Altın süt tarifi. Ballı altın süt. Zerdeçallı altın süt için kontrendikasyonlar

Zerdeçal sütü sadece güzel bir altın rengine sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda inanılmaz tıbbi özelliklere de sahiptir. Şifalı içecek fazla kilolarla mücadelede yardımcı olur, hormonal ve endokrin bozuklukları tedavi eder, eklem ağrısını, kas gerginliğini hafifletir, tonik ve canlandırıcı bir madde olarak görev yapar.

Bugün size bu harika iksirin tam olarak hangi hastalıklara yardımcı olduğunu ve altın sütün nasıl hazırlanacağını anlatacağız. Altın sütün neden bu kadar faydalı olduğunu anlamak için içindeki bileşenleri (süt ve zerdeçal) anlamanız gerekir.

Zerdeçalın faydalı özellikleri

Zerdeçal, özel bir aromaya sahip olan ve yemeklere olağanüstü bir tat ve renk veren bir Hint baharatıdır. Sofistikelik, bireysellik, güzel ve sağlıklı yiyecek– tüm bunlar Doğu'nun baharatını birleştiriyor.

Et, balık, tavuk ve sebze gibi yemeklerde kullanılarak onlara özel bir aroma ve aroma verir. eşsiz tat. Zerdeçal Avrupa'da uzun yıllardır bilinmiyordu; burada Hindistan'dan yeni ortaya çıktı.

Orada yüzyıllar boyunca sadece yiyeceklerde değil, aynı zamanda yerel kadınlar ve geleneksel şifacılar tarafından da başarıyla kullanıldı ve kullanılıyor.

Baharatın faydaları:

• Tedavi çözümü soğuk algınlığı;
• Yaralar, kesikler ve yanıklar için antiseptik ve doğal antibiyotik;
• Gelişimi engeller onkolojik hastalıklar cildi kanserden (melanom) korur;
• Toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur ve karaciğer fonksiyonunu iyileştirir;
• Tedavi edilemez Alzheimer hastalığının, multipl sklerozun (MS) gelişimini önler;
• Çocuklarda nöroblastoma, anemi ve kan kanseri gelişme risklerini azaltır;
• Kötü huylu bir tümör varlığında metastazların yayılmasını önler;
• Metabolizmayı iyileştirir, yağları parçalar, kilo kaybını teşvik eder;
• Antidepresan, stresle, kötü ruh haliyle ve ilgisizlikle savaşır;
• Artrit, artroz, gut tedavisine iyi gelir;
• Gençler için sivilce, sivilce ve çıbanlara karşı zerdeçal bazlı birçok maske vardır;
• Ciltteki iltihapları ve alerjik reaksiyonları iyi iyileştirir.

Sütlü zerdeçal: şifalı bir içecek

Zerdeçal ve süt - mükemmel kombinasyon tüm faydalı özellikler, vitaminler ve mineraller. Zerdeçallı süt bir gençlik içeceğidir, sağlık ve uzun ömür. Zerdeçalın faydalarından bahsettik ama herkes çocukluğundan beri sütü ve şifalı özelliklerini biliyor.

Tablo gösteriyor karşılaştırmalı özellikler faydalı maddeler 100 gram başına süt ve zerdeçal.

Kaynak http://flintman.ru/moloko-s-kurkumoj/

Zerdeçal, yalnızca yemek pişirmede değil aynı zamanda halk hekimliği ve kozmetolojide de kendini kanıtlamış egzotik bir sarı baharattır. Sağlığa etkisi uzun zamandır biliniyor; eski tariflerde sütle birlikte tüketilmesi tavsiye ediliyor.

Zerdeçallı sütün faydaları çok büyüktür: Öksürüğü, soğuk algınlığını, bronşiti tedavi eder, kemik ve eklemlerdeki ağrıyı hafifletir, kanseri önler ve kanı temizler. "Altın sütün" ne olduğuna bakalım ve çeşitli şifalı tariflere bakalım.

Altın sütün faydaları nelerdir?

Zerdeçal, Ayurveda tıbbının günlerinden beri tıbbi popülerliğe sahiptir. Antiinflamatuar ve antioksidan etkileri nedeniyle değerlidir. Baş ağrılarına, şişliklere ve soğuk algınlığına karşı, yaraları iyileştirmek ve enfeksiyonları önlemek için kullanılır. Zerdeçal ayrıca analjezik ve dezenfektan özelliklere de sahiptir. İnsanların buna "doğal aspirin" demesine şaşmamalı.

Dikkat! Sütlü zerdeçal, şifalı bir içecek, temizleme losyonu ve güçlendirici maske şeklinde kullanılır. Ürüne "altın süt" adı verilir ve bu sayede tıbbi etkisinin çok yönlülüğü vurgulanır.

Terapötik düet her bakımdan faydalıdır:

• kemikleri ve eklemleri güçlendirir, ağrı sendromlarını hafifletir, hastalıkları iyileştirir;
• cildi sağlıklı, sıkı ve elastik hale getirir, tahrişi, lekeleri ve kızarıklığı giderir;
• soğuk algınlığını tedavi eder, öksürükle savaşır;
• ishal ve diğer sindirim sistemi bozukluklarını ortadan kaldırır;
• kanı ve karaciğeri temizler;
• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• kan basıncını stabilize eder;
• kanserojen maddeleri vücuttan uzaklaştırır;
• senil demans (Alzheimer hastalığı) semptomlarını hafifletir ve ilerlemesini önler;
• kanserin önlenmesidir;
• fazla kiloları ortadan kaldırır.

Dikkat! Faydalı özellikler Sütlü zerdeçal bu listeyle sınırlı değil. Geleneksel şifacılara göre bu çare adet ağrısını hafifletir, uykuyu iyileştirir, normal hamileliği destekler ve hatta doğumu kolaylaştırır.

Şifalı tarifler

“Altın Süt”: klasik bir tarif

Öncelikle zerdeçal ezmesini hazırlamanız gerekiyor. İhtiyacın olacak:

• ¼ bardak bu baharat tozu;
• 0,5 çay kaşığı öğütülmüş biber (tadı baharatlı);
• 0,5 su bardağı soğuk kaynamış su.

Tüm malzemeleri karıştırın ve orta ateşte sürekli karıştırarak 7-8 dakika pişirin. Kalın bir kütleye sahip olmalısın. Bitmiş makarnayı soğutun, bir cam kaba koyun ve buzdolabına koyun. Raf ömrü tam olarak 30 gündür.

Zerdeçallı “altın süt”: içecek tarifi ve faydaları

Macun hazır olduğunda ürünün kendisini hazırlamaya devam edebilirsiniz. Bunu yapmak için şunları stoklayın:

• bir bardak süt (inek, keçi, hindistancevizi, soya veya badem eşit derecede işe yarayacaktır);
• 1 çay kaşığı yağ (susam, hindistancevizi, ayçiçeği veya badem);
• 1 çay kaşığı zerdeçal ezmesi;
• Tadımlık bal).

Kaynak http://priroda-znaet.ru/moloko-s-kurkumoy/

Zerdeçallı şifalı içecek “altın süt”ün faydalı özellikleri uzun süredir yoga öğretilerinin takipçileri tarafından keşfedilmiştir. Ayurveda'da şu şekilde ele alınır: etkili çözüm bir kişiye yardım edebilecek kapasitede çeşitli hastalıklar. Bu içeceğe neden “altın” deniyor? Belki de isminin çift anlamı vardır.

Birincisi, zerdeçal renklendirme özellikleriyle bilinir, bu nedenle sütle birleştirildiğinde içecek güzel bir altın rengi elde eder.

İkinci olarak bu araç birçok rahatsızlığa karşı eşsiz ve son derece değerli bir ilaç. Peki, asil metalin şerefine olmasa da, bu lezzetli, aromatik ve sağlıklı içeceğe başka ne diyebilirsiniz?

Daha sonra "altın sütün" sırlarını açığa çıkaracağız, ayrıca içeceğin fayda ve zararlarının neler olduğunu da öğreneceğiz. Kesinlikle klasiği paylaşacağız Hint tarifi Her mutfakta uygulanması kolay olan yemek pişirme.

Altın sütün faydaları

Zerdeçalın halk arasında doğal bir antibiyotik olarak adlandırılmasının bir nedeni vardır. Bu bitkinin kökü, kimyasal bileşim antiinflamatuar, antimikrobiyal, dezenfektan, dekonjestan, analjezik ve onarıcı etkilere sahiptir. Sütle birlikte zerdeçalın faydaları önemli ölçüde artar. Zerdeçalın ne olduğuna dair yazımızı okumanızı öneririz.

Bazılarını listeleyelim Tıbbi özellikler"altın süt":

• kemiklerin, kıkırdak dokusunun güçlendirilmesi, ağrı sendromlarının ortadan kaldırılması;
• artrit, artroz, romatizmanın önlenmesi;
• karaciğeri, kanı, bağırsakları temizlemek;
• detoksifikasyon etkisi, toksinlerin uzaklaştırılması;
• bağırsaklarda patojen organizmaların üreme sürecinin baskılanması ve normal mikrofloranın normalleştirilmesi;
• çeşitli enfeksiyonlara karşı vücut direncini arttırmak;
• kan basıncının stabilizasyonu;
• cildin durumunu ve rengini iyileştirmek - döküntüleri, iltihaplanmayı, kızarıklığı ortadan kaldırmak, sebum üretimini normalleştirmek, elastikiyeti arttırmak;
• Alzheimer hastalığının semptomlarının hafifletilmesi, hastalığın ilerlemesinde belirgin bir yavaşlama;
• soğuk algınlığı semptomlarının, akut solunum yolu viral enfeksiyonlarının, akut solunum yolu enfeksiyonlarının etkili bir şekilde ortadan kaldırılması;
• öksürük tedavisi;
• ishali ortadan kaldırmak, yiyecekleri sindirme sürecini iyileştirmek, sindirim sistemindeki çeşitli bozuklukları tedavi etmek;
• fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olun;
• kanserojen maddelerin vücuttan atılması;
• iyi huylu ve kötü huylu tümörlerin gelişiminin önlenmesi;
• uykusuzluğun ortadan kaldırılması, sinir gerginliği, duygusal durumun dengelenmesi.

“Altın sütün” etkilerini kendileri üzerinde deneyimlemiş olanların yorumlarını sıklıkla bulabilirsiniz. Mesela kadınlar bu içeceğin adet öncesi sendromun belirtilerini düzeltmeye ve adet ağrısını önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olur . Ayrıca, hem erkekler hem de kadınlar, "altın süt" almak için tüm tavsiyelere uyup tüm kursu tamamlamanız durumunda bunu not eder. genel durumda bir iyileşme, vücutta hafiflik ve ruhta huzur var .

“Altın süt” nasıl düzgün şekilde hazırlanır ve tüketilir?

Sütlü zerdeçal güçlüdür doğal çare Bu nedenle tavsiyelere göre kullanılmalıdır. Altın süt yapmak için birkaç tarif var. Geleneksel Hint versiyonuna bakacağız.

1. Öncelikle makarnayı hazırlayalım. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

• yaklaşık 50 g zerdeçal tozu alın;
• yarım çay kaşığı ile karıştırın öğütülmüş biber(acı, kendi zevk tercihlerinize ve yeteneklerinize göre ayarlanmalıdır);
• yarım bardak soğutulmuş kaynamış su dökün;
• ateşe verin ve kalın macun benzeri bir kütle elde edilene kadar pişirin;
• yayınla Züccaciye, üzerini kapatıp buzdolabına koyun.

1. "Altın süt" içmeden önce her seferinde içeceğin taze bir kısmını hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için şu adımları izleyin:

• bir bardak süt almanız gerekir (kontrendikasyon yoksa inek veya keçi sütü, hindistancevizi, badem veya soya sütü kullanabilirsiniz) - içecek ishali tedavi etmek için hazırlanıyorsa süt az yağlı olmalıdır;
• süte 1 çay kaşığı ekleyin. sebze yağı– ayçiçeği, susam, zeytin veya hindistancevizi;
• süte 1 çay kaşığı ekleyin. zerdeçal ezmesi;
• Karışımı ateşe verin, sürekli karıştırarak kaynatın.

Sağlıklı içecek hazır!

Her gün altın süt içmelisiniz. Bazı kaynaklar sabahları tüketilmesi gerektiğini belirtmektedir. Ancak çoğu insan geceleri sütle karıştırılan zerdeçalın daha faydalı olacağına inanıyor. Ayrıca uykusuzluk için kullanılıyorsa, bağırsak bozuklukları veya soğuk algınlığı. Önerilen tedavi süresi tam olarak 40 gündür.

Hangi durumlarda “altın süt” kontrendikedir?

Ayrıca içeceğin faydalarının yanı sıra zerdeçallı süt içmenin bazı kontrendikasyonlarının da olduğu gerçeğini göz ardı edemeyiz:

• Zerdeçal kanın incelmesine yardımcı olduğundan, benzer özelliğe sahip herhangi bir ilaç kullanıyorsanız kullanımını sınırlandırmalısınız. Aksi takdirde kanama meydana gelebilir. Kan şekerinizi veya kan basıncınızı etkileyen ilaçlar kullanıyorsanız da doktorunuza danışmalısınız.
• Gastrit ve ülser karın.
• Kolelitiazis.
• Kronik hastalıklar.
• Hamilelik (özellikle ilk üç aylık dönem) ve emzirme.
• İçeceğin bileşenlerine bireysel hoşgörüsüzlük.

Olası yan etkiler:

• dispeptik bozukluklar - mide ekşimesi, şişkinlik, kabızlık, ishal;
• kan basıncında azalma;
• kolesterol düzeylerinde artış ve kan şekerinde azalma;
• saç kaybı.

Baharat kaliteli olmalıdır. Baharat saklama kurallarına uyulmayan raflarda (örneğin, kapalı bir kapta ise) satın almayın. Zerdeçalın hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kap veya pakette satın alınması tavsiye edilir.

Altın sütü hazırlayın ve keyfini çıkarın sıradışı tat ve faydalı etkilerini hissedin!

Kaynak http://indiada.ru/recepti/zolotoe-moloko-iz-kurkumy.html

Bugün hayatınızı daha iyiye doğru değiştirebilecek, vücuda sağlığı ve gençliği geri kazandırabilecek sağlıklı bir içecekle tanışacaksınız, bu harika bir içecek - altın süt!

Bu süt şüphesiz altındır! Ve sadece güneşli rengi sayesinde değil, aynı zamanda çarpıcılığı nedeniyle terapötik etkiler Bu da onu çok faydalı kılıyor - vücudumuzun sağlığı için altın.

Altın sütün faydaları

Ayurveda'ya göre altın sütlü içeceğin iyileştirici etkilerinin temeli zerdeçaldır. Zerdeçalın güçlü antiinflamatuar özellikleri vücuttaki çeşitli patojenik süreçleri çeşitli hormonal ilaçlara göre daha iyi önleyebilir.

Altın sütlü içeceğin faydalı özellikleri

Altın süt nasıl yapılır

İlk önce zerdeçal ezmesini hazırlayalım:

1. İki yemek kaşığı zerdeçal ve bir bardak su alın.
2. Zerdeçalı küçük bir tencerede suyla karıştırın.
3. Karışımı ateşe koyun ve kaynatın. Daha sonra ısıyı en aza indirin ve sürekli karıştırarak 5 dakika pişirin.

Ketçap kıvamında kahverengi bir macun elde ettik. Zerdeçal ezmesini bir kavanoza koyun ve buzdolabında saklayın. Raf ömrü bir aydır

Altın sütlü içeceğin hazırlanması

Bunu yapmak için bir bardak normal sütü kaynatmadan ısıtın. Hazırladığımız zerdeçal ezmesinden bir çay kaşığı sütü süte ekleyin ve sıradan sütün mucizevi bir şekilde altın süte dönüşümünü izleyin. Altın sütlü içecek hazır!

Biberli Altın Süt Tarifi

Bu tarifin en büyük avantajı zerdeçala öğütülmüş karabiber eklenmesidir. Biber piperin içerir: bu maddeden dolayı aktif eylem Zerdeçalın emilimi iki katına çıkar!

Yemek pişirmek için malzemeler:

• Zerdeçal tozu - 1/4 bardak;
• Öğütülmüş karabiber - 1/2 çay kaşığı;
• Filtrelenmiş su - 1/2 bardak.

Zerdeçal ezmesi yapımı

1. Küçük bir kapta zerdeçalı, biberi karıştırın ve su ekleyin.
2. Karışımı ateşe verin, kaynatın, ısıyı azaltın ve sürekli karıştırarak beş dakika pişirin. Bitmiş karışımı bir kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın.

Zerdeçal Ezmesi Tarifi (Temel)

İçecek nasıl hazırlanır

1. Bir bardak süt için (normal süt, badem, hindistan cevizi olabilir) bir çay kaşığı zerdeçal ezmesi alın.
2. Salçayı süte ekleyin ve karıştırın, sütü ısıtın ancak kaynatmayın. İsteğe bağlı olarak bir çay kaşığı Hindistan cevizi yağı veya dilediğiniz herhangi bir şurubu ekleyebilirsiniz. Sıcak süte bal eklemeyin, ılık hale gelmesini bekleyin.

Şifalı içecek hazır, afiyetle için ve sağlığınıza kavuşun!

Altın süt: nasıl alınır

Videoyu izlemenizi öneririm: Öksürük için zerdeçal tarifi. Ayurveda.

Zerdeçalın faydaları

Delhi Enstitüsü'nün (Hindistan) araştırmasına göre zerdeçal kanı sulandırır ve kalp basıncını düşürür, bu da hipertansif hastalar için çok faydalıdır. Aşırı kan şekeri seviyesini azaltır, faydalı bir etkiye sahiptir. kardiyovasküler sistem, Alzheimer hastalığına yardımcı olur.

Zerdeçal, safra organlarının hastalıklarında, önemsiz olmayan hastalıklarda kullanımını bulmuştur. gastrointestinal sistem, iştah bozuklukları, adet döngüsünün restorasyonu, kolesterol miktarının düzenlenmesi.

Zerdeçal aşağıdaki maddeleri içerir: nişasta, uçucu yağ, kurkumin ve diğer birçok faydalı madde. Bu bitki baharat, boya, tıbbi ürün. Pek çok iyileştirici özelliği vardır: Metabolizmayı normalleştirir, yara iyileştirici etkiye sahiptir, bakterilerle iyi savaşır, kan dolaşımını iyileştirir.

Boya kurkuminin safra kesesinin durumu üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Esansiyel yağ karaciğer fonksiyonunu güçlendirir. Bu bitki aynı zamanda ortadan kaldırmak için de kullanılır. rahatsızlık tahriş ve yanma, dermatit ve alerjilerin tedavisi.

Zerdeçalın zararı

Zerdeçal güçlü bir baharattır, bu nedenle herhangi bir ilaç kullanıyorsanız doktorunuza danışmanız iyi bir fikir olacaktır. Özellikle hemofili (kanın pıhtılaşmaması) ve hipotansiyondan muzdaripseniz, zerdeçal kanı inceltip kan basıncını düşürdüğü için, ancak çoğu kişi için bu büyük bir artı olacaktır.

Ayrıca bu baharatın aşırı kullanımı sağlıklı bir insanda bile ishale neden olabilir.

Zerdeçalın antiasitler ve antiinflamatuar ilaçlarla birlikte kullanılması sadece kan basıncının düşmesine değil, aynı zamanda kan şekeri seviyesinin de düşmesine neden olur. şeker hastalığı Ayrıca doktorunuza danışmalısınız.

Zerdeçalın kullanım alanları

Zerdeçal sadece bir baharat değil, aynı zamanda sindirimi artıran ve bağırsak mikroflorasını yenileyen mükemmel bir antibiyotiktir. Bu bitki, gastrointestinal sistemin kronik hastalıklarına etkili bir şekilde yardımcı olacaktır. Zerdeçalın iyileştirici özellikleri, bağırsak enfeksiyonlarının çok olduğu tropikal ülkelerde oldukça faydalıdır.

Zerdeçal kanı temizlemenin yanı sıra kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna da yardımcı olur. Bu şifalı bitki Metabolik süreçleri düzenler ve protein emilimini artırır

Kilo kaybı için zerdeçal

Zerdeçal özellikleri bakımından zencefile çok benzer. Hatta ikinci bir adı bile var: sarı zencefil. Bu bitki özellikle kadınlar için faydalıdır çünkü cilt hastalıklarını tedavi etmek için kozmetik amaçlı kullanılır. Ancak en önemli avantajı zerdeçalın kilo vermeye iyi gelmesidir.

Zerdeçalın bir parçası olan kurkumin yağ dokusu oluşumunu engeller. Bu bitki, aşırı kiloyu önemli ölçüde azaltmak ve obeziteyi hızlı bir şekilde tedavi etmek için başarıyla kullanılmıştır. Bu etki, zerdeçalın metabolizmayı iyileştirmesi nedeniyle elde edilir. Yiyeceklere zerdeçal eklemenin daha fazla kalori yakmayı ve önemli atılımı teşvik ettiği unutulmamalıdır. fazla su insan vücudundan kan dolaşımını iyileştirir ve tüm bunlar ağırlığın azaltılmasına yardımcı olur.

Kilo kaybı için zerdeçal içeren çeşitli tarifler vardır. Bu tariflerin tamamının hazırlanması oldukça kolaydır. 500 ml suyu kaynatmanız, ardından 4 yemek kaşığı tatlandırıcı safsızlıklar olmadan normal siyah çay, bir çorba kaşığının ucuna tarçın, 4 adet zencefil, 2 yemek kaşığı zerdeçal ve bir çay kaşığı bal eklemeniz gerekir. Bu karışımı soğumaya bırakın ve 500 ml kefirin içine dökün. Bu kompozisyonu günde bir kez alın - kahvaltı veya akşam yemeği için.

Bir zayıflama ürünü hazırlamanın daha basitleştirilmiş bir yöntemi aşağıdaki gibidir. Yarım bardak kaynar suya 1,5 yemek kaşığı zerdeçal tozu dökün ve bir bardak kaynatılmamış süt ekleyin. Tadına bal ekleyebilirsiniz. Bu harika kokteyl yatmadan önce içilmelidir.

Zerdeçal özü ve kökü

Zerdeçal ekstraktının birçok özelliği vardır yararlı işlevler, antiinflamatuar ve analjezik etkiye sahiptir. Karaciğerle ilgili çeşitli problemlerde kullanılır, kolleretik organların işleyişini iyileştirir, safra kesesinde taş oluşumunu engeller, safra kesesinde taş oluşumunu engeller. kanserli tümörler, sindirimi teşvik eder, eklem ağrısını ortadan kaldırır, kalp fonksiyonlarını iyileştirir. Zerdeçal özü normal bir eczaneden satın alınabilir

Zerdeçal kökü kurkuminin yanı sıra aşağıdaki bileşikleri içeren etkili bir antioksidan maddedir - demir, iyot, fosfor, C ve B vitaminleri, uçucu yağ.

Zerdeçal yağı

Lezzetli zerdeçal esansiyel yağı, tipik buhar damıtma yöntemi kullanılarak ezilmiş kuru köklerden elde edilir. Damıtma, ekim yerinde veya bitkinin ihraç edildiği ülkede yapılabilir. Yağ, içerdiği boya olan kurkumin nedeniyle sarı-turuncu bir renge sahiptir. Daha önce kumaşlara renk vermek için kullanılan bu boya artık renklendiriliyor tereyağı ve bazı peynir türleri. Yağın baharatlı, taze bir kokusu ve biraz acı bir tadı vardır.

Şu anda bileşen bileşimi esansçok az okudu. Bilim, bileşiminde turmeron, seskiterpen alkol, %11 zingiberen, %49 alfa-kurkumen ve beta-kurkumen, yaklaşık %5 borneol, yaklaşık %3 kafur olduğunu ortaya çıkardı.

Yağ, modern parfümeri ve kozmetik üretiminde, özellikle baharatlı oryantal kokulu parfümeri ürünlerinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Aromaterapide bu eşsiz esansiyel yağ, mükemmel bir antibakteriyel madde olarak kullanılır.

Süt ve ballı zerdeçal

Zerdeçala süt eklerseniz sonuç birçok hastalık için mükemmel bir çare olur. Bu karışım problemli yüz cildi için etkili bir şekilde kullanılır. Bir kaç tane var halk tarifleri sütlü zerdeçal. Bir çay kaşığı sütü bir çay kaşığı bal ve aynı miktarda zerdeçal ile iyice karıştırmanız gerekir. Bu maske yüze uygulandıktan sonra yaklaşık yarım saat bekletilir. Bu işlemden sonra cilt pürüzsüz, sıkı ve temiz hale gelir.

Sütlü zerdeçal da kilo kaybına yardımcı olacak ve saç ve tırnakların görünümünü iyileştirecektir. Bunu yapmak için günde bir bardak süt, bir kaşık bal ve zerdeçal ilavesiyle içmelisiniz.

Ilık süte zerdeçal eklerseniz öksürük ve farenjiti iyileştirebilirsiniz. Düzenli kullanımda sonuç birkaç gün içinde farkedilecektir. Genel durumunuz da düzelecek, tekrar gelin canlılıköksürük daha hafif hale gelecektir. Çevresel koşulların olumsuz olduğu bölgelerde yaşıyorsanız veya zehirlendiyseniz zerdeçallı süt kullanmaya başlayabilirsiniz. Bu bileşenlerin her ikisi de etkili bir şekilde detoks etkisine sahiptir.

Geceleri rahatlamak ve iyi dinlenmek için doktorlar zerdeçal ve bal ilavesiyle ılık süt içmenizi tavsiye ediyor. Ancak kullanmadan önce zerdeçal ve süte karşı herhangi bir alerjik reaksiyonun olup olmadığını kontrol etmek gerekir.

Bal ile. Normal aromatik bal ile karıştırılan zerdeçal, eklemlerdeki morluklar ve iltihaplanmalar için mükemmel bir çözümdür. Bu karışıma eritilmiş tereyağını da eklerseniz tedavide güzel sonuçlar elde edebilirsiniz. cilt hastalıkları, ülserler ve ülserler

Zerdeçallı kefir

Zerdeçal ilavesiyle kefir için çeşitli tarifler vardır. Olumsuz büyük miktar Yarım çay kaşığı zerdeçalın üzerine kaynar su dökün, birkaç dakika bekleyin. Daha sonra tadına bal ekleyin, tüm karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve bir bardak kefirin içine dökün. Bu kokteyl vücudun savunmasını güçlendirmeye ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Her gün geceleri alınması gerekir.

Zerdeçallı kefirin başka bir tarifi ise şöyledir. Birkaç yemek kaşığı zerdeçalı kaynar suda demleyin ve su banyosunda en fazla 10 dakika pişirin, soğutun ve buzdolabına koyun, kapağını sıkıca kapatın. Hayır ekledikten sonra çok sayıda kefir Bu karışım maske olarak kullanılabilir. Etkisi çok uzun sürmeyecek; sadece birkaç kullanımdan sonra cildiniz gözle görülür şekilde iyileşecektir.

Zerdeçal ile tedavi

Zerdeçal tıpta yaygın kullanım alanı bulmuştur. Cilt hastalıkları için zerdeçaldan daha etkili bir şey yoktur. Bunu yapmak için zerdeçal tozunu kaynamış suyla karıştırmanız ve kalın, homojen bir kütle oluşana kadar karıştırmanız gerekir. Bu karışım yüze noktasal olarak uygulanmalıdır. Bu macun egzama, kaşıntı, furunküloza yardımcı olacak, siyah noktaları ortadan kaldıracak ve ter bezlerini tıkayacaktır. Tahriş meydana gelirse, ılık suyla hızlıca durulayın.

Zerdeçal doğanın yarattığı mükemmel bir antibiyotiktir. Bu kalite sağlığa zarar vermeden tedavi edilmenizi sağlar. Zerdeçal tüketildiğinde bağırsakların durumu normale döner ve sindirim normale döner. Kilo kaybı için zerdeçal en etkili ilaçlardan biridir. Ayrıca artrit için de kullanılır; bir porsiyon çorbaya veya ana yemeğe bol miktarda zerdeçal koyabilirsiniz. Zerdeçal şiddetli baş ağrıları, diyabet ve ateroskleroz, kronik ishal ve hoş olmayan şişkinlik için faydalıdır.

Yanıklar için zerdeçal da yardımcı olacaktır iyileştirici etki. Bunu yapmak için zerdeçal ezmesine aloe suyu ekleyin. Bu yanmış cildi rahatlatacaktır. Zerdeçal ayrıca diş eti hastalığına da yardımcı olacaktır. Su ve 1 çay kaşığı zerdeçal çözeltisiyle durulamak iltihabı hafifletecek ve diş etlerini güçlendirecektir. Soğuk algınlığı - grip, öksürük - için zerdeçallı süt içmeli ve günde 4 defa almalısınız. Burun akıntısı durumunda aromaterapi yardımcı olacaktır - yanmış zerdeçalın dumanını solumak.

Zerdeçal nasıl içilir? Sıcak içeceklere zerdeçal eklenebilir. Bunu yapmak için bardağa bir tutam baharat ekleyin. Bu durumda rahatlatıcı ve iltihap önleyici etkiye sahiptir.

Saçlar için zerdeçal. Saçlar için onarıcı ve besleyici etkisi olacak zerdeçaldan meyve maskesi yapabilirsiniz. Bu balsam için gerekli malzemeler: taze sıkılmış iki portakal suyu, yarım portakalın posası küçük elma, yarım muz ve biraz zerdeçal. Bütün bunları bir karıştırıcıya yerleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar öğütün. Elde edilen karışımı temiz, nemli saça sürün. Maskeyi yarım saat saçınızda bekletip başınızı havluyla sardıktan sonra suyla durulamanız daha doğru olacaktır.

Göğüsler için zerdeçal. Göğüs büyütmenin en ünlü ilacı zerdeçaldır. Bu baharatın çok sayıda iyileştirici özelliği vardır ancak bir kadın için en önemli şey göğüslerinin boyutunu etkileme yeteneğidir. Bunu yapmak için bir kaşık zerdeçalın ılık olarak dökülmesi gerekir, ancak kaynamış süt. Bu içecek bir ay boyunca günde 3 defa yemeklerden önce içilmelidir. Bundan hiçbir farkı yok yan etkiler, sadece bir şey olumlu eylem. Aynı zamanda bu tentürü tüketmek bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sivilce için zerdeçal. Zerdeçal çok etkili bir sivilce ilacıdır. Sivilce kremi yapmak için ihtiyacınız olacak: bir çay kaşığı zerdeçal ve su. Bu bileşenlerin bir macun oluşturmak için karıştırılması gerekir. Bu karışımı yüzünüze uygulayın, kurumasını bekleyin, fazlasını silkeleyin ve gece boyunca bekletin.

Diyabet için zerdeçal. Zerdeçal diyabet tedavisinde çok etkilidir, şeker miktarını azaltır ve obeziteyle etkili bir şekilde mücadele eder. Diyabet için bu baharat kan basıncını normalleştirebilir ve lümenin daralmasını yavaşlatabilir. kan damarları. Zerdeçal güçlü bir antibiyotiktir ancak kimyasalların aksine etkisi bağırsak mikroflorası üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Zerdeçal tüketimi, neredeyse tüm diyabet hastalarını etkileyen obeziteyle etkili bir şekilde mücadele etmeye yardımcı olur. Bu baharat tatlı ve yağlı yiyecekler yeme isteğini azaltır.

Zerdeçalda bulunan kurkumin kolesterol seviyesini düşürür ve kan durumunu normalleştirir. Çok sayıda iyileştirici özelliği sayesinde diyabet için zerdeçal kan şekerini düşürür ve genel sağlığı geliştirir. Bu baharatın sürekli olarak yiyeceklere eklenmesi şeker hastalığının ortaya çıkmasını önleyecektir.

Kadınlar için zerdeçal. Zerdeçalın kadın baharatı olarak görülmesi boşuna değildir çünkü ondan çok sayıda kozmetik yapılabilir. Bu baharat bakteri yok edici özelliklere sahip olduğundan cilt iltihaplarını tedavi etmek için birçok maskede kullanılır. Ayrıca bu maskeler yardımıyla hafif bir kaldırma etkisi sağlanarak kan akışı sağlanır. Birkaç maske tarifi hazırlayabilirsiniz.

İlk maske gençleştiricidir. 1 çay kaşığı zerdeçalı 1 çay kaşığı sütle karıştırın, aynı miktarda bal ekleyin, tüm malzemeleri iyice karıştırın ve yarım saat boyunca temiz yüzünüze uygulayın. Bu maskeyi yap daha iyi akşamlar yatmadan önce kozmetik bir fırça ile uygulayın. Sonuçlar sadece 3 maskeden sonra farkedilecektir; iltihap azalacak ve cilt eşitlenecektir. İstenirse bal değiştirilebilir badem yağı veya aloe suyu.

İkinci maske - Antiinflamatuar sorunlu cilt. Bu maskeyi hazırlamak için az miktarda suya 1 kaşık siyah kil ekleyin, ardından aynı miktarda zerdeçal ekleyin. Maske cilde sürülmeli ve 15 dakika bekletildikten sonra su ile çıkarılmalıdır. İşlemin 8 kez haftada en fazla 4 kez yapılması tavsiye edilir.

Ve bir tarif daha - vücut peelingi. Bu çare için yarım bardak şekere, 1 çay kaşığı zerdeçala ve birkaç damla herhangi bir esansiyel yağa ihtiyacınız olacak. Tüm bileşenler kalınlaşana kadar karıştırılır homojen tutarlılık. Su prosedürlerini alırken cildinize bu kese ile masaj yapmanız gerekir. Ancak bu keseyi vücudun hasarlı bölgelerine uygulamamalısınız. Ve bu ürün iyi bir etki sağlar - ölü cilt hücrelerini temizler, pürüzsüzleştirir ve mükemmel şekilde nemlendirir.

Eklemler için zerdeçal. Birkaç yıl önce bilim adamları, zerdeçalın ana unsurlarından biri olan kurkuminin, hastalığa duyarlı eklemler üzerindeki etkisini araştırdılar. inflamatuar süreçler. Deney, kurkuminin iltihaba ve daha fazla yıkıma neden olan maddelerin aktivitesini azalttığını ortaya çıkardı. Zerdeçalın artrit, romatoid artrit ve diğer eklem hastalıklarından muzdarip insanlar için çok faydalı olduğu anlaşılmaktadır. Ancak ilaç tedavisini zerdeçal ile değiştiremezsiniz, ancak bu baharat Olumsuz sonuçlar kimyasallar gibi.

Zerdeçal kontrendikasyonları

Yan etkiler bu şekilde tespit edilememiştir. Ancak safra kesesinde 5 mm'den büyük taşlar tespit edilirse. Zerdeçal dikkatli kullanılmalıdır! Çünkü safra kesesi kaslarının kasılmasına neden olur.

Hamilelik sırasında zerdeçalın kullanımında da bazı kısıtlamalar vardır. Bu baharat bir yemeği baharatlamak için kullanılabilir, ancak tıbbi amaçlarla kullanmaktan kaçınmak en iyisidir.

22.09.2016

etnik bilim Süte dayalı birçok tarif biliyor.

Bal, soğan, soda – bunlar çok küçük liste Süt bazıyla birlikte vücut üzerinde iyileştirici bir etkiye sahip olan bileşenler.

Ama Ayurveda bize bir tane daha verdi harika tarif- zerdeçallı süt.

Bu içecek bugün çok popüler.

Zerdeçallı sütün faydaları

Altın sarısı zerdeçal tozuna doğal antibiyotik veya doğal aspirin denmesi tesadüf değildir. Dahili olarak almak gerçekten çok faydalıdır. Zerdeçalın güçlü antioksidan, antiinflamatuar, analjezik, dezenfektan ve yara iyileştirici özellikleri vardır. Baş ağrısıyla baş etmeye, soğuk algınlığını hızla iyileştirmeye, şişlikten kurtulmaya yardımcı olur.

Süt ile birleştirilir harika özellikler zerdeçal yoğunlaşır. Altın süt zerdeçal var geniş aralık tıbbi kullanım:

Herhangi bir lokalizasyonun ağrısını hafifletir;

Kelimenin tam anlamıyla 2-3 gün içinde soğuk algınlığını iyileştirir;

Vücudun bağışıklık güçlerini güçlendirir;

Bağırsakların ve sindirim organlarının işleyişini normalleştirir, ishali durdurur;

Toksinlerin vücuttan hızla atılmasını teşvik eder;

Karaciğeri ve kanı temizleyin;

Hipertansiyonda kan basıncını azaltır;

Eklem dokusu ve iskelet sistemi üzerinde onları güçlendirerek faydalı bir etkiye sahiptir;

Cildin tahrişini, kızarıklığını giderir, çok güzel, sağlıklı, elastik hale getirir;

Kanseri ve Alzheimer hastalığını önlediği düşünülüyor;

Aşırı ağırlığı etkili bir şekilde azaltır.

Düzenli olarak zerdeçallı süt alırsanız tuz birikintilerinden, artrit ağrılarından ve eklem iltihaplarından kurtulabilir, sinirlerinizi güçlendirebilir, omurganızı daha esnek ve sağlıklı hale getirebilirsiniz. Bu vazgeçilmez ürün gençliği ve güzelliği korumak için. Ayrıca beyin hücrelerinin aktivitesi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir, zihinsel aktivite.

Zerdeçallı süt nasıl yapılır

Bir kaç tane var temel tarifler Günümüzde yararları ve zararları büyük ilgi gören zerdeçallı süt hazırlamak. Hangi tarifi seçeceğiniz aslında o kadar da önemli değil. Her iki durumda da lezzetli olacak şifalı içecek.

Biberli tarif

Zerdeçalı sütte seyreltmeden önce ondan özel bir macun hazırlamanız gerekir. Gerektiğinde saklanması ve çözülmesi kolaydır.

İçindekiler:

Çeyrek bardak zerdeçal tozu;

Yarım bardak soğutulmuş kaynar su;

Yarım çay kaşığı toz toprak acı biber(Çok baharatlı olmayan bir içecek yapmak istiyorsanız daha az kullanabilirsiniz).

Gelecekteki macunun tüm bileşenleri karıştırılmalı, topakları bir çatalla dikkatlice parçalamalı ve ateşe verilmelidir. Su kaynayınca karışımı kısık ateşte 7 dakika pişirin. Karışımın yanmaması için sürekli karıştırmak önemlidir. Sonuç olarak, ayrılan sürenin ardından tencerede kalın, güzel bir kütle oluşur. Soğutulması, aktarılması gerekiyor cam kavanoz ve buzdolabına koyun. Baz macun tam olarak bir ay boyunca soğukta saklanır. 30 günden sonra artık tüketime uygun değildir.

Bibersiz tarif

Zerdeçal ezmesi için başka bir tarif, baharatlı olmayan bir ürün üretir: kırmızı biber içermez. Bu nedenle tadı daha yumuşaktır.

İçindekiler:

İki yemek kaşığı zerdeçal (yığın halinde);

Bardak içme suyu.

Sarı tozu ve suyu karıştırın, bir tencereye dökün ve kaynatın. Sıvı kaynadıktan sonra, sürekli karıştırmayı unutmadan kısık ateşte on dakika pişirin. Haşlanmış makarna da oldukça kalın olacaktır: kıvamı mağazadan satın alınan sosa benzeyecektir. Zerdeçal ezmesini de aynı şekilde cam bir kaba dökün ve buzdolabı rafında saklayın.

Bitmiş makarnayla ne yapmalı? Pişir harika içecek, basitçe sütle seyreltilir. Üstelik Ayurveda tıbbının hayranları tarafından yararları ve zararları bilinen zerdeçallı süt için de birçok tarif var.

Karmaşık tarif

Bir çay kaşığı hazırlanmış salçayı bir bardak sütle karıştırın. Sadece inek sütünü değil, seçtiğiniz diğer sütleri de alabilirsiniz: soya, keçi, badem, susam, hindistan cevizi. Sütü ateşe koyun ve kaynatın. Süt biraz soğuyunca bir çay kaşığı ekleyin. bal arısı ve aynı miktarda sağlıklı yağ(souju, badem, hindistancevizi veya normal ayçiçeği). Karıştırın ve için.

Basit tarif

Tereyağı ve bal eklemeden her şeyi çok daha basit hale getirebilirsiniz. Sütü istediğiniz rahat sıcaklığa (kaynamasına izin vermeden) ısıtmanız ve içindeki macunu karıştırmanız yeterlidir. Bir bardak süt için hazırlanan macundan bir çay kaşığı aynı şekilde alınır.

Soğuk algınlığı, uykusuzluk, artrit için zerdeçallı süt tarifleri

Zerdeçalın tozunu kaynatıp macun kıvamına getirmeden altın süt yapabilirsiniz. Basit ve sağlıklı içecek bunlardan birçoğu var ve tedavi için kullanılabilirler çeşitli rahatsızlıklar nasıl dahil ambulans soğuk algınlığı için.

Boğaz ağrısını tedavi etmek için kullanmanıza gerek yok eczacılıkla ilgili ürünler. Harika tarif Antik Ayurveda bunu hızlı ve tamamen güvenli bir şekilde yapmanıza yardımcı olacaktır. Bu şekilde hazırlanan süt, boğaz ağrısının yanı sıra öksürüğü yumuşatacak ve ateşi düşürecektir.

İçindekiler:

Çeyrek bardak ılık kaynamış su;

Yarım çay kaşığı zerdeçal tozu;

Bir çay kaşığı öğütülmüş kurutulmuş zencefil.

Ev yapımı ilacın tüm bileşenlerinin karıştırılması, üstüne süt eklenmesi ve ateşe verilmesi gerekir. Haşlanmış karışımı kısık ateşte 2-3 dakika pişirin, hafifçe soğutun ve tadına biraz bal ekleyin. Bal yerine şeker koyabilirsiniz. Geceleri bu sütü zerdeçalla içmek çok güzel: öksürük azalacak ve sabahları gözle görülür bir rahatlama olacak.

Acıyı hafifletmek için ( baş ağrısı, kronik omurga ağrısı, romatoid artrit belirtileri), uykusuzluktan kurtulmak için geceleri zerdeçallı bir bardak süt içebilirsiniz. Çok tarif işe yarayacak ve ishali veya hazımsızlığı gidermek için. Bu durumda gün içerisinde yemeklerden yarım saat önce süt içmeniz gerekir.

İlacın hazırlanması çok basittir: Bir bardak ılık sütte bir tutam zerdeçalı (yaklaşık dörtte bir çay kaşığı) karıştırmanız yeterlidir.

Obeziteye karşı altın süt

Zerdeçal, birkaç kilogram fazla kilodan kurtulmanın mükemmel bir yoludur. Kilo vermek için aşağıdaki yağ yakıcı tariflerden herhangi birine göre süt hazırlamanız gerekir.

Bal tarifi

Küçük bir bardak sütü ve bir miktar suyu ayrı ayrı kaynatın. Bir çorba kaşığı zerdeçalı bir bardağa koyun, çeyreğine kadar kaynar su ekleyin ve karıştırın. Bardağı ağzına kadar hafifçe soğutulmuş sütle doldurun, bal ile tatlandırın (bal atlayabilirsiniz) ve gece içilir.

Zencefil tarifi

Bir başka yağ yakıcı tarif ise kefir kullanımını içerir. Malzemeler aşağıdaki gibidir:

Yarım litre az yağlı kefir;

Bir yemek kaşığı zerdeçal tozu;

Yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil kökü(Değiştirilebilir kurutulmuş toz zencefil);

Üç yemek kaşığı siyah çay;

Bir çay kaşığı bal;

Yarım litre su.

Kefir hariç tüm malzemeleri karıştırıp kaynar su ekleyin. İnfüzyon soğuduktan sonra süzün ve kefir ile birleştirin. İçeceği kahvaltı veya akşam yemeği ile değiştirin.

Zerdeçallı sütün zararı

Zerdeçallı sütün herhangi bir kontrendikasyonu var mı? Zerdeçala veya sütün kendisine alerjiniz yoksa, o zaman sağlıklı insanlarİçeceği sağlığınıza zarar vermeden içebilirsiniz.

Kaçınılması gereken tek şey aşırı dozdur. Herhangi bir aşırılık üzücü sonuçlara yol açar. Zerdeçal durumunda bu kabızlık, mide ekşimesi, yüksek kolesterol, vücudun bağışıklık tepkisinde azalma, hipotansiyon, düşük kan şekeri, alopesi olabilir.

Ayrıca zerdeçallı süt için kontrendikasyonlar aşağıdaki hastalıkların varlığında ortaya çıkar:

Safra kanallarında taş varlığı;

Ülser ve gastrit;

Herhangi bir alımı ilaçlar.

Herhangi bir kronik hastalığı bulunan kişilerin zerdeçal tüketme ihtimali konusunda mutlaka doktora başvurması gerekmektedir.

Önemli,önerilen operasyondan üç hafta önce zerdeçal kullanmayı bırakmanız gerektiğini. Gerçek şu ki, baharat kanı inceltir ve bu nedenle ameliyat sırasında kanamaya neden olabilir.

Yaşama biçimi olarak günde 10 porsiyon meyve ve sebze... Hepimiz sağlıklı bir beslenmenin yağsız protein, lif ve yeterli miktar meyve ve sebzeler...

12 günlük diyet Muhtemelen pek çok kız bu sorunu ilk elden biliyor: kurumsal bir partiden veya başka bir özel etkinlikten önce...

Fıstık ezmesi: tarif, faydalar, zamanlama... Fıstık ezmesi inanılmaz lezzetli ve sulu bir tatlıdır. Ana maddesi kızartılmış, önceden...

4 hafta boyunca protein diyeti. Menü incelemesi... Bugün yüzden fazla diyet türü var ve bunlara kesinlikle "elveda" demeye gerek yok...

Altın süt, tüm aile üyelerinin sağlığını ve refahını artırabilecek zerdeçallı bir içecektir. Zerdeçal sütü şu şekilde kullanılır: Halk için çare birçok sağlık sorununun çözümünde Geleneksel ve alternatif tıp uzmanları tarafından şifa olarak kabul edilen içecek, birçok sağlık sorununun çözümüne yardımcı oluyor.

Altın sütün ana bileşeni olan zerdeçal, kan şekeri seviyesini düşürmeye yardımcı olur ve aynı zamanda kilo verme sırasında sağlığa da faydalı bir etkiye sahiptir. Aşağıdaki her şey hakkında daha fazla bilgi.

Altın süt - nedir bu?

Zerdeçal bazlı süt son zamanlarda sağlıklı bir yaşam tarzı sürdüren insanlar arasında çok popüler hale geldi. Özellikleri hakkında çok fazla tartışma var. Bu içecek basit değil, kökleri uzak geçmişe dayanıyor. Zerdeçallı süt, pazarlamacılar için sadece bir başka moda "numara" değil, "güzellik için" bir tür fitness kokteyli değil ve sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı dünyasındaki en yeni kelime olmaktan çok uzak. Bu, asırlık geçmişi olan efsanevi bir içecektir.

Ayurveda, Hindistan kökenli, insan yaşamı, doğa kanunları ve insanın Dünya üzerindeki yeri hakkında bütün bir bilimdir. Günümüzde bu tıbbi ve felsefi öğreti esas olarak yogiler tarafından inceleniyor, bu nedenle çoğu insan altın sütün faydalarını yoga derslerinde akıl hocalarından ve eğitmenlerinden öğreniyor.

Ayurveda'da süt özel ürün. Doğal ürünler sadece bedene değil ruha da fayda sağlar. Altın süt sizi sakinleştirebilir, uykusuzluğu giderebilir, stresi azaltabilir ve sindirim sisteminizin işleyişini iyileştirebilir.

Zerdeçal, haklı olarak Hindistan'daki en değerli baharatlardan biri olarak kabul edilir. Zerdeçalın faydalı özellikleri, enerjiyi geri kazanmanıza ve vücudu temizlemenize olanak tanır. Zerdeçal bile bir şey olarak kullanılır ...

Bal, altın sütün ikinci önemli ve temel maddesidir. Ayurveda'nın takipçileri balın vücudun tüm hücrelerine nüfuz edebileceğinden emindir. Bu özellik özellikle değerlidir, çünkü balın kendisi sağlıklıdır ve aynı zamanda altın sütün bir parçası olan zerdeçal da dahil olmak üzere baharat ve şifalı otların tıbbi etkisini artırma yeteneğine de sahiptir.

Altın sütün faydalı özellikleri

Yogilere ve Ayurveda takipçilerine göre zerdeçal, süt ve bal sadece bir ilaç değil aynı zamanda bir tariftir. lezzetli kokteyl. Normal sütü sevenler, ısıtılmış altın sütün tadını mutlaka takdir edeceklerdir.

Bunun faydası nedir baharatlı içecek süt bazlı mı?

• Altın süt eklem hastalıklarıyla mücadelede yardımcı olur, güçlendirir kemik dokusu, vücuda esneklik kazandırır, baş ağrılarını hafifletir.
• Soğuk mevsimde daha hızlı iyileşmeye, öksürük ve burun akıntısıyla baş etmeye yardımcı olur.
• Vücudun savunma mekanizmalarını bir bütün olarak güçlendirerek, soğuk algınlığına ve diğer hastalıklara neden olan virüs ve bakterilere direnmeye yardımcı olur;
• Cilt durumunu iyileştirir. Altın sütün düzenli tüketimi ile cilt elastikleşir, sağlıklı hale gelir ve rengi eşitlenir;
• Alerjik döküntülerin görünümünü en aza indirir;
• Karaciğeri uyarır, vücuttaki toksinleri ve atıkları uzaklaştırarak kanın temizlenmesine yardımcı olur;
• Sindirimi iyileştirir. Aşırı pişmiş yiyecekler ve zararlı ürünler vücutta oyalanmayın, onu toksinlerle doldurmayın. Böylece altın süt, kabızlık ve ishal gibi sorunları unutmanızı sağlar;
• Sinirleri iyileştirir, yatmadan önce sakinleşir, uykusuzluğu giderir;
• Metabolizmayı harekete geçirerek ağırlığı net bir şekilde kontrol etmenizi sağlar.

Zerdeçallı Altın Süt Tarifleri

Altın sütün hazırlanması, lezzetli ve şifalı bir içecek oluşturmak için daha sonra sütle seyreltilen bir macunun hazırlanmasıyla başlar. Hazırlanan makarna bir aya kadar soğukta saklanabilir, bu yüzden bu tarif bu kadar basit ve kullanışlıdır.

Makarna pişirme

Macun yapmak için 2 yemek kaşığı kaliteli zerdeçal tozu alıp üzerine bir bardak temiz su eklemeniz gerekir. Pürüzsüz bir macun oluşuncaya kadar zerdeçal ve suyu iyice karıştırın.

Elde edilen bulamacı en düşük ateşte sobanın üzerine koyun ve sürekli karıştırarak 7 dakika pişirin. Sonuç viskoz kalın bir kütle olmalıdır. Karışım çok koyulaşırsa biraz su ekleyebilirsiniz. Aksine, macun sulu çıkarsa biraz daha zerdeçal ekleyin. Bitmiş makarna ocaktan alınmalı ve tamamen soğumaya bırakılmalıdır. Bundan sonra zerdeçal kütlesi bir cam kavanoza aktarılmalı ve buzdolabına konulmalıdır.

Zerdeçalın vücut tarafından yeterince emilmediği bilimsel bir gerçektir. saf formu. Ancak karabiber veya yağlarla birlikte alındığında vücut tarafından aktif emilimi önemli ölçüde artar. Kurkumin, karabiberde bulunan piperin ile birleştirildiğinde biyolojik olarak daha kullanışlı hale gelir. Bu nedenle bitmiş macuna 70 mililitre bitkisel yağ ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyebilirsiniz.

Hindistan cevizi, zeytin, keten tohumu yağı kullanabilirsiniz, biber kullanılacaksa taze çekilmiş olması gerekir. Ancak altın süt hazırlarken biber eklemeye gerek yoktur ve şifalı kokteyli içmeden önce doğrudan süte yağ eklenebilir.

Altın sütün hazırlanışı

Sağlıklı süt hazırlamak için bir bardak sütü kaynatmadan kaynatmalısınız. Süte bir çay kaşığı önceden hazırlanmış salça eklenir. İnek sütü, keçi sütü, hindistan cevizi sütü, soya sütü, badem sütü veya dilediğiniz herhangi bir sütü kullanabilirsiniz.

Altın süt, yarım çay kaşığı tereyağı eklerseniz vücut tarafından daha iyi emilir. Badem, susam veya Hindistancevizi yağı. Rafine edilmiş yağ bile kullanılabilir. İstenirse iyileştirme için tat nitelikleriİçeceğe biraz tatlı şurup ekleyebilirsiniz.

Ballı altın süt

Zerdeçallı süte bal eklerseniz daha da sağlıklı hale gelecektir. Ancak sıcak balın özelliğini kaybettiğini unutmamak gerekir. iyileştirici özellikler ve hatta tehlikeli hale gelir. Bu, herhangi bir sıcak içecek için tipiktir. Balda ısıtıldığında insanlara zararlı olan hidroksimetilfurfural oluşur. Gıda zehirlenmesi. Bu nedenle sadece soğutulmuş altın süte bal eklenmesine izin verilir veya bir kaşık bal yiyip bir bardak zerdeçallı sütle yıkayabilirsiniz.

Zerdeçal ve zencefilli süt

Bu, Antik Hindistan'da boğaz ağrısı ve öksürüğe çare olarak kullanılan, mümkün olan en basit tariftir. Geceleri zencefil ilaveli bir bardak altın süt içerseniz sabahları soğuk algınlığı semptomlarınız daha az rahatsız edici hale gelecek veya tamamen ortadan kalkacaktır.

Zencefilli altın süt hazırlamak için ¼ bardak suya bir çay kaşığı zencefil, ½ yemek kaşığı zerdeçal ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Ortaya çıkan kütleye sahip camın sütle desteklenmesi gerekir. Bitmiş kokteyl kaynamadan kaçınarak birkaç dakika ısıtılmalıdır.

Altın süt nasıl alınır?

Altın sütün iyileştirici özellikleri doğru tüketildiğinde tam olarak ortaya çıkar. Kronik hastalıklarda yılda 1-2 kez 30-40 gün aralıklarla zerdeçallı süt alınması tavsiye edilir. Vücudun ek desteğe ihtiyaç duyduğu ilkbahar ve sonbaharda altın süt almaya başlamak en iyisidir.

Soğuk algınlığının tedavisinde veya önlenmesinde, ishal, uykusuzluk ve benzeri durumların ortadan kaldırılmasında altın süt ihtiyaç kadar tüketilebilir. Günde bir kez bir bardak süt ile bir çay kaşığı zerdeçal ezmesinin seyreltilmesiyle içilmesi tavsiye edilir.

Yan etkiler ve kontrendikasyonlar

Zerdeçaldan elde edilen altın sütün yalnızca fayda sağlaması için doğru şekilde alınması ve kontrendikasyonların hatırlanması gerekir:

• Zerdeçal kanı sulandırdığından benzer özelliklere sahip ilaç kullanan kişiler için uygun değildir.
• Gastrit ve ülserlerde içecek doktorlar tarafından kontrendikedir.
• Kolelitiazis hastalarının zerdeçallı süt içmeleri önerilmez.
• Doktorlara göre hamilelik sırasında bu şifalı içeceği içmemelisiniz.
• Kontrendikasyonlar ana maddeye karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü içerir.

Altın süt içmenin yan etkilerinden bazıları şunlardır:

• mide ekşimesi, kabızlık, ishal;
• kolesterol konsantrasyonunda artış;
• şeker düşüşü;
• basınçta azalma.

Yüksek kaliteli zerdeçalı seçmek, rastgele pazar tezgahlarından değil, güvenilir yerlerden satın almak önemlidir.

“Süt için çocuklar, sağlıklı olacaksınız!” Çocukluğumuzun ilk günlerinden itibaren anne ve babamız, anaokulu öğretmenlerimiz ve sevdiğimiz çizgi film karakterleri bizi sütten daha sağlıklı bir içecek olmadığına inandırırlar. Yıllar geçtikçe, kefir ve yoğurdun saldırısı altında popülaritesi hızla azalıyor ve bilim adamları zayıf sindirilebilirlik ve zararlı laktoz ateşe yağ ekleyin. Ama köyde büyükannemizle büyüyen ve gerçek sütün taze, taze olduğunu bilen siz ve ben hala eminiz: Bu içecek rekabetin ötesinde. Özellikle süt basit değil de... altın rengiyse. Yani zerdeçal ile.

Altın süt - yogilerin mirası

Son zamanlarda faydaları sıklıkla tartışılan zerdeçallı süt, basit bir içecek değil, geçmişi olan bir içecek. Bu sadece başka bir pazarlama buluşu değil, modaya uygun bir fitness kokteyli ya da sağlıklı beslenmede yeni bir kelime değil. Bu, binlerce yıllık bir geçmişi olan efsanevi bir üründür.

Ayurveda yaşam, doğa kanunları ve uzun ömür hakkında tam bir Hint tıp ve felsefi bilimidir. Ayurveda genellikle modern yogiler tarafından bilinip çalışıldığı için birçok kişi Ayurveda'yı öğreniyor. iyileştirme gücü eğitmenlerden düzenli yoga derslerinde altın süt.

Ayurveda'da süt özel bir üründür. Onlara göre doğal süt sadece vücuda değil ruha da iyi geliyor. Sakinleştirir, stresi azaltır, uykusuzluğu giderir ve sindirimi iyileştirir. Zerdeçal en değerlilerden biridir Hint baharatları. Enerjinin geri kazanılmasına yardımcı olur, vücudu temizler, doğal bir antibiyotiktir... Zerdeçal hakkında tüm faydalı özelliklerini bulabileceğiniz bilgilerimiz var.

Bir diğer vazgeçilmez bileşen altın süt baldır. Ayurveda, balın vücudumuzun en derin hücrelerine nüfuz etme konusunda inanılmaz bir yeteneğe sahip olduğuna inanıyor. Bu özellik inanılmaz derecede faydalıdır - çünkü bal sadece kendi kendine iyileşmekle kalmaz, aynı zamanda iyileştirir. Tıbbi özellikler otlar ve baharatlar (evet ve zerdeçal).

Milkshake mi yoksa tam teşekküllü ilaç mı?

Zerdeçal, bal, süt sadece tıbbi maddeler değildir (eski yogilere göre), aynı zamanda hazır tarif lezzetli kokteyl. Kadın forumlarındaki incelemeler, normal sütü seviyorsanız kesinlikle ısıtılmış altın sütü beğeneceğinizi garanti eder.

Ve ne hakkında tıbbi faydalar bu baharatlı altın içecek mi?

• Ağrıyan eklemleri tedavi eder, kemikleri güçlendirir, ağrıyı hafifletir ve esnekliği geri kazandırır.
• Soğuk algınlığıyla hızla başa çıkmaya, öksürükleri ve kötü burun akıntısını iyileştirmeye yardımcı olur.
• Savunmayı güçlendirir ve zararlı virüslere ve bakterilere karşı direnmeye yardımcı olur (düzenli olarak zerdeçaldan altın süt içerseniz öksürük size yapışmaz).
• Cildi sağlıklı, pürüzsüz ve elastik hale getirir, tahrişi ve alerjik döküntüleri giderir.
• Kanı temizler ve karaciğeri uyarır, böylece tüm toksinler, atıklar ve ağır metaller vücuttan sürekli olarak atılır.
• Sindirilen besinler ve zararlı ürünler de vücutta birikmez. Zerdeçallı süt, sindirim sisteminin işleyişini normalleştirerek ishal ve kabızlığı unutmanızı sağlar.
• Sinirleri yatıştırır, uykusuzluğu tedavi eder ve kötü rüyalardan kurtulur.
• Metabolizmayı harekete geçirmeye ve kiloyu kontrol etmeye yardımcı olur.

Altın bir içecek nasıl düzgün şekilde demlenir?

Altın sütün nasıl demleneceği tam bir bilimdir. Şifa iksirini iki aşamada hazırlamanız gerekir: önce bir "hazırlık" yapın - zerdeçal ezmesi ve buna dayanarak - Hint kokteylinin kendisi.

Zerdeçal ezmesi

Makarna malzemeleri iki versiyonda alınabilir. Klasik 50 gram zerdeçal ve 100 gram temiz sudur. Baharatlı sevenler için - çeyrek bardak zerdeçal, yarım çay kaşığı karabiber ve üçte ikisi bir bardak su.

Baharatları ve suyu küçük bir bardağa dökün, pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın. Daha sonra aromatik macunu ocakta kaynatın ve ısıyı azaltın. Yemek pişirmek baharatlı karışım 5 dakika - ve temizleyebilirsiniz. Soğumasını bekleyip kavanoza koyup buzdolabına kaldırıyoruz. Altın macunun 30 gün içerisinde kullanılması gerekmektedir.

Altın Süt (Temel Tarif)

İhtiyacınız olacak: bir çay kaşığı hazır zerdeçal ezmesi, 250 ml seçtiğiniz herhangi bir süt (veya normal mağazadan satın alınan süt), bal.

İçeceği hazırlamak armutları soymak kadar kolaydır: Sütü makarnayla karıştırın (içecek, altın lakaplı olduğu için büyüleyici bir kırmızı renk tonu alır). İlk kabarcıklar görünene kadar kısık ateşte tutun, ancak kaynatmayın. İstenirse bardağa bir kaşık yağ (ayçiçeği) veya tatlı şurup damlatabilirsiniz.

Bal farklı bir hikaye. Klasik altın süt hazırlıyorsanız tarif, içine bal koymanızı önerir. sıcak içecek, petrol ile birlikte. Ancak Ayurveda kurallarına göre bal ısıtıldığında tam teşekküllü bir zehire dönüşür - bilim adamları da bu gerçeği doğruluyor gibi görünüyor. Bu nedenle içeceğin hem orijinal tadını hem de faydalarını korumak istiyorsanız balla içebilirsiniz. Veya tatlılığı soğutulmuş süte koyun.

Zerdeçallı süt nasıl doğru içilir?

Ballı ve zerdeçallı altın süt - gerçek tıbbi ürün bu nedenle kullanımı için özel öneriler vardır. "Altın" tedavinin optimal seyri günde bir bardak olmak üzere 40 gündür.

Ancak beslenme uzmanları Hint sütünün ne zaman içileceğine tam olarak karar vermediler. Pek çok kişi sabahları içmenizi tavsiye ediyor - sütün daha iyi emildiği söyleniyor, tüm gün boyunca enerji artışı sağlıyorsunuz ve bunun gibi şeyler. Ayurveda öğretilerindeki gerçek uzmanlar şunu garanti ediyor: Geceleri zerdeçallı süt içmek ideal seçenektir.

Gerçek şu ki güneş zerdeçalı hafif, ısıtıcı bir baharattır ve bunlar yatmadan hemen önce alınmalıdır. Geceleri altın süt çok yavaş emilir ve tüm faydası budur - sakinleştirir, derin ve hoş bir uyku verir, iç uyumu geri kazandırır ve canlılığı artırır. Her ne kadar doğrulamak oldukça zor olsa da...

İnce bir figür için eski bir tarif

Baharatların kilo vermenize ve bağırsak fonksiyonunuzu iyileştirmenize yardımcı olduğu bilinen bir gerçektir. Zerdeçal da burada bir istisna değildir - çalışmalar, mucize baharatın düzenli kullanımının, özellikle yakın zamanda ciddi kilo verdiyseniz ve kilo vermekten korkuyorsanız, kilonuzu kontrol etmenize olanak sağladığını kanıtlamıştır.

Kilo kaybı için zerdeçallı süt tüm bu özellikleri korur. İçecek metabolizmayı harekete geçirir, iştahı azaltır (besin içeriği nedeniyle tam bir atıştırmalıktır!) ve doğru günlük rutin ve beslenmeyle birlikte figürünüzü korumanıza yardımcı olur.

Kilo vermek için altın sütü aşağıdakilere göre hazırlayabilirsiniz: klasik tarif Ayrıca ekstra baharat için yarım çay kaşığı ekleyin. Sadece tadı daha iyi olacak ve kilo verme etkisi artacaktır.

İncelemeler ne diyor?

Bu altın süt ne kadar da lezzetli, yorumlar bize hatırlatmaktan hiç yorulmuyor! Ve aşıkların söylediği gibi en önemli avantajı aromalı süt Zerdeçalın eklemleri iyileştirme yeteneği vardır.

“Bir bardak zerdeçallı süt içtim ve dizlerimin gıcırdamasını ve ağrısını unuttum. Ve uzun yürüyüşlerden sonra bacaklarım hiç ağrımıyor.”

Forumun pek çok üyesi, sütlü zerdeçalın uykusuzluğa karşı da büyük ölçüde yardımcı olduğunu belirtiyor: incelemeler, yalnızca iki haftalık "süt" terapisinden sonra tam uykunun geri dönüşünü vaat ediyor.

İncelemeler ayrıca zerdeçallı altın sütün o kadar da güvenli olmadığını da hatırlatıyor. Laktoz intoleransınız, mide ülseriniz veya ciddi kronik hastalıklarınız varsa bu kokteylden uzak durmanız daha iyi olur. Özellikle gece.