ซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก. ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก: ใครทำได้ ใครทำไม่ได้ สูตรทำซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก

เว็บไซต์และวารสารเสนออาหารที่หลากหลาย ผลไม่เป็นบวกเสมอไป คุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วสักสองสามกิโลกรัมหรือไม่? ใช้ประโยชน์จากผัก อาหารแคลอรี่ต่ำ. ในบรรดาผัก คื่นฉ่ายไม่ใช่ผักชนิดสุดท้าย เราจะบอกผู้อ่านของเราในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก

ขึ้นฉ่ายสำหรับทำอาหาร อาหารไดเอทเอาสองประเภท:

• ราก;
• แผ่น;
• ก้านใบ

รากผักชีฝรั่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับน้ำซุปข้น สตูว์ผัก. ลำต้นใช้สำหรับเตรียมซุปกะหล่ำปลี, สลัดเย็นและร้อน, สตูว์

ความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักนั้นขัดแย้งกัน ประเด็นคือน้ำตาลที่มีอยู่ในลำต้นของพืช รสชาติของอาหาร เผ็ด-หวาน มีความขมเล็กน้อย ตามการวิจัยของนักโภชนาการ คื่นฉ่ายช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร และ เส้นใยผักช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหาร น้ำตาลที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างช้าๆ จึงไม่สะสมในไขมัน วิตามินและ ใยผักมีส่วนทำให้ peristalsis ของระบบทางเดินอาหารเพิ่มขึ้น

อาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งได้ผลเพราะ แคลอรี่สูงสุดเสิร์ฟ 70 kcal. คุณสามารถใช้ซุปต้นคื่นฉ่ายได้โดยไม่มีข้อจำกัด และถ้าคุณเปลี่ยนอาหารที่เสนอวันเว้นวัน ซุปจะไม่เบื่อ

สูตรเด็ดจากเชฟ

ทำอาหาร ซุปอร่อยชิกสำหรับการลดน้ำหนักด้วยคื่นฉ่ายแม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถทำได้ เรานำเสนอให้ผู้อ่านของเราบ้าง สูตรง่ายๆจากลำต้นและส่วนรากของผลิตภัณฑ์

“ความอ่อนโยนของสวรรค์”

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• รากผักชีฝรั่ง - 150 กรัม
• กะหล่ำดอก - 100 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ถั่ว - 150 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะเขือเทศหนึ่งถ้วย

เตรียมซุปสำหรับการลดน้ำหนักจากรากผักชีตามลำดับนี้:

ลอกรากของพืชแล้วหั่นเป็นก้อน เทลงในน้ำมะเขือเทศ ใส่หม้อ กะหล่ำ. ใส่ไฟขนาดเล็กและปรุงอาหาร ตัดหัวหอมและแครอทเป็นชิ้นแล้วใส่ผัก ต้มถั่วในกระทะแยกต่างหากเป็นเวลา 35 นาที คุณสามารถทำให้กระบวนการง่ายขึ้นได้หากคุณใส่ถั่วข้ามคืนใน น้ำร้อน, การทำอาหารจะลดลงเหลือ 10 นาที

ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันและสับด้วยเครื่องปั่น ความสอดคล้องควรอยู่ระหว่างน้ำซุปข้นและค็อกเทล หากต้องการเกลือจานและเพิ่มใบ tarragon เป็นสีเขียว

สูตรต่อไปนี้สำหรับซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักนั้นง่ายต่อการเตรียม

"อาหารสีเขียว"

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผัก:

• กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 5-6 ก้าน;
• มะเขือเทศ - 500 กรัม
• กระเทียมหอม - 400 กรัม
• น้ำ - 2 ลิตร

การเตรียมการจะดำเนินการในขั้นตอนต่อไปนี้:

หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ สับมะเขือเทศ (คุณสามารถแทนที่ 2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศ). สับหัวหอมเป็นชิ้น ผสมส่วนผสมในกระทะและปิดด้วยน้ำ ต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 25 นาที ตัดผักชีฝรั่งและเพิ่มในจานปรุงอาหารอีก 5 นาที คุณสามารถเพิ่มเกลือ, พริกไทย, ทาร์รากอนเล็กน้อย

เมนูอาหาร

มีจานผลไม้ ผัก และ คีเฟอร์ปราศจากไขมันหรือโยเกิร์ตสลับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณสามารถทำสมูทตี้ผลไม้และสลับกับมันได้ คุณต้องอดอาหารเป็นเวลา 2 สัปดาห์ดังนี้:

วันจันทร์- ซุปสลับกับผลไม้ใด ๆ ยกเว้นพวกแป้ง (กล้วย) หลังจาก 18-00 - kefir หนึ่งแก้ว

วันอังคาร- ซุปและสลัดจากผักสดทุกชนิด อย่าแต่งตัวสลัด

วันพุธ- ซุปและสลัดผักสำหรับมื้อกลางวันเราใส่มันฝรั่งต้มสองอัน ในตอนเย็น kefir หนึ่งแก้ว

วันพฤหัสบดี- ซุปกล้วย 0.5 กก. คีเฟอร์ 2 ถ้วย

วันศุกร์- ซุปต้มเนื้อไม่ติดมันสำหรับมื้อกลางวัน ( อกไก่, กระต่าย, เนื้อลูกวัว) 200 ก.

วันเสาร์- ซุป สลัดผัก เนื้อไม่ติดมัน 200 g.

วันอาทิตย์- ซุปต้ม ข้าวกล้อง 100 กรัม

ตั้งแต่สัปดาห์ที่สองเมนูจะทำซ้ำ คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มไม่หวานในปริมาณใดก็ได้ ไม่รวมขนมปัง น้ำตาล แอลกอฮอล์

ประสิทธิภาพของอาหารขึ้นอยู่กับลบ 10 กก. คุณไม่ควรเปลี่ยนส่วนผสมกับผู้อื่นและจัดเตรียม วันถือศีลอด. ซุปรากผักชีสำหรับการลดน้ำหนักและความอดทนของคุณจะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

การลดน้ำหนักส่วนเกินเป็นความฝันของใครหลายคน มันไม่ง่ายเลยที่จะบรรลุมัน เพราะการไม่อดอาหารจะช่วยให้คุณผอมลงได้ถ้าคุณไม่ยกให้ถึงระดับของไลฟ์สไตล์

แต่อาหารประเภทใดที่คุณสามารถทนได้ตลอดชีวิต? ยิ่งกว่านั้นอย่าทำร้ายร่างกายอันล้ำค่าของเธอ? มีวิธี รวมอยู่ใน เมนูประจำวัน- ซุปผักชีฝรั่ง

ทำไมต้องขึ้นฉ่าย? ผักนี้อุดมสมบูรณ์ผิดปกติ วิตามินที่มีประโยชน์และแร่ธาตุ ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีน้อยมาก นี่คือเหตุผลที่นักโภชนาการส่วนใหญ่แนะนำให้รับประทานคื่นฉ่ายขณะรับประทานอาหาร

ร่างกายไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารที่จำเป็นคนรู้สึกอิ่มรวมทั้งผักนี้ยังทำความสะอาดร่างกายของสารพิษเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมากและยังขจัด น้ำส่วนเกินจากร่างกาย

ข้อห้าม

ก่อนเลือกอาหารซุปขึ้นฉ่ายคุณควรศึกษาข้อห้ามอย่างรอบคอบ สิ่งนี้สำคัญกว่า หุ่นผอมเพรียว. สุขภาพเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดในการมีรูปร่างที่เพรียวบาง

ดังนั้นก่อนจะรวมไว้ในเมนู เมนูยอดนิยม- ซุปขึ้นฉ่าย ควรหารายละเอียดเพิ่มเติมว่าใครมีประโยชน์และใครดีกว่ามองหาคนอื่น วิธีทำอาหารการกำจัดปอนด์พิเศษ

ดังนั้นจึงควรพูดถึงข้อห้าม โชคดีที่มีไม่มากนัก:

• ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
• ปฏิกิริยาการแพ้คื่นฉ่ายผลไม้และผัก
• ความอ่อนแอโรคโลหิตจาง

หากคุณมีนิ่วในถุงน้ำดี โรคกระเพาะ แผลเปื่อย หรือปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ การรับประทานอาหารซุปขึ้นฉ่ายอย่างเข้มงวดอาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบายใจ มีปัญหากับ ระบบทางเดินอาหารคุณควรฟังร่างกายอย่างระมัดระวังปรับอาหารให้ทันเวลาหรือละทิ้งโดยสิ้นเชิง ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรระมัดระวัง

ผักบางชนิดและแม้แต่ขึ้นฉ่ายเองก็สามารถเป็นสารก่อภูมิแพ้ได้ ไม่รวมอาหารที่แพ้ในอาหาร มันจะดีกว่าที่จะแทนที่พวกเขาด้วยคนอื่น

ผู้ที่อ่อนแอลงหลังจากเจ็บป่วย ที่เป็นโรคโลหิตจางหรือรู้สึกอ่อนแอโดยไม่ทราบสาเหตุ ควรประเมินความสามารถของตนอย่างถูกต้องด้วย

เนื่องจากอาหารซุปขึ้นฉ่ายเกี่ยวข้องกับอาหาร 14 วันของผักและผลไม้ ความเหนื่อยล้าเรื้อรังไม่ใช่ "เพื่อน" ด้วยอาหารซุปขึ้นฉ่าย

เนื่องจากอาหารดังกล่าวมีแคลอรีต่ำ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน อาหารดังกล่าวไม่เป็นที่พึงปรารถนาในช่วงเวลา ให้นมลูก. รสชาติของขึ้นฉ่ายจะซึมเข้าสู่น้ำนมและอาจไม่ถูกใจทารก

สูตรซุปก้านคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

ขึ้นฉ่ายทุกส่วนสามารถรับประทานได้และมีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกัน ราก ก้าน ใบ - ทั้งหมดนี้อร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน มักใช้ก้านผักนี้เพื่อทำให้หุ่นผอมเพรียว

เพราะมันชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่น สามารถเคี้ยวได้เหมือนแครอทดิบ เมื่อผักไม่สุก วิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

และคุณสามารถทำน้ำผลไม้หรือสตูว์กับผักได้ แต่ ใช้ดีที่สุดก้านขึ้นฉ่ายคือการเตรียมน้ำซุปที่หอมและเผ็ด นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ สำหรับซุปคุณจะต้อง:

• 5 มะเขือเทศสุกขนาดกลาง
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• ครึ่งกิโลกรัมสีขาวหรือกะหล่ำดอก
• 2 พริกหวานสีแดง
• คื่นฉ่าย 1 ต้น;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

แคลอรี่: 36 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ตัดหัวหอมและพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ควรเทมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วปอกเปลือกออก แล้วบดด้วยส้อม

ตัดผักใบเขียวและสับก้านขึ้นฉ่ายด้วยเครื่องขูด

ทันทีที่น้ำเดือด ให้ลดผักลงไปแล้วปรุงจนสุก และในตอนท้ายให้เพิ่มผักใบเขียว ก่อนใช้ ปล่อยให้น้ำซุปเดือด 15 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว แต่ถ้าอยากลดน้ำหนักเร็วๆ ซุปที่ไม่มีครีมเปรี้ยวก็ดีนะ เกลือไม่คุ้ม แต่คุณสามารถเพิ่ม

ซุปผักคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

มีหลายสูตรสำหรับขึ้นฉ่ายหลักสูตรแรก หนึ่งใน สูตรยอดนิยมเรียกว่า "ความเบา" ปริมาณแคลอรี่ยังคงต่ำและรู้สึกอิ่มตลอดทั้งวัน สำหรับซุปคุณจะต้อง:

• 2 หัวหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีแดง;
• ก้านผักชีฝรั่ง
• บวบหนุ่ม 1 ชิ้น;
• 2 มะเขือเทศ;
• กะหล่ำปลีขาว 300 กรัม
• พริกหยวก 2 ชิ้น
• น้ำมะนาวหนึ่งลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• พาสลีย์;
• ลูกจันทน์เทศ 1 หยิบมือ;
• 1 ใบกระวาน;
• 1 แครอท;
• น้ำ 500 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

แคลอรี่: 37 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ขั้นแรกให้สับกะหล่ำปลี (และแบ่งกะหล่ำดอกออกเป็นช่อดอก) แล้วหั่นต้นขึ้นฉ่ายเป็นก้อน พริกหยวก,แครอทและหัวหอมไม่ควรหั่นหยาบๆ มันจะดีกว่าที่จะเทมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วเอาผิวหนังออกจากมัน

หลังจากนั้นหั่นเป็นก้อนหรือนวดด้วยส้อมตามที่คุณต้องการ ตัดบวบเป็นก้อน ต้มกะหล่ำปลีและขึ้นฉ่ายในน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่ผักที่เหลือและปรุงอาหารต่ออีก 15-20 นาที

เกลือและพริกไทย เติมน้ำมันพืช โดยเฉพาะมะกอกหรือลินสีด และบีบเข้า ซุปพร้อมน้ำมะนาวเป็นตัวเลือก

ทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงรสที่ดี จันทน์เทศและผักชีฝรั่ง ควรเติมส่วนผสมเหล่านี้สองสามนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงซุป และคอร์ดสุดท้ายคือปล่อยให้อาหารปรุงสำเร็จเป็นเวลา 20 นาที

สูตรซุปรากผักชีสำหรับการลดน้ำหนัก

รากผักชีมักใช้สำหรับ น้ำซุปผัก. หั่นเป็นลูกเต๋า ขูดได้ เครื่องขูดหยาบหรือบด เขาจะไม่สูญเสียคุณสมบัติอันน่าทึ่งของเขา สูตรซุปสูตรหนึ่งเหมาะสำหรับมื้อเย็นหากเป้าหมายคือลดน้ำหนักส่วนเกินที่คุณเกลียดอย่างรวดเร็ว นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

• รากผักชีฝรั่ง 200 กรัม
• 6 แครอทขนาดกลาง
• 6 มะเขือเทศสุก
• 6 หัวหลอด;
• กะหล่ำปลี 1 หัวเล็ก
• 1 พริกหวาน;
• หน่อไม้ฝรั่ง 400 กรัม
• น้ำมะเขือเทศ 1.5 ลิตร
• กระเทียม 3 กลีบ;
• ความเขียวขจี
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

แคลอรี่: 32 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ผักทั้งหมดจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนแล้วเทน้ำมะเขือเทศ ถ้า น้ำมะเขือเทศไม่ครอบคลุมผักทั้งหมดแล้วคุณต้องเติมน้ำเล็กน้อย ผักตุ๋นประมาณ 10 นาทีโดยเปิดฝากระทะแล้วปิดฝาอีก 10 นาที

ผักควรจะนิ่มอย่างสมบูรณ์ หากต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น และใส่กระเทียมและสมุนไพรเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

อาหารซุปขึ้นฉ่าย: เมนูสำหรับการลดน้ำหนัก

ในซุปขึ้นฉ่ายคุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่แพทย์ไม่แนะนำให้กลับชาติมาเกิดอย่างรวดเร็ว มีความจำเป็นต้องคืนความสามัคคีเดิมอย่างช้าๆ แต่แน่นอนเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกายและไม่ได้รับน้ำหนักหลังรับประทานอาหาร

ดังนั้นสำหรับ แนวทางที่สมเหตุสมผลอาหารจะใช้เวลาสองสัปดาห์ในระหว่างนั้นคุณสามารถกำจัดได้ 7-8 กิโลกรัม และไม่มี ความพยายามพิเศษและความอดอยาก

คุณต้องทำอาหารทุกวัน ซุปสดตลอดทั้งวัน - อย่างน้อย 2 เสิร์ฟ หนึ่งสำหรับมื้อกลางวันและอีกอันสำหรับอาหารค่ำ สัปดาห์ละสองครั้งควรเป็นจานแรกของรากผักชี

ในตอนเช้าจนถึงเวลา 12.00 น. คุณสามารถทานอาหารเช้าอะไรก็ได้ที่คุณคุ้นเคย สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปขึ้นฉ่าย และสำหรับเนื้อหรือปลาชิ้นที่สองที่ไม่มีเครื่องเคียง ประมาณ 250 กรัม

หรือ จานผักแต่ไม่มีเนื้อและปลา 250 กรัมอีกด้วย สำหรับอาหารค่ำ - เฉพาะซุปขึ้นฉ่าย คุณสามารถกินซุปอื่นในตอนเย็นได้หากคุณรู้สึกหิว มันจะไม่เจ็บ

คุณสามารถลดน้ำหนักได้ 7-8 กิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์ แต่คุณต้องปฏิบัติตามกฎที่เข้มงวดมากขึ้น อาหารควรอย่างน้อย 4-5 ครั้งต่อวัน การรับครั้งสุดท้ายไม่เกิน 6 โมงเย็น

ต้องทำอาหารทุกวัน ซุปต่างๆจากขึ้นฉ่ายแต่ทำโดยไม่มีเนื้อสัตว์ และซุปอย่างน้อย 3 เสิร์ฟต่อวัน และระหว่างมื้อหลักก็ทานผลไม้ไม่หวานมาก สลัดจากไม่ ผักแป้ง. ตัวอย่างเช่น สลัดแตงกวาและมะเขือเทศ สลัดกะหล่ำปลีสดและแครอท สลัดสาหร่าย

เงื่อนไขหลักสำหรับอาหารในซุปผักชีฝรั่งคือการไม่มีความหิว ถ้าจะกินต้องกินซุปเพิ่ม

แต่แค่ซุป ไม่มีอะไรอื่น ดังนั้นหม้อขนาดเล็กที่มีซุป 5-6 เสิร์ฟควรพร้อมทุกวัน

ผลลัพธ์ที่เป็นไปได้

จะเกิดอะไรขึ้นระหว่างการควบคุมอาหาร:

• ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นเกือบทั้งหมด ซึ่งพบได้ทั้งในขึ้นฉ่ายและผักอื่นๆ
• ผิวดีขึ้น, อาการบวมใต้ตาจะถูกลบออก;
• ซุปผักชีฝรั่งให้ความรู้สึกอิ่มแปล้ความหิว
• มีฤทธิ์เป็นยาระบายและขับปัสสาวะเล็กน้อย
• การนอนหลับดีขึ้น

วันนี้เรานำเสนอวิธีการช่วยลดน้ำหนักมากมาย อันที่จริง พื้นฐานของการลดน้ำหนักที่เหมาะสมคือทางเลือก ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม. อาหารแคลอรี่ต่ำอุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุช่วยลดน้ำหนักและรักษาร่างกายโดยไม่รู้สึกหิวตลอดเวลา ตัวอย่างเช่น ขึ้นฉ่ายเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในด้านคุณสมบัติของมัน ซึ่งรวมอยู่ในอาหารหลายชนิด และซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเป็นวิธีการเตรียมที่เราจะพิจารณาซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหารทั้งหมด

คื่นฉ่ายเป็นผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีรูปร่างและสุขภาพที่ดี นักโภชนาการก็ชอบเช่นกัน ข้อได้เปรียบหลักของมันคือช่วยให้ร่างกายมีพลังงานในขณะที่ป้องกันไม่ให้น้ำหนักเกิน ปริมาณแคลอรี่ของผักนั้นไร้สาระอย่างสมบูรณ์ - 18 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ดังนั้นก้านและรากผักชีฝรั่งสับสองช้อนโต๊ะจะมีเพียงสามกิโลแคลอรีและในขณะเดียวกันก็มีวิตามินและส่วนประกอบที่มีค่าอื่น ๆ มากมาย ดังนั้นซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักจึงถูกใช้อย่างแข็งขัน

ในขณะเดียวกัน คื่นฉ่ายมีส่วนทำให้ร่างกายตึงเครียดและใช้พลังงานเป็นจำนวนมากในการดูดซับ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะอ้างถึงผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่มีเนื้อหาแคลอรี่ "เชิงลบ"

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้ของผักที่สวยงามนี้เป็นที่รู้จักกัน:

• อาหารที่ปรุงจากซุปขึ้นฉ่ายจะช่วยฟื้นฟูและชำระร่างกายให้สะอาด ภายในหนึ่งสัปดาห์คุณจะเห็นผลลัพธ์ที่มองเห็นได้
• คื่นฉ่ายช่วยต่อสู้กับความเหนื่อยล้า รักษาโทนสีร่างกาย และเพิ่มประสิทธิภาพ
• เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผักนี้ช่วยบรรเทาความตึงเครียดของประสาท ต่อสู้กับความวิตกกังวลและปัญหาการนอนหลับ
• สารประกอบออกฤทธิ์จำนวนหนึ่งในองค์ประกอบช่วยต่อสู้กับความเครียด

ทั้งก้านคื่นฉ่ายและรากมีประโยชน์ พวกเขามีแมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี วิตามินมากมาย ซุปรากผักชีสำหรับการลดน้ำหนักนอกเหนือจากวัตถุประสงค์หลักแล้วยังช่วยปรับปรุงการมองเห็นสภาพผิวหนังและเส้นผม นี้ด้วย วิธีที่น่ารักต่อสู้กับอาการแพ้ โรคกระเพาะ และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ อีกมากมาย

คื่นฉ่ายยังให้โอกาสมากมายสำหรับการใช้ทำอาหาร รากสามารถอบได้และรับประทานลำต้นดิบตุ๋นหรือทอด ใบขึ้นฉ่ายใช้เป็นสมุนไพรมาช้านานแล้ว และเมล็ดเป็นเครื่องปรุงรส และแม้แต่ผู้ที่ไม่ลดน้ำหนักก็สามารถเติมส่วนผสมลงในเนื้อสัตว์และ อาหารปลา, สลัด และ แน่นอน ซุป อาหารซุปขึ้นฉ่ายจะช่วยกำจัดปอนด์พิเศษได้อย่างรวดเร็วและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

วิธีทำซุปขึ้นฉ่าย: สูตรที่ดีที่สุด

มีหลายสูตรในการทำซุปกับขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก คุณสามารถเลือกตัวเลือกใดก็ได้ที่คุณชอบและพยายามกำจัดน้ำหนักส่วนเกินด้วย เราขอเสนอสูตรที่ถูกต้องหลายอย่างสำหรับซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก

ซุปกับกะหล่ำปลีและขึ้นฉ่าย

สูตรซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• คื่นฉ่าย 400 กรัม (ทั้งก้านและราก);
• กะหล่ำปลีขาว 500 กรัม
• มะเขือเทศสามลูก
• เส้นทางของหัวหอม;
• พริกหวานหนึ่งอัน
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ทำสิ่งนี้ ซุปผักสำหรับการลดน้ำหนักด้วยคื่นฉ่ายที่คุณต้องการ นำกระทะที่มีปริมาตรประมาณสามลิตร เทน้ำลงในกองไฟแล้วปล่อยให้ของเหลวอุ่นขึ้นเล็กน้อย รอ 4-5 นาที ใส่ผัก หั่นตามชอบ ตอนนี้ซุปควรต้มและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นไฟควรลดให้เหลือน้อยที่สุดและควรปรุงซุปจนผักนิ่มมาก นักโภชนาการกล่าวว่าการลดน้ำหนักในซุปนี้ทำได้ค่อนข้างง่ายและมีประสิทธิภาพ

ซุปหัวหอมกับขึ้นฉ่ายและแครอท

ซุปขึ้นฉ่ายที่เป็นที่นิยมสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งเป็นสูตรที่ถือว่ามีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• คื่นฉ่าย 500 กรัม
• หัวกะหล่ำปลี
• พริกหวานสองสามอัน
• 5 หลอด;
• 5 มะเขือเทศ;
• 4 แครอท;
• ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

สูตรจะคล้ายกับต่อไปนี้ คุณจะต้องมีกระทะขนาดใหญ่ คุณจะต้องหั่นผักและผักด้วย ผักใบเขียวจะถูกเติมลงในซุปเพื่อให้ความร้อนไม่ทำลายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หากคุณไม่สนใจเรื่องการลดน้ำหนัก คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปเนื้อหนึ่งก้อนลงในซุปได้

แทนที่จะใช้น้ำซุปเนื้อก้อน คุณสามารถเพิ่มช้อนโต๊ะลงในซุปได้ น้ำมันมะกอก. นอกจากนี้คุณจะได้รับ จานวิเศษ, ถ้าคุณตีซุปในเครื่องปั่น ในรูปแบบนี้สูตรจะซึมซาบเข้าสู่ร่างกายได้ดี

ซุปหัวหอมผัดขึ้นฉ่าย

นักโภชนาการหลายคนโต้แย้งว่าร่างกายดูดซึมอาหารได้ดีขึ้นหรือไม่ ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุปข้นหรือซุป แต่มีบางอย่างระหว่างนั้น เช่น น้ำซุปข้นนี้ ซึ่งสามารถทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กัน สูตรซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• รากผักชีฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งราก
• 3-4 มันฝรั่ง;
• 2-3 หลอด;
• แครอท;
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ครีม 100 กรัม
• เนย 100 กรัม
• สมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ซุปนี้จะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการเตรียม ก่อนอื่นคุณต้องหั่นแครอท ใส่ในกระทะแล้วทอด ผักควรนิ่มที่สุด เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่กระเทียมลงในส่วนผสม ตอนนี้ถึงคราวของขึ้นฉ่าย รากจะต้องทำความสะอาดสับเพิ่มผักและปล่อยให้ทอด

ตอนนี้เราต้องเปลี่ยนน้ำซุปเป็นน้ำซุปข้น ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในเครื่องปั่น เทลงในกระทะแล้วนำไปต้ม ในตอนท้ายครีมจะถูกเติมลงในน้ำซุปข้นและผสมมวล ซุปแสนอร่อยดังกล่าวจะช่วยฟื้นฟูความงามและความกลมกลืนให้กับรูปร่างในเวลาเพียงไม่กี่วัน นอกจากนี้ยังสามารถใช้นอกเมนูอาหารได้อีกด้วย

ซุปไดเอทกับบร็อคโคลี่และขึ้นฉ่าย

สูตรสำหรับซุปลดน้ำหนักที่มีก้านขึ้นฉ่ายสามารถให้แคลอรีต่ำมากเช่นซุปนี้กับบรอกโคลี ส่วนผสมจะต้องมีดังต่อไปนี้:

• คื่นฉ่าย 4 ก้าน;
• บรอกโคลี 300 กรัม
• หอมแดง 3 ชิ้น;
• กระเทียม 2 กลีบ;
• 1 พริกหวาน;
• เกลือ สีดำ พริกไทยป่นรสชาติ.

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นผักชีฝรั่งเป็นชิ้น ๆ วางในน้ำเดือด (ประมาณหนึ่งลิตร) พริกถูกตัดให้ใหญ่ขึ้นบรอกโคลีแบ่งออกเป็นช่อดอกเล็ก ๆ และทั้งหมดนี้จะถูกเติมลงในน้ำ จากนั้นใส่หัวหอมสับครึ่งวง ให้ไฟน้อยที่สุด ปอกมะเขือเทศหั่น เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย. ผสมกับกระเทียมที่เจือจางไว้ก่อนหน้านี้ในน้ำซุป ต้มซุปต่ออีกสามนาที เพิ่มเกลือและพริกไทย ปิดไฟและปล่อยให้ซุปเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาที

อาหารตามซุปขึ้นฉ่าย

อาหารซุปขึ้นฉ่ายค่อนข้างง่าย สามารถติดตามได้ 7 หรือ 14 วัน โดยเฉลี่ยแล้ว คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ 5 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

ขึ้นฉ่ายเป็นหนึ่งในอาหารที่ทำให้เกิดก๊าซในลำไส้ ดังนั้น หากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดปัญหานี้ ไม่น่าจะเหมาะกับคุณ ทางนี้ลดน้ำหนัก. ผักชีฝรั่งสามารถเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่มีอาการปวดท้อง

อาหารซุปขึ้นฉ่าย 7 วันแนะนำว่าทุกวันคุณจะกินซุปขึ้นฉ่าย 1.5 ลิตรที่เตรียมตามสูตรที่เลือก นอกจากนี้ในเมนูจะเป็น สินค้าเพิ่มเติม. อาหาร "ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก" เกี่ยวข้องกับอาหารต่อไปนี้ตามวัน:

• วันจันทร์: ซุปและผลไม้ไม่หวาน
• วันอังคาร ซุป หนึ่ง มันฝรั่งต้ม, ผักแคลอรี่ต่ำ
• วันพุธ ซุปและ ผักสด.
• ซุปวันพฤหัสบดี โยเกิร์ต 1 ลิตร กล้วย 3 ลูก
• วันศุกร์ ซุป 300 กรัม ไก่ต้มหรือเนื้อ 5 มะเขือเทศ
• วันเสาร์: ซุปไก่ 300 กรัมผัก
• วันอาทิตย์ ซุป ผัก ข้าวต้ม

เนื่องจากอาหารประกอบด้วยผักและเนื้อสัตว์การรับประทานอาหารดังกล่าวจึงค่อนข้างง่าย การปฏิบัติตามเป็นสิ่งสำคัญ ระบอบการดื่ม. ดื่มอย่างน้อยวันละ 2 ลิตร น้ำสะอาด. คุณยังสามารถดื่มชาที่ไม่มีน้ำตาล

อาหาร 7 วันสำหรับซุปขึ้นฉ่ายเป็นเรื่องง่ายและมีประสิทธิภาพ แต่ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาข้อห้าม ดังนั้นคุณไม่ควรนั่งกับ dysbacteriosis ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากเมนูประเภทนี้ทำให้เกิดกระบวนการหมักในกระเพาะอาหาร จากผลข้างเคียงท้องเสียหรือท้องผูกเป็นไปได้

อาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งซึ่งมีซุปเป็นส่วนประกอบหลักสามารถคำนวณได้เป็นเวลาสองสัปดาห์ ในกรณีนี้ เมนูจะทำซ้ำอีกครั้ง ตัวเลือกนี้ เหมาะสำหรับผู้ที่ที่มีน้ำหนักเกินพอ ในสองสัปดาห์คุณสามารถสูญเสียประมาณ 7-10 โดยทั่วไปแล้วความรู้สึกหิวจะรุนแรงในช่วงสามวันแรกเท่านั้นจากนั้นร่างกายจะชินกับอาหารดังกล่าว นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว การรับประทานอาหารจะช่วยปรับปรุงการเผาผลาญของคุณ ชำระร่างกายจากสารพิษและสารพิษ และปรับปรุงสุขภาพของคุณ ทั้งหมดนี้จะส่งผลต่อสภาพของเส้นผม ผิวหนัง ซึ่งจะสะอาดและสดชื่นขึ้น

เพื่อรักษาผลลัพธ์ สิ่งสำคัญคือต้องกินหลังอาหารขึ้นฉ่ายทันที และผักนี้พร้อมกับซุปที่มีพื้นฐานจากมันสามารถทิ้งไว้ในอาหารของคุณเพราะอาหารที่มีขึ้นฉ่ายไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย นอกจากนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายโดยที่เมนูจะไม่ซ้ำซากจำเจ

คื่นฉ่ายมีประสิทธิภาพในการลดน้ำหนักและมีประโยชน์มาก เหนือสิ่งอื่นใด มันจะมีผลดีต่อความผาสุกทางอารมณ์ของคุณ จะช่วยให้คุณกำจัดความเครียด ประโยชน์ของการลดน้ำหนักนั้นไม่ต้องสงสัยเลย แม้ว่าคุณจะไม่ได้อดอาหารแต่ไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก คุณก็สามารถใช้ลำต้นเป็นอาหารว่างได้ การกู้คืนจากอาหารว่างดังกล่าวไม่สมจริง แต่ประโยชน์มหาศาล

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! 🙂 ในสมัยกรีกโบราณ ผู้ชนะการแข่งขันกีฬาสวมพวงหรีดที่ทำจากไม้นี้ มันถูกขับร้องโดยโฮเมอร์อมตะและ Aphrodite ที่มีเสน่ห์ไม่ได้มีส่วนร่วมกับเขา นอกจากนี้ยังมีประโยชน์มาก โรงงานอาหาร. และทั้งหมดนี้เป็นคื่นฉ่ายที่สง่างามของเขา ฉันคิดว่าเขาสมควรได้รับความนิยมเช่นนี้ ดังนั้นวันนี้เราจะทำซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนักฉันจะบอกสูตรที่ถูกต้องให้คุณ

คุณสมบัติเฉพาะของขึ้นฉ่าย

พืชชนิดนี้มีสารหลายชนิด พวกเขาทั้งหมดมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการที่เกิดขึ้นใน ร่างกายมนุษย์. มีมากมายที่นี่:

• ไฟเบอร์ ( ใยอาหาร) - ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ จับและขจัดสารพิษ + ปรับปรุงการย่อยอาหาร
• วิตามินซี - บำรุงผิวของเราให้อยู่ในสภาพดีและรับผิดชอบต่อความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
• วิตามินกลุ่มบี - มีผลการรักษาในร่างกายมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ ฯลฯ
• แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแร่ธาตุอื่นๆ - เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและควบคุมการเผาผลาญ
• สารฟลาโวนอยด์ ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอย
• กรดอินทรีย์ - ฆ่าเชื้อ ทำความสะอาด และแม้กระทั่งฟื้นฟูร่างกาย
• น้ำมันหอมระเหย - มีผลกดประสาท

ผลการศึกษาล่าสุดพบว่าโรงงานแห่งนี้ยังมีหยดตายด้วย สรรพคุณทางยาสำหรับพวกเรา. สารเอเพจินีนมีฤทธิ์ต้านมะเร็ง และสาร luteolin ซึ่งเกิดขึ้นในขึ้นฉ่ายไม่ปล่อยให้สมองเสื่อมในวัยชราในขณะที่รักษาจิตใจให้แจ่มใส เพราะฉะนั้น ปรุงซุปขึ้นฉ่ายให้บ่อยขึ้น 😉

แต่ข้อดีหลักของขึ้นฉ่ายก็คือ มีเพียง 12 กิโลแคลอรีต่อพืช 100 กรัม

ความจริงก็คือร่างกายเพื่อการย่อยอาหาร เส้นใยหยาบเสียเวลาและพลังงานมากเกินไป พวกมันถูกบริโภคมากกว่าที่มีอยู่ในพืช ขึ้นฉ่ายฝรั่งจึงถือเป็น ผลิตภัณฑ์อาหาร. การใช้งานใน จำนวนมากนำไปสู่การลดน้ำหนัก.

วิธีเลือกและเก็บขึ้นฉ่าย

จำไว้ว่าขึ้นฉ่ายที่คุณซื้อควรดูสด แน่นอนว่าผู้ขายช่างฝีมือบางคนสามารถฟื้นฟูโรงงานที่หดตัวได้ แต่พวกเขาจะไม่สามารถหลอกลวงคุณได้ เพราะฉันจะสอนวิธีแยกแยะความแตกต่างของขึ้นฉ่ายสดอย่างแท้จริง

ก่อนอื่นให้ดูที่ รูปร่างวัฒนธรรมผัก ใบของพืชชนิดนี้ควรมีสีเขียวสดใส และควรยืดหยุ่นและเป็นมันเงา

ก้านใบของพืชสดเทสีเขียว หากคุณได้รับคื่นฉ่ายที่มีลำต้นสีน้ำตาลหรือเหลือง อย่าซื้อมัน เมื่อคุณแตกก้านใบที่บ้านก็ควรจะกรุบกรอบ นี่เป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดสำหรับความสด

อย่าซื้อ พืชผักซึ่งมีลูกศรที่มีเมล็ด นี่คือพืชรกที่สูญเสียส่วนใหญ่ของมัน คุณสมบัติที่มีประโยชน์. และใช่ มันจะมีรสขม

เก็บซื้อผักชีฝรั่งเป็นดอกไม้ เติมเหยือกหรือน้ำแก้วใหญ่แล้ววางต้นไม้ลงไป ไม่ควรมีน้ำมาก - เพียงเพื่อคลุมรากพืช (ไม่เช่นนั้นคุณจะเติมผักชีฝรั่ง) และใส่ในประตูตู้เย็นไม่เกิน 5-7 วัน

ซุปขึ้นฉ่ายชิคสำหรับการลดน้ำหนัก

โดยทั่วไปแล้ว อาหารขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และสิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยบทวิจารณ์มากมายของผู้ที่นั่งบนระบบไฟฟ้ากำลังขนถ่ายนี้ ฉันทราบว่าส่วนใหญ่เป็นบวก บรรดาผู้ที่สูญเสียน้ำหนักสังเกตว่ากิโลกรัมละลายได้อย่างแท้จริงเหมือนไอติมในแสงแดด 🙂 ในขณะเดียวกันผิวหลังจากลดน้ำหนักยังคงยืดหยุ่นและกระชับ

แน่นอนว่าผลลัพธ์ของอาหารขึ้นฉ่ายขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นและลักษณะของร่างกายโดยตรง

โดยเฉลี่ยแล้ว คุณสามารถลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 4 ถึง 7 กก. ต่อสัปดาห์ และฉันบอกคุณว่านี่เป็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

และพื้นฐานของอาหารดังกล่าวคือซุปผักชีฝรั่ง คุณสามารถกินอาหารดังกล่าวในช่วงลดน้ำหนักได้ไม่ จำกัด ปริมาณ แต่ไม่น้อยกว่า 3 มื้อต่อวัน

ในซุปที่คุณกำลังเตรียม ให้ใส่ก้านของพืชหรือใบของมัน แม้ว่าคุณสามารถเพิ่มทั้งสองอย่างได้หากต้องการ แต่โดยทั่วไปแล้ว กลิ่นและรสชาติของขึ้นฉ่ายที่เผ็ด ทรงพลัง และเข้มข้นจะกระจุกตัวอยู่ในใบ ซุปมักจะเตรียมจากก้านใบ และใบของมันถูกใช้เป็น เครื่องเทศหอมกรุ่น. และเพิ่มเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

เช่น อาหารแคลอรี่ต่ำเหมาะสำหรับวันไดเอท เฉพาะวันที่ 5 และ 6 ที่อนุญาตให้ใช้เนื้อสัตว์ได้ ให้ใส่ไก่งวงสับไขมันต่ำที่นี่ ก็ใช้ได้นะ ไก่สับหรือเนื้อไม่ติดมัน

ระหว่างรับประทานอาหาร ร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อแปรรูปผัก สารอาหารและได้รับพลังงาน และดังที่ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วว่า . ดังนั้นเนื้อไม่ติดมันจะช่วยต่อสู้กับกก.

ฉันทำอาหารในกระทะที่มีด้านสูง โดยหลักการแล้ว กระทะก้นหนาหรือหม้อหุงช้าก็เหมาะสำหรับทำอาหารเช่นกัน รีวิวอย่างเดียวแล้วเขียนว่าชอบซุปเวอร์ชั่นนี้แค่ไหน?

และนี่คือสูตรที่มีรูปถ่ายของวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพสุดๆ

วัตถุดิบ

10 เสิร์ฟ 45 นาที น้ำหนัก อาหารพร้อมทาน: 3600 กรัม

	100 กรัม
	650 กรัม	ครึ่งหัวกลาง
	75 กรัม	หัวหอม one
	50 กรัม
	150 กรัม	แครอทขนาดกลางสองอัน
	1 ชิ้น	ขนาดกลาง
	3 ชิ้น	ปานกลาง

คื่นฉ่ายเป็นหนึ่งในอาหารมหัศจรรย์ที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษสำหรับการลดน้ำหนัก ความลับอยู่ในเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ คื่นฉ่ายทานได้ไม่จำกัดปริมาณไขมันเท่านั้นที่จะหายไป! ปาฏิหาริย์บางอย่าง ... ลบที่ใหญ่ที่สุดตามสาว ๆ ที่ลดน้ำหนักด้วยผักชีฝรั่งคือรสชาติ คุณต้องชินกับมัน แต่ผลลัพธ์จะอยู่ที่ใบหน้า ซุปขึ้นฉ่ายเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ

ประโยชน์ของขึ้นฉ่ายสำหรับร่างกายมนุษย์

แม้แต่ในสมัยโบราณ คื่นฉ่ายยังถูกใช้เป็นเครื่องมือในการปรับปรุงการย่อยอาหารและทำให้การทำงานของร่างกายเป็นปกติ ถือเป็นยารักษาทุกโรค และในสมัยกรีกโบราณ รากและก้านของขึ้นฉ่ายถูกใช้เป็นสารชำระล้างและฟื้นฟู เลยแนะนำให้ฟังปราชญ์โบราณ 😉

ขึ้นฉ่ายอุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม วิตามิน A, B, C, K และอื่นๆ เมื่ออยู่ในร่างกายของคุณพวกเขาจะเผาผลาญไขมันและรักษา ทำงาน ระบบประสาทดีขึ้นนอนหลับแข็งแรงขึ้นเสียงโดยรวมเพิ่มขึ้น ต้นและรากขึ้นฉ่ายที่ทรงคุณค่าที่สุด ดังนั้นพวกเขาจึงเตรียมซุปขึ้นฉ่ายและสลัด ซุปขึ้นฉ่ายเหมาะสำหรับผู้ป่วย ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะ ไต และโรคอื่นๆ อีกมากมาย

คื่นฉ่ายจะขจัดสารพิษออกจากร่างกายของคุณ ปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติและกระบวนการเผาผลาญอาหาร ไขมันส่วนเกินซึ่งมักจะสะสมเป็นน้ำหนักส่วนเกินจะถูกทำให้เป็นกลาง และอุจจาระก็จะดีขึ้นด้วย ดังนั้นนอกจากการลดน้ำหนักแล้ว คุณยังทำให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า สอนให้ทำงานในรูปแบบใหม่

ซุปผักชีฝรั่งและความคิดเห็นของแพทย์

รากผักชีฝรั่งทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับน้ำซุปข้นสตูว์ผัก ลำต้นใช้สำหรับเตรียมซุปกะหล่ำปลี, สลัดเย็นและร้อน, สตูว์

ความคิดเห็นของแพทย์เกี่ยวกับซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักนั้นขัดแย้งกัน ประเด็นคือน้ำตาลที่มีอยู่ในลำต้นของพืช รสชาติของอาหารมีรสเผ็ดหวานมีความขมเล็กน้อย จากการวิจัยของนักโภชนาการ คื่นฉ่ายช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร และเส้นใยผักช่วยชำระล้างกระเพาะอาหาร น้ำตาลที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างช้าๆ จึงไม่สะสมในไขมัน วิตามินและผักมีส่วนช่วยในการเพิ่มการบีบตัวของระบบทางเดินอาหาร

อาหารที่ขึ้นฉ่ายฝรั่งมีประสิทธิภาพเนื่องจากปริมาณแคลอรี่สูงสุดที่ให้บริการคือ 70 กิโลแคลอรี คุณสามารถใช้ซุปขึ้นฉ่ายได้โดยไม่มีข้อจำกัด และถ้าคุณเปลี่ยนอาหารที่เสนอวันเว้นวัน ซุปจะไม่เบื่อ

วิธีการปรุงซุปขึ้นฉ่ายเพื่อลดน้ำหนัก - สูตร

พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถปรุงซุปจากคื่นฉ่าย ไม่มีปัญหา คุณเพียงแค่ต้องหั่นและต้มผัก คุณต้องหั่นให้ละเอียดเพื่อให้ผักสุกเร็วขึ้นและเก็บวิตามินไว้ในนั้นมากขึ้น จากนั้นคุณสามารถทำซุปครีมด้วยเครื่องปั่นได้หากต้องการ ส่วนผสมหลักของซุปคือขึ้นฉ่ายและกะหล่ำปลี คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนของผักเพื่อลิ้มรส

ซุปผักชีฝรั่ง "ความอ่อนโยน"

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• รากผักชีฝรั่ง - 150 กรัม
• กะหล่ำดอก - 100 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ถั่ว - 150 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา;
• น้ำมะเขือเทศหนึ่งถ้วย

เตรียมซุปสำหรับการลดน้ำหนักจากรากผักชีตามลำดับนี้:

ลอกรากของพืชแล้วหั่นเป็นก้อน เทลงในน้ำมะเขือเทศ ใส่กะหล่ำดอกลงในหม้อ ใส่ไฟขนาดเล็กและปรุงอาหาร ตัดหัวหอมและแครอทเป็นชิ้นแล้วใส่ผัก ต้มถั่วในกระทะแยกต่างหากเป็นเวลา 35 นาที คุณสามารถทำให้กระบวนการง่ายขึ้นได้หากคุณใส่ถั่วในน้ำร้อนค้างคืน การทำอาหารจะลดลงเหลือ 10 นาที

ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันและสับด้วยเครื่องปั่น ความสอดคล้องควรอยู่ระหว่างน้ำซุปข้นและค็อกเทล หากต้องการเกลือจานและเพิ่มใบ tarragon เป็นสีเขียว

ซุปผักชีฝรั่ง "เกาะสีเขียว"

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผัก:

• กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 5-6 ก้าน;
• มะเขือเทศ - 500 กรัม
• กระเทียมหอม - 400 กรัม
• น้ำ - 2 ลิตร

การเตรียมการจะดำเนินการในขั้นตอนต่อไปนี้:

หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ สับมะเขือเทศ (คุณสามารถเปลี่ยนการวางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ) สับหัวหอมเป็นชิ้น ผสมส่วนผสมในกระทะและปิดด้วยน้ำ ต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 25 นาที ตัดผักชีฝรั่งและเพิ่มในจานปรุงอาหารอีก 5 นาที คุณสามารถเพิ่มเกลือ, พริกไทย, ทาร์รากอนเล็กน้อย

ซุปผักชีฝรั่ง "มายากล"

คุณจะต้องการ:

• ก้านคื่นฉ่าย - 400g;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาว - 350g;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกหยวก - 2 ชิ้น

ขั้นตอนการเตรียมสูตรซุปขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนัก: หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ เติมน้ำและนำไปต้ม ต้มให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย (เกลือไม่เกิน 2 หยิบมือ) แล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที

ด้วยซุปดังกล่าวคุณสามารถทดลองหยิบได้ไม่เพียงเท่านั้น องค์ประกอบที่มีประโยชน์แต่ยังอร่อย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศ บวบ ผักใบเขียว หรือในทางกลับกัน ยกเว้นผลิตภัณฑ์ใดๆ จากรายการด้านบน บางคนบดซุปด้วยเครื่องปั่น แล้วเปลี่ยนเป็นครีมข้น ในกรณีนี้ หลังจากบดผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกแล้ว คุณสามารถเพิ่มครีมหรือนมไขมันต่ำเล็กน้อย จากนั้นนำไปต้มอีกครั้ง กฎหลักคือซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักไม่มีไขมัน

และนี่คือสูตรวิดีโอสำหรับซุปผักชีฝรั่ง:

วิดีโอจากรายการ "Live healthy": วิธีลดน้ำหนักด้วยคื่นฉ่าย

อาหารประจำสัปดาห์ตามซุปคื่นฉ่าย.

ซุปขึ้นฉ่ายสามารถรับประทานได้ทุกเวลา ไม่ต้องทนกับความหิวโหยยิ่งอันตราย แต่ในช่วงเวลาของอาหาร คุณต้องเสียสละผลิตภัณฑ์บางอย่าง ได้แก่ น้ำตาล เกลือ ผลิตภัณฑ์แป้ง, เผ็ด, ทอด, อ้วนและไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่ กาแฟยังดีกว่าที่จะไม่มีส่วนร่วม ไม่เกิน 3 ถ้วยต่อวัน และอย่าลืมดื่มน้ำ ควรดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตร และควรดื่มน้ำเสมอไม่เฉพาะช่วงไดเอทเท่านั้น!!! ยึดมั่นในอาหารดังกล่าวด้วยstr หากคุณปฏิบัติตาม คุณจะลดน้ำหนักส่วนเกินได้ถึงห้ากิโลกรัมในหนึ่งสัปดาห์

หากคุณรู้สึกไม่สบายหรืออ่อนแอ คุณควรขยายการรับประทานอาหารและกินอาหารมากขึ้น หากคุณมีโรคเรื้อรัง คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้อาหารขึ้นฉ่าย

คุณไม่ควรทานอาหารนี้เกินสองสัปดาห์ . ที่นี่ เมนูตัวอย่างเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ (ซุปโดยไม่มีข้อ จำกัด ):

• วันจันทร์ - ในวันนี้ นอกจากซุปแล้ว คุณสามารถกินผลไม้ได้ ยกเว้นกล้วยและองุ่น
• วันอังคาร - เพิ่มผักสดในอาหารของคุณ
• วันพุธ - ผักดิบและคุณยังสามารถกินมันฝรั่งหนึ่งลูกด้วยเนยหนึ่งช้อนชา
• วันพฤหัสบดี - คุณสามารถดื่มได้ถึงหนึ่งลิตร คีเฟอร์ไขมันต่ำและกินกล้วยสามลูก
• วันศุกร์ - กินไก่ ปลา หรือเนื้อวัวไม่เกิน 700 กรัม 5 มะเขือเทศคุณสามารถเพิ่มผลไม้ในอาหารได้ ดื่มน้ำอย่างน้อย 10 แก้ว
• วันเสาร์ - เนื้อมากถึง 350 กรัมเช่นอกไก่ดีที่สุด ผักดิบจำนวนมากและคุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรด้วย
• วันอาทิตย์ - ข้าวต้ม, ผักสดหรือผลไม้

ความคิดเห็นของแพทย์และการลดน้ำหนักเกี่ยวกับซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก

ความคิดเห็นส่วนใหญ่เป็นบวก ทุกคนที่ได้ลองอาหารซุปขึ้นฉ่ายก็ได้ผล

แต่ซุปที่ใช้ขึ้นฉ่ายเป็นการลดน้ำหนักมีข้อเสียหลายประการ ประการแรก มันคือรสชาติเฉพาะของผลิตภัณฑ์ ซึ่งไม่ใช่ทุกคนที่ยอมรับ มีข้อร้องเรียนว่าเขาทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ นอกจากนี้คื่นฉ่ายยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะซึ่งเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักด้วยการปัสสาวะบ่อย

Olga Starovoitova นักโภชนาการอายุ 36 ปี

สวัสดี ผู้คนมักมาหาฉันด้วยความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถใช้อาหารและยาส่วนใหญ่เพื่อลดน้ำหนักได้ ก่อนที่จะแนะนำอาหารนี้หรืออาหารนั้นให้กับลูกค้า ฉันศึกษาประวัติโรคของพวกเขาอย่างละเอียดและถี่ถ้วน ขอให้พวกเขาทำการทดสอบต่างๆ และรับการตรวจ หลังจากนั้นจึงทำได้เพียงสรุปว่าวิธีใดในการลดน้ำหนักที่เหมาะสมเท่านั้น สำหรับคนนี้. อาหารขึ้นฉ่ายเป็นหนึ่งในประเภทของอาหารที่สามารถแนะนำได้อย่างปลอดภัยสำหรับเกือบทุกคน และในขณะเดียวกันต้องแน่ใจว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อพวกเขา มีความปลอดภัยเพราะไม่ต้องใช้ยาแรงที่ส่งผลต่อกระบวนการเผาผลาญของร่างกายแต่ประกอบด้วยการรับประทานขึ้นฉ่ายซึ่งไม่มีอันตรายโดยสิ้นเชิงและมีสารธรรมชาติ ต้นกำเนิดผัก. ร่างกายที่รับประทานอาหารดังกล่าวไม่ได้จำกัดสารอาหารที่จำเป็น แต่จะได้รับอาหารมากเท่าที่ต้องการ เนื่องจากหากคุณรู้สึกหิว คุณสามารถกินซุปขึ้นฉ่ายได้ทุกเมื่อ

บ่อยครั้งที่ผู้คนไม่ได้ควบคุมอาหารอย่างแม่นยำเพราะความรู้สึกหิวอย่างต่อเนื่องซึ่งในท้ายที่สุดก็สามารถเอาชนะได้แม้กระทั่งคนที่ใจแข็งที่สุด อย่างไรก็ตาม ฉันไม่แนะนำอาหารดังกล่าวสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร เนื่องจากอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพและอาจส่งผลเสียต่อเด็ก หากคุณตัดสินใจที่จะลองอาหารซุปขึ้นฉ่าย คุณควรติดต่อผู้เชี่ยวชาญที่สามารถแนะนำส่วนประกอบที่จำเป็นของอาหารดังกล่าวและแก้ไขให้เหมาะกับร่างกายของคุณ อย่าทำกิจกรรมมือสมัครเล่นเพราะอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์และทำให้เกิดผลข้างเคียงต่างๆ ฉันไม่แนะนำให้ลูกค้าของฉันรวมอาหารนี้เข้ากับกีฬา เนื่องจากมันยังให้สารอาหารไม่เพียงพอต่อร่างกายเพื่อให้สามารถฟื้นตัวจากการฝึกได้เต็มที่

Tatyana Astakhova แพทย์ระบบทางเดินอาหาร อายุ 40 ปี

ในฐานะแพทย์ทางเดินอาหาร ฉันจะไม่แนะนำอาหารดังกล่าวให้กับผู้ที่มีปัญหากระเพาะอาหาร เช่น การกัดเซาะ แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะเรื้อรัง และโรคอื่นๆ อีกมากมาย เนื่องจากซุปขึ้นฉ่ายและอาหารอื่น ๆ ที่ปรุงจากมันอาจทำให้ท้องอืดท้องเฟ้อและทำให้การทำงานของมันแย่ลง ฉันมักจะแนะนำให้คนไข้ของฉันที่ต้องการลดน้ำหนักกินอาหารตามปกติซึ่งจะไม่สร้างความเครียดให้กับร่างกาย อย่างแรกเลย ผมแค่แนะนำให้พวกเขาหยุดกินหลังหกโมงเย็น โดยทำตามกฎนี้และไม่ทำอะไรอย่างอื่นเพื่อลดน้ำหนัก ผู้คนสามารถลดน้ำหนักได้ประมาณ 3 กิโลกรัมต่อเดือน ดังนั้นในปีหนึ่งคุณสามารถลดน้ำหนักได้ 36 กิโลกรัม นี่จะเป็น เพียงพอสำหรับคนน้ำหนักเกินส่วนใหญ่

คุณยังสามารถแนะนำให้เคลื่อนไหวมากขึ้น เช่น หากคุณเดินตอนเย็นทุกวันเป็นเวลาประมาณสามกิโลเมตร ด้วยการก้าวอย่างรวดเร็ว คุณจะมีรูปร่างที่เพรียวบางและหัวใจที่แข็งแรง ฉันไม่ชอบที่จะแนะนำผู้ป่วยของฉันเกี่ยวกับอาหารหรือวิธีการลดน้ำหนักอื่น ๆ ที่จะ จำกัด ร่างกายในสารอาหารที่จำเป็นในระยะแรกวิธีการดังกล่าวทำให้น้ำหนักลดลง แต่นี่เป็นเพียง ผลข้างเคียงซึ่งมาจากความอ่อนล้าของร่างกาย

Artem Sharton นักโภชนาการวัย 38 ปี

สวัสดี! เป็นผู้เชี่ยวชาญทางด้านการลดน้ำหนักและ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพด้วยประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าเช่น เกี่ยวกับประเภทของอาหารที่ไม่ปลอดภัยสำหรับร่างกายเท่าที่พวกเขาจะเขียนถึงในแหล่งส่วนใหญ่ ในทางปฏิบัติของฉัน หลายคนได้รับความเสียหายร้ายแรงจากการใช้ซุปขึ้นฉ่าย และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกเขาทำให้ท้องเสีย คุณสามารถทำร้ายตัวเองอย่างรุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งโดยใช้วิธีการที่ไม่ถูกต้องในการเขียนและการอดอาหาร อาหารควรทำโดยผู้เชี่ยวชาญและเขาทำสิ่งนี้โดยพิจารณาจากลักษณะเฉพาะของผู้ป่วยแต่ละราย และยังอนุญาตให้มีการละเมิดร้ายแรงเช่นห้ามมิให้รวมอาหารในซุปขึ้นฉ่ายกับแอลกอฮอล์และหลายคนคิดว่าหากพวกเขาดื่มในวันหยุดสุดสัปดาห์นี่ไม่ใช่การละเมิดที่ร้ายแรงเช่นนี้ไม่สามารถทำได้

อาหารขึ้นฉ่ายมีส่วนช่วยอย่างมาก ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและนี่คือความเครียดต่อร่างกาย ดังนั้น คุณควรใช้ภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้น ฉันแนะนำคนอื่นให้กับลูกค้าของฉัน พืชที่มีประโยชน์ยกตัวอย่าง มิลค์ทิสเซิล ซึ่งปลอดภัยกว่าและส่งผลต่อร่างกายในทางที่ดีขึ้น

Olga อายุ 27 ปี

ฉันควบคุมอาหารนี้มาหนึ่งสัปดาห์แล้ว น้ำหนักลดลง 4 กก. ฉันดีใจมากที่ท้องของฉันลดปริมาณลงอย่างมาก! แต่ฉันรู้สึกว่าฉันต้องหยุดพักเพราะฉันรู้สึกไม่สบายแล้ว

ไอริน่า อายุ 35 ปี

ฉันได้รับคำแนะนำจากเพื่อนบ้านให้ลดน้ำหนักด้วยซุปนี้ เธอลดน้ำหนักได้ 15 กิโลกรัมในอาหารนี้ เพื่อนบ้านรู้สึกยินดีกับวิธีการลดน้ำหนักนี้ แต่ทันทีที่ฉันเริ่มกินซุปนี้ ฉันปวดท้อง อุจจาระของฉันแตก แม้ว่ามันควรจะเป็นอย่างอื่น ในเวลาเดียวกัน ฉันกำลังลดน้ำหนัก แต่ฉันรู้สึกแย่มาก ความแข็งแกร่งของฉันทิ้งฉันไป ฉันอยากนอนตลอดเวลา เป็นผลให้ฉันหยุดติดตามอาหารนี้

สภาพของฉันค่อยๆกลับสู่สถานะเดิม แต่ปัญหากับกระเพาะอาหารยังคงอยู่ ตอนนี้ฉันต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล ดังนั้นฉันจึงไม่แนะนำให้ทานอาหารโดยไม่ปรึกษาแพทย์ก่อน

สรุปแล้ว ฉันสามารถพูดได้ว่าอาหารนี้ค่อนข้างขัดแย้งกัน ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มลดน้ำหนัก ซุปผักชีฝรั่งมีแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนัก แต่ในทางกลับกัน ร่างกายขาดสารอาหารอื่นๆ โดยเฉพาะ และโปรตีนก็คือกล้ามเนื้อ! เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมากในการลดน้ำหนักในกล้ามเนื้อ จากนั้นน้ำหนักจะกลับมาอย่างรวดเร็ว ดังนั้นควรเปลี่ยนอาหารด่วนนี้กับวันที่คุณ