วิธีทำแพนเค้กกับไก่ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สะดวก สลัดแพนเค้กไข่ส่วนใหญ่สามารถทำล่วงหน้าได้ ดังนั้นพวกเขาจะกลายเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับปฏิคม สิ่งสำคัญคือไม่ต้องเติมซอสลงในอาหารเรียกน้ำย่อยทันที แต่ต้องปรุงรสจานก่อนเสิร์ฟ

สลัดกับแพนเค้กไข่และไก่

ส่วนผสม: ข้าวโพดหวานครึ่งกระป๋อง, ไข่ใหญ่สุก 6 ฟอง, ไก่ 420 กรัม, เกลือ, แตงกวาสด, หัวหอม, ซอส, น้ำมันพืช

  1. ไก่ต้มในน้ำเกลือประมาณ 20 นาทีจน พร้อมเต็มที่. น้ำซุปที่เหลือสามารถใช้ปรุงอาหารจานแรกได้
  2. หัวหอมสับครึ่งวงเทน้ำเดือดและทิ้งไว้สำหรับการปรุงอาหารไก่
  3. ไข่ดิบจะถูกเทลงในชามทีละครั้ง พวกเขาเกลือ คุณสามารถพริกไทยเพื่อลิ้มรส นี่บวก 1 เล็กด้วย น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
  4. จากส่วนผสมไข่ที่ตีให้เข้ากันแล้วอบ แพนเค้กบางๆ. พวกเขาจะต้องเทลงในกระทะอุ่นด้วยน้ำมันและทอดทั้งสองด้าน
  5. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกตัดเป็นเส้น
  6. เก็บสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่เป็นชั้น ๆ: หลอดไข่ - แตงกวาแท่ง - หัวหอม - ซอสเค็ม - เนื้อสับแบบสุ่ม - ข้าวโพดที่ไม่มีน้ำเชื่อม - ซอสเค็ม

อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สูตรไส้กรอกที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม: ไส้กรอกรมควัน 170 กรัม, ไข่ขนาดใหญ่ 5 ฟอง, แตงกวาสดที่แข็งแกร่ง, มายองเนสเบาและครีมเปรี้ยว 2 ช้อนขนาดใหญ่, กระเทียมเพื่อลิ้มรส, น้ำมันสำเร็จรูป, เกลือ, ส่วนผสมของพริก.

  1. ไข่ดิบเทลงในชามลึก พวกเขาเป็นพริกไทยเค็ม กระเทียมบดก็ส่งมาที่นี่เช่นกัน ส่วนผสมเข้ากันดี มันถูกอบจากมันด้วยวิธีปกติ แพนเค้กบางๆ. กระทะทาน้ำมันเพียงครั้งเดียวเพื่อไม่ให้เค้กกลายเป็นมันเยิ้มเกินไป
  2. ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกตัดเป็นเส้น ไส้กรอกรมควันบดในลักษณะเดียวกัน ก่อนอื่นคุณต้องกำจัดผิวหนัง สับแตงกวาสดพร้อมกับผิวหนังอย่างประณีต
  3. รวมผลิตภัณฑ์ในชาม ใส่เกลือถ้าจำเป็น

สลัดกับแพนเค้กและไส้กรอกแต่งตัวด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟที่โต๊ะทันที

สลัดกับแพนเค้กไข่ดาวที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วและเรียบง่ายมีรูปลักษณ์ที่ผิดปกติและ กลิ่นหอมเฉพาะตัวแทบไม่เคยเบื่อและดูดีบนโต๊ะเทศกาล รู้สึกอิสระที่จะทดลองกับส่วนผสม ตัวอย่างเช่น นำไส้กรอกออกแล้วใช้เฉพาะเนื้อต้ม และเพิ่มแตงกวาดองเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น หรือแทนที่ข้าวโพดด้วยถั่วลันเตา - มันเข้ากันได้ดีกับแพนเค้กไก่และไข่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันเสริมด้วยมะกอกหลุมสับ และเพื่อให้สลัดได้รสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น ให้ลองปรุงรสด้วยมายองเนสทำเองที่บ้าน

ข้อสรุปของฉันคือ: เมื่อวางแผนเมนูของคุณสำหรับวันหยุด อย่าลืมสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ - สูตรง่าย ๆ รสชาติดีและ รูปร่างน่าสนใจ. อย่าลืมตรวจสอบ!

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 15 นาที
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
ผลผลิต: 2 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • ไข่ไก่ 2 ชิ้น.
  • แป้งข้าวโพด 4 ช้อนชา
  • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสม พริกป่น 1 ชิป
  • ต้ม เนื้อไก่ 100 กรัม
  • ไส้กรอกแห้ง 50 กรัม
  • ผักชีลาว 5 กรัม
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • ข้าวโพดดองหรือต้ม 3 ช้อนโต๊ะ. ล.
  • กระเทียม 1 ซี่
  • น้ำมันพืช 0.5 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร

มาเริ่มทำแพนเค้กไข่กันก่อน ในการทำเช่นนี้เราขับไข่สองสามฟองลงในชามเล็ก ๆ ใส่เกลือพริกไทยและแป้งเล็กน้อย - แนะนำให้ใช้แป้งข้าวโพดจะทำให้แพนเค้กไข่มีสีเหลืองสดใสสวยงามและมีกลิ่นหอมของข้าวโพดคั่ว .

ผสมส่วนผสมไข่กับปัด ไม่จำเป็นต้องตีส่วนผสม แค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างเหมาะสมเพื่อให้แป้งกระจายตัวอย่างสมบูรณ์

ในกระทะที่ทาน้ำมันให้อบแพนเค้กด้วยไฟปานกลาง ทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 30-40 วินาทีจนสุกเต็มที่

ผลลัพธ์ควรเป็น แพนเค้กไข่บางและแดงก่ำ - ให้ผลผลิต 2-3 ชิ้น แล้วแต่ขนาดของกระทะ

เราใส่แพนเค้กในกองแล้วม้วนเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ไส้กรอกและเนื้อไก่ต้มหั่นเป็นเส้น

สำหรับการแต่งตัวเรารวมมายองเนสผักชีฝรั่งสับละเอียดและกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน คุณไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ เพราะมายองเนส ไส้กรอกและแพนเค้กค่อนข้างเค็มอยู่แล้ว

ในชามสลัดเรารวมผลิตภัณฑ์สับทั้งหมดเพิ่มดองหรือ ข้าวโพดต้ม, เติมน้ำมัน.

ผสมให้เข้ากันแล้วส่งสลัดไปที่ชั้นวางตู้เย็นเพื่อใส่ประมาณ 15-20 นาที

เสิร์ฟสลัดกับแพนเค้กไข่แช่เย็น เสิร์ฟอะไรก็ได้: ในชามสลัดทั่วไป บนจานแบนขนาดใหญ่ หรืออาหารจานเดียว

เหตุใดจึงเรียกว่าไม่ทราบ แต่เนื่องจากความพร้อมของส่วนผสมและความสะดวกในการเตรียม จึงมีความรักมาก และยังของเขา รสชาติที่เหลือเชื่อซึ่งจะได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่สำหรับผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายด้วย

ประกอบด้วยอะไรบ้าง:

  • ไข่ไก่ครึ่งโหล
  • แป้งข้าวโพดครึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืชเล็กน้อย
  • เนื้อไก่รมควันประมาณครึ่งกิโลกรัม
  • กระเทียมกลีบใหญ่สองสามกลีบ
  • เกลือ;
  • มายองเนส.

วิธีการทำ:

  1. หนึ่งแพนเค้กเป็นส่วนผสมของ ไข่ไก่และแป้งข้าวโพดหนึ่งช้อนโต๊ะกับเกลือเพื่อลิ้มรส
  2. ผัดอย่างแรงเพื่อกำจัดก้อนเนื้อและให้มีความสม่ำเสมอสูงสุด ถ้ามันหนาให้เติมน้ำ
  3. สำหรับแพนเค้กแต่ละชิ้นต้องหล่อลื่นกระทะแยกกัน
  4. ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังเพราะอาจฉีกขาดได้
  5. ปล่อยให้แพนเค้กเย็นลงและดูแลไก่ในเวลานี้: มันถูกฉีกตามเส้นใยโดยพยายามอย่าให้ชิ้นยาวเกินไป
  6. ม้วนแพนเค้กที่เย็นแล้วลงในหลอดแล้วหั่นเป็นเส้นยาว แต่บาง
  7. ผสมเนื้อกับแพนเค้ก
  8. เพิ่มกระเทียมบดและมายองเนส
  9. ผสม. ปล่อยให้มันชงสักสองสามชั่วโมงและคุณสามารถให้บริการได้

"สเปรย์แสงแดด": สูตรสลัดข้าวโพด

นี้ สลัดไก่เด็ก ๆ ชอบมันมากเพราะพวกเขาทำกับขนม นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลเพราะด้วย การออกแบบที่สวยงามและความอิ่มแปล้ที่ให้มา นี่คือทางออกที่ดีที่สุด และคู่กับแพนเค้กไข่ก็วิเศษมาก

สลัดกับไก่และแครอทเกาหลี: สูตรที่ดีที่สุดและเคล็ดลับการทำอาหาร

ประกอบด้วยอะไรบ้าง:

  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่หนึ่งโหล
  • แป้งสาลี;
  • มายองเนส;
  • แตงกวาสดขนาดใหญ่สองสามลูก
  • เกลือ;
  • สมุนไพรโปรวองซ์;
  • ข้าวโพดกระป๋องหวานหนึ่งกระป๋อง
  • อกไก่ต้มสองสามชิ้น
  • กระเทียมเป็นตัวเลือก

วิธีการทำ:

  1. ตามแพนเค้ก 1 ฟอง หยิบไข่สองสามฟอง สมุนไพรโปรวองซ์และเกลือ สักสองสามช้อนโต๊ะ แป้งสาลีและมายองเนส ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด ใส่ไข่ที่ตีแล้วและมายองเนสเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เหมาะสม เช่น ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำที่ซื้อจากร้าน
  2. อบในกระทะเทฟลอนโดยไม่ต้องใส่ผักหรือ เนยจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน
  3. ตัดแพนเค้กไข่เย็นเป็นเส้นบางและยาว
  4. ตัดเนื้อไก่ตามเส้นใยเป็นเส้นยาวและบาง
  5. แตงกวาก็หั่นเป็นเส้นยาวและบางเช่นกัน
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มข้าวโพด เกลือ มายองเนสและกระเทียม

คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันที แต่มันจะอร่อยขึ้นถ้าคุณปล่อยให้มันยืนอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงในที่เย็น

กับสับปะรด

สูตรต้นตำรับที่ผสมผสานดังกล่าว รสนิยมที่แตกต่าง. ต้องขอบคุณรสชาติที่หวานอมเปรี้ยว ผู้หญิงจึงชอบ และศาสนานิกายโรมันคาทอลิกที่มีเนื้อจำนวนมากดึงดูดเพศที่แข็งแรงกว่า

ประกอบด้วยอะไรบ้าง:

  • อกไก่ต้ม
  • อกไก่รมควัน;
  • โถ 300 กรัม, แหวนกระป๋อง, สัปปะรด;
  • แพนเค้กไข่ปรุงตามสูตรใด ๆ
  • มัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส;
  • แพ็คแครกเกอร์

วิธีการทำ:

  1. แพนเค้กอบ ส่วนนี้จะต้องมีอย่างน้อย 5 ชิ้น
  2. ตัดเป็นเส้นบาง ๆ
  3. เต้านมสองประเภทถูกฉีกขาดตามเส้นใยเพื่อให้เป็นแถบสั้น แต่บางขึ้น
  4. สับปะรดระบายน้ำออกจากของเหลวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามต้องการ
  5. ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ด
  6. รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกล็ดขนมปัง พวกเขาจะถูกวางไว้ในจานก่อนเสิร์ฟ

สูตรดั้งเดิมสำหรับแพนเค้กไข่และสลัดไส้กรอกแสนอร่อย

"Garant": สูตรทีละขั้นตอน

มีความเห็นว่าอาหารจานนี้ได้ชื่อมาจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันถูกสร้างขึ้นอย่างแข็งขันในเกือบทุกสถานทูตของเรา ความจริงเรื่องนี้ไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่สลัดนั้นเหนือคำบรรยายจริง ๆ และสามารถรับประกันความพึงพอใจสำหรับแขกของคุณในอาหาร หากต้องการ คุณสามารถใช้มายองเนสได้เพียงชนิดเดียว ชนิดที่คุณชอบที่สุด

ประกอบด้วยอะไรบ้าง:

  • 5 ไข่ไก่;
  • มายองเนสสลัดห่อเล็ก
  • มายองเนสโปรวองซ์ไขมันหนึ่งซอง
  • แป้งหนึ่งแก้ว
  • เกลือ;
  • กระเทียมสามกลีบใหญ่
  • เนื้อไก่ต้มประมาณครึ่งกิโลกรัม
  • ถั่วเขียวหนึ่งขวด
  • แตงกวาที่มีขนาดใหญ่.

วิธีการทำ:

  1. ตีไข่กับเกลือจนเนียน
  2. เพิ่มแป้งและผสมเพื่อไม่ให้เกิดก้อน จะทำได้ง่ายเพราะแป้งจะค่อนข้างหนา
  3. เจือจาง มายองเนสไขมันต่ำเพื่อความสม่ำเสมอที่ต้องการ
  4. อบในกระทะร้อนจนเป็นสีเหลืองทอง คุณควรได้รับแพนเค้กอย่างน้อย 4 ชิ้น
  5. ฉีกแพนเค้กเย็น ๆ ด้วยมือของคุณเป็นชิ้น ๆ
  6. ทำเช่นเดียวกันกับเนื้อ
  7. ฝานแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ
  8. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมด
  9. เพิ่มกระเทียมบดและมายองเนสไขมัน

เสิร์ฟไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมงหลังการเตรียม

"อ่อนโยน"

สลัดที่เบาและโปร่งสบายมากซึ่งจะไม่ทิ้งความรู้สึกหนักในท้อง แม้ว่าคุณจะกินมากกว่าปกติก็ตาม เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับงานเลี้ยงค็อกเทล คุณสามารถให้บริการไม่เพียง แต่ในชามสลัด แต่ยังรวมถึงมันฝรั่งทอดขนาดใหญ่ ยิ่งกว่านั้นคุณสามารถเอาเห็ดออกจากมันได้อย่างปลอดภัยหรือแทนที่ด้วยเห็ดอื่น ๆ อันเป็นที่รัก สามารถทำได้เช่นเดียวกันกับเนื้อถ้าคุณไม่ชอบเนื้อรมควัน

สลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ - เตรียมและทำได้อย่างรวดเร็ว สินค้าพร้อมจำหน่าย. ส่วนประกอบหลักของสลัดคือแพนเค้กไข่ เข้ากันได้ดีกับไก่ เห็ด และผัก

สลัดไก่เหมาะสมกับรูปแบบรมควันต้มและอบ ส่วนของไก่สามารถเป็นอะไรก็ได้ เช่น เนื้อ ขา ขา และอื่นๆ แตงกวาใช้สดและดอง ให้รสชาติและความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษกับสลัด ข้าวโพดกระป๋องเช่นเดียวกับเห็ดและมะเขือเทศ

สลัดบริโภคได้ทั้งแบบร้อนและเย็น

หลักการทำแพนเค้กไข่ในทุกสูตรเหมือนกัน: ตีไข่ทีละฟอง ใส่เกลือ เทลงในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้าน ม้วนขึ้นและตัดเป็นเส้น

วิธีทำสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ - 15 พันธุ์

หลายคนชอบแพนเค้ก แต่ในสลัด - นี่คือ ส่วนผสมดั้งเดิม. ได้รสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าสนใจโดยการเพิ่มไก่และข้าวโพด

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • หอมแดงหวาน - 200 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไข่ - 7 ชิ้น
  • น้ำมันพืช
  • มายองเนส.

การทำอาหาร:

ทอดแพนเค้กไข่แล้วหั่นเป็นเส้น

ต้มเนื้อไก่. ฝานหัวหอมและไก่

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเทข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

แตงกวาให้รสชาติที่สดใหม่กับสลัด แต่ มายองเนสทำเองปราศจาก ไข่ดิบทำให้สลัดนี้สมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

  • น่องไก่ - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น

สำหรับมายองเนสโฮมเมด:

  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 25 มล
  • น้ำมันมะกอก- 25 มล
  • นม - 25 มล
  • น้ำส้มสายชู -1 ช้อนชา
  • มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ตีไข่ทีละฟองแล้วทอดแพนเค้ก

ต้มไก่แยกจากกระดูกและสับ สับหัวหอม แตงกวาหั่นเป็นก้อน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมด

คุณกำลังคาดหวังแขก? เตรียมสลัดตามสูตรนี้ แม้ว่าแพนเค้กจะยังอุ่นอยู่ ก็สามารถกวนและเลี้ยงแขกได้ตามสบาย สลัดจะยังคงอร่อยเผ็ดและน่าพอใจ

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 300g
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 jar
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • มายองเนส
  • ผักใบเขียว
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

อบเนื้อไก่ในเตาอบ

ตีไข่ ใส่นม เกลือและพริกไทย แพนเค้กทอด.

ชีส, หัวหอม, ไก่และแตงกวาหั่นเป็นก้อน แพนเค้ก - ลายทาง

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สลัดสามารถเสิร์ฟในชาม หรือใช้แทน เครื่องแก้ว พริกหยวกหรือมะเขือเทศปอกเปลือกจากเมล็ดและเนื้อ

สลัดที่คัดสรรมาอย่างดีเหมาะสำหรับทุกโอกาส

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • พาสลีย์
  • น้ำมันพืช
  • มายองเนส.

การทำอาหาร:

ตีไข่และทอดแพนเค้ก ตัดเป็นฟาง

ต้มเนื้อไก่. หั่นไก่ พริกหยวก และหัวหอมเป็นเส้น

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สลัดอร่อยมาก! วอลนัทให้ความเผ็ดและรสชาติที่พิเศษ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • แตงกวา - 4 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ผักกาดหอม
  • หัวหอมใหญ่
  • กระเทียม
  • มายองเนส
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทย
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วทอด เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ

ตีไข่ใส่เกลือและแพนเค้กทอด ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นเส้น

สับถั่ว กระเทียม และหัวหอมสีเขียวด้วยมีด ตัดแตงกวาและผักกาดหอม

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เทมายองเนสและผสม โรยด้วยถั่วสับและหัวหอมสีเขียว

จุดเด่นของเรื่องนี้ สลัดต้นตำรับนอกจากเมล็ดงาและในแพนเค้กที่ผิดปกติ สลัดไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 400 กรัม
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • พาสลีย์
  • ผักกาดหอม
  • เมล็ดงา
  • ซีอิ๊ว
  • น้ำมันพืช
  • น้ำส้มสายชู 9%
  • น้ำตาล
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่.

สับผักใบเขียวด้วยมีด ตีไข่และใส่เกลือและส่วนหนึ่งของผักใบเขียวลงไป อบแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

แตงกวาและ อกไก่ตัดเป็นเส้น

เตรียมน้ำสลัด. สับกระเทียม รวมผักชีฝรั่ง กระเทียม ซีอิ๊ว น้ำมันมะกอก เกลือ น้ำส้มสายชู พริกไทย และน้ำตาลลงในชาม

รวมน้ำสลัดกับแตงกวาและเนื้อ ปล่อยให้สลัดใส่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ใส่ใบผักกาดที่ด้านล่างแล้ววางไก่กับแตงกวาไว้ เพิ่มแถบแพนเค้กหั่นบาง ๆ แล้วโรยด้วยงา

เซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยความน่าสนใจ รสชาติไม่ธรรมดาผักกาดหอม. มัน ตัวเลือกที่ดีทั้งสำหรับมื้อกลางวันแบบสบาย ๆ และสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อ

ตีไข่และทอดแพนเค้ก ตัดเป็นเส้น ทิ้งแพนเค้กไว้สำหรับตกแต่ง

ตัดเนื้อและแหวนสับปะรดเป็นก้อน

ใส่เนื้อ สับปะรด และแพนเค้กลงในชาม เพิ่มมายองเนสและผสมเบา ๆ

ตกแต่งสลัด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ทาแพนเค้กด้วยมายองเนสม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้น วางบนสลัด วางมะกอกไว้รอบๆ

ไก่รมควันนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ และเมื่อใช้ร่วมกับข้าวโพด หัวหอม และแพนเค้ก จะทำให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ เราแนะนำให้ทำอาหาร!

วัตถุดิบ:

  • ไก่รมควัน - 400 กรัม
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 1 jar
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • มายองเนส
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • นม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • พริกไทย
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ผสมไข่ที่ตีแล้ว แป้ง นม และเกลือ อบแพนเค้ก. ม้วนขึ้นและตัดเป็นเส้น

ยังหั่นไก่เป็นเส้น สับหัวหอมและทอด

รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสโรยด้วยพริกไทย

ตกแต่งด้วยเกลียวแพนเค้ก

แครอทเกาหลีทำให้สลัดมีรสเผ็ดและ รสเผ็ด. การทำสลัดไม่ยากและไม่แพงในแง่ของเงิน ลองใช้และปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณ!

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • แครอทเกาหลี - 300 กรัม
  • น้ำมันพืช
  • เครื่องเทศ
  • มายองเนส.

การทำอาหาร:

ตีไข่ด้วยเกลือและแป้ง อบแพนเค้ก. ม้วนขึ้นและตัด

ตัดเนื้อเป็นเส้นแล้วทอดด้วยเครื่องเทศ

ใส่เนื้อ แครอท และแพนเค้กไข่ลงในชาม เทมายองเนสและผสม

ถ้าไม่รัก แครอทเกาหลีคุณสามารถแทนที่ด้วยอันใหม่ได้ ผัดกับหัวหอมและเพิ่มสลัด

เห็ดทำให้สลัดเข้มข้นและอร่อยเป็นพิเศษ ใช้เห็ดอะไรก็ได้ทุกครั้งที่ได้ รสชาติใหม่. อย่ากลัวที่จะทดลอง!

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แชมปิญองแช่แข็ง - 400 กรัม
  • น้ำมันพืช
  • ผักใบเขียว
  • พริกไทย
  • มายองเนส.

การทำอาหาร:

เทเห็ดลงในกระทะแห้ง เมื่อของเหลวระเหยแล้วให้เติมน้ำมันและทอดจนสุก

สับหัวหอมและทอด ต้มไก่และฉีกเป็นเส้นใย

ตีไข่และทอดแพนเค้ก ม้วนขึ้นและตัดเป็นเส้น

ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส และผสมอีกครั้ง

ทุกคนจะชอบส่วนผสมที่ลงตัวของแพนเค้กไข่กับไก่ ชีสละลาย และกะหล่ำปลี ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในตู้เย็นเกือบตลอดเวลา ดังนั้นปรุงอาหารด้วยความยินดี!

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป- 200 กรัม
  • ผักกาดขาว - 100 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง
  • แป้ง - 1 ลิตร
  • น้ำมันพืช
  • มายองเนส.

การทำอาหาร:

ตีไข่ใส่เกลือแป้งและอบแพนเค้ก ม้วนขึ้นและตัดเป็นเส้น

อบเนื้อกับเครื่องเทศในเตาอบ ตัดเป็นฟาง

สับผักใบเขียวด้วยมีด บดชีสบนเครื่องขูด

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่มายองเนสและผสม

สลัดแสนอร่อยที่ไม่มีมายองเนส น้ำสลัดดั้งเดิมของมัสตาร์ด Dijon น้ำมันและเครื่องเทศทำให้สลัดมีความดั้งเดิมและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 250 มล
  • มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนชา
  • ผักใบเขียว
  • พริกไทย
  • เครื่องเทศ
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

ต้มไก่กับเครื่องเทศ แยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย

ตีไข่ ใส่เกลือ เล็กน้อย น้ำซุปไก่. ทอดแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้น

สับหัวหอมอย่างประณีตและทอด

เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด Dijon พริกไทยดำ เกลือ และสมุนไพรสับด้วยมีด

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วราดน้ำสลัด

เพื่อให้คันธนูเป็น สีสวยและกลิ่นหอมน่ารับประทาน ปรุงด้วยส่วนผสมของมะกอกและ น้ำมันดอกทานตะวัน. หัวหอมจะกรอบถ้าเปิดทอด

ความงามของสลัดนี้ชวนให้หลงใหล มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับมะเขือเทศเชอรี่ มะเขือเทศสีแดงแสนอร่อยเป็นของตกแต่งสลัดอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • เห็ด - 300 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 20 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • น้ำมันพืช
  • มายองเนส.

การทำอาหาร:

อบเนื้อไก่กับเครื่องเทศในเตาอบ ตัดเป็นเส้น

สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผัดกับเห็ด สับผักใบเขียวด้วยมีด

ตีไข่ด้วยผักใบเขียวพริกไทยและเกลือ อบแพนเค้กม้วนและหั่นเป็นเส้น

หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง ทิ้งบางส่วนไว้สำหรับตกแต่ง

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่ง

น้ำหนักเบาและเหลือเชื่อ สลัดหอมกลิ่นของฤดูร้อนและผักและสมุนไพรที่ตากแดด แพนเค้กไข่และเนื้อไก่ให้ความอิ่มของสลัด แต่อย่าโหลดแคลอรี่ ทุกอย่างมารวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง -300 g
  • ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • โหระพา - 1 พวง
  • พาเมซานชีส
  • พริกไทย
  • เกลือ.

การทำอาหาร:

หั่นไก่เป็นชิ้น เตรียมน้ำดอง: ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง ซีอิ๊ว เกลือและพริกไทย เทลงบนไก่และหมักไว้ 45 นาที

ตีไข่ ใส่เกลือ ใบโหระพาสับเล็กน้อย และอบแพนเค้ก ม้วนขึ้นและตัดเป็นเส้น

ทอดเนื้อ ตัดผักกาด มะเขือเทศ และโหระพา

ใส่เนื้อ แพนเค้ก ผักกาดหอม ใบโหระพา และมะเขือเทศลงในชาม โรยด้วยพาเมซานขูดแล้วคนให้เข้ากัน

สลัดนี้จะมาแทนที่ในตำราอาหารของคุณอย่างแน่นอน คนรักชิปจะชอบสลัดนี้เป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

  • ขาไก่รมควัน - 4 ชิ้น

สลัดกับแพนเค้กไข่เป็นการเตรียมที่รวดเร็วมากและยังสามารถเตรียมได้จากอาหารเกือบทุกชนิดที่อยู่ในตู้เย็น ทุกคนที่ลองสลัดเป็นครั้งแรกยังคงรู้สึกยินดีเป็นเวลานาน

แพนเค้กไข่เป็นพื้นฐานของสลัดและสำหรับพวกเขาแล้วอาหารเช่นไส้กรอก, เนื้อ, ไก่, แฮม, แฮมรวมถึงผลิตภัณฑ์ผักใด ๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

มีหลายสูตรที่แม่บ้านทุกคนสามารถทำสลัดกับแพนเค้กไข่ได้ สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ทุกวันซึ่งจะช่วยเสริมเครื่องเคียงของคุณได้ดีมาก

วิธีทำสลัดกับแพนเค้กไข่ - 14 พันธุ์

แม่บ้านทุกคนต้องการรับ รายการดีสูตรในของคุณ หนังสือสอนทำอาหาร. สูตรนี้คู่ควรในตำราอาหารสำหรับแม่บ้านทุกคน ลองทำสลัดและทุกคนที่ลองจะรู้สึกขอบคุณ นอกจากจะอร่อยอย่างเหลือเชื่อแล้ว ยังเตรียมง่ายอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ (ไก่) - 250 กรัม;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • ถั่วเขียว- 1 ธนาคาร
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • กระเทียม - 3 ซี่;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

สลัดสามารถทำได้ด้วย ไก่รมควันและด้วยการต้มแต่อย่างแรกจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและทำให้สลัดนี้น่ารับประทานมากขึ้น สลัดนี้เตรียมดีที่สุดด้วย แพนเค้กไข่ซึ่งทำมาจากแป้ง

ในการทำแพนเค้ก คุณต้องผสมไข่กับ แป้งข้าวโพด, ใส่เกลือ พริกไทย และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช. ปัดให้ละเอียด เราอบแพนเค้กทั้งหมดให้เวลาพวกเขาเย็นลง หลังจากนั้นคุณต้องทำหลอดซึ่งจะต้องตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ

ปรุงควบคู่ไปกับเนื้อไก่นี้ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ผสมหัวหอมกับไก่ เพิ่มแพนเค้กและถั่วลันเตา ในที่สุดสลัดจะต้องปรุงรสด้วยมายองเนสและเพิ่มกระเทียมสองสามกลีบซึ่งจะต้องผ่านการกดกระเทียม

สำหรับตกแต่ง สลัดนี้คุณสามารถใช้ผักใบเขียว เช่น เสิร์ฟบนใบ

สลัดนี้ทำมาจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดมีสุขภาพดีและอร่อยมาก เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารสำหรับวันหยุดถัดไป แขกของคุณจะรู้สึกขอบคุณสำหรับการเตรียมสลัดแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อ (ไก่) - 500 กรัม;
  • ไข่ (ไก่) - 7 ชิ้น.;
  • ชีส (แข็ง) - 250g;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 250 gr.;
  • แตงกวา - 3 ชิ้น;
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงแพนเค้ก ตีไข่ 2 ฟองกับ 2 ช้อนโต๊ะ. นมเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร 3-5 แพนเค้กบางๆและปล่อยให้เย็นลง หลังจากนั้นให้ตัดเป็นเส้นคู่

ตัดชีส แตงกวา และไก่อบเป็นก้อนเล็กๆ

ปอกหัวหอมและสับละเอียด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ใส่พริกไทยและเกลือ แล้วใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนส. หลังจากนั้นผสมให้ละเอียด

สลัดนี้พร้อมเสิร์ฟหากต้องการคุณสามารถประดับประดาด้วยสมุนไพรสดได้

ทานให้อร่อย!

สลัดนี้เหมาะสำหรับฤดูหนาวเมื่อไม่มีผักสดอยู่บนโต๊ะและร่างกายของเราต้องการวิตามินและโปรตีน สลัดมีสุขภาพดีและค่อนข้างน่าพอใจ สามารถใส่สลัดในฤดูร้อนได้ ผักสด, ตัวอย่างเช่น แตงกวาสดซึ่งจะทำให้สลัดสว่างและมีสีสันมากขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • ไส้กรอก (รมควัน) - 200 gr.;
  • ชีส (แข็ง) - 75 กรัม;
  • หัวหอม (สีเขียว) - 2 ชิ้น;
  • แชมเปญ (สด) - 200 gr.;
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 150 gr.;
  • kefir - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดเห็ดและทอดด้วยหัวหอมสับประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น

แป้งทำอาหารกับ kefir และไข่ เราแบ่งไข่ 4 ฟองลงในชาม เพิ่ม kefir แป้ง เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมจนก้อนแป้งละลาย

เตรียมแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้นยาว ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อน

เรากระจายสลัดของเราเป็นชั้น: (เราทาแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส)

  1. เห็ดผัดกับหัวหอม
  2. แพนเค้กหั่นบาง ๆ;
  3. ไส้กรอกรมควัน, หัวหอมเขียว;
  4. ข้าวโพด;
  5. ขูดชีสแข็ง

สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใส่ผักใบเขียวไว้บนชีส (ไม่จำเป็น)

สลัดกับแพนเค้กไข่และส้ม

สลัดนี้สวยน่ามอง จะทำให้คนใกล้ตัวตื่นตาตื่นใจ อิ่มเอมกับความสุข ข้อเสนอแนะในเชิงบวกเกี่ยวกับสลัดของคุณ เราแนะนำให้ทำในฤดูหนาว สำหรับวันหยุดหรือใกล้ฤดูใบไม้ผลิ มันจะเป็นสลัดที่ดีมาก

วัตถุดิบ:

  • ไก่ (ต้ม) - 300 กรัม;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • หัวหอม (สีเขียว) - 100 กรัม;
  • ส้ม - 2 ชิ้น;
  • kefir - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยการทำแพนเค้กจากแป้ง kefir และไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น

ปอกส้มจากเปลือกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น

เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวง

เราผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามเดียวปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียดหากต้องการคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพร

คุณต้องทำสลัดอย่างรวดเร็วด้วยวิธีชั่วคราวสูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ การเตรียมการนั้นรวดเร็วมากและไม่ธรรมดา คุณจึงทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา (เค็ม) - 2 ชิ้น;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • ไส้กรอก (รมควัน) - 250 กรัม;
  • แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • กระเทียม - 2 ซี่;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยการทำแพนเค้ก ผสมไข่กับแป้ง ตีจนเนียน คุณต้องอบแพนเค้ก 6-7 ชิ้นคุณสามารถมีได้มากกว่านี้ (ออกมาเท่าไหร่) ปล่อยให้พวกเขาเย็นลง แล้วก็ตัดเป็นเส้น

หั่นแตงกวาและเสิร์ฟเป็นเส้น

ผสมผลิตภัณฑ์และปรุงรสด้วยมายองเนส พริกไทยและเกลือ ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียมแล้วใส่ในสลัดแสนอร่อยของเรา

ทานให้อร่อย!

สลัดนี้ประกอบด้วยส่วนผสมราคาถูกที่เรามีในตู้เย็นเกือบทุกวัน เตรียมไว้สำหรับวันหยุดหน้าและทุกคนจะมีความสุข สลัดมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

  • แครอท (เกาหลี) - 300 gr.;
  • ไส้กรอกหรือเนื้อต้ม - 250 กรัม;
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

มาเริ่มกันที่เบเกอรี่ แพนเค้กบางๆ. ในการทำเช่นนี้ให้ตีไข่จนเนียนแล้วใส่แป้งใส่เกลือแล้วตีให้เข้ากัน อบแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ชิ้น เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์สำเร็จรูป (ที่คุณเลือก)

ในการเตรียมสลัดนี้ คุณสามารถใช้แฮม เนื้อ หรือไส้กรอกใดก็ได้ คุณยังสามารถต้มหรือทอดเนื้อวัว ไก่ หรือหมู

ใส่แพนเค้กลงในชาม ใส่ แครอทเกาหลีรวมไปถึงเนื้อสัตว์ที่คุณเลือก เพิ่มมายองเนสและผสมให้ละเอียด

คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำ เกลือ หรือสมุนไพร (เพื่อลิ้มรส)

สลัดแพนเค้กไข่ "Skorenky"

ผิดปกติมากและ จานสวย. เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วตามที่คุณเข้าใจจากชื่อ มันจะกระจายความเสี่ยงของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ตารางงานรื่นเริง. เราขอแนะนำให้คุณลองสลัดนี้

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี (อ่อน) - 200 gr.;
  • แฮม - 200 กรัม;
  • กระเทียม - 3 ซี่;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ในสูตรนี้ ตีไข่แยกกัน (ครั้งละหนึ่งฟอง) เติมเกลือเล็กน้อย

เราอบแพนเค้กจากไข่ซึ่งพร้อมเพียงด้านเดียวเท่านั้น ขณะร้อนต้องรีดเป็นท่อ

จำเป็นต้องหั่นแฮมและกะหล่ำปลีอ่อนเป็นเส้น บีบกะหล่ำปลีออกเล็กน้อย

กระเทียมต้องสับละเอียดมากและเพิ่มมายองเนสแล้วผสม

มันยังคงเป็นเพียงการผสมทุกอย่าง วัตถุดิบที่เตรียมไว้ผสมและสลัดของเราสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดนี้ค่อนข้างน่าพอใจ มันสามารถแทนที่อาหารกลางวันของคุณได้อย่างเต็มที่ เราขอแนะนำให้คุณลองทานสักครั้ง แล้วคุณจะเริ่มนำไปที่ทำงานเพื่อทานอาหารกลางวัน มันจะเพียงพอสำหรับคุณที่จะถูกชาร์จด้วยพลังงานสำหรับการทำงานต่อไป

วัตถุดิบ:

  • funchose - 150 กรัม;
  • ไส้กรอก - 100 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • ไข่ (ไก่) - 3 ชิ้น.;
  • มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นเส้น

ตีไข่แยกกันและทอดแพนเค้กทั้งสองด้านเท่านั้น ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น

เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และหั่นผักด้วย

วิธีปรุง funchose ดูบรรจุภัณฑ์

ใส่มะเขือเทศ แพนเค้ก ไส้กรอก funchose และผักใบเขียวในชามเดียว

พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส และสุดท้ายปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

อย่างสูง สูตรเด็ดสลัดนี้คนที่คุณรักจะชอบเช่นเดียวกับแขกที่จะลองหรืออย่างน้อยก็ดู มันมีเสน่ห์เป็นพิเศษ ดังนั้นทุกคนจะดีใจถ้าคุณปรุงมันบนโต๊ะในวันหยุดของคุณ และน้ำสลัดนี้จะทำให้ทุกคนประหลาดใจอย่างแน่นอน อย่าลืมจดสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ไว้ในตำราอาหารของคุณ

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม รสชาติที่น่าสนใจที่น้ำสลัดคุณต้องเพิ่มมัสตาร์ดลงไป

วัตถุดิบ:

  • เต้านม (ไก่) - 450 กรัม;
  • หัวหอม (สีแดง) - 1 หัว;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • ไข่ (ไก่) - 3 ชิ้น.;
  • เนย (เนย) - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 1 ช้อนชา;
  • มัสตาร์ด (ดิจอง) - 1 ช้อนชา;
  • น้ำซุป - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • พริกไทย (พื้นดิน) - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

จำเป็นต้องหั่นหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ก่อนปอกเปลือก

ใส่เนย (เนย) ลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่หอมหัวใหญ่ลงไป ทอดประมาณ 3-4 นาทีจนหัวหอมเป็นสีเหลืองทอง หลังจากคุณต้องลดความร้อนและทอดต่อจนหัวหอมนิ่ม ปล่อยให้หัวหอมเย็นและใส่ในชามสลัด

การทำแพนเค้กไข่. สำหรับสิ่งนี้เราต้องการน้ำซุปและไข่ เราเตรียมน้ำซุปด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: ไก่พริกไทยและเกลือ (เพื่อลิ้มรส) ผสมไข่และน้ำซุปแล้วตีส่วนผสม

เราอบแพนเค้กด้วยส่วนผสมของไข่นี้ เราได้แพนเค้กบาง ๆ ประมาณ 4-5 ชิ้น ม้วนแพนเค้กและปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นให้ตัดม้วนเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด

ตัดอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ

เรากำลังเตรียมน้ำสลัดสำหรับสิ่งนี้เราต้องการมายองเนสมัสตาร์ดและพริกไทย (พื้นดิน) เราผสมทุกอย่างให้ละเอียด

และสุดท้าย คุณต้องเพิ่มน้ำสลัดของเราลงในสลัด ผสมอีกครั้งและปล่อยให้มันต้มในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เมื่อเสิร์ฟเราสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งซึ่งควรสับให้ละเอียด

เพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจ คุณต้อง งานเลี้ยงอาหารค่ำทำสลัดนี้ คำชมจากแขกจะคุ้มค่ากับเวลาที่คุณใช้ทำสลัดนี้ที่เตา

วัตถุดิบ:

  • เต้านม (ไก่) - 400 กรัม;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • แชมเปญ (กระป๋อง) - 250 กรัม;
  • น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ใบ (ผักกาดหอม) - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทย (หวาน) - 1 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มไก่ในน้ำเกลือจนสุกเต็มที่แล้วปล่อยให้เย็น

ตีไข่และทอดด้วยเกลือในน้ำมันพืช ดังนั้นเราจึงได้แพนเค้กบาง ๆ แพนเค้กควรม้วนเป็นเส้นบาง ๆ แล้วปล่อยให้เย็น

เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ผัดเห็ดและหัวหอมเข้าด้วยกันจนหัวหอมของเรามีสีทอง

เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและผสมให้ละเอียด

สลัดพร้อมแล้ว หิวเลย!

สลัดนี้สามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนมีในตู้เย็น สลัดไฟและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว แม้ว่าจะมี เพียงพอมายองเนสและแทบจะเรียกได้ว่ามีประโยชน์ แต่ที่จริงแล้วอร่อยมากเราบอกต่ออย่างมั่นใจ!

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 300 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • น้ำส้มสายชู (ตาราง) - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • พริกไทย (หวาน) - 1 ชิ้น;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ไข่กับเกลือต้องผสมในชาม และเราทำแพนเค้ก

แพนเค้กพร้อมควรหั่นเป็นเส้นแล้วหั่นเป็นแฮม

เราเอาหัวหอมมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงใส่น้ำส้มสายชูแล้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นจะต้องเทน้ำส้มสายชู

เรานำชามออกมาและวางส่วนผสมของเรา: แพนเค้กแฮมและไข่ซึ่งไม่ได้หั่นเป็นเส้นและหัวหอมซึ่งถูกตัดเป็นครึ่งวง

สลัดเกือบจะพร้อมแล้วเหลือเพียงเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสม

สลัดก็พร้อมเสิร์ฟ

ทานให้อร่อย!

หากคุณต้องการทำอาหารที่ไม่ธรรมดาและเรียบง่าย ให้จดลงไป สูตรง่ายๆ. อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีซึ่งจะตกแต่งและกระจายตารางวันหยุดของคุณ

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 200 กรัม;
  • กะหล่ำปลี (ธรรมดา) - 4 ใบ;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงแพนเค้กด้วยเหตุนี้เราผสมไข่กับเกลือและทอดแพนเค้กในน้ำมันพืช แพนเค้กพร้อมจะต้องบิดเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

แฮมจะต้องล้างและหั่นเป็นเส้นยาว

เราตัดใบกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ สิ่งสำคัญคือใบไม่หนา ต้องบีบหลอดที่หั่นแล้ว

เราทำความสะอาดกระเทียมและสับให้ละเอียด ใส่มายองเนสลงไป

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน

สลัดพร้อมที่จะกิน!

ทานให้อร่อย!

สลัดที่มีเสน่ห์จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์เท่านั้น มันจะเติมเต็มตารางเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบนอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากและค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว

วัตถุดิบ:

  • เต้านม (ไก่รมควัน) - 300 กรัม;
  • กระเทียม - 2 ซี่;
  • โหระพา - 0.5 พวง;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงแพนเค้ก ในการทำเช่นนี้เราต้องตีไข่ด้วยแป้งจนเป็นของเหลวที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราทำแพนเค้ก มักจะออกมา 5-6 ชิ้น ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัดและเพิ่มแพนเค้กบาง ๆ หั่นบาง ๆ

เราล้างผักใบเขียวและเช็ดให้แห้งเล็กน้อยเพื่อกำจัดความชื้น ฉีกและเพิ่มสลัดของเรา

สลัดเกือบจะพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณต้องเตรียมน้ำสลัด

ส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียมแล้วใส่มายองเนส ผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมที่เหลือลงในชามสลัด

สลัดจะต้องผสมเกลือเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้มันต้มในตู้เย็นปิดด้วยฟิล์มเป็นเวลา 30-40 นาที

ทานให้อร่อย!

สลัดนั้นเตรียมง่ายมากสามารถเข้าใจได้แม้จากชื่อของมัน แต่มันก็ยังคงอร่อยและน่าพอใจจากสวรรค์ เราแนะนำให้คุณเพิ่มสูตรนี้ลงในรายการสูตรอาหาร แล้วคุณจะรู้ว่าต้องปรุงอะไร มือเร็วและอีกอย่างว่ามันจะอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

  • เต้านม (ไก่ต้ม) - 300 กรัม;
  • กระเทียม - 2 ซี่;
  • แตงกวา (สด) - 1 ชิ้น;
  • ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำส้มสายชู (บัลซามิก) - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เราทอดแพนเค้ก ในการทำเช่นนี้ เราต้องเชื่อมต่อ 6 ช้อนโต๊ะ ล. นม 4 ฟอง. หลังจากที่แพนเค้กสุกแล้ว จะต้องปล่อยให้เย็นลง

ตัดไก่เป็นก้อนและแพนเค้กเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ปอกแตงกวาตามชอบ (แต่ไม่ใหญ่มาก)

ได้เวลาเริ่มเติมน้ำมันแล้ว

สูตรนี้ใช้ส่วนผสมแทนมายองเนส น้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอก

ใส่ไก่ แตงกวา และแพนเค้กลงในชาม เติมน้ำสลัดที่เตรียมไว้ ผสมให้ละเอียด

สลัดพร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะ

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด