Tartaletky s rajčaty a okurkami Ingredience: 6 hotových košíčků z křehkého těsta, 4 rajčata, 2 okurky, 1 vejce natvrdo, 1/2 svazku zelené cibulky, 3 lžíce zakysané smetany, pepř a sůl podle chuti Rajčata omyjte a okurky a nakrájíme nadrobno. Omyjte cibuli a

Tartaletky s okurkou a česnekem Ingredience: 6 hotových košíčků z křehkého těsta, 4 okurky, 3 stroužky česneku, 2 - 3 lžíce rostlinného oleje, 1/2 svazku kopru, pepř a sůl dle chuti.Okurky omyjte a nakrájejte najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme se solí

Tartaletky s okurkou a vejci Ingredience: 6 hotových košíčků z křehkého těsta, 3-4 okurky, 2-3 vejce natvrdo, 3 lžíce majonézy, 1/2 svazku zeleného koriandru, sůl podle chuti Vejce oloupeme a nakrájíme . Okurky omyjeme a nakrájíme na kostičky.Zeleň koriandru

Tartaletky s fazolovými konzervami a šunkou Ingredience: 6 hotových košíčků z křehkého těsta, 100 g konzervované fazole, 100 g šunky, 2 rajčata, 4 lžíce majonézy, 50 g sýra Šunku nakrájíme na nudličky. Nastrouháme sýr hrubé struhadlo. Umyjte rajčata

Tartaletky s vepřovým masem a okurkami Ingredience: 6 hotových košíčků z křehkého těsta, 100 g dušeného vepřového masa, 2 okurky, 2 vejce, 3-4 lžíce majonézy, 1 lžíce nasekaného kopru, pepř a sůl podle chuti Maso nakrájejte v malých kouscích. Umyjte okurky

Tartaletky s kuřecím masem a šunkou Ingredience: 6 - 8 hotových košíčků z křehkého těsta, 100 g vařeného kuřecího masa, 100 g šunky, 1 jablko, 2 okurky, 2 polévkové lžíce strouhaný sýr, 4 lžíce majonézy, pepř a sůl dle chuti Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, šunka -

Tartaletky s uzeným šprotem a šunkou Ingredience: 6 hotových košíčků z křehkého těsta, 6 uzených šprotů, 100 g šunky, 2 vejce, 2 lžíce konzervovaného zeleného hrášku, 3-4 lžíce majonézy Šproty vykucháme, odstraníme hlavu a ocas odstranit kůži,

Tartaletky s rajčaty a okurkami Ingredience: 10 hotových košíčků z křehkého těsta, 3 okurky, 5 rajčat, 5-6 zelených cibulek, 2 vejce, 4 lžíce zakysané smetany, petržel, černá mletý pepř, sůl podle chuti Způsob vaření Vejce uvařte natvrdo, oloupejte

Okurkové tartaletky Ingredience: 10 hotových košíčků z křehkého těsta, 5 okurek, 3 lžičky hořčice, 1 lžička 3% octa, 4 lžíce zakysané smetany, mletý černý pepř a sůl podle chuti Postup přípravy Okurky omyjte, nakrájejte na malé kousky kostky,

Tartaletky s fazolovou konzervou a šunkou Ingredience: 6 košíčků z křehkého těsta, 100 g fazolové konzervy, 100 g šunky, 2 rajčata, 100 g majonézy, 50 g sýra Postup přípravy Šunku nakrájejte na nudličky. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Umyjte rajčata

Tartaletky se šunkou a zelenou cibulkou Ingredience: 6-8 košíčků na jemné pečivo, 100 g šunky, 100 g zelené cibule, 1 vejce natvrdo, 2 lžíce strouhaného sýra, 4 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce nasekaného kopru, sůl podle chuti Postup

Tartaletky se šunkou a rajčaty Ingredience: 6-8 křehkého těsta, 100 g šunky, 3 rajčata, 2 vejce natvrdo, 2 lžíce konzervovaného zeleného hrášku, 4 lžíce majonézy, 1 lžíce nasekané petrželky, sůl

Tartaletky se šunkou a fazolemi Ingredience: 6–8 košíčků z křehkého těsta, 100 g šunky, 100 g fazolí v konzervě, 1 cibule, 2 vejce natvrdo, 4 lžíce rostlinného oleje, sůl a pepř podle chuti. Cibule

Tartaletky se šunkou a vejci Ingredience: 6-8 košíčků z křehkého těsta, 100 g šunky, 3 vejce natvrdo, 2 okurky, 4 lžíce majonézy, 1 lžíce nasekané petrželky, sůl podle chuti Postup přípravy Šunku nakrájejte na kostičky . Vejce k vymazání

Tartaletky se šunkou a rýží Ingredience: 6-8 košíčků z křehkého těsta, 100 g šunky, 4 lžíce vařené rýže, 2 lžíce konzervovaného zeleného hrášku, 4 lžíce majonézy, 1 lžíce nasekané petrželky, sůl a pepř podle chuti.

Tartaletky s různé náplně jsou velmi oblíbené občerstvení podávané u bufetových stolů a mnozí další je rádi vaří na svátky. Každého upoutá jejich obrovská rozmanitost a snadná příprava. Pro hostitelku jsou sýrové tartaletky jen záchranou, když hosté nečekaně přijdou, ale žádné pamlsky pro ně nejsou.

Tartaletky se šunkou a houbami

Ingredience:

• Sýr "Gouda" - 100 g;
• Vejce - 1 ks;
• Šunka - 100 g;
• Žampiony (čerstvé) - 3 ks;
• Cibule - 0,5 ks;
• Rostlinný olej;
• Majonéza - podle chuti;
• Černý pepř (mletý);
• Zelená petržel (nakrájená) - 0,5 polévkové lžíce;
• Česnek - 1 zub;

Způsob vaření:

1. Recept na tartaletky se šunkou, žampiony a sýrem
2. Cibuli a žampiony zvlášť nastrouhejte na středním struhadle
3. Smažte cibuli do světle zlaté barvy, přidejte houby, smažte. Necháme vychladnout
4. Sýr, vejce a šunku nastrouháme na středním struhadle, přidáme zeleninu a vychladlé houby s cibulí
5. Pepř, ochutíme majonézou
6. Výslednou hmotou naplňte tartaletky, pokud chcete, ozdobte bylinkami

Salát na tartaletky se šunkou

Zde je jednoduchý recept na přípravu salátu na tartaletky se šunkou. Tři mrkve a sýr na jemném struhadle, šunku nakrájíme na kostičky. Vše dáme do salátové mísy. Přidejte kukuřici (bez tekutiny) a majonézu. Vše důkladně promícháme a salát vyskládáme na tartaletky. Hodně štěstí!

Ingredience:

• Šunka - 50 gramů
• Mrkev - 50 gramů
• Konzervovaná kukuřice - 50 gramů
• Tvrdý sýr - 50 gramů
• Majonéza - 2 Art. lžíce

Způsob vaření:

1. Říkám vám, jak vařit salát pro tartaletky se šunkou. Nejprve nakrájejte šunku na malé kostičky.
2. Pak tři sýry na nejmenším struhadle.
3. Mrkev také nakrájíme struhadlem.
4. S konzervovaná kukuřice vypusťte kapalinu.
5. Smíchejte všechny ingredience v salátové míse. Přidejte majonézu.
6. Důkladně promíchejte.
7. Náplň je hotová! Nyní rozložte salát na tartaletky a užívejte si!

Tartaletky se šunkou

Existuje několik možností, jak vyrobit tartaletky se šunkou. Tato možnost je jednoduchá, ale zároveň zajímavá. Delikátní salát s křupavým koláčem - skvělá kombinace. Tento předkrm lze vzít na piknik nebo podávat slavnostní stůl.

Ingredience:

• Šunka - 500 gramů
• Tavený sýr - 1-2 kusy
• Vejce - 3 kusy
• Tartaletky - 8-10 kusů
• Zakysaná smetana nebo majonéza - 3-5 Art. lžíce
• Pepř - 1 špetka

Způsob vaření:

1. Recept na výrobu tartaletek se šunkou je opravdu velmi rychlý, ale bez přípravného procesu se neobejdete. Nejprve musíte poslat vejce na studená voda a pořádně uvařit.
2. mezitím uklidit tavený sýr a nastrouháme na středním struhadle. V případě potřeby můžete použít tvrdý sýr chuť.
3. Šunka musí být nakrájena na kostky. Podle velikosti tartaletek můžete krájet větší nebo menší.
4. Když jsou vejce uvařená, je potřeba je pořádně zchladit pod tekoucí vodou a oloupat. Nastrouhejte na středním struhadle. Pokud chcete, můžete vejce samozřejmě nakrájet nožem.
5. Všechny hlavní ingredience jsou připraveny. Nyní vše spojte a důkladně promíchejte. V případě potřeby osolte a opepřete podle chuti.
6. Přidejte trochu majonézy nebo zakysané smetany (lze kombinovat s hořčicí) pro jemnější konzistenci. Do salátu můžete přidat i nasekané čerstvé bylinky.
7. Domácí šunkové tartaletky by měly být plněné těsně před podáváním, aby košík zůstal křupavý.

Tartaletky se šunkou a rajčaty

Tyto tartaletky dělám ráda k večeři popř sváteční večeře- ukazuje se skvělá svačinka. Na přípravu tartaletek se šunkou a rajčaty potřebujeme libovolnou šunku nebo klobásu, tvrdý sýr, pár cherry rajčátek a pro chuť beru i kopr a petrželku. Můžete si udělat předkrm v hotových tartaletkách nebo si je vyrobit sami.

Ingredience:

• Máslo - 50 gramů
• Mouka - 250 gramů
• Zakysaná smetana - 100 gramů
• Sůl - podle chuti
• Klobása (šunka) - 200 gramů
• Sýr - 100 gramů
• Cherry rajčata - 5-6 kusů
• Rajčatový protlak - 3 Art. lžíce
• Koření, bylinky - podle chuti

Způsob vaření:

1. Ze zakysané smetany, mouky a soli vymícháme těsto, přidáme rozpuštěné máslo. Můžete ho poslat do lednice na půl hodiny.
2. Prozatím se pustíme do plnění. Šunku nakrájíme na kolečka.
3. řezání rajčat
4. Tři sýry na jemném struhadle.
5. Těsto vyndáme z lednice, rozválíme a vykrajujeme kolečka.
6. Vymažte formičky, vyložte těsto, propíchejte vidličkou, aby se nenafoukly.
7. Pečeme 15 minut.
8. Potřeme náplní a pošleme zpět do trouby na 10 minut.
9. Tartaletky se šunkou a rajčaty jsou hotové.

Ingredience:

• Mouka - 250 gramů (na těsto)
• Sůl - 1 špetka (na těsto)
• Mastná zakysaná smetana - 6 Art. lžíce
• Vejce - 2 kusy
• Šunka - 200 gramů
• Sýr - 50 gramů

Způsob vaření:

1. Mouku se solí prosejeme přes síto, přidáme nakrájené máslo nebo margarín, mícháme na drobenku, přidáme vodu - zaděláme těsto.
2. Brambory a šunku nakrájíme na kostičky, promícháme, podle chuti osolíme a opepříme
3. Smícháme zakysanou smetanu s vejci
4. Posypeme je strouhaným sýrem
5. Ale existuje spousta možností plnění, může to být zelenina, ryby, různé - vše závisí na fantazii a preferencích chuti.

Lahodné tartaletky se šunkou

Ingredience:

• Mouka 220 g
• Máslo 100 g
• Vejce 1 ks.
• Sůl 1/2 lžičky
• Hruška 6 kusů
• Šunka 6 plátků
• Feta 6 kusů
• Salát 6 listů
• Zelení podle chuti
• Olivový olej 1 polévková lžíce
• Balsamico 2 kapky

Způsob vaření:

1. V mixéru smícháme prosátou mouku, sůl a kostky silně vychlazeného másla. Není nutné dlouho mixovat – měla by nám vzniknout směs, která připomíná drobenku. Přidejte vajíčko.
2. Vše rychle promícháme, aby se těsto nestihlo zahřát. Pokud stále zůstávají drobky, přidejte lžíci ledové vody. Z těsta udělejte kouli, zabalte ji potravinářská fólie a dáme na hodinu do lednice.
3. Vychladlé těsto rozválejte na tenkou vrstvu od půl centimetru a vykrajujte kolečka o větším průměru, než mají formičky. Vyložte formičky na těsto a dejte na 15-20 minut do mrazáku. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Pečicí kuličky nebo fazole nalijte do formiček.
4. Pečte v předehřáté troubě 15 minut, poté sejměte závaží a pečte dalších 10-15 minut do světle zlaté barvy.
5. Navrch dejte list salátu, hrušku a fetu. Míchání olivový olej s balsamicem, lehce posypte a navrch dejte šunku a zeleninu.

Tartaletky se šunkou a sýrem v troubě

Tartaletky lze použít hotové, nebo si je můžete uvařit sami podle níže uvedeného receptu. Sýr a šunku nakrájíme, touto směsí naplníme tartaletky a pečeme v troubě. Hodně štěstí při vaření!

Ingredience:

• Mouka - 250 gramů (na těsto)
• Ledová voda - 2-3 Art. lžíce (na těsto)
• Sůl - 1 špetka (na těsto)
• Margarín - 125 gramů (na těsto)
• Mastná zakysaná smetana - 6 Art. lžíce
• Vejce - 2 kusy
• Sůl, pepř - podle chuti (na zalití)
• Šunka - 200 gramů
• Velké vařené brambory - 1 kus
• Sůl, pepř - podle chuti (na náplň)
• Sýr - 50 gramů

Způsob vaření:

1. Mouku se solí prosejeme přes síto, přidáme nakrájené máslo nebo margarín, mícháme na drobenku, přidáme vodu - zaděláme těsto.
2. Těsto srolujte do koule, zakryjte sáčkem, aby nevyschlo, a odešlete na 30 minut do chladničky.
3. Brambory a šunku nakrájíme na kostičky, promícháme, podle chuti osolíme a opepříme.
4. Smícháme zakysanou smetanu s vejci.
5. Těsto rozválíme a naplníme jím košíčky.
6. Vložte do nich šunkovo-bramborovou náplň, nemusíte ji dusat, nechte mezi kostkami prostor na zalití.
7. Tartaletky polijeme zakysanou smetanou s vejcem.
8. Posypeme je strouhaným sýrem.
9. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 25-30 minut. Podávejte teplé.
10. Ale existuje spousta možností plnění, může to být zelenina, ryby, různé - vše závisí na fantazii a preferencích chuti.

Tartaletky se šunkou

na zkoušku::

• mouka - 250 g
• máslo (změkčené) - 100 g
• vejce - 1 ks.

Pro plnění::

• šunka - 100 g
• cibule - 3 ks.
• vejce - 4 ks.
• smetana - 1/2 šálku
• Sýr ementál (strouhaný) - 100 g
• petržel (nakrájená zelenina) - 2 polévkové lžíce.
• rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.
• bílý pepř (mletý) - podle chuti
• sůl - podle chuti.

Způsob vaření:

1. K vaření Tartlets se šunkou, které potřebujete.
2. Připravte koláče. Mouku prosejeme, rozprostřeme na ni vločky másla, zašleháme vejce, zalijeme 1-2 hrnky vody (těsto by mělo být středně strmé).
3. Uhněteme těsto, přikryjeme plátěným ubrouskem a dáme na 2 hodiny do lednice. Poté těsto rozválejte na tenkou vrstvu, nakrájejte na osm koleček a vyložte jimi formičky na tartaletky.
4. Dno propíchejte vidličkou. Pečeme v troubě vyhřáté na 220 C na středním stupni 10 minut. Hotové tartaletky ochladit.
5. Připravte si náplň. Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme rostlinný olej dokud se nestane průhledným, pak odložte stranou. Šunku nakrájíme nadrobno. Vejce rozšleháme se smetanou, solí a pepřem.
6. Vložte cibuli, šunku, sýr a zeleninu do tartaletek. Nalijte náplň s vaječnou směsí. Pečeme v troubě vyhřáté na 210 C asi 10 minut. Hotové tartaletky podávejte horké.

Zapečené klasické tartaletky se šunkou

Tartaletky s různou náplní jsou oblíbeným občerstvením na recepcích nebo svátcích. Nyní nebude těžké si v obchodě vybrat a koupit tartaletky jakéhokoli tvaru a velikosti. Ale můžete je vařit sami, pokud máte formy, čas a touhu. Tartaletky můžete plnit jakoukoliv náplní, tady je let pro vaši fantazii prostě neomezený. Nabízím recept na vydatné tartaletky se šunkou a sýrem, které se pečou v troubě.

Ingredience:

• Tartaletky hotové - 12 ks. (180 g)

Plnicí:

• Šunka - 100 g
• Sýr - 90 g

Vyplnit:

• Zakysaná smetana - 120 g
• Vejce - 1 ks.
• Sůl - podle chuti

Způsob vaření:

1. Připravíme si potřebné suroviny.
2. Začneme přípravou náplně do tartaletek. Šunku nakrájíme na malé kostičky.
3. Sýr nastrouháme na jemném struhadle nebo jej můžeme stejně jako šunku nakrájet na kostičky.
4. Nakrájenou šunku a sýr vložíme do mísy, promícháme.
5. Náplň natřeme na tartaletky. Dortíky vložte do zapékací mísy
6. Nyní připravujeme náplň.
7. Chcete-li to provést, smíchejte zakysanou smetanu s vejcem pomocí vidličky nebo metly. Sůl podle chuti.
8. Nalijte náplň do tartaletek a pošlete ji do trouby předehřáté na 180-190 stupňů po dobu 15-20 minut. Během této doby by se měla náplň zachytit a zhnědnout.
9. Lahodné tartaletky se šunkou a sýrem jsou hotové. Podávejte teplé.

Tartaletky se šunkou a sýrem

Předkrm se šunkou a sýrem je na slavnostním stole velmi častý různé variace. Plnit jimi tartaletky je nejjednodušší, ale uspokojující. Pojďme tedy začít.

Ingredience:

• 250 g pšeničné mouky;
• 50 g rozpuštěného másla;
• 1/2 lžičky sody;
• několik kapek octa;
• 60 g zakysané smetany.
• 100 g šunky;
• 1 vejce;
• 1 rajče;
• 100 g tvrdého sýra;
• majonéza na dresink;
• koření: černý mletý pepř;
• čerstvé bylinky: kopr, petržel (podle chuti).

Způsob vaření:

1. Dostáváme to předem máslo nebo margarín z lednice. Necháme trochu rozmrznout.
2. Provádíme přípravné práce. Sodu uhasíme octem. Chcete-li to provést, nalijte sodu do hlubokého talíře a nalijte ocet. Promícháme. Do hluboké mísy prosejeme pšeničnou mouku.
3. Smíchejte s octem. Promícháme. Máslo/margarín rozšleháme v mixéru se zakysanou smetanou do hladka.
4. Začneme postupně nalévat pšeničná mouka. Uhněteme tuhé těsto. Neměl by se lepit na ruce a netrhat. Rozdělíme na několik kusů. Vyválejte na tenké koláče.
5. Troubu si rozpálíme na 180 stupňů.
6. Vložte těsto do formy na košíčky. Prsty hněte podél okrajů.
7. Po vyklopení těsta vložte formy do trouby. Pečeme na 180 stupňů 15 minut. Po uplynutí času vyndejte z trouby. Dejte na talíř forem. Necháme vychladnout.
8. Pokračujeme k přípravě náplně.
9. Takže vaše koláče jsou připraveny. Pokračujeme k přípravě náplně. Sýr nakrájený na malé kostičky. Šunku nakrájíme nadrobno. Rajče důkladně omyjte.
10. Nakrájíme na kostky. Rozklepněte vajíčko do misky. Kontrolujeme čerstvost. Posypeme černým mletým pepřem a solí. Přidejte trochu majonézy. Promícháme.
11. Sýr, šunku, rajče a vejce spojíme v jednom talíři. Mixujte do hladka. Plníme dortíky. Vložíme do předehřáté trouby. Upéct 10-15 minut. Po uplynutí času nechte vychladnout.

Tartaletky se šunkou a sýrovým salátem

Moc krásné studený předkrm na sváteční stůl - tartaletky se salátem a nakládanými žampiony. Pro přípravu svačin použijeme již hotové zakoupené tartaletky.

Ingredience:

• Tartaletky (hotové) - 10 ks.
• Šunka - 100 g
• Tvrdý sýr - 50 g
• Vejce - 1 ks.
• Čerstvá okurka - 1 ks.
• Majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce
• Zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce
• Zelená cibule - 1 ks.
• Marinované žampiony, středně velké - 20 ks.
• Cherry rajčata - 3 ks.
• Koprové zelené - 3-5 snítek

Způsob vaření:

1. Připravte si ingredience na koláče se šunkou a sýrem.
2. Vejce uvaříme natvrdo.
3. Jak vařit tartaletky se salátem a houbami:
4. Šunku nakrájíme na malé kostičky.
5. Stejným způsobem nakrájejte sýr.
6. Nakrájejte vařené vejce.
7. Polovinu okurky nakrájejte náhodně.
8. zelená cibule nakrájíme na malé kousky. Přidejte cibuli do salátu, trochu si ponechte na ozdobu.
9. Smíchejte všechny ingredience v hluboké misce. Salát ozdobte zakysanou smetanou a majonézou. Směs.
10. Naplňte tartaletky salátem (každá tartaletka obsahuje 2 lžičky hlávkového salátu).
11. Zbylou polovinu okurky nastrouháme na speciálním struhadle nebo jen nakrájíme na kolečka.
12. Kruhy rozkrojte napůl.
13. Tartaletky ozdobíme okurkami.
14. Do každé tartaletky dejte 2 nakládané žampiony.
15. Posypte bylinkami.
16. Rajčata nakrájíme na plátky. Vložte rajčata do tartaletek.
17. Tartaletky se salátem a marinovanými žampiony jsou hotové!

Recept na tartaletky se šunkou a sýrem

Na zkoušku potřebujeme:

• dvě stě padesát gramů mouky,
• pár lžic ledové vody,
• sůl na špičce nože
• 130 gramů másla nebo margarínu.

K plnění budete potřebovat:

• šest lžic zakysané smetany,
• dvě vejce,
• sůl a pepř na dochucení.

Na náplň budete potřebovat:

• dvě stě gramů šunky,
• jeden vařený brambor (velký),
• pepř a sůl podle chuti,
• padesát gramů sýra.

Způsob vaření:

1. Tartaletky připravíme takto: vezmeme mouku, smícháme se solí a propasírujeme přes síto. Do mouky přidejte máslo nebo margarín a míchejte, dokud se nerozdrolí. Můžete míchat přímo rukama, máslo posypat moukou a hnětet. Do vzniklé drobenky pak nalijte studenou vodu, z toho všeho vypracujte těsto a dejte na půl hodiny do lednice.
2. Brambory nakrájíme na kostičky, děláme i se šunkou. Promícháme je a posypeme solí a pepřem. Smícháme zakysanou smetanu a vejce.
3. Těsto vyndáme z lednice, rozválíme na docela tenkou vrstvu, nakrájíme a naplníme formičkami na košíčky na tartaletky. Do formiček dejte náplň ze šunky a brambor, není třeba dusat. Poté tartaletky naplňte zakysanou smetanou a vajíčkem. Navrch posypeme strouhaným sýrem. A pečeme v troubě asi půl hodiny.
4. Pro přípravu tartaletek se šunkou a sýrem pomocí hotových košíčků.
5. Budeme potřebovat: zakoupené tartaletky, šunku, sýr, vejce, čerstvá okurka, majonéza, zelení.
6. Šunku nakrájíme na malou kostičku. Vejce uvaříme, také najemno nakrájíme a přidáme k šunce. Okurku nakrájíme na kostičky, utřeme sýr jako obvykle a také všechny tyto ingredience nasypeme na společnou hromádku. Jemně nakrájené zelené, stejně jako sůl a pepř, přidejte do náplně a vše dochuťte majonézou. Nádivku dáme do košíčků. Dortíky jsou hotové.
7. Pokud máte hosty, nebojte se. Když jste se předem zásobili košíčky na tartaletky, nepotkáte hosty s prázdným stolem. Koneckonců, existuje mnoho náplní pro toto jídlo, některé z nich nevyžadují tepelné zpracování. Stačí připravit náplň a naaranžovat do košíčků. Tartaletky jsou porcované pokrmy, velmi pohodlné k jídlu velká společnost. Nevyžadují vidličku ani nůž, neušpiní si ruce. A to je velmi pohodlné "ohňové" jídlo.

Tartaletky se šunkou a sýrem

Ingredience:

• pita;
• vejce;
• trochu strouhaného sýra;
• silikonové nebo kovové formy;
• nůžky.

Způsob vaření:

1. Aby bylo možné vyrobit tartaletky, je nutné pita chléb nakrájet na malé čtverečky. Optimální velikost budou čtverce o délce strany 10 cm, pokud použijete standardní formičky na muffiny.
2. Důležité upřesnění: okraje vzniklého čtverce by po vložení do zapékací mísy neměly moc trčet. Střed strany čtverce by měl být ve stejné výšce jako pekáč a rohy by měly směřovat nahoru. Takový čtverec se vloží do pekáče. Přečtěte si více:
3. Poté je třeba trochu namazat vajíčkem, posypat sýrem, přikrýt druhým stejně velkým čtvercem a jemně a pevně přitlačit rukama. Věnujte pozornost skutečnosti, že rohy prvního a druhého čtverce se neshodují: měly by spadnout na místa, kde se nacházejí strany prvního čtverce. Získá se tak jakási koruna.
4. Když jsou všechny formy naplněné, musíte je zahřát. silikonové formy lze vložit do mikrovlnné trouby na jednu minutu a kovové je třeba v troubě uchovávat asi 5 minut. Během této doby vejce ztuhne, sýr se rozpustí a tartaletky budou moci držet tvar.
5. Formy vytažené z trouby musí být zcela vychladlé, aniž by se tartaletky vyjímaly z forem, dokud úplně nevychladnou: mohou jednoduše ztratit svůj tvar. Když košíčky vychladnou, můžete do nich dát připravenou nádivku. Pokud nejsou po ruce žádné speciální formy, můžete použít následující metodu.
6. Pro tuto možnost budete potřebovat sklenice nebo sklenice s plochým širokým dnem, které budou základem pro tartaletku. Lavash se nakrájí na čtverce, jako v první verzi, a tyto kousky se mírně ohřejí v mikrovlnné troubě. Je lepší vzít několik kusů a zahřát je v jedné vrstvě na talíři. Optimální doba je jedna minuta. Maximum je jeden a půl.
7. Vyjmuté čtverečky těsta je třeba rychle položit na obrácenou sklenici nebo sklenici, pevně přitlačit a počkat na úplné vychladnutí. Vzniknou tenké křupavé košíčky, které lze naplnit libovolnou náplní.

Recepty na teplé a studené předkrmy v tartaletkách s houbami.

Houby jsou velmi oblíbený produkt jídlo mimo sezónu a v zimě. Jako náhražka se dlouho používaly houby masné výrobky během příspěvků. Nyní jsou žampiony levné a velmi lahodný produkt, ze kterého uvaříte spoustu svačin i hlavních jídel.

Nápady na canape tartlets s houbami: foto

Houby lze použít vařené, smažené i nakládané. Kromě toho se často vyrábějí nádoby z klobouků, které je naplní salátem. Tyto předkrmy vypadají moc hezky. Jsou docela uspokojivé, protože houby jsou zdrojem bílkovin. Pro přípravu jednohubek se obvykle používají malé i celé žampiony. To znamená, že nejsou předběžně nakrájené, ale celé se napíchají na špejle.

Kuřecí a houbové tartaletky: recept

Houby a kuře klasická kombinace. Tyto produkty se vzájemně doplňují, protože šťavnaté houby aby bylo maso křehčí.

Ingredience:

• 500 g vařeného kuřecího řízku
• 500 g nakládaných hub
• Nakládaná cibule
• Česnek
• Zelenina
• Majonéza
• Tartaletky

Recept:

• Nakupujte nebo nakládejte houby sami
• rozřezat je velké kusy. Ideální pro 4 díly podél nohy
• Uvařený filet nakrájíme na nudličky. Míchejte potraviny, zadejte nakládanou cibuli, česnek a zeleninu
• Vše potřeme majonézou. Naplňte košíčky salátem

Julienne v tartaletkách s houbami: recept

Toto je neobvyklá prezentace klasického julienne.

Ingredience:

• 500 g čerstvých žampionů
• 2 cibule
• 150 g zakysané smetany
• 100 g tvrdého sýra
• Koření, sůl
• Tartaletky

Recept:

• Žampiony nakrájíme na tenké plátky a orestujeme na pánvi na troše oleje, přidáme cibuli a necháme ještě chvíli na ohni
• Zalijte zakysanou smetanou a vařte 7-10 minut. Zadejte sůl a pepř
• Houby naaranžujeme na tartaletky a navrch posypeme tvrdým sýrem
• Dáme do trouby na 8 minut, košíčky ozdobíme bylinkami

Tartaletky s houbami a sýrem pečené v troubě: recept

Neobvyklý recept, kde kloboučky hub fungují jako formičky, tedy tartaletky. Proto pro pokrm vyberte velké houby a opatrně odstraňte nohy.

Ingredience:

• 500 g velkých žampionů
• 200 g kuřecího řízku
• Česnek
• 1 žárovka
• Majonéza
• 100 g tvrdého sýra

Recept:

• Vyjměte nohy a nakrájejte je malé kousky
• Kuře protáhněte mlýnkem na maso a smíchejte s nakrájenými houbami
• Zadejte nastrouhanou cibuli, pepř a sůl
• Naplňte houbové čepice hmotou po namazání majonézou
• Posypte sýrovými hranolky a vložte do trouby na 30 minut
• Nalijte trochu vody na dno pánve

Tento klasický recept velmi chutné občerstvení.

Ingredience:

• 3 vařená vejce
• 1 žárovka
• 500 g libovolných hub
• 100 ml zakysané smetany
• Sůl a pepř
• Tartaletky

Recept:

• Houby nakrájíme na plátky a orestujeme je s cibulí na pánvi
• Zadejte sůl, koření a zakysanou smetanu. Vařte 5 minut, aby směs zhoustla
• Vypněte oheň a ochlaďte houby, přidejte nastrouhaná vejce
• Hmotou naplníme košíčky a ozdobíme nastrouhanými žloutky
• Zakysaná smetana dodá předkrmu krémovou a pikantní chuť

velmi neobvyklé a vydatné jídlo. Pikantní chuť hříbků nenechá nikoho lhostejným.

Ingredience:

• 200 g bílých hub
• 150 ml smetany
• 2 syrová vejce
• Sůl, koření
• 1 žárovka
• Trochu oleje na smažení
• Čerstvé listové těsto

Recept:

• Houby nakrájíme a orestujeme s cibulí na oleji, přidáme koření a sůl.
• Šlehejte v samostatné misce syrová vejce se šlehačkou.
• Kovové košíčky na košíčky vymažte olejem a položte na ně plátky. nekynuté těsto pevně přitlačit k okrajům.
• Těsto propícháme vidličkou a přidáme houby. Do každého košíčku nalijte smetanovou směs a pečte v troubě 30 minut.

Nejčastěji se tyto tartaletky vaří v troubě a podávají se horké.

Ingredience:

• 200 g syrových hub
• 300 g hovězího masa
• 100 g majonézy
• 1 žárovka
• Sůl pepř
• Tartaletky
• 1 vejce
• 100 g tvrdého sýra

Recept:

• Nakrájejte houby a cibuli
• Maso uvaříme do měkka v osolené vodě.
• Maso protáhněte mlýnkem na maso. Přidat syrové houby a cibuli, zadejte vejce a koření
• Přidejte trochu majonézy
• Směsí naplňte tartaletky a vložte do trouby na 20 minut.
• Vyjměte z trouby a poklaďte sýrem
• Dejte zpět do trouby na 7 minut
• Předkrm je velmi šťavnatý s bohatou masovou chutí

Nejedná se o horký předkrm, ale o studený salát.

Ingredience:

• 200 g krabích tyčinek
• 200 g marinovaných žampionů
• Majonéza
• 100 g vařené rýže
• 100 g kukuřice z konzervy
• Nakládaná cibule
• Zelenina
• Tartaletky

Recept:

• broušení krabí tyčinky a houby nakrájíme na malé kostičky
• Zadejte rýži, nakládanou cibuli a kukuřici, bylinky
• Vše ochutíme majonézou a naaranžujeme do tartaletek

Ingredience:

• 1 uzená kýta
• Sklenice slaných hub
• Majonéza
• 150 g tvrdého sýra
• Petržel
• Tartaletky
• 100 g strouhanky z bílého chleba

Recept:

• Krekry se nejlépe vaří samotné z bochníku
• Houby nakrájíme na velké kousky a maso rozdělíme na vlákna
• Sýr nakrájíme na malé kostičky. Ingredience přesnídávky promícháme, přidáme petrželku a vše dochutíme majonézou
• Naplňte tartaletky nádivkou a navrch dejte krutony

Smažené houby jsou obvykle součástí teplých jídel.

Ingredience:

• 0,5 kg vařených brambor
• 500 g čerstvých žampionů
• 1 vejce
• 100 g sýra
• Máslo
• Tartaletky
• Sůl pepř

Recept:

• Pro toto jídlo si vezměte velké tartaletky.
• Uvařené brambory proměníme v bramborovou kaši a přidáme k ní žampiony opečené na oleji. Zadejte sůl, pepř a vejce
• Vzniklou směsí naplníme tartaletky a posypeme sýrovými lupínky.
• Pečte 10 minut v troubě

Tartaletky s houbami a mrkví: recept

Jedná se o studený předkrm s korejskou mrkví.

Ingredience:

• 200 g korejské mrkve
• 5 syrových vajec
• Sůl, koření
• 150 g majonézy
• petržel
• 250 g nakládaných hub
• Tartaletky

Recept:

• Vejce protřepeme a opečeme na lívanečníku
• Měli byste dostat 2 vaječné palačinky. Nakrájejte je na proužky
• Nakládané houby nakrájíme na 4 části
• Smíchejte omeletu s houbami a korejskou mrkví
• Komponenty osolte majonézou a vložte zeleninu
• Vložte salát do misek

Neobvyklý recept na předkrm s játrovou a houbovou paštikou.

Ingredience:

• 500 g kuřecích jater
• Rostlinný olej
• 300 g žampionů
• 3 cibule
• 2 mrkve
• Tartaletky
• Sůl, koření

Recept:

• Na pánvi orestujte houby s mrkví a cibulí
• Kousky jater vložíme do pánve s olejem a opečeme z obou stran
• Houby a játra dejte do mixéru, vše udělejte do paštiky
• Naplňte paštikou krémový injektor a paštiku vymačkáme do košíčků
• Ozdobte dle libosti

Bramborové tartaletky s houbami: recept

Chutné teplé občerstvení. Docela uspokojivé a vysoce kalorické jídlo.

Ingredience:

• 500 g vařených brambor
• 100 g smetany
• 1 vejce
• Sůl pepř
• 500 g žampionů
• 2 cibule
• 150 g tvrdého sýra

Recept:

• Brambory rozmačkáme a přidáme smetanu s vejcem
• Formičky na košíčky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou
• Naplňte formičky bramborovou hmotou a přitlačte ji ke stěnám.
• Zpěníme cibulku s houbami, osolíme a opepříme
• Naplňte tartaletky houbami a posypte sýrovými lupínky
• Vložte do trouby na 20 minut

Teplé jídlo, které nahradí to druhé. Je lepší vařit ve velkých tartaletkách a podávat po částech.

Ingredience:

• 500 g hub
• 200 g vařených kuřecích prsou
• 2 vejce
• 200 g zakysané smetany
• tvrdý sýr
• Koření, sůl
• Tartaletky

Recept:

• Houby orestujeme se solí a kořením a smícháme s nakrájenými kousky kuřecí fileta
• V samostatné misce smíchejte zakysanou smetanu s vejci
• Naplňte tartaletky kuřecím masem a houbami a naplňte je směsí vajec a zakysané smetany
• Posypeme sýrem a pečeme 25 minut

Zajímavá prezentace lahodného salátu.

Ingredience:

• 200 g šunky
• 250 g nakládaných hub
• 2 tavený sýr
• Nakládaná cibule
• 2 stroužky česneku
• 150 g majonézy
• Tartaletky

Recept:

• Sýr, šunku a žampiony nakrájíme na kostičky
• Zadejte nakládanou cibuli a česnek
• Vše ochutíme majonézou a naaranžujeme na tartaletky

Tartaletky s mletým masem a houbami: recept

Horký předkrm na sváteční stůl.

Ingredience:

• 400 g mletého masa
• 1 žárovka
• 250 g žampionů
• 150 g tvrdého sýra
• Tartaletky

Recept:

• Houby nakrájíme na malé kostičky a smícháme s mletým masem
• Zadejte nastrouhanou cibuli, sůl a koření
• Hmotu dejte do košíčků a pečte 25 minut
• Posypte sýrem a znovu dejte na 7 minut do trouby

Zajímavá porce klasického houbového salátu.

Ingredience:

• 250 g nakládaných hub
• 200 g tvrdého sýra
• Hromada rukoly
• Slunečnicový olej
• Balzámový ocet
• Tartaletky

Recept:

• Houby nakrájíme na malé kostičky a smícháme s proužky tvrdého sýra
• Rukolu natrháme na malé kousky a smícháme se sýrem a houbami
• Naplňte to všechno balzámový ocet a olej
• Hmotou naplníme košíčky

Levné občerstvení pro slavnostní hostina. Připravuje se velmi rychle.

Ingredience:

• Sklenice nakládaných hub
• 2 vařená vejce
• 150 g majonézy
• 1 žárovka
• 200 g klobásového sýra
• Tartaletky

Recept:

• Slijte tekutinu a přidejte nakrájenou cibuli
• Dá se předmarinovat v octě
• Zadejte nakrájená vejce
• Klobásový sýr nakrájený na tenké proužky
• Přidejte majonézu. Košíčky naplňte nádivkou

Nádivka do tartaletek s houbami: recepty na salát

Recepty na salát s marinovaným a smažené houby tolik. Musíte trochu fantazírovat.

Salát s játry a houbami

Ingredience:

• 300 g kuřecích jater
• 300 g nakládaných hub
• 3 vařená vejce
• 150 g majonézy
• Nakládaná cibule

Recept:

• Játra uvaříme v osolené vodě a nastrouháme
• Přidáme nastrouhaná vařená vejce
• Zadejte nakládanou cibuli a nakrájené houby
• Naplňte přísady majonézou
• Tento salát lze použít k plnění tartaletek.

Salát s houbami a plody moře

Ingredience:

• 300 g marinovaných hub
• 250 g vařeného mořského koktejlu
• 150 g majonézy
• 3 vejce
• 150 g kukuřice z konzervy

Recept:

• nakrájíme houby velké kusy a smícháme s mořským koktejlem
• Vejce nakrájíme na 8 kousků a přidáme ke směsi
• Vsypte kukuřičná zrna a hmotu dochuťte majonézou
• Můžete přidat nakládanou cibuli

Houby jsou výživné a užitečný produkt na svátečním stole. S použitím hub můžete vařit různé teplé i studené občerstvení.

VIDEO: Recepty na tartaletky s houbami

• Kuchyně:Domácí
• Druh pokrmu: předkrm
• Porce: 6
• 40 min

Ingredience:

• 6 koláčů z křehkého těsta
• 1 okurka
• 1 velká cibule
• 100 g žampionů
• 3-4 st. lžíce majonézy
• 60 g sýra
• sůl, mletý pepř

Vaření:

Připravte si ingredience na náplň. Cibuli oloupejte ze slupky, opláchněte ve studené vodě. Odstraňte „sukni“ z hub, otřete klobouky ubrouskem. Okurku, cibuli a houby nakrájíme nadrobno (na kostky nebo kostky).

Na pánvi rozehřejte rostlinný olej, na středním plameni smažte cibuli a houby do měkka.

Ingredience by měly být lehce zlatavé, nepřipálené, takže pozor.

Do salátové mísy dáme cibuli s houbami, přidáme napůl nastrouhanou okurku jemné struhadlo sýr, ochutíme majonézou. Náplň trochu osolíme, opepříme, promícháme.

Plech vyložíme papírem. Mezi tartaletky naaranžujeme náplň, posypeme zbylým sýrem.

Upéct horký předkrm 20 minut na 180 stupňů.

Podávejte těsně před vychladnutím pokrmu. Dobrou chuť!

Tartaletky se šproty

Ingredience:

• 300 g pšeničné mouky
• 200 g másla
• 3 žloutky
• sůl podle chuti

• 1 sklenice šprotů
• 100 g sýra
• 1 st. lžíce rajčatového protlaku
• 3 vejce
• 1 st. lžíci mouky
• sůl a černý pepř podle chuti

Udělejte náplň. Šproty rozmačkejte vidličkou na homogenní hmotu. Přidejte strouhaný sýr, promíchejte. Z bílků ušleháme hustou pěnu. Utřeme žloutky s rajčatová pasta, sůl a pepř na dochucení. Přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíci mouky, jemně promíchejte se šlehanými bílkovinami.

Připravte těsto. Studené máslo nasekáme s moukou a solí, přidáme vejce, promícháme. Dejte na 30 minut do lednice. Vyválejte na tenkou vrstvu, vykrajujte kolečka pohárem, vložte do formiček na tartaletky. Pečeme na 180 stupňů 10 minut.

Rozetřete šprotovou náplň, košíčky naplňte do 1/3 objemu. Pečeme do zlatavě hnědá. Nahoru položte proteinovou hmotu, vařte při teplotě 140 stupňů až do vaření (suflé by mělo být mírně propečené).

Tartaletky se šunkou a sýrem v troubě

Ingredience:

• 15 tartaletek
• 150 g tvrdého sýra
• 100 g šunky
• 1 rajče
• 1 vejce
• 5 st. lžíce majonézy
• 1 lžička semínek kmínu
• pálivá mletá paprika
• jemně nasekanou petrželkou

Sýr, šunku a rajčata nakrájíme na malé kostičky. Do mísy rozklepneme vajíčko, přidáme majonézu, koření, promícháme. Smícháme s nakrájenými ingrediencemi. Náplň rozložte do košíčků, položte na plech pokrytý pergamenem. Vařte 15 minut na 180 stupňů.

Tartaletky s kuřecím masem a sýrem v troubě

Ingredience:

• 300 g pšeničné mouky
• 200 g másla
• 3 žloutky
• ½ lžičky soli

• 250 g vařeného kuřete
• 5-6 rajčat
• 4 vejce
• 1 st. lžíce jemně nasekaného kopru
• mletý černý pepř a sůl podle chuti

Připravte nakrájené křehké těsto. Mouku prosejeme na řeznou plochu, vložíme máslo nakrájené na kostičky. Sekejte nožem, dokud nezískáte jemné drobky. Přidejte sůl a žloutky, dobře promíchejte. Vyválíme na pomoučněné ploše, vykrajujeme hrníčky. Nalijte do kovových formiček a položte na plech. Košíčky pečte na 180 stupňů, dokud nezačnou okraje hnědnout.

Udělejte náplň. Rajčata očistíme od slupky a semínek spařením vroucí vodou. Kuřecí maso a rajčata nakrájíme na malé kostičky. Oddělíme žloutky od bílků, utřeme je se solí a pepřem. Spojit s kuřecí maso, rajčata, nasekaný kopr. V samostatné misce opatrně vmíchejte vyšlehané bílky. Náplň naaranžujte do polotovarů košíčků, pečte dalších 15-20 minut.

Horké tartaletky se zeleninou

Ingredience:

• 10-12 tartaletek
• 300 g mražené zeleniny ( Mexická směs, např.)
• 1 lžička pikantní rajčatové omáčky
• 2 polévkové lžíce. lžíce majonézy
• sůl, jemně nasekané bylinky podle chuti
• 50 g tvrdého sýra

Smažte zeleninu v rostlinném oleji, dokud se tekutina zcela neodpaří. Přidáme omáčku, majonézu, strouhaný sýr, dochutíme solí, promícháme. Náplň naaranžujeme do košíčků položených na plechu přikrytém pečicím papírem pergamenový papír. Pečeme 15 minut na 170 stupňů.

Ohodnotili jste všechny recepty na tartaletky z pečeného křehkého těsta? Zkuste vařit bramborové košíčky s kuřecím řízkem pod česneková omáčka– milenci slaná jídla Tento nevšední předkrm si jistě užijete.

V dnešním světě se tomu málokdo může divit gurmánská jídla a oni neobvyklá prezentace. S pomocí tartaletek však můžete krásně naservírovat porcovanou dobrotu, protože na slavnostní stůl chcete naservírovat vždy něco neobvyklého.

Tento článek bude diskutovat o receptech na výrobu tartaletek se šunkou a sýrem.

výroba bez forem i s formami

Stává se, že to není vždy potřebné produkty je po ruce a často není dostatek času na sofistikovanost. Pokud nejsou žádné tartaletky a hosté jsou téměř na prahu, můžete jako základ koše použít pita chléb. A je zcela volitelné pohrát si s těstem a pečivem.

K vaření jsou potřebné následující ingredience:

• pita;
• vejce;
• trochu strouhaného sýra;
• silikonové nebo kovové formy;
• nůžky.

Aby bylo možné vyrobit tartaletky, je nutné pita chléb nakrájet na malé čtverečky. Optimální velikost budou čtverce o délce strany 10 cm, použijete-li standardní.Důležité upřesnění: okraje vzniklého čtverce po vložení do zapékací mísy by neměly moc trčet. Střed strany čtverce by měl být ve stejné výšce jako pekáč a rohy by měly směřovat nahoru. Takový čtverec se vloží do pekáče. Poté je třeba trochu namazat vajíčkem, posypat sýrem, přikrýt druhým stejně velkým čtvercem a jemně a pevně přitlačit rukama. Věnujte pozornost skutečnosti, že rohy prvního a druhého čtverce se neshodují: měly by spadnout na místa, kde se nacházejí strany prvního čtverce. Získá se tak jakási koruna.

Když jsou všechny formy naplněné, musíte je zahřát. Silikonové formy lze vložit do mikrovlnné trouby na jednu minutu a kovové formy je vhodné uchovávat v troubě asi 5 minut. Během této doby vejce ztuhne, sýr se rozpustí a tartaletky budou moci držet tvar. Formy vytažené z trouby musí být zcela vychladlé, aniž by se tartaletky vyjímaly z forem, dokud úplně nevychladnou: mohou jednoduše ztratit svůj tvar.

Když košíčky vychladnou, můžete do nich dát připravenou nádivku.

Pokud nejsou po ruce žádné speciální formy, můžete použít následující metodu.

Pro tuto možnost budete potřebovat sklenice nebo sklenice s plochým širokým dnem, které budou základem pro tartaletku. Lavash se nakrájí na čtverce, jako v první verzi, a tyto kousky se mírně ohřejí v mikrovlnné troubě. Je lepší vzít několik kusů a zahřát je v jedné vrstvě na talíři. Optimální doba je jedna minuta. Maximum je jeden a půl. Vyjmuté čtverečky těsta je třeba rychle položit na obrácenou sklenici nebo sklenici, pevně přitlačit a počkat na úplné vychladnutí. Vzniknou tenké křupavé košíčky, které lze naplnit libovolnou náplní.

Možnosti plnění

Pro jakékoli tartaletky, ať už jsou vyrobené z pita chleba nebo zakoupené v obchodě, budou všechny recepty dobré. Protože nejdůležitější je zde náplň a ne dort samotný. Níže jsou uvedeny recepty na tartaletky se šunkou, sýrem a jejich variace. Vše pro každý vkus.

Tartaletky se šunkou a sýrem v troubě: recept

Ingredience:

• Šunka - 100 g (lze nahradit klobásou).
• Kukuřice - 100 g
• Vejce - 3 kusy (můžete si vzít kuře nebo 8-10 křepelek).
• ruský sýr - 50 g.
• Zelená cibule - 20 g.
• Majonéza nebo zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. l.
• Sůl podle chuti.
• Volitelné: rajče/kopr/petržel/koření.

Vaření:

• Šunka musí být jemně nakrájena nožem.
• Uvařená a vychladlá vejce umeleme stejně jako šunku.
• Přidat sladká kukuřice.
• Směs rozdělte mezi koláče.
• Potřete zakysanou smetanou nebo majonézou.
• Posypte bylinkami a kořením.
• Posypeme sýrem.
• Pošlete na 5-7 minut do trouby. Jakmile sýr zhnědne - můžete ho získat!

Hlavní tajemství: tartaletky je nejlepší vkládat do formiček na muffiny, zvláště pokud používáte košíčky na pita chleba než klasické hutné tartaletky.

Šunka a sýr. Rychlý recept

Většina rychlý recept, možná. Takže pro vaření se šunkou a sýrem potřebujeme:

• Sýr - 80 gr.
• Šunka - 130 gr.
• Vařené slepičí vejce nebo 4 ks. křepelka.
• Zakysaná smetana - pár polévkových lžic.
• Zeleň pro dekoraci.

Vaření:

• Šunku nakrájíme na malé proužky.
• na velkém struhadle.
• Smícháme se šunkou.
• Přidáme nadrobno nakrájené vejce a zakysanou smetanu.
• Směs.
• Vzniklou směsí naplňte tartaletky krátce před podáváním.

Tartaletky se šunkou, sýrem a rajčaty

Ingredience:

• Středně velké rajče.
• Sýr - 100 gr.
• Šunka nebo klobása - 80 gr.
• Zelení, které máte rádi.
• Majonéza.
• Tartaletky.

Vaření:

• Rajčata a šunku nakrájíme na kostičky.
• Přidáme nadrobno nakrájenou petrželku.
• Naplňte majonézou.
• Rozdělte do formiček.
• Nastrouhejte sýr a posypte koláče.
• Plech přikryjeme papírem, vymažeme olejem, tartaletky vyskládáme.
• Pečeme 10 minut na 180 stupňů.

Se šunkou, houbami a sýrem

Ještě jeden zajímavá možnost. Tartaletky se šunkou, žampiony a sýrem vaše hosty jistě potěší.

Ingredience:

• Šunka - 150 g (nebo klobásy, klobása, maso).
• Sýr - 110 g.
• Houby - 100 g (je lepší vzít nakládané žampiony).
• Rajče - 1 kus.
• Majonéza s maximálním obsahem tuku - 3 polévkové lžíce. l. (lze nahradit 35% zakysanou smetanou).
• Česnek podle chuti.

Vaření:

• Šunka (klobása nebo maso) by měla být nakrájena nadrobno.
• Sýr nastrouháme a přidáme k šunce.
• Nakládané houby nakrájíme ne větší než šunka a přidáme do směsi.
• Z rajčete se zbaví slupky, odstraní se veškerá tekutina a semena. Dužninu rajčat nakrájíme najemno a přidáme ke zbytku ingrediencí.
• Směs dochutíme majonézou nebo zakysanou smetanou.
• Pokud chcete, můžete přidat česnek. Měl by být nakrájený najemno nebo vytlačen lisem na česnek.
• Vše je důkladně promícháno.
• U tartaletek je lepší rozložit směs bezprostředně před použitím, jinak zvlhnou.
• Můžete ozdobit bylinkami nebo posypat jemně nastrouhaným sýrem.