İrmikli diyet süzme peynirli güveç. Un ve irmik olmadan hava diyet süzme peynir güveç. Süzme peynirli düşük kalorili balkabağı güveç tarifi

Unsuz diyet süzme peynirli güveç en çok ihtiyaç duyulanlardan biri. Hem bir çocuk hem de sindirim sorunları olan bir kişi için mükemmeldir.

Bu yemek, hepatitten muzdarip bir kişinin menüsünde vazgeçilmez hale gelecektir, çünkü aslında çok hafif diyet yemek. Düşük kalorili süzme peynirli güveç Kremlin diyetini sürdürenler için de iyi.

Bir başlık - süzme peynirli güveç bizi erken çocukluk dönemine döndürür, bu kesinlikle kendi diyetinize geri dönmeniz gereken yemektir.

Tüm tariflerin hazırlanması kolaydır ve herhangi bir özel zaman ve para yatırımı gerektirmez, mutfak becerileri yok.

Malzemeler sıradan: süzme peynir, yumurta, kefir ve kuru üzüm. Her şey!

Bazıları yemeği çeşitlendirmek için kuru erik ve kuru kayısı ekler.

Bildiğiniz gibi, diyet süzme peynirli güveç, gelişmede önemli bir rol oynar. çocuğun vücudu. Süzme peynir, kalsiyum ve protein açısından zengindir ve içeriğindeki en iyi ürünlerden biridir. beslenme özellikleri ve kuru üzüm bir depodur mineral tuzlar, vitaminler ve organik asitler.

Çünkü bu mükemmel tarif bir yaşın altındaki küçük çocuklar için.

Şimdi kullanımda büyük miktar unsuz süzme peynirli güveç yapmak için tarifler.

Ancak ana malzemeler genellikle herkes için aynıdır: süzme peynir, yumurta.

Bu arada, bu yemeği yaparken, sadece süzme peynirli güveçler için klasik hale gelen meyveleri değil, aynı zamanda sebzeleri, ilk balkabağı da hamura ekleyebilirsiniz.

2 testis
250 gr süzme peynir,
2 yemek kaşığı az yağlı kefir,
2 çay kaşığı şeker (veya tadı)
bir avuç kuru üzüm.

Yumurtaları çırpın, 250 gr süzme peyniri 2 yemek kaşığı kefir ile karıştırın. Daha sonra iki kütleyi tek bir kütlede birleştirin ve oraya şeker ve kuru üzüm ekleyin.

Elma, kuru erik veya kuru kayısı da kullanabilirsiniz.

Yağ ile yağlanmış bir kalıba yayın lor kütlesi ve 30-40 dakika fırına koyun.

Böyle bir güveç, çift kazanda pişirmek için acı verici bir şekilde kolaydır.

Bunu yapmak için kitin pirinç, güveç ve diğer sulu ürünler için özel bir kase içerdiğinden emin olun.

600 gram)

Beyaz yoğurt / ekşi krema %15

1 testis

Tatlandırıcı / fruktoz (tatmak için)

İrmik (5 yemek kaşığı)

Meyveler / meyveler (tatmak için)

4-6 yemek kaşığı) ve iyice karıştırın.

Tatmak için herhangi bir meyve veya çilek ekleyebilirsiniz, ancak lor güveçleri nedeniyle yoğun değil, sıvı hale gelebileceğini unutmayın, çünkü meyveler ve meyveler çok fazla su verir.

Homojen bir hamur yoğurduktan sonra bir kaseye koymak gerekir. Yavaş bir tencerede süzme peynirli diyet güveç, pişirme modunda çok iyi çıkıyor.

Güvecin yanmaması için multicooker kasesini hafifçe yağlayın ve hamuru orta derecede yayın.

Kapağı kapatıyoruz, 50 dakika pişirme modunu açıyoruz ve işimize devam ediyoruz.

kabak posası - 300-400 gr
süzme peynir - 200 gr
testisler - 3 adet
elma 1 adet
şeker (onsuz yapabilirsiniz) - 0,5 su bardağına kadar,
kuru üzüm - bir avuç,
tuz - bir tutam,
poşet vanilya şekeri isteğe bağlı.

Ve balkabağı ve elmayı veya üçünü büyük bir rende üzerinde öğütün ve onlara diğer malzemeleri ekleyin. Tadına şeker koyuyoruz, 0,5 su bardağı eklerken güveç oldukça tatlı çıkıyor, bu nedenle balkabağının tatlılığını dikkate almak önemlidir. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.

Ortaya çıkan hamuru bir kalıba yayıyoruz (benim çapım 19 cm) ve 180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.

Fırında biraz soğumaya bırakın ve ardından bir tabağa yayın.

Az yağlı süzme peynir - 500 gr
Testisler - 4-5 adet. (boyuta bağlı olarak)
şeker - 1 yemek kaşığı. (onun yerine kullanabilirsiniz)
Kurutulmuş meyveler veya meyveler - tatmak
soda - bir tutam

Yumurta aklarını şekerle çırpın. Sarısı, süzme peynir püresi, bir tutam soda, buğulanmış kuru meyveler veya meyve parçaları ile birleştirin. Lor karışımını karıştırın.

Süzme peynir ve proteinleri hafifçe birleştirin, yağlanmış bir forma koyun ve 190-200 derecede 25-30 dakika pişirin.

Lor - 250 gr
Yumurtalar - 2 adet.
Kefir - 2 yemek kaşığı.
soda - 0,5 çay kaşığı
Düşük kalorili peynir - 100 gr
kepek - 2 yemek kaşığı.
doğranmış yeşillikler

Yumurtaları bir kasede çırpın, rendelenmiş lor peynirine ekleyin ve iyice karıştırın.

