ve kompostolar da uygundur. Evde pişirilip yanınıza alınmaları gerekiyor ama yola çıkmadan önce soğutulmaları gerekiyor.

sandviçler

Şehir içinde piknik yapılması planlanıyorsa evde sandviç hazırlamaya değer. Ve şehir dışında piknik yapmak için tüm malzemeleri yanınıza almalı ve yerinde pişirmelisiniz.

Sandviçler için birçok tarif var. Sebzeler, peynirler, çeşitli etler, balıklar, yumurtalar onlar için dolgu görevi görebilir. Tarifin kendisine takılıp kalmayın. Hayal gücünüzü açıp masanın üzerindekilerden sandviç yapmak daha iyidir.

lavaş rulo

Lavaş ruloları, sandviçlere harika bir alternatiftir. Onlar için doldurma, sandviçlerle aynıdır. Peynir, yeşillikler, sebzeler, et, yumurta ve balık birbiriyle mükemmel bir şekilde kombine edilebilir. Doğru, et ve balık tek ruloda birleştirilmemelidir.

Envanter

Pikniğe giderken yanınıza hangi ürünleri alacağınıza karar verirken, hangi ekipmanların onlar için faydalı olacağını düşünmeyi unutmayın. Ürünlerin taşınması için kapaklı kaplar kullanmaya değer. Yazın uzun yolculuklar için, ürünlerin bozulmaması için termal çanta hazırlamakta fayda var. Sebze ve meyveleri nasıl keseceğinizi de düşünmekte fayda var, bunun için bir bıçak ve küçük bir kesme tahtası almalısınız.

İçin konserveÖzel bir konserve açacağı almaya değer. Doğada şarap içmeyi planlıyorsanız, onlar için önceden bir perde hazırlayın. Ayrıca doğada kağıt peçeteler veya havlular yemek sırasında işinize yarayabilir, bunları listenize ekleyin. , unutmamak. Tüm piknik katılımcılarının dinlenip ne yiyeceğini unutmayın. Burada seçim sadece sizin, kompakt bir prefabrik masa ve sandalyeler mi yoksa birkaç yatak örtüsü mü onların yerini alacak.

ilk yardım kiti

İlk yardım çantası olmadan hiçbir açık hava etkinliği yapılmamalıdır. Her zaman yanında olmalı. Bir şehir pikniği ilk yardım çantası, şehir dışı bir piknik ilk yardım çantasından daha az sahip olmasıyla farklılık gösterebilir. ilaçlar. Ancak herhangi bir ilk yardım çantası şunları içermelidir:

• yaraların ve ellerin tedavisi için dezenfektanlar;
• steril tıbbi bandaj ve yapışkan sıvalar;
• alerji ilaçları;
• böcek ısırığı ilaçları;
• ağrı kesiciler

Şehir dışında dinlenmek için ilk yardım çantası gibi araçlarla doldurulmalıdır.