Ako ohrievať palacinky v rúre. Palacinky v mikrovlnke: rýchlo, jednoducho, lacno a s minimom špinavého riadu

Natália: | 23. júla 2017 | 20:58

Môžete mi prosím povedať, ako dlho sa dajú tieto palacinky skladovať? Týždeň, mesiac? A líšia sa dátumy spotreby v závislosti od náplne, napríklad pri mäse sa skladujú menej? Vďaka
odpoveď: Natália, trvanlivosť palaciniek je 4 mesiace. Ak toto plnené palacinky, potom bude trvanlivosť závisieť od typu náplne. Ak ide o palacinky s mletým mäsom, trvanlivosť je 2 mesiace, ak s tvarohom - 4 mesiace, ak s bobuľami - 4 mesiace atď.

Anna: | 24. februára 2017 | 21:07

Výborný nápad. Lacné a nahnevané. A nemusíte znova piecť. Robím to už šesť mesiacov, čítal som to na vašej stránke. Zamrazím 3 kusy. Ďakujem za radu)
odpoveď: Anna, ďakujem za komentár! Šťastné a zdravé mrazenie!

Irina: | 24. februára 2017 | 17:58

Ďakujem za článok!!! Nakoniec sa rozhodnem aj o takomto zmrazení)))) takéto polotovary a nie je strašidelné dať dieťaťu - presne viete, čo je vo vnútri))))
odpoveď: Irina, ďakujem za komentár! Užitočné zmrazenie a chutné palacinky!

Júlia: | 19. januára 2017 | 14:47

je možné zmraziť palacinky, tie, ktoré sú na sóde a kefíre alebo na jogurte
odpoveď: Julia, palacinky môžu byť zmrazené - na kefíre aj na jogurte.

Nádej: | 22. februára 2015 | 20:04

Ďakujem veľmi pekne za flash mob zaujímavé recepty. Plnené zvyškom palaciniek mleté ​​mäso a zamrzol. Pravda, ostali už len štyri kusy :-)

Svetlana: | 22. februára 2015 | 17:43

No a prišiel posledný deň nášho palacinkového týždňa. Zmrazte, čo zostalo. Ďakujem za recepty. Buďte zdraví a šťastní.

Povedz mi prosím! Dajú sa palacinky zmraziť a ako? Vďaka
odpoveď:Áno môžeš. Rovnako ako palacinky.

Ada: | 1. mája 2014 | 14:41

Povedzte mi, prosím, aké ďalšie polevy možno dlho skladovať? Vďaka.
odpoveď: Piekla, palacinky môžete zamraziť úplne s akoukoľvek náplňou, výborne sa skladujú a po rozmrazení zostanú rovnako chutné. Treba si však dávať pozor, že po rozmrazení cibuľa a zemiaky stratia chuť (aj keď niekomu to môže chutiť, ale rozhodne stratia chuť).

Tat `yana Aleksandrovna:| 4. marca 2014 | 16:28

A uverejňujem ako prvý hotové palacinky s plnkou na dosku a vlozim do chladnicky.Ked zmrznu, prelozim ich do vzduchotesneho vrecka a ulozim do neho. Zohrievam ich na panvici na miernom ohni, sú s lahodnou kôrkou)
odpoveď: Tatyana Alexandrovna, ďakujeme za zdieľanie vašich skúseností!

Larisa: | 8. december 2013 | 15:14 hod

Na mrazenie sú veľké vrecká na zips - šetria veľa miesta mraznička.Myšlienka mať dve palacinky spolu je skvelá. Ďakujem.

Oľga: | 7. júla 2013 | 10:21

Nesúhlasím s frázou „Palacinky, bohužiaľ, vyžadujú veľa aktívneho času varenia“ - pečiem palacinky na 4 panviciach naraz a proces trvá len asi pol hodiny. zvyknutý piecť na troch - tiež dosť rýchlo. Podobne palacinky - pečiem na dvoch veľkých panviciach.

Inna: | 9. januára 2013 | 10:56

A ako zmraziť palacinky bez náplne? Vrstvený papier? Ako potom variť? Vďaka

Odpoveď: Nemôžete vrstviť. Keď ich rozmrazíte, môžete ich od seba oddeliť.

Oksana: | 30. septembra 2012 | 15:10 hod

Dobrý deň, prosím, povedzte mi, ak nie je k dispozícii mikrovlnná rúra, aký je najlepší spôsob rozmrazovania a ohrievania palaciniek?

Odpoveď: možno nechať rozmraziť pri izbová teplota a potom zohrejte buď na panvici na miernom ohni pod pokrievkou, alebo v rúre.

Dáša: | 5. november 2011 | 4:18 dp

Ďakujem! Mäso som nakrájala na porcie a len tak igelitky(rovnako ako ryby a hydina). Na mäso mám samostatnú nádobu, aby zelenina nenasávala zbytočné pachy. Druhá nádoba je na zeleninu a ďalšia na domáce hotové jedlá.

Anonymný: | 4. novembra 2011 | 21:33

aký si dobrý chlap!!! Veľmi rada mrazím aj na budúcnosť (akosi sa mi ľahšie dýcha, ak viete, že máte v mrazničke palacinky-rezy). Milujem vašu stránku, veľa som si vzala pre seba!
P.S. Koľko mraziacich nádob máte...a aký máte poriadok v mrazničke!!! Urobím to isté ... Aj vy dávate mäso do nádoby?

Dáša: | 6. júna 2011 | 6:00 ráno

Ja sám nie som technológ, takže sa zameriavam na hotové skladovacie algoritmy pre mrazené potraviny. Napríklad mrazené palacinky s tvarohom, ktoré sa predávajú v obchode, sa môžu skladovať - ​​pri skladovacej teplote nie vyššej ako mínus (16 ± 1) ºС - 180 dní;
- pri skladovacej teplote nie vyššej ako mínus (12 ± 1) ºС - 90 dní;
- pri skladovacej teplote nie vyššej ako mínus (10 ± 1) ºС - 30 dní;
- pri skladovacej teplote nie vyššej ako mínus (5 ± 1) ºС - 48 hodín.
Mám chladničku a mrazničku Indesit. Mraznička je udržiavaná na teplote 18 stupňov, čiže palacinky tam môžem skladovať takmer pol roka. Prirodzene, nežijú tam tak dlho. Všetky mrazené potraviny (vrátane mäsa) sa snažím spotrebovať do mesiaca, preto si na veko nádoby píšem dátum.
O prehre užitočné vlastnosti. Samozrejmosťou je zmrazenie vitamínov a užitočný materiál nemnoží sa. Ale ak zmrznete čo najviac čerstvé jedlo robte to rýchlo a v zapečatených obaloch, potom budú straty minimalizované. V každom prípade sú domáce polotovary oveľa užitočnejšie ako tie z obchodu, keďže u tých druhých poznáme len zloženie, spôsob prípravy a skladovanie.
Čo sa týka chuti. Rozmrazené palacinky s tvarohom chutia rovnako ako čerstvé. Ale s inými výrobkami (napríklad nakrájaným vajcom alebo kúskami ovocia) sa chuť mierne zmení, ale nie k lepšiemu.

Mária: | 5. júna 2011 | 22:02

Ako dlho však môžete mrazené palacinky s náplňou skladovať bez rizika pre zdravie? Stratili sa na príliš dlhý (aký?) čas skladovania chuťové vlastnosti? A čo užitočné? Ani neviem koho iného sa opýtať

Ako variť palacinky v mikrovlnnej rúre recept s fotografiami - Celý popis varenie, aby bolo jedlo veľmi chutné a originálne.

Palacinky v mikrovlnke

Palacinky v mikrovlnke sú veľmi nadýchané a chutné. Mikrovlnná rúra má veľa možností, a preto dokáže výrazne uľahčiť život v kuchyni. AT mikrovlnka jedlo môžete nielen zohriať, ale aj veľa uvariť zdravé jedlá bez osobitné úsilie. Môžete dokonca variť v mikrovlnnej rúre chutné palacinky. potrebujete iba plochý tanier, ktorého priemer bude zodpovedať riadu samotnej mikrovlnky. Palacinky v mikrovlnnej rúre nie sú v žiadnom prípade horšie ako palacinky varené na panvici, skúste si ich sami uvariť týmto spôsobom a presvedčte sa sami.

Na varenie palaciniek v mikrovlnnej rúre budete potrebovať:

  • múka - 200 g;
  • mlieko - 2 šálky;
  • kuracie vajcia - 2 ks;
  • maslo - 75 g;
  • stolová soľ - 0,5 lyžičky;
  • droždie - 8 g;
  • granulovaný cukor - 1,5 lyžice. l.

Takéto palacinky sa pripravujú podľa nižšie uvedeného princípu:

Najprv si oddelíme bielka od žĺtkov. Do nádoby so žĺtkami pridajte kuchynskú soľ, droždie, kryštálový cukor a pol pohára mlieka. Polovicu masla roztopte v mikrovlnnej rúre pri najvyššom výkone na 20 sekúnd. Do misy pridáme rozpustené maslo a po malých častiach pridávame preosiatu múku za stáleho miešania, aby sa nevytvorili hrudky. Proteín rozšľahajte metličkou a pridajte ho do cesta, keď sa stane homogénnym. Za stáleho šľahania prilievame zvyšok mlieka, kým nevznikne hladké cesto. Rovný plech vymastíme rozpusteným maslom a dáme asi pár polievkových lyžíc cesta. Rozložte cesto na tanier a pošlite ho do mikrovlnnej rúry pri najvyššom výkone na jednu minútu. Po uplynutí času vyberte platňu s palacinkou a opatrne ju presuňte na misku. Robíme to, kým nie je hotové všetko cesto. Podávajte palacinky. varené v mikrovlnnej rúre, s kyslou smotanou alebo džemom. Môžete tiež variť chutné bylinkový čaj alebo ochutená káva.

Palacinky v mikrovlnke

Do cesta pridáme mlieko so škrobom a maslo. Dôkladne premiešať. Nechajte 30 minút, aby sa cesto „rozpustilo“.

Ak chcete piecť palacinky v mikrovlnnej rúre, najskôr zohrejte tanier. Ak sa nezohrieva, hotová palacinka sa bude ťažko oddeľovať od taniera.
Vymastíme horúci plech olejom a nalejeme 2 polievkové lyžice. lyžice cesta. Naklonením plechu je možné cesto rozvaľkať, ale môžete ho dať hneď, cesto sa rozsype samo.
Zapnite mikrovlnku na maximálny výkon (ja mám 850) na 1 minútu.

Jemne, ale rýchlo vypáčte okraje palacinky. Potom naklonením taniera vyberte palacinku. Plech opäť poriadne vymastíme a upečieme ďalšiu palacinku.

Predovšetkým jemné palacinky Pudinkové palacinky do diery Tenké palacinky Palacinky „Velvet“ s mliekom Tenké mliečne palacinky Obzvlášť jemné palacinky Mliečne palacinky tenké palacinky Klasické palacinky s mliekom Palacinky „Velvet“ s mliekom Palacinky s mliekom: tradičný recept Tenké palacinky „Zamatové“ palacinky s mliekom Obzvlášť jemné palacinky Ako variť cestoviny v mikrovlnnej rúre Raňajky v šálke Čipsy v mikrovlnnej rúre koláč "minúta"

Všetky práva na materiály umiestnené na webovej stránke www.RussianFood.com. chránené v súlade s platnou legislatívou. Pre akékoľvek použitie materiálov stránky sa vyžaduje hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránky nezodpovedá za výsledok uplatnenia vyššie uvedeného recepty, spôsoby ich prípravy, kulinárske a iné odporúčania, výkon zdrojov, na ktoré sú umiestnené hypertextové odkazy, a za obsah reklám. Správa stránky nesmie zdieľať názory autorov článkov uverejnených na stránke www.RussianFood.com

Ako variť mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre a rúre

Keď nie je absolútne čas ani chuť trápiť sa prípravou večere či raňajok, uchyľujeme sa k polotovarom. Ak kvalitný výrobok nie je všetko, stále ho treba „pripomenúť“ a dnes sa naučíme variť mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre. Zistite, ako to najlepšie urobiť, ako dlho uchovávať a ako ich urobiť ružovými a horúcimi.

Zdá sa, že ohrievanie palaciniek v mikrovlnnej rúre nie je ťažké, ale aj tu existujú tajomstvá.

Ako ohrievať mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre

Ak palacinky nie sú príliš studené, dobrá kvalita, nie je na nich žiadny ľad a polotovar je čerstvý, nebude ťažké ho uvariť. Klasické rozmrazovanie a následné varenie je nasledovné.

Uverejnenie správne množstvo palacinky na tanier a vložte do mikrovlnnej rúry v režime „Rozmrazovanie“ na 3 minúty.

Je lepšie ich rozložiť vo forme „snehovej vločky“, aby sa rozchádzali od stredu v rôznych smeroch - týmto spôsobom bude odmrazovanie prebiehať nielen rýchlejšie, ale rovnomernejšie.

  • Nalejte olej do panvice, počkajte, kým sa dobre nezohreje - 1-1,5 minúty a rozložte palacinky.
  • Opečte ich z každej strany a položte na tanier pokrytý obrúskom, aby absorboval prebytočný olej.

Pečivo sa neoplatí držať na vysokej teplote, potrebujete, aby sa palacinky dobre zohriali zvnútra.

Ak prítomnosť chrumkavých nie je dôležitá, je lepšie ich zakryť vekom a pridať 1 polievkovú lyžičku. vody a necháme zohriať na najmenšom ohni. Platí to najmä pre palacinky so slanou náplňou – vďaka tejto technike budú šťavnatejšie.

Ak chcete, aby si zachovali chrumkavosť, prikryte a navyše do nich v žiadnom prípade nepridávajte vodu - cesto bude príliš mäkké.

Ako variť mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre

Ak je však potrebné, aby sa polotovar nielen zahrieval v mikrovlnnej rúre, ale aj varil až do varenia, stojí za to konať nasledovne.

Krok za krokom varenie mrazených palaciniek

  1. Po rozmrazení, keď cesto úplne „odpadne“ a palacinky sú mäkké a jemné na dotyk, ich opäť pošleme do mikrovlnnej rúry do normálneho režimu varenia s nastavením maximálneho výkonu.
  2. Dajte na palacinky malý kúsok maslo je záruka dobré palacinky v mikrovlnke.
  3. Nezabudnite prikryť palacinky špeciálnym krytom pre mikrovlnnú rúru (ak nie je k dispozícii, potom môže byť tanier s palacinkami zabalený do plastového vrecka).
  4. Podržte 2-3 minúty a vyberte.

V závislosti od mikrovlnnej rúry je lepšie skontrolovať pokrm uprostred varenia, pretože vlastnosti rúry sú také, že sa najskôr uvarí vo vnútri a nie vonku.

Ako variť mrazené palacinky v rúre

Ak má kuchyňa rúru, potom je ohrievanie a varenie mrazených palaciniek v rúre ešte jednoduchšie!

  • Mrazené palacinky položte na malý plech na pečenie. nepriľnavý povlak alebo použite akúkoľvek inú formu, ale potom ju namažte olejom.
  • Vložíme do nej palacinky priamo v mrazenej forme, obložíme pár kúskami masla.
  • Nastavíme teplotu na 180 °C a ideme na vec!

Príprava večere alebo popoludňajšieho občerstvenia zaberie asi 20 minút. Kým sa rúra predhrieva, palacinky sa rozmrazia a potom začnú hnednúť.

Samozrejme, všetko závisí od sporáka a na ktorej polici - hornej alebo strednej, pochúťku umiestnime, takže je lepšie pozrieť sa a sledovať prípravu.

Hotové palacinky dáme na tanier a podávame s kyslou smotanou, smotanou alebo čerstvou zeleninou.

Ako vidíte, ohrievanie a varenie mrazených palaciniek v mikrovlnnej rúre alebo rúre nič nestojí! Hlavná vec je vyskúšať a tam si už budete môcť naplniť ruku a prispôsobiť sa vychytávkam vo vašej kuchyni a polotovarom od konkrétneho výrobcu.

Predplatné portálu "Váš kuchár"

Palacinky v mikrovlnke

Vedeli ste, že v mikrovlnnej rúre môžete dokonca upiecť palacinky, ktoré sú menej mastné, ale rovnako chutné? nie? Potom odhalím tajomstvo, ako variť palacinky v mikrovlnnej rúre. Užite si to!

  • Mlieko 150 ml
  • Vajcia 1 kus
  • Droždie 10 gramov
  • Maslo 2 lyžice. lyžice
  • Cukor 1 polievková lyžica. lyžica
  • Múka 300 gramov

Popis prípravy:

Predtým, ako začnete hovoriť, ako variť palacinky v mikrovlnnej rúre, musím povedať, že tento spôsob varenia má svoje vlastné nuansy, takže som neuviedol prísady pre veľké porcie - najprv je lepšie vyskúšať, ako to dopadne pre vás. Nemal som žiadne prepichnutie, pretože ide o veľmi jednoduchý recept na palacinky v mikrovlnnej rúre. Na prvýkrát to však kvôli neskúsenosti nemusí vyjsť. Dúfam však, že nebudú žiadne problémy. Takže recept na palacinky v mikrovlnke: 1. Na začiatok si dáme trochu zohriať mlieko a rozriedime v ňom droždie. Do už zriedenej zmesi pomaly pridávame múku a ihneď premiešame. Múkou nikdy nesypte celé množstvo naraz - ako sa hovorí, nevytvoria sa vám hrudky :) 2. Premiešame a dáme na teplé miesto, aby sa nám cesto trochu „skamarátilo“ s kváskom. 3. Akonáhle sa cesto trochu zdvihne a na povrchu sa začnú objavovať bublinky, je čas pridať do cesta vajíčko, cukor a vopred rozpustené maslo (nezabudnite, že klasický recept roztopte palacinky v mikrovlnnej rúre a do cesta pridajte iba jednu polievkovú lyžicu masla). 4. Cesto vymiesime, prikryjeme a opäť necháme chvíľu postáť, kým opäť nevykysne. Teraz začína zábava. 5. Vezmeme si teda široký tanier vhodný do mikrovlnky a roztopíme na ňom druhú lyžicu masla. Po obvode ho dobre rozotrite a lyžičkou začnite rozkladať palacinky. Aby mali naše palacinky v mikrovlnke doma úspech, lyžicu je možné vopred namočiť. A nerobte ich príliš veľké - inak zostanú vnútri vlhké. 6. To je všetko! Zostáva ich poslať do mikrovlnnej rúry na tri minúty pri plnom výkone, potom ich vybrať, otočiť a držať ďalšie tri minúty. Všetky! jednoduché a cenovo dostupný recept, a bez vône vyprážaného v celom byte! Tak takýto jednoduchý recept na palacinky v mikrovlnke sa vám určite bude páčiť :) Dobrú chuť!

Dôležité! Video sa môže líšiť od textovej verzie receptu!

7 mikrovlnných receptov

Jablkové koláče v mikrovlnnej rúre

Dáme piecť chutné koláče v mikrovlnke a urobte si malú párty.

Recept na výrobu koláčov v mikrovlnnej rúre je veľmi jednoduchý a rýchly. Cesto sa ukáže ako jemné, mierne sladké a môžete z neho pripraviť koláče s akoukoľvek náplňou.

Ingrediencie:
Múka - 3-3,5 šálky
Kefír - 0,5 litra
Cukor - 2 čl. lyžice (polovica na cesto, polovica na plnku)
Soľ - 1 štipka
Sóda - 1 čajová lyžička (bez vrchnej časti!)
Rastlinný olej - 4-5 čl. lyžice
Vajcia - 1 kus
Jablká - 3-4 kusy
Škorica - 2 štipky

varenie:
1. Nalejte kefír do hlbokej misky. Pridajte k nej sódu a premiešajte.
2. Nalejte cukor a soľ, pridajte vajíčko. Miešajte, aby sa soľ a cukor dobre rozpustili.
3. Teraz pridáme múku a vymiesime cesto. Mal by byť mäkký a elastický.
4. Cesto odstavíme, prikryjeme utierkou a necháme „odpočinúť“. Zatiaľ sa pustíme do plnky.
5. Umyte jablká. Vystrihnite jadro. Nakrájajte na malé kúsky.
6. Cesto rozdelíme na malé guľôčky, z ktorých budeme vykrajovať pirohy.
7. Jablká posypeme cukrom a škoricou.
8. Z guľôčok cesta robíme koláče, dáme plnku a okraje opatrne pritlačíme.
9. Namažte mikrovlnnú platňu zeleninový olej a poukladáme naň pirohy, ktoré treba tiež pomastiť olejom.
10. Zapnite mikrovlnnú rúru na stredný výkon. Čas pečenia si vypočítajte sami – v priemere jeden koláč trvá 1,5 minúty. Ak máte 10 koláčov, znamená to 15 minút.
11. Zapnite kanvicu, uvarte čaj a vyberte hotové koláče:) Príjemné stretnutia!

Klobásy v ceste v mikrovlnnej rúre

Klobásy v ceste v mikrovlnnej rúre sa pripravujú ešte jednoduchšie ako obvyklým spôsobom. A ukazuje sa - aspoň nie horšie. Ušetrite čas a uvarte si svoje obľúbené pečivo bez väčšej námahy ;)

Ingrediencie:
Lístkové cesto bez droždia - 200

Gram
Klobásy - 6 kusov
Vajcia - 1 kus
Sezam - 50 gramov

varenie:
1. Cesto vyberieme na rozmrazenie a zatiaľ odstránime fóliu z párkov. Niektoré údeniny môžete aj uvariť, ak si nie ste celkom istí kvalitou týchto mäsových výrobkov.
2. Teraz cesto trochu rozvaľkáme a nakrájame na 6 štvorcových kúskov.
3. Ďalej - ešte jednoduchšie. Na každý štvorček dáme párok, hneď posypeme obľúbeným korením, prípadne dochutíme omáčkou a zakrútime.
4. Klobásky dáme švom dole na zapekaciu misu a každú predtým pomastíme rozšľahaným vajíčkom.
5. Zostáva iba urobiť rezy na cesto na vrchu a každú klobásu jemne posypať sezamovými semienkami a môžete ju poslať do mikrovlnnej rúry. Mal som výkon 500 wattov a za desať minút boli hotové.

Toto je taká jednoduchá a chutná vec. Skúste to tiež! ;)

Cake "Minute" v mikrovlnnej rúre

Cake "Minute" v mikrovlnnej rúre sa pečie rýchlo. Aby to bolo chutné, hlavnou vecou je správne pripraviť cesto. Dokonale sa mi podarilo uvariť až na štvrtýkrát - tam to ešte závisí od mikrovlnky. Skúste sa striktne držať môjho receptu, ak budete mať šťastie s mikrovlnkou - bude to chutné :) Ak nie, budete musieť recept trochu upraviť, prispôsobiť vašej rúre.

Ingrediencie:
Múka - 1 sklo
Cukor - 1 pohár
Vajcia - 2 kusy
Kakao - 2 čl. lyžice
Soda - 0,5 lyžičky

varenie:
1. Vajíčka vyšľaháme mixérom do bielej peny, postupne pridávame cukor.
2. Opatrne po častiach pridávame múku so sódou a kakaom. Lyžicou miešame, aby sa cesto nestiahlo.
3. Vezmem mäkkú formu ako na tortu, cesto opatrne vylejem a dám do mikrovlnky.
4. Pečieme maximálne asi 4 minúty.
Vlastne to je všetko :) Cake "Minute" v mikrovlnke je hotový. Dobrú chuť!

Palacinky v mikrovlnke

Vedeli ste, že pomocou mikrovlnnej rúry si môžete upiecť aj palacinky

bude menej tučná, ale rovnako chutná? nie? Potom odhalím tajomstvo, ako variť palacinky v mikrovlnnej rúre. Užite si to

Ingrediencie:
Mlieko - 150 mililitrov
Vajcia - 1 kus
Droždie - 10 gramov
Maslo - 2 lyžice. lyžice
Cukor - 1 čl. lyžica
Múka - 300 gramov

Takže recept na palacinky v mikrovlnnej rúre:
1. Mlieko na začiatok trochu zohrejte a rozpustite v ňom droždie. Do už zriedenej zmesi pomaly pridávame múku a ihneď premiešame. Nikdy nedávajte celé množstvo múky naraz - ako sa hovorí, nerobia sa vám hrudky :)
2. Premiešame a dáme na teplé miesto, aby sa nám cesto trochu „skamarátilo“ s kváskom.
3. Akonáhle sa cesto trochu priblíži a na povrchu sa začnú objavovať bublinky, je čas pridať do cesta vajíčko, cukor a vopred rozpustené maslo (nezabudnite podľa tohto klasického receptu na palacinky v mikrovlnke, roztopíme a do olejov na cesto pridáme len jednu lyžicu).
4. Cesto vymiesime, prikryjeme a opäť necháme chvíľu postáť, kým opäť nevykysne. Teraz začína zábava.
5. Vezmeme si teda široký tanier vhodný do mikrovlnky a roztopíme na ňom druhú lyžicu masla. Po obvode ho dobre rozotrite a lyžičkou začnite rozkladať palacinky. Aby mali naše palacinky v mikrovlnke doma úspech, lyžicu je možné vopred namočiť. A nerobte ich príliš veľké - inak zostanú vnútri vlhké.
6. To je všetko! Zostáva ich poslať do mikrovlnnej rúry na tri minúty pri plnom výkone, potom ich vybrať, otočiť a držať ďalšie tri minúty.

Všetky! Jednoduchý a cenovo dostupný recept a žiadna vôňa vyprážaného jedla pre celý byt! Tak takýto jednoduchý recept na palacinky v mikrovlnke sa vám určite bude páčiť :) Dobrú chuť!

Čokoládový koláč v mikrovlnnej rúre

Ponúkam vám super rýchly recept na čokoládový muffin v hrnčeku. Pripravuje sa

neuveriteľne ľahké a pritom veľmi chutné. Len 5 minút - a môžete si vychutnať tento úžasný dezert!

Ingrediencie:
múka - 4 čl. lyžice
cukor - 4 čl. lyžice
kakao - 2 čl. lyžice
vajcia - 1 kus
mlieko - 3 čl. lyžice
maslo - 3 lyžice. lyžice
sóda - 1 štipka

varenie:
1. V keramickom hrnčeku (ktorý musí byť vhodný na použitie v mikrovlnke, pretože práve v ňom budeme variť čokoládový muffin) pridajte múku, cukor, kakao a sódu. Dobre premiešajte.
2. Do zmesi suchých surovín pridáme vajíčko, premiešame. Ďalej pridáme mlieko a zmäknuté alebo rozpustené maslo, dôkladne premiešame, aby bolo cesto homogénne.
3. Pečte koláč v mikrovlnnej rúre pri 1000 wattoch. tri minúty. Niekde uprostred varenia začne stúpať, ale potom si sadne.

Čokoládový košíček v hrnčeku podávame posypaný práškového cukru alebo kokosové lupienky, zaliate kondenzovaným mliekom alebo džemom, s čajom, kávou, kakaom alebo mliekom.

Čokoládový košíček v hrnčeku je pripravený!

V prípade potreby je možné do cesta pridať orechy, sušené ovocie alebo kandizované ovocie. Tento dezert veľmi poteší deti vo veku 4-8 rokov, najmä ak ich zapojíte do procesu varenia. Dobrú chuť!

Cesto na pizzu v mikrovlnke

Pizza veľmi často pomáha ženám v domácnosti rôzne situácie. Všetci ju milujú, od mladých po starých. Existuje mnoho receptov na prípravu základného cesta na pizzu. V mojej rodine najčastejšie požadujú „hustú“ pizzu – teda pizzu na báze kysnutého cesta. Ako vieš, kysnuté cesto nejaký čas trvá, kým „dozrie“. Poviem vám, ako urýchliť tento proces a uvariť cesto na pizzu v mikrovlnnej rúre:

Ingrediencie:
Suché droždie - 1,5 lyžičky
Cukor - 1 lyžička
Soľ - 1 lyžička
Slnečnicový olej- 2 čl. lyžice
Mlieko - 0,5 šálky (môžete zmiešať mlieko s

voda, môžete použiť iba vodu)
Múka - 250 gramov (to sú takmer 2 šálky)

varenie:
1. Múku preosejeme a zmiešame so suchým droždím.
2. Pridajte soľ a cukor.
3. Prilejeme teplé mlieko a vymiesime hladké cesto.
4. Pridajte rastlinný olej a dobre premiešajte.
5. Cesto dáme do mikrovlnky na minimálny výkon na 1,5-2 minúty (ja mám minimálny výkon 180 wattov).
Kým cesto kysne, môžete si pripraviť náplň. Potom sa dá cesto vybrať, rozvaľkať, no, potom sami viete. Veľa štastia! ;)

Nekvasená pizza v mikrovlnnej rúre

Pre rýchle občerstvenie pizzu doma, mikrovlnnú rúru by som označil za najpohodlnejšie zariadenie. A hoci je nám rúra známejšia, venujte pozornosť spôsobu varenia pizza bez kvasníc v mikrovlnke stále stojí za to, už len preto, že má množstvo výhod. Pizza v mikrovlnke sa pečie rýchlo a dobre, nepripaľuje sa a keď je hotová, vyzerá a chutí veľmi chutne.

Cesto, mimochodom, môže byť droždie. Pre mikrovlnnú rúru sa ako základ dobre hodia hotové koláče na pečenie pizze.

Na test:
mlieko - 120 ml
vajcia - 1 ks.
múka - 200 g

Na plnenie:
paradajková omáčka - 1 polievková lyžica.
mleté ​​čierne korenie chuť
oregano - 1 štipka
tvrdý syr- 70-100 g
polevy podľa vašich predstáv

varenie:
Paradajková omáčka(kečup, lečo), syr a korenie sú nevyhnutnou súčasťou pizze, pričom náplň si môžete sami vybrať: od klobásové výrobky, mäso, ryby, huby a zelenina (mimochodom, huby a zelenina musia byť vopred vyprážané) až po sladké ananásy a bobule. Všetky ingrediencie musia byť vyčistené, umyté, vysušené a nakrájané na plátky, kúsky, kolieska, slamky - čo sa vám páči.

Pripravte cesto: Nasypte múku do hlbokej misy so šmýkačkou, v strede ktorej vytvorte priehlbinu. Rozbijeme vajíčko a zalejeme mliekom. Všetky ingrediencie zmiešame a vymiešame nelepivé

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske tenký chlieb, doslova 1 mm, aby bola pizza upečená v mikrovlnnej rúre. Tortillu položte na rovnú zapekaciu misu do mikrovlnnej rúry, mierne nadvihnite okraje cesta. Vrstvu cesta rovnomerne vymastíme omáčkou alebo lečo s malými kúskami zeleniny. Posypte korením: korením a vždy malým množstvom oregana (oregana), ktoré dáva pizze zvláštnu chuť. Teraz môžete náplň rozložiť a rovnomerne ju rozložiť po celom koláči. Šťavnatosť jej dodajú cibuľa, paradajky, ananás, Paprika, a sýtosť a jas - šunka, huby, ryby alebo mäso. Vrch pizze posypeme strúhaným syrom. Mimochodom, pri pečení v mikrovlnke ostáva plnka šťavnatá aj bez syrová kôrka, takže bez syra sa zaobídete, no je s ním akosi jemnejšie.

Pizzu pečieme v mikrovlnnej rúre na plný výkon asi 7-9 minút.

Palacinky v mikrovlnke: rýchlo, jednoducho, lacno a s minimom špinavého riadu

Ukazuje sa, že palacinky je možné variť aj v mikrovlnnej rúre. Ak čoskoro príde Masopust, potom je to viac ako dobrý dôvod vyskúšať navrhované recepty. Myslím, že sa vám absolútne nepáči predstava, že opäť strávite polovicu dovolenky pri sporáku. Chcete osláviť narodeniny Novej jari so všetkými? Potom super rýchly spôsob varenie palaciniek bez trápenia sa panvicou, kuchynskými lopatkami a následné umývanie mastného riadu.

Všetko, čo potrebujete v tento prípad: výrobky na výrobu palaciniek, miska a mikrovlnná rúra. Áno, je to také jednoduché!

Tri recepty pre každého:

Ingrediencie na bežné palacinky:

  • 1 veľké vajce
  • 300 mililitrov mlieka
  • maslo alebo rastlinný olej,
  • 100 gramov múky.

V miske vyšľaháme vajíčko a polovicu mlieka. Potom postupne pridávajte múku, kým nezískate hustú hmotu. Dôkladne prešľaháme, aby sa vo výslednom ceste nevytvorili hrudky. Prilejeme zvyšok mlieka. Je veľmi dôležité, aby cesto vykyslo hustá konzistencia, potom nikam „neutečie“.

Získajte tanier vhodný do mikrovlnnej rúry. Rovnomerne ho potrieme olejom, aby sa palacinky pri varení neprilepili na povrch.

Nalejte malú časť pripraveného cesta na tanier a vložte do mikrovlnnej rúry. Zohrievajte minútu, kým nezískate palacinku. Ak je cesto stále vlhké, pokračujte v zahrievaní, ale nepreháňajte to, inak sa jednoducho spálite.

Bohužiaľ, ak vaša rúra nemá elektrický gril, palacinky nebudú také opečené ako babičkine, ale o nič menej chutné.

Pečieme všetky palacinky.

Podávajte palacinky s džemom, medom, kyslou smotanou alebo čokoládovou pastou.

P.S. Recept môžete zmeniť pridaním cukru alebo iných prísad do cesta.

Zaujímavá alternatíva varenie sa môže stať palacinkami v mikrovlnnej rúre v hrnčeku. Môžu byť vyrobené ako bežné, tak aj bezlepkové. Toto je presne to, čo navrhujem.

  • 2-3 lyžice. lyžice masla (môžete použiť maslo aj zeleninu),
  • 2 polievkové lyžice. lyžice ovsených vločiek bez lepku
  • 2 polievkové lyžice. lyžice bezlepkovej univerzálnej múky
  • ¼ sv. lyžice sódy bikarbóny
  • 3 čl. lyžice džemu alebo sirupu,
  • 1 veľké vajce
  • 3 čl. lyžice mlieka.
Ak ste si stále vzali maslo, musíte ho rozpustiť. Vložte do veľkého hrnčeka vhodného na ohrev v mikrovlnnej rúre, vložte do mikrovlnnej rúry na maximálny stupeň na 20-30 sekúnd. Vyberieme a necháme mierne vychladnúť.

Pridať ovsená múka, všestranná bezlepková múka a prášok na pečenie. Dôkladne premiešame.

Vložte džem alebo sirup, vajce a nalejte mlieko a pokračujte v miešaní, kým sa nedosiahne homogénna hmota.

Vložte hrnček s výsledným palacinkovým polotovarom do mikrovlnnej rúry a varte maximálne 3 minúty.

Po uplynutí času nechajte hrnček stáť v mikrovlnnej rúre ďalšiu minútu alebo dve, kým sa úplne neuvarí.

Vzniknuté palacinky polejte zvyškom džemu alebo sirupu a môžete jesť.

Keďže sa tu vyžívame v palacinkových buchtách, je tu ďalší recept, ktorý je vhodný aj pre vegetariánov: palacinky v mikrovlnke z celozrnnej múky.

  • 100 g celozrnnej múky,
  • 1 st. lyžica nerafinovaného cukru,
  • 1 s. lyžica práškového cukru
  • 100 ml vanilky sójové mlieko,
  • ½ sv. lyžice olivového oleja
  • kokosový olej na mazanie.

Zmiešajte všetky suché prísady.

Postupne za stáleho miešania pridávame tekutiny, kým cesto nezhustne. Mal by mať viskóznu konzistenciu.

Nádobu vhodnú do mikrovlnnej rúry vymastíme kokosovým olejom.

Väčšinou dávam štyri koláčiky na jeden plech, ale nech už dáte cesto akokoľvek a ktorý plech si vyberiete, vzdialenosť medzi koláčikmi by mala byť aspoň centimeter, pretože sa pri zahrievaní nadvihnú. Veľmi dobré taniere s priehlbinami v strede: ak je tento stred úplne vyplnený cestom, môžete získať jednu veľkú dokonale okrúhlu palacinku.

Cesto zahrievajte v mikrovlnnej rúre maximálne asi dve minúty, kým nie sú palacinky husté a nadýchané. Cesto sa začne zahrievať od okrajov do stredu. Palacinka je hotová, keď sa pri dotyku nelepí na ruku.

Odporúčam vám podávať palacinky horúce, s džemom, čokoládový sirup, kyslá smotana, rovnako ako vaše obľúbené sladkosti.

Najjednoduchší spôsob, ako si dopriať palacinky, je zohriať hotové mrazené palacinky v mikrovlnnej rúre a môžu byť domáce aj kupované v obchode (čo je, samozrejme, menej výhodné).

Čo ešte môže byť chutné na varenie:


Ako variť bešamelovú omáčku s fotografiou krok za krokom

Recept na palacinky v mikrovlnke

Tento recept bude nepochybne zaujímať majiteľov mikrovlnných rúr. Tí, ktorí majú toto zázračné zariadenie vo svojej kuchyni, si často ani neuvedomujú všetky jeho schopnosti. Najčastejšie v ňom ženy v domácnosti jednoducho ohrievajú jedlo, ale nezaväzujú sa v ňom variť. A presne na to bol povolaný.

Určite vás ešte viac prekvapí, keď zistíte, že palacinky môžete piecť aj v mikrovlnnej rúre. Možno takto budú užitočnejšie. Ak teda máte mikrovlnku a preferujete zdravá strava potom je tento recept pre vás! Objavte všetky tajomstvá tohto úžasného receptu.

Budete potrebovať nasledujúcu sadu produktov:

  • 2 vajcia;
  • 75 g masla;
  • 8 g droždia;
  • 200 g múky;
  • 5 g soli;
  • 530 ml mlieka;
  • 40 g cukru.

    Postupnosť prípravy by mala byť nasledovná:

    Začnite s vajíčkami. Nezabudnite oddeliť bielkoviny od žĺtkov a zaoberať sa nimi oddelene. Žĺtky osolíme a pridáme k nim cukor. Ďalej pridáme droždie a dobre premiešame. Potom k žĺtkom pridajte trochu mlieka. Teraz rozpustite maslo v mikrovlnnej rúre. Na to bude stačiť 20 sekúnd. Nalejte ju na zvyšok prísad. Po preosiatí múky ju postupne vylievame. Miešajte neustále. Zvlášť dobre vyšľaháme bielka. Potom ich vložte do cesta so zvyšným mliekom. Uistite sa, že vaše cesto je homogénne, bez hrudiek. Pečenie palaciniek bude nezvyčajné. Nepotrebujete panvicu. Namiesto toho hľadajte tanier, ktorý zodpovedá priemeru mikrovlnnej rúry a požadovanej veľkosti palaciniek. Okrem toho musí byť plochý. Budú sa v ňom piecť palacinky. Rovnako ako panvicu bude potrebné namazať olejom, ale iba krémom. Cesto nanášajte lyžičkou. Pár lyžíc by malo stačiť na rovnomerné naplnenie dna plechu cestom. Vložte ho len na minútu do mikrovlnnej rúry a vyberte hotovú palacinku. Tieto palacinky s kyslou smotanou alebo akýmkoľvek džemom si určite obľúbite. A, samozrejme, oceníte všetky výhody mikrovlnnej rúry!

    že cukrári z Peru vyrobili najdlhšiu tortu na svete

    že cukrári z Peru vyrobili najdlhšiu tortu na svete, ktorej dĺžka dosiahla 246 metrov. Na jeho vzniku pracovalo 300 ľudí, ktorí na vytvorenie rekordéra vynaložili 0,5 tony kryštálový cukor a vajcia. Hotový dezert bola rozdelená na 15 000 kusov, ktorými boli pohostené všetky deti. kolaps

    že koláče sa veľmi často používajú ako vrhacie zbrane

    že koláče sa veľmi často používajú ako vrhacia zbraň, čím sa prejavuje nedôvera verejnosti, ale aj pohŕdanie populárnymi osobnosťami. Noël Gaudin bol prvým človekom, ktorý vymyslel túto tradíciu hádzania koláčov do známych ľudí. kolaps

    že najväčší koláč na svete sa upiekol v lete 2000 Viac

    že najväčší koláč sveta upiekli v lete 2000 v španielskom meste Marin. Dĺžka rekordéra bola 135 metrov a na varenie bolo potrebných 600 kg múky, 580 kg cibule, 300 kg sardiniek a ďalších 200 kg tuniaka. kolaps

    čo je najdrahšie svadobná torta vytvoril vysokokvalifikovaných cukrárov z More

    že najdrahšiu svadobnú tortu vytvorili vysoko kvalifikovaní cukrári z Beverly Hills. Jeho cena bola 20 miliónov amerických dolárov. Povrch torty zdobili pravé diamanty, ako aj ochrankári, ktorí dohliadali na bezpečnosť takéhoto vzácneho sviatočný dezert. kolaps

    že ešte v roku 1989 kulinárski špecialisti z Indonézie upiekli koláč More

    že v roku 1989 kulinárski špecialisti z Indonézie upiekli koláč, ktorého veľkosť bola 25 metrov. Na jeho prípravu bolo potrebných viac ako 1,5 tony kryštálového cukru! kolaps

    • No ak to robia v obchodoch, tak to zvládnete aj doma.

      Pečte chutné palacinky vopred, zabaľte do akejkoľvek nádoby a mrazničky. Najlepšie je nastaviť režim „rýchle zmrazenie“.

      Keď sa rozhodnete použiť palacinky na určený účel, stačí ich zohriať na panvici alebo v mikrovlnnej rúre a jesť.

      Mrazenie palaciniek doma je úžasná vec! Potom môžete už takmer hotové palacinky pustiť z mrazničky a už len opekať do zlatista opäť na panvici alebo zaliať omáčkou a dusiť v rúre, ohrievať v mikrovlnke.

      Dá sa zmraziť ako palacinky sladká plnka, ako pri mletom mäse, zemiakoch a hubách, aj so sladkými plnkami napr. tvarohové palacinky s bobuľami, hrozienkami, kandizovaným ovocím.

      Palacinky sú pripravené pravidelný predpis, ako vždy: najprv musíte uvariť palacinkové cesto, tiež je potrebné urobiť mleté ​​mäso (hubové, pečeňové a pod.) s cibuľou, alebo sa dá urobiť mletá ryža s hubami, potom sa opražia palacinky, v nich sa obalí plnka, pevne sa zabalia a nechajú sa v pohode. Dá sa zložiť do tuby alebo obálky. ako sa vám páči a páči.

      Vychladnuté palacinky sa uložia do vrecúšok do mrazničky a zmrazia. Aby sme „nedržali spolu“; môžu byť rozložené po častiach na palete v jednom alebo dvoch radoch, zmrazenie po častiach. Preneste palacinky do vrecúšok a odošlite na uskladnenie v mrazničke. Každú palacinku môžete zmraziť vo vlastnom filme.

      A potom ho vyberieme a zohrejeme, podávame na stôl s kyslou smotanou alebo omáčkou, a ak sladké palacinky, tak s medom, džemom.

      Mnoho ľudí nedôveruje potravinám z obchodu alebo ich považuje za nedostatočne chutné a radšej jedia polotovary vyrobené sami. Jarné závitky sú len jedným z nich. Môžete ich zmraziť, ušetríte tým veľa času na varenie. Oveľa pohodlnejšie je stráviť čas prípravou palaciniek, a potom ich len vybrať z mrazničky a zohriať.

      Mrazené palacinky perfektne držia tvar a nestrácajú chuť. Môžete ich rozmraziť na panvici alebo v mikrovlnnej rúre. Akékoľvek palacinky so všetkými druhmi náplní podliehajú zmrazeniu: mleté ​​mäso, zemiaky, kapusta, džem, huby atď. Hlavná vec je zabrániť tomu, aby sa palacinky počas mrazenia zlepili.

      Samozrejme je to možné. Stačí ich zmraziť v jednej vrstve, aby sa nezlepili. Potom môžete zbierať už v jednom balení. Hlavná vec je, že sa dajú získať jeden po druhom.

      Domáce je chutnejšie ako kupované v obchode. Je ešte niečo na zmrazenie? Moje palacinky sa pozametajú rýchlejšie ako upečiem) Ale môžete každého vyhnať na prechádzku a upiecť na potupy)

      Zmrazovaním palaciniek ušetríte veľa času, pretože môžete naraz upiecť veľkú dávku palaciniek a potom ich už len prihrievať. Takže, aby sa zmraziť jarné závitky, musíte od začiatku uvariť palacinky podľa svojho obľúbeného receptu a potom do nich zabaliť náplň, ktorú je možné obmieňať, napríklad mleté ​​mäso, huby, tvaroh, zemiaky, bobule atď.

      Potom hotové palacinky položte na plech a zmrazte, už zmrazené palacinky vložte do vrecka alebo nádoby. Palacinky môžete zabaliť aj po častiach a rozmraziť v mikrovlnke jednotlivo, nie celé množstvo, pretože opätovné zmrazovanie sa neodporúča, výrazne to zhorší chuť a vzhľad.

      Zmrazené palacinky je lepšie neskladovať dlho, ale zjesť ich do mesiaca, dlhšie sa dajú skladovať len pri priemyselnom mrazení.

      Palacinky s tvarohom, mäsom, džemom si môžete pripraviť doma a zmraziť ich v chladničke. Je potrebné ich položiť na rovnú dosku alebo plochý predmet v rade a dať ich do mrazničky, aby bola každá palacinka dobre zmrazená. A potom vložte všetky palacinky do nádoby na potraviny alebo vákuového vrecka.

      Varenie palaciniek trvá veľmi dlho, zmrazenie veľkej dávky vopred pripravených palaciniek ušetrí čas. Palacinky dobre zmraziť. Palacinky je možné zmraziť s akoukoľvek náplňou: tvaroh, mleté ​​mäso, džem atď. Sčítať plnené palacinky do nádoby na zmrazenie a na nádobu napíšte dátum, aby ste nezabudli na dátum spotreby. Vyberte z mrazničky a podľa potreby rozmrazte v mikrovlnnej rúre. Palacinky neznášajú opätovné zmrazovanie, preto ich treba vopred poskladať, aby ste dostali správne množstvo.

      Môcť. Všetko, čo musíte urobiť:

      • piecť palacinky,
      • zabaľte do nich všetko, čo chcete: džem, ovocie, tvaroh, mäso, pečeň,
      • vložte do vrecka a vložte do mrazničky
      • keď treba, vyberieme, zohrejeme v mikrovlnke a jeme.
    • Samozrejme môžete, napríklad u nás to robia, varia viac palaciniek s mletým mäsom naraz, aby sa uvarilo na niekoľko primlov naraz, v tomto prípade to šetrí veľa času, ako keď varíte malé porcie palacinky s náplňou niekoľkokrát oddelene. Niektoré z hotových palaciniek sa zjedia a väčšina uvarených palaciniek je mrazená, veľa sa varí len preto, aby sa väčšina z nich zmrazila. Napriek tomu varené doma sú chutnejšie a vždy čerstvé, stačí ich vložiť do mrazničky a vždy tam ležia, na rozdiel od tých z obchodu, ktoré niekto varí, nie je jasné a koľkokrát budú rozmrazené do tej doby nákupu.

      Nepochybne si doma môžete vyrobiť prírezy resp hotový výrobok a nadobro zamraziť.A potom už len palacinky vyberieš a zohreješ v mikrovlnke,alebo mrazené opečieš na panvici.

      A nie je to ťažké, na začiatok upečiete veľa palaciniek, ktoré potom naplníte rôznymi plnkami, môže to byť tvaroh, mäso, pečeň s ryžou, ryža s vajíčkom, dusená kapusta alebo sladká plnka. Potom ich roztriedite podľa typu, pričom každá náplň do samostatnej nádoby alebo balenia.

      A po vychladnutí všetko vložíme do mrazničky a podľa potreby vyberieme a zohrejeme.

    Mnohí z nás milujú lahodné domáce palacinky varené s láskou! Od vzniku Ruska bolo toto nádherné slovanské jedlo vždy prítomné v strave našich ľudí. Dnešné zbesilé životné tempo však človeka oberá o voľný čas, vrátane prípravy jeho obľúbených jedál. Trh je čoraz viac zaplavovaný polotovarmi, medzi ktorými sa však dajú nájsť celkom hodné a chutné jedlá ako mrazené palacinky.

    Vďaka špeciálnej technike mrazenia si palacinky zachovajú všetko svoje užitočné a cenné nutričné ​​vlastnosti. A jednou z hlavných výhod polotovaru je jeho celkom dlhý termín skladovanie. Nie každý však vie, ako správne variť a ohrievať palacinky, čo sa najlepšie používa na rozmrazovanie: mikrovlnná rúra, rúra alebo pomalý sporák a niektoré ďalšie nuansy varenia. To všetko - prečítajte si nižšie v tomto článku.
    K dnešnému dňu existujú nasledujúce typy mrazené palacinky:

    • S mäsom
    • S bobuľami alebo ovocím
    • S tvarohom
    • S hubami
    • So zeleninou
    • S kondenzovaným mliekom

    Ako prihrievať mrazené palacinky

    1. Jeden z jednoduchými spôsobmi varenie palaciniek je nasledovné:
    2. Po vybratí polotovaru z chladničky sa uistite, že nie je veľmi zmrazený. Ak sa tak stane, palacinky stačí položiť na tanier do mikrovlnky a nastaviť režim rozmrazovania.
    3. Po zľahka opečte palacinky na panvici vopred vymastenej zeleninou resp maslo a jedlo môžete podávať na stole. V priemere vyprážanie palaciniek na panvici prebieha takto: smažte 5 minút na miernom ohni na jednej strane a rovnako dlho na druhej strane. Potom pridajte pár polievkových lyžíc vody, panvicu prikryte pokrievkou, znížte teplotu na minimum a smažte tiež 5 minút.

    Mrazené palacinky - v mikrovlnnej rúre

    Ponúkame vám osvedčený spôsob ohrevu a varenia pokrmov v mikrovlnnej rúre:
    Ak chcete variť plnené palacinky v mikrovlnnej rúre, musíte ich vložiť vo forme hviezdy, 5-6 kusov na široký tanier a vložiť do mikrovlnnej rúry na 5-5,5 minúty. Takto vyložené rolky sa oveľa lepšie a rovnomernejšie prehrejú.

    Mrazené palacinky - v pomalom hrnci

    Na prípravu palaciniek môžete použiť akýkoľvek pomalý hrniec. Smažíme v nej asi 6-8 minút z každej strany. Režim "Pečenie", počas vyprážania je potrebné odstrániť veko.

    Podľa mnohých recenzií na webe najlepší recept vyprážanie mrazených palaciniek je variť ich na panvici s maslom alebo rastlinným olejom, zatiaľ čo polotovary môžete rozmraziť v mikrovlnnej rúre.

    Všetky druhy palaciniek a lievancov sú vhodné na mrazenie a následné ohrievanie.

    Pripravte si teda požadované množstvo palaciniek alebo lievancov podľa svojho obľúbeného receptu.

    Uistite sa, že palacinky dobre upečiete z oboch strán. Taška na zips je ideálna na uskladnenie. Na obale nezabudnite uviesť dátum zmrazenia. To vám pomôže nedržať palacinky príliš dlho. Palacinky neskladujte v mrazničke dlhšie ako 1-2 mesiace.

    Uvarené, vychladnuté placky poukladáme na dosku alebo plech tak, aby sa navzájom nedotýkali. Vložte ich na 30 minút do mrazničky. Potom ich môžete vložiť do vrecka.

    Ak chcete palacinky naskladať do vrecka, vyložte ich pergamenom alebo voskovým papierom.

    Existuje niekoľko spôsobov, ako prihrievať palacinky.

    1. V mikrovlnke

    Položte 1-5 palaciniek na tanier vhodný do mikrovlnnej rúry. Jednu palacinku ohrievajte asi 20 sekúnd. Päť palaciniek zaberie asi 60 sekúnd. Presný čas závisí od výkonu mikrovlnky. Pri ohrievaní nemá zmysel prikrývať palacinky. Palacinky zostanú mäkké a nadýchané.

    2. V rúre

    Tento spôsob je ideálny, ak potrebujete prihriať veľa palaciniek naraz. Rúru predhrejeme na 175-180 stupňov Celzia. Zmrazené palacinky vložte do fóliového vrecka alebo položte na plech a prikryte tenkou vrstvou alobalu. Prikryte fóliou, aby palacinky neboli príliš suché. Placky pečieme v rúre asi 10 minút. Palacinky nie je potrebné vopred mazať olejom.

    3. V hriankovači

    Palacinky sa dajú zohriať v hriankovači. Táto metóda vás však obmedzuje v počte palaciniek, ktoré môžete naraz ohriať – 1 palacinka na 1 hriankovač. Placky pozorne sledujte, aby neboli tvrdé a chrumkavé.

    Pri všetkých týchto metódach nemá zmysel rozmrazovať palacinky vopred pred opätovným ohrevom. Rozmrazia sa počas procesu varenia.

    Nech už si vyberiete ktorýkoľvek spôsob, dúfam, že to pridá chutné raňajky do tvojho života! Dobrú chuť!

    Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
    Hore