Soda kefirde söndürülür, kepekle birlikte lor kütlesine eklenir, rendelenir ince rende peynir ve ince doğranmış otlar.

Elde edilen kütleyi içine dökün silikon kalıp. Güveçte 180 derecede 35-40 dakika pişirin.

Dilerseniz ekleyebilirsiniz peynir kabuğu- Bunun için, pişirmeden 5 dakika önce güveç üzerine az miktarda rendelenmiş peynir serpin.

Muz püresi. Süzme peynir, yumurta ve yoğurt ile birleştirin. Bir blender ile çırpın.

Armutu kabuğundan ve çekirdeğinden soyun, küpler halinde kesin, lor kütlesine koyun.

Hamuru bir silikon kalıba (hafifçe yağlanması gerekir) veya metal bir kalıba (yağlayın ve ekmek kırıntıları serpin) aktarın. Güveç 180 derecede veya fırında 40 dakika pişirilir. mikrodalga fırın kapağın altında (%100 güçte 5-6 dakika sürecektir).

Mikrodalgada pişiriyorsanız, yemeği 10-15 dakika daha içinde bırakın.

Diyet süzme peynirli güveç, hazırlanma hızı nedeniyle sevilir. ve denemek için birçok seçenek.

Bu yemek, minimum ürün ve sadece yarım saat gerektirir, bu da meşgul ev kadınları için ağır bir argümandır.

Ayrıca, düşük kalorili süzme peynirli güveç diyet, çok hassas ve lezzetli ürün, hangisi mükemmel hafif akşam yemeği Akşamın geç saatlerinde şekle zarar vermeden gerçekten eğlenmek istiyorsanız. Figürünüzü önemsiyorsanız, size maggi lor diyetini öneriyoruz.

diyet güveç süzme peynirden çeşitlenir günlük menü ve kilo vermenize yardımcı olur. Tarifler seçin ve farklı malzemelerle denemeler yapın.

Güveç, hostesin becerisinden bağımsız olarak ortaya çıkan çok basit bir yemektir. Sıcaklığa hızlı ve kısa süreli maruz kalma, orijinal bileşenlerin faydalarını korur, ancak yemek güzel bir gevrek kabukla çıkar. Diyet süzme peynirli güveç gibi olabilir bağımsız bir yemek akşam yemeği için ve çay için tatlı - hepsi zevkinize ve ilgi alanlarınıza bağlıdır. Evde kilo vermek isteyenler için güveç, aç kalmadan kilolarını kontrol etmeye yardımcı olacaktır. Bazı tarifler Dukan diyetinin temelidir.

Düşük kalorili süzme peynirli güveç tarifleri

Diyet süzme peynirli güveçler için tüm tariflerde, sadece diyet, havadar fermente süt ürünü. Çok düşük kalorili yemeközellikle vejetaryen bir diyet uygularken kilo kaybını teşvik eder. protein ürünü hemen hemen tüm sebzelerle iyi gider - kabak, pancar, Karnıbahar, limon, portakal, kuru üzüm, kuru erik, elma gibi çilekleri, meyveleri ve turunçgilleri diyetinize sokmak için uygundur. Diyet süzme peynir güvecini daha az kalorili yapmak için, şekeri balla ve tereyağını bitkisel yağla (yağlama için) değiştirin.

unsuz

Güvecin bağlayıcı elemanı irmik. Bitmiş yemeğin şeklini korumak için yeterli miktarda nemi emer, nihai ürüne hoş bir görünüm verir. altın kabuk. İrmik, undan (320 kcal ve 400 kcal) daha düşük kalorilidir, bu nedenle unsuz güveci sindirmek daha kolaydır. Nasıl kilo vereceğinizi merak ediyor musunuz? Ve işte cevap: un yerine irmik eklemek! Ek olarak, süzme peyniri kontrol etmeniz gerekir, çünkü yanlış depolamadan ekşi hale gelebilir. Son kullanma tarihi geçmiş bir ürünü kullanmayın, bu önemlidir.

Klasik tarif

Çoğu kolay tarif kullanarak diyet güveç pişirme granül süzme peynir sadece birkaç bileşen içerir. Yemek pişirmek minimum çaba ve zaman gerektirir. Diyet çıkıyor, lezzetli ikram- sütün kendisi kadar faydalı irmikli bir güveç. İçindekiler:

2 yumurta;
küçük irmik - 100 gr;
vanilin - 1 paket;
şeker - 100 gr;
iyi tereyağı - 25 gr;
süzme peynir% 0-1 yağ - 200 g;

Yemek pişirme:

Süzme peyniri bir kaseye dökün.
Patates ezici ile iyice ezin.
Yumurtaları çırp.
Kıyılmış süzme peynire irmik, vanilin, şeker dökün.
İyice karıştırmak için.
Kütleyi (irmiğin nemi emmesine izin verin) 10 dakika bırakın.
Formu ince bir tereyağı tabakasıyla yağlayın.
Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
Her şeyi dikkatlice bir tavaya veya kalıba (seramik) koyun, 40 dakika fırına koyun.
Hazır olma, üstte sarı bir kabuğun varlığı ile gösterilir ve güveyi ince bir tahta çubukla kontrol edin - delindiğinde kuru olmalıdır.
Formu çıkarın, bir tabakla örtün, ters çevirin.

Yavaş bir tencerede çilek ile

Yavaş bir tencere kullanarak güveç pişirmek zaman kazandıracak ve ayrıca böyle bir yemek hafif ve lezzetli. Yararlı maddeler buharla buharlaşmaz ve tüm vitaminler kabın içinde kalır. Güveç tadı daha zengin hale gelir ve pişirmek çok daha az zaman alır. İçindekiler:

2 yumurta;
süzme peynir - 200 gr;
vanilin - paketleme;
şeker - 100 gr;
frenk üzümü - 50 gr;
meyveler (kiraz ve ahududu - her biri 50 gr);
irmik - 100 gr;
margarin veya tereyağı (tavayı yağlamak için biraz).

Yemek pişirme:

Süzme peyniri, klasik bir tarifte olduğu gibi bir patates ezici ile öğütün.
Yumurtaları çırp.
Tüm malzemeleri karıştırın, en son çilekleri ekleyin.
Çok pişiricinin iç kabını margarinle yağlayın.
Lor kütlesini yerleştirin.
Maksimum ısı ayarında (genellikle kızartma veya fırınlama) 25 dakika pişirin.
Güveç kırılgandır, bu nedenle biraz soğuduktan sonra almak daha iyidir.

Fırında kabak ile

Kabak çok miktarda antioksidan içerir, kullanışlı ürün kilo kaybı için. Balkabaklı diyet süzme peynirli güveç - vitaminli doygunluk, hizmet edebilir harika kahvaltı ya da akşam yemeği. Bileşimin bir parçası olan yulaf ezmesi (Herkül), bağırsakları mükemmel şekilde temizler, metabolizmayı geliştirir. Kabaklı süzme peynir, vücudu kalsiyum, C vitamini ile doyurur.

İçindekiler:

2 yumurta;
yulaf ezmesi - 100 gr;
diyet süzme peynir - 200 gr;
vanilin - paketleme;
şeker - 100 gr;
kabak - 150 gr.
margarin - 20 gr.

Yemek pişirme:

Balkabağını kesin, içini çıkarın, kabuğunu kesin.
Kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Lor kütlesini bir itici ile öğütün.
Yumurtaları çırp.
Yulaf ezmesi, süzme peynir, vanilya, şeker karıştırın.
Sonunda rendelenmiş kabak ekleyin.
Kalıbı margarinle yağlayın.
Karışımı yerleştirin.
40 dakika pişirin (sıcaklık 200°C).
Pişirmenin bitiminden beş dakika önce, güveç üzerine ince dilimlenmiş (2-3 mm) kabak dilimleri koyun, tarçın serpin.

Kuru üzüm ve kuru kayısı ile

Kuru meyveler zengindir faydalı lif, vitaminler. Özellikle kış aylarında, meyvelerde mağaza raflarında neredeyse hiç yararlı madde kalmadığında geçerlidir. Kuru üzüm ve kuru kayısı kullanarak bir güveç hazırlarken, birkaç ek adım daha yapmanız gerekir, ancak bunlar hakkında aşağıdadır.

İçindekiler:

2 yumurta;
süzme peynir - 200 gr;
irmik - 100 gr;
vanilin - 1 paket;
kuru kayısı - 50 gr;
margarin - 20 gr;
şeker - 100 gr;
kuru üzüm - 100 gr.

Yemek pişirme:

Kuru kayısı ile kuru üzümleri 30 dakika boyunca yerleştirin. ılık su Daha iyi depolama için eklenen gliserin ve diğer kimyasalları yüzeylerinden yıkamak için.
Kuru üzüm un içinde yuvarlanmalıdır, çünkü. kaygandır ve onsuz hepsi güvecin dibine yerleşir.
Kuru kayısıları küçük parçalar halinde kesin.
Süzme peyniri bir patates ezici ile öğütün, yumurtaları çırpın, tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Formu margarinle yağlayın (yapışmaması için üstüne irmik serpin).
Kütleyi bir kalıba koyun, 200 ° C sıcaklıkta 40 dakika pişirin.

Muz ve armut ile

Tatlı meyveler, kullanılan şeker miktarını büyük ölçüde azaltabilir ve muzlar nişastalıdır. ısıtıldığında armut suyu karamelize eder, bütün güveçte hoş ve aynı zamanda bunaltıcı olmayan bir tatlılık verir. Muz - harika kaynak potasyum ve bu yemekte hala güçlü bir lezzet, lezzet dolgu maddesi olarak kendini gösterir. Vanilin kullanılması tavsiye edilmez, çünkü. Sprinkles'in çikolata kokusunu bastıracak.

İçindekiler:

2 yumurta;
süzme peynir - 200 gr;
muz - 1 adet;
kakao tozu - 2 yemek kaşığı;
tereyağı - 20 gr;
şeker - 100 gr;
irmik - 100 gr;
armut - 2 adet, küçük ve tatlı.

Yemek pişirme:

Süzme peyniri patates ezici ile ezin.
Yumurtaları çırpın, lorun içine dökün.
Muzu soyun, posayı çatalla ezin.
Armutu soyun, ince dilimler halinde kesin.
Tüm malzemeleri karıştırın.
Kalıbın kenarlarını ve altını tereyağı ile yağlayın.
Kütleyi bir kalıba aktarın, dilimlenmiş armutları güzelce üstüne koyun.
Formu önceden 200 ° C'ye ısıtılmış bir fırına 40 dakika yerleştirin.
Bitmiş güveci kakao tozu ile serpin.

elmalı yumurta yok

Diyet güveçte bulunan yumurtalar, bir bağlantı elemanı görevi görür. Bunları değiştirmek oldukça mümkün, süzme peynirli güveç tarifine keten tohumu unu eklemeye değer. Elmalı güveç, kilo vermek için menüyü iyi çeşitlendirir, pişirmesi hızlı ve kolaydır. Elde edilen hamur işlerinin parçalara ayrılmaması için yapışkandır. Böyle bir yemek hazırlarken süzme peynir, çünkü daha sulu, sulu seçilmelidir. un nemi emer.

İçindekiler:

keten unu - 2 yemek kaşığı;
irmik - 100 gr;
margarin - 20 gr.
süzme peynir - 200 gr;
elmalar - 2 büyük;
vanilin - 1 paket;
şeker - 100 gr.

Yemek pişirme:

Süzme peyniri bir patates kırıcı ile öğütün.
Keten tohumu unu ekleyin, karıştırın, 10 dakika bekletin.
Elmaları çok ince dilimleyin.
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Pişirme kabının duvarlarını margarinle yağlayın (silikon fırça ile uygulanan margarin yerine bitkisel yağ da kullanılabilir).
40 dakika önceden ısıtılmış bir fırında (200 ° C) ayarlanmış lor kütlesini değiştiriyoruz.

Kuru meyvelerle şekersiz

Kuru meyveler şekerin yerini alabilir ve güvecinizi tatlı hale getirebilir. fruktoz ve çok sayıda Kurutulmuş meyvedeki lif, bu tatlılığı figürünüze zararsız hale getirir. Güvecin aşırı asidik olmaması için gerekli kuru meyveleri seçmek önemlidir. Peki, fırında güveç nasıl pişirilir? İçindekiler:

2 yumurta;
süzme peynir - 200 gr;
irmik - 100 gr;
vanilin - 1 paket;
margarin - 20 gr;
kuru erik, incir, hurma - her biri 2 meyve;
kuru üzüm - yarım bardak.

Yemek pişirme:

Kuru erik, incir, hurma yıkayın, ince doğrayın.
Kuru üzümleri yıkayın, un içinde yuvarlayın.
Süzme peyniri patates ezici ile ezin.
Tüm malzemeleri karıştırın.
Duvarları ve formun altını margarinle yağlayın.
Lor kütlesini forma koyun, 40 dakika koyun. 200°C önceden ısıtılmış fırında. Hazır!

Akşam yemeği için tuzlu süzme peynirli güveç

Süzme peynirli güveç – sağlıklı akşam yemeği Ancak tüm aile için yatmadan önce tatlı yemek rakam için kötüdür ve şekerli yiyecekler yerken herkesin tokluk hissi olmaz. sebzeli güveç süzme peynir ve tahıl kullanımı ile kalsiyum ile doyurulur, belirgin bir tada sahiptir. Yemek tarifleri basittir ve hostes gerektirir minimum maliyet zaman ve çaba.

Böyle bir güveç tatmin edicidir, bu nedenle bir kadının yemek için bir parçaya ihtiyacı olacaktır, ancak bir erkeğin iki veya üç parça sunması (küçükse) oldukça mümkündür. Fayda lor yemeği bir akşam yemeği olarak açıktır: güveç yağlar veya karbonhidratlar ile aşırı doymamıştır ve proteinli yiyeceklerin sindirimi daha kolaydır ve aynı zamanda tokluk hissi verir. Bu yemeğin tek dezavantajı, akşam yemeği çok geçse, yatmadan en fazla iki saat önce kullanılması tavsiye edilmez.

Havuç

Havuç güveci vitamin açısından zengindir, sindirimi kolaydır ve kalorisi düşüktür. Sadece az yağlı süzme peynir kullanılır ve şeker ilave edilmez. Tuz tatmak için kullanılır, ancak diyet süzme peynir zaten tuzludur. Yemek pişirmek minimum zaman ve çaba gerektirecektir. İçindekiler:

2 yumurta;
havuç - 1 adet;
süzme peynir - 200 gr;
margarin - 20 gr;
irmik - 100 gr.

Yemek pişirme:

Patates ezici kullanarak süzme peyniri ezin.
Yumurtaları çırp.
havuç doğrayın kaba rende, lor kütlesi ile karıştırın.
Tatmak için baharat ekleyin.
Fırın tepsisini margarinle yağlayın, böylece hiçbir şey yapışmaz.
Fırında pişirin (yaklaşık 35-40 dakika).

Pirinç ve sebze ile

Çocukların belirli yiyecekleri almasını sağlamak zordur, ancak diyet süzme peynirli güveçler çocukları buna alıştırmak için mükemmeldir. sağlıklı sebzeler. Güvecin bir parçası olan pirinç, hemen hemen her sebze ile birleştirilir, bu nedenle çocuklar akşam yemeği için bir yemek yemekten mutlu olurlar. Sadece güveç için kullanılması önemlidir yuvarlak pirinç- bitmiş yemeğin şeklini korumak için gerekli yapışkanlığa sahiptir. İçindekiler:

2 yumurta;
yuvarlak pirinç - 150 gr;
süzme peynir - 200 gr;
yeşil fasulye - 100 gr;
yüz gram bezelye ve mısır (konserve veya dondurulmuş);
kalıbı yağlamak için tereyağı.

Yemek pişirme

Pirinci az miktarda suda yarı pişene kadar kaynatın.
Suyu boşaltın, tahılları durulamayın.
yağda kızartmak yeşil fasulyeler yumuşayana kadar.
Süzme peyniri patates ezici ile ezin.
Pirinç, süzme peynir, yumurtaları karıştırın, ardından fasulyeleri ekleyin, bezelye, Mısır.
Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın.
Ortaya çıkan karışım bir kalıba yerleştirilir ve 40 dakika fırına gönderilir.

Kabak ve peynirden

Kabak ile harika bir güveç elde edilir ve diyet süzme peynir. Bu tarif kullanır Rus peyniri. Akşam yemeği için lezzetli bir diyet yemeği çıkıyor. İçindekiler:

baharat;
süzme peynir diyeti 0 veya 1% - 300 gr;
Rus peyniri - 60 gr;
yumurtalar - 2 adet;
bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı;
kabak - 600 gr;
tuz, sarımsak - 4-5 diş.

Yemek pişirme:

Kabak yıkayın, kaba bir rende üzerine sürün. Tuz, meyve suyunun serbest bırakılması başlayana kadar 15 dakika bekletin.
Fazla nemi boşaltmak için ezilmiş kabakları bir kevgir içinden sıkın.
Sarımsakları ezin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Peyniri sarımsakla ve ardından süzme peynirle karıştırın, yumurtaları çırpın, her şeyi birlikte karıştırın.
Bir fırın tepsisini yağla yağlayın ve önce bir kat rendelenmiş kabak, ardından peynir kütlesi. Güzellik için, dilimler halinde kesilmiş bir domatesin üstüne yayılmasına izin verilir.
Fırında 40 dakika bekletin (sıcaklık 200°C)

Karabuğday lapasından

Bu güveç için başka bir isim krupenik. olarak hazırlanmıştır bebek maması, çünkü karabuğday ve süzme peynir düeti kolayca sindirilebilir ve büyüme için faydalıdır. Hiç biri karabuğday tanesi, ne de lor kütlesi korkmuyor ısı tedavisi, ve yemeğin kalori içeriği 186 kcal'den fazla değil. İçindekiler:

2 yumurta;
bitkisel yağ - 1 masa. Bir kaşık;
süzme peynir - 200 gr;
karabuğday - 200 gr (dolu bardak);
ekşi krema (az yağlı yoğurt veya kefir) - 100 gr (yarım bardak);
şeker - 50 gram (iki yemek kaşığı);
tuz.

Yemek pişirme:

İlk olarak, sıradan karabuğday lapası pişirilir.
Ayrı bir kapta %0 süzme peyniri patates ezici ile ezin.
Süzme peynire ekşi krema, şeker, yumurta ekleyin ve karıştırın.
Karabuğday ile karıştırın.
Formu yağla yağlayın ve kütleyi içine koyun.
İnce bir ekşi krema tabakası ile doldurun.
200°C fırında 40 dakika pişirin.

yeşillik ile

Vücuda en büyük C vitamini tedarikçisi yeşillikler. Dereotu, kişniş, maydanoz veya yeşil soğan- tüm bu bitkiler vücuttaki metabolizmayı stabilize etmek için eşit derecede faydalıdır. Süzme peynir ve otlar ile güveç - harika yemek figürlerini takip edenler için. İçindekiler:

3 yumurta;
maydanoz - bir demet;
dereotu - bir demet;
kişniş - bir demet;
sarımsak - 2 diş;
süzme peynir - 0,5 kg;
zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
irmik.

Yemek pişirme:

Yeşillikleri bıçakla doğrayın. Büyük yapraklar gelmesin diye mümkün olduğunca küçük kesmeniz gerekiyor.
Sarımsağı doğrayın.
Lor püresi. Yumurta, sarımsak ve doğranmış otlar ile karıştırın.
Kalıbı yağlayın zeytin yağı ve irmik veya kepek serpin.
Elde edilen hamuru bir kalıba aktarın ve fırında 40 dakika pişirin.

Lezzetli süzme peynirli güveç için video tarifleri

Rahat diyet tarifleri adım adım süzme peynirden detaylı talimatlar ve fotoğraflar size nasıl hazırlanacağınızı söyleyecektir lezzetli güveç. Birçok insan bu yemeğin tadını o zamandan beri biliyor. çocuk Yuvası. Tarifleri videoda sunulan tüm süzme peynir yemekleri, nasıl sıfırlanacağı konusunda endişe duyan kişiler için tasarlanmıştır. fazla ağırlık ve ayrıca ebeveynlerin daha az yağlı yiyecekler vermeye çalıştığı çocuklar için ..

Anaokulunda olduğu gibi

Yağsız süzme peynirden

irmik ve un olmadan

mikrodalgada

ahududu ile

14.09.2018

Yiyecekler aynı anda hem lezzetli hem de düşük kalorili olabilir mi? Gerçek bir muamele olan ancak kilo almaya yol açmayan bir yemekle tanışalım. Menümüzde - süzme peynirli güveç diyeti. Mutfağınızda kullanabileceğiniz fırında tariflerini okuyun.

hemen açıyoruz ana sır fırında düşük kalorili süzme peynirli güveç pişirme - tarif un içermemelidir. Bunun yerine irmik koyun. Bu, yemeğin kalori içeriğini azaltacak ve mide ve karaciğer için kolay ve bel için güvenli hale getirecektir. tat nitelikleri hiç zarar görmeden. İşte fırında ekşi krema ile süzme peynirli güveç için en kolay tarif.

İçindekiler:

az yağlı süzme peynir - 0,5-0,6 kg;
irmik - 5 yemek kaşığı;
yumurtalar - 3 adet;
toz şeker - 3 masa. kaşıklar;
vanilin;
az yağlı ekşi krema veya süt - 1/2 su bardağı;
kuru üzüm veya şekerlenmiş meyveler;
yağ - 20 gr.

Yemek pişirme:

Sağlık için tatlı - armut güveç

Meyveleri kullanarak bu tatlıya daha da lezzet ve aroma katabilirsiniz. Armutlu lor güveç çok iştah açıcı ve güzel çıkıyor. İşte ilk kez ustalaşacağınız bir nefis için fırında bir tarif.

İçindekiler:

armut - 5 veya 6 adet;
süzme peynir - 500 gr;
ekşi krema - 3 masa. kaşıklar;
yumurtalar - 2 adet;
vanilya şekeri - 1/2 çay kaşığı. kaşıklar;
irmik - 5 masa. kaşıklar;
bitkisel yağ - formu yağlamak için küçük bir kısım;
soda - 0,5 çay kaşığı. kaşıklar;
toz şeker - 3 masa. kaşıklar.

Yemek pişirme:

Kilo vermek için ideal: karabuğday artı süzme peynir!

Karabuğdaylı süzme peynirli güveç hemen hemen her diyet için uygundur. Fırında hazırlanışı için tarifin, ailede büyüyen küçük çocukları olanlar tarafından benimsenmesini öneriyoruz. Bu çok yardımcı olur ve lezzetli yemekçabuk hazırlanıyor. Ayrıca irmik sevmeyenlerin de ilgisini çekecektir.

İçindekiler:

karabuğday - 2,5 su bardağı;
yumurta - 2 adet;
süzme peynir (yağsız - “sıfır” alabilirsiniz) - 300 g;
şeker - 3 masa. kaşıklar;
tereyağı - 10-15 gr;
herhangi bir reçel veya reçel.

Yemek pişirme:

Tatlı ama sağlıklı: havuçlu süzme peynir

Hem karnınızı doyuracak hem de kilo almanızı engelleyecek bir yemek fırında havuçlu süzme peynirli güveçtir. Bu tarife göre, ona hiç yağ ekleyemezsiniz. Ve eğer alırsan tatlı havuçŞekere bile ihtiyacınız yok!

İçindekiler:

havuç - 80 gr;
süzme peynir - 300 gr;
vanilya - 1 paket;
yumurtalar - 2 adet;
şeker (isteğe bağlı) - 2 yemek kaşığı kaşıklar;
yağ - kalıbı yağlamak için en fazla 20 g.

Tavsiye! Havuçlar hiç tatlı değilse, biraz toz şeker ekleyin!

Yemek pişirme:

Bir notta! Tatlı ama düşük kalorili fırında süzme peynirli güveç yapmak için tarifte değişiklik yapmanız gerekir - şeker yerine stevia kullanın.

Beslenme Uzmanı Onaylı: Süzme Peynir ve Kayısı Güveç!

Bu yemeğin havadar bir dokusu var. Ancak, tarifini aldığımız fırında kayısılı muhteşem süzme peynir güvecinin, yalnızca yüksek kaliteli taze süzme peynir alırsanız beş artı olacağını unutmayın.

İçindekiler:

taze kayısı - bir kilogram;
süzme peynir% 0 - 0,5 kg;
doğal yoğurt - 150 ml;
toz şeker - 100 gram;
tereyağı - 40 gr;
irmik - 3 masa. kaşıklar;
yumurtalar - 3 adet;
bir limon kabuğu rendesi;
kabartma tozu - 2 çay kaşığı. kaşıklar;
tuz - bir tutam;
kaba öğütülmüş badem - 2 çay kaşığı;
pudra şekeri (bu isteğe bağlı bir bileşendir).

Yemek pişirme:

Bu arada, fazla kilolardan ve santimetrelerden kurtulmanıza ve aynı zamanda tamamen dolu hissetmenize izin veren yemekler var ve vücut faydalı maddeleri tam olarak alıyor.

Tabii ki, güveçlerden bahsediyoruz. Diyetler ve bebek maması, kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için uygundurlar. Oruç tutanlar için yağsız güveçler var.

Diyet güveç sırları

Bu yemek, sadece ön yargıyı ortadan kaldırmak için yaratılmıştır. diyet yemekleri- tatsız. Çok lezzetliler! Sadece diyetlerine güveç eklemeye karar verenler için bilmeniz gereken bazı püf noktaları ve incelikler var.

İlk - kalori içeriği genellikle ürünlere değil, türlerine bağlıdır yemek pişirme . kızarmış yiyecekler pişmiş olanlardan çok daha kalorilidir.

İkincisi et. Tabii ki, kilo vermek için füme etlerden, yağlı jambonlardan, genel olarak yağlı etlerden vazgeçmeniz gerekir. Fakat yağsız et güveçlere güvenle eklenebilir. En iyi diyet eti tavuktur.

Baharatlar ve baharatlar, diyet güveçlerine baharat ve keskinlik katacaktır. Geleneksel siyahın ötesinde öğütülmüş biber, ekleyebilirsin:

Zerdeçal;
Safran;
Kakule;
Zencefil;
kişniş ve diğerleri.

Şeker hakkında birkaç söz. Onun için bir yedek bulun. Ancak bu görevi kuru meyvelere vermeye karar verirseniz, ne kadar kalori içerdiklerini hatırlayın: örneğin 100 gram kuru üzüm 264 kilokalori içerir. Karşılaştırma için: aynı miktarda domuz kıyması kilokalori 263.

Tatlı istiyorsanız, elma ve biraz bal ile süzme peynirli güveç pişirmek daha iyidir. Kalorisi kuru meyvelerden biraz daha yüksek olsa da, süzme peyniri tatlı hale getirmek biraz zaman alacaktır.

Papatya çöreği - güzel, lezzetli, eğlenceli

Baz olarak süzme peynir: fırında süzme peynirli güveç pişirme

Diyet güveçleri için az yağlı süzme peynir gereklidir.

Yemeğimiz için ihtiyacınız olacak:

0,5 kg süzme peynir;
2 yumurta;
yarım bardak yulaf unu(bir kahve değirmeni kullanılarak tahıldan yapılmış);
bir büyük tatlı ve ekşi elma;
En az yağlı ekşi kremadan 2 yemek kaşığı;
çok tatlım.

Bal ile ilgili olarak: farklı olabilir ve sahte bal da nadir değildir. Balın orijinalliğini kontrol etmenin basit yöntemlerden pek çok yolu vardır. halk yöntemleri yüksek hassasiyetli laboratuvar analizlerine Ürünümüze şeker eklenip eklenmediğini kontrol etmek için bir bardak zayıf çayın içine biraz bal koymanız yeterlidir. Balda şeker yoksa çay koyulaşacak ama berrak kalacaktır. Çayın bulanıklığı, rengi değişmeden kalırken şekerin varlığını gösterecektir.

Öyleyse bir güveç yapalım:

Topaksız homojen bir süzme peynire ihtiyacımız var, bu yüzden iki kez bir elekle siliyoruz. Sonra gür ve oksijenle doygun hale gelir. Bir kıyma makinesinden geçmek, aksine, hamuru bir kütle gibi görünmesini sağlar.
Bir kahve değirmeni üzerinde pulları öğütün (sadece tahıl torbalarından değil) Fast food), onları pıhtıya ekleyin. Bal ile iyice karıştırılmış sarısı ve ekşi krema da vardır. Beyazları ayrı ayrı köpürtün ve süzme peynire ekleyin.
Elmanın yıkanması, soyulması, ortasından kesilmesi ve ince dilimler halinde kesilmesi gerekir. Bu arada, Elma kabuğu atmak gerekli değildir, yiyebilirsiniz, pektin başta olmak üzere birçok faydalı madde içerir. Ve sadece güveçte sertleşeceği için kesiyoruz.
Güveç kabını tereyağı ile yağlayın, hafifçe serpin galeta unu ve yoğurdu yayın. Üzerine dilimlenmiş elma. Fırını önceden 200°C'ye ısıtın ve güveçte 30 dakika bekletin.

Büyükannenin sütlü kreplerini yapmak için tarifler

Kurtarmaya hazır sebze: karnabahar, tatlı biber ve domatesli güveç

Süzme peynirli güveçler sebzelerle de yapılabilir - örneğin karnabahar, tatlı biber ve domates içeren düşük kalorili bir güveç.

Bu yemek için almanız gerekenler:

250 gr az yağlı süzme peynir;
orta ampul;
2 orta boy domates;
4 küçük karnabahar çiçeği;
bir tatlı biber;
büyük diş sarımsak;

Süzme peyniri dikkatlice silin ve doğranmış soğan, biber ve domates, biraz haşlanmış ve doğranmış lahana ekleyin (dişlerde biraz gevrek olmalıdır). Baharat ekleyebilirsiniz.
180°C'de yaklaşık yarım saat pişirin. Bu güveç benzersiz bir hassas tat, çok az kalori ve çok sayıda faydalı madde.

Kabak, lahana ve domates ile güveç

Süzme peynir olmadan sebzeli diyet güveç yapabilirsiniz.

alıyoruz:

2 genç kabak veya kabak;
küçük bir karnabahar başı;
bir tatlı biber;
2 domates;
genç havuç;
2 yumurta;
yarım bardak az yağlı süt.

Sebzeleri temizliyoruz, havuçları ince halkalar halinde kesiyoruz, kabakları dilimler halinde, gerisini küpler halinde kesiyoruz. Lahanayı da hafifçe haşlayın ve doğrayın. Kabak hariç tüm sebzeleri karıştırın.
Yağlanmış formda katmanlar halinde yayın sebze karışımı ve güveci son kat ile kaplaması gereken kabak. Yumurtaları sütle pürüzsüz olana kadar sallayın ve karışımı formdaki sebzelerin içine dökün. Fırını önceden 180°C'ye ısıtın ve yarım saat pişirin.

Yağsız ve çok lezzetli güveç

Oruç sırasında müminlerin diyeti çok sınırlıdır, ancak manastır mutfağı zengindir. harika tarifler sadece lezzetli değil, aynı zamanda bir kişiyi doyuran ve ona günlük işler için yeterli güç veren yağsız güveçler.

Bira üzerine krep: sıradışı ama çok lezzetli!

En kolay tarif yağsız güveç sıkı oruç için - mantarlı patates. Onun için ihtiyacınız var:

6 patates;
300 gr mantar.

Kuru mantar alırsanız, ıslattıktan sonra ağırlıklarının en az 10 kat artacağını, yani sadece 30 g mantar almanız gerektiğini unutmayın.

Patateslerin kabukları soyulmalı, tuzlu suda kaynatılmalı ve herhangi bir süt veya tereyağı ilave edilmeden ezilmelidir.
Mantarlar küçük parçalar halinde kesilir.
Ezilmiş patates ve mantar katmanları, patatesle biten toprak kaplara serilir.
180°C'de 20 dakika pişirilir. İşte böyle bir minimalizm, sadece iki ürün ve biraz tuz.

Böyle katı bir güveç, tüketime izin verilen ürün listesi çok küçük olan gıda alerjisi olan kişiler için de uygun olabilir.

Klasik süzme peynirli güveç tarifi

5 numaralı diyet tarifi ile klasik güveç süzme peynire ek olarak, biraz irmik içerir. Yemek pişirmek için malzemeler:

500 gr süzme peynir;
iki yumurta;
2 yemek kaşığı. ben. irmik;
2 yemek kaşığı. ben. Sahra;
bir tutam vanilya;
Sanat. ben. sebze yağı.

Süzme peynir bir elek ile iyice silinir. Ezilmiş lor karışımı irmik ve yumurta ile birleştirilir. Bir karıştırıcı kullanarak malzemeleri çırpın. Homojen bir kütle elde etmelisiniz. Şeker ve vanilyayı ekleyin. Fırın tepsisini yağlayın sebze yağı ve lor karışımını koyun. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişirme süresi - 30 dakika.

pirinç güveci

Pirinç eklemek, güveye daha viskoz bir kıvam verecektir. Yemeğin kalori içeriği de artacaktır. Tatlıyı çeşitlendirmek için biraz kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Gerekli Malzemeler:

süzme peynir - 300 gr;
pirinç - 200 gr;
kuru üzüm - 80 gr;
yumurtalar - 1-2 adet;
az yağlı ekşi krema - 50 gr;
şeker - 70 gr;
kalıbı yağlamak için tereyağı.

Yıkanmış kuru üzüm dökülür soğuk su ve 15 dakika bekletin. Ardından suyu boşaltın ve kuru üzümleri kurumaya bırakın. Pirinç kaynatın. Soğuduktan sonra süzme peynir, yumurta ve şekerle karıştırılır.

Tereyağı fırın tepsisini yağlayın. Lor-pirinç kütlesini yayın, eşit olarak yapmaya çalışın. Çanak 180 santigrat derece sıcaklıkta 40 dakika pişirilir. Hazır yemek ekşi krema ile servis edilir. Sıcak yerler.

pudingli güveç tarifi

Diyet 5 ile yiyeceklerin sindirimi kolay, yumuşak ve yumuşak olmalıdır. Bu nedenle çeşitli sufle, mus, patates püresi, puding yapılması tavsiye edilir. süzme peynirli güveççeşitlilik için puding şeklinde hazırlanabilir. Yemek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

400 gr süzme peynir;
2 yemek kaşığı. ben. irmik;
100 gr süt;
2 yemek kaşığı. ben. un;
iki yumurta;
2 yemek kaşığı. ben. Sahra;
kalıbı yağlamak için biraz tereyağı.

İrmik sütle dökülür ve 10 dakika bekletilir. Süzme peyniri bir elek ile dikkatlice silin ve yumurta, un ve şekerle karıştırın. Hamur bir blender ile karıştırılır. Karışıma irmik eklenir ve tekrar karıştırılır.

Daha sonra fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın. Lor karışımını oraya koyun. 175-180 derece sıcaklıkta 40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra puding masaya servis edilir. Ekşi krema veya meyve ile yiyin.

Başka bir pişirme seçeneği var lor güveç "Puding". Çanak aşağıdaki bileşenleri içerir:

süzme peynir - 600-700 gr;
yumurtalar - 4 adet;
şeker - 3 yemek kaşığı. l.;
kabartma tozu - çay kaşığı;
için karışım vanilyalı puding- 1 paket;
bir avuç kuru üzüm;
tereyağı - kalıbı yağlamak için.

Kuru üzüm soğuk suyla dökülür ve 15 dakika ıslatılır. Bir elek ile ovalanmış çırpılmış yumurta ve süzme peyniri birleştirin. Şeker, puding karışımı ve kabartma tozunu ekleyin. Bileşenler karıştırılır ve bir karıştırıcı ile iyice çırpılır. Islatılmış kuru üzüm kütleye eklenir ve tekrar karıştırılır.

Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın. Lor karışımını oraya koyun. 180 derece sıcaklıkta pişene kadar pişirin.

Güveç "Puff"

Lor güveç "Puff" özellikleri, bir fırın tepsisine katmanlar halinde yerleştirilmiş süzme peynir, meyve ve sebzeleri içermesidir. Sütte buğulanmış havuçlar sayesinde yemek sulu ve hassas hale gelir.

Güveç hazırlamak için yapmanız gerekenler:

süzme peynir - 250 gr;
elmalar - 400 gr;
kuru üzüm - 100 gr;
havuç - 2-3 adet. küçük boy;
şeker - 2 yemek kaşığı. l.;
irmik - Sanat. l.;
ekşi krema - yarım bardak.

Havuçlar yıkanır, soyulur ve kesilir küçük parçalar. Buharda az miktarda süt ve tereyağı ilave edilir. Elmalar soyulur ve çekirdeklenir, dilimler halinde kesilir. Havuç üzerine serilirler, iki yumurta da eklenir. Süzme peynir, irmik, şeker, kalan yumurta ve kuru üzüm ile birlikte bir elek ile dikkatlice ovulur.

Pişirme kabını sıvı yağ ile yağlayın. Bir kat lor kütlesi, ardından bir meyve tabakası yayın. 180 derece sıcaklıkta pişene kadar pişirin. Soğuduktan sonra ekşi krema ile servis yapın.

İrmik ve un içermeyen süzme peynirli güveç

Diyette, hazırlanması için un ve irmik gerektirmeyen süzme peynirli güveç ekleyebilirsiniz. Çanak şunları içerir:

az yağlı süzme peynir - 500 gr;
üç yumurtanın beyazı;
şeker - 3 yemek kaşığı. l.;
mısır nişastası - 5 yemek kaşığı. l.;
bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. l.;
kabartma tozu - Sanat. l.;
vanilya - bir bıçağın ucunda;
bir tutam tuz.

Süzme peyniri bir elek ile ovalayın. Ezilmiş kütle ile karıştırılır Mısır nişastası. Şeker, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Proteinler ayrı bir kapta bir tutam tuz ile karıştırılır ve çırpılır. Sonuç olarak, pıhtı kütlesine dikkatlice verilen güçlü bir yemyeşil köpük elde edilir.

Pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın ve lor karışımını oraya koyun. 180 derecede fırında pişirilir. Pişirme süresi - 45 dakika.

Diyet masası 5, karaciğer, safra yolları ve gastrointestinal sistem hastalıkları için uygundur. Diyet, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olan, ağrılı semptomları hafifleten ve iyileşme sürecini hızlandıran koruyucu yiyecekleri içerir. Süzme peynirli güveç, 5 numaralı diyet için önerilen yemeklerden biridir. Tatlı zengindir faydalı maddeler ve iyi emilir. çok sayıda bulabilirsiniz çeşitli tarifler Evde kolayca yemek hazırlamanıza yardımcı olacak fotoğraflı güveçler. Güveç yapma seçeneklerinden biri aşağıdaki videoda açıklanmıştır.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır