Domáca zmrzlina s kondenzovaným mliekom na Nový rok: recept. Šalát "Silvester"

Jednoduché a chutné recepty na šaláty na Nový rok 2019

V predvečer Nového roka 2019 zaujíma príprava na sviatočný stôl osobitné miesto v každom dome. Čo uvariť na oslavu, aby to bolo chutné, krásne a rýchle? Mäsové jedlá, koláče, uhorky sú trochu banálne a nie je tu veľa priestoru na fantáziu. Najlepším riešením by boli šaláty z rôznych prísad. Oliviera zatláčame do úzadia a pripravujeme nové šaláty na rok 2019.

Na novoročnom stole je spravidla niekoľko druhov šalátov, pretože chute hostí alebo členov domácnosti sa nemusia zhodovať, ale každý musí potešiť. Mnohé hostesky sa pri zdobení svojich kulinárskych výtvorov snažia ukázať predstavivosť, aby jedlo vyzeralo originálne a zodpovedalo téme dovolenky. Ak ste sa ešte nerozhodli pre výber šalátov pre Novoročná slávnosť a neviete, ako ich ozdobiť, vezmite na vedomie nasledujúce recepty.

Jednoduché a chutné šaláty na Nový rok 2019, recepty s fotografiami

Vaša pozornosť je výber receptov, ktoré pomôžu zdobiť slávnostný stôl, urobia večer jedinečným a magickým.


teplý šalát s kuracím mäsom a pomarančom

Teplé šaláty sú veľmi chutné, len ak sú správne pripravené. Do úvahy prichádzajú kuracie prsia diétny výrobok a pridané ovocie a zelenina mu dodávajú úplne nezvyčajnú chuť.

Na prípravu teplého šalátu potrebujeme:

Jedno veľké alebo dve malé kuracie prsia

1 veľký pomaranč

1 čerstvá uhorka

Cibuľa (červená) 1

Zelený šalát 50 gramov

Citrónová a pomarančová šťava 1 polievková lyžica

Olivový olej na dresing

1 lyžička cukru

Korenie akékoľvek

Soľ v tomto šaláte nie je potrebná, kurča môžete len trochu osoliť.

Kuracie prsia musia byť marinované v oleji a akomkoľvek korení. Musíte marinovať 15 minút.

Odstráňte šupku z olúpaného pomaranča. Pri spracovaní pomaranča treba šťavu zbierať do taniera. Marinované prsia dáme na rozpálenú panvicu s olejom a rýchlo opečieme z jednej strany, potom obrátime a na miernom ohni opekáme pri zatvorenej pokrievke ďalších 5 minút. Doba varenia pŕs najčastejšie závisí od toho, aké hrubé sú kúsky. Čím tenší kus, tým menej času je potrebné.

Počas vyprážania kurčaťa musíte jablko odstrániť z kože a vyrezať semená, umyť cibuľu a uhorku. Uhorka sa nakrája na tenké plátky, jablko na plátky a cibuľa na perie. Zelený šalát je položený na tanieri úplne dole a môžu sa naň položiť iba plátky uhorky a jablka. Potom poukladajte olúpané plátky pomaranča a cibuľu. Nenechajte sa prekvapiť touto rozmanitosťou. Všetky tieto ingrediencie sa navzájom dokonale „snúbia“ a vytvárajú absolútne očarujúce chuťové vnemy.

Kuracie prsia by sa mali vybrať z panvice a nakrájať na kúsky "na jedno sústo". Rezne poukladáme na pripravený šalát a zalejeme vopred pripravenou plnkou. Plnka vystačí na dve porcie. Podávajte ihneď, aby kuracie prsia nestihli vychladnúť.

Príprava plnky je jednoduchá, stačí primiešať citrón a pomarančový džús a pridáme k nej cukor. Niektorí pridávajú aj soľ, ale to je vec chuti. Všetko dobre premiešame vareškou alebo vidličkou. Šalát polejeme dresingom a podávame. Získajú sa dve veľké porcie, ktoré môžu slúžiť nielen ako občerstvenie, ale aj ako plnohodnotné jedlo. Pre tých, ktorí milujú ľahké, chutné a nezvyčajné jedlá, je to veľmi dobrý recept. Dobrú chuť!

Šalát "Slávnostný"

Toto slávnostné jedlo je nielen veľmi rýchle, ale aj veľmi jednoduché na prípravu. Zvyčajné ingrediencie, ktoré sa používajú na výrobu šalátu, sa dobre dopĺňajú a dodávajú jedlu chuť. jedinečná chuť a originálny svetlý vzhľad.
Na varenie vezmite 1/2 kg kuracieho filé, 2 balenia bežného taveného syra, 3 stredné mrkvy, 5 kuracích vajec, 200 g syra, majonézu a zeleninu.
Kuracie filé sa musia uvariť, ochladiť a nakrájať na rovnaké kocky. Vajcia uvaríme, ochladíme studená voda, odstráňte škrupinu a jemne nakrájajte. Vajcia môžete nastrúhať. Vezmite hlbokú misku a nalejte do nej, predtým strúhaný, roztavený syr a mrkvu.
Do misky pridáme nakrájané vajcia a ochutíme majonézou. Vezmite misku na šalát a položte prvú vrstvu - kuracie filety. Vrstvu prikryjeme pripravenou zmesou syra, vajec a mrkvy. Rozložte v rovnomerných vrstvách. Hotový šalát posypeme syrom a ozdobíme čerstvými bylinkami. Pred podávaním nechajte šalát niekoľko hodín namočený.

Repný šalát s kuracím mäsom

Cvikla a kuracie mäso, veľmi jednoduchá a chutná kombinácia. Jedná sa o veľmi nezvyčajný a jasný šalát, ktorý sa podáva rodine a priateľom v porciovanej šalátovej miske.
Budete potrebovať 400 gramov repy a kuracieho filé, 1/2 šálky vlašské orechy, zelenina, majonéza na dresing, soľ a korenie. Prvým krokom je uvariť repu a kuracie prsia. Kým sa tieto ingrediencie varia, môžete si vziať panvicu, zohriať ju na okne a pár minút smažiť vlašské orechy. Opražené orechy položte na reznú dosku, ochlaďte a nasekajte nožom.
Uvarenú cviklu a prsia nakrájame na rovnaké malé kocky. Všetky pripravené ingrediencie nalejte do šalátovej misy, ochuťte majonézou a dobre premiešajte. Šalát okoreníme podľa chuti. Oblečený šalát je možné rozložiť na porciované taniere, ozdobiť bylinkami a predložiť hosťom.

Šalát "Boyarsky"

Je to veľmi uspokojujúce a gurmánsky šalát, ktorú možno nazvať kráľovskou. Na varenie budete potrebovať: varené bravčové mäso, konzervovaný hrášok, čerstvé paradajky, kuracie vajcia, cesnak, syr, korenie, soľ a majonéza. Prvým krokom je príprava všetkých ingrediencií.
Príprava šalátu je veľmi jednoduchá, pretože všetky produkty sú rozložené vo vrstvách. Musíte si vziať šalátovú misu, v ktorej chcete podávať šalát na slávnostnom stole. Uvarené bravčové mäso nakrájame na kocky a rovnomerne položíme na dno šalátovej misy. Na vrch nasypeme hrášok. Paradajku nakrájame na kocky a poukladáme na hrášok. Paradajky posypeme nakrájanými vajíčkami. Pridajte trochu mletého cesnaku. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Preliate majonézou podľa chuti.

Šalát "Vkusnyatina"


Ešte ste sa nerozhodli, aké chutné šaláty na Nový rok 2019 s fotografiou uvaríte na slávnostnom stole? Potom si všimnite šalát "Vkusnyatina". Tento šalát je pre skutočných gurmánov, ktorí ocenia jeho vynikajúcu chuť.
Na šalát pripravte 200 gr. šampiňóny, 80 gr. Kórejská mrkva a sušené slivky, 150 gr. údené kuracie mäso, bylinky, majonéza, soľ a korenie. Keď sú všetky ingrediencie uvarené, môžete začať pripravovať šalát.
Charakteristickým rysom tohto šalátu je, že je pripravený vo forme. Nebojte sa, ak neexistuje žiadna špeciálna forma, môžete si ju ľahko vyrobiť sami, od plechovka vyrezaním valca.
Vezmite plochý tanier, v ktorom plánujete podávať šalát po častiach, položte naň vopred naolejovanú formu. Je potrebné namazať rastlinným olejom, aby sa na konci dala forma ľahko odstrániť a nepoškodiť vzhľad šalátu.
Huby nakrájame a opečieme. Mäso nakrájajte a položte prvú vrstvu. Trochu potrieme majonézou. Potom položte vrstvu vopred nakrájaných sliviek a namažte majonézou. Potom prichádza vrstva húb. Uhorky je možné nakrájať na kocky a položiť na huby. Posledná vrstva je kórejská mrkva. Po rozložení poslednej vrstvy je potrebné opatrne odstrániť formu a dať šalát na pár hodín do chladničky.

Šalát "kráľovský"


Squid je nádherný produkt z morských plodov, ktorý dáva šalátu lahodnú chuť. Príprava šalátu je nielen veľmi jednoduchá, ale aj rýchla.
Na varenie potrebujete 6 kuracích vajec, 4 zemiaky, 150 g syra, 1 plechovku chobotnice a červeného kaviáru, majonézu na šalátový dresing.
Najskôr uvarte zemiaky a nakrájajte ich na strúhadle. Vajcia uvaríme, žĺtky vyberieme, bielka nakrájame. Syr nastrúhame. Vezmite misku a rozložte pripravené ingrediencie do vrstiev. Prvá vrstva bude z chobotníc, ktoré sú umiestnené na dne misky. Na vrch je položená vrstva bielkovín a zemiakov. Všetko posypeme syrom. Položte červený kaviár a opakujte rozloženie vo viacerých vrstvách, kým sa produkty neminú. Aby šalát nebol suchý, môžete medzi vrstvami namazať majonézou.

Šalát "Chunga-Changa"

Vašou pozornosťou je originálny Chunga-Changa šalát, ktorého súčasťou je banán, ktorý sa perfektne hodí k uhorke, pečeni a paprike.
Na šalát si pripravíme 800 g kuracej pečene, jednu hlávku čínskej kapusty, 2 banány, 3 uhorky, 1/2 citróna, olivový olej, majonézu a zmes papriky.
Vezmite panvicu, pridajte malé množstvo rastlinného oleja a opečte kuraciu pečeň so zmesou papriky. Kým je pečeň vyprážaná, je potrebné banány olúpať a nakrájať na kolieska. Kapustu nakrájame nadrobno, vložíme do hlbokej misy a pridáme banány. Podľa chuti okoreníme a pretlačíme citrónová šťava.
Vyprážanú pečeň vyberieme, nakrájame na malé kúsky a dáme na tanier. Zvyšnú šťavu z vyprážania pečene prelejeme do misky s kapustou a banánmi, ochutíme olivovým olejom. Nakrájané uhorky na tenké prúžky. Vezmite si slávnostnú šalátovú misu a zostavte šalát v nasledujúcom poradí. Na spodok dáme kapustu a banány, prikryjeme pečeňou, navrch posypeme uhorkami.

Šalát "Sviečky"


Recepty na novoročné šaláty sa na prvý pohľad môžu zdať veľmi zložité a časovo náročné, ale ak ich preštudujete, všetko bude také jednoduché ako lúskanie hrušiek. Šalát "Sviečky" na jednej strane je jednoduchý, ale na druhej strane je taký nezvyčajný. Tento vrstvený šalát sa perfektne hodí. Originálny dizajn šalátu vytvorí atmosféru tepla a pohodlia na slávnostnom stole. Hostia si tento šalát zamilujú pre jeho jemnosť a neprekonateľnú chuť.

Na prípravu šalátu budete potrebovať:
Varené kuracie filety - 300 gramov,
Čerstvé šampiňóny - 200 gramov,
Vajcia - 4 ks.,
Cibuľa - 1 ks.,
Čerstvé uhorky - 2-3 ks.,
Tvrdý syr (holandský) - 250 gramov,
Majonéza.

Šalát "Sviečky" má nielen príjemnú chuť, ale aj všetko ostatné, jeho príprava je veľmi jednoduchá. Príprava tohto šalátu na Nový rok je potešením.
Čerstvé huby sa musia dôkladne umyť, nakrájať a vyprážať na panvici s č veľká kvantita zeleninový olej. Pripravenosť húb sa dá určiť podľa farby, akonáhle sú mierne zhnednuté, možno ich považovať za hotové, ale je lepšie ich držať trochu dlhšie. Po sčervenaní húb musíte do panvice pridať jemne nakrájanú cibuľu a nechať ju na miernom ohni, kým nebude cibuľa pripravená.
Vyprážané huby a cibuľa by sa mali vložiť do cedníka, aby prebytočný olej vytiekol. Kým huby trochu vyschnú, môžete si pripraviť hlboký šalát.
Huby sú položené na dne misky v prvej vrstve, ktorá musí byť namazaná malým množstvom majonézy. Hore bude vrstva kuracieho filé, ktorá je najlepšie nakrájaná na malé kocky. Nezabudnite, že každá vrstva musí byť nasiaknutá majonézou.
Dotyk sviežosti dodá ďalšiu vrstvu čerstvé uhorky, nakrájame na pásiky. Uhorky sa považujú za veľmi šťavnatú zeleninu, ktorá sa nemusí namáčať v majonéze. Varené strúhané vajcia sú položené na uhorky. A položí sa posledná vrstva strúhaného syra, ktorá bude pripomínať prázdne snehové záveje.
Aby šalát žiaril plameňom sviečok na stole, musí byť ozdobený. Na dekoráciu sú vhodné akékoľvek zelené, paprika, mrkva a semená granátového jablka. Zeleň je vyskladaná v tvare polmesiaca a poslúži ako slávnostný veniec na sviečky. Ďalej sa z korenia vyrežú dva rovnomerné pásy - budú to naše sviečky. Plameň nahradí mrkvu a semienka z granátového jablka ozdobia veniec.

Semená granátového jablka s jazykom a ananásom sú harmonicky kombinované v tomto krásnom sviatočný šalát do nového roka. Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:

jeden prasací jazyk

tvrdý syr - 150 gramov,

konzervovaný ananás - 3 krúžky (ak je ananás už nasekaný - 3 polievkové lyžice),

sladká paprika - 1 kus (červená alebo zelená),

cesnak - 1 strúčik,

semená granátového jablka - 4 lyžice. lyžice,

prírodný jogurt alebo kyslá smotana - 3 lyžice. lyžice,

soľ a korenie podľa chuti

Uvarený jazyk ako aj tvrdý syr nakrájaný na kocky. Korenie a ananás - kocky. Všetko premiešame, pridáme: semienka z granátového jablka, soľ, korenie a dochutíme jogurtom alebo kyslou smotanou. Novoročný šalát s jazykom je pripravený!


Ingrediencie na šalát:
Šunka - gram 200-250
Kukurica - 1 plechovka (250 gramov)
Paradajka - od 2 do 5 ks. (v závislosti od veľkosti)
Kyslá smotana alebo majonéza podľa želania - 200 gramov
Štvrť bochníka alebo balenie hotových sušienok
Soľ, bylinky a cesnak podľa chuti
Začnime variť:
Bochník nakrájajte na malé kocky, vysušte v rúre a nechajte vychladnúť (pripomínam, že hotové sušienky si môžete kúpiť v obchode). Všetky pripravené ingrediencie na šalát nasekáme nadrobno, cesnak nastrúhame alebo prelisujeme, premiešame. Do šalátu nalejte majonézu alebo kyslú smotanu. Krutóny pridajte až tesne pred podávaním hosťom, inak vykysnú a stratia chrumkavosť.


