घर पर नमक के साथ टकीला कैसे पियें? टकीला को सही तरीके से कैसे पियें: उपयोग के लिए सिफारिशें। टकीला को सही तरीके से कैसे पियें: विस्तृत निर्देश और सर्वोत्तम व्यंजन

आग लगाने वाली लय मज़ेदार कंपनीऔर टकीला कॉकटेल एक हॉट पार्टी के मुख्य घटक हैं। एगेव जूस से बने इस प्रसिद्ध मादक पेय का इतिहास 500 साल से भी अधिक पुराना है, और यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इस दौरान इसके सेवन के कई तरीकों का आविष्कार किया गया है। आधुनिक टकीला का सेवन न केवल किया जाता है शुद्ध फ़ॉर्म, लेकिन कई कॉकटेल के रूप में भी।

लेख में:

आप टकीला क्या और कैसे पीते हैं?

"कैक्टस वोदका" ने अपने स्वाद और उपभोग के असाधारण तरीके के कारण लोकप्रियता हासिल की है। एक विशेष अनुष्ठान का पालन छुट्टी को चमकीले रंग देता है।

"एगेव से उपहार" का सेवन करने की कई विधियाँ हैं:

“चाट लिया – पी लिया – खा लिया”

एक बहुत ही सामान्य तकनीक जिसके लिए विशेष कौशल और ज्ञान की आवश्यकता नहीं होती है। प्रक्रिया के क्रम का पालन करना पर्याप्त है:

चाटा-पीया-खाया

• अपने हाथ के पीछे तर्जनी और अंगूठे के क्षेत्र में चूना रगड़ें;
• चूने से चिकना किये हुए भाग पर नमक छिड़कें;
• नमक चाटो;
• एक घूंट में शराब पिएं (50 ग्राम अनुशंसित);
• नींबू के टुकड़े पर नाश्ता करें।

"रैपिडो" - स्प्राइट के साथ टकीला

स्पैनिश संस्करण, जिसे संयुक्त राज्य अमेरिका में दुनिया भर में प्राप्त हुआ प्रसिद्ध नाम. कॉकटेल का नाम रैपिड से जुड़ा है - त्वरित फिल्मांकन की एक विधि। संयोजन तेज़ शराबसोडा के साथ - सही तरीकाबहुत जल्दी सामान्य हो जाओ. ऐसे करें तैयारी:

• शराब को टॉनिक से पतला किया जाता है;
• कंटेनर को अपने हाथ से ढकें;
• पेय का तेज कंपन प्रदान करें (आप अपने हाथ से मेज पर जोर से मार सकते हैं या सतह पर गिलास के निचले हिस्से को हल्के से थपथपा सकते हैं);
• "उबला हुआ" मिश्रण एक घूंट में पियें।

"मार्गरीटा"

कॉकटेल को पतले तने वाले एक विशेष गिलास में डाला जाता है:

मार्गरीटा

• कंटेनर के किनारे को नींबू के रस से गीला करें;
• नम किनारे को नमक में डुबोएं;
• 1:1:0.5 के अनुपात में एक शेकर में अल्कोहल, नीबू का रस और संतरे का लिकर मिलाएं;
• मिश्रण को नींबू से सजाए गए एक कंटेनर में डालें और छोटे घूंट में पियें।

संग्रिता जूस के साथ टकीला

संगीता रस के साथ

यह पेय विभिन्न मसालों, मिर्च मिर्च और नीबू के रस के साथ टमाटर के रस पर आधारित है। इस रस के साथ "कैक्टस वोदका" पीने की सलाह दी जाती है;

कामुक नोट्स:

• लेटी हुई लड़की के कंधे से नमक चाटो;
• उसकी नाभि पर रखे गिलास से शराब पिएं;
• लड़की के होठों के बीच निचोड़ा हुआ नींबू लें।

कामुक नोट्स

"कैक्टस वोदका" एक ऐसा पेय है जो आपको कल्पना करने और प्रयोग करने की अनुमति देता है. इसके उपयोग के तरीकों की सूची नियमित रूप से अद्यतन की जाती है।

मैक्सिकन रफ़

मैक्सिकन स्वयं "एगेव से मिले उपहार" को बिना पतला किए, छोटे घूंट में, बियर के साथ मिलाकर सेवन करते हैं। पहली नज़र में, एक संदिग्ध संयोजन है एक अच्छा तरीका मेंगर्म दिन पर अपनी प्यास बुझाएं। का एक मिश्रण " कैक्टस वोदका"और बियर को रूस में "मैक्सिकन रफ़" नाम मिला:

• किसी भी प्रकार की टकीला - 30 ग्राम;
• हल्की बीयर - 300 ग्राम।

जो लोग खुद को सच्चा पारखी मानते हैं वे मोटे तले वाले गिलास से छोटे घूंट में धीरे-धीरे "एगेव के उपहार" का सेवन करना पसंद करते हैं।

टकीला आधारित कॉकटेल

"एगेव का उपहार" को एक सार्वभौमिक पेय माना जा सकता है। विभिन्न प्रकार के पेय कॉकटेल, जिनकी रेसिपी में कई सामग्रियां शामिल हैं, बार मेनू का मुख्य आकर्षण हैं।

संयोजन क्लासिक और सबसे अप्रत्याशित हो सकते हैं। को शास्त्रीय उपयोग"कैक्टस वोदका" में कॉकटेल "संग्रीटा", "मार्गरीटा", "एल डेसिएर्टो", "", आदि शामिल हैं। इसे चाय, कॉफी में भी जोड़ा जा सकता है या कॉन्यैक के साथ मिलाया जा सकता है।

यह एक वास्तविक खोजजो लोग प्रयोग पसंद करते हैं, उनके लिए यह स्पष्ट रूप से कहना असंभव है कि "कैक्टस वोदका" को सही तरीके से कैसे पीना है।

में क्लासिक संयोजन"एगेव का उपहार" सभी प्रकार के खट्टे फलों, नमक, कड़वे, टमाटर, मसालों और कॉफी लिकर के साथ संगत है।

इससे पहले कि आप घर पर टकीला कॉकटेल बनाने के लिए सामग्रियों को मिलाना शुरू करें, आपको उस पेय की लेबलिंग का अध्ययन करना होगा जिसका आप उपयोग कर रहे हैं।

कोला के साथ मिश्रण कम अल्कोहल वाले पेय के प्रेमियों को सुखद आश्चर्यचकित करेगा। धोखा न खाएं, मीठे, सुखद स्वाद वाले पेय में तुरंत नशीले गुण होते हैं और इसका उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए।

"टकीला बटंगा"

उदाहरण के लिए, बटंगा मिश्रण कामुकता और ऊर्जा के स्रोत को प्रकट करने में मदद करेगा:

टकीला बटंगा

• सोना - 50 मिलीलीटर;
• कोला - 150 मिली;
• बर्फ (क्यूब्स) - 200 ग्राम;
• आधे नीबू का रस.

सारी सामग्री मिला लें.

एक सुखद स्वाद वाला संयोजन "कैक्टस वोदका" और जूस के 1:2 (1:3) मिश्रण द्वारा प्रदान किया जाएगा: टमाटर, सेब, नींबू, संतरा।

के लिएब्लैंकोनींबू या संतरे का रस अधिक उपयुक्त है। के लिएसोना- सेब और टमाटर.

"कैक्टस वोदका" या इसके अतिरिक्त कॉकटेल एक गर्म पार्टी का मुख्य आकर्षण होंगे, रोमांटिक शाम, मैत्रीपूर्ण बातचीत। किसी अल्कोहलिक उत्पाद को पीना एक संपूर्ण क्रिया में तब्दील हो सकता है। सरलता, रचनात्मकता और नई चीजों की इच्छा दिखाएं।

"कैक्टस वोदका" की उपलब्धता घर पर एक पेशेवर बारटेंडर की तरह महसूस करना संभव बनाती है। दोस्तों के साथ व्यवहार करें क्लासिक कॉकटेलया एक मूल नुस्खा बनाएं.

टकीला को किसके साथ मिलाना है यह व्यक्तिगत पसंद का मामला है।

रूस, मैक्सिको और यूरोप में टकीला पीने का रिवाज कैसे है? टकीला के साथ क्या परोसें? सॉज़ा गोल्ड और ओल्मेका चॉकलेट जैसी टकीला कैसे पी जाती हैं?

टकीला पूरी दुनिया में लोकप्रिय है एल्कोहल युक्त पेयमूल रूप से मेक्सिको से। हमारे देश में, एक निश्चित समय तक इस "कैक्टस" वोदका के बारे में बहुत कम जानकारी थी - लगभग सारी जानकारी हमें विदेशी फिल्मों के कथानकों से मिलती थी। आज स्थिति आमूलचूल बदल गई है। टकीला हमारी मातृभूमि के कई निवासियों के प्यार में पड़ने में कामयाब रही है। हालाँकि, इसके बावजूद, एगेव वोदका के अधिकांश उपभोक्ताओं ने इसे सही तरीके से पीना और खाना नहीं सीखा है। यह सामग्री उनकी मदद करेगी.

नमक और नींबू या नीबू के साथ टकीला कैसे पियें?

हमारे नाइट क्लबों में टकीला का क्लासिक उपयोग नींबू (नींबू) और नमक के साथ इसका संयोजन है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस पेय की मातृभूमि में इसे उल्लिखित उत्पादों के साथ शायद ही कभी जोड़ा जाता है।

नींबू और नीबू के साथ टकीला पीने का एक तरीका: "इसे चाटो!" इसे ख़त्म करो! काटना!"

यहाँ विस्तृत प्रक्रियानमक और नींबू के साथ टकीला पीना:

• टकीला को एक शॉट गिलास में डालें।
• नीबू या नीबू को चार भागों में काट लें - आप इन्हें स्लाइस में भी काट सकते हैं.
• एक दो बूँदें नींबू का रसअपने बाएँ हाथ के पिछले हिस्से की तर्जनी और अंगूठे के बीच की खाली जगह पर गिराएँ।
• खोखले हिस्से पर थोड़ा सा नमक छिड़कें।
• उसी हाथ में नींबू का एक टुकड़ा या टुकड़ा लें।
• हम अपने दाहिने हाथ में टकीला का एक शॉट ग्लास लेते हैं।
• हम सांस लेते हैं और अपने हाथों से नमक चाटते हैं।
• हम गिलास की सामग्री को एक घूंट में पीते हैं।
• नींबू के गूदे पर नाश्ता करें।
• चलो साँस छोड़ते हैं.

टकीला पीने की इस विधि को कहा जाता है: “इसे चाटो! इसे ख़त्म करो! काटना!

नींबू और नमक के साथ टकीला पीने का एक और तरीका है:

• नीबू या नीबू को आधा काट लें।
• हम आधे खट्टे फल से सारा गूदा साफ कर देते हैं, इस प्रकार पेय के लिए एक असामान्य कंटेनर प्राप्त करते हैं।
• नींबू के ढेर के निचले हिस्से को थोड़ा सा चपटा करें।
• ढेर के किनारों पर नमक छिड़कें।
• नींबू के गिलास में टकीला डालें।
• आइए एक सांस लें.
• हम टकीला पीते हैं.
• हम इसे सिट्रस शॉट ग्लास के साथ नाश्ता करते हैं।

मेक्सिको में वे टकीला कैसे पीते हैं, वे इसे किसके साथ पीते हैं और नाश्ते के रूप में क्या खाते हैं?

मेक्सिको में वे कैसे पीना पसंद करते हैं और क्या टकीला खाना पसंद करते हैं?

1. यह तुरंत उल्लेख करने योग्य है कि स्वदेशी मैक्सिकन पसंद करते हैं प्राकृतिक स्वादअपने पसंदीदा पेय को किसी भी चीज़ से ख़राब न करें। ज्यादातर मामलों में, वे इसे बिना धोए या नाश्ता किए साफ-सुथरा पीते हैं। टकीला पीने की प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए, मैक्सिकन बारटेंडर फ्रीजर में विशेष टकीला शॉट्स (कैबलिटोस या घोड़े) रखते हैं। जब शॉट ग्लास पूरी तरह से बर्फीला हो जाए तो इसे बाहर निकालें और इसमें टकीला डालें। इस तरह से ठंडा किया गया, एगेव वोदका को एक घूंट में पिया जाता है या बिना पिए या नाश्ता किए धीरे-धीरे इसका स्वाद लिया जाता है।
2. मेक्सिको में टकीला पीने का दूसरा लोकप्रिय तरीका इसे सेंग्रीटा से धोना है। "संग्रीटा" एक गैर-अल्कोहल, मसालेदार पेय है, जिसका रूसी में अनुवाद "क्रोविंका" या "क्रोवुष्का" जैसा लगता है। सैंग्रीटा बनाने की बहुत सारी रेसिपी हैं - हर मेक्सिकन की अपनी पसंदीदा रेसिपी होती है। कुछ लोग इसे संतरे, नीबू आदि से बनाते हैं। अनार का रसऔर गर्म सॉस, अन्य लोग टमाटर और का उपयोग करना पसंद करते हैं संतरे का रसऔर, नमक, मिर्च और अपने पसंदीदा मसालों (कभी-कभी टबैस्को सॉस भी) के साथ पकाया जाता है। तैयार सेंग्रीटा को कैबलिटोस में डाला जाता है, और ठंडी टकीला को दूसरे कैबलिटोस में डाला जाता है। आप वोदका को एक घूंट में पी सकते हैं, या आप इसे धीरे-धीरे, इसके हर स्वर को महसूस करते हुए पी सकते हैं। कोई भी मेक्सिकन सांगरीटा का स्वाद चखना पसंद करता है।
3. तीसरी विधि को बैंडेरिटा या फ़्लैग कहा जाता है। झंडे के लिए, आपको शीर्ष पर तीन शॉट ग्लास भरने होंगे - संग्रिता, टकीला और नींबू का रस। लाल, सफ़ेद और हरे रंगों का संयोजन टकीला सेवन की इस विधि को नाम देता है। जब गिलास भर जाएं तो उन्हें उसी क्रम में एक-एक करके पीना होगा।

मैक्सिकन टकीला के साथ आमतौर पर क्या परोसा जाता है: किस प्रकार का क्षुधावर्धक?

• यदि हम मेक्सिकन लोगों की प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हैं, तो उनके लिए पकवान उतना महत्वपूर्ण नहीं है जितना कि सॉस।
• अक्सर, मेक्सिको के मूल निवासी टकीला खाते हैं। मांस के व्यंजन(तला हुआ सूअर का मांस, गोमांस या भेड़ का बच्चा)।
• वे इन व्यंजनों के लिए सॉस के रूप में साल्सा और गुआकामोल पसंद करते हैं।
• स्वादिष्ट, मसालेदार भोजन टकीला के साथ अच्छा लगता है। मैक्सिकन डिश- ब्यूरिटोस, जो पीटा ब्रेड (तले हुए सूअर का मांस, बीन्स, मक्का, प्याज, मिर्च, लहसुन और अन्य मसालों) में लपेटा हुआ एक भरावन है।
• रेस्तरां में मेक्सिकन व्यंजनटकीला को शैंपेनोन, अनानास और झींगा के सलाद के साथ परोसने की प्रथा है। इस सलाद के लिए ड्रेसिंग काली मिर्च के साथ मेयोनेज़-खट्टा क्रीम सॉस है।

वे रूस में टकीला कैसे पीते हैं और क्या खाते हैं?

ऊपर वर्णित शुद्ध टकीला पीने के तरीकों के अलावा, टकीला-आधारित कॉकटेल - टकीला बूम और मार्गारीटा - आज रूस में बहुत लोकप्रिय हो गए हैं।

टकीला बूम

कॉकटेल टकीला बूम

• एक गिलास में 50 ग्राम टकीला डालें
• वोदका में 50-100 ग्राम टॉनिक मिलाएं
• गिलास को अपनी हथेली से ढक दें ताकि उसकी सामग्री बाहर न गिरे।
• मेज पर गिलास मारना
• हम झागदार पेय एक घूंट में पीते हैं

मार्गरीटा

कॉकटेल मार्गरीटा

इस कॉकटेल को टकीला-आधारित कॉकटेल का एक क्लासिक माना जाता है। अमेरिकियों ने लंबे समय से लोकप्रियता हासिल की है यह पेय- इसके बिना एक भी अमेरिकी पार्टी नहीं होती। इस लोकप्रियता के कारण, इस कॉकटेल की कई अलग-अलग व्याख्याएँ और विविधताएँ हैं। लेकिन हम क्लासिक नुस्खा देखेंगे:

• एक शेकर में टकीला के दो भाग, कॉन्ट्रेयू लिकर का एक भाग और नींबू के रस के दो भाग (नींबू का उपयोग किया जा सकता है) डालें।
• बर्फ डालें.
• सभी सामग्रियों को एक शेकर में अच्छी तरह मिला लें।
• मार्गरीटा के लिए हम एक विशेष गिलास लेते हैं, जिसे मार्गरीटा कहते हैं।
• कांच के किनारों को नमक से सजाएं.
• कॉकटेल को छलनी से छानकर एक गिलास में डालें।
• कांच के एक किनारे पर नींबू का टुकड़ा रखें।

इन टकीला-आधारित कॉकटेल के अलावा, कई अन्य समान रूप से लोकप्रिय और स्वादिष्ट कॉकटेल तैयार किए जाते हैं, जैसे लॉन्ग आइलैंड आइस टी, सुनामी, पालोमा लाइट, टकीला मार्टिनी, टकीला सनराइज।

जहाँ तक नाश्ते की बात है, हमारे देश में टकीला किसी भी मजबूत चीज़ की तरह है एल्कोहल युक्त पेय, या तो फल पर नाश्ता करने की प्रथा है पका हुआ ठंड़ा गोश्त, या वसायुक्त मांस।

क्या आप टकीला ठंडा या गर्म पीते हैं?

• मैक्सिकन लोग बर्फ के गिलास में ठंडा किया हुआ टकीला पीना पसंद करते हैं।
• दुर्लभ अवसरों पर, मेक्सिको का मूल निवासी एक गिलास मध्यम तापमान वाली टकीला का आनंद ले सकता है।
• कैक्टि की भूमि में गर्म टकीला पीना केवल घृणित आत्म-मजाक माना जाता है।

नींबू और नीबू के अलावा घर पर टकीला के साथ क्या नाश्ता करें?

• घर पर आप टेबल को टकीला से सजा सकते हैं, जिसके साथ वोदका पीने का रिवाज है। ताकत और अन्य संकेतकों के संदर्भ में, ये दोनों पेय व्यावहारिक रूप से एक दूसरे से अलग नहीं हैं।
• कैक्टस वोदका के साथ अच्छी तरह मेल खाता है तले हुए आलूऔर मांस (कोई भी), गर्म सॉस, अचार और ठंडे ऐपेटाइज़र।
• निष्पक्ष सेक्स के प्रतिनिधि जो अपने फिगर को देख रहे हैं, वे अपनी खुद की टकीला तैयार कर सकते हैं फलों के टुकड़ेअनानास, नींबू, संतरे और अंगूर से। स्लाइस के शीर्ष पर कसा हुआ दालचीनी छिड़का जा सकता है।
• मिठाइयाँ और अन्य मिठाइयाँ टकीला के लिए अनुपयुक्त स्नैक्स मानी जाती हैं।

दालचीनी और संतरे के साथ टकीला कैसे पियें?

यूरोपीय, या बल्कि जर्मन, ने संतरे और दालचीनी के साथ टकीला पीने का फैशन शुरू किया:

• संतरे को छल्ले या आधे छल्ले में काटें।
• एक उथले कटोरे में, चीनी और कसा हुआ दालचीनी मिलाएं।
• टकीला को एक शॉट गिलास में डालें।
• एक संतरे का टुकड़ा लें और इसे दालचीनी और चीनी के मिश्रण में रोल करें।
• हम एक घूंट में टकीला पीते हैं और उस पर सुगंधित संतरे का नाश्ता करते हैं।

सॉज़ा गोल्ड टकीला कैसे पियें और नाश्ता करें?

• सॉज़ा गोल्ड टकीला, सॉज़ा ब्रांड की टकीला की एक किस्म है जो अपने हल्के भूरे रंग और एगेव-कारमेल स्वाद से अलग है।
• इसे महसूस करने के लिए इस प्रकार के कैक्टस वोदका को शुद्ध रूप में पीने की सलाह दी जाती है नाजुक सुगंधऔर एक समृद्ध स्वाद.
• टकीला सौज़ा गोल्ड निष्पक्ष सेक्स को अधिक पसंद आएगा, जो किसी भी उम्र में कारमेल पसंद करते हैं।
• महिलाएं अपने पसंदीदा फल और जामुन खा सकेंगी।
• भी सुनहरी टकीलामार्गारीटा से लेकर माचो मैन तक विभिन्न कॉकटेल में इस्तेमाल किया जा सकता है।

ओल्मेका चॉकलेट टकीला कैसे पियें और नाश्ता करें?

आपको ओल्मेसा चॉकलेट टकीला कैसे पीना और नाश्ता करना चाहिए?

• ओल्मेका चॉकलेट टकीला की एक असामान्य किस्म है। यह पेय एगेव, यीस्ट, से बनाया जाता है गन्ना की चीनीऔर चॉकलेट का स्वाद। चॉकलेट टकीला की ताकत 35% है। चॉकलेट से नरम हुआ इसका स्वाद सज्जनों और महिलाओं दोनों के लिए उपयुक्त है।
• ओल्मेका चॉकलेट टकीला को शॉट ग्लास या ग्लास में परोसा जा सकता है। इस मीठे पेय को नमक से सजाने की जरूरत नहीं है। गिलास के किनारे पर एक नींबू रखना अनुचित नहीं होगा।
• ओल्मेका चॉकलेट का उपयोग बनाने के लिए भी किया जा सकता है स्वादिष्ट कॉकटेल. दूध या क्रीम, वेनिला, आलूबुखारा के साथ इस पेय का संयोजन कॉफ़ी लिकरया वोदका.

संक्षेप में, यह कहना उचित है कि टकीला एक आत्मनिर्भर पेय है और इसका मूल्यांकन करने के लिए अनोखा स्वाद, इसे इसके शुद्ध रूप में उपयोग करना सबसे अच्छा है। ठीक है, यदि आपने पहले ही इसकी प्राकृतिकता का भरपूर आनंद ले लिया है स्वाद गुण, तो आप निश्चित रूप से इसके साथ कॉकटेल से कभी नहीं थकेंगे।

परंपरागत रूप से, टकीला का सेवन किया जाता है विशाल तल वाले छोटे संकीर्ण चश्में जिन्हें कहा जाता है "घोड़े"या "कैबलिटोस". लेकिन अक्सर वे इस नियम का पालन नहीं करते हैं और किसी भी शॉट ग्लास से टकीला पीते हैं। टकीला को आमतौर पर ऐपेरेटिफ (भोजन से पहले) और डाइजेस्टिफ (भोजन के बाद) के रूप में पिया जाता है, लेकिन किसी भी स्थिति में इसे भोजन के दौरान नहीं पीना चाहिए। इसे खाने का रिवाज नहीं है - आप इसे केवल पी सकते हैं। मेक्सिको में, इसका उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में भी किया जाता है, इसे चाय और कॉफी में मिलाया जाता है।

टकीला के साथ कॉकटेल

टकीला पर आधारित कॉकटेल की एक विशाल विविधता का आविष्कार किया गया है। उनमें से सबसे लोकप्रिय हैं: 1. "बैंडेरिटा"- इसमें नीबू का रस, टकीला और सेंग्रीटा समान अनुपात में लिया गया है। 2. "पालोमा"- अंगूर का रस, सोडा और टकीला3 का मिश्रण। "सनी टकीला". वहाँ दो हैं विभिन्न तरीकेतैयारी. पहला है टकीला, ब्लैककरेंट लिकर, नीबू का रस और सोडा पानी और अधिक लोकप्रिय है टकीला, संतरे का रस और अनार का शरबत।4. "मैटाडोर"- टकीला, अनानास का रस और नीबू का रस।5. "मैक्सिकन रफ़"- टकीला और कोरोना एक्स्ट्रा बियर का मिश्रण (33 मिली टकीला के लिए - 330 मिली बियर)।6. "मार्गरीटा"- मूल रूप से इसमें शामिल है प्रसिद्ध कॉकटेलटकीला के 3 भाग, 1 भाग शामिल हैं संतरे की शराब, 1 भाग नीबू का रस और बर्फ। लेकिन आज इस मशहूर कॉकटेल के जुड़वां भाई बड़ी संख्या में मौजूद हैं.7. "चिवावा"- टकीला और काउंट्रो लिकर के बराबर भागों को एक गिलास में डाला जाता है, आग लगाई जाती है और चीनी का एक टुकड़ा आंच पर पिघलाया जाता है। फिर लौ बुझ जाती है, कांच के किनारों को ठंडा कर दिया जाता है।8. "बुलफाइटर"- टकीला, क्रीम लिकर और क्रीम को एक शेकर में फेंटा जाता है, परिणामी मिश्रण को कोको के साथ छिड़का जाता है।9. "यहूदी बस्ती विध्वंसक"- लिकर, व्हिस्की और टकीला को ग्लास में परतों में डाला जाता है - सभी समान भागों में।10. स्ट्रॉबेरी कॉकटेल - स्ट्रॉबेरी को मिक्सर (4 पीस) में क्रश करें, इसमें कुचली हुई बर्फ, नींबू का रस (30 मिली), स्ट्रॉबेरी सिरप (20 मिली), टकीला (50 मिली), एक चुटकी नमक और काली मिर्च डालें। सब कुछ मिलाएं और ठंडे गिलास में डालें।11. "मैक्सिकन ड्रीम"- एक शेकर में टकीला, ब्रांडी, नींबू का रस और अनार का सिरप बराबर मात्रा में मिलाएं और ठंडे गिलासों में डालें। नींबू के टुकड़े से गार्निश करें। टकीला कॉकटेल आमतौर पर लंबे, ठंडे गिलासों में परोसे जाते हैं। कांच के किनारे पर नमक छिड़का जाता है और नींबू या किसी अन्य खट्टे फल के टुकड़े से सजाया जाता है।

टकीला सही ढंग से और आनंद से पियें!

मेक्सिको के निवासियों के लिए, और यह देश पेय का जन्मस्थान है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि नमक और नींबू के साथ टकीला को सही तरीके से कैसे पीना है। यूरोपीय लोगों के लिए, पेय पीना एक वास्तविक अनुष्ठान है जिसके लिए कुछ कौशल और ज्ञान की आवश्यकता होती है।

मैं आपको बताऊंगा कि यूरोप और अमेरिका में वे पेय कैसे पीते हैं, और आप घर पर अभ्यास में आने वाले तरीकों को आजमा सकते हैं। मुख्य बात यह है कि हाथ में एक बोतल और उपयुक्त नाश्ता हो।

1. एक घूंट में. तर्जनी और अंगूठे के बीच एक छोटा सा गड्ढा होता है। यहां थोड़ा सा नमक छिड़कें. अपने हाथ में नींबू का एक टुकड़ा लें. जो कुछ बचा है वह है नमक चाटना, गिलास खाली करना और नींबू से काटना।
2. "मैक्सिकन रफ़". एक गिलास में 330 मिलीलीटर बीयर और 33 मिलीलीटर टकीला मिलाएं। एक घूंट में पियें. कॉकटेल जल्दी से नशीला हो जाता है, यही वजह है कि कुछ देशों में इसे "फॉग" कहा जाता है।
3. "मार्गरीटा" . टकीला पर आधारित कॉकटेल। इसे तैयार करना आसान है. एक बड़े गिलास में 150 मिलीलीटर टकीला और 50 मिलीलीटर नींबू का रस और संतरे का रस डालें। सब कुछ मिलाएं और बर्फ डालें।
4. "टकीला बूम" . सेवन का यह तरीका नाइट क्लबों में युवाओं के बीच लोकप्रिय है। एक गिलास में टकीला और मिला लें मीठा सोडासमान अनुपात में, और फिर बर्तनों को एक ग्लास होल्डर से ढक दें और हल्के से मेज पर नीचे से मारें। यह आपको एक झागदार तरल पदार्थ प्राप्त करने की अनुमति देता है जिसे आप एक घूंट में पीते हैं।

सही पीने की रस्म

रहस्यमय और आग लगाने वाले पेय के कई नाम हैं। इनमें "मैक्सिकन वोदका", "कैक्टस मूनशाइन" और अन्य शामिल हैं। आधिकारिक नाम टकीला है।

यह समझने के लिए कि टकीला को सही तरीके से कैसे पीना है, आपको मैक्सिको जाने और स्थानीय आबादी के साथ संवाद करने की ज़रूरत नहीं है। हालाँकि, यदि आपको पर्यटन पसंद है, तो ऐसा करें। सामान्य तौर पर, "मैक्सिकन वोदका" पीने के तरीकों का अध्ययन करना पर्याप्त है।

कुल मिलाकर, वे टकीला की पांच किस्मों का उत्पादन करते हैं, जिनमें सोना, चांदी, वृद्ध, आराम, वृद्ध शामिल हैं उच्च ग्रेड. और इसके प्रकारों का प्रयोग अलग-अलग तरीके से किया जाता है।

के लिए क्या आवश्यक है सही उपयोग?

1. शराब
2. दालचीनी
3. नारंगी
4. बड़े तल वाला लंबा ढेर
5. चीनी

आइए कल्पना करें कि सूचीबद्ध सामग्री और रसोई के बर्तन उपलब्ध हैं। अब "कैक्टस मूनशाइन" के उपयोग की जटिलताओं को सीखने का समय आ गया है।

पीने की विधि क्रमांक 1

मेरा सुझाव है कि चखना चांदी की किस्म से शुरू करें। मैं उपयोग की सबसे लोकप्रिय विधि का वर्णन करूंगा।

1. एक विशेष गिलास में कुछ मैक्सिकन अल्कोहलिक पेय डालें कमरे का तापमान.
2. नीबू या नींबू को चार भागों में काट लें. यदि फल बड़ा है, तो टुकड़ों में बांट लें।
3. तर्जनी और अंगूठे के बीच स्थित डिंपल में थोड़ा सा नमक डालें।
4. जो कुछ बचा है वह है नमक को चाटना, एक घूंट में टकीला का एक शॉट पीना और नींबू के एक टुकड़े पर नाश्ता करना।

पीने की विधि क्रमांक 2

दूसरी विधि पेय प्रतिष्ठानों के लिए पारंपरिक है और इसमें सुनहरी किस्म का उपयोग शामिल है।

1. एक विशेष शॉट ग्लास में टकीला भरें।
2. एक मध्यम आकार के संतरे को आधा छल्ले में काटें।
3. एक कन्टेनर में थोड़ी सी चीनी डालिये, थोड़ा सा दालचीनी पाउडर डालिये और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला दीजिये.
4. एक घूंट में एक गिलास पियें और संतरे के एक टुकड़े पर नाश्ता करें, जिसे आप पहले दालचीनी और चीनी के मिश्रण में रोल करें।

उत्कृष्ट सुगंध का आनंद लेने के लिए "मैक्सिकन वोदका" की महंगी, पुरानी किस्मों को केवल उनके शुद्ध रूप में ही सेवन करने की सलाह दी जाती है।

नमक और नींबू के साथ टकीला पीना

तीखा पेय 400 साल पहले मेक्सिको में दिखाई दिया था। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि उनके कई प्रशंसक वहां रहते हैं। रूस में, उपभोग की संस्कृति ने अभी लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया है।

हालाँकि ड्रिंक चालू है रूसी बाज़ारअपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिया, कई हमवतन लोग उससे बहुत प्यार करते थे। थोड़े ही समय में वे इसमें महारत हासिल करने में कामयाब रहे विभिन्न तरीके"कैक्टस मूनशाइन" पीना। मैं आपको बताऊंगा कि नमक और नींबू के साथ टकीला कैसे पीना है।

टकीला एक तेज़ अल्कोहलिक पेय है, इसलिए इसे शॉट ग्लास से छोटे हिस्से में पियें। मैक्सिकन लंबे, संकीर्ण चश्मे का उपयोग करते हैं।

नमक और नींबू सबसे आम तरीका है। उल्लेखनीय है कि इसका आविष्कार मेक्सिको के निवासियों ने नहीं, बल्कि यूरोपीय लोगों ने किया था। पीने की संस्कृति को बेहतर बनाने के लिए, वे एक वास्तविक अनुष्ठान लेकर आए।

1. प्रक्रिया से पहले, नींबू तैयार करें - पतले स्लाइस में काट लें।
2. टकीला को एक गिलास में डालें। अपने हाथ के पिछले हिस्से पर नींबू के रस की कुछ बूंदें निचोड़ें और थोड़ा सा नमक छिड़कें।
3. साँस छोड़ने के बाद, अपने हाथ से नमक के दाने चाटें, पेय पियें और जल्दी से एक नींबू खा लें। इसके बाद आपको सांस छोड़ने की इजाजत होती है।

उपयोग प्रक्रिया एक ही समय में सरल और रोमांचक है। यदि कोई तरीका अतिवादी लगता है तो उसे बदल दें। नींबू और नमक की जगह संतरे और दालचीनी का सेवन करें। और दूसरा विकल्प - गिलास के किनारे को नींबू के रस से गीला करें और नमक में डुबोएं। इसके बाद पेय को कटोरे में डालें। नीबू को एक प्लेट में रखकर अगल-बगल रख दें।

टकीला कैसे न पियें इसके बारे में एक मज़ेदार वीडियो

टकीला का उत्पादन विभिन्न तरीकों से किया जाता है। हम ताकत, सहनशक्ति, लागत के बारे में बात कर रहे हैं। विशेष रूप से, ब्लैंको किस्म को उम्र बढ़ने के बिना बोतलबंद किया जाता है और प्रतिष्ठित किया जाता है समृद्ध सुगंधएगेव्स रंगों को मिलाने के कारण गोल्ड किस्म का रंग सुनहरा होता है। कॉन्यैक की तरह रेपोसाडो किस्म भी पुरानी हो चुकी है ओक बैरल 2-12 महीने के लिए. यह अनुमान लगाना कठिन नहीं है कि ऐसे पेय की कीमत अधिक है। इस टकीला में एगेव की सुगंध बहुत तेज़ नहीं है, लेकिन इसकी भरपाई स्वाद और बाद के स्वाद से होती है।

ओल्मेका टकीला कैसे पियें

टकीला ओल्मेका मेक्सिको का राष्ट्रीय प्रीमियम अल्कोहलिक पेय है। ओल्मेक पीने के नियम एक कारण से विकसित किए गए थे, क्योंकि उनका पालन करने से आप उत्कृष्ट स्वाद गुणों का पूरी तरह से आनंद ले सकते हैं महंगी शराब. आइए तीन सबसे सामान्य तरीकों पर नजर डालें।

क्लासिक तरीका

1. टकीला को एक चौड़े, छोटे गिलास में डालें। नमक और एक चौथाई नीबू के साथ एक प्लेट पास में रखें। फल का स्वाद "मैक्सिकन वोदका" के साथ बिल्कुल मेल खाता है।
2. अपने अंगूठे के पास वाले हिस्से में थोड़ा सा नमक डालें और नींबू से थोड़ा सा रस निचोड़ लें।
3. अपने हाथ पर मौजूद सामग्री को सावधानी से चाटें, गिलास खाली करें और फल का नाश्ता करें। यदि आपको नींबू पसंद नहीं है तो नींबू ले लें।
4. मेक्सिकन ओल्मेका में जोड़ते हैं शीतल पेयसंगीता कहा जाता है. इसे मिर्च, टमाटर और संतरे के रस से बनाया जाता है.

ओल्मेका का उपयोग अन्य तरीकों से भी किया जाता है। पीने से पहले, नींबू का एक टुकड़ा खाएं या नींबू पर नमक छिड़क कर नाश्ता करें।

"रैपिडो" विधि

1. ओल्मेका को टॉनिक के साथ परोसा जाता है। अपने हाथ से मिश्रण से गिलास को ढकें और टेबल के ऊपरी हिस्से को नीचे से दबाएं। इसके बाद पेय पीना होता है।
2. मेज से टकराने से टकीला बुलबुला बन जाता है। हमारे देश में इस विधि को "टकीला बूम" कहा जाता है।

निम्बू पेय

तीसरी विधि सबसे दिलचस्प है, क्योंकि इस मामले में चूना एक साथ एक गिलास और नाश्ते की भूमिका निभाता है।

1. नीबू को सावधानी से आधा काटें, धीरे-धीरे गूदा निकालें और निचला भाग थोड़ा चपटा करें। यह आपको दो "फल कप" बनाने की अनुमति देता है।
2. खाने योग्य कंटेनर के किनारों पर नमक डालें और ठंडी टकीला डालें।
3. अब बस एक मादक पेय पीना और एक गिलास नाश्ता करना बाकी रह गया है।

3 वीडियो तरीके

आप टकीला किसके साथ पीते और खाते हैं?

टकीला पीना एक वास्तविक अनुष्ठान है। सामान्य नाश्ता नीबू और नमक है। एक राय है कि इस पद्धति का प्रयोग सबसे अधिक मेक्सिको में किया जाता है। अजीब बात है कि यह परंपरा सदियों पुरानी है।

पिछली शताब्दी की शुरुआत में मेक्सिको में इन्फ्लूएंजा महामारी फैली थी। डॉक्टरों ने देश के लोगों की मदद करने की कोशिश करते हुए नींबू और नमक के साथ टकीला पीने की सलाह दी।

आमतौर पर लोग खुद को एक गिलास शराब तक सीमित नहीं रखते हैं, और बहुत से लोग बहुत अधिक नमक खाने की संभावना को पसंद नहीं करते हैं। इसलिए, यदि आप पेय से बहुत अधिक नशे में नहीं आना चाहते हैं, तो सामान्य नाश्ते का ध्यान रखें।

1. मांस का नाश्ता . बिल्कुल सही विकल्प. रसदार सूअर का मांस, तला हुआ मेमनाया कटलेट "मैक्सिकन वोदका" के साथ अच्छे लगते हैं।
2. असामान्य व्यंजन . टकीला और के साथ परोसें असामान्य व्यंजन- टैकोस, बरिटोस, शावर्मा और अन्य स्नैक्स।
3. समुद्री भोजन . वे नमकीन सैल्मन, तले हुए पोलक या मसल्स खाते हैं।
4. कॉकटेल. मार्गरीटा सहित टकीला के आधार पर कॉकटेल बनाए जाते हैं। सच है, असली प्रशंसक मूल स्वाद को बनाए रखने के लिए इसे अन्य घटकों के साथ मिलाने की सलाह नहीं देते हैं।
5. "संग्रीता". टकीला पीने की सलाह दी जाती है। सबसे अच्छा विकल्प संग्रिटा है, जो काली मिर्च, संतरे और टमाटर के रस का मिश्रण है।
6. शराब. मैक्सिकन कभी-कभी स्कॉच और कॉन्यैक सहित अन्य शराब के साथ घर पर टकीला पीते हैं। सच है, यह मिश्रण एक अनुभवी शराब प्रेमी को भी उसके पैरों से उतार देगा। इसलिए इसका प्रयोग सावधानी से करें।

यदि कोई ऐसा कार्यक्रम है जिसमें टकीला मुख्य शराब होगी, तो आपको पता होगा कि क्या परोसना है और क्या खाना है।

टकीला का तीखा स्वाद न केवल पेटू और मैक्सिकन व्यंजनों के पारखी लोगों के लिए, बल्कि गुणवत्तापूर्ण शराब के सभी प्रेमियों के लिए भी जाना जाता है: यह मजबूत पेय कई दुकानों में स्वतंत्र रूप से बेचा जाता है, और इसकी बहुत अधिक कीमत नहीं होने के कारण, यह सभी के लिए उपलब्ध है। अनेक। लेकिन पेय पदार्थ पीने से जुड़ी परंपराओं, रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों से हर कोई परिचित नहीं है। टकीला को सही तरीके से कैसे पीना है, इसके बारे में विस्तार से बात करना जरूरी है।

टकीला मेक्सिको के लोगों का राष्ट्रीय मादक पेय है। इसकी तैयारी के लिए कच्चा माल एगेव कैक्टस का किण्वित आसुत रस है। स्थानीय आदिवासियों ने, मेक्सिको में यूरोपीय लोगों के आगमन से बहुत पहले, एगेव से गूदा पकाना सीखा था - कम शराब पीना. आने वाले स्पेनियों को स्पष्ट रूप से पल्क पसंद आया। आसवन तकनीक से परिचित विजय प्राप्त करने वालों ने इसकी ताकत बढ़ाने का फैसला किया, इसे मानक 40 डिग्री पर लाया।

"स्ट्रॉन्ग एगेव वाइन" को "मेज़कल" कहा जाता था, जिसका उपयोग कभी-कभी आज भी किया जाता है। आपका अपना आधुनिक नाममुझे टकीला शहर (जलिस्को, मैक्सिको) से पेय मिला। टकीला कई शताब्दियों से उत्तरी और लैटिन अमेरिका में व्यापक रूप से जाना जाता है, लेकिन यूरोप और एशिया में लोगों ने इसे अपेक्षाकृत हाल ही में पीना शुरू किया है। टकीला 5 प्रकार की होती है: युवा, वृद्ध, कुलीन, "सिल्वर" और "गोल्ड"।

घर पर टकीला कैसे पियें - तरीके

"मैक्सिकन वोदका" के सच्चे प्रशंसक इसे इसके शुद्ध रूप में पीना पसंद करते हैं, बिना स्नैकिंग के, बिना पिए, और बिना किसी चीज़ के साथ मिलाए। उपभोग का यह तरीका क्लासिक माना जाता है, जो आपको सच्चा आनंद लेने की अनुमति देता है मूल स्वादतेज़ पेय. यदि पेय साफ-सुथरा परोसा जाता है, तो यह गर्म या ठंडा नहीं होना चाहिए: यह कमरे के तापमान पर होना चाहिए। मेज़कल का सेवन करने के अन्य तरीके भी हैं, जिनमें कॉकटेल भी शामिल है।

नीबू या नींबू और नमक के साथ

"सिल्वर" टकीला पीने की इस प्रसिद्ध विधि के अनुसार ही किया जाना चाहिए निम्नलिखित एल्गोरिदम के लिए: "चाटा, पिया, काटा।" प्रारंभ में, आपको गिलास के किनारों पर लगे नमक को चाटना होगा, फिर गिलास की सामग्री को पीना होगा, और नींबू या नींबू के टुकड़े से काटना होगा। जहाँ तक नाश्ते की बात है तो नींबू का उपयोग करना बेहतर है, यह स्वाद के लिए बेहतर अनुकूल है। नमक को कांच के किनारे पर चिपकाने के लिए, आपको इसे गीला करना होगा और नमक में डुबाना होगा। वैकल्पिक विकल्प, "ए ला माचो": अंगूठे और तर्जनी के बीच हथेली के बाहरी हिस्से पर एक चुटकी नमक लगाया जाता है।

मिर्च मिर्च के साथ

कुछ पेटू लोग टकीला को छोटी मिर्च के साथ खाने के बाद पीना पसंद करते हैं। यह विधि प्रेम करने वाले क्रूर पुरुषों के लिए उपयुक्त है स्वादिष्ट नाश्ता. एक विकल्प के रूप में, पारंपरिक मैक्सिकन स्नैक - मसला हुआ एवोकैडो, मिर्च मिर्च, का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। टमाटर सॉस. ड्रिंक पीने के बाद आपको इसकी प्यूरी खानी चाहिए।

संतरे और चीनी के साथ

प्रेमियों मीठा नाश्तानिश्चित रूप से "गोल्डन" टकीला पीने के तरीके की सराहना करेंगे। पेय के अलावा, आपको चीनी, दालचीनी और संतरे की आवश्यकता होगी। संतरे को छीलकर आधा छल्ले में काट लेना चाहिए। फिर चीनी और दालचीनी का मिश्रण तैयार किया जाता है. स्नैक खाने से तुरंत पहले संतरे के एक टुकड़े को चीनी और दालचीनी के मिश्रण में डुबोया जाता है। जब सभी तैयारियां पूरी हो जाती हैं, तो जो कुछ बचता है वह है गिलास की सामग्री को एक घूंट में पीना और एक संतरे का नाश्ता करना।

स्प्राइट के साथ

टकीला और स्प्राइट का मिश्रण युवाओं के बीच एक लोकप्रिय पेय है, जिसे तैयार किया जाता है सरल नुस्खा. एक मोटे तले वाले गिलास में 1 भाग अल्कोहलिक पेय और 2 भाग स्प्राइट मिलाएं। कांच को जलरोधी सामग्री से बने रुमाल से ढक दिया जाता है और कई बार हिलाया जाता है। गिलास की झागदार सामग्री को तुरंत एक घूंट में पीना चाहिए।

टकीला परोसने की प्रथा कैसी है?

आदर्श रूप से, टकीला को विशेष रूप से इस उद्देश्य के लिए डिज़ाइन किए गए कंटेनर में परोसा जाता है - एक मेज़कैलियर। मेस्कलिरका 25-30 ग्राम की क्षमता वाला एक मोटा तल वाला लम्बा ढेर है। यदि आपके पास विशेष बर्तन नहीं हैं, तो मोटे तले वाला कोई भी छोटा गिलास उपयुक्त रहेगा। परंपरा के अनुसार, महिलाओं के लिए बवासीर की संख्या सम होनी चाहिए, और पुरुषों के लिए - विषम।

टकीला कॉकटेल रेसिपी

हर कोई अपने शुद्ध रूप में टकीला का आनंद नहीं ले सकता - यह बहुत मजबूत है। मेज़कल कई का आधार है लोकप्रिय कॉकटेल. "मैक्सिकन वोदका" युक्त पेय आपको ऊर्जा और स्फूर्ति से भर देते हैं, जिससे आपको एक विशेष, अतुलनीय स्वाद की अनुभूति होती है। हम लोकप्रिय मेज़कल-आधारित कॉकटेल के लिए कई व्यंजन पेश करते हैं। व्यंजन जटिल नहीं हैं; तैयारी के लिए अधिकतर सस्ती सामग्री का उपयोग किया जाता है।

मेक्सिकन कॉकटेल "बंडेरा विद संग्रीटा"

इस पेय में 3 मुख्य सामग्रियां शामिल हैं - टकीला, नींबू का रस और संग्रिता। संग्रीता एक पारंपरिक मैक्सिकन है शीतल पेय, खट्टा-मसालेदार स्वाद वाला। कॉकटेल को इसका नाम सामग्री के रंगों के कारण मिला, जो मैक्सिकन ध्वज (स्पेनिश में ला बांदेरा - "ध्वज") के रंगों से मेल खाता है। नींबू के रस का रंग हरा होता है, टकीला का रंग सफेद होता है, और सेंग्रीटा का रंग लाल होता है।

कॉकटेल तैयार करना सरल है - आपको बस सामग्री को समान अनुपात में मिलाना होगा। नींबू के रस की जगह नींबू के रस का उपयोग किया जा सकता है। रेडीमेड सांगरीटा कभी-कभी स्टोर अलमारियों पर पाया जाता है, लेकिन इसे स्वयं तैयार करना बेहतर है। संग्रिता तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों को मिलाना होगा:

• टमाटर का रस– 500 ग्राम.
• 1 नींबू और संतरे का रस.
• सोया सॉस– 10 ग्राम.
• टबैस्को - कुछ बूँदें।
• नमक, काली मिर्च, पिसी हुई मिर्च - स्वाद के लिए।

कॉकटेल "मार्गरीटा"

यह पेय सही मायने में दुनिया में सबसे प्रसिद्ध में से एक माना जाता है। मार्गरीटा तैयार करने के लिए, आपको सामग्री को अच्छी तरह मिलाना होगा, मिश्रण के लिए शेकर का उपयोग करना बेहतर है। मार्गरीटा को नींबू के टुकड़े से सजाकर कॉकटेल गिलास में परोसा जाता है। कांच के किनारे को नमक की एक पट्टी से सजाया गया है। मार्गरीटा तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों को मिलाना होगा:

• टकीला, नीबू का रस - 100 ग्राम प्रत्येक।
• कॉन्ट्रेउ ऑरेंज लिकर - 50 ग्राम।
• कुचली हुई बर्फ - स्वाद के लिए।

टॉनिक के साथ टकीला बूम

यह पेय निश्चित रूप से किसी भी स्वाभिमानी बार के मेनू में होना चाहिए। पेय तैयार करने के लिए, आपको 1 से 2 के संयोजन में मोटी तली, टकीला और स्प्राइट (टॉनिक) के साथ एक उच्च गुणवत्ता वाले टिकाऊ गिलास की आवश्यकता होती है। घटकों को गिलास में डालने के बाद, आपको गिलास को तेज गति से मारना चाहिए तालिका, जिसके बाद इसकी सामग्री में झाग आना शुरू हो जाएगा। आपको इस समय तुरंत पेय पीने की ज़रूरत है।

यह मूल कॉकटेलउन क्रूर पुरुषों द्वारा सराहना की जाएगी जो प्रयोग करने से डरते नहीं हैं। रफ़ तैयार करने के लिए आपको एक बियर मग, एक मोटे तले वाला गिलास, 0.3 लीटर हल्की बियर और 0.03 लीटर टकीला की आवश्यकता होगी। कॉकटेल इस प्रकार तैयार किया जाता है। बीयर के मग में एक खाली गिलास रखा जाता है, उसे तैरता रहना चाहिए। एक मजबूत पेय को एक गिलास में तब तक डाला जाता है जब तक कि वह बीयर में डूब न जाए। कॉकटेल को एक घूंट में पीना चाहिए।

विभिन्न देशों में टकीला कैसे खाया जाता है?

यह पेय मेक्सिको से आता है, और इस लैटिन अमेरिकी देश के निवासी इसे बिल्कुल भी नहीं पीना पसंद करते हैं, खासकर अगर यह उच्च गुणवत्ता का हो। यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में, नमक और चूना खाने की प्रथा आम है, लेकिन मैक्सिकन स्वयं इसका अभ्यास नहीं करते हैं। एक संस्करण है कि लगभग 100 साल पहले, नमक और नींबू के साथ मेज़कल को एक डॉक्टर द्वारा एक सूजन-रोधी दवा के रूप में निर्धारित किया गया था। एंटीबायोटिक दवाओं के आगमन के बाद से, मैक्सिकन डॉक्टर अब अपने मरीजों को ऐसी "दवा" नहीं लिखते हैं।

दुनिया के कई देशों में नींबू के टुकड़े के साथ नमक या संतरे के साथ दालचीनी खाने का रिवाज है (जैसे जर्मनी में), लेकिन पेय की मातृभूमि में यह अनुष्ठान आम नहीं है। शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, पारंपरिक मैक्सिकन मादक पेय को भोजन से पहले या बाद में और बिना किसी नाश्ते के पीने की प्रथा है: इसे भोजन के दौरान नहीं पिया जाता है, चाहे भोजन दोपहर में हो या शाम को। . यदि आप शराब पीने के बाद नाश्ता करना चाहते हैं, तो हम कुछ मैक्सिकन व्यंजन सुझाते हैं: गुआकामोल ( सब्जी प्यूरी), प्याज के साथ मसल्स, तली हुई झींगा. साथ में तला हुआ मांस गर्म सॉस.

वीडियो: टकीला कैसे बनाएं और पियें - लोकप्रिय तरीके

अक्सर मजबूत पेय नमक और नीबू (नींबू) के एक टुकड़े के साथ पिया जाता है। "लिक-ड्रिंक-बाइट" ट्रिक को कुशलता से करने के लिए, एक निश्चित कौशल की आवश्यकता होती है। रेलगाड़ी घर पर बेहतरताकि मजाक का पात्र न बनें। लेकिन अगर ढेर को खाली करने का कौशल अच्छी तरह से प्रशिक्षित है, तो बार और नाइट क्लबों में आने वाले आगंतुकों को प्रभावित करने और निष्पक्ष सेक्स के बीच एक सर्व-शक्तिशाली मर्दाना के रूप में जाने जाने की पूरी संभावना है। मुख्य बात यह है कि संयम का पालन करें और अधिक मात्रा में न पियें। टकीला कैसे पियें, विषयगत वीडियो देखें।

एक और से मिलें तेज़ पेय- रम के साथ. आप इसकी अन्य किस्मों के बारे में जानेंगे और उनमें से प्रत्येक के साथ आप कौन से कॉकटेल बना सकते हैं।