เครื่องดื่มฤดูร้อน เครื่องดื่มสดชื่น อากาศร้อนๆ ดื่มอะไรดี

ในฤดูร้อน ในความร้อน คุณกระหายน้ำตลอดเวลา และนี่เป็นเรื่องปกติ ดีที่สุดคือดื่มง่ายๆ น้ำสะอาด. แต่ยังไม่เพียงพอเสมอไป คุณอาจต้องการดับกระหายให้มากกว่านี้ เครื่องดื่มที่น่าสนใจในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้น

เลิกดื่มน้ำมะนาวโคล่าดีกว่า โซดาหวานและในขณะเดียวกันก็แยก "น้ำผลไม้" และ "น้ำหวาน" ในบรรจุภัณฑ์ที่สดใสออกจากอาหารของคุณ: ไม่มีอะไรมีประโยชน์ที่นั่นและพวกเขาไม่ดับกระหายของคุณ แต่ในทางกลับกันทำให้คุณต้องการดื่มมากขึ้น

เป็นการดีกว่าที่จะใช้เวลาสองสามนาทีในการเตรียมเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพและเย็น สูตรของเราจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินและเย็นลง:

1) ฤดูร้อน เครื่องดื่มเย็น ๆ- ฟรุ๊ตตี้ ชาเย็น

ทำชาเขียวที่เข้มข้น และเมื่อมันเย็นลง เทลงในแก้วแล้วใส่ผลไม้ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เช่น ส้ม แอปเปิ้ล เกรปฟรุต มะนาว… น้ำแข็งสองสามก้อนจะทำให้ชาน่ารับประทานเป็นพิเศษ

2) น้ำอัดลมฤดูร้อน - ชามะนาวเย็น

ซาวารี ชาเข้มข้นเย็นลงและใส่ในตู้เย็น เติมความสดชื่นให้กับเครื่องดื่มที่กรองแล้วด้วยน้ำมะนาว (มะนาวครึ่งลูกต่อชา 1 ลิตร) ใส่เปลือกมะนาวสับ ใบสะระแหน่สองสามใบ และน้ำมันหอมระเหยสะระแหน่สักสองสามแบบอักษร สดชื่นมาก!

3) น้ำอัดลมฤดูร้อน - น้ำมะนาวโฮมเมด

สำหรับน้ำแร่อัดลมหนึ่งลิตรครึ่ง ให้ใช้น้ำบริสุทธิ์ที่ไม่อัดลมหนึ่งแก้วครึ่ง เติมน้ำคั้นจากมะนาว 2 ลูกและน้ำตาล 6-7 ช้อนโต๊ะ คนทุกอย่างให้น้ำตาลละลาย หลังจากเครื่องดื่มเย็นลงเป็นเวลาหลายชั่วโมงก็สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้

4) น้ำอัดลมฤดูร้อน - จริง kvass

ตัดเป็น ขนมปังไรย์ ชิ้นเล็ก ๆทำประมาณสองกำมือ ส่งขนมปังถึง โถสามลิตร, เทน้ำเดือดลงไปด้านบน ปล่อยให้เย็นลงและเมื่อมันกลายเป็น อุณหภูมิห้อง, ใส่ แป้งโดว์สำเร็จรูป, - คุณจะต้อง 3 ช้อนโต๊ะและปริมาณน้ำตาลเท่ากัน วางโถที่มี kvass ในอนาคตไว้ในที่อบอุ่นแล้วปิดด้วยผ้ากอซที่สะอาดหลายชั้น เก็บเครื่องดื่มไว้ 12 ชั่วโมง บางครั้งคุณต้องกวนเนื้อหาของขวด Kvass พร้อมแล้วตอนนี้ควรกรองและทำให้เย็นลง

5) น้ำอัดลมฤดูร้อน - น้ำเบอร์รี่

ต้มน้ำ 2 ลิตรกับน้ำตาล ใช้ผลเบอร์รี่เนื้ออ่อนหรือผลไม้ที่คุณเลือก 1 กิโลกรัม เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด, แครนเบอร์รี่และอื่น ๆ ที่เหมาะสม พวกเขาจะต้องสับด้วยเครื่องปั่นแล้วผสมกับน้ำ, เย็นและเสิร์ฟ มีประโยชน์มากกว่าคือการแทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งเท่านั้นไม่สามารถต้มได้ แต่ต้องเติมน้ำอุ่นต้ม

เตรียมและดื่มเครื่องดื่มสดชื่นในฤดูร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเพื่อสุขภาพของคุณ! แต่เกี่ยวกับ กาแฟเข้มข้นและควรลืมแอลกอฮอล์ในช่วงที่อากาศร้อน หากคุณต้องการจริงๆ คุณสามารถซื้อไวน์ขาวหรือไวน์แดงเย็นๆ สักแก้วหลังพระอาทิตย์ตกดิน โดยวิธีการที่เบียร์อวดดีไม่ดับกระหายเลย แต่ในทางกลับกัน ดังนั้นอย่าดื่มแอลกอฮอล์ในฤดูร้อน

นอกจากเครื่องดื่มที่อธิบายไว้แล้ว การดับกระหายด้วยผลไม้แช่อิ่มที่ไม่หวานเกินไปและเครื่องดื่มนมเปรี้ยวยังมีประโยชน์อีกด้วย

Olga Moiseeva สำหรับ นิตยสารผู้หญิง"เสน่ห์"

ฤดูร้อนที่รอคอยมานานได้มาถึงแล้ว พระอาทิตย์แผดเผาอย่างไร้ความปราณี เงาไม่รอดอีกต่อไป จะหนีจากความร้อนที่ทนไม่ได้นี้ได้อย่างไร? มีทางออก ... เครื่องดื่มคลายร้อน! ต่อไปนี้เป็นสูตรเครื่องดื่มฤดูร้อนพร้อมรูปถ่ายจากนิตยสารออนไลน์ Korolevnam.ru ที่จะช่วยให้คุณคลายร้อนได้แม้ในวันที่อากาศร้อนที่สุด

น้ำมะนาวธรรมชาติ: คำทักทายจากอดีต

หลายคนจำสิ่งนี้ได้ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์น้ำมะนาวของสหภาพโซเวียต ปรากฎว่าเครื่องดื่มนี้ง่ายต่อการเตรียมที่บ้าน

เราจะต้อง:

- มะนาวเล็กน้อย (เพียงพอสำหรับ 4-5 ชิ้น)

- น้ำตาล (หนึ่งในสี่ถ้วย)

- ลิตรน้ำ

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ลอกผิวมะนาว. ทิ้งเนื้อไว้ก่อน เดี๋ยวมันจะมีประโยชน์ในภายหลัง ตัดความเอร็ดอร่อยเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงในจานลึกหรือกระทะแล้วผสมกับน้ำตาล

ทิ้งส่วนผสมไว้ ควรแช่ไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้ต้มน้ำ

เทส่วนผสมของความสนุกและน้ำตาลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วยน้ำเดือดรออีก 30 นาทีแล้วกรองของเหลวที่เกิดขึ้นไม่ควรให้ความสนุกอยู่ในนั้น

ก่อนหน้านี้เราทิ้งเนื้อมะนาวไว้เราจะกลับไปหามัน บีบน้ำออกแล้วกรอง ไม่ควรมีเมล็ดและเนื้อ

เทน้ำผลไม้ลงในของเหลวหวานและผสมให้เข้ากัน ในน้ำมะนาวที่เสร็จแล้วคุณสามารถเพิ่มซินนามอนหรือวานิลลาเล็กน้อยเพื่อกลิ่น

เทผลงานของคุณลงในภาชนะที่เทได้มากขึ้น เช่น เหยือก แต่งด้วยมะนาวฝานหรือใบสะระแหน่หากต้องการ เสิร์ฟเครื่องดื่มเย็นๆ

สตรอเบอร์รี่ทรีตเมนต์

นี่ก็อีกอัน สูตรเด็ดเครื่องดื่มเย็น สดชื่นด้วยกลิ่นสตรอว์เบอร์รี่ที่สดใส

เราจะต้อง:

- ชาดำ 2-3 ช้อนโต๊ะ

- น้ำเดือดหนึ่งแก้ว

— 300 สตรอว์เบอร์รี่กรัม,

- น้ำตาลครึ่งถ้วย

- น้ำแร่ 1 ลิตร

- น้ำแข็ง.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ขั้นแรก ชงชาในน้ำเดือดสักแก้ว หลังจากนั้นไม่กี่นาที เมื่อชงชาแล้ว กรองเพื่อไม่ให้มีใบเหลือและตั้งให้เย็น

ปอกสตรอเบอร์รี่ออกจากรากแล้วบดในเครื่องปั่นที่มีน้ำตาลจนเป็นโจ๊ก แบ่งส่วนผสมเบอร์รี่ลงในแก้วในส่วนเท่า ๆ กันแล้วเทชาเย็นเติมโซดา เพิ่มก้อนน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มของคุณ

สำหรับการตกแต่ง ใช้สะระแหน่หรือมะนาวฝาน

ชาเย็นเอ็กโซติก

แต่ชานี้มีขายในไทย มันดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน

สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:

- ส้มครึ่งลูก

- 2-3 ช้อน ใบชา,

- น้ำเดือดหนึ่งแก้ว

– 4 ชา นมข้นจืด,

- น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

บดส้มพร้อมกับความเอร็ดอร่อยในเครื่องปั่น เติมชาและต้มด้วยน้ำเดือด ใส่เป็นเวลาสองสามนาทีจนของเหลวกลายเป็นสีเข้ม จากนั้นกรองผ่านกระชอนและตั้งให้เย็น

ผสมน้ำแข็ง นมข้นหวาน และน้ำผึ้งในเครื่องปั่นจนเนียน เพิ่มน้ำส้มเย็นและผสมให้เข้ากัน

เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

คุณสามารถเสิร์ฟไปที่โต๊ะ!

มะนาวเย็น

เครื่องดื่มโฮมเมดฤดูร้อนที่ง่ายต่อการทำและสนุกสนาน

เพื่อเตรียมความพร้อม เราต้องการ:

— มะนาวลูกใหญ่,

— 3-4 แก้วน้ำ,

- สีน้ำตาลหรือปกติ 100 กรัม น้ำตาลทรายขาว,

- น้ำแข็ง 10 ก้อน

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ปอกมะนาว บดเนื้อด้วยน้ำแข็งและน้ำตาลในเครื่องปั่น เติมน้ำและผสมให้เข้ากัน

หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศ - มิ้นต์, อบเชย, โหระพา สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้มะนาวฝานหรือสะระแหน่

เสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียม

วิธีทำเครื่องดื่มเย็นที่บ้านได้ง่ายๆ และรวดเร็ว และที่สำคัญ อร่อย! ทดลองผสม ส่วนผสมต่างๆและรับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว!

ทุกคนรู้ว่าในความร้อนที่คุณต้องการดื่ม ยิ่งไปกว่านั้น มันเป็นสิ่งจำเป็น เมื่อคุณเหงื่อออก ร่างกายของคุณจะสูญเสียของเหลวไปมาก หากไม่ได้รับการเติมเต็มในเวลาที่เหมาะสม อาจมีอาการขาดน้ำ เวียนศีรษะ อ่อนแรง เฉื่อยชา และไม่แยแส เลือดจะข้นและหนืดมากขึ้น เลือดไหลผ่านหลอดเลือดช้าลง และเสี่ยงที่จะเกิดลิ่มเลือด นั่นคือเหตุผลที่ในความร้อนกรณีของอาการหัวใจวายและจังหวะกลายเป็นบ่อยขึ้นความดันโลหิตเพิ่มขึ้นหายใจถี่ปรากฏขึ้น

ทั้งหมดนี้บ่งบอกว่าในสภาพอากาศร้อนคุณต้องดื่มมากขึ้น เฉพาะ สิ่งที่จะดื่มไม่ชัดเจนทั้งหมด ทุกที่ที่คุณได้ยินเกี่ยวกับอันตรายของเครื่องดื่มอัดลมหวาน น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน เบียร์ และน้ำผลไม้คั้นสด กลับกลายเป็นว่าไม่ได้มีประโยชน์ทั้งหมดเช่นกัน พวกเขามีความเข้มข้นมากและมีน้ำตาลมากจนทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วแม้ในคนที่มีสุขภาพดี จะดีกว่ามากที่จะเรียนรู้สูตร kvass ที่บ้านและปรุงเอง

พอร์ทัลให้ผู้อ่านเลือก 10 รายการที่ปลอดภัยที่สุดและมากที่สุด เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วที่บ้าน

น้ำมะนาวทำได้ง่ายที่บ้าน คุณต้องใช้มะนาว 1-2 ลูกล้างและลวกด้วยน้ำเดือด (คุณสามารถเพิ่มส้มหรือส้มโอหากต้องการ) ใส่ในเครื่องปั่นเทที่ไม่อัดลม น้ำแร่และบด จากนั้นกรองและเพิ่มน้ำแข็งบด ถ้าไม่ชอบ รสขมคุณสามารถบีบน้ำจากมะนาวล่วงหน้าแล้วผสมกับน้ำและน้ำแข็ง สามารถเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสได้ แต่ถ้ายังไม่เสร็จ เครื่องดื่มจะดีต่อสุขภาพมากกว่า

อย่างแรกเลยก็คือชาเขียว เครื่องดื่มนี้ดับกระหายได้รวดเร็วที่สุด ส่งเสริมการสลายไขมัน การลดน้ำหนัก ขจัดสารพิษ และอุดมไปด้วยวิตามิน ดังนั้น ชาเขียวจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ดูแลสุขภาพ และพยายามทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าและเบาสบาย ไม่น่าแปลกใจเลยที่เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นที่นิยมในประเทศร้อน ชาเขียวคุณสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวเล็กน้อย

เครื่องดื่มสีแดงสดที่สวยงามนี้มาจากอินเดีย ชื่อทางพฤกษศาสตร์คือ Hibiscus sabdariffa จากวงศ์ Malvaceae ปลูกในทุกประเทศที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อนและในอียิปต์ก็มีการพิจารณาเช่นกัน เครื่องดื่มประจำชาติ. Hibiscus ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น ชงดอกชบาแห้งสองช้อนชาจะได้กลิ่นหอม เครื่องดื่มอร่อยซึ่งสามารถดับกระหายได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วด้วยก้อนน้ำแข็ง

คุณสามารถเทกลีบพืชด้วยความเย็น น้ำเดือดและปล่อยให้แช่ทั้งคืน "ดับกระหาย" ที่ยอดเยี่ยมนี้ยังปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง เนื่องจากไม่เพิ่มความกดดันซึ่งไม่สามารถพูดถึงกาแฟหรือชาดำได้ เมาในขณะท้องว่างชบาเป็นยาฆ่าแมลงที่ดี ยิงได้เยี่ยม อาการเมาค้างช่วยบรรเทาอาการบวมเนื่องจากเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม

4. เครื่องดื่มกุหลาบแดง

เครื่องดื่มที่ทำจากกลีบกุหลาบแดงช่วยดับกระหายน้ำเสียงเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ นำดอกไม้ 3-5 ดอก มาล้างแล้ววางที่ด้านล่าง 3 โถลิตร. เติมน้ำตาล 150 กรัมแล้วเทน้ำเดือดลงไป ผัดและทิ้งไว้ 15-20 นาที กลีบก็จะจางลง จากนั้นเติมกรดซิตริกหรือน้ำมะนาว ปล่อยให้เย็นสนิท กรองและแช่เย็น เครื่องดื่มสดชื่นสำหรับทั้งครอบครัวพร้อมแล้ว

ขูดรากขิง. นอกจากนี้คุณยังสามารถรับ ขิงบดจากซอง สับมะนาวหรือมะนาวให้ละเอียด เติมน้ำแร่ธรรมดาทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงเพื่อใส่ เครื่องดื่มนี้ทำหน้าที่ให้ความสดชื่น ช่วยให้ทนความร้อนได้ง่ายขึ้น และยังลดความอยากอาหารอีกด้วย

6. น้ำกระเจี๊ยบม่วง

เพื่อเตรียมมัน คุณจะต้องใช้ใบโหระพาสีม่วงสองสามก้าน เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับเครื่องดื่มที่ทำจากกลีบกุหลาบแดง ความยากลำบากเพียงอย่างเดียวคืออย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นรสชาติของเครื่องดื่มจะรุนแรงและล่วงล้ำเกินไป

7. ไม่มีแอลกอฮอล์ "โมจิโต้"

ใช้สะระแหน่สดสองสามกิ่ง มะนาวหนึ่งลูกหรือมะนาวครึ่งลูก น้ำตาล 5-6 ช้อนชา น้ำแร่ 600 มล. บดสะระแหน่และมะนาวใส่ทุกอย่างในแก้วทรงสูง เพิ่มน้ำตาลและผสมให้เข้ากันจนน้ำปรากฏ เพิ่ม น้ำแร่และน้ำแข็งชิ้น ไม่มีแอลกอฮอล์ "โมจิโต้" เป็นเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังให้ความสดชื่น สุขภาพดี และสวยงามอีกด้วย

ด้านล่างนี้คือสูตรวิดีโอสำหรับโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

8. เครื่องดื่มคีเฟอร์

ต้องหนาว คีเฟอร์ไขมันต่ำ, ผักชีฝรั่งสับ, ผักชีฝรั่งและ แตงกวาสดไม่มีผิวหนัง คุณสามารถเพิ่ม หัวหอมใหญ่, ผักชีสด. ส่วนผสมสามารถผสมในเครื่องปั่นและสามารถเพิ่มน้ำแข็งบด เครื่องดื่มนี้ดับกระหายไม่เพียง แต่ยังความอยากอาหาร ถ้าคุณต้องการ

เมื่อฤดูร้อนที่รอคอยมานานมาถึง เราสงสัยว่าจะหนีความร้อนได้อย่างไร?

นักวิทยาศาสตร์ระบุว่า ในช่วงฤดูร้อน บุคคลเริ่มกระหายน้ำเมื่อสูญเสียของเหลวออกจากร่างกาย 1 ลิตร และเมื่อสูญเสีย 2 ลิตร ของเหลวจะลดลง กิจกรรมของสมองที่ 3 ลิตร - อาการวิงเวียนศีรษะเริ่มต้นขึ้นและการสูญเสีย 4 ลิตรจะทำให้เป็นลมและหัวใจวาย แน่นอนว่าผลไม้ ซุป ผักสามารถทดแทนของเหลวบางส่วนได้ แต่ไม่สามารถดับกระหายของคุณได้ ดังนั้นควรดื่มอะไรในความร้อนและน้ำอัดลมชนิดใดที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

น้ำ

ปริมาณน้ำที่ใช้ต้องเพิ่มเป็นสองเท่านั่นคือมากถึง 2-3 ลิตรต่อวัน แพทย์แนะนำให้เริ่มดื่มน้ำก่อนรู้สึกตัว กระหายน้ำมาก. ดื่มจิบเล็กน้อยและบ่อยครั้ง ห้ามใช้ทันที จำนวนมากของเหลว หมอไม่แนะนำให้ดื่มน้ำอัดลม เพราะ น้ำเย็นร่างกายดูดซึมได้แย่ลง อุณหภูมิที่ดีที่สุดน้ำสำหรับลำคอและลำไส้ 24 ºС

ชาเขียวคือที่สุด วิธีที่ดีที่สุดเพื่อดับกระหายของคุณ มันต้องการน้ำน้อยกว่าหนึ่งในสาม คุณสามารถดื่มชาในรูปแบบใดก็ได้: เย็น ร้อน หรืออุ่น แต่ไม่มีน้ำตาล ชาเขียวมีวิตามิน P ซึ่งมีผลดีต่อการเสริมสร้างหลอดเลือด ทำให้การไหลเวียนของเลือดเป็นปกติ และลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย ชาดำปรับโทนร่างกายเนื่องจากเนื้อหาของคาเฟอีน จำไว้ว่าเครื่องดื่มต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะการบริโภคที่มากเกินไปอาจนำไปสู่ การกระทำเชิงลบเกี่ยวกับการทำงานของตับและไต ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงห้ามดื่มชาเพราะเครื่องดื่มจะเพิ่มแรงกดดัน

น้ำผลไม้

น้ำผลไม้สดดับกระหายอย่างสมบูรณ์แบบและลดความหิวเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ประกอบด้วยเพคติน ไฟเบอร์ วิตามินที่ละลายในไขมัน คุณค่าทางโภชนาการสูงมาก. จำไว้ว่าน้ำผลไม้คั้นสดต้องดื่มทันที ไม่อย่างนั้นจะเสีย ค่าพลังงาน, จะดีกว่าที่จะดื่มน้ำผลไม้ในตอนเช้า ที่ สภาพอากาศร้อนน้ำผลไม้สามารถเจือจางด้วยน้ำ ในช่วงฤดูร้อนช่วยได้ดี - น้ำเชอร์รี่, ส้มโอ, พลัม, มะเขือเทศและดอกวูด น้ำผลไม้ที่ดีที่สุดถือว่ามะนาวเพราะช่วยคืนสมดุลอิเล็กโทรไลต์ในร่างกายและป้องกันเหงื่อออก วิตามินซีที่มีการป้องกันความเมื่อยล้า ปวดหัวและความเฉื่อยซึ่งเป็นผลมาจากความร้อน

เครื่องดื่มนมเปรี้ยว

เป็นธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์นม- ayran, kefir, นมอบหมัก, โยเกิร์ต, นอกจากจะช่วยย่อยอาหาร, ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้, ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและดับกระหายเช่นเดียวกับความหิว

น้ำแร่

บรรเทาอาการกระหายน้ำ เพราะมีเกลือและแร่ธาตุที่ร่างกายขับออกด้วยเหงื่อ ให้ความสดชื่นและกระตุ้นความอยากอาหาร แม้กระทั่งบรรเทาความเหนื่อยล้า คุณสามารถเพิ่มมะนาวฝานลงในน้ำคุณต้องดื่มในปริมาณเล็กน้อยและบ่อยครั้ง เมื่อเลือกน้ำควรเลือกประเภทโต๊ะหรือโต๊ะยาดีกว่าระดับของการทำให้เป็นแร่ไม่เกิน 1 g / l จะดีกว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดที่จะปฏิเสธน้ำแร่

เครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการหลีกหนีจากความร้อนคือน้ำลูกเกดซึ่งมีวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย

ห้ามดื่ม!

• แอลกอฮอล์ - แพทย์ยืนกรานที่จะเลิกดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงท่ามกลางความร้อน เพราะแอลกอฮอล์สร้างความเครียดอย่างมากต่อหัวใจและหลอดเลือด และในวันที่อากาศร้อน แอลกอฮอล์ก็อาจเป็นภัยคุกคามได้ คนรักสุขภาพไม่ต้องพูดถึงคนที่เป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ อย่าลืมนะ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มการถ่ายเทความร้อนซึ่งนำไปสู่ความร้อนสูงเกินไป แต่หนึ่งในอันตรายหลักยังคงเป็นที่รัก เครื่องดื่มฤดูร้อนผู้ชาย - เบียร์ซึ่งทำให้หลอดเลือดและหัวใจเครียดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ จำนวนมากการบริโภคเครื่องดื่ม
• กาแฟ - คาเฟอีนที่มีอยู่ในเครื่องดื่มนี้เป็นยาขับปัสสาวะซึ่งเป็นผลมาจากการที่ร่างกายขาดน้ำซึ่งนำไปสู่ความดันที่เพิ่มขึ้น
• น้ำอัดลมหวาน - เนื้อหาสูงน้ำตาลเท่านั้นที่กระตุ้นความกระหาย ดังนั้นเครื่องดื่มจึงถูกบริโภคใน ปริมาณมาก. แก้วเมาแต่ละแก้วมีสมาธิเข้าสู่ร่างกาย สีผสมอาหาร, สารปรุงแต่งรสและสารกันบูดที่นำไปสู่การแพ้และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ในฤดูร้อนคุณจะรู้สึกกระหายน้ำอยู่เสมอ ซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ เพราะเหงื่อออกในความร้อนทำให้เราสูญเสียของเหลวได้ถึง 1 ลิตรต่อชั่วโมง! หลายคนไปตามปกติและซื้อน้ำมะนาวและเครื่องดื่มอัดลมอื่น ๆ ซึ่ง - อนิจจา! - อย่านำความโล่งใจที่ต้องการมาเสมอ และเราไปที่ร้านอีกครั้งเพื่อความสุขอัดลมอีกขวด ...

เพื่อที่จะทำลายวงจรอุบาทว์นี้ ปฏิคมที่ฉลาดเตรียมเครื่องดื่มแสนสดชื่นที่นำมาซึ่งความโล่งใจที่แท้จริง ไม่ใช่ในจินตนาการ นอกจากสูตรเก่าแก่ที่มีอายุหลายศตวรรษแล้ว พวกเขายังคิดค้นสูตรใหม่สำหรับเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น ซึ่งบางเว็บไซต์ของ Culinary Eden นำเสนอให้คุณสนใจ สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น ไม่ควรใช้ น้ำตาลธรรมดาและฟรุกโตส - ประโยชน์จะยิ่งใหญ่กว่ามาก เพื่อให้เครื่องดื่มเย็นขึ้น ให้เตรียมของแปลก น้ำแข็งผลไม้: แช่แข็งน้ำผลไม้ในถาดน้ำแข็งและใส่แก้วพร้อมเครื่องดื่ม สิ่งนี้จะให้ รสเสริมของคุณ ค็อกเทลฤดูร้อน. หากครอบครัวของคุณชอบผลไม้แห้งที่เป็นผลไม้แช่อิ่ม อย่าต้มตามปกติ แต่ให้เทน้ำเดือดและใส่กระติกน้ำร้อน ทำเครื่องดื่มผลไม้บ่อยขึ้น - ขอบคุณ น้ำผลไม้จากธรรมชาติพวกเขามีวิตามินทั้งหมด และถ้าความร้อนทำให้คุณไปที่ร้านและคุณต้องการทำให้สดชื่นขึ้นทันที ให้ซื้อยาชูกำลังหนึ่งขวด - เชื่อกันว่าเป็นรสขมที่เย็นที่สุด (และไม่เปรี้ยวอย่างที่หลายคนคิด)

มาลองทำเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นเช่น kvass กันเถอะ ขอบคุณยีสต์ kvass มีวิตามินบีจำนวนมาก

กวาส

วัตถุดิบ:
ขนมปังดำ ½ ก้อน
25-30 กรัม ยีสต์แห้ง,
½ กอง ซาฮาร่า
ลูกเกด.

การทำอาหาร:
ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางให้แห้งในเตาอบที่มีความร้อนต่ำ ใส่แครกเกอร์สำเร็จรูปในโถ 3 ลิตรแล้วเท น้ำร้อนถึงไหล่ เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและเย็นถึง 35-38 องศาเซลเซียส เจือจางยีสต์ในแก้วน้ำแล้วเติมลงในขวดน้ำเย็น ผัดปิดและใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2 วัน จากนั้นกรองและเพิ่มน้ำตาลและลูกเกดที่เหลือ, ไม้ก๊อกและแช่เย็นค้างคืน กวัสพร้อม! แป้งหนาอย่าทิ้ง ใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับส่วนถัดไปของ kvass หรือขนมปังโฮมเมด

เบอร์รี่ kvass

วัตถุดิบ:
ผลเบอร์รี่ 800 กรัม
น้ำตาล 250 กรัม
น้ำ 4 ลิตร
ยีสต์ 25 กรัม
1 ช้อนชา กรดมะนาว.

การทำอาหาร:
บดผลเบอร์รี่เล็กน้อยเทน้ำร้อนแล้วนำไปต้ม ปล่อยให้ใส่เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง สายพันธุ์ ใส่ยีสต์ น้ำตาล กรดมะนาวและหมักทิ้งไว้ 6-10 ชม. สายพันธุ์และแช่เย็นก่อนใช้
ผงยี่หร่า. เมล็ดยี่หร่าเทน้ำเดือดต้มให้เย็นถึงอุณหภูมิร่างกาย กรองใส่ยีสต์และน้ำตาล หมักทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง จากนั้นเอาโฟมออก เติมกรดซิตริก ทิ้งไว้ให้เย็น

ดื่ม "รอยัล"

วัตถุดิบ:
1 น้ำ
มะนาว 1 ลูก
½ กอง ซาฮาร่า
2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง,
1-2 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด,
ยีสต์ 5 กรัม

การทำอาหาร:
บีบน้ำออกจากมะนาว เปลือกมะนาวตัดและเติมน้ำ ใส่ไฟและต้มเป็นเวลา 2 นาที, เย็น, กรองและเพิ่มลูกเกด, น้ำผึ้ง, น้ำผลไม้และยีสต์ ใส่ในที่อบอุ่นเพื่อหมักเป็นเวลาหนึ่งหรือสองวัน หลังจากการหมักให้เอาโฟมออกแล้วเทลงในภาชนะที่มีฝาปิดแน่นและแช่เย็นเป็นเวลาสามวัน เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานเป็นแว่น
Kvass สามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่กับยีสต์ที่กดแล้วเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ขนมปัง Sourdough(ถ้าชอบอบ ขนมปังโฮมเมด). ไม่อยากยุ่งกับ sourdough และต้องการเครื่องดื่มเย็น ๆ ทันที? เตรียมน้ำมะนาวให้พร้อม!

ฟรุตตินี่.เจือจางน้ำผลไม้สดของผลเบอร์รี่หรือผลไม้ น้ำเย็นและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส น้ำมะนาว. เสิร์ฟบนน้ำแข็งหรือน้ำผลไม้แช่แข็ง

น้ำมะนาวกีวี

วัตถุดิบ:
6 ชิ้น กีวี่,
1 กอง ซาฮาร่า
¾กอง น้ำมะนาวคั้นสด,
น้ำอัดลม 1 ลิตร.

การทำอาหาร:
ทำกีวีน้ำซุปข้น รวมน้ำมะนาวกับน้ำตาลเพิ่มกีวีผสมและเจือจางด้วยน้ำอัดลม

โมจิโต้ (ไม่มีแอลกอฮอล์)

วัตถุดิบ:
มะนาว ½ ลูก
3 ช้อนชา ซาฮาร่า
น้ำอัดลม 200 มล.
สะระแหน่สองสามก้านน้ำแข็ง

การทำอาหาร:
นำความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาว หั่นมะนาวเป็น 4 ชิ้นแล้วบีบใส่แก้ว เพิ่มน้ำตาลและความเอร็ดอร่อย ใบสะระแหน่บดและน้ำแข็ง เติมน้ำอัดลมหรือสไปรท์

ลูกเกด julep

วัตถุดิบ:
100 มล น้ำผลไม้สดลูกเกด,
น้ำราสเบอร์รี่ 80 มล.
น้ำเชื่อมมิ้นท์ 20 มล.
สตรอเบอร์รี่น้ำแข็ง

การทำอาหาร:
รวมส่วนผสมของเหลวทั้งหมดและเพิ่มน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถเตรียมจากน้ำผลไม้ได้ตราบใดที่ยังสดและไม่ใช่จากกล่อง

น้ำผึ้ง "เลย์เมด"

วัตถุดิบ:
1 กอง น้ำมะนาวคั้นสด
5 กอง น้ำ,
2/3 กอง ซาฮาร่า
2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

การทำอาหาร:
ผัดน้ำตาลในน้ำจนละลายหมด ผสมในเหยือก น้ำหวาน, น้ำมะนาวและน้ำผึ้ง แช่ตู้เย็น.

ค็อกเทล "มะนาว"

วัตถุดิบ:
น้ำแร่ 1 ลิตร,
มะนาว 2 ลูก
1-2 ช้อนชา น้ำว่านหางจระเข้ (หรือสารสกัดจากว่านหางจระเข้) สำหรับแต่ละแก้ว
การทำอาหาร:
เทน้ำแร่ (ควรนิ่งกว่า) ลงในแก้ว เติมน้ำมะนาวคั้นสดและน้ำว่านหางจระเข้

ค็อกเทล "ภาคเหนือ"
วัตถุดิบ:
แครอท 1 กก.
แครนเบอร์รี่ 500 กรัม
น้ำเปล่า 500 มล
น้ำตาล.

การทำอาหาร:
เตรียมน้ำผลไม้จากแครอทและแครนเบอร์รี่ ผสม เติมน้ำและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ถ้าจำเป็น เพิ่มน้ำแข็ง

ชาเย็นเป็นสิ่งประดิษฐ์จากต่างประเทศ แต่มันหยั่งรากกับเราเฉพาะในรูปของเครื่องดื่มบรรจุขวดที่โฆษณาเท่านั้น และคุณลองทำชาเย็นด้วยตัวเองเพราะมันดีต่อสุขภาพมากกว่า

ชาเขียวเย็น

วัตถุดิบ:
2 ช้อนชา ชาเขียว,
4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง,
4 ส้มโอ,
มิ้นต์น้ำแข็ง

การทำอาหาร:
ชงชา รอจนเย็นเล็กน้อย คนน้ำผึ้งแล้วเทลงในแก้ว ใส่ไว้ในตู้เย็น บีบน้ำจากเกรปฟรุตและแช่เย็นในตู้เย็น เทลงในชาก่อนเสิร์ฟ น้ำเกรพฟรุต, ใส่น้ำแข็งและใบสะระแหน่ สามารถเติมน้ำส้มลงในชาเย็นแทนน้ำเกรพฟรุตได้ ไม่ต้องการกรดเสริม? ลองเติมเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้ ทดลองรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น!

ชาเย็น

วัตถุดิบ:
ชา 4 ถุง
4 กอง น้ำ,
มะนาว ½ ลูก
น้ำมันสะระแหน่,
น้ำตาล น้ำแข็ง

การทำอาหาร:
บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วหั่นเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มถุงชาในน้ำเดือด ใส่เปลือกมะนาว จากนั้นนำถุงชาออกแล้ววางชามชาลงในน้ำเย็นจัดอย่างรวดเร็ว ทำให้ชาเย็นในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟ เทน้ำมะนาวลงในชาและหยดน้ำมันสะระแหน่ เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
กาแฟเย็นก็ดูดีในสภาพอากาศร้อน แถมยังทำให้กระปรี้กระเปร่าอีกด้วย!

คาปูชิโน่ "คูลเลอร์"

วัตถุดิบ:
1 ½ กอง กาแฟธรรมชาติเย็น,
1 ½ กอง ไอศกรีมช็อกโกแลต,
¼ กอง น้ำเชื่อมช็อคโกแลต,
วิปครีม 1 ถ้วย.

การทำอาหาร:
ปั่นส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นวิปครีม ลงในเครื่องปั่นจนเนียน เทลงในแก้ว แต่งหน้าด้วยวิปครีม

กาแฟเย็น (ทางด่วน)

วัตถุดิบ:
2 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูป,
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
3 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น
นมเย็น 150-200 มล.

การทำอาหาร:
เทลงในขวดโหลที่มีฝาปิดแน่น น้ำอุ่น, ใส่ กาแฟสำเร็จรูปและน้ำตาล ปิดฝาแล้วเขย่าขวดจนกาแฟเป็นฟอง เทลงในแก้วที่มีน้ำแข็งและเติมนม เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

มอคค่าเย็น

วัตถุดิบ:
กาแฟเย็นธรรมชาติ 1 ½ ถ้วยตวง
2 กอง นม,
¼กอง น้ำเชื่อมช็อคโกแลต,
¼ถ้วย) น้ำตาล.

การทำอาหาร:
กาแฟที่ชงใหม่ให้เย็น เทลงในพิมพ์น้ำแข็ง และใส่ในช่องแช่แข็งค้างคืน ใส่กาแฟเย็น นมเย็น น้ำเชื่อม และน้ำตาลลงในโถปั่น ปัดจนเนียน

กาแฟเย็นเวียดนาม

วัตถุดิบ:
4 กอง น้ำ,
2-4 ช้อนโต๊ะ เป็นธรรมชาติ กาแฟบดคั่วเข้ม,
½ กอง นมข้น,
น้ำแข็ง 16 ก้อน

การทำอาหาร:
ชงกาแฟ. เพิ่มนมเปรี้ยวและคน วางน้ำแข็ง 4 ก้อนในแต่ละแก้ว 4 แก้วแล้วเทกาแฟ คนกาแฟกับน้ำแข็งด้วยช้อนด้ามยาวจนเย็น

สมูทตี้จาก เบอร์รี่สดและผลไม้ให้ความสดชื่นและบำรุงอย่างดีเยี่ยมด้วยวิตามิน "Culinary Eden" มีสูตรสมูทตี้เพียงเล็กน้อยเนื่องจากมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มนี้

“แตงโมเย็น”

วัตถุดิบ:
2 กอง เนื้อแตงโมสับไม่มีเมล็ด
น้ำแข็ง 5-6 ก้อน
1 ช้อนชา น้ำผึ้ง.

การทำอาหาร:
บดน้ำแข็งในเครื่องปั่น ใส่แตงโม แล้วตีเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นเติมน้ำผึ้งและตีเป็นเวลา 10 วินาที คุณสามารถใช้แตงโมสุกในค็อกเทลนี้แทนแตงโม และแทนที่น้ำผึ้งด้วยน้ำมะนาว

ส้มกล้วยปั่น

วัตถุดิบ:
ส้ม 4 ลูก
กล้วย 3 ลูก
ส้มโอ 1 ลูก
น้ำแข็ง.

การทำอาหาร:
บีบน้ำจากผลไม้รสเปรี้ยวแล้วเทลงในเครื่องปั่น เพิ่มชิ้นกล้วยและน้ำแข็งแล้วตีจนเนียน

สมูทตี้มะนาวสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:
⅓ กอง น้ำมะนาว
1 กอง น้ำ,
1 กอง สตรอเบอร์รี่,
¼กอง ซาฮาร่า
ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ

การทำอาหาร:
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน

สมูทตี้ส้ม-สับปะรด

วัตถุดิบ:
1 กอง น้ำส้ม,
½ กอง น้ำสัปปะรด,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
2 กอง น้ำแข็งเกล็ด.

การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนนุ่มและเนียน เสิร์ฟทันที

มิลค์เชคไม่เพียงแต่ให้ความสดชื่นเท่านั้น แต่ยังสามารถทดแทนของว่างหลังอาหารค่ำได้อีกด้วย อย่าหลงไปกับค็อกเทลไอศกรีมถ้าคุณทำตามตัวเลขเหล่านี้มีแคลอรีค่อนข้างสูง

สมูทตี้ "พีน่าโคลาด้า"

วัตถุดิบ:
2 กอง สับปะรดสับ,
1 ½ กอง น้ำสัปปะรด,
¼กอง กะทิ,
1 กอง น้ำแข็ง,
1 กอง โยเกิร์ตธรรมชาติที่ปราศจากไขมัน

การทำอาหาร:
แช่แข็งก้อนสับปะรดและโยเกิร์ต ปล่อยให้ละลายเล็กน้อยใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตี

เชอร์เบทส้ม

วัตถุดิบ:
น้ำส้ม 200 มล.
½ กอง นม,
½ กอง น้ำ,
½ กอง ซาฮาร่า
½ ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา,
กำมือของน้ำแข็ง

การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน เทลงในแก้วแช่เย็นและเสิร์ฟ

ฟรุ๊ตตี้เอมี่

วัตถุดิบ:
1 กอง สตรอเบอร์รี่,
บลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1/3 ถ้วย
กล้วย 2 ลูก
½ กอง น้ำส้ม
1 ½ กอง โยเกิร์ตธรรมชาติ

การทำอาหาร:
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน

มูสสตรอว์เบอร์รี่

วัตถุดิบ:
สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
2-3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
นม - ไม่จำเป็น (ถ้าคุณต้องการเครื่องดื่มที่บางลงให้เพิ่มนมอีก)
วิปครีมสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:
ทำให้สตรอเบอร์รี่เย็นลงในช่องแช่แข็ง ผสมในเครื่องปั่นกับนมและน้ำตาล เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีม

มิลค์เชค

วัตถุดิบ:
½ กอง นมเย็น,
¼กอง น้ำโซดา,
3 ช้อนโต๊ะ นมแห้ง,
½ ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา,
ไอศกรีมวานิลลา 2 สกู๊ป.

การทำอาหาร:
ผสมนมในเครื่องปั่น นมผง, น้ำอัดลมและ สารสกัดจากวานิลลา. ปัด. เพิ่มไอศกรีมและตีอีกครั้ง

เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่น ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ต่ำไม่สามารถละเลยได้ ตอนเย็นในฤดูร้อนใน บริษัท ที่น่ารื่นรมย์กับคอนสักแก้วเป็นเพียงความสุข ... สิ่งสำคัญคืออย่าดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปมิฉะนั้นความสุขจะกลายเป็นความทุกข์ และแน่นอนว่าไม่ควรให้เครื่องดื่มดังกล่าวแก่เด็ก

"นกยูง"

วัตถุดิบ:
แอปเปิ้ล 500 กรัม
แครนเบอร์รี่ 200 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
น้ำ 200 มล
1 กอง ไวน์ขาวแห้ง
วานิลลินที่ปลายมีด

การทำอาหาร:
บีบน้ำจากแอปเปิ้ลและแครนเบอร์รี่ ทำน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำแล้วปล่อยให้เย็น รวมน้ำผลไม้ทั้งสองชนิด น้ำเชื่อม วานิลลิน และไวน์เข้าด้วยกัน เทลงในเหยือกแล้วปล่อยให้เย็นในตู้เย็น เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

"ป่ารัสเซีย"

วัตถุดิบ:
แครนเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
น้ำ 1 ลิตร
น้ำตาล 100 กรัม
อบเชย 5 กรัม
เหล้าเชอร์รี่ 100 มล.

การทำอาหาร:
บดแครนเบอร์รี่ด้วยช้อนไม้แล้วบีบน้ำออก เทเนื้อด้วยน้ำและต้มเป็นเวลา 5 นาทีพร้อมกับน้ำตาลและอบเชย ปล่อยให้เย็นความเครียดรวมกับน้ำผลไม้และเหล้าเชอร์รี่

เชอร์รี่กรุบ

วัตถุดิบ:
ไวน์ขาว 1 ขวด
เหล้ารัมหรือคอนญัก 120 มล.
เชอร์รี่ 500 กรัม
น้ำตาล น้ำแข็ง

การทำอาหาร:
นำเชอร์รี่ออกจากหลุมแล้วใส่ลงในชาม โรยด้วยน้ำตาลและแช่เย็นเพื่อปล่อยน้ำเชื่อม พยายามอย่าบดผลเบอร์รี่! เมื่อน้ำตาลละลายหมดใน น้ำเบอร์รี่เทไวน์แช่เย็นและคอนยัคลงในเหยือก เสิร์ฟในชามที่มีก้อนน้ำแข็งอยู่ข้างๆ

"เชอร์รี่ ฟิซ"

วัตถุดิบ:
½ กอง น้ำเชอร์รี่,
½ กอง จินเจอร์เอล,
น้ำแข็ง.

การทำอาหาร:
ค่อยๆ เทจินเจอร์เอลลงในแก้วน้ำเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

ค็อกเทลกับเบียร์ขิงและไอศกรีม

วัตถุดิบ:
ไอศกรีมวานิลลา 250 กรัม
เบียร์ขิง 1 ขวด
วิปครีม ½ ถ้วย
4 เชอร์รี่สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:
วางไอศกรีม 1 สกู๊ปลงในแก้วทรงสูง เทเบียร์ลงด้านข้างแก้วอย่างระมัดระวัง เมื่อไอศกรีมซ่อนอยู่ใต้เบียร์ ให้ใส่ลูกบอลกลับเข้าไปแล้วเติมเบียร์ลงไป ประดับด้วยวิปครีมและเชอร์รี่

และปล่อยให้ฤดูร้อนร้อนและเครื่องดื่มเย็น ๆ จะทำให้คุณสดชื่น!

Larisa Shuftaykina