Feijoa - ประโยชน์และอันตรายกฎการใช้งาน ตัวเลือกที่รู้จักกันดีที่สุดคือที่เก็บข้อมูล Feijoa ในการแพทย์พื้นบ้าน

Feijoa เดิมใช้ใน การออกแบบภูมิทัศน์, ตกแต่งพื้นที่สวนสาธารณะด้วยไม้พุ่มดอกเขียวตลอดปี วันนี้มัน พืชที่แปลกใหม่ด้วยผลไม้รสเลิศ.

Feijoa กำลังได้รับความนิยมไม่มากนักเพราะรสชาติ แต่เป็นเพราะคุณประโยชน์ การรวบรวม ข้อเท็จจริงที่น่าทึ่งจะช่วยให้คุณได้สัมผัสกับผลไม้เมืองร้อนนี้อย่างสดชื่น

ตามการจำแนกประเภทพวกมันอยู่ในตระกูลไมร์เทิล ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 3 เมตร มันดูสวยงามเป็นพิเศษในช่วงออกดอก Feijoa บุปผาด้วยช่อดอกสีแดงเข้มพร้อมสาดสีขาวและชมพู

ใบมีความหนาแน่นสีเขียวเข้ม ผลไม้ดูเหมือนไม่สุก วอลนัท. ข้างในผลเบอร์รี่มีเนื้อฉ่ำ รสชาติเหมือน ความหวานของสตรอเบอร์รี่และความฝาดของกีวี.

คุณสมบัติที่น่าทึ่งของไม้พุ่มช่วยให้เป็นป่าดิบได้ พืชทนความเย็นได้ถึง -14°C พืชมีความสามารถในการไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานาน ขนส่งอย่างดี.

Feijoa เติบโตในรัสเซีย - ในแหลมไครเมีย, ครัสโนดาร์, จอร์เจีย, อาเซอร์ไบจาน, ยูเครน

เนื่องจากข้อมูลไม่เพียงพอ ผลไม้ต่างประเทศไม่พบแอปพลิเคชันที่กว้างขวาง ผู้ที่คุ้นเคยกับ feijoa กินผลไม้ในรูปแบบดิบเตรียมแยมและแยม. คุณสามารถซื้อ feijoa ได้ในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่

ด้วยการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พืชเขตร้อนได้แพร่หลายในรัสเซีย - ในแหลมไครเมีย, ครัสโนดาร์, จอร์เจีย, อาเซอร์ไบจาน, ยูเครน

ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต มีทั้งผลเล็ก กลาง ใหญ่. พวกเขากินผลไม้ทั้งผลหรือขูดเนื้อด้วยช้อน

เนื่องจากองค์ประกอบของมัน วัฒนธรรมเขตร้อนจึงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคต่างๆ ชื่นชมเป็นพิเศษ คุณสมบัติทางยาผลไม้ในช่วงเหน็บชาสำหรับร่างกายที่อ่อนแอ

วิธีเลือกเฟยัว:

ประโยชน์ของผล ประโยชน์และสรรพคุณทางยาของผลและใบ

องค์ประกอบทางเคมีของ feijoa บ่งบอกถึงประโยชน์ของมัน ผลไม้นี้สามารถเรียกได้อย่างถูกต้องว่าไม่เพียง แต่เป็น "ปาฏิหาริย์แห่งเขตร้อน" แต่ยังเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับปัญหามากมาย

ในหมู่ชาวยุโรปผลเบอร์รี่ได้รับความนิยมในช่วงเวลาหนึ่ง พวกเขาพบว่ามีไอโอดีนเข้มข้นสูง.

การปลูก feijoa ในหม้อไม่ได้รับประกันว่าจะมีไอโอดีนในปริมาณมาก แต่จะมีอยู่มากในผลไม้ที่ปลูกบนชายฝั่งเท่านั้น ผลประโยชน์:

  • feijoa มีสารอาหารวิตามิน C, P และ B สูง
  • มีอยู่ในผลไม้ที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ น้ำมันหอมระเหย;
  • สารสกัดและน้ำมัน feijoa ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านผิวหนังและความงาม
  • มีธาตุเหล็ก สังกะสี แมงกานีส ทองแดง สารประกอบไอโอดีนอินทรีย์
  • ในมูลค่าผลไม้จะเท่ากับอาหารทะเลที่มีไอโอดีน
  • น้ำมันหอมระเหยส่งเสริมการฟื้นฟู
  • น้ำผลไม้และเยื่อกระดาษช่วยต่อสู้กับ rosacea หลังจากใช้มาสก์แล้วตาข่ายฝอยบนใบหน้าก็หายไป
  • ในโรคซึมเศร้าใช้เมล็ดผลไม้
  • ชาเตรียมจากใบมีประโยชน์ต่อร่างกาย

ปริมาณแคลอรี่เพียง 49-50 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

รสฝาดของ feijoa ไม่ได้ตั้งใจ แต่เกี่ยวข้องกับเนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระ ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าในการป้องกัน โรคมะเร็ง.

แพทย์ต่อมไร้ท่อเห็นว่า ผลเบอร์รี่เขตร้อนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับต่อมไทรอยด์.

เมื่อใช้เป็นประจำโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลทำให้องค์ประกอบของเลือดดีขึ้น เนื่องจากเนื้อหาของสารประกอบฟีนอลในผิวหนังจึงถูกนำไปกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในอวัยวะย่อยอาหาร

ประโยชน์ของ feijoa สำหรับผู้ชายนั้นประเมินค่ามิได้ ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบปัสสาวะแนะนำให้ใช้สำหรับปัญหาเกี่ยวกับต่อมลูกหมาก.

ผู้หญิงจะสามารถขอบคุณผลไม้ที่แปลกใหม่เพื่อรักษารูปร่างและความเยาว์วัยของพวกเขา เปลี่ยน ขนม feijoa คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้นได้

สำคัญ: เฟยัว 100 กรัม มีสารประกอบไอโอดีน 0.5 มก. ที่ร่างกายละลายได้อย่างรวดเร็ว.

feijoa berry มีประโยชน์อย่างไร:

อันตรายและข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

สุก feijoas แสดง อิทธิพลในเชิงบวกบนร่างกายใน ผลไม้ที่ไม่สุกส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร. พวกเขาสามารถทำให้เกิดพิษได้

หากซื้อผลไม้ที่ไม่สุกควรนำไปทำให้สุกเมื่อใด อุณหภูมิห้อง.

พืชเมืองร้อนมีข้อห้าม:

  • ข้อห้ามโดยตรง - มีไอโอดีนส่วนเกินในร่างกาย
  • ใช้ด้วยความระมัดระวังในโรคเบาหวาน
  • ไม่แนะนำให้ผสมกับนม (อาจทำให้อาหารไม่ย่อย);
  • เนื่องจากการย่อยอาหารไม่ดี อย่าให้ feijoa แก่เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี
  • คุณแม่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรใช้ในปริมาณที่น้อยที่สุด

การรับประทานผลไม้จำนวนมากอาจเป็นอันตรายได้ - ทำให้เกิดความตื่นเต้นง่ายและวิตกกังวล

อย่าลืมว่าผลไม้ในต่างประเทศมีส่วนทำให้เกิดอาการแพ้ได้ เริ่มทำความรู้จักกับผลไม้ในส่วนเล็กๆ

ข้อมูลสำคัญ: เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบ ระวังเมื่อให้อาหาร feijoa แก่เด็ก.

ใช้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

แนะนำให้ใช้แหล่งสารอาหารธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรด้วยความระมัดระวัง เพื่อไม่ให้โทร ผลข้างเคียงเนื่องจากไอโอดีนส่วนเกินอย่าใช้มากเกินไป

เกี่ยวกับ ผลไม้ที่แปลกใหม่ความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญถูกแบ่งออก บางคนแนะนำในระหว่างตั้งครรภ์ คนอื่น ๆ เชื่อมโยงกับความเสี่ยง. ในทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้มาตรการ

Feijoa มีประโยชน์อย่างยิ่งในสัปดาห์ที่ 12 ของการตั้งครรภ์ในช่วงเวลานี้ต่อมไทรอยด์ของเด็กจะพัฒนา

เป็นการยากที่จะคาดเดาว่าร่างกายที่ตั้งครรภ์จะมีพฤติกรรมอย่างไรหากคุณลองเบอร์รี่เป็นครั้งแรก สามารถพูดได้เช่นเดียวกัน เลี้ยงลูกด้วยนม. หากมีข้อสงสัยจะดีกว่า ปรึกษาแพทย์และตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกาย.


สูตรอาหารและความงาม

หัวข้อด้านล่างของเนื้อหาที่นำเสนอนั้นอุทิศให้กับสูตรอาหารจาก ผลไม้ที่แปลกใหม่. พวกเขาทำแยม มูส เยลลี่ ความนิยมของสูตรอาหารเหล่านี้เกิดจากเพคตินที่อุดมไปด้วย

เตรียมพร้อมสำหรับการรักษา ยาต้มที่มีประโยชน์บดด้วยน้ำผึ้งถั่ว. เพิ่มเป็นสารปรุงแต่งรสให้กับสลัด พวกเขาทำมาสก์หน้า

ผลไม้ที่มีน้ำตาล

สัดส่วน:สำหรับ feijoa 1 กิโลกรัมใช้น้ำตาล 1 กิโลกรัม ใช้ผลไม้สุก ล้างให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู

สับด้วยมีดให้ละเอียดใส่น้ำตาล ถูด้วยไม้พาย เก็บใส่ตู้เย็น. สมัครตามต้องการ ผลไม้หวาน— เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมเพื่อป้องกัน ระบบภูมิคุ้มกัน.

Feijoa แยมโดยไม่ต้องปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว:

สลัดอาหาร

สัดส่วน:หยิบผลไม้ 5 อย่าง วอลนัทและ 1 หัวผักกาดต้ม. Feijoa และ beets หั่นเป็นเส้น ตากถั่วในเตาอบให้แห้งแล้วบดให้ละเอียด ราดสลัดด้วยน้ำมันมะกอก

เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้ใส่เครื่องเทศ สมุนไพร หรือกระเทียม สลัดที่ทำง่ายนี้จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

ค็อกเทลวิตามิน

สัดส่วน: 4 เฟยัว กีวี แอปเปิ้ล อบเชย 150 มล คีเฟอร์ไร้ไขมันหรือโยเกิร์ต ใส่ผลไม้ต่างแดน กีวี แอปเปิ้ลลงในโถปั่น ล้างก่อนปอกเปลือกหั่น

เทเข้าไป ผลิตภัณฑ์นมหมักเพิ่มอบเชยเล็กน้อย บดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ค็อกเทลวิตามิน - เริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบวันแทนอาหารเช้า

Feijoa กับน้ำผึ้ง

สัดส่วน:น้ำผึ้งกับ feijoa ในอัตราส่วน 1:1 บดเนื้อผลไม้สุกด้วยน้ำผึ้งจัดในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ปิดด้วยฝาหรือกระดาษ รักษาความเย็น

ใช้ตอนเช้าขณะท้องว่าง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน. องค์ประกอบช่วยให้คุณฟื้นตัวจากความเจ็บป่วยได้อย่างรวดเร็ว ส่วนด้านนอกที่เหลือสามารถแช่แข็งหรือทำให้แห้งได้


แช่อิ่มด้วยเลมอนบาล์ม

สัดส่วน:สำหรับน้ำตาล 1 แก้ว 180 กรัม feijoa ก้านบาล์มมะนาว ล้างผลไม้ จิ้มด้วยไม้จิ้มฟัน เทน้ำใส่น้ำตาล นำไปต้มลดความร้อนในเตาอบ ต้มประมาณ 3-5 นาที

นำออกจากเตา กรอง เติมเลมอนบาล์ม เท ขวดแก้ว. เก็บในตู้เย็น เครื่องดื่มเย็น ๆ - โทนเสียงสงบระบบประสาท

ชาใบ

สัดส่วน: 1 ช้อนชา ใบแห้งในน้ำเดือด 250-300 มล. ใบเหี่ยวเฉาในที่ร่มบางส่วน ดำเนินการหมัก อากาศบริสุทธิ์หรือในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทให้คงสภาพเหมือนใบชา

ชงเหมือน ชาปกติคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง รสชาติของชานั้นผิดปกติมากโดยมีรสฝาดเล็กน้อย

เยื่อกระดาษกับมะนาว

สัดส่วน:สำหรับผลไม้สุก 1 กก. คุณต้องมีน้ำตาล 1 กก. และมะนาวครึ่งลูก ล้าง feijoa ทิ่มด้วยไม้จิ้มฟัน ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำ 200 มล. เติมผลไม้ให้เต็ม

ปรุงอาหารใน 3 ขั้นตอนโดยให้แยมเย็นสนิทเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเดือด ในขั้นตอนสุดท้ายให้ใส่มะนาวฝาน

บรรจุในขวดที่แห้งสะอาด คอร์กและแช่เย็น แยมจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในช่วงโรคทางเดินหายใจ


จาก feijoa คุณสามารถปรุงแยมด้วยมะนาวหรือถั่ว

หน้ากากสำหรับใบหน้า

สัดส่วน: 2 ชิ้น feijoa ไข่แดง 1 ฟอง 5 กรัม น้ำผึ้งและ 5 มล. น้ำมันมะกอก. ตีส่วนผสม อุ่นเล็กน้อยในอ่างน้ำ อุณหภูมิของหน้ากากควรอยู่ที่ 36-37 องศา

ทาลงบนใบหน้าที่สะอาด ค้างไว้ครึ่งชั่วโมง ล้างออก. องค์ประกอบของวิตามินให้ความชุ่มชื่น นุ่มนวล และกระชับผิว สามารถใช้กับโรคโรซาเซียได้

สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือการใช้งาน แหล่งธรรมชาติไอโอดีนในเมืองใหญ่และเต็มไปด้วยมลพิษ

เนื้อหาที่อุทิศตนเพื่อประโยชน์ของ feijoa จะเป็นที่สนใจของทั้งชายและหญิง ใช้คำแนะนำในการป้องกันและรักษาโรค คุณสามารถรักษาสุขภาพของคุณเป็นเวลานาน!

Feijoa - สิ่งผิดปกติที่ปรากฏบนชั้นวางของร้านค้าของเราเมื่อไม่นานมานี้ เขาไม่เพียงมี รสชาติที่ถูกใจแต่ยังประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินและแร่ธาตุ

และวิธีใช้ผลไม้

Feijoa มีเพคตินไฟเบอร์และวิตามินซีจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบทางเดินอาหาร ค่าพลังงานผลไม้มีขนาดเล็กจึงสามารถรวมอยู่ในอาหารได้ แร่ธาตุและวิตามินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้เล็ก ๆ กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน


ปริมาณวิตามินซีสูงในผลไม้ช่วยต่อสู้กับโรคหวัดโดยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย นอกจากนี้ไอโอดีนที่รวมอยู่ในองค์ประกอบยังถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์โดยร่างกายทำให้ผลไม้มีประโยชน์ต่อต่อมไทรอยด์เมื่อใช้เป็นประจำ Feijoa มีประโยชน์บางอย่างและ ระบบหัวใจและหลอดเลือด: วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่ในนั้นรักษาโทนสีของหลอดเลือดในขณะที่ต่อต้านการพัฒนา เนื้องอกมะเร็งในอวัยวะ เปลือกของผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระ

สิ่งที่เป็น คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ feijoa และวิธีการกินผลไม้? ข้อมูลนี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงเนื่องจากสารที่มีอยู่ในผลไม้ช่วยลดความดันโลหิตและทำความสะอาดเลือดของสารพิษและคอเลสเตอรอลป้องกันการเกิดคราบจุลินทรีย์บนผนังหลอดเลือดและมีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ กล้ามเนื้อ. ผลไม้นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงามในฐานะหนึ่งในสารต่อต้านริ้วรอยที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด

เปลือกของทารกในครรภ์นั้นมีประโยชน์ไม่น้อย - มันมีวิตามินเกือบเท่า ๆ กับในเยื่อกระดาษ เมื่อตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีกิน feijoa ควรสังเกตว่าไม่ควรกินเปลือก แต่สามารถใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับชาผลไม้แช่อิ่มหรือแยม

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย feijoa ก็มีข้อห้ามบางประการ วิธีการใช้ผลไม้นี้และผู้ที่มีข้อห้าม? ประการแรกเนื่องจากน้ำตาลมากเกินไปจึงไม่แนะนำให้รับประทานสำหรับผู้ที่ทนทุกข์ทรมาน โรคเบาหวานและโรคอ้วน ด้วยความระมัดระวังผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรรับประทาน: ผลไม้เล็ก ๆ ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แต่ก็คุ้มค่าที่จะปลอดภัยอีกครั้ง

Feijoa วิตามิน

เนื่องจากเนื้อของผลไม้มีวิตามินซีจำนวนมาก จึงแนะนำสำหรับระดับฮีโมโกลบินในเลือดต่ำและเพื่อสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน ตัวอย่างสำคัญของวิธีบริโภค feijoa ใน วัตถุประสงค์ในการรักษาโรคคือการใช้เนื้อผลไม้ในเครื่องสำอางค์และเภสัชศาสตร์: น้ำมันที่ได้จากผลเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารสกัดเพิ่มความนุ่มนวลและความยืดหยุ่นของผิวซ่อนความไม่สมบูรณ์ต่างๆ

เฟยัวคือ พืชที่ไม่ซ้ำกันผลไม้ที่มีวิตามินกรดโฟลิกและธาตุอาหารจำนวนมาก สารอาหารและสารอาหารที่ซับซ้อนทั้งหมดมีผลการรักษาและเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับร่างกายมนุษย์อย่างไม่น่าเชื่อ การศึกษาทางการแพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าลด ความดันโลหิตคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและประสิทธิภาพในการต่อต้าน Escherichia coli และ Staphylococci - feijoa มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดเหล่านี้ กินอย่างไรให้ถูกต้อง? คุณสามารถถามนักกำหนดอาหารของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้

Feijoa: วิธีการใช้ในการปรุงอาหาร

แม้ว่า ให้พืชสำหรับละติจูดของเรามันแปลกใหม่รสชาติเป็นที่คุ้นเคยสำหรับหลาย ๆ คน - สตรอเบอร์รี่ - สับปะรดพร้อมกลิ่นทาร์ต ก่อนที่จะพูดถึงวิธีกิน feijoa ควรสังเกตว่าใน วัตถุประสงค์ในการทำอาหารมักใช้ผลไม้ทั้งผล เปลือกแห้งและเพิ่มชา, ผลไม้แช่อิ่ม, แยมจากผลไม้อื่น ๆ Feijoa สามารถบริโภคได้เหมือนผลไม้ทั่วไป - ด้วยเหตุนี้จึงถูกตัดและเอาเนื้อออกด้วยช้อนอย่างระมัดระวัง

ผลไม้ของพืชชนิดนี้มักใช้เป็นส่วนผสม สลัดต่างๆด้วยผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผัก ครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ตเหมาะอย่างยิ่งสำหรับน้ำสลัดสำหรับอาหารดังกล่าว ผลเบอร์รี่ใช้ในการปรุงอาหารไม่เพียง สดยังไง ผลไม้แสนอร่อยแต่เป็นส่วนผสมหลักด้วย อาหารจานต่างๆ- ขนมอบ แยม แยม สลัด ผลไม้แช่อิ่ม ไวน์ และทิงเจอร์

ส่วนประกอบของ feijoa รวมถึงไขมันที่ย่อยได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นผลไม้ของมันจึงจัดอยู่ในประเภทผลิตภัณฑ์อาหาร นอกจากนี้ยังหมายถึงปฏิกิริยาที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ อย่างไรก็ตาม มันก็มีข้อจำกัดเช่นกัน: ผู้ที่ทนทุกข์ทรมานจากการแพ้เฟยัวไม่สามารถรับประทานได้ วิธีการใช้ในกรณีนี้ คุณสามารถสอบถามแพทย์ได้ เป็นไปได้ว่ายังคงอนุญาตให้มีเยื่อกระดาษจำนวนเล็กน้อย

Feijoa ในการแพทย์พื้นบ้าน

หมอพื้นบ้านรู้วิธีใช้เฟยัวเป็นอย่างดี มักใช้เป็นยารักษาโรคไทรอยด์เนื่องจากผลไม้มีไอโอดีนสูง ในโรคของอวัยวะนี้แนะนำให้กินเนื้อ 200-300 กรัมทุกวัน เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa จะถูกเก็บรักษาไว้เพียงหนึ่งสัปดาห์ในรูปแบบดิบ หากคุณวางแผนที่จะเก็บเกี่ยวผลไม้ใน ปริมาณมากจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อและโรยด้วยน้ำตาล ส่วนผสมที่เตรียมด้วยวิธีนี้ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้เป็นเวลานาน


แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ข้อห้ามก็เป็นลักษณะของ feijoa:

ปริมาณน้ำเบอร์รี่สูงสุดต่อวันสำหรับผู้ใหญ่คือหนึ่งแก้วสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี - 0.5 แก้ว
. ไม่แนะนำให้กินผลเบอร์รี่ในปริมาณมากในระหว่างตั้งครรภ์และในช่วงที่โรคเรื้อรังกำเริบ

วิธีการเลือกเฟยัว

เมื่อซื้อผลไม้แปลกใหม่คุณต้องเน้นที่สีของเปลือกและความแข็งของผลไม้ เบอร์รี่ไม่ควรได้รับความเสียหาย ผิวควรเรียบเนียน ระดับความสุกจะพิจารณาจากสีของเยื่อกระดาษ: ในผลสุกจะมีความโปร่งใส
เก็บไว้ ผลไม้สดเฉลี่ยเจ็ดถึงสิบสี่วัน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม การจัดเก็บระยะยาวผลไม้มักใช้ในการเตรียม - แยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม

Feijoa กับน้ำผึ้ง

การรู้วิธีบริโภคเฟยัวกับน้ำผึ้งนั้นมีประโยชน์ นี่ไม่ใช่แค่อาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังเป็นยาที่ดีที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เหนือสิ่งอื่นใดของหวานนั้นง่ายต่อการเตรียมและจะเป็นของดั้งเดิมและ การรักษาที่ผิดปกติบนโต๊ะ.


ในการเตรียม feijoa กับน้ำผึ้งคุณจะต้อง:

น้ำผึ้ง;
. เฟยัว;
. วอลนัท.

ผลไม้ Feijoa ล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็นและทำให้แห้ง หากต้องการสามารถลอกผิวออกได้เนื่องจากยังคงรสชาติเปรี้ยวไว้ได้แม้หลังจากนั้น การรักษาความร้อนผลเบอร์รี่ ผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ อย่างประณีตและใส่ในภาชนะที่ผสมกับวอลนัทและน้ำผึ้ง ส่วนผสมที่ได้จะถูกแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้นจึงรับประทาน

ปลูกเฟยัวที่บ้าน

Feijoa สามารถปลูกได้ที่บ้านแม้ว่าจะเป็นพืชที่แปลกใหม่ก็ตาม เงื่อนไขหลักสำหรับการเติบโตคือการดูแลที่มีความสามารถ

Feijoa ชอบสถานที่ที่มีแสงสว่างจ้า แต่ไม่ทนต่อแสงแดดโดยตรง เมื่อพืชมีขนาดโตขึ้นก็จะปลูกลงในกระถางขนาดใหญ่ Feijoa จะนำผลไม้แรกมาหลังจาก 4-5 ปี ภายนอกพืชมีความสวยงามและกะทัดรัดจะช่วยเติมเต็มห้องหรือสำนักงานได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยจัดหาผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นประจำ

Feijoa (ชื่ออื่นสำหรับ Akka Sellova) เป็นต้นไม้กึ่งเขตร้อนที่เขียวชอุ่มตลอดปีพร้อมผลไม้รสหวานที่กินได้

บ้านเกิด - บราซิล โรงงานแห่งนี้ได้รับการตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ Joanie de Silva Feijo ผู้อำนวยการเพาะพันธุ์สัตว์ชื่อดังชาวบราซิลของพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ

ที่อยู่อาศัยที่ทันสมัยของพันธุ์ Feijoa ที่ปลูก:

  • อาเซอร์ไบจาน ซิซิลี นิวซีแลนด์ อับคาเซีย

ในดินแดนรัสเซีย ไม้ผลปลูกในดาเกสถานและบางภูมิภาคของดินแดนครัสโนดาร์

น่าเสียดายที่ feijoa ไม่ใช่ แขกประจำบนโต๊ะของเรา และไร้ประโยชน์เพราะมันดูธรรมดา ผลไม้สีเขียวกับ มีกลิ่นหอมสตรอเบอร์รี่ กีวี และสับปะรดไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกมากมาย

ประโยชน์และโทษของ feijoa เกิดจากองค์ประกอบทางเคมี

ผลไม้สุก 100 กรัมประกอบด้วย:

  • 0.6 ไขมัน
  • โปรตีน 1 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม
  • ไขมันไม่อิ่มตัว 0.1 กรัม
  • 0.3 กรัมของกรดไขมันไม่อิ่มตัว
  • น้ำตาล 8 กรัม
  • ใยอาหาร 6 กรัม

ทุกอย่างขึ้นอยู่กับแร่ธาตุและวิตามิน:

  • โพแทสเซียม 172 มก. เหล็ก 0.1 มก. ฟอสฟอรัส 20 มก.
  • สังกะสี 0.04 มก. โซเดียม 30 มก. ทองแดง 55 มก.
  • แมกนีเซียม 9 มก. แมงกานีส 0.085 มก. แคลเซียม 17 มก.
  • (บี1 บี2 บี5 บี6 บี9) 0.4 มก.
  • วิตามินซี 32.9 มก. วิตามินพีพี 0.289 มก.

Feijoa มีลักษณะเฉพาะที่มีสารประกอบไอโอดีนทันทีซึ่งมีสัดส่วนใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ถึง 0.5 มก.

สัดส่วนของกรดใน feijoa คือ 1.8-2.8% ของน้ำหนักทั้งหมดของทารกในครรภ์ ยิ่งไปกว่านั้น เมื่อผลไม้สุก ปริมาณของกรดก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น

Feijoa มีกรดอะมิโนที่จำเป็น 5 ชนิด:

  • ไทโรซีน, แอสปาราจีน, อะลานีน, อาร์จินีน, กลูตามีน

เพคตินคิดเป็น 2.5-3% และสารประกอบฟีนอล (แทนนิน, คาเทชิน, ลิวโคแอนโธไซยานิน) 0.4-0.8% ของน้ำหนักทั้งหมดของผลไม้

สารประกอบฟีนอลส่วนใหญ่พบที่ผิวของผลไม้ เป็นสารเหล่านี้ที่ให้ feijoa รสฝาด.

คุณค่าทางโภชนาการของ feijoa ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ 55 กิโลแคลอรี

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

เนื่องจากวิตามินมาโครและธาตุขนาดเล็กจำนวนมากจึงแนะนำให้บริโภค feijoa ในช่วงเหน็บชา

น่าแปลกที่ระยะเวลาการสุกของผลไม้ตรงกับปลายฤดูใบไม้ร่วง - ต้นฤดูหนาว ในเวลานี้ร่างกายของเราหลังจากฤดูร้อนที่มีผักและผลไม้มากมายเป็นครั้งแรกที่รู้สึกว่าขาดวิตามินและแร่ธาตุ ดังนั้น feijoa จะมีประโยชน์

ประโยชน์หลักของ feijoa คือเนื้อของมันมีไอโอดีนที่ย่อยง่ายซึ่งมีสัดส่วนที่สูงมากจนผลเบอร์รี่เนื้อไม่ด้อยกว่าอาหารทะเล

ซึ่งหมายความว่าผลไม้สีเขียวของ Akka Sellova สามารถใช้รักษาโรคต่อมไร้ท่อได้ทุกชนิด

อย่างไรก็ตาม feijoa ไม่ได้มีทุกประเภท ปริมาณที่เหมาะสมไอโอดีน. ตัวอย่างเช่น มีเพียงร่องรอยของไอโอดีนเท่านั้นที่มีอยู่ใน feijoa จาก Batumi มันไม่มีประโยชน์ที่จะใช้ผลไม้ดังกล่าวเพื่อรักษาต่อมไทรอยด์

ขอบคุณวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม feijoa ใช้ในการต่อสู้กับโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, หลอดเลือด, ความดันโลหิตสูง, โรคซาร์ส, ไข้หวัดใหญ่, ต่อมทอนซิลอักเสบ

ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่า feijoa มีคุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ที่จะกินมันในช่วงที่กำเริบตามฤดูกาล หวัดหลังจากการเจ็บป่วยที่รุนแรงและในช่วงหลังการผ่าตัด

ในพื้นที่ที่ปลูก Akka Sellova ไม่เพียง แต่ใช้ผลไม้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค แต่ยังใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของใบ feijoa ซึ่งมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก เป็นเอสเทอร์ที่ระเหยได้ซึ่งให้กลิ่นหอมของไมร์เทิลที่ใบ ใบ Feijoa แห้งและทำเป็นชาแสนอร่อยในฤดูหนาว

นักโภชนาการแนะนำให้กิน feijoa ในระหว่าง อาหารบำบัดในกรณีที่เกิดความผิดปกติ ระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับโรคของกระเพาะอาหาร (เช่น โรคกระเพาะที่มีกรดไฮโปแอซิด), ลำไส้, ตับ, ตับอ่อน เป็นต้น

Decoctions และ infusions of feijoa มักใช้เพื่อรักษา pyelonephritis จากสาเหตุต่างๆ

ที่น่าสนใจคือเปลือก feijoa มีสารอาหารมากกว่าเนื้อ แน่นอนว่าเปลือกที่ฝาดลดลงอย่างมาก คุณภาพรสชาติ feijoa ถ้าคุณกินผลไม้ทั้งลูก แต่ผลไม้เล็ก ๆ นั้นจะมีประโยชน์มากกว่า แม้ว่าคุณจะสามารถทำอย่างอื่นได้ ก็เพียงพอที่จะตัดเปลือกและทำให้แห้งแล้วเติมลงในชา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งของผลไม้ feijoa คือฤทธิ์ต้านมะเร็ง ใช้เป็นประจำ Feijoa ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งได้อย่างมาก และด้วยโรคมะเร็งที่เป็นอยู่ จะช่วยให้คุณได้รับการบรรเทาอาการอย่างคงที่ แน่นอนว่าไม่มีใครคลั่งไคล้ผลไม้นี้เพราะ feijoa เป็นเพียงส่วนเสริมของการรักษาหลักเท่านั้น

ด้วยน้ำมันหอมระเหย สารต้านอนุมูลอิสระ และสารอื่น ๆ feijoa มีผลเสียต่อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและมีฤทธิ์ต้านเชื้อราและแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพ

ดังนั้นยาต้มจากเปลือกใบและผลไม้สามารถใช้เป็นยาฆ่าเชื้อโรคได้ ใช้รักษาแผลลึก แผลพุพอง รอยถลอก บาดแผล ล้างออก ช่องปากมีเลือดออกตามไรฟัน แก้ปวดฟัน

Feijoa ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ประโยชน์ของ feijoa ในด้านความงาม

เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยผลไม้ Akki Sellova จึงมักใช้ feijoa เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอาง

มาสก์ที่ใช้ Feijoa มีประโยชน์ต่อผิวหนัง - ช่วยบรรเทาอาการอักเสบ ทำให้มันนุ่มขึ้น ให้ความยืดหยุ่น และโดยทั่วไปจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและ รูปร่างใบหน้า Feijoa decoctions เช่นเดียวกับมาสก์ผลไม้สามารถใช้รักษา rosacea, สิว, จุดด่างดำ

เพื่อให้เกิดการฟื้นฟูและความสดชื่นของผิวคุณสามารถเตรียมมาสก์บำบัดจาก feijoa

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • 1 เซนต์ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
  • ผลเฟยัวสุกครึ่งผล
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะชีสกระท่อมไขมันต่ำ
  • 1 ไข่แดง

ขูด feijoa หรือน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น ผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ทามาส์กลงบนผิวหน้าและลำคอ ล้างออกด้วยน้ำอุ่นหลังจาก 20 นาที

วิธีกินเฟยัว

feijoa ที่สุกเท่านั้นที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตามไม่สามารถรับผลไม้สุกได้เสมอไป ความจริงก็คือ feijoa ถูกเก็บเกี่ยวในรูปแบบที่ไม่สุกเนื่องจากผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย

หาก feijoa นั้นแข็งและรสชาติไม่น่าพอใจแสดงว่าผลเบอร์รี่นั้นไม่สุก ในกรณีนี้ผลไม้ต้องนอนลงเป็นเวลาหลายวัน feijoa สุกมีเนื้อคล้ายวุ้นและผิวบาง

หลายคนนิยมรับประทานเฟยัวเหมือนกีวี กล่าวคือ เลาะหนังหนาออกแล้วแล่เนื้อออกเป็นชิ้นๆ

อย่างไรก็ตามผลไม้สุกสามารถรับประทานได้ทั้งเปลือกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสารที่มีประโยชน์ของ feijoa นั้นมีความเข้มข้น

ในการปรุงอาหาร feijoa ถูกเพิ่มลงในสลัด, อาหารจานหลัก, ของว่าง, ใช้ทำซอส

วิธีการจัดเก็บ

ซึ่งแตกต่างจากแอปเปิ้ล ลูกแพร์ พลัม และผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ เฟยัวมีอายุการเก็บรักษาค่อนข้างสั้น ผลไม้สุกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 7 วัน ที่สุด ทางที่ถูกเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อยเสมอ - ซื้อ feijoa 1-2 กก.

จากผลไม้ feijoa คุณสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว มันเตรียมอย่างรวดเร็ว:

ส่ง feijoa ผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วรวมกับน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน เก็บขนมไว้ในตู้เย็น ดังนั้นคุณจะไม่เพียงสามารถยืดอายุการเก็บรักษาของ feijoa เท่านั้น แต่ยังสามารถประหยัดได้ทั้งหมดอีกด้วย วัสดุที่มีประโยชน์เบอร์รี่ที่แปลกใหม่

การใช้ยา

ใช้เวลาวันละสองครั้งเพื่อต่อสู้กับโรคคอพอก ชาสมุนไพรขึ้นอยู่กับใบ feijoa เทใบ feijoa หนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 30 นาที หากคุณเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มลงในเครื่องดื่มดังกล่าว ชาก็สามารถใช้รักษาโรคไตอักเสบได้เช่นกัน

ใน วัตถุประสงค์ในการป้องกันต่อต้านภาวะพร่องไทรอยด์ให้กิน feijoa puree เป็นประจำ:

  • บดผลไม้สองสามอย่างในเครื่องปั่นแล้วผสมกับน้ำตาล
  • เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น
  • กินตามข้อ. ช้อนก่อนอาหารทุกมื้อ

สำหรับอาการตัวเหลือง ควรดื่มชาที่ชงสดใหม่จากดอกและใบของ feijoa

สายหวานต้องชอบแน่ๆ แยมยาจาก feijoa:

  • ใช้ผลไม้ feijoa 0.5 กก. ส้ม 1 ลูก น้ำตาล 1 กก.
  • ต้มผลเบอร์รี่ในน้ำปริมาณเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นทิ้งและปิดด้วยน้ำตาล บีบน้ำจากส้ม
  • จากนั้นย้าย feijoa ไปที่กระทะใส่น้ำแล้วต้มจนข้น

ประโยชน์ของแยม feijoa คือขนมนี้ไม่เพียง แต่รักษาสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่ยังเป็น ยากับหลอดเลือด.

อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้

feijoa สุกไม่มีผลต่อ ร่างกายมนุษย์ไม่มีอันตราย อย่างไรก็ตามคุณสามารถซื้อผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกได้บ่อยขึ้น

อย่ารีบกินผลไม้แปลกใหม่ แต่ปล่อยให้มันนอนลงที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวัน

feijoa ที่ไม่สุกอาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารและอาจทำให้เกิดพิษได้ เพื่อเร่งการสุกของผลเบอร์รี่ให้ถือไว้ข้างกล้วยเป็นเวลาหลายวัน

เพราะว่า เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมไอโอดีน feijoa มีข้อห้ามในภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานเกินเนื่องจากไอโอดีนในปริมาณที่มากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อร่างกายเช่นกันเนื่องจากการขาดไอโอดีน

Feijoa ควรใช้ด้วยความระมัดระวังในโรคเบาหวานเช่นเดียวกับใน เบอร์รี่ที่แปลกใหม่มีน้ำตาลจำนวนมาก ในเรื่องนี้ควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

ไม่แนะนำให้ผสม feijoa กับนมหรือดื่มผลิตภัณฑ์จากนม ความจริงก็คือเพคตินซึ่งอุดมไปด้วย feijoa ไม่เข้ากันกับนม Feijoa กับนมอาจส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหาร

แม้ว่า feijoa จะไม่ค่อยก่อให้เกิดอาการแพ้ แต่ก็ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปีเนื่องจากทารกยังไม่มี เพียงพอเอนไซม์ย่อยผลไม้ต่างถิ่นได้ดี

สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรรับประทานเฟยัวในปริมาณที่น้อยที่สุดเท่านั้น มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับไอโอดีน ไม่มีความลับใดที่สตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตรจะได้รับยาตามใบสั่งแพทย์ เนื้อหาสูงไอโอดีน. เฟยัวที่กินเข้าไปอาจทำให้ได้รับไอโอดีนเกินขนาด ซึ่งจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของแม่และเด็ก

  • ปรากฏการณ์ทางสังคม
  • การเงินและวิกฤต
  • องค์ประกอบและสภาพอากาศ
  • วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
  • ปรากฏการณ์ที่ผิดปกติ
  • การตรวจสอบธรรมชาติ
  • ส่วนผู้เขียน
  • เปิดประวัติ
  • โลกสุดโต่ง
  • ข้อมูลช่วยเหลือ
  • ไฟล์เก็บถาวร
  • การสนทนา
  • บริการ
  • ข้อมูลด้านหน้า
  • ข้อมูล NF OKO
  • RSS การส่งออก
  • ลิงค์ที่มีประโยชน์




  • หัวข้อสำคัญ

    คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa วิธีกิน feijoa สูตรอาหารกับ feijoa

    ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้แปลกใหม่ที่มีชื่อตลกๆ - feijoa - จะปรากฏในตลาดของเรา เพื่อนร่วมชาติของเราหลายคนยังไม่รู้ว่ามันคือ "ผลไม้" ชนิดใดและทำไมมันถึงดี แต่ประโยชน์ของ feijoa นั้นมีมากมายมหาศาล มารู้จักเขากันดีกว่า

    Feijoa เป็นต้นไม้เขตร้อนในอเมริกาใต้ซึ่งปัจจุบันเติบโตค่อนข้างมากทางตอนใต้ของประเทศของเรา ในส่วนกึ่งเขตร้อนของเทือกเขาคอเคซัสและแหลมไครเมีย รวมถึงในเติร์กเมนิสถานและอาเซอร์ไบจาน โดยพื้นฐานแล้วมันมาจากสถานที่เหล่านี้ที่ผลไม้ feijoa มาถึงตลาดของเรา

    รสชาติและกลิ่นของ feijoa คล้ายกับสตรอเบอร์รี่และกีวี และบางชนิดก็มีกลิ่นเหมือนสับปะรดด้วย ลองนึกดูว่าสูตร feijoa น่าสนใจแค่ไหน แต่ไม่ว่าในกรณีใดเพื่อให้ได้รสชาติของ feijoa อย่างถูกต้องควรรับประทานผลไม้ที่สุกเต็มที่เท่านั้น ปัญหาคือ feijoas ที่สุกจะนิ่มมาก เสียหายง่าย และเสื่อมสภาพเร็ว ดังนั้นผลไม้ที่สุกค่อนข้างน้อยจึงมักขายในร้านค้า เพื่อเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa ให้สูงสุดโดยซื้อผลไม้แข็งทิ้งไว้หลายวันจนกว่าจะสุกเต็มที่: ผลไม้ควรนิ่มและเนื้อควรมีลักษณะคล้ายเยลลี่ feijoa ยิ่งสุกมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น

    คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa

    การใช้ feijoa คืออะไร? ความมั่งคั่งหลักคือไอโอดีน ซึ่งเป็นปริมาณที่ feijoa สามารถแข่งขันกับปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ ได้ และในการนี้ พืชเมืองร้อนมีสารประกอบไอโอดีนที่ละลายน้ำได้ซึ่งร่างกายมนุษย์ยอมรับได้ดี

    คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa ไม่ได้จบลงเพียงแค่นั้น ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินซีมีซูโครสเพคตินไฟเบอร์จำนวนมาก ลักษณะเหล่านี้ทำให้สามารถแนะนำ feijoa ได้ ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับหลอดเลือด, โรคของที่อยู่อาศัยและบริการชุมชน, pyelonephritis, สำหรับหวัดและสำหรับทุกคนที่ต้องการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

    เปลือกเหล่านี้ ผลไม้ที่แปลกใหม่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีความฝาดมากเกินไป จึงไม่ค่อยรับประทานเปลือกสด เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้ไม่หายไป เปลือก feijoa จะถูกทำให้แห้งและบริโภค เช่น เป็นสารเติมแต่งในชา

    เพื่อให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa มีผลต่อคุณ ผลประโยชน์สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสิ่งที่ถูกต้อง ในการทำเช่นนี้ขอให้ตัด feijoa - เนื้อควรโปร่งใสถ้าเป็นสีขาวผลไม้จะไม่สุกถ้าเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าเสื่อมสภาพแล้ว คุณสามารถซื้อ feijoa ที่ไม่สุกได้ - ที่บ้านจะถึงสภาพที่ต้องการภายในสองสามวัน
    วิธีกินเฟยัว

    ในการตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการกินเฟยัว คุณต้องตัดสินใจว่าคุณกินเฟยัวแยกกันหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหาร หากคุณมีใบสั่งยา ในกรณีที่มี feijoa คุณต้องลอกเปลือกออกแล้วขูด feijoa หรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วิธีรับประทานผลไม้ feijoa ที่แยกจากกันแตกต่างกัน - อย่าเอาเปลือกออก ผ่าครึ่ง feijoa แล้วกินเนื้อด้วยช้อนชา

    สูตร Feijoa

    ผลไม้ Feijoa ไม่เพียง แต่สามารถรับประทานสดเท่านั้น แต่ยังใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ สูตร Feijoa เป็นสูตรดั้งเดิมอาหารที่แปลกและอร่อย เพิ่ม Feijoa ลงในผักและ สลัดผลไม้พวกเขาทำอาหารกับเขา ซอสเผ็ดไปจนถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ใช้ทำขนม และเป็นไส้ในขนมอบ ถ้าคุณรักไก่ลูกพรุน คุณจะรักไก่ feijoa มากยิ่งขึ้น ในบรรดาสูตรสลัดเฟยัว ฉันชอบบีทรูทกับเฟยัวและวอลนัท นักชิมสามารถทำ feijoa กับส้ม - ดั้งเดิมมาก ผลไม้ Feijoa สามารถปรุงได้ การเก็บรักษาต่างๆหรือต้ม เครื่องดื่มวิตามิน. มาก สูตรอร่อยของหวาน - feijoa ขูดผสมกับครีมเปรี้ยว

    สูตรพื้นฐานที่สุดคือผลไม้ feijoa ขูดกับน้ำตาล เป็นสิ่งที่ดีเพราะง่ายต่อการเตรียมและในขณะเดียวกันก็รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa ไว้อย่างเต็มที่ สัดส่วน - feijoa 1 กก. และน้ำตาล 1 กก. การเตรียม - ผลไม้สับละเอียดถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและใช้ตามต้องการเพื่อเพิ่มคุณสมบัติในการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกัน หากผลิตภัณฑ์เป็นขนมไม่ต้องกังวล: ไม่ว่าจะเป็นรสชาติหรือ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ feijoas จะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้

    สลัดบีทรูทกับ feijoa และถั่ว
    หัวบีท - 400g
    เฟยัว - 150g
    วอลนัท - 10 ชิ้น
    น้ำมันดอกทานตะวัน- 4 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ.

    ต้มหัวบีทในหนัง เย็น ปอกเปลือกและสับ เครื่องขูดหยาบ. Feijoa ปอกเปลือกและสับ ถั่วฟรีจากเปลือกและสับ รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมด ใส่เกลือ น้ำมันพืช และผสม

    แยม feijoa ดิบกับถั่ว
    สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
    เฟยัว - 1 กก
    น้ำตาลทราย - 1 กก
    ถั่ว - 200g.

    ล้างผล feijoa เทน้ำเดือดเช็ดให้แห้งแล้วบดด้วยเครื่องผสมหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ แล้วผสมกับ น้ำตาลทรายในอัตราส่วน 1:1 ใส่วอลนัทสับหรือเมล็ดเฮเซลนัท (ถั่ว 100 กรัมต่อแยม 1 กิโลกรัม) ใส่ในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดฝา เก็บในที่เย็น

    Feijoa Salsa (เฟยัว ซัลซ่า)
    สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
    เฟยัว - 3 ชิ้น
    หัวหอมสีเหลือง - 1 ชิ้น
    น้ำตาลทราย- 1 ช้อนโต๊ะ
    พริกไทยดำบดสด - เพื่อลิ้มรส

    ปอกเปลือกและสับ feijoa berries และหัวหอมอย่างประณีต ผสม feijoa, หัวหอม, น้ำตาล, พริกไทยดำบดในเครื่องจนข้น ซัลซ่าสำเร็จรูปเสิร์ฟเป็นซอสสำหรับตอร์ตียาหรือเป็นซอสสำหรับปลา สเต็ก ไก่ หรือเต้าหู้

    เค้ก Feijoa (เค้ก Feijoa ขนาดเล็ก)
    สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
    เนย - 200 กรัม
    แป้ง - 2.5 ถ้วย
    ผงฟู - 2 ช้อนชา
    น้ำตาล - 1 ถ้วย
    กะทิ- 1/2 ถ้วยตวง
    ไข่ - 2 ชิ้น
    โยเกิร์ต - 1/2 ถ้วย
    นม - 1/2 ถ้วย
    feijoa สับ - 1 ถ้วย
    น้ำตาลผง - 1/4 ถ้วย

    ละลายเนย ร่อนแป้ง รวมกับ ผงฟูแล้วค่อยๆเทกะทิลงไป ตีไข่ ใส่น้ำตาล แล้วตีอีกครั้ง ผสมโยเกิร์ตและนมเทลงในไข่ รวมส่วนผสมของนมและไข่เข้ากับแป้ง ในตอนท้ายให้ใส่เนยละลายลงในแป้ง

    จาระบีแม่พิมพ์คัพเค้กด้วยน้ำมัน เติมแป้งให้เต็มครึ่งหนึ่ง วางเฟยัว 4-6 ชิ้น โรย ผงน้ำตาลกรอกแบบฟอร์มพร้อมแบบทดสอบ นำเข้าอบจนสุกที่อุณหภูมิ 180C (ประมาณ 20 นาที)

    สลัดกับ feijoa ถั่วและส้ม
    สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
    เฟยัว - 200 กรัม
    ส้ม - 200g
    มะนาว - 1 ชิ้น
    เฮเซลนัท(เฮเซลนัท) - 100g
    วอลนัท - 100g
    ลูกเกด - 50g
    ครีมเปรี้ยว
    เกลือ
    น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส

    หั่นเฟยัวและมะนาวเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกส้ม ส้มเขียวหวาน ใส่ทุกอย่างลงในจาน ใส่วอลนัทผ่ากลาง เฮเซลนัท ลูกเกด โรยด้วยน้ำตาลผงเกลือเล็กน้อยผสมกับครีม ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผิวส้มฝานบางๆ

    http://www.gotovim.ru/subject/frukty/feihoa.shtml

    สูตร "แยมห้านาที" จาก feijoa
    ส่วนผสมและการเตรียม "Feijoa Jam" จาก feijoa:
    ใน กระทะเคลือบเทน้ำครึ่งแก้วใส่น้ำตาล 1 กิโลกรัมแล้วผสมให้เข้ากัน ส่ง feijoa 1 กิโลกรัมผ่านเครื่องบดเนื้อ (คุณสามารถใช้เครื่องปั่น) เพิ่มมวลที่ได้ลงในกระทะด้วยน้ำตาล นำไปต้มและเคี่ยวประมาณ 5 นาที คนตลอดเวลาและตักฟองออก กะ แยมพร้อมลงในขวดพาสเจอร์ไรส์ ม้วนและห่อจนเย็นสนิท
    สูตร "สลัด Feijoa กับหัวบีท" - 5

    สำหรับสูตรสลัดบีทรูท Feijoa คุณจะต้อง:

    บีทรูท - 400 กรัม (บีทรูทขนาดกลาง 1 อัน)
    เฟยัว - 100-200g,
    วอลนัท - 10 ชิ้น,
    น้ำมันพืช,
    เกลือ.

    การเตรียม "Feijoa Salad with Beets":
    ปอกเปลือกหัวบีทที่ต้มแล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ปอกเปลือกและสับ feijoa ให้ละเอียด บดเมล็ดวอลนัท ผสมให้เข้ากัน น้ำมันพืชและเกลือ
    สูตร "Feijoa Salad with Citrus" - 6

    สำหรับสูตร Citrus Feijoa Salad คุณจะต้อง:

    เฟยัว - 200 กรัม
    ส้ม - 200g
    มะนาว - 1 ชิ้น
    เฮเซลนัท (เฮเซลนัท) - 100g
    วอลนัท - 100g
    ลูกเกด - 50g
    ครีมเปรี้ยว
    เกลือ
    น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส

    การเตรียม "Feijoa Salad with Citrus":
    หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของ feijoa, ส้ม, ส้มเขียวหวาน, มะนาว; สับวอลนัท, เฮเซลนัท, ลูกเกด ผสมทุกอย่างโรยด้วยน้ำตาลผงปรุงรสด้วยครีม โรยหน้าด้วยผิวส้มก่อนเสิร์ฟ
    สูตรผลไม้แช่อิ่ม Feijoa - 7

    Feijoa Compote ส่วนผสม:

    เฟยัว - 500 กรัม
    น้ำ - 2 ลิตร
    น้ำตาล - 150-180g.

    การเตรียมผลไม้แช่อิ่ม Feijoa:
    ปอกเปลือก Feijoa แล้วแช่ในน้ำ เติมน้ำตาลทรายในอัตรา 1 ถ้วยตวงต่อน้ำ 2 ลิตร (สัดส่วนปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ) หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 5-7 นาที คุณสามารถดื่มได้ทันทีหรือม้วนเป็นขวดเพื่อใช้ในอนาคต รสชาติของผลไม้แช่อิ่มนั้นประณีตละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์
    สูตร "ทิงเจอร์ Feijoa กับแครนเบอร์รี่" - 8

    ทิงเจอร์เป็นผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ง่ายๆ ที่คุณสามารถเตรียมเองได้ ในการเตรียมทิงเจอร์วัตถุดิบบางอย่าง (ผลเบอร์รี่, ผลไม้, สมุนไพร) จะถูกเทลงในวอดก้าและผสมเป็นระยะเวลาหนึ่ง

    การเตรียม "ทิงเจอร์ Feijoa กับแครนเบอร์รี่":

    ล้างและบดแครนเบอร์รี่ครึ่งแก้ว Feijoa (200 g) ล้าง ปอกเปลือก และหั่น ใส่ทุกอย่างลงในภาชนะขนาด 700 มล.
    ทำอาหาร น้ำเชื่อม: ละลายน้ำตาล 50 กรัมในน้ำ 75 มล. แล้วนำไปต้ม เทน้ำเชื่อมลงในภาชนะที่มี feijoa เติมวอดก้าลงในภาชนะที่ด้านบน ผสมและปิด ยืนยันในที่มืดเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ยิ่งทิงเจอร์นั่งนานเท่าไหร่ ทิงเจอร์ก็จะยิ่งฟูขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม พวกเขามักจะปรุงรสวอดก้า feijoa ในนิวซีแลนด์
    สูตรอาหาร " สลัดวิตามินจาก feijoa" - 9

    ส่วนผสมสลัดวิตามิน Feijoa:

    หัวผักกาด (ต้ม, ปานกลาง) - 1 ชิ้น
    .แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
    . อะโวคาโด - 1 ชิ้น
    .Feijoa - 1 ชิ้น
    . น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
    .โยเกิร์ต (ครีมธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส)
    . สับปะรด (กระป๋องหรือชิ้นส้มสำหรับปรุงแต่ง)

    การเตรียม "สลัดวิตามิน Feijoa":
    ปอกเปลือกหัวบีทต้ม อะโวคาโด แอปเปิ้ล และเฟยัว แล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ในชามสลัดเท น้ำมะนาว. เพิ่มโยเกิร์ต (หรือครีมเปรี้ยว) ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตกแต่งด้วยชิ้น สับปะรดกระป๋องหรือส้ม
    สูตรสลัดพีช Feijoa และแตงโม - 10

    ส่วนผสมสลัดลูกพีช Feijoa และแตงโม:

    แตงโม - 300g
    ลูกพีช - 5 ชิ้น
    เฟยัว - 6 ชิ้น
    น้ำตาล - 1.5 ถ้วย
    ความเอร็ดอร่อย - 1 ส้ม
    ดอกคาร์เนชั่น - 2 ชิ้น
    ครีม - 1/2 ถ้วย

    การเตรียม "Peach, Feijoa และ Melon Salad":
    ตัดเนื้อของแตงโมเป็นชิ้น ๆ Feijoa ปอกเปลือกหั่นตามยาวเป็น 4 ส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้น จุ่มลูกพีชในน้ำเดือด 1 นาที แล้วลอกผิวออกอย่างระมัดระวัง แยกเนื้อออกจากเมล็ดและหั่นเป็นชิ้น บดกานพลูให้ละเอียดขูดความเอร็ดอร่อย เครื่องขูดละเอียดและผสมกับกานพลู รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่น้ำตาล ตีครีมจนเกิดฟองหนาและเติมมวลผลไม้ ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในชามสลัด โรยหน้าด้วยลูกพีชและเฟยัวชิ้นก่อนเสิร์ฟ
    สูตรเยลลี่ Feijoa - 11

    ส่วนผสม Feijoa Jelly:
    feijoa (บด) - 4 ถ้วย
    น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล- 1 แก้ว
    น้ำตาล - 5 ถ้วย
    ผงเพคติน - 50g

    การเตรียม feijoa jelly:
    เตรียมขวดสำหรับบรรจุเจลลี่ ล้างและทำให้อุ่นขึ้น Feijoa หั่นเป็นชิ้นแล้วถูหรือสับในเครื่องปั่น (บางคนเรียกมันว่าคำใหม่ - น้ำซุปข้น) โอนน้ำซุปข้นที่เสร็จแล้วไปยังกระทะที่ต่ำเพิ่มน้ำส้มสายชูเพคตินผลไม้และผสมทุกอย่าง วางกระทะที่ใส่น้ำซุปข้นลงไป อ่างอาบน้ำและปรุงอาหารด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องสองสามนาที นำกระทะออกจากเตาแล้วใส่น้ำตาลลงไปอย่างรวดเร็วในขณะคน วางกระทะอีกครั้งในอ่างน้ำแล้วต้มต่ออีกหนึ่งนาที ในระหว่างกระบวนการทำอาหาร ให้นำโฟมออก กระจายเจลลี่ร้อนอย่างรวดเร็วลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดฝา ตั้งเหยือกคว่ำ พลิกกลับหลังจาก 5 นาที ทิ้งเหยือกไว้ค้างคืนที่อุณหภูมิห้อง ขวดแยมแช่เย็นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งปี
    สูตรน้ำเชื่อม Feijoa - 12

    ส่วนผสม Feijoa Syrup:
    เฟยัว - 1 กก.
    สำหรับน้ำเชื่อม 1:
    น้ำตาล - 700g
    น้ำ - 2 แก้ว
    สำหรับน้ำเชื่อม 2:
    น้ำตาล - 400g
    น้ำ - 1 แก้ว

    การเตรียม Feijoa ในน้ำเชื่อม:
    ผลไม้จัดเรียงลวกเป็นเวลา 5 นาที ในน้ำที่อุณหภูมิ 80-85C เทน้ำเชื่อม 1 และบ่มเป็นเวลา 5 ชั่วโมง น้ำเชื่อมเตรียมจากน้ำตาล 700 กรัมและน้ำ 2 แก้ว ปรุงในสองขั้นตอน หลังจากปรุงครั้งแรกน้ำเชื่อมที่เข้มข้นขึ้นจะถูกเติมน้ำตาล 2 - 400 กรัมต่อน้ำหนึ่งแก้ว โดยรวมแล้ว น้ำตาล 1.1 กก. บริโภคต่อผลเบอร์รี่ 1 กก.
    สูตรสำหรับ confiture จากแตงโม, ลูกพีชและ feijoa - 13

    ส่วนผสมสำหรับ Melon, Peaches และ Feijoa Confiture:

    แตงโม - 250g
    ลูกพีช - 250g
    เฟยัว - 250g
    น้ำตาล - 350g
    เจลาตินละลาย - 3.5 ช้อนโต๊ะ ล.
    เปลือกส้ม - 1 ชิ้น
    ดอกคาร์เนชั่น - 2 ชิ้น

    การเตรียมคอนฟิเจอร์จากเมล่อน ลูกพีช และเฟยัว:
    ผ่าครึ่งแตงโม เอาเมล็ดออก เอาเนื้อออก ลวกลูกพีช เอาผิวออก หั่นเป็นเส้นบางๆ Feijoa หั่นเป็นชิ้น ผสมผลไม้ทั้งหมดกับน้ำตาลและเจลาตินปิดฝาแล้ววางในที่เย็นค้างคืน ใส่กานพลูลงในเปลือกส้มใส่ผลไม้แล้วคนให้เข้ากันนำไปต้ม ต้มเป็นเวลา 3 นาที นำเปลือกส้มออกพร้อมกานพลู เย็นลง.

    และอีกครั้ง เราจะทำซ้ำสูตรง่ายๆ สำหรับการใช้ FEIJOA

    ล้าง feijoa ตัด feijoa ออกครึ่งหนึ่งแล้วตักเนื้อ feijoa ออกด้วยช้อนชาโดยไม่ต้องเอาเปลือกออก

    ตากผิว feijoa ที่เหลือให้แห้งแล้วชงกับชา

    และถ้าคุณไม่ชอบ feijoa ในทันที ทดลองเลย! Feijoa เป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติ แต่ถ้าคุณ "ลิ้มรส" feijoa คุณก็จะมีคลังเก็บวิตามินและองค์ประกอบย่อยในการกำจัดของคุณ สุขภาพดีจริง!

    อย่างไรก็ตาม feijoa ไม่ถือว่าเป็นผลไม้ที่แพ้ดังนั้นจึงมอบให้กับเด็กด้วย

    http://odessamed.info/index.php/feijoareceipes.html

    ติดต่อกับ

    เพื่อนร่วมชั้น

    ชื่อของผลไม้มาจากชื่อของนักวิทยาศาสตร์บางคน Joanie de Silva Feijo ซึ่งในสมัยก่อนเป็นหัวหน้าพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ธรรมชาติในบราซิล เขามีส่วนสำคัญในการคัดเลือกและจัดจำหน่ายพืชหลายชนิดที่โลกสมัยใหม่รู้จัก ประวัติความเป็นมาของการเพาะปลูก feijoa มีมานานกว่าร้อยปี ในยุโรปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ผลไม้นี้ปรากฏเฉพาะเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ต่อมา feijoa แพร่กระจายไปทั่วคอเคซัสและเอเชียกลาง ในขั้นต้น feijoa ใช้เพื่อการตกแต่งโดยเฉพาะเพราะมันสวยงามมากโดยเฉพาะในช่วงออกดอก

    เฟยัว ให้คุณค่าทางโภชนาการ

    ใน 100 กรัมประกอบด้วย:
    แคลอรี่ 55 กิโลแคลอรี
    กระรอก 1 ก
    ไขมัน (ไขมัน) 0.6 ก
    ไขมันอิ่มตัว 0.1 ก
    ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน กรดไขมัน 0.2 ก
    กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0.1 ก
    คาร์โบไฮเดรต 13 ก
    ใยอาหาร 6 ก
    น้ำตาล 8 ก
    โซเดียม 3 มก
    โพแทสเซียม 172 มก
    แคลเซียม 17 มก
    เหล็ก 0.1 มก
    แมกนีเซียม 9 มก
    วิตามินเอ (เรตินอล) 0.883 มก
    วิตามินบี 6 0.1 มก
    วิตามินซี 9 มก

    เฟยัวคือ ต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีจากสกุล Akka ต้นไม้ดังกล่าวสูงไม่เกิน 4 เมตร ผลไม้ Feijoa เป็นรูปวงรีและมีสีเขียว พวกเขามีน้ำหนัก 25-50 กรัมและภายนอกคล้ายกับบวบขนาดเล็ก ผลไม้สุกควรสัมผัสนุ่ม บ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของพืชนี้คือบราซิล แต่เฟยัวก็ปลูกในประเทศแถบเอเชียกลางเช่นกัน และในประเทศของเรา - ในดินแดนครัสโนดาร์

    เมื่อเวลาผ่านไปผู้คนชื่นชมรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของผลไม้ feijoa พวกเขามักจะกินดิบ แต่บ่อยครั้งที่มีการเตรียมเครื่องดื่มและแยมหลากหลายจาก feijoa หลายคนชอบที่จะเพิ่ม feijoa ในผลไม้ทุกชนิดและ สลัดผักมันทำให้จาน รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมอันประณีต ซอส Feijoa นั้นดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับ จานเนื้อ. ผลเบอร์รี่สุกอร่อยด้วยตัวของมันเอง ในขณะเดียวกันก็มีน้ำมันหอมระเหย (ประกอบด้วยสารเฉพาะ 93 ชนิด) ซึ่งรสชาติของสตรอว์เบอร์รีและสับปะรดก็เหมือนกัน ไอศกรีม (ในห้อง) ถูกเก็บไว้นานถึงหกเดือนโดยยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ feijoa แห้งยังอร่อยและมีกลิ่นหอมมากและแยมหรือแยมจากผลเบอร์รี่เหล่านี้มักเป็นความฝันของนักชิมที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน Feijoa ยังใช้เป็น สารเติมแต่งรสชาติในวอดก้านิวซีแลนด์

    ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์อย่างไร?

    ค่าพลังงานใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ Feijoa (lat. Acca sellowiana):

    เนื้อผลไม้ Feijoa มีน้ำตาลซูโครส ความเป็นกรดของผลไม้ค่อนข้างสูง พวกเขามีค่อนข้างมาก สารเพคติน,ไฟเบอร์. โปรตีนน้อย องค์ประกอบของกรดอะมิโนของผลไม้ไม่อุดมสมบูรณ์ แต่ส่วนใหญ่แสดงด้วยกรดอะมิโน 5 ชนิด (แอสพาราจีน, อาร์จินีน, กลูตามีน, อะลานีน, ไทโรซีน)

    ผลไม้ยังมีคาเทชินและลิวโคแอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นสารแทนนินที่ละลายน้ำได้ ซึ่งพบมากในผิวหนังและทำให้ผลไม้มีรสฝาด ซึ่งส่งผลต่อ "ตัวบ่งชี้การกิน" ของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถทำได้ง่ายๆ: นำเปลือกออก ตากให้แห้ง แล้วชงกับชา นอกจากนี้ ใบ feijoa ยังสามารถนำมาใช้ในครัวได้ด้วย ซึ่งมีน้ำมันหอมระเหยในต่อมต่างๆ จำนวนมาก และมีกลิ่นหอมของไมร์เทิลเมื่อต้ม

    Feijoa ยังเป็นองค์ประกอบบังคับของอาหารที่ละเมิดการทำงาน ระบบทางเดินอาหารและของเขา กระบวนการอักเสบ. ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเป็นความจริงที่ว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa นั้นไม่เพียงมีอยู่ในเนื้อ แต่ยังอยู่ในผิวของผลเบอร์รี่ด้วย - ที่นี่มีเพคตินจำนวนมากเข้มข้นในเนื้อหาที่ผลิตภัณฑ์มีมากกว่าผลไม้ส่วนใหญ่และ สารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์หลายชนิดที่ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวคือการส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อและรวมกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 นี้ รักษาอร่อยเพิ่มภูมิคุ้มกันอย่างสมบูรณ์และหยุดการโจมตีของแบคทีเรียในระยะแรก สำหรับผู้ชื่นชอบขนมหวานนี่เป็นเพียงการมาจากสวรรค์ - การผสมผสานระหว่างความอร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นไม่ธรรมดา

    เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค feijoa ไม่เพียงใช้สำหรับโรคของต่อมไทรอยด์เท่านั้น แต่ยังใช้กับโรคกระเพาะที่มีกรดไฮโปซิด, pyelonephritis อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่การรักษาแต่ อาหารเสริมที่มีประโยชน์เพื่อควบคุมอาหาร

    นอกจากนี้ ส่วนประกอบของ feijoa ยังรวมถึงสารพิเศษที่มีส่วนช่วยในการป้องกันและรักษาโรคมะเร็ง เปลือกเฟยัวมีประโยชน์อย่างยิ่งในเรื่องนี้ แต่ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือรสเปรี้ยวและฝาดเล็กน้อย ผู้คนจำนวนมากจึงชอบใช้เฟยัวที่ปอกเปลือกแล้ว

    ในด้านความงามคุณสมบัติต้านการอักเสบของ feijoa นั้นเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว

    เหนือสิ่งอื่นใด feijoa เป็นยาป้องกันโรคไวรัสและหวัดที่ยอดเยี่ยม Feijoa ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย มาก ทรัพย์สินมีค่า feijoa คือผลไม้ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

    อันตราย Feijoa

    เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าอันตรายของ feijoa อาจเกิดขึ้นได้หากบุคคลไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์ได้ นอกจากนี้ เนื่องจากมีน้ำตาลที่ย่อยง่ายใน feijoa ผลไม้นี้อาจมีข้อห้ามในผู้ที่เป็นโรคอ้วนและโรคเบาหวาน ไม่ว่าในกรณีใดก่อนที่จะใช้ผลไม้แปลกใหม่นี้คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

    ต้องจำไว้เมื่อเลือกและซื้อผลเบอร์รี่ - อาจแข็งไม่สุก (หลังจากทั้งหมดเป็นผลไม้นำเข้า) แต่ที่สำคัญที่สุดคือความสมบูรณ์ของผลไม้ไม่ควรละเมิดเปลือก หลังจากยืนระยะหนึ่งผลไม้จะสุกเองแม้ว่าจะเป็นของปลอม แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกมันจะไม่ได้รับผลกระทบ

    วิธีกินเฟยัว?

    น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีกิน feijoa อย่างถูกต้องและแม้แต่กับสูตรอาหารแสนอร่อยและ ผลไม้ที่มีประโยชน์ไม่ใช่ทุกคนที่คุ้นเคย ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสมเมื่อซื้อ - ผลไม้เฟยัวที่โตเต็มที่นั้นมีความอ่อนนุ่มต่อการสัมผัสพวกมันโดดเด่นด้วยเนื้อโปร่งใสและฉ่ำ หากเนื้อเป็นสีน้ำตาลแสดงว่าคุณกำลังเผชิญกับผลไม้เน่าเสีย และถ้าเป็นสีขาวแสดงว่าคุณกำลังเผชิญกับผลไม้ที่ยังไม่สุก เนื้อ Feijoa มีกลิ่นหอมแรงและน่ารื่นรมย์หวาน รสชาติที่ละเอียดอ่อนชวนให้นึกถึงรสชาติของสตรอเบอร์รี่หรือสับปะรด ผิวของผลไม้มีความหนาแน่นและฝาด แต่ยังกินได้ บางคนกินเฟยัวทั้งตัวโดยตัดหางออก วิธีทั่วไปพอๆ กันคือตักเนื้อออกด้วยช้อน

    ชอบบทความ? แบ่งปัน
    สูงสุด