ปีใหม่และแอลกอฮอล์: เครื่องดื่มที่ไม่เป็นอันตรายที่สุด แอลกอฮอล์สำหรับปีใหม่: เครื่องดื่มปีใหม่ที่ดีที่สุด

วันหยุดปีใหม่เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีเครื่องดื่มรวมถึงแอลกอฮอล์ ดังนั้นในช่วงเทศกาลนี้ หลายคนจึงสนใจที่จะรู้ว่าจะดื่มอะไรดี ปีใหม่ 2019 ลองคิดดูว่าปีหมูแตกต่างจากปีอื่นอย่างไรและสิ่งที่แนะนำให้เลือกแอลกอฮอล์

ลักษณะเฉพาะของวันหยุดในอนาคต

มันไม่ใช่ความลับอีกต่อไปแล้ว ปีหน้าจะเป็นรัชกาล สัตว์ตัวนี้โดดเด่นด้วยความรักและความร่าเริง เขาชอบทุกสิ่งที่สดใสและผิดปกติ ดังนั้นในปี 2019 คุณต้องเลือกเครื่องดื่มสำหรับวันหยุดปีใหม่อย่างจริงจัง เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าหมูเป็นสัตว์ที่อ่านไม่ออก ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลกับการเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

อันที่จริงหมูเป็นตัวแทนของความสำเร็จทางการเงิน ท้ายที่สุดมันไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่แม้แต่กระปุกออมสินก็ทำในรูปแบบของโทเท็มนี้ ด้วยเหตุนี้ สำหรับการฉลองปีใหม่ จะดีกว่าที่จะเลือก เครื่องดื่มชั้นยอด. สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งแชมเปญและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่จริงจังกว่า เช่น:

  • เหล้าวิสกี้;
  • จิน;
  • คอนยัค;
  • บรั่นดี;
  • วอดก้า;
  • สาเก ฯลฯ

หากต้องการทราบว่าเครื่องดื่มชนิดใดที่เหมาะกับคุณที่สุด ให้จำไว้ว่าเครื่องดื่มที่ใช้กันทั่วไปมีการเตรียมการอย่างไร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์:

เหล้าวิสกี้ ส่วนใหญ่ผลิตในสกอตแลนด์หรือไอร์แลนด์ มีความแรง 40 ถึง 60 องศา มันทำมาจาก หลากหลายพันธุ์ซีเรียล: ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ และแม้กระทั่งข้าวโพด เมล็ดธัญพืชจะถูกมอลต์และกลั่น จากนั้นจึงเก็บในภาชนะไม้โอ๊ค วิสกี้เมาด้วยน้ำโซดาหรือก้อนน้ำแข็ง มอลต์วิสกี้สามารถปล่อยให้ไม่เจือปน ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มในจิบเล็กน้อยเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมและรสชาติ
จิน เครื่องดื่มนี้บางครั้งเรียกว่าวอดก้าจูนิเปอร์ มันทำจากแอลกอฮอล์ข้าวสาลีธรรมชาติพร้อมผักชีและจูนิเปอร์ มีป้อมปราการอยู่ในช่วง 38-47 องศา ตามกฎแล้วเครื่องดื่มจะถูกกลั่นสองครั้งและใช้สำหรับค็อกเทล คุณยังสามารถดื่มได้เองโดยเติมน้ำแข็ง
รัม ผลิตจากอ้อย ขั้นแรกให้หมักฐานแล้วกลั่นและบ่ม ความแรงของเครื่องดื่มมีตั้งแต่ 40 ถึง 75 องศา รัมมาในสีขาว เหลืองอำพัน และดำ มันเมาด้วยตัวเองหรือในค็อกเทล
คอนยัค เครื่องดื่มนี้ทำมาจากน้ำองุ่นซึ่งกลั่นสองครั้งและบ่มในภาชนะไม้โอ๊ค โดยปกติคอนยัคจะถูกบริโภคเมื่อสิ้นสุดงานเลี้ยงหลังของหวาน เครื่องดื่มไม่ต้องการของว่าง
บรั่นดี ผู้ผลิตแต่ละรายใช้ ผลไม้ต่างๆเพื่อทำเครื่องดื่มนี้ มันอาจจะเป็น:
  • องุ่น;
  • แพร์;
  • แอปเปิ้ล;
  • ลูกเกด;
  • ลูกพีช.

บรั่นดีมีกลิ่นแปลกและ รสชาติไม่ธรรมดา. ป้อมปราการถึง 36-45 องศา เครื่องดื่มจะถูกเก็บไว้นานถึงหนึ่งปี ดื่มบรั่นดีทั้งแบบอุ่นหรือกับน้ำแข็งในจิบเล็กน้อย

เหล้าสาเก เครื่องดื่มทำจากข้าวพิเศษ มีความแรง 15-20 องศา เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มถ้วยร้อน แม้ว่าบางคนชอบดื่มสาเกกับน้ำแข็ง
วอดก้า ทุกคนในประเทศของเรารู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้ มันจะดีกว่าที่จะดื่มวอดก้าเย็นและทานอาหารมากมาย ความแข็งแรงมักจะอยู่ที่ 40-45 องศา

ต้องจำไว้ว่าหมูไม่ชอบคนเมามากเกินไป ดังนั้นหากคุณต้องการทำให้โทเท็มพอใจก็ไม่ควรใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด

ยังต้องไม่ลืมคำเตือนของแพทย์ว่า ปริมาณที่ปลอดภัยคือ 60 มล. วอดก้าต่อวัน

ในการใช้วันหยุดปีใหม่โดยไม่มากเกินไป ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กินชิ้นเล็ก ๆ สองสามชั่วโมงก่อนงานเลี้ยง เนย. ไขมันที่อยู่ในนั้นจะทำให้การแทรกซึมของแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสเลือดช้าลง และคุณจะมีรูปร่างที่ดีได้นานกว่า

  • เป๊ปซี่โคล่า;
  • โคคาโคลา;
  • เทพดา;
  • ไบคาล;
  • น้ำอัดลมใด ๆ

แก๊สมีส่วนช่วยในการแทรกซึมของแอลกอฮอล์ในเลือดอย่างรวดเร็วและคนเมาเร็วขึ้นมาก

ควรปฏิบัติตามคำแนะนำ: ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยเรียงลำดับจากน้อยไปมาก นั่นคือ ตอนเย็นที่ดีกว่าเริ่มต้นด้วยไวน์แล้วจึงใช้เครื่องดื่มที่จริงจังมากขึ้น ยิ่งกว่านั้นจานหลักจะปรากฏขึ้น: เนื้อปลาหรือสัตว์ปีก

กับอาหารดีๆ ก็สามารถดื่ม 200 มล. ได้ง่ายๆ วอดก้าและในขณะเดียวกันก็ไม่เมา

ดื่มอะไรไม่ให้ปวดหัว

มีความเห็นว่าในวันรุ่งขึ้นปวดหัวหลังจากผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายเครื่อง ที่สำคัญที่สุดในเรื่องนี้คือแชมเปญ เครื่องดื่มนี้ไม่สามารถผสมกับแอลกอฮอล์ได้

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าใดๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้เกิดอาการเมาค้างและปวดหัวได้หากบริโภคมากเกินไป

และนี่คือวิธีการแจกจ่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามความแรงของผลกระทบต่อร่างกาย:

  • เบียร์- แม้ว่าเครื่องดื่มนี้เป็นแอลกอฮอล์ต่ำ แต่ก็มีผลเสียเนื่องจากนำไปสู่การเสพติด เบียร์ยังสามารถนำไปสู่ น้ำหนักเกินและปัญหาหลอดเลือดและหัวใจ ในปริมาณที่พอเหมาะ เบียร์จะไม่ทำให้ปวดหัว เบียร์ครึ่งลิตรต่อวันสามารถมีผลดีต่อเส้นประสาท
  • วอดก้า- ใน รูปแบบบริสุทธิ์ไม่ก่อให้เกิด อาการเมาค้างและปวดหัว อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าเครื่องดื่มมากกว่า 200 มล. ที่มีของขบเคี้ยวที่ไม่ดีสามารถนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ได้เช่นกัน
  • ไวน์- จะแดงหรือขาวก็ทำให้ปวดหัวได้ในตอนเช้า ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นกับการใช้เครื่องดื่มนี้มากเกินไป

ดังนั้นแอลกอฮอล์ที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุดในแง่ของ ผลเสียคือแชมเปญและไวน์ ยิ่งหวานยิ่งปวดหัว

สิ่งที่สามารถมอบให้กับหญิงตั้งครรภ์ได้

เมื่อพูดถึงตัวแทนของครึ่งงานควรสังเกตว่าเด็กสาวไม่เหมาะสม ใช้มากเกินไปแอลกอฮอล์

แม้ว่าเวลาจะเปลี่ยนไป และเมื่อเร็ว ๆ นี้หลักการทางศีลธรรมได้เปลี่ยนแปลงไปในทิศทางที่ไม่พึงประสงค์บ้าง ทุกวันนี้ บางครั้งผู้หญิงสามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้เท่าๆ กับผู้ชาย เป็นที่ยอมรับว่าเป็นข้อยกเว้นมากกว่ากฎ

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า ร่างกายผู้หญิงมีการผลิตเอนไซม์ที่ทำลายแอลกอฮอล์น้อยกว่ามาก ดังนั้นครึ่งที่อ่อนแอกว่าจึงมีแนวโน้มที่จะติดแอลกอฮอล์มากขึ้น

เมื่อพูดถึงสตรีมีครรภ์ แพทย์จะต่อต้านการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเด็ดขาด สำหรับสตรีมีครรภ์ คุณสามารถเลือกเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือเครื่องดื่มอื่นๆ ได้ แม้ว่าในกรณีนี้แพทย์จะให้ความสนใจ ผลเสียเกี่ยวกับผลของสารกันบูดต่างๆ สารปรุงแต่งรส ฯลฯ

ถ้าคุณเห็นคุณค่าของสุขภาพของลูกและของคุณ คุณก็ควรงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงปีใหม่ ระยะเวลาสูงสุด 12 สัปดาห์เป็นอันตรายอย่างยิ่งเมื่ออวัยวะของทารกในครรภ์ถูกสร้างขึ้น

สตรีมีครรภ์ต้องจำไว้ว่าผลของแอลกอฮอล์ต่อร่างกายนั้นเป็นของแต่ละคน ไม่ทราบว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต่ำจะส่งผลโดยตรงต่อลูกของคุณอย่างไร

ตามสถิติที่น่าเศร้า แอลกอฮอล์ในร่างกายของมารดาสามารถนำไปสู่:

  • ความผิดปกติทางพันธุกรรม
  • การแท้งบุตร;
  • การคลอดก่อนกำหนด;
  • ความผิดปกติของทารกในครรภ์: ปากแหว่ง, เพดานโหว่, ปัญญาอ่อน, ความโง่เขลา

ปฏิคมแห่งปีจะชอบหากไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บนโต๊ะปีใหม่ เธอจะสังเกตเห็นการปรากฏตัวของน้ำผลไม้จากธรรมชาติในการเฉลิมฉลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีสีเหลืองหรือสีส้มสดใส เธอจะถูกดึงดูดด้วยความสดใสและ ผลไม้แช่อิ่มอร่อยและยาต้ม เครื่องดื่มดังกล่าวเหมาะที่สุดสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์

ปีใหม่อาจเป็นวันหยุดของครอบครัวที่ชื่นชอบและรอคอยมายาวนานที่สุด แต่งานเลี้ยงที่อุดมสมบูรณ์ การกินมากเกินไป และการดื่มสุราในทางที่ผิดสามารถบดบังการประชุมของเขาได้ วิธีการเลือกแอลกอฮอล์สำหรับงานเลี้ยง วิธีหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างในตอนเช้า และจะทำอย่างไรในกรณีที่อาหารเป็นพิษ?

วิธีหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างในวันที่ 1 มกราคม?

อาการเมาค้างหรืออาการเมาค้างเกิดขึ้นหลังจากดื่มสุราและมีอาการดังต่อไปนี้: ปวดหัว, ความอ่อนแอ, ปฏิกิริยาช้า, การสูญเสียความจำ อาการเมาค้างมักจะพัฒนา:

  • จากการใช้ยาเกินขนาด
  • เมื่อดื่มแอลกอฮอล์โดยไม่ทานอาหารว่างในขณะท้องว่าง
  • เมื่อผสมแอลกอฮอล์กับยาบางชนิด
  • เมื่อรวมกันแล้ว ประเภทต่างๆสุรา
  • หลังดื่ม เครื่องดื่มคุณภาพต่ำมีส่วนผสมของไอโซเอมิลแอลกอฮอล์ น้ำมันฟิวเซล
  • ที่สุด อาการเมาค้างรุนแรงเกิดขึ้นหลังจากการใช้สปาร์กลิงไวน์ในทางที่ผิดเช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ (บรั่นดี, คอนยัค, วิสกี้) ที่ได้จากการสัมผัสเป็นเวลานานและหลังจากไวน์แดงเนื่องจาก เนื้อหาสูงไทรามีนในนั้นมักจะทำให้ปวดหัวอย่างรุนแรง
  • อาการเมาค้างในผู้ที่ไม่ดื่มคือพิษจากเอทานอล ในผู้ที่ดื่มจะเป็นการงดเว้น (กลุ่มอาการถอนยา) เมื่อเลิกดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้ว

สาเหตุของอาการเมาค้างคือปฏิกิริยาของเซลล์และหลอดเลือดในสมองในขณะที่แอลกอฮอล์หยุดไหล เนื่องจากต้องใช้เวลาในการสร้างใหม่และสามารถทำได้โดยปราศจากแอลกอฮอล์ ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างในตอนเช้า คุณต้องดื่มเพื่อให้สมองเข้าถึงแอลกอฮอล์ได้น้อยที่สุด เช่น ดื่มช้าๆ ในปากมนุษย์ แอลกอฮอล์ 5% ถูกดูดซึม 25% ในกระเพาะอาหาร ส่วนที่เหลือจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดจากลำไส้ ดังนั้น ของว่างที่ดีทำให้มึนเมาอ่อนลงและในเช้าวันรุ่งขึ้นอาการเมาค้างจะเด่นชัดน้อยลงในผู้ที่กัดแน่นเมื่อวันก่อน

พวกเราหลายคนรู้กฎสองสามข้อที่ไม่อนุญาตให้เราเมาอย่างรวดเร็วและหลีกเลี่ยงอาการเมาค้างในวันถัดไป แต่จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะจำ:

ผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ ได้ แต่ผลิตจากวัตถุดิบเดียวกัน

กฎหลักคือไม่ผสมเครื่องดื่มธัญพืชและผลไม้เล็ก ๆ ยิ่งองค์ประกอบของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในตอนเย็นมีความหลากหลายมากเท่าไรก็ยิ่งมีภาระในตับมากขึ้นเท่านั้นและยากต่อการจัดการกับสารพิษ:

  • วิสกี้และเบียร์ (ข้าวบาร์เลย์) - คุณสามารถผสม
  • ไวน์และคอนญัก (องุ่น) - ผสมกันได้
  • ผสมไม่ได้ ตามด้วยเครื่องดื่ม: วอดก้า (ข้าวสาลี), บูร์บง (ข้าวโพด), เหล้ารัม (อ้อย), เตกีลา (หางจระเข้), สาเก (ข้าว)
  • แต่ถ้าต้องผสม วอดก้า + เบียร์ หรือ วิสกี้ + เบียร์ จะดีกว่า เบียร์ + ไวน์ วอดก้า + คอนยัค วอดก้า + ไวน์

คุณต้องเริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อ่อนแอ

นี้สำหรับทุกคน กฎที่รู้จักกันดีเมื่อหลัง เครื่องดื่มแรงใช้อ่อนแอแล้วผลของเอทิลแอลกอฮอล์จะแข็งแกร่งขึ้นและจะปรากฏเร็วขึ้น และถ้าคุณเพิ่มระดับของแอลกอฮอล์ที่คุณดื่ม การดูดซึมแอลกอฮอล์จะช้าลงและมึนเมาในภายหลังเมื่อเครื่องดื่มผ่านเข้าไปในลำไส้ (หลังจาก 1-2 ชั่วโมง) เพื่อที่ความมึนเมาจะไม่รุนแรง เป็นการดีที่จะไม่ดื่มเครื่องดื่มอัดลม น้ำมะนาว น้ำแร่อัดลม เพราะมันจะช่วยเร่งการเคลื่อนไหวของโมเลกุลแอลกอฮอล์และจะถูกดูดซึมอย่างแข็งขันและเร็วขึ้น แต่ปีใหม่เป็นไปไม่ได้หากไม่มีแชมเปญซึ่งเป็นเครื่องดื่มอัดลม (อัดลม)! เพื่อหลีกเลี่ยงผลที่ตามมา - อย่าใช้ผิดวิธี!

กินเนยสักชิ้นก่อนงานเลี้ยง

เพื่อให้แอลกอฮอล์ดูดซึมได้ช้าลงและมึนเมาไม่เร็ว คุณสามารถกินเนยหรืออาหารที่มีไขมันอื่นๆ ก่อนงานเลี้ยงได้ ไขมันปกคลุมผนังกระเพาะอาหารซึ่งไม่สามารถดูดซึมแอลกอฮอล์ได้อย่างรวดเร็วดังนั้นความมึนเมาจะไม่รุนแรงเกินไป และโดยทั่วไปแล้วคุณต้องกินเล็กน้อยก่อนดื่มเพื่อให้แอลกอฮอล์ดูดซึมได้ช้าลง

ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก่อนอาหาร 5 ชั่วโมง

4-5 ชั่วโมงก่อนงานเลี้ยงที่เสนอ คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เล็กน้อยและทานอาหารว่าง (วอดก้า 50 กรัมหรือแอลกอฮอล์อื่นในปริมาณที่เท่ากัน)

ใช้ถ่านกัมมันต์ ดื่มชาเข้มข้นกับมะนาว

ในการต่อต้านผลกระทบของแอลกอฮอล์ คุณสามารถดื่มชาที่เข้มข้นด้วยมะนาว, มิ้นต์, กาแฟดำ เนื่องจากมะนาวในกาแฟหรือชาจะทำให้แอลกอฮอล์เป็นกลางเล็กน้อย นอกจากนี้ยังดูดซับแอลกอฮอล์ได้ดี ถ่านกัมมันต์, โพลิซอร์บ, ฟิลทรัม เอสทีไอ.

แอลกอฮอล์ออกจากร่างกายอย่างไร? มีเพียง 5-7% เท่านั้นที่ถูกขับออกทางปัสสาวะ ลมหายใจ และเหงื่อ และ 90% ถูกทำลายโดยการเกิดออกซิเดชันในตับ ในผู้หญิง การสลายแอลกอฮอล์จะช้าลงเพราะผู้หญิงมีไขมันในร่างกายและตับที่เล็กกว่า โดยปกติ แอลกอฮอล์จะถูกกำจัดภายใน 15-90 นาทีหลังการกลืนกิน แอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ 20-30% นั้นดีที่สุด แต่ความเข้มข้นที่สูงขึ้นจะทำให้เวลาในการแปรรูปช้าลงและทำให้กระเพาะระคายเคืองมากขึ้น

อาการเมาค้าง - จะทำอย่างไร?

  • ดับกระหาย - ในตอนเช้า การสูญเสียของเหลวในร่างกายประมาณ 1.5 ลิตร ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะเติมเต็มส่วนที่ขาดและเร่งการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อาเจียน คุณไม่ควรดื่มของเหลวมากในอึกเดียว ควรดื่ม 1.5 ลิตรเหล่านี้ในช่วง 1.5-2 ชั่วโมงแรก
  • การสูญเสียอิเล็กโทรไลต์ยังต้องได้รับการเติมเต็ม(แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม ฟอสฟอรัส) พวกเขารวย การเยียวยาพื้นบ้านจากอาการเมาค้างเช่นขนมปัง แตงกวาดอง, แอปริคอตแห้ง, กะหล่ำปลีดอง. คุณยังสามารถทานยา - Magne B6,.
  • วิตามินซี- เนื่องจากค่า pH ของเลือดจะเปลี่ยนไปที่ด้านที่เป็นด่างระหว่างอาการเมาค้าง การบริโภคกรดจึงมีความจำเป็น ภายใน 3 ชั่วโมง คุณสามารถดื่มวิตามินซีได้ 3-4 กรัม
  • ไกลซีนและวิตามิน B6, B1- เพื่อปรับปรุงสภาพ ระบบประสาทคุณสามารถใช้ nootropic เช่นเดียวกับวิตามิน B6 และ B1 (คุณสามารถดื่มสารละลายจากหลอด) Limontar ดู
  • Enterobrents และอัลคาไลน์ น้ำแร่ . เหงื่อออก อ่อนเพลีย คลื่นไส้เป็นผลที่ตามมาของความมึนเมาของร่างกายเพื่อล้างสารพิษในร่างกายได้เร็วขึ้น Borjomi น้ำแร่ Essentuki หรือเพียงแค่น้ำที่มีเบกกิ้งโซดา (3-5 ก.) ช่วยได้ดีก็คุ้มค่าที่จะทาน enterosorbent - ถ่านกัมมันต์ Enterosgel ถ่านหินสีขาว
  • อาบน้ำ - อาบน้ำอุ่นจะช่วยปรับปรุงกระบวนการขับเหงื่อและการเผาผลาญ

การเลือกแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น

วอดก้า



วิสกี้ เตกีล่า คอนญัก

เนื่องจากความต้องการแอลกอฮอล์นำเข้าคุณภาพสูงเพิ่มขึ้นทุกปี ปริมาณของปลอมที่ผลิตในรัสเซียก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ตามกฎแล้วเครื่องดื่มดังกล่าวไม่มีสารพิษและเป็นอันตรายเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั่วไป แต่ด้อยกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีตราสินค้าดั้งเดิมอย่างมาก - ในแง่ของสูตรและตามรสชาติกลิ่น ฯลฯ

เมื่อใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ปลอมราคาแพง ความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้เพิ่มขึ้น เนื่องจากให้สี กลิ่น และ ความอร่อยนักต้มตุ๋นเพิ่มสารเคมีและสิ่งสกปรกต่างๆ เข้าไป โดยพื้นฐานแล้วผลิตภัณฑ์ลอกเลียนแบบทั้งหมดผลิตใน North Caucasus, Voronezh, ภูมิภาคมอสโกและผู้ค้าส่งดำเนินการอย่างเปิดเผยและไม่ปิดบังแหล่งกำเนิดสินค้าที่ผิดกฎหมาย

เนื่องจากมักจะตรวจพบของปลอมหลังจากเปิดขวดแล้ว เมื่อไม่สามารถคืนสินค้าได้ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทราบสัญญาณบางอย่างที่คุณสามารถแยกแยะคอนญัก เตกีลา หรือวิสกี้ปลอมในขั้นตอนการซื้อได้



วิสกี้แจ็คแดเนียลส์

คุณกำลังซื้อของปลอมหาก:

  • ขวดมีฝาโลหะ - Jack Daniel's ดั้งเดิมผลิตขึ้นจากฝาพลาสติกที่มีเปลือกพลาสติกเท่านั้น
  • ขวดมี "ไหล่" ที่กลมและเรียบเนียน - ต้นฉบับมีรูปลักษณ์ใหม่ตั้งแต่ปี 2011 บน "ไหล่" ของขวดมีตัวอักษร "Jack Daniel's" นูนอยู่ทั้งสี่ด้าน
  • ขวดมีฉลาก "โค้ง" - ต้นฉบับมีฉลากติดกาวอย่างสม่ำเสมอ

วิสกี้แจ็คแดเนียลส์

เมื่อเร็ว ๆ นี้ของปลอมของ Jack Daniel ในขวดใหม่ได้แพร่หลายซึ่งยากที่จะแยกแยะจากต้นฉบับ แต่มีสัญญาณของการปลอมแปลง:

  • ขวดไม่มีป้าย "ทะเบียน" ที่คอค่ะ ขวดเดิมเขาคือ
  • ขวดมีคอที่น่ารังเกียจ - ต้นฉบับมีขอบตลอดความยาว


วิสกี้ จิม บีม

  • ฝาปิด - ฝา Jim Beam เดิมมีฝาเรียบไม่มีซี่โครง
  • ส่วนล่างของฝา - วิสกี้แท้มีแถบสีทอง 2 แถบเหนือจารึก เครื่องหมายการค้า“จิม บีม”
  • คอขวด - ต้นฉบับมีด้านที่ด้านล่างของคอเท่านั้น และของปลอมจะเหลี่ยมเพชรพลอยตลอดความยาวของคอ
  • ไหล่ขวด - เครื่องดื่มจริงมีคำจารึก "จิมบีม" นูนทั้ง 4 ด้านที่ไหล่ขวด

Jameson วิสกี้

  • ของปลอมมีเปลือกพลาสติกบนฝา - ของแท้มีเพียงฝาโลหะที่ไม่มีเปลือก
  • ของปลอมไม่มีจารึกบนขวด - ต้นฉบับมี 2 จารึก: ที่ด้านล่างของด้านหน้าขวด "Product of Ireland" และที่ด้านล่างของด้านหลังของ "John Jameson"
  • พวกเขาส่วนใหญ่ปลอมขวด 0.7 ลิตรหากสงสัยให้ซื้อขวดลิตร


Tequila Olmeca

  • ของปลอมมีซี่โครงที่ด้านบนของฝาปิด - ของปลอมมีฝาปิดที่มีด้านบนเรียบ
  • การปลอมแปลงมีขวดที่เรียบ - แบบเดิมให้ความรู้สึกเป็นลอนของขวด โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ "ไหล่" ขวดแก้วของเดิมไม่ควรเรียบ

วิสกี้ จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ แบล็ค เลเบิ้ล, เรด เลเบิ้ล

วิสกี้ปลอมที่พบบ่อยที่สุดคือจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ แบล็ก เลเบิ้ล เพื่อตรวจจับของปลอม คุณควรดูที่ลายนูนบนฉลากและบนฝา คลิกที่ภาพเพื่อดูความแตกต่าง



เฮนเนสซี่ X.O.

เป็นที่เชื่อกันว่ายอดขายคอนยัคของ Hennessy นั้นสูงกว่าการผลิต 3-4 เท่า ซึ่งหมายความว่าทุกๆ 3-4 ขวดที่เป็นของแท้เท่านั้น ส่วนที่เหลือเป็นของปลอม สัญญาณของ Hennessy XO ปลอม:

  • เครื่องดื่มดั้งเดิมผลิตในปริมาณ 0.7 และ 0.3 ลิตรเท่านั้นหากคอนญัก 0.5 ลิตรบนเคาน์เตอร์เป็นของปลอม
  • เปลือกไม้ก๊อก - สำหรับฝาปลอมเช่นไวน์ในประเทศราคาถูก ในกรณีของต้นฉบับ เปลือกจะแนบสนิทกับกระจก และทั้งจุกและเปลือกผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษด้วยการแกะสลักด้วยเลเซอร์และโฮโลแกรมของ Holosleeve

Hennessy V.S.O.P.

ของปลอมส่วนใหญ่จะเป็นขวดขนาด 0.5 ลิตรที่มีลักษณะเป็นกระติกน้ำ ดังนั้นหากมีข้อสงสัย ควรซื้อคอนยัคในขวดกลมจะดีกว่า หากไม่มีทางเลือกอื่นคุณควรใส่ใจกับสัญญาณต่อไปนี้:

  • ฝาปิด - ของปลอมคล้ายกับวอดก้า แต่ผู้ผลิต Hennessy ดูแลปกป้องผลิตภัณฑ์ของตนและให้ความสำคัญกับการผลิตจุกและปลอก (แกะสลัก, โฮโลแกรม) เป็นอย่างมาก
  • ต้นฉบับที่ด้านบนของด้านหน้าขวดมีรูปมือที่มีง้าว

แชมเปญให้เลือก

  • ศึกษาฉลากของเครื่องดื่มที่คุณกำลังซื้อให้ดี เพราะเมื่อซื้อแบบเร่งรีบ คุณสามารถซื้อสปาร์กลิงไวน์หรือแค่สปาร์คกลิ้งดริงค์ปรุงแต่งรส (แอลกอฮอล์ น้ำตาล น้ำ สารปรุงแต่งรส) ซึ่งอิ่มตัวด้วยคาร์บอนไดออกไซด์เป็นพิเศษ ในกรณีหลัง เครื่องดื่มรับประกันอาการเสียดท้องและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับแชมเปญอย่างแน่นอน และฉลากอาจระบุว่าเป็น "โซเวียตกึ่งหวาน", "เป็นประกาย" แทนที่จะเป็น "สปาร์กลิง", "ไวน์อัดลมกึ่งหวาน"
  • ไม้ก๊อกสามารถพูดเกี่ยวกับคุณภาพของแชมเปญได้ - เป็นการดีกว่าที่จะเลือกไวน์ที่ปิดจุกด้วยจุกไม้ก๊อกมากกว่าจุกพลาสติก จุกไม่มีผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพของเครื่องดื่ม แต่บ่งบอกถึงการขาดความจริงจังและความไม่ซื่อสัตย์ของผู้ผลิตทำให้เกิดความสงสัยในคุณภาพของเนื้อหาของขวด
  • ไม่ควรมีจารึกบนเครื่องดื่มที่ระบุว่ามีกลิ่นและรสชาติภายนอก - นี่ไม่ใช่แชมเปญอีกต่อไป
  • ที่ด้านล่างของขวดไม่ควรมีสะเก็ดตะกอนขุ่นซึ่งอาจบ่งบอกถึงเครื่องดื่มคุณภาพต่ำหรือการละเมิดสภาพการเก็บรักษา
  • แชมเปญไม่ควรถูกถ้าราคาของขวดใดขวดหนึ่งต่ำกว่าราคาของผู้ผลิตรายอื่นอย่างมากก็ไม่ควรซื้อ
  • ควรบรรจุขวดแชมเปญในขวดแก้วสีเข้มเท่านั้น หากแชมเปญอยู่ในภาชนะที่มีน้ำหนักเบา อย่าซื้อเครื่องดื่มนี้

คุณภาพของแชมเปญสามารถประเมินได้ตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

  • เทเครื่องดื่มลงในแก้วโฟมหนาจะเกาะตัวอย่างรวดเร็วแล้วทิ้งโฟมขนาดเล็กไว้
  • หากเครื่องดื่มถูกทิ้งไว้ในแก้วชั่วขณะหนึ่ง จะไม่ "ไอน้ำหมด" แชมเปญจะดีถ้าเป็นประกายเป็นเวลา 10 ชั่วโมง ไวน์แบรนด์ที่ดีที่สุดยังคงเป็นประกายแม้หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน

หากคุณซื้อแชมเปญจริง คุณควรรู้:


วิธีการแกะแชมเปญอย่างถูกต้อง?

  • แช่เย็นขวดไว้ที่ 8-10C
  • แกะฟอยล์ออก พันมือรอบๆ จุกคอร์ก
  • อย่าดึงลวดออกจากจุก แต่ให้คลายออกเท่านั้น
  • จับไม้ก๊อกให้แน่นด้วยลวดในมือแล้วหมุนขวด (แต่อย่าจับจุก!)

แชมเปญแท้ผลิตในจังหวัดแชมเปญ (ฝรั่งเศส) จากองุ่น Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier ตามเทคโนโลยีที่ซับซ้อนและเก่าแก่หลายศตวรรษ จนถึงปี 2022 ผู้ผลิตไวน์ของรัสเซียมีสิทธิ์ผลิตสปาร์กลิงไวน์ที่เรียกว่าแชมเปญ ซึ่งจะเป็นชื่อเครื่องดื่มที่ผลิตในจังหวัดแชมเปญเท่านั้น ส่วนที่เหลือจะเรียกง่ายๆ ว่า “ สปาร์คกลิ้งไวน์". แชมเปญแท้มีอายุตั้งแต่ 9 เดือนขึ้นไปในขวด และในการผลิตแชมเปญของรัสเซียนั้นไม่ได้ควบคุมพันธุ์องุ่นการหมักเกิดขึ้นในถังขนาดใหญ่โดยใช้เทคโนโลยีเร่งความเร็วเป็นเวลา 1 เดือนและทำให้เกิดประกายไฟโดยการเพิ่มคาร์บอนไดออกไซด์

การเลือกผลิตภัณฑ์

  • จุดแรกคือการเลือกสินค้าที่ยังไม่หมดอายุรีบและด้วย รายการใหญ่ซื้อของมาบ่อยเจ้าบ้านไม่มีเวลาหรือลืมพิจารณาฉลากให้รอบคอบซื้อของสดโดยเฉพาะ ลูกกวาด,ปลา,เนื้อ,ชีส,ไส้กรอก
  • คุณไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นฉุนผิดปกติ ไม่พึงประสงค์ ฉุน ด้วยการเคลือบเหนียวเปียกบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์
  • ห้ามกินอาหารกระป๋องหากมีการปล่อยก๊าซเมื่อเปิดออก (เหยือกระเบิด)
  • ไส้กรอกรมควันดิบคุณภาพสูงควรแห้งเหี่ยวย่นเล็กน้อยและแน่น
  • คาเวียร์แดง - เลือก เหยือกแก้วเพื่อให้สามารถมองเห็นคาเวียร์ได้จะต้องร่วนเมล็ดเป็นเนื้อเดียวกันยืดหยุ่นและแยกออกจากกันได้ง่าย สี : ปลาแซลมอนสีชมพูคาเวียร์เป็นสีส้มอ่อน ชุมคาเวียร์เป็นสีส้ม สีเข้มแสดงว่าคาเวียร์ไม่สด ซีด - หลักฐานของผลิตภัณฑ์สุกเกินไป คาเวียร์ที่ดี- แบบไม่มีน้ำส้ม เติมขวดให้แน่น
  • ปลาแดง - หากคุณซื้อชิ้นส่วนในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ ให้ตรวจสอบวันที่ผลิต อย่าซื้อหากตัวเลขถูกลบหรือติดสติกเกอร์ร้านค้าไว้ด้านบน คุณควรสัมผัสปลา ไม่ควรมีรอยบุบ ไม่ควรมีฟองอากาศในบรรจุภัณฑ์ และควรแนบสนิทกับพื้นผิวและตัวปลา ควรเก็บปลาไว้ที่อุณหภูมิ -4 ถึง 2 C ในตู้เย็น มิฉะนั้นจะเป็นอันตรายหากใช้ เมื่อไขมันออกซิไดซ์ สีจะกลายเป็นสนิม เนื้อไม่ควรมีกระดูกและพื้นผิวของปลาควรสะอาดโดยไม่มีรอยฟกช้ำสิ่งสกปรก
  • อย่ากินผลไม้ (ส้ม) หากมีเชื้อราบนเปลือกในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งเป็นสัญญาณเริ่มต้นของการเน่าเปื่อยแม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก เนื่องจากผลไม้ทั้งหมดถือว่าติดเชื้อแล้ว และการกินนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

สัญญาณของอาหารเป็นพิษ

  • ก่อนถึงรถพยาบาล ควรทำการล้างกระเพาะเพื่อลดการดูดซึมสารพิษและกำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคออกจากกระเพาะอาหาร ใช้แล้ว 1 ลิตร น้ำสะอาดด้วยเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต) ผู้ป่วยดื่มของเหลวและกระตุ้นให้อาเจียนทันที ขั้นตอนนี้ควรทำ 3-4 ครั้ง ระหว่างการดื่มน้ำกับการอาเจียน การหยุดพักควรน้อยที่สุด
  • หากไม่มีอาการท้องร่วงในการทำความสะอาดลำไส้ ควรใช้เพื่อขับสารพิษออกจากลำไส้ด้วย หากเริ่มมีอาการท้องร่วงแล้วในตอนแรกคุณไม่ควรรับประทานใด ๆ จำเป็นต้องทำความสะอาดลำไส้จากนั้นจึงสามารถใช้ยาต้านอาการท้องร่วงและ
  • หลังจากล้างแล้วจำเป็นต้องดื่ม enterosobrent: Polysorb, Enterosgel, Smecta, Filtrum Ste, ถ่านกัมมันต์, ถ่านหินสีขาว ฯลฯ
  • สำหรับคุณควรดื่มมาก - น้ำแร่ไม่อัดลมเย็น ชาเข้มข้นเมื่อเริ่มมีอาการขาดน้ำจะมีการระบุการเตรียมการคืน: Oralit, Litrozol, Regidron, Chlorazole
  • ผู้ได้รับพิษควรสังเกตการนอนพัก แพทย์จะกำหนดความจำเป็นในการรักษาตัวในโรงพยาบาล

แต่ละบริษัทมีรสนิยมและผู้เข้าร่วมไม่เหมือนกัน อย่างไรก็ตาม ทุกคนใฝ่ฝันที่จะมีวันหยุดที่สนุกสนานและมีรสนิยม สำหรับผู้ที่ตัดสินใจรับแขกอย่างสวยงามในวันส่งท้ายปีเก่าและเอาใจพวกเขา ต่อมรับรส, เราได้ให้คะแนน ค็อกเทลที่ดีที่สุดสำหรับปีใหม่ เราได้คัดสรรสูตรพิเศษที่ง่ายต่อการทำซ้ำที่บ้าน

เตรียมตัว ค็อกเทลปีใหม่ด้วยเอฟเฟกต์ความร้อนคุณต้องมีบรรยากาศที่จริงใจและใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

และถ้าคุณไม่รู้ว่าจะทำค็อกเทลอะไรได้บ้างสำหรับปีใหม่ ถ้าบริษัทครอบครัวที่ใกล้ชิดมารวมตัวกัน ที่แอลกอฮอล์ไม่เหมาะสม หรือแขกบางคนไม่ดื่ม เราแนะนำให้ลอง ไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ผสมแอลกอฮอล์ตามสูตรเดิม

ไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์
วัตถุดิบ:
  • 2 ขวด ไวน์แดง;
  • น้ำตาล 150 กรัม
  • 15 เมล็ดกานพลู;
  • รากขิง - สูงถึง 2 ซม.
  • อบเชยแท่ง;
  • มะนาว;
  • 2 ส้มเขียวหวาน

ทางออก: เครื่องดื่ม 2 ลิตร

เวลา: ครึ่งชั่วโมง

การทำอาหาร. บน กระทะขนาดใหญ่ตั้งเครื่องขูดและถูความเอร็ดอร่อยของมะนาวและส้มเขียวหวาน ปอกเปลือกส้มเขียวหวานหนึ่งผล หั่นเป็นชิ้นแล้ววางในกระทะ เมล็ดกานพลูติดอยู่ในส้มเขียวหวานอีกอันและใส่ในกระทะด้วย มะนาวผ่าครึ่งก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน หลังจากนั้นก็เทน้ำตาลและผลไม้และเครื่องเทศเทไวน์ หม้อปิดฝาและวางบนไฟอ่อน ไวน์ที่บดแล้วควรอุ่นให้ร้อนดี แต่อย่านำไปต้ม ก่อนเสิร์ฟค็อกเทลจะถูกกรองและเทลงในแก้วหรือแก้วทรงสูง ไวน์บดเป็นเครื่องดื่มร้อนและไม่ได้มีไว้สำหรับการอุ่นซ้ำ

วัตถุดิบ:
  • แครนเบอร์รี่ - 200 กรัม
  • น้ำองุ่น- 200 กรัม
  • ส่วนผสมของเชอร์รี่ - ลูกเกด - 100 กรัม
  • ส้ม - 2 ชิ้น;
  • รากขิงขูด - 1 ช้อนชา;
  • อบเชยแท่ง;
  • กานพลูป่น - 1 ช้อนชา;
  • ลูกจันทน์เทศ - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 0.5 ถ้วย

ทางออก: 5 ล

เวลา: ครึ่งชั่วโมง

การทำอาหาร. เทน้ำ 4.5 ลิตรลงในกระทะแล้วต้ม ที่สัญญาณแรกของการเดือดให้โยนผลเบอร์รี่และน้ำตาล ตัดส้มและบีบน้ำลงในภาชนะแยกต่างหาก บดผลเบอร์รี่ที่ด้านล่างของหม้อขณะทำอาหาร เราทิ้งเปลือกส้มหนึ่งผลไว้ใส่เครื่องดื่มหลังต้มอีกครั้ง ในขณะที่กวน ปรุงไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ปรุงด้วยไฟอ่อนอีก 10 นาที ในนาทีสุดท้าย ขณะที่ค็อกเทลติดไฟ ให้เทน้ำส้มและเครื่องเทศลงไป เช่น ขิง อบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศ นำออกจากเตา ยืนยัน 20 นาที กรองและเสิร์ฟที่โต๊ะทันที

ค็อกเทลแอลกอฮอล์อย่างง่ายสำหรับปีใหม่ใช้เวลาเตรียมไม่เกินห้านาที

แต่ถึงแม้จะเตรียมค็อกเทลอย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าจะธรรมดา ดูด้วยตัวคุณเอง


พั้นช์ปีใหม่ ผึ้ง บลูส์มะกอก
วัตถุดิบ:
  • เชอร์เบทส้ม (ไอศกรีม) - 1 กก.
  • น้ำส้ม - 2 ลิตร;
  • น้ำมะนาว - 2 ลิตร;
  • แชมเปญ - 1.5 ลิตร (สองขวด)

ทางออก: 35 เสิร์ฟต่อแก้ว

เวลา: 5 นาที

การทำอาหาร. นำหมัดขนาดใหญ่มาวางตรงกลางไอศกรีม ราดด้วยน้ำส้ม ด้านบน - น้ำมะนาว และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด - แชมเปญสองขวด เครื่องดื่มถูกกวนอย่างระมัดระวังและรอการก่อตัวของโฟม ทันที หมัดถูกเทลงในแก้วและเสิร์ฟให้แขก

ป.ล.แชมเปญ น้ำส้ม น้ำมะนาวควรเย็น

วัตถุดิบ:
  • จิน - 500 มล.;
  • น้ำสัปปะรด- 1 ลิตร
  • น้ำเกรพฟรุต - 1l;
  • น้ำผึ้ง - 1 ถ้วย

ทางออก: 10 เสิร์ฟในแก้ว

เวลา: 5 นาที

การทำอาหาร.สำหรับอาหารจานด่วน ค็อกเทลน้ำผึ้งกับจิน ทุกส่วนจะต้องผสมในเครื่องปั่น: น้ำผลไม้ น้ำผึ้ง และจิน ตีผลิตภัณฑ์จนเป็นฟอง จากนั้นเทค็อกเทลลงในเหยือกน้ำแข็งแล้วนำไปที่โต๊ะ ฮันนี่นำสัมผัสความสบายอันแสนหวานมาสู่สูตรค็อกเทลโฮมเมดสำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:
  • จินดี - 120 มล.;
  • มะกอกเขียว - 6 ชิ้น;
  • บลูชีส;
  • น้ำมะกอก

ทางออก: 2 เสิร์ฟ

เวลา: 5 นาที

การทำอาหาร. นี่เป็นหนึ่งในค็อกเทลที่หรูหราที่สุดด้วยส่วนผสมที่ประณีตสำหรับสองคน แช่เหล้าจินและแก้วมาร์ตินี่สักสองสามแก้วในช่องแช่แข็ง เทจิน 60 มล. ลงในแก้วแต่ละใบ เทน้ำมะกอกและหยดลงในค็อกเทลที่ปลายช้อนชา มะกอกสอดไส้บลูชีสเสียบไม้แล้วจิ้มในแก้ว หลังจากนั้นก็ดื่มได้

ง่ายและรวดเร็ว: นี่คือลักษณะของค็อกเทล "เร่งด่วน" สามอันดับแรกสำหรับบริษัทขนาดใหญ่

ค็อกเทลแอลกอฮอล์สำหรับปีใหม่

ค็อกเทลปีใหม่กับดีกรีเป็นเลิศในระยะยาว ค่ำคืนแห่งเทศกาล. เราเน้นว่าสุราอร่อยๆ ปรุงด้วยมือคุณเองที่บ้านได้อย่างลงตัว ถ้าคุณรู้ สัดส่วนที่ถูกต้องและลำดับของการกระทำ

ไขควง ฮ็อต ท็อดดี้ (ฮ็อต ท็อดดี้) บลัดดี้ แมรี่
วัตถุดิบ:
  • วอดก้าคุณภาพสูง - 1 ขวด;
  • น้ำส้มที่ไม่มีเนื้อ - 3 ลิตร;
  • ก้อนน้ำแข็ง.

ทางออก: 15 เสิร์ฟต่อแก้ว

เวลา: 15 นาที

การทำอาหาร. เติมน้ำแข็งครึ่งแก้ว เทน้ำส้ม 180 มล. สุดท้าย เติมวอดก้าแช่เย็น 1 ช็อต (45 มล.) เท่านี้ ไขควงก็พร้อมใช้งาน

ป.ล.ในบรรดาค็อกเทลวอดก้าปีใหม่ไขควงเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดเตรียมและในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่สมดุลและน่าพึงพอใจ

วัตถุดิบ:
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา;
  • อบเชยแท่ง;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • ดอกคาร์เนชั่น;
  • น้ำเดือด - 60 มล.
  • วิสกี้ - 45 มล.
  • ลูกจันทน์เทศ (พื้นดิน) - เหน็บแนม

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 10 นาที

การทำอาหาร. เราใส่น้ำผึ้ง แท่งอบเชย มะนาวพร้อมกานพลูสามกลีบในแก้ว เติมน้ำเดือดแล้วเติมวิสกี้ ควรผสมเครื่องดื่มวิสกี้เป็นเวลาอย่างน้อยห้านาที ในระหว่างที่เครื่องเทศจะเผยกลิ่นหอม โรยหยิกด้านบน จันทน์เทศและเสิร์ฟร้อนทันที

วัตถุดิบ:
  • เกลือทะเล - 1 ช้อนชา;
  • ก้อนน้ำแข็ง - 1 แก้ว;
  • วอดก้า - 50 มล.;
  • น้ำมะเขือเทศ- 50 มล.
  • ซอส Worcestershire- 2 หยด;
  • ซอสทาบาสโก - 1 หยด;
  • เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • มะกอกเขียวยัดไส้ - 2 ชิ้น;
  • ก้านขึ้นฉ่าย

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 5 นาที

การทำอาหาร. ใช้แก้วทรงสูงและปิดขอบด้วยเกลือ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ชุบขอบด้วยปลายผ้าขนหนูเปียกแล้วจุ่มลงในจานด้วย เกลือทะเล. เติมน้ำแข็งก้อนหนึ่งแก้ว ในเชคเก้อร์กับน้ำแข็ง ผสมวอดก้า น้ำมะเขือเทศ ซอส พริกไทย และเกลือเข้าด้วยกัน หลังจากตีแรงๆ ให้เทใส่แก้ว มะกอกพันด้วยไม้จิ้มฟันและก้านผักชีฝรั่งหั่นเป็นเส้นช่วยเสริมค็อกเทลเป็นของตกแต่ง


มาการิต้า ครีมค็อกเทลกับวิสกี้
วัตถุดิบ:
  • เตกีล่าเบา - 40 มล.;
  • เหล้า Cointreau (หรือส้มอื่น ๆ ) - 20 มล.
  • น้ำมะนาว - 40 มล.;
  • น้ำแข็ง - 150 กรัม

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: ครึ่งชั่วโมง

การทำอาหาร. เชคเกอร์เติมน้ำแข็ง เตกีล่า คอยน์โทร มะนาว หรือ น้ำมะนาว. เนื้อหาผสมผสานได้ดีมาก เราตกแต่งขอบแก้วด้วยเศษเกลือขนาดใหญ่ที่ชุบไว้ก่อนหน้านี้ เขย่าให้เหลือขอบเกลือบางๆ ค็อกเทลถูกย้ายจากเชคเกอร์ไปยังแก้วและตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น

วัตถุดิบ:

ทางออก: 16 เสิร์ฟ

เวลา: 10 นาที

การทำอาหาร. ผสมวิสกี้ นมข้น ครีม กาแฟสำเร็จรูป น้ำเชื่อมช็อคโกแลต สารสกัดวานิลลาในเครื่องปั่นและเพิ่ม Amaretto เล็กน้อย (แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยกลิ่นอัลมอนด์หนึ่งช้อนชา) ในภาชนะขนาดใหญ่ ตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูงอย่างน้อย 30 วินาที ค็อกเทลสามารถดื่มได้ทันที หรือคุณสามารถปิดให้แน่นและเย็นในตู้เย็น ในกรณีที่สอง เครื่องดื่มจะถูกเขย่าก่อนเสิร์ฟ

ป.ล.ลองดริงค์กับวิสกี้ยอดนิยมก็ชื่นใจ รสครีมและรสกาแฟ-ช็อกโกแลตที่มีกลิ่นอัลมอนด์และวานิลลา


พระอาทิตย์ตกสีส้ม เตกีล่าซันไรส์
วัตถุดิบ:
  • วอดก้า - 40 มล.;
  • เหล้าส้ม - 15 มล.;
  • ส้ม - 2 ชิ้น;
  • มะนาวครึ่งลูก;
  • เปลือกมะนาว
  • โรสแมรี่ (กิ่งก้าน);

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: ครึ่งชั่วโมง

การทำอาหาร. หากคุณต้องการดื่มวอดก้านานๆ เราขอเสนอปีใหม่ ค็อกเทลแอลกอฮอล์สูตรที่ซับซ้อนกว่าก่อนหน้านี้เล็กน้อย แต่รสชาตินั้นสมบูรณ์ยิ่งขึ้นอย่างหาที่เปรียบมิได้ ดังนั้นบีบน้ำมะนาวครึ่งลูกและส้มสองลูกขูด เปลือกมะนาวบนเครื่องขูดที่ดี ใส่น้ำผลไม้ วอดก้า และสุราในเชคเก้อร์ เขย่าให้เข้ากัน เทความเอร็ดอร่อยที่ด้านล่างของแก้วเติมน้ำแข็งในรูปลูกบาศก์เทส่วนผสมจากเครื่องปั่นลงไป ก่อนเสิร์ฟ ค็อกเทลจะโรยหน้าด้วยโรสแมรี่และส้มฝานเป็นแว่น ส่วนผสมคำนวณตามปริมาณในค็อกเทลหนึ่งแก้ว เพิ่มเป็นสัดส่วนตามจำนวนแขก

วัตถุดิบ:
  • เตกีล่าเงิน - 45 มล.;
  • น้ำส้ม - 90 มล.
  • น้ำเชื่อมทับทิม - 15 มล.;
  • ก้อนน้ำแข็ง - 7 ชิ้น;
  • ค็อกเทลเชอร์รี่.

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 5 นาที

การทำอาหาร. เติมน้ำแข็งแก้วสูง เพิ่มเตกีลา แล้วก็น้ำส้ม เท Grenadine (น้ำเชื่อมทับทิม) ลงไปตรงกลาง ผสมส่วนผสมในแก้วกับช้อนค็อกเทลจนเฉดสีอบอุ่นปรากฏขึ้น ใส่ฟางและประดับด้วยค็อกเทลเชอร์รี่บนน้ำแข็ง

ป.ล. Longdrink ที่มีชื่อเสียงกับเตกีลารวมอยู่ในรายชื่ออย่างเป็นทางการของ International Bartenders Association

ขอแนะนำค็อกเทล DIY ยอดนิยม 5 อันดับแรกสำหรับปีใหม่ ซึ่งคุณสามารถเตรียมและดื่มได้อย่างรวดเร็วในคราวเดียว เลือกเบสที่คุณชื่นชอบ - วอดก้า วิสกี้ เตกีลา แอ๊บซินท์ หรือคอนญัก - และปรุงส่วนผสมที่อร่อยด้วยมือของคุณเอง


BMW ที่ใช้วิสกี้ รอยัลช็อตกับวอดก้า เมฆที่ใช้เตกีล่า
วัตถุดิบ:
  • เหล้า Baileys - 20 มล.;
  • เหล้ามาลิบู - 20 มล.;
  • ไอริชวิสกี้ - 20 มล.

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 2 นาที

การทำอาหาร. ใช้ช้อนบาร์สร้างช็อตเลเยอร์: เบลีย์ที่ด้านล่าง, มาลิบูในเลเยอร์ที่สอง และไอริชวิสกี้อยู่ด้านบน

ป.ล.ชื่อของค็อกเทลเป็นตัวย่อของตัวพิมพ์ใหญ่ของส่วนผสม

วัตถุดิบ:
  • วอดก้า - 20 มล.;
  • น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ - 20 มล.;
  • ราสเบอร์รี่ - 1 เบอร์รี่

ทางออก: 1 กอง

เวลา: 2 นาที

การทำอาหาร. ราสเบอร์รี่วางในกองราดด้วยน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ วางชั้นวอดก้าไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง น้ำเชื่อมข้นด้วยช้อนค็อกเทล

วัตถุดิบ:
  • เตกีลาเบา - 20 มล.;
  • sambuca แสง - 20 มล.;
  • แอ๊บซินท์ - 10 มล.;
  • บลูคูราเซา (เหล้า) - 3 มล.;
  • ครีมเหล้า- 3 มล.

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 5 นาที

การทำอาหาร. ก่อนอื่นเท sambuca ตามด้วยเตกีล่า สะดวกในการใช้ช้อนของบาร์เทนเดอร์ในกระบวนการ ใช้หลอดใส่เหล้าตามจำนวนที่ระบุ เรากระจายแอ๊บซินท์ชั้นบนด้วยช้อน



การเผาไหม้ตามแอ๊บซินท์ ฮันนีมูนที่ใช้คอนญัก
วัตถุดิบ:
  • แอ๊บซินท์ - 15 มล.;
  • เหล้ายินขม - 15 มล.;
  • บลูคูราเซา - 15 มล.;
  • ครีม - 15 มล.

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 5 นาที

การทำอาหาร. ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมในเครื่องปั่น จากนั้นพวกเขาก็ย้ายมันลงในแก้วและให้เวลาหนึ่งนาทีเพื่อแยกออกเป็นชั้น ๆ หลังจากนั้นพวกเขาก็จุดไฟที่ชั้นบนสุดของแอ๊บซินท์และดื่มมันอย่างรวดเร็วผ่านฟาง

วัตถุดิบ:

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 10 นาที

การทำอาหาร. พัฟช็อตที่ใช้คอนญักเริ่มต้นด้วยชั้นน้ำผึ้งที่ต่ำกว่า แล้วปาดด้วยช้อนบาร์เทนเดอร์ กาแฟลิเคียว, น้ำมะนาวและคอนยัคตามลำดับที่อธิบายไว้

ค็อกเทลเบาๆสำหรับปีใหม่

เราจะช่วยคุณเลือกค็อกเทลปีใหม่ที่ดีที่สุดซึ่งเป็นสูตรที่น่าพึงพอใจด้วยรสชาติที่เบาและมีความแรงเล็กน้อย อย่างแรกเลยคือค็อกเทลปีใหม่ที่ใช้แชมเปญเป็นหลัก เช่นเดียวกับส่วนผสมแอลกอฮอล์แสนอร่อยกับมาร์ตินี่ ไวน์ และส่วนผสมอื่นๆ ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำ

คาดหวังกับแชมเปญ คืนขั้วโลก รัศมีแห่งความรุ่งโรจน์ด้วยมาร์ตินี่ในองค์ประกอบ
วัตถุดิบ:
  • แชมเปญ - 1 ขวด;
  • น้ำเกรพฟรุต - 350 มล.;
  • ส้มโอ - 1 ชิ้น;
  • ราสเบอรี่.

ทางออก: 4 เสิร์ฟ

เวลา: 20 นาที

การทำอาหาร. แชมเปญกับน้ำผลไม้ทำให้เป็นเลิศ การผสมผสานรสชาติ. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ถูบน เครื่องขูดละเอียดความเอร็ดอร่อยของส้มโอ เทน้ำเกรพฟรุต 75 มล. ลงในแก้วเดียว แล้วเติมแชมเปญลงไปด้านบน ค็อกเทลถูกนำเสนอด้วย ราสเบอร์รี่เบอร์รี่บนไม้เสียบและขี้เลื่อยจากความเอร็ดอร่อย

วัตถุดิบ:
  • ไอศกรีมสีขาว - 100 กรัม
  • เหล้ารัม - 25 กรัม
  • แชมเปญ - 50 กรัม
  • เกล็ดน้ำแข็ง

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: ครึ่งชั่วโมง

การทำอาหาร. ที่นี่ วิธีที่น่ารักทำค็อกเทลแชมเปญตามธีมสำหรับปีใหม่ ในแก้วเหล้าทรงสามเหลี่ยม วางน้ำแข็งบด บดก่อนหน้านี้ในเครื่องปั่น ใส่ไอศกรีมสองช้อนโต๊ะในแต่ละแก้ว เทเหล้ารัมลงไป แล้วค่อยๆ ใช้ช้อนของบาร์เทนเดอร์ ล้อมรอบสไลด์ไอศกรีมด้วยแชมเปญ

วัตถุดิบ:

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 10 นาที

การทำอาหาร. เทส่วนประกอบลงในแก้วทีละชิ้นแล้วคนด้วยฟางเส้นเล็ก ๆ จนกว่าจะได้รับผลกระทบของ "ดวงอาทิตย์สีแดง" - การเปลี่ยนเฉดสีของสเปกตรัมที่อบอุ่นจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งอย่างค่อยเป็นค่อยไป ในตอนท้ายของกระบวนการ เพิ่มก้อนน้ำแข็งและประดับด้วยเชอร์รี่


มาร์ตินี่กับแชมเปญ Chocolate kiss - ค็อกเทลที่ผิดปกติกับไวน์
วัตถุดิบ:
  • Martini Rosso - 100 มล.;
  • แชมเปญ - 150 มล.;
  • น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ - 30 มล.;
  • ก้อนน้ำแข็ง - 100 กรัม
  • สะระแหน่.

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 5 นาที

การทำอาหาร. เติมน้ำแข็งลงในแก้ว เทเวอร์มุตแดง แชมเปญ และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือน้ำเชื่อม อย่าผสมเพื่อให้ได้เฉดสีที่สวยงาม วางใบสะระแหน่ไว้ด้านบน

วัตถุดิบ:
  • ไวน์แดงแห้ง - 50 มล.
  • ดาร์กช็อกโกแลตขูด - 40 กรัม
  • เหล้าช็อคโกแลต - 100 มล.;
  • ครีม - 100 มล.

ทางออก: 1 ส่วน

เวลา: 20 นาที

การทำอาหาร. ที่บ้านคุณสามารถบรรลุรสชาติที่ไม่คาดคิดและเป็นต้นฉบับโดยผสมไวน์กับสุรา ผสมครีม เหล้าช็อคโกแลต และไวน์แดงในเชคเกอร์ เทของเหลวจากเชคเก้อร์ลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยตะแกรงขูด ช็อคโกแลตชิป, เสิร์ฟพร้อมฟาง

ตกแต่งค็อกเทลสำหรับปีใหม่

การตกแต่งค็อกเทลสำหรับปีใหม่ยึดครองจิตใจของเจ้าภาพผู้ชอบความสมบูรณ์แบบทุกคนที่มุ่งมั่นที่จะทำเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบในทุกวิถีทาง อย่างแรกเลย ในคืนเทศกาล แขกจะถ่ายรูปจำนวนมาก และฉันต้องการการตกแต่งตามธีมเพื่อเสริมบรรยากาศแม้จะเป็นเรื่องเล็กๆ ประการที่สอง มันสวยงามมาก: ขั้นแรกให้เพลิดเพลินกับความสมบูรณ์แบบของค็อกเทลแล้วประเมินรสชาติของมัน

แล้วไง ตกแต่งปีใหม่ค็อกเทลจะมีความเกี่ยวข้องในฤดูกาลนี้? เริ่มต้นด้วยแนวคิดที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

  • นำริบบิ้นมาตกแต่งช่อดอกไม้ ตัดเป็นเส้นบางๆ แล้วบิดให้เป็นเกลียวด้วยกรรไกร จากนั้นติดริบบิ้นสีสดใสกับแก้วแต่ละใบ เลือกสีตามการตกแต่งโต๊ะหรือการตกแต่งภายในของคุณเอง
  • Snow crumb เป็นเทคนิคที่ชื่นชอบของบาร์เทนเดอร์สำหรับค็อกเทลแต่ละตัว สำหรับปีใหม่คุณสามารถทดลองและตกแต่งเครื่องดื่มได้เกือบทุกชนิด สำหรับสิ่งนี้ น้ำตาลจะทำ, ผงน้ำตาลหรือเกลือ: เพียงแค่ชุบขอบแก้วแล้วจุ่มลงในจานที่มีสารหลวมสีขาว
  • ต้นคริสต์มาสในแก้วเป็นการเลียนแบบความงามที่เขียวชอุ่มตลอดปีด้วยความช่วยเหลือของต้นโรสแมรี่ นอกจากนี้ยังเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของค็อกเทลของคุณด้วยความสดชื่นรสเผ็ดเป็นพิเศษ
  • ส้มเขียวหวานซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่จะเสริมค็อกเทลอย่างหรูหรา: พวกเขาสามารถวางไว้ในเครื่องดื่มเป็นชิ้น ๆ หรือคุณสามารถตกแต่งอย่างสงบเสงี่ยมด้วยความเอร็ดอร่อย
  • เกล็ดหิมะกระดาษที่มีลวดลายซึ่งเราตัดออกอย่างขยันขันแข็งในวัยเด็กจะเป็นที่รองแก้วที่มีธีมที่ดีสำหรับแก้ว กิจกรรมนี้สามารถรวมทุกคนในครอบครัวที่รวมตัวกันในช่วงวันหยุด ไม่ว่าคุณจะชอบดื่มอะไร สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือค็อกเทลสำหรับปีใหม่ที่บ้านนั้นค่อนข้างจริง ประหยัด และสนุกสนาน และที่ยากที่สุดคือการตัดสินใจเลือกสูตรอาหารที่หลากหลาย




ทุกๆ คนเมื่อวันก่อน วันหยุดปีใหม่สนใจไม่เพียง แต่ในคำถามว่าจะปรุงอะไร แต่ยังต้องใส่เครื่องดื่มอะไรด้วย เราขอเชิญคุณเจาะลึกในหัวข้อแอลกอฮอล์ เพียงจำไว้ว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ในบทความจะมีตัวเลือกดังกล่าวและต้นฉบับ น้ำอัดลมสำหรับปีใหม่!

ก่อนจะตัดสินใจว่าจะดื่มอะไรดีสำหรับปีใหม่ปี 2018 นี้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจ ตัวเลือกเครื่องดื่ม เราแนะนำให้ใส่ใจ แอลกอฮอล์ชั้นยอดเนื่องจากปีใหม่เป็นวันหยุดที่สดใสและพิเศษเฉพาะซึ่งต้องใช้แนวทางเดียวกัน

เครื่องดื่มอะไรที่จะดื่มสำหรับปีใหม่:

บรั่นดี (ความแรง 36-45 องศา) มีกลิ่นหอมอันสูงส่งและมีรสชาติค่อนข้างคม เครื่องดื่มมีหลายชนิดขึ้นอยู่กับวิธีการผลิต บรั่นดีทำจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ลูกพีช ลูกเกด หรือแม้แต่ไวน์หมัก เครื่องดื่มมีอายุตั้งแต่หกเดือนถึงหนึ่งปี คุณสามารถดื่มน้ำอุ่นเล็กน้อยหรือในทางกลับกันด้วยน้ำแข็งสองสามก้อน เพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มด้วยการจิบเล็กน้อย




วิสกี้ (ความแรง 40-60 องศา) - เครื่องดื่มโบราณชาวไอร์แลนด์และสกอตแลนด์ แอลกอฮอล์นี้เตรียมจากธัญพืชต่างๆ (ข้าวบาร์เลย์ ข้าวไรย์ ข้าวโพด หรือข้าวสาลี) โดยมอลต์และกลั่น จากนั้นเครื่องดื่มก็อบอวลเป็นพิเศษ ถังไม้โอ๊ค. อย่าลืมเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำ น้ำแข็ง หรือโซดา แต่ มอลต์วิสกี้ควรดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น อย่าดื่มวิสกี้ในอึกเดียวเพลิดเพลินกับรสชาติของเครื่องดื่มด้วยการจิบเล็กน้อย

จินหรือวอดก้าจูนิเปอร์ (ความแรง 38-47 องศา) ได้รับในระหว่างการเสริมคุณค่าของแอลกอฮอล์ข้าวสาลี รสธรรมชาติจูนิเปอร์และผักชี จากนั้นเครื่องดื่มจะผ่านการกลั่นอีกครั้ง คุณสามารถดื่มจินกับน้ำแข็งได้ แต่ก็เช่นกัน ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับค็อกเทล




คอนญัก (ความแรงไม่เกิน 40 องศา) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอดและเป็นที่นิยมมาก รวมอยู่ในรายการบังคับของสิ่งที่ควรวางเครื่องดื่มไว้บนโต๊ะสำหรับปีใหม่ คอนญักทำจากการกลั่นสองครั้งของแต่ละพันธุ์ องุ่นขาวจากนั้นคอนญักจะถูกบ่มในถัง ดื่มช้าๆ ถือแก้วในมือเล็กน้อยเพื่ออุ่นเครื่องดื่ม

มันเป็นสิ่งสำคัญ!คอนญักไม่ได้บริโภคในระหว่างงานเลี้ยง แต่หลังของหวาน ตามเนื้อผ้าพวกเขาไม่กินมันกับอะไร แต่ในประเพณีรัสเซียมันเป็นธรรมเนียมที่จะกินคอนญักกับมะนาวฝาน

เหล้ารัม (ความแรง 40-75 องศา) เครื่องดื่มแสนโรแมนติกที่ทำจากน้ำอ้อยหรือกากน้ำตาลโดยการหมักและการกลั่น แล้วเก็บไว้นานพอสมควร พวกเขาดื่มเหล้ารัมทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และในค็อกเทล มีเหล้ารัมสีขาว อำพัน หรือดำ




สาเก (ความแรง 15-20 องศา) เป็นวอดก้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ผลิตจากข้าวหลากหลายชนิด สินค้าสำเร็จรูปมีโน๊ตขององุ่น, แอปเปิ้ล, เชอร์รี่และแม้กระทั่งกล้วย สาเกเมาจากถ้วยที่มีความจุ 30 มล. คุณสามารถดื่มวอดก้านี้ร้อนมากหรือในทางกลับกันด้วยก้อนน้ำแข็ง ดื่มจิบเล็กน้อย เครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นคำตอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับคำถามว่าจะดื่มอะไรในปีใหม่ 2018 หากมีการวางแผนงานเลี้ยงใน สไตล์ญี่ปุ่นหรือโต๊ะเลี้ยงปลา




วอดก้า (ความแรง 40-45) น่าจะเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมที่สุดของ ตารางงานรื่นเริงชาวสลาฟ ความเค็มเข้ากันได้ดีกับวอดก้าและอาหาร ไม่ควรเติมน้ำแข็งลงในวอดก้า แต่ควรดื่มแช่เย็นอย่างดี รวดเร็วและอยู่ด้านล่างเสมอ

สิ่งที่จะดื่มสำหรับปีใหม่ 2018 ปีสุนัข ค็อกเทล

ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เบาและอร่อย ค็อกเทลมักจะมีรสชาติที่นุ่มนวลและน่ารับประทาน แม้ว่าประเพณีของเราจะไม่รวมถึงการทำค็อกเทลสำหรับปีใหม่ แต่ก็จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงและเป็นโน้ตดั้งเดิม โต๊ะปีใหม่.




บันทึก!ค็อกเทลสามารถทำได้โดยไม่ต้องเติมแอลกอฮอล์ มัน ทางเลือกที่ดีสิ่งที่คุณสามารถดื่มสำหรับปีใหม่ 2018 สำหรับผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์กำลังขับรถ ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์คุณยังสามารถดื่มให้กับเด็กๆ

ตัวเลือกค็อกเทลสำหรับเทศกาล:

พร้อมไอศกรีมและแชมเปญ ในการเตรียมเครื่องดื่มหกเสิร์ฟ คุณจะต้องใช้แชมเปญ 300 มล. ไอศกรีม 600 กรัม เหล้ารัม 150 มล. (คอนญัก) น้ำแข็ง 12 ก้อน ในแก้วใส่น้ำแข็งและตักไอศกรีมราดด้วยเหล้ารัม ตอนนี้เพิ่มแชมเปญและตกแต่งเครื่องดื่มด้วยเชอร์รี่หรือร่ม



ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ รสแชมเปญ ต้องผสมเครื่องดื่มนี้ดังนั้นจึงควรเตรียมหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุด น้ำ 1 ลิตร น้ำตาลและน้ำผึ้ง 150 กรัม กระวานและอบเชย 5 กรัม กานพลู ขิง และลูกจันทน์เทศ ใบกระวานสองใบนำมาจากส่วนผสม ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องเทศ น้ำผึ้ง และน้ำตาลทั้งหมด ต้ม 17 นาที ปล่อยให้เย็นแล้วเทลงในขวดแก้ว คุณสามารถเพิ่มลูกเกดเล็กน้อยในแต่ละขวด

ค็อกเทลกับแชมเปญและสับปะรด สำหรับการเสิร์ฟสามครั้ง คุณต้องใช้แชมเปญ 70 มล. น้ำสับปะรด 30 มล. น้ำเชื่อม 160 มล. สับปะรด 70 กรัม และมินต์เพื่อลิ้มรส แบ่งสัปปะรดเป็นแว่นแล้วเทใส่ น้ำเชื่อม. ย้ายน้ำผลไม้และแชมเปญ เทลงในแก้ว ประดับด้วยชิ้นผลไม้และใบสะระแหน่




ค็อกเทลกับมาร์ตินี่และน้ำองุ่น เครื่องดื่มปีใหม่ที่เบาและน่าพอใจมาก สำหรับการเตรียมการเสิร์ฟสี่มื้อจะใช้มาร์ตินี่ 440 มล. วอดก้า 120 มล. น้ำองุ่น 350 มล. ใบสะระแหน่และน้ำแข็ง ผสมวอดก้า มาร์ตินี่ และน้ำองุ่น ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทค็อกเทล และตกแต่งด้วยสะระแหน่

ไม่มีแอลกอฮอล์ ค็อกเทลเบอร์รี่กับไอศกรีม สำหรับสองเสิร์ฟน้ำมะนาว 500 มล. น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่สองช้อนโต๊ะเชอร์รี่สองลูกและไอศครีมสองช้อน วางเชอร์รี่ที่ด้านล่างของแก้วแล้วเทน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่
วางไอศครีมไว้ด้านบน



ค็อกเทลกับวอดก้าและน้ำแครนเบอร์รี่ ในการเตรียมอาหารสี่มื้อ คุณจะต้องใช้วอดก้าและน้ำเกรพฟรุต 200 มล. 400 มล น้ำแครนเบอร์รี่, น้ำแข็ง. ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว แล้วเทวอดก้า น้ำเกรพฟรุต และแครนเบอร์รี่ ผสมให้เข้ากัน ตกแต่งตามรสนิยมของคุณ

ที่น่าสนใจคุณสามารถดูได้ในเว็บไซต์ของเรา

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าควรดื่มอะไรในปีใหม่ 2018 แต่จำไว้ว่าแพทย์เตือนว่าอย่าดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่าง คุณสามารถได้รับความมึนเมาที่รุนแรงที่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียความทรงจำ และปีใหม่ยังคงเป็นคืนมหัศจรรย์ที่คุณอยากจะจดจำ

วันหยุดปีใหม่มักเกี่ยวข้องกับงานเลี้ยงและการดื่มหนัก เกี่ยวกับวิธีการมีความสนุกสนานและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ วันหยุดฤดูหนาวเราได้พูดคุยกับหัวหน้าแพทย์ของ Marshak Clinic, Dmitry Vashkin ผู้เชี่ยวชาญกรุณาตอบคำถามของเรา

จะเริ่มต้นวันส่งท้ายปีเก่าได้อย่างไรและไม่เมาก่อนนาฬิกาตีระฆังครั้งแรก?

ที่สำคัญอย่าดื่มตอนท้องว่าง อาหารว่างและผลไม้ 2-3 ชั่วโมงก่อนเริ่มงานเลี้ยงจะช่วยหลีกเลี่ยง มึนเมาอย่างรวดเร็ว. เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มที่มีระดับต่ำสุดและค่อยๆ เปลี่ยนไปดื่มเครื่องดื่มที่แรงขึ้น ควบคุมสภาพของคุณ ถ้าเป็นไปได้ ออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ เคลื่อนไหวให้มากขึ้น ซื้อ เครื่องดื่มคุณภาพโดยไม่ต้องยอมจำนนต่อการล่อลวงของราคาถูกส่งเสริมการขาย ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบอยู่อย่างมีสติ - ดื่มหนึ่งแก้วตลอดทั้งคืนและจิบขนม


เขาละเลยคำแนะนำแรก

จะไม่ดื่มสุราและใช้วันหยุดฤดูหนาวอย่างมีประโยชน์ได้อย่างไร?

ทางเลือกที่ดีที่สุดคือไม่ดื่มเลย หากตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสม ให้วางแผนวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อให้พบปะกับเพื่อนฝูงสลับกับวันพักผ่อนอย่างเต็มที่จากการดื่ม กีฬา ช้อปปิ้ง และเที่ยววันหยุดกับเด็กๆ ต้องให้ความสนใจ งานเลี้ยงอื่นกับกิจกรรมกลางแจ้ง ให้เวลาร่างกายได้พักฟื้น อย่าพาตัวเองไปที่หอผู้ป่วยและส่งต่อไปยังผู้เชี่ยวชาญด้านยา

จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วในตอนเช้าหลังปีใหม่ได้อย่างไร?

พักผ่อนและผ่อนคลายมากขึ้น ใช้เวลาครึ่งแรกของวันบนเตียง นอนหลับให้เพียงพอ อย่าเชิญแขกมาในตอนเช้าและอย่ารีบเร่งทำสลัดทั้งหมดที่คุณไม่มีเวลาลองทำตอนกลางคืน หากหัวของคุณเจ็บ ความหนักในท้องและความกระหายทำให้คุณลุกออกจากเตียงไปที่ห้องครัว อย่ารีบไปกินสลัดไขมันและเนื้อสัตว์ ดื่มน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้ดองธรรมชาติที่ไม่มีน้ำส้มสายชู ชาสมุนไพร เดินเล่นในสวนสาธารณะหรือรอบบ้านสักนิด อากาศบริสุทธิ์. หากในตอนเย็นอาการไม่ดีขึ้น เราขอแนะนำให้คุณปรึกษาแพทย์ อาการคลื่นไส้และปวดหัวอาจเป็นสัญญาณของการเป็นพิษต่อร่างกายด้วยแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ

วิธีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในวันหยุดโดยมีผลกระทบต่อสุขภาพน้อยที่สุด?

อย่าเริ่มฉลองในขณะท้องว่าง คนส่วนใหญ่ไม่กินจนแก้วแรก รินแก้วที่สองทันที แล้วจึงเริ่มกิน ดังนั้นมันจึงง่ายมากที่จะเมา เริ่มง่ายๆ สลัดผัก,ผลไม้. หลังจากกินขนมปังแต่ละมื้อแล้ว อย่าลืมทานของว่างและงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง แต่มีคุณภาพสูงและเพลิดเพลินกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์และไม่โอ้อวดเกี่ยวกับปริมาณแอลกอฮอล์ที่คุณดื่ม กินปลา เนื้อไม่ติดมัน อย่าพึ่งน้ำสลัดมายองเนส กรดอะมิโนที่มีอยู่ในกล้วย ส้ม เพิ่มฮอร์โมนแห่งความสุข และอารมณ์ดีขึ้นตามธรรมชาติ โดยไม่ระคายเคืองจากแอลกอฮอล์ มองหาความสนุกสนานและความสุขในการสื่อสาร ไม่ใช่ในขวด

ผู้รุกรานขี้เมาปรากฏตัวใน บริษัท จะทำอย่างไรในกรณีนี้?

คนที่ใจดีและอ่อนหวานที่สุดในชีวิตปกติในสภาพขี้เมาสามารถก้าวร้าวและยุ่งเกี่ยวกับคนอื่นได้ ถ้าเป็นไปได้ ทำให้เขาสงบลงและอย่าปล่อยให้เขาดื่มอีก ถ้าเป็นไปได้ ให้เอาความรุนแรงออกไปจากบริษัทและลูกๆ ให้เขาเข้านอนหรือเรียกแท็กซี่ให้เขา หากวิธีการเหล่านี้ไม่ช่วย และคุณเห็นการคุกคามโดยตรงต่อผู้อื่น ให้โทรแจ้งตำรวจทันที อย่าคาดหวังปัญหา

คนไม่ดื่มสุราจะสนุกสนานกับนักดื่มได้อย่างไร?

ที่สำคัญอย่าไปสนใจมัน ดื่มน้ำผลไม้ ดื่มน้ำ ยกแก้วกับทุกคนที่โต๊ะ บอกว่าขนมปังปิ้ง วันส่งท้ายปีเก่าเป็นวันหยุดสำหรับทุกคน และคุณไม่ควรละทิ้งความสนุกเพียงเพราะคุณไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ข้อดีของคุณคือคุณสามารถลองชิมอาหารทั้งหมดที่เตรียมและประเมินรสชาติ มีส่วนร่วมในการแข่งขันและความบันเทิงทั้งหมด พูดคุยกับ คนที่น่าสนใจและวันรุ่งขึ้นจำได้ว่าการสนทนาเกี่ยวกับอะไร หากคุณเคยติดเหล้ามาก่อนและไม่แน่ใจว่าจะต้านทานได้ จะดีกว่าที่จะไม่กระตุ้นตัวเองและชอบบริษัทที่มีเสียงดังน้อยกว่าที่ไม่ดื่มและเงียบ

ยาอะไรที่จะติดอาวุธตัวเองเพื่อช่วยตัวเองจากพิษแอลกอฮอล์?

เอนไซม์เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารที่มีตับอ่อน, ถ่านกัมมันต์, น้ำแร่, การเตรียมการที่มีกรดซัคซินิก หลังจากดื่มถ่านหินสักสองสามเม็ดก่อนงานเลี้ยง คุณจะลดความมึนเมาของร่างกาย คุณจะไม่เมาอีกต่อไปและจะควบคุมตัวเองได้ หากคุณกินมากเกินไปและรู้สึกปวดท้อง ให้ดื่มเอนไซม์และพยายามอย่ากินอาหารหนักๆ ตลอดทั้งวัน ให้จำกัดตัวเองให้ดื่มเครื่องดื่มไม่อัดลมที่ไม่มีแอลกอฮอล์และน้ำสะอาด

สุดท้ายนี้ขออวยพรให้ผู้อ่านของ Alkofan และคนที่คุณรัก สุขภาพดี, ความสนิทสนมและความอบอุ่น! ผ่อนคลายด้วยประโยชน์และความสุข!

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด