Cocinar un pastel rápido en casa. Un pastel simple a toda prisa: recetas, secretos y consejos útiles. como hacer un delicioso pastel

A su atención: 8 recetas para pasteles rápidos y muy sabrosos con relleno. Un plato que se puede servir para el desayuno, la merienda, para llevar al colegio o al trabajo, y también para regalar a los invitados. Aprende a hacer hamburguesas en casa desde diferentes tipos prueba. ¡Incluso si no tiene tiempo para cocinar, hornear estos pasteles tomará muy poco tiempo!

Pasteles de crema de levadura

Ingredientes:

Harina de trigo (250 ml cada una) - 4 pilas.
Agua (1 taza (250 ml) tibia para diluir la levadura, 1 taza de agua hirviendo para preparar la masa) - 2 pilas.
Levadura (fresca, se puede reemplazar con seca instantánea - 10 g) - 50 g
Azúcar - 1 cucharada. yo
Sal - 1 cucharadita
Aceite vegetal - 3 cucharadas. yo

Cocinando:

Como esta masa es muy rápida, el relleno debe estar listo al comienzo del amasado.
tuve dos El primero es un guiso mezclado con cebolla frita y arroz hervido.
Y huevos hervidos con cebollas verdes.
Para la prueba, necesitamos 2 tazas de agua. Ponemos uno al fuego a hervir.
En otro, tibio, criamos levadura, agregamos sal, azúcar y aceite vegetal.
La levadura fresca se puede sustituir por levadura instantánea, yo usé una bolsa de Saf-moment (11g)
Tamizar la harina en un recipiente aparte.
Agregue la mezcla de levadura y revuelva rápidamente. Toda la harina, por supuesto, no se absorberá, pero no importa.
Vierta un vaso de agua hirviendo encima y comience a amasar la masa. Primero con una cuchara, para no quemarse, luego con las manos.
Si es necesario, puedes agregar harina poco a poco.
La masa debe ser suave y elástica.
El siguiente paso es mi iniciativa personal. Como me encanta la precisión matemática, pesé la masa en una balanza electrónica de 50 g y obtuve 27 bolas idénticas.
Sin embargo, puede omitir este paso e inmediatamente arrancar trozos de masa ...
... Encontrarse con pasteles finos, colocar el relleno...
...y hacer pasteles.
Después de que el último haya sido cegado, inmediatamente ponga la sartén al fuego, caliente bien el aceite vegetal y fríalo.
¡Muy importante! El aceite no se debe escatimar, debe llegar al menos a la mitad del pastel, e incluso mejor. En este caso, los pasteles serán exuberantes y sin una franja blanca en el medio.
¡Eso es todo! Exuberante, rojizo y muy empanadas rápidas¡Listo!

masa como pelusa

Ingredientes:

- 1 taza - kéfir
– 0.5 tazas – aceite vegetal
- 1 sobre (11 gramos) de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada. cuchara - azúcar
- 3 tazas de harina

Cocinando:

Mezcle el kéfir con mantequilla y caliente un poco, agregue sal y azúcar, tamice la harina y mezcle con la levadura, vierta gradualmente la mezcla de kéfir y amase la masa, cubra y caliente durante 30 minutos. Mientras la masa sube, puedes preparar el relleno. Cubra una bandeja para hornear con papel engrasado, forme hamburguesas y coloque la costura hacia arriba en la bandeja para hornear. Mientras el horno se calienta. déles un poco de distancia (10 minutos), luego engrase los pasteles con un huevo.
Hornear a una temperatura de 180-200 grados hasta que estén doradas.
Absolutamente todo se puede hornear con esta masa: pizza, pasteles, bollos (se puede agregar vainilla, un poco más de azúcar y un poco de margarina derretida a la masa).

La masa siempre resulta.
Si te parece que en 30 minutos no subió mucho, no te desanimes, como debe ser, esta masa sube durante la cocción.

Pasteles con repollo "Cigarros"

Ingredientes:

Harina de trigo (aproximadamente) - 2 pilas
Aceite vegetal - 0.5 pila.
Agua - 0.5 pila.
Sal
Repollo blanco (fresco o chucrut) - 1 tenedor
Zanahoria - 1 pieza
Cebolla - 1 ud.

Cocinando:

De harina, mantequilla, agua y sal, amase una masa suave y elástica, divídala en 12-14 piezas
Enrollamos cada pieza casi hasta que quede transparente y ponemos el relleno en el borde. Tengo repollo estofado en una sartén con cebollas y zanahorias, agregué jugo de limón para darle acidez, puedes vinagre.
Envuelva con cuidado, formando nuestro "cigarro", colóquelo en una bandeja para hornear con la costura hacia abajo, el pastel tiene un tamaño de aproximadamente 10 * 3 cm.
Lubrique con un huevo y hornee a 200 grados durante 20-30 minutos, hasta que estén doradas.
Muy sabroso, hojaldrado y crujiente, lo recomiendo encarecidamente.

Tartas de requesón en 15 minutos

Pasteles de cuajada - deliciosos y postre rapido para niños y adultos, que es agradable para comer con té, café o fresco compota de bayas. Y gracias al contenido de requesón, también es muy plato saludable, incluso se puede incluir en la dieta de quienes observan dietas terapeuticas y se abstiene de la harina.
mejor con masa de cuajada se combinan algunas frutas y bayas: manzanas, albaricoques, ciruelas o melocotones, grosellas, fresas y otros. Se pueden cortar en piezas pequeñas o frotar rallador grueso, mezclar con canela, miel, azúcar o ralladura de limón. Gracias a esta elección, puedes cocinar cada vez pasteles diferentes y sorprender constantemente a los invitados.
Y como relleno para tal postre, son adecuados todo tipo de mermelada o mermelada, en la que hay una gran cantidad de piezas grandes frutos y triturados nueces. Y si realmente te gusta el requesón, puedes hacer no solo la masa, sino también el relleno. Para hacerlo más sabroso, mezcle el requesón con un poco de azúcar, mantequilla y pasas.
Habiendo decidido llenar los pasteles con mermelada, deseche el líquido, ya que fluirá, lo que le arruinará todo el plato. Es mejor usar solo la fruta de él.

Cocinando:

Para hacer pasteles de requesón, mezcle dos huevos con 3 cucharadas. cucharadas de azúcar y batir hasta que el azúcar se disuelva por completo. Combine la mezcla resultante con 500 g de requesón, revuelva y agregue 10 cucharadas. cucharadas de harina tamizada. Una vez más, mezcle todo bien hasta que se forme una masa homogénea, agregue dos pizcas de sal y la misma cantidad de refresco. Amasar una masa no demasiado dura.
Prepare el relleno y divida la masa en el número requerido de piezas. Deberías conseguir unos 20 de ellos en un tamaño estándar.Para los niños, puedes hacer piezas más pequeñas para que los pasteles sean más pequeños y atractivos.
Forme los trozos de masa en forma de pastel, ponga una pequeña cantidad de relleno dentro y pellizque bien los bordes. Recuerda que el relleno no debe caerse de la tarta. Luego ponga los pasteles en una bandeja para hornear, completamente engrasada. aceite de oliva, separados unos de otros. Llevar al horno caliente por 15 minutos a 200 C.
Después del tiempo asignado, saque los pasteles de cuajada y espolvoréelos ligeramente con azúcar en polvo. Déjalos enfriar un rato y sírvelos con té, compota o bebidas lácteas.

tartas de bebe

¡Estos pasteles son simplemente increíbles!
¡El más suave, el más delicioso! Y cocinarlos es tan fácil y rápido que no puedes creer que se obtenga un resultado tan delicioso...
¡Qué masa increíble! Ni siquiera está claro si tiene levadura o no... Suave, obediente, de maduración temprana, nunca antes había trabajado con ella...
¡Y los pasteles en sí se preparan de una manera tan inusual!
¡Te gustará! Preparémoslos...

Ingredientes:

harina -3-.5 cucharadas (550-600 g)
leche -1 vaso (250 ml)
levadura seca -11 g
fuga. aceite -200g
azúcar -1 cucharada
sal -1/2 cucharadita

Cocinando:

Derrita la mantequilla en una cacerola y diluya con leche. La mezcla de leche y mantequilla debe estar tibia.
Agregue levadura, azúcar y sal allí. Revuelva y deje reposar durante 5 minutos.
Luego tamizamos la harina. No todo a la vez, poco a poco...
Mezclar con una cuchara. Cuando la masa se una en un bulto suave, colóquela sobre una mesa espolvoreada con harina.
Amasamos un poco ¡La masa está lista! No se requiere ascensor. Empecemos a dividir...
Divide la masa en 6 piezas.
Enrolle cada pieza en un rectángulo, de 50x30 cm de tamaño, de unos 3 mm de espesor
Extender el relleno por el lado largo
Enrollar en un rollo
Pellizcar los bordes
Espolvoreamos la mano con harina y con el borde de la palma hacemos movimientos de sierra de adelante hacia atrás. Al mismo tiempo, nuestra salchicha comienza a rodar por la mesa y adquiere una "cintura" ... ¡Un poco de práctica y resultará rápida y hermosa! Gracias al "aserrado", los bordes de las empanadas se pegan entre sí. Las colas se pueden presionar ligeramente hacia abajo para una mayor belleza. Se colocan en una bandeja para hornear. Lubrique las empanadas con nada.Hornee inmediatamente en un horno precalentado a 180 C durante 25-30 minutos o hasta que se doren. Si no están fuertemente sonrojados, se obtienen los más suaves. Si horneas con más fuerza quedan más crocantes... Estos son los de dentro - hay poca masa, hay muchos toppings! Debido a la torsión de la masa, es un poco hojaldrada… ¡Tienes que probarla! ¡Tu familia estará encantada!

Pasteles caseros delicados

Una vez que pruebes esta receta, te convertirás para siempre en su fiel “fan”. El secreto de estas deliciosas empanadas está en la incomparable masa: suave, elástica, no pegajosa a las manos y muy agradable al tacto. ¡Y qué pasteles están hechos de eso! Suave, aireado, suave como una pelusa. Y no sólo empanadas: las niñas hacían dulces y empanadas saladas, panecillos de levadura con manzanas, donas, bollos y tartas de queso, bollos de canela, belyashi, salchichas en masa ... - todo resultó como un cuento de hadas, qué delicioso

Ingredientes:

Harina - 600 gr.;
azúcar granulada - 4 cucharadas;
huevos - 2 piezas;
margarina - 50 gr. (se puede reemplazar con mantequilla);
leche - 250 ml. (se puede reemplazar con agua + leche en polvo 2 cucharadas o kéfir);
sal - 1 cucharadita;
levadura - 2 cucharaditas seco (o unos 24 gr. prensado);
vainillina - 1 cucharadita (es posible sin él).

Cocinando:

No describiré el relleno, ya que cada uno tiene su favorito. Estos pasteles son adecuados para cualquier carne picada ese paté, ese muslo de pollo troceado, cebolla y verdura, mermelada, repollo, champiñones, queso, chocolate, etc.
El autor hizo la masa en una máquina de pan usando el programa de masa principal, pero si lo haces manualmente, tampoco hay nada complicado.
Para hacer esto, debe diluir la levadura en leche tibia o agua con la adición de 1 cucharada. Sáhara.
Déjalos que cobren vida (levadura), y cuando empiecen a hacer espuma, puedes hacer masa.
Para ello, mezcla todos los ingredientes y amasa la masa, si te queda aguada, añade más harina.
La masa no debe pegarse a las manos.
Coloque la masa en un lugar cálido para acercarse durante 2-2.5 horas.
Amasar dos veces, por tercera vez puede esculpir pasteles y hornear.
Poner las empanadas en una placa de horno cubierta con papel de horno, pintar con huevo y llevar al horno precalentado a 200 grados hasta dorar.

Panqueques

Ingredientes:

2 huevos
500ml leche agria(o kéfir + leche)
200 gr de requesón de cualquier contenido graso
1 cucharadita de refresco
12 cucharadas de harina con un tobogán (300 g)
sal, azúcar al gusto
aceite vegetal unos 100 ml.

Cocinando:

Batir el requesón con los huevos, agregar la mitad de la leche.
Agregue sal, azúcar (si las empanadas van a estar con relleno salado luego sal un poco más y viceversa) y agregar la harina.
Agregue soda a la leche restante, mezcle bien y combine con la masa de cuajada.
Batir todo con una batidora o batidor. La masa resulta ser la consistencia de una crema agria espesa.
A continuación, preparamos el relleno al gusto El relleno puede ser cualquiera: champiñones, hígado, repollo, pollo o dulce - duraznos y mermelada de ciruela, queso cottage.
Vierta una porción de la masa en una sartén bien caliente, reduzca el fuego y cubra con una tapa.
Tan pronto como se note que el fondo del panqueque está dorado, coloque el relleno (más cerca del centro) suavemente, con una espátula, doble el panqueque por la mitad. La masa es blanda y se enrolla fácilmente.
Cubra la sartén con una tapa durante 1 minuto, luego voltee el panqueque y cubra nuevamente.

Pasteles: deliciosos sin complicaciones

Los pasteles son suaves, sabrosos y no se ponen rancios durante 2-3 días (a menos, por supuesto, que vivan :)) La masa se prepara en 5 minutos y los pasteles se moldean inmediatamente, no es necesario esperar hasta que suba.

Ingredientes:

1 vaso de agua tibia
50 gramos levadura prensada
1 er. una cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
3 arte. cucharadas de aceite de girasol
4 tazas de harina
1 vaso de agua hirviendo
cualquier relleno

Cocinando:

A agua tibia disolver la levadura, agregar azúcar, sal, aceite de girasol, mezcle un poco la harina y vierta un vaso de agua hirviendo. Amasar la masa Después de amasar la masa, inmediatamente comenzamos a esculpir pasteles. Preparé el relleno con anticipación, tenía una papa con hígado, así que cualquiera de su gusto servirá aquí. Lo que me gusta de esta receta es que no hay necesidad de esperar, aunque la masa tenga levadura. Mientras algunos estaban fritos, esculpí los siguientes) Los pasteles no resultaron muy hermosos, pero no tienen igual en sabor y velocidad.

Casi todas las anfitrionas reales sueñan con dominar el arte de hacer deliciosos pasteles caseros. Y ahora, para aprender a cocinar las empanadas más ricas, solo tienes que prestar atención a una selección de las más deliciosas recetas. En esta subcategoría encontrarás recetas de cómo hacer un pastel con la mayor cantidad varios rellenos. Estos son pasteles con manzanas, repollo, mermelada, carne, requesón, pescado, papas, queso, champiñones, cerezas y muchos otros. El relleno para pasteles puede ser diferente, todo depende de sus preferencias gustativas. También puedes encontrar recetas de tartas aquí. rellenos inusuales. Es pastel de dátiles, pastel de ciruelas, pastel de coco e incluso Pastel de calabaza canela. Se pueden preparar deliciosos pasteles dulces como mesa festiva y sólo para el té o el café. Y la receta de pastel de patata te ayudará a impresionar a tus invitados con un plato sencillo, pero a la vez muy apetecible y sabroso. combinación inusual los ingredientes seguramente complacerán a todos. También en esta subcategoría, para su comodidad, hay recetas de pasteles con fotos. pasteles de levadura, pasteles en kéfir, pasteles simples, pasteles rápidos: también encontrará todo esto aquí. recetas sencillas Pies te ayudarán a preparar un plato delicioso en minutos con productos simples que siempre se puede encontrar a mano. Por ejemplo, para cocinar. pastel de repollo necesitarás un mínimo de ingredientes, y el resultado superará todas tus expectativas. Créame, hacer pasteles le dará mucho placer, porque definitivamente obtendrá el máximo pastel sabroso. Y recuerda, los pasteles deliciosos deben prepararse con amor. Solo entonces los familiares e invitados quedarán simplemente asombrados por el apetitoso repostería casera y tus habilidades culinarias.

04.01.2019

Pastel de gelatina con cerezas

Ingredientes: cereza, mantequilla, harina, azúcar, almidón, huevo, crema agria

Los pasteles de gelatina son buenos porque son muy fáciles de preparar y siempre resultan para todos. Le recomendamos que hornee un pastel de cerezas de este tipo de acuerdo con nuestra receta: quedará satisfecho con el resultado.

Ingredientes:
- 200 gr de cerezas;
- 100 gr de mantequilla;
- 400 gr de harina;
- 130 gr de azúcar en polvo;
- 10 gramos de almidón;
- 4 huevos;
- 250 gr de nata agria.

10.12.2018

Tarta de manzana que se derrite en la boca "Invisible"

Ingredientes: harina, manzanas, azúcar, leche, aceite vegetal, huevos, levadura en polvo, manteca

La tarta de manzana es el tipo de pastel perfecto para fiesta de té familiar. Prepárelo de acuerdo con nuestra receta: ¡estará encantado con su sabor y apariencia!

Ingredientes:
- harina - 70 gr;
- manzanas peladas - 400 gr;
- azúcar - 70 gr;
- leche - 80 ml;
- aceite vegetal - 2 cucharadas;
- huevos - 2 piezas;
- polvo de hornear - 1 cucharadita

Para rellenar:
- azúcar - 80 gr;
- huevo - 1 pieza;
- mantequilla - 50 gr.

26.08.2018

Achma de lavash con queso y requesón

Ingredientes: pan de pita, huevo, kéfir, requesón, queso, ajo, sal, pimienta, hierbas, aceite

Achma es muy plato sabroso. que puedes cocinar tú mismo. Cómo hacer esto, lo he descrito en detalle para usted.

Ingredientes:

- 3 lavash,
- 2 huevos,
- 100 ml. kéfir,
- 300 gramos de requesón,
- 250 gramos de queso Adyghe,
- ajo seco
- sal,
- pimienta,
- verdes,
- 1 cucharada aceite vegetal.

26.08.2018

Pastel dulce para el té

Ingredientes: levadura, huevo, sal, vainillina, azúcar, mantequilla, nata, leche, harina

Te sugiero que cocines una muy sabrosa y fácil de preparar. tarta dulce para el té. Te he detallado la receta.

Ingredientes:

- 250 gramos de harina,
- 100 gramos de leche,
- 20 gramos de levadura,
- 2 huevos,
- una pizca de sal,
- una pizca de vainillina,
- 2 cucharaditas + 100 gramos de azúcar,
- 1 cucharada aceite vegetal,
- 150 gramos de mantequilla,
- 200 gramos de nata.

05.08.2018

Carlota con melón

Ingredientes: harina, huevo, almidón, azúcar, melón, sal

En verano, te sugiero que cocines muy deliciosos pasteles- charlotte con melón. La receta es muy simple. Este pastel es perfecto tanto para el té como para el café.

Ingredientes:

- 200 gramos de harina,
- 3 huevos,
- 1 cucharada almidón,
- 100 gramos de azúcar,
- 150 gramos de melón,
- una pizca de sal.

05.08.2018

pastel de arándanos rojos

Ingredientes: arándanos, almidón, sal, harina, mantequilla, polvo de hornear, azúcar, huevo

El arándano no es una baya muy sabrosa, ligeramente agria con amargura, completamente discreta. Hoy les diré cómo cocinar con esto. baya deliciosa el pastel más delicioso.

Ingredientes:

- 300 gramos de arándanos,
- 1-2 cucharadas almidón,
- una pizca de sal,
- 2 tazas de harina,
- 75 gramos de mantequilla,
- 2 cucharaditas Levadura en polvo
- 150 gramos de azúcar,
- 1 huevo.

24.07.2018

Tarta con fresas y relleno de crema agria

Ingredientes: harina, mantequilla, crema agria, azúcar, levadura en polvo, huevo, vainillina, fresa, almidón

Para preparar un delicioso pastel, no necesita habilidades y habilidades especiales: use nuestra receta y cocínela con fresas y relleno de crema agria. ¡Ya verás, es muy sencillo y muy rico!

Ingredientes:
Para prueba:
- harina - 125 gr;
- mantequilla - 50 gr;
- crema agria - 50 gr;
- azúcar - 50 gr;
- polvo de hornear - 1 cucharadita (o 0,5 cucharaditas de soda apagada).
Para rellenar:
- harina -1 cucharada;
- crema agria espesa- 100 gramos;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 100 gr;
- vainillina al gusto.

Para rellenar:
- fresas - 250 gr;
- almidón - 1 cucharada;
- azúcar - 2 cucharadas.

23.07.2018

Pastel tártaro con carne y patatas.

Ingredientes: crema agria, sal, harina, azúcar, mantequilla, huevo, agua, cebolla, especias, caldo de carne, carne, papas

Este pastel tártaro con carne y patatas será una verdadera decoración de cualquier mesa. La receta es muy simple y bastante rápida.

Ingredientes:

- 120 ml. cCrea agria;
- un par de pizcas de sal;
- 500 gramos de harina;
- una pizca de azúcar;
- 50 gramos de mantequilla;
- 1 huevo;
- 100 ml. agua;
- 2 cebollas;
- especias;
- 300 ml. caldo de carne;
- 350 gramos de carne;
- 1 kilogramo. patatas.

16.07.2018

pastel de ciruela

Ingredientes: ciruela, mantequilla, harina, huevo, azúcar, canela, levadura, sal, helado, menta

Hoy les diré cómo cocinar un pastel de ciruelas muy sabroso y fácil de cocinar en el horno.

Ingredientes:

- 600-700 gramos de ciruelas,
- 100 gramos de mantequilla,
- 30 gramos de aceite vegetal,
- 250 gramos de harina,
- 2 huevos,
- un vaso de azúcar
- 1 cucharada canela,
- una cucharadita y media Levadura en polvo
- una pizca de sal,
- 30 gramos de helado cremoso,
- 2-3 hojas de menta,
- un poco de azúcar en polvo.

14.07.2018

Pastel Tsvetaevsky con frambuesas

Ingredientes: harina, mantequilla, crema agria, azúcar, levadura en polvo, huevo, frambuesas, almidón

Un pastel de mantequilla con bayas o frutas y relleno de crema agria se llama Tsvetaevsky; se cree que a las hermanas Tsvetaeva les gustaban mucho estos pasteles. Te invitamos a cocinar este delicioso pay de frambuesa.

Ingredientes:
Para un molde de 20 cm de diámetro:
Para prueba:
- harina - 125 gr;
- mantequilla - 50 gr;
- crema agria - 50 gr;
- azúcar - 80 gr;
- levadura en polvo - 0,5 cucharaditas

Para el relleno de crema agria:
- harina - 1 cucharada;
- crema agria grasa - 100 gr;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 100 gr.

Para rellenar:
- frambuesas - 200 gr;
- almidón - 1 cucharada.

30.06.2018

pastel de ruibarbo

Ingredientes: harina, sémola, azúcar, huevo, kéfir, mantequilla, ruibarbo, sal, soda, levadura en polvo

Puedes hacer este pastel de ruibarbo de manera muy simple y rápida. El pan queda esponjoso y muy sabroso.

Ingredientes:

- 150 gramos de harina;
- 120 gramos de sémola;
- 200 gramos de azúcar;
- 3 huevos;
- 200 ml. kéfir o leche cuajada;
- 60 gramos de mantequilla;
- 300 gramos de ruibarbo;
- sal;
- soda;
- Levadura en polvo.

28.06.2018

Tarta de frambuesa de masa quebrada

Ingredientes: mantequilla, huevo, azúcar, harina, sal, polvo de hornear, frambuesas

te ofrezco desde masa quebrada cocinar un delicioso pastel de frambuesa. No es difícil preparar este delicioso pastel, resulta increíblemente delicioso.

Ingredientes:

- 250 gramos de mantequilla,
- 1 huevo,
- 180 gramos de azúcar,
- 450 gramos de harina,
- una pizca de sal,
- media cucharadita levadura en polvo para masa
- 300 gramos de frambuesas.

20.06.2018

Tarta de manzana a granel sencilla y deliciosa "Tres vasos"

Ingredientes: azúcar, sémola, harina, azúcar de vainilla, polvo de hornear, sal, mantequilla, manzana, jugo de limón, canela

A las amas de casa siempre les han gustado mucho los pasteles a granel; después de todo, es muy simple y fácil cocinarlos. Y este pastel, con manzanas, no será una excepción. Sin duda apreciará lo rápido que se cocina el pastel y qué resultado tan delicioso.

Ingredientes:
Para mezcla seca:
- azúcar - 1 vaso;
- sémola - 1 vaso;
- harina - 1 taza;
- azúcar de vainilla - 10 gr;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- sal - 1 pizca;
- mantequilla - 100 gr.
Para rellenar:
- manzanas - 1-1.2 kg;
- jugo de limón - 1-2 cucharadas;
- canela - opcional.

20.05.2018

Pastel con pollo al horno

Ingredientes: mantequilla, crema agria, huevo, harina, levadura en polvo, sal, azúcar, pollo, ajo, cebolla, eneldo, condimentos

Si quieres probar un delicioso pastel de pollo, entonces traigo a tu atención este gran receta con fotos detalladas.

Ingredientes:

- 215 gramos de mantequilla,
- 200 gramos de crema agria,
- 2 yemas de huevo,
- 400 gramos de harina,
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- sal,
- media cucharadita Sáhara,
- 2 cuartos de pollo
- 2 dientes de ajo,
- 5 huevos,
- 2 cebollas,
- 2 cucharadas aceites vegetales,
- media cucharadita pimenton,
- manojo de eneldo
- una pizca de comino
- una pizca de una mezcla de pimientos.

24.04.2018

Tarta de arándanos con masa de levadura

Ingredientes: masa de levadura, arándanos, azúcar, almidón, ralladura

Muy simple y rápido puedes hacer este pastel de arándanos. Usaremos masa de levadura preparada.

Ingredientes:

- 300 gramos de masa de levadura,
- 200 gramos de arándanos,
- 80 gramos de azúcar,
- 50 gramos de almidón de maíz,
- piel de naranja.

recetas de pasteles comida rápida- un regalo del cielo para la anfitriona con una familia de golosos. Hay varias formas de acelerar el proceso. Lo primero y más fácil es comprar masa lista en la tienda. La segunda, aún más sencilla, es la compra de hojaldre, que además se prepara muy rápidamente. Pero incluso con su propia masa casera, puede hornear un pastel en 30-60 minutos. Para hacer esto, use los consejos en la parte inferior de la página.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas de tartas rápidas son:

Los pasteles rápidos se guardan en muchas situaciones inesperadas, una de las cuales son los invitados que han aparecido en el umbral, que no quieren quedarse sin un regalo. Pero incluso con una súper receta, el tiempo de cocción se extiende por al menos una hora. Esto incluye la preparación de alimentos y el tiempo de horneado: en el horno, olla de cocción lenta, máquina de pan, microondas. Si el horno está bien, el tiempo se puede reducir a media hora, solo si tiene masa lista y hornear un pastel de gelatina.

La masa para un pastel de kéfir rápido se prepara así:

1. Batir los huevos.
2. Vierta la soda en el kéfir, mezcle.
3. Mezclar los huevos, el kéfir, la mermelada y la harina.
4. Verter la masa en el molde y llevar al horno precalentado hasta que esté cocida.
   Ya en esta forma, el pastel está listo para comer. pero se puede enriquecer diferentes caminos: glaseado por encima, o azúcar glass para que quede más bonito.

La mermelada se reemplaza fácilmente con manzanas con azúcar agregada. El tiempo de horneado depende de la calidad del horno.

Cinco de las recetas de pasteles más rápidas:

• Para hacer que el proceso de cocción sea aún más rápido, la masa rápida para pastel se puede preparar con anticipación y luego almacenar en el refrigerador hasta por una semana.
• la mayoría manera rápida tarta rápida: congelación ya cocinada en el congelador, seguida de calentamiento en el microondas durante 5 minutos
• puede almacenar el pastel congelado terminado en bolsas de plástico o al vacío, así como en recipientes de plástico

En la cultura rusa, es costumbre no solo beber té con limón o leche, sino también servir dulces y pasteles a la mesa.Casi todas las mujeres tienen Receta secreta una tarta muy rápida que se puede hacer en tan solo media hora.

¿Qué se puede preparar para el té?

Si necesita hacer un postre lo antes posible, no debe usar una masa compleja que requiera levadura. empanadas rellenas o tortas en capas con crema tampoco será posible cocinar en media hora. Por lo tanto, las ideas de postres más exitosas “en precipitadamente» habrá una variedad de galletas, muffins, sirniki de cuajada o galletas de mantequilla.

Recetas rápidas y fáciles de pasteles de té

Cada ama de casa sabe de memoria cómo cocinar su delicioso pastel favorito muy rápido para el té, sin siquiera mirar la receta. La galleta con manzanas (charlotte) es reconocida como uno de los platos dulces más populares. Necesitará:

• huevos - 4 piezas;
• azúcar - 1 cucharada;
• harina - 1 cucharada;
• manzanas - 2 piezas

Si no tiene manzanas, puede agregar cualquier otro relleno a este pastel instantáneo. Frutas secas, pasas o albaricoques secos u otros son buenos frutas frescas como duraznos o peras. Si no tiene nada a mano, agregue una cucharada de cacao en polvo, semillas de amapola secas o hojuelas de coco. Prepárate así:

1. Separar las claras de las yemas. Batir las claras con una batidora o un batidor hasta que se formen picos rígidos. Agregue las yemas de huevo y el azúcar a la mezcla.
2. Agregue lentamente un vaso de harina a la mezcla de azúcar y huevo. No dejes de azotar.
3. Agregue su relleno elegido. La fruta debe estar pelada y picada. en pedazos pequeños. Cucharetear.
4. Ponga la masa en un molde (elija silicona o metal forrado con papel de aluminio). Cocine en el horno durante 30-40 minutos.

Para decorar eficazmente una galleta, utilice azúcar en polvo, canela, colorido chispas de confitería. Si el tiempo lo permite, haga glaseado de chocolate, ya sea clara de huevo con azúcar, pincelar la galleta con mermelada.

Otra receta para un pastel de té rápido se asemeja a un pastel casero clásico en leche fermentada. Para hornearlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

• huevos - 2 piezas;
• harina - 2 cucharadas;
• azúcar - 150 g;
• kéfir, yogur, leche horneada fermentada, crema agria (o cualquier producto de leche fermentada) - 1 vaso;
• refresco - 1 cucharadita;
• limón o vinagre;
• frutos secos o bayas.

Como la galleta, esta es muy receta facil un pastel simple permite una selección de ingredientes. Puede agregar pasas, nueces, albaricoques secos finamente picados al pastel. Las bayas, como los arándanos congelados, son perfectas. Prueba a hacer un cupcake muy original y añade chocolate partido en trocitos pequeños. Se puede añadir una cucharada de licor de postre. Prepárate así:

1. Batir los huevos con azúcar con una batidora en una espuma densa.
2. Vierta lentamente un vaso de kéfir o yogur en la mezcla, luego vierta la harina. Continúe batiendo la masa hasta que consistencia uniforme.
3. Extinguir una cucharadita incompleta de refresco jugo de limon o vinagre. Remover.
4. Luego agregue su relleno elegido.
5. Vierta la masa en molde de silicona y metemos en el horno durante 40 minutos.

Cocinando pasteles simples- una actividad emocionante! se preparan de productos convencionales, pero al mismo tiempo cada pastel rápido impresiona por su sabor y aroma. Nuestra selección le permitirá elegir una receta para cocinar y pasteles dulces, y bastante satisfactorio con relleno de carne, pescado o vegetales.

Tarta rápida de kéfir con col

DE relleno de repollo resulta gran opción para la cena. Este pastel no hará que te preocupes por los kilos de más, porque está preparado con alimentos saludables y bajos en calorías.

Productos requeridos:

• huevos - 3 piezas;
• 1 er. kéfir bajo en grasa;
• harina en / c - un vaso y medio;
• una mezcla de pimientos molidos;
• 1 cucharadita cualquier polvo de hornear;
• medio repollo;
• verduras;
• sal, semillas de sésamo.

Tecnología de cocción:

1. Picar finamente el repollo, ligeramente salado, triturar con las manos hasta que esté suave. Agregar hierbas y pimienta al gusto. No te dejes llevar por la sal, deja un poco en la masa.
2. Mezcle la norma de harina, soda y kéfir (yogur), agregue una pizca de sal. Por separado, bata los huevos con un tenedor o una batidora.
3. Lubrique la fuente para hornear seleccionada con cualquier aceite. Mezclar la masa suavemente con los huevos.
4. Vierta la mitad de la masa terminada en el molde, coloque todo el repollo encima y luego el resto de la masa de kéfir.
5. Queda por espolvorear la parte superior de la pieza de trabajo con semillas de sésamo. Esto no es necesario, pero su presencia hará que un pastel de repollo rápido sea especialmente hermoso.

Este la receta servirá para la ejecución con cualquier relleno: patatas, pescado, carne picada, champiñones. ¡Cocine algo nuevo cada vez!

Tarta con manzanas a toda prisa

Productos requeridos:

• 340 g de harina;
• medio paquete de margarina cremosa;
• 2 cucharaditas cualquier polvo de hornear;
• azúcar - 75 g;
• azúcar de vainilla;
• 1 huevo de gallina;
• 5 - 6 manzanas;
• canela en polvo - ½ cucharadita.

Tecnología de cocción:

1. Hornear un pastel rápido para el té forma redonda con un diámetro de 25 cm Primero debe cubrirlo con pergamino para hornear.
2. Luego puedes amasar la masa con harina, margarina, levadura en polvo, azúcar y vainillina. Moler los ingredientes en migas con un tenedor o una batidora.
3. Añadir el huevo y amasar hasta obtener una masa suave. Enróllalo en una bola, envuélvelo en papel aluminio y colócalo dentro del refrigerador.
4. Mientras la masa se enfría, pele las manzanas, córtelas en cuartos y quíteles las semillas. Coloque las rodajas de fruta en una cacerola, agregue la canela y cocine a fuego lento hasta que se ablanden. Hay que removerlos de vez en cuando. Si las manzanas están muy ácidas, agregue azúcar.
5. A continuación, debe precalentar el horno. En este momento, extienda la mitad de la masa, colóquela en el fondo del molde. Coloca las manzanas encima y cúbrelas con el resto de la masa.
6. Enviamos la pieza de trabajo al horno durante media hora. Cuando esté lista, la tarta de manzana se puede espolvorear con polvo.