Ako pripraviť banánový kokteil. Banánové mliečne koktaily: jednoduché, chutné a zdravé

Banán mliečny koktail v letných horúčavách nielenže zaženie smäd, ale aj rozveselí svojou chuťou. Je to nielen chutné, ale aj zdravý nápoj. Mlieko a banán obsahujú veľké množstvo užitočné látky, takže ho môžu používať všetci od malých až po starých. Je pravda, že existuje malý, ale banánový kokteil je kontraindikovaný pre každého, kto neabsorbuje mlieko. Tento nápoj nemá žiadne ďalšie kontraindikácie.

Existuje veľa možností na prípravu tohto nápoja. Recepty na banánový koktail s, kokosové lupienky, kiwi, jablko, ananás, broskyne, pomaranč, jahody, kakao, káva.

Prírodné príchute, ako je škorica a vanilka, môžu byť prítomné v koktaile na zvýraznenie chuti.

Technológia prípravy ktoréhokoľvek z týchto koktailov je veľmi jednoduchá – všetky ingrediencie sa rozmixujú v mixéri alebo vyšľahajú ponorným mixérom. Niektoré zdroje to tvrdia banánový mliečny kokteil podporuje chudnutie. V skutočnosti má tento nápoj pomerne vysoký obsah kalórií. Veď posúďte sami. Takže v pohári kokteilu s objemom 300 ml. môže obsahovať od 250 do 350 kcal.

Teraz sa pozrime, ako na to mliečny banánový koktail doma.

Ingrediencie:

  • Banány - 1 ks.,
  • Mlieko - 1 šálka
  • Cukor - 4-5 lyžice. lyžice
  • Vanilín - polovica vrecka.

Recept na banánový mliečny kokteil

Po príprave všetkých ingrediencií sa môžete pustiť do prípravy banánového kokteilu. zlúpnite kožu. Nakrájajte ho na plátky.

Vložte do nádoby, v ktorej budete koktail šľahať. Môže to byť odmerka, ktorá sa dodáva s mixérom, plastovým vedierkom alebo sklenenou nádobou.

Nalejte cukor. Jeho množstvo je možné upraviť podľa vašich predstáv. Ak chcete menej sladký koktail, pridajte ho o niečo menej.

Banány veľmi dobre ladia s vôňou vanilky, takže koktail môžete dodatočne dochutiť vanilkou alebo vanilkovým cukrom. Tento kokteilový komponent je voliteľný a môžete ho vynechať.

Zalejeme studeným mliekom.

Pomocou ponorného mixéra rozmixujte všetky ingrediencie koktailu do hladka.

Hotový banánový kokteil nalejeme do pohára. Vložte hadičku. Dobrú chuť. Bol by som rád, keby sa vám tento recept na banánové smoothie páčil a prišiel vhod.

Banánový koktail. Fotka

Dávam do pozornosti ďalšie druhy koktailov s banánmi a mliekom. Ukazuje sa veľmi chutný banánovo-mliečny koktail s prídavkom. Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie.

Ingrediencie:

  • Krémová zmrzlina - 60 gr.,
  • Mlieko - 1 šálka
  • Banány - 1 ks.,
  • Cukor - 2 lyžice. lyžice,

Recept na banánový kokteil so zmrzlinou

Banán ošúpeme. Vystrihnite to ako v predchádzajúci recept, kruhy. Nalejte do misky mixéra. Nalejte mlieko.

Pridajte zmrzlinu. Nalejte cukor. Všetko vyšľaháme do hladka.

Banánový koktail v mixéri je pripravený.

Vyskúšali ste čokoládovo banánový mliečny kokteil, ak nie, tak si ho určite uvarte, pretože je šialene výborný.

Ingrediencie:

  • Kakaový prášok - 2 lyžice. lyžice,
  • Mlieko - 1 šálka
  • Banán - 1 ks.,
  • Cukor - 4 lyžice. lyžice

Recept na čokoládový banánový mliečny koktail

Vložte nakrájaný banán do mixéra. Naplňte ju mliekom. Pridajte cukor a kakaový prášok. Šľaháme 1 minútu. Hotový koktail nalejte do krásneho pohára.

Ozdobte ako chcete. Pred podávaním môže byť vychladený. Dobrú chuť.

Milkshake je obľúbenou pochúťkou pre deti aj dospelých. Nápoj má nielen lahodnú chuť, ale má aj veľa užitočné vlastnosti. Podľa navrhovaného receptu proces prípravy mňam doma netrvá dlhšie ako dvadsať minút, stačí vložiť správne ingrediencie v mixéri, potom ozdobte hotový dezert.

Na prípravu banánového kokteilu budete potrebovať:

  • banán - 1 ks. Banány musia byť zrelé. Nezrelé banány majú vysoký obsah škrobu, ktorý spôsobuje plynatosť v črevách;
  • mlieko - 400 ml. Pred prípravou nápoja je vhodné mlieko ochladiť, no ak by to z nejakého dôvodu nevyšlo, môžete použiť kocky ľadu. V závislosti od požadovanej hustoty nápoja môžete meniť množstvo mlieka. Mlieko je možné nahradiť kefírom alebo jogurtom;
  • zmrzlina - 200 gr. Pri výbere zmrzliny musíte venovať pozornosť bylinným doplnkom, ktoré tvoria jej zloženie. Ich absencia v zložení zmrzliny je veľmi žiaduca, pretože vyvolávajú delamináciu štruktúry zmrzliny počas procesu prípravy. Ideálna možnosť je krémová zmrzlina;

Ako pripraviť banánový kokteil so zmrzlinou?

  1. Predtým je potrebné vložiť banán horúca voda, zabráni sa tak stmavnutiu jej dužiny pri varení. Po vychladnutí z nej odstráňte kôru a biele vlákna. Ďalej nakrájajte banánovú dužinu malé kúsky.
  2. Zmrzlina sa musí predtým roztopiť izbová teplota. Tento proces môžete urýchliť vykonaním niekoľkých malých rezov vertikálne a horizontálne.
  3. Vložte kúsky banánov do mixéra. Na prípravu je lepšie použiť špeciálny mixér na koktaily. Iba on dokáže vytvoriť sviežu penu. Ak nie, môžete použiť ponorný mixér. Banánová buničina sa musí rozdrviť, kým sa nevytvorí homogénna hmota, pridaním malého množstva mlieka.
  4. Do výslednej hmoty sa pridá zmrzlina. Potom je všetko dobre šľahané vysokou rýchlosťou.
  5. Pridajte zvyšné mlieko a šľahajte pri vysokej rýchlosti.
  6. Podľa chuti môžete pridať cukor.

Ak sa v procese prípravy použili kocky ľadu alebo bobule, je lepšie koktail pred podávaním precediť cez sitko. To je potrebné na odstránenie semien a omrviniek ľadu.

Hotový nápoj sa môže podávať pri stole, ozdobený lístkami čerstvej mäty alebo plátkami ovocia.

Nápoj je ideálny pre detská dovolenka. Pri tejto príležitosti môžete dezert ozdobiť čiapkou zo šľahačky, strúhanej čokolády alebo kakaa. klasická dekorácia sú bobule a plátky ovocia.

Netradičnou ozdobou bude "cukrový sneh". K tomu je potrebné okraje pohárov najskôr navlhčiť a namočiť do práškového cukru. Cukor môže byť tónovaný bobuľovou šťavou.

Na ozdobenie môžete použiť aj svetlé dáždniky na koktaily a slamky, ktoré tak milujú dospelí a deti.

Aké sú výhody banánového kokteilu?

Banánový kokteil má množstvo užitočné vlastnosti, vďaka vitamínové zloženie(A, C, B1, B2, E) a obsah látok dôležitých pre život človeka (vápnik, draslík, fosfor, vitamíny, vláknina, škrob, silice):

  1. Posilňuje imunitný systém organizmu. Mlieko je bohaté na vitamíny A a C, ktoré priaznivo pôsobia na fungovanie imunitného systému.

Na zvýšenie imunity môžete do kokteilu pridať aj jahody, čučoriedky, maliny alebo čierne ríbezle.

