Jak ozdobit velikonoční dort. Jak ozdobit velikonoční dort, návod krok za krokem pro mistrovskou třídu. Podrobný popis mistrovské třídy o tom, jak ozdobit velikonoční dort tmelem

Řekl jsem, jak vařit velikonoční koláče na Velikonoce, dal jsem recepty s fotografiemi. Nyní budu mluvit o dekoraci. Jak zdobit velikonoční dorty vlastníma rukama. Možná se vám některé mé nápady budou líbit, nebo na jejich základě přijdete s něčím vlastním. Je jasné, že zde používám mastichu téměř všude, i když v malém množství (květy a velikonoční vajíčka z něj), ale velikonoční vajíčka mohou být vyrobeny ze sladkostí, například z mořských oblázků. Obecně brzy zveřejním recept na mastichu. Abyste si ho mohli vyrobit doma (pokud nekupujete hotové v cukrárnách).

Velikonoční dorty na velikonoční recepty s fotografiemi: dekorace

Možná nejjednodušší a nejvíce klasická verze ozdoby na velikonoční dorty: navrch polijeme polevou a posypeme cukrářským posypem.

Na polevu potřebujeme:

1 protein

250 g moučkového cukru,

můžete také přidat 1 lžičku citronové šťávy (volitelně)

Bílek vyšleháme s moučkovým cukrem a citronovou šťávou nebo jen dobře promícháme. Nešlehat dlouho, jen promíchat, jinak bude poleva křehká.

Zdobení velikonočních dortů: nejjednodušší recept

  1. Bereme sušenku.

2. Zalijte ji pár lžícemi polevy, aby stékala

Jak neobvyklé zdobit velikonoční dorty na Velikonoce vlastními rukama

A teď vám ukážu, jak na to velikonoční dort zdobené stuhovými růžemi. Zamilovala jsem se do těchto růží. Jsou provedeny elementárním způsobem, ale efekt je super.

Potřebujeme opět polevu, tmel správných barev a růžové barvivo. Poleva by také mohla zůstat bílá, stále velmi pěkná, ale řekl jsem si, že vám ukážu, jak malovat.

  1. Vyrábíme stuhové růže. Vyválejte tenký kousek tmelu.

2. Vytočíme z něj takového šneka.

3. Poté přebytek odspodu odštípneme, čímž se spodní část růže zúží.

4. Ze zeleného tmelu vystřihneme co nejmenší lístky (jde to i bez nich). Provádíme žilky, jako u listů. Pokud nejsou žádné formy na listy, můžete použít pouze nůž.

5. Část polevy odložíme do samostatného hrnku, kápneme kapku růžového gelového barviva.

6. Smíchejte.

7. Dort potřeme polevou.

8. Rozložte růže a listy.

9. Do cukrářského sáčku nebo sáčku s odstřiženým rohem dáme trochu bílé polevy a uděláme nápis.

10. Velikonoční dort je připraven!

Zdobení velikonočních dortů na Velikonoce: fotografie krok za krokem, jak vyrobit velikonoční hnízdo

A teď vám ukážu, jak si takovou ozdobu na velikonoční dort vyrobit.

  1. Připravte polevu jako výše a natřete ji libovolnou barvou (jak je uvedeno výše). Vybrala jsem si světle žlutou.
  2. Udělejte velikonoční vajíčka z máslového krému.

3. Z tabulky hořké čokolády nakrájejte tenká brčka a vyskládejte z nich hnízdo.



Jak zdobit velikonoční dorty na Velikonoce vlastními rukama? Tato otázka už trápí ty, kteří se chystají péct velikonoční koláče. Dovolená se přece jen blíží a velmi brzy nás zachvátí smršť předprázdninového vzrušení. Všimli jste si, jak se každý rok 2-3 týdny před Velikonocemi na pultech supermarketů objevují různé produkty s velikonoční tématikou? Ale už týden před svátkem není výběr velikonoční výzdoby vůbec tak velký, protože šetrné hospodyňky se připravují předem. A co dělat, když jste se nestihli připravit a design velikonočních dortů rozhodně patří do vašich plánů? Skvělý způsob, jak ven, je vyrobit si ozdoby na velikonoční dorty vlastními rukama!

Mluvil jsem o tom, jak upéct velikonoční koláč doma. Opravdu doufám, že to bylo užitečné a inspiroval vás nápad zkusit uvařit velikonoční koláče podle staré receptury. Podělme se o naše dojmy a výsledky v komentářích a našich kulinářských skupinách.

Jak ozdobit velikonoční dorty na Velikonoce vlastními rukama pomocí jedlých dekoračních prvků


Krásné velikonoční dorty se získávají od těch, kteří jsou ochotni utratit ani tolik peněz, jako čas a představivost. Obecně platí, že základem téměř všech jedlých velikonočních dekorací je cukr a barviva. Výjimkou je dekor od sušené ovoce, ořechy a čokoláda. Zvažte, jak ozdobit velikonoční dort na Velikonoce pomocí nejjednodušších a nejdostupnějších surovin.

Zdobení pečiva


Zkušené hospodyňky vyrábějí nádherné ozdoby z velikonočního těsta. Moje babička například vždy zdobí velikonoční koláče malými kudrnatými kříži. Takové ozdoby se připravují ze stejného těsta jako samotné velikonoční koláče. Můžete vytvářet copánky, spirály, písmena a květiny, listy a okvětní lístky. Do těsta se také někdy přidávají barviva na ozdoby.



Aby vaše ozdoby i po upečení vypadaly krásně, je potřeba postupovat následovně:

  • necháme koláč kynout
  • vystřihněte ozdoby a připevněte je k vršku dortu proteinem
  • dort již s ozdobami namažte rozšlehaným vejcem nebo máslem
  • hotové a ještě horké koláče polijeme sirupem

Můžete také upéct výzdobu pečiva odděleně od velikonočního dortu a poté jej připojit k hotovému dortu. Takže si můžete být jisti výsledkem, protože v každém případě šperky vyrobené z kynuté těsto během pečení vykyne.

Velikonoční dort dekorace s polevou


Zdobení velikonočních dortů na Velikonoce se také tradičně provádí bílkovou polevou. Zdálo by se, že by to mohlo být jednodušší než směs bílkovin a cukru. Ne každému se to však podaří dobrá poleva. Často můžete vidět velikonoční koláče, ze kterých je poleva jen sklo, zanechávající nedbalé kapky a přebytečnou vlhkost. Tohoto výsledku se dosáhne, pokud se do glazury přidá příliš mnoho vlhkosti. Také poleva, která se jednoduše namaže na velikonoční dort, nevypadá moc hezky. Tato možnost se obvykle nachází na zakoupených hromadně vyráběných velikonočních koláčích.



Mnohem úhledněji a chutněji vypadá hojně zalitý velikonoční dort, jehož poleva stihla dobře ztuhnout a příliš se neroztekla. Nejdůležitější při přípravě polevy je dodržet takové poměry ingrediencí, že poleva musí být zmrzlá. Podrobně popíšu, jak přesně se takový fondant připravuje na velikonoční dort, a také vám představím několik užitečných receptů.

Cukrová poleva na velikonoční dorty

Smíchejte jeden šálek jemně mletého cukru se 4 lžícemi vařící voda, přidejte barvivo a aroma podle chuti. Já mám například moc ráda aditiva s vůní rumu a mandlí. Směs se musí dobře promíchat a zahřát asi na 40 stupňů. Poměry vody a prášku jsou přibližné. Pokud je příliš řídké, přidejte více moučkového cukru, pokud je příliš husté, přidejte více vody. Můžete přidat i citronovou šťávu, díky které bude poleva bohatší. Aplikovat moučkový cukr na velikonoční koláče, které potřebujete ihned po vaření.

Cukrobílková poleva na velikonoční koláče

Neméně oblíbený je i recept na cukrovo-bílkovinovou polevu na velikonoční dorty. Je důležité pouze zajistit kvalitu slepičích vajec, aby se pochoutka ukázala jako bezpečná pro zdraví. Pro přípravu vezměte 1 protein a prošlehejte ho s 1 lžičkou citronové šťávy. Poté do proteinu postupně přidávejte 1 šálek jemně mletého moučkového cukru. Hustotu polevy lze upravit množstvím citronové šťávy a moučkového cukru. Takovou glazuru je nutné použít okamžitě, aby nestihla vytvrdnout.

Ovocná poleva na velikonoční koláče

Ovocná glazura se připravuje z ovocných a bobulových šťáv, což umožňuje hrát si s její barvou a chutnost. Vaječný bílek (1 ks) Vyšleháme do silné pěny, přidáme asi 1 hrnek jemně mletého moučkového cukru a poté asi 3 lžíce ovocné nebo bobulovité šťávy. Hustotu takové polevy reguluje i šťáva a moučkový cukr.

Velikonoční dort dekorace s tmelem


Zdobení velikonočních dortů tmelem je obtížnější úkol, ale také otevírá více příležitostí pro kreativitu. S tmelem můžete zacházet jako s plastelínou, vyřezávat a vyřezávat postavičky, květiny, listy, ale i tradiční ozdoby na velikonoční dorty. Experimentoval s nejvíce odlišné typy mastichy, mohu Vám doporučit ten nejjednodušší a nejosvědčenější recept. Jednodušší je prostě koupit hotový tmel v obchodě!



Mléčný tmel

Moje oblíbená masticha se vyrábí z kondenzovaného mléka. Má úžasnou mléčná chuť a velmi snadno se s ní pracuje. 160 g sušeného mléka smícháme se 160 g moučkového cukru a prosejeme. V této suché směsi udělejte důlek a postupně přidávejte 200 g kondenzovaného mléka a 2 lžičky citronové šťávy. Hněteme tmel do hladka a zabalíme do filmu. Může být natřen gelovými barvivy v jakékoli barvě a poté pokrytý válcovaným mastixovým velikonočním dortem a také vyrobit dekorace.

Tradiční dekorace na velikonoční dorty vlastními rukama


Zdobení velikonočních dortů na Velikonoce je fází přípravy na dovolenou, kterou děti tak milují. A pokud je příprava glazury nebo tmelu pro dítě příliš složitá a obtížná, pak je pro děti ideální pokládání vzorů z jedlých barevných posypů, marmelád a sladkostí. Otevřete sáček s posypem, nakrájejte marmeládu, potřete dort polevou nebo medem a ukažte svému dítěti, jak zdobit velikonoční dort vlastníma rukama. Ve výsledku je všechny ozdobí dojemné dětské vzory.



Většina tradičním způsobem Dekorace velikonočního dortu - na jeho vršek vložte písmena X a B, což znamená "Kristus vstal!" Písmena lze vybarvit cukrové posypy, rozinky, jiné sušené ovoce, ořechy, ale i cukrové tyčinky a čokoláda. Na bílou polevu můžete také nakreslit jakýkoli vzor nebo vzor pomocí speciálních potravinářských barev.

Jak ozdobit velikonoční dort s nepoživatelnými dekorativními prvky


Při přemýšlení o tom, jak ozdobit velikonoční dort, nezapomeňte na obrovský výběr možností výzdoby pomocí stuh, krajky, papíru a tematických figurek. Nejjednodušší je koupit si ozdobu na velikonoční dort, ale ozdobu na velikonoční dort si můžete velmi snadno vyrobit vlastníma rukama. Moderní dekorace velikonočních dortů se obecně vyznačuje kreativním přístupem a použitím nejneočekávanějších kombinací a materiálů. Stylovou ozdobu na velikonoční dort lze vyrobit z mačkaného papíru, stuh a barevných provázků.



Nové nápady na zdobení velikonočního dortu


Velikonoční dort je speciální sváteční produkt, ale přesto zůstává pečivem. Nápadů na zdobení pečení je ale spousta. Můžete se tedy obrnit diverzifikované různé způsoby ozdoba pečení a cukrovinek a to vše aplikujte na velikonoční dort. Zde je několik nových nápadů na zdobení velikonočních dortů, které vám letos nabídnu:

Pusinky. Připravte si silnou pusinku a namáčejte do ní ještě horký koláč. Tuto sněhobílou špičatou čepici můžete nechat uschnout, nebo ji upéct nebo osmahnout na hořáku. Vrcholy a růže aplikované s pomocí cukrářský sáček s armaturou. Jejich okraje lze opéct i v troubě nebo na hořáku.

Krajkový okraj z čokolády a objemné čokoládové figurky. Po vytvoření malého otvoru v sáčku čokolády aplikujte krajkové vzory na hustý film. Šířka a délka krajky by měla být vhodná pro velikonoční dort. Čokoládou uděláme nákres, necháme trochu ztuhnout (čokoláda by měla zůstat plastická, ale nestékat). Dort potřete medem a zabalte do fólie s čokoládovou krajkou, čokoládu lehce přitlačte ke stranám dortu. Čokoládovou krajku necháme ztuhnout v lednici a opatrně odstraníme fólii.



Karamelové šperky. Tekutý karamel je vynikající materiál pro vytváření jakýchkoli dekorativních prvků. Nakreslete na pergamen kresbu s velikonoční tématikou (XB, holubici nebo kostelní kopuli), vytvořte karamel a obkreslete kolem kresby pomocí jednoduché lžičky.

Barevný kokos. Od bílé kokosové vločky S pomocí barviv připravíte posyp libovolné barvy. Stačí rozpustit barvivo v troše vody a navlhčit hobliny, nechat úplně zaschnout a na polevu ozdobit velikonoční dorty.

Ořechové kozy. Z ořechů a karamelu snadno připravíte kozinaki, jejichž kousky krásně ozdobíte boky i vršek dortu.



Rýžové kuličky a ořechy v čokoládě. V kombinaci s dalšími ozdobnými prvky a polevou mohou koule skvěle ozdobit velikonoční dort. Přesně jak je to s kreativitou.

Kandované citrusové plátky. Jsou docela krásné samy o sobě a v kombinaci se stuhami, čokoládou, kořením ozdobí vaše pečivo.

Do nejdlouho očekávanějšího a nejmilovanějšího svátku Vzkříšení Krista zbývá jen velmi málo! Už máte napečené cukroví? Pokud ne, doporučuji vám podívat se na některý z následujících receptů:
-
-
-
-
-

A když se rozhodnete pro recept, můžete přemýšlet o zdobení velikonočních koláčů na Velikonoce vlastními rukama! Vybral jsem několik možností, které se mi líbily. A nyní je chci představit vaší pozornosti! 😉

Poleva nemusí být bílá. Podívejte se, jak lahodně to vypadá žlutá! A navrch - velikonoční perníčky!

A pak je tu glazovaný perník. A jak jemně vypadá růžový papír sladěný s tónem dekorací!

A ještě jedna perníčková varianta - ptáčci, vajíčka, zajíčci - ideální formy na velikonoční pečení a dekorace. A tady jsou některé roztomilé bézie. Líbilo se mi i zdobení pytlovinou a stuhou.

Mimochodem, o pusinkách! Myslím, že je to výborné velikonoční výzdoba Velikonoční koláče! Mnoho velikonočních koláčů se peče na stejných žloutcích. Bílkoviny zůstávají. Samozřejmě je dáváme na polevu. Ale kolik je potřeba na polevu? Pokud ale upečete malé pusinky a dáte je na polevu (při nanášení, dokud nezaschne), pak se proteiny přichytí a velikonoční koláčky získají nový druh a ochutnejte! 😉

Můžete však použít jakýkoli krém, zobrazující květiny! Pamatujete na košíčkové dorty z 90. let? Je to tak, tento dekor je přesně připomíná, že?

Také květiny pro zdobení velikonočních koláčů na Velikonoce mohou být vyrobeny z tmelu. Nebo si kupte hotové. A pokud se vám nelíbí mastix (jako já), můžete se postarat o vaflové květiny - jsou také jedlé, i když jejich chuť je obvykle horší než jejich vzhled.

Pokud milujete a umíte kreslit, pak žádný problém! Podívejte se, jaká krása! Můžete to udělat i s rozpuštěnou čokoládou.

A zde obecně celé umělecké výtvory!

No a v motivu kopulí je na Velikonoce i taková velikonoční ozdoba - foto:

A je tu další velikonoční dort, na kterém bílková poleva neleží jen navrchu, ale hraje roli barvy - je s ní natřený celý velikonoční dort! Prolamované!

Mimochodem, v předmětu kreslení - vrbové větve budou vypadat velmi slavnostně! Tento design se mi moc líbil. Dle mého názoru, perfektní kombinace květiny a další...

Další možnost, jasnější díky barevnému cukrovému posypu:

Můžete si vzpomenout na takové milované v dětství dražé "Kuželky" nebo "m & m" s. Dekorujte je chaoticky nebo uspořádaně. Jeden rok jsem je aplikoval na velikonoční dorty "XB".

A pokud jsme již začali mluvit o barevném dražé, pak neexistuje žádná cesta kolem Velikonoc v podobě krashenok. Pokud je těžké je najít v supermarketech, můžete zkusit jako alternativu použít arašídy v čokoládě, rozinky v čokoládě atd.

Vejce dražé lze vyskládat různými způsoby. Například pro čokoládové lupínky:

Nebo na krém:

Takové dražé můžete dát na polevu s tradičním velikonočním posypem:

Jak zdobit velikonoční dorty na Velikonoce - zdá se mi fotka neuvěřitelné krásy! Zde je "drapérie" celého velikonočního dortu - stylizace jako hnízdo. A vyřezávaný střed dortu s položenými vaječnými kapkami. Pták dotváří vzhled!

Použít můžete i čokolády "Merci" nebo malé tenké v kombinaci s dražé. tabulky čokolády bonbón nebo oplatky / oplatkové válečky vhodné velikosti. Omotejte je kolem dortu a zajistěte stuhou.

A marshmallow?! Tuto krásu lze vyrobit tak, že velikonoční dort nejprve potřete krémem, který bude působit tento případ jako lepidlo.

Na čepici velikonočního dortu můžete vyrobit skutečný sortiment - marshmallows / bezeshki, kandované ovoce / marmeláda, ořechy atd.

Tento design se mi opravdu líbil - přísně a slavnostně! Opět marshmallow, oříšky a ... nasekané čokoládové tyčinky. Tyto plátky vypadají velmi chutně, IMHO!

Ořechy se hodí k ostatním dekorům - čokoládová poleva, velikonoční perníčky, cukrové kudrnaté ozdoby.

A podívejte se, jak originálně vypadá dekor velikonočního dortu s pistáciovým krémem a samotnými ořechy! Opravdu se mi líbí myšlenka pokrýt strany dortu a takový dekor nahoře!

Lze přidat do výzdoby a ne jedlé prvky. I když osobně se mi na této fotce opravdu nelíbil pták, ale krásně aplikovaný.

A ještě jeden nápad v tématu assorted. Podívej se! Nejsou zde žádné ořechy a sušené ovoce!

A můžete udělat design přísnější, ale slavnostní - například pomocí kandovaných citrusů a mandlových vloček.

Myšlenka zdobit velikonoční dorty proteinovou polevou a bobulemi. Můžete použít čerstvé (nyní je seženete v dubnu) nebo mražené. Ale ve druhém případě buďte opatrní. Pokud jsou bobule rozmrazené, šťáva může vytékat. Proto je lepší vyskládat těsně před podáváním a spíše na ozdobu. Můžete je však nahradit marmeládou imitující lesní plody. Navrch posypte trochou moučkového cukru - a la sníh))

A také jsme podle mě úplně zapomněli na výzdobu velikonočních dortů ze samotného těsta! Ostatně takto můžete ozdobit nejen koláče a bochníky.

Ozdoby z těsta můžete upéct samostatně a pak je dát na horkou polevu nebo rozehřátý džem.

Dalším skvělým nápadem je pokrýt boky dortu bílou polevou nebo krémem a vršek čokoládou se šmouhami. A navrch krásně vyskládejte své oblíbené sušenky Oreo.

A nakonec dokonce běžný krém můžete ozdobit velikonoční dorty velmi originálním a slavnostním způsobem! Dost mít krémový injektor s armaturou. Podívejte se, jak krásné! Také krajka dává zvláštní "chuť":

Doufám, že se vám můj výběr nápadů na zdobení velikonočních dortů s fotografií ukázal jako užitečný! Nechte si to pro sebe a experimentujte! 😉

Který z nápadů se vám líbil nejvíce?

Nejtradičnější dekorace na velikonoce, jsou samozřejmě různobarevná, vzorovaná vajíčka, která jsou stejným symbolem svátku jako bohatý dort. Svou energii a kreativní pojistku však můžete utratit nejen za vajíčka a vaječná skořápka, ale také na proměny různých velikonočních dortů podle všech nejnovějších módních trendů. Připravili jsme pro vás výběr úžasných nápadů, které vám pomohou sestavit ten nejkrásnější košík na dovolenou, obal krásný stůl překvapit celou svou rodinu a přátele.


DIY velikonoční dekorace

Existují způsoby DIY velikonoční dekorace vajíčka, která se používala odedávna, protože taková velikonoční výzdoba byla od pradávna nádherným suvenýrem (můžete si připomenout úžasná vzácná díla klenotníka Faberge). Proto budou díla v tomto stylu vždy velmi oblíbená.


Pravda, jak se říká, švihem, takovou techniku ​​nezvládnete, zabere to nejen čas na trénink a přípravu, ale také na nákup drahých materiálů, jako jsou korálky, flitry, korálky, kamínky. Druhým důležitým bodem je, že k podobným by se mělo přistupovat se zásadou umírněnosti a přítomnosti dobrý vkus, protože existuje riziko přehánění s dekoracemi a konečný výsledek nezpůsobí potěšení, ale zmatek. Celý dekor lze aplikovat více způsoby, z nichž nejjednodušší je lepení, i když je to práce pracná, nevyžaduje žádnou speciální přípravu materiálu, lze ji provést i na natvrdo uvařená varlata. Na druhou stranu, řemesla se stráví tolik času, tolik inspirace, že si ji chcete uchovat co nejdéle, takže nejčastěji používají k napodobování buď prázdnou skořápku nebo dokonce speciální přířezy (dřevěné, pěnové atd.). .


Druhá technika, která nám pomáhá dělat krásný vzor na tradiční velikonoční dekorace pro kutily (foto můžete vidět výše) - to je decoupage a aplikace. Navíc, pokud je dnes toto slovo ve většině případů chápáno jako nalepení tenkého papírového ubrousku se vzorem na povrch, pak se ukazuje, že naše prababičky se také zabývaly aplikacemi, jako je tradiční pohled malování. Tato technika spočívá v aplikaci listů různé rostliny ke skořápce, svázáním je nitěmi a poté ponořením do roztoku s přírodní barvivo (cibulová slupka, kurkuma). Ve výsledku tak získáte mušličku s velmi jemným květinovým vzorem. Pro ty, kteří jsou stále blízko decoupage, stojí za to použít ne speciální lepidlo, ale roztok škrobu dostatečně hustý, aby nalepil tenký papír. Aplikuje se přímo na povrch ubrousku štětcem, pečlivě rozmístí a vyrovná papír do elipsy a po zaschnutí získáte vynikající, vhodný, navíc pro jídlo jako každý jiný.


Dekorace velikonočních vajíček

Móda pro různé dekorativní styly v zdobení vajíček na velikonoce také existuje. Teprve nyní, v našem složitém životním rytmu, je poměrně těžké vyčlenit si čas na to, abychom se kvalitně naučili jakékoli lidové, starodávné technice nebo ornamentům. Navíc existují celofánové termonálepky, které během vteřiny změní obvyklé vejce ve výzdobě, pokryté malbou Gzhel a Petrikovskaja, ikonami a obrázky na velikonoční téma. Pouze v takových nálepkách nebude žádná krása, je lepší, když strávíte trochu více času, ale vaše bude originální a módní.


V kompozicích pro dekoraci se dnes stále více používají krashanki, které jsou zdobeny fólií. Můžete použít to nejobyčejnější, jídlo, jen byste si měli vybrat ne to nejhutnější a nejhustší, jak jsme to dělali při vaření, ale naopak co nejtenčí. Proces lepení bude poměrně jednoduchý, musíte na skořápku nakreslit požadovaný vzor, ​​nejzákladnější - geometrické obrazce, pruhy, abstrakce a poté opatrně přiložte nařezané kousky fólie na vyznačená místa a přenášejte je pinzetou. Jak můžete vidět na fotografii, můžete ozdobit jak lakovaný povrch, tak bílý, stále to vypadá efektně. Zahrňte do kompozice takový dekor se skořápkou, která je buď zcela pokrytá fólií, nebo speciálně natřená takovým barvivem, vytvoří to nádherný kontrast.


Mezi nimi se stále více uplatňuje tradice západních zemí, kdy se na místě ukrývají různé krashanky a úkolem dětí bude všechny najít. Bude mnohem zábavnější, když nebudou jen barevné nebo zdobené, ale budou vyrobené způsobem, který se bude dětem líbit. Příklady takových dětských dekorací můžete vidět na fotografii výše: varlata se promění v načechraná kuřata a v pohádkové nebo kreslené postavičky a v ptáky vzdálených zemí. Samostatně chci mluvit o duhové technice, která umožní jak potěšit děti hotovým výsledkem, tak samotný proces barvení, který bude vypadat jako skutečný trik. Bude to vyžadovat barvy, které vytvoří film na hladině vody, nazývají se barvy pro mramorovou techniku ​​(mramor), pokud pracujete s obrobkem, který nebudete používat k jídlu, lze dosáhnout stejného efektu pomocí laků na nehty. Barvy několika barev se nalijí do vody, poté se smíchají, vyzbrojené dřevěnou špejlí, aby se vytvořily skvrny. Držte obrobek pinzetou nebo jiným způsobem, ponořte jej do vody a nátěrový film z jeho povrchu přejde na skořápku a vytvoří bizarní, jedinečné vzory. Po obarvení musí být dílo vysušeno a pokryto průhledným lakem (pro nejedlou odrůdu).


Velikonoční dekorace na vajíčka pro kutily

roztomilý zdobení vajíček na Velikonoce vlastníma rukama může to být docela jednoduché, stačí si sami vybrat techniku ​​a nástroje, se kterými byste chtěli pracovat nejvíce. Pro některé to bude snadné voskové tužky nebo akrylová barva, pro ostatní fix, který vám umožní kreslit ty nejjemnější čáry a nejsložitější vzory.


I přes svou jednoduchost mohou hotové vzory vypadat velmi efektně a lze je s úspěchem použít domácí dekorace na velikonoce. Věnujte pozornost například malbě s malými květinami, která se provádí tenkým štětcem. Aby se barva neroztekla, musí být povrch odmaštěn jakoukoli tekutinou obsahující alkohol a vytřít dosucha a skořápka musí být také zcela ochlazena. Malování nanášejte malými tahy, nejprve nakreslete pár největších květů, pak mezi ně položte střední a doplňte kompozici těmi nejmenšími. Takové vzory se budou hodit k zelené, květinový design je vždy v módě.


Další příklady můžete vidět v příkladech výše. Copánky, vlněné nitě, motouzy, jemná krajka vám pomohou zpracovat tucet vajíček za pouhou půlhodinu, aby se stala součástí sváteční kompozice nebo velikonočního košíku.


Dekorace velikonočního dortu

Před dovolenou aktivně hledáme chutné recepty, sdílejte zkušenosti a nakupujte produkty na výborné velikonoční koláče, jak se jim s láskou říká - pasochek. Ale asi Dekorace velikonočního dortuČasto na to samozřejmě nemyslíme, protože bílá poleva a různobarevné cukrové dražé na něm se nám zdají jako ideální léty ověřené receptury. V této sekci vám nabízíme trochu nový pohled na známé věci pomocí zajímavých a moderních přístupů, které se dříve používaly v designu.


Použijte cukrovou pastu pro Ozdoby na velikonoční dorty, foto který vidíte výše, začal ne tak dávno, ale tato metoda se stala použitelnou všude. Je to tmel, který vám umožní vytvořit dekor, který vypadá jako dekorace. narozeninový dort, a zároveň si můžete vybrat, zda zůstanete u tradičního barevného schématu nebo budete experimentovat. Dort můžete zcela zabalit tmelem různými způsoby, například mu dát co nejrovnoměrnější tvar, u kterého můžete dokonce odříznout horní část rovným nožem. Můžete mu dát i tvar vajíčka, ozdobit ho malbou pomocí cukrových tužek. V ostatních případech bílý tmel stejným způsobem se protáhněte po povrchu, stejně jako proteinová glazura, pouze v tomto případě máte úplnou kontrolu nad jeho tvarem, rovnoměrností rozložení a tak dále.


Pro ploché, široké Recepty na velikonoční dorty s fotografiemi ozdob může také zahrnovat dekor s použitím tmelu. Ale podívej co zajímavé možnosti také může být např. kreslení na brunátnou pečící plochu s moučkovým cukrem a šablonou. Podobně můžete kreslit a skartovat Kávová zrna, strouhaná čokoláda nebo kakao.


Kdo řekl, že jen cukrové kuličky, srdíčka a podobné posypky jsou hodné umístění navrch. Na fotce vidíte jaké dekorace na velikonoce koupit tento rok. Jemné mastichové fialky, kousky sladkého marshmallow marshmallow, čerstvé bobule nebo marmeládové koule, stejně jako kandované pomeranče vyrobené vlastníma rukama. To vše učiní vaše velikonoční dorty na rozdíl od všech ostatních, které budou identické, jako dvojčata.


Velikonoční dekorace - foto

Podívejme se na několik dalších možností dekorace na velikonoce, foto které můžete zvážit v této sekci. Trochu bych se pozastavila u použití barevné polevy, dělá pečení elegantnějším, pružnějším, což by měl být pravý velikonoční symbol.


Zelená poleva je ideální pro plnění pistáciových košíčků, modrá se bude hodit k červeným bobulkám navrchu. Polevu můžete vyrobit ve tvaru květiny nebo ji udělat v barvě těsta, abyste lépe zdůraznili krásu hlavní dekorace - čerstvých jarních květin.


Nejjednodušší způsob, jak rychle a efektivně ozdobit paštiky vyrobené tradiční technologií, je zabalit je do hnědého balicího papíru a svázat provázkem. Ponese se zcela v duchu všech módních trendů v food designu.


Pro romantičtější prezentaci se skvěle hodí stuhy, krajky, které se vážou kolem každého velikonočního dortu. Na fotce můžete vidět různé možnosti tento způsob zdobení.

Krásný velikonoční dort je jednou z nejdůležitějších ozdob na Velikonoce. Pečení lze zdobit různými způsoby: kombinací polevy a posypů, čokolády a ořechů. Je velmi neobvyklé a originální ozdobit velikonoční dort pomocí tmelu. Může ji zcela zakrýt nebo použít k vyřezávání postav. Do práce můžete použít i sušené ovoce, čokoládové kapky a kapky. Jak ozdobit velikonoční dort různými cukrářské přísady, uvedené v recenzovaných mistrovských kurzech fotografií a videa. A ve skvělých příkladech můžete získat nápady na vytváření nestandardního pečení vlastníma rukama doma.

Jak ozdobit tvarohové koláče vlastníma rukama na Velikonoce - fotografická mistrovská třída s receptem

Samotné tvarohové koláče vypadají velmi krásně. A když použijete mák, povidla a ovoce jako náplň, můžete získat skutečné umělecké dílo. Jak ozdobit velikonoční dort vlastními rukama pomocí směsi želé a džemu je popsáno v další mistrovské třídě. Výše uvedené fotografie vám pomohou pochopit, jak dělat práci bez chyb a dělat originální dort vlastníma rukama na svátky velikonoční.

Seznam ingrediencí podle receptu na tvarohový dort na Velikonoce s vlastními rukama

  • tvaroh - 0,5 kg;
  • mák - 2 polévkové lžíce;
  • vypustit. olej - 100 g;
  • žloutky- 2 ks;
  • zakysaná smetana - 100 ml;
  • džem (2 druhy) - 3 polévkové lžíce;
  • cukr - 1 polévková lžíce;
  • sušené meruňky - 50 g;
  • želé - 1 balení;
  • bobule - podle chuti;
  • poleva na koláče.

Fotorecept na tvarohový dort s pravidly pro jeho zdobení na Velikonoce vlastními rukama


Jak zdobit velikonoční dorty vlastníma rukama na Velikonoce - mistrovské kurzy zdobení ořechů s čokoládou, polevou

Směs čokolády nebo polevy a ořechů vám umožní bez problémů udělat krásné a velmi krásné. lahodný dort. Takový Velikonoční pečení určitě potěší děti a stane se jejich oblíbencem prázdninová pochoutka. Níže uvedené mistrovské kurzy vám pomohou naučit se zdobit velikonoční dorty vlastními rukama. Patří mezi ně jednoduché a jasné pokyny práce. Takové tipy mohou využít i mladé nezkušené hostesky.

Ingredience pro mistrovskou třídu na zdobení velikonočního dortu s polevou a ořechy

Krok za krokem mistrovská třída zdobení velikonočního dortu na Velikonoce vlastníma rukama - polevou a ořechy


Jak ozdobit velikonoční dort s polevou a ořechy na Velikonoce?

Obyčejný vlašské ořechy Ideální na zdobení velikonočního dortu. Jsou nejen chutné, ale také velmi užitečný doplněk k pečení. A v kombinaci s čokoládou mohou ořechy vytvořit nestandard sváteční dortže všichni v domácnosti budou milovat.

Ingredience na zdobení velikonočního dortu s čokoládou a ořechy

  • čokoláda 70% - 100 g;
  • smetana -20% - 50 ml;
  • vlašské ořechy - 50 g.

Mistrovská třída zdobení velikonočního dortu vlastníma rukama - čokoláda a ořechy


Jak originálně ozdobit velikonoční dort s posypem a čokoládovými kapkami - fotonávod

Použití posypu je standardní ozdobou velikonočních koláčů. Ale v cukrárnách si můžete koupit jak nestandardní barevný dekor, tak čokoládové kapky (kapky), kudrlinky. V následujících mistrovských kurzech se můžete naučit, jak krásně a originálním způsobem ozdobit velikonoční dort s obvyklými zálivkami.

Seznam ingrediencí pro originální zdobení velikonočního dortu s posypem

Pokyny krok za krokem pro zdobení velikonočního dortu na Velikonoce s pravidelným posypem


Originální dekorace velikonočního dortu se sypáním a čokoládovými kapkami

K diverzifikaci obvyklého designu velikonočního dortu pomůže použití čokoládových kapek. Skvěle doplňují cukrovinku a dělají ji velmi chutnou. Krásné velikonoční dorty v správné skladování neztratí svůj tvar a samotný vrchní dekor bude „plavat“ a nebude se drolit.

Ingredience na zdobení velikonočního dortu s posypem a čokoládovými kapkami

  • vaječný bílek - 2 ks;
  • moučkový cukr - 4 polévkové lžíce;
  • sůl - špetka;
  • obvaz;
  • čokoládové kapky.

Fotografická mistrovská třída na originální velikonoční dekoraci dortu na Velikonoce s posypem a čokoládovými kapkami

Jak ozdobit velikonoční dort tmelem na velikonoční prázdniny - úplně, s postavami podle mistrovských tříd

Použití elastického tmelu umožňuje tvořit originální design Velikonoční dort, který si jistě podmaní všechny domácnosti a hosty domu. Díky krásnému tmelu můžete dosáhnout nestandardního vzhledu známého pečení a udělat z něj skutečné umělecké dílo. Tmel můžete použít jak k vytváření cukrářských výrobků s nestandardními tvary, tak k vytváření skvělých velikonočních figurek. V následujících mistrovských kurzech se můžete naučit, jak zdobit velikonoční koláče tmelem a jak je správně vařit.

Ingredience pro zdobení velikonočního dortu s tmelem úplně

  • marshmallow (marshmallow) - 100 g;
  • škrob - 100 g;
  • moučkový cukr - 200 g;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce;
  • vypustit. olej - 1 lžička;
  • barviva;
  • barevná cukrářská glazura;
  • bobule, ovoce, želé, poleva - volitelné.

Krok za krokem mistrovská třída na zdobení velikonočního dortu tmelem úplně

Výroba figurek pro zdobení velikonočního dortu z tmelu

Nádherné figurky z tmelu jsou skvělé pro zdobení velikonočního dortu. Vyrobit je vlastníma rukama není obtížné, ale musíte připravit speciální směs. Níže diskutovaný tmel je ideální pro vyřezávání postav: je hustý a dobře drží tvar. Ale není vhodný pro pokrytí koláčů rovnoměrnou vrstvou. Takový tmel je méně elastický a rychle tvrdne. Ale figurky z něj vyrobené lze použít k ozdobení velikonočního koláče i svátečních koláčků.

Seznam ingrediencí pro výrobu figurek na velikonoční dort z mastichy

  • práškový cukr - 500 g;
  • želatina - 10 g;
  • voda - 50 ml;
  • barviva.

Fotografická mistrovská třída na výrobu ozdob na velikonoční dort z tmelu


Jak neobvyklé zdobit velikonoční dorty na Velikonoce - fotografické nápady a příklady videa pro zdobení pečiva

Použití nestandardního dekoru a přísad pro zdobení velikonočních koláčů vám umožňuje získat originální pečivo které si užijí dospělí i děti. Následující ingredience jsou skvělé pro zářivé zdobení velikonočních dortů:

  • různé kombinace bobulí, ovoce (například brusinky, jahody, kiwi, banány, fíky);
  • kudrnatý cukrářské ozdoby(obvykle se prodávají v předvečer dovolené jak ve specializovaných prodejnách, tak v běžných supermarketech);
  • citrusové plody (můžete dát plátky pomerančů nebo citronů a posypat je cukrem, skořicí);
  • koření a bylinky (na vršek dortu můžete dát hvězdičku anýzu a lístky máty, ale na talíř k pečivu můžete dát i pár skořicových tyčinek);
  • sladkosti, pusinky a marshmallows (jakýkoli velikonoční dort lze chladně ozdobit vícebarevnými kulatými sladkostmi a polevou nebo jednoduše dát mini marshmallows nebo světlé pusinky jako vrcholy).

Různé stuhy se používají jako neobvyklé nejedlé ozdoby na velikonoční koláče. Produkt mohou jednoduše svázat a podávat v této podobě na stůl. Kombinace transparentních a saténových stuh vám umožní vytvořit ten nejnápadnější dekor i na velikonoční dort bez speciální vrchní dekorace. Bude to vypadat méně působivě, ale nebude to méně chutné. Následující fotografické nápady vám také prozradí, jak zdobit velikonoční dorty. Pomohou vám najít další skvělé možnosti dekorací na pečení.

Nápady na fotografie pro neobvyklou výzdobu velikonočních dortů

Zajímavé fotky Příklady zdobení velikonočních dortů vám pomohou vizuálně vyhodnotit každý nápad a zažít skutečné potěšení z prohlížení cukrářských mistrovských děl. Mnoho řemeslníků kombinuje výše uvedené přísady při zdobení velikonočních koláčů. To vám umožní získat to nejjasnější a nejkrásnější cukrovinky. Pro nápady, jak ozdobit velikonoční dort, pomůže následující užitečný výběr:

Video ukázky neobvyklých velikonočních ozdob na Velikonoce

Nejen fotografické nápady, ale také praktické ukázky videa pomohou mladým hosteskám při výběru nejatraktivnějšího dekoru. Uvažované mistrovské kurzy vám umožní najít jak rafinované, tak zjednodušené možnosti. Zbývá jen vybrat, jak ozdobit velikonoční dort na dovolenou, studovat podrobné pokyny a před Velikonocemi začněte vařit pečení.

V těchto fotografických workshopech a příkladech videa najdete nejneobvyklejší a nejúžasnější nápady na zdobení velikonočních dortů. Mohlo by to být jako klasická glazura a topping, stejně jako kombinace čokolády a ořechů. Použití čokoládových kapek, čerstvého ovoce, sušeného ovoce pomůže udělat obyčejný velikonoční dort originální. Jak ozdobit velikonoční dort tmelem úplně nebo jasnými figurkami z tmelu, můžete také zjistit v uvedených pokynech. Užitečné rady vám pomůže vytvořit cukrářské mistrovské dílo vlastníma rukama. Takový úkol je v moci všech fanoušků chutných, nestandardních a krásných produktů.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní