Pripravený na nový rok na stole. Tradičná ruská kuchyňa na novoročný stôl. Teplé mäsové jedlá
Každý deň sa blíži obľúbená dovolenka všetkých, Nový rok. Čoskoro budú mestá ozdobené novoročnými girlandami, pred všetkými budovami sa budú predvádzať vianočné stromčeky, trblietajúce sa svojou slávnostnou výzdobou. Rodiny sa začnú trápiť pri zdobení domu na dovolenku. Nový rok je očakávaním splnenia túžob, nádejou na niečo nové, lepšie. V túto magickú noc sa všetci zídu pri slávnostnom stole, vo vzduchu je cítiť vôňu mandarínok a v pohároch sa trblieta šampanské.
Do Nového roka 2017 zostáva veľmi málo času. A je čas začať zostavovať slávnostné novoročné menu na oslavu Roka ohnivého kohúta. Je známe, že tabuľka by nemala byť prítomná kuracie mäso a celé vajcia. A aby šťastie, prosperita a šťastie vždy zostali v dome a rodine, musíte potešiť majiteľa budúceho roka, počnúc prestieraním a končiac dezertom. A to ešte neberieme do úvahy dekorácie domu. A to nie je také jednoduché, pretože kohút je vážny a dôležitý vták. Preto treba ku všetkému pristupovať veľmi zodpovedne.
Novoročné prestieranie 2017
Najlepším a najlepším riešením na stretnutie s Rokom kohúta je rustikálne prestieranie. Ľanové obrusy, ovocné a rozmanitá zelenina, rôzne drevené prútené košíky, nejaký druh maľovanej kameniny, kompozície z klasov pšenice alebo poľných kvetov, borovice resp. jedľové šišky, zdobené ihličkami, rôzne remeslá vyrobené z dreva alebo lepenky, vyrobené ručne - to všetko bude veľmi harmonicky kombinované na slávnostnom stole. Všetko by malo byť jednoduché a nekomplikované. Tento dizajn kohútika veľmi poteší.
Keďže nadchádzajúci rok je rokom Ohnivého kohúta, dobré rozhodnutie 
v bytovej výzdobe a prestieraní budú použité červené tóny. Červené obrusy s bielymi obrúskami alebo naopak, použitie bieleho riadu s červeným alebo ružovým okrajom, biele, červené alebo zlaté sviečky, postavy Santa Clausa alebo snehuliaka v červených klobúkoch - skvelá kombinácia, ktorá dodá skvelú náladu, zmysel útulnosti a pohodlia.
Menu na novoročný stôl 2017 - čo uvariť
A teraz sa pozrime na jedlá, občerstvenie, šaláty a nápoje na Nový rok 2017 - čo uvariť, aby to bolo chutné a jednoduché, aby potešilo hostí, príbuzných, priateľov a majiteľa budúceho roka.
Teplé jedlá na slávnostnom stole
Môžete variť čokoľvek horúce, okrem kuracieho mäsa. Môže to byť akékoľvek mäso - vyprážané alebo pečené v rúre, s prílohou alebo bez nej. Rozmanitosť zeleniny resp mäsové dusené mäso. Vyprážané, dusené, varené - ako vaše srdce túži. Bolo by pekné uvariť pilaf, pretože to kohútik ocení. Ak chcete, môžete grilovať na grile, ak to priestor dovoľuje, a ak bývate v poschodovej budove, môžete gril nahradiť rúrou. Je skvelé upiecť v rúre celé prasiatko. Prasiatko sa ukáže ako veľmi chutné a slávnostne krásne. Pozrime sa teda na všetko, čo bolo uvedené, a čo uvariť na Nový rok 2017, ktorý si sami vyberiete.
Výber tohto jedla bude podľa chuti Ohnivého kohúta. Jedlo je jednoduché a okrem toho na rustikálny spôsob najviac slávnostný stôl v rustikálnom štýle. Môže sa použiť ako príloha a nezávislé jedlo. Varenie zaberie málo času a výsledok je úžasný, najmä preto, že väčšinu času trávi v rúre a vy môžete pokojne pripravovať iné jedlá.
Čo potrebuješ:
- Zemiaky - 1 kg.
- Rastlinný olej - 2-3 lyžice.
- Paprika
- Cesnak
- Mleté čierne korenie
- Korenie podľa chuti
varenie:
Umyté zemiaky nakrájané na plátky. Posypeme korením. Soľ. Pridajte olej a dôkladne premiešajte. Zemiaky položte na plech a pečte v rúre pri teplote 180 stupňov, kým sa neuvaria. V prípade potreby ozdobte zeleňou. Podrobnejší recept na varenie s fotografiou nájdete už skôr na tomto blogu.
Dolma z listov viniča, kapustových listov, paradajok a papriky
Varenie dolmy bude trvať trochu dlhšie ako so zemiakmi, ale stojí to za to. Je možné použiť časť hlavných zložiek. Teda ak nie hroznové listy, potom na tom nezáleží - môžete to urobiť bez nich. Toto jedlo je veľmi výdatné a chutné - skvelá voľba pre novoročný stôl.
Ingrediencie:
Na mleté mäso:
- Hovädzia buničina - 2 kg.
- Jahňací tuk (môže byť hovädzí) - 0,8 kg.
- Cibuľa - 1000 gr.
- Ryža - 0,6 kg.
- Basil (reihan) - banda
- koriandr - zväzok
- Čierne korenie
- Vodka - 3 polievkové lyžice
- Voda - 3 polievkové lyžice
Pre "zabaliť":
- Hroznové listy (nakladané) - 1 nádoba
- Paradajky - 1,5 kg.
- Bulharská paprika - 0,5 kg.
- Kapusta - 1 vidlička
Na omáčku:
- Maslo - 300 gr.
- paradajková dužina
- Cibuľa - 300 gr.
- Cesnak
varenie:
Ak chcete variť dolmu, musíte byť trpezliví. Varenie tohto jedla je oveľa rýchlejšie a zaujímavejšie veľká spoločnosť. V procese varenia existuje niekoľko tajomstiev, ktoré je dôležité nestratiť zo zreteľa.
Na začiatok pripravte mleté mäso. Naplňte ich paradajkami a paprika. Časť obalíme v hroznových a kapustových listoch. Z dužiny paradajok a cibule pripravíme omáčku. Dolmu striedavo vložíme do kotlíka a na miernom ohni dusíme. Ak vás toto jedlo zaujalo, pozrite sa varenie krok za krokom s fotografiami môžete. Tento recept bol tiež predtým uverejnený na tomto blogu.
Králik s rozmarínom na novoročný stôl
Králičie mäso podľa tohto receptu je veľmi šťavnaté a mäkké. dobre a sviatočný pokrm ktorá ozdobí každý sviatočný stôl.
Čo potrebuješ:
- Králičie mäso - 0,5 kg (na 2 porcie)
- Rozmarín
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
- Svetlé pivo - 1 pohár
- Cesnak - 1 strúčik
- Soľ (podľa chuti)
- Pepper
Ako variť:
Ako vidíte, nie je nič zložité, ale chuť je jednoducho skvelá.
Vianočné prasacie prsty
Ingrediencie:
- Bravčová panenka - 500 gramov
- Huby (akékoľvek) - 250 gramov
- Cibuľa - 1 ks. (stredná veľkosť)
- Kyslá smotana - 2 polievkové lyžice
Ako variť:
Nový rok bravčové prsty s hubami sú pripravené. Dáme na tanier a ozdobíme podľa želania.
Bravčová pečienka v rúre
Na slávnostný stôl môžete zahrnúť varené bravčové mäso varené vlastnými rukami. Recept je pomerne jednoduchý a nezaberie veľa času. Okrem toho sa varené bravčové mäso môže podávať ako rezne aj ako hlavné jedlo.
Ingrediencie:
- Krk ošípaný - 1 kg.
- Soľ - 3 lyžičky
- Mletá paprika (čierna)
- Cesnak
- Bobkový list - 2 ks.
- Voda - 1 l.
- Stredne veľká mrkva - 1 ks.
- Korenie
- Rukáv na pečenie
Ako variť:
- Pripravte soľanku: do vriacej vody pridajte soľ, korenie, petržlenovú vňať a korenie. Varte 2 minúty.
- Ochlaďte soľanku a ponorte do nej mäso. Nechajte cez noc na chladnom mieste.
- Mäso osušíme, potrieme korením a korením.
- Do mäsa urobte zárezy a naplňte ich cesnakom a mrkvou.
- Mäso vložíme do rukáva a pošleme ho do rúry na 190 ° C, aby sme ho uvarili.
Ak máte záujem o recept na výrobu vareného bravčového mäsa, potom je popísaný podrobnejšie
Mliečne prasa v rúre - novoročný recept
Vrcholom programu bude kutilské prasiatko uvarené v rúre. Po jeho príprave prekvapíte svojich hostí svojimi kulinárskymi schopnosťami. Veľmi jemné, mäkké a chutné prasiatko poteší vás aj vašich blízkych. Okrem toho nie je vôbec ťažké uvariť celé prasa v rúre.
Ingrediencie:
- Prasiatko
- biely suché víno- 2 poháre
- Sójová omáčka - 1 šálka
- Karafiát
- badián
- Korenie hrášok
- Pepper
- Paprika
- Med - 1 polievková lyžica.
Na plnenie:
- Pohánka
- Huby
- Maslo
- Olivový olej
Na ozdobu:
- Zemiak
- Rozmarín
- Tymián
- Olivy bez kôstok
varenie:
Marinovanie prasiatka
- V prvom rade treba prasiatko marinovať. Dáme do nádoby vhodnej veľkosti. Naplňte vodou tak, aby bolo prasiatko úplne ponorené vo vode. Zalejeme 2 hrnčekmi vína, 1 hrnčekom sójovej omáčky, badiánom, niekoľkými kvietkami klinčekov a za hrsť nové korenie. Necháme marinovať na chladnom tmavom mieste 1,5 dňa.
- Neskôr správne množstvo prasiatko zvnútra aj zvonka vyberieme a osušíme papierovými obrúskami alebo utierkami.
- Nalejeme na korpus olivový olej. Posypeme soľou, korením a paprikou. Paprika dá veľa krásna farba budúce jedlo.
Prasiatko poriadne potrieme zvnútra aj zvonka, aby ani jedna časť nezostala nedotknutá. 
Náplň do korpusu
- Teraz si pripravíme náplň. Varte pohánku do polovice varenia. Dostane sa na koniec už vo vnútri korpusu v rúre.
- Kým sa nám uvarí pohánka, postaráme sa o cibuľu a huby. Nakrájajte jednu veľkú cibuľu a huby. Huby môžu byť použité akékoľvek, podľa vlastného uváženia. IN tento prípad sú to huby.
- Na panvici opražíme cibuľu maslo dozlatista. Pridajte huby a priveďte do varu. Olejom nemôžete šetriť, pretože ho šampiňóny dobre absorbujú.
- Hotové huby s cibuľou sa zmiešajú s pohánkou.
- Teraz musíte prasiatko napchať výslednou náplňou. Upozorňujeme, že nestojí za to, aby sa kostra naplnila až do konca, pretože pohánka po dosiahnutí pripravenosti zväčší svoj objem. A týmto spôsobom môže len otvoriť vaše prasiatko.
- Nasleduje moment zošívania prasiatka s náplňou. Na tento účel je najjednoduchšie použiť špízy. Korpus nimi prepichneme vo vzdialenosti asi 3-4 cm od seba. Prebytočné konce odlomíme. Potom pomocou lana urobíme akýsi šev. Nakreslíme ho krížom okolo každej špajle. Na samom konci zviažeme konce lana.
Ako upiecť prasa v rúre
- Korpus položíme na plech a pošleme ho do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30 minút.
- Nezabudnite zabaliť uši a ňufák ošípanej fóliou, inak sa pripália a pokazia celý vzhľad pokrmu. Ak plánujete vložiť niečo do úst prasaťa po varení, potom musíte najskôr vložiť do úst fóliovú guľu, inak to bude po upečení veľmi ťažké.
- Po pol hodine korpus vyberieme a omáčku veľmi opatrne natrieme štetcom. A omáčka sa pripravuje takto: 1 polievková lyžica medu sa dobre zmieša s 1 polievkovou lyžicou sójovej omáčky, až kým nebude hladká. Práve omáčka dodá prasiatku krásnu zlatistú kôrku. Vložíme späť do rúry asi na 1 hodinu.
- Kým sa prasa varí, musíme si k nemu pripraviť prílohu. Použijeme zemiaky. Zemiaky ošúpeme a opečieme na masle do polovice uvarenia zlatá kôrka. Počas smaženia zemiaky osolíme a pridáme rozmarín.
- Keď je prasa v rúre ešte polhodinu, vyberieme ho a dáme k nemu naše napoly hotové zemiaky. Opäť namažte omáčkou a pošlite do rúry na ďalšiu pol hodinu.
- Vyberieme hotové jedlo a ozdobte zeleňou a paradajkami. Namiesto očí vložte olivy. Nebudem popisovať, ako to urobiť. Myslím, že na to prídeš. Do úst si môžete vložiť citrón, jablko alebo mandarínku (áno, čokoľvek).
Konečný výsledok je taký krásny chutné jedlo na dovolenku. Podľa mňa bude také prasiatko so zemiakmi vyzerať na novoročnom stole veľmi pekne.
Ak máte záujem o recepty na grilovanie alebo pilaf, môžete sledovať tieto odkazy a uvidíte Detailný popis tieto jedlá, ktoré môžu byť tiež bezpečne zahrnuté do novoročného menu: a.
Šaláty na Nový rok 2017 - nové a zaujímavé šaláty na dovolenku
Šaláty sú neodmysliteľnou súčasťou každého pohostenia, o tomto ani nehovoriac. veľký sviatok ako nový rok. Rôzne šaláty veľké množstvo ze ani nevies ktory je lepsi. Predtým na tomto blogu bol uverejnený článok o. Radím vám, aby ste sa pozreli, je dosť možné, že pre seba nájdete niečo nové. Podrobne popisuje 10 receptov na šaláty, od nepostrádateľného Oliviera až po tematické šaláty zdobené vo forme
No a teraz sa pozrime na iné šaláty, rovnako chutné a sviatočne krásne.
Novoročný šalát s pomarančmi
Ingrediencie:
- Šalát - 1 zväzok
- Morčacie prsia - 1 ks.
- Červená cibuľa - 1 ks.
- Petržlen - 1 zväzok
- Oranžová - 1 ks.
- Olivový olej - 1 polievková lyžica
- Pepper
- syr mozzarella - 1 ks.
- píniové oriešky
varenie:
Veľmi jednoduché a chutné. Takto dopadol novoročný šalát s pomarančmi.
Thajský šalát
Čo potrebuješ:
- Funchoza - 500 gr.
- Mierne solený losos - 300 gr.
- Fazuľa - 200 gr.
- Červená paprika - 1 ks.
- Zelená cibuľa - 1 zväzok
- Petržlen - 1 zväzok
- koriander - 1 zväzok
- Zázvor (strúhaný) - 4 polievkové lyžice
- Sójová omáčka - 4 polievkové lyžice
- Sezamový olej - 4 polievkové lyžice
- Vínny ocot - 2 lyžice.
- Chilli omáčka (sladká) - 1 polievková lyžica.
- Cesnak - 2 strúčiky
- Sladké sójová omáčka- 0,5 šálky
Ako variť:
Rýchle, chutné, lacné. Tento šalát sa hodí ku každému jedlu a vyzerá skvele na slávnostnom stole.
Šalát "vianočný veniec"
Čo sa bude vyžadovať:
- Morčacie filé - 600 gr.
- jedna žiarovka
- Vajcia - 4 ks.
- Bulharské korenie - 2 ks.
- Majonéza - 200 gr.
- Rastlinný olej - 2 lyžice.
- Soľ podľa chuti
Ako variť:
- Zapnuté veľké jedlo musíte dať boky odnímateľných nádob na pečenie. Do stredu musíte umiestniť nejaký kontajner.
- Filet uvaríme. Nakrájajte na kocky a položte na misku do kruhu. Namažte majonézou.
- Papriky sa umyjú, olúpajú a pečú v rúre na vysokej teplote. Potom odstráňte kožu, nakrájajte na kocky a namažte na mäso.
- Cibuľu tiež nakrájame na kocky a opražíme do zlatista. Necháme vychladnúť a dáme na ďalšiu vrstvu. Namažte majonézou, predsolením.
- Uvarené vajíčka nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Odstránime boky a vnútornú nádobu. Dobre namažte majonézou zo všetkých strán.
- Kôprové listy jemne položte na celý povrch „venca“.
- Mrkvu ošúpeme a nakrájame na tenké prúžky. Na šalát položte prúžky mrkvy vo forme stuh.
- Z papriky vykrajujeme kolieska a náhodne rozložíme po celej ploche.
- Môžete použiť aj olivy. Dobre zapadajú do celkovej kompozície.
Je to skvelé, však? Máte nejaký podobný recept? Ak áno, rád sa o tom dozviem v komentároch pod článkom.
"Salsa" - jasný farebný šalát
Čo potrebuješ:
- Paradajky - 4 ks.
- Jedna červená cibuľa
- zelená čili paprička
- strúčik cesnaku
- 3 vetvičky zelenej cibule
- koriandr
- Olivový olej na šalátový dresing
- Šťava z polovice limetky
- Čierne korenie
varenie:
To je všetko! Zeleninový šalát"Salsa" - chutné, krásne, zdravé.
Pestrý šalát na rok kohúta
svetlý, krásny, nový šalát ako hostiteľský chvost v roku 2017. Jednoduchá príprava a jednoduché použitie.
Ingrediencie:
- Ražný chlieb - 200 gramov
- Cesnak - 2 strúčiky
- Olivový olej - 40 ml.
- Bulharská paprika červená a zelená - 2 ks. každý
- syr Maasdam - 200 gramov
- Konzervovaná kukurica - 250 gramov
varenie:
So šalátmi to asi zabalíme a prejdeme na občerstvenie, ktoré môžeme zaradiť do novoročného menu 2017. Ak máte nejaké návrhy na šaláty, môžeme diskutovať v komentároch. Je pre mňa dôležité poznať váš názor na túto vec.
Občerstvenie na novoročný stôl - nové a zaujímavé občerstvenie na Nový rok 2017
Tu sa dostávame k občerstveniu. Bez nich sa nezaobíde ani jedna hostina. Koniec koncov, pred podávaním hlavných jedál potrebujete malé občerstvenie a tiež prídu vhod so silnými nápojmi. Na túto tému už boli v minulosti publikované dva informatívne články podrobné recepty občerstvenie. Výber je veľmi veľký, ale je to len malá časť z celého súboru, ktorý existuje pri kulinárskej príprave občerstvenia. Stále vám odporúčam, aby ste si prečítali tieto články a. Nižšie uvedená fotografia zobrazuje iba časť. Zvyšok si môžete pozrieť kliknutím na vyššie uvedené odkazy.
A teraz predkladám vášmu súdu niekoľko ďalších možností a dúfam, že si vyberiete niečo vhodné pre seba.
Palacinkové predjedlo plnené morčacou pečeňou
Ingrediencie:
- Morčacie pečeň - 400 gramov
- Maslo - 70 gramov
- Koňak - 25 ml.
- Palacinky - 6 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Muškátový oriešok
Na omáčku:
- Červené ríbezle - 200 gramov
- Čerešňa - 50 gramov
- Cukor - 30 gramov
- Vínny ocot - 35 ml.
varenie:
- Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na panvici s trochou oleja.
- Vložte pečeň a smažte 10 minút so zatvoreným vekom. Soľ. Pridajte koňak a muškátový oriešok.
- Výslednú zmes priveďte do stavu pyré pomocou mixéra a pridajte druhú časť oleja. Nalejte do misky a úplne vychladnúť.
- Pripravujeme omáčku. Vložte bobule do hrnca, pridajte ocot a cukor. Varíme do zhustnutia.
- Palacinky plníme morčacou pečeňou podľa princípu balenia obálky. Upevnené cibuľovými pierkami alebo špáradlami.
- Podávajte, vedľa nej dajte bobuľovú omáčku.
Ako variť chutné palacinky Môžete zobraziť
Huby na špízoch
Čo potrebuješ:
- Prepeličie vajcia - 10 kusov
- Cherry paradajky - 10 kusov
- Petržlen
- Majonéza
Ako variť:
Je to také jednoduché!
Dezert na Nový rok 2017
Ako dezert môžete použiť čokoľvek, od sladkostí až po všetky druhy koláčov. Môžete si ho kúpiť v obchodoch alebo si ho môžete pripraviť sami. Často nie je prakticky čas na zákusok a výsledok nie vždy prekročí očakávania. No ak sa predsa len rozhodnete variť sami, potom vám poradím nasledovné.
Cukríky. Môžete si ho kúpiť, alebo si ho môžete vyrobiť sami. Nedávno vyrobené sladkosti z ovocia. Ukazuje sa to veľmi dobre. Môže sa použiť akékoľvek ovocie. Robili sme z kiwi. Ukázalo sa, že tu sú také "Rafaelki".
Ich varenie nie je náročné a rýchle. Ak máte záujem, tu je recept.
Pečenie je vhodné pre akúkoľvek chuť. Môžu to byť sušienky a koláče. Dávam do pozornosti túto slávnostnú tortu.
Slávnostná charlotte s jablkami
Ingrediencie:
- Vajcia - 4 kusy
- Cukor - 1 šálka
- Vanilín - 5 gramov
- Múka 1,5 šálky
- Brusnice - 1 pohár
- Jablká - 5 kusov (stredná veľkosť)
- Cukor - 100 gramov
- Krém (plný) - 1 šálka
- Cowberry
- list mäty
varenie:
V miske vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme vanilku a múku. Pridajte brusnice a premiešajte. Plátky jabĺk poukladáme na vymastený plech. Nalejte cesto a pošlite ho do rúry na 40 minút. V tomto čase vyšľaháme cukor so smotanou. Vyberieme hotový koláč, namažte krémom, ozdobte brusnicami a lístkami mäty.
Nápoje na stole pre rok 2017
Okrem toho silné nápoje, je žiaduce, aby boli prítomné koktaily. Koniec koncov, slovo koktail, preložené z v angličtine, znamená kohúti chvost. Vo všeobecnosti s alkoholické nápoje každý na to príde sám. Pre deti môžete pripraviť rôzne ovocné smoothies. Sú oveľa lepšie a zdravšie ako rôzne sódovky. V kategórii "Nápoje" nájdete veľké množstvo recepty na smoothie, ovocné aj zeleninové.
Bol by som veľmi vďačný, keby ste vyjadrili svoj názor na článok: prišli vám odporúčania vhod, či boli užitočné atď. Budem čakať na vaše komentáre pod článkom.
No, to je všetko, čo mám. Šťastný Nový Rok všetci! Zbohom!
Aký by mal byť novoročný stôl v roku Červeného ohnivého kohúta? Aké jedlá ho môžu zdobiť? Ako pripraviť novoročné menu? "Povarenok" sa ako vždy ponáhľa, aby vám pomohol a na svojich stránkach ponúkne veľa nápadov, ako správne osláviť sviatok, aké jedlá uvariť na Nový rok 2017, akými nápojmi ozdobiť menu a ako podávať novoročný stôl 2017.Už čoskoro Red Ohnivý kohút klop na každé dvere! Príde Nový rok 2017. A s ním nový život, nové šťastie, úspech, šťastie, láska, zdravie! A aby sme všetky tieto príjemné chvíle privolali do nášho života v novom roku, musíme sa pokúsiť neuraziť jeho hlavného patróna, ale skrotiť ho, nakŕmiť ho radostnými jedlami, potešiť ich chuťou a kombináciami na novoročnom stole 2017.
Ako podávať novoročný stôl 2017?
Nastavenie stola je veľmi dôležitý bod vo výzdobe slávnostnej novoročná večera. Nezabúdajúc, že kohút je domáci, vidiecky vták, stôl podávame jednoducho, ale s chuťou. Môžu sa použiť drevené misky, lyžice, iné náčinie. Dobre sa ukáže aj hlinený riad, obrusy a ľanové obrúsky. Ak nájdete aj starý samovar, ktorý postavíte do stredu stola a okolo neho poukladáte tanieriky s bagetami, môže to byť vrchol novoročného stola 2017.
Nech sú jedlá a iné atribúty pri stole svetlé, farebné, maľované. Neprestreľte stôl v roku 2017 falošným riadom, napríklad vyrobeným z plastu. Nie ten prípad. Len všetko je domáce, prirodzené, blízke, úprimné a teplé.
Odtiene novoročného stola 2017
Ozdobte novoročný stôl 2017 červenou farbou vianočné dekorácie, konáre vianočného stromčeka, červené sviečky, na stôl môžete položiť šumivé šarlátové hviezdy. Pri výbere obrusu na novoročný stôl sa pohrajte s červeno-bielymi kombináciami. Na stôl dajte len červené ovocie vo váze.
Nezabudnite umiestniť figúrku kohútika niekde blízko novoročného stola vedľa figúrok Santa Clausa a Snehulienky. Nechajte týchto patrónov Nového roka 2017 sledovať, ako úžasne a zábavne oslavujete Nový rok, a prinesú vám v ňom veľa a veľa šťastia a prosperity!
Šťastný nový rok!
Viac informácií o tom, ako osláviť Nový rok 2017 - rok Červeného kohúta, nájdete v našom novoročnom článku na adrese.
Neďaleko je najobľúbenejšia a dlho očakávaná dovolenka - Nový rok - čo znamená, že je čas začať plánovať novoročné menu 2017. K tejto otázke by sa malo pristupovať zodpovedne, pretože sa verí, že úspešný Novoročná noc je kľúčom k úspešnému budúcemu roku.
Pri plánovaní jedálneho lístka zvážte náročnosť prípravy pokrmov a čas potrebný na ich prípravu. Do konca večera by vám ešte mali ostať sily na samotný Sviatok. Najlepšie sú ľahko pripravené silvestrovské recepty slávnostná noc. Jedlá na Nový rok Červeného ohnivého kohúta musia byť určite svetlé, ako samotný vták. Žltá, červená, zelená, oranžová sú obľúbené medzi farbami v novoročnom menu 2017.
Novoročné jedlá majú tendenciu symbolizovať bohatstvo a prosperitu, takže by mali byť chutné, originálne a krásne prezentované. Prvá vec, ktorú treba venovať pozornosť, je Novoročné šaláty. Nenechajte sa obmedzovať klasické šaláty, ktoré sa z roka na rok podávajú na novoročný stôl. Šaláty na Nový rok je možné doplniť jedlý dekor v podobe vianočných stromčekov a snehových vločiek, alebo si pripravte predjedlo v podobe talizmanu roku 2017.
Studené a horúce novoročné občerstvenie je jedným z najdôležitejších detailov dovolenky. Možností je tu veľa - môžete si uvariť farebné sendviče, jednohubky, torty s plnkou, žemle a rožky, plnené občerstvenie.
Hlavné teplé jedlo na novoročnom stole si zaslúži mimoriadnu pozornosť vašich hostí, a hoci nám nadchádzajúci rok, rok ohnivého červeného kohúta, nič nebráni pripravovať jedlá z kuracieho mäsa, zanechajte tieto povery, kura nie je kohút, ale začiatok skutočného čínskeho nového roka by sa mal očakávať až 28. januára. Môžete použiť aj bravčové, hovädzie, teľacie, králičie a rôzne druhy ryby.
Ako prílohu môžete podávať pečené resp čerstvá zelenina aby vaši hostia „prežili“ až do dezertu. Áno, skvelé zakončenie Silvestrovské jedloželé, ovocné šaláty, nízkokalorické sušienky a tvarohové pečivo. Nádherný doplnok k chutné jedlo môžem byť novoročné koktaily. A čo je najdôležitejšie, varte s radosťou a potešením, pretože pozitívne emócie sú hlavným kľúčom k úspechu dobré jedlo! Začnite plánovať svoje novoročné menu na rok 2017 s naším výberom silvestrovských receptov.
Plánujte dopredu a využite čo najviac jedál vopred, aby ste mali energiu a chuť jesť, piť a vítať Nový rok 2017, keď na tom skutočne záleží.
Šťastný nový rok!
Je teda čas urobiť to, čo máte radi – pripraviť výber receptov na novoročné menu. Je lepšie si všetko vopred premyslieť, urobiť si zoznam jedál, nakúpiť ingrediencie, aby ste nestáli hodiny v radoch.
Tentokrát zaujme výber fotoreceptov, keďže rok 2017 je rokom ohnivého kohúta a to nás k niečomu zaväzuje. Nemôžem povedať, že skutočne verím na všetky druhy takýchto znakov. Ide skôr len o hru – o vytvorenie menu na novoročný stôl, ktoré vám pomôže stráviť nadchádzajúci rok 2017 šťastnejším, úspešnejším a zábavnejším!
A všetko s tým súvisí. Pozrime sa, čo to je - Ohnivý kohút, ktorý miluje a rozmaznáva jeho i nás. Pozrime sa, ktoré gastronomické ťahy Peťa neschvaľuje. Tento rok budeme musieť predstierať, že nejeme kuracie mäso. Áno, naozaj nebudem variť kuracie, morčacie a tradičnú kačicu na jablkách.
Pri odlievaní receptov na novoročné menu-2017 som skontroloval, či jedlo spĺňa tieto jednoduché požiadavky:
- Miska by mala byť svetlá a elegantná, ako dúhové perie vtáka.
- Recept by mal byť jednoduchý a cenovo dostupný - koniec koncov, kohút nie je exotický vták, drahá
- Žiadne perie v ponuke
- Nevyhnutne - jedlo z obilnín (koláč, koláč, strukoviny v šalátoch atď.)
- Viac receptov so zeleninou.
To boli požiadavky, ktoré diktoval „rok kohúta“. Teraz pridám pár želaní odo mňa ako šéfkuchára:
- Všetky recepty by mali byť jednoduché, pretože nechcete celý deň fajčiť na štyroch horákoch
- Ak je to možné, bez drahé ingrediencie, tu s kohútom súhlasím na sto percent.
Ak teda takéto „vstupné údaje“ schvaľujete, prečítajte si môj výber fotoreceptov na oslavu Nového roka.
Niekoľko jednoduchých novoročných šalátov
Logické pokračovanie - čo robiť s kožuchom? Myslím, že tento rok - byť kožuch! Lacné, svetlé, milované všetkými a nepodliehajú sankciám kohúta, pretože neexistuje žiadne kuracie mäso. Mimochodom, neexistuje žiadny zákaz kuracích vajec, však?
Mám jednu zaujímavý recept kožuchy. Moji priatelia mi nedávno dali veľmi rozumnú variáciu šalátu. Líši sa tým, že má minimum majonézy a je tam jablko. Teraz stručne popíšem vrstvy. Všetky prísady, s výnimkou sleďov a cibule, sa tretia na strúhadle a ukladajú do vrstiev v nasledujúcom poradí:
- Varené zemiaky
- Kocky sleďa alebo lososa
- Cibuľu nakrájame nadrobno (vopred oparíme vriacou vodou)
- Pokvapkáme trochou rafinovaného rastlinného oleja
- Varené zemiaky
- Majonéza so svetlou sieťovinou
- Apple
- Majonéza so svetlou sieťovinou
- varená mrkva
- Majonéza so svetlou sieťovinou
- Repa.
Majonéza sa používa iba v kroku 7. Nedávno som testoval tento recept na kožušinový kabát a všetci ho milovali. Jablko sa perfektne hodí, robí šalát pikantnejším a šťavnatejším. Toto je teraz asi moja najobľúbenejšia verzia hlavného zimného šalátu.
Občerstvenie na novoročný stôl
V prvom rade sa zamyslime nad tým, ako môžeme dať na stôl recept na strukovinu. A preto – len „must have“ (angl. – „mhould be“) na novoročnom stole. Receptúra bez výnimky spĺňa všetky naše požiadavky. Berieme fazuľa už pripravená, čo výrazne urýchľuje proces varenia. Mimochodom, toto predjedlo sa hodí na rybie aj mäsové hody.
Budeme zodpovední za jas a slávnosť. Pozrite si výber 15 najjednoduchších a najviac osobne testovaných receptov. Kúpte si svetlé špízy vopred, budú sa vám hodiť.
Teplé jedlá
Ak ste si vybrali v prospech rýb na novoročný stôl, radím vám tento jednoduchý recept -.
Tu je tiež skvelá vec - rovnaký losos, ale už. Rovnakých 15 minút na varenie.
Ak sa rozhodnete dopriať si hlavné mäsové jedlo, potom vám radím venovať pozornosť tomuto jednoduchému a zároveň. Tu je hlavnou úlohou získať správne mäso. Je čas hľadať ☺ Jahňacina je uvarená hneď aj s prílohou, čo nás opäť šetrí zbytočnému státiu pri sporáku.
Ale o tomto prepychové jedlo Už som ti povedal čo Nový rok bez ?
Ako dezert
Dezerty sú zvyčajne tvrdá práca. Na nový rok by som rád urobil niečo chutné a rýchle. Nový rok je pre mňa spojený nielen s vôňou mandarínok, ale aj s jablkovo-škoricovou kombináciou. Nájdené v sebe cool recept. Varí sa veľmi rýchlo a vyzerá chutne. So šálkou čiernej kávy a kopčekom vanilkovej zmrzliny je to už len pesnička.
Zo sviatočných jednoduchých sladkých receptov môžem poradiť tento biely, ako snehová guľa
Preto s takouto trémou mnohí tvoria novoročné menu 2019, hľadajú recepty na Nový rok 2019 s fotografiou a lámu si hlavu otázkami „čo uvariť na Nový rok 2019?“ a ako variť Novoročné jedlá"? Menu na Nový rok 2019, recepty na novoročné jedlá, recepty na Novoročný stôl prezieravé gazdinky myslia vopred. Ak sú v rodine deti, začnú diskutovať Novoročné recepty pre deti. Niektorí hľadajú jednoduché novoročné recepty, iní - originálne novoročné recepty, iní - tradičné novoročné jedlá. Na Západe sa v tomto čase ľudia najčastejšie zaujímajú len o recept Novoročné sušienky, ale našinci pristupujú k tejto problematike dôkladnejšie a radšej varia novoročné teplé jedlá, novoročné druhé chody. Novoročné menu na rok 2019 v zásade treba skladať s vkusom v doslovnom aj prenesenom zmysle. Ak máte nejaké nerealizované recepty na varenie, novoročné sviatky- je čas pre nich. Jedlá na novoročnom stole 2019 môžu byť veľmi rozmanité. Pre tých, ktorí už začali zostavovať novoročné menu, recepty, a tých, ktorých zaujíma východný kalendár, pripomíname, že symbolom nového roku 2019 podľa čínskeho kalendára je prasa alebo kanec, presnejšie to je rok žltého hlineného prasaťa. Astrológovia už zostavujú svoje horoskopy, aby nám predpovedali, čo si pre nás pripravuje rok prasaťa. Povieme vám, čo uvariť na rok prasaťa na novoročnom stole. Prečítajte si viac o novoročnom menu v roku prasaťa. Oslava Nového roka je veľmi problematická úloha, takže je lepšie si vopred vyzdvihnúť novoročné kulinárske recepty na rok prasaťa. Recepty na novoročné jedlá na rok prasaťa majú jednoduché pravidlo: toto zviera ich musí mať rád. Novoročné menu pre rok prasa musí obsahovať rôzne šaláty. Zelenina, ovocie, mäso – prasa miluje všetko chutné, ale v podstate stále žerie korienky. Novoročné recepty na rok prasaťa (2019) je možné pripraviť pomocou orechov, húb, majú tiež veľmi radi diviaky. Novoročné recepty pre deti na rok prasiatka, môžete variť z ovocia a zeleniny, môžete piecť žalude alebo sušienky Tri malé prasiatka. Z originálnych novoročných receptov na rok prasaťa pre deti je možné pripraviť varené vajcia, zemiaková kaša. A samozrejme, bolo by pekné ozdobiť detské jedlá na rok psa ručne vyrobenými prasiatkami a prasiatkami s prasiatkami. Recepty na novoročný stôl v roku prasaťa (2019) nevyžadujú niečo úplne prekvapivé, pretože prasa je v zásade nenáročné zviera, pokiaľ ide o jedlo, takže všetky naše jednoduché výdatné jedlá príde vhod. Novoročné mäsové jedlá sa dajú pripraviť na rôzne spôsoby, ale samozrejme nie z bravčového mäsa. A bolo by pekné variť ich so zeleninou a ovocím. Ak chcete rýchlo a správne pripraviť chutné novoročné jedlá, použite novoročné recepty s fotografiami pre rok prasaťa. Špeciálne sme vybrali novoročné jedlá s fotografiami pre rok prasaťa. Recepty na nový rok 2019 s fotografiami vám krok za krokom povedia, ako pripraviť akékoľvek jedlo, ktoré sa vám páči. Dúfame, že naše novoročné recepty vám pomôžu pripraviť naozaj chutné novoročné jedlá a je jedno, či ste použili zložité novoročné recepty alebo jednoduché novoročné recepty. Rok prasaťa vám prinesie šťastie 1. januára, keď vám rodinní príslušníci a hostia poďakujú za nádherný novoročný stôl. A tiež by bolo pekné pre vás a pre vašich hostí, aby ste vymysleli vhodné novoročné mená pre jedlá, vďaka tomu bude novoročný stôl 2019 ešte originálnejší a zlomyseľnejší, recepty s fotografiami podnietia vašu fantáziu a urobia tento proces rovnomerným viac zábavy. A nezabudnite urobiť novoročné recepty s fotografiami počas procesu varenia. Na našej webovej stránke sme zhromaždili najlepšie novoročné recepty, recepty na novoročné jedlá, najlepšie nové jedlá v novom menu 2019 až po nový stôl 2019. Novoročné jedlá s fotografiami pomôžu začínajúcim kuchárom. Recepty na novoročné jedlá s fotografiami ušetria čas a ušetria vás od chýb. Uverejnite u nás svoje novoročné recepty 2019 s fotkou, my ich zaradíme do rubriky Novoročné jedlá 2019 s fotkou a určite za vás jemne pošepkáme Ježiškovi. A hlasno chrochtajte na žlté prasiatko :)