  1. Pravidelná konzumácia banánového smoothie je dobrou prevenciou srdcových chorôb.
  2. Kombinácia draslíka a vápnika, ktorá sa nachádza v banánoch a mlieku, pomáha udržiavať srdce v činnosti.
  3. Posilňuje kostrový systém. Tento nápoj obsahuje draslík, vápnik, horčík a fosfor, ktoré posilňujú kostrový systém tela.
  4. Je diétny výrobok. Banánový koktail prispieva k rýchlemu nasýteniu tela. Ak chcete schudnúť, musíte použiť tento nápoj každé ráno namiesto zvyčajných nápojov a suchých raňajok.
  5. Podporuje súbor svalovej hmoty.
  6. Pomáha normalizovať hladinu bielkovín počas tehotenstva.
  7. Banán je známy vysoký obsah tryptofán, ktorý sa po konzumácii mení na serotonín (hormón šťastia).
  8. Banán stimuluje rast priaznivej črevnej mikroflóry.
  9. Takáto pochúťka je skutočnou spásou pre matky, ktorých deti nie sú milovníkmi mlieka. Veď takejto pochúťke sa len ťažko odoláva.
  10. Banánový kokteil tónuje a uhasí smäd. Odporúča sa používať ráno. Napriek veľkému počtu užitočných vlastností je potrebné koktail používať s mierou a opatrne, pretože koktail, ako každý chladený nápoj, môže spôsobiť bolesť v krku.

Ako diverzifikovať chuť banánového kokteilu?

  • ak je to žiaduce, môžete použiť sirup, med, iné bobule a ovocie, ako aj čokoládu alebo kávu. To dodá dezertu jasnejšiu a bohatšiu chuť. Bobule by sa mali kombinovať s mliekom, aby sa zabránilo črevné poruchy. Nemali by chutiť kyslo.
  • v prípade potreby je možné pridať do koktailu vanilkový cukor. Vďaka tomu bude nápoj chutnejší.
  • ovocie a bobule nemožno šľahať mliekom, ale vyrobiť z nich ovocné pyré. Súčasne sa pyré rozloží na dno pohára a na vrch sa naleje mliečna hmota. Ak je to žiaduce, môžete trubicu držať niekoľkokrát a zanechať krásne škvrny.

Na prípravu výživného a chutného kokteilu nie je potrebné mať k dispozícii mixér. V zásade sa ako alternatíva k mixéru používa mixér. To prináša do procesu svoje vlastné ťažkosti, okrem toho musí mixér pracovať dlhšie v porovnaní s mixérom.

Sú však situácie, keď v kuchyni nie je ani mixér, ani mixér. V takýchto chvíľach treba hľadať alternatívy. kuchynské spotrebiče. Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť koktail bez mixéra pomocou improvizovaných prostriedkov, ktoré sa vždy nachádzajú v dome.

Na prípravu koktailu bez mixéra môžete použiť jednoduchú plastovú fľašu. Hlavná vec je vziať fľašu z potravinársky výrobok. Plastová nádoba na limonádu je na to ako stvorená.

Pre samotný koktail sú potrebné tieto zložky:

  • mlieko s obsahom tuku 3,2% - pohár;
  • zmrzlina - 200 g;
  • jeden banán (alebo sirup v množstve 50 ml).

Spôsob varenia:

  1. Nechajte zmrzlinu rozmraziť, aby sa dala ľahko umiestniť do fľaše.
  2. Ak sa namiesto sirupu použije banán, musí sa rozdrviť na kašu.
  3. Vložte všetky ingrediencie do plastovej nádoby. Fľašu pevne uzavrite viečkom.
  4. Nádobu intenzívne pretrepávajte približne 5-10 minút.

Výsledkom je lahodný kokteil, ktorý sa nelíši od toho, ktorý sa pripravuje pomocou mixéra.

Príprava koktailu v hrnčeku

Aj keď nie po ruke plastová fľaša- žiaden problém. Každý dom má hrnčeky a plastové vrchnáky. S týmito cenovo dostupnými prístrojmi pripravíte veľa koktailov v krátkom čase.

Ako urobiť klasický kokteil v hrnčeku?

Na prípravu klasického kokteilu v hrnčeku budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • krémová zmäkčená zmrzlina - 1/3 šálky;
  • mlieko - 1 sklo.

Spôsob varenia:

  1. Zmrzlinu vložte do pohára a zalejte polovičným množstvom mlieka.
  2. Pevne zatvorte vekom.
  3. Pretrepávajte asi 5 minút.
  4. Nalejte zvyšné množstvo mlieka.

Na vyžiadanie v hotový koktail môže pridať rôzne bobule. K tomuto kokteilu sa hodia jahody a maliny.

recept na melónový koktail

Na prípravu osviežujúceho kokteilu s príchuťou melónu potrebujete tieto ingrediencie:

  • melónová dužina - 150 g;
  • mlieko - pol pohára;
  • práškový cukor - 1 lyžička;
  • krémová zmrzlina - 100 g.

Spôsob varenia:

  1. Vodný melón sa musí rozdrviť a pretrieť cez sito. Mala by sa teda získať homogénna kaša. Treba dať na chvíľu do mrazničky. Je dôležité šťava z vodného melónu zamrzol nie úplne, ale čiastočne. Aby sa v nej začali vytvárať ľadové kryštály.
  2. Do mrazničky treba poslať aj mlieko, kým sa na ňom nezačnú vytvárať ľadové kryštály.
  3. Vložte zmrzlinu do nádoby a zalejte ju mrazeným mliekom a šťavou z melónu. Všetko dobre premiešame do hladka.
  4. Pridajte práškový cukor a znova premiešajte.
  5. Nalejte tekutinu do fľaše alebo hrnčeka s uzáverom. Koktail pretrepte asi 10 minút.

Takýto melónový koktail sa získa s jemná vôňa vodný melón a skvelé pre letné horúčavy. Koktail podávajte v úzkych vysokých pohároch. Ak je to žiaduce, môže byť ozdobené dáždnikom alebo niekoľkými lístkami mäty.

Lahodný kakaový koktail

Toto čokoládové smoothie je skvelé ako dezert. A chuť čokolády sa bude najviac páčiť deťom. to skvelá príležitosť dajte dieťatku mlieko, ak mu nechutí.

Na varenie čokoládový kokteil budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

  • kakaový prášok - 2 polievkové lyžice;
  • mlieko - 750 ml;
  • čokoládová zmrzlina - 200 g;
  • cukor alebo práškového cukru- 30 r.

Tento recept na čokoládový koktail je trochu odlišný od tých klasických.

Spôsob varenia:

  1. Najprv musíte uvariť čokoládovú zmes. Za týmto účelom zohrejte mlieko na ohni v malom hrnci a pridajte doň kakao spolu s cukrom. Všetko dobre premiešame vareškou alebo vidličkou, aby nevznikli hrudky.
  2. Varte na miernom ohni až do varu. Po uvarení nápoja je potrebné ho odstrániť z ohňa a vychladnúť.
  3. Zmrzlina musí byť umiestnená v hlbokej miske a postupne nalievať čokoládovú zmes.
  4. Koktail pretrepte asi 5 minút.
  5. Hotový nápoj nalejeme do koktailových pohárov a posypeme strúhanou čokoládou.

Nezvyčajný koktail s Coca-Colou

Lahodný koktail môže byť vyrobený z takých neobvyklých kombinácií ingrediencií, ako je zmrzlina a Coca-Cola. Nevyžaduje veľa času a považuje sa za najrýchlejší nápoj na prípravu.

  • zmrzlina - 600 g;
  • Coca-cola - 2,5 šálky;
  • smotana 20% - pol pohára;
  • mlieko - pol pohára.

Spôsob varenia:

  1. V miske ihneď zmiešame všetky ingrediencie a šľaháme asi 2 minúty.
  2. Hotový koktail nalejte do vysokých pohárov a podávajte.

Takýmito jednoduchými spôsobmi môžete narýchlo variť lahodné koktailyžiadny mixér alebo mixér!

Možností na prípravu osviežujúceho banánu a mliečneho kokteilu je veľa, my vám niekoľko predstavíme.

Obľúbené detské mliečny nápoj. Kombinácia mlieka a banánu dáva skvelá chuť. Najprv vám chceme ponúknuť koktail s prídavkom voňavá mäta. Jemné, voňavé a veľmi chutné! Ideálne na detskú párty.

Mliečny kokteil s banánom a zmrzlinou

Ingrediencie:

- čerstvé lístky mäty (jedna malá hrsť);

- krémová zmrzlina (420 g);

- plnotučné mlieko (230 ml);

- zrelý banán veľký bez škvŕn (jeden kus).

varenie:

Lístky mäty dobre opláchneme a preložíme do misky, zlejeme dosť mlieko, pridáme zmrzlinu.

Banán ošúpte, nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru, pošlite do misy s vyššie uvedenými prísadami, všetko dobre premiešajte, kým sa nevytvorí vzduchová zmes.

Mliečny koktail s banánom a zmrzlinou je pripravený! Ďalej nalejte banánovo-mätový osviežujúci nápoj do šírky porciové poháre. Podávajte vychladené.

Mliečny koktail s banánom a ovsenými vločkami


varenie:

  1. Prvá vec, ktorú musíte zomlieť v mlynčeku na kávu obilniny do stavu malých omrviniek
  2. Zrelý banán nakrájaný na malé kúsky
  3. Vložte smotanovú alebo vanilkovú zmrzlinu, banán, cereálie a polovicu mlieka do mixéra. dobre premiešame
  4. Pridajte druhú polovicu mlieka a šľahajte pri vysokej rýchlosti 5-7 minút
  5. Ozdobte vetvičkou alebo lístkom mäty. Banán a ovsený kokteil podávajte vo vysokom pohári so slamkou
  6. Dobrú chuť!

Klasický banánový kokteil


Najjednoduchšie a veľmi lahodná možnosť. Je pripravený veľmi rýchlo a prináša nemálo príjemných chvíľ potešenia.

Ingrediencie:

  • 1 banán
  • 400 ml. studené mlieko
  • 200 gr. zmrzlinový dezert

Očista zrelý banán ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Dal som ich do mixéra.

Pridajte trochu mlieka a zmrzliny. Pomelieme.

Prilejeme zvyšok mlieka, podľa chuti môžeme pridať trochu cukru a opäť prešľaháme.

Hotový klasický banánový milkshake podávame vo vysokých pohároch. Môžete zapnúť fantáziu a ozdobiť nápoj.

Dobrú chuť!

Teraz viete, aké ľahké je pripraviť banánový kokteil! Potešte svoje deti a blízkych lahodným a zdravým mliečnym nápojom.

(function(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(function()(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:"R-A) -293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script");s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);)) (this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");

Odborníci už dávno dokázali, že sladké sýtené nápoje neuhasia smäd tak dobre, ako sa na prvý pohľad zdá. Mnohým zároveň zostal v živej pamäti z detstva príjemný chládok z ľadovo vychladeného kokteilu. A ak to doplníte nejakým druhom ovocia, tak aj takýto nápoj môže byť užitočný. Je to jednoduché na prípravu. Napríklad banánový kokteil v mixéri môžete pripraviť za pár minút. Najprv si však musíte sami zistiť niekoľko dôležitých otázok.

s banánmi

Niektorí sa mylne domnievajú, že ovocie sa dá jesť v naturáliách, a tiež si z nich pripravte šalát, čerstvú šťavu alebo smoothie. Existuje však veľké množstvo komplexné nápoje v ktorých tieto produkty pôsobia ako hlavná zložka. Vezmite si napríklad banán. Výborne chutí s mliekom. Spolu tvoria nežné, voňavé a veľmi užitočná zmes. Jednoduchší koktail s mliekom v mixéri. K tomu potrebujete 1 (115 gramov) a len 260 gramov čerstvé mlieko.

Technológia prípravy takéhoto nápoja je mimoriadne jednoduchá. Proces prebieha v troch etapách:

  1. Najprv ošúpte banán a potom dužinu nakrájajte na kúsky a vložte do pohára.
  2. Pridajte mlieko.
  3. Zmiešajte ingrediencie pomocou mixéra. Výsledkom by mala byť čo najhomogénnejšia hmota.

Banánové smoothie s mliekom v mixéri je pripravené za pár minút. Potom zostáva nápoj len naliať do pohárov. A do hotové jedlo vyzeralo to pôsobivejšie, na okraj riadu môžete opraviť malý kruh banánu. Je lepšie piť takýto koktail cez slamku.

S príchuťou smotany

Banánový koktail v mixéri je možné pripraviť so zmrzlinou. Vďaka tejto zložke získava nápoj príjemný krémová vôňa. Na prácu budete potrebovať: 2 banány, 1,5 šálky (300 mililitrov) mlieka a 120 gramov zmrzliny.

V tomto prípade je koktail pripravený trochu inak:

  1. Ošúpanú banánovú dužinu náhodne rozdeľte na kúsky a vložte do nádoby mixéra.
  2. Naložte tam zmrzlinu. Pre takýto nápoj je lepšie použiť zmrzlinu. To pomôže dosiahnuť homogénnejšiu konzistenciu zmesi.
  3. Zapnite zariadenie na niekoľko minút. Hmota by nemala obsahovať jednotlivé kúsky ani žiadne inklúzie.
  4. Nalejte mlieko.
  5. Znova zapnite mixér. Zmes by mala byť homogénna a na jej povrchu sa vytvorí malá vzdušná pena.

Teraz môžete hotový nápoj bezpečne naliať do pohárov a vychutnať si ho s potešením. bohatá chuť, jemná vôňa a príjemný chlad.

"Mogul-magnát"

Ako inak sa dá urobiť banánový milkshake v mixéri? Recept s pridaním vajec je mnohým známy pod názvom "magnát-magnát". V tomto prípade budete potrebovať nasledujúcu sadu ingrediencií: pohár čerstvého mlieka, 50 gramov kryštálového cukru, 1 banán, 1 vajce, trochu škorice a lyžičku vanilkového cukru.

Tento nápoj sa vyrába veľmi jednoducho:

  1. Všetky ingrediencie (okrem škorice) musia byť naložené do misky mixéra.
  2. Zmes šľahajte, kým sa nezmení na homogénnu plastickú hmotu.
  3. Hotové nalejeme do pohára a na vrch ho posypeme trochou škorice.

Ako obvykle, kúsok banánu pôsobí ako doplnková dekorácia. Neexistujú žiadne prísne pravidlá používania takéhoto nápoja. Preto je pre každý prípad lepšie podávať so slamkou. "Gogol-magnát" - nielen úžasný dezert ale aj veľmi zdravý produkt. Obohatený o vitamíny, minerály a rôzne aminokyseliny je ideálny na riešenie problémov súvisiacich s dýchacieho traktu. Okrem toho sa tento nápoj považuje za vynikajúci profylaktikum v boji proti rakovine a všetkým druhom srdcových chorôb. Tiež posilňuje kostné tkanivá zlepšuje stav vlasov, zubov a nechtov.

Energetická hodnota

Ľudia, ktorí sú náchylní na plnosť, by si mali často pripraviť banánový kokteil v mixéri pre seba. Obsah kalórií v takomto nápoji je pomerne nízky. Je pravda, že v každom jednotlivom prípade je potrebné vziať do úvahy jeho zloženie podľa receptúry. Napríklad v 100 gramoch hotový výrobok, kde je len mlieko a banán, obsahuje len 71 kilokalórií. Tento dezert v skutočnosti môže nahradiť jedno z jedál počas dňa. Tu však musíte byť veľmi opatrní. Je lepšie nepiť nápoje, ktoré sa vyrábajú v kaviarňach. Tam, na ich prípravu, na vytvorenie požadovanej konzistencie, často používajú tučné mlieko(3,6 alebo 2,5 percenta) a zmrzlinu.

V dôsledku toho sa obsah kalórií v hotovom výrobku výrazne zvyšuje. Stáva sa nebezpečným pre tých, ktorí sa snažia udržať si svoju postavu. Tie sa najlepšie pripravujú doma. Tu môžete kontrolovať obsah tuku každej zložky a vylúčiť nežiaduce produkty. A ak má farma mixér, potom takýto proces nebude trvať veľa času.

s banánom

S pridaním čokolády si v mixéri pripravíte výborný banánový milkshake. Recept s fotografiou jasne demonštruje každý krok tohto jednoduchého procesu. Najprv musíte všetko pozbierať potrebné prísady: 200 mililitrov plnotučné mlieko, 1 banán, 100 gramov zmrzliny, 18 gramov kakaového prášku a štipku vanilky.

Potom sa môžete pustiť do práce:

  1. V prvom rade si treba zobrať čerstvý banán a odstráňte z neho kožu. Dužinu, ktorá zostane, nakrájajte na kúsky a vložte ich na dno misky mixéra.
  2. Postupne pridajte všetky ostatné ingrediencie. Môžete ich zadať v ľubovoľnom poradí. To nijako neovplyvní konečný výsledok.
  3. Zapnite prístroj a zmes dobre prešľahajte. V závislosti od výkonu zariadenia to bude trvať od 30 sekúnd do niekoľkých minút.
  4. Hotovú hmotu nalejeme do pohárov (alebo pohárov).

Nápoj musíte vypiť okamžite, kým sa nezohreje. Vzduchová pena, ktorá sa tvorí na povrchu, príjemne chladí a dodáva dodatočný efekt.

Tajomstvo chladenia

Keď je vonku horúco, vždy chcete niečo osviežujúce na pitie. Mnohí v tomto prípade uprednostňujú mliečno-ovocné kokteily. Je tu však jeden problém. Pre chladivý efekt sa v takýchto nápojoch často používa zmrzlina. Čo ak je napríklad človek na diéte a nemôže si dovoliť použiť takúto zložku? Ako urobiť banánový kokteil v mixéri bez zmrzliny? V skutočnosti je všetko veľmi jednoduché. Na prácu budete potrebovať najjednoduchšiu sadu komponentov: 2 banány, 50-75 gramov cukru (voliteľné), pohár mlieka a 5 kociek ľadu.

V tomto prípade musíte použiť nasledujúci spôsob prípravy nápoja:

  1. Najprv musíte do mixéra naliať mlieko, pridať k nemu nasekanú banánovú dužinu a túto zmes dobre prešľahať.
  2. Pridajte zvyšné ingrediencie.
  3. Pokračujte v šľahaní, kým sa hmota nestane homogénnou.

Ľad tu plní dve funkcie:

  • chladenie nápojov;
  • prostriedky na rovnomerné miešanie.

Výsledkom je takmer vzdušný sladký kokteil s príjemnou ovocnou vôňou, ktorý má úžasný chladivý a tonizujúci účinok.

Výživný dezert

Sú ľudia, ktorí to vnímajú inak.Napriek tomu sa zhodujú, že banánový milkshake je lepšie pripraviť v mixéri. Spätná väzba od takýchto podporovateľov zdravá strava zredukovať na skutočnosť, že to môže byť výživný a dosť kalorický dezert. A nemusí byť zima. Ako príklad zvážte celkom zaujímavá možnosť koktail, ktorý používa tieto ingrediencie: 1 banán, 4 sušienky, mletá škorica(na špičke noža) a pohár čerstvého mlieka.

Na prípravu takéhoto dezertu potrebujete:

  1. Rozdrvte sušienky a potom ich rozšľahajte spolu so škoricou a plátkami banánu v miske mixéra. Mali by ste dostať mierne hustú plastovú hmotu.
  2. Pridajte teplé mlieko.
  3. Opakujte šľahanie, kým nie je zmes úplne hladká.

Tento dezert bude perfektné raňajky pre tých, ktorým záleží Zdravé stravovanie. Jeden pohár stačí výdatný produkt rýchlo uspokojiť hlad a necítiť nepríjemnú ťažkosť v žalúdku. V tomto prípade sa koktail už považuje za jedlo a nie nealkoholický nápoj. Ale na toto skóre by mal mať každý svoj vlastný uhol pohľadu.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore