¿Qué sabes de las multicocinas? Algunos todavía los consideran un mimo estadounidense, prefiriendo la olla y la sartén como sus principales herramientas de cocina. Pero estos siguen siendo gradualmente una minoría, ya que las modernas tecnologías de cocina permiten cambiar a una dieta cualitativamente nueva. Las funciones de la multicocina van mucho más allá de cocinar al vapor, puedes cocinar casi todo en ella.

Un ejemplo simple son las papas en una olla de cocción lenta. ¿Qué beneficios puede obtener la anfitriona con este método de procesamiento? El hecho es que las papas se pueden freír, hornear, cocer al vapor o guisar de esta manera. En cualquier caso, en primer lugar, no se requiere un control constante y, en segundo lugar, el proceso de languidecer las papas se lleva a cabo en el interior del dispositivo, lo que hace que el plato sea muy completo. Y todo esto es rápido, fácil y sabroso.

Papas en una olla de cocción lenta - preparación de alimentos

El tiempo de cocción de las papas en el tanque multicocina depende del grosor de las piezas. Pelar las patatas y cortarlas en trozos. Dependiendo del tamaño, puede ser de 4 a 8 piezas. Es suficiente verter agua en la sartén no más de 1,5-2 centímetros hasta el nivel de las papas. Es recomendable añadir media cucharada de aceite (vegetal o mantequilla).

Eso es todo lo que se requiere para obtener papas hervidas, lo principal es elegir el modo correcto. Para freír, necesita aún menos: pique las papas aún más y vierta aceite vegetal. Las papas al vapor se cocinan un poco más, se usa una forma especial. Sobre platos complejos, sobre todo la carne, todo depende de la receta. Considere algunos de los más interesantes.

Patatas en una multicocina - mejores recetas

Receta 1: Papas en una olla de cocción lenta con cebolla

En el modo “hornear” se obtiene una papa con cebolla muy tierna. Las papas de cebolla suelen ser muy aficionadas a los hombres: están moderadamente saturadas con el aroma y el sabor de las cebollas, mientras se cocinan, un olor embriagador se extiende por todo el apartamento.

Ingredientes: papas (medio kilogramo), cebollas (200 gramos), sal, aceite vegetal (50 gramos).

Metodo de cocinar

Lave y pele las papas, engrase con aceite y ponga cebollas finamente picadas en el fondo.
Lubrique el recipiente de la multicocina con aceite y coloque cebollas finamente picadas en el fondo (o aros, no importa mucho). Espolvorea las especias de manera uniforme sobre toda el área. Por separado, en un vaso, diluya el agua con pasta de tomate agregue sal y vierta las papas para que quede cubierta debajo de la capa superior. Configuramos el modo "Hornear" durante 40 minutos.

Receta 2: Papas en una olla de cocción lenta con muslos de pollo

Prepararemos el plato en una olla de cocción lenta en dos etapas: primero freímos la carne y luego agregamos las papas.

Ingredientes: muslos de pollo (2 pequeños o 1 grande), zanahorias (1 ud), papas (10 medianas), queso (100 gramos), ajo (1 diente), mayonesa (1 cucharada).

Metodo de cocinar

Partir la pierna en varios trozos, rallar la zanahoria y cortar el ajo en rodajas. Las papas deben estar en forma de palitos. Freír la carne con zanahorias durante 10 minutos en el modo "Asado". Luego agregue las papas al tazón, sal y pimienta, agregue los condimentos. La mayonesa se mezcla mejor con agua y se vierte en un tazón.

queso rallado rallador grueso y esparcir sobre las papas. En el modo de horneado, encienda la olla de cocción lenta durante 50 minutos. En la salida obtenemos comida lista con un olor apetecible inimaginable. Si no puede imaginar su vida sin cebollas, agréguelas junto con zanahorias o corte plumas verdes y decore el plato terminado. ¡Disfruta de un delicioso almuerzo!

Receta 3: Papas en una olla de cocción lenta con champiñones

Cocinamos con papas y champiñones simples y asequibles. plato encantador – almuerzo listo o cena. Como en el caso de la carne, sofreír primero los champiñones.

Ingredientes: papas (500 gramos), champiñones (300 gramos), cebolla, crema agria (1 cuchara, 10%), sal, especias, eneldo, agua (vaso), aceite vegetal para freír.

Metodo de cocinar

Cortamos las patatas y las cebollas en cubos, limpiamos y cortamos los champiñones en cubos (pequeños y limpios se pueden dejar enteros). En el modo "Hornear", freír un poco la cebolla hasta que esté dorada y los champiñones hasta que el líquido se haya evaporado por completo. Apague la estufa y agregue las papas, la sal. Rellene con crema agria diluida y configure el modo "Pilaf". Guarde algunas verduras picadas para bonito diseño platos.

Receta 4: Papas con repollo en una olla de cocción lenta

Ingredientes: patatas (500 gramos), repollo (50 gramos), cebollas (2 piezas), aceite vegetal, tomates (200 gramos), sal, condimentos para verduras.

Metodo de cocinar

Cortar las papas en cubos. Pelar y picar los tomates en pedazos pequeños. Vierta el aceite en el recipiente de la multicocina, ponga los tomates, ponga el repollo picado encima. Sal sin revolver, coloque los cubos de papa encima y encienda el modo "Hornear" durante 20 minutos. Pare el aparato, ábralo, revuélvalo y vuelva a encenderlo durante 10 minutos. Espolvorear con pimienta negra al final de la cocción y servir.

Receta 5: Sopa de patata en una olla de cocción lenta

Puedes cocinar en una multicocina. sopas maravillosas. Las papas son las mejores para hacer puré de papas. La única dificultad es conseguir las verduras cocidas y triturarlas en una licuadora. En casos extremos, puede taparlos con un empujador.

Ingredientes: papas (500 gramos), cebolla verde, raíz de perejil, zanahoria (2 piezas), pechuga ahumada(150 gramos), cebolla (2 piezas), aceite vegetal (3 cucharadas), salchicha ahumada (pieza), sal, especias, pimienta, cebolla.

Metodo de cocinar

Cortamos la pechuga en cubos, picamos la cebolla y la freímos en el modo "Freír", la ponemos en un plato y ponemos los pimientos y las zanahorias picados, las papas en la olla de cocción lenta y diluimos con agua (2-3 litros), Déjalo en el modo "Extinción" durante 50 minutos. Retire las verduras cocidas en partes y pique en una licuadora. Vuelva a verter el puré en la sopa y agregue la pechuga con cebolla. Llevar a ebullición nuevamente y apagar. Servir con salchichas ahumadas y cebollas verdes.

Las papas en una olla de cocción lenta se pueden cocinar de varias maneras. Lo más común es agregar queso al final de la fritura y hornear en el modo "Freír" o "Hornear". Otra opción Comida rápida- longanizas o chorizos con patatas.

La cazuela de papas en una olla de cocción lenta estará saturada con el aroma de las hierbas provenzales y un delicado sabor cremoso.

Ingredientes

• 8 tubérculos de patata medianos;
• 1 cebolla grande;
• 50-70 g de mantequilla;
• Condimento " hierbas provenzales" gusto;
• Sal al gusto.
• ½ taza de crema espesa;
• 1 huevo de gallina.

En primer lugar, prepara la cebolla. Para hacer esto, pele la cebolla de la cáscara, córtela en aros grandes. Calienta la mantequilla en una sartén y fríe la cebolla a fuego medio hasta que se dore. Para evitar que el asado se queme, debe revolver constantemente el plato.

Lubrique el recipiente de la multicocina generosamente con mantequilla. Pelar las patatas, cortar los ojos. Corta las papas en rodajas uniformes con un cuchillo o un cortador de verduras.

Coloque las rodajas de patata en el fondo de la multicocina en una capa uniforme, ligeramente superpuestas. Coloque la cebolla encima de la primera capa, extendiéndola uniformemente sobre la superficie de las papas. Coloque otra capa de papas encima. Espolvorea las papas con sal y especias. Ponga los trozos de mantequilla y vierta la cacerola con crema baja en grasa.

Cierre la sartén con una tapa, seleccione el modo "Hornear" y configure el tiempo de cocción en 50 minutos. Cuando el plato esté listo, poner la cazuela al alcance durante 10 minutos. Servir con carne o ensalada de verduras.

Patatas guisadas con verduras en leche en una olla de cocción lenta

patata con leche

Un plato rústico con hierbas frescas y papas desmoronadas es posible sin esfuerzos especiales reproducirse en un departamento de la ciudad usando una olla de cocción lenta.

Ingredientes

• 2 kilos de patatas;
• 1 litro de leche;
• 1 cebolla;
• 2-3 cucharadas aceite vegetal refinado;
• 1 manojo de cebollas verdes (eneldo o perejil);
• Sal, pimienta al gusto.

Pelar la cebolla, enjuagar y cortar en mitades de aros. Vierta aceite vegetal refinado en una olla de cocción lenta y ponga las cebollas. Seleccione el programa de cocción "Freír" y configure el tiempo de cocción: 10 minutos. Cerrar la tapa. Durante este tiempo, la cebolla se volverá suave y translúcida.

Mientras se cocina el asado, pelar las patatas, enjuagar y cortar los ojos. Cortar en trozos al gusto: cubos o pajitas. Vierta las papas picadas en el recipiente multicocina. Mide un litro de leche y vierte las patatas por encima. Sal pimienta. Cierre la tapa y seleccione el programa de cocción - 1 hora.

Mientras se cocina el plato, picar finamente las hierbas. 15 minutos antes de la señal de la multicocina, abra la tapa y agregue cebolla, perejil o eneldo (o todo junto) y complete la cocción.

Sirva como un plato separado o guarnición con carne.

Patatas rústicas en olla de cocción lenta

Patatas rústicas

Ingredientes

• 800 g de patatas jóvenes;
• 1 cucharadita sal de mesa;
• 1 cucharadita especias secas y hierbas aromáticas;
• 5 cucharadas aceite de girasol;
• 100 ml de agua.

Lave bien las papas. Es necesario elegir tubérculos jóvenes con piel delgada, porque las papas no se pelan antes de cocinarlas. Cortar en rodajas grandes o en 4 partes, según el tamaño de los tubérculos.

Pelar los dientes de ajo, enjuagar las hierbas en agua corriente fría. Picar finamente o exprimir a través de una prensa.

Espolvorea las papas con sal y especias. hierbas aromáticas. luego vierte aceite de girasol. Lubrique el recipiente multicocina con mantequilla y coloque las papas preparadas.

Encienda el modo "Freír" sin cerrar la tapa de la multicocina. Ajuste el tiempo de cocción a 12 minutos. Remueve las patatas unas cuantas veces para que se doren por todos lados.

Cuando termine el programa "Freír", agregue el ajo. Vierta medio vaso de agua y cierre la olla multicocina con una tapa. Seleccione el modo "Extinción" o "Papilla". Ajuste el tiempo a 13 minutos.

Mientras se cocinan las patatas de forma rústica, picar finamente el eneldo. Después de la señal de la multicocina, suelte el vapor y levante la tapa. descomponer papas cocidas en platos, espolvorear con eneldo picado u otras hierbas.

Puré de patatas en una olla de cocción lenta

Puré de patatas

El puré cocinado en una olla de cocción lenta es tierno y aireado, con un agradable regusto cremoso.

Ingredientes

• 1 kg de papas;
• 1 litro de agua potable;
• Sal al gusto;
• 200 ml de leche;
• 50 g de mantequilla.

Pelar las patatas, lavar. quitar los ojos. Cortar con un cuchillo afilado en rodajas arbitrarias.

Lubrique el recipiente de la multicocina con mantequilla. Pon las papas en el fondo. Vierta agua. Sal, pimienta al gusto.

Seleccione el programa "Sopa" o "Guiso". Cocine por 40 minutos. Durante este tiempo, las patatas se convertirán en un puré homogéneo y sin grumos. Transfiera a un recipiente aparte, escurriendo el exceso de líquido.

Agregue mantequilla a las papas. Hervir la leche primero y verter en el puré. Mezclar con una batidora o un tenedor hasta que quede suave. Servir caliente, adornado con hierbas.

Patatas con champiñones en una olla de cocción lenta

patatas con champiñones

Los champiñones y los champiñones ostra son los más adecuados para este plato.

Ingredientes

• 3 papas medianas;
• 250 g de champiñones;
• 2 cucharadas manteca;
• 0,5 tazas de agua potable;
• 1 cucharada harina tamizada;
• 1 vaso de leche;
• Sal, granos de pimienta;
• 2 hojas de laurel.

Enjuague las papas, pele. Cortar el tubérculo en cubos medianos. Lave suavemente los champiñones con agua corriente fría, retire las membranas y pique finamente. Pelar la cebolla de la cáscara, también picar finamente.

Lubrique el recipiente de la multicocina con mantequilla. Coloque la cebolla y seleccione el modo "Hornear" en el dispositivo. La cebolla se cocinará durante unos 15 minutos, tiempo durante el cual se pondrá blanda y traslúcida.

En una olla de cocción lenta, las papas se ablandarán rápidamente.

Apague la olla de cocción lenta y agregue las papas y los champiñones finamente picados. Mezcle bien y vierta media taza medidora de agua potable limpia.

En un recipiente aparte, ponga la harina tamizada, vierta la leche y mezcle bien la mezcla resultante.

Salpimentar, añadir especias y hoja de laurel. Seleccione el modo de guisado y establezca el tiempo de cocción en 45 minutos. Durante este tiempo, las papas se empaparán con leche y se pondrán tiernas y blandas.

Papas al horno suecas en una olla de cocción lenta

Delicioso y receta rapida con queso y mayonesa gran guarnición o merienda caliente en la mesa de vacaciones.

Ingredientes

• 10-15 tubérculos de patata medianos;
• 2 cucharadas mantequilla suave;
• 50 g de queso variedades de trigo duro;
• Mayonesa al gusto;
• Condimentos, sal, pimienta al gusto.

Lave las papas, quite los ojos. Pelar. Corta cada tubérculo en rodajas finas, pero no del todo.

Lubrique el molde multicooker con mantequilla. Coloque las papas en el fondo, con el lado cortado hacia arriba. Espolvorear con sal, especias, pimienta. Ponga un trozo de mantequilla en cada tubérculo y engrase con mayonesa.

queso duro rallado rallador fino. Espolvorearlos con papas. Cierre la tapa de la olla multifunción y seleccione el programa "Hornear". Ajuste el tiempo de cocción a 40 minutos.

Cuando suene el pitido, abre la tapa y voltea las papas. Seleccione el modo "Hornear" nuevamente y cocine por otros 20 minutos.

Ponga las papas en platos y decore con hierbas al gusto.

Papas en una olla de cocción lenta rellenas con ajo y hierbas

Patatas con ajo y hierbas en una olla de cocción lenta

El ajo fragante y las verduras picantes añaden sofisticación a un plato fácil de preparar.

Ingredientes

• 7-8 tubérculos de patata medianos;
• 50 g de aceite vegetal para freír;
• 4 dientes de ajo;
• 2 cucharadas eneldo picado;
• Sal, pimienta al gusto.

Enjuague los tubérculos de papa, seque, pele, quite los ojos. Haga cortes de relleno profundos en cada tubérculo, aproximadamente 1-2 cm antes del final.

Pelar el ajo. Exprima a través de la prensa. Enjuague las verduras en agua corriente fría y córtelas con un cuchillo afilado. Mezclar con ajo.

Rellene suavemente cada incisión en el tubérculo con relleno de ajo y hierbas. Coloque con cuidado cada papa en el tazón de la multicocina. Vierta generosamente por encima. aceite vegetal de modo que cada tubérculo quede completamente cubierto con él. Espolvorea con sal y pimienta, agrega especias al gusto.

En la multicocina, seleccione el modo "Hornear" y baje la tapa. Hornear durante 50 minutos. 20 minutos después del inicio de la cocción, abra la tapa y mezcle bien las papas. Repita después de otros 20 minutos. Antes de apagar la multicocina, verifique la preparación de las papas. Para hacer esto, perfórelo con un palillo o un cuchillo delgado.

Cuando las papas estén completamente listas, apague la olla de cocción lenta, espolvoree con las hierbas restantes y vuelva a cerrar por unos minutos. El plato se sirve caliente.

Gratinar en una olla de cocción lenta

gratén

Un plato fácil de preparar -las patatas a la nata- es una auténtica delicia servida en restaurantes franceses. Pero puedes cocinar dauphinois gratinados en una olla de cocción lenta simple. receta paso a paso le dirá cómo hacer rápidamente un delicioso plato de papa para todos los días.

Ingredientes

• 10 tubérculos de patata grandes;
• 400 ml de leche de pueblo;
• 3 dientes de ajo;
• 1 cucharada mantequilla suave;
• 1,5 cucharaditas de sal;
• 2 pizcas secas nuez moscada;
• 50-100 g de queso duro.

Prepara papas. Enjuague los tubérculos, pele, quite los ojos. Cortar en rodajas finas y poner las rodajas en un colador o colador de metal. Vierta agua caliente o recién hervida.

Lubrique el recipiente de la multicocina con mantequilla blanda. Pelar el ajo y picarlo finamente. Poner en una multicocina.

Forme la primera capa apilando la mitad de las rodajas de papa firmemente en el tazón. Sal, pimienta, agregue una pizca de nuez moscada. Vierta la mitad de la leche. Debe ser muy graso, es preferible tomar leche natural de pueblo.

Se puede sustituir la leche por nata. Para que no queden muy espesos hay que diluirlos en agua fría en proporciones 1:1. Con nata, el sabor de las patatas dauphinois será aún más intenso.

Coloque la otra mitad de las papas. Sal, agregue nuez moscada. Vierta la otra mitad de la leche o nata diluida.

Seleccione el programa "Hornear" y configure el tiempo de cocción en aproximadamente 50-60 minutos. Durante este tiempo, las papas se volverán muy suaves y se derretirán en la lengua.

Si lo desea, puede hacer una costra de queso. Para hacer esto, ralle queso duro en un rallador fino. 10 minutos antes del final de la cocción, abra la tapa y espolvoree las papas con queso.

Después de la señal de la multicocina, deje el gratinado en el recipiente durante otros 5 minutos y luego colóquelo con cuidado en los platos. Un plato de patata se sirve como elemento principal del menú o como guarnición de carne o pescado.

¿Busca algo tan interesante para cocinar con papas en una olla de cocción lenta? Te presentamos una variedad de platos de patata para que elijas. En una olla de cocción lenta, se puede hervir, freír y hornear. Prueba una deliciosa cazuela francesa, gratinada, con crema y queso. Y si quieres algo más simple, hazlo. papas guisadas en una multicocina. Recetas con crema agria, champiñones, así como las instrucciones más elementales para principiantes en cocinas múltiples con fotos paso a paso, por ejemplo, patatas crujientes al vapor o fritas. Al horno en láminas o rebanadas estilo campestre. Cocine con nosotros, cocine con placer, comparta sus interesantes ideas múltiples. :)

Papas hervidas vs papas al vapor, ¿cuál es más sabrosa? Detalles, detalles, descubrimientos inesperados :))

¿Te imaginas una sopa hecha solo con papas y crema agria? Y los alemanes no solo pueden, sino que a menudo cocinan esto. Se les ocurrió esta receta en tiempos de hambruna, y resultó tan exitosa que la receta sobrevivió hasta la época de la abundancia de alimentos. Pruébalo, ¿tal vez te guste también?

A diferencia de la versión "light" del gratinado de papas, esta se prepara de acuerdo con todas las reglas. cocina francés, con obligatoriedad pre-hervir papas en crema hasta que estén medio cocidas. Montones y montones de queso en el plato, las cebollas y el tocino frito le dan al gratinado un sabor brillante.

No importa qué funciones realice la multicocina en nuestras cocinas. Ella es una cacerola, una estufa y una caldera doble. ¿Podrá el asistente electrónico hacer frente al papel de una sartén? Para probar esto, fríe las papas en una olla de cocción lenta.

En una olla de cocción lenta chuletas de patata resultan especialmente crujientes; después de todo, no se fríen tanto como se hornean debajo de la tapa. Las "pequeñas cosas" en forma de cebollas verdes, eneldo y crema enriquecen el sabor de las chuletas hasta el punto de "realmente masticables".

No sé vosotros, pero yo llegué a la conclusión hace mucho tiempo: patatas jóvenes y patata vieja son dos perfectos producto diferente. Conservamos cuidadosamente el sabor indescriptible de las papas recién extraídas del suelo con la ayuda de una multicocina.

De acuerdo con esta receta en una olla de cocción lenta, puede cocinar una cazuela de papas con cualquier relleno. Las papas se hierven previamente, se hacen puré. El relleno tampoco se pone crudo, por lo que la cacerola tiene éxito en 100 casos de 100. Resulta excelentemente sabroso. EN este caso las nueces se usan como una adición picante al pollo y los champiñones.

Versión ligera del francés plato de patatas. No pre-hervimos nada. Dormimos papas, vertemos leche, agregamos condimentos, espolvoreamos con queso y listo. Un plato para todos los días para los amantes de las cazuelas.

Para hornear papas, no es necesario ir a la naturaleza y esperar hasta que el fuego se apague. Si tiene una olla de cocción lenta en la cocina y un rollo de papel de aluminio en el armario, esto es suficiente para cocinar una deliciosa papa al horno.

Un excelente plato de papas en una olla de cocción lenta para una mesa festiva. Relleno: champiñones fritos, cebolla, huevos hervidos, queso, crema agria, en resumen, la sobrealimentación más natural. En cinco minutos, tales papas no se pueden cocinar. Pero cuando quieres complacer a tus invitados, no te arrepientas por esta vez.

La receta más simple para cocinar papas en una olla de cocción lenta con champiñones. No freímos nada. Verter patatas crudas y champiñones. salsa de crema agria y hornear bajo una tapa bien cerrada. Sencillo y muy, muy sabroso. ¡El aroma es indescriptible!

Potato zrazy no se puede llamar un plato en precipitadamente porque se preparan en tres etapas. Pero un plato con tanta locura no se avergüenza de poner mesa festiva. Chuletas de papa delicadas, dentro de las cuales se esconde relleno de champiñones deleitar a los invitados. Es muy importante que gracias a la multicocina, los zrazy sean bajos en grasa, porque se cocinan sin aceite, para una pareja.

Si alguna vez ha probado papas en crema agria de una estufa rusa, le sugerimos que cocine ese plato. En una olla de cocción lenta se obtiene casi lo mismo que en una antigua de hierro fundido. La receta más sencilla.

Una receta interesante para cocinar papas en una olla de cocción lenta. No con carne o pollo, como estamos acostumbrados, sino con mejillones. Añadido al gusto pimiento, zanahorias, cebollas, tomate y verduras.

Las patatas son un producto único, porque decenas de variedad de platos. Uno de ellos es una patata al horno. El plato se cocina tradicionalmente en el horno, pero puede ampliar el alcance y cocinar este plato, pero de una manera ligeramente diferente. Para hacer esto, necesitamos una olla de cocción lenta y bastantes productos. Sugerimos cocinar papas al horno en una olla de cocción lenta.

Papas al horno en una olla de cocción lenta con mantequilla

La forma más rápida y muy fácil de preparar un delicioso plato de patata es al horno. Se necesita un mínimo de tiempo para prepararse, incluso una anfitriona novata se encargará de la tarea, siempre que haya una olla de cocción lenta en la cocina.

Qué productos se necesitarán:

• papas medianas - 10 piezas;
• aceite vegetal - 1 cucharada;
• sal, especias - para elegir;
• Hierbas frescas para decorar el plato terminado.

1. Si vas a hacer este plato y poner tu alma en él, entonces la elección del ingrediente principal debe abordarse de la manera más responsable posible. ¿Qué necesitas? Elija tubérculos de papa jóvenes de tamaño mediano. Si está disponible papas pequeñas- Es simplemente maravilloso. Pues si no, eso también está bien, cualquier patata es apta para cocinar esto. un plato sencillo.
2. En cuanto al aceite, tome fragante, las papas resultarán mucho más sabrosas.
3. Y ahora puedes ponerte manos a la obra: las papas deben lavarse bien con agua corriente para no dañar la cáscara. Las papas no necesitan ser peladas, especialmente si son jóvenes. Si compraste una papa madura, entonces puedes pelarla.
4. Si tienes una patata grande, entonces tendrás que cortarla en 2 o 4 partes, deja la pequeña como está.
5. Ahora el aceite, debe verter inmediatamente aceite vegetal en el recipiente de la multicocina, pero por ahora, ¡no encienda el dispositivo!
6. Ponga las papas preparadas directamente en el aceite. Una vez lavado, hay que secarlo con toallas de papel para que quede seco.
7. Ponemos las patatas directamente en el aceite, ahora hacemos una mezcla de tus especias favoritas y sal en un bol pequeño. La versión clásica: esto es sal, pimienta negra molida, pimienta de Jamaica molida y un poco de rojo Pimienta molida. Papas mixtas, generosamente espolvoreadas con una mezcla de especias.
8. Es recomendable rociar la parte superior de este plato con aceite vegetal. Literalmente bastante.
9. Elige un programa: versión clásica- este es el modo "Hornear", el temporizador debe configurarse en 50 minutos. No tienes que abrir la tapa, darle la vuelta y, en general, no tienes que seguir el proceso de cocción.
10. Qué hacer a continuación: inmediatamente después de la señal del temporizador, debe abrir la tapa, retirar el recipiente de la multicocina junto con el contenido (¡tenga cuidado de no quemarse!), Agite bien la papa un par de veces para que gire. sobre otro barril.
11. Ahora debe cerrar la tapa y seleccionar el programa "Hornear" nuevamente. Solo que esta vez, el tiempo de cocción de las papas al horno en una olla de cocción lenta es de solo 20 minutos. Esto es suficiente para que los tubérculos se horneen bien y adquieran un aspecto hermoso, marrón dorado.
12. Y aquí está, la señal tan esperada: la multicocina anuncia con alegría que el plato está listo. Solo tienes que sacar patata caliente, disponer en un plato llano y espolvorear generosamente con hierbas picadas. Puede tomar cualquier verdura, pero el eneldo fresco es el más adecuado para las papas preparadas de esta manera. Se debe lavar, sacudir el exceso de líquido, cortar en trozos pequeños, agregar medio diente de ajo machacado, mezclar. Todo, mezcla fragante para decorar el plato, listo, más bien invite a todos a la mesa.
13. Las papas al horno en una olla de cocción lenta son un clásico y guarnición universal, que va bien tanto con carnes y pescados, como con cualquier verdura. Buen provecho!

Patatas al horno en una olla de cocción lenta

No todas las amas de casa saben que las papas se hornean en una olla de cocción lenta mucho más rápido que en el horno. Por eso, esta nueva y versátil receta para preparar un plato sencillo y delicioso es para ti.

Qué ingredientes se necesitarán:

• papas medianas - 4 piezas;
• sal - una pequeña pizca;
• papel de hornear;
• para el aderezo, un trozo de queso duro y media cucharadita de mantequilla.

Lea más sobre cómo cocinar papas al horno en una olla de cocción lenta:

1. Como habrás adivinado, hornearemos papas en papel de aluminio; esto es rápido y muy conveniente. Justo gran bocadillo para la recreación al aire libre. No necesitas hacer fuego, no necesitas esperar, todo lo que necesitas para aperitivo ligero puedes llevar contigo.
2. Elige una patata de tamaño mediano, del mismo tamaño para poner en un bol más grande.
3. Se asignan literalmente 2 minutos para preparar el ingrediente principal: las papas deben lavarse bien, incluso puede usar un cepillo. Le recomendamos encarecidamente que no frote la delicada piel con un cepillo para que no se dañe.
4. Luego, seque los tubérculos de papa y se pueden envolver en papel de aluminio.
5. Todo, los preparativos están completos: ahora coloque las papas directamente en el recipiente de trabajo de la multicocina, baje la tapa. Vierta aceite, agregue agua, no necesita hacer nada. Por cierto, y sal papas crudas Tampoco vale la pena, eso es todo más tarde.
6. Seleccionamos el modo de cocción óptimo: el programa "Hornear", tiempo 30 minutos.
7. Después del tiempo especificado, verifique la preparación del plato con un tenedor. Para ello, despliega con cuidado el papel aluminio y prueba con un tenedor o un cuchillo qué tan horneadas están las patatas. Si ponen uno pequeño, entonces durante este tiempo solo debe cocinarse. Para tubérculos más grandes, llevará más tiempo.
8. Las papas listas se deben poner en un plato, sin papel de aluminio, cortadas en 2 partes.
9. Ahora puede salar un poco el plato terminado, poner un trozo de mantequilla y espolvorear con queso rallado. Eso es todo, cada uno decidirá por sí mismo cómo complementar este sencillo plato. ¡Buen provecho!

Papas al horno en una olla de cocción lenta con huevos y queso

El plato es sabroso, satisfactorio y fácil de preparar; no hay nada más que agregar cuando hay una olla de cocción lenta en la casa.

Ingredientes:

• patatas pequeñas - 1,5 kg;
• queso duro - 200 g;
• huevos - 2 piezas;
• leche - 1.5 tazas;
• sal y especias - al gusto;
• aceite vegetal para freír - 2 cucharadas.

Cocinar papas al horno en una olla de cocción lenta:

1. Elija tubérculos pequeños para que quepan más en la olla de cocción lenta.
2. Las papas deben lavarse bien, si los tubérculos son grandes, deberá pelar y cortar en porciones.
3. Beso papas pequeñas puedes dejarlo como está, más, cortarlo en rodajas. Deben ser delgados y, se podría decir, elegantes. Entonces el plato se cocinará más rápido.
4. La preparación está completa, pasamos a la segunda etapa: vierta aceite vegetal en el recipiente del dispositivo, vierta las papas picadas preparadas. ¡Hasta que se encienda el dispositivo!
5. Cuidemos el resto de los productos: en un tazón pequeño, revuelva los huevos, agregue leche, sal y especias. Mezcle todo bien, puede batir fácilmente con un batidor o un tenedor.
6. Esta masa debe verterse en el recipiente multicocina directamente sobre las papas. Luego ralle rápidamente el queso en un rallador grueso, espolvoree las papas con queso encima. Puedes rallar el queso por cualquier lado, lo principal es que se distribuya por la superficie en una capa uniforme.
7. Y la etapa final: seleccione el programa "Hornear", el temporizador debe configurarse para 1 hora, y si el recipiente se carga más de la mitad, luego para 1,5 horas. Todo dependerá de la potencia que tenga tu ayudante y del grosor de las patatas.
8. Naturalmente, la preparación del plato debe verificarse de vez en cuando. Si decide hacer un lote pequeño de prueba, debe reducir el tiempo de cocción.
9. Cuando el plato esté casi listo, la cocina se llenará del persistente aroma de las papas al horno y queso fundido. Espere la señal e intente, trate a todos en casa, ¡solo tenga cuidado de no quemarse!

Papas al horno en una olla de cocción lenta con ajo

Esta receta es única porque no encontrarás pimienta negra molida y hojas de laurel tradicionales en la lista de ingredientes. Todo es mucho más interesante, le sugerimos que se familiarice con la lista de ingredientes y, al mismo tiempo, prepare todo lo que necesita.

Que necesitas:

• tubérculos de papa de tamaño mediano - 10 piezas;
• crema - 200 g de cualquier contenido de grasa;
• mantequilla - 1 cucharada;
• sal - 1.5 cucharaditas;
• nuez moscada molida - 2 pellizcos;
• queso duro- 100 gramos;
• ajo - 4 dientes.

Lea más sobre cómo cocinar papas al horno en una olla de cocción lenta:

1. Enciende la tetera de inmediato.
2. Preparación del ingrediente principal: las papas deben lavarse bien, pelarse y cortarse en rodajas finas.
3. Coloque las papas picadas en un colador, vierta con agua hirviendo. Dejar un par de minutos, dejar escurrir el exceso de líquido.
4. Manteca debe ser suave para que sea posible lubricar completamente las paredes y el fondo del recipiente del aparato.
5. Luego, debe pelar el ajo, picarlo finamente, finamente, verterlo en el recipiente del aparato.
6. Divida las papas preparadas en 2 partes, ponga la mitad en una olla de cocción lenta, triture con una pizca de nuez moscada molida, agregue un poco de sal, mezcle.
7. Verter el sobre de nata, añadir el resto de patatas, un poco más de nuez moscada y sal.
8. Eso es todo, puede detenerse en esto por ahora para permitir que la multicocina funcione un poco: seleccione el modo "Hornear", debe configurar el tiempo en 50 minutos. Si desea que las papas estén demasiado blandas y literalmente se desmoronen, entonces el tiempo de cocción de este plato se puede extender otros 15 minutos.
9. 10 minutos antes del final del programa, debe rallar queso duro, verterlo directamente sobre las papas y esperar un poco más.

Después de la señal, se sorprenderá gratamente: un hermoso y fragante corteza de queso, bajo el cual habrá suave, fragante y muy papas deliciosas. Deseamos que disfrute al máximo el delicioso sabor de este plato. ¡Buen provecho!

Papas al horno en una olla de cocción lenta con camarones

Y aunque esta receta se prepara muy rápidamente, puede reclamar un lugar de honor en la mesa festiva. ¿Por qué? Es raro que alguien se atreva a combinar papas al horno y camarones, especialmente cocinar estos productos en una olla de cocción lenta.

Los productos que necesitas son:

• papas medianas - 5 piezas;
• camarones pequeños - 12 piezas;
• mayonesa - 20 g;
• pimienta, otras especias y sal - al gusto;
• mezcla de eneldo, perejil, cebolla - un montón.

Cómo cocinar papas al horno en una olla de cocción lenta:

1. También deberá preparar papel de aluminio. Y comencemos lavando y pelando las papas, cortando un medio limpio, pero no cortaremos hasta el final. Para este trabajo necesitarás un cuchillo pequeño. Nuestra tarea es asegurarnos de que cada papa tenga una pequeña muesca para el relleno.
2. En realidad, ahora prepararemos el relleno: las verduras deben lavarse, picarse, agregar mayonesa y mezclar. resultó salsa fragante.
3. Ahora camarones: descongelar, pelar.
4. Salpimente las papas, ponga los camarones pelados en el medio, llene el espacio restante con salsa.
5. Prepare el papel de aluminio: córtelo en cuadrados para que sea suficiente para envolver las papas.
6. Las papas deben colocarse en el recipiente de la multicocina en posición vertical de modo que la parte superior abierta quede arriba. Al cocinar, el relleno no saldrá.
7. Seleccionamos el programa: este será el modo "Hornear", el tiempo de cocción para este plato es de 1 hora. Si desea que las papas "chumps" se doren, puede agregar otros 15 minutos.

Esta es una manera tan simple y fácil de preparar un plato elegante. Por cierto, para los que se adhieren a la publicación, hay una gran oportunidad cocinar comidas deliciosas. Después de todo, en lugar de la mayonesa habitual, puedes usar magra. ¡Buen provecho!

Patatas al horno en una olla de cocción lenta. Video

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patatas al horno

Reseñas y discusiones de la receta.

Incluso el plato más simple cocinado en una olla de cocción lenta será aún más sabroso y saludable. Lo mismo se puede decir de una papa al horno: no sabe como si estuviera cocinada en la estufa y requiere mucho menos esfuerzo. El plato se puede complementar. ensalada ligera de fresco o Chucrut.

• Patatas - 8 piezas
• Saló - 200 gr.
• Sal al gusto.
• Aceite vegetal - 1 cucharada.

Cocinamos papas al horno de acuerdo con esta receta en la multicocina REDMOND SkyCooker M800S.

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Papas al horno en una olla de cocción lenta: un plato simple para cualquier ocasión

patata - clásico producto universal, que muchos usan casi a diario. Las papas son buenas tanto solas como con otros ingredientes.

Mayoría camino fácil cocinar tubérculos - hornear. Pero, por supuesto, siempre que haya una multicocina en la cocina.

Pero a pesar de su asombrosa sencillez, las patatas al horno no sólo son adecuadas como guarnición para cenas familiares o cenas, se puede poner en la mesa festiva. Seguro que a los invitados les encantará.

Joven es mejor para cocinar. papas pequeñas. Puede que ni siquiera se limpie. Pero uno grande también es adecuado, lo más importante, no demasiado maduro. El aceite para hornear se puede usar tanto fragante como inodoro, esto no tiene principios.

Cocinamos delicioso trigo sarraceno en una olla de cocción lenta en casa y compartimos nuestras impresiones.

Y aquí aprenderá la receta para hacer un pastel con requesón en una olla de cocción lenta: deliciosos pasteles.

Ahora cocinando plato vegetariano – pimientos rellenos cuya receta está aquí.

• 15 tubérculos pequeños o 6 grandes;
• 1 cucharada de aceite vegetal;
• cualquier especia - al gusto;
• sal al gusto;
• Hierbas frescas.

1. preparación de patatas

Las papas primero deben lavarse y pelarse. Si los tubérculos son muy pequeños, entonces no vale la pena cortarlos en rodajas y los grandes, cortarlos en 4 partes iguales.

2. llenado de aceite

Vierta aceite vegetal en el recipiente de la multicocina, pero no lo caliente. Luego, coloque las papas allí, espolvoree con sus especias favoritas y sal, y rocíe ligeramente con aceite por encima. Luego cierre bien la tapa.

3. Selección del modo de cocción

Configure el modo "Hornear" en la olla de cocción lenta durante 50 minutos; esto permitirá que las papas se vuelvan fragantes, rojizas y con un agradable color dorado. Después de media hora, debe abrir la tapa, ventilar las papas y voltearlas, mientras las agita vigorosamente. Luego cubra nuevamente y cocine por otros 20 minutos.

4. vestir el plato

Después de que la señal de la multicocina indique el final del modo, retire las papas, colóquelas en un plato plano grande o distribúyalas en porciones. Espolvorea papas aromáticas encima con hierbas frescas, el eneldo será especialmente relevante.

horneado por prescripción universal las papas van bien como guarnición para cualquier carne o pescado. Las papas también se pueden servir con verduras guisadas o champiñones fritos. Y si no se molestan calorías adicionales, luego se deben agregar rodajas finas de manteca de cerdo a las papas horneadas terminadas y pepinos salados. ¡Esto es delicioso!

Patatas al horno con queso

plato sabroso con una apetitosa corteza de patata, ¿por qué no cocinarla? Además, es más satisfactorio que las papas al horno según la receta más simple.

Los ingredientes son los siguientes:

• 1,5 kilogramos de patatas;
• 200 gramos de queso duro;
• 300 gramos de leche;
• 2 huevos de gallina;
• 2 cucharadas de aceite vegetal;
• especias y sal - al gusto.

Pelar, lavar y cortar patatas medianas o grandes en rodajas bastante finas. Cuanto más "elegantes" sean los trozos de patata, más rápido se cocinarán. Vierta aceite en el recipiente de la multicocina e inmediatamente coloque las papas allí. No encienda el dispositivo todavía.

En un recipiente hondo aparte, rompa los huevos y mézclelos con la leche, los condimentos y la sal. Luego vierta la mezcla resultante de papas en una olla de cocción lenta y espolvoree con queso rallado en un rallador grande o mediano.

Tiempo: 50 min.

Porciones: 6-8

Dificultad: 2 de 5

Horneamos deliciosas papas en la olla de cocción lenta de Redmond.

El nombre ruso de esta verdura, papa, proviene de una palabra alemana prestada de Italia que suena como una trufa.

Por supuesto, las papas no tienen nada que ver con este manjar de renombre mundial, solo el lugar de crecimiento es subterráneo.

¿Quizás alguna vez los alemanes quedaron tan sorprendidos por esta verdura y admiraron su sabor que la llamaron trufa?

en casa en Sudamerica, donde todavía se pueden encontrar papas silvestres, los indios lo adoraban, considerándolo un ser animado.

¿Cuántos platos puedes hacer con papas? Mucho. No enumeraremos todos los platos en detalle, pero las papas son realmente un producto versátil. Y en pasteles es delicioso, y en papas fritas.

Incluso los niños pequeños comen puré de papas desde el primer año de vida, pero no hay nada que decir sobre los jubilados, el puré de papas es el plato más saludable para ellos.

Los jóvenes y de mediana edad prefieren las patatas fritas diferentes caminos o al horno.

No es una vergüenza poner a Redmond en la mesa festiva, y es agradable almorzar. Resulta fragante, con una corteza dorada, horneada y apetitosa.

Para papas al horno, elija tubérculos uniformes y saludables de una variedad de mesa. Si la patata nueva está en temporada, se puede utilizar para este plato.

Siempre se hornea bien, por lo que también se pueden tomar tubérculos grandes para cocinar.

Antes de ponerlos en un bol, es recomendable cortarlos en 4 partes. Los tubérculos pequeños se hornean enteros.

Haga la elección del aceite vegetal según su gusto. se puede purificar aceite refinado inodoro o purificado sin refinar.

En este último caso, las papas resultarán más fragantes.

Especias, también, seleccione de acuerdo a sus preferencias. En la mayoría de los casos, se coloca eneldo o perejil verde finamente picado en la papa terminada.

También puede agregar dientes de ajo picados, pimienta negra y roja molida o hierbas provenzales.

empecemos a cocinar

Ingredientes:

Receta

Paso 1

Las papas deben lavarse y pelarse. Puedes hornear con la cáscara, pero esa es otra historia. Coloque los tubérculos pequeños sobre una toalla de papel limpia para que se sequen.

Los grandes, primero debes cortarlos en 4 partes y también ponerlos en una toalla de papel. Para eliminar el exceso de humedad. Es imposible salar los tubérculos antes de cocinarlos.

Paso 2

Habiendo decidido la elección del aceite vegetal, se vierte en el recipiente multicocina en una pequeña cantidad indicada en la receta. No es necesario encender la calefacción.

Sumerja las papas preparadas en aceite vegetal frío. Se puede espolvorear con especias aromáticas secas que haya elegido, sin sal. Cierra bien la tapa de la multicocina.

Paso 3

Ahora debe seleccionar el modo de cocción. Para la multicocina Redmond, esto será "Hornear" durante 50 minutos. Durante este tiempo, las patatas adquirirán el sabor deseado y corteza dorada y horneado por dentro.

Media hora después del inicio de la cocción, debe abrir la tapa de la olla multifunción. Voltee los tubérculos del otro lado con una espátula de madera o plástico, salpique un poco.

Desde arriba, puedes rociar un poco de papa con aceite vegetal. Luego, debe cerrar la tapa de la olla de cocción lenta y continuar cocinando durante los 20 minutos restantes.

Etapa 4

El plato terminado necesita ser sazonado. Cuando suena la señal de la multicocina sobre el final de la cocción, las papas se retiran del recipiente y se espolvorean con hierbas finamente picadas (ajo si lo desea).

Se sirven papas al horno con pollo o pato al horno.

Vaya a este plato y a cualquier otra carne o un plato de pescado. Las papas van muy bien con la ensalada. vegetales frescos, champiñones, camarones, queso duro.

Ver otra versión de este plato: