สูตรสลัดกับแพนเค้กไก่และไข่ สลัดกับแพนเค้กไข่และไก่: สูตรต่างๆ
สลัดกับ แพนเค้กไข่และไก่ - รวดเร็วในการเตรียมและเตรียมจาก ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่. ส่วนประกอบหลักของสลัดคือแพนเค้กไข่ เข้ากันได้ดีกับไก่ เห็ด และผัก
ไก่สลัดเหมาะสำหรับรมควันต้มและอบ ส่วนต่าง ๆ ของไก่สามารถเป็นได้: เนื้อ, ขา, ขาและอื่น ๆ แตงกวาใช้สดและดอง ข้าวโพดกระป๋องเช่นเดียวกับเห็ดและมะเขือเทศให้รสชาติและความชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษแก่สลัด
สลัดบริโภคได้ทั้งร้อนและเย็น
หลักการทำแพนเค้กไข่ในทุกสูตรเหมือนกัน: ตีไข่ทีละฟอง, ใส่เกลือ, เทลงในกระทะแล้วทอดทั้งสองด้าน ม้วนและตัดเป็นเส้น
วิธีทำสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ - 15 พันธุ์
หลายคนชอบแพนเค้ก แต่ในสลัด - นี่คือ ส่วนผสมดั้งเดิม. รสชาติที่น่าสนใจและ รูปร่างได้จากการเพิ่มไก่และข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่- 500 ก
- หอมแดงหวาน - 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไข่ - 7 ชิ้น
- น้ำมันพืช
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
ทอดแพนเค้กไข่แล้วหั่นเป็นเส้น
ต้มเนื้อไก่ ฝานหัวหอมและไก่
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเทข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
แตงกวาให้รสชาติที่สดชื่นกับสลัด ก มายองเนสทำเองปราศจาก ไข่ดิบทำให้สลัดนี้สมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบ:
- ต้นขาไก่ - 2 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
สำหรับมายองเนสโฮมเมด:
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 25 มล
- น้ำมันมะกอก- 25 มล
- นม - 25 มล
- น้ำส้มสายชู -1 ช้อนชา
- มัสตาร์ด - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ.
การทำอาหาร:
ตีไข่ทีละฟองแล้วทอดแพนเค้ก
ต้มไก่แยกออกจากกระดูกและสับ สับหัวหอม แตงกวาหั่นเป็นก้อน
ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนสโฮมเมด
คุณคาดหวังแขก? เตรียมสลัดตามสูตรนี้ แม้ว่าแพนเค้กจะยังอุ่นอยู่ก็ตาม อย่าลังเลที่จะคนและดูแลแขก สลัดจะยังคงอร่อยเผ็ดและพอใจ
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- มายองเนส
- เขียวขจี
- เกลือ.
การทำอาหาร:
อบเนื้อไก่ในเตาอบ
ตีไข่ ใส่นม เกลือและพริกไทย ทอดแพนเค้ก
ชีส, หัวหอม, ไก่และแตงกวาหั่นเป็นก้อน แพนเค้ก-ลายเส้น.
ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม
สลัดสามารถเสิร์ฟในชาม หรือใช้แทน เครื่องแก้ว พริกหยวกหรือมะเขือเทศที่ปอกเปลือกเมล็ดและเนื้อไว้ล่วงหน้า
สลัดกับผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างดีเหมาะสำหรับทุกโอกาส
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น
- ไข่ - 5 ชิ้น
- พาสลีย์
- น้ำมันพืช
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
ตีไข่และทอดแพนเค้ก ตัดเป็นหลอด
ต้มเนื้อไก่ หั่นไก่ พริกหยวก และหัวหอมเป็นเส้น
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วผสม
สลัดอร่อยมาก! วอลนัทให้ความน่าดึงดูดและรสชาติพิเศษ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- แตงกวา - 4 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- วอลนัท - 50 กรัม
- ผักกาดหอม
- หัวหอมสีเขียว
- กระเทียม
- มายองเนส
- น้ำมันพืช
- พริกไทย
- เกลือ.
การทำอาหาร:
ตัดเนื้อเป็นก้อนแล้วทอด เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ
ตีไข่ใส่เกลือและทอดแพนเค้ก ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นเส้น
สับถั่ว กระเทียม และต้นหอมด้วยมีด หั่นแตงกวาและผักกาดหอม
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เทมายองเนสลงไป ผสม โรยด้วยถั่วสับและต้นหอม
จุดเด่นของเรื่องนี้ สลัดต้นตำรับในการเพิ่มเมล็ดงาและแพนเค้กที่ผิดปกติ สลัดไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 400 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2 ชิ้น
- พาสลีย์
- ผักกาดหอม
- เมล็ดงา
- ซีอิ๊ว
- น้ำมันพืช
- น้ำส้มสายชู 9%
- น้ำตาล
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกลือ.
การทำอาหาร:
ต้มอกไก่
สับผักใบเขียวด้วยมีด ตีไข่และใส่เกลือและผักใบเขียวลงไป อบแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
แตงกวาและอกไก่หั่นเป็นเส้น
เตรียมน้ำสลัด. สับกระเทียม รวมผักชีฝรั่ง กระเทียม ซอสถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก เกลือ น้ำส้มสายชู พริกไทย และน้ำตาลลงในชาม
รวมน้ำสลัดกับแตงกวาและเนื้อสัตว์ ทิ้งสลัดไว้หนึ่งชั่วโมง
ใส่ใบผักกาดหอมที่ด้านล่างและวางไก่กับแตงกวา เพิ่มแถบแพนเค้กหั่นบาง ๆ และโรยด้วยงา
ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยความน่าสนใจ รสชาติที่ผิดปกติผักกาดหอม. นี้ ตัวเลือกที่ดีทั้งมื้อกลางวันแบบสบาย ๆ และมื้อค่ำสุดโรแมนติก
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
- มะกอก - 10 ชิ้น
- สับปะรดกระป๋อง- 5 วง
- น้ำมันพืช
- สมุนไพรสด
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อ
ตีไข่และทอดแพนเค้ก ตัดเป็นเส้น ทิ้งแพนเค้กไว้สำหรับตกแต่ง
ตัดเนื้อและสับปะรดเป็นก้อน
ใส่เนื้อ สับปะรด และแพนเค้กลงในชาม เพิ่มมายองเนสและผสมเบา ๆ
ตกแต่งสลัด ในการทำเช่นนี้จาระบีแพนเค้กด้วยมายองเนสม้วนและหั่นเป็นชิ้น ๆ วางไว้บนสลัด วางมะกอกรอบๆ.
ไก่รมควันนั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ เมื่อรวมกับข้าวโพด หัวหอม และแพนเค้ก ทำให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ เราขอแนะนำการทำอาหาร!
วัตถุดิบ:
- ไก่รมควัน - 400 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- มายองเนส
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- นม - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทย
- เกลือ.
การทำอาหาร:
ผสมไข่ที่ตีแล้ว แป้ง นม และเกลือ อบแพนเค้ก ม้วนและตัดเป็นเส้น
ตัดไก่เป็นเส้นด้วย สับหัวหอมและทอด
รวมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส โรยด้วยพริกไทย
ตกแต่งด้วยเกลียวแพนเค้ก
แครอทเกาหลีให้สลัดเผ็ดและ รสเผ็ด. การเตรียมสลัดไม่ใช่เรื่องยากและไม่แพงในแง่ของเงิน ดังนั้นลองปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณ!
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- แครอทเกาหลี - 300 กรัม
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
ตีไข่กับเกลือและแป้ง อบแพนเค้ก ม้วนขึ้นและตัด
ตัดเนื้อเป็นเส้นและผัดกับเครื่องเทศ
ใส่เนื้อ แครอท และแพนเค้กไข่ลงในชาม เทมายองเนสและผสม
หากคุณไม่ชอบแครอทเกาหลี คุณสามารถแทนที่ด้วยแครอทสดได้ ผัดกับหัวหอมและเพิ่มสลัด
เห็ดทำให้สลัดเข้มข้นและอร่อยเป็นพิเศษ สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้เห็ดใดก็ได้และทุกครั้งที่คุณได้รับ รสชาติใหม่. อย่ากลัวที่จะทดลอง!
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 400 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แชมปิญองแช่แข็ง - 400 กรัม
- น้ำมันพืช
- เขียวขจี
- พริกไทย
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
เทเห็ดลงในกระทะแห้ง เมื่อน้ำระเหยหมดแล้วให้ใส่น้ำมันลงไปผัดให้สุก
สับหัวหอมและทอด ต้มไก่และฉีกเป็นเส้นใย
ตีไข่และทอดแพนเค้ก ม้วนและตัดเป็นเส้น
ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มมายองเนส และผสมอีกครั้ง
ทุกคนจะชอบส่วนผสมที่ลงตัวของแพนเค้กไข่กับไก่ ชีสละลาย และกะหล่ำปลี ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในตู้เย็นเกือบตลอดเวลา ปรุงอาหารด้วยความยินดี!
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ชีสแปรรูป- 200 ก
- ผักกาดขาว - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง
- แป้ง - 1 ล.
- น้ำมันพืช
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
ตีไข่ ใส่เกลือ แป้ง แล้วอบแพนเค้ก ม้วนและตัดเป็นเส้น
อบเนื้อกับเครื่องเทศในเตาอบ ตัดเป็นหลอด
สับผักใบเขียวด้วยมีด บดชีสบนเครื่องขูด
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ใส่มายองเนสและผสม
สลัดอร่อยโดยไม่ต้องมายองเนส น้ำสลัดดั้งเดิมของมัสตาร์ดน้ำมันและเครื่องเทศ Dijon ทำให้สลัดดั้งเดิมและดีต่อสุขภาพ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 250 มล
- มัสตาร์ด Dijon - 1 ช้อนชา
- เขียวขจี
- พริกไทย
- เครื่องเทศ
- เกลือ.
การทำอาหาร:
ต้มไก่กับเครื่องเทศ แตกตัวเป็นเส้นใย
ตีไข่ใส่เกลือและเล็กน้อย น้ำซุปไก่. ทอดแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้น
สับหัวหอมอย่างประณีตและทอด
เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอก มัสตาร์ด Dijon พริกไทยดำ เกลือ และสมุนไพรสับด้วยมีด
ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วราดน้ำสลัด
สำหรับคันธนูนั้น สีสวยและกลิ่นหอมปรุงด้วยส่วนผสมของมะกอกและ น้ำมันดอกทานตะวัน. หัวหอมจะกรอบถ้าทอดโดยไม่ปิดฝา
ความงามของสลัดนี้น่าหลงใหล มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับมะเขือเทศเชอรี่ มะเขือเทศสีแดงแสนอร่อยเป็นของตกแต่งสลัดอย่างแท้จริง
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- เห็ด - 300 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 20 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- น้ำมันพืช
- มายองเนส.
การทำอาหาร:
เนื้อไก่อบกับเครื่องเทศในเตาอบ ตัดเป็นเส้น
สับหัวหอมอย่างประณีตและผัดกับเห็ด ตัดกรีนด้วยมีด
ตีไข่กับผักใบเขียว พริกไทย และเกลือ อบแพนเค้กม้วนและหั่นเป็นเส้น
ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ ปล่อยให้บางส่วนสำหรับการตกแต่ง
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วตกแต่ง
น้ำหนักเบาและเหลือเชื่อ สลัดหอมกลิ่นของผักและสมุนไพรในฤดูร้อนและแดด แพนเค้กไข่และเนื้อไก่ให้ความอิ่มของสลัด แต่ไม่ต้องโหลดแคลอรี่ ทุกอย่างมารวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ!
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง -300 ก
- ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- ใบโหระพา - 1 พวง
- พาเมซานชีส
- พริกไทย
- เกลือ.
การทำอาหาร:
หั่นไก่เป็นชิ้นๆ เตรียมน้ำดอง: ผสมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว เกลือและพริกไทย เทลงบนไก่แล้วหมักไว้ 45 นาที
ตีไข่ ใส่เกลือ ใบโหระพาสับเล็กน้อย แล้วอบแพนเค้ก ม้วนและตัดเป็นเส้น
ทอดเนื้อสัตว์ หั่นผักกาดแก้ว มะเขือเทศ และใบโหระพา
ใส่เนื้อ แพนเค้ก ผักกาดหอม ใบโหระพา และมะเขือเทศลงในชาม โรยด้วยพาเมซานขูดแล้วคนให้เข้ากัน
สลัดนี้จะมาแทนที่ในตำราอาหารของคุณอย่างแน่นอน คนรักชิปจะชอบสลัดนี้เป็นพิเศษ
วัตถุดิบ:
- ขาไก่รมควัน - 4 ชิ้น
เมื่อคุณต้องการของดั้งเดิมและไม่ได้มาตรฐาน แต่มาจากชุดส่วนผสมปกติ ก็ถึงเวลาทำสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ อาหารเรียกน้ำย่อยที่เจือจางด้วยแตงกวาสดนั้นดูสดใสและน่าตื่นเต้น การแต่งตัวที่ไม่ธรรมดานั้นให้การผสมผสานที่ลงตัวและมีเสน่ห์ในการทำอาหารเป็นพิเศษ ไม่มีมายองเนสแคลอรีสูงหรือครีมเปรี้ยวข้น นั่นคือเหตุผลที่สลัดเข้ากันได้ดีกับฤดูใบไม้ผลิและ เมนูฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการเห็นบางสิ่งที่เบาที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้บนโต๊ะ จดบันทึกสูตรนี้ แน่นอนในตอนเย็นของฤดูร้อนเขาจะสามารถแทนที่คุณด้วยอาหารเย็นเต็มรูปแบบ!
เวลาทำอาหาร - 35 นาที
จำนวนการเสิร์ฟคือ 6
วัตถุดิบ
เราไม่ต้องการทำสลัดกับแพนเค้กไข่ ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่ด้วยค่าใช้จ่ายที่สูงเกินไป ส่วนประกอบทั้งหมดของขนมขบเคี้ยวนั้นเรียบง่าย คุ้นเคย และเข้าถึงได้มากที่สุด ดังนั้นรายการอยู่ด้านล่าง:
- อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
- บวบขนาดเล็ก - ¼ ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- สลัดผักสด - 3-4 ใบ
หมายเหตุ! คุณสามารถเปลี่ยนสลัดได้โดยเพิ่มหัวหอม สามารถตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือสี่วง หากคุณไม่ชอบความขมของผักนี้ให้เทน้ำเดือดลงไปประมาณ 10 นาทีหรือหมักด้วยน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ
จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ข้างต้นเพื่อเตรียมฐาน สลัดแสนอร่อยกับ แพนเค้กไข่และไก่ แต่สำหรับการเติมเชื้อเพลิงคุณต้องใช้:
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- กระเทียม - 3 กลีบ;
- พริกไทยป่นและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่
การทำสลัดแพนเค้กไข่ดาวและไก่ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย อย่างที่คุณเห็นด้วยตาของคุณเอง จานที่ยอดเยี่ยมไม่รวมถึงใดๆ สินค้าหายาก. ดังนั้นคุณจะสามารถรับมือกับการเตรียมของว่างได้อย่างสมบูรณ์แบบอย่างแน่นอน ด้านล่างนี้คือ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ขอบคุณเขาสลัดอกไก่และแพนเค้กไข่จะทำให้คุณได้ 100%!
- ขั้นตอนแรกคือการเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
- โดยไม่ชักช้า คุณควรเริ่มเตรียมแพนเค้กไข่ มันง่ายมาก แต่ทางที่ดีควรทอด 1 สำเนา ในการทำเช่นนี้คุณต้องแบ่งไข่ 1 ฟองลงในชาม เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไป ตีทุกอย่างให้เข้ากันด้วยส้อมหรือที่ตี
หมายเหตุ! ข้อควรจำ: ไข่ 1 ฟอง - 1 แพนเค้กสำหรับสลัด
- คุณต้องส่งกระทะไปที่เตา ควรอุ่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย เมื่อชามร้อน เทส่วนผสมไข่ลงไป ด้านหนึ่งทอดแพนเค้กประมาณ 1-1.5 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- จากนั้นคุณต้องหยิบแพนเค้กด้วยไม้พายแล้วพลิกกลับ ในทางกลับกันคุณต้องทอดอีกสักครู่
- ตอนนี้คุณสามารถเริ่มไก่ได้แล้ว ในช่วงเวลานี้แพนเค้กไข่จะเย็นลง ก่อนอื่นต้องหั่นอกไก่ต้มเป็นชิ้นใหญ่พอสมควรจากนั้นแต่ละชิ้นจะถูกแยกออกเป็นเส้นใย
- แตงกวาสดและบวบควรล้างและทำให้แห้ง พื้นที่พิเศษทั้งหมดถูกตัดออก ผักต้องหั่นเป็นเส้นเรียบร้อย
หมายเหตุ! หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับการใส่บวบ คุณสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาสดอีกชิ้นหนึ่งได้
- จากนั้นคุณสามารถไปที่แพนเค้ก พวกเขายังต้องถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ ซึ่งจะมีขนาดไม่แตกต่างกัน การตัดผัก. อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทานด้วยบะหมี่ไข่เจียวมันสะดวกมากที่จะกิน
- ใบผักกาดหอมต้องล้างและทำให้แห้ง พวกเขายังต้องถูกตัดเป็นเส้นเรียบร้อย
บันทึก! อย่าลืมที่จะเปลี่ยนการตัดทุกประเภทหลังจากเตรียมลงในชามสลัดทั่วไป
- เมื่อเตรียมส่วนผสมหลักทั้งหมดและส่งไปยังจานทั่วไปแล้ว คุณสามารถดำเนินการเตรียมน้ำสลัดได้ ในการทำสลัดแพนเค้กไข่แบบพิเศษ เราต้องผสมน้ำมันพืชและซีอิ๊วขาวในชามแยกต่างหาก กระเทียมควรปอกเปลือกและสับให้ละเอียดด้วยมีด ควรเป็นเศษเล็กเศษน้อย มันถูกส่งไปยังส่วนผสมที่เติมด้วย ปรุงรสซอสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- มันยังคงเป็นเพียงการเทน้ำสลัดลงในสลัด
- จำเป็นต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ผักทั้งหมดแช่ในซอสอย่างทั่วถึง คุณสามารถวางสลัดบนจานและเสิร์ฟได้!
อืม...อร่อยจัง!
สลัดกับแพนเค้กไข่นั้นรวดเร็วมากในการเตรียม และยังสามารถเตรียมจากอาหารเกือบทุกชนิดที่อยู่ในตู้เย็นได้อีกด้วย ทุกคนที่ลองสลัดเป็นครั้งแรกยังคงมีความสุขเป็นเวลานาน
แพนเค้กไข่เป็นพื้นฐานของสลัดและเป็นอาหารเช่นไส้กรอก, เนื้อ, ไก่, แฮม, แฮมและผลิตภัณฑ์ผักใด ๆ ที่รวมกันอย่างลงตัว
มีสูตรอาหารมากมายซึ่งแม่บ้านทุกคนสามารถปรุงสลัดกับแพนเค้กไข่ได้ สามารถเตรียมสลัดดังกล่าวได้ทุกวันพวกเขาจะเสริมเครื่องเคียงของคุณได้เป็นอย่างดี
วิธีทำสลัดกับแพนเค้กไข่ - 14 สายพันธุ์
พนักงานต้อนรับทุกคนต้องการที่จะรับ รายการที่ดีสูตรอาหารในตัวคุณ หนังสือสอนทำอาหาร. สูตรนี้สมควรอยู่ในตำราอาหารของคุณแม่บ้านทุกคน ลองทำสลัดและทุกคนที่ลองทำจะขอบคุณคุณ ไม่เพียงแต่จะอร่อยอย่างเหลือเชื่อ แต่ยังเตรียมง่ายอีกด้วย
วัตถุดิบ:
- เนื้อ (ไก่) - 250 กรัม
- ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น;
- ถั่วเขียว- 1 ธนาคาร
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- กระเทียม - 3 ฟัน
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร:
สามารถทำสลัดได้ ไก่รมควันและด้วยการต้ม แต่อย่างแรกจะช่วยคุณประหยัดเวลาและทำให้สลัดนี้น่ารับประทานยิ่งขึ้น สลัดนี้ปรุงได้ดีที่สุดกับแพนเค้กไข่ซึ่งทำจากแป้ง
ในการทำแพนเค้กคุณต้องผสมไข่ด้วย แป้งข้าวโพด, ใส่เกลือ พริกไทย และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช. ปั่นให้ละเอียด เราอบแพนเค้กทั้งหมดให้เวลาเย็น หลังจากนั้นคุณต้องทำท่อจากพวกเขาซึ่งจะต้องตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ
ปรุงควบคู่ไปกับเนื้อไก่นี้ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ตัดหัวหอมเป็นวงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ผสมหัวหอมกับไก่ ใส่แพนเค้ก และถั่วลันเตา ในที่สุดสลัดจะต้องปรุงรสด้วยมายองเนสและเพิ่มกระเทียมสองสามกลีบซึ่งจะต้องผ่านการกดกระเทียม
สำหรับตกแต่ง สลัดนี้คุณสามารถใช้สีเขียวเช่นเสิร์ฟบนใบไม้
สลัดนี้ทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดดีต่อสุขภาพและอร่อย เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารสำหรับวันหยุดครั้งต่อไป แขกของคุณจะขอบคุณสำหรับการเตรียมสลัดแสนอร่อย
วัตถุดิบ:
- เนื้อ (ไก่) - 500 กรัม
- ไข่ (ไก่) - 7 ชิ้น;
- ชีส (แข็ง) - 250 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพด (กระป๋อง) - 250 กรัม
- แตงกวา - 3 ชิ้น;
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องปรุงแพนเค้ก ตีไข่ 2 ฟองกับ 2 ช้อนโต๊ะ นมใส่พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร 3-5 แพนเค้กบาง ๆแล้วปล่อยให้เย็นลง หลังจากนั้นให้ตัดเป็นเส้นเท่า ๆ กัน
หั่นชีส แตงกวา และไก่อบเป็นก้อนเล็กๆ
ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบเล็ก ใส่พริกไทยและเกลือ แล้วใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส. หลังจากนั้นผสมให้เข้ากัน
สลัดนี้พร้อมเสิร์ฟหากต้องการคุณสามารถประดับประดาด้วยสมุนไพรสด
อร่อย!
สลัดดังกล่าวเหมาะสำหรับฤดูหนาวเมื่อไม่มีผักสดบนโต๊ะและร่างกายของเราจำเป็นต้องได้รับวิตามินและโปรตีน สลัดดีต่อสุขภาพและน่าพอใจมาก สามารถเพิ่มลงในสลัดในฤดูร้อน ผักสดตัวอย่างเช่น แตงกวาสด ซึ่งจะทำให้สลัดมีสีสันสดใสขึ้น
วัตถุดิบ:
- ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น;
- ไส้กรอก (รมควัน) - 200 กรัม
- ชีส (แข็ง) - 75 กรัม
- หัวหอม (สีเขียว) - 2 ชิ้น;
- แชมปิญอง (สด) - 200 กรัม
- ข้าวโพด (กระป๋อง) - 150 กรัม
- kefir - 5 ช้อนโต๊ะ ล.;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดเห็ดและทอดกับหัวหอมสับประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น
ทำแป้งกับ kefir และไข่ เราแบ่งไข่ 4 ฟองลงในชามเพิ่ม kefir, แป้ง, เกลือเพื่อลิ้มรสและผสมจนก้อนแป้งละลาย
เตรียมแพนเค้กและหั่นเป็นเส้นยาว ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อน
เรากระจายสลัดของเราเป็นชั้น ๆ : (เราจาระบีแต่ละชั้นด้วยตาข่ายมายองเนส)
- เห็ดผัดกับหัวหอม
- แพนเค้กหั่นบาง ๆ ;
- ไส้กรอกรมควัน หัวหอมสีเขียว;
- ข้าวโพด;
- ขูดชีสแข็ง
สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใส่สีเขียวบนชีส (ไม่จำเป็น)
สลัดกับแพนเค้กไข่และส้ม
สลัดนี้ดูสวยงามมันจะทำให้ผู้คนที่อยู่ใกล้คุณประหลาดใจคุณจะมีความสุขและ ข้อเสนอแนะในเชิงบวกเกี่ยวกับสลัดของคุณ เราแนะนำให้ทำในฤดูหนาวสำหรับวันหยุดหรือใกล้ฤดูใบไม้ผลิจะกลายเป็นสลัดที่ดีมาก
วัตถุดิบ:
- ไก่ (ต้ม) - 300 กรัม
- ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น;
- หัวหอม (สีเขียว) - 100 กรัม
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- kefir - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
เริ่มต้นด้วยการทำแพนเค้กจากแป้ง kefir และไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
ปอกเปลือกส้มออกจากเปลือกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ
เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวง
เราผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามเดียวปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากันหากต้องการคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพร
คุณต้องทำสลัดอย่างรวดเร็วจากวิธีการชั่วคราวสูตรนี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการ มันรวดเร็วมากในการเตรียมและยังไม่ธรรมดา ดังนั้นคุณจึงสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณได้
วัตถุดิบ:
- แตงกวา (เค็ม) - 2 ชิ้น;
- ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น;
- ไส้กรอก (รมควัน) - 250 กรัม
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- กระเทียม - 2 ฟัน
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
เริ่มต้นด้วยการทำแพนเค้ก ผสมไข่กับแป้ง ตีจนเนียน คุณต้องอบแพนเค้ก 6-7 ชิ้นคุณสามารถมีมากกว่านี้ได้ (เท่าไหร่ที่จะออกมา) ปล่อยให้เย็นลง แล้วนำมาหั่นเป็นเส้นๆ
แตงกวาหั่นเป็นเส้นและเสริฟ
ผสมผลิตภัณฑ์และปรุงรสด้วยมายองเนส ตามด้วยพริกไทยและเกลือ ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียมแล้วใส่ลงในสลัดแสนอร่อยของเรา
อร่อย!
สลัดนี้ประกอบด้วยส่วนผสมราคาถูกที่เรามีในตู้เย็นเกือบทุกวัน เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดครั้งต่อไปและทุกคนจะมีความสุข สลัดกลายเป็นที่น่าพอใจและละเอียดอ่อนในรสชาติ
วัตถุดิบ:
- แครอท (เกาหลี) - 300 กรัม
- ไส้กรอกหรือเนื้อต้ม - 250 กรัม
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
เริ่มกันที่การอบ แพนเค้กบาง ๆ. ในการทำเช่นนี้ตีไข่จนเนียนแล้วใส่แป้งใส่เกลือแล้วตีให้ละเอียด อบแพนเค้กแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
ชิ้น เป็นชิ้นเล็กๆผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำเร็จรูป (ที่คุณเลือก)
ในการเตรียมสลัดนี้คุณสามารถใช้แฮมเนื้อหรือไส้กรอก คุณยังสามารถต้มหรือทอดเนื้อวัว ไก่ หรือหมู
ใส่แพนเค้กลงในชาม เพิ่ม แครอทเกาหลีเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ที่คุณเลือก เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำ เกลือ หรือสมุนไพร (เพื่อลิ้มรส)
สลัดแพนเค้กไข่ "Skorenky"
ผิดปกติมากและ จานสวย. เตรียมตัวให้ไว ดูจากชื่อก็รู้แล้ว มันจะทำให้ความหลากหลายของคุณสมบูรณ์แบบ ตารางเทศกาล. เราขอแนะนำให้คุณลองสลัดนี้
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี (หนุ่ม) - 200 กรัม
- แฮม - 200 กรัม
- กระเทียม - 3 ฟัน
- ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ในสูตรนี้ตีไข่แยกกัน (ทีละฟอง) ใส่เกลือเล็กน้อย
เราอบแพนเค้กจากไข่ซึ่งพร้อมด้านเดียวเท่านั้น ในขณะที่พวกเขากำลังร้อนพวกเขาจะต้องม้วนเป็นหลอด
จำเป็นต้องหั่นแฮมและกะหล่ำปลีอ่อนเป็นเส้น บีบกะหล่ำปลีเบา ๆ
ต้องสับกระเทียมให้ละเอียดและเพิ่มมายองเนสแล้วผสม
มันยังคงเป็นเพียงการผสมทุกอย่าง ส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมและสลัดของเราสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
สลัดนี้น่าพอใจมากมันสามารถทดแทนมื้อกลางวันของคุณได้อย่างเต็มที่ เราขอแนะนำให้คุณลองสักครั้ง แล้วคุณจะเริ่มนำมันไปทำงานเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน มันจะเพียงพอสำหรับคุณที่จะชาร์จพลังงานสำหรับการทำงานต่อไป
วัตถุดิบ:
- funchose - 150 กรัม
- ไส้กรอก - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ไข่ (ไก่) - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตัดไส้กรอกเป็นเส้น
ตีไข่แยกต่างหากและทอดแพนเค้กทั้งสองด้านเท่านั้น ปล่อยให้เย็นและตัดเป็นเส้น
เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และสับผักใบเขียวด้วย
วิธีปรุง funchose ดูที่บรรจุภัณฑ์
เพิ่มมะเขือเทศ, แพนเค้ก, ไส้กรอก, เห็ดและผักใบเขียวในชามเดียว
พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสและปิดท้ายด้วย น้ำมันพืช.
มาก สูตรที่ดีสลัดนี้คนที่คุณรักจะชอบเช่นเดียวกับแขกที่จะลองหรืออย่างน้อยก็ดู มันน่าดึงดูดเป็นพิเศษดังนั้นทุกคนจะยินดีถ้าคุณปรุงบนโต๊ะวันหยุดของคุณ และน้ำสลัดนี้จะทำให้ทุกคนประหลาดใจอย่างแน่นอน อย่าลืมจดสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ไว้ในตำราอาหารของคุณ
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม รสชาติที่น่าสนใจในน้ำสลัดคุณต้องเพิ่มมัสตาร์ดลงไป
วัตถุดิบ:
- อกไก่ (ไก่) - 450 กรัม
- หัวหอม (แดง) - 1 หัว;
- หัวหอม - 1 หัว;
- ไข่ (ไก่) - 3 ชิ้น;
- เนย (เนย) - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มายองเนส - 1 ช้อนชา
- มัสตาร์ด (Dijon) - 1 ช้อนชา
- น้ำซุป - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- พริกไทย (ดิน) - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
จำเป็นต้องหั่นหัวหอมเป็นเส้นบาง ๆ ก่อนปอก
ใส่เนย (เนย) ลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนและเพิ่มแถบหัวหอม ผัดประมาณ 3-4 นาทีจนหัวหอมเป็นสีน้ำตาลทอง หลังจากที่คุณต้องลดความร้อนและทอดต่อไปจนกว่าหัวหอมจะนิ่ม ปล่อยให้หัวหอมเย็นและใส่ในชามสลัด
ทำแพนเค้กไข่ สำหรับสิ่งนี้เราต้องการน้ำซุปและไข่ เราเตรียมน้ำซุปด้วยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: ไก่, พริกไทยและเกลือ (เพื่อลิ้มรส) ผสมไข่กับน้ำซุปแล้วตีส่วนผสม
เราอบแพนเค้กด้วยส่วนผสมของไข่นี้ เราได้แพนเค้กบาง ๆ ประมาณ 4-5 ชิ้น ม้วนแพนเค้กและปล่อยให้เย็น หลังจากนั้นให้ตัดม้วนเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
หั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ
เรากำลังเตรียมน้ำสลัดสำหรับสิ่งนี้เราต้องการมายองเนสมัสตาร์ดและพริกไทย (บด) เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
และในที่สุดคุณต้องเพิ่มน้ำสลัดของเรา ผสมอีกครั้ง 1 ครั้งแล้วปล่อยให้มันชงในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
เมื่อให้บริการเราสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งซึ่งควรสับหยาบ
คุณต้องทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ อาหารค่ำเทศกาลทำสลัดนี้ คำชมจากแขกจะคุ้มค่ากับเวลาที่คุณใช้หน้าเตาทำสลัดนี้จริงๆ
วัตถุดิบ:
- อกไก่ (ไก่) - 400 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น;
- แชมปิญอง (กระป๋อง) - 250 กรัม
- น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ใบ (ผักกาดหอม) - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทย (หวาน) - 1 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ต้มไก่ในน้ำเค็มจน เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่แล้วปล่อยให้เย็นลง
ตีไข่และทอดด้วยเกลือในน้ำมันพืช ดังนั้นเราจึงได้รับ แพนเค้กบาง ๆ. ควรม้วนแพนเค้กหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และปล่อยให้เย็น
เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง ผัดเห็ดและหัวหอมเข้าด้วยกันจนหัวหอมของเรามีสีเหลืองทอง
เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดพร้อมแล้ว ทานเล่น!
สลัดนี้สามารถทำจากผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนมีในตู้เย็น สลัดเบา ๆและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเหมาะสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวแม้ว่าจะมีมายองเนสในปริมาณที่เพียงพอ แต่ก็แทบจะเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพ แต่ความจริงที่ว่ามันอร่อยมากเราบอกคุณด้วยความมั่นใจ!
วัตถุดิบ:
- แฮม - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
- น้ำส้มสายชู (โต๊ะ) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- พริกไทย (หวาน) - 1 ชิ้น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ต้องผสมไข่กับเกลือในชาม และเราทำแพนเค้ก
แพนเค้กสำเร็จรูปควรหั่นเป็นเส้นและหั่นเป็นแฮมด้วย
เรานำหัวหอมมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงเติมน้ำส้มสายชูแล้วปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นจะต้องเทน้ำส้มสายชู
เราหยิบชามออกมาแล้ววางส่วนผสมของเรา: แพนเค้กแฮมและไข่ซึ่งไม่ได้เจียระไนเป็นเส้นและหัวหอมซึ่งหั่นเป็นครึ่งวง
สลัดเกือบจะพร้อมแล้วเหลือเพียงเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสม
สลัดพร้อมเสิร์ฟ
อร่อย!
หากคุณต้องการทำอาหารที่ไม่ธรรมดาและเรียบง่าย ให้เขียนลงไป สูตรง่าย. อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีซึ่งจะตกแต่งและกระจายตารางวันหยุดของคุณ
วัตถุดิบ:
- แฮม - 200 กรัม
- กะหล่ำปลี (ธรรมดา) - 4 ใบ
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ไข่ (ไก่) - 5 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องปรุงแพนเค้กสำหรับสิ่งนี้เราผสมไข่กับเกลือและทอดแพนเค้กในน้ำมันพืช แพนเค้กสำเร็จรูปจะต้องบิดเป็นม้วนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
แฮมจะต้องล้างและหั่นเป็นเส้นยาว
เราตัดใบกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ สิ่งสำคัญคือใบไม่หนา หลอดสับจะต้องบีบออก
เราทำความสะอาดกระเทียมและสับให้ละเอียด เพิ่มมายองเนสลงไป
ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน
สลัดพร้อมรับประทาน!
อร่อย!
สลัดที่มีเสน่ห์จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรูปร่างหน้าตาเท่านั้น มันจะเติมเต็มตารางเทศกาลใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบนอกจากนี้ยังมีประโยชน์มากและค่อนข้างง่ายในการเตรียม
วัตถุดิบ:
- อกไก่ (ไก่รมควัน) - 300 กรัม
- กระเทียม - 2 ฟัน
- โหระพา - 0.5 พวง;
- ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ก่อนอื่นคุณต้องปรุงแพนเค้ก ในการทำเช่นนี้เราต้องตีไข่ด้วยแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกัน เราปรุงแพนเค้กโดยปกติแล้วจะออกมา 5-6 ชิ้น ปล่อยให้เย็นและตัดเป็นเส้นบาง ๆ
หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ชามสลัดแล้วใส่แพนเค้กแผ่นบาง ๆ
เราล้างผักและทำให้แห้งเล็กน้อยเพื่อกำจัดความชื้น ฉีกและเพิ่มสลัดของเรา
สลัดเกือบจะพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณต้องเตรียมน้ำสลัด
ส่งกระเทียมผ่านการกดกระเทียมและเพิ่มมายองเนสผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมที่เหลือลงในชามสลัด
ต้องผสมสลัดเกลือเพื่อลิ้มรสและปล่อยให้มันชงในตู้เย็นปิดด้วยฟิล์มเป็นเวลา 30-40 นาที
อร่อย!
สลัดนั้นเตรียมง่ายมากสามารถเข้าใจได้จากชื่อของมัน แต่ยังคงความอร่อยและความพึงพอใจจากสวรรค์ เราแนะนำให้คุณเพิ่มสูตรอาหารนี้ลงในรายการสูตรอาหารของคุณ แล้วคุณจะรู้ว่าต้องปรุงอะไร มือเร็วและด้วยที่มันจะอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- อก (ไก่ต้ม) - 300 กรัม
- กระเทียม - 2 ฟัน
- แตงกวา (สด) - 1 ชิ้น;
- ไข่ (ไก่) - 4 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู (บัลซามิก) - 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
เราทอดแพนเค้ก ในการทำเช่นนี้เราต้องเชื่อมต่อ 6 ช้อนโต๊ะ ล. นมกับไข่ 4 ฟอง หลังจากแพนเค้กสุกแล้ว ต้องปล่อยให้เย็นลง
ตัดไก่เป็นก้อนและแพนเค้กเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ปอกและหั่นแตงกวาตามชอบ (แต่ไม่ต้องใหญ่มาก)
ได้เวลาเริ่มเติมน้ำมัน
ในสูตรนี้เราใช้ส่วนผสมแทนมายองเนส น้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันมะกอก
ใส่ไก่ แตงกวา และแพนเค้กลงในชาม เติมด้วยน้ำสลัดที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากัน
สลัดพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
สลัดกับแพนเค้กตกหลุมรักทุกคนอย่างแน่นอน ตามกฎแล้วสลัดดังกล่าวมีความพึงพอใจฉ่ำและอร่อยมาก
สลัด "แพนเค้ก"
ฉันขอแนะนำให้คุณลองทำอาหารที่อร่อยมากและ สลัดที่ผิดปกติกับแพนเค้ก มันเข้ากันได้ดีกับ อาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรือไปที่ตารางวันหยุด
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 4 กานพลู
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือ - หนึ่งหยิก
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
การทำอาหาร:
เตรียมแป้งแพนเค้กไข่ ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่แป้งมัน ตีมวลทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องปั่นจนเนียน แป้งของเราพร้อมแล้ว
เริ่มทอดแพนเค้ก วางกระทะบนเตาเทน้ำมันพืชหยดเล็ก ๆ ลงในกระทะทาด้วยแปรงซิลิโคนเพื่อไม่ให้แพนเค้กติด เทแป้งลงในกระทะด้วยทัพพีหรือช้อนลึก แพนเค้กควรจะบาง
ทันทีที่จับไข่ได้คุณสามารถพลิกแพนเค้กแล้วทอดอีกด้านหนึ่ง ทันทีที่แพนเค้กเป็นสีน้ำตาล คุณสามารถนำออกจากกระทะได้ ดังนั้นอบแพนเค้กจากแป้งทั้งหมด
ตัดไส้กรอกรมควันเป็นเส้นบาง ๆ แล้วตัดแพนเค้กไข่ ม้วนขึ้นตัดเป็นพลาสติกบาง ๆ ส่งไส้กรอกแพนเค้กไปที่ชาม ต้องการเครื่องขูด แครอทเกาหลี. คุณต้องขูดผักดองด้วยชีสแข็ง ส่งชีสขูดกับแตงกวาลงในชามผสมทุกอย่าง
ในการปรุงสลัดในมายองเนสให้บีบกระเทียม (กดกระเทียม) ผสมทุกอย่างให้เข้ากันส่งน้ำสลัด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงในจาน ตกแต่งโดยพลการและสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ
แพนเค้กไก่รมควัน - สลัดอร่อยมาก
สลัดกับแพนเค้กและไก่รมควันสามารถเตรียมได้ทุกวันเป็นอย่างน้อย รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เบื่อเลย
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่รมควัน - 250 กรัม
- ก้านผักชีฝรั่ง - 2-3 ก้าน
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ตอกไข่ลงในชามลึก. เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตีให้เข้ากันเป็นโฟม เทแป้งที่ร่อนแล้วตีอีกครั้งด้วยตะกร้อมือ ทากระทะด้วยน้ำมันพืช เริ่มอบแพนเค้ก ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจน สีน้ำตาลทอง. คุณควรมีแพนเค้กทั้งหมดประมาณสามชิ้น ปล่อยให้เย็นลง
ในขณะที่แพนเค้กเย็นลงให้หั่นเนื้อไก่รมควันเป็นก้อนหรือก้อนใหญ่ ล้างก้านขึ้นฉ่ายหั่นเป็นชิ้น ใส่ชามพร้อมไก่หั่น
ใส่แพนเค้กไข่ที่เย็นแล้วม้วนขึ้นหั่นเป็นเส้นใส่ในภาชนะ เพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสมายองเนสของปริมาณไขมันที่คุณเลือกหรือครีมเปรี้ยวหากคุณจะเสิร์ฟทันที ผสมอย่างระมัดระวัง
ใส่สลัดกับแพนเค้กและไก่รมควันบนจานหรือจาน เสิร์ฟถึงโต๊ะ
แพนเค้กสลัดกับข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- อกไก่ - 500 กรัม
- ไข่ไก่ - 7 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
นำอกไก่ติดกระดูก (เพื่อแยกมันออกจากกระดูก). จำเป็นต้องต้มเต้านมจนนุ่มในน้ำเค็ม ประมาณ 20 - 25 นาทีหลังจากเดือด เมื่อพร้อมแล้ว นำออกจากหม้อ พักไว้ให้เย็น
ไก่ต้มหั่นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ. เริ่มทำแพนเค้ก แบ่งไข่ลงในชามตีด้วยเครื่องผสมเล็กน้อย เพิ่มแป้งเกลือเล็กน้อย ในกระทะที่อุ่นให้เริ่มทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนกระทั่ง สีน้ำตาลทอง. ตอนนี้เย็นพวกเขาตัดเป็นแถบกว้าง 4-5 จากนั้นตัดเป็นเส้น
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด ตอนนี้ประกอบสลัดของเราโดยผสมส่วนผสมทั้งหมด เติมด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามที่คุณต้องการ สลัดของเราพร้อมเสิร์ฟ
แพนเค้กกับไส้กรอกรมควัน - สลัดที่น่าสนใจ
ละเอียดอ่อนและอร่อย ซาคุ สลัดฉ่ำกับแพนเค้กไข่และ ไส้กรอกรมควันด้วยความเผ็ดร้อนของกระเทียม
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- กระเทียม - 2-3 กานพลู
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
แบ่งไข่ลงในชามลึก เกลือพริกไทยและตีด้วยการปัด อบแพนเค้กไข่บาง กระทะควรอุ่นบนเตาในครั้งแรก - ด้วยน้ำมัน ครั้งต่อไปไม่เติมน้ำมัน ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เมื่อแพนเค้กพร้อม ปล่อยให้เย็นลง
ในขณะที่แพนเค้กกำลังเย็น ตัดไส้กรอกรมควันและแตงกวาเป็นเส้น สับกระเทียมด้วยสมุนไพรด้วยมีด แพนเค้กเย็นแล้ว พับครึ่งแพนเค้กทั้งหมดแล้วพับครึ่งอีกครั้งแล้วตัดเป็นเส้นจากมุม
ในชามลึกรวมไส้กรอก, แพนเค้ก, แตงกวา ใส่กระเทียมสับกับสมุนไพร เพิ่มครีมมายองเนส สลัดผักรวม เกลือพริกไทยถ้าจำเป็น สลัดกับแพนเค้กและไส้กรอกรมควันพร้อมแล้ว
สลัดแพนเค้กชีส
ฉันเสนอสูตรสำหรับซื้อและ สลัดแสนอร่อยกับเนื้อไก่ แตงกวาสดและ แพนเค้กชีส. เตรียมสลัดนี้ฉันแน่ใจว่ามันจะกลายเป็น แขกประจำบนโต๊ะของคุณ
วัตถุดิบ:
สลัด:
- เนื้อไก่ (ต้ม) - 100 กรัม
- แตงกวาสด - 160 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ชีส ( เกรดยาก) - 50 กรัม
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทากระทะ
เติมน้ำมัน:
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- น้ำมันมะกอก (หรือผัก) - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
- มัสตาร์ดโต๊ะ - 1 ช้อนชา
- กระเทียม (ไม่จำเป็น) - 2 กานพลู
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
นอกจากนี้:
- งา - 1 ช้อนชา
การทำอาหาร:
เตรียมแพนเค้กชีส ตีไข่ในภาชนะ ใส่เกลือ พริกไทย ตีให้เข้ากันด้วยส้อมหรือตะกร้อมือ เพิ่มขูดบน เครื่องขูดละเอียดชีสผัด จาระบีกระทะที่มีก้นหนาด้วยน้ำมันพืชตั้งไฟให้ร้อนเทไข่และชีสลงไป ทอดแพนเค้กด้านใดด้านหนึ่งด้วยไฟปานกลาง
จากนั้นกลับด้านแล้วทอดอีกด้าน พร้อมแพนเค้กตักใส่จานพักไว้ให้เย็น แยกเนื้อไก่ต้มออกเป็นเส้นใยแล้วใส่ในชามสลัด ตัดแพนเค้กเย็นเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ในชามสลัด
ตัดแตงกวาเป็นเส้นส่งไปยังชามสลัดพร้อมส่วนผสมสับที่เหลือ ผสม. เตรียมน้ำสลัด. เทซอสถั่วเหลืองลงในชาม ใส่น้ำตาล มัสตาร์ด น้ำมะนาว คนให้เข้ากัน เทน้ำมันมะกอกใส่กระเทียมสับผสมจนเนียน
เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงในสลัด คลุกเบา ๆ ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้สลัดเข้าที่ สลัดฉ่ำอร่อยกับแพนเค้กชีสพร้อมโรยงาด้านบน
และไก่ก็ทำค่อนข้างเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าน่าพอใจและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จานดังกล่าวสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยตามปกติ อาหารค่ำสำหรับครอบครัวและสำหรับตารางเทศกาล
สลัดกับแพนเค้กไข่และไก่: สูตรทีละขั้นตอน
เมื่อเตรียมสลัดเพียงครั้งเดียวคุณจะทำมันซ้ำแล้วซ้ำอีก ท้ายที่สุดแล้วมันจะนุ่มอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เมื่อทานของว่างในมื้อกลางวันแล้วคุณจะไม่ต้องการนั่งที่โต๊ะอีกจนกว่าจะถึงมื้อค่ำ ควรสังเกตว่าสิ่งนี้ จานที่ผิดปกติถูกใจโดยเฉพาะเด็กเล็ก
ดังนั้น ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ คุณต้องซื้อส่วนผสมเช่น:
- อกไก่แช่เย็น - ประมาณ 250 กรัม
- ไข่ไก่ (ควรใหญ่) - 3 ชิ้น;
- หอมแดงหวาน - 1 หัว;
- ข้าวโพดหวาน - 1 กระป๋องเล็ก
- น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น - ประมาณ 55 มล.
- เกลือพริกไทยบด - นำไปใช้เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนสไขมันปานกลาง - ประมาณ 150 กรัม
การแปรรูปเนื้อสัตว์ปีกสีขาว
สลัดกับแพนเค้กไข่และไก่ควรเริ่มปรุงด้วยการแปรรูป เนื้อขาว. ต้องล้างให้สะอาดแล้วใส่ลงในน้ำเดือด หลังจากเกลือผลิตภัณฑ์แล้วจะต้องปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 40 นาที ในช่วงเวลานี้อกไก่ที่แช่เย็นควรจะนุ่มและนุ่ม
หลังจากที่เนื้อพร้อมแล้วควรนำออกและทำให้เย็นลง ในอนาคตมีความจำเป็นต้องเอาผิวหนังออกเอากระดูกออกแล้วหั่นเนื้อที่เหลือเป็นก้อน โดยวิธีการสีแดง หัวหอมขอแนะนำให้บดในลักษณะเดียวกัน
ขั้นตอนการทำแพนเค้ก
ควรเตรียมสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่เป็นขั้นตอน หลังจาก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จะถูกแปรรูปและสับจำเป็นต้องดำเนินการแปรรูปไข่ต่อไป พวกเขาจะต้องแตกเป็นชามและเขย่าให้เข้ากันด้วยส้อม หลังจากใส่เกลือและพริกไทยลงในจานแล้วคุณควรมีมวลไข่ที่เป็นเนื้อเดียวกัน จะใช้ทำแพนเค้กต้องตั้งกระทะให้ร้อน ไขมันพืชและเทลงใน 1/3 ของฐานผลลัพธ์ นอกจากนี้ควรกระจายให้ทั่วพื้นผิวของจานอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้คุณได้รอบและ แพนเค้กบาง ๆ. เมื่อส่วนล่างเป็นสีน้ำตาล ต้องพลิกผลิตภัณฑ์โดยใช้ไม้พาย
หลังจากเตรียมแพนเค้กไข่แล้ว ควรนำออกจากกระทะและพักไว้ ในทำนองเดียวกันคุณต้องทอดอีกสองตัว
หลังจากทอดและเย็นแพนเค้กแล้วจะต้องพับทับกันและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ยาว 3-4 เซนติเมตร
ขั้นตอนการทำสลัดที่อร่อยและนุ่ม
คุณควรทำสลัดกับแพนเค้กไข่ไก่และข้าวโพดอย่างไร? ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ชามขนาดใหญ่แล้วใส่เนื้อต้มและแพนเค้กสับลงไป ถัดไปคุณต้องเพิ่มหอมแดงหวานลงในส่วนผสมและ ข้าวโพดกระป๋องปราศจากน้ำเกลือ สรุปได้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันปานกลางแล้วผสมให้เข้ากัน
สลัดอาหารเรียกน้ำย่อยควรเสิร์ฟที่โต๊ะอย่างไร?
หลังจากจัดจานไข่และไก่อย่างถูกต้องแล้ว จะต้องนำเสนอต่อเพื่อนหรือสมาชิกในครัวเรือนทันที หากคุณยืนสลัดอยู่พักหนึ่งแล้วล่ะก็ คุณภาพรสชาติแย่ลง ขอแนะนำให้เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับขนมปังหนึ่งชิ้นก่อนอาหารกลางวันร้อน
ทำสลัดกับแพนเค้กไข่และไก่และเห็ด
ดังที่ได้กล่าวมาแล้วแพนเค้กจะนุ่มและอร่อยมาก หากคุณต้องการเพิ่มเติม อาหารว่างรสเผ็ดเราขอแนะนำให้ใช้สูตรต่อไปนี้ เราต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:
การเตรียมส่วนประกอบ
ในการเตรียมสลัดนี้คุณควรใช้แพนเค้กไข่ด้วย วิธีการทอดในกระทะและบดเราได้อธิบายรายละเอียดไว้ข้างต้น สำหรับส่วนผสมที่เหลือพวกเขาจำเป็นต้องได้รับการประมวลผลแตกต่างกันเล็กน้อย หน้าอกรมควันไก่ควรทำความสะอาดกระดูกและหนังแล้วหั่นเนื้อที่เหลือเป็นก้อน คุณต้องล้างเห็ดดองและหั่นเป็นเส้นด้วย นอกจากนี้จำเป็นต้องหั่นเป็นก้อนและหัวหอมแดงหนึ่งหัว
การสร้างผักกาดหอม
สลัดกับแพนเค้กไข่และทำได้ง่ายเหมือนจานด้านบน เริ่มต้นด้วยในชามขนาดใหญ่คุณต้องรวมเนื้อนกแพนเค้กสับและหอมแดง ต่อไปต้องเติมถั่วลันเตาไร้น้ำเกลือ และสับ สุดท้ายส่วนประกอบควรปรุงแต่ง เพียงพอมายองเนส. เมื่อผสมทุกอย่างแล้วคุณควรจะได้สลัดที่น่าพึงพอใจและอร่อย
สมาชิกในครอบครัวควรได้รับการบริการอย่างไร?
ปรุงสลัดรมควัน อกไก่และเห็ดดองก็มีกลิ่นหอมและฉุนมาก ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะควรวางมวลที่ปรุงรสด้วยมายองเนสในชามสลัดอย่างสวยงาม ด้านบนของอาหารเรียกน้ำย่อยคุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเห็ดชิ้นเล็ก ๆ เสิร์ฟกับสมาชิกในครอบครัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขนมปัง
อร่อย!