Ingrediencie na šalát:
Konzervovaný tuniak - 1 plechovka
Paradajka - 400 gramov
Kečup - 2 lyžice
Olivový olej - 4 polievkové lyžice
Čierne korenie, soľ
Mäta pieporná - vetvičky 2-3
Zemiaky - 6 ks.
zväzok špenátu
Začnime variť:
Paradajky a varené zemiaky sa nakrájajú na veľké plátky v pripravenej šalátovej miske. Umyté a osušené špenátové listy rozbehnite veľké kusy(ak natrháte zeleň, zachová si všetky vitamíny), z vetvičiek mäty sa odtrhnú listy a tiež sa pošlú do šalátovej misy. Pridajte soľ a korenie podľa chuti a dôkladne premiešajte v malých kúskoch ryba je vyložená. Šalát je takmer hotový, ostáva už len zaliať ho omáčkou vyrobenou z olivový olej a kečup.

Nezvyčajný Olivier


Olivier šalát sa u nás už dávno udomácnil a môžete sa s ním stretnúť úplne na každom novoročnom stole. Ponúkame vám mierne upravenú verziu tento šalát. Olivový bez pridania zemiakov chutí ešte lepšie ako bežné jedlo pre každého. Na prípravu tejto verzie šalátu potrebujete mrkvu, cibuľu, hrášok, vajcia a klobásu. Varenie Oliviera bez zemiakov trvá asi 30 minút. Je to jednoduché na prípravu, ale dobrý vkus potrebujú kvalitné produkty. Klobásu a vajíčka nakrájame na malé kocky. Mrkvu uvaríme a tiež nakrájame na kocky. Cibuľa sa nakrája na čo najmenšie kúsky a hrášok sa zbaví vody.

Ďalej musíte zmiešať všetky ingrediencie a ochutiť korením podľa chuti a ochutiť majonézou. Potom nechajte šalát uvariť niekoľko hodín a môžete ho položiť na stôl. Takže naše jedlo Olivier bez zemiakov je hotové, môžete ho ozdobiť bylinkami a podávať hosťom. Ešte viac chutných receptov nájdete pod hlavičkou "" (jednoduché, chutné, krásne) na našej stránke.

Šalát s palacinkami a syrom

Fotografie krok za krokom, ako to urobiť krásny šalát, nájdete na našej stránke pod nadpisom „Najlepšie šaláty“.
Ingrediencie na šalát:
Palacinky múka tenké asi v množstve 4 kusy
syr feta
šampiňóny
varená mrkva 1 kus
4 zemiaky v šupke
kuracie prsia voliteľne varené alebo vyprážané v cestíčku
2 lyžice kyslej smotany
kopa zelene
cibuľa, majonéza, pór, potravinová fólia.
Začnime variť:
Začnime varenie s palacinkovými rolkami. Syr nastrúhajte na strúhadle a pridajte k nemu kyslú smotanu a bylinky, premiešajte. Vzniknutú plnku natrieme na vychladnutú palacinku. Na okraj placky dáme pásik uvarenej mrkvy a stočíme do trubičky. Výsledné rúrky sa nakrájajú na kotúče. Po uvarení rolky vyberieme potravinovú fóliu a vyložíme ňou dno a steny veľkej hlbokej misky. Rozložte rolky. Vychladnuté prsia nakrájame nadrobno, vložíme do druhej vrstvy a polejeme majonézou. Prisypeme nadrobno nakrájaný pór. Smažte huby s cibuľou a po vychladnutí ich vložte do misky s ďalšou vrstvou. Ďalej sa posielajú strúhané zemiaky, trochu majonézy a podľa potreby zelené listy. Pripravený šalát vložte do chladničky na 40 minút, ale dlhšie. Pred podávaním prikryte šalátovú misu veľkým tanierom (ako pokrievka) a rýchlo otočte. Výsledný šalátový koláč môžete ozdobiť kruhmi kiwi, rozložiť ich pozdĺž okraja taniera alebo zapnúť fantáziu.

Šalát "Kytica ruží"


Šaláty na Nový rok by mali byť nielen chutné, ale aj originálne a krásne. Skutočná dekorácia novoročného stola bude krásna a chutný šalát s názvom "Kytica ruží". Toto jedlo pomôže každej gazdinke prekvapiť svojich hostí a potešiť ich lahodnou eleganciou. Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať prísady, ako je údené mäso, v zásade bude stačiť akékoľvek: bravčové mäso, záclona alebo hovädzie mäso. Potrebné sú aj huby prepečené s cibuľou, mrkva na kórejský spôsob, tvrdý syr, vlašské orechy a cvikla. Okrem toho budete potrebovať vajíčka, majonézu, cesnak a hotové nekvasené palacinky na ružičky. Aj keď vzhľad šalátu vyvoláva dojem, že je náročný na prípravu, nie je to tak.


Najprv musíte jemne nakrájať mäso a dať ho na tanier. Musíte tiež nakrájať huby na rovnaké kúsky. Cibuľa je olúpaná a jemne nakrájaná. Potom ju opečte spolu s hubami v rastlinnom oleji a ochlaďte. Varené vajcia musia byť nakrájané na malé kúsky a strúhaný syr. Orechy by mali byť rozdrvené, môžete použiť strúhadlo alebo nôž. Do mäsa sa pridáva kórejská mrkva. Všetky zložky sú dobre premiešané a ochutené majonézou. Ďalej by ste mali misku preniesť do šalátovej misy. Ďalej pristúpime k návrhu samotného šalátu s palacinkami.


Tri varené repy na strúhadle a zmiešajte s cesnakom. Pridajte majonézu. Cviklovú hmotu dáme na palacinky a zvinieme do rolády. Potom opatrne, pomocou ostrého noža, musíte palacinky nakrájať na kúsky, z ktorých sa ďalej tvoria ruže.

Ďalej musíte správne rozložiť kúsky palaciniek. Poukladáme ich tak, aby bola repná hmota viditeľná cez plech. Zdobíme vzhľad šalátu zeleňou, vložíme medzi ruže. Vlastne tu príprava šalátu končí. Naša kráska je pripravená, šalát môžete okamžite podávať na stôl.

Šalát s kuracím mäsom a šampiňónmi

Suroviny na šalát.

4 polievkové lyžice. lyžice akejkoľvek majonézy.

5 kuracích paličiek

1 veľká cibuľa alebo 2 stredne veľké.

2-3 paradajky.

500-600 gramov mrazených šampiňónov.

500 gramov zeleného šalátu (možno nahradiť čínskou kapustou).

4 polievkové lyžice. lyžice nasekaných vlašských orechov.

2 lyžičky horčice.

Rastlinný olej na vyprážanie.

4 s. lyžice akéhokoľvek jemne nastrúhaného tvrdého syra.

Ako variť.

Kuracie paličky podľa chuti osolíme a okoreníme (paličky môžeme nahradiť stehnom alebo prsiami). Smažte na strednom ohni alebo pečte v rúre (ako chcete). Kým sa mäso pečie, pripravte si šalátový dresing. Za týmto účelom zmiešajte majonézu s horčicou (do dresingu môžete pridať trochu nasekanej zeleniny).

Na inej panvici orestujte nakrájané šampiňóny a jemne nakrájanú cibuľu, kým nezhnednú.

Vyprážané kuracie mäso nakrájajte na veľké plátky.

Šalát resp čínska kapusta trháme rukami.

Paradajky nakrájame na malé kocky.

Vo veľkej miske (je vhodnejšie miešať) zmiešajte vyprážané huby, nakrájané kuracie mäso a paradajky. Pridajte dresing do šalátovej misy a premiešajte.

Šalát sa podáva vo forme krásnej šmýkačky. Každý šalát posypeme syrom a ozdobíme vlašskými orechmi.

Šalát "Santa's Hat"

Vďaka dekorácii je svetlý a elegantný.

Požadované produkty:

- vajcia - 5 kusov;
konzervovaný ananás- 5-6 krúžkov;
- krevety - 300 gramov;
- syr - 100 gramov;
- konzervované kukuričné ​​zrná- malá nádoba;
- cibuľa - 1 kus;
- 9% ocot - tretina pohára;
- cukor - čajová lyžička;
- soľ korenie.

Na ozdobu:
- varené vajcia - 2 kusy;
- malý varená mrkva- 1 kus;
- trochu majonézy

varenie:

1. Cibuľu nakrájajte na malé kocky, vložte do marinády pozostávajúcej z octu, cukru a pol pohára vody. Nechajte pôsobiť pol hodiny.
2. Kolieska ananásu a uvarené vajcia nakrájame na kocky. Nastrúhajte syr pomocou stredného strúhadla. Prečistený varené krevety nakrájame na kúsky.
3. Zmiešajte ananás, vajcia, krevety a syr a pridajte konzervovaná kukurica a nakladanou cibuľou. Soľ korenie.
4. Vezmite tanier, na ktorom budete podávať, a majonézou naň nakreslite mikulášsku čiapku. Pripravený šalát rozložte tak, aby nepresahoval obrys klobúka.
5. Začnite zdobiť. Urobte klobúk jasne oranžový, aby ste to urobili, zakryte ho drveným jemné strúhadlo mrkva. Bambuľku a okraj „prišijeme“ – použijeme na ne jemne nastrúhané vajíčka. Ozdobte klobúk majonézovými vzormi.

Šalát "Bullfinch na konári"

Uspokojivé listový šalát, zdobené v podobe svetlého zimného vtáka sediaceho na smrekovom konári.

Požadované produkty:

- konzervovaný tuniak - 2 poháre;
- varené vajcia - 4 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
varená ryža(drobivý) - pol pohára;
- majonéza.

Na ozdobu:

- čierne olivy bez kôstok;
- červená paprika;
- uhorka;
zelená Cibuľa.

varenie:
1. Šalát sa rozloží na rovnú dosku vo vrstvách. Pred položením prvej vrstvy nakreslite obrys budúceho bullfincha majonézou. Ak sa obávate, že obrys nemusí fungovať, vytlačte si z internetu obrázok hýla, vystrihnite ho, papierovú šablónu položte na tanier a zakrúžkujte majonézou.
2. Vrstvy robia nasledovné:
- mletý tuniak zmiešaný s veľmi jemne nakrájanou cibuľou;
- strúhané vajcia;
- ryža.

Každú vrstvu, vrátane vrchnej, namažte majonézou. Rozložte šalát vo vnútri nakresleného obrysu a snažte sa z neho nevystúpiť.
3. Označte nožom jednotlivé časti hýla, ktoré budú rôznych farieb: prsia, hlava, chvost, krídla. Pripravte výrobky na dekoráciu: jemne nakrájajte červenú papriku, čierne olivy nakrájajte na polovice. Rozotrite podľa značky: korenie - na mieste, kde sú prsia, olivy - kde sa nachádzajú krídla, chvost a hlava. Z červenej papriky urobte aj zobák a oko.
4. Šalát ozdobíme vetvičkou smreka. Vyrába sa z peria zelenej cibule a uhorky nakrájanej na pásiky.
5. Hotový šalát sa odporúča uchovávať niekoľko hodín v chladničke (na impregnáciu)
Dobrú chuť!

Šalát "francúzsky"

Tu je ďalšia možnosť, ktorá sa vám určite bude páčiť. Krása tohto receptu je, že sa dá pripraviť za 20 minút. Slávnostné menu spestruje viacvrstvový "koláč". To je pohodlné a praktické, najmä ak sa vám podarilo uvariť väčšinu jedál deň pred oslavou. Budete potrebovať nasledujúce ingrediencie: 2 veľké jablká, 4 varené vajcia, 2 mrkvy, majonézu, cibuľu a syr. Všetky výrobky sa rozomelú na strúhadle, po ktorom sa striedavo okamžite pridávajú do jednej nádoby.

Šalát sa pripravuje na niekoľkých poschodiach. Každú vrstvu namažte majonézou. Takže vytvoríme prvú vrstvu - oparenú cibuľu, ale môžete to urobiť aj bez nej. Druhá vrstva je jablková. Vezmite si jeden plod a rozotrite ho hrubé strúhadlo. Potom príde tretia vrstva dvoch vajec. Musia sa tiež trieť na hrubom strúhadle. Tri mrkvy na jemnom strúhadle a pridajte do štvrtej vrstvy. Piaty - syr; pomelieme na jemnom strúhadle. Duplikujte vrstvy počnúc jablkom, dvoma vajíčkami, zvyšnou mrkvou a syrom. Šalát je výdatný a chutný. Zdobenie vrcholu zelenými alebo dekoratívnymi dobrotami nestojí za to. Tu sa minimalizmus cení nadovšetko.

Šalát "Tosca"

Recept mäsový šalát pre tých, ktorí milujú chutné a výdatné jedlá. Hlavnými produktmi sú kuracie prsia a huby. ich perfektná kombinácia ohromí každého gurmána. Názov šalátu, samozrejme, nehovorí sám za seba, ale je vypožičaný zo slávnej talianskej opery Tosca.

Na prípravu na samotný Silvester budete potrebovať produkty ako napr kuracie prsia (filet je lepší), dve paradajky, 250 gramov tvrdého syra (môžete „ruský“), jedna cibuľa a 250 gramov čerstvé šampiňóny. Na šalátový dresing - majonéza, soľ a rastlinný alebo olivový olej.

Najskôr uvarte kuracie filé a potom ho ochlaďte v samostatnej miske. Huby pomelieme a opečieme na panvici na miernom ohni. Pridajte k nim nadrobno nakrájanú cibuľu. Dusíme 20 minút na oleji na strednom ohni. Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, paradajky nakrájame na kolieska. Čím tenšie krúžky, tým chutnejší bude šalát.

Výrobky rozložíme na misku vo vrstvách, počnúc kuracím mäsom. Každý výrobok oddeľte tenkou vrstvou majonézy. Po kuriatku rozložíme vyprážané šampiňóny s cibuľou, potom paradajkami. Šalát posypeme hrubou vrstvou syra a dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny. Pred podávaním by sa šalát nemal nechávať dlho v kuchyni.

Šalát "Huby pod kožuchom"

Na novoročných jedlách je dobré, že všetci slávne recepty možno zmeniť a doplniť. Obľúbený „sleď pod kožuchom“ prechádza inováciami aj na sviatočnom stole. Teraz budú huby v zimnom oblečení.

Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať huby v množstve 500 gramov, cibuľu, varené zemiaky- asi 4 kusy, 4 vajcia a kyslé uhorky. Na ozdobu vezmite 200 gramov tvrdého syra. Majonéza je potrebná ako dresing na šalát. Spočiatku huby umyjeme od piesku a iných nečistôt, nakrájame a opečieme. Huby musíte nakrájať nie veľmi jemne, aby ste videli tvar čiapky z profilu. Pridajte cibuľu na panvicu s hubami.

Uvarené zemiaky s vajíčkami a kyslou uhorkou nakrájame na prúžky alebo tri na hrubom strúhadle. Pripravte majonézu v blízkosti produktov, pretože. budete ho potrebovať na namazanie posledných vrstiev šalátu. Prvá vrstva sú huby, druhá sú zemiaky, potom cibuľa a na vrch majonéza. Raz sme pridali, viac zatiaľ netreba. Okraje šalátu zľahka namažte a uistite sa, že výrobok leží rovnomerne.

Na prvú vrstvu majonézy položte uhorky a varené vajcia. Pridajte druhú vrstvu majonézy a posypte ju tvrdým syrom. Vrch môže byť ozdobený čímkoľvek, od zelených po červený alebo čierny kaviár. Šalát posielame na 3 hodiny do chladničky. Majonéza bude mať čas namočiť sa s hlavnými produktmi a huby s uhorkami dajú šťavu. Páči sa ti to hríbový variant z nového výberu lahodných šalátov na Nový rok 2019.

Šalát Black Bunch

"Black Bunch" pôjde nielen k hosteskám, ale očarí aj vašich hostí na akejkoľvek dovolenke. Suroviny v tomto recepte sú úžasné – kombinácia mäsa a zeleninová príchuť spolu so zeleňou. Každá mladá žena v domácnosti a asistenti sa vyrovnajú s procesom varenia. Šalát rozložíme do vrstiev a každé „poschodie“ potrieme majonézou, aby sme držali pohromade drobivosť výrobkov. Nakupujeme suroviny: 250 gramov akéhokoľvek mäsa, 3 zemiaky nie sú veľké, šampiňóny 200 gramov. Zo zeleniny vezmite mrkvu a repu jeden po druhom, bylinky a majonézu. Nezabudnite si vybrať hrozno pre vaše jedlo. Je veľmi dôležité, aby bola odroda tmavá a nechala na povrchu (na novinách alebo papieri) trochu šťavy. Vhodné pre malé aj veľké odrody ovocia.

Mäso uvaríme a necháme vychladnúť. Čas varenia si vypočítate sami, podľa toho, aký druh mäsa ste si kúpili. Huby sú nakrájané na malé kúsky, nie vyprážané na šalát. Zvyšok - všetko sa trení na hrubom strúhadle. Ak vám vyhovuje rezanie ručne, vezmite si veľký nôž – je pohodlnejšie ich sekať pevné prísady. Keď sú všetky produkty pripravené na položenie do misky, pripravte majonézu. Budete ho potrebovať na mazanie vrstiev.

Prvou hlavnou vrstvou je mäso. Na vrch položte zemiaky, potom huby s mrkvou. Spolu naplnia tretiu vrstvu šalátu. Ďalej pridáme uvarené vajíčka, všetko posypeme syrom a šalát doplníme cviklou. Ozdobte podľa obrázka alebo podľa želania. Niektorým hosťom sa takýto šalát môže zdať veľmi chutný, no nie veľmi uspokojivý. Ako viete, hrozno spôsobuje chuť do jedla, ale nie dlho. Preto najlepší doplnok bude červené šampanské alebo suché biele víno. Existujú ďalšie šaláty na nový rok 2017 recepty s fotografiami, jednoduché a chutné, popíšeme ďalej.

Šalát so pstruhom a pomarančom

Tento šalát vám môže matne pripomínať fantastický recept na kuracie mäso a ananás. Tu, ako ste si už všimli, sú rybie produkty, citrusy a rôzne prísady na obliekanie a zdobenie. Šalát vyzerá draho a úžasne vďaka svojej výzdobe. Hneď si všimneme, že vrch môže byť ozdobený akýmkoľvek produktom, či už je to losos, kúsky sušených marhúľ alebo červený kaviár. Vystačíte si aj bez registrácie, alebo môžete naplno zapnúť fantáziu.

Na prípravu šalátu budete potrebovať: pstruha alebo lososa - 200 gramov, 3 uvarené vajcia, malý pomaranč (vyberte ten s tenkou šupkou), olivy (najlepšie bez kôstok), syr akéhokoľvek druhu, majonézu, soľ a mleté ​​korenie. Posledný produkt sa pridáva podľa chuti, ale je to voliteľné. Ako dekoráciu si vezmeme červený kaviár. Nezabúdajte ani na počet hostí – ak očakávate, že budete hostiť viac ako tucet priateľov, zdvojnásobte alebo strojnásobte hmotnosť produktov. V každom prípade zvyšný šalát môžeme zjesť na druhý deň.

Ďalej sa budeme zaoberať vajíčkami - oddelíme žĺtky od bielkovín. Veveričky je potrebné nakrájať a žĺtky rozotrieť na jemnom strúhadle. Pstruha nakrájame na kocky, kúsky príliš nekrájame, aby ich bolo v šaláte cítiť. Pomaranč rozdelíme na plátky a každý z nich prekrojíme na polovicu. Tri syry na jemnom strúhadle tak, aby to chuťové vlastnosti neprevažovali nad rybími zložkami. Šalát tvoríme vo vrstvách - začnite s vaječný bielok, potom rozložte majonézu a soľ a korenie. Druhou vrstvou sú žĺtky s majonézou a korením, treťou je pstruh, štvrtou vrstvou sú olivy, potom zvyšok pstruha rovnomerne rozložte pozdĺž okrajov misky a posypte syrom, ktorý bol predtým namazaný majonézou. Do poslednej vrstvy šalátu pridajte pomaranč a niekoľko strúhaných bielkovín s majonézou. Dochutíme soľou a korením. Šalát je hotový a dekorácia je len na vás.

Rustikálny svadobný šalát

Rustikálny šalát bude vynikajúcou dekoráciou na stôl a hostia ocenia vaše úsilie pri varení. Dopyt po ňom možno vysvetliť tým, že všetky ingrediencie sú vždy po ruke. A pripraviť chutné šaláty na Nový rok 2019 naše recepty s fotografiami pomôžu v takejto jednoduchej veci vďaka názorným príkladom.

Budete potrebovať bravčové mäso, zeleninu a šalátovú cibuľu. Na marinádu sa používa rastlinný olej, prevarená voda, soľ, cukor, mleté ​​čierne korenie a ocot. Bravčové mäso sa varí s celou cibuľou. Na ochutenie niektoré ženy v domácnosti pridávajú bobkový list. Silne solenie vody sa neoplatí, pretože. šalát naplníte priamo pri miešaní produktov. Bravčové mäso nie je potrebné tráviť, mäkkosť dosiahneme vďaka marináde. Mäso by malo vychladnúť vo vývare.

Cibuľu nakrájajte na krúžky, nakrájajte zeleninu (vezmite petržlen). Všetko premiešame a pridáme bravčové mäso nakrájané na pásiky. Nádobu prikryte pokrievkou a nechajte asi pol hodiny. Počas tejto doby pripravte marinádu. Do samostatnej nádoby vložte 3 polievkové lyžice cukru, 1 čajovú lyžičku soli a 9 polievkových lyžíc octu. Všetko dobre premiešame a pridáme 1/2 lyžičky mletého korenia. Vložte polotovary do šalátovej misy: prvá vrstva je mäso, potom pridajte marinádu. Šalát posielame do chladničky najmenej 8 hodín, pred podávaním ho občas premiešame.

Šalát "Ježek z granátového jablka"


Šalát s majonézou môžeme podávať vo forme ... ježka!

Požadované produkty:
- šampiňóny - 200 gramov;
- sušené slivky - 6 bobúľ;
- varené vajcia a nakladané uhorky - každý 3 kusy;
- kuracie prsia a pór - 1 kus;
zeleninový olej;
- majonéza;
- soľ.

Na ozdobu:

- granátové jablko - 1/2 kusu;
- perie zelenej cibule;
- sušené slivky.

varenie:

1. Varte prsia, vychladnite, jemne nakrájajte. Sušené slivky zalejeme vývarom získaným varením kurčaťa, namočíme v ňom na 20 minút, potom tiež nadrobno nakrájame.
2. Z póru odrežeme bielu časť, nakrájame, opražíme na oleji. Huby nakrájame nadrobno, pridáme k póru a restujeme, kým sa úplne neodparí pustená šťava, osolíme.
3. Nakrájajte uhorky na malé kocky. Nakrájajte vajcia veľkým strúhadlom.
4. Ďalej môžete postupovať dvoma spôsobmi. Alebo všetko zmiešajte s majonézou a zo vzniknutej šalátovej hmoty vytvorte kôpku-torzo ježka so špicatou papuľou. Alebo rozložte produkty vo vrstvách (šampiňóny s pórom, kuracie prsia, sušené slivky, uhorky, vajcia), namažte majonézou a tiež dajte šalátu tvar ježka.
5. Ďalej zdobiť. Celý povrch ježka okrem papule pokryjeme semienkami z granátového jablka. Zo sušených sliviek urobte oči a nos, zo zelenej cibule, nakrájajte na dlhé kúsky, urobte fúzy. Z cibule urobte aj ihlice, ktoré nalepte po celom ježkovi. Prihláste sa na odber nášho kanála v Yandex.Zen!

Mnohí kuchári sa už zaujímajú o to, aké šaláty je možné pripraviť na Nový rok 2018, aby získali podporu štvornohého priateľa.

Na rozdiel od kohúta teda pes nie je vôbec vyberavý slávnostné jedlá môže obsahovať akékoľvek prísady, ale hlavný dôraz je samozrejme kladený na mäso.

Nákupný zoznam:

  • dlhozrnná ryža - 1 šálka;
  • 3 chobotnice;
  • morský kokteil (krabie mäso alebo tyčinky, mušle, krevety, chápadlá chobotnice) - každý 250 gramov;
  • 1 plechovka červeného kaviáru (200 g);
  • majonéza;
  • korenie podľa vášho vkusu;

Pokyny krok za krokom:

  1. Uvarte predpranú ryžu. Bude fungovať aj okrúhly, ale dlhozrnný bude vyzerať veľkolepo.
  2. Očistené telá chobotníc uvaríme. Čas varenia - nie viac ako tri minúty, ak ho zvýšite, jatočné telá sa ukážu ako tvrdé, "gumené" v chuti. Nakrájajte na tenké krúžky.
  3. Uvarte mušle, chápadlá, krevety (aby nestvrdli, varte nie dlhšie ako 2-3 minúty), nakrájajte. Mušle môžu byť nielen varené, ale aj vyprážané. Bude to teda ešte chutnejšie, aj keď to zaberie viac času.
  4. Nakrájajte krabie mäso.
  5. Zmiešajte všetky nasekané produkty s majonézou. V prípade potreby použite soľ a korenie.
  6. Umiestnite do porciovaných šalátových misiek (podľa počtu hostí)
  7. Vrch šalátu je ozdobený červeným kaviárom, ktorý dodá novoročnému stolu venovanému stretnutiu roku 2018 krásny estetický vzhľad.

Produkty:

  • 3 stredne veľké zemiaky;
  • mrkva - 1 malá;
  • hovädzí jazyk - pol kilogramu;
  • konzervovaná kukurica, semená granátového jablka - na ozdobu;
  • 1 cibuľa;
  • nakladané uhorky - 2 kusy;
  • slnečnicový olej, majonéza, soľ - podľa chuti;
  • kôpor (na ozdobenie jedla).

Spôsob varenia:

  1. Kuchársky jazyk. Keďže tento postup je zdĺhavý, je lepšie to urobiť buď večer predtým, alebo skoro ráno. Musí sa vyčistiť ihneď, skôr ako vychladne, inak bude problematické odstrániť žily a filmy zo studeného produktu.
  2. Uvarenú zeleninu nakrájame na kocky, uhorky na tenké prúžky.
  3. Cibuľové pol krúžky opečte v rastlinnom oleji, kým nebudú priehľadné.
  4. Všetko premiešame, pridáme majonézu, najlepšie domácu.
  5. Nasaďte hmotu veľké jedlo, čím sa z nej vytvorí figúrka-rybia kosť.
  6. Vianočný stromček ozdobíme nasekaným kôprom a petržlenovou vňaťou.
  7. Ozdobte novoročnú krásu "hračkami" - semienkami granátového jablka a kukuricou. A nezabudnite sa v nadchádzajúcom roku 2018 odfotiť s týmto veľkolepým novoročným šalátom.

Šalát "Santa Claus"

Budete potrebovať:

  • 3 vajcia;
  • tvrdý syr - 200 gramov;
  • mrkva - 1 kus;
  • krabie tyčinky - 1 balenie;
  • dlho varená ryža - pol pohára;
  • sladká bulharská paprika (červená) - 2 kusy;
  • soľ, červené a čierne korenie, korenie - podľa chuti;
  • kôpor, petržlen;
  • majonéza.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia, varte mrkvu, ošúpte.
  2. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle, vajcia a syr na hrubom strúhadle. Nechajte jeden proteín na ozdobenie šalátu.
  3. Pripravte si krabie tyčinky. Odrežte ich červené okraje, bielu časť nakrájajte na malé kocky.
  4. Zeleninu umyte, nakrájajte.
  5. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte soľ, korenie, korenie podľa chuti, sezónu s majonézou.
  6. Dajte na veľký tanier hotový šalát. Vytvarujte z neho postavu Santa Clausa.
  7. Z krabích tyčiniek (červené časti, ktoré ste odstrihli) si urobte „kožuch“.
  8. Posypte fúzy, okraje „kožušiny“ strúhaným proteínom, varenou ryžou.
  9. Papriku nakrájajte na malé kúsky, urobte z nich ružovkasté líčka a mrazivý nos.
  10. Na výrobu očí budú potrebné korenia.

Tento novoročný šalát ozdobí slávnostný stôl v prvý deň roku 2018.

Šalát "Cockerel"

Ingrediencie:

  • údené mäso (bravčové mäso) - 400 gramov;
  • bulharské korenie ( rôzne farby- na ozdobu) - 3 kusy;
  • 1 malá cibuľa;
  • syr - 200 gramov;
  • olivy (vykôstkované) - 1 plechovka;
  • vajce (žĺtok) - na ozdobu;
  • soľ, korenie, majonéza.

Ako variť:

  1. Mäso, cibuľa a korenie (jedna časť) nakrájané na stredne veľké kocky, olivy - na tenké prúžky.
  2. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  3. Druhú časť papriky nakrájajte na kolieska a odložte bokom – budú potrebné na ozdobenie operenia.
  4. Zmiešajte ingrediencie (mäso, syr, cibuľa, korenie), dochuťte majonézou.
  5. Nakreslite postavu kohúta. Všetko záleží na vašej fantázii, môžete si pozrieť video, kde názorne ukazujú, ako na to.
  6. Ozdobte chvost, bradu, hrebenatku vtáka korením, strúhaným žĺtkom. Oči a zobák - olivy. Nádherný novoročný šalát "Kohút" na stretnutie roku 2018 je pripravený!

Šalát "Snehové záveje"

Ingrediencie:

  • varené zemiaky - 2-3 kusy;
  • mrkva - 2 kusy;
  • údená klobása (môže byť nahradená varenou) - 300 gramov;
  • 3 vajcia;
  • syr (ak je to možné biely) - 150 gramov;
  • soľ, korenie, korenie podľa chuti;
  • majonéza;
  • cesnak - 2 zuby;
  • horčica - 1,5 lyžičky.

Spôsob varenia:

  1. Zemiaky, mrkvu, vajcia uvaríme, ošúpeme.
  2. Vajcia prekrojíme na polovicu, žĺtky opatrne vyberieme.
  3. Zemiaky nakrájame na taniere, poukladáme ich do kruhu na tanier. Trochu soli, korenia.
  4. Klobása (šunka) nakrájaná na plátky, položená na zemiakovú vrstvu.
  5. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Toto bude tretia vrstva šalátu.
  6. Každá vrstva je rozmazaná majonézou.
  7. Žĺtky roztlačte vidličkou, zmiešajte s horčicou, majonézou a cesnakom pretlačeným lisom, premiešajte.
  8. Vajcia naplníme zmesou žĺtkov, položíme na šalát s proteínom, zalejeme majonézou. Je to potrebné na uchovanie syra.
  9. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle. Posypte vrch šalátu. Vizuálne bude jedlo vyzerať ako snehové záveje, biely syr im dáva podobnosť.

Šalát na Nový rok 2018 "Losos na kožuchu"

Produkty:

  • mierne solený losos (pstruh, ružový losos, losos) - 250 gramov;
  • repa, mrkva - každý 1 vtip;
  • cibuľa - 1 malá hlava;
  • vajcia - 2-3 kusy;
  • tvrdý syr - 100 gramov;
  • soľ, majonéza.

Ako variť:

  1. Syr, vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.
  2. Rybu očistite od kostí, nakrájajte na malé kúsky.
  3. Cibuľa nakrájaná na malé kocky.
  4. Vezmite hlbokú misku, dno vysteľte potravinovou fóliou.
  5. Šalát je rozložený vo vrstvách: ryby, cibuľa, vajcia, mrkva, syr, repa. Každú vrstvu namažte majonézou.
  6. Miska by mala byť vylúhovaná v chladničke najmenej dve hodiny.
  7. Po uplynutí nastaveného času vyberte šalát z chladničky, preklopte ho na veľkú rovnú misku tak, aby vrstva cvikly bola dnom. Tak sa ukáže zaujímavá variácia milovaného sleďa pod kožuchom, práve naopak a namiesto sleďov poslúži lahodná gurmánska ryba.

Šalát "Originál" s fazuľou a palacinkami

Ingrediencie:

  • konzervované červené fazule - 1 plechovka;
  • varené hovädzie mäso - 300 gramov;
  • 1 kuracie vajce;
  • zemiakový škrob - 1 polievková lyžica;
  • cesnak - 2 strúčiky;
  • cibuľa - 1 kus;
  • majonéza;
  • soľ korenie;
  • zeleninový olej.

Spôsob varenia:

  1. Primiešame vajíčko a škrob, zmes osolíme.
  2. Palacinku položíme na predhriatu panvicu, vymastenú olejom, opečieme z oboch strán.
  3. Uvarené hovädzie mäso nakrájame na prúžky, cibuľu na pol krúžky. Smažte prísady v rastlinnom oleji.
  4. Placku stočíme do trubice, nakrájame ako rezance.
  5. Vypustite tekutinu z fazule.
  6. Zmiešajte všetky ingrediencie. Nalejte majonézu zmiešanú s cesnakom.

Grécky šalát"

Produkty:

  • cibuľa - pol hlavy;
  • paradajky - 2 kusy;
  • čerstvé uhorky - 2 kusy;
  • olivy (vykôstkované) - 2 polievkové lyžice;
  • syr - 150 gramov;
  • šťava z jedného citróna;
  • olivový olej - 5-6 polievkových lyžíc;
  • Bulharská paprika akejkoľvek farby - 1 kus;
  • soľ, čierne korenie;
  • cesnak - 2 strúčiky;

varenie:

  1. Zmiešajte olivový olej s citrónovou šťavou. Zmes osolíme a okoreníme, na dochutenie môžete použiť voňavé francúzske bylinky.
  2. Cesnak pretlačíme lisom, pridáme do olivového oleja.
  3. Čistá umytá zelenina(uhorky, paradajky) nakrájané na veľké kúsky, korenie - na tenké prúžky, cibuľa - na pol krúžky.
  4. Syr nakrájajte na úhľadné rovnomerné kúsky.
  5. Nalejte všetky ingrediencie s olejovou náplňou, premiešajte. Šalát sa oblieka tesne pred podávaním.

Čo sa bude vyžadovať:

  • syr "ruský" - 200 gramov;
  • sladké zelené hrozno bez semien - 150 gramov;
  • prepeličie vajcia - 3 kusy;
  • údená klobása alebo balyk - 100 gramov;
  • majonéza na dresing.

varenie:

  1. Syr a klobásu nakrájame na kocky.
  2. Ak je hrozno veľké, môže byť nakrájané na polovicu alebo na 4 časti, ak je malé, ako sú sultánky, potom to nie je potrebné. V ústach prasknú, príjemne osviežia a dodajú šalátu pikantnú jemnú chuť. Šalát bude vyzerať slávnostne a elegantne, ak použijete zelené aj modré hrozno.
  3. Vajcia uvaríme, ošúpeme, nadrobno nakrájame.
  4. Zmiešajte ingrediencie s majonézou. Majonézu možno nahradiť nesladeným klasickým jogurtom.

Novoročný šalát pre rok 2018 "Roh hojnosti"

Ingrediencie:

  • 300 gramov kuracieho mäsa;
  • 1 sladké a kyslé jablko;
  • varené zemiaky - 3 kusy;
  • 2 malé cibule;
  • vajcia - 3 kusy;
  • šalát "Mrkva v kórejčine" - 200 gramov;
  • syr - 150 gramov;
  • rastlinný olej, majonéza;
  • jablčný ocot - 1 lyžička;
  • cukor - pol čajovej lyžičky;
  • soľ, korenie;
  • vlašské orechy.

Ako variť:

  1. Mäso uvaríme, nakrájame na malé kúsky. Presuňte na panvicu spolu s nakrájanou cibuľou (1 cibuľa), opečte. Po usmažení odstavíme a necháme vychladnúť.
  2. Zemiaky a vajcia uvaríme, ošúpeme.
  3. Jablko ošúpeme a nakrájame nadrobno.
  4. To isté urobte so syrom.
  5. Druhú cibuľu marinujeme v octe, pridáme cukor.
  6. Na veľkej plochej doske začnite formovať šalát a rozložte ho do vrstiev. šalátová zmes rozložiť vo forme rohu.
  7. Vrstvy: vyprážané mäso s cibuľou, nakladaná cibuľa zmiešaná s jablkom, strúhané vajcia, kórejská mrkva, nadrobno nakrájané zemiaky, syr.
  8. Všetky vrstvy okrem poslednej potrieme majonézou.
  9. Vrch šalátu ozdobíme drvenými vlašskými orechmi.

Želé šalát "Nezhenka" s krevetami a avokádom

Produkty:

  • mrazené krevety - 500 gramov;
  • avokádo - polovica ovocia;
  • zemiaky, mrkva - 1 kus;
  • majonéza;
  • vajcia - 2 kusy;
  • voda - 100 gramov;
  • 2 čajové lyžičky želatíny;
  • bobkový list, korenie (na chuť);
  • soľ podľa chuti.

Ako variť:

  1. Rozmrazené a umyté krevety uvaríme. Ak použijete lúpané krevety, výrazne si uľahčíte svoju úlohu. Vodu jemne osoľte, pridajte lavrushku a korenie. Chladené morské plody čisté a nakrájané.
  2. Želatínu zalejeme studenou vodou, necháme napučať. Zahrejte sa vo vodnom kúpeli. Počas procesu dôkladne premiešajte, inak sa objavia hrudky.
  3. Vychladnutú želatínu zmiešame s majonézou (môžeme pridať trochu kyslej smotany).
  4. Exotické ovocie avokádo nakrájané na kocky.
  5. Vajcia a zeleninu uvaríme, ošúpeme, nastrúhame (veľké).
  6. Vložte vrstvy do hlbokej misky, predtým pokrytej plastovou fóliou: krevety, vajcia, avokádo, mrkva, zemiaky.
  7. Všetky vrstvy je potrebné mierne osoliť a namazať želatínovou omáčkou.
  8. Vložte misku do chladničky, najskôr ju čo najtesnejšie prikryte navrchu potravinovou fóliou. Vrstvy by mali byť správne nasýtené.
  9. Vyberte misku, opatrne odstráňte fóliu, rýchlo ju vyklopte na tanier tak, aby boli krevety navrchu. Ozdobte petržlenovou vňaťou a plátkami citróna.


Pes je domáce zviera, nepotrebuje najrôznejšie rozkoše a šokovanie. Hlavná vec je, že na Silvestra vládne vo vašom dome útulná a teplá atmosféra. Preferované farby sú čo najbližšie k prírodným: žltá, béžová, zelená, hnedá, oranžová, piesková, zlaté odtiene.

Dnes je trendom takzvaný eko-štýl, ktorý bude 31. decembra viac než aktuálny. Používajte obrusy a obrúsky vyrobené z prírodných materiálov - bavlna, ľan, vytvorte kompozície zo suchých listov, naplňte priehľadné vázy machom, slamou, ozdobnými kameňmi. Preložte stôl hlineným riadom. V nich Novoročné šaláty, pripravený na stretnutie v roku 2018, bude vyzerať veľmi chutne a Žltý zemný pes sa stane vaším oddaným priateľom.

Pri hľadaní jednoduchých, chutných a nových receptov na šaláty na Nový rok 2018 v roku Psa si nenechajte ujsť náš výber! Nový rok je dlho očakávaným sviatkom pre deti i dospelých, a preto sa naň všetci pripravujú. V tento deň by mal byť stôl bohatší ako kedykoľvek predtým, chutný, pozostávať z mnohých lahodných šalátov. nezvyčajné varenie. A naše fotky a videá recepty krok za krokom pomôže vám variť bez chýb!

V roku Psa by mal byť stôl jednoduchý aj veľmi chutné jedlo ktorý môže vyhovovať každému vkusu. Psy samy o sebe nie sú vyberaví jedáci, takže rôzne šaláty s akýmikoľvek prísadami na slávnostnom novoročnom stole bude vhodné. Hlavná vec je schopnosť a túžba ich variť. Budeme analyzovať najchutnejšie, rýchle a ľahko variteľné recepty.

Tiffany šalát alebo hroznová partia

Šalát z hrozna poteší nielen svojou chuťou, ale dodá sviežosť každému novoročnému stolu.

Ingrediencie:

  • kuracie filety - 300 g;
  • 300 gr. čierne hrozno;
  • 3 vajcia;
  • 100 gr. tvrdý syr;
  • 70 gr. mandle;
  • majonéza;
  • zeleň na dekoráciu;
  • jedna čajová lyžička kari korenia;
  • jedna polievková lyžica olivového oleja;
  • soľ, čierne korenie.

Recept s fotografiami krok za krokom:

  1. Kuracie prsia je potrebné upiecť v rúre, aby boli šťavnaté. Posypeme korením, kari korením a pridáme olivový olej. Prsník sa položí na fóliu a zabalí. Pečieme v rúre aspoň 20 minút, potom dáme na plech. Prsník musí byť úplne v pohode.
  2. Kým kura chladne, môžete si pripraviť zvyšok ingrediencií. Mandle je potrebné rozdrviť pomocou mixéra. Najprv sa suší v rúre. Vajcia sa rozotrie na hrubom strúhadle, syr sa musí nastrúhať na jemnom strúhadle.
  3. Hrozno sa rozreže na dve polovice. Ak je to s kosťami, je potrebné ich odstrániť. Bobule sú položené na papierovej utierke tak, aby sa šťava mierne absorbovala. Upečené kuracie prsia nakrájame na kocky.
  4. Po príprave všetkých komponentov začína montáž šalátu. Rozkladá sa vo vrstvách. Prvá vrstva bude mäso. Je potrebné ho formovať vo forme hrozna. Navrch dáme majonézu. Ďalšou vrstvou sú mandle. Tiež je potrebné jemne natrieť majonézou.
  5. Na vrch sú položené vajcia a vrstva majonézy. Ďalej je šalát pokrytý vrstvou syra, ktorý je namazaný majonézou. Vrch šalátu na Nový rok 2018 je zdobený hroznom. Musí byť položený čo najbližšie k sebe.

Pripravte si šalát podľa videa:

Šalát Šiška

Šalát vo forme šišiek vyzerá na novoročnom stole roku 2018 veľmi pekne. Môže sa stať stredobodom dovolenky. A jeho recept je neuveriteľne jednoduchý a chutný, varenie podľa našich fotiek a videí je také jednoduché ako lúskanie hrušiek!

Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať:

  • údené mäso 200 g;
  • 2 varené zemiaky;
  • 3 vajcia;
  • 2 kyslé uhorky;
  • 2 kusy taveného syra;
  • majonéza;
  • jedna žiarovka;
  • soľ.

Príprava šalátu:

  1. Údené mäso treba nakrájať na kocky, uhorky tiež nakrájame na malé kúsky. Vajcia a zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle. Syr musí byť nastrúhaný na jemnom strúhadle. Cibuľu nakrájame na kocky.
  2. Keď sú všetky ingrediencie pripravené, pokračujte v príprave šalátu. Prvou vrstvou by mali byť zemiaky. Distribuujeme ho vo forme dvoch oválov, tvoríme hrbole. Osolíme a namažeme majonézou.
  3. Ďalšia vrstva položte mäso a potom majonézu. Na vrch ide cibuľa, uhorky, majonéza. Nasleduje vrstva vajec a majonézy. Posledná vrstva bude syr. Snažíme sa ho rozložiť rovnomerne po celej ploche.
  4. Šalát na Nový rok 2018 zdobíme mandľami. Rozložte ho rovnomerne po celej ploche. Na ozdobu môžete použiť borovicové vetvičky. Ukazuje sa to veľmi krásne a lahodný šalát, ktorý sa stane skutočnou ozdobou novoročného stola v roku Psa!

Pripravte sa pomocou videa:

Novoročný šalát snehové záveje

Novoročné sviatky sa blížia a je čas premýšľať o tom, čo ozdobí slávnostný stôl. Šalát snehové záveje- nezvyčajné a veľmi chutné jedlo.

  • 4 vajcia;
  • varené zemiaky - 2 kusy;
  • jedna žiarovka;
  • majonéza;
  • 300 gr. šampiňóny;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • kuracie filety, predpečené;
  • 50 gr. syr;
  • 2 polievkové lyžice jablčného octu;
  • semená granátového jablka na ozdobenie jedla;
  • soľ, čierne korenie.

varenie:

Cibuľa nakrájaná na tenké pol krúžky. Pridajte k nemu dve polievkové lyžice jablčného octu, trochu soli a korenia. Naplňte vriacou vodou a nechajte 15 minút. Potom marinádu scedíme. Nakrájajte huby a smažte v rastlinnom oleji, kým nezmäknú. Opečené šampiňóny dáme do misky. Upečené kuracie filé nakrájame.

Kuracie filé rozložíme na spodok formy, prikryjeme nakladanou cibuľou a navrchu sieťkou majonézy. Ďalšou vrstvou sú vyprážané šampiňóny, dva uvarené zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle. Zemiaky prikryjeme sieťkou z majonézy.

Nastrúhajte štyri vajcia, pridajte nasekaný cesnak, jednu polievkovú lyžicu majonézy, soľ a korenie podľa chuti. Zmiešajte a vytvorte pologule. Natierame ich na šalát vo forme snehových závejov. Navrch posypeme strúhaným syrom. Ozdobte misku semienkami z granátového jablka.

Šalát na nový rok 2018, pripravený u nás foto krok za krokom a video, ukáže sa prekvapivo jemné a chutné.

Pred použitím je najlepšie uchovávať ho v chladničke štyri hodiny.

Príprava videa:

Šalát s treščou pečeňou

Jednoduchý a lahodný šalát na Nový rok 2018 osloví každého!

Ingrediencie:

  • 250 gr. treščia pečeň;
  • nakladané uhorky - 3 kusy;
  • zemiaky - 2 kusy, predvarené;
  • varená mrkva - 1 kus;
  • cibuľa - 2 kusy;
  • 3 vajcia;
  • 100 gr. tvrdý syr;
  • petržlen na ozdobu.

Príprava novoročného šalátu:

  1. Uvarené zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, čím tenšia, tým lepšia. Treba ju marinovať. Vložte kolieska cibule do hlbokého taniera, naplňte vodou, aby ste sa zbavili horkosti. Potom pridajte pol polievkovej lyžice cukru a tri polievkové lyžice octu. Cibuľa by mala stáť asi 15 minút, aby sa dobre marinovala.
  2. Kým sa cibuľa marinuje, môžete začať pripravovať ďalšie zložky šalátu. Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakladané uhorky nakrájané na kocky. Bielkoviny sa tretia oddelene od žĺtkov. Žĺtky poslúžia na ozdobu.
  3. Ďalej nastrúhajte syr na jemnom strúhadle. To je veľmi dôležité, na jemnom strúhadle bude jemnejšie. Treščiu pečeň roztlačte vidličkou. Je veľmi mäkká, preto ju treba mierne premiešať.
  4. Keď sú všetky produkty pripravené, môžete začať tvoriť šalát. Vložte zemiaky do prvej vrstvy. Pomocou cukrárskeho vrecka naplneného majonézou urobíme na vrstve zemiakov sieťku.
  5. Ďalej prichádza vrstva tresky.
  6. Nakladaná cibuľa sa položí na pečeň.
  7. Ďalej sú nakladané uhorky.
  8. Zhora urobíme sieťku z majonézy.
  9. Potrieme vrstvou vajec, sieťkou majonézy.
  10. Na vajíčka dáme vrstvu mrkvy a posledným krokom je syr.
  11. Na syr urobíme sieťku z majonézy.
  12. Vrch ozdobíme petržlenovou vňaťou a žĺtkami.

Pripravte šalát podľa videoreceptu:

Šalát so syrovými palacinkami

Tento šalát nie je na obyčajný stôl, ale na slávnostnú udalosť.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • kuracie nohy;
  • 200 gr. maslo;
  • jedna žiarovka;
  • 4 vajcia;
  • zemiaky 3-4 kusy;
  • zelený hrach;
  • soľ;
  • korenie;
  • majonéza;
  • sóda;
  • múka;
  • tvaroh so zeleňou;
  • pór;
  • mrkva;
  • petržlen;
  • čerstvá uhorka;
  • bobkový list;
  • nové korenie.

Recept s fotkou:

  1. Stehno treba uvariť. Kým sa varia, pripravte si palacinky. Z jedného vajíčka, soli, múky a sódy vymiesime cesto. Na panvici vymastenej maslom sa pečie palacinka. Na šalát potrebujete štyri palacinky.
  2. Uvarené zemiaky ošúpeme. Do vývaru s kuracím mäsom vložíme mrkvu, petržlen, pór, nové korenie.
  3. Čerstvá uhorka je nakrájaná na malé kocky, najskôr z nej musíte odlúpnuť kôru. Ak má uhorka veľa semien, musia sa odstrániť, inak bude šalát veľmi mokrý.
  4. Keď sú kuracie stehná pripravené, je potrebné ich vybrať z vývaru a ochladiť. Oddeľte mäso od kostí. Nakrájame na malé kúsky. Nakrájané kuracie mäso je kombinované s hráškom, majonézou.
  5. Na dne šalátovej misy je položená potravinová fólia. Palacinky, v ktorých je vopred zabalený tvaroh, nakrájame na kolieska. Rozložíme ich na dno formy, postupne stúpame tak, aby boli krúžky na bokoch misky. Na vrch palaciniek sa rozotrie nastrúhané zemiaky. Ďalšou vrstvou bude jemne nakrájaná cibuľa. Vrstva by mala byť osolená a okorenená.
  6. Ďalšiu vrstvu tvorí kuracie mäso s hráškom v majonéze. Natrieme len polovicu zmesi. Na vrch sa rozotrie ďalšia vrstva zemiakov. Ďalej sa položí vrstva cibule a potom zostávajúca hmotnosť kuracieho mäsa s majonézou. Poslednou vrstvou budú zvyšné zemiaky. Miska je na vrchu pokrytá plochou doskou a vložená do chladničky na 45 minút.
  7. Po vylúhovaní jednoduchého a chutného šalátu na Nový rok 2018 podľa nášho receptu v chladničke sa musí otočiť tak, aby bola vrstva palaciniek na vrchu. Formulár s potravinovým filmom sa odstráni. Šalát je veľmi nezvyčajný a farebný.

https://youtu.be/unajvPTwiJA

Šalát "vianočný stromček"

Jedná sa o veľmi chutný šalát s nádychom jari, ktorý sa stane skvelý doplnok na slávnostnom stole v novom roku.

Ingrediencie:

  • hovädzí jazyk - 0,5 kg;
  • mrkva - 1 ks;
  • zemiaky - 3 ks;
  • cibuľa - 1 ks;
  • nakladané uhorky - 2 ks;
  • konzervovaná kukurica;
  • semená granátového jablka (ako ozdoba na jedlo);
  • zelenina (najlepšie je vziať mladý kôpor);
  • na dresing - majonéza, soľ a slnečnicový olej.

Recept na varenie krok za krokom:

  1. Varte hovädzí jazyk. Tento postup vyžaduje určitý čas, takže mäso musíte variť vopred. Najlepšie večer. Je veľmi dôležité okamžite vyčistiť čerstvo uvarený jazyk, pretože v studenej verzii bude takmer nemožné ho zbaviť filmu a žíl.
  2. Potom uvarte zeleninu (zemiaky a mrkvu), nakrájajte na kocky. Uhorky nakrájané na malé prúžky.
  3. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, smažte ich na miernom ohni, kým nezískajú zlatistú farbu.
  4. Všetky ingrediencie zmiešame, vymiešame do hladka a dochutíme majonézou. Najlepšie, ak je to domáca majonéza.
  5. Výsledná hmota sa musí krásne rozložiť na tanier a vytvoriť z nej tvar vianočného stromčeka.
  6. Zhora ju obložíme bylinkami (kôprom alebo petržlenovou vňaťou).
  7. Ako "hračky" na vianočný stromček berieme semená granátového jablka.

To je všetko, príprava lahodného šalátu na Nový rok 2018 sa skončila, teraz je hlavnou vecou nájsť miesto na slávnostnom stole a doplniť ho šťavnatým a jarným šalátom.

Šalát "Snehové záveje"

V novom roku by mal byť slávnostný stôl čo najpestrejší, nestačí šalát Olivier, zemiaky a ovocie, musíte sa postarať o dostupnosť rôznych šalátov. Šalátové recepty na nový rok 2018 sú jednoduché a chutné, ich príprava nezaberie veľa času. Stačí požiadať svojich rodinných príslušníkov, aby vám pomohli v procese vytvárania slávnostného stola a spoločne sa so všetkým vyrovnáte oveľa rýchlejšie, ako ste očakávali.

Je veľmi dôležité neodkladať všetku prípravu na posledný večer, postarajte sa o vytvorenie tohto šalátu deň pred sviatkom. Je veľmi odolný, nestratí svoje chuťové vlastnosti a nepokazí krásny vzhľad.

Ingrediencie:

  • mrkva - 2 ks;
  • vajcia - 3 ks;
  • syr - 150 g;
  • varené zemiaky - 3 ks;
  • klobása (údená alebo varená) - 300 g;
  • majonéza;
  • soľ, korenie, cesnak, korenie;
  • horčica - 1,5 lyžičky

Príprava je veľmi jednoduchá, prebieha v nasledujúcich krokoch:

  1. Najprv uvarte mrkvu, zemiaky, vajcia. To všetko, aby ste sa zbavili škrupiny.
  2. Opatrne nakrájajte vajcia, aby ste ich oddelili na bielky a žĺtky bez toho, aby sa pokazil tvar bielka.
  3. Zemiaky sa nakrájajú na malé taniere, rovnomerne rozložené na tanieri vo forme kruhu. Soľ a korenie podľa chuti. Je veľmi dôležité to nepreháňať, pretože šalát by nemal byť slaný.
  4. Klobásu tiež nakrájame na malé kúsky, poukladáme na zemiaky.
  5. Mrkvu treba nastrúhať na hrubom strúhadle, bude tvoriť tretiu vrstvu šalátu.

Dôležité: každá vrstva musí byť nasiaknutá majonézou. Jeho množstvo bude prísne závisieť od vašich preferencií. Ak ste milovníkom majonézy, nemôžete ho ľutovať. Pre ľudí s špeciálna diéta, by mala byť obmedzená na malé množstvo.

  1. Potom prejdeme na žĺtky. Treba ich rozdrviť vidličkou, dobre premiešať s horčicou a majonézou, do zmesi pridať aj prelisovaný cesnak.
  2. Touto zmesou naplníme veveričky a opatrne ich položíme na šalát s proteínom nahor, na vrch opäť nalejeme majonézu. V tejto fáze ho potrebujeme, aby syr držal.
  3. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a posypeme ním vrch šalátu. Vizuálne by ste mali dostať malé snehové záveje pokryté snehom.

Toto je ďalší šalát na nový rok 2018, ktorého recepty s fotografiami sú veľmi jednoduché a chutné. Aj keď nemáte žiadne kulinárske zručnosti, nikdy ste pre svoju rodinu nevytvorili elegantné jedlá, urobte tento sviatok výnimku.

Experimentujte so svojimi schopnosťami, zaujmite svoju rodinu vytváraním nových majstrovských diel a určite uspejete, o tom nemôžete ani pochybovať.

Slávnostný šalát Heart

Šaláty sú považované za ozdobu každého slávnostného stola. Aj obyčajný šalát v rukách šikovných gazdiniek sa môže zmeniť na skutočné umelecké dielo.

Na šalát budete potrebovať:

  • krabie tyčinky - 200 g;
  • 200 gr. tvrdý syr;
  • varené zemiaky - 2 kusy;
  • plechovka konzervovanej kukurice;
  • majonéza;
  • varené vajcia - 3 kusy;
  • na ozdobu budete potrebovať semiačka z granátového jablka, jednu čerstvú uhorku a cherry paradajky.

Zemiaky, vajcia a syr sa tretia na hrubom strúhadle. Krabie tyčinky nakrájame na kocky. Keď sú všetky ingrediencie pripravené, môžete začať pripravovať šalát.

Na rovnú misku položte prvú vrstvu zemiakov vo forme srdca. Miska sa najlepšie odoberá v bielej farbe. Na ňom bude srdce vyzerať výraznejšie. Zemiaky navrchu osolíme, okoreníme, zalejeme majonézou. Krabie tyčinky položte do druhej vrstvy a vytvorte sieťku z majonézy.

Tretia vrstva je kukurica. Nezabudnite vypustiť prebytočnú tekutinu. Z cukrárskeho vrecka vytvoríme sieťku z majonézy. Ďalej položte vrstvu strúhaných vajec. Vrch namažte majonézou vrátane bokov.

Lahodný a jednoduchý šalát na Nový rok 2018 je pokrytý strúhaným tvrdým syrom. Vďaka nemu sa šalát ukáže ako veľmi jemný. Na ozdobenie šalátu sú cherry paradajky nakrájané na polovicu, uhorky sú nakrájané na tenké prúžky. Semená granátového jablka sú rozložené pozdĺž obrysu srdca, kvety sú vyrobené z paradajok a okvetné lístky z uhoriek v strede. Originálny a chutný šalát je pripravený!

Pripravte si šalát na Nový rok 2018 podľa videa:

Zeleninový šalát "Mix"

Kto povedal, že čerstvá zelenina by v zime nemala byť na sviatočnom stole? Nový rok je sviatkom, ktorý búra všetky stereotypy, nešetria naň financiami, dovolia si poriadne pochutnať na tej zelenine a ovocí, ktoré by si inokedy v roku mohli odoprieť.

Pozrime sa teda na veľmi jednoduchý a chutný receptšalát na Nový rok psa. Dokonca aj dieťa to môže variť, pretože tu nie sú potrebné žiadne vážne techniky a zručnosti. Najprv si pripravíme suroviny, ktoré potrebujeme:

  • paradajky.
  • karfiol a biela kapusta.
  • mrkva.
  • brokolica.
  • zelený šalát.
  • zelený konzervovaný hrášok.
  • zelených.
  • majonéza.
  • citrón.

Ich počet bude závisieť len od toho, koľko porcií očakávate. Tento šalát bude skvelá možnosť pre ľahké občerstvenie k ťažkým mäsitým jedlám, ako aj k alkoholu, bez ktorého sa nezaobíde ani jeden sviatočný stôl.

Treba sa zamerať aj na svoje osobné preferencie a ak máte radi brokolicu viac ako bielu kapustu, zvýšte jej množstvo v šaláte. vysoko dôležitý bod: všetka zelenina okrem karfiolu sa do šalátu pridáva len surová.

Proces varenia je nasledujúci:

  1. Všetky ingrediencie musíte nasekať spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Spravidla sa všetko okrem mrkvy nakrája na prúžky, zatiaľ čo mrkva sa podáva so šalátovými krúžkami.
  2. Ako zálievku používame sherry. Pridáme do majonézy, zmiešame so šťavou z polovice citróna a nakrájame aj zeleninu.

Na šalátovú misu je potrebné použiť veľkú priehľadnú misu, v ktorej bude šalát Mix naozaj vyzerať krásne, žiarivo a slávnostne. Tento jednoduchý recept na prípravu novoročného šalátu 2018 sa skončil a na vašom slávnostnom novoročnom stole sa objavil ďalší. lahodný šalátže všetci hostia a členovia rodiny budú chcieť vyskúšať.

Ľahký šalát "Avokádo a krabie tyčinky"

Šalát z krabích tyčiniek vždy naznačuje niečo veľmi chutné, príjemné, jemné a slávnostné. Ak k tomu ale pridáte avokádo, dostanete neopísateľnú božskú chuť, ktorá sa jednoducho nedá odmietnuť. Šaláty na nový rok 2018 s receptami a fotografiami sú vždy jednoduché a chutné, hlavnou vecou je získať správne množstvo prísad, dobre študovať proces varenia a odvážne sa pustiť do práce.

Ak chcete, aby bol proces ukladania slávnostného stola pre vás veľmi zaujímavý, zapojte do práce celú rodinu, pretože spolu je to nielen zaujímavejšie, ale aj rýchlejšie.

Ak sú v dome deti, môžete im dať pokyn na čistenie surovín, staršie deti už môžu byť poverené procesom krájania. S takýmito pomocníkmi bude práca jednoducho vrieť. Prejdime k samotnému receptu, na to potrebujeme nasledujúce zložky:

  • krabie tyčinky - 200 g.
  • čerstvá uhorka - 1 ks.
  • avokádo - 2 ks.
  • olivový olej.
  • šťava z polovice citróna.
  • listy šalátu.
  • zelená Cibuľa.
  • korenie, soľ, cukor podľa chuti.

Keď máte všetky vyššie uvedené produkty na sklade, môžete bezpečne prejsť k procesu vytvárania misky. Poďme ešte na jednu prípravu:

  1. Najprv musíte všetky výrobky dobre opláchnuť pod teplou tečúcou vodou a položiť ich na dosku, aby sa vysušili.
  2. Potom krabie tyčinky uvaríme v osolenej vode. Ak ste vzali krabie mäso, ktoré už bolo konzervované, nemusíte ho variť, je už pripravené na použitie. Stačí vyliať vodu z nádoby a dať ich do samostatnej misky.
  3. Je čas na avokádo. Odstráňte z neho kožu a nakrájajte ju na malé kocky. Na vrch nalejte citrónovú šťavu, aby ovocie nestmavlo.

S touto záležitosťou sa nemôžete ponáhľať, pretože ak porušíte objednávku alebo nepridáte jednu alebo druhú zložku, jedlo nebude fungovať. Stačí dodržiavať všetky odporúčania a vaše novoročné jedlo v roku psa bude na stole nielen chutné, ale aj veľmi krásne.

Ak sú dodržané všetky nuansy, ingrediencie sú pripravené, potom môžete začať vytvárať chutné sviatočný šalát. Postup je nasledujúci:

  • Umyté uhorky vyberieme a nakrájame na plátky.
  • Krabie mäso by malo byť jemne nakrájané.
  • Listy šalátu je potrebné zbaviť vody a dobre utrieť uterákom. Listy by mali byť rozdrvené na malé kúsky.
  • Z polovice citróna vytlačíme šťavu a zmiešame ju s olivovým olejom a cukrom, pridáme mleté ​​čierne korenie a miešame, kým nám nevznikne homogénna hmota.

Náš šalát musí nevyhnutne ísť vo vrstvách v nasledujúcom poradí:

  • avokádo.
  • uhorka.
  • šalát.

Ak porušíte postupnosť, stratí sa nielen vzhľad jedla, ale aj jeho chuť. Všetko pokvapkáme omáčkou. Niektorí milovníci tohto šalátu si môžu dovoliť rozmixovať celú zmes, no ak sa chcete prvýkrát zoznámiť s jeho skutočnou chuťou, najlepšie je ochutnávať vo vrstvách. To je všetko, pridajte si na stôl lahodný instantný šalát.

Šalát "Losos na kožuchu"

Šaláty na nový rok 2018 a ich recepty môžu byť jednoduché a chutné, ak sa podrobne zoznámite so spôsobmi ich prípravy a máte k dispozícii aj potrebné suroviny.

Na prípravu šalátu "Losos na kožuchu" budete potrebovať:

  • mrkva 1 ks.
  • repa - 1 ks.
  • tvrdý syr - 100 g.
  • cibuľa - 1 hlava.
  • mierne solený losos (môžete si vziať losos, ružový losos alebo pstruh) - 250 g.
  • majonéza, soľ.
  • vajcia - 3 ks.

Väčšinu ingrediencií nájdete na dovolenke v každej kuchyni, no niektoré si ešte treba kúpiť.

Ak ste dobre pripravení, môžete prejsť k hlavnému procesu varenia, a to takto:

  1. Vajcia a syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
  2. Rybu treba určite zbaviť kostí a tiež nakrájať na malé kúsky.
  3. Cibuľa nakrájaná na malé kocky.
  4. Ako nádobu si vezmeme odmernú nádobu, na dno ktorej vyložíme potravinovú fóliu.
  5. Šalát by mal byť položený v malých vrstvách, a to: ryby, cibuľa, vajcia, mrkva, syr a repa. Po každej vrstve ju namažte majonézou.
  6. Misku dáme na niekoľko hodín do chladničky, musí byť dobre namočená.
  7. Po dvoch hodinách môžete šalát dostať z chladničky, prevrátiť ho na rovnú misku tak, aby bola repa na dne. V tomto prípade určite získate veľmi krásny a svetlé jedlo, ktorý bude pod kožuchom pripomínať slede, práve naopak.

V dôsledku toho získate súčasne krásny a jednoduchý šalát, ktorý pripomína vášho obľúbeného sleďa pod kožuchom. Vytvorte si jednoduché a chutné šaláty na nový rok 2018 podľa receptov s fotografiami (pozri článok) a potešte svoju rodinu neuveriteľne krásnymi jedlami na stole.

Mrkvový šalát s ovocím

Hľadáte niečo iné na nový rok? Potom budú naše šalátové recepty na nový rok 2018 pre vás najjednoduchšie a najchutnejšie. Na ich prípravu nemusíte minúť veľa peňazí a ukázať predstavivosť, stačí postupovať podľa receptov a mať veľkú túžbu vytvárať krásu.

Z ingrediencií, ktoré potrebujeme:

  • jablko;
  • oranžová;
  • 3-4 mrkvy;
  • 10 kusov. sušené marhule;
  • ¼ šálky hrozienok;
  • 0,5 vlašských orechov;
  • 10 kusov. sušené slivky;
  • kyslá smotana a med pôjde ako dresing.

Proces varenia:

  1. Mrkvu najemno rozotrite, jablko a pomaranč ošúpte a nakrájajte na kocky.
  2. Potom sa musí sušené ovocie dobre napariť a umyť.
  3. Sušené slivky a marhule nakrájame na malé kúsky.
  4. Rozdrvte vlašské orechy tak, aby kúsky neboli príliš veľké.
  5. Potom už len zmiešame všetky ingrediencie a dochutíme pripravenou omáčkou z kyslej smotany a medu.

Výsledkom je božský šalát na nový rok 2018, ktorý bude jednoduchým a chutným doplnkom na váš stôl. Jedlo môžete podávať v ľubovoľných porciách, rolu tu zohráva šalát nezvyčajné občerstveniečo sa jednoducho nedá odmietnuť. Ako jedlo je najlepšie vziať priehľadnú nádobu, ktorá ukáže všetky krásne vrstvy šalátu.

Nepopierajte si takú pochúťku, vytvorte si na svojom sviatočnom stole v novom roku skutočne úžasné majstrovské diela, dovoľte si na dovolenke vychutnať tie jedlá, ktoré môžu skutočne potešiť dušu. Rôzne šalátové recepty na nový rok 2018 s receptami a fotografiami sú veľmi jednoduché a chutné, budú v moci každej gazdinky, ktorá ju chce ozdobiť Novoročný stôl najjasnejšie, najchutnejšie a nezvyčajné jedlá.

Vyberte si pre seba len tie recepty, ktoré budú naozaj vyhovovať vašej chuti, ktoré potešia celú rodinu svojou originalitou a božskou chuťou.

V novom roku by sa mali splniť všetky želania a ak ste svojej rodine vždy sľúbili ten či onen šalát s nezvyčajnými ingredienciami, darujte im ho na tento nádherný sviatok. Buďte si istí, že to ocenia.

Moji milí gurmáni, dnes odhalím svoje tajomstvá prípravy novoročného menu: šaláty na nový rok 2019 recepty s fotografiami, jednoduché a chutné, ktoré ako prvé zmietnu zo stola! Čo nové a zaujímavé uvariť v roku prasaťa (alebo kanca)?

Pripravte si na Nový rok niečo nové:

Ako sa blíži rok 2019, je už čas premýšľať o slávnostnom menu. Samozrejme, nikto nezrušil klasiku žánru, ako je ruský šalát, šalát s krabovými tyčinkami, mimóza, sleď pod kožuchom a iné tradičné Novoročné šaláty.

Navrhujem však trochu diverzifikovať stôl a uvariť niečo nové, ale nie menej chutné a uspokojujúce!

Získal som pár originálnych receptov zo zásobníkov mojej pamäti, odkukal pár šalátov od mojich hostesiek, niekde som pridal trochu fantázie a vlastného vkusu a ...

Vyberte si nové recepty na Nový rok alebo Vianoce, alebo na narodeniny alebo na akýkoľvek iný sviatok.

Teplý šalát s kuracím mäsom, ananásom a šampiňónmi: Nový recept na novoročný šalát

Ingrediencie:

  • šampiňóny - 350 g;
  • ananás (z plechovky) - 1 ks;
  • kukurica - 1 plechovka konzervovaného jedla;
  • kuracie filety - 250 g;
  • cibuľa - 1-2 ks;
  • akýkoľvek olej;
  • ľahká majonéza;
  • soľ (jemná);
  • korenie.

varenie:

Umyte a očistite huby, ošúpte cibuľky. Huby nakrájame na plátky, cibuľu na pol krúžky. Rozohrejeme panvicu, nalejeme olej, naložíme cibuľu a huby, spracujeme do zlato-hnedá cibuľa a huby do mäkka.

Zatiaľ čo sa venujete hubám, môžete dať filé na varenie. Keď dosiahne pripravenosť, mäso sa musí ochladiť a rozložiť na vlákna.

Vo veľkej nádobe zmiešame kuracie mäso, hotové šampiňóny a cibuľu, zalejeme kukuricou bez tekutiny, rovnako ako ananás. Pridajte majonézu, korenie a dobre premiešajte.

Platí zásada, že šalát treba podávať teplý, teda kým teplé huby. Ale je dosť dobrý a chladný.

Šalát na Nový rok jednoduchý a chutný recept - japonský s morskou riasou Hiyashi

  • balenie morských rias wakame (hiyashi);
  • kukurica - 150 gramov;
  • sójová omáčka - podľa chuti;
  • sezam;
  • konzervované červené fazule - 150 g;
  • sezamový olej - 1 lyžička;
  • kešu - 150 g;
  • voda - 250 ml.

Spôsob varenia:

Najprv si pripravíme arašidovú omáčku na dresing.

Orechy pomelieme do stavu múky, pridáme vodu a trochu zapálime. V samostatnej miske zmiešajte sójovú omáčku, sezamové semienka a sezamový olej. Orechy stiahneme z ohňa a pridáme sójovú zmes, všetko dobre premiešame.

Teraz v miske zmiešame morské riasy, kukuricu, fazuľu, sezam a dochutíme čerstvým orechová omáčka. Tento recept je jednoduchý, ale šalát je veľmi zaujímavý.

Šalát s chobotnicou na Nový rok - "Sen námorníka"

  • dlhozrnná ryža - 250 g;
  • kostra chobotnice - 3 ks;
  • morský koktail - 250 - 300 gramov;
  • kaviár - 1 banka;
  • chudá majonéza;
  • korenie.

Recept:

Ryžu si najskôr namočíme a potom uvaríme, aby neškrípala na zuboch.

Chobotnice sa tiež otvárajú až do varenia. Čas varenia nie je dlhší ako tri minúty. Olúpte ich tenkú kožu a nakrájajte na tenké krúžky. OD morský kokteil musíte urobiť presne to isté. Zmiešajte varené ingrediencie, teraz korenie a majonézu.

Rozložíme do misiek a navrch položíme vrstvu červeného kaviáru. Pokiaľ ide o mňa, je to veľmi jednoduché, ale je to jemné a veľmi uspokojivé.

Novoročný šalát "Rainbow"

Ingrediencie:

  • vajcia - 4 ks;
  • údené kuracie mäso (hovädzie, môžete aj bravčové, len dávajte pozor, aby ste neurazili hostiteľku roka) - 350 g;
  • Bulharská viacfarebná paprika - 1 ks. všetci;
  • akýkoľvek syr - 250 gramov;
  • olivy - 100 g;
  • olivy - 100 g;
  • cibuľa - 1 ks;
  • korenie;
  • svetlá majonéza.

varenie:

Najprv uvarte vajcia, ochlaďte ich a nakrájajte na tenké krúžky.

Ingrediencie sa tiež nedajú vopred zmiešať a okoreniť, ale rozložiť vo forme improvizovanej dúhy alebo vo forme prasacej hlavy.

Šalát "Light" z tuniaka, stačí si olízať prsty

Tento lahodný šalát stojí za to urobiť nielen na Nový rok, ale aj na akúkoľvek dovolenku. A volá sa tak preto, lebo je veľmi nenáročný na prípravu a nenáročný na telo.

  • Pekingská kapusta - 1 kus;
  • listy šalátu;
  • konzervovaný tuniak - 1;
  • syr - 250 g;
  • sójová omáčka;
  • šťava z jedného citróna;
  • olivový olej;
  • korenie.

Spôsob varenia:

Listy šalátu natrháme rukami do misky. Čínsku kapustu nakrájajte nadrobno. Rozdrvte tuniaka v pohári a presuňte na zeleninu.

Jemne nakrájajte syr a pošlite na zvyšok produktov. Teraz všetko dobre premiešame, dochutíme korením, sójová omáčka, pár kvapiek citrónovej šťavy a pridajte malé množstvo oleja.

Zostáva len dobre miesiť a podávať do horúceho jedla.

Šalát s cícerom, repou a kuracím filé - originálny recept v ponuke na Nový rok

Ingrediencie:

  • cícer - 400 gramov;
  • repa - 2 malé kúsky;
  • kuracie filety - 2 miesta;
  • ricotta - 200 g;
  • sezam;
  • korenie;
  • olivový olej;
  • sójová omáčka.

Varenie krok za krokom:

Najprv musíte cícer namočiť, čo môže trvať celú noc. Potom ju uvarte do mäkka, pridajte do vody trochu korenia a kvapku olivového oleja.

Cviklu pečieme vo fólii v rúre. Bude to trvať hodinu a pol.

Kuracie filé opečte na malom množstve oleja alebo ho môžete piecť vo fólii, vopred posypané korením.

Teraz olúpte varenú repu a nakrájajte na stredné kocky. V miske zmiešame cviklu, cícer a sezamové semienka, koreniny, trochu sójovej omáčky a olivového oleja.

Teraz už ostáva len naložiť na tanier. Ozdobíme plátkami ricotty a poukladáme kuracie filé. Takéto novoročné šaláty, aj keď trvajú trochu dlhšie, ukážu sa ako luxusné.

Čo nové a zaujímavé uvariť v roku prasaťa: šalát s hroznom, syrom a prepeličím vajcom

Je to tiež celkom ľahký šalát pre telo. Je pravda, že jeho recept zahŕňa použitie ľahkej majonézy. Ale vždy sa dá nahradiť domácou omáčkou alebo nízkotučnou kyslou smotanou.

Hlavné prvky:

  • zelené hrozno (najlepšie sultánky) - 200 g;
  • tvrdý syr - 250 g;
  • prepeličie vajcia - 6 ks;
  • losos - 150 gramov;
  • korenie;
  • majonéza.

Začnime variť:

Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Rozdeľte vinič na jednotlivé hrozno.

Tvrdý syr nastrúhame alebo nakrájame na pásiky. Balyk nakrájame na tenké pásiky.

Teraz musíte zmiešať všetky ingrediencie, soľ a korenie podľa chuti, ozdobiť omáčkou. Kto chce, môže pridať vetvičky rukoly.

K dispozícii je lahodný šalát a svetlé jedlo na slávnostnom stole!

Pozrite si to (neskôr): Čo uvariť na Nový rok 2019 Ošípané nové a zaujímavé

Šalát na Nový rok "Radosť prasaťu" - jednoduchý a chutný recept

Ingrediencie:

  • hruška - 2 kusy;
  • uhorky - 4;
  • karbonáda - 250 g;
  • údené kuracie prsia - 200 gramov;
  • serverat - 150 g;
  • svetlá majonéza alebo jogurt.

Rýchla príprava:

Všetky mäsové zložky nakrájame na tenké pásiky. Uhorky a hrušky sú tiež žiaduce nakrájať na prúžky. Teraz zmiešame všetky ingrediencie, dochutíme korením podľa chuti a majonézou.

Lahodný a jednoduchý šalát z tresčej pečene na Nový rok pre tartaletky

Komponenty:

  • treska pečeň (konzervovaná) - 1 plechovka;
  • vajcia - 3 ks;
  • kôpor - malý zväzok;
  • zelená cibuľa - 2-3 šípky;
  • ryža - zhmenka;
  • majonéza alebo hustá kyslá smotana;
  • soľ korenie.

Ako variť - recept:

Najprv sa postarajte o ryžu: namočte ju a potom ju varte, kým sa neuvarí. Spomeňte si na tresčiu pečeň v plechovke.

Vajcia uvarte a nakrájajte. Zeleninu nasekajte nadrobno. Všetko premiešajte v jednej nádobe, pridajte korenie podľa vlastnej chuti a majonézu a dobre premiešajte.

Tento šalát môžeme ochutiť tartaletkami.

Úžasný lístkový šalát so špenátom k novoročnému menu 2019

Ingrediencie:

  • syr Philadelphia - 300 g;
  • mrkva - 2-3 veci;
  • vajcia - 4 ks;
  • špenát - 50 gramov;
  • cibuľa - 1 cibuľa;
  • kurkuma;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • majonézová omáčka,
  • korenie podľa chuti.

Recept:

Pripravte si mrkvu a vajcia – uvarte ich, ošúpte a nastrúhajte.

Teraz musíte uvariť cibuľu - opečte na malom množstve oleja s korením a potom pridajte špenát. Berieme syr a k nemu vajcia a majonézu.

Hmotu rozdelíme na dve časti. Do jedného - mrkva a kurkuma, rovnako ako cesnak, a do druhého - špenát.

Teraz vezmeme priehľadnú nádobu a rozložíme ju do vrstiev: najprv zelenú hmotu, potom trochu strúhanej mrkvy a potom syrovo-mrkvovú zmes s kurkumou. Vrch môže byť ozdobený žĺtkom.

Šaláty na Nový rok 2019: "Červená - Nová červená"

Červená farba v nadchádzajúcej sezóne bude v móde. Pre tento šalát sú vybrané červené ingrediencie, na stole vyzerá úžasne.

Ingrediencie:

  • červená paprika - 3 struky;
  • malé krabie tyčinky - 1 balenie;
  • čerešňa - 200 g;
  • granátové jablko - 1;
  • stredné olivy - 1 plechovka;
  • svetlá majonéza.

varenie:

Papriku umyjeme, zbavíme semienok a nakrájame na kocky. Rovnakým spôsobom nakrájajte kraba a rozdeľte paradajky na dve časti. Olivy nakrájame na plátky.

Zmiešajte všetky ingrediencie v nádobe, rozdrvte semená granátového jablka a dochuťte svetlou majonézou. Pridajte soľ, korenie a ďalšie korenie podľa chuti.

Šalát s lososom "Royal" - aké slávnostné menu bez červenej ryby

Prvky:

  • losos - 250 g;
  • avokádo - 2 ks;
  • biele sušienky - 60 gramov;
  • maslo - 2,5 lyžičky;
  • kukurica - 1 plechovka;
  • sušené bylinky;
  • soľ korenie;
  • svetlá majonéza.

Spôsob varenia:

Prvá vrstva je losos nakrájaný na malé kocky. Ďalej nasleduje nadrobno nakrájané avokádo. Teraz dajte na vrch trochu majonézy a kukurice, teraz dajte malé množstvo masla a najviac vrchná vrstva- Toto sú sušienky.

Pre pevnosť môžete ozdobiť červeným kaviárom a krevetami. Je tu nové jedlo, ktoré ozdobí váš stôl a príjemne prekvapí vašich hostí.

Šalát s avokádom a fetou - Budete si oblizovať prsty!

Ingrediencie:

  • avokádo - 2-3 kusy;
  • feta - 250 g;
  • kuracie filety - 250 g;
  • zelená cibuľa - zväzok;
  • uhorky - 3 uhorky;
  • listy šalátu;
  • olivový olej;
  • korenie.

Recept:

Kuracie filé uvaríme a nakrájame na kocky. Fetu a avokádo nakrájame na kocky, rovnako ako kyslé uhorky. Uistite sa, že kocky nie sú príliš veľké. Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno.

Všetky tieto ingrediencie zmiešame v nádobe, listy šalátu natrháme rukami. Teraz pridajte olej a korenie a dobre premiešajte.

Šaláty na Nový rok 2019 vo forme prasaťa - 5 populárnych videoreceptov

Ako bez obrazu novoročného hrdinu. V tomto roku 2019 bude milenkou Žlté zemné prasa. Na jej počesť by na sviatočnom stole v novoročnom menu mala pribudnúť jedna pozícia.

V tvare pekného prasiatka s čerstvou uhorkou

Vo forme náhubku prasaťa z údených kuracích pŕs

No niečo, ale Nový rok sa nezaobíde bez šalátov. Mnohí sú zvyknutí husto prestrieť stôl rôzne občerstvenie. Niekedy je ich toľko, že sa zaobídete aj bez horúceho. A novoročný stôl je korunovaný Olivierom a sleďom pod kožuchom. Budúci rok sa ponesie v znamení Žltého zemského psa. Tentoraz sa nemusíte obťažovať určitým súborom prísad, vylúčte niektoré produkty. Psovi bude chutiť všetko, hlavná vec je, že to bolo chutné. Nie je hriechom aktualizovať tradičné novoročné menu o dva-tri nové šaláty. Nájdete tu recepty, ktoré sú jednoduché a chutné, so zaujímavým dizajnom, ale aj originálne, pri ktorých budete musieť tvrdo pracovať, aby ste hostí prekvapili originalitou. Vyberte si podľa svojho vkusu.

Mäsové šaláty s hovädzím mäsom, kuracím mäsom

Niektoré šaláty na Nový rok 2018 by mali byť s mäsom. Sú uspokojujúce, výživné, obsahujú veľa bielkovín a plne spĺňajú chuťové preferencie Symbolu budúceho roka. Preto si určite vyberte zaujímavý recept pre seba. Na začiatok uvádzame niekoľko receptov s kuracím mäsom, ktoré ozdobia váš novoročný stôl v roku Psa. Postupnosť prípravy každého jedla je prezentovaná krok za krokom s fotografiou. Túto funkciu pri varení určite oceníte.

Šalát "Tiffany"

originálna kombinácia kuracie prsia, tmavé hrozno a syr dodávajú tomuto receptu stredomorský nádych.

Šalát vyzerá veľmi slávnostne.

Na varenie originálny šalát Tiffany bude potrebovať: 300-400 g kuracieho filé, 3-4 vajcia, 100 g tvrdého syra, majonéza, kari - 1 lyžička, trochu olivového oleja, 300 g hrozna na ozdobu, korenie, soľ.

Prvým krokom je príprava kuracieho filé. Posypeme korením, kari korením, soľou, pridáme 1 lyžičku. olivový olej.

Potom preložíme na fóliu a zabalíme. Vložte filé do formy. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov na 20-30 minút.

Prsia preložíme na tanier a necháme úplne vychladnúť.

Kým mäso chladne, dáme si záležať na ostatných surovinách. Predsušené mandle pomelieme na strúhanku.

Vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle, syr nastrúhame na jemnom strúhadle, každé hrozno prekrojíme na dve polovice. Ak sú tam kosti, odstráňte ich.

Vychladnuté kuracie filé nakrájame na malé kocky.

Na misku položte vrstvu kuracieho filé v tvare viniča. Potom pridajte vrstvu orechov. Každú vrstvu natrieme majonézou.

Potom príde vrstva vajec, strúhaný syr. Majonéza medzi vrstvami.

Vrchnú vrstvu opäť namažte majonézou, rozotrite ju po celom povrchu. Posledným krokom je hustá vrstva hrozna. Šalát ozdobte petržlenovou vňaťou, vytvorte zväzok listov.

Kuracia pečeň s nakladanými uhorkami

Toto je vrstvený šalát. Jednoduchá príprava. Všetky ingrediencie sú sezónne, takže jedlo bude stáť lacno.


250 g kuracej pečene, nakladaná uhorka, 2 cibule, 2 mrkvy, 4 kuracie vajcia, majonéza. Suroviny pripravíme nastrúhaním pečene, uhoriek, mrkvy, vajec. Nepripájajte sa.

Cibuľu nakrájajte nadrobno a opečte na panvici s rastlinným olejom.

Majonézu zmiešame s mrkvou. Pridajte majonézu do pečene, potom do vaječných bielkov.

Rozložte šalát vo vrstvách. Každá vrstva sa bude opakovať dvakrát, takže každá ingrediencia nie je rozložená úplne, ale iba polovica.

V tomto recepte idú vrstvy šalátu v opačnom poradí, pretože sú rozložené v miske, ktorá sa potom prevráti. Najprv položte vrstvu bielkovín, potom mrkvu.

Dal som uhorky.

Potom cibuľa.

A kuracia pečeň.

Opakujte všetky vrstvy.

Všetko rozložíme až po vrch.

Prevráťte misku na tanier. Ozdobte strúhaným žĺtkom, bylinkami.

Šalát "Revnivets"

Veľmi chutný šalát, v ktorom sa ako hlavné ingrediencie používa kuracie mäso, pekingská kapusta. Miska je zdobená krekrami.


Zloženie: 200 g kuracieho filé, čínska kapusta, 2 polievkové lyžice. l. konzervované kukurica, malá cibuľa červenej cibule alebo polovica veľkej, kúsok červenej papriky, sezamové semienka. Na syrové guľky: syr fetax - 100 g, sušená bazalka, kôpor, 1 strúčik cesnaku. Pre krutóny: 2 nakrájané kúsky bochníka, 2 polievkové lyžice. rastlinný olej, pol lyžičky provensálskych bylín, 1 strúčik cesnaku. Dresing sa pripravuje z majonézy (4 polievkové lyžice), sójovej omáčky - 1 polievková lyžica. l., strúčik cesnaku, šťava z polovice mandarínky.

Surové kuracie filé nakrájajte na prúžky. Najprv ho rozdeľte na tenké plátky a potom nakrájajte. Soľ a korenie.

Smažte filé v rastlinnom oleji so sezamovými semienkami 5-7 minút na vysokej teplote.

Banán nakrájame na kocky. Dresing premiešame v miske: pridáme strúčik cesnaku prelisovaný lisom s rastlinným olejom a provensálskymi bylinkami.

Krutóny preložíme do zapekacej misy a polejeme dresingom. Dobre premiešajte, pošlite do rúry zohriatej na 160-170 stupňov po dobu 15-20 minút.

Pekingská kapusta musí byť nakrájaná jemne, korenie - na prúžky. Zmiešame s kapustou.

Syr zmiešame s cesnakom prelisovaným cez lis, bazalkou a nasekaným kôprom.

Syr premiešajte vidličkou, rukami.

Formujeme guľky.

Zmiešajte všetky ingrediencie na šalátový dresing.

Cibuľu nakrájame nadrobno.

Ku kapuste pridáme kukuricu, cibuľu, kuracie mäso a korenie - premiešame, dáme na tanier. Navrch poukladáme syrové guľky a krutóny. Prelejeme dresingom.

Šalát "Princ"

Hostia si zamilujú originálny šalát s orechmi a kuracími prsiami. Orechy dodávajú chuti ušľachtilý odtieň.


Do rúry vyhriatej na 180 stupňov vložíme na 5 minút orechy vyložené na plechu.

Ochlaďte ich a nahrubo nasekajte.

Uvarené kuracie mäso nakrájame na kocky.

Uvarené vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle.

Potom nakladané uhorky.

Do majonézy pridáme najemno nastrúhaný cesnak a mleté ​​čierne korenie.

Kuracie mäso zmiešame s polovicou majonézy, zvyšnú majonézu spojíme s vajíčkami a uhorkami.

Pomocou krúžku rozložte vrstvy šalátu. Najprv rozložte mäso

Potom uhorky.

Ďalej sú vajíčka.

Navrch nasypeme nasekané orechy. Vložte do chladničky na 2 hodiny. Potom opatrne odstráňte tvarovací krúžok.

Šalát "Abcházsko"

Toto je šalát s množstvom korenia, zeleniny, byliniek.


Zloženie: paradajky (možno aj bez nich), uhorky, žltá alebo červená paprika, cibuľa, varené kuracie prsia, krutóny, šalát, kúsok cukety, majonéza.

Listy šalátu natrhajte rukami. Ošúpanú papriku nakrájame na pásiky.

Nakrájajte aj uhorku.

Nakrájajte aj ošúpanú cuketu.

Paradajky nakrájame na kocky.

Nakrájajte cibuľu pozdĺžne.

Kuracie prsia nakrájame na kocky.

Syr nasekáme na podlhovasté kúsky.

Soľ a korenie. Šalátové dresingy: ocot, cukor, soľ, korenie alebo majonéza. Zmiešajte pripravené ingrediencie. Šalát oblečte, navrch ozdobte sušenými krutónmi.

Video formát predstavuje recepty na šaláty s hovädzím mäsom.

Video: hovädzí šalát "Mužské sny"

Video: Kleopatrin šalát

Viac jedál z mäsové prísady nájdete v sekcii bezmajonézové šaláty.

Jedlá z morských plodov: ryby, krevety, chobotnice

Máte radšej šaláty z morských plodov? Alebo si len chcete pripraviť šalát bez kuracieho mäsa? Potom sa vám táto rubrika určite bude páčiť. Tu nájdete zaujímavé recepty s fotografiou.

Šalát s tuniakom a ryžou

Tento šalát je napríklad veľmi jednoduchý na prípravu. Ku kukurici sa hodí ryba, tá je tu prítomná.


Šalát elegantný, ľahký a veľmi chutný.

Vezmite si konzervu tuniaka, konzervu kukurice, pohár ryže (leštenej alebo neleštenej), dve vajcia, jednu cibuľu (budete potrebovať asi polovicu), niekoľko vetvičiek byliniek, majonézu, soľ.

Opláchnite ryžu. Ryžu nasypte do vriacej vody. Ak použijete neleštené, bude sa piecť asi 40 minút.

Uvarte si aj vajíčka.

Cibuľu oparíme vriacou vodou, aby sme odstránili horkosť. Nalejte na 30 sekúnd.

Otvorte konzervu tuniaka. Pridajte k ryži spolu s olejom a šťavou.

Potom pridajte kukuricu.

Cibuľu nakrájame nadrobno.

Nakrájajte vajcia.

Do šalátu pridajte majonézu a ozdobte bylinkami.

Krabí šalát s krevetami

Ak nie krabie tyčinky, tak krevety sú v tomto jedle určite morské plody.


Zloženie: dve balenia krabích tyčiniek alebo 500 g, 1 konzerva kukurice, 5 varených kuracích vajec, jedna čerstvá uhorka, majonéza.

Pre tento podiel musíte vziať 10-15 kusov kreviet.

Krabie tyčinky nakrájajte na kocky o veľkosti kukurice.

Plátky vajec rovnakej veľkosti. Nalejte ich do spoločnej misy.

Uhorky je najlepšie ošúpať, aby ste sa zbavili tvrdej šupky.

Nakrájajte na jemno ako ostatné ingrediencie.

Prihoďte sladkú kukuricu.

Dáme majonézu, nie veľmi, a celý šalát premiešame. Môže byť pripravený vopred a vložený do chladničky bez dresingu s majonézou.

Krevety očistíme.

Šalát položte na samostatný tanier. Navrch dajte krevety.

Dala som petržlenovú vňať.

Lahodný šalát s chobotnicou, krabovými tyčinkami a červeným kaviárom

Ak je hostí málo, môžete podávať porciovaný šalát. Napríklad taký vynikajúci ako tento.


Produkty dokonale ladia.

Môžeme podávať v pohároch.

Zloženie: varená chobotnica - 500 g, krabie tyčinky - 400 g, syr - 250 g, vaječný bielok - 6 ks., červený kaviár - 140 g, ocot 9% - 3 lyžice. l., majonéza, cibuľa, cukor - 1 lyžička, soľ a korenie.

Všetky ingrediencie sú nakrájané. Najprv cibuľa. Musí byť nakrájaný na tenké plátky. Nakladáme ju tak, že do misky pridáme cukor, trochu soli, octu, vody – toľko, aby bola cibuľa úplne pokrytá vodou. Pamätajte na luk s vašou rukou.

Teraz nakrájajte chobotnice na prúžky. Musia byť varené a chladené.

Krabie tyčinky sa najskôr nakrájajú pozdĺžne na tenké prúžky a potom šikmo.

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, po uvarení vychladnutý sneh z bielkov. Nakoniec pridáme nakladanú cibuľu. Sceďte z neho tekutinu a pridajte k zvyšku ingrediencií.

Do misky dáme červený kaviár, polovicu z celkového množstva. Všetko zmiešame. Pri podávaní ozdobíme červeným kaviárom.

Šalát "Rakúsky"

Elegantný lístkový šalát zo 7 vrstiev rôznych ingrediencií.


Ingrediencie: 2 ks. varené zemiaky, 1 ks. mrkva, uhorka, paprika, 2 kura varené vajcia, trochu zelenej cibuľky, losos - 150 g, soľ podľa chuti, majonéza.

Zemiaky nastrúhame na jemnom strúhadle.

To isté urobte s mrkvou.

Vajcia nastrúhame.

Uhorky nakrájame na kocky.

Papriku jemne nakrájajte na rovnaké kocky.

Nakrájajte zelenú cibuľu.

Filet z lososa nakrájame na kúsky.

Suroviny rozložte do vrstiev: najskôr sú zemiaky, potom zelená cibuľka, potom mrkva, vajcia, paprika, uhorka a losos. Vrstvy namažte majonézou. Pred podávaním necháme šalát asi hodinu postáť. Potom môžete podávať, ozdobené zeleňou.

Viac viac receptov s morskými plodmi, pozri nasledujúcu časť.

Šaláty bez majonézy: dochutiť môžete nielen majonézou

Nie každý si môže dovoliť majonézu v šaláte. A niekedy chcete len znížiť jeho množstvo na slávnostnom stole. Potom pripravte šaláty s alternatívnymi dresingmi, bez majonézy.

S tuniakom a čerstvou zeleninou

Tento šalát môžeme podávať po častiach v pohári, pričom ingrediencie rozložíme do vrstiev, alebo všetko zmiešame a podávame na spoločnom jedle. Ďalej zvážte porciovanú možnosť. Množstvo ingrediencií podľa vašej chuti. Budete potrebovať: uhorky, paradajky, syr feta, konzervu tuniaka, prepeličie vajíčka, cibuľku, citrón, soľ, korenie, olivový olej. Na ozdobu olivy a červený kaviár.


Najprv nakrájajte uhorky na kocky.

Potom paradajky v rovnakých kockách.

Teraz nakrájajte syr feta na kocky.

Zelenú cibuľku nakrájame nadrobno.

Nasekaného tuniaka dáme vidličkou na dno pohára.

Potom pošleme dve prepeličie vajcia nakrájané na dve polovice a posypeme bylinkami.

Potom nasleduje vrstva syra. Trochu pridáme. Rozložili sme vrstvu uhoriek, paradajok a zelenej cibule.

Pripravujeme sa na odoslanie. V miske zmiešame olivový olej, citrónovú šťavu a čierne korenie.

Polejeme dresingom. Ozdobte plátkom citróna, vetvičkou kôpru.

Ak chcete, môžete pridať obrazne nakrájané prepeličie vajce plnené červeným kaviárom a olivami.

S červenou rybou a prepeličími vajíčkami

Na tento šalát potrebujete uhorky, prepeličie vajcia, akúkoľvek červenú rybu, sladkú papriku, olivový olej, citrón, soľ, bylinky.


Nakrájajte uhorky a sladkú papriku.

Prepeličie vajcia - nakrájané na plátky.

Červenú rybu nakrájame na kocky.

Pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou.

Solenie šalátu je voliteľné. Suroviny zmiešame a podávame ozdobené bylinkami.

S krevetami a paradajkami

Tento šalát vďaka kombinácii pestrých farieb vynikne na sviatočnom stole.


Pozrite sa, ako krásne vyzerá.

Zloženie: 150 g kreviet, 6 ks. malé paradajky, 2 kuracie vajcia, niekoľko listov šalátu, soľ, 50-70 g syra, citrónová šťava - 1 lyžička.

Listy šalátu nakrájajte alebo natrhajte rukami.

Opláchnite krevety, varte asi 5 minút a ošúpte.

Paradajky nakrájame na plátky. Pridajte do šalátu.

Potom nakrájame aj vajíčka na plátky. Soľ podľa chuti. Vytlačte šťavu z polovice citróna. Premiešame.

Tri syry na jemnom strúhadle a pridajte do šalátu.

Šalát "Shopsky"

Recept pripomína grécky šalát, ale nie je. Mimochodom, toto jedlo je bez vajec.


Vezmite 2 paradajky, uhorky, papriky, 1 červená cibuľa, syr - 120 g, zelenina (v tomto recepte sa používa petržlen), citrónový alebo jablčný ocot, olivový olej - 2 polievkové lyžice. l., soľ. Na ozdobenie olív.

Papriky prekrojíme na polovice. Odstráňte z nich semená a stonky.

Formu vymastíme olejom, dáme papriky do priehlbiny nadol a pečieme v rúre 20 minút pri teplote 10 stupňov.

Keď sú papriky uvarené a vychladnuté, ošúpte ich. Nakrájajte ich na kocky. Rovnakým spôsobom pripravte uhorky a paradajky.

Cibuľa nakrájaná na krúžky. Nasekajte zeleň.

Vytlačte šťavu z polovice citróna, zmiešajte s olivovým olejom.

Všetku zeleninu dáme do misky a prelejeme dresingom.

Syr nakrájajte na kocky. Navrch posypeme šalátom a ozdobíme rozpolenými olivami alebo olivami.

Pražský šalát s kuracím mäsom

Šalát pod týmto názvom sa často pripravuje s hovädzím mäsom a odporúčame urobiť viac ľahká možnosť s kuracími prsiami. Navyše dresing tu nie je majonéza, ale zmes vareného žĺtka a horčice.


Zloženie: 300 g kuracieho filé, 2 čerstvé uhorky, 4 varené kuracie vajcia, zelená cibuľa, jedna malá mrkva. Šalát je bez majonézy, preto namiesto majonézy použijeme dresing. Pripravuje sa z 1 uvareného žĺtka, 1 lyžičky. Dijonská horčica, 3 lyžice. l. olivový olej, soľ.

Uhorky a kuracie filety nakrájané na kúsky.

Udržujte kúsky malé. Oddeľte jeden žĺtok na dresing. Zvyšné vajcia nakrájajte na šalát.

Mrkvu nakrájajte nožom na zeleninu na prúžky.

Teraz si pripravíme dresing. Pridajte horčicu do kuracieho žĺtka, ½ lyžičky. osolíme, premiešame a premiešame. Postupne primiešame olivový olej.

Šalát oblečte, premiešajte. Na ozdobu jemne nakrájajte zeleninu a posypte šalát na vrch.

Pikantné s čínskou kapustou

Tento šalát je pripravený veľmi rýchlo - za 15 minút, ale potrebuje čas na vylúhovanie. Tak to uvarte lepší večer 30. alebo 31. decembra ráno. Šalát je nízkokalorický.


Vezmite čínsku kapustu a nakrájajte ju na štvrtiny.

Vložte dve časti do hlbokej misky alebo panvice. Pripravte si pol litra vody izbovej teploty a pridajte do nej pol polievkovej lyžice soli, soľ premiešajte a kapustu zalejte roztokom. Nechajte chvíľu pôsobiť (1-2 hodiny).

Nakrájajte kapustu.

Nastrúhajte ho v miske surová mrkva slamky.

Sladkú papriku nakrájajte na dlhé tenké plátky.

Rozdrvte čerstvú uhorku na malé slamky. Spojte ingrediencie.

Špeciálnu pikantnosť dodáva šalátu koreň zeleru, strúhaný s prúžkami na kórejský spôsob. Všetko zmiešame.

V šaláte v strede pridajte hotové korenie pre kórejskú mrkvu alebo slnečnicový chmeľ, mletý koriander, paprika, štipľavé papriky sušené chilli.

Vložte tam 3 strúčiky cesnaku prelisované cez lis. Okrem toho sa do šalátu pridajú 4 hrášky nového korenia, trochu soli a cukru (1 polievková lyžica).

Dochutíme mletým čiernym korením

Ako dresing sa používa sójová omáčka - 2 polievkové lyžice. l.

Okrem sójovej omáčky sa pripravuje olivový olej. Nalejte 70 ml do hrnca a priveďte do varu. Pridajte 3 polievkové lyžice do šalátu. l. ocot 9% a potom korenie zalejte vriacim olejom.

Do šalátu môžete pridať aj mleté ​​vlašské orechy.

Uhorkový šalát s jogurtovým dresingom

Jedlo z jednej hlavnej zložky - uhorky. Je však aj lahodný a má právo byť na novoročnom stole.


Svetlo diétny šalát. Zloženie: uhorky - 6 ks, fialová cibuľa - polovica alebo podľa chuti, bylinky, soľ a korenie.

Uhorky nakrájajte na pol krúžky, cibuľu na pol krúžky, zeleninu jemne nakrájajte, pridajte soľ a korenie.

Dochuťte prírodným jogurtom (4 polievkové lyžice) a balzamikovým octom (stačí vám pár kvapiek).

Šalát dáme na pol hodiny do chladničky.

Taliansky s ryžou a krevetami

Krevety, cesnak a bylinky sú v tomto jedle harmonicky kombinované. Šalát sa pripravuje s ryžou, je položený v spodnej vrstve.


Zloženie: krevety, ryža, zelená cibuľa, petržlen, cesnak. Množstvo je ľubovoľné.

Panvicu zohrejeme, pridáme do nej slnečnicový olej a trochu masla. Nalejte nakrájanú zelenú cibuľu, petržlenovú vňať, cesnak do vyhrievanej panvice.

Smažte 3 minúty.

Pridáme očistené krevety. Smažíme 5 minút.

Ryžu uvaríme v osolenej vode. Najprv položte ryžu na misku.

Potom navrch dáme zmes s bylinkami a krevetami.

Šalát z morských plodov je pripravený.

Šalát "Harmónia"

Tento zeleninový šalát poteší tých, ktorým chýba čerstvá zelenina.


Počet ingrediencií je ľubovoľný. Potrebujeme paradajky, fialovú cibuľu, tvrdý syr, olivy, citrón, čerstvú bazalku, olivový olej, petržlenovú vňať.

Paradajky nakrájajte na plátky, vložte do šalátovej misy.

Cibuľa berie fialovú, nie je taká horká ako biela.

Tvrdý syr nakrájame na kocky.

Petržlenovú vňať nasekáme, ale nesekáme.

Natrhajte listy bazalky rukami.

Pridajte olivy do šalátovej misy. Osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou.

Pokvapkáme olivovým alebo iným rastlinným olejom.

Miešajte.

Ľadový šalát"

Pripravené z rovnomennej odrody šalátu s uhorkami a paradajkami.


Zloženie: ľadový šalát, tri uhorky (môžete použiť solené čerstvé alebo konzervované, červené a žlté cherry paradajky, citrón, olivový olej, lístky bazalky, korenie.

Ľadový šalát nakrájajte na tenké plátky. Preložíme do tenkej misy a okoreníme. Dresing pripravíme zo šťavy z polovice citróna.

Šalát, jemne nakrájajte zelená bazalka, pridajte korenie (napr. talianske bylinky). Šalát premiešame. Pridajte trochu olivového oleja.

Šalát preložíme na tanier, navrch poukladáme plátky uhorky a paradajok. Ozdobíme lístkami bazalky.

Šalát "Lady"

V zásade môže byť tento šalát oblečený s majonézou, ale v tejto verzii sa používa kyslá smotana.


Zloženie: 250 - 300 g kuracích pŕs - varené alebo údené, 2 uhorky, zelená cibuľa, kôpor, zelený hrášok - plechovka alebo ½, kyslá smotana na dresing.

Všetky ingrediencie nakrájame na kocky. Najprv uhorky. Najprv nakrájajte pozdĺžne a potom každý pás na kocky. Cibuľu nakrájame na rovnaké kúsky.

Kôpor nasekáme.

Kuracie mäso nakrájame na kocky.

Zmiešajte kurča, uhorky a bylinky.

Otvorte pohár hrášku, vypustite šťavu, pridajte do šalátovej misy so zvyškom ingrediencií, premiešajte. Soľ korenie. Navrch dáme kyslú smotanu.

Hubové radosti - šaláty s orechmi, kukuricou, fazuľou

Hubové šaláty nie sú vo svojej nutričnej hodnote horšie ako mäso. Určite uvarte aspoň jeden, určite sa ukáže, že pri stole sedia znalci húb.

S hubami a kukuricou

Zloženie: šampiňóny - 300 g, pol konzervy kukurice, 3 kuracie vajcia, cibuľa Cibuľa, 1 mrkva, soľ. Môžete naplniť rôznymi dresingmi: kyslou smotanou, jogurtom alebo sójovou omáčkou zmiešanou s olivovým olejom v rovnakých pomeroch.


Cibuľu nakrájame nadrobno.

Nakrájané šampiňóny opražíme na malom množstve olivového oleja, hubovú hmotu osolíme a okoreníme.

Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Najprv vložte cibuľu do panvice, zľahka opečte a potom vložte mrkvu. Smažte s cibuľou.

Položte huby na uterák, aby ste odstránili prebytočný tuk.

Vajcia nakrájame na kocky. Aj uhorky. Zmiešajte zeleninu v miske a pridajte kukuricu. Osolíme a znova premiešame.

Vyplňte vami zvolenú možnosť plnenia.

s fazuľou

Tento šalát neprevarujte. Je veľmi sýty a výživný.


AT hotové ozdobiť zeleňou. Jasné farby neublížia.

Zloženie: fazuľa - 1 konzerva alebo bežná plechovka, cibuľa, huby, bylinky, cesnak, soľ, korenie.

Ak používate fazuľa z konzervy- opláchnite ju, ak je obyčajná, musíte ju cez noc namočiť a potom uvariť.

Nakrájajte cibuľu a huby. Smažte s prídavkom rastlinného oleja na panvici.

Zmiešame s fazuľou. Dochutíme majonézou. Pridajte zeleň. Pridajte cesnak, soľ a korenie podľa chuti.

Orechovo-hubový šalát

Nádherný recept na hubový šalát, ktorý obsahuje vlašské orechy. Úžasne lahodná kombinácia.


Do vriacej vody pridajte soľ (1/2 ČL), nové korenie, hrášok, petržlen. Ošúpanú chobotnicu (300 g) vložíme do vody a necháme 1 minútu zovrieť.

Zároveň začneme 5 minút variť huby (500 g) v osolenej vode. Ochlaďte chobotnice a huby.

Huby nakrájame na pásiky.

Potom syr.

Chobotnicu nakrájajte na krúžky alebo tiež na pásiky.

Nasekajte vlašské orechy (1 šálka) na stredne veľké strúhanky.

Všetky ingrediencie zmiešame a šalát ochutíme majonézou ochutenou nasekaným cesnakom.

Šalát naaranžujte na tanier.

Navrch dáme oriešky a bylinky.

Ovocné: sladké občerstvenie alebo dezert

Ovocné šaláty sú vhodnejšie ako dezertné jedlo, a ak sú pri stole deti, tak do nich určite zostanú blázni.

Ovocná zmes s jogurtovým dresingom

Ovocie sa dokonale hodí k jogurtu.


vysoko svetlo ovocnéšalát. Zloženie: jablko, pomaranč, banán, akýkoľvek jogurt.

Banán ošúpeme, z jablka vykrojíme jadrovník a nakrájame na plátky, pomaranč ošúpeme a rozdelíme na plátky.

Plátky pomaranča nakrájame na trojuholníky, banán na kolieska. Plátky jablka - naprieč.

Suroviny zmiešame, nalejeme na jogurt.

Video: zimný ovocný šalát

Video: s čokoládou a šľahačkou

Pozreli ste sa na niečo nové? Pre istotu. Prajeme Vám príjemnú chuť a pokojnú prípravu na Nový rok.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore