Šaláty na narodeninový stôl. Caesar šalát s kuracím mäsom a krutónmi. Originálny šalát bez majonézy - ideálny na narodeniny

Zvyčajne sa na narodeniny zhromažďuje veľa hostí a pre ženy v domácnosti sa okamžite stáva naliehavá otázka: „Čo ich všetkých nakŕmiť? Na pomoc vám prídu jednoduché a chutné narodeninové šaláty, ktorých recepty nájdete nižšie. Buďte si istí, že budete spokojní vy aj vaši hostia!

Kráľovský šalát s vareným hovädzím mäsom

Budete potrebovať:

hovädzie mäso - 0,6 kg;
kyslé uhorky - 4 ks;
zemiaky - 4 ks;
majonéza - 3 lyžice. lyžice;
repa - 1 ks;
soľ;
korenie.

Najprv umyte hovädzie mäso, vložte ho veľká panvica a úplne ho naplňte studenou vodou.
Varte, pridajte soľ a pokračujte vo varení na miernom ohni hodinu a pol, kým sa úplne neuvarí.
Potom hovädzie mäso vyberte a nechajte chvíľu vychladnúť na prijateľnú teplotu.
Umyte repu, naplňte ju vodou v hrnci a priveďte tekutinu do varu. Potom znížte teplotu na minimum a pokračujte vo varení ďalšiu hodinu.
Potom vodu scedíme a repu necháme vychladnúť.
Zemiaky dobre opláchnite a varte ich pol hodiny, kým nedosiahnu požadovaný stupeň mäkkosti.
Nadrobno nakrájanú cibuľu namočíme na 15 minút do zmesi vody a octu. Po určenom čase tekutinu vypustite.
Keď hovädzie mäso vychladne, nakrájame ho na malé kocky. To isté urobte s kyslou uhorkou.
Uvarenú zeleninu nastrúhame.
Začnite rozkladať šalát vo vrstvách: najprv cibuľa, potom hovädzie mäso s majonézou a zmiešané zemiaky.
Potom prídu na rad uhorky a nakoniec cvikla.
Na záver ozdobte predjedlo majonézovým vzorom a bylinkami.

„Líščí kabát“ so sleďmi a hubami

Budete potrebovať:

jemne solený sleď – 200 g;
huby - 150 g;
cibuľa - 1 ks;
vajcia - 2 ks;
majonéza - 3 lyžice. lyžice;
mrkva - 1 ks;
zemiaky - 2 ks;
rast. olej – 2 lyžice. lyžice.

Postup prípravy krok za krokom:

Zemiaky uvaríme vcelku bez olúpania a necháme vychladnúť. Vajcia sa varia na tvrdo 8-10 minút.
Nakrájajte huby. Najlepšie je použiť konzervované alebo mrazené huby. Orestujeme ich na troche slnečnicového alebo olivového oleja a pridáme nakrájanú cibuľu.
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle a zľahka podusíme až 5 minút. Zeleninu môžete jednoducho použiť surovú. Je dôležité, aby mrkva zostala chrumkavá.
Sleď nakrájajte na malé kocky a zmiešajte s malým množstvom majonézy. Tu je dôležité to nepreháňať.
Zemiaky ošúpeme a nastrúhame, potom ich vložíme do šalátovej misy. Nekompaktujte ho - len ho vyrovnajte.
Ďalej prichádzajú vajcia zmiešané s majonézou, potom vychladnuté huby. Tiež je potrebné ich vyrovnať.
Na vrch je položený sleď, ktorý je posypaný mrkvou.

Šalát je vhodné podávať hneď po príprave. Neodporúča sa uchovávať občerstvenie v chladničke dlhšie ako jeden deň.

Vrstvený krabí šalát - rýchly a chutný

Na balenie krabích tyčiniek budete potrebovať:

konzervované kukurica - 400 g;
tri veľké vajcia;
ryža - tretina pohára;
zelené cibule;
majonéza - koľko bude trvať šalát;
zeleň.

Postup prípravy krok za krokom:

Najprv si uvarte ryžu. Opláchnite ju a sceďte v cedníku.
Zelená cibuľa je jemne nakrájaná nožom a zmiešaná s majonézou a ryžou.
Tyčinky nakrájame alebo nastrúhame. Malé množstvo si necháme na ozdobu a zvyšok zmiešame s majonézou.
Opláchnite kukuricu, aby ste odstránili prebytočnú tekutinu.
Vajcia uvaríme a nastrúhame alebo nasekáme krájačom na vajíčka. Pridajte k nim majonézu.
Začnite vrstviť predjedlo. Najprv pridajte ryžu a cibuľu, potom kukuricu a krabie tyčinky s vajíčkami.
Predjedlo posypeme nastrúhanými paličkami a podávame hosťom.

Slávnostný šalát s údenou šunkou

Na 300 gramov šunky budete potrebovať:

po jednom mrkve, granátovom jablku, repe a jablku;
zemiaky - 4 stredné hľuzy;
vajcia - pár veľkých;
pár kyslých uhoriek;
kúsok syra na sto gramov;
majonéza;
strúčik cesnaku.

Postup prípravy krok za krokom:

Zemiaky a mrkvu uvaríme bez odstránenia šupky.
Cviklu tiež uvarte a nechajte vychladnúť na prijateľnú teplotu. Čas varenia bude trvať asi jeden a pol hodiny.
Repu nastrúhame na hrubom strúhadle.
Nakladané uhorky nakrájame na malé kocky.
Vajcia musia byť uvarené natvrdo a potom nakrájané pomocou krájača na vajcia.
Do tejto doby by mali zemiaky a mrkva vychladnúť. Ošúpeme ich a nakrájame na stredne veľké pásiky.
Šunka sa nakrája na kocky, podobne ako uhorka.
Začnite zostavovať vrstvy šalátu v miske. Zemiaky sa vkladajú ako prvé. Každá vrstva je potiahnutá doslova pár lyžičkami majonézy. Postupujte v tomto poradí: uhorky, šunka, strúhané jablko(nie je potrebné po ňom pridávať majonézu), vajcia, mrkvu, nasekaný cesnak, cviklu a semienka granátového jablka.

Nechajte predjedlo pár hodín uvariť a podávajte.

"Malachitový náramok" s prsiami

Nezvyčajná kombinácia ovocia a kuracieho mäsa v tento šalát málokto nechá nikoho ľahostajným.

Budete potrebovať:

kurací rezeň- 0,5 kg;
kiwi - 2 ks;
mrkva - 1 ks;
vajcia - 4 ks;
jablká - 2 ks;
cesnak - 2 strúčiky;
majonéza - 250 g;
lyžička citrónová šťava.

Postup prípravy krok za krokom:

Najprv uvarte filé, mrkvu a vajcia. Nechajte vychladnúť na prijateľnú teplotu.
Kuracie mäso nakrájame na malé kocky.
Mrkvu ošúpeme a nakrájame na malé prúžky. Alebo ho len potierajte.
Jablko tiež nastrúhajte a navrch pokvapkajte citrónovou šťavou, aby nestmavlo, kým budete pripravovať zvyšok šalátových ingrediencií.
Nakrájajte jedno kiwi tenké plátky, ktorá poslúži na ozdobu a druhá s kockami.
U varené vajcia oddeľte žĺtky od bielkov. Obe časti nastrúhajte a vložte do rôznych misiek.
Cesnak rozdrvte mažiarom alebo lisom na cesnak a zmiešajte s malým množstvom majonézy. Do každej ingrediencie okrem žĺtkov ho pridajte trochu.
Do stredu taniera položte okrúhlu nádobu a začnite ukladať ingrediencie do vrstiev v nasledujúcom poradí: kuracie mäso, kiwi, proteín, mrkva, jablko.

Narodeninové šaláty sú hlavnými jedlami sviatočného stola. Čo však uvariť, aby boli hostia aj oslávenec milo prekvapení? V tejto sekcii sme zhromaždili len najviac zaujímavé fotorecepty. Ľahko si vyberiete šalát, ktorý vás najviac zaujíma. Väčšina šalátových dekorácií je celkom jednoduchá a ľahko sa opakuje. A vôbec nezáleží na tom, či sú plánované narodeniny manžela, dieťaťa, matky, otca, sestry alebo inej osoby - budú vyhovovať každej príležitosti.
Žiadna dovolenka sa nezaobíde bez šalátov. A vždy sa hodia k narodeninám - rýchlo a jednoducho sa pripravujú a zvyčajne sa konzumujú studené. Svojich hostí môžete potešiť aj usporiadaním bufetu len so šalátmi a predjedlami.
Šaláty sa od seba líšia nielen zložením, ale aj spôsobom miešania produktov. V niektorých šalátoch sa nemusia miešať vôbec. Prísady sú často rozložené vo vrstvách a potom naplnené omáčkou. Na prípravu takýchto šalátov musíte okamžite vziať nádobu, v ktorej ju budete podávať na stôl. Nie je potrebné ich prenášať do šalátovej misy - stratia svoj tvar.
Budú dobré najmä v lete jednoduché šaláty k narodeninám čerstvá zelenina a ovocie. Stačí ich ochutiť nie majonézou, ale rastlinným olejom alebo kyslou smotanou, najmä ak ich pripravujete pre veľmi malé deti.
Niektoré deti odmietajú šaláty a chcú okamžite začať jesť koláč. A to všetko preto, že koláče vyzerajú krásne a slávnostne! Preto, ak pripravujete šaláty na narodeniny dieťaťa, nezabudnite ich krásne ozdobiť. Aby vaše deti chceli šalát vyskúšať, použite malý nevinný trik – ozdobte toto jedlo v tvare kvetu, motýľa alebo mrkvy. Nechajte deti, aby vám tiež pomohli s varením sviatočné jedlá. Zapojením sa do procesu si potom užijú ochutnávku plodov svojej práce. Koniec koncov, bude ich zaujímať, či pripravili chutné šaláty alebo nie.
Šaláty krájajte bezprostredne pred konzumáciou – neskladujte ich dlho ani v chladničke. Ak predsa len vznikne potreba skladovania, šalát ponechajte bez omáčky – pred podávaním ju prelejte.
Mimochodom, bude lepšie, ak si omáčku – napríklad majonézu – pripravíte sami. Domáca majonéza oveľa užitočnejšie. Recept na takúto majonézu nájdete na stránkach nášho webu.
Ozdobte šaláty kúskami jedla krásny tvar a farby. Tieto produkty môžu byť zahrnuté v šaláte, ale nie nevyhnutne - ale potom by mali byť v harmónii chuti so samotným šalátom. Najčastejšie sa na tieto účely používa zelenina - petržlen, kôpor, bazalka.
Známe šaláty už dávno majú svojich fajnšmekrov, no niekedy ich naozaj chcete spestriť známe jedlá, pridajte im vlastnú chuť. Nebojte sa experimentovať – presne tak odvážne experimenty následne sa stali známymi jedlami.
A nezabudnite zanechať komentáre. Povedzte nám, ako ste mali narodeniny, či hosťom chutili vaše šaláty a aké recepty ste si odniesli pre seba. Váš názor je pre nás veľmi dôležitý.

Moderný svet sa rýchlo a rýchlo rozvíja, ale najlepšia cesta Ako stráviť narodeniny v spoločnosti priateľov a známych pri slávnostnom stole, ešte nebolo vynájdené. Hostia sa môžu zhromaždiť vonku, doma alebo na akomkoľvek inom mieste, ale centrom dovolenky bude, samozrejme, bohato prestretý sviatočný stôl. V tejto časti kulinársky portál narodeninové šaláty, jednoduché a chutné recepty fotografiu.

Šalát je v podstate predjedlo. Môže sa podávať v porciách, pre každého hosťa alebo v spoločné jedlo. Vnútri slávnostné hody u nás sa šaláty väčšinou podávajú pre všetkých v jednom veľkom krásne jedlo. Potom každý, kto chce tento produkt toľko, koľko chce, si ho môže vziať a vyskúšať. Stále populárnejšia je však možnosť, keď sa každému hosťovi podáva jeden z druhov šalátov po porciách. Je to nielen chutné, ale aj neuveriteľne krásne vyzerá. Môžete dokonca vziať obyčajný šalát„Caesar“, podávajte ho po častiach a bude to vrchol kulinárskej dokonalosti.

Aké šaláty pripraviť na narodeniny sú chutné, nové, jednoduché - každá žena v domácnosti sa pri vytváraní menu rozhoduje samostatne alebo spolu so svojou rodinou. Často sú v ponuke obľúbené klasické recepty, ale vždy chcete svoj sviatočný stôl spestriť niečím novým. Môžete si byť istí, že práve v tejto sekcii sme zhromaždili ako dobré slávne recepty sviatočné šaláty, ale aj aktuálne novinky, ktoré sa nebudete hanbiť podávať.

Šaláty na narodeniny, jednoduché a chutné recepty, fotografie, lacné, je možné pripraviť vždy a za akýchkoľvek podmienok. Je jasné, že všetko závisí od konečného množstva ingrediencií. Ak potrebujete pripraviť lacný, ale uspokojivý šalát, potom najlepší dresing bude majonéza. Aj keď stojí za to preštudovať si všetky možnosti receptov prezentované na našej webovej stránke, aby ste si presne vybrali tie, ktoré budú zahrnuté do vášho nového sviatočného menu.

Ako viac šalátov na stole na počesť narodenín, tým zábavnejšia a jasnejšia je dovolenka. Šaláty sú najobľúbenejším predjedlom na stole, preto sa snažte neustále nielen pripravovať slávne jedlá, ale určite vyskúšajte niečo nové.

16.09.2018

Teplý morský šalát

Ingrediencie: morské plody, paradajka, kôpor, soľ, korenie, korenie, olej

Len za 15 minút vám navrhujem pripraviť veľmi chutné teplý šalát s morskými plodmi. Recept je jednoduchý. Navrhujem podávať toto jedlo na slávnostnom stole.

Ingrediencie:

200 gramov koktailu z morských plodov,
- 1 paradajka,
- zväzok kôpru,
- štipka soli,
- štipka mletého čierneho korenia,
- štipka muškátového orieška,
- štipka majoránu,
- štipka nasekaného zázvoru,
- 20 gramov masla,
- 3 lyžice. olivový olej.

23.07.2018

Lahodný a krásny šalát "Pine cone"

Ingrediencie: kuracie filety, vajce, syr. zemiaky, kukurica, cibuľa, mandle, majonéza

IN zimné prázdniny, najčastejšie na Nový rok,Pripravujem šalát" borovicová šiška„Recept je veľmi jednoduchý a celkom rýchly.

Ingrediencie:

- 200 gramov kuracieho filé,
- 4 vajcia,
- 2 tavené syry,
- 1 zemiak,
- 100 gramov konzervovanej kukurice,
- 1 cibuľa,
- 250 gramov pražených mandlí,
- 100 gramov majonézy.

23.07.2018

Šalát "Náramok z granátového jablka" s mandľami

Ingrediencie: zemiaky, majonéza, mrkva, hovädzie mäso. cibuľa, vajce, cvikla, mandle, granátové jablko

Recepty na šaláty" Granátový náramok"Veľa. Dnes vám navrhujem, aby ste ho uvarili s mandľami a hovädzím mäsom. Šalát je veľmi chutný."

Ingrediencie:

- 2 zemiaky,
- 100 gramov majonézy,
- 2 mrkvy,
- 200 gramov hovädzieho mäsa,
- 1 cibuľa,
- 4 vajcia,
- 2 repy,
- 20 gramov mandlí,
- 1 granátové jablko.

23.07.2018

Mimosový šalát s jablkom bez zemiakov

Ingrediencie: konzervy, jablko, mrkva, cibuľa, zemiaky, vajce, syr, majonéza

Existuje veľa receptov na šalát Mimosa. Dnes vám poviem, ako pripraviť veľmi chutný a jednoduchý šalát Mimosa bez zemiakov so syrom a jablkom.

Ingrediencie:

- 1-2 plechovky konzervovaného jedla „Sardinka“,
- 1 jablko,
- 3 mrkvy,
- 1 cibuľa,
- 3-4 zemiaky,
- 5 vajec,
- 100 gramov syra,
- majonéza.

23.07.2018

Šalát "Berezka" so sušenými slivkami

Ingrediencie: kuracie prsia, huba, uhorka, vajce, slivky, cibuľa, majonéza, maslo, soľ, korenie, zelenina

Na sviatočný stôl vám navrhujem pripraviť tento veľmi chutný rozprávkový šalát so sušenými slivkami. kuracie mäso a šampiňóny.

Ingrediencie:

- 300 - 350 gramov kuracích pŕs,
- 300 - 350 gramov šampiňónov,
- 2 uhorky,
- 2 vajcia,
- 50 gramov sušených sliviek,
- 1 cibuľa,
- 200-220 ml. majonéza,
- 50-60 ml. zeleninový olej,
- soľ,
- čierne korenie,
- petržlen a kôpor.

20.07.2018

"Country" šalát s uhorkami a šampiňónmi

Ingrediencie: zemiaky, kuracie filety, huby, cibuľa, uhorka, soľ, korenie, olej, majonéza

Dnes vám navrhujem pripraviť veľmi chutný „Country“ šalát s hubami a nakladanými uhorkami. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 2 zemiaky,
- 200 gramov kuracieho filé,
- 6-8 šampiňónov,
- 1 červená cibuľa,
- 5 nakladaných uhoriek,
- soľ,
- čierne korenie,
- 2 polievkové lyžice. zeleninový olej,
- 1 polievková lyžica. majonéza.

01.07.2018

Šalát "Benátky" so sušenými slivkami a kuracím mäsom

Ingrediencie: varené kuracie filé, varené zemiaky, sušené slivky, čerstvá uhorka, soľ, majonéza, vetvičky bylín, olivy

Ak potrebujete recept na výdatný a chutný šalát, ktorý sa ľahko pripravuje, potom by ste mali venovať pozornosť šalátu v Benátkach. Obsahuje kuracie mäso a sušené slivky, a to je veľmi vydarená kombinácia.

Ingrediencie:
- 200 gramov vareného kuracieho filé;
- 5-6 kusov varených zemiakov;
- 8-10 kusov sušených sliviek;
- 1 čerstvá uhorka;
- soľ podľa chuti;
- majonéza podľa chuti;
- vetvičky zelene na ozdobu;
- olivy - na ozdobu.

30.06.2018

Teplý šalát s kuracou pečeňou

Ingrediencie: kuracia pečeň, rukola, paradajka, kukuričná múka, orech, soľ, korenie, limetka, olej, korenie

Tento teplý šalát s kuracia pečeň. Recept je celkom jednoduchý a celkom rýchly.

Ingrediencie:

- 100 gramov kuraciej pečene;
- zväzok rukoly;
- 1 paradajka;
- 4 polievkové lyžice. kukuričná múka;
- 20 gramov píniových orieškov;
- soľ;
- čierne korenie;
- plátok limetky;
- 2 polievkové lyžice. olivový olej;
- štipka tymiánu;
- štipka pikantného.

27.06.2018

Šalát "Hedgehog" s kuracím mäsom a kórejskou mrkvou

Ingrediencie: huba, korenie, kuracie prsia, cibuľa, maslo, vajce, syr, mrkva, majonéza, soľ

Na sviatočný stôl vám navrhujem pripraviť veľmi chutné a krásny šalát"Ježek" s medovými hubami a Kórejská mrkva.

Ingrediencie:

- 300 gramov kuracích pŕs,
- 1 cibuľa,
- 2-3 lyžice. slnečnicový olej,
- 200 gramov nakladaných húb,
- 3-4 vajcia,
- 200 gramov syra,
- 300 gramov kórejskej mrkvy,
- majonéza,
- soľ,
- čierne korenie,
- 2 hrášky nového korenia.

20.06.2018

Šalát "Perla" s lososom a pomarančom

Ingrediencie: losos, syr, vajíčko, pomaranč, majonéza, oliva

Ak chcete prekvapiť svojich hostí, pripravte si na slávnostný stôl veľmi chutný a krásny „Perlový“ šalát s lososom a pomarančom.

Ingrediencie:

- 250 gramov lososa,
- 200 gramov tvrdého syra,
- 4 vajcia,
- 1 prepeličie vajce,
- 1 pomaranč,
- 2-3 lyžice. majonéza,
- 4-5 olív.

20.06.2018

Caprese šalát

Ingrediencie: olej, bazalka, paradajka, mozzarella, soľ, pesto, korenie, bylinky, smotana

Šalát Caprese k nám prišiel z Talianska. Nie je to náročné na prípravu a chuť sa bude páčiť úplne každému.

Ingrediencie:

- 2 lyžičky. olivový olej,
- zväzok bazalky,
- 2 paradajky,
- 2 ks. mozzarella,
- 2 polievkové lyžice. pesto,
- soľ,
- čierne korenie,
- zeleň,
- balzamikový krém.

17.06.2018

Šalát "Dámsky rozmar" z kuracieho mäsa s ananásom

Ingrediencie: kuracie filety, syr, ananás, cesnak, majonéza, soľ

Ponúkame vám klasický recept s fotografiou šalátu „Dámsky rozmar“ z kuracieho mäsa s ananásom. Ale môžete tiež experimentovať a pridať svoje vlastné ingrediencie.

Ingrediencie:

- 300 gramov kuracieho filé,
- 100 gramov tvrdého syra,
- 150 gramov konzervovaného ananásu,
- 2 strúčiky cesnaku,
- majonéza,
- soľ.

17.06.2018

Šalát "Hedgehog" s kórejskou mrkvou

Ingrediencie: kuracie filé, vajce, huby, cibuľa, maslo, soľ, mrkva, kyslá smotana, syr, korenie

Pre deti určite pripravte veľmi chutný a krásny šalát v tvare ježka. Tento šalát budú deti naozaj milovať.

Ingrediencie:

- 200 gramov kuracieho filé,
- 2 vajcia,
- 150 gramov šampiňónov,
- 1 cibuľa,
- 1 polievková lyžica. zeleninový olej,
- 3 štipky soli,

- 4 polievkové lyžice. kyslá smotana alebo majonéza,
- 70 gramov tvrdého syra,
- 1/5 lyžičky. korenie

17.06.2018

Šalát "Lady's rozmar" s kuracím mäsom a ananásom

Ingrediencie: kuracie mäso, vajce, syr, ananás, soľ, majonéza

Recepty na šaláty" Dámy rozmar"veľa. Dnes vám dávam do pozornosti recept na Dámsky caprice šalát s kuracím mäsom a ananásom."

Ingrediencie:

- 300 gramov kuracieho mäsa,
- 2 vajcia,
- 100 gramov tvrdého syra,
- 200 gramov konzervovaného ananásu,
- soľ,
- 2-3 lyžice. majonéza.

17.06.2018

Šalát "Anastasia" s kórejskou mrkvou

Ingrediencie: kuracie filé, šunka, kapusta, vajce, mrkva, cibuľa, orechy, maslo, majonéza, paprika

Šalát "Anastasia" má veľmi dobre vybraný rôzne prísady, ktoré vo vzájomnej kombinácii vytvárajú magickú extravaganciu chuti. Nie je to náročné na prípravu.

Ingrediencie:

- 1 kuracie filé,
- 150 gramov šunky,
- 200 gramov čínskej kapusty,
- 2 vajcia,
- 150 gramov kórejskej mrkvy,
- pár zelenej cibuľky,
- vlašské orechy,
- zeleninový olej,
- majonéza,
- čierne korenie.

Šaláty možno nazvať hlavnou pochúťkou slávnostný stôl, pretože ich má rád asi každý. Pri plánovaní vlastného výročia má veľa ľudí problémy s tvorbou jedálneho lístka, pretože chcú uvariť niečo chutné, no zároveň originálne.

Pokúsime sa pochopiť tento problém tým, že vám predstavíme jednoduché, ale zároveň neobvyklé recepty.

Aký šalát si môžete pripraviť na výročie s kuracím mäsom?

Šaláty s hydinou sú obľúbené, ale nechcete variť niečo banálne. V tomto prípade venujte prosím pozornosť nasledujúcemu kuchárske majstrovské dielo s hubami a omeletami. Jedlo sa môže podávať buď vo veľkej nádobe alebo v porciovaných pohároch.

3 vajcia, veľká mrkva, 125 g šampiňónov, pár cibule, 150 filé, 2 polievkové lyžice. lyžice oleja, paradajka, pár uhoriek, trocha kurkumy, zväzok kôpru, soľ, korenie, zelené cibule a majonéza. Ak chcete urobiť diétny snack, potom ako dresing použite zmes kyslej smotany s malým množstvom horčice.

Kroky prípravy:

metličkou rozšľaháme vajíčka a potom k nim pridáme pár lyžíc studená voda alebo mlieko, ako aj soľ a pár štipiek kurkumy, aby konečne získala pôvodnú farbu. Vezmite panvicu a dôkladne v nej zohrejte 1 polievkovú lyžicu. lyžica masla. Nalejte vaječnú zmes, aby ste vytvorili tenkú vrstvu a pripravte omeletu. Ak je panvica malá, rozdeľte celkové množstvo na niekoľko častí a postupne ich opečte. Hotovú omeletu ochlaďte a nakrájajte na prúžky;
Ošúpanú cibuľu nakrájame na pol krúžky, mrkvu na tenké prúžky a očistené šampiňóny na v malých kúskoch. Na panvici rozohrejeme lyžicu oleja a opražíme cibuľku, a keď bude priehľadná, pridáme huby a varíme, kým nie sú takmer hotové. Potom pridajte mrkvu a smažte asi 4 minúty. Nakoniec pridajte soľ a korenie podľa chuti;
Kuracie filé uvaríme alebo upečieme a potom nakrájame na malé kúsky. Pripravené uhorky nakrájame na pásiky a paradajky na kocky. Ak podávate v jednom tanieri, potom spojte všetky pripravené ingrediencie, pridajte majonézu a všetko dobre premiešajte. Ak chcete šalát podávať po častiach, potom na dno položte mäso s hubami a majonézou a potom rozložte uhorky a omeletu. Ozdobte nasekanou zelené cibule a paradajka. Ak je to žiaduce, každá vrstva môže byť solená.

Mäsový šalát na výročie

Odporúčame zvážiť verziu jedla podávaného v jedlých košíkoch. Môže sa podávať ako predjedlo na začiatku oslavy alebo vložiť do jednej šalátovej misy a položiť na stôl. Ak máte v pláne mať bufet, tento recept vám tiež príde vhod.

Pripravte si nasledujúcu sadu produktov: 175 g hovädzí jazyk, 85 g nakladanej zelenej fazuľky, 3 sušené slivky, 4 datle, pár cibuliek, 35 g sušených húb, 3 polievkové lyžice. lyžice orechov, 115 g kyslej smotany, 55 g majonézy a tiež soľ, korenie a bylinky.

Kroky prípravy:

Najprv si musíte uvariť jazyk. Urobte to podľa všetkých pravidiel, aby ste nakoniec dostali lahodný produkt. Zvyčajne zapnuté tepelné spracovanie trvá 2-3 hodiny.Jazyk ochlaďte, odstráňte kožu a nakrájajte na kocky;
Suché huby namočte do mäkka, potom pridajte novú vodu a varte 15 minút. Ak sú huby veľké, nakrájajte ich na kúsky. Ošúpanú cibuľu nakrájame na kocky a spolu s hubami opražíme do zlatista;
Nasekajte orechy a potom ich niekoľko minút smažte na suchej panvici. Sušené slivky, datle a fazuľu nakrájame na kúsky. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte zmes majonézy a kyslej smotany a pridajte soľ a korenie podľa chuti. Všetko dobre premiešame a podávame v naporciovaných košíkoch, ktoré si môžete vyrobiť sami alebo kúpiť hotová forma v obchode. Tartaletky vyrobené z odlišné typy test. Hlavná vec je okamžite ich podávať, aby sa základňa nerozmočila.

Jednoduchý pikantný šalát na výročie

Mnoho ľudí uprednostňuje korenené jedlá, takže pre takýchto hostí môžete podávať jedlo pripravené zo surovej a vyprážanej zeleniny.

Pripravte si nasledujúcu sadu produktov: veľká mrkva, 3 baklažány, zväzok petržlenu, Paprikačervená, cesnak, soľ, kryštálový cukor, Jablčný ocot a korenie.

Kroky prípravy:

Najprv sa postarajte o baklažány, ktoré je potrebné olúpať a nakrájať na malé kocky. Vložte ich do misy, zalejte vodou, pridajte 1 lyžičku soli a nechajte 15 minút odstáť. Tento postup je potrebný na odstránenie prirodzenej horkosti;
v tomto čase ošúpeme mrkvu a nakrájame na kocky dlhé asi 10 cm, ošúpeme papriku od semienok a blany a potom ju nakrájame na tenké prúžky. Rozohrejte panvicu s olejom a opečte mrkvu do mäkka. Vložte baklažány do cedníka, aby ste odstránili vodu, a potom ich opečte oddelene do zlatista;
Ak chcete zostaviť občerstvenie na výročie, musíte skombinovať pripravenú zeleninu a pridať cesnak, ktorý prešiel lisom. Určte jeho množstvo v závislosti od požadovanej pikantnosti, milovníci ohnivých šalátov si môžu vziať niekoľko hláv. Pridajte ďalšie nasekané bylinky, potom jemne premiešajte a nechajte pol hodiny lúhovať.

Recept na jubilejný šalát s tuniakom

Toto jedlo je nielen chutné, ale aj ľahké, pretože sa používa ako dresing. originálna omáčka, nie majonéza. Tento šalát je ideálny na výročie, pretože prekvapí aj náročných hostí.

Musíte vziať nasledujúce produkty: 200 g cherry paradajok, pohár konzervovaný tuniak, zväzok hlávkového šalátu, 100 g vykôstkovaných olív, 2 polievkové lyžice. lyžice syra a citrónovej šťavy, 2 vajcia, 3 lyžice. lyžice olivového oleja, soli a korenia.

Kroky prípravy:

začať listy šalátu treba opláchnuť pod tečúcou vodou a potom vysušiť. Roztrhajte ich rukami a vložte do misky. Vajcia uvarte na tvrdo a nakrájajte na plátky, ktoré položte na listy šalátu;
Rozdeľte čerešňu na 4 časti a tiež vložte do misky. Je čas otvoriť konzervu tuniaka, vypustiť tekutinu a rozdeliť samotné mäso na kúsky a položiť ho na vrch. Musíte nastrúhať syr a položiť ho na tanier spolu s nakrájanými olivami;
Ostáva už len pripraviť dresing, na ktorý skombinujete citrónovú šťavu, olej a korenie. Všetko vyšľaháme a nalejeme na vrch šalátu. Musí sa podávať ihneď.

Krevetové predjedlo

Podobný jednoduché občerstvenie Nezostanú dlho na stole, pretože sú nielen vhodné na jedenie, ale aj krásne vyzerajú a sú veľmi chutné. Pripravené suroviny vystačia na 8 porcií.

Ak chcete pripraviť občerstvenie, musíte si vziať nasledujúce produkty: 8 veľkých paradajok, 355 g kreviet, pár vajec, 2 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, petržlen a majonéza.

Kroky prípravy:

robiť originálne občerstvenie na výročie je potrebné nakrájať paradajky na rohože a potom pomocou malej lyžice odstráňte dužinu. Netreba to vyhadzovať, ale všetko nakrájať na kúsky;
Varte krevety niekoľko minút, potom ich sceďte do cedníka a opláchnite pod tečúcou vodou. Ošúpte a potom nakrájajte na kúsky, ale ak sú krevety malé, nechajte ich celé;
Vajcia uvarte na tvrdo a potom ich nakrájajte nadrobno. Cesnak pretlačíme lisom a nasekáme petržlenovú vňať. Všetky pripravené ingrediencie zmiešame, osolíme a okoreníme. Zostáva len premiešať a natrieť majonézou. Plnkou naplníme paradajkové lodičky. Môžete ozdobiť zeleňou.

Ľahký pečeňový šalát na výročie

Jedlo pripravené podľa tohto receptu má veľmi jemnú chuť. Všetko je pripravené veľmi rýchlo a jednoducho. Pečeň sa musí najskôr namočiť do mlieka a potom uvariť do mäkka.

Dnes sú v „prasiatku múdrosti“ šaláty na narodeniny. Skvelé receptyšaláty na ozdobenie slávnostného stola, aby potešili rodinu a blízkych priateľov, ktorí sa zhromaždili, aby zablahoželali narodeninovej osobe s ich chuťou.

Ponúkam niekoľko takýchto receptov, ktoré nie sú náročné na prípravu a pokúsim sa vám podrobne krok za krokom priblížiť, ako ich pripraviť.

Ak ste nenašli vhodné jedlo pozrite si môj predchádzajúci článok o, alebo jednoducho prejdite do sekcie „“ a nájdete to, čo ste hľadali.

Varenie sviatočné šaláty k narodeninám

„Baltický“ narodeninový šalát z údenej makrely s uhorkou a majonézou

Veľmi chutný a nezvyčajný šalát pripravený podľa jednoduchého a rýchleho receptu.

Ingrediencie:

Údená makrela - 1 ks. (350 gr.)
Varené zemiaky - 3 ks.
Vajcia - 3 ks.
Uhorky - 3 ks.
Reďkovka - 150 gr.
Malý zväzok zelenej cibule
Majonéza - 1 polievková lyžica. l. s vrcholom
Jogurt - 1 polievková lyžica. l. s vrcholom
Citrónová šťava - 1 polievková lyžica. l.
Soľ korenie

Príprava:

Uvarené zemiaky nakrájame na malé kocky a dáme do misy.

Rezanie varených vajec

Čerstvé uhorky nakrájame na štvrtiny

Teraz prídu na rad reďkovky, môžete si ich ľubovoľne nakrájať

Rezanie zväzku cibule

Ryby musia byť najskôr nakrájané, oddelené od kostí, nakrájané na malé kúsky

Jedlo môžete ochutiť rastlinným olejom s pridaním lyžice citrónovej šťavy, ale bude oveľa chutnejšie, ak zmiešate majonézu s jogurtom a pridajte trochu mleté čierne korenie a lyžicu citrónovej šťavy, zálievku dobre premiešajte.

Okoreníme, dobre premiešame, dáme do šalátovej misy, môžeme dozdobiť bylinkami a podávame

Jednoduchý narodeninový šalát z kuracích sŕdc a kukurice

Ingrediencie:

kuracie srdce - 500 g.
Zemiaky - 3 ks.
Sladká paprika - 1 ks.
Mrkva - 1 ks.
Vajcia - 4 ks.
Múka – 1 polievková lyžica. l.
Zelená cibuľa - 0,5 zväzku
Konzervovaná kukurica - 50 gr.
Majonéza - 200 g.
Sóda - 1 štipka

Príprava:

Pripravíme všetky zložky misky - srdce je potrebné dobre umyť, olúpať, uvariť v osolenej vode do mäkka, mrkvu a zemiaky uvariť v osolenej vode, olúpať

Teraz je potrebné pripraviť omeletu, zmiešať vajcia s múkou, sódou, dobre rozšľahať metličkou, rozdeliť vaječnú zmes na dve časti

Na panvici zohrejte trochu rastlinného oleja, opečte dve omelety, opečte z oboch strán

Zmiešajte majonézu s jemne nasekanou zelenou cibuľkou a naneste tenkú vrstvu na vrch každej omelety

Omelety zvinieme do roliek, nakrájame na kúsky hrubé asi centimeter

Vezmite hlbokú misku a vyložte ju Potravinová fólia a tesne položte povrch misky kúskami rolky

Zemiaky nastrúhame do jemné strúhadlo, zmiešajte ju so zelenou cibuľovou majonézou

Na kolieska poukladáme 2/3 zemiakovej zmesi a rozotrieme po celej ploche

V samostatnej miske zmiešame srdiečka nakrájané na krúžky, nastrúhané hrubé strúhadlo mrkva, jemne nasekaná paprika s majonézou

Túto plnku položíme na zemiaky v miske a uhladíme

Zvyšnú zemiakovú zmes rozotrite na náplň, prikryte fóliou a vložte na 2 hodiny do chladničky.

Potom misku so šalátom opatrne otočte veľké jedlo, odstráňte misku a film, ozdobte kukurica, môžete pridať vetvičky zelene.

Dobrú chuť!

Recept na lahodný pražský šalát s kuracím mäsom, uhorkami a hráškom

V tejto slávnej a populárne jedlo všetko je vyvážené proteínové zložky sú v harmónii so zeleninou. Vyrába sa vo vrstvách, atraktívny vzhľad a originálny v chuti.

Produkty:

Varené kuracie mäso - 300 g.
Mrkva - 1-2 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Vajcia - 1-2 ks.
Zelený hrášok - 1 plechovka
Nakladané uhorky - 200 g.
Sušené slivky - 100 gr.
Majonéza - 200 - 250 g.
Balzamikový ocot, soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

V prvom rade si nadrobno nakrájame cibuľu a marinujeme ju v zmesi balzamikový ocot, môžete jablko a vodu v pomere 1: 1, s pridaním soli a korenia

Prvá vrstva je položená varené kurča, nakrájame na malé kúsky, keďže pri varení sa zvyčajne osolí, môžete ho okoreniť iba navrchu a natrieť tenkou vrstvou majonézy, na tento šalát je najlepšie použiť domáci

Ďalšou vrstvou sú jemne nakrájané uhorky, snažte sa ich nakrájať čo najjemnejšie

Nakladanú cibuľu precedíme cez sitko a poukladáme na uhorky.

Vrstva najemno nastrúhanej mrkvy a vrstva zeleného hrášku

Sušené slivky nakrájame na kúsky, rozložíme na povrch, potrieme majonézou

Šalát je pripravený, podávame

Klasický recept na šalát Mimosa

chutné, jemný šalát, krásne zdobené, zdvihne náladu vám aj vašim hosťom. Zaujme svoje právoplatné miesto na sviatočnom stole a bude sa páčiť každému.

Slávnostný a jednoduchý Caesar šalát s krevetovou omáčkou

Tento šalát sa pripravuje z klasickej rímsky, krutónov s cesnakovou príchuťou, vyprážaných kreviet a je veľmi chutný, aromatická omáčka.

Klasický grécky šalát so syrom feta

Grécko bolo vždy známe úžasné šaláty pripravené z najčerstvejšej zeleniny, chutné a aromatické olivový olej. Toto ľahký šalát Gréci to nazývajú „horiatiki“, ukazuje sa, že je na leto krásne, chutné a zdravé.

Caesar šalát s kuracím mäsom, recept na sviatočný stôl

V súčasnosti je uznávaný aj Caesar s kuracím mäsom klasická verzia, si získal obrovskú obľubu vďaka tomu, že spôsob prípravy je veľmi jednoduchý a nevyžaduje žiadne špeciálne produkty, ukazuje sa veľmi chutné a krásne v prevedení.

Šalát s krevetami, cherry paradajkami a syrom mozzarella

Veľmi originálny dizajn, vyzerá skvele na stole, skutočne jedlo na veľké oslavy.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačte si tento článok