Sopa dietética de tallos de apio. Sopa de apio "Magia". Cocinar el plato principal para bajar de peso - sopa de apio

recetas paso a paso cocinar sopa para bajar de peso de apio con pollo, brócoli y especias

2018-07-16 Ekaterina Lyfar

Calificación
prescripción

673

Tiempo
(min)

porciones
(gente)

En 100 gramos del plato terminado.

1 gramo

0 gramos

carbohidratos

6 gramos

28 kcal.

Opción 1: Receta clásica de sopa adelgazante de apio

La sopa de apio de Bonn fue desarrollada por nutricionistas. En base a este plato, se compiló un menú especial con el que puedes perder peso. El apio ayuda a eliminar sustancias nocivas del cuerpo, mejora el metabolismo y el trabajo. sistema digestivo. Además, esta increíble verdura ayuda a deshacerse del estrés que inevitablemente acompaña al proceso de perder peso.

Ingredientes:

• repollo - 400 g;
• Arco - 5 piezas;
• Tomates - 4 piezas;
• Aceite de oliva - 15 ml;
• Pimienta búlgara - 140 g;
• Zanahorias - 140 g;
• Agua - 1 litro;
• Tallos de apio - 4 piezas;
• 1 manojo de verduras;
• Jengibre, cilantro, ajo.

Receta paso a paso de sopa de apio para adelgazar

Lave el repollo, elimine las hojas dañadas. Picar finamente la verdura.

Retire la piel de las zanahorias, las cebollas y los tomates. Cortar las verduras en cubos o círculos.

Retire las semillas de la pimienta. Enjuague y limpie el apio. Corte los alimentos en trozos pequeños.

Vierta las verduras picadas en un tazón. Viértelos fríos agua limpia poner en el fuego.

Calentar una sartén con aceite. Rehogar la cebolla encima para que quede blanda y dorada.

Salar la sopa, agregarle cebolla y especias. Espere a que el líquido vuelva a hervir, detecte 10 minutos.

Lavar y picar finamente las verduras. Agréguelo a la sopa, revuélvalo y retírelo del fuego. Deje que se infunda debajo de la tapa durante otra media hora.

El apio contiene una gran cantidad de fibra. Gracias a esto, se satura durante mucho tiempo, a pesar de su contenido calórico mínimo. Pero recuerda que este producto tiene un ligero efecto diurético y laxante. No puede usar sopa con apio durante más de tres días seguidos, de lo contrario, el cuerpo se debilitará. Después de una dieta de este tipo, debe volver gradualmente a la nutrición normal, sin abusar de los alimentos grasos y harinosos.

Opción 2: Receta Rápida para Adelgazar Sopa de Apio

Hay una receta simplificada para la sopa, se puede preparar muy rápidamente. Por supuesto, sin freír, el sabor se vuelve más insípido y las vitaminas no se absorben por completo. Pero este plato contendrá un mínimo de calorías.

Ingredientes:

• repollo - 450 g;
• Cebolla - 300 g;
• Agua - 1,5 l;
• Pimienta búlgara - 70 g;
• Tomates - 240 g;
• Tallos de apio - 240 g.

Cómo cocinar rápidamente sopa para bajar de peso a partir de apio.

Enjuague todas las verduras. Pelar la cebolla, quitarle las semillas al pimiento. Retire las hojas de col dañadas y sucias.

Picar finamente los tomates, pimientos, cebollas y apio. Triture el repollo. Puede cortar las verduras a mano, pero es más conveniente hacerlo con una cosechadora.

Transfiera los ingredientes picados a una cacerola profunda y de fondo grueso. Llénalos con agua fría o caldo, prende fuego.

Después de 5 minutos, reduzca el fuego debajo de la cacerola a bajo. Después de otro cuarto de hora, sal la sopa, agregue especias y retírela de la estufa.

Para que la sopa no sea tan sosa, añádele un poco de curry. También puede poner hierbas secas, hierbas frescas picadas en una sartén.

Opción 3: Sopa adelgazante de brócoli y apio

Las verduras se digieren mucho más rápido en forma de puré. Además, incluso la sopa más insípida se puede beber rápidamente si primero la pica con una licuadora. intenta cocinar plato original verde con brócoli.

Ingredientes:

• 6 tallos de apio;
• Zanahoria;
• Agua - 1 litro;
• brócoli - 400 g;
• Medio manojo de verduras;
• Aceite de oliva - 20 ml;
• Chalotes - 150 g.

receta paso a paso

Descongele el brócoli si es necesario. Vierta agua caliente sobre los floretes, luego escúrralos en un colador.

Lava bien el apio. Ponga una olla llena de agua en el fuego. Tan pronto como el líquido hierva, baje los tallos cortados en rodajas allí. Enviar a agua caliente y brócoli.

Las cebollas se deben cortar en medio aros. En lugar de chalotes, puede arreglárselas con puerros, cebollas verdes comunes o cebollas. Agréguelo a la olla 5 minutos después del apio y el brócoli.

Pelar y triturar el ajo. Freírlo durante 30 segundos en aceite de oliva caliente.

Rallar la zanahoria sin piel. Añádelo al ajo, fríe la comida unos minutos más a fuego lento. Luego debes verter la mezcla en la sartén.

Sal y pimienta la sopa. Hervir durante otro cuarto de hora, luego retirar del fuego. Haga puré la sopa con una licuadora, decore con hierbas y sirva.

De acuerdo con las reglas de la dieta, no puede agregar grasas de ninguna forma a la dieta. Pero sin estas sustancias importantes, el cuerpo no podrá funcionar completamente. Por lo tanto, es mejor usar todavía un poco de oliva o aceite de girasol mientras hace la sopa.

Opción 4: Sopa adelgazante de raíz de apio con jugo de tomate

Útiles para el cuerpo no solo son los tallos de apio, sino también sus raíces. Contienen muchas vitaminas y minerales, como zinc, magnesio, calcio y fósforo. Por eso, muchas recetas utilizan las raíces trituradas de la planta. Puedes poner los tallos junto con ellos para duplicar los beneficios.

Ingredientes:

• Raíces de apio - 100 g;
• 3 cebollas;
• Jugo de tomate - 1 l;
• Agua - 0,5 l;
• Pimiento dulce - 70 g;
• Tomates - 3 piezas;
• 3 zanahorias

Cómo cocinar

Lava bien las zanahorias y la raíz de apio. Limpiar estos ingredientes, picar muy finamente. Puedes rallar zanahorias y raíces.

Retire las semillas de la pimienta, pele la cebolla de la cáscara. Corte los alimentos en tiras o cubos.

Cortar los tomates en trozos de forma libre. La piel se puede dejar puesta.

Ponga todas las verduras picadas en un recipiente hondo. También puede agregar hierbas picadas al gusto.

Diluya el jugo de tomate con agua limpia y fría. Vierta las verduras con la mezcla resultante, cocínelas durante 10 minutos a fuego alto. Después de eso, debe reducir el fuego, cocine a fuego lento la sopa debajo de la tapa durante otros 10 minutos. Déjalo reposar, luego sirve.

Recuerde que en el proceso de adelgazamiento no se recomienda utilizar productos de panadería, carbonatadas o bebidas alcohólicas. La cantidad de azúcar debe mantenerse al mínimo. En algunos días de la dieta, incluso las frutas dulces, como los plátanos y las uvas, están prohibidas.

Opción 5: Sopa adelgazante con apio, pollo y especias

Para el pleno funcionamiento del cuerpo, debe comer carne incluso durante una dieta. No renuncies a las proteínas, ya que son capaces de proporcionar energía al cuerpo, acelerar su recuperación después del entrenamiento. Esta sopa de pollo con apio no tiene tantas calorías. Pero resulta muy sabroso y útil.

Ingredientes:

• Filete de pollo - 500 g;
• Mantequilla - 50 g;
• Agua - 2,5 l;
• 2 dientes de ajo;
• Zanahoria;
• Verdes al gusto;
• Crema agria - 50 g;
• Bulbo;
• Tallos de apio - 120 g;
• Hoja de laurel, mejorana, granos de pimienta.

receta paso a paso

Enjuagar filete de pollo, llénalo con agua. Pon el plato de carne al fuego. Después de hervir el agua, agregue las especias, retire la espuma. Hervir el pollo durante otra media hora, sal al final.

Colar el caldo. Cortar el filete en rodajas.

Coloca una pieza manteca en una cacerola o sartén. Mientras se derrite lentamente, pele la cebolla y el ajo. Picar los alimentos muy finamente.

Lave y pele las zanahorias y el apio. Corta los tallos en rodajas finas, solo ralla las zanahorias.

Vierta la cebolla y el ajo en la sartén. Cuécelas a fuego muy lento hasta que las verduras se pongan traslúcidas. Después de eso, debe agregar zanahorias y apio al tazón.

Guise las verduras en una sartén durante un cuarto de hora, revolviendo ocasionalmente. Si es necesario, agregue un poco de agua o caldo.

Salar el asado, agregar especias. Vierta el contenido de la sartén en el caldo, espere a que hierva nuevamente.

Regrese la carne a la sopa, cocine por otros 10 minutos. Antes de servir, sazone cada porción con crema agria, espolvoree con hierbas picadas.

Esta sopa se puede cocinar con agua, caldo o leche. Por supuesto, el contenido calórico del plato terminado cambiará, según su elección. De la carne con piel y huesos se obtiene un rico caldo. Se recomienda salar el agua solo media hora después de poner la carne, luego agregar todas las especias.

hoy voy a dar la receta correcta sopa de apio y hablar sobre la dieta y el menú. Gracias a la selección correcta de ingredientes, la dieta promueve la descomposición de las grasas, elimina el exceso de líquido del cuerpo; una dieta que da resultados sorprendentes. Hoy, esta es la opción más efectiva para perder peso con sopas de verduras. Por primera vez, los médicos estadounidenses sugirieron usarlo para perder peso, pero aquí está el misterio: por alguna razón, comenzaron a llamarlo "Bonn".

sopa de apio para bajar de peso

“¿Cuáles son las ventajas de una sopa maravillosa?” - usted pregunta. Leer:

• La dieta dura solo una semana.
• Da un resultado muy rápido - alrededor de 5 kg.
• Es absolutamente seguro, incluso las mujeres embarazadas y las madres lactantes pueden reducir el peso de la sopa.
• Bien tolerado, sin mucha hambre.
• Puedes comer todo lo que quieras.
• Limpia el cuerpo, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

sopa de apio bueno porque puedes usarlo en cualquier momento, sintiendo la sensación de hambre, en cualquier cantidad. Gracias a las propiedades del apio para acelerar el metabolismo, aún puedes perder peso. De hecho, la sopa es una de las opciones de dieta exprés para adelgazar, sigue el enlace y podrás conocer otras recetas.

Se conoce la receta básica y correcta para la sopa dietética, a continuación la conocerá. Pero quiero agregar que la cantidad de vegetales puede tomarse arbitrariamente. Solo hay una condición: la mayoría de los ingredientes deben ser repollo y apio. Agrega el resto al gusto.

La receta de sopa correcta

Para preparar la sopa de apio según la receta correcta, necesitará:

• Repollo blanco - un tenedor pequeño.
• Raíz de apio - la mitad de una raíz de tamaño mediano, tallos - un manojo pequeño.
• Pimienta búlgara - 2 uds.
• Zanahorias - 2 uds.
• Cebolla - 5 piezas
• Perejil, eneldo - 1 manojo.
• Ajo - 4 dientes.
• Hoja de laurel - 2 uds.
• Aceite de oliva - 2 cucharadas.
• Pasta de tomate o tomates frescos.
• Salsa de soja - al gusto.

Cómo cocinar sopa según esta receta:

1. Rehogar 1 cebolla picada en una pequeña cantidad de aceite. Agregue pasta de tomate o tomates picados y cocine a fuego lento un poco, 2-3 minutos.
2. cortar el repollo pimiento, raíz y tallos de apio, cebollas, zanahorias ralladas rallador grueso.
3. Poner las verduras en una cacerola, cubrir con agua, unos 3-4 litros, y llevar a ebullición. Cocine la sopa a fuego alto durante 15 minutos, luego reduzca el fuego y cocine por media hora adicional hasta que las verduras se ablanden.
4. Agregue cebollas y tomates fritos, ponga ajo, eneldo y perejil, hoja de laurel y cocine por otros 5-7 minutos.
5. Agregue la salsa de soya a un tazón. La sopa de apio está lista: ¡pierda peso para la salud!

dieta de la sopa de apio

• Para perder peso, comemos sopa de apio en cualquier cantidad durante todo el día. Añadimos cualquier fruta, a excepción de uvas y plátanos. Café, té, agua, compota: bienvenido en cualquier cantidad.

• comer todo el dia sopa bonn en cualquier cantidad, pero si no quieres, entonces no te fuerces. Agregue vegetales crudos, puede papas al horno con su piel. Los guisantes y el maíz no son bienvenidos, además, no se deben comer frutas el segundo día. Bebidas en cualquier cantidad, como el primer día.

• Haga puré la sopa de Bonn (en una licuadora). Coma frutas y verduras en cualquier forma: puede fresco, pero también puede en hervido. No se puede uvas, plátanos, maíz y guisantes. Beba tanta agua como sea posible. Para el tercer día, ya perderá 2-3 kilogramos, siempre que no haya violaciones.

• Puré de sopa en cualquier cantidad. Agregue frutas y verduras. Puedes agregar 3 plátanos. Pero inmediatamente después de tomar 1 plátano, bebe medio litro de agua. Y no te olvides de beber agua durante todo el día. El agua es la clave para perder peso con éxito. Además, se permite la leche descremada.

• Sopa por la mañana y por la noche en cualquier cantidad. Para el almuerzo, coma carne de res magra (300-400 gramos) con tomates frescos. Los tomates se pueden comer en cantidades ilimitadas. Seguimos bebiendo mucha agua.

• Todo el día comemos sopa de apio para bajar de peso, cualquier elección de verduras y carne de res magra, puedes comer 300-400 gramos de carne de res por día. Come cuando sientas hambre. Agregue eneldo y perejil. No te olvides del agua, debes beber al menos dos litros.

• Coma sopa Bonn, cualquier verdura, agréguela sin pelar a una de las comidas arroz integral- una porción. Trate de comer principalmente verduras crudas, pero si las quiere hervidas, por favor. Lo principal es que durante el procesamiento las verduras no se fríen.

Resultados de pérdida de peso de sopa

La cantidad de libras que se pierden con la sopa de apio hecha con la receta correcta es diferente para todos. De 4 a 10, digamos aquellos que estaban en una dieta similar. Por cierto, puede reducir el peso simplemente incluyendo platos de apio en su dieta.

Éxito, querida, en la difícil tarea de adelgazar. Deja que esos kilos de más se escapen y nunca vuelvan.

Ayuda para bajar de peso:

A video interesante puedes aprender sobre la ayuda del apio para bajar de peso y sus propiedades útiles.

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sopa de apio para bajar de peso

Casi todos los hombres y mujeres, parados frente a un espejo, alguna vez pensaron en perder peso. Y la pregunta no es solo en apariencia y pulcritud, sino también en el estado general de salud, el tono de la piel. No hay duda de que el exceso de peso (aunque sea pequeño) no es un signo de excelente salud. Un remedio efectivo considerado sopa de apio para bajar de peso. Lea las instrucciones a continuación, que le informarán sobre las recetas y el sistema para perder peso con este vegetal.

Los beneficios del apio

El apio es una planta que superará fácilmente a otras en su utilidad, ya que contiene un poderoso complejo de vitaminas. Raíz o tallo, se utiliza para tratar varias enfermedades:

1. Diabetes. La verdura es útil para mejorar el equilibrio de sal en el cuerpo y también ayuda a reducir los niveles de azúcar.
2. Prevención de cáncer. El apio contiene vitamina A, que reduce el riesgo de tumores.
3. Hipertensión. Ayuda a regular la presión arterial.

Además, el apio se ha convertido en un medio favorito medicina tradicional. Las verduras ayudan con:

• magulladuras y abrasiones;
• quemaduras y úlceras;
• tension nerviosa;
• disminución de la libido en los hombres;
• prostatitis, impotencia.

Usando apio para bajar de peso, obtienes muchos beneficios:

1. El cuerpo no pierde alimentos calientes.
2. El producto se puede utilizar en grandes cantidades, porque el valor calórico de 16 no asusta ni a los fanáticos de la armonía.
3. Además de la pérdida de peso, una dieta de apio cura el cuerpo.

Recetas para hacer sopa de apio para bajar de peso.

Las sopas bajas en calorías para bajar de peso se han vuelto muy populares. Tales platos son muy ricos y fragantes. Hay varios recetas diferentes utilizando la raíz o tallos de la planta, y también son aptos para vegetarianos, ya que se preparan exclusivamente a base de vegetales. No deje que el aroma del producto lo moleste, porque en el proceso de cocción, el sabor de la sopa de apio para bajar de peso se vuelve tierno y adquiere un tono neutro.

Sopa De Verduras De Tallo De Apio

Para hacer esta sopa de puré necesitarás:

• parte del tallo del pecíolo de apio - 4 piezas;
• zanahoria mediana (dulce) - 1 pieza;
• bulbo de lechuga - 1 pieza;
• ajo - 1 diente;
• caldo - 1 l;
• Crema al 15% - 200 ml;
• queso blando procesado - 1 pieza;
• sal, albahaca seca, laurel - al gusto;
• pan de trigo - 1 rebanada.

1. Ponga un poco de mantequilla en una sartén de paredes gruesas, fría primero la cebolla finamente picada y luego agregue los cubos de apio (5 minutos).
2. Agregue las zanahorias ralladas, fría por otros 3 minutos.
3. Llevar el caldo a ebullición, poner el asado allí, sazonar con laurel y albahaca. Dejar cocinar a fuego medio durante unos 30 minutos.
4. Pruebe el apio, debe ser suave. Use una licuadora para hacer puré el plato.
5. Agregar crema al final queso fundido, rallado en un rallador grueso. Dejar cocinar hasta que estos ingredientes se disuelvan por completo.
6. Sazone con sal, pimienta. Servir con tostadas de pan, secado en una sartén en rodajas y pan rallado con ajo.

Cómo cocinar con raíz de apio y repollo

Para preparar el siguiente plato, necesitarás 200 g de raíz de apio y algunos ingredientes más:

• repollo blanco - 400 g;
• Pimienta búlgara - 2 piezas;
• tomate - 3 piezas;
• cebollas - 4 piezas;
• caldo de verduras o agua - 1 l;
• verduras - al gusto.

La receta de la sopa de apio y col es la siguiente:

1. Si eligió la opción con caldo de verduras, comience con él. Llevar el agua a ebullición, poner una cebolla entera, zanahorias, un par de palitos de apio, laurel. Después de 15 minutos, el caldo estará listo.
2. Luego tome directamente las verduras para la sopa. Lávelos, límpielos, córtelos preferiblemente en cubos.
3. Agregue verduras preparadas y verduras finamente picadas al caldo terminado.
4. Llevar a ebullición, mantener durante otros 10 minutos a fuego lento.

Receta dietética con jugo de tomate y espárragos

Para cocinar al menos deliciosa receta sopa necesitarás los siguientes ingredientes:

• raíz de apio - 200 g;
• repollo blanco - 400 g;
• zanahoria mediana - 2 piezas;
• cebolla - 1 pieza;
• Pimienta búlgara - 1 pieza;
• tomate - 3 piezas;
• espárragos - 400 g;
• jugo de tomate - 1,5 l;
• especias, hierbas y sal - al gusto.

Para complacerse con tal sopa, use las siguientes instrucciones:

1. Picar todas las verduras en forma de pajitas.
2. Colóquelos en una cacerola. Golfo jugo de tomate esperar a que la mezcla hierva.
3. Cocine la sopa con apio por otros 10 minutos a fuego medio, sin olvidar remover.
4. Después de apagar el fuego, deje que el plato sude durante otros 10 minutos.

Sopa de Cebolla Baja en Calorías con Apio y Brócoli

La sopa de brócoli y apio requiere los siguientes ingredientes:

• tallos de apio - 4 piezas;
• brócoli - 300 g;
• tomate - 2 piezas;
• chalotes - 3 piezas;
• ajo - 2 dientes;
• pimiento dulce - 1 pieza;
• agua - 1 litro;
• pimienta negra, sal - al gusto.

Receta para cocinar:

1. Coloque el apio en rodajas en agua hirviendo.
2. Corte el pimiento en cubos más grandes, divida el brócoli en pequeñas inflorescencias, en el caldo.
3. Agregue la cebolla cortada en medio aros. Reducir el fuego al mínimo.
4. Pelar los tomates, cortarlos en trozos pequeños. Enviar al caldo junto con el ajo machacado.
5. Hervir la sopa por otros 3 minutos, sal, pimienta, apagar el fuego y dejar sudar por 15 minutos.

Ejemplo de menú de dieta en sopa de apio

La dieta de la sopa de apio implica el uso de este plato en sí y los alimentos permitidos. Las recetas con raíces o tallos vegetales se han convertido en la base de la nutrición dietética debido a bajo en calorías, por ejemplo, una porción de sopa de apio regular para bajar de peso tiene 24 calorías, pero esto es casi 3 cucharadas o 300 g.

durante 7 días

Una dieta semanal de apio para bajar de peso implica comer sopa en cualquier momento y en cualquier cantidad, pero la dieta no se limita a este plato, y el apio en sí mismo es fácil de introducir en otras recetas:

sovets.net

Beneficios del apio para bajar de peso. Dieta 7 días a base de sopa de apio

Cuando se trata de pérdida de peso o formación de hábitos nutrición apropiada, los expertos recuerdan sobre el uso de vegetales verdes que son buenos para el cuerpo. Desde este punto de vista, la sopa de apio, que proporciona una dieta para 7 días, es suficiente forma accesible para todos los que quieren deshacerse de los kilos de más.

• Navegación rápida de artículos:
• Recetas de sopa de apio
• ensaladas con apio
• batido de apio
• Opiniones y recomendaciones de médicos.
• Reseñas

Propiedades del apio para adelgazar

El uso de apio para bajar de peso se puede atribuir a formas únicas, ya que la nutrición en este caso implica el uso no solo de raíces de especias, sino también de verduras.

La dieta del apio es considerada una de las más asequibles

Vale la pena prestar atención a estas propiedades útiles del apio:

1. Bajo contenido calórico, es decir, la especia contiene solo 13 kcal por cada 100 gramos.
2. El contenido de oligoelementos en el apio, tales como: potasio, magnesio, ácido oxálico, caroteno y calcio.
3. El apio promueve una limpieza suave y natural del cuerpo a través de la eliminación de toxinas.
4. Este producto es capaz de eliminar del cuerpo Exceso de agua, además de limpiar la piel debido a sus propiedades diuréticas.
5. El apio es reconocido como un producto eficaz con propiedades antiinflamatorias.
6. Las hojas de apio limpian la sangre y mejoran la función hepática.
7. Además, el apio, desde un punto de vista científico, es un afrodisíaco natural.

Pros y contras de la dieta de la sopa de apio

Incluso teniendo en cuenta todas las propiedades beneficiosas de las verduras, debe recordarse que una dieta que incluya sopa de apio durante 7 días debe seleccionarse con la máxima responsabilidad por la propia salud.

Los beneficios de la dieta de la sopa de apio de 7 días incluyen:

- el efecto positivo de los alimentos líquidos en el sistema digestivo;

- El contenido calórico más bajo producto terminado en comparación con otras sopas de verduras;

- componentes del menú de nutrición equilibrada.

Antes de empezar a usar comida saludable, es fundamental preparar el organismo para un cambio de dieta

La principal desventaja, que es un inconveniente de dicho plan de nutrición, es la presencia de enfermedades crónicas. Por lo tanto, los expertos en nutrición dan recomendaciones que requieren una discusión con el médico tratante sobre los principios de la formación de la dieta y la dosificación del producto.

Las reglas básicas de la dieta de la sopa de apio.

Es importante saber que una dieta de 7 días que incluya sopa de apio requiere la implementación de algunas reglas que le permitirán descargar el cuerpo de la manera más efectiva. Una dieta generalmente significa una transición suave a una dieta equilibrada y adecuada, que le permite mantener el peso y la forma necesarios en el futuro. Por eso, antes de empezar a utilizar alimentos saludables, es imprescindible preparar el organismo para un cambio de dieta.

Nutricionistas profesionales en tal período preparatorio durante 1-2 semanas. se les anima a adherirse a las siguientes reglas:

1. Aumentar la cantidad de verduras y frutas frescas en la dieta, ya que ayudan a mejorar la digestión y la actividad corporal.
2. La comida principal debe incluir carne o pescado hervido.
3. Como merienda después de la cena, debe comer productos lácteos con un porcentaje medio de contenido de grasa.

Además de estos conceptos básicos nutricionales, los expertos aconsejan Durante este período, rechace alimentos como:

- pasteles y dulces;

- bebidas carbonatadas y alcohólicas;

- embutidos y productos ahumados.

Además de estas recomendaciones es importante recordar beber suficiente agua de acuerdo a la norma diaria, así como siguiendo todas las reglas. Por lo que se sabe que el cumplimiento del plan es una de las garantías del resultado deseado.

Dieta en sopa de apio: menú para 7 días.

La dieta del apio, diseñada para 7 días, sugiere comer sopa de esta especia. Gracias a esto sopa baja en calorías y los alimentos complementarios pueden lograr la pérdida de peso sin limitar el número de comidas para todo el día.

Para una variedad en la nutrición, durante la dieta del apio. Puedes incluir platos como:

- cualquier verde y ensaladas de verduras sin agregar aceite;

- carne hervida de variedades bajas en grasa.

Será útil aumentar la cantidad de verduras y frutas frescas en la dieta.

De este modo, Este es el menú de la semana:

1. Lunes: sopa de apio, té ligero, jugos naturales, agua, cualquier fruta que no provoque la formación de gases.
2. martes: además de la sopa durante el día, puedes comer verduras frescas según tus gustos, 100 gramos papas hervidas. También se preparan ensaladas a partir de ellos con la adición de jugo de limón en lugar de aceite.
3. miércoles: sopa de apio, frutas y verduras favoritas, así como bebidas permitidas.
4. jueves: sopa, frutas frescas favoritas, bebidas sin azúcar.
5. Viernes: sopa a base de raíces de apio, cualquier verdura, carne hervida y agua.
6. sábado: sopa, verduras a elegir sin restricciones en cantidad, hasta 400 gramos carne magra, bebidas sin azúcar.
7. Domingo: los nutricionistas aconsejan en este día, además de sopa, comer arroz con las verduras preferidas y beber jugos naturales.

Comiendo de acuerdo con esta opción de menú, durante 7 días de una dieta a base de sopa de apio, puede deshacerse de un promedio de 5 libras de peso adicionales. Este tipo de alimentación te preparará poco a poco para seguir las reglas de una dieta sana y equilibrada.

Recetas de sopa de apio

La base de una dieta con apio es la sopa. Hay pocos suficientes opciones simples para hacer esta sopa en casa.

Opción número 1

Productos que se requerirán para cocinar:

- tomates en la cantidad de 6 piezas;

- zanahorias - 6 cultivos de raíces medianas;

- 1 pimiento rojo dulce;

- col blanca que pesa 1 kg.

Con la ayuda de la sopa de apio, puedes deshacerte de un promedio de 5 libras de peso extra por semana

La forma en que se prepara la sopa.: las verduras deben lavarse bien, pelarse y cortarse en cubos. Poner en un recipiente, verter la pasta de tomate resultante y poner en la estufa. En 15 minutos, la sopa, que debe hervirse a fuego lento, estará lista.

Opción número 2

• un manojo de apio verde;
• cebollas - 6 piezas;
• tomates en la cantidad de 2 piezas;
• pimiento dulce en la cantidad de 2 piezas;
• repollo blanco - 0,5 kg.

Muchas personas comen apio no solo durante una dieta.

Para cocinar una sopa de este tipo, los ingredientes deben lavarse, limpiarse, picarse finamente, colocarse en un recipiente para sopa y verterse con agua fría. Llevar a ebullición y dejar la sopa a fuego lento durante 10 minutos. El plato se puede comer.

ensaladas con apio

En las ensaladas, esta verdura verde también enriquece el plato con todos los oligoelementos, así como con las vitaminas A, C y del grupo B. Los expertos en nutrición sugieren que te familiarices con las siguientes opciones de dieta:

1. Mezcla de apio con manzana y pimiento dulce, diluida con yogur natural.
2. La ensalada de hojas de apio con zanahorias se llama la más efectiva en el proceso de corrección de peso.
3. Ensalada depurativa a base de apio con zanahoria y remolacha. Durante la cocción, añadir unas gotas de aceite de oliva a las verduras.
4. Ensalada con apio y pechuga de pollo hervida.

Las ensaladas de apio son muy diversas.

Los nutricionistas, al desarrollar estas recetas, recomiendan abandonar el uso de sal junto con las ensaladas en favor de otras especias. De lo contrario, los refrigerios a lo largo de la dieta con tales ensaladas no solo saturan, sino que también tienen un efecto positivo en el cuerpo.

batido de apio

Para diversificar el menú compilado, puede reemplazar la sopa de apio en las dietas durante 7 días con batidos bajos en calorías. Es importante prestar mucha atención a lo que los batidos son tan buenos como las sopas, por lo que no puede tener miedo de reemplazar el terminado comida dietetica. Tales mezclas son una composición de verduras y frutas en forma de puré con la posibilidad de agregarle granos y germen de trigo. Se puede consumir como un tentempié saludable durante todo el día.

Distinguir los siguientes tipos batidos de apio:

1. Batido a base de hojas de apio con la adición de zanahorias y manzanas. Esta opción es un almacén de vitaminas, que contiene fibra que es útil para el sistema digestivo.
2. Batido de apio con limón, germen de trigo y una cucharada de miel a base de un vaso de agua mineral sin gas.
3. Batido de apio, pepino y tomate. Aliñado con el jugo de medio limón.

Las propiedades de los batidos no son inferiores a las de la sopa.

Estos batidos dietéticos se preparan bastante rápido en una licuadora. Al mismo tiempo, la composición conserva todas las propiedades de las verduras frescas, ya que no se someten a tratamientos térmicos durante el proceso de cocción.

Cómo salir de la dieta del apio

El proceso de dejar la dieta del apio no suele ser difícil. El cuerpo en ese momento no estaba privado de componentes nutritivos y útiles, pero los nutricionistas aún recomiendan dejar este vegetal en su dieta después de una semana con sopas de apio.

La base de la nutrición después de una dieta de este tipo debe incluir productos como carne magra, que proporciona proteínas al cuerpo, requesón, huevos de gallina. Los refrigerios de leche agria antes de acostarse serán útiles.

Reglas básicas para salir de tal dieta:

• cumplimiento del régimen de bebida;
• nutrición completa;
• rechazo de la comida rápida;
• transición gradual a la actividad física.

Además, se recomienda la exposición regular al aire libre.

Una dieta saludable debe incluir frutas y verduras.

Sin embargo, los médicos señalan que debe estar atento a su salud y tener cuidado con las preguntas sobre la elección de cualquier dieta que implique su dieta habitual. Asi que, La dieta del apio no se recomienda para personas con problemas de salud. cualquier origen. Por lo tanto, antes de dar el paso decisivo de cambiar el plan de alimentación, es necesario consultar con su médico o nutricionista.

Un menú dietético basado en platos de apio no causa ninguna dificultad particular durante la cocción. Hay que recordar que este tipo de dieta no solo tiene aspectos positivos, sino también contraindicaciones. Por ello, es importante tener en cuenta las características del organismo y cuidar su salud. ¡Deseamos que logres el peso ideal y seas hermosa!

Todo sobre perder peso con apio:

Datos interesantes sobre las propiedades beneficiosas del apio:

Cómo pelar correctamente una raíz de apio:

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Sopa de apio para adelgazar: recetas para adelgazar

Absolutamente todas las sopas, incluso cocinadas con carne, tienen un contenido calórico relativamente bajo, pero al mismo tiempo saturan bien, calientan, llenan el estómago, son mucho más saludables que los bollos y las galletas. Si cocina el plato correctamente, lo ayudará a perder peso, adelgazar la cintura y aplanar el estómago. Líder entre recetas de dieta- sopa de apio Con él, los kilogramos y los centímetros simplemente se derretirán.

El mecanismo de acción de la sopa para bajar de peso.

Uno de los quemadores de grasa naturales más potentes es el apio. A uso frecuente producto en la comida, puedes olvidarte del exceso de peso. El vegetal contiene una gran cantidad de vitaminas, elementos valiosos que tienen un efecto beneficioso en todo el cuerpo, el bienestar físico y espiritual.

¿Cómo funciona la sopa de apio para bajar de peso?

1. El producto tiene un efecto diurético, elimina el exceso de líquido, sales, sustancias nocivas, productos de degradación de grasas.
2. Hay muchos aceites esenciales en el apio, que aumentan la secreción de jugos gástricos, aceleran la digestión de los alimentos y mejoran la absorción de sustancias valiosas.
3. El apio es rico en fibra, como otras verduras en la sopa. fibra alimentaria promover la limpieza, la pérdida de peso, normalizar la función intestinal y las heces.
4. Las sopas de apio y vegetales brillantes aumentan el tono, dan energía y vigor, una persona se siente mejor, se mueve más, lo que también contribuye a quemar grasa.
5. La verdura acelera el metabolismo, mejora los procesos metabólicos.

Las sopas calientes llenan pero son muy bajas en calorías. El cuerpo necesitará más recursos energéticos para digerir y asimilar los alimentos. Por lo tanto, no necesitas contar calorías o porciones, pesar alimentos o mirar el reloj. El plato preparado adecuadamente con ingredientes permitidos solo conducirá a la pérdida de peso.

¡Importante! Además de la sopa, debe consumir diariamente de 2 a 2,5 litros de agua limpia. El apio tiene un efecto diurético pronunciado, las reservas del cuerpo deben reponerse regularmente, pero no debe consumirse. agua mineral que contiene una gran cantidad de sal. Cualquier bebida carbonatada está contraindicada.

Video: Dr. Orlov sobre sopa para bajar de peso.

Formas de perder peso con sopa.

Si necesita descargar el cuerpo después de las vacaciones, puede organizar un día de descarga en la sopa. Esto será suficiente para eliminar las consecuencias de comer en exceso, eliminar el exceso de líquido y volver al peso original. Si hay muchos kilos de más, llevará más tiempo.

¿Cómo se puede utilizar la sopa de apio para bajar de peso?

1. Diario en lugar de cena. La última comida debe ser lo más ligera posible, bien digerible. La comida dietética es perfecta. Este sencillo método te ayudará a perder entre 2 y 3 kg en una semana.
2. Diariamente en lugar de almuerzo y cena. Debe desayunar con alimentos completos: gachas de avena, huevos revueltos, requesón. Los dulces y los productos de harina están excluidos durante la duración de la dieta. Durante una semana de tal nutrición, puede perder hasta 4-5 kg.
3. Monodieta sobre sopa de apio. Tiene una duración de 10 días, la pérdida de peso puede ser de hasta 10 kg. Los primeros 5 días solo se consume sopa en cualquier cantidad, luego se agregan a la dieta productos lácteos bajos en grasa, huevos, filete de pollo, se lleva a cabo una transición gradual a una nutrición adecuada.
4. Puede usar este plato para un cambio en su dieta de sopa.

plato de verdura fragante Se puede consumir en cualquier momento del día o de la noche. El principio funciona: comer más, perder peso más rápido. El tamaño de las porciones también es ilimitado, pero es mejor seguir el principio de fraccionamiento: consumir 200-300 g cada 2-3 horas.

Principios generales para hacer sopa dietética

Para el plato, puede usar raíces de apio o pecíolos frescos, verduras. El producto se limpia y se lava. Si hay daños, crecimientos extraños, áreas flácidas, entonces todo esto debe eliminarse.

1. La sal no está permitida. Pero para mejorar el sabor, puede usar condimentos naturales: pimienta negra y roja, semillas de mostaza, jengibre fresco o molido, ajo, jugo de limón.
2. Tampoco es necesario agregar aceite. Para la preparación de platos dietéticos, solo se utiliza la cocción sin saltear las verduras.
3. Las verduras se usan solo frescas. No debe haber ningún alimento salado, agrio o congelado en la sopa.
4. solo necesitas comer sopa fresca Además, se prepara de forma rápida y sencilla. No debe cocinar el plato durante varios días, habrá menos beneficios, el sabor sufrirá.

El repollo a menudo está presente en las recetas, debe tener en cuenta su tiempo de cocción. Si la cabeza de repollo es joven y tierna, es mejor agregarla al final.

Recetas de sopas para adelgazar

Hay muchas recetas para un plato dietético, todas tienen bajo en calorías, tienen un efecto quemagrasas, aceleran el metabolismo. Puedes elegir cualquiera de las opciones a tu gusto o alternar varios tipos para que la dieta no resulte aburrida y monótona. Si las verduras se indican en trozos, se entiende por tamaño medio. Usando especímenes grandes la cantidad debe reducirse, si los frutos son pequeños, luego aumentar.

¡Consejo! Si es dificil de usar sopa normal del apio, luego se puede picar con una licuadora en un puré. El plato se digerirá más fácilmente, el sabor cambiará.

Sopa para bajar de peso de raíz de apio.

Raíz de apio - 200 g

Cebolla - 6 piezas

Repollo - 1 cabeza pequeña

Pelar todas las verduras, cortarlas en tiras. Las zanahorias se pueden rallar. Poner en una cacerola, verter el jugo de tomate. Agregue suficiente agua para cubrir las verduras. Tapar, llevar a ebullición, hervir durante 10 minutos. Reduzca el fuego a bajo, cocine a fuego lento tapado durante otros 10 minutos. Si las verduras son invernales y duras, se puede aumentar el tiempo. Sazone el plato con hierbas, puede agregar ajo.

Sopa de col con tallo de apio

Repollo - 0.5 cabezas

Cebolla - 2 piezas

Tallos de apio - 5 uds.

Eneldo, perejil - 1 manojo

Ajo - 2 dientes

pimienta molida, jugo de limón

Cortar las cebollas, las zanahorias en tiras, echar en una cacerola, verter 1,3 litros de agua hirviendo, hervir durante 10 minutos. Agregue los tallos de apio lavados y picados. Después de hervir, agregue el repollo rallado, agregue el ajo picado. Hervir la sopa durante otros 5-7 minutos a fuego lento. Sazone el plato con hierbas picadas, agregue pimienta, jugo de limón al gusto.

Sopa De Cebolla "Doble Golpe"

Cebolla - 300 g

Raíz de apio - 100 g

Verdes, especias al gusto.

Hervir 1 litro de agua, agregar las cebollas picadas y la raíz. Cocine hasta que estén blandas a fuego lento. Picar el repollo, rallar los tomates, agregar a la sartén. Corta los tallos en círculos finos, duerme después de hervir. Cubra la sartén, cocine a fuego lento durante 7-8 minutos. Al final, sazone con hierbas, especias, pero no sal. Consumir durante el día.

Video: Receta de dieta de sopa

Contraindicaciones de la dieta

Los platos de apio no deben ser consumidos por mujeres embarazadas y durante la lactancia. Cualquier dieta durante estos períodos de la vida debe ser acordada con el médico. El producto tiene un sabor específico, amargor, que pasa a la leche materna.

• enfermedad de urolitiasis;
• enfermedades del tracto gastrointestinal;
• violación de la silla;
• problemas del SNC.

En caso de intolerancia individual al producto, también vale la pena abstenerse de usarlo. Si después de tomar el plato aparece una erupción, picazón, hinchazón, debe tomar inmediatamente un remedio para la alergia, suspender la dieta y consultar a un médico.

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Sopa de apio para adelgazar: menú de la semana

“Comer esto para adelgazar” es el anhelado sueño de millones de mujeres.

Y tal producto existe.

apio - de hecho verdura única, que tiene un contenido calórico "negativo".

Las grasas durante su uso no se acumulan, sino que se queman.

Este cultivo de raíces también es interesante porque se puede comer de todo: raíces, tallos y hojas.

Una gran cantidad de recetas para su preparación ayudarán a que su dieta no solo sea saludable, sino también sabrosa.

Los beneficios del apio

El vegetal se conoce desde la antigüedad.

El gran Hipócrates lo consideraba una cura para todas las enfermedades, y las bellezas de la antigua Grecia lo usaban para limpiar y rejuvenecer el cuerpo.

Está enriquecido con microelementos útiles: calcio, magnesio, potasio, minerales, caroteno, proteínas, vitaminas del grupo B, K, A, C.

El apio también ayuda a aumentar el tono general del cuerpo, calma los nervios y mejora el sueño, reduce el estrés.

Especialmente útil es el jugo de la raíz y los tallos.

Se aconseja su uso en enfermedades de los riñones, diabetes, gastritis, urolitiasis, gota, dermatitis.

Sin embargo, el "salvador verde" se usa con mayor frecuencia para perder peso.

Al comerlo o simplemente agregarlo al plato principal, no solo puede deshacerse de los kilos de más, sino también rejuvenecer y mejorar su cuerpo.

Sopa mágica de dieta

Hay muchos métodos para bajar de peso a base de apio.

Además de comer la verdura fresca, una de las formas comunes y populares es hacer sopa.

• tallos de apio - 400 g;
• papas - 2 piezas;
• zanahorias - 2 piezas;
• repollo blanco - 350 g;
• cebolla - 1 pieza;
• pimiento - 2 piezas

Pasos para preparar una receta de sopa de apio para bajar de peso:

Con una sopa de este tipo, puede experimentar para elegir no solo una composición saludable, sino también deliciosa.

Por ejemplo, puede agregar tomates, calabacines, verduras o viceversa, excluir cualquier producto de la lista anterior.

Algunas personas muelen la sopa con una licuadora, convirtiéndola en una pasta cremosa.

En este caso, después de moler los productos ya cocidos, puede agregar un poco de crema o leche baja en grasa y luego volver a hervir.

La regla principal es que tal sopa de apio para bajar de peso no contiene grasa.

Y aquí hay una receta en video para un plato de verduras dietéticas:

Menú semanal para bajar de peso.

La dieta del apio es buena porque el plato principal (sopa) se puede consumir en cualquier cantidad.

Sin embargo, si decide apegarse a él, debe estar preparado para el hecho de que muchos productos tendrán que ser excluidos.

Puedes tomar café, pero no más de 3 tazas al día.

Mejor consumir té verde(sin azúcar).

Durante 7 días de la dieta, puede deshacerse de unos 5 kilogramos de exceso de peso.

La sopa de apio se puede comer en cualquier cantidad, cuanto más mejor.

Es el principal plato quemagrasas.

Todos los días, además de eso, debes comer los siguientes productos:

1. Día 1. Este día se permiten frutas (además de plátanos y uvas).
2. Día 2. Verduras crudas.
3. Día 3. Verduras crudas de nuevo. Para la cena, puede comer 1 patata con piel con la adición de 1 cucharadita de aceite vegetal.
4. Día 4. No más de un litro de kéfir y 3 plátanos.
5. Día 5. Máximo 700g pechuga de pollo hervida, pescado magro o ternera, 5 tomates, fruta. Asegúrese de beber al menos 8 vasos de agua.
6. Día 6 carne de res hervida o pechuga de pollo(máx. 350 g), verduras crudas, asegúrese de beber 2 l de agua.
7. Día 7. Verduras crudas, frutas, arroz hervido.

Para que la técnica brinde los resultados deseados y no dañe el cuerpo, debe seguir los siguientes consejos:

• comer tantos cítricos como sea posible, así como verduras sin contenido de almidón (sin legumbres, maíz, papas, excepto un día permitido);
• el pollo, la carne o el pescado se comen mejor con verduras crudas;
• comer tallos de apio crudos y jugo de la raíz;
• última cena a más tardar a las 19.00 con verduras y frutas, si tiene mucha hambre, puede comer requesón bajo en grasa;
• beber 2-2,5 litros de agua al día (excluyendo té y café);
• en los días de dieta no se puede hacer deporte, es mejor empezar físico. carga al final.

Muchas mujeres, que luchan por una figura ideal, se conducen a sí mismas a un marco tan rígido que simplemente pueden sentirse mal.

A pesar de que la dieta del apio y, en particular, la sopa a base de ella son muy útiles, es necesario saber la medida en todo.

Las contraindicaciones incluyen solo enfermedades crónicas, por lo que primero debe consultar a un médico.

el apio tiene caloría negativa, para que puedas adelgazar con él de forma fácil y rápida. Al mismo tiempo, puede comer mucho y con frecuencia. ¡Obtenga recetas de sopa de apio, ensalada y té y pierda hasta 3 kg en un día!

Apio - producto universal, que se utiliza en comida dietetica para bajar de peso, fines medicinales y para satisfacer necesidades gastronómicas. Esto se explica por una amplia lista de posibilidades de un cultivo de raíz anodino: su presencia en la mesa mejora significativamente la figura, la salud y apariencia. Los platos con él son extremadamente bajos en calorías, ya que en 100 g esta verdura contiene sólo 18-30 kcal.

La dieta del apio es muy simple y efectiva, por lo que a menudo la eligen incluso aquellos a quienes no les gusta mucho el sabor peculiar de este vegetal, pero aprecian todas las ventajas de esta técnica.

Beneficios del apio para adelgazar

La influencia de este vegetal en la figura demuestra que hay alimentos que necesitas comer para perder peso.

1. Él posee " menos calorías". Esta característica indica que se gastan más calorías en la digestión de este producto que las que vienen con las comidas. Es por esta razón que cuanto más lo coma, más rápido se deshará de los kilos de más.
2. Un efecto diurético suave le permite eliminar rápidamente el exceso de líquido de los tejidos, eliminar el edema y, por lo tanto, reducir el peso y el volumen corporal.
3. La fibra de apio es un excelente “cepillo” que limpia las masas estancadas de las asas intestinales, evitando así los procesos de putrefacción y el riesgo de desarrollar una toxicidad lenta. Además, el epitelio del intestino delgado y grueso evacua intensamente las células muertas por efecto mecánico de la fibra, lo que permite colonizar más activamente la mucosa intestinal con cultivos intestinales.
4. Las sustancias contenidas en el vegetal afectan las reacciones metabólicas bioquímicas y, por lo tanto, aceleran los procesos metabólicos.
5. Gracias a un aceite esencial especial, el apio activa la secreción de jugo gástrico, lo que acelera el proceso de división de los alimentos en el estómago.

Es por estas razones que la opinión de los nutricionistas es inequívoca: este cultivo de raíces - verdura perfecta para pérdida de peso, corrección de peso y parámetros de figura.

Cómo usar el apio para bajar de peso

Esta planta se presenta en tres variedades: raíz, pecíolo y hoja. Todos ellos son igualmente buenos para mejorar la figura, pero, según la variedad, es necesario comer diferentes partes de la planta.

• La raíz se usa para cocinar primeros y segundos platos. Se utiliza tanto crudo como después del tratamiento térmico. Todo el año está disponible comercialmente, pero para estar completamente seguro de la calidad del cultivo de raíces, se puede cultivar en el alféizar de la ventana sin ningún problema.
• El peciolado no forma una raíz tan poderosa como en el caso anterior, sino que forma jugosos tallos macizos de hasta 4 cm de diámetro. El costo del pecíolo es más alto porque la vida útil es mucho más corta en comparación con la forma de raíz.
• La hoja contiene mucha clorofila, que está ausente en otras variedades en grandes cantidades.

Para bajar de peso, es preferible usar la planta en su forma cruda, en ensaladas, cócteles o jugos frescos. Pero también es aceptable usarlo hervido, al horno o guisado.

Si, después de la preparación, queda una parte no utilizada de la planta, el resto debe empaquetarse herméticamente en papel film y guárdelo en el refrigerador hasta el próximo uso.

Beneficios de la dieta del apio

1. Los aminoácidos que contiene aceleran los procesos de recuperación, lo que le da al cuerpo el efecto de rejuvenecimiento y ralentiza el envejecimiento celular.
2. Contiene una lista casi completa de todos los oligoelementos y vitaminas vitales necesarias para una persona, lo que evitará que sufra una deficiencia de vitaminas durante una dieta de apio.
3. Tiene un efecto calmante, mejora el sueño nocturno y regula los ciclos de sueño, haciendo que la persona sea más resistente al estrés.
4. Establece equilibrio agua-sal, que reduce la frecuencia de las exacerbaciones de la hipertensión, alivia el curso de la diabetes y mejora el funcionamiento de la glándula tiroides.
5. Organiza el trabajo del sistema digestivo, alivia el estreñimiento y la flatulencia.
6. Ayuda a la digestión de comidas complejas multicomponentes, especialmente proteínas.
7. Se utiliza en el tratamiento de úlceras estomacales, gastritis y colitis en forma crónica.
8. Es un producto hipoalergénico.
9. Dado que este vegetal se usa como afrodisíaco, cuando se usa activamente en los alimentos, no solo se siente una oleada de energía, sino también deseo sexual (este efecto es especialmente pronunciado en los hombres).
10. Debido al hecho de que esta planta eleva el tono general, durante la pérdida de peso, se excluyen el colapso y la fatiga.

Reglas básicas

Para perder peso de la manera más eficiente y fácil posible, es necesario tener en cuenta recomendaciones especiales para el curso:

1. No te prives de la primera. comidas calientes, ya que puedes hacer del apio su componente principal.
2. Dado que los platos a base de esta planta son muy bajos en calorías, es decir, pueden ser bastante frecuentes y abundantes.
3. Está prohibido el uso de dulces, harinas, salados, ahumados, en escabeche, enlatados, fritos.
4. Las bebidas carbonatadas alcohólicas y azucaradas no están permitidas, y el té y el café deben tomarse sin azúcar.
5. Un hecho poco conocido, pero los nutricionistas recomiendan este método a quienes pérdida de peso de piña no disponible debido al costo.
6. Una dieta de apio puede causar una caída significativa en los niveles de glucosa. Muy a menudo, esta condición se intensifica durante el segundo o tercer día. En este caso, necesitas comer uno. fruta dulce y tu salud mejorará rápidamente.
7. Si la condición no mejora o el deterioro ocurre nuevamente, entonces el curso debe detenerse de inmediato.
8. Uso repetido de la dieta del apio - después de 3 meses.

Contraindicaciones

A pesar de la versatilidad de la pérdida de peso de apio, la corrección de peso con la ayuda de esta planta tiene sus propias contraindicaciones. Dado que el cuerpo gasta calorías en exceso durante su digestión, está prohibido combinar este método con una dieta de agua.

El apio no debe estar presente con frecuencia en la mesa después del segundo trimestre del embarazo (a partir del séptimo mes), ya que puede provocar contracciones uterinas y la aparición de parto prematuro.

También las contraindicaciones para la pérdida de peso de apio son:

• tromboflebitis;
• manifestaciones varicosas;
• lactancia (provoca una disminución en la cantidad de leche materna);
• ulcera perforada;
• pancreatitis;
• crisis hipertensiva;
• cálculos renales (puede provocar la aparición del movimiento de piedras);
• sangrado uterino;
• epilepsia.

Menú

La técnica de apio le permite elegir una duración diferente del curso. Lo mejor es consumir comidas recién preparadas - su uso proporcionará más sustancias útiles durante la pérdida de peso.

Por un día

Tal descarga puede limpiar el cuerpo y al mismo tiempo deshacerse de 2-3 kg. El jugo de apio se usa en todas las comidas principales y meriendas.

Descarga apio-manzana

• Desayuno: 2 manzanas y 150 ml de jugo.
• Almuerzo: 150 ml de jugo.
• Almuerzo: 1 manzana jugosa.
• Merienda: 250 ml fresco.
• Antes de acostarse: 20 ml de jugo.

Durante el día necesitas beber mucha agua: al menos 2,5 litros.

Descarga de apio y verdura

Por un día, debe comer 300 g de apio y 2 kg de otras verduras (excepto papas). Las verduras pueden ser crudas o cocidas. El volumen total de alimentos debe dividirse en 5 porciones y comerlas a intervalos regulares.

A partir de un conjunto de verduras, puede cocinar ensaladas e incluso primeros platos, por ejemplo, okroshka en kéfir. Se debe prestar la debida atención a régimen de bebida: de las bebidas están permitidas tés de hierbas y agua. El volumen total de líquido es de unos 2,5 litros.

por 3 dias

bajar de peso con jugo de apio

Con este enfoque, la técnica durante 3 días le permite adelgazar entre 1 y 3 kg. Paralelamente a esto, se activa el trabajo de la vesícula biliar y los intestinos.

Para ello, media hora antes del inicio de cada comida principal (3 veces al día), beba 1 cucharada. yo jugo de apio y no beba agua. El jugo se puede preparar a partir de la raíz o del pecíolo de la planta. La regla principal es que el jugo debe estar recién preparado, no se puede almacenar ni en el refrigerador ni a temperatura ambiente, ya que pierde muy rápidamente la mayoría de los nutrientes.

El resto de la dieta consiste en comida sana, cuyo contenido calórico está limitado a 1200 kcal por día.

En este modo, el sistema excretor puede estar demasiado activo, por lo que la pérdida de peso debe programarse para que coincida con el fin de semana, las vacaciones o brindar la oportunidad de ir al baño con frecuencia.

pérdida de peso ensalada

Tal dieta de apio le permite perder peso en 2 kg. La base son las ensaladas, cuyo componente principal es el apio. Continuar el curso por más tiempo tres días no debe ser, ya que esto puede afectar negativamente el funcionamiento del tracto digestivo.

Toda la dieta consiste en ensaladas, en las que la proporción de alimentos vegetales a proteínas es de aproximadamente 4:1. Se pueden aliñar con una pequeña cantidad de aceite de oliva, sésamo o linaza, biokéfir, kéfir desnatado, vino o vinagre balsámico, yogur.

Productos permitidos:

• carne de pescado;
• mariscos;
• pollo y pavo;
• hortalizas (excepto patatas y remolachas);
• frutas (a excepción del plátano y las uvas);
• leche desnatada, yogur, kéfir (no superior al 1% de grasa).

De las bebidas, se permiten bebidas sin azúcar, té, café, agua sin gas.

durante 4 días

La versión de cuatro días de pérdida de peso con apio es más nutritiva y difiere en que la lista de alimentos con proteínas es más diversa. Durante este período, puede obtener un resultado en forma de pérdida de peso de 3-4 kg. En cada ensalada mencionada en el menú, es necesario agregar apio en una proporción del 50% del volumen total.

• Desayuno: 2 proteínas de pollo hervidas, 200 g de requesón con un contenido de grasa de hasta el 5%.
• Almuerzo: 250 g de pollo al vapor sin piel, 250 ml de biokéfir.
• Merienda: ensalada de 1 tomate y 250 g de coliflor hervida.
• Cena: 150 g de ensalada de col blanca picada aliñada con aceite de linaza, 200 g de requesón sin grasa.

• Desayuno: 150 g de pescado cocinado al baño maría, 250 ml de leche desnatada.
• Almuerzo: 200 g de filete de pescado al vapor, 250 ml de biokéfir.
• Merienda: 250 g de ensalada de manzana rallada con zanahorias, 300 ml de manzana fresca.
• Cena: 3 lonchas de jamón sin grasa, 200 g de requesón sin grasa.

• Desayuno: 250ml kéfir sin grasa o yogur, 3 rebanadas de queso duro, 100 g de requesón bajo en grasa.
• Almuerzo: 150 g de filete de pollo hervido, ensalada con 100 g de coliflor hervida o al vapor, 300 ml de leche baja en grasa.
• Merienda: 200 g de ensalada de verduras de hoja verde y 1 manzana jugosa.
• Cena: 250 g de requesón bajo en grasa.

• Desayuno: 3 proteína de pollo, 250 ml de biokéfir o yogur.
• Almuerzo: 200 g Filete de pescado, cocido al baño maría, 200 ml de kéfir bajo en calorías.
• Merienda: 100 g de apio, 1 tomate.
• Cena: 200 ml de yogur.

Para preparar ensaladas, puede usar los 3 tipos de vegetales: raíz, hoja y pecíolo. La raíz a veces se puede hervir previamente.

durante 7 días

El menú semanal se basa en el uso de sopa de apio baja en calorías, que se digiere fácilmente y se absorbe perfectamente por el cuerpo.

No se indica la cantidad exacta del plato, se puede comer a voluntad, pero no olvide que estirar el estómago conduce a un aumento constante de las porciones, lo que inevitablemente afectará el peso después de que se detenga la dieta.

Después de usar el menú de la dieta del apio durante una semana, los resultados de pérdida de peso promedio son de 5 a 7 kg.

La ración diaria debe dividirse en porciones iguales.

• Lunes: sopa y 1 kilo de fruta (excepto plátanos).
• Martes: sopa y 0,5 kg de verduras a elección (excepto legumbres) frescos, hervidos o enlatados, pero siempre sin la adición de aceite vegetal.
• Miércoles: sopa, 0,4 kg de fruta y 0,5 kg de verdura.
• Jueves: Menú miércoles más 300 ml de kéfir bajo en calorías.
• Viernes: sopa, 300 g de carne de res al vapor o al horno, tomates frescos, al horno o enlatados.
• Sábado: sopa, 300 g de ternera al vapor o al horno, 1 kg de verduras con bajo contenido almidón.
• Domingo: sopa, 3 cdas. yo arroz integral en agua, 0,5 l de zumo de frutas recién exprimido.

durante 14 días

Durante todo el curso de una dieta de dos semanas con apio, debe controlar la cantidad de agua que bebe y asegurarse de que la norma no sea inferior a 2 litros, y los viernes y sábados aumente a 2,5–3 litros. La sopa de apio y otros productos están en el menú diario. No puede intercambiar días ni modificar el menú, ya que esto ralentizará el progreso de la pérdida de peso.

• Lunes: sopa y fruta sin almidón, zumo sin azúcar, rooibos o café.
• Martes: sopa, 2 patatas hervidas con aceite vegetal, verduras (excepto legumbres, guisantes verdes y maíz).
• Miércoles: sopa, 1 patata asada, té.
• Jueves: sopa, 3 plátanos (preferiblemente verdes), 1 litro de biokéfir.
• Viernes: sopa, 350 g pescado hervido, ternera o pollo, 6 tomates, al menos 8 vasos de agua potable.
• Sábado: sopa, 300 g de carne magra o pollo hervido, 2 kg de verduras, al menos 8 vasos de agua potable.
• Domingo: sopa, 2 cdas. yo arroz integral hervido, 1 kg de verduras, 300 ml de fruta fresca.

Durante la segunda semana, debe repetir el menú de la dieta de lunes a domingo.

Recetas

Dado que el apio tiene un sabor interesante y pronunciado, tiene muchos adeptos. Pero para aquellos que no han probado estos platos antes, será interesante saber que este componente se usa en la preparación de primeros, segundos platos y muchas ensaladas.

sopa de apio para bajar de peso

El plato se puede consumir tanto frío como caliente. Mostrará mejor todas sus propiedades si se cocina poco antes de la comida, por lo que preparar grandes volúmenes para uso futuro no es la mejor solución. Además, la preparación de tal plato no lleva mucho tiempo.

para cocinar sopa correcta para bajar de peso con una dieta de apio, con la que la grasa corporal se derretirá rápidamente, puede usar cualquiera de las recetas a continuación. Cada uno de ellos para perder peso con éxito se puede comer en forma clásica, pero si se desea, se puede picar en una licuadora y utilizar en forma de sopa-puré.

Primera opción

Ingredientes:

• tenedores medianos de repollo (aproximadamente 1,5 kg);
• 6 bombillas;
• 2 piezas pimienta nudosa;
• 6 tomates (enlatados);
• 300 g de raíz o un manojo grande de apio verde.

Lave todo, córtelo en trozos pequeños: cuanto más pequeños sean los trozos, más rápido se completará el proceso de cocción y la menor cantidad de vitaminas tendrá tiempo de colapsar.

Vierta todo con agua para que su nivel esté 2 dedos por encima de las verduras. Lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 20-25 minutos. a fuego lento con la tapa cerrada.

La sopa no debe ser salada, pero el uso de condimentos herbales naturales enfatizará el sabor.

Segunda opción

• 300 g de raíz de apio y un manojo de sus hojas;
• 300 g de brócoli;
• 2 piezas zanahorias dulces;
• 1/3 tallo de puerro;
• un manojo de eneldo;
• manojo de perejil;
• 3 dientes de ajo;
• 200 ml de pasta de tomate;
• 2 cucharadas. yo aceites de oliva;
• 2 hojas de laurel.

Lave y pele el apio y el brócoli, pique finamente y ralle las zanahorias en un rallador grueso. Envíe todas estas verduras a la sartén, vierta tres litros de agua y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.

Picar los aros de cebolla en trozos grandes y freírlos rápidamente en aceite. Agregue la pasta de tomate a la cebolla y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

Transfiera el contenido de la sartén a una cacerola, ponga los dientes de ajo enteros pelados, las verduras finamente picadas, la hoja de laurel allí y cocine todo junto durante otros 5-7 minutos.

Tercera opción

Ingredientes:

• 200 g de raíz de apio;
• un tenedor pequeño de col blanca;
• 600 g de zanahorias;
• 6 bombillas;
• 2 pimientos verdes dulces grandes;
• 0,5 kg de espárragos;
• 6 tomates;
• 1,5 litros de jugo de tomate.

Cortar todas las verduras, poner todo bien apretado en una cacerola y verter el jugo de tomate. Agrega más agua, si es necesario, para que el líquido cubra el resto de los ingredientes.

Llevar el contenido de la cacerola a ebullición a fuego alto y cocinar durante otros 10 minutos, tapado, reduciendo el fuego al mínimo.

Ensaladas dietéticas

ensalada con jengibre

Ingredientes:

• 150 g de apio;
• 50 g de jengibre;
• 5 ml de jugo de limón.

Lave ambos tubérculos, córtelos en tiras pequeñas y sazone con jugo de limón.

ensalada con manzana

Ingredientes:

• 2 manzanas jugosas;
• 300 g de raíz de apio;
• 3 pimientos nudosos;
• ½ manojo de perejil;
• sal;
• yogur bajo en grasa.

Pelar la piel de la raíz y las manzanas. Cortar las manzanas y los pimientos en tiras y el apio en cubos. Espolvorea todo con hierbas y sazona con salsa de yogur, sal al gusto y mezcla.

ensalada con zanahorias

Ingredientes:

• 100 g de apio;
• 100 g de nabo;
• 100 g de zanahorias;
• jugo de limon.

Lava, pela y ralla los tubérculos para la ensalada. Sazone todo con sal y jugo, mezcle. Puedes comer una ensalada después de 30 minutos, cuando da jugo.

té de jengibre y apio

Ingredientes:

• jengibre;
• limón;
• menta.

Vierta agua hirviendo sobre varios círculos de cada raíz, hojas de menta y anillos de limón, déjelo reposar durante 5-10 minutos. Agregue miel al gusto en la taza.

No puedes beber té que se preparó ayer. Además, la bebida no debe tomarse demasiado caliente, es mejor dejar que se enfríe un poco.

Salir de la dieta

Volver a una dieta normal después de una dieta de apio debe ser gradual. La cantidad diaria de comida aumenta suavemente, aproximadamente 100 kcal por día o dos.

Durante la primera semana continúa la prohibición de harinas y refrescos dulces. Durante los primeros tres días, puede ampliar la dieta a expensas de frutas y verduras crudas, luego permítase guisos. Al final de la semana, introduce cereales integrales y primeros platos.

Es necesario prestar atención a un flujo suficiente de líquido y mantener esta cifra en el nivel de 2 litros. gaseado agua potable no vale la pena usar

Para consolidar el resultado, será correcto aplicar actividad física: esto le permitirá adaptarse sin problemas al nuevo contenido de calorías sin cambiar la lectura de peso hacia arriba. Como alternativa, puede hacer jogging o largas caminatas por la mañana y por la noche.

El uso adicional de primeros platos de apio, ensaladas y jugos de esta planta en la dieta ayudará a controlar el peso corporal después de suspender la dieta.

Perder kilos de más es el sueño de muchas personas. No es fácil lograrlo. Porque ninguna dieta te ayudará a adelgazar si no la elevas al nivel de un estilo de vida.

Pero, ¿qué tipo de dieta puedes soportar por el resto de tu vida? Además, ¿no dañar su cuerpo invaluable? Hay una manera. Esto está incluido en el menú diario: sopa de apio.

¿Por qué apio? Esta verdura es inusualmente rica en todos vitaminas útiles y minerales Al mismo tiempo, contiene muy pocas calorías. Es por eso que la mayoría de los nutricionistas recomiendan comer apio mientras se está a dieta.

El cuerpo no sufre por la falta de sustancias necesarias, la persona se siente llena, además este vegetal también limpia el cuerpo de toxinas debido a un número grande fibra, y también elimina el exceso de agua del cuerpo.

Contraindicaciones

Antes de elegir una dieta de sopa de apio, debe estudiar cuidadosamente las contraindicaciones. Esto es más importante que figura delgada. La salud es lo más importante en el camino para obtener una figura esbelta.

Por lo tanto, antes de incluir este plato popular: la sopa de apio en el menú, vale la pena averiguar con más detalle quién es útil y quién es mejor buscar a otros. maneras culinarias deshacerse de los kilos de más.

Por lo tanto, vale la pena hablar de contraindicaciones. Por suerte, no hay demasiados de ellos:

• trastornos del tracto gastrointestinal;
• reacciones alérgicas al apio, frutas y verduras;
• debilidad, anemia.

Si tiene cálculos biliares, gastritis, úlceras u otros problemas gastrointestinales, una dieta estricta de sopa de apio puede ser incómoda. tener problemas con tracto gastrointestinal, debe escuchar atentamente al cuerpo, ajustar la dieta a tiempo o abandonarla por completo. Las personas alérgicas también deben tener cuidado.

Algunas verduras, e incluso el propio apio, pueden ser alérgenos. No incluir en la dieta aquellos alimentos que sean alérgicos. Es mejor reemplazarlos por otros.

Aquellos que están debilitados después de una enfermedad, que tienen anemia o se sienten débiles por razones poco claras, también deben evaluar correctamente sus capacidades.

Porque la dieta de la sopa de apio implica una dieta de 14 días de frutas y verduras. La fatiga crónica tampoco es "amiga" de una dieta de sopa de apio.

Porque tal dieta es baja en calorías. Primero debe consultar con su médico. Tal dieta no es deseable durante el período amamantamiento. El sabor del apio penetrará en la leche y puede no ser agradable para el bebé.

receta de sopa de tallos de apio para bajar de peso

Todas las partes del apio son comestibles e igualmente útiles. Raíz, tallo, hojas: todo esto es sabroso y saludable al mismo tiempo. A menudo, el tallo de esta verdura se utiliza para adelgazar la figura.

Porque es jugoso y fragante. Incluso se puede masticar como una zanahoria cruda. Cuando una verdura no se cocina, se conservan todas las vitaminas.

Y se puede hacer jugo o guiso con verduras. Pero mejor uso El tallo de apio es la preparación de una sopa fragante y picante. Aquí está una de las recetas que se conoce desde la antigüedad. Para la sopa necesitarás:

• 5 tomates maduros de tamaño mediano;
• 2 cebollas medianas;
• medio kilo de blanca o coliflor;
• 2 pimientos dulces rojos;
• 1 tallo de apio;
• verduras (perejil, eneldo).

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Calorías: 36 calorías por cada 100 gramos.

Cortar la cebolla y el pimiento en cubos pequeños y picar finamente la col. Los tomates deben verterse con agua hirviendo y pelarse. Y luego triturar con un tenedor.

Cortar las verduras y picar el tallo de apio con un rallador.

Tan pronto como hierva el agua, baje las verduras allí y cocine hasta que estén tiernas. Y al final, agregue verduras. Antes de usar, deje reposar la sopa durante 15 minutos. Sírvelo con crema agria. Pero si quiere perder peso rápidamente, la sopa sin crema agria es buena. La sal no vale la pena. Pero puedes agregar.

Sopa de verduras con apio para adelgazar

Hay muchas recetas para los primeros platos de apio. Una de las recetas populares se llama "Ligereza". El contenido calórico se mantiene bajo y la sensación de saciedad durante todo el día. Para la sopa necesitarás:

• 2 cebollas, preferiblemente rojas;
• un manojo de tallos de apio;
• 1 pieza de calabacín joven;
• 2 tomates;
• 300 gr de col blanca;
• 2 piezas de pimiento morrón;
• jugo de un limón;
• 2 cucharadas. yo aceite vegetal;
• perejil;
• 1 pizca de nuez moscada;
• 1 hoja de laurel;
• 1 zanahoria;
• 500 gramos de agua;
• sal y pimienta para probar.

Tiempo de cocción: 45 minutos.

Calorías: 37 calorías por cada 100 gramos.

Primero, corte el repollo (y divida la coliflor en inflorescencias) y corte los tallos de apio en cubos. Los pimientos, las zanahorias y las cebollas no se deben cortar en trozos grandes. Es mejor verter sobre los tomates con agua hirviendo y quitarles la piel.

Después de eso, córtalo en cubos o amasa con un tenedor, como quieras. Cortar los calabacines en cubos. Hervir el repollo y el apio en agua hirviendo durante unos 5 minutos. Y luego agregue el resto de las verduras y cocine por otros 15-20 minutos.

Sal y pimienta, agregue aceite vegetal, preferiblemente de oliva o linaza. y aprieta sopa lista jugo de limón opcional.

Un buen condimento es la nuez moscada y el perejil. Estos ingredientes deben agregarse un par de minutos antes del final de la cocción de la sopa. Y el acorde final - para dar comida lista infundir durante 20 minutos.

receta de sopa de raiz de apio para bajar de peso

La raíz de apio se usa a menudo para caldos de verduras. Se puede cortar en cubos, rallar en un rallador grueso o hacer puré. Él no perderá sus increíbles propiedades. Una de las recetas de sopa es perfecta para la cena si el objetivo es perder rápidamente esos kilos de más que odias. Esto es lo que necesitará:

• 200 gr de raíz de apio;
• 6 zanahorias medianas;
• 6 tomates maduros;
• 6 focos;
• 1 cabeza pequeña de repollo;
• 1 pimiento dulce;
• 400 gr de espárragos;
• 1,5 litros de jugo de tomate;
• 3 dientes de ajo;
• algo de vegetación;
• sal y pimienta para probar.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Calorías: 32 calorías por cada 100 gramos.

Todas las verduras deben pelarse y cortarse en cubos, y luego verterse con jugo de tomate. Si el jugo de tomate no cubre las verduras por completo, debe agregar un poco de agua. Las verduras se guisan durante unos 10 minutos con la tapa de la sartén abierta y luego otros 10 minutos con la tapa cerrada.

Las verduras deben estar completamente blandas. Si lo desea, puede convertir todos los ingredientes en un puré con una licuadora. Y agregue el ajo y las hierbas al final de la cocción.

Dieta en sopa de apio: menú para bajar de peso.

En la sopa de apio, puedes perder peso bastante rápido. Pero los médicos no recomiendan reencarnaciones tan rápidas. Es necesario devolver la armonía anterior de forma lenta pero segura, para no dañar el cuerpo y no aumentar de peso después de la dieta.

Entonces, para un enfoque razonable de la dieta, tomará dos semanas, durante las cuales puede deshacerse de 7-8 kilogramos. Y sin esfuerzos especiales y el hambre.

Todos los días debe cocinar sopa fresca durante todo el día; esto es al menos 2 porciones. Uno es para el almuerzo y el otro es para la cena. Dos veces por semana debe ser el primer plato de raíz de apio.

Por la mañana hasta las 12 puedes comer cualquier desayuno al que estés acostumbrado. Para el almuerzo - sopa de apio, y para la segunda carne o pescado sin guarnición. Aproximadamente 250 gramos.

O plato vegetariano pero sin carne y pescado. También 250 gramos. Para la cena, solo sopa de apio. Puede comer otra porción de sopa por la noche si tiene hambre. No dolerá.

Puede perder los mismos 7-8 kilogramos en una semana. Pero luego tienes que cumplir con reglas más estrictas. Las comidas deben ser al menos 4-5 por día. Última cita a más tardar a las 6 pm.

Tengo que cocinar todos los días variedad de sopas del apio, pero prescindir de la carne. Y al menos 3 porciones de sopa al día. Y en los intervalos entre las comidas principales se pueden comer frutas no muy dulces, ensaladas de no verduras con almidón. Por ejemplo, ensaladas de pepino y tomate, ensaladas frescas de col y zanahoria, ensaladas de algas.

La condición principal para cualquier dieta a base de sopa de apio es la ausencia de hambre. Si quieres comer, necesitas comer una porción extra de sopa.

Pero solo sopa, nada más. Entonces, una olla pequeña con 5-6 porciones de sopa debe estar lista todos los días.

Posibles resultados

Lo que sucede durante tal dieta:

• el cuerpo recibe la mayor parte de las vitaminas y minerales necesarios, que se encuentran tanto en el apio como en otras verduras;
• mejora la tez, se elimina la hinchazón debajo de los ojos;
• la sopa de apio da una sensación de saciedad, apaga el hambre;
• hay un ligero efecto laxante y diurético;
• el sueño mejora.

Hola queridos amigos. La pérdida de peso es un tema urgente para millones de mujeres y hombres, porque el ritmo de vida moderno, el estrés, la ecología y la desnutrición conducen a una obesidad masiva. Los kilos de más no solo limitan su elección de atuendos, sino que también afectan negativamente su salud. Sintiendo que es hora de cambiar algo, empieza por cambiar los principios de la alimentación, porque la dieta más la actividad física es la principal receta para combatir el sobrepeso.

El apio es excelente para bajar de peso. Esta planta de la familia de las sombrillas crece en todos los continentes y tiene contenido calórico mínimo. 100 g no contienen más de 18 kcal. La sopa adelgazante de apio, cuya receta encontrarás a continuación, puede ser consumida por toda la familia. Intente cocinar este plato, y siempre será un invitado habitual de su cocina.

Beneficios y contraindicaciones

Antes de aprender los conceptos básicos de la cocina, es necesario estudiar y evaluar todas las ventajas y desventajas de la sopa y su ingrediente principal. El apio es completamente comestible, por lo que la sopa a menudo se prepara con los tallos o la raíz. Cualquier parte de la planta contiene muchas vitaminas y minerales, a saber:

• aminoácidos;
• vitaminas PP, A, C, E y del grupo B;
• potasio, magnesio, fósforo, hierro, zinc, etc.;
• un ácido nicotínico;
• celulosa;
• aceites esenciales;
• glucósidos.

Al incluir platos con apio en el menú, no solo puede reducir la cantidad de centímetros en la cintura, sino también eliminar líquidos del cuerpo, normalizar el metabolismo de la sal, mejorar los procesos metabólicos, el estado de la piel, cabello, uñas, órganos de el sistema digestivo, aliviar la hinchazón y reducir la tensión nerviosa. El apio es un diurético, además, ayuda a restaurar los niveles de azúcar en la sangre, el equilibrio mineral y el estado del sistema inmunológico.

Puede comer sopa dietética de raíz o tallo de apio en cantidades ilimitadas. Sin embargo, aún perderá peso. Esto se debe al hecho de que el cuerpo gasta mucha energía en digerir los alimentos con un mínimo de energía. valor nutricional platos. planta reconocida poderoso antioxidante, por lo que su uso en la cocina te permitirá eliminar todos los tóxicos y toxinas del organismo.

Puede tomar sopa de apio, almuerzo o cena, pero debe tener cuidado con las precauciones y las contraindicaciones. Las revisiones de los médicos indican que no se recomienda comerlo sistemáticamente para personas embarazadas y lactantes, personas con urolitiasis, patologías del tracto gastrointestinal, trastornos del sistema nervioso central, disfunción hepática.

secretos de cocina

Para que la sopa de verduras con apio sea muy sabrosa y saludable, debes saber algunas cosas. reglas simples y recomendaciones. Antes de cocinar, los tallos deben lavarse a fondo, si la base es la raíz de la planta, debe limpiarse a fondo. La mejor manera de cocinar sopa. caldo de pollo. Agregue el apio al agua hirviendo al final de la cocción. Es mejor cortar los tallos en rodajas grandes. No olvides poner sal, porque el cuerpo eliminará fácilmente su exceso del cuerpo con la ayuda del apio.

Para que la dieta del apio sea lo más efectiva posible, debe beber mucha agua pura sin gas, comer fraccionadamente y en porciones pequeñas. última cita alimentos 3 horas antes de acostarse. Los deportes, la actividad física moderada también son importantes. Con escasez de dulces, puede usar miel, compota de frutas secas, bebida de frutas. El apio va bien con todas las verduras.

Opciones de plato

Durante una semana con una dieta de apio, puede perder hasta 5 kg. En total, puede cumplir con dichas restricciones alimentarias durante no más de tres semanas seguidas. Puede repetir la dieta después de 2-3 meses.

Para que la pérdida de peso brinde no solo placer físico, sino también moral, intente diversificar el menú. Para ello, te ofrecemos una receta clásica y sus variaciones con fotos paso a paso.

receta tradicional

Si usa la receta correcta, el contenido calórico de una porción no será más de 35 kcal. La sopa de apio más fácil se hace con los siguientes ingredientes:

• 200 gramos apio (parte del tallo);
• 1 cebolla;
• 1 zanahoria;
• 100-150 gramos repollo;
• ajo;
• granos de pimienta;
• hoja de laurel;
• sal y especias al gusto.

1. Ponemos agua en una cacerola al fuego.
2. Limpiamos, lavamos y cortamos todas las verduras en cubos.
3. Introducimos los ingredientes preparados en agua hirviendo, agregamos algunos granos de pimienta, laurel, sal.
4. 5-7 minutos antes de la preparación, agregue tallos de apio picados y verduras a la sopa. Hervir, y después de cocinar, servir a la mesa.

puré de sopa

La sopa de puré o sopa de crema se distinguen por su exquisito sabor y agradable textura. El algoritmo para preparar sopa de apio es similar al procedimiento para preparar una contraparte de cebolla. Para este primer plato suave y nutritivo, 100 g de los cuales contienen 36 kcal, tome:

• 3 piezas. tallo de apio y 1 ud. raíz;
• 4 pequeños Pimientos;
• 4 bombillas;
• 500 gramos repollo;
• 3 dientes ajo;
• 1 zanahoria;
• hierbas, sal y especias al gusto.

1. Todas las verduras se cocinan a fondo, se limpian y se cortan en trozos pequeños.
2. Ponemos las verduras en una cacerola, vertemos agua o caldo.
3. Ponemos todo al fuego, sal, esperamos a que hierva, luego hervimos durante 5-10 minutos.
4. Introducimos ajo y especias, hierbas en la sopa.
5. Después de retirar el plato de la estufa, déjelo enfriar y use una licuadora para darle una consistencia cremosa.

con tomates

La sopa de apio con tomates lo complacerá con la facilidad de preparación y 32 kcal por cada 100 gramos del plato. El tiempo total de cocción será de algo más de media hora. Los ingredientes principales de la sopa son:

• pimiento dulce 3 piezas;
• verduras;
• repollo (media cabeza);
• jugo de tomate 2 l;
• raíz de apio 1 ud.

1. Es necesario lavar todas las verduras y cortarlas en tiras, picar finamente el repollo.
2. Hervirlos hasta que estén medio cocidos en agua.
3. Vierta todo con jugo de tomate y hierva durante 20 minutos.
4. Antes de apagar la estufa, agregue verduras picadas y ajo a la sopa.
5. Antes de servir, deje reposar el plato durante 15 minutos debajo de la tapa.

Con queso

El contenido calórico de una porción es de solo 39 kcal. Para preparar este sencillo y a la vez comida abundante necesitará:

• bombilla - 1 ud. ;
• queso procesado - 1 pieza;
• apio - 4 piezas;
• Caldo de vegetales o agua - 1 l;
• cremoso y aceite vegetal- 2 cucharadas. l.;
• sal y pimienta para probar.

1. Las cebollas y el apio se preparan, se lavan, se cortan en cubos.
2. En una sartén, sofreír el resultado mezcla de verduras utilizando una mezcla de aceites.
3. Agregue caldo tibio o agua, hierva el líquido.
4. Tres quesos derretidos en un rallador, e introducirlo en la sopa hirviendo. Tan pronto como el queso se derrita, apague y sirva el plato en la mesa.

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Bueno, eso es todo, ahora ya sabes cómo hacer una deliciosa sopa de apio dietética. Esperamos que nuestros consejos te ayuden a perder peso. Prepárese, experimente y avance con confianza hacia el objetivo previsto.