Bonn diyeti - menü, öneriler, kontrendikasyonlar. Kilo kaybı için Bonn çorbası: tekrar forma girmek için harika bir neden

Bir haftada uyumu geri getiren mucizevi Bonn çorbasıyla ilgili efsaneler var. Ya onun tarifi Fransız doktorlar tarafından şişman adamları ameliyata hazırlamak için icat edildi. Amerikan ordusunun bu şekilde savaşıp savaşmadığı kilolu onların saflarında. Veya buzdolabında kereviz dışında hiçbir şeyi kalmayan tembel bir ev hanımı, kocası için böyle bir çorba hazırladı ve yol boyunca özelliklerini keşfetti.

Bir şey açık: Bonn çorbası yardımıyla bir diyet fazlalığı yakabilir 4-6 kg kelimenin tam anlamıyla hafta boyunca hala lezzetli ve sağlıklı iken.

Diyetin temel prensibi

Diyetin adından, sözde "çorba" kilo kaybından bahsettiğimiz anlaşılıyor. Temel taşı, özel bir sebze çorbasının tüketilmesidir. Fazla kilolar onun sayesinde yok oluyor Düşük kalorili(Toplam 35 kcal porsiyon başına) ve özel bir yağ yakıcı bileşim. Kereviz- Bonn çorbasının ana bileşeni - ile ünlüdür. "olumsuz" kalori yani vücut, emilimi için bu sebzenin içerdiğinden daha fazla enerji harcar.

Ayrıca, Bonn çorbası kilo kaybı için doymuş ve tamamen yağsızdır - ve bu, "kilo kaybı" özelliklerinin bir başka garantörüdür. Böyle bir çorba diyetinin bir haftası için, ilk ağırlığa bağlı olarak birkaç kilo verebilirsiniz. Aynı zamanda çorba ve çorbadan başka bir şey yemenize gerek yok: diğerleri diyet menüsüne dahil edildi - bu yüzden kesinlikle açlıktan ölmek zorunda kalmayacaksınız!

Diyetin artıları ve eksileri

Bonn diyeti Mağaza asistanlarına kıyasla bir takım avantajlara sahiptir:

• diyetin etkisi oldukça hızlı gelir, bu da onu "ekspres diyetler" olarak sınıflandırılmasına izin verir.
• bu gerçek bulmakÖğle yemeğinde sıcak bir kase çorba olmadan bir hayat düşünemeyenler için. Birkaç diyet, ilk kursun yasallaştırılmış kullanımıyla övünebilir.
• Bileşimindeki sebze baskınlığı sayesinde Bonn diyeti çok sağlıklıdır (tabii ki, herhangi bir kontrendikasyon olmaması şartıyla). Hatta vücut için kısa süreli bir sağlık kursu olarak bile düşünülebilir.
• diyet kısa ve basittir: önemli diyet maddelerini ihlal etmemek için menüyü ve yemek programını sürekli kontrol etmenize gerek yoktur.

Aynı zamanda diyette olmaması yeterli yağ ve düşük günlük menü, Bonn diyetinin önemli dezavantajlarına bağlanabilir. üzerinde yaşa uzun zamandır başarısız olursanız, bunu denememek bile daha iyidir: kendinize fiziksel yorgunluk kazandırabilirsiniz. 1. hafta - optimal zaman mucize çorbası içmek.

Kontrendikasyonlar

• Bonn diyet çorbası, mide ve bağırsak hastalıkları (çok miktarda sebze ve lif, hastalıkların alevlenmesine neden olabilir), çorbanın bileşenlerine alerjisi olan kişiler için kontrendike olabilir.
• Profesyonel sporcular ve fiziksel emekle uğraşan kişiler bu şekilde kilo vermemelidir - diyet sırasında sınırlı protein alımı nedeniyle bir takım komplikasyonlar ortaya çıkabilir.
• Emzirme dönemindeki genç anneler, figürü doğum öncesi duruma döndürmenin bir yolu olarak bu diyete başvurmamalıdır - çorbanın bazı bitkisel bileşenleri bebek için istenmeyen sonuçlara (kolik, alerji) neden olabilir.

• Diyet boyunca çorba kısıtlama olmaksızın tüketilebilir, ancak başına en az 3 kez gün.
• yasak alkol, şekerleme, yağlı, füme, salamura ve konserve yiyecekler.
• Tuz alımı sınırlıdır: Çorbayı bir kapta hafifçe tuzlayabilirsiniz, ancak daha fazla değil.
• İçme rejimi - bol. günlük içmek lazım en az 3 litre sade su . Şekersiz veya kahve, gazlı içecekler ve gazlı içecekler içebilirsiniz. satın alınan meyve suları izin verilmez.
• Menüden sapamazsınız. Ve eğer bir arıza meydana gelirse, iki gün ara vermeniz ve diyete tekrar başlamanız gerekir.
• Diyet sırasında vitamin-mineral kompleksleri almak gerekli değildir. Ancak yağda çözünür ve en iyi yağ içeriği olan kapsüller şeklinde alınır - diyette yağ alımı minimuma indirilir ve bu vitaminlerin eksikliği olasılığı vardır.

Kilo kaybı için Bonn çorbası tarifi

Bonn çorbası tarifleri için çok fazla seçenek var. Hazırlık için bir ön koşul diyet çorbası kereviz kullanımı ve nişastalı sebzelerden kaçınmak(tip ). Çorbayı pişirme sırasında tuzlamak mümkün değildir, sadece tadını çıkarabilirsiniz: kişniş, lavrushka ve maydanoz.

Gerekli Malzemeler:

Değişken Malzemeler:

Pişirme metodu:

1. Sebzeleri yıkayın, soyun ve ince doğrayın.
2. Sebze karışımını uygun bir tencereye koyun ve su ekleyin.
3. Kaynatın ve yüksek ateşte 10 dakika pişirin.
4. Isıyı azaltın ve bitene kadar pişirin.

İsteğe bağlı olarak: soğan ve havuç önce az miktarda sotelenebilir. Pişirdikten sonra çorba, püre çorbası olarak servis edilebilir (bir blender kullanın).

Diyet menüsü

Gün	Bonn Çorbası hariç gün boyu tüketilebilir.	Özel Talimatlar
İlk		İçmek daha fazla su ve şekersiz çay, yapamazsınız ve
İkinci	çiğ ve 1 adet fırınlanmış (kabuğunda haşlanmış) patates	meyve yenmemeli
Üçüncü	herhangi bir sebze ve meyve	muz ve patates yok
Dördüncü	herhangi bir sebze ve meyve	patates yok ama 2-3 muz yiyebilirsin ve bir bardak yağsız süt içebilirsin
Beşinci	yarım kilo haşlanmış tavuk göğsü(derisiz) ve domates	tavuk göğsü yağsız dana eti ile değiştirilebilir
Altıncı	yarım kilo tavuk göğsü veya dana eti ve herhangi bir sebze	patates yok, yaprak marul kullanmak daha iyidir
Yedinci	kahverengi pirinç - haşlanmış veya çorbaya ek olarak, doğal	meyve suyu taze sıkılmış ve şekersiz olmalıdır

Diyetten çıkmanın nüansları

Bonn'u içeren kısa ve karmaşık olmayan ekspres diyetlerle dolu olan nedir? Kolay ve hızlı bir şekilde atılan kiloların bel ve kalça çevresinde de aynı kolaylıkla ve hızlı bir şekilde normal yerlerine dönebilmesi. Her şey diyetten çıkışın ne kadar yetkin bir şekilde organize edildiğine bağlıdır. takip edersen kurallara uymak, o zaman kayıp kilogramlar geri dönmeyecek:

• Bonn diyetinden sonraki ilk 10-14 gün çok ölçülü yenilmelidir, kızarmış, tütsülenmiş ve yağlı yemekten vazgeçmek lehine

  Bonn çorbası - yorumlar

  Bu şimdiye kadarki en kolay diyet! Uzun sürmez, izin verilen çok fazla ürün var, genel olarak istediğiniz kadar çorba yiyebilirsiniz. Her zaman bir sonuç vardır: ilk kez 3 kg kaybettim ve ikincisi - 4. Bu benim için oldukça yeterliydi.

  Tatyana

  Ben sevmedim ana malzeme Bu diyetin özü çorbadır. Daha doğrusu, kendine özgü kereviz aroması. Zar zor bir hafta sürdü. Tabii ki kilo verdim, ama benim için çok zordu. Bir dahaki sefere kerevizsiz çorba pişirmeye çalışacağım.

  Nataşa

  Bir hafta boyunca sadece çorba yiyip bol su içmeye çalıştım. Sonuç olarak 8 kilo verdim. Ve hiç de zor değildi - sonuçta çorba sınırsız miktarda yenebilir.

  Yanina

  Alamadım. Aksine, ortaya çıktı, ancak yeterli değil - eksi sadece 2,5 kg. Daha fazlasını istedim. Doğru, bu diyet bana şaşırtıcı derecede kolay verildi - sanki hiç diyet yapmıyormuşum gibi.

  Anastasya

  Bonn diyeti hafiftir ve etkili diyet olanlar için Kısa bir zaman birkaç kilo vermek istiyor. Uyum için bu yolu zaten denediniz mi? Bizimle paylaşın, yorumlarda sorular sorun - biz ve diyetisyenimiz size yardımcı olmaktan mutluluk duyarız!

Bonn çorbası son zamanlarda en güvenli haftalık diyetlerden biri olarak kabul edildi. Bunun iki nedeni var: yüksek besin değeri ve aç kalmaya gerek yok. Bu yönteme göre herhangi bir özel kısıtlama olmaksızın yedi günde yedi ila sekiz kg arasında kilo verebilirsiniz.

Kaloriler ve kontrendikasyonlar

Beslenme uzmanlarına göre, Bonn çorbası ortalama kalori içeriğine sahiptir - 27 kcal / 100 g Neredeyse sıfır yağ içeriğine sahiptir ve az miktarda protein gereksiz kas kütlesi oluşturmaya katkıda bulunmaz. Bonn çorbası, sadece soğan nedeniyle vücudun canlılığını sağlamaya uygun bir kalori içeriğine sahiptir ve Beyaz lahana. Domates, kereviz ve biber neredeyse hiç kalori içermez, bu nedenle kilo vermeye katkıda bulunurlar.

Ayrıca Bonn çorbası, karaciğer ve safra kesesi rahatsızlıklarından muzdarip olan beriberi obez insanlar için endikedir. diyabet, ateroskleroz. Bu yemek, yaşam için gerekli olan neredeyse eksiksiz bir eser element seti içerir: fosfor, iyot, demir, potasyum, sodyum, B vitaminleri ve diğerleri.

Ancak, orada yan etkiler hakkında bilmek de zarar vermeyen yöntemler. Diyet genellikle hastalıklardan muzdarip insanlar için kontrendikedir. gastrointestinal sistem ve Bonn çorbasının oldukça fazla zarar verdiği hamile kadınlar. Bu diyet emziren anneler tarafından kullanılabilir, ancak yemeğin güçlü bir idrar söktürücü etkisi olduğunu unutmamalıyız.

Nasıl pişirilir

için tüm malzemeler diyet yemeği bir sebze dükkanında ve uygun fiyatlarla bulunabilir. Bonn çorbası pişirmek, yemek tarifi basit görünecek. Bunun için ihtiyacınız olacak:

• 5 taze veya konserve domates;
• 2 dolmalık biber;
• küçük çatal Beyaz lahana;
• 5 ampul;
• 1-2 havuç;
• bir demet yeşillik: brokoli, maydanoz, kereviz, soğan.

Yemeği lezzetli hale getirmek için az yağlı et suyu alabilirsiniz. yağsız et. Keskin bir baharat eklemek için kuru sarımsak, kişniş, kişniş kullanın - herhangi biri yapacaktır. doğal baharat. Doğranmış sebzeler ve baharatlar sıcak bir et suyuna konur ve yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatılır. Et suyunun kaynamasına izin vermemek, ateşi dikkatlice kontrol etmek önemlidir.

Kilo kaybı için Bonn çorbası sınırsız miktarda yenebilir, her acıktığınızda bir porsiyon yiyebilirsiniz. Gün boyunca çorbaya ek olarak şekersiz kahve, çay, komposto içebilirsiniz. Aperatifler ile meyve ve sebze yiyin. Muzlara dikkat etmelisiniz - kalorileri çok yüksektir. Dördüncü veya beşinci günde çorba tamamen tatsız göründüğünde, az yağlı tavuk göğsünden bir biftek yiyebilirsiniz. haşlanmış pirinç ve % 0,5 yağ içeriğine sahip bir bardak süt. Unutman gereken tek şey şarap, votka ve bira. Alkol metabolizmayı yavaşlatır ve lifin etkisini sıfıra indirir.

Bonn çorbası etkisi

Bu diyetin güzel bir artısı, Bonn çorbasının sadece dışsal sonuçları değil, aynı zamanda içsel sonuçları da göstermesidir. Kerevizin sindirilmesi uzun zaman alır, bu nedenle daha az aç hissedeceksiniz. Çok sayıda vitaminlerin refah üzerinde iyi bir etkisi olacaktır. Sindirim gelişecek ve en önemlisi, terazideki ok sürekli olarak aşağı inecek. Aynı zamanda, diyet uzun vadeli sonuçlar sağlar. Kilo kaybı, nem kaybından değil, yağ yakma mekanizmasının aktivasyonundan kaynaklanır.

Bu kilo verme yöntemi, obezite ile etkili ve acısız bir şekilde savaşır, bu nedenle Bonn çorbası en iyi incelemelere sahiptir. Birçok kadın için kilo vermenin en iyi yolu budur.

Margarita, 36 yaşında.

Bonn çorbasından önce sıkı bir diyet denedim - cennet ve dünya! Çorba çok lezzetli, dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Bu nedenle, diyet haftası fazla eziyet çekmeden geçer ve kek ve kızarmış etli kaplar geceleri rüya görmez.

Elena, 27 yaşında.

Tatil sezonundan önce hızlıca birkaç kilo vermenin harika bir yolu! Karnımdaki aşırı yağdan işkence gördüm, Bonn çorbası yedim - sanki elle her şey bir hafta içinde çıkarıldı. Şimdi gidiyorum, güncellenmiş bir rakamla övünüyorum.

Ulyana, 31 yaşında.

Uzun zamandır bitki bazlı bir diyet denemek istiyordum. Bu çorbayı yaptı. Etkisi, elbette, söylenecek bir şey yok. Ama kereviz, soğan, otlar ... Lezzetli yemeyi severim, bu yüzden kilo vermek için biraz kefir-çilek yöntemine geçeceğim.

Bonn çorbası, acıkmadan ve yoğun antrenman yapmadan kilo vermeye yardımcı olur. dan hazırlamak kolaydır mevcut bileşenler. Zayıflama çorbası tarifini zevkinize göre seçin ve haftada 2 kg'a kadar kilo verin!

Düzenli sıvı gıda tüketimi, tüm organizmanın ve özellikle midenin çalışmasını normalleştirmeye yardımcı olur. Onlara dayalı diyetler de keskin bir figür elde etmek için iyi bir şanstır. Aynı adı taşıyan beslenme sisteminin temelini oluşturan dünyaca ünlü Bonn çorbası (BS), sağlıklı ve sağlıklıdır. besleyici yemek. Eşit başarı ile, normal diyet de dahil olmak üzere sürekli kilo kontrolü ve hızlı kilo kaybı için kullanılır. Yiyecekler mükemmel sindirilir, tokluk hissi verir ve yağ yakıcı etkiye sahiptir. Buna dayanan diyetin süresi sadece 7 gündür, bu süre zarfında kilo vermek ve en az 2 kg daha hafif olmak mümkündür.

Bir versiyona göre, Bonn Çorbası beslenme sistemi Belçikalı doktorlar tarafından geliştirildi ve ilk olarak ameliyat öncesi dönemde obez hastalar üzerinde test edildi. Sonuçlar cesaret vericiydi ve çok geçmeden sıvı bir yemeğin tarifi tüm dünyaya yayıldı. Bugün, Bonn beslenme sistemi, yağ yakma konusunda en popüler ilk 10'da yer almaktadır.

Prensipler

Düşük kalorili ekspres diyetler, sürekli kilo vermeye çalışan insanların favori hobisidir. Kısa sürede sağlam bir kilo kaybı vaat ediyor, ancak hepsinin ciddi bir dezavantajı var - yetersiz bir ürün seti. "Bonn çorbası" diyeti bu tür fedakarlıklar gerektirmez: günde 3 defa sıvı bir yemeğin tüketilmesine izin verilir. Menüde ayrıca belirli günlerde izin verilen diğer yemekler de yer alıyor. Ürün setinin çeşitliliği nedeniyle gıda sistemi çok kolay bir şekilde aktarılır.

Diyet bir hafta boyunca tasarlanmıştır. Her gün için izin verilen yiyeceklerin özel bir listesi vardır. Diyetin dengesi dikkate alınarak "boşaltma" tekrarlanabilir. Bu durumda yedinci günün sonunda döngü baştan başlar.

Diyet ve diyet günlerinin sırası değiştirilemez. Aksi takdirde, sonuç kötüleşecek veya hiç olmayacak. Yedi günden herhangi birinde "terapi" kesintiye uğradıysa, en baştan devam etmeniz gerekecektir. Hiçbir durumda günlerin sırasını değiştirmemeli veya bir günü diğeriyle değiştirmemelisiniz.

Tüm dönem boyunca alkol yasaktır. Tabular şeker ve ikamelerini, şekerlemeleri ve un ürünleri. Mağazadan şekerli gazlı içecekler ve meyve suları hariçtir. Çay ve kahveyi şekersiz içebilirsiniz.

Kilo kaybı için nasıl çalışır

Bonn çorbası diyeti, ana yemeğin üç niteliğine dayalı olarak ağırlığı etkili bir şekilde azaltır:

• Düşük kalorili;
• yağ yakma etkisi;
• idrar söktürücü özellikler.

Yemeği oluşturan malzemeler çeşitli yönlerde sebzelerdir: bazıları yağ rezervlerinin yok edilmesine katkıda bulunur, diğerleri yenilerinin oluşumunu engeller ve diğerleri sorumludur. su-tuz değişimi, dördüncü olanlar minimumu karşılar günlük gereksinim karbonhidratlar, yağlar, proteinler ve liflerde vücut.

Bonn yemeğinin birkaç bileşeni belirgin diüretik özelliklere sahiptir. Vücuttan artan su atılımı nedeniyle ağırlık çok hızlı bir şekilde azalır. Sağlık sorunlarını, yaşlılık lekelerinin görünümünü ve kuru cildi önlemek için doğru içme rejimi- günde en az 1,5 litre su.

Fayda ve zarar

Bonn çorbası (BS) ürünleri içerir bitki kökenli, ve bu kaynak diyet lifi bağırsakları toksinlerden temizlemeye yardımcı olur. Beslenme sistemi kabızlığı önlemeye yardımcı olur - genellikle ekspres diyetlere eşlik eden bir problem. Lif metabolizmayı normalleştirir ve tüm organizmanın iyileşmesine katılır.

Temizleme özelliklerine rağmen, BS midede hızla yiyecek kazanmaya yardımcı olur. Beynin, yetersiz miktarda yiyecek "yumağına" tam olarak açlık hissi ile yanıt verdiğine inanılıyor, bu nedenle insanlara günde yaklaşık 600 g sebze tüketmeleri tavsiye ediliyor. Onları sıcak bir sıvı tabakta toplamak, çok daha tanıdık ve lezzetli olacak. Sıvı gıdaların sindirim sistemini zorlamadan sindirimi daha kolaydır.

Bonn çorbası diyetinin ana dezavantajı, kullanımının yasaklanmasıdır. fermente süt ürünleri Kalsiyum kaynağı olarak kabul edilen ve faydalı bakteri, birbirlerini görmek önemli unsur sağlıklı beslenme .

Birçok uzman, BS'de kilo vermeyi kötü olarak görüyor. Onlara göre, hızlı bir diyet vücuda sürekli zarar verir:

• diyette aşırı miktarda diyet lifi ishale neden olur ve bağırsak tahrişine yol açar, bu da bir kişinin sürekli olarak rahatsızlık hissetmesine ve hatta ağrı ataklarına neden olur;
• Nedeniyle büyük miktar vücuda giren sıvı ve tuz eksikliği böbreklere yük biniyor, su-tuz dengesi, şişlik gelişir;
• yiyeceklerden gelen C vitamini, sindirim bozulduğu için emilmez;
• az yağlı bir diyet, doğurganlık çağındaki kadınlarda amenoreye neden olabilir;
• 7 gün boyunca çorbaya “oturmuş” ve daha sonra aşırı yemekten muzdarip birçok kişi;
• "Yalnız" sebzeler doymaz.

Diyetin karşıtları, mütevazı porsiyonlar yemeyi ve yemek yemeyi öğrenmeyi gerektirir. sağlıklı yiyecek. Onlara göre normal bir diyet, bel ve sağlık için çok daha faydalıdır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bonn çorbası diyetinin bariz avantajı ucuzluğudur. Satın alma gerekli kümeürünler, diğer hızlı kilo verme yöntemleriyle sağlananlardan birkaç kat daha az cebe çarptı. Hazırlık kolaylığı da bir diğer artısı.

Diyetin dezavantajları da karakteristiktir. Bu nedenle, bazı insanlar monoton bir menüye tahammül etmenin kolay olmadığını söylüyor. “Terapinin” yedinci gününün sonunda, ana yemeğe ve izin verilen yiyeceklere bakmak bile zor. Ve gevşememek için sürekli kendi kendine motivasyonla meşgul olmalısınız.

Diğer bir dezavantaj, eğitim yasağıdır. İzin verilen maksimum, simülatörde ağırlıksız jimnastik ve kardiyodur. Daha şiddetli bir yük provoke edebilir hızlı kayıp kas lifleri ve ortaya çıkan stres.

kalori

Yemeğin ortalama kalori içeriği vardır - 100 gramda yaklaşık 30 kcal, bu da vücudun sindirimi için maliyetini kapsar. İçinde hayvansal yağlar yoktur, proteinler az miktarda bulunur (0.6 g). Bu, kas kütlesinin işe alınmasını engeller.

Bonn çorbası tarifi

BS'nin popülaritesi yıllık olarak klasik tarifin iyileştirilmesine dönüşüyor. Birçok ülkenin sakinleri, tadı ve yağ yakıcı özellikleri üzerinde oynayarak ona özel bir şey eklemek için çabalıyor. Kilo kaybında avuç içi iki tarifle tutulur - klasik ve kereviz kökü ilavesi.

Klasik sebze

Bu tarif orijinal olarak kabul edilir. BS'yi tüm dünyada ünlü yaptı.

Ürün:% s

• altı orta boy ampul;
• dört orta boy havuç;
• üç küçük domates (tarif, domateslerin kendi suyunda kullanılmasına izin verir);
• üç yeşil dolmalık biber;
• küçük bir beyaz lahana başı.

• bir demet maydanoz;
• bir demet yeşil soğan.

Kızartmak için birkaç yemek kaşığı bitkisel yağa ihtiyacınız var. Kalorisi yüksek olmasına rağmen, tasarruf etmeye yardımcı olur normal iş gastrointestinal sistem ve kilo kaybı seyri üzerinde özel bir etkisi yoktur. Günde 3 gramdan fazla tuza izin verilmediğinden, yemeğin tuzlanması istenmez. Çok yumuşak görünüyorsa, doğrudan plakaya birkaç tane eklenmesine izin verilir.

Belirtilen ürün miktarı çorba yapmak için yeterlidir ki bu da bir kişiye 2-3 gün yeterlidir. İstenirse, çıktıyı azaltabilirsiniz.

Yemek pişirme

1. Yarım halkada kızartılmış dilimlenmiş soğan sebze yağı altın kadar.
2. Biraz su ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika kaynatın.
3. Doğranmış havuç, domates, biber, lahana ekleyin.
4. Sebze seviyesinin hemen üzerine su dökün, yeşillikleri ekleyin. Kaynama anından itibaren 15 dakika pişirin.

AT hazır yemek bir yemek kaşığı haşlanmış esmer pirinç koyabilirsiniz.

Kök kereviz ile

Tarifin bu versiyonu kilo kaybı için daha etkili olarak kabul edilir. Kalori içeriği ortalamanın bile altındadır - 100 g başına yaklaşık 27 kcal.Hepsi kereviz kökü sayesinde. Yağ yakma konusunda kesinlikle işe yarıyor. Tek dezavantajı, pişirildikten sonra devam eden özel kokudur.

Ürün:% s

• soğan(250 gr);
• domates suyu veya domates (100 g);
• kereviz kökü (100 g);
• karnabahar (70 gr);
• beyaz lahana (70 gr);
• havuç (70 gr);
• dolmalık biber(70 gr).

• bir demet dereotu;
• bir demet maydanoz;
• bir demet yeşil soğan.

• iki diş kıyılmış sarımsak;
• yenibahar bezelye (1 g);
• kuru acı biber(1 gr);
• iki defne yaprağı.

Verilen ürün miktarı üç litrelik bir tava için hesaplanmıştır.

Yemek pişirme

Adım adım tarif çok basit:

1. Beyaz lahanayı ezin, karnabaharı çiçek salkımına bölün. Kereviz kökünü ve biberi küpler halinde kesin, soğanı (sos için biraz bırakın) yarım halkalar halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. her şeyi dökün soğuk su ateşe koyun ve kaynatın. 15 dakika yüksek ateşte pişirin, ardından ısıyı azaltın ve 30 dakika daha pişirin.
3. Kalan soğanı bitkisel yağda kızarana kadar kızartın, domatesi ekleyin. 2 dakika kaynatın.
4. Sosu bir tencereye aktarın. Kıyılmış sarımsak, otlar, baharatlar ekleyin. Yaklaşık 10 dakika pişirin.

Yavaş bir tencerede nasıl pişirilir

İle birlikte geleneksel yol pişirme modern tadını çıkarabilirsiniz. Yavaş bir tencerede yemek pişirmek zaman kazandıracak ve yemeği daha da “kolay” hale getirecektir. Aynı zamanda, ürünler faydalı nitelikleri koruyacaktır.

Prosedür, ateşte pişirme ile aynıdır. Öncelikle soğanı az yağda kavurun. önceden kesilmiş sebze malzemeleri Seçilen tariften hazırlanan otlar ve baharatlar, altın rengi alır almaz multicooker kasesine konur, suyla dökülür ve pişirme süresi belirtilir - 1 saat.

Mikrodalgada nasıl pişirilir

Geleneksel bir BS hazırlamak için zamanınız yoksa ve bir yemeği atlayamıyorsanız, yemeğin hızlı bir versiyonunu pişirebilirsiniz. Kullanımı kalori getirmez.

Hızlı bir tarif 400 gram gerektirir Meksika karışımı ve bir dolmalık biber. Malzemeler yerleştirilmelidir seramik tava, suyla doldurun ve bir kapakla kapatın. 600W gücünde 15 dakikadan fazla pişirmeyin.

Haftanın menüsü

Birkaç seçenek var yedi günlük menü. Bunlardan biri, kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için öğünlerin ayrılmamasını içerir (sadece ikinci gün için). Gün içinde istediğiniz kadar yemek düzenlemek caizdir. Çorba kısıtlama olmadan yenebilir. Menünün ikinci seçeneği, atıştırmalık ve öğleden sonra atıştırmalıkları da dahil olmak üzere kesin olarak belirlenmiş yemeklerin varlığını varsayar.

Güne göre 1 numaralı menü

Her gün en az üç tabak BS tüketmeniz gerekir. Diğer ürünlere de izin verilir.

İlk gün: meyveler (muz hariç).

İkinci gün: kahvaltı - çorba, öğle yemeği - çorba ve yeşil sebzeler, akşam yemeği - çorba, 1 Kumpir biraz bitkisel yağ ile.

Üçüncü gün: sebze ve meyveler (patates ve muz hariç).

Dördüncü gün: üç muz, yağsız süt.

Beşinci gün: taze domates, 0,5 kg haşlanmış et yağsız.

Altıncı gün: yeşil sebzeler, haşlanmış dana eti.

Yedinci gün: sebzeler (patates hariç), Esmer pirinç.

Her gün için 2 numaralı menü

• Kahvaltı ve akşam yemeği için BS.
• Atıştırmalık için bir elma.
• Öğle yemeği için BS ve bir portakal.
• Öğle yemeği için kivi.

• Kahvaltı ve öğle yemeği için BS.
• Atıştırmalık için yeşillik ve salatalık salatası.
• Öğleden sonra atıştırması için taze salatalık ve beyaz lahana.
• Akşam yemeği için BS ve 1 fırında patates.

• BS ve kahvaltı için bir portakal.
• Atıştırmalık için pişmiş elma.
• Öğle yemeği için BS.
• Öğle yemeği için taze elma.
• BS, akşam yemeği için yeşil sebze ve ot salatası.

Dördüncü

• Kahvaltıda BS ve muz.
• Atıştırmalık ve akşam yemeği için BS.
• Öğle yemeği için BS ve muz.
• Öğleden sonra atıştırması için muz ve az yağlı süt.

• BS ve taze domates kahvaltı için.
• Atıştırmalık ve akşam yemeği için BS.
• BS, bir parça haşlanmış tavuk filetosu ve öğle yemeği için taze domates.
• Öğle yemeği için taze domates.

• bs ve dilim haşlanmış sığır eti kahvaltı için.
• Atıştırmalık ve akşam yemeği için BS.
• BS, öğle yemeği için bir parça haşlanmış sığır eti ve en sevdiğiniz sebzelerden oluşan bir salata.
• Öğle yemeği için taze sebze.

• BS, bir porsiyon haşlanmış kahverengi pirinç ve taze salatalık kahvaltı için.
• Atıştırmalık ve akşam yemeği için BS.
• BS ve öğle yemeği için yeşillikli haşlanmış kahverengi pirinç.
• Öğle yemeği için taze domates.

Can sıkıntısından kaçınmak için çorba kullanımını değiştirebilirsiniz. geleneksel biçim ve püre.

Diyet sırasında mineral arzını yenilemek için vitamin içmelisiniz.

Diyetten çıkmak

Ekspres diyetler, hızlı bir şekilde atılan kilogramlarla doludur. Kilo vermenin hoş olmayan sonuçlarından kaçınmak için, Bonn çorbası diyetinin boşaltma diyetinden akıllıca bir çıkış yolu yardımcı olacaktır:

• "terapinin" bitiminden sonraki ilk iki hafta, kısıtlama ile yemek yemeniz gerekir. Kızartılmış, yağlı ve tütsülenmiş olmayı reddedin. Kahvaltı için uygun yulaf ezmesi, öğlen yemeği için - hafif çorba, akşam yemeği için - haşlanmış balık veya havuçlu haşlanmış et;
• bol miktarda içme rejimi gereklidir: öğünler arasında su veya şekersiz çay içmeniz gerekir;
• arzu edilen fiziksel aktivite. Yoga veya sadece bir sabah koşusu, kazanılan kilonun korunmasına yardımcı olacaktır;
• haftada bir kez BS kullanarak oruç günü düzenlemesine izin verilir. Diyetin yedi gününden herhangi biri esas alınır.

Kontrendikasyonlar

Bir tabak BS, kronik hastalıkların varlığında bile bir yetişkine zarar vermez. Başka bir şey, sıvı yedi günlük bir diyettir. Birçok kontrendikasyonu vardır:

• Yeme bozuklukları bölümleri. Bunlar arasında ergenlik döneminde anoreksi, aç bırakarak kilo verme girişimleri, vücudun derinlemesine temizlik yöntemleri (lavman, aerobik egzersiz, çaylar) sayılabilir. Kural olarak, dengesiz diyetler "uyku" yeme bozukluğunun geri dönüşüne ivme kazandırır. Refah ve hatta yaşam için tehlikeli olabilir.
• Gastrointestinal sistem hastalıkları. Özellikle lifli sebzeleri yasaklayan hastalıkları olanlar dikkatli olmalıdır.
• Böbrek hastalıkları. hatta küçük inflamatuar süreçler bu güç sisteminin reddedilme nedeni olmalıdır.
• Hipotiroidizm.
• Herhangi bir kronik hastalığın alevlenmesi.
• Bazı ürünlere alerji.

Gebelik ve emzirme

Bazen doktorlar hamile kadınlar için boşaltmayı tavsiye eder, ancak Bonn çorbası diyeti bu amaç için uygun değildir. İlk olarak, doyamayacak gelecekteki anne. İkincisi, oruç günleriçocuk doğurma sırasında günde en az 100 gram protein içermelidir. Bu sağlıklı bir hamilelik için normdur.

Sırasında Emzirme bir kadın çok enerji harcar. Gücü ve canlılığı geri kazanmak için karbonhidratlara ihtiyacı var (1 kg ağırlık başına 5-6 gram). BS bunu yapamaz.

Bonn çorbası - mükemmel seçenek hızlı kilo vermek isteyenler için.

Ama yemek herkes için değil. Özellikle beslenme uzmanlarına yabancı. Nihayet diyet yemeğiçorbada dengeli denilemez. Evet ve yemeğin tadı tuhaf.

Ana malzemeler suda pişirilmiş lahana, dolmalık biber, domates ve soğandır. Bu nedenle, bundan gelen çorba çok lezzetli değil.

Birçoğu, haşlanmış lahananın özel tadı için eleştiriyor. Bu tür insanlar için alternatif tarifler var.

Yemeğin kendisi zararlı değildir, ancak üzerinde bir diyet en beklenmedik sonuçlara yol açabilir.

Bonn Çorbasının Faydaları

Kereviz veya soğan çorbası olarak da bilinen Bonn çorbası, sebzelerden yapılır. negatif kalori". Vücut, bu sebzeleri sindirmek için onlardan aldığından daha fazla enerji harcar.

Bir tabak lahana ve soğandaki ana kaloriler. Kalan sebzeler yemeğe vitaminler ve gerekli faydalı elementler ekler.

Sonuç olarak, vücut, vücut yağında bulunan ve yiyeceklerden alınmayan enerjiyi harcamaya başlar.

Ek olarak, çorba, safra kesesi ve karaciğerin iyileşmesi nedeniyle vücudun güçlü bir şekilde temizlenmesine ve fazla sıvının giderilmesine katkıda bulunur.

kalori Klasik tarife göre hazırlanan Bonn çorbası, 100 gramında sadece 33 kalori.

besin değeri:

• Yağlar - 0.08 g
• Proteinler - 1.33 g
• Karbonhidratlar - 6.64 gr

Vitaminler ve eser elementler:

• Potasyum ve sodyum tuzları
• fosfor tuzu
• demir ve iyot
• PP ve A vitamini
• B1 ve B2 Vitamini

• Birçok insan Bonn çorbasına ne sıklıkla oturacağını merak ediyor. Tam bir kurs bir haftadır, daha sonra kursu tekrar tekrar tekrarlayabilirsiniz. Ayrıca, diyet sırasında bazı kurallar ihlal edildiyse, geri sayım baştan başlatılmalıdır.
• Diyet sırasında alkollü ve gazlı içecekler içmek, ekmek ve kızarmış yiyecekler yemek kesinlikle yasaktır.
• Açlık hissi ortaya çıkar çıkmaz çorba içebilirsiniz, gün içinde alınan besin miktarlarında kesin kurallar yoktur.
• Kilo vermenin maksimum etkisini elde etmenizi sağlayan klasik versiyon tuzsuz hazırlanmalıdır.
• Yemek pişirmenin en iyi yolu sebze suyu. Ancak, böyle bir tarif çok yumuşak görünüyorsa, az yağlı bitkisel yağ suyu kullanımına izin verilir.
• Eklemek lezzetlilik, kuru sarımsak, kişniş kullanabilirsiniz.
• Bonn çorbasını geceleri yiyebilirsiniz, ancak bunu yatmadan en az birkaç saat önce yapmanız önemlidir.

Lezzetli ve kalorisiz Tatlı bir diş için ipuçları: dondurmadan nasıl kilo alınmaz. Kahvaltıda veya akşam yemeğinde yenebilir mi?

kereviz olmadan Bonn çorbası

Klasik tarif belirli bir set gerektirir taze sebzeler ve ısıl işlem kurallarına uyulması.

Gerekli Malzemeler:

1. Küçük baş beyaz lahana
2. beş soğan
3. Beş taze domates(konserve de kullanabilirsiniz)
4. iki dolmalık biber
5. Mevcut herhangi bir ot (tüy soğan, maydanoz, dereotu)
6. iki havuç

Sebzeleri kesin ve bir kase suya koyun. Tüm sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Ateşi kontrol etmek ve et suyunun kaynamadığından emin olmak önemlidir.

kereviz ile tarifi

1. Bir demet kereviz
2. beş domates
3. iki dolmalık biber
4. 500 gram beyaz lahana
5. altı ampul

Sebzeleri yıkayıp doğrayın ve bir kaseye alın. Sonra su dökün (sebzeleri tamamen örtmelidir) ve ateşe verin. Önce kaynatın ve ardından ısıyı hemen en aza indirin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

brokoli ile tarifi

1. Altı baş soğan
2. küçük beyaz lahana
3. 10-12 küçük brokoli çiçeği
4. iki dolmalık biber
5. iki sap kereviz
6. altı taze domates
7. bir demet yeşillik
8. Tatmak için otlar

Sebzeleri doğrayın ve yıkayın. Tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve iki litre su dökün. On dakika boyunca yüksek ateşte pişirin ve ardından ısıyı en aza indirin ve çorbayı yumuşayana kadar pişirin. Tamamen hazırlanmış sebzeler. Servis yapmadan önce ince doğranmış yeşillikleri ekleyin.

Zencefil tarifi (artan yağ yakma etkisi)

1. 25 gram zencefil
2. Üç büyük domates
3. 300 gram beyaz lahana
4. iki havuç
5. İki sap kereviz ve 30 gram kereviz kökü
6. iki dolmalık biber
7. Üç baş soğan
8. Yeşillik

Tüm sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Yeşilleri doğrayın ve kereviz kökünü ve zencefili orta rende üzerine rendeleyin. Lahana ve soğan, biber, maydanoz, tüm kereviz ve havuçları bir tencereye koyun. İki litre su dökün ve kaynatın. En az ateşi yaktıktan sonra domates, zencefil, kuru otlar ve baharatları (tuz hariç) ekleyin.

kontrendikasyon

Hiç düşük kalorili yemek sağlık için tehlikeli olabilir. Bonn Diyetini şu durumlarda dikkatli kullanın:

• hamilelik → Düşük kalorili bulaşıklar
• emzirme → güçlü idrar söktürücü etki
• mide-bağırsak hastalıkları

Bu kilo verme sistemine başlamadan önce, bir doktora danışmanız ve herhangi bir sağlıksızlık belirtisinde diyeti derhal durdurmanız önerilir.

Birçok kız, kalça ve belde istenmeyen yağ birikintilerini fark eder. yeni yıl tatilleri. Onlardan kurtulmak çok zordur. Kilo kaybı için Bonn çorbası popüler bir diyettir ve harika yol Aç kalmadan forma geri dönün. Dünyanın farklı yerlerinde, eski zamanlardan beri ağırlığı azaltmak için hafif ilk kurslar kullanılmıştır. Avrupalılar bu diyet sebze çorbasını, dolmalık biber ve pırasa ve Rusya sakinleri - beyaz lahana ilavesiyle kilo kaybı için hazırlar.

Diyetin özü ve genel kuralları nelerdir?

Bonn Diyeti sebze çorbası birkaç sorunu çözmeye yardımcı olur:

1. vücudu kapsamlı bir şekilde temizleyin;
2. nefret edilen ekstra kilolardan kurtulun;
3. değişim süreçleri kurmak;
4. şişlikten kurtulmak;
5. Sağlık için ihtiyacınız olan tüm vitaminleri alın.

Kilo kaybı için Bonn çorbasına belirli bir tarif değil, rejim denir dengeli beslenme. Sistemin temeli, kısıtlama olmaksızın yenmesine izin verilen düşük kalorili bir ilk kurstur. Bu sayede kilo vermek, takıntılı sürekli açlık hissinden kurtulur. çorba diyeti bir yemekle sınırlı değil, bir liste ek ürünlerçok sıkı bir şekilde sınırlıdır. Bu program kapsamında kilo kaybı, mucize beklemeyen şişman insanlar tarafından bile sağlanabilir, bunun için kurallara uymanız gerekir.

Hafif Bonn çorbası, açlığınızı gidermeye yetecek miktarda yenebilir. Ayrıca kilo vermek su dengesine uygun olmalıdır. Kahve veya çay sadece şekersiz içilebilir. Kilo verme yönteminin etkili olması için alkol, tatlılar, nişastalı yiyecekler diyetten çıkarılmalıdır. Kilo verme sürecine başlamadan önce kerevize karşı tavrınıza karar vermeniz çok önemlidir. Bu çorba diyeti bu sebze olmadan yapamaz, ancak Ruslar için özel bir aroması olan tuhaf bir üründür.

Bonn Çorbası'nda kaç kalori var? Tarife bağlı olarak, yemeğin 100 gramı başına yaklaşık 27. Kalori içeriği beyaz lahana ve soğandan gelir, diğer ürünler aktif olarak fazla yağın yakılmasına katkıda bulunur. En az bir hafta boyunca katı kurallara uyulmalıdır, aksi takdirde diyete baştan başlamak zorunda kalacaksınız. Bu yöntem, 7 günde 5-9 kg kilo vermenin sonucunu hızlı bir şekilde almanızı sağlar. Dersin yılda dört defaya kadar tekrarlanmasına izin verilir.

Kilo kaybı için temel kurallar:

1. Bonn çorbasının herhangi bir miktarda kullanılmasına izin verilir.
2. Kilo kaybı sırasında kullanmayın alkollü içecekler.
3. Füme ürünler, turşular, yağlı, tatlılar, nişastalı yiyecekler yasaktır.
4. Özellikle son günlerde tüketilen sıvı miktarı 1,5 litreden az değil.
5. Kahve, çay (şekersiz, sütsüz) içilmesine izin verilir. Gazlı içecekler, mağazalardan meyve suları yasaktır.
6. 8-10 kg kilo verdikten sonra birkaç gün ara vermeye değer.

Hafta için örnek menü

Günlük kilo kaybı için diyet:

Gün	Menü
Pazartesi	Bonn çorbasına ek olarak meyvelere izin verilir (muz hariç).
Salı	Çiğ sebzeler gün boyunca; akşam yemeği için fırında patates.
Çarşamba	Ana yemeğe ek olarak, meyve ve sebzelere (taze) izin verilir.
Perşembe	3 muz; 1 litre süt.
Cuma	7 domates; 200 gr haşlanmış tavuk filetosu.
Cumartesi	yeşil salata; çok su; sığır pirzolası (150 gr).
Pazar	sebzeli güveç; haşlanmış pirinç.

Kilo kaybı için bonn çorbası nasıl pişirilir

Tarifi yapmak kolaydır ve kilo vermeyi önemseyen herkes için gerçek bir keşiftir. Bu çorbanın yardımıyla sadece gerçekten kilo vermekle kalmaz, aynı zamanda sağlığınızı da kurtarabilirsiniz. Vitaminlerin, yağların, proteinlerin, karbonhidratların en fazla eşsiz uyumu minimum kalori olamaz ama sevinin! Yararlı maddelerin korunması için yemeğin hazırlandıktan hemen sonra tüketilmesi tavsiye edilir. Günlük diyetinize dahil edebilir ve akşam yemeğinde yiyebilirsiniz (bu, vücudu temizlemenize ve bol miktarda almanıza izin verecektir. faydalı maddeler).

kereviz çorbasıçok düşük bir yemektir enerji değeri. Sağ denge malzemeler şişkinlikle başa çıkmaya, fazla yağ yakmaya, fazla sıvıyı gidermeye yardımcı olur. Sebze sayısının sizin takdirinize bağlı olarak alınmasına izin verilir, yalnızca aralarındaki ana bileşenin zorunlu olması önemlidir - kereviz, soğan, beyaz lahana. Çorba yapmak için aşağıdaki tariflerden birini seçebilirsiniz.

Klasik tarif

Bileşenler:

• havuç - 6 adet;
• beyaz soğan - 6 adet;
• lahana - 1 küçük kafa;
• tatlı (Bulgar) biber - 2 adet;
• dereotu (fesleğen, maydanoz) - 1 küçük demet;
• kereviz - 1 standart demet.

Çorba hazırlama aşamaları:

1. Sebzeleri yıkayıp temizleyin.
2. Büyük küpler halinde kesin.
3. Su ekle.
4. 17-20 dakika kaynatın.
5. Ekle Defne yaprağı, yeşillik, öğütülmüş kırmızı biber.

kereviz ile

Çorbayı hazırlamak için şunlara ihtiyacınız var:

• lahana - 300 gr;
• Yeşil biber- 2 adet;
• kereviz kökü (yarım);
• havuç - 2 adet;
• beyaz soğan - 5 adet;
• domates püresi(macun) - 200 gr;
• kereviz (dallar) - 1 demet;
• Defne yaprağı;
• Sarımsak;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. ben.

Çorba hazırlama aşamaları:

1. Tüm malzemeleri yıkayıp temizleyin.
2. Tüm sebzeler parçalar halinde kesilir (sos için 1 soğan bırakın).
3. Havuç rende üzerine ovulur.
4. 3 litre su ekleyin.
5. Kaynatın (yüksek ısı).
6. Çorbayı yaklaşık 25 dakika pişirin.
7. Kalan soğan doğranır, zeytinyağı ilave edilerek kavrulur.
8. Domates püresi (veya salçası) ekleyin.
9. Her şeyi karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
10. Tavaya sos, sarımsak, baharat, defne yaprağı ekleyin.
11. 5 dakika kaynatın.

Yöntemin etkinliğini arttırmak için kilo vermek için çorbaya tuz eklenmez. Çok yumuşak görünüyorsa, yemekten önce bir tabağa az miktarda dökülmesine izin verilir. soya sosu. Diyetin sonuç vermesi için yasaklanmış yiyecekleri yiyemez ve yerleşik rejimi ihlal edemezsiniz. Aksi takdirde, hiçbir etki gelmeyecektir. Hızlı kilo kaybıyla (8 kg'dan fazla), kursu durdurmanız gerekir.

zencefil ile

Zencefil Çorbası için Malzemeler:

• lahana - 300 gr;
• kereviz sapı - 2 adet;
• küçük parça kereviz kökü;
• dolmalık biber - 2 adet;
• domates - 3 adet;
• zencefil - küçük bir parça (yemeğe keskinlik verir, bu yüzden aşırıya kaçmamak önemlidir);
• beyaz soğan - 2 adet;
• tatmak için baharatlar;
• su - 2 l.

Çorba yapma süreci:

1. Sebzeler hazırlanır, yıkanır, soyulur, kesilir, su ile dökülür.
2. Yoğun ateşte pişirmeye bırakın.
3. Su kaynadıktan sonra ateşi kısın.
4. 10 dakika pişirin (kaynattıktan sonra).
5. Demlenmesine izin verdiler.
6. Kaynatmayı süzün.
7. Sebzeleri bir blender ile öğütün.
8. Bir kaynatma ile seyreltilir ve tüketilebilir.

ilave brokoli ile

Brokoli ile zayıflama çorbası (tarifi):

Bileşenler:

• brokoli lahana - 500 gr;
• kereviz (kök) - küçük bir parça;
• zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. ben;
• beyaz soğan - 1 adet;
• havuç - 2 adet;
• tatlı biber - 2 adet;
• domates - 1 adet;
• yay Geçit Töreni (yeşil) - 1 demet;
• maydanoz - 1 demet;
• sarımsak - 2 diş.

Çorba hazırlama:

1. ile tencereye ekleyin sıcak su brokoli ve kereviz.
2. Domates, sarımsak, havuç, biber, soğan ile birlikte kızartın zeytin yağı.
3. Tencereye sosu ekleyin.
4. Bundan sonra çorbayı birkaç dakika pişirin ve demlenmesine izin verin.

Video tarifi düşük kalorili yağ yakan çorba