Obfite szybkie posiłki. Pizza w pośpiechu w kuchence mikrofalowej. Zacznijmy nasze kulinarne poszukiwania

Wieczorne gotowanie może być bardzo męczące, zwłaszcza po ciężkim dniu w pracy. Powiedz mi, kiedy ostatnio udało ci się ugotować pełny obiad w zaledwie dwadzieścia minut? Jeśli nadal uważasz, że to czysta fantazja, spieszymy się, aby Cię przekonać!

KitchenMag przygotował świetny przewodnik po szybkich i pysznych przepisach na obiady pochopnie. Możesz ugotować te potrawy w minimalnym czasie z prostych produktów.

Nasze hacki i pyszne pomysły pomoże Ci nauczyć się gotować wieczorami łatwo i z przyjemnością!

Przygotuj się z wyprzedzeniem

Często dość nieszkodliwe pytanie „Co mamy dziś na kolację?” może nas nie tylko zmylić, ale także bardzo rozgniewać.

Nie musisz być aż tak naiwny, żeby myśleć, że można gotować szybki, pyszny obiad "znikąd". Nawet jeśli Twoja lodówka jest zaopatrzona w żywność, przygotowanie jej do dalszego gotowania może zająć dużo czasu.

Z tego wszystkiego wynika główna zasada szybka kolacja: przygotuj się z wyprzedzeniem. Na przykład dla Dania mięsne możesz gotować mięso mielone, cienkie paski, takie jak stroganow wołowy i inne porcjowane kawałki, pozostawić je w zamrażarce, wyjąć i gotować w razie potrzeby. To samo dotyczy drobiu i ryb. Warzywa można wcześniej pokroić i pozostawić do przechowywania w lodówce, a zboża ugotować i przenieść do przechowywania w pojemnikach.

Wieczorem umyj, wyczyść i ułóż w osobnych pojemnikach wszystkie produkty, które przydadzą Ci się do gotowania prosty obiad. Możesz nawet spróbować podzielić je na dzienne porcje.

Kontroluj zawartość lodówki i porządek w szafkach

Kiedy dokładnie wiesz, gdzie, co i ile jest przechowywane w Twojej kuchni, znacznie łatwiej będzie Ci zbudować improwizowaną pyszny szybki obiad.

Raz w tygodniu, robiąc małą powtórkę w kuchni, z większym prawdopodobieństwem będziesz w stanie ugotować szybki obiad. Żadne przeterminowane lub niepotrzebne produkty nie zajmą półek lodówki, a w sklepie kupisz tylko najbardziej potrzebne.

Bardzo ważny jest też porządek w szafkach kuchennych: jeśli wszystko jest wygodnie zlokalizowane i pod ręką, przygotowanie obiadu jest zawsze szybkie i bezproblemowe.

Zorganizuj swoje miejsce pracy tak, aby nic Ci nie przeszkadzało, i zawsze utrzymuj ten obszar w czystości, aby żadne dodatkowe mini-sprzątanie lub przebudowa nie rozpraszały Twojej uwagi.

Używaj co minutę

Wielozadaniowość to pierwsza rzecz, którą każdy, kto chce nauczyć się gotować, musi opanować. szybka kolacja. Możliwość kontrolowania kilku procesów na raz oraz możliwość śledzenia odpowiedniego momentu, kiedy coś się gotuje i wkrótce coś zacznie się palić to podstawa kulinarnego zarządzania czasem.

Jeśli każda minuta jest dla Ciebie cenna, nie trać czasu i wykorzystaj chwile wytchnienia na swoją korzyść. Dania przygotowywane są same, a Twoja interwencja chwilowo nie jest wymagana? Świetnie, możesz na razie umyć naczynia, które nagromadziły się w zlewie i zacząć nakrywać do stołu.

Do gotowania szybka kolacja daj pierwszeństwo produktom, które nie wymagają długiego czasu obróbka wstępna i wybierz proste przepisy dania bez duża ilość Składniki.

Nie zapomnij o inteligentnej technologii

Żadna rozsądna gospodyni domowa nigdy nie odmówi użycia wolnowaru, blendera lub elektrycznej maszynki do mielenia mięsa, co niesamowicie oszczędza cenny czas.

Zdobądź specjalne noże do obierania warzyw - przyspieszą przetwarzanie warzyw i owoców. Wszelkiego rodzaju miksery i siekacze sprawią, że w kuchni staniesz się prawdziwym supermanem, bo gotowanie przecierów, kremów, smoothie, omletów, a nawet pieczenie nie jest kompletne bez takich gadżetów.

Nawet najmniejsze sprzęty pomogą Ci w gotowaniu szybkie posiłki. Wagi kuchenne pomogą Ci poczuć się pewniej nawet w odniesieniu do większości skomplikowane przepisy, prosty zmiękczacz do mięsa ułatwi gotowanie kotletów, krajalnice szybko i sprawnie pokroją wszystko, a wygodne deski do krojenia pomogą gotować z przyjemnością.

Szybki makaron

Makaron to doskonała opcja na szybką i niedrogą szybką kolację. Dzielimy się najciekawszymi przepisami z prostych produktów.

Makaron z klopsikami

Czas: 20-30 minut

Będziesz potrzebować:

• Spaghetti - 300 g
• Mięso mielone - 300 g
• Pasta pomidorowa - 300 g
• Żarówka - 1 szt.
• Olej roślinny - 3 łyżki. l.
• Świeża bazylia - 1 gałązka
• Tarty twardy ser- smak

2. Obierz i drobno posiekaj cebulę, wymieszaj z mięsem mielonym, posol mieszankę, pieprz, uformuj klopsiki i smaż na złoty kolor.

3. Wrzuć spaghetti do wrzącej wody. Dodaj pastę pomidorową do smażonych klopsików i gotuj przez kolejne 5-7 minut na małym ogniu.

4. Gotowe spaghetti wrzuć do durszlaka, włóż na patelnię z klopsikami i wymieszaj. Po rozłożeniu potrawy na talerzach udekoruj tartym serem i listkami bazylii.

Makaron wegetariański

Czas: 15-20 min.

Będziesz potrzebować:

• Pasta z piór - 300 g
• Pomidory - 3 szt.
• Pasta pomidorowa - 1 łyżka. l.
• Papryka bułgarska - 1 szt.
• Olej roślinny - 2 łyżki. l.
• Świeża pietruszka - kilka gałązek
• Sól, pieprz - do smaku

  1. Zagotuj wodę do spaghetti, dodając do niej sól. Wlej olej na patelnię i pozwól mu się rozgrzać.

  2. Pokrój pomidory w kostkę, a paprykę w cienkie paski. Smażyć przez 5-7 minut. W razie potrzeby dodaj łyżkę koncentratu pomidorowego.

  3. Gdy sos się gotuje, wrzuć pióra do wrzącej wody. Gotuj do al dente.

  4. Gotowe spaghetti wrzuć do durszlaka, następnie włóż na patelnię z sosem i wymieszaj. Po rozłożeniu potrawy na talerzach udekoruj ją świeżą natką pietruszki.

Kolacja w powolnej kuchence w pośpiechu

Warzywa gotowane na parze

Czas: 20 min.

Będziesz potrzebować:

• Warzywa mrożone - 1 opakowanie
• Olej roślinny - 2 łyżki. l.
• Sól, pieprz - do smaku
• Suszone przyprawy - do smaku

1. Wlej wodę do miski multicooker i umieść tackę do gotowania na parze.

2. Włóż mrożone warzywa na tacę. Sól i pieprz, dodaj przyprawy do smaku. Zamknij pokrywkę i ustaw tryb pary. Gotuj 15-20 minut przed zakończeniem programu.

3. Gotowe warzywa dopraw olejem roślinnym. Służyć jako samo-danie Lub jako dodatek do mięsa.

Duszona kapusta

Czas: 25 min. ( biorąc pod uwagę fakt, że wszystkie warzywa są już przygotowane – obrane i pokrojone)

Będziesz potrzebować:

• Kapusta biała średniej wielkości - ½ szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Olej roślinny - 3 łyżki. l.
• Pasta pomidorowa - 4 łyżki. l.
• Świeże zioła - do smaku
• Sól, pieprz - do smaku

1. Lekko usmaż posiekane warzywa (wszystko oprócz kapusty) na oleju roślinnym w misce multicooker w trybie „Smażenie”.

2. Dodaj kapustę, koncentrat pomidorowy, trochę wody i wymieszaj. Sól i pieprz. Gotuj w trybie „Gaszenie” przez około 20 minut.

3. Podczas serwowania udekoruj naczynie świeżymi ziołami.

Szybki obiad w kuchence mikrofalowej

Kanapki na ciepło

Czas: 15 min.

Będziesz potrzebować:

• Chleb - 4 kromki
• Gotowany kurczak - 120 g
• Duży pomidor - 1 szt.
• Ser - 70 g
• Oliwki - do smaku
• Domowy majonez lub dowolny inny sos - do smaku
• Sól, pieprz - do smaku

1. Chleb posmaruj sosem i połóż na nim posiekane mięso z kurczaka. Następnie ułóż pomidora i oliwki, pokrój je w cienkie kółka.

2. Posyp kanapki tartym serem i dodaj przyprawy i przyprawy do smaku. Gotuj, aż ser się rozpuści.

3. Gotowe jedzenie Możesz podawać na liściach sałaty lub ze świeżymi ziołami.

faszerowane ziemniaki

Czas: 20 min.

Będziesz potrzebować:

• Ziemniaki - 2 szt.
• Gotowe mięso z indyka - 200 g
• Ser - 200 g
• Olej roślinny - 1 łyżka. l.
• Sól, pieprz - do smaku
• Przyprawy - do smaku

1. Nakłuć umyte ziemniaki w kilku miejscach widelcem i mikrofalówką przez 8-10 minut przy maksymalnej mocy. Powinien stać się bardzo miękki.

2. Pokrój ziemniaki na pół. Pokrój miąższ i przełóż do osobnej miski.

3. Miąższ wymieszać z resztą składników, dodać przyprawy i przyprawy do smaku. Nadziewać połówki ziemniaków i ponownie podgrzewać w mikrofalówce przez 5 minut.

4. Podczas serwowania możesz udekorować gotowe danie świeżymi ziołami lub startym serem.

Prosty obiad w piekarniku

Pieczony ziemniak

Czas: 30 min. biorąc pod uwagę fakt, że ziemniaki są już przygotowane: umyte i pokrojone w plastry

Będziesz potrzebować:

• Młode ziemniaki - 1 kg
• Oliwa z oliwek - 4 łyżki. l.
• Sól, pieprz - do smaku
• Czosnek - 3 goździki
• Rozmaryn - do smaku

1. Ustaw piekarnik na 200 stopni. ćwiartki ziemniaczane dobrze wymieszać w głębokiej misce z olejem, drobno posiekanym czosnkiem, przyprawami i przyprawami.

2. Ułóż ziemniaki w 1 warstwie na blasze wyłożonej folią. Gotuj 25-30 min.

3. Gotowe danie możesz ozdobić gałązkami rozmarynu.

Niezwykle delikatne i smaczne ciasteczka miodowe w pośpiechu nie pozostawią nikogo obojętnym. Przygotuj go dla dzieci, gości lub po prostu dla siebie, nie zajmie Ci to dużo czasu.

Pyszny, delikatny i piękny placek z twarogiem w pośpiechu. I tak, to też jest przydatne. Łatwe do wykonania i arcydzieło!

Pilaw w pośpiechu nie może być nazwany prawdziwym, ale jest też pilawem pod względem składu składników. Tak, a smak ogólnie jest bardzo bliski. Szybki przepis na pilaw pomaga, gdy nie ma absolutnie czasu.

Ciasto gotuje się bardzo szybko, bo gotowe ciasto francuskie oraz ryba w puszce. Okazuje się bardzo smaczne ciasto które pokocha cała twoja rodzina.

Ciasta serowe w pośpiechu - niesamowicie smaczny i satysfakcjonujący dodatek do herbaty. Ugotuj je, a Twoje śniadanie stanie się o wiele jaśniejsze i przyjemniejsze :) Na szczęście są przygotowywane bardzo prosto i szybko.

Sałatka Cezar w pośpiechu

Dzieje się tak - wiesz dokładnie, jakie danie chcesz. I wiesz też na pewno, że nie ma czasu na gotowanie według klasycznej receptury. Albo siła. Lub obie. Wypróbujmy ten sam przepis, ale przyspieszony.

Takie serniki są idealne na szybkie śniadanie lub dla kapryśnych dzieci, które nie lubią jeść twarogu. Wszyscy w pośpiechu jedzą gorące i pachnące serniki!

Takie pyszne i rumiane pączki zawsze będą mile widziane w Twojej rodzinie. Są przygotowywane szybko i możesz zaangażować dzieci w ten proces. Ciekawe? Następnie przeczytaj, jak w pośpiechu gotować podpłomyki;)

Soczyste i delikatne klopsiki na obiad za pół godziny. Praktycznie bez wysiłku - i smaczne danie na stole. Mówię ci, jak szybko zrobić klopsiki!

Szybki i niezwykłe naleśniki pomoże nakarmić całą rodzinę smacznie i bez dodatkowych kosztów. Mówię ci, jak szybko zrobić naleśniki mięsne!

Lekki i niepowtarzalny zapach świeżo upieczonego chleba wypełni Twój dom aromatami ciepła i komfortu. Taki chleb nikomu nie będzie trudno upiec – przepis na ubity chleb jest niezwykle prosty!

Zwiewne i miękkie białka z pysznym nadzieniem i zapierającym dech w piersiach zapachem :) Te białka przygotowywane są naprawdę szybko, w pośpiechu, choć są z ciasto drożdżowe. Podzielam sekret.

Kiedy czasu na gotowanie jest bardzo mało, a chcesz ugotować coś niekonwencjonalnego, ubij lasagne według tego przepisu. Niezwykłe, smaczne i co najważniejsze - szybko!

Pyszne i obfite ciasto spodoba się wszystkim, zwłaszcza mężczyznom. A co najważniejsze, jest to przygotowywane mięsny placek w pośpiechu – nie musisz poświęcać dużo czasu i wysiłku na jego przygotowanie!

Te bajgle obalają panującą opinię, że nic pysznego nie uzyskuje się w pośpiechu. W pośpiechu poznaj przepis na bajgle i przełam stereotypy!

Jeśli chcesz ugotować coś naprawdę smacznego własnymi rękami wtedy ten prosty przepis na ciasto z miodem jest właśnie tym, czego potrzebujesz.

Doskonały smak i aromat, łatwość przygotowania i dostępność składników – to główne zalety tego ciasta. ugotuj to szarlotka szybko i ciesz się rezultatem!

Jeśli nie masz czasu, ale chcesz rozpieszczać swoich bliskich czymś smacznym i gorącym, przepis na to danie przyda się. Szybko, prosto i bardzo smacznie.

Pyszne i delikatne ciasto o smaku miodu to dobry deser na każde rodzinne wakacje. Powiem ci, jak w pośpiechu zrobić ciasto miodowe.

Ach, ten przytulny zapach domu, ciepły koc, filiżanka herbaty i świeże ciastko... Co może być lepszego? A jeśli masz koc i herbatę, zróbmy ciastko.

Najdelikatniejszy smak tej zapiekanki podbije Ciebie i Twoje dzieci. Wysoko zdrowe danie, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Studiujemy przepis zapiekanka z twarogiem pochopnie!

Ciasto „Napoleon” w pośpiechu

Wszyscy znają ciasto. Ale przepis jest uproszczony dla tych, którzy nie mają czasu na klasyczne wykonanie tego arcydzieła. Smak nie ucierpi :) Tak więc ciasto napoleońskie przygotowujemy w pośpiechu!

Czy goście są na wyciągnięcie ręki, czy chcesz czegoś smacznego i niezwykłego? Przygotuj pyszne i pożywne ciasto serowe pochopnie. To łatwe i proste!

Jeśli masz darmowe 20 minut i naprawdę chcesz domowych słodyczy, to to wspaniały przepis stworzony dla Ciebie. Po prostu wyjmij swoje ze spiżarni ulubiony dżem i zacznij gotować.

Dla tych, którzy nie lubią długo stać przy kuchence, a jednocześnie lubią raczyć się słodyczami. To bardzo proste i szybkie ciasto, a nadzienie można bezpiecznie wymyślić.

Szybka gorąca tortilla sprawi, że niedzielne śniadanie będzie smaczniejsze i bardziej urozmaicone. Produkty - minimum, przyjemność - maksimum :) Podzielę się przepisem!

Pyszna i łatwa zupa, bardzo niedroga i szybko przygotowana. Chłop - bo bez mięsa i z dużą ilością warzyw. Gotowanie zupa chłopska pochopnie!

Pyszne domowe ciasta powstają bardzo szybko. Przepis dla bardzo zabieganych lub dla tych, którzy lubią jeść, ale są zbyt leniwi, by gotować :)

Wysoko pyszne pierniki pochopnie. Gotowanie to łatwe i proste, niedrogie produkty, minimalny czas na pieczenie i przyzwoity wynik.

Zdrowe, słodkie i pyszna uczta na słodycze - ciasteczka owsiane pochopnie. Bardzo szybki przepis - przekonaj się sam!

Tak, nie zdziw się, to możliwe – rzeczywiście barszcz można ugotować w pośpiechu. I bardzo pyszny barszcz to działa, uwierz mi!

Ciasto drożdżowe na ciasta, pizzę, bajgle i bułki na rekord Krótki czas. Produkty z takiego testu doceni cała rodzina i oczywiście Ty. Robienie ciasta drożdżowego w pośpiechu!

Według tego przepisu w pośpiechu uzyskuje się niesamowite, pachnące i pyszne bułeczki. Poświęć trochę czasu i upiecz ten cud, pokochasz wynik!

Szybki, aromatyczny i pyszne bułeczki do herbaty. Wypełnij swój dom zapachem cynamonu, komfortem i spokojem. Przepis na szybkie bułeczki jest niezwykle prosty i zrozumiały – więc każdy się zorientuje.

Solone ogórki pospiesznie - smaczny dodatek na obiad lub kolację. Są przygotowywane szybko, wyglądają nietypowo i praktycznie bezproblemowo.

Sałatka "Alenka"

Sałatka "Alenka" - szalenie prosta sałatka z serii "w pośpiechu". Szybki i łatwy przepis na sałatkę Alyonka to zbawienie w przypadkach, gdy trzeba błyskawicznie przygotować pyszną sałatkę.

Sałatka z tuńczyka i jajka to bardzo łatwa do przygotowania w pośpiechu sałatka. Prosty przepis na sałatkę z tuńczyka i jajka ratuje życie, gdy musisz przygotować szybki i łatwy lunch, kolację lub przekąskę.

Sałatka z kirieshkami i fasolą - niesamowicie łatwa w przygotowaniu, ale obfita i smaczna sałatka, na którą stać nawet studentów. Dobrze komponuje się z piwem. Dowiedz się, jak zrobić sałatkę z kirieshki i fasolą!

Sałatka z tuńczyka w puszce to prosta, bez odrobiny dodatków, ale bardzo smaczna sałatka, która świetnie nadaje się na codzienny lunch lub kolację. Łatwy przepis na sałatkę z tuńczyka w puszkach.

Pizza "Minuta"

Pizza "Minuta" - doskonałe danie dla kawalerów, studentów i leniwych :) Pizza "Minutka" przygotowywana jest dosłownie migiem, ale w smaku trudno ją odróżnić od zwykłej pizzy. Najprostszy przepis.

Słodko-Kwaśna Wieprzowina to chińska potrawa, którą przygotujemy w 20 minut. Do gotowania potrzebujemy mięsa, sos sojowy, cukier, mąka i ocet ryżowy. Wszystko jest proste. Gotowy? :)

Kiełbasy w kuchence mikrofalowej to elementarna rzecz, którą nawet dziecko może zrozumieć. Świetna opcja dla błyskawicznej szybkości fast food jakiś kompletny posiłek.

Kurczak z warzywami to bardzo smaczne danie przygotowywane ze zwykłych produktów. Chyba że użycie przypraw – curry i tandoori – nadaje potrawie przyjemny orientalny smak. Spróbuj!

Proponuję upewnić się, że zdrowe może być smaczne. Ryba na parze to bardzo lekkie, smaczne i niesamowicie zdrowe danie. Przeczytaj przepis!

Jeśli wolisz kuchnia wegetariańska, uważaj na swoją sylwetkę lub po prostu zdecyduj się zafundować sobie warzywa, spróbuj ugotować brokuły z pomidorami. Niesamowicie pyszne!

Gotowanie na parze to szybki, wygodny i co najważniejsze zdrowy sposób. Mięso mielone na parze okazuje się soczyste i miękkie, nie zawiera dodatkowe kalorie i nadaje się do żywności dietetycznej.

Po raz pierwszy spróbowałam tej sałatki podczas wizyty u szkolnej koleżanki i byłam zafascynowana delikatny smak i łatwość przygotowania tego dania. Spróbuj i ugotujesz sałatkę z makreli - nie pożałujesz!

Szybka pizza – przepis dla tych, którzy kochają pizzę, ale są zbyt leniwi, by ugotować ją według wszystkich zasad Kuchnia włoska. Upraszczamy przepis na hańbę, ale i tak dostajemy bardzo smaczną i apetyczną pizzę :)

Wspaniały obiad lub kolacja dla całej rodziny - zapiekanka ryżowa z rybami i warzywami. Zapiekanka rybna okazuje się bardzo smaczna i satysfakcjonująca, takie danie może zadowolić wszystkich członków rodziny. Zapiekanka rybna w piekarniku to popularne danie, ale to właśnie ten przepis podbił mnie i moich bliskich wiele lat temu. Zapiekankę tę robię dość często i zawsze okazuje się niesamowicie smaczna.

filet rybny, ryż, cebula, marchew, śmietana, jajka, twardy ser, olej roślinny, cytryna, przyprawy, sól

Popularnym amerykańskim daniem jest makaron i ser. Połączenie delikatny makaron współ o smaku serka śmietankowego sprawia, że ​​jest to ulubione danie dorosłych i dzieci na wszystkich kontynentach.

makaron, ser cheddar, ser, ser mozzarella, mąka pszenna, masło, mleko, sól, pieprz czarny mielony, gałka muszkatołowa, papryka mielona, ​​oliwa...

Ziemniaki zapiekane w piecu z klopsikami to obfity posiłek dla całej rodziny! Dzięki temu przepisowi zjesz pełny lunch - klopsy z ryżem i przystawką z ziemniaków pod skórką z roztopionego sera. Wygodne, niedrogie i pyszne!

ziemniaki, mięso mielone, ryż, cebula, marchew, olej słonecznikowy, twardy ser, woda, śmietana, sól, pieprz czarny mielony

Gotowanie zupa gryczana z grzybami, ale nie prosto, ale z niespodzianką - z kluskami! Zupa według tego przepisu jest obfita, bogata i bardzo smaczna. Dzięki kluski ziemniaczane nietypowy kształt zupy prezentuje się bardzo apetycznie. Takie pierwsze danie z pewnością nikogo nie zaskoczy!

mięso z kurczaka, ziemniaki, kasza gryczana, świeże grzyby, cebula, marchew, jajka, mąka, olej słonecznikowy, koperek, Liść laurowy, Sól...

Zapiekanka mięsna w kształcie serca - obfite i eleganckie danie na Walentynki! Taka zapiekanka wystarcza odpowiednio dla dwóch osób, jedno serce otrzymuje się dla dwojga, co jest bardzo symboliczne na 14 lutego. :)

mięso mielone, świeże pieczarki, twardy ser, papryka czerwona, cebula, sól, pieprz czarny mielony

Ziemniaki duszone z grzybami w powolnej kuchence to proste i obfite domowe danie na rodzinny obiad. Gotowanie ziemniaków według tego przepisu zajmie Ci minimum czasu, ponieważ Twoja pomoc kuchenna, powolna kuchenka, zajmie się główną pracą!

ziemniaki, świeże pieczarki, cebula, olej słonecznikowy, woda, sól, pieprz czarny mielony, pietruszka

jasne i lekka sałatka z kapusta pekińska Z solony śledź, słodka papryka, fasola i cebula zaskoczą Cię nieprzerwaną kombinacją składników, a w efekcie nową i bardzo oryginalny smak! Ta sałatka jest idealna do menu świąteczne jak również na zwykły obiad.

Kapusta pekińska, czerwona cebula, czerwona papryka, solony śledź, gotowana fasola, olej słonecznikowy, sól, czarny pieprz mielony

Kurczak z ziemniakami w piekarniku - pieczone udka z kurczaka z ziemniakami, cebulą i serem - proste, ale bardzo smaczne danie!

Uda z kurczaka, ziemniaki, cebula, czosnek, mleko, twardy ser, olej roślinny, cebula w proszku, czosnek w proszku, papryka mielona, ​​tymianek (tymianek...

Kapusta z fasolą i kiełbasą według tego przepisu okazuje się po prostu nierealistycznie pyszna. Jest bogaty najpierw obfite danie o aromacie wędzonych kiełbasek. A jeśli wcześniej namoczysz i ugotujesz fasolę, gotowanie zajmie bardzo mało czasu.

fasola, kapusta kiszona, kiełbasa, cebula, mąka pszenna, olej roślinny, czosnek, koncentrat pomidorowy, papryka mielona, ​​liść laurowy, sól, zioła, woda

Nie wiesz, gdzie odłożyć resztki makaronu z poprzedniego posiłku, a może chcesz urozmaicić ofertę dań makaronowych? gotować zapiekanka z makaronem z boczkiem i serem! Taka zapiekanka makaronowa będzie wybawieniem dla tych, którzy kochają smaczny i satysfakcjonujący posiłek, ale nie mogą spędzać w kuchni zbyt wiele czasu!

makaron, cebula, boczek, twardy ser, czosnek, śmietana, olej słonecznikowy, sól, pieprz czarny mielony

Nerki wieprzowe należą do podrobów drugiej klasy. A wszystko ze względu na specyficzny zapach i smak tkwiący w nerkach. Ale możesz się tego wszystkiego pozbyć! Dziś ugotujemy nerki duszone w śmietanie z warzywami. A jednocześnie dowiemy się, jakie środki należy podjąć, aby prawidłowo przetworzyć i przygotować nerki.

nerki wieprzowe, cebula, marchew, czosnek, olej słonecznikowy, śmietana, soda, sól, pieprz czarny mielony

Wszyscy wiemy, że wątroba jest przydatny produkt, które muszą znaleźć się w diecie zarówno dorosłych, jak i dzieci. Dziś będziemy gotować naleśniki z wątróbki indyczej w sosie. Na pierwszy rzut oka zwykłe naleśniki z wątróbki ale nie – kremowy sos cebulowy zdziała cuda. To dzięki niemu naleśniki są bardzo miękkie, soczyste i niesamowicie smaczne. Polecam wszystkim!

wątróbka, jajka, cebula, mąka, bułka tarta, olej słonecznikowy, sól, pieprz czarny mielony, cebula, mąka, woda, śmietana, olej słonecznikowy, sól...

Dzisiaj pokażę przepis na gotowanie gruzińskiego kurczaka lub chkmeruli (szkmeruli), który jest prawdziwym klasykiem. Kuchnia gruzińska! Od siebie powiem, że do chwili, gdy próbowałem gotować chkmeruli w mojej kuchni, nie mogłem sobie nawet wyobrazić, że kurczaka można ugotować tak smacznie w krótkim czasie. Postanowiłem jednak trochę skomplikować zadanie i ugotować chkmeruli w kotle. Co z tego wyniosłem, zobacz przepis!

udka kurczaka, śmietana, czosnek, pietruszka, kolendra, papryka mielona, ​​chmiel suneli, ziarna pieprzu czarnego, pieprz mielony, sól, masło...

Przepis na proste codzienne danie to ziemniaki duszone z cebulą w śmietanie. duszone ziemniaki z cebulą przygotowuje się bez większych trudności i w dość krótkim czasie. Sukces i brawa gwarantowane! Ten przepis zasługuje na wpisanie na listę ulubionych dań ziemniaczanych!

ziemniaki, cebula, śmietana, koperek, olej roślinny, sól, pieprz czarny mielony, woda, koper

Nie sądziłam, że można być tak zaskoczonym daniem ze zwykłego śledzia! Ziarna kopru i pieczenie ryby w soku pomidorowym sprawiają, że śledź smakuje jak skrzyżowanie gotowanych raków i krewetek! Wygląd zewnętrzny Na uwagę zasługuje również ryba – bułki wyglądają bardzo apetycznie i znacznie korzystniej niż gdybyśmy piekły całą rybę. Oczywiście będziesz musiał najpierw majstrować przy wyjmowaniu kości, ale warto!

śledź, sok pomidorowy, nasiona kopru, sól

Klopsiki z indyka zapiekane z sos warzywny, to soczyste i smaczne danie, które każda gospodyni bez problemu przygotuje na obiad lub kolację.

mięso mielone, jajka, białe pieczywo, mleko, czosnek, cebula, pikantne zioła, sól, pieprz czarny mielony, mąka, cukinia, papryka, cebula, czosnek, sok pomidorowy...

Warstwowa Sałatka„Dwa serca” to nie tylko inne oryginalna prezentacja, ale także wygoda, bo zaspokoi gusta zarówno mięsożerców, jak i osoby preferujące dania rybne. Oczywiście będziesz musiał trochę majstrować, ale dostaniesz dwie sałatki w jednej - mięsną i rybną. I to jest świetny powód romantyczna kolacja lub obiad.

wołowina, różowy łosoś, marchew, ogórki kiszone, fasola w puszkach, jajka, ryż, cebula, ocet, cukier, majonez, sól, granat

Apetycznie pieczone skrzydełka na ostro sos miodowy, o jasnym pikantnym smaku, stanie się świetna przekąska lub danie główne do Twojego stołu.

skrzydełka z kurczaka, sól, pieprz czarny mielony, papryka mielona, ​​proszek do pieczenia, miód, sos, ocet ryżowy, olej sezamowy

Zupa z wodorostami i ryżem to oryginalne pierwsze danie, które przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom niecodziennych i lekkich potraw. Przygotowanie takich zupa ryżowa z wodorostami zajmie Ci sporo czasu, spróbuj ugotować.

kapusta morska w puszkach, ziemniaki, cebula, marchew, ryż długoziarnisty, olej roślinny, sól, pieprz czarny mielony, woda, jajka, śmietana

Gęste, bogate puree z zupy czosnkowej - idealne danie na obiad. Jego bogaty smak i aromat czosnkowo-ziemniaczany nie pozostawi nikogo obojętnym. Takie danie rozgrzeje i doskonale nasyci w zimnych porach roku. Spróbuj gotować.

kości wieprzowe, wieprzowina, ziemniaki, cebula, czosnek, śmietana, olej roślinny, sól, pieprz czarny mielony, zioła

Zupy serowe - świetny sposób urozmaicić listę pierwszych domowych dań. Delikatny kremowy smak zupa stanie się świetna alternatywa już dostępne w gamie zup. I śmieszne Kulki serowe przyciągnie dzieci nie tylko do samego procesu jedzenia, ale także do gotowania – w końcu robienie wszystkiego razem jest o wiele przyjemniejsze!

filet z kurczaka, ziemniaki, ser topiony, ser twardy, marchew, cebula, makaron, jajka, mąka pszenna, sól, pieprz czarny mielony, cebula zielona

Przepis na pyszną zupę kharcho. Kharcho jest przygotowywany na bulionie wołowym. Nadają się do tego mostek, cholewka, łopatka, a nawet wziąłem karbonadę z kością.

wołowina, ryż, kwaśna śliwka, pomidory, orzechy włoskie, cebula, czosnek, papryka ostra, papryka czerwona mielona, ​​papryka ostra, seler naciowy, korzeń pietruszki...

Codziennie próbujemy czegoś nowego! Czasami chcesz leniwy przepis, ale żeby wszyscy mieli dość, było pięknie i smacznie! Dziś szykujemy jedną dużą i bardzo pyszna gołąbka w piecu. Jest łatwy w przygotowaniu i nakarmi całą rodzinę! Przygotuj się na zdrowie!

Kapusta pekińska, mielone mięso wieprzowe, cebula, ryż, czosnek, pomidory, papryka, pietruszka, olej roślinny, kminek, sól, pieprz czarny mielony, woda...

wspaniale domowe wypieki na przekąskę - niesłodzone curlicues z ciasta drożdżowego z pachnące nadzienie z paluszków krabowych, sera, jajek i zieleniny. Takie bułeczki na przekąski są szczególnie dobre, gdy są ciepłe, rozlatują się w mgnieniu oka! Ten oryginalny przepis bułki zdecydowanie godne uwagi!

mąka, mleko, masło, drożdże suszone, cukier, sól, paluszki krabowe, jajka, twardy ser, szczypiorek, koperek, majonez, sól, pieprz czarny mielony

Filet pierś z kurczaka ugotowane według tego przepisu okazuje się soczyste i niesamowicie smaczne. Mięso z kurczaka jest najpierw smażone, a następnie duszone kremowy sos z grzybami. Ten sos będzie wspaniałym dodatkiem do przystawki z kurczaka!

filet z kurczaka, świeże pieczarki, masło, olej słonecznikowy, woda, śmietana, mąka, sól, pieprz czarny mielony, cebula zielona

Zupa rybna mintaja z ziemniakami - smaczna, lekka i przydatne najpierw danie dla całej rodziny. Zupa ta jest bardzo łatwa w przygotowaniu, ma przyjemny aromat dzięki ryby morskie i świeże warzywa!

mintaj, woda, ziemniaki, cebula, marchew, olej słonecznikowy, czosnek, liść laurowy, koperek, szczypiorek, sól, pieprz czarny

Łatwy w przygotowaniu, bardzo pachnący i smaczny rosół.

Uda z kurczaka, ziemniaki, marchew, seler, cebula, makaron, olej roślinny, koperek, pieprz czarny, liść laurowy, sól, woda

Bardzo prosty i szybki przepis na pierwsze danie na lunch - zupa warzywna z fasolą i kukurydzą. Zupa kukurydziana z fasolą jest lekka i smaczna. Spróbuj gotować!

kukurydza w puszkach, fasola w puszkach, marchew, masło, sól, woda, pietruszka

Domowa pieczeń wieprzowa z kapusta kiszona- proste, niesamowicie smaczne i satysfakcjonujące danie na lunch lub kolację, z którym bez problemu poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Ponadto pracuj w kuchni nie dłużej niż 15-20 minut - wymieszałem wszystkie składniki, wysłałem do piekarnika i możesz odpocząć. Spróbuj!

wieprzowina, kapusta kiszona, papryka, cebula, bulion warzywny, śmietana, koncentrat pomidorowy, papryka mielona, ​​cukier, kminek, oregano, sól...

Szybki przepis zupa z łososia w puszkach. Zupa rybna z roztopionym serem, szpinakiem i warzywami jest bardzo smaczna, gęsta i bogata. Idealna opcja na lunch.

różowy łosoś w puszkach, ser topiony, szpinak, ziemniaki, marchew, papryka czerwona, cebula, sól, pieprz czarny mielony, olej roślinny

Ziemniak "Boulanger" lub ziemniaki piekarnicze ("boulangerie" po francusku - piekarnia) ma swoją własną historię nazwy. W dawnych czasach francuskie gospodynie tradycyjnie podawały ziemniaki przygotowane według tego przepisu piekarzowi, aby włożył je do pieca chlebowego, by pomarły i nasiąkły aromatem przypraw. Przygotowanie pieczonych ziemniaków nie sprawiało kłopotu ani gospodyni, ani piekarzowi. Obecnie ta francuska receptura podbiła cały świat swoją prostotą i niezwykłym smakiem dania.

ziemniaki, cebula, czosnek, bulion drobiowy, olej roślinny, rozmaryn, tymianek (tymianek, ziele Bogorodskaya), masło, sól, pieprz czarny mielony

Łatwe w przygotowaniu, ale bardzo świąteczne i niezwykłe danie. Połączenie mięso z kurczaka z pigwą, śliwkami i rozmarynem - po prostu niesamowite! Ugotuj takiego upieczonego kurczaka w piekarniku, a Twoi krewni i goście nie będą obojętni!

udka kurczaka, Uda z kurczaka, pigwa, suszone śliwki, rozmaryn, sos sojowy, przyprawy

Dziś świetny przepis na faszerowane ziemniaki pieczone w piekarniku. Pyszne i proste, czego chcieć więcej! Nadziewamy ziemniaki nadzieniem, które po upieczeniu staje się jak suflet, a przy tym bardzo smaczne! Polecam spróbować gotować ziemniaki na serio!

ziemniaki, mostek, ser mozzarella, jajka, szczypiorek, olej roślinny, masło, sól, pieprz czarny mielony

Oto jak w prosty i pyszny sposób ugotować makaron z mięsem na patelni na obiad lub kolację. Chociaż gotowanie zajmie trochę czasu, otrzymasz dość satysfakcjonujące danie, które możesz nakarmić kilka osób. Przepis jest prosty i każdy może go zrobić. Wystarczy wszystko ugotować na patelni, dodając okresowo składniki i mieszając.

wieprzowina, cebula, marchew, papryka, sok pomidorowy, woda, makaron, olej roślinny, sól, pieprz czarny mielony, pietruszka

Makaron z kurczakiem - bardzo prosty i niedrogie danie z dostępnych produktów.

makaron, udka z kurczaka, cebula, marchew, seler, czosnek, koncentrat pomidorowy, mąka, sól, pieprz czarny mielony, olej roślinny, szczypiorek

Eksperymenty z pierwszymi daniami są po prostu konieczne, bo najczęściej od czasu do czasu powtarzamy te same przepisy na zupy, męcząc rodzinę monotonią jedzenia. Polecam gotowanie lekka zupa z pieczarkami, marchewką i quenelles filet z kurczaka. Ta zupa z kurczaka jest przygotowywana prosto i szybko, a wynik jest nie do pochwały: pyszne i delikatne quenelle w bulionie, lekko słodka marchewka i elastyczne pieczarki.

kurczak, świeże pieczarki, marchew, sól, czarny pieprz mielony, pietruszka, woda, filet z kurczaka, białe pieczywo, jajka, śmietana

Zimna zupa z wędzonym śledziem jest bardziej odpowiednia na gorącą porę roku, kiedy przede wszystkim nie chce się dosyć, ale ochłodzić się. Smak oryginalny zupa rybna przypomina okroshkę, lekką i dietetyczną. Zupa zawiera dużo świeżych ziół, podstawą jest kefir z wodą gazowaną. Ale wędzona ryba wnosi swoje różnice i smak potrawy oraz jej aromat!

kefir, śmietana, koperek, szczypiorek, świeże ogórki, wędzony śledź, woda gazowana, musztarda, sól, pieprz czarny mielony

Gotowanie szybkiego posiłku i zadowolenie wszystkich w domu to cała sztuka. Często w zgiełku codziennych trosk nie ma czasu na długie stanie przy piecu. Wtedy musisz przygotować szybki lunch. Tak więc w arsenale każdej gospodyni domowej powinny znajdować się proste przepisy, w których wszyscy wygrywają.

Zapiekanka warzywna na patelni

Warzywa na szybki obiad to prawdziwy ratunek. W końcu można z nich zrobić nie tylko lekkie sałatki, ale także całkiem obfitą zapiekankę. Aby zaoszczędzić czas, „upiecz” go na patelni. Wlej do niego olej roślinny i zrumień 2-3 ząbki czosnku w cienkie plasterki. Następnie ułóż 2 młode cukinie w kółeczkach o grubości 5 mm, posol i mieszając od czasu do czasu gotuj pod przykryciem przez 15 minut. Zalej je mieszanką 2 ubitych jajek, 2 łyżki. l. kwaśna śmietana, 2 łyżki. l. mąkę, przykryj pokrywką i odstaw na 5 minut. Kiedy nadzienie jajeczne chwyć, połóż kubki pomidorów na wierzchu cukinii, posyp grubo startym serem i gotuj pod przykryciem, aż się rozpuści. Ten przepis na szybki lunch można zwieńczyć słodką papryką, kalafiorem lub bakłażanem. Pamiętaj, aby przed podaniem posypać gorącą zapiekankę. Zielona cebula, pietruszka lub koperek. Nawiasem mówiąc, możesz to zrobić zmieszany z serem!

Makaron pod kremowym aksamitem

Zawsze przyjdzie na ratunek, jeśli potrzebujesz ugotować szybki obiad. Ukończ to kremowy sos grzybowy a otrzymasz coś fantastycznie pysznego. Do garnka z wrzącą osoloną wodą wlej 500 g ulubionego makaronu i gotuj do miękkości. W międzyczasie na patelni z oliwą podsmaż cebulę z 2 ząbkami czosnku. Wlej do nich 700-800 g pieczarek pokrojonych w plastry, odparuj cały płyn i smaż przez 5 minut. Następnie wlej 250 ml śmietany, soli i pieprzu do smaku. Zioła prowansalskie nadadzą Twojemu szybkiemu i smacznemu lunchowi włoskiego charakteru. Cały czas mieszając, gotuj sos na małym ogniu, aż zgęstnieje. Ugotowany makaron odcedź na durszlaku, włóż na patelnię i wymieszaj. Ostatni szlif - posyp makaron startym serem i pozwól mu parzyć pod pokrywką przez 5 minut. Taki obiad z całą swoją prostotą podbije dom harmonijne połączenie smaki.

Symfonia mięsna w garnku

Bez względu na pogodę za oknem, pożywna zupa z klopsikami - zawsze mile widziane szybko i Smaczny obiad pochopnie. Do jej przygotowania potrzebujemy 500 g dowolnego mięso mielone. Ubij ją z jajkiem, szczyptą soli i czarnego pieprzu, a następnie uformuj te same kulki. W razie potrzeby do mielonego mięsa można dodać zmiażdżony czosnek i zioła. W rondelku z olejem smażymy marchewkę ze słomką i cebulą w kostkach i 2 łyżki. l. koncentrat pomidorowy. Gdy się zrumieni, wlej 2 litry gorącej wody i ułóż 150 g ryżu długoziarnistego. Doprowadź płyn do wrzenia, a po 15 minutach opuść klopsiki na patelnię i gotuj na średnim ogniu do miękkości. Na sam koniec kładziemy liść laurowy i pęczek posiekanej pietruszki. Ten prosty szybki lunch dobrze komponuje się z wieloma innymi składnikami. Na przykład ryż można zastąpić makaronem z pajęczyny lub ziemniakami, a papryka i seler dodadzą zupie letnich kolorów.

Ptak w złocie

Odmiany szybkiego lunchu w pośpiechu z fileta z kurczaka są niezliczone. Na przykład w cieście – niezrównany kulinarny hit rodzinnego menu. Kroimy 1 kg fileta na 5-6 warstw, owijamy folią spożywczą, odbijamy młotkiem i nacieramy przyprawą do kurczaka. Teraz zróbmy ciasto. Zmiel 4 surowe ziemniaki na tarce, dodaj 2 jajka, drobno posiekaną cebulę, 2 ząbki czosnku, ½ pęczka kolendry i 3-4 łyżki. l. mąka. Dokładnie wymieszaj, sól i pieprz do smaku. Dodajemy 4 łyżki. l. majonez i 150 g tarty ser, ponownie zamieszaj. Zanurz każdy kotlet w gęstym cieście i umieść na dużej gorącej patelni z oliwą. Smaż je z obu stron przez 5-7 minut i połóż na ręczniku papierowym. Przygotuj przystawkę świeże warzywa i ciesz się pysznie chrupiącymi kotletami, które dosłownie rozpływają się w ustach.

delikatna makrela

Czy w Twojej rodzinie są miłośnicy ryb? Zachwyć ich pysznym przepisem na szybki lunch poduszka ziemniaczana. Wycinamy 3 małe makrele: usuwamy głowy, ogony, wnętrzności i po wykonaniu nacięcia z tyłu wydobywamy grzbiet. Brzuch pozostaje nienaruszony. Filet nacieramy przyprawami do ryb. W głębokim naczyniu do pieczenia najpierw ułóż warstwę surowych ziemniaków w średniej wielkości kostkach. Na wierzchu kładziemy posiekane tusze makreli, smarując je na zewnątrz i wewnątrz olejem roślinnym. Wysyłamy je do piekarnika nagrzanego do 200°C na 30 minut. W tym przedstawieniu makrela spodoba się wszystkim krewnym, a Ty nie musisz męczyć się nad odpowiednią przystawką.

Więcej przepisów na szybkie lunche, zdjęcia i opisy krok po kroku znajdziesz na stronie „Jedz w domu!”. W twojej kolekcji muszą znajdować się szybkie dania, z których zachwyceni są bliscy i przyjaciele. Będzie nam miło, jeśli powiesz nam o nich w komentarzach.

Rytm życia większości hostess jest taki, że nie zawsze można wygospodarować dużo czasu na kulinarne fantazje. I często zdarza się, że trzeba ugotować obiad lub kolację, a czas ucieka. Jednak nie chcesz też nadużywać pierogów sklepowych. W tym przypadku najlepsi pomocnicy- to szybkie dania z prostych produktów, które nawet najbardziej zapracowana gospodyni może ugotować w domu w zaledwie 20-40 minut.

Przedstawiamy więc szybki i smaczny lunch w pośpiechu, kilka opcji na pierwszy, drugi i deser. Z powyższych opcji możesz zrobić prosty i jasne menu na tydzień.

Zobacz także: na śniadanie, obiad i kolację z prostych produktów.

3 opcje na pierwsze dania w pośpiechu

Wszystkie te przepisy są szybkie, szybkie w przygotowaniu, smaczne i satysfakcjonujące. Produkty można wymieniać w podróży na te w lodówce.

Zupa z makaronem z klopsikami

Mięso mielone (zakupione lub przygotowane wcześniej) sól i pieprz do smaku, dodaj jajko i sodę. Wszystko wymieszać.

1. Obraną cebulę pokroić w kostkę, marchewki pokroić w paski. Smażyć wszystko na oleju roślinnym.
2. Ziemniaki obrać, pokroić w paski.
3. W rondelku zagotować wodę, dodać sól i liść laurowy.
4. Zbierz mięso mielone łyżeczką, aby uzyskać kulkę i wrzuć ją do wrzącej wody. W ten sposób uformuj klopsiki z pozostałego mięsa mielonego.
5. Usuń kamień, gotuj przez 10-15 minut.
6. Do bulionu z klopsikami dodać rozgotowaną cebulę i marchewkę, słomki ziemniaczane. Gotuj jeszcze przez 5 minut.

W gotowa zupa włóż makaron. Gotuj przez 1 - 2 minuty, nie więcej! W przeciwnym razie makaron się zagotuje. Lepiej zrobić to przed podaniem, aby makaron się nie rozsypał. Lub włóż suchy makaron do zupy, która właśnie została zdjęta z ognia. Przyjdzie do gorąca woda ale nie rozpadaj się! Dodaj zielenie.

Zupa z cukinii-puree

Zdrowa, smaczna, dietetyczna i jednocześnie pożywna zupa na obiadowy stół.

1. W osolonej wodzie ugotuj dwa średnie ziemniaki pokrojone w duże plastry.
2. Obierz małą marchewkę i cebulę. Mielić.
3. Średnio młoda cukinia, obrana i bez pestek. Pokrój w kółka.
4. Na głębokiej patelni podsmaż na maśle cukinię, marchewkę i cebulę.
5. Zmiel blenderem gotowane ziemniaki i warzywa gotowane na parze.
6. Rozcieńczyć powstały bulion z puree ziemniaczanym. Dodaj przyprawy do smaku.
7. Gotuj puree z zupy przez 1-2 minuty. Dodaj grzanki i zieleninę.

Shchi z różowym łososiem w puszkach (tuńczyk)

Rada: możesz obniżyć cenę dania, zastępując różowego łososia saury lub sardynką.

1. Drobno pokrojoną kapustę gotujemy w osolonej wodzie (można użyć kapusty kiszonej). Dodaj liść laurowy i ćwiartkę cytryny.
2. Dodaj posiekaną marchewkę. Gotuj przez 8-10 minut.
3. Obraną cebulę gotujemy w całości.
4. Pokrój ziemniaki w paski. Dodaj do kapuśniak i gotuj przez kolejne 2-3 minuty do połowy ugotowanego.
5. Wyjmij ugotowaną cebulę. Oddała już cały swój smak i sok do bulionu.
6. W razie potrzeby oddziel jedzenie w puszkach od kości. Napełnij kapuśniak. Gotuj przez kolejne 3-5 minut, aż będzie gotowe. Dopraw przyprawami i ziołami.

Jeśli jesteś zwolennikiem lub trzymasz się ścisłego postu, sprawdź wybór przepisów na wegańskie odżywianie.

3 drugie dania szybkie i łatwe

Dania są proste, produkty też zawsze mogą być pod ręką. W razie potrzeby produkty można wymieniać według własnego uznania, urozmaicając w ten sposób menu.

Faszerowana cukinia lub bakłażan

Rada: jeśli cukinia jest duża, lepiej pokroić ją w kostkę („kikuty”) o wysokości od 2 do 3 palców. Jeśli cukinia jest mała, przecina się ją na pół, aby uzyskać „łodzie”. Na zdjęciu bakłażany są okrągłe.

1. W ten sposób usuń rdzeń z pokrojonej cukinii.
2. Mięso mielone wymieszać z umytym ryżem, solą, przyprawami i żółtko.
3. Cukinię faszerować mięsem mielonym i piec w piekarniku.
4. Gorącą cukinię posyp tartym serem i czosnkiem.

Makaron marynarki wojennej

Proste i satysfakcjonujące danie, gotowanie zajmie minimum czasu, cała rodzina będzie zadowolona. Szybko, smacznie i prosto.

1. Dodaj łyżeczkę oleju roślinnego do wrzącej wody, aby makaron nie sklejał się podczas gotowania. Sól, pomiń spaghetti. Gotuj przez kilka minut do uzyskania stanu al dente. Jest to około 3 minuty (więcej jest zwykle wskazane na opakowaniu).
2. Mięso mielone (zakupione lub przygotowane wcześniej) gulasz z koncentrat pomidorowy lub keczup w głębokiej misce z grubymi bokami.
3. Do mielonego mięsa dodać pomidory, cebulę, paprykę pokrojoną w kostkę i marchewki. Gotuj na wolnym ogniu, aż skończysz. To około 15 minut.
4. Gotowe spaghetti smażyć na maśle z czosnkiem, solą i przyprawami.
5. Połóż mięso mielone na wierzchu i posyp tartym serem.

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami

Grzyby można spożywać jako pieczarki, surowe boczniaki, smażone z cebulą lub konserwowane, a nawet zastępowane rybą lub mięsem mielonym.

1. Ziemniaki obrać, pokroić w paski, opłukać.
2. Smażyć z solą w oleju roślinnym do połowy ugotowanego.
3. Przełóż ziemniaki do naczynia do pieczenia i przykryj grzyby w puszkach.
4. Jajko ubić z mlekiem, majonezem, solą i przyprawami.
5. Zalej ziemniaki z pieczarkami z mieszanką mleczno-jajeczną.
6. Naczynie wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 15 minut.
7. Na wierzchu posyp startym serem.

3 opcje prostych przekąsek

Takie przekąski są szybko przygotowywane w pośpiechu, produkty są wymienne, z pewną wyobraźnią i obecnością niektórych produktów w lodówce, całkiem możliwe jest eksperymentowanie ze smakami przez cały tydzień.

Kanapki na ciepło

Szybko i łatwo jako przekąska, śniadanie lub popołudniowa przekąska.

1. Smaż kromki chleba z jednej strony na złoty kolor. Lekko zmiażdżyć miękisz łyżką, aby zrobić „łódkę”.
2. Smaruj smażoną stronę majonezem (lub keczupem).
3. Na „dno łódki” połóż liść sałaty i plaster pomidora.
4. Na wierzchu połóż plaster szynki i gałązkę pietruszki.
5. Przykryj kanapkę cienką kostką sera.
6. Lekko podsmaż gotowe kanapki na patelni pod pokrywką. Aby ser się rozpuścił.
7. Kanapki są gotowe.

Hamburgery

Możesz zastąpić liść sałaty młodym liściem kapusty, szynkę z kiełbasą, dodać zieleninę, słodką paprykę.

1. Okrągłe bułki przekroić na pół.
2. Włóż do środka to samo nadzienie, co do kanapek.
3. Smażyć również z jednej strony pod pokrywką.

domowej roboty shawarma

Z cienki lawasz Możesz ugotować różne rodzaje przekąsek, na przykład:

1. Cienki ormiański lawasz posmarować majonezem.
2. Na chlebek pita położyć liść sałaty, posypać startym serem.
3. Na ser ułożyć te same składniki, co do kanapek.
4. Chleb pita zawinąć w bułkę lub kopertę. Smażyć na oleju roślinnym ze wszystkich stron.

Jeśli stosujesz dietę, proponujemy odwiedzić dział „”, znajdziesz tam wiele ciekawych i pyszne przepisy zdrowe posiłki.

Sałatka na ciepło "Lobio"

Ulubiona sałatka kuchnia orientalna, kolendrę można zastąpić pietruszką, ale w orginalna wersjaświeża kolendra trafia do sałatki.

1. Pokrój cebulę w kostkę.
2. Zetrzyj marchewki.
3. Wymieszaj cebulę i marchewkę, podsmaż na patelni w w dużych ilościach olej roślinny na złoty kolor.
4. Na pieczone warzywa położyć czerwoną fasolę w puszkach. Mieszać.
5. Pokrój świeżą paprykę w cienkie półpierścienie.
6. Posiekaj czosnek.
7. Dopraw fasolę papryką i czosnkiem. Dodaj sól i przyprawy. Mieszać.
8. Gotową gorącą sałatkę gotuj pod pokrywką na małym ogniu przez kilka minut.
9. Udekoruj danie kolendrą lub pietruszką.

Bułka z różowym łososiem (tuńczyk)

dwa cienkie ormiański lawasz złóż ze sobą, aby uzyskać dwie warstwy.

1. Usuń kości z konserw rybnych. Rozgnieć widelcem.
2. Obierz jajko na twardo. Zetrzyj na drobnej tarce.
3. Połóż starte jajko na dwóch warstwach chleba pita, rozprowadzając widelcem na całej średnicy.
4. Przykryj nadzienie jajeczne kolejnym chlebkiem pita.
5. Kolejna warstwa to ryba. Powinien być również rozprowadzony na całym obwodzie chleba pita.
6. Zwiń rolkę, owijając krawędzie.
7. Gotową bułkę lekko spłaszcz, aby lepiej namoczyła, trzymaj w lodówce przez około 15 minut.
8. Pokrój w plasterki przed podaniem.

Nawet jeśli zaspałeś, a zostało tylko pół godziny, to wystarczy, aby ugotować pełny posiłek. domowy obiad lub szybki obiad. W rzeczywistości istnieje wiele opcji na „szybkie” lunche. A jeśli dodasz trochę wyobraźni, otrzymasz prawdziwą arcydzieło gotowania za 15 - 20 minut.

Rada: jeśli wcześniej przygotowujesz mrożone przetwory (na przykład w weekendy) (mięso mielone, siekana marchewka i cebula, mieszanka pomidorów i papryka itp.) sprawy pójdą szybciej.

Uwaga! Jeśli menu składa się z jednorodnych produktów, szybciej się to okaże.

Na przykład:

Zupa z makaronem z klopsikami, granatowy makaron, gorące kanapki.

puree z zupy dyniowej, nadziewana cukinia, ostra sałatka "Lobio".

Shchi z konserwowym różowym łososiem (tuńczykiem), zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami, bułka z różowym łososiem (tuńczykiem).

Łącząc w ten sposób produkty i metody gotowania, możesz szybko przygotować pyszny szybki lunch bez spędzania dużej ilości czasu w kuchni.

Smacznego!