V rúre horúce sendviče. Klobásy - najlepšie recepty. Ako rýchlo a chutne pripraviť klobásové sendviče

Krok 1: pripravte bochník.

Bochník položte na reznú dosku a pomocou noža nakrájajte na tenké plátky. Nastrúhaný chlieb vložte do veľkého prázdneho taniera a nechajte chvíľu bokom.

Krok 2: pripravte tvrdý syr.


Využiť hrubé strúhadlo, trieť tvrdý syr priamo na doske. Potom hobliny vysypte do čistého taniera.

Krok 3: pripravte poloúdenú klobásu.


Poloúdenú klobásu položte na reznú dosku a pomocou noža stiahnite ochrannú fóliu. Potom komponent nakrájame na tenké pásiky a presunieme na voľný plech. Pozor: v skutočnosti nezáleží na tom, aký tvar majú kúsky klobásy, chuť jedla sa nezmení. Komponent môžete nakrájať na kruhy, mesiačiky alebo dokonca kocky.

Krok 4: pripravte omáčku na jedlo.


Do hlbokej misky nalejte trochu majonézy a kečupu tak, aby boli pomery jedna k jednej. Pomocou polievkovej lyžice všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota. Toto bude naša omáčka! Pred prípravou sendvičov však nezabudnite ochutnať zmes a v prípade potreby pridať jednu alebo druhú zložku.

Krok 5: pripravte horúce sendviče s klobásou.


Každý kúsok chleba pomastíme malým množstvom omáčky a potom položíme na plech, ktorý sme predtým prikryli papierom na pečenie alebo potravinovou fóliou. Na vrch položte niekoľko prúžkov klobásy.

Na záver chlebíky posypeme strúhaným tvrdým syrom a zapneme rúru. Keď sa zohreje na teplotu 180 stupňov, nádobu s nádobou položte na strednú úroveň a všetko varte 10 minút.
Potom opatrne, pomocou chňapiek, plech na pečenie úplne neodstránime a skontrolujeme stupeň pripravenosti sendvičov. Ak to chcete urobiť, stačí ich mierne nadvihnúť vidličkou alebo drevenou špachtľou a zistiť, aké hnedé sú na základni. Ak je chlieb už zlatohnedý, vypnite rúru, vyberte plech na pečenie a odložte ho. Ak nie, predĺžte čas pečenia. na 2–4 ​​minúty.
Nakoniec misku odstavte a nechajte mierne vychladnúť.

Krok 6: Podávajte horúce sendviče s klobásou.


Ešte horúce klobásové sendviče pomocou drevenej špachtle preložíme na špeciálny plochý tanier a podávame jedálenský stôl spolu s aromatický čaj alebo kávu.
Dobrú chuť!

Čím viac syra bude na chlebíkoch, tým budú chutnejšie;

Na prípravu pokrmu môžete použiť akúkoľvek klobásu, nielen poloúdenú. Napríklad to môže byť varený alebo tepelne neupravený produkt alebo všetko naraz;

Namiesto omáčky môžete ako prvú vrstvu dať na chlieb plátky paradajok. Týmto spôsobom sa tiež ukáže veľmi chutné a šťavnaté;

Aby sa omáčka neroztiekla, použite majonézu s vysokým percentom tuku. Napríklad, 67% .

Dobrý deň moji milí hostia! Som rád, že vás môžem privítať u mňa kulinársky blog. Môj syn ide na triedny výlet a požiadal ma, aby som mu urobil niečo chutné na výlet. Aby som bol úprimný, dlho som nerozmýšľal, keďže rozhodnutie prišlo pomerne rýchlo, bol som dokonca prekvapený. A uvarím horúce sendviče v rúre s klobásou a syrom a potom vás čaká recept krok za krokom s fotografiou. Niečo podobné som už robila, ale opečte ich na panvici slnečnicový olej. Výsledkom bolo, že sendviče boli trochu mastné.

Tentokrát som sa rozhodol piecť sendviče v rúre a ukázalo sa to veľmi, veľmi chutné. Ak sa teda chystáte niekam cestovať, určite si takéto jedlo vezmite so sebou na cesty – je chutné aj zasýti. Môžu sa jesť s čajom. Mimochodom, horúce sendviče môžete pripraviť pre svojho milovaného manžela v práci.

Príprava chutných horúcich sendvičov v rúre

Produkty

  • Bochník - niekoľko kusov
  • Klobása - 150 - 200 g.
  • Syr 100-150 g.
  • Horčica - 1 lyžička.
  • Vajcia - 1 ks.
  • Maslo

Recept na prípravu horúcich sendvičov krok za krokom

Video recept na prípravu horúcich sendvičov:

Najprv si pripravíme náplň.

Klobásu nakrájame na malé kocky.

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. V zásade, ak chcete, môžete syr nakrájať aj na malé kocky. Ale robím to na strúhadle, pretože syr sa nakoniec aj tak roztopí a na strúhadle to ide rýchlejšie, ako keď sedíte a krájate ho nožom.

Pridajte horčicu.

Vajce a všetko dôkladne premiešame

Ak chcete, môžete do náplne pridať jemne nasekané bylinky a korenie podľa chuti.

Každý kúsok chleba namažte maslom.

A navrch dáme plnku.

Pripravené chlebíky preložíme do zapekacej misy a vložíme na 10 minút do rúry vyhriatej na 200°C.

To je všetko, naše horúce chlebíčky pečené v rúre s klobásou a syrom sú hotové, nechajte ich trochu vychladnúť a môžete si ich vziať na cestu, alebo podávať s čajom.

Dobrú chuť!

Sendvič je jednoduché, pohodlné a rýchle jedlo.

Musíte ho však vedieť uvariť aj chutne.

Poďme sa naučiť, ako vyrobiť majstrovské diela z klobásy a syra s paradajkami?

Sendviče s klobásou, syrom a paradajkami - všeobecné zásady varenia

Chlebíčky je možné pripraviť na chlebe, bochníku, alebo môžete použiť špeciálne žemle na hamburgery. IN diétne možnosti Niekedy sa ako základ používajú obilné chleby, ale tie sú vhodné len na studené predjedlá, nemali by sa ohrievať.

Klobása a syr sú strúhané alebo nasekané v závislosti od špecifík receptúry. Paradajky sa používajú hlavne čerstvé. Často sa pridávajú ďalšie produkty: rôzne omáčky, čerstvé alebo solené uhorky, huby, vajcia, bylinky.

Jednoduché sendviče s klobásou, syrom a paradajkami

Variácia lahodných, viacvrstvových sendvičov s klobásou, syrom a paradajkami. Ich príprava trvá len pár minút a jedia sa ešte rýchlejšie.

Ingrediencie

3 krajce chleba;

Paradajka;

60 g klobásy;

60 g syra;

25 g masla;

2 vetvičky zelene.

Príprava

1. Maslo na chlebíčky by malo byť zmäknuté. Natrieme ho na kúsky chleba.

2. Nakrájajte zeleň a posypte maslom.

3. Teraz je na rade klobása. Pri rezaní vychádzame z jeho tvaru. Ak je klobása tenká, položte na sendvič dva alebo tri hrnčeky.

4. Paradajky nakrájame na tenké plátky. Umiestnite na vrch klobásy. Nie je potrebné pridávať soľ. V opačnom prípade začnú paradajky púšťať šťavu.

5. Syr je položený na paradajky. Sendviče sú pripravené!

Horúce sendviče s klobásou, syrom a paradajkami

Možnosť pre veľmi šťavnaté sendviče, ktoré môžu ľahko nahradiť pizzu. Toto jedlo vám pomôže, ak nemáte čas niečo uvariť alebo sa nečakane objavia hostia. Môžete variť v mikrovlnnej rúre alebo v rúre.

Ingrediencie

150 g chleba;

100 g klobásy;

2 paradajky;

50 g syra;

1,5 lyžice majonézy;

3 vetvičky ľubovoľnej zelene.

Príprava

1. Chlieb nakrájame na plátky. Hrúbka je asi pol centimetra. Môžete použiť hotové plátky alebo bochník.

2. Paradajky nakrájame na kocky. Ak sú paradajky veľké, vezmite si jednu.

3. Klobásu nakrájame na rovnaké kocky. Môže byť varený alebo údený, môžete použiť klobásy alebo klobásy, do týchto sendvičov sa dostane akýkoľvek produkt, pretože je stále nasekaný.

4. Klobásu preložíme na paradajky.

5. Pridajte strúhaný syr a majonézu.

6. Teraz sú na rade nasekané zelené. Ak chcete pripraviť pikantné sendviče, môžete pridať korenie. Nie je potrebné zmes soliť, ale je lepšie vyskúšať. Všetko dobre premiešame.

7. Zmes rozdeľte na kúsky chleba.

8. Vložte sendviče do mikrovlnnej rúry. Varte pri maximálnom výkone 2-3 minúty.

9. Alebo položte na plech a pečte v rúre, kým nie sú hotové. Do vysoká teplota 200-220 stupňov.

Sendviče s klobásou, syrom a paradajkami s vajcom

Ekonomická verzia sendvičov pomôže, ak je veľmi málo syra a klobásy. Môžete použiť akékoľvek kúsky chleba alebo bochníka. Na druhu syra tiež veľmi nezáleží, keďže vajíčko spevní hmotu.

Ingrediencie

3-4 krajce chleba;

1 paradajka;

2 kusy klobásy;

2 kusy syra;

Bylinky, koreniny.

Príprava

1. Paradajku nakrájame na kocky. Ak je paradajka vodnatá, potom je vhodné odstrániť semená a šťavu a nakrájať iba dužinu.

2. Kúsky syra nastrúhame alebo jednoducho nakrájame nadrobno a pridáme k paradajke.

3. To isté robíme s klobásou, môžete ju nakrájať alebo nastrúhať.

4. Pridajte korenie, vhoďte bylinky. Chuťové prísady zlepšia chuť sendviča.

5. Ostáva už len rozbiť na hmotu surové vajce, plnku vymiešame do hladka.

6. Natierame v hrubej vrstve na kúsky chleba. Ak je to žiaduce, môžu byť vopred potiahnuté olejom, kečupom alebo horčicou.

7. Chlebíčky pečieme 5-7 minút v predhriatej rúre.

8. Alebo ho vložte na tri minúty do mikrovlnky. Pripravenosť určíme pohľadom na vajíčko, malo by stuhnúť a hmota bude hustá a jednotná.

Jednohubky - miniatúrne sendviče s klobásou, syrom a paradajkami

Jednohubky vyzerajú skvele slávnostný stôl. Predjedlo je ziskové: nevyžaduje veľa prísad, ľahko sa pripravuje a vyzerá krásne. Na jednohubky je lepšie použiť cherry paradajky. Ak používate plnohodnotné paradajky, vyberte si husté alebo možno mierne nedozreté exempláre.

Ingrediencie

5 cherry paradajok;

100 g klobásy;

100 g syra;

5 olív;

2 listy šalátu.

Príprava

1. Cherry paradajky môžeme navliecť celé, ale je lepšie ich prekrojiť na dve časti. Ak sa používa veľké paradajky, potom nakrájame na 10 plátkov.

2. Klobásu a syr nakrájame na obdĺžniky alebo kocky, olivy necháme v celku.

3. Listy šalátu položte na tanier, budú nádhernou ozdobou.

4. Vezmite špajle na jednohubky a zostavte chlebíčky. Položíme polovicu paradajky reznou stranou nadol, potom olivu, potom klobásu, teraz polovicu paradajky reznou stranou nahor a ako základ použijeme pevný kúsok syra. Zapichneme do nej špajľu a prenesieme na tanier s listami šalátu.

5. Takto zostavíme zvyšok chlebíčkov na jednohubky. Pripravený!

Sendviče s klobásou, paradajkami a taveným syrom

Tento recept používa tavený syr. Môžete si vziať obyčajný syr vo fólii, tiež sa ukáže ako chutné.

Ingrediencie

80 g syra;

1 strúčik cesnaku;

1 paradajka;

5 kusov klobásy (šunka);

5 krajcov chleba;

1-2 polievkové lyžice majonézy (kyslá smotana).

Príprava

1. Syr treba nastrúhať. Ak je mäkký, jednoducho ho vložte do misky. Ak je syr tvrdý, strúhadlo namažte olejom.

2. Pridajte nasekané bylinky. Môžete si vziať petržlen, kôpor, koriander. Vyberáme podľa ľubovôle.

3. Pridajte cesnak. Dá sa aj nastrúhať. Okoreníme.

4. Teraz musíte hmotu ochutiť majonézou, aby sa stala homogénnejšou.

5. Plátky chleba namažte syrom a cesnakom a vytvorte hrubú vrstvu.

6. Na každý položte kúsky klobásy. Môžete si dať šunku.

7. Navrch pridajte plátky paradajok, môžete poukladať vetvičky byliniek. Pripravený!

Uzavreté sendviče s klobásou, syrom a paradajkami (sendviče)

Na takéto sendviče je najlepšie použiť špeciálne burgerové žemle. Ak tam nie sú, tak kúsky bochníka resp biely chlieb. Recept na dva veľké sendviče.

Ingrediencie

2 okrúhle buchty alebo 4 krajce chleba;

1 paradajka;

80 g klobásy;

50 g syra;

0,5 lyžičky. horčica;

2 listy šalátu;

1 lyžica kečupu;

Príprava

1. Zmiešajte kečup a horčicu, ak chcete, pridajte korenie, aby bola omáčka pikantnejšia.

2. Klobásu a syr nakrájame na kúsky. IN uzavretý sendvič Môžete dať jeden plátok alebo niekoľko, v závislosti od veľkosti produktu.

3. Umytú paradajku nakrájame na plátky, nie je potrebné krájať natenko.

4. Žemľu prekrojíme priečne na dve časti.

5. Namažte polovicu omáčkou, položte listy šalátu alebo inú zeleninu.

6. Teraz je na rade klobása, potom paradajka a syr.

7. Vrch prikryjeme druhou polovicou žemle. Sendvič je pripravený!

8. Ak chcete variť horúci sendvič, potom nemusíte hneď dávať zelenú. Vytvarovaný burger zohrejte na pár minút v mikrovlnnej rúre, potom opatrne zdvihnite veko a vložte šalát alebo inú zeleninu.

Sendviče s klobásou, syrom, paradajkami a kyslou uhorkou

Ďalšia možnosť sendviča. Na to budete potrebovať solenú alebo nakladanú uhorku. Môžete ho variť zo žemle alebo z obyčajných kúskov chleba.

Ingrediencie

2 kusy klobásy;

40 g syra;

1 paradajka;

1 lyžica majonézy;

1 ČL kečupu;

0,5 strúčika cesnaku.

Príprava

1. Majonézu spojíme s kečupom, pridáme horčicu a cesnak, omáčku dobre rozdrvíme.

2. Uhorky nakrájame na tenké kolieska, paradajky o niečo hrubšie olúpeme.

3. Vezmite veľké kusy klobásy. Ak sú malé, môžete v každom sendviči použiť nie jeden, ale dva alebo dokonca tri.

4. Syr nakrájame na tenké plátky.

5. Zostavenie sendviča. Prekrojenú žemľu vo vnútri z oboch strán vymastíme. Alebo obaľte kúsky chleba alebo bochníka.

6. Poukladáme klobásu, potom uhorky, potom syr a zostavu dokončíme paradajkou.

7. Chlebíčky zatvoríme a vrchnú časť pritlačíme.

8. Vložte do mikrovlnnej rúry na jednu alebo dve minúty a zohrejte.

Otvorené sendviče s klobásou, syrom, paradajkami a hubami

Na takéto sendviče budete potrebovať nejaké solené huby, ale môžete použiť aj marinované huby, napríklad šampiňóny.

Ingrediencie

3 huby;

60 g klobásy;

60 g syra;

0,5 paradajky;

1 lyžička. majonéza;

2 vetvičky kôpru;

Čierne korenie.

Príprava

1. Vezmite strúhadlo, nakrájajte syr, hoďte ho do misy.

2. Pridajte nakrájanú paradajku a bylinky.

3. Ďalej vhodíme klobásu, ktorú môžeme nastrúhať alebo nakrájať na kocky.

5. Huby nakrájajte na plátky, poukladajte na kúsky chleba a urobte ich toľko, koľko sa dá.

6. Navrch nanesieme zmes paradajok so syrom a klobásou, kúsky húb opatrne prikryjeme.

7. Zostáva už len kúsky zahriať mikrovlnka alebo v klasickej rúre.

Sendviče s klobásou, syrom a paradajkami - užitočné tipy a triky

Horúce sendviče sa dajú pripraviť aj v pomalom hrnci. Ak to chcete urobiť, použite režim pečenia. Pamätajte však, že na dno nádoby nesmiete umiestniť viac ako tri kúsky chleba. Ak sú plátky veľké, zmestia sa len dva.

Sendviče s paradajkami by sa nemali dlho ohrievať. V opačnom prípade sa z paradajok uvoľní šťava, chlieb navlhne a navlhne.

Chlebíčky budú chutnejšie, ak si plátky chleba predsušíte v hriankovači alebo ich opečiete na panvici, možno na masle.

Na namazanie chleba môžete použiť akýkoľvek druh chleba. hotové omáčky: adjika, kečup, majonéza, horčica. Ale ukáže sa to oveľa chutnejšie, ak všetko zmiešate.

Každá žena v domácnosti vie, že horúce sendviče sa dajú pripraviť nielen v mikrovlnnej rúre alebo na panvici, ale aj v rúre. Vďaka tomu je snack obzvlášť aromatický, pretože chlieb je nasiaknutý všetkými ingredienciami a syrová kôrka vrch získava chutnú zlatistú farbu a chrumkavú chuť.

Ako pripraviť sendviče v rúre

Pred výrobou sendvičov si musíte pripraviť všetky ingrediencie a premyslieť si možnosti plnenia. Na varenie je vhodný akýkoľvek chlieb: biely, ražný, celozrnný. Chutné sú najmä so semenným chlebom, s prídavkom orieškov a hrozienok - okamžite cítiť ich pikantnosť a nezvyčajnú textúru. Je lepšie zvoliť chlieb mierne vysušený, aby počas varenia nezmäkol.

Celá príprava sendvičov v rúre spočíva v krájaní surovín, natieraní vybraného chleba maslom, ukladaní plnky a pečení. Predjedlo je lepšie vložiť do predhriatej rúry, aby okamžite zhnedlo a získalo chutný vzhľad. Je lepšie piecť misku na hornej polici skrinky, aby sa nespálila. Optimálna teplotačas varenia je 200 stupňov a trvanie je 7 minút. Možnosti sa môžu líšiť v závislosti od polev a výberu chleba.

Plnenie

Najdôležitejšia vec v miske je náplň do sendvičov v rúre. Je ich taká rozmanitosť, že si môžete vybrať celý deň. Najchutnejšie kombinácie sú:

  • zemiaková kaša, údená klobása;
  • syr, šunka, majonéza;
  • mäso, ananás;
  • omeleta, zelenina;
  • mäkký syr, pesto omáčka;
  • vajcia, paradajky;
  • paradajky, klobása, syr;
  • tvaroh, cesnak;
  • losos, Paprika;
  • huby, cibuľa, syr;
  • saury, vajce.

Horúce sendviče v rúre - recepty s fotografiami

Skúsené gazdinky vedzte, že recepty na horúce sendviče v rúre je možné meniť podľa vlastného uváženia pridaním alebo ubratím prísad. Pre začiatočníkov to bude užitočné lekcie krok za krokom s fotografiami a video materiálmi. Zapečené krajce chleba s paradajkami a syrom, s pridaním šunky resp údená klobása, dokonca z bochníka, ktorý sa dá prekrojiť na polovicu alebo upiecť celý, urobíte obrovské výdatné porcie.

Narýchlo

Je veľmi jednoduché pripraviť horúce sendviče rýchla oprava, ktoré vyžadujú minimum ingrediencií – všetko, čo sa nájde v dome či chladničke. Voňavé jedlo pomôže s rýchlym občerstvením, stane sa skvelé raňajky alebo ako prídavok do teplých polievok. Pre nádherný výhľad Na fotografii sa odporúča nasekať komponenty na rovnaké kocky, ozdobiť bylinkami a sieťkou z majonézy.

Ingrediencie:

  • klobásy - 4 ks;
  • paradajka - 1 ks;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • majonéza - 1 polievková lyžica. l.;
  • kečup - 3 lyžice. l.;
  • chlieb z pšeničná múka- 10 porcií;
  • syr - 100 g;
  • zeleň - kopa.

Spôsob varenia:

  1. Párky a paradajky nakrájame na kocky, zmiešame s nasekanými bylinkami, prelisovaným cesnakom, majonézou a kečupom.
  2. Chlieb položíme na plech, na každý kúsok dáme lyžicu plnky a posypeme čiernym korením. Na vrch nastrúhame malé množstvo syra.
  3. Rúru predhrejeme na 180 stupňov, pečieme štvrť hodiny.
  4. Podávame s listami čerstvých byliniek.

So syrom

Horúce syrové sendviče v rúre sú obzvlášť chutné, keď sa použije aromatický tvrdý syr. Pre sýtosť recept používa klobásu, ale môže sa odstrániť alebo nahradiť vareným kuracím mäsom, údená hruď, šunka. Lečo z papriky dodáva predjedlu pikantnosť a pikantnosť korenistá vôňa – čerstvé bylinky kôpor, ktorý možno vždy nahradiť koriandrom, bazalkou alebo petržlenovou vňaťou.

Ingrediencie:

  • nesladený bochník - 1 ks;
  • poloúdená klobása- 300 g;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • uhorky - 175 g;
  • domáce lecho - 2 lyžičky;
  • majonéza - 100 g;
  • kôpor - banda;
  • cesnak – 2 strúčiky.

Spôsob varenia:

  1. Bochník nakrájajte na plátky široké do 1,5 cm, uhorky na plátky, klobásu na kocky.
  2. Syr nastrúhame, zmiešame majonézu a lečo, nasekáme kôpor.
  3. Plátky chleba potrieme cesnakom, osušíme v rúre do kôrky, potrieme omáčkou, pridáme plnku zo zmesi uhoriek a klobásy, posypeme hoblinami syra a nasekaným kôprom.
  4. Pečieme 5 minút pri 175 stupňoch.
  5. Ozdobíme čerstvým kôprom.

Klobása

Horúce sendviče s klobásou v rúre sú jednoduché, ale veľmi chutné. Môžete si vziať akúkoľvek klobásu: varenú, poloúdenú, údenú, ale šunku s výrazným mäsová vôňa. Potom bude občerstvenie veľmi aromatické a získa bohatosť chuti. Pre chrumkavú chuť a zlatá kôrka Odporúča sa použiť syr.

Ingrediencie:

  • vajcia - 2 ks;
  • šunka - 150 g;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • maslo - 50 g;
  • petržlen - zväzok;
  • chlieb - 10 ks.

Spôsob varenia:

  1. Chlieb vymastíme mäkkým maslom.
  2. Petržlenovú vňať nasekáme, zmiešame so syrovými hoblinami, zalejeme rozšľahanými vajíčkami.
  3. Zmes položíme na chlieb, ozdobíme plátkami šunky, pečieme pri 180 stupňoch 13 minút.
  4. Podávame horúce ozdobené lístkami čerstvej petržlenovej vňate.

S klobásou a syrom

Sendviče pečené v rúre so syrom a klobásou sú na fotografii výživné a veľmi atraktívne. Obe ingrediencie môžete zmiešať v ľubovoľnom pomere, vziať surové údené resp varená klobása, mäkký syr ako mozzarella resp tvrdý parmezán. Omáčka v recepte je zmesou majonézy a kečupu, ale ak chcete, jedna vec zostáva. Predjedlo je dobré podávať horúce s vetvičkami petržlenu alebo kôpru.

Ingrediencie:

  • bochník - 1 ks;
  • údená klobása- 100 g;
  • syr - 100 g;
  • majonéza - 2 lyžičky;
  • kečup - 2 lyžičky;
  • maslo – 1 lyžička.

Spôsob varenia:

  1. Chlieb nakrájame šikmo na porcie a uložíme na vymastený plech.
  2. Klobásu nakrájame na pásiky, syr nastrúhame najemno, primiešame majonézu a kečup.
  3. Chlieb namažte omáčkou, vyložte klobásou, posypte hoblinami syra.
  4. Pečieme 6 minút pri 200 stupňoch.
  5. Hotové jedlo dobre posypeme koreninami, môžeme zabaliť do pásikov slaniny.

S paradajkami

Horúce sendviče v rúre s paradajkami sú šťavnaté a krásne. Paradajky dávajú občerstveniu jasnú pozitívnu farbu, nasýtia ju arómou a šťavou. V kombinácii s cesnakom, syrom a varenou klobásou sa ukáže chutné jedlo, ktorý sa páči všetkým členom rodiny, najmä mužskej polovici. Podávanie občerstvenia je dobré na raňajky a obed, ale na večeru bude príliš kalorické.

Ingrediencie:

  • chlieb - 10 porcií;
  • varená klobása - 200 g;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • paradajky - 1 ks;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • zeleň - banda;
  • majonéza - 1 polievková lyžica. l.;
  • kečup - 3 lyžice. l.

Spôsob varenia:

  1. Klobásu a paradajky nakrájame na kocky, bylinky nasekáme, cesnak pretlačíme prelisom a nastrúhame syr.
  2. Majonézu zmiešame s kečupom, vlejeme do klobásovo-paradajkovej zmesi, pridáme bylinky a cesnak.
  3. Na každý kúsok chleba dáme jeden a pol polievkovej lyžice plnky, posypeme čiernym korením a hoblinami syra.
  4. Pečieme pri teplote 180 stupňov štvrť hodiny.
  5. Podávajte s čajom, kávou a džúsmi.

So šprotami

Ak ste unavení z mäsových komponentov, môžete si v rúre pripraviť horúce sendviče so šprotami. Kombinácia svetlá chuť údená ryba dymivosť a krémovosť roztaveného syra robí jedlo obzvlášť chutné. Je veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, tajomstvom varenia je zmraziť tavený syr pred strúhaním - takto bude jemne nakrájaný a neprilepí sa na strúhadlo.

Ingrediencie:

Spôsob varenia:

  1. Vajcia uvaríme, postrúhame taveným syrom, zmiešame s majonézová omáčka, necháme v chladničke štvrť hodiny.
  2. Kúsky chleba vymastíme maslom, poukladáme polovicu syrovej a vaječnej zmesi, 2 malé ryby na porciu, zalejeme zvyškom omáčky.
  3. Pečieme pri teplote 200 stupňov 10 minút. Pripravenosť je určená zožltnutím povrchu.
  4. Podávajte horúce.

S vajíčkom

Sendviče v rúre s vajcom a syrom sú považované za najjednoduchšie, pretože ich príprava vyžaduje minimum prísad. Deťom sa obzvlášť páči smotanová vaječná chuť maškrty, pretože dobre zasýti telo. Ak pripravujete toto jedlo pre dospelého, môžete navrch posypať sušeným kôprom, bazalkou alebo tymiánom. Môžete ho okoreniť aj na čierno mleté ​​čierne korenie pre pikantnosť.

Ingrediencie:

  • bochník - 1 ks;
  • syr - 180 g;
  • vajcia - 2 ks.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia rozšľaháme s trochou soli pomocou metličky alebo vidličky.
  2. Syr nastrúhame, zmiešame s vajíčkami, dôkladne premiešame do hladka. Ak je zmes príliš hustá, pridajte ďalšie vajce.
  3. Zmes dochutíme soľou a korením, pre dospelých je vhodný nasekaný cesnak.
  4. Do panvice nalejeme olej, chlieb potrieme omáčkou, zľahka opečieme z oboch strán do zlatista.
  5. Pečieme v rúre 3 minúty pri 180 stupňoch, posypeme zvyškom syrových hoblín.

S hubami

Sendviče so šampiňónmi a syrom v rúre sú chutné a uspokojivé, pretože huby sú vysoko výživné. Na zachovanie chuti sa odporúča šampiňóny vyprážať olivový olej s pridaním cibule a potom natrieme na pripravený toastový chlieb. Je užitočné ozdobiť takéto jedlo čerstvou petržlenovou vňaťou a slúžiť ako nezávislé občerstvenie.

Ingrediencie:

  • plátky chleba - 4 ks;
  • maslo - 20 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • šampiňóny - 100 g;
  • olivový olej – 1 polievková lyžica. l.;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • majonéza - 1,5 lyžice. l.;
  • greeny - niekoľko vetiev.

Spôsob varenia:

  1. Nakrájajte cibuľu, smažte na olivovom oleji 3 minúty, pridajte plátky húb, ktoré je potrebné ošúpať. Vyprážajte do zlatista.
  2. Plátky chleba zľahka namažte maslom a pridajte šampiňóny a cibuľu.
  3. Ozdobíme majonézovou sieťkou a posypeme hoblinami syra.
  4. Pečieme pri teplote 210 stupňov 5 minút.
  5. Ozdobte zeleňou.

S cesnakom

Majú jasnú pikantnú chuť rýchle sendviče s cesnakom v rúre. Pikantné občerstvenie dobré slúžiť ako nezávislé jedlo alebo podávajte horúce husté pyré polievky- syr, huby. Originalitu predjedlu dodáva sušený kôpor, ktorý sa naň posype hneď po vybratí rúra. Bohatá aróma korenie poteší všetkých hostí.

Ingrediencie:

  • bochník - 1 ks;
  • vajcia - 3 ks;
  • tavený syr- 2 ks;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • sušený kôpor - 1 polievková lyžica. l.;
  • majonéza - 50 g.

Spôsob varenia:

  1. Bochník nakrájame na plátky, rúru predhrejeme na 180 stupňov.
  2. Vajcia uvaríme, nastrúhame spolu so syrom, cesnakom, ochutíme majonézou a kôprom.
  3. Zmes natrieme na chlieb, poukladáme na vymastený zeleninový olej plech na pečenie, pečieme pol hodiny.
  4. Môže sa jesť studené alebo horúce.

Z bochníka

Plný obed môže byť nahradený sendvičom vyrobeným z celého bochníka v rúre, plneného vašimi obľúbenými mäsovými a zeleninovými prísadami v kombinácii so syrom a korením. Toto jedlo sa vyznačuje svojou veľkosťou a vysokým obsahom kalórií, takže by ste ho nemali jesť často, aby ste nepribrali. nadváhu. Rozmaznávajte svoju rodinu chutné občerstvenie možné cez víkendy alebo sviatky.

Ingrediencie:

Spôsob varenia:

  1. Z bochníka odrežte vrchnú kôrku, odstráňte strúhanku, pričom steny nechajte 1,5 cm hrubé.
  2. Polovicu mrveničky zalejeme smotanou alebo mliekom.
  3. Kura naporcujeme, ochutíme soľou, korením, ľubovoľným korením, pokvapkáme olejom, opečieme so slaninou a šampiňónmi. V prípade potreby pridajte cibuľu.
  4. Zmes ochladíme, zmiešame s strúhankou a smotanou.
  5. Naplňte bochník výslednou náplňou, položte kolieska paradajok na vrch, namažte majonézou.
  6. Pečieme pri 180 stupňoch 23 minút, posypeme hoblinami syra, pečieme ešte 3 minúty.

Ako pripraviť lahodný sendvič - tajomstvá varenia

Paničky a skúsených kuchárov všimnite si jednoduchú prípravu sendvičov v rúre s naj s rôznymi náplňami. Horúce sendviče budú obzvlášť chutné, ak budete postupovať podľa niekoľkých trikov a tipov:

  • rúra pomáha sendvičom piecť rovnomerne a rýchlo, preto by ste ju nemali nahrádzať mikrovlnnou rúrou;
  • ak je sendvič pripravený bez tučné jedlá, musí byť namazaný olejom a náplň by mala byť umiestnená na vrchu, úplne pokrývajúca povrch chleba;
  • Predjedlá s náplňou zo slaniny, hrude, hrude a šunky sa pripravujú bez oleja;
  • Aby bola miska mäkká a syr mierne roztavený, musíte piecť na 180 stupňov po dobu 4 minút;
  • maslo sa počas pečenia topí, takže chlieb bude obzvlášť šťavnatý;
  • chutný zlatohnedý chlieb s chrumkavou krutónovou kôrkou na dne sa získa 6 minútovým pečením v rúre predhriatej na 210 stupňov;
  • V miske môžete použiť akýkoľvek chlieb: raž, pšenicu, bochník, bagetu, nakrájaný toast;
  • poleva môže byť čokoľvek: klobása, párky, šunka, nakrájané mäso, údená šunka, huby, vajcia, paštéta, ryby, morské plody;
  • ako zeleninová náplň cibuľa, bylinky, uhorky, paradajky, zemiaková kaša sú dobré;
  • Sendviče budú chutné a šťavnaté, ak ich namažete omáčkou - majonézou, kečupom, horčicou, zmesou maslo a horčica;
  • majonézu dobre premiešajte na omáčku s cesnakom, koreninami, bylinkami, cibuľou;
  • kyslá smotana so syrom a korením môže byť tiež použitá ako rýchla omáčka;
  • klasická dekorácia na horúce sendviče - vetvičky byliniek a zelený hrach;
  • Chlebíčky je lepšie jesť horúce z rúry, no chuť si zachovajú aj vychladnuté.

Video

Sendviče s klobásou a syrom pečené v rúre budú vynikajúcim rýchlym občerstvením, keď nemáte absolútne žiadny čas na prípravu iných jedál. Toto občerstvenie je neuveriteľne chutné a aromatické, takže by ste ho nemali variť príliš často, aby ste nepoškodili svoju postavu. Koniec koncov, je jednoducho nemožné odolať kúsku navyše.

Ako pripraviť horúce sendviče pečené v rúre s klobásou a syrom?

Ingrediencie:

  • biely chlieb (plech alebo bochník) - 10 plátkov;
  • varená klobása alebo párky (klobásy) – 320 g;
  • tvrdý syr - 120 g;
  • čerstvé paradajky - 220 g;
  • strúčiky cesnaku - 2 ks;
  • vetvičky čerstvých bylín - 0,5 zväzku;
  • - 30 g;
  • alebo kečup – 90 g;
  • čerstvo mleté ​​čierne korenie - 1 štipka.

Príprava

Na prípravu horúcich sendvičov v v tomto prípade môžete použiť varenú klobásu alebo dokonca nájsť využitie pre varené klobásy alebo malé klobásy, ktoré zostali zo včerajšej večere. Výrobky nakrájajte na malé kocky a vložte ich do misy. Tam posielame aj rozdrvené. čerstvé paradajky a čerstvé bylinky a tiež vytlačte olúpané strúčiky cesnaku cez lis. Klobásovú a zeleninovú zmes dochutíme majonézou a kečupom, premiešame a pustíme sa do výroby chlebíčkov.

Na plech poukladáme krajce chleba, na ktoré poukladáme lyžicu pripravenej zmesi. Predjedlo posypeme trochou korenia (ideálne čerstvo mletého), navrch nastrúhame tvrdý syr a vložíme na desať až pätnásť minút do dobre vyhriatej rúry.

Recept na horúce sendviče s klobásou a taveným syrom

Ingrediencie:

Príprava

Tavený syr dodá horúcim sendvičom zvláštnu jemnosť. Na prípravu tohto občerstvenia namažte plátky bieleho chleba na jednej strane paradajková omáčka a necháme ich trochu namočiť. Počas tejto doby nakrájajte klobásu na kocky alebo malé kocky, tavený syr môžete nastrúhať alebo nakrájať na malé kocky navlhčeným nožom. Uvarené vajíčko tiež nastrúhame a nakrájame na malé kúsky paprika a zeleň a pripravené ingrediencie zmiešame v miske. Zmes ochutíme majonézou, podľa chuti osolíme, okoreníme, premiešame a po lyžičkách nalejeme na kúsky chleba s paradajkami. Kúsky vložíme na plech do rúry vyhriatej na 195 stupňov a necháme desať až pätnásť minút zhnednúť.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačte si tento článok
Hore