Sopa de apio adelgazante. Sopa de apio para bajar de peso: recetas y dieta de apio

El exceso de grasa en el cuerpo no solo es feo, sino también peligroso para la salud humana. Las personas con sobrepeso pueden desarrollar enfermedades graves ( diabetes, hipertensión, alteraciones en el trabajo del estómago y los intestinos). Para perder peso y mantenerse siempre en forma, debe organizar la dieta de manera competente, incluir más vegetales en ella. Uno de los más útiles en la lucha contra exceso de peso el producto es apio.

El apio y sus propiedades

Este vegetales saludables se utiliza no sólo como producto culinario, sino también como elemento nutrición apropiada. puede ayudarte a perder el exceso de peso. Con esta raíz proteinas alimenticias se absorben mejor, las grasas se descomponen más rápido. Por ello, los nutricionistas recomiendan añadir apio crudo a los platos de carne y pescado. alto contenido fibras en ella influencia positiva sobre la digestión, lo que potencia el efecto de la pérdida de peso. El contenido calórico del apio es insignificante: la raíz tiene 42 calorías, mientras que las hojas y los tallos contienen solo 13 calorías. Además:

actúa como diurético;
tiene un efecto hipnótico;
puede actuar como un analgésico suave;
la raíz agregada al caldo puede reemplazar la sal.

Hay que tener en cuenta que las sopas dietéticas de apio para adelgazar pueden perjudicar a algunas personas. No se recomienda su uso para quienes sufren de epilepsia, ya que la raíz puede provocar convulsiones. Para problemas con el tracto gastrointestinal, comer tubérculos crudos no es deseable, pero una decocción de la planta, según los médicos, es muy útil para el estómago. Las mujeres embarazadas no deben usar sopas de apio para adelgazar, ya que puede estimular la contracción de las paredes del útero y, como resultado, provocar un aborto espontáneo. Puede causar molestias abdominales en los ancianos. Pero básicamente, las revisiones de la sopa de tallo de apio para bajar de peso son solo positivas.

Existen multitud de recetas a base de apio que te ayudarán a adelgazar de forma rápida y sencilla. Con el uso correcto y sistemático de esta verdura, puedes perder hasta 7 kilos de más en tan solo una semana. La esencia de la dieta es que el plato principal de la dieta diaria es la sopa de apio. Además, puedes comer arroz, otras verduras, frutas, productos proteicos. Tal nutrición acelera el metabolismo en el cuerpo y es la respuesta a la importante pregunta de cómo perder peso en casa. A continuación se presentan recetas de sopa de apio para bajar de peso.

Sopa de verduras sencilla con apio y tomates

eso comida baja en calorías muy popular entre las personas que buscan perder peso. Sopa de tomate se puede cocinar con bastante rapidez, al mismo tiempo tiene altas propiedades para quemar grasa. A pesar de la simplicidad, este es un candidato para el título de la receta correcta de sopa de apio para bajar de peso. Primero debe seleccionar los productos:

Cocinando.

Enjuague y pique finamente los tomates, los pepinos y las cebollas.
Cortar el apio en trozos medianos.
Coloque todos los ingredientes en una licuadora, muela.
Coloque la masa resultante en el refrigerador durante varias horas.
La sopa se puede comer.

Dieta sopa-puré "pérdida de peso" con la adición de repollo

Hay otro componente importante que puede ayudar a aquellos que pierden peso a tener éxito más rápido. El segundo producto en el plato no será superfluo en absoluto repollo (cualquier elección: Beijing, coliflor, brócoli). Ingredientes de sopa:

repollo - 300 gr;
raíz de apio - 2 tallos;
cebolla - 2 cabezas;
pimienta - 1 pieza;
zanahorias - 2 piezas

Cómo hacer sopa:

Sopa milagrosa baja en calorías con raíz de jengibre

Una de las famosas propiedades del jengibre - fuerte efecto quemagrasas. La sopa se prepara sobre su base con la adición de apio. El resultado es un elixir de juventud saludable y bajo en calorías. Este plato es un excelente candidato para incluirlo en un menú separado para bajar de peso para todos los días. Entonces, los productos necesarios para cocinar este sencillo y sopa sabrosa:

Cocinando:

Lave y corte las zanahorias, las papas, el apio.
cocinero Caldo de vegetales de verduras picadas (diez minutos de ebullición a fuego lento).
Frote el jengibre y el ajo en un rallador, corte el repollo.
Coloque el resto de las verduras en el caldo.
Agregar hoja de laurel y clavos
Cocine por otros diez minutos.
Retire el caldo del fuego y déjelo reposar.

Un menú de dieta de siete días podría verse así:

	Desayuno	Cena	Cena
Lunes	Frutas, requesón bajo en grasa, café	sopa de apio Para escoger de	Pescado al vapor, ensalada, té verde sin azúcar
martes	yogur con bajo contenido grasa, naranja	Sopa de apio, rebanada de pan sin levadura	Carne de res hervida, tomates, vaso de agua.
miércoles	2 huevos hervidos sin yema, 200 g de requesón bajo en grasa	Sopa de apio, un vaso de kéfir.	jamón (magro), arroz hervido, té
jueves	Gachas de trigo sarraceno, queso	Pollo cocinado sin sal, kéfir.	Pescado al vapor, leche descremada
Viernes	Calabaza cereales, kéfir	Queso crema, caldo de apio, arroz	Gachas de trigo sarraceno al vapor, ternera hervida
sábado	Manzana, requesón, café	Carne de pavo hervida, una rebanada de pan sin levadura	Patata asada, pescado al vapor
Domingo	Arroz hervido, yogur, café.	Ensalada de apio, tomates y pepinos	Gachas de trigo sarraceno y pollo al vapor

Toda mujer se esfuerza por superarse a sí misma, quiere verse mejor, más bella, bien arreglada. Hermoso y figura delgada- eso es con lo que sueñan las chicas. Mucha gente piensa que para deshacerse del exceso de peso, debe seguir dietas estrictas y limitar severamente su dieta. Pero ahora existen métodos que le permiten perder peso y no dañar el cuerpo. Solo necesitas hacer la dieta adecuada. Una de las opciones para este comida dietetica es - .

De este artículo aprenderás:

Beneficios del apio para adelgazar

El apio es una planta rica en oligoelementos, aminoácidos y vitaminas. Se pueden comer tanto las hojas como las raíces blancas. cocinando con el variedad de platos, estofado de apio, hornear, hervir. Es muy bueno para bajar de peso, es utilizado por los partidarios de una nutrición adecuada. Hay una dieta especial del apio, y las recetas con esta planta están incluidas en el popular programa de desintoxicación.

El apio se usa para bajar de peso porque:

tiene un bajo contenido calórico;
acelera el metabolismo;
satura fácil y rápidamente el cuerpo;
normaliza el equilibrio agua-sal.

El producto contiene mucha fibra. Debido a esto, al comer apio, la saturación se establece rápidamente, la sensación de hambre retrocede. Ideal para aquellos que quieren perder peso y no quieren comer por mucho tiempo, y un mínimo de calorías consumidas. Además, la fibra limpia el cuerpo de toxinas y toxinas y tiene un efecto beneficioso sobre la motilidad intestinal. Los primeros cursos de apio tienen un efecto diurético, ayudan a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, lo que previene la aparición de celulitis y tienen un efecto tónico en la piel.

Cómo adelgazar rápidamente con apio

Si comes platos de apio durante tres días, puedes perder algunos kilogramos. Una semana de dieta de apio - menos 5-9 kilogramos. Durante este tiempo, el cuerpo se limpiará de grasas y toxinas. En algunas chicas, la condición de la piel mejora debido a la limpieza interna del cuerpo.

Recetas de sopa de apio

Si necesita perder kilos de más rápidamente, una dieta exprés lo ayudará. Adelgazar con sopa de apio es fácil. Puede comerlo en cualquier momento, ya que aparece una sensación de hambre y en cantidades ilimitadas. No muchas dietas lo permiten. Con el apio, no necesita limitarse, experimentando un hambre insoportable.

Un plato como la sopa de apio para bajar de peso tiene varias opciones de cocción. La sopa Bonn es una de las más populares y efectivas.

Receta de sopa de Bonn:

Ingredientes principales: raíz y hojas de apio (300 g), repollo (la misma cantidad), cebolla, zanahoria, ajo, Pimiento verde(100 g), puré de tomate (un vaso), aceite de oliva (dos cucharadas), hierbas aromáticas y laurel.

Cocinando: corta todas las verduras, excepto el ajo y la cebolla, como quieras. Después de eso, tome una sartén con un volumen de 4 litros, coloque las verduras allí, vierta agua y cocine durante unos 45-50 minutos. Picar finamente la cebolla, luego freír en aceite de oliva, después de que la cebolla se dore, agregue un vaso Pure de tomate. Guisar la cebolla y el tomate, apagar y agregar la mezcla a la olla con las verduras. Al final, agregue ajo, hierbas y laurel al gusto y cocine por otros 5 minutos.

¡Atención! Esta deliciosa sopa de apio no requiere sal. Si no te gusta el sabor, puedes agregarle salsa de soya.

La sopa "Bonsky" se puede consumir no más de tres días, es ideal para una dieta a corto plazo. Con esta receta, puede organizar días de ayuno, después de lo cual debe cambiar a otro alimento dietético.

sopa de apio

Para la preparación de la sopa, el puré de papas se puede usar tanto en la parte superior de la planta como en la inferior. Ambas recetas son bastante fáciles de preparar y favorecen la pérdida de peso.

Desde la raíz

La sopa de raíz de apio es un poco más alta en calorías, pero igual de saludable. Además, a los hombres también les gusta.

Ingredientes principales: una raíz de apio, papas (4 uds.), cebolla, ya diluida o débil caldo de pollo(2 litros), laurel, ajo y hierbas.

Cocinando: Picar finamente la cebolla y el ajo y sofreír en aceite. Agregue la raíz de apio picada, agregue un poco de agua y cocine a fuego lento en una sartén con la tapa cerrada durante aproximadamente 5-10 minutos. En el caldo terminado, agregue papas y apio con cebolla. Hervir hasta que las papas estén listas, al final agregar la hoja de laurel y las especias. Una vez que la sopa esté lista, se debe sacar la hoja de laurel de la sartén. Toma una licuadora y muele la sopa hasta convertirla en puré. sopa - puré raíz de apio¡Listo!

del tallo

Ingredientes principales: tallos de apio (4 piezas), cebollas y zanahorias, caldo diluido o débil listo para usar (1 litro), aceite de oliva 30 gramos, picatostes de pan blanco, hoja de laurel.

Cocinando: picar la cebolla y el apio, rallar las zanahorias. Freír la cebolla, luego agregar el apio y después de 4 minutos las zanahorias. Vierta el caldo preparado en la sartén, agregue allí el contenido de la sartén y cocine durante aproximadamente media hora, eche una hoja de laurel unos minutos antes de cocinar. Después de apagar la sopa, se debe quitar la hoja. Haga puré la sopa con una licuadora para hacer un puré. Después de eso, agregue los picatostes de pan blanco y verduras. Sopa de tallo de apio listo para usar.

¡Atención! ¡En ningún caso el caldo para hacer tales sopas debe ser grasoso y rico! Como base, debe tomar solo una decocción débil, y luego, es más bien para el gusto. Si desea perder peso lo más rápido posible, el caldo debe reemplazarse completamente con agua.

con jugo de tomate

Se obtiene una deliciosa sopa de apio con la adición de repollo y jugo de tomate. El repollo también contiene fibra y ayuda a acelerar los movimientos intestinales. Aquí está receta:

Ingredientes: una pequeña cabeza de repollo, apio (raíz, unos 200 gramos), pimiento verde (varias piezas), tomates (6 piezas), jugo de tomate (aproximadamente 1,5 litros), judías verdes, verduras.

Cocinando: todas las verduras deben cortarse, verter el jugo de tomate, cocinar durante unos 20 minutos. Agregue verduras, después de apagar, déjelo reposar durante otros 10 minutos.

Así es como se prepara tan fácil y rápidamente la sopa de apio para bajar de peso. Además, es muy sabroso.

Sopa con brócoli y apio

Para los amantes de las verduras y el brócoli, ofrecemos esta receta con una foto:

Ingredientes principales: tallo de apio (4 uds.), 300 gramos de brócoli, una zanahoria, cebolla, aceite de oliva y hierbas.

Cocinando: picar todas las verduras y hervir en una cacerola, después de cocinar, batir con una licuadora hasta que se haga puré, agregar un poco aceite de oliva y verdor

Como puedes ver, todas las recetas de sopas son muy fáciles y no toman mucho tiempo.

Uno solo tiene que buscar en Internet o hojear las páginas de los periódicos de moda, ya que comprende que hoy en día hay muchas maneras de perder peso. Cada uno de los métodos tiene sus ventajas, resultados positivos y revisiones, así como contraindicaciones. A veces hay formas muy exóticas y, francamente, extrañas de lograr el objetivo. Sin embargo, no tienen cabida en este artículo. Por el contrario, de él aprenderá cómo puede perder peso "deliciosamente" preparando sopa de apio dietética para bajar de peso.

Los beneficios del apio

Decir que el apio es una verdura maravillosa es no decir nada. Según los nutricionistas profesionales, el uso de apio lo ayudará a lograr sus objetivos y garantizará excelentes resultados para perder peso: las fotos hablan por sí solas. El caso es que del apio se puede obtener un gran número de energía sin aumentar de peso. Esta verdura es famosa por su bajo contenido calórico, equivalente a 18 kcal por cada 100 g. Imagínese: 2 cucharadas de raíz y tallo triturados contienen solo 3 kilocalorías, lo que representa una gran dosis de vitaminas y sustancias útiles.

Además, el apio hace que el cuerpo se ponga tenso y gaste energía en la asimilación de la verdura. Así, el apio se refiere a alimentos con un contenido calórico "negativo": aquellos cuyo consumo no conduce al aumento de peso.

Además, numerosas revisiones y la opinión de médicos que se hacen eco de ellas afirman que esta verdura tiene las siguientes cualidades positivas.

Una dieta que incluya apio ayuda a rejuvenecer el organismo, así como a limpiarlo de todo tipo de sustancias nocivas. Basta con sentarse durante 7 días, ya que el efecto es visible a simple vista.
El vegetal milagroso combate la fatiga, tonifica el cuerpo y asegura su eficacia.
El uso de apio ayuda a reducir el nivel de tensión nerviosa, por lo que una persona se duerme más rápido y su sueño elimina la ansiedad.
Ciertos compuestos activos que se encuentran en el apio reducen los niveles de cortisol, una hormona producida durante el estrés prolongado.

Las sustancias útiles del apio están contenidas no solo en sus hojas, sino también en su raíz. Por lo tanto, esta verdura está repleta de magnesio, fósforo, calcio, potasio, zinc y vitaminas. Al disfrutar de la sopa de puré de apio, puede proporcionarse no solo buenos resultados en la pérdida de peso, pero también mejoran la visión, el cabello y la condición de la piel. La sopa de cebolla con apio en unos pocos días aliviará la gastritis, el estreñimiento, las alergias y todo tipo de inflamaciones, problemas desagradables que molestan a todas las personas.

El apio nos da un gran margen para la imaginación: se puede utilizar de diferentes maneras. El asado es excelente por su raíz, pero los tallos generalmente se pueden comer guisados, fritos o completamente crudos. Las hojas de apio siempre se han considerado como deliciosas verduras, y sus semillas sirvieron como condimento: una dieta con apio realmente se puede llamar "deliciosa". Este vegetal es bueno porque siempre se puede comer: no solo para perder peso y perder kilos de más, sino también solo en ensaladas, carnes, pescados. Particularmente bueno sopa de verduras con apio

Excelentes recetas de sopa

Es importante saber cómo hacer sopa de apio para bajar de peso. En caso de una preparación exitosa, no solo será sabroso, sino también muy útil. Cada receta a continuación es valiosa y tiene excelentes críticas.

Receta número 1 Sopa con repollo y apio

Quizás el más reconocido sopa de cebolla chica con raíz y tallos de apio y la adición de repollo: esta es la receta más común.

Necesitaremos:

apio - 400 g;

repollo blanco - 500 g;

tomates - 3 piezas;

cebollas - 5 piezas;

pimiento dulce - 1 pieza;

sal al gusto;

negro Pimienta molida- gusto.

Este receta de dieta a la vida de la siguiente manera. Encontramos una sartén voluminosa, en algún lugar alrededor de 3 litros; debería haber mucho bien. Vierta agua en él, prende fuego, dejando que el líquido se caliente un poco. Después de 4-5 minutos, agregue las verduras picadas (le dejamos a usted la elección del método de corte). tirando delicioso mezcla de verduras, empezamos a esperar: sopa de dieta debe hervir, y debe hervir durante 10 minutos. Una vez transcurrido este tiempo, es necesario desenroscar el rodillo del quemador. estufa de gas al mínimo y cocine la sopa hasta que las verduras estén tiernas y muy blandas. Al implementar esta receta correcta, según los nutricionistas, puede lograr resultados significativos en unos pocos días de comer sopa.

Receta número 2. Sopa de cebolla con apio y zanahorias

Otra receta dietética reconocida, con la que puede lograr resultados significativos.

Necesitaremos:

apio - 1/2 kg.;

repollo - 1 cabeza;

pimiento dulce - 2 piezas;

cebollas - 5 piezas;

zanahorias - 4 piezas

tomates - 5 piezas

verduras - al gusto.

Esta sopa de cebolla tiene la misma receta que la anterior. También necesita una sartén espaciosa, cuatro litros, las verduras y las hierbas también se cortan finamente, y se agregan estas últimas al final para que no pierda sus cualidades positivas. Se puede agregar un cubo de caldo a la mezcla resultante, sin embargo, a menudo no se recomienda este plato. El hecho es que un cubo de caldo contiene una gran cantidad de calorías, lo que no es aceptado por ninguna dieta. Puedes disfrutar de esta sopa de cebolla una vez cada pocos días.

Consejo. El cubito de caldo se puede reemplazar perfectamente con 1 cucharada de aceite de oliva. Además, la sopa de cebolla se puede batir en una licuadora: obtienes un puré excelente. De esta forma, el cuerpo absorbe perfectamente el plato.

Receta número 3 Sopa de puré de cebolla para adelgazar en pocos días

Algunos nutricionistas compiten entre sí sobre el estado en el que se absorben mejor los alimentos: en forma de puré de papas o sopa. Te traemos algo intermedio: puré de cebolla, que no solo es sabroso, sino también saludable.

necesitaremos

raíz de apio grande -1 ud.;
papas - 3-4 piezas;
cebolla - 2-3 piezas;
zanahorias - 1 pieza;
ajo - 2 dientes;
crema - 100 g;
mantequilla - 100 g;
verduras - al gusto;
especias - al gusto.

La sopa de puré tardará aproximadamente media hora en cocinarse. Su preparación no le causará ninguna dificultad particular y no requiere habilidades especiales. Primero debe picar finamente las zanahorias y las cebollas, y luego enviarlas a freír en una sartén. Tenga cuidado de hacerlos lo más suaves posible. Cuando se alcance el estado deseado, agregue el ajo a la mezcla para freír. Luego llega el turno del ingrediente principal de la sopa: el apio. Su raíz se debe pelar, picar finamente y luego enviar a freír con verduras.

Como puede ver, no hay nada complicado en las operaciones anteriores. Es igual de fácil de cocinar. Las papas peladas se cortan en trozos medianos y se agregan a la sartén. Es importante mezclar bien la mezcla resultante, luego agregar el caldo preparado previamente y luego dejar hervir la sopa durante 10 minutos.

Luego viene el momento de convertir la sopa en puré delicioso. La masa preparada se arroja a una licuadora, se bate y luego se vierte en una cacerola y luego se lleva a ebullición. Luego llega el turno de los toques finales: se añade nata al puré y se mezcla.

Esta sopa de puré de cebolla puede poner tu figura en orden en pocos días. En Internet, muchas personas que han perdido peso comparten sus resultados: solo tiene que mirar la foto.

Menú para la semana

Sopa y cualquier fruta (excepto plátanos). Beba muchos líquidos: agua, té. El café está permitido en este día y comenzará el proceso de pérdida de peso Comemos sopa y verduras (crudas o enlatadas), verduras. No puedes comer frijoles. Complementa tu almuerzo patatas al horno. Bebe solo agua.En este día, además de la sopa, puedes comer frutas (no plátanos) y verduras (no papas y legumbres). De bebidas agua Sopa + verduras y frutas. Puedes comer algunos plátanos. Se puede beber leche y agua, agregar carne de res (hervida o al horno) a la sopa, se puede comer unas cuantas frescas o tomates enlatados. Al día necesitas beber 6-8 vasos de agua Sopa + 500 gramos de carne de res + verduras (excepto papas). No olvides beber agua Sopa + verduras. Añade a tu dieta arroz integral y jugo de frutas sin azúcar.

Resultados positivos

La pérdida de peso efectiva es posible no solo con dietas agotadoras y actividad física constante. ¡Puedes perder peso y necesitas tener un sabor delicioso! Sencillo, satisfactorio y al mismo tiempo sopa baja en calorías del apio ayuda a reducir los costados y adelgazar: en tan solo 7-8 días puedes perder de 4 a 9 kilogramos. Puede comer un plato de este tipo en cualquier momento y en cualquier cantidad: definitivamente no mejorará, solo pondrá su cuerpo en orden. Para no aburrirse durante la pérdida de peso y no quejarse de que "todos los días como lo mismo", puede alternar y combinar varias recetas sopas de apio. ¡Lo principal es usar tu imaginación!

El apio es una hortaliza, cuyo uso no conlleva ningún efectos secundarios. Con él, puedes mejorar tu sueño, calmarte y eliminar el estrés de tu vida. El objetivo principal de su uso es la pérdida de peso. ¡Cocine de acuerdo con las recetas que se dan en el artículo, invente las suyas propias y asegúrese de compartirlas con sus amigos! ¡Disfrute de su comida!

Cada vez más, los nutricionistas recomiendan a sus pacientes que coman sopa de apio: baja en calorías, quemagrasas y saludable. Se puede usar como parte de casi cualquier dieta, desde vegetariana hasta sin grasa. Se organizan días de ayuno en él, ya que tiene un efecto diurético. Pueden sustituir cualquiera de las comidas para reducir el aporte calórico diario de la dieta.

Sin embargo, hay una desventaja: a algunos no les gusta su sabor y olor, otros se quejan de náuseas al usarlo y otros no pueden elegir. receta adecuada de decenas de opciones.

¿Por qué sopa?

Apio - cultivo de hortalizas, cuyo tallo y raíces son comestibles. Se relaciona con lo mejor productos dietéticos, pero para bajar de peso no se usa tan a menudo. Esto se explica por su sabor inusual(agridulce y picante a la vez) y mal olor(se ha comparado con el olor de los insectos verdes leñosos). Quizás por esta razón, los nutricionistas estadounidenses sugirieron hace varios años comer sopa de apio para bajar de peso, y no sus verduras frescas.

No tiene cualidades de sabor tan pronunciadas, y el olor se ve interrumpido por otros ingredientes y prácticamente no se captura. Y estos no son todos los beneficios que tiene la sopa de apio.

Tiene un efecto más suave en las paredes del estómago y tiene un efecto mucho mejor en la digestión. La sopa de crema es especialmente útil en este sentido, cuando todos los ingredientes se mezclan en una licuadora.
A pesar del tratamiento térmico, conserva todas las propiedades beneficiosas de su ingrediente principal.
Satisface el hambre más rápido.
Bien absorbido por el cuerpo.

Por lo tanto, si no puede obligarse a comer apio de ninguna manera, puede preparar con seguridad una sopa dietética, cuyas propiedades beneficiosas permanecen sin cambios.

a través de las páginas de la historia. Pensar en perder peso con apio es principalmente para hombres. Después de todo, esta planta aumenta la potencia. Es un hecho histórico conocido que Madame de Pompadour, amante rey francés Luis XV, siempre lo obsequiaba con sopa de apio durante las fechas. En su diario, escribió que hizo esto para que su amado experimentara la verdadera felicidad con ella.

Beneficio

Cómo sopa normal de perejil fragante (segundo nombre) promoverá la pérdida de peso?

El contenido calórico de una planta fresca es de solo 13 kcal, en sopa depende del resto de ingredientes, pero en promedio no supera las 100 kcal. Para un primer curso, esto es insignificante. Por lo tanto, se puede incluir en la dieta de casi cualquier dieta.

El índice glucémico del producto también es bastante bajo: 15. Esto significa que se digiere durante mucho tiempo, lo que proporciona una saturación a largo plazo. eso propiedad valiosa persiste incluso después tratamiento térmico.

Este plato mejora la digestión, lo que le permite extraer de los alimentos máximo beneficio para el cuerpo, y no procesarlo en reservas de grasa. Acelera el metabolismo para que comience la lipólisis y comience la descomposición de los adipocitos (más información sobre cómo acelerar su metabolismo para perder peso). regula equilibrio agua-sal, debido a la violación de la cual a menudo se acumula sobrepeso. Reduce el colesterol en la sangre, lo que también tiene un efecto positivo en la pérdida de peso.

Para la sopa, lo mejor es usar pecíolos (tallos)

Con el uso sistemático, se proporcionan efectos de limpieza y quema de grasa.

Sabía usted que... el apio en la dietética es uno de los pocos alimentos que tienen " caloría negativa"? El cuerpo tiene que gastar unas 25 kcal para procesar 100 g de esta planta, y contiene solo 13 kcal. Si la sopa está hecha de la misma verduras bajas en calorias, conserva esta propiedad.

Contraindicaciones

Familiar (si corresponde, se requiere el permiso de un médico para tal pérdida de peso):

desordenes digestivos;
problemas de riñon;
venas varicosas;
diabetes.

Absoluta (implica una prohibición categórica de Uso regular platos):

riñón y urolitiasis;
embarazo, lactancia;
tromboflebitis;
alergias (manifestadas con bastante frecuencia);
hipertensión;
enfermedad del higado;
úlceras estomacales y duodenales;
sangrado uterino;
epilepsia.

¡Es importante! Tal pérdida de peso es peligrosa principalmente para las mujeres embarazadas. No deben probar este plato ni siquiera en pequeñas cantidades. Tonifica el útero con tanta fuerza que puede provocar un aborto espontáneo o un parto prematuro.

¿Como perder peso?

Hay varias formas:

Como parte de cualquier dieta, reemplazar la sopa con una de las comidas ( mejor almuerzo o cena).
Organizar un día de ayuno en él. El volumen diario total no es más de 600 ml. Aquí la sopa funciona principalmente como diurético.
Incluyéndolo en su menú normal. Con la condición de que el contenido calórico diario de la dieta no supere las 1.500 kcal para las mujeres y las 1.800 kcal para los hombres.

¿Qué parte de la planta es mejor usar?

Lo mejor es usar pecíolos (tallos), que tienen un sabor más suave.
Las hojas poseen sabor picante, que permanece incluso después del tratamiento térmico, por lo que no debe dejarse llevar por ellos.
La raíz de apio es excelente oreja de dieta ya que marida mejor con pescado.

¿Cómo cocinar?

Para hacer una sopa verdaderamente dietética, todos los ingredientes deben ser bajos en calorías. Carne, patatas y pastas prohibidas.
Usar fresco, productos naturales. Todo lo que esté congelado, enlatado y salado, no lo tome.
Si la receta sugiere saltear las verduras en aceite, omítalo: no funcionará para bajar de peso. A comidas dieteticas se excluye el tostado.
Todas las partes de la planta se lavan a fondo con agua corriente, luego se limpia la raíz.
Para mejorar sabor agradable la sopa se puede cocinar en caldo de pollo ligero.
Trate de usar sal al mínimo.
Para que no se pierdan los tallos y raíces propiedades útiles, no puedes sobreexponerlos al fuego. Por lo tanto, se recomienda ponerlos en la sopa al final y cocinar por no más de 10 minutos con la tapa cerrada.
La sopa se debe comer inmediatamente después de la preparación, mientras aún está fresca. No se permite dejar para más tarde.

Finalmente, la regla principal para aprender. Incluso si has encontrado la mayoría receta efectiva Sopa para quemar grasa, que promete perder peso lo antes posible y recoge muchas críticas favorables, no hay necesidad de esperar un milagro. Por sí solo, el plato no lo hará. Si no hay cambios en la dieta en la dirección de reducir las calorías diarias y aumentar la actividad física, es posible que no espere a perder peso.

Truco de vida. El apio fresco conserva su propiedades nutricionales solo una semana. En forma picada, debe usarse dentro de media hora; de lo contrario, no habrá ningún beneficio.

Recetas

La Receta Correcta con tallo de apio

Calorías: 76 kcal.

0,5 kg de col blanca;
250 g de tallos de apio;
5 bombillas;
1 pimiento morrón;
1 tomate;
2 litros de agua;
sal, especias, hierbas, a su propia discreción.

Picar finamente el repollo. Picar los tallos con un cuchillo. Pon las cebollas en los aros. Retire las semillas y corte el pimiento en cubos. Blanquear y opcionalmente trocear el tomate. Mezclar todo en una cacerola de 3 litros, verter agua fría, hervir. Cocine por 15 minutos. No tenga miedo de que las verduras queden un poco crudas: deben crujir un poco en sus dientes. Un tiempo corto de tratamiento térmico es una garantía de que retendrán cantidad máxima sustancias útiles.

Con base en esta receta, puede preparar puré de sopa de apio pecíolo. Para hacer esto, simplemente extienda el tiempo de cocción a 25-30 minutos. Después de retirar las verduras en el caldo de la estufa, enfriarlas y batirlas con una licuadora.

Sopa de verduras con apio

Contenido calórico - 109 kcal.

200 g de tallo de apio;
300 g de repollo blanco;
2 zanahorias;
2 cebollas;
1 pimiento morrón;
1 tomate;
2 dientes de ajo;
2 papas;
2 litros de agua;
sal, especias, hierbas.

Triture el repollo. rallar rallador grueso zanahoria. Corta las cebollas. Picar el tomate en trozos grandes. Retire las semillas y corte el pimiento en cubos. Triturar el ajo. Ponga papas en las barras (debido a este ingrediente rico en almidón y alto en calorías, esta receta se considera "incorrecta" para perder peso). Mezcle todas las verduras, agregue sal, sazone con especias, vierta agua hirviendo, cocine durante media hora.

Haga un corte grande de tallos de apio, baje las verduras al final. Apague después de 10 minutos. Refrigera por una hora. Batir en una licuadora. Antes de usar, espolvorear con hierbas picadas (perejil, cilantro, eneldo, albahaca).

Sopa de tomate con apio

Contenido calórico - 82 kcal.

200 g de raíces de apio;
350 g de zanahorias;
6 tomates;
6 bombillas;
1 pimiento morrón;
400 g de espárragos;
350 g de repollo blanco;
2 litros de jugo de tomate (recién exprimido, casero, no comprado);
sal, especias, hierbas.

Verduras en esta receta se puede cortar arbitrariamente. Se mezclan, se vierten con jugo de tomate para que el líquido los cubra por completo. Agregado si es necesario agua fría. Después de hervir, se cocina a fuego intenso con la tapa abierta por 10 minutos, luego se reduce el fuego al mínimo, se cierra la sopa y se cuece por otros 10 minutos. La sal y los condimentos se agregan al final. Antes de servir, puede espolvorear con hierbas picadas.

La sopa con jugo de tomate, raíz de apio y espárragos es un plato para quemar grasa que no da lugar a kilos de más. Este efecto se puede potenciar añadiendo un par de clavos a la receta.

Con col y apio

Contenido calórico - 72 kcal.

450 g de repollo blanco;
2 cebollas;
300 g de raíces de apio;
2 zanahorias;
50 g de hojas de eneldo;
3 dientes de ajo;
2 litros de agua;
pimienta negra molida, sal, jugo de limon.

Picar finamente el repollo. Salarlo, exprimirlo con las manos hasta que se forme jugo. Ralle las zanahorias en un rallador grueso, agregue al repollo, mezcle. Sumérjalos en agua hirviendo, cocine por 10 minutos. De raíz de apio hacer un corte arbitrario ( piezas grandes o finamente picado, como desee). Picar la cebolla, machacar el ajo. Agréguelos al repollo y las zanahorias. Cocine por 10 minutos más. El jugo de limón y la pimienta se agregan al final. Picar finamente las hojas de eneldo, espolvorear el plato antes de comer.

Sopa de cebolla con apio

Contenido calórico - 804 kcal.

300 g de raíces de apio;
6 bombillas;
2 dientes de ajo;
3 manzanas (verdes y agrias);
2 litros de caldo de verduras;
200 ml de leche al 1,5%;
sal, perejil, nuez moscada.

Cortar las raíces en barras, las manzanas en rodajas finas, las cebollas en medio aros. Vierta todos los ingredientes con caldo, cocine por media hora. Agregue leche (lo principal es que no esté fría, pero temperatura ambiente o incluso caliente). Dejar durante media hora. Añadir sal y nuez moscada. Batir en una licuadora. Espolvorear con perejil picado antes de servir.

En una olla de cocción lenta

Contenido calórico - 92 kcal.

200 g de tallos de apio;
200 g de repollo blanco;
3 cebollas;
200 g de judías verdes;
1 pimiento morrón;
3 dientes de ajo;
200 g de tomates;
agua;
sal.

Picar los tallos, los pimientos, el repollo en tiras. Picar la cebolla, rallar la zanahoria. Blanquear y machacar los tomates. Triturar el ajo. Mezclar todos los ingredientes, poner en un bol. Vierta agua fría hasta la marca de 3,5 litros. Encienda el programa "Extinción" durante una hora y media. Infundir durante media hora después de apagar.

De apio y tomates

Contenido calórico - 86 kcal.

300 g de tallos de apio;
400 g de repollo blanco;
200 g de tomates;
3 cebollas;
1 puerro;
1 litro de jugo de tomate (recién exprimido, casero);
1 litro de agua;
sal, especias, hierbas.

Picar finamente el repollo. Blanquear y machacar los tomates. Corta las cebollas. Cortar en cubos o tiras los puerros. Mezcla estos ingredientes. Jugo de tomate diluir con agua fría, verter las verduras. Hervir, cocine a fuego lento bajo una tapa cerrada a fuego lento durante media hora. Cortar los tallos en trozos grandes. Añadir a la sopa junto con las especias y la sal. Hervir 10 minutos. Espolvorear con hierbas antes de servir. Puedes batirlo en una licuadora.

Como puede ver, cocinar sopa de apio no es, en la mayoría de los casos, un proceso costoso ni lento. Además, siempre puedes experimentar con recetas, reemplazando un producto por otro, probando diferentes proporciones.

Como parte de la dieta, puede comer un plato en particular (por ejemplo, con la adición de un tomate), o puede cambiar el menú diariamente (hoy con repollo, mañana con cebolla, etc.). Lo principal es no olvidarse de perder peso por un minuto y elegir el apio como asistente con las mismas verduras bajas en calorías y quemagrasas que él.

El peso ideal es el sueño de toda mujer. Pero cómo lograrlo de forma rápida, económica y, lo más importante, segura. Una receta comprobada es la sopa de apio para bajar de peso.

Composición y características del producto principal

El apio es un nuevo descubrimiento de los nutricionistas. Todas las partes de la planta son igualmente útiles para perder peso y difieren solo en su sabor especial. Esto agrada, ya que le permite diversificar el menú. Alguien se detiene de inmediato por su sabor y olor específicos, pero hay quienes les gustan.

El apio debe su popularidad a:

contenido calórico negativo (100 g del producto contienen 12 kcal);
la propiedad de liberar tejidos biológicos de toxinas;
rica composición.

Hablemos de la última ventaja con más detalle. El apio se llama un almacén de nutrientes porque contiene:

Vitamina C para la elasticidad vasos sanguineos y elasticidad de la piel.
Vitaminas B esenciales para el metabolismo y operación normal principales sistemas de órganos.
Celulosa, que limpia los intestinos de toxinas y mejora la digestión.
Ésteres con propiedades sedantes.
Ácidos orgánicos que tienen un efecto rejuvenecedor.
Minerales: potasio, magnesio, calcio para fortalecer el corazón, los huesos, la inmunidad.
Luteolina, que inhibe el desarrollo de la demencia senil.

El apio es único debido a su capacidad para:

mejorar el sueño;
aliviar la tensión nerviosa;
tonificar el cuerpo.

Este no es el final de su influencia versátil:

Alivia el hambre durante mucho tiempo. Principalmente debido a la fibra, que llena el estómago y crea tensión en sus paredes. El cerebro percibe esto como una señal de saturación y deja de atormentar al propietario con impulsos hambrientos.
Los intestinos se activan, por cierto, también gracias a la fibra. No se digiere en el cuerpo humano, por lo que pasa todo el tracto gastrointestinal, conservando su estructura original de fibras gruesas, y se asemeja a un cepillo que limpia todo a su paso, es decir, las paredes del tubo digestivo. Y como sabes, las toxinas y las toxinas no son los últimos culpables en la acumulación de grasa corporal.
La sopa de apio tiene un ligero efecto diurético, que elimina las bolsas y la celulitis.
El apio resuelve otro problema que ocurre al perder peso: esta es la flacidez de la piel.

El apio es un famoso herbolario. Ayuda con una serie de enfermedades, que incluyen:

dermatitis;
gota;
enfermedad de urolitiasis;
enfermedad del riñon.

En cuestión de adelgazar no tiene igual, ya que gracias al apio se normalizan los niveles hormonales, se regula el metabolismo y se oxidan las grasas. Por lo tanto, la sopa de apio no solo es una desventaja para el exceso de peso, sino también una ventaja para la salud y la juventud.

Pero si todo está claro con el apio...

¿Por qué sopa?

Las razones son bastante lógicas:

La sopa contiene una gran cantidad de otros ingredientes que suavizan el sabor áspero del apio.
Una porción de sopa de apio contiene de 25 a 35 calorías. eso verdadero hallazgo para un ajuste rápido. Al mismo tiempo, un plato de sopa, a diferencia de un aperitivo o una ensalada, da una sensación de saciedad, y esto, a su vez, alivia el estrés debido a las restricciones alimentarias.
La sopa caliente es más calmante y reconfortante.

Desventajas de la dieta

Son pocos, pero siguen ahí:

sabor específico;
náuseas.

Alguien considera la acción diurética como una desventaja y alguien como una ventaja.

Adelgazar con sopa de apio mejor semana, luego tome un descanso de 2 semanas y repita si lo desea.

Las ventajas son alentadoras y quiero empezar a cocinarlo cuanto antes. La experiencia negativa pasada no es una razón para negarse nuevos intentos.

recetas basicas de sopas

Hay muchas recetas para la sopa de apio. Al elegir, todos proceden de sus preferencias de sabor, tareas y la tasa deseada de pérdida de peso.

algunos se preparan solo con vegetales;
en otros, puedes agregar sal, ajo y jugo de tomate.

Para vencer los kilos de más, es recomendable cocinar la sopa alternativamente, luego según la primera y luego según la segunda receta. Puede agregar algunas papas a la sopa o reemplazarla con calabacín. Alternativamente, pase la infusión a través de una licuadora. Si sigue la dieta elegida durante una semana, puede perder 4-5 kg.

Para los amantes de la pérdida de peso rápida, hay una receta para hacer sopa de apio en agua, que se recomienda comer durante 3 días en cualquier cantidad. Cuanta más sopa se coma, más mejor resultado. Durante 3 días, por regla general, se pierden 3 kg de grasa corporal. ¡La receta correcta de sopa de apio para bajar de peso se prepara en el agua!

Productos:

apio - 0,5 raíces o 5 tallos;
tomates -2;
pimiento dulce - 1 grande;
arco - 6;
repollo - alrededor de 400 g.

Corte las verduras, échelas en agua hirviendo y cocine hasta que estén tiernas, pero no las cocine demasiado.

Para la segunda receta de sopa de apio para bajar de peso, tome:

apio - 4 tallos o 0,5 raíces;
200 g de vainas de frijol;
2 zanahorias;
5 bombillas;
300 g de repollo;
Un vaso de jugo de tomate;
2 cucharadas de aceite de oliva;
ajo -3 dientes;
lavrushka - 1.

Vierta las verduras picadas en agua (2 l) y cocine durante unos 20 minutos. Agregue los ingredientes restantes y deje hervir.

dieta para una semana

Durante el día, una dieta basada en sopa de apio se ve así:

Nos permitimos frutas, excepciones, uvas y plátanos.
comiendo verduras crudas en cantidades ilimitadas.
Nuevamente verduras crudas, pero se permite 1 papa al horno sazonada con una cucharadita de aceite de girasol.
Puede kéfir hasta 1 litro por día y plátanos (3).
no duele un poco carne magra, por ejemplo, pechuga de pollo o pescado magro(700 g).
Carne hervida (350 g) y ensalada de verduras crudas.
, ensalada de vegetales, frutas favoritas.

Restricciones

Seguir una dieta de este tipo durante una semana no es un problema, pero aún habrá que excluir algo de la dieta:

alcohol;
comidas enlatadas;
platos fritos y especiados;
productos de harina;
sal;

Limite el consumo de café a 3 veces al día. Es mucho más útil beber sin azúcar.

Consejos para ayudarle a lograr el resultado deseado:

Las comidas no deben contener grasas.
Un tazón de sopa de apio satisfará incluso la sensación de hambre más fuerte.
Evite el agua carbonatada.
No introducir nuevos alimentos en la dieta.
Súbete a la báscula todas las mañanas para ver el resultado.
Es mejor no combinar la dieta con actividad física intensa.
El contenido calórico diario no debe exceder las 1200 kcal.
Si el sabor de la sopa es inaceptable, puede diluirlo con especias de champiñones.
Es mejor cocinar la sopa no desde la raíz, sino desde los tallos de apio.
Asegúrese de tomar muchos líquidos: al menos 2 litros por día, excluyendo café y té.
La última comida es a más tardar a las 19.00 horas. Es deseable que la cena consista en verduras y frutas, con un fuerte hambre de requesón bajo en grasa.
Incluya jugo de apio y partes verdes de la planta en su dieta.
Los alimentos proteicos (carne y pescado) se combinan mejor con ensaladas de vegetales crudos.
Incluya toronjas y otras frutas cítricas en su dieta, excluyendo los alimentos ricos en almidón.

Reglas para la selección y almacenamiento de un producto de calidad.

La planta debe tener tallos y hojas de color verde brillante, brillantes y resistentes. No se deben usar tallos con un tinte amarillento o marrón.
Puede verificar la calidad del producto rompiendo el tallo. Un crujido jugoso es un signo de una planta fresca.
El apio, que arrancó los tallos de las flores, ha crecido y ha perdido parte de su propiedades curativas Y además, es amargo.

El apio debe almacenarse adecuadamente. Para hacer esto, la planta se coloca en una jarra con agua y se almacena como un ramo de flores. Se puede sumergir en agua y almacenar en el refrigerador. Así será posible tener siempre a mano un producto fresco durante toda la semana.

Una dieta a base de apio no es menos útil para el sexo más fuerte. Ayuda a mejorar la potencia, elimina el exceso de grasa, limpia los tejidos de metabolitos tóxicos. Para los ancianos, los beneficios del apio son mejorar la memoria, fortalecer los huesos, restaurar los minerales y aumentar el tono general del cuerpo.

Contraindicaciones

Nadie puede comer sopa de apio durante mucho tiempo. Después de todo, la dieta es desequilibrada y no se recomienda para el cumplimiento a largo plazo, y también está contraindicada:

durante el embarazo y la lactancia